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volume 42 numéro 1 décembre 2020 • janvier • février 2021 Billet 03 Gestion des Trois Pignons 04-05 Soutien à domicile 06-07 Le temps d’une pause 08 Chronique littéraire 13 Les trouvailles de Paul-Serge 14-15 Parlez-moi de vous 16-17 Suggestions de sorties 20-21 Mandala 23
Renseignements Journal des Tours Frontenac CLSC des Faubourgs 1850, rue Bercy, bureau 201-B, Montréal, Québec, H2K 2V2 Accueil social 514-527-2361 poste 1466 Téléphone 514-524-3015 Info-santé 811 Télécopieur 514-524-2086 Courriel: jlheureux@g3p.ca CHUM 514.890.8000 Hôtel-Dieu (4) Notre-Dame (5) Madeleine Bourgoing et Gérard Gauthier Saint-Luc (6) Fondateurs Josée L'Heureux Rédactrice en chef Rodrigue Lévesque Réviseur Agence Riposte Mise en page Ida B. Richard, Margot Pérusse, Ghislaine Genest, Paul-Serge Faucher Rodrigue Lévesque et Paul Boileau Collaborateurs Services Administration 514-524-3015 Sécurité 514-524-6066 Entretien 514-524-3015 www.toursfrontenac.com Siège social Centres de services Centres de services automatisés 1080, rue Bélanger • 3250, rue Masson • 450, rue Beaubien Est Montréal (Québec) H2S 1H2 • 3211, rue Rachel Est • 5805, avenue Christophe-Colomb 514 376-7676 • 8164, rue Saint-Hubert • 2695, rue Masson caisseducoeurdelile.com • 2600, rue Ontario Est, suite 193 caisse.t30015@desjardins.com 2 Renseignements
Billet Ghislaine Genest Qu’est-ce que j’fais? Je m’arrête ou j’continue? Qu’est-ce que j’fais? Qu’est-ce que j’fais? Cette chanson qui date de quelques années un beau film de Noël, en pyjama; déguster me revient en tête aujourd’hui alors que un chocolat chaud; étirer la somnolence l’incertitude nous assaille. Abandonner? du matin, voilà des jubilations confortables Combattre? Accepter? À la croisée des à introduire entre les contradictions de chemins, quelle direction prendrons-nous? l’heure, puisque l’acceptation est la meil- leure amie de la consolation. Et puis, il est Avec la saison des fêtes qui arrive, com- permis de penser aux économies que nous ment réagirons-nous face aux compromis? accumulons en ce temps de confinement. Puisque nous ne pouvons nier la réalité qui s’impose, la résilience L’espoir veille à nos portes. Bien serait la meilleure sûr que la vie reprendra avec son attitude à prendre. quotidien habituel! Il faut juste Répandre les bon- patienter. Un nouveau départ jours; les sourires; se projette. En attendant, on apprécier les petits sauve des vies, en suivant les plaisirs; échanger les consignes imposées. Cette pensée souhaits à distance, devien- nous réjouit le cœur, malgré l'inconfort dront nos décorations de Noël. Si provoqué par le port d'un couvre visage. les activités sociales nous sont refusées, Trouvons une nouvelle définition au mot trouvons de la joie dans notre intimité. COVID : Puisque nous ne pourrons faire autrement, apprécions la sérénité du retranchement « C » pour confort au foyer; et le temps accordé pour développer une « O » pour ouverture d’esprit; nouvelle occupation : apporter de petits changements à notre intérieur, découvrir « V » pour vivre d’espoir; les saveurs de quelques nouvelles recettes, « I » pour illuminer notre vie autrement; cuire une dinde en portion réduite, lire nos auteurs québécois et téléphoner à ceux que « D » pour découvrir une nouvelle façon nous avions peut-être oubliés. Vous serez de vivre. surpris de leur ravissement. Quelle attitude adopterons-nous? Le temps des fêtes deviendra un temps En union avec la direction, je vous envoie de repos, sans obligations de toutes parts. à tous de tendres souhaits. Paresser; regarder la neige tomber; écouter Billet 3
Gestion des Trois Pignons Site Web : www.toursfrontenac.com Rappel administratif : La gestion des 3 Pignons tolère les décorations extérieures pour le temps des Fêtes entre le 15 novembre et 15 janvier. Nous vous remercions de votre collaboration. Heures d’ouverture: Administration Service et entretien Urgence 8 h 30 à 16 h 30 7 h 30 à 16 h 30 après 16 h 30 514-524-3015 514-524-3015 514-524-6066 Congés fériés : Les bureaux de l’administration du service et de l’entretien sont fermés les 24, Anniversaires des employés 25 et 28 décembre pour la période de Noël ainsi que les 31 décembre, 1 et 4 janvier pour Décembre la période du jour de l’an. Vous devez vous 02. Gaétan Thomas adresser à la sécurité pour les urgences. 02. Francis Fraser 30. Fernando Iberra Intercom : Le numéro qui s’affiche sur votre téléphone lorsqu’on signale votre code d’entrée Février est le 514-766-3817. Si votre téléphone est 06. Gerry Lapointe programmable, vous pouvez associer « porte 25. Marie-Pier Côté d’entrée » à ce numéro. Consultez notre rubrique « NOUVELLES » sur notre site web : TOURSFRONTENAC.COM 4 Gestion des Trois Pignons
Gestion des Trois Pignons Hélène Poulin, directrice générale Site Web : www.toursfrontenac.com Chers (ères) locataires, L’année 2020, qui s’achève enfin, n’a certainement pas été de tout repos et assez difficile à vivre à certains moments, on ne peut se le cacher! Malgré les imprévus et les contraintes que la COVID-19 nous impose depuis mars dernier, mais grâce à votre précieuse contri- bution et compréhension, il n’y a pas eu d’éclosion majeure du coronavirus dans les Tours Frontenac. Nous vous sommes reconnaissants de continuer à faire équipe avec nous en respectant les règles sanitaires en vigueur pour éviter ce fléau. Aussi, depuis cet été, en dépit de la pandémie, nous avons pu terminer certains travaux en aménagement paysager dans les parcs A et D et poursuivre la revita- lisation des corridors dans les 3 édifices avec de nouveaux luminaires. D’autres réparations aux dalles de garage sont en cours au 2e sous-sol et l’installation de prises d’urgence près des chutes à déchet est presque finalisée. Nous tenons sincèrement à remercier chacun et chacune d’entre vous de votre patience et de votre grande collaboration pendant la durée des travaux. Également, un merci très spécial pour votre participation en grand nombre au Sondage-Satisfaction des résidents, mené par la firme Léger en octobre dernier. Cet outil nous permettra d’améliorer notre offre de services et de mieux répondre aux besoins de toute notre clientèle. Finalement, je désire profiter de l’occasion pour souligner l’excellent travail et la créativité de mes collègues, qui, de près ou de loin, tant à l’administration, à la maintenance qu’à la sécurité, ont votre bien-être et confort à cœur! À l’aube de 2021, où nous gardons espoir et aspirons à des temps meilleurs, le conseil d’administration et tous les employés de Gestion des Trois Pignons se joignent à moi pour vous souhaiter que cette Nouvelle Année soit particulièrement marquée par de petits bonheurs au quotidien, une meilleure forme physique et l’accomplissement de tous vos rêves, sages et fous, et ce, sans confinement ! Joyeux Temps des Fêtes ! Gestion des Trois Pignons 5
Soutien à domicile Gabrielle Lussier et Marie-Pier Côté, intervenantes de milieu T. 514-524-3015 Malgré la situation qui nous afflige tous petite heure pour se rassembler et trico- présentement, il est important de se ter ses créations avec ses propres outils, montrer résilient, de tendre la main à mais évidemment, à distance. Pour ce qui son prochain, de s’encourager et surtout est du club social, celui-ci ressemble au de garder contact avec nos voisins, nos club de tricot, mais sans le tricot. On se amis, nos proches. Il ne faut pas hésiter retrouve, toujours à distance pour une à prendre action de façon à ne pas se heure, afin de converser et échanger de laisser sombrer dans le désespoir. Ainsi, sujets variés, pour grandir et apprendre nous pourrons nous reconstruire et nous de nouvelles choses. Pour terminer, les adapter au gré des jours. cours d’aînés branchés seront des classes hebdomadaires données par Marie-Pier Afin d’y arriver tous ensembles, vos inter- qui ont débuté en novembre afin d’en venantes Gabrielle et Marie-Pier s’efforcent apprendre un peu plus sur la technologie de vous concocter des activités respec- qui nous entoure. En raison de la situation tant les mesures sanitaires en vigueur, actuelle, les places sont limitées. Il est donc à l’intérieur, dans le Salon Vert. Jusqu’à important de réserver vos places d’avance maintenant, nous avons mis en place des en nous téléphonant. Soyez à l’affût des activités de mise en forme, le retour du babillards ainsi que de l’horaire affiché club de tricot ainsi que deux nouveautés : sur les portes du Salon Vert. le club social et les classes aînés branchés. Évidemment, n’hésitez pas à nous contac- Vous trouverez, dans la classe de mise ter, au besoin, pour plus d’informations. en forme, Mélanie, une professeure aux La nouvelle réalité offre son lot de hauts qualités multiples qui vous fera travailler et de bas. Nous aimerions vous rappeler fort, mais en douceur, et aussi plonger que nous sommes présentes (vos interve- dans la relaxation et la méditation du nantes) et à l’écoute si vous en éprouvez Yoga. Ces classes se pratiquent toujours le besoin. avec l’aide d’une chaise pour l’appui au Un jour à la fois, un pas à la fois, nous besoin. Le club tricot, quant à lui, est une continuons d’avancer, ensemble. • Homologation de mandat • Ouverture de régime de protection • Testament • Mandat d'inaptitude et procuration • Contrat d'union de fait Téléphone : 514-559-6840 Consultation gratuite • Règlement de succession Télécopieur : 450-550-1085 Service à domicile • Mariage et contrat de mariage fdurocher@notarius.net • Médiation familiale 6 Soutien à domicile
Services Plus des Trois Pignons Marie-Hélène Gauthier, présidente Site Web Pages facebook www.toursfrontenac.com - Services Plus des Trois Pignons - Autour des tours L’année 2020 nous aura Il est important de reconnaître et remercier apporté son lot de la vie pour ce qu’elle nous donne. surprises. Pendant Je ne peux terminer sans remercier les que nous voguions résidents.es, les bénévoles et les employés entre autres vers des pour leur écoute. Un merci au CA de Gestion solutions pour des des Trois Pignons de croire et de supporter changements climatiques, le Projet social ainsi que celui de Services un virus sournois est Plus des Trois Pignons composé de Margaret débarqué sur notre planète Bougie, Réal Ricard, Christiane Gauthier, sans crier gare. Nous avons cru qu’il serait Loulou Roy, Josée L’Heureux, Jovette Lapointe éphémère, mais non, il s’est incrusté et il et Christian Murphy. s’est étendu à sa guise dans nos vies. Si nous le voulons, à notre façon et selon nos Nous avons la chance d’avoir des scientifiques possibilités, nous vaincrons. Nous aurons qui arriveront à trouver le vaccin pour contrer appris à devenir une meilleure personne et à ce malotru; d’avoir la Santé publique qui nous à être plus résilients. encadre le mieux possible; des professionnels de la santé et des organismes communautaires Que l’année 2021 nous apporte confiance en qui se dévouent pour nous tous. Les employés la vie en choisissant de demeurer prudents de la gestion, les intervenantes de milieu et et optimistes. les agents de sécurité qui sont là aussi pour vous protéger au maximum, vous offrir le plus de soutien possible et répondre à vos besoins pour vous permettre de vous sentir moins seul et en sécurité. Toutes ces ressources vous aident à vous recentrer sur vous et à être à l’écoute de votre expérience, de vos moments d’apprentissage, en prenant soin de vous et en prenant plaisir à la vie dans de petits gestes quotidiens qui sont souvent de petits moments de bonheur comme écrire, dessiner, se familiariser à l’informatique, s’occuper de vos plantes, mettre de l’ordre dans vos photos, aller prendre une marche, etc. Prendre le temps de se préoccuper de sa communauté comme écrire une carte de Noël à ceux que l’on aime. Services Plus des Trois Pignons 7
Le temps d’une pause Ida B. Richard Nous vivons une À travers Lui, nous avons pu entendre période difficile : son message, et connaître le destin ul- un certain malaise time d’un bonheur éternel préparé pour presque constant, nous, ses enfants, par lui, notre Père. une inquiétude qui La rivalité du bien et du mal fait par- ressemble à une tie intégrante de la vie terrestre et le peur… Que nous Christ lui-même l’a connue. Le mal de réserve demain ? la société de son temps l’a conduit à la Retrouverons-nous mort et la mort sur la croix. Mais il a une vie stable, où la vaincu la mort, assuré de l’amour de son COVID-19 ne sera plus une menace. Père. Et celui-ci l’a ressuscité, lui et tous La vie humaine a toujours connu des dif- ceux qui croiront en Lui. Cette vérité ficultés. Même le Fils de Dieu s’est écrié : que nous révèle la foi fera de nous un Pourquoi m’as-tu abandonné ? Et qu’est- peuple d’espérance. Nous demanderons il arrivé ? Non pas l’espoir humain, mais et rechercherons sa présence. C’est sur l’espérance, cette vertu théologale qui Lui que nous compterons, avec Lui que a sa source en Dieu, a vaincu les hésita- nous traverserons les embûches de la vie tions, a éclairé la situation et en a trouvé terrestre. Grâce à Lui, nous resterons la solution. fixés sur l’essentiel, forts de la certitude que Dieu est fidèle et ne nous abandon- À la fin du mois de novembre, nous nera pas. sommes entrés dans la saison de l’Avent. Quatre semaines pour nous prépa- Voilà des pensées qui pourront nourrir rer à célébrer Noël. La liturgie nous notre vie si souvent un peu fébrile en suggère comme thème : SOYONS UN décembre. Même en période de pandé- PEUPLE D’ESPÉRANCE. ESPÉRONS SA mie, nous ne sommes PRÉSENCE. Quel message approprié ! pas seuls. Ouvrons la Mais comment faut-il faire ? Peut-être porte et accueillons d’abord retrouver le vrai sens de Noël. Celui qui vient vivre Ce que nous fêtons, c’est l’amour de Dieu au milieu de nous, pour nous. Il a envoyé son Fils vivre sur l’EMMANUEL. terre, incarné, en tout semblable à nous. JOYEUSES FÊTES ! 8 Le temps d’une pause
Âge d’Or L'abbé André Imbeau Margot Pérusse, présidente de l’Âge d’or Pour tout vous dire, en Votre présidente, Margot Pérusse, son janvier dernier, j’ai acheté comité composé de Claire et Robert Forcier, trois beaux personnages ainsi que ses bénévoles, vous souhaitent pour la crèche de Noël. un Joyeux Noël et une Bonne Année, de la J’avais hâte de préparer ce beau santé, du bonheur et longue vie parmi nous, visuel pour fêter Noël avec vous. Voilà où il fait bon vivre. qu’avec le confinement qui perdure ces Nous vous accueillerons dès que les exigences personnages risquent fort de rester dans sanitaires seront allégées et que la direction leur emballage. générale de Gestion des 3 Pignons jugera sécuritaire d’ouvrir. Pour l’instant, la salle Alors que dans ma prière je de l’Âge d’or demeure fermée. confiais à Dieu ma déception, j’ai entendu cette parole : « André, cette année, c’est moi qui te construirai une crèche dans mon cœur. Fais-toi tout petit comme moi et laisse-moi t’accueillir. » Et si cette parole s’adressait à chacun et chacune d’entre nous, comment réagirions-nous? Serai-je prêt, prête à recevoir ce cadeau? Ne laissons pas ce confinement obscurcir la joie de Noël, la joie de se savoir aimé et désiré de Dieu. Laissons-nous accueillir par ce Dieu-Amour. Je vous souhaite un Noël de paix et de joie véritable et bien sûr de garder confiance et courage pour la nouvelle année NB. Les calendriers du Sacré-Cœur 2021 sont disponibles. Tarif : 2.00$ Vous adressez à l’abbé Imbeau 612-D Âge d’Or 9
Les amis du Père Noël Auteure, Agnès de Lestrade Cette année, le - Mais bien sûr, cher dragon, dit le Père Père Noël est très Noël. fier. Il a fait une bonne affaire en Un peu plus loin sur la route, Père Noël achetant un mini- croise sa copine la sorcière. bus pour distri- buer les jouets. - M on balai est cassé. Puis-je monter Quelle astuce ! avec tous mes paquets ? Le soir de Noël, il fait le tour du vil- - J’ai tout mon temps, profites-en, dit le lage, histoire de voir si son moteur est à Père Noël. la hauteur. Bientôt, minuit sonne au clocher de l’église. Sur la route, il croise son ami le fantôme. Et le Père Noël n’a pas vu l’heure passer. - Dis-moi, Père Noël, ton bus va très vite ! - Oh la la ! Quel malheur ! s’exclame-t-il. Peux-tu me déposer chez moi ? Je t’offrirai Je n’aurai jamais le temps de distribuer un thé à la fraise des bois. leurs jouets à tous les enfants ! - Volontiers, cher fantôme, dit le père Noël. - Ne t’inquiète pas, on va t’aider ! dit le fantôme. Un peu plus loin sur le chemin, Père Noël - Pas question de te laisser tomber ! dit croise son ami le vampire. le vampire - Les amis, c’est fait pour ça, dit le dragon. - J’ai très mal aux dents. M’emmènerais- - Avec ma baguette magique, on ira plus tu chez le dentiste, si tu en as le temps ? vite, dit la sorcière. - Volontiers, dit le Père Noël. De toute façon, avec mon nouveau bus, je serai Voilà pourquoi, la nuit de Noël, il vaut sur Terre en un éclair. mieux dormir sur ses deux oreilles pour ne pas croiser devant la cheminée un Sur la place du village, Père Noël croise fantôme, un vampire, un dragon ou une son ami le dragon. sorcière… les drôles d’amis du Père Noël ! - Puisque tu as autant de place, pourrais-je monter avec toi ? Je t’offrirai une part de tarte avec une boule de glace. 10 Les amis du Père Noël
Pensez positif Ne dites pas Dites plutôt La vie est un combat La vie est une aventure Si seulement La prochaine fois C’est affreux C’est une bonne leçon Un échec Un essai Une erreur Une leçon Un obstacle Un défi Une difficulté Une opportunité Ça m’étonne que ça marche Avec un peu de chance J’aimerais ça Je veux Je suis trop vieux J’ai de l’expérience Je vais encore échouer Je me donne une autre chance Je suis incapable de faire ça Comment puis-je réussir ? Je vais essayer Je vais réussir C’est trop difficile C’est formateur Il n’y a pas de problèmes C’est parti ! C’est stressant C’est stimulant C’est pas mal C’est bien Avoir de la chance Être tenace Pensez positif 11
Mots croisés HORIZONTALEMENT VERTICALEMENT 1. Bombarder – Personnage 1. Elle vit à Saint-Médard. 7. Article étranger – satisfait de lui-même. 2. Outil servant à aléser Répugnant – Elle a 2. Désigné par élection – – Ondulation. popularisé Soirs de scotch. Appareil portatif servant 3. Petit ruisseau – Acerbe – 8. Remise – Porter. à écouter de la musique Petite tache sur la peau. 9. Biens qu’une femme 3. Petit morceau cubique 4. Embûche – Cale apporte en se mariant – – Bruit brusque. en forme de V. Liquide – Route rurale. 4. Absorption. 5. Ibidem – Pronom personnel 10. Page – Domaine féodal. 5. Mis en rond – – Politicien palestinien. 11. Don – Très petit. Mammifère arboricole 6. Caché – Étrille. 12. Tour – Graffiti – Âge. – Ligue nationale. 6. Énoncer – Petit ciseau 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 servant aux graveurs. 7. Conjonction – Après 1 le moment habituel – Auto-école. 2 8. Roulement de tambour – Considéré – Magnésium. 3 9. Approprié – Fer. 4 10. École nationale d’aérotechnique – Tissu en 5 laine feutrée caractérisé par sa légèreté. 6 11. Cantatrice de renom – Personne qui cire. 7 12. Imprégner. 8 SOLUTION du dernier numéro 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 9 1 D I S P O S I T I F F 2 E X P O S E R R U E R 3 N I E T I F A S T E 10 4 T O N A C C O S T E R 5 I N C A H G C I T E 6 S E P E T I G E 11 7 T A R E R P U B E R E 8 E Y R E S A L I R V 9 M N F A N A L V E 12 10 P A S T E L S I M O N 11 Z R E R E I N T A N T 12 A L T E R N E E T E Félicitation au gagnant, monsieur Clément Timmons qui remporte la somme de 10$. 12 Mots croisés
Chronique littéraire Rodrigue Lévesque Les DEMOISELLES de HAVRE-AUBERT Si nos dirigeants et les spécialistes de la ce moment qu’André Surprenant se lance santé nous demandent autant pour com- dans une enquête difficile même si c’est battre la COVID-19, c’est qu’ils croient que la Sureté du Québec qui doit élucider ce c’est réalisable. Dans ce roman policier, nouveau meurtre. les agents de police croient Havre-Aubert, les buttes des aussi que trouver les auteurs Demoiselles, la Grave avec ses de plusieurs meurtres est cafés, ses touristes et sa marina une chose réalisable. C’est deviennent bientôt le centre d’une l’espérance qui donne à tous toile d’influences qui s’étend ces gens le goût d’agir et de voire même jusqu’à New York et continuer. Puerto Plata. C’est vraiment une André Surprenant, sergent- belle intrigue qui nous tient en détective aux crimes majeurs haleine jusqu’à son dénouement. du SPVM, est appelé sur les Lemieux Jean lieux d’un meurtre survenu à Montréal, bien qu’il soit Médecin, passionné de musique en vacances. Pourquoi? La et de voyages, Jean Lemieux a personne abattue d’une balle écrit de nombreux romans tant dans la tête est un madelinot pour les jeunes que pour les comme lui et il se prépare à aller aux Îles. adultes. Les Demoiselles de Havre-Aubert Comme nous le savons, les Îles-de-la- est la sixième enquête d’André Surprenant. Madeleine, c’est un petit village où tout le Dans son roman On finit toujours par payer, monde se connaît et tout se sait. André va il a remporté les prix France-Québec et faire parler les gens. Arthur-Ellis avant d’être porté à l’écran. Une fois aux Îles, un autre meurtre se pro- Ce livre a beaucoup fait parler de lui et duit. La personne assassinée a peut-être un on adorera ce petit bijou selon certains lien avec le meurtre de Montréal. C’est à commentaires. Infographie • Finition • Cueillette & livraison Photocopie • Imprimerie 2250, rue Ontario Est • Montréal, Québec H2K 1V8 Téléphone : 514 523-2911 • Télécopieur : 514 523-9453 www.reprodoc.ca Chronique littéraire 13
Les trouvailles de Paul-Serge Paul-Serge Faucher Avec l’hiver qui arrivera bientôt et le confinement qui se poursuit, voici quelques propositions qui nous aideront à introduire un peu de soleil et de lumière dans notre quotidien. Par exemple : • Malgré la solitude occasionnée par • Conserver une attitude positive les événements, il ne faut en aucun en s’encourageant et en vivant cas s’isoler ou se refermer sur soi- le moment présent tout en étant même; il est bon de maintenir la reconnaissant de ce que nous sommes communication avec son entourage. et pour ce que nous possédons. • Comme nous ne pouvons nous voir • Ouvrir tout grand les rideaux et les aussi souvent que nous le voudrions, toiles pour faire entrer la lumière pourquoi ne pas prendre contact puis s’assoir confortablement avec un avec certains amis perdus ou parents café et un livre ou tout simplement en éloignés, par téléphone ou tout faisant une activité que l’on apprécie. simplement en faisant revivre la tradition des cartes de Noël qui saura • Commencer notre journée par une certainement amener un plaisir à qui matinée détendue diminue souvent les recevront. notre niveau de stress. • Enfin, prendre cinq à dix minutes • Notre corps étant notre pilier, bien de votre journée en vous offrant un manger et bien dormir aura un moment de méditation de pleine effet favorable sur notre humeur; conscience en vous concentrant sur aussi, pourquoi ne pas faire un peu votre respiration; si des pensées vous d’exercice quelques fois par semaine traversent l’esprit, laissez-les passer... en demeurant actif à l’intérieur tout comme les nuages ! comme à l’extérieur. • Pour faciliter le sommeil, pensez à • Lors de la préparation du repas, trois choses positives avant de vous recentrez-vous sur les matières et les endormir : un voisin qui vous a souri, odeurs plutôt que de ressasser votre une blague d’une amie ou simplement journée en épluchant les légumes; la au vol d’un oiseau, puis finalement, cuisine se révèle un « réel allié anti- dites-vous que l’hiver ne dure pas déprime ». éternellement. François Tremblay • Livraison gratuite d’ordonnances du lundi au vendredi Pharmacien • Comptoir postal Affilié à Brunet 514.525.7700 | Centre commercial Maisonneuve, 2937, rue Sherbrooke Est 14 Les trouvailles de Paul-Serge
Et ses recettes Suite… Voici deux recettes faciles d’exécution pour agrémenter votre Temps des Fêtes. Badigeonner la pâte avec un jaune d’œuf battu et la sceller sur le pourtour en pressant; faire une légère ouverture au centre de l’abaisse. Cuire au four à 350 F de 30 à 40 minutes, jusqu’à ce que la pâte soit dorée. Pâté au poulet réinventé Pommes au four à l’érable 1 ½ tasse de bouillon de poulet 4 grosses pommes Cortland ou Empire 2 tasses de poulet cuit en cubes ou en morceaux ¼ de tasse de sucre d’érable râpé Coupés en dés : un blanc de poireau, une branche ¼ de tasse de canneberges séchées et hachées de céleri et une carotte (environ 1 ½ tasse). ¼ de tasse de beurre à température ambiante ⅓ de tasse de crème à cuisson 15 % ½ tasse de sirop d’érable ¼ de tasse de beurre et ¼ de tasse de farine Persil frais haché, sel et poivre du moulin Préchauffer le four à 350 F. Laver puis couper les ½ paquet de 400 g de pâte feuilletée (du commerce) pommes en deux (à l’horizontale) et enlever le cœur avec une cuillère parisienne. Dans une casserole, faire dorer légèrement les Dans un bol, mélanger le beurre, le sucre d’érable légumes émincés dans un peu de beurre puis et les canneberges pour former une pâte molle. mettre de côté. Disposer 4 demi-pommes évidées dans un plat Dans la même casserole, faire fondre le beurre, beurré allant au four. saupoudrer la farine et remuer. Verser la pâte au beurre dans les trous puis verser le sirop d’érable par dessus. Verser le bouillon et la crème puis porter à légère ébullition tout en remuant, jusqu’à Recouvrir avec les dessus épaississement. de pommes afin de leur redonner leur forme et cuire Ajouter le poulet, les légumes, le persil, saler, au four environ 30 minutes ou poivrer et remuer; retirer du feu et laisser tiédir. jusqu’à ce que les pommes Verser ensuite le tout dans un plat carré (8 po) soit cuites. allant au four, préalablement beurré. À la sortie du four, laisser Sur une surface farinée, abaisser la pâte en un reposer quelques minutes carré de 8 pouces et en couvrir la préparation puis servir avec une boule au poulet. de crème glacée. Les trouvailles de Paul-Serge 15
Parlez-moi de vous Marie-Pier Côté Entrevue de Ghislaine Genest Une jeune femme délicate et attachante. Depuis le début de la pandémie, Marie-Pier développer une conscience culturelle. « Au Côté enrichit les rangs de Gestion des Trois retour, j’ai complété un certificat en com- Pignons. Son rôle consiste à avantager les munication et un cours en entrepreneuriat, gens dans leur cheminement, à titre d’inter- parce que j’avais l’intention de lancer une venante de milieu, volet collectif. petite organisation communautaire. Mais c’est trop demandant, avoue-t-elle. » Déjà l’été dernier, elle a coordonné des activités et des spec- Après ses études tacles présentés universitaires, elle sur nos terrasses œuvre dans une mai- extérieures, dont son des jeunes, les certains lui furent initiant aux activités proposés par l’arron- cinématographiques, dissement de la ville. à la photo et aux arts. « Environnement qui Marie-Pier explique: m’a incité à prati- « Il faut distinguer quer dans le milieu la fonction d’une social, où j’ai fait travailleuse sociale mon chemin. » avec celle qui œuvre dans un milieu. Son Voyager lui a permis baccalauréat ter- d’expérimenter le miné, la première meilleur et le pire se retrouve souvent de la pluralité cultu- dans les C.L.S.C., relle. « J’ai eu envie dans les associations de me rapprocher privées, pour offrir des autres, afin de un soutien approfondi, alors que la mission me sentir utile à la société. Aînée d’une de la seconde favorise le lien entre les pro- famille de trois enfants, depuis toujours je blèmes et les ressources accessibles, selon les ressentais ce besoin d’aider, déclare-t-elle besoins. » Mais leurs services s’apparentent. humblement. » Sa spécialisation doublée du bénévolat, de Née à Sherbrooke, sa formation l’a menée ses voyages en Amérique du Sud et de son vers Montréal. « Même si j’étais déjà très expérience en Australie lui a permis de autonome, ce fut une première étape pour 16 Parlez-moi de vous
Parlez-moi de vous Marie-Pier Côté Suite… grandir, et les voyages ont complété mon que grimper vers les sommets résume apprentissage de la vie. Partir toute seule bien sa personnalité et reflète son effort pour un ailleurs inconnu, développe la pour toujours s’améliorer, se dépasser. débrouillardise, affirme-t-elle. » Selon une école philosophique, « les Elle raconte une brève anecdote qui lui a êtres humains ont besoin des autres fait réaliser combien le monde est petit : pour être vus. Si personne ne nous voit, « À l'aéroport, en Australie, j’entendis des on n’existe pas. » Donc, demander de Québécoises parler. Curieuse, j’ai regardé l’accompagnement psychologique n’est dans leur direction pour apercevoir trois pas une faiblesse, pas plus que celui de amies de mon frère qui espéraient leurs faire soigner son corps par un médecin. bagages. Sans le savoir, nous étions sur le Souvent, les gens ne conçoivent pas notre même vol. Imaginez notre étonnement, en rôle en milieu social. Nous ne pouvons nous voyant... » pas les aider contre leur volonté. Certains sont fiers et croient à de la pitié, alors Mais revenons à nos moutons. Marie-Pier que c’est de la compréhension que je reconnaît être hyper sensible, ce qui l'entraîne leur offre. » vers l’empathie et la compassion pour son prochain. Elle confesse avoir beaucoup de « Ma philosophie du bonheur, c’est de patience; sauf pour faire la queue, souligne- trouver l’équilibre dans ma vie, d’avoir t-elle, en souriant. de bonnes relations avec mes amis, et de me sentir suffisamment autonome. » Elle confie sa facilité de concilier travail et vie privée. « Je mène une vie tranquille, « Parfaire mon instruction fait partie sans obligations autres que de m’occuper de mes projets. Un jour, j’aimerais bien de mon chat et de mon logement. Sportive devenir propriétaire d’une petite maison, depuis ma jeunesse, l’an dernier, j’ai déve- mais ce but est difficile à réaliser pour ma loppé une passion pour l’escalade de blocs: génération. Peut-être plus tard, comme activité hasardeuse, mais si prenante, qui investissement. » me permet de faire le vide total dans mon Hélas, cet entretien se termine là... esprit. » Quel bonheur de faire la connaissance Courageuse, elle utilise le vélo à temps de Marie-Pier Côté! plein; durant les quatre saisons. Plus je parle avec Marie-Pier, plus je conçois Parlez-moi de vous 17
Joyeuses fetes et Bonne Annee 2021
Comment ça va chez vous ? Chez moi ça ne va pas bien Ma laitue me raconte des salades Mes citrons sont dans le jus Mes pommes ont rencontré un pépin Mes oranges restent dans leurs quartiers Mon lit est dans de beaux draps Mes tiroirs ne sont pas commodes Mon téléphone fait attention à sa ligne Mon réveille-matin est complètement sonné J’ai demandé à mes poules de retourner chez œufs Mes crayons ont mauvaise mine Mes semelles sont à plats Ma lumière s’est fait une ampoule Mon peigne a mal aux dents… On ne peut pas dire que ça va super bien ! Comment ça va chez vous ? Chez moi ça ne va pas bien 19
Suggestions de sorties Paul Boileau, chroniqueur Bientôt Noël, voici une liste de spectacles et ditionnelles. 19 décembre, 20 h Billet 25,17$ concerts pour vous plonger dans la féérie Info : livedanstonsalon.com du temps des fêtes: Marc Hervieux Noël Symphonique 2020 vous invite à partager une soirée remplie de Quel beau cadeau musical que de fêter chaleur humaine, de chansons et de traditions Noël et la période des fêtes en compagnie du temps des fêtes. 20 décembre Billet 25,17$ Info : livedanstonsalon.com d’un orchestre symphonique, d’un cœur d’enfants, des plus grandes voix du Québec Avec la pandémie, les salons de l'artisanat et de vos artistes préférés. (Si la santé à travers le Québec ne peuvent avoir lieu publique le permet) Maison symphonique, mais les artisans ne seront pas complète- 12 décembre, 14 h 30 ou 20 h. Billets 63.43$ ment absents de notre univers. Vous pourrez à 135.42$, en rencontrer aux deux endroits suivants: Info : placedesarts.com/fr/evenement/noel-sym- phonique-2020. Marché de Noël de Montréal Spectacles virtuels dans le confort de Au cœur du Quartier des spectacles après votre salon : deux années d’absence. Le long de la rue Sainte-Catherine Ouest et de la Place des Guylaine Tanguay, Noël en toute simplicité Arts, des petits chalets décorés et illumi- vous offrira une ambiance chaleureuse où vous nés accueilleront à partir du 21 novembre partagerez ensemble un moment intime tout et jusqu'au 23 décembre 2020 les artisans, en chansons. 5 décembre, 20 h. Billet 25,17$. producteurs et restaurateurs d’ici. Produits Info : livedanstonsalon.com. du terroir, circuits festifs, décors fabuleux… Métro Place des Arts Orchestre symphonique de Montréal célèbre le temps des fêtes avec Vivaldi et Village de Noël à la Place du Marché Hendel, sous la direction de Bernard Labadie. 15 Atwater décembre, 19 h. jusqu'au 24 décembre. Billet 23$. donne rendez-vous aux amoureux du temps Info: OSM.ca des fêtes pour venir déguster le fameux vin chaud du Village et découvrir les produc- Gospel expérience Noël teurs et les artisans d'ici. Toutes les fins de Puisant dans un répertoire Gospel très riche semaines à partir du 26 novembre et jusqu’au pour cette période de l’année. Vous y entendrez dimanche 20 décembre. Métro Lionel-Groulx un amalgame de classiques connus teintés Info : https://www.noelmontreal.ca/ d’une touche gospel ainsi que des pièces tra- 20 Suggestions de sorties
Suggestions de sorties Paul Boileau, chroniqueur Quel plaisir de profiter de l'hiver en faisant Le parc-nature du Bois-de-Liesse. Ce parc, du sport. Outre la marche, il est possible de près de la rivière des Prairies, offre 9 km faire du ski de fond ou de la raquette dans de sentiers. Doté de quelques belvédères. de nombreux parcs de Montréal. Accès gratuit, stationnement ($). Profitez du fleuve Le Parc-nature du Cap-Saint-Jacques. Ce Pour longer le fleuve et ses glaces impres- beau parc offre 5 km de sentiers de raquette sionnantes, un parcours pour le ski de fond près du lac des Deux-Montagnes et de la qui semble le plus intéressant est celui du rivière des Prairies. On peut opter pour Sud-Ouest. Le sentier La Riveraine (21,3 km) les 7 km de sentiers de marche hivernale. se situe entre Verdun et Lachine, le long de Accès gratuit, stationnement ($). la rive. Stationnement disponible le long du La Fête des neiges de Montréal parcours. On peut y accéder via le métro Le grand festival hivernal de Montréal où Angrignon et le sentier La Traverse (1,5 km). les familles sont invitées à jouer dehors et Info: www.skigrandsudouest.com/ à profiter d'une multitude d'activités pour Pratiquer le ski de fond tous les goûts, dans le décor féerique du parc Jean-Drapeau. ($) 16 janvier - 7 février Deux autres endroits très agréables pour 2021 (samedi et dimanche seulement). Métro pratiquer le ski de fond. Le bon vieux Parc Parc Jean-Drapeau. du Mont-Royal grâce à ses 22 km de sentiers de ski de fond. Rendez-vous d’abord au Salon du vélo de Montréal pavillon du Lac-aux-Castors pour prendre Le plus important salon au Québec une carte des pistes. consacré exclusivement au monde Près du lac des Deux-Montagnes, le vaste du vélo et au cyclotourisme. Du 19 au parc-nature du Cap-Saint-Jacques propose 21 février 2021. Stade Olympique. ($) Info: salonduvelo.com 14 km de sentiers de ski de fond. Montréal en Lumière Pour la raquette, je vous suggère ces trois endroits Vivez pleinement l’hiver montréalais grâce à une programmation inusitée alliant arts Le parc national des Îles-de-Boucherville. de la scène, gastronomie, activités familiales L’île Sainte-Marguerite et ses nombreux extérieures gratuites. Du 18 février au 28 cerfs de Virginie vous attendent au milieu mars 2021. Une nuit complète de décou- du Saint-Laurent. Ce secteur du parc est vertes originales lors de la Nuit Blanche doté de 9 km de sentiers pour la raquette. (27 février 2021). Quartier des spectacles. Info SEPAQ pour toutes les activités. Métro Place-des-Arts. Suggestions de sorties 21
La vie aux tours Vous avez des commentaires, des suggestions, des questions qui pourraient être dévelop- pés dans le journal, nous les accueillerons avec considération. Les adresser à l’attention de Josée L’Heureux par courriel : jlheureux@g3p.ca ou les déposer à la réception de l’administration. Références Visitez le site www.bibliomontreal.com Parler du suicide sauve des vies. Pour toi ou pour un proche :1-866-277-3553 Le Regroupement des maisons pour femmes victimes de violence conjugale offre des services d’information, de formation et de sensibilisation. Tél. 514-878-9134 info@maisons-femmes.qc.ca ou le site web www.maisons-femmes.qc.ca Décès Paul Toutant Francine Lucien Poulin Serge Jussiaume 1943 - 2010 Archambault-Gagné 1927 – 2020 1951 – 2020 1942 - 2020 Au service des habitants des tours Frontenac depuis 20 ans. Entretien ménager 514 523-6626 Grand ménage www.plumeau.qc.ca Répit stimulation Personnel qualifié. Garantie de satisfaction. Prix compétitifs. 22 La vie aux tours
Mandala Le coloriage est une activité gratuite, une forme d’art-thérapie qui permet de restructurer la pensée, de développer la concentration et de ralentir le développement de la maladie d’Alzheimer. Tentez l’expérience ! Vous avez tout à gagner. Apportez votre dessin coloré au bureau de l’administration et courez la chance de gagner une boîte de crayon à colorier. Le gagnant, Michel Dorion de l’immeuble Dahlia Mandala 23
Joyeux Noël et Bonne Année 2021
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