Billet Soutien à domicile Le temps d'une pause Chronique littéraire Les trouvailles de Paul-Serge Parlez-moi de vous Suggestions de sorties ...
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volume 41 numéro 1 décembre 2019 • janvier • février 2020 Billet 03 Soutien à domicile 06 Le temps d’une pause 08 Chronique littéraire 13 Les trouvailles de Paul-Serge 15-16 Parlez-moi de vous 18-19 Suggestions de sorties 21-22 Mandala 23
Renseignements
Journal des Tours Frontenac CLSC des Faubourgs
1850, rue Bercy, bureau 201-B,
Accueil social 514.527.2361 poste 1466
Montréal, Québec, H2K 2V2
Info-santé 811
Téléphone 514.524.3015
Télécopieur 514.524.2086
Courriel: jlheureux@g3p.ca CHUM 514.890.8000
Hôtel-Dieu (4)
Madeleine Bourgoing et Gérard Gauthier Notre-Dame ( 5 )
Fondateurs Saint-Luc (6)
Josée L’Heureux
Rédactrice en chef
Rodrigue Lévesque
Réviseur
Agence HPJ
Mise en page
Ida B. Richard, Margot Pérusse,
Ghyslaine Genest, Paul-Serge Faucher
et Rodrigue Lévesque.
Collaborateurs
Services
Administration 514.524.3015
Sécurité 514.524.6066
Entretien 514.524.3015
www.toursfrontenac.com
Siège
Siège social
social Centres
Centres de
de services
services Centres
Centres de
de services
services automatisés
automatisés
2050,
1080, boulevard Rosemont
rue Bélanger •• 1080,
3250, rue
rue Bélanger
Masson •• 450,
450, rue
rue Beaubien
Beaubien Est
Est
Montréal
Montréal (Québec)
(Québec) H2G 1T1
H2S 1H2 •• 3250, rueRachel
3211, rue MassonEst •• 5805,
5805, avenue
avenue Christophe-Colomb
Christophe-Colomb
514
514 376-7676
376-7676 •• 3211,
8164,rue
rueRachel Est
Saint-Hubert •• 2695,
2695, rue
rue Masson
Masson
caisseducoeurdelile.com
caisseducoeurdelile.com • 8164, rue Saint-Hubert •• 2600,
2600, rue
rue Ontario
Ontario Est,
Est, suite
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caisse.t30015@desjardins.com
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2
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Renseignements
18-11-27 14:19Billet
Ghislaine Genest
J’angoisse!
Comment garder mon calme à travers les mois, dure toute l’année, et il a l’avantage
célébrations traditionnelles qui m’imposent de les instruire et d’enrichir leur esprit
des dépenses superflues, de l’énergie que sur toute sorte de sujets. Pour les grands,
je n’ai plus et des victuailles qui me feront j’aimerais en faire autant. Cela m’évite les
engraisser? déplacements et les emballages que mes
doigts ne me permettent plus d’enjoliver.
• Halloween: dans les Tours, pas de porte
à porte ni de friandises à distribuer. Ouf! Au jour de l’An, en pyjama, je préfère regar-
En voilà une de régler. der la neige tomber en appréciant
le confort de mon appartement,
• Noël : difficile à éviter!
en dégustant un bon livre ou
En plus, ça coûte cher…
en me régalant d’un beau
• Jour de l’An : on veille film à la télé. Les tourtières,
trop tard, c’est fatigant! je les achète et la dinde je
m’en contente de peu.
• La Saint-Valentin : inutile
de s’amener au restaurant, Pour moi, la Saint-Valentin ne repré-
les clients s’empilent, et c’est sente plus qu’un événement commercial.
trop bruyant. Je ne suis pas contre, mais je n’en ai
pas besoin pour déclarer mon amour.
Vous savez, à mon âge, j’apprécie
Je le fais tous les jours!
de moins en moins les contraintes
de ces fêtes, qui pourtant me faisaient frémir Ne le dites à personne, mais que voulez-
de plaisir, autrefois. Et vous? vous, tout le monde n’est pas adepte des
souhaits superficiels, des rencontres iné-
Aurai-je attrapé un coup de vieux?
vitables ni des jubilations épuisantes. Que
Serais-je devenue réfractaire aux traditions? ces confidences des replis cachés dans
Pour la fête de la Nativité, pourquoi courir mon esprit s'assombrissent aucunement
les magasins pour acheter des cadeaux vos concepts intimes, et de concert avec la
« au pif », alors que je ne suis pas certaine Gestion des 3 Pignons, permettez-moi de
qu’ils plaisent. J’offre à mes petits-enfants vous souhaiter un
un abonnement annuel à un magazine « JOYEUX TEMPS DES FÊTES ».
approprié à leur âge et livré directement
à leur domicile. Il se renouvelle chaque
Billet 3Règlements d’immeubles
Site Web : www.toursfrontenac.com
Rappel administratif :
La gestion des 3 Pignons tolère les décorations extérieures pour le temps des Fêtes entre
le 15 novembre et 15 janvier. Nous vous remercions de votre collaboration.
Heures d’ouverture:
Administration Service et entretien Urgence
8 h 30 à 15 h 30 7 h 30 à 16 h 30 après 16 h 30
514-524-3015 514-524-3015 514-524-6066
Congés fériés : Les bureaux de l’administration
du service et de l’entretien sont fermés les 24,
25 et 26 décembre pour la période de Noël Anniversaires des employés
ainsi que les 31 décembre, 1 et 2 janvier pour Décembre
la période du jour de l’an. Vous devez vous
02. Gaétan Thomas
adresser à la sécurité pour les urgences.
02. Francis Fraser
30. Fernando Iberra
Intercom : Le numéro qui s’affiche sur votre
téléphone lorsqu’on signale votre code Février
d’entrée est le 514-766-3817. Si votre téléphone 06. Gerry Lapointe
est programmable, vous pouvez associer
« porte d’entrée » à ce numéro.
Consultez notre rubrique
« NOUVELLES »
sur notre site web :
TOURSFRONTENAC.COM
4 Règlements d’immeublesGestion des Trois Pignons
Site Web www.toursfrontenac.com
Chers (ères) locataires,
Les festivités de Noël approchent à grands pas ainsi que la fin
d'année 2019 !
À titre de directrice générale, je suis toujours privilégiée de
pouvoir vous saluer ainsi que de discuter avec vous!
Comme vous avez pu le constater, quelques projets ont été
réalisés au cours des derniers mois, ne serait-ce que l'ouverture
de la nouvelle piscine chauffée et des jeux d'eau, la revitali-
sation des jardins du A et du D ainsi que l'installation des nouveaux bancs, de
repos ou berçants.
Le nettoyage complet des systèmes de plomberie et de ventilation dans les trois
Tours et la réfection des balcons du D ont représenté un très grand défi et nous
tenons à remercier sincèrement chacun et chacune d'entre vous pour votre pré-
cieuse collaboration et votre patience à la réalisation de ces projets d'envergure.
Et enfin, et oui je vous dis enfin, la cure de rajeunissement des corridors est
commencée et sera complétée dans les premiers mois de 2020!
Je profite également de l'occasion pour souligner l'excellent travail de mes
collègues qui, de près ou de loin, tant à l'administration, à la maintenance qu'à
la sécurité, ont votre bien-être à coeur!
Finalement, à l'aube de 2020, le conseil d'administration et tous les employés de
Gestion des Trois Pignons se joignent à moi pour vous remercier de votre
confiance et vous souhaiter que la Nouvelle Année soit marquée par le
bonheur, la Santé et l'accomplissement de tous vos rêves petits et grands!
Notre plus cher désir est que les Tours Frontenac demeurent l'endroit idéal
où il fait bon vivre!
Joyeux Temps des Fêtes !
Hélène Poulin,
Directrice générale
Gestion des Trois Pignons 5Soutien à domicile
Gabrielle Lussier, intervenante de milieu. T. 514-524-3015
Prévention du suicide
À différents moments dans nos vies, nous Si vous êtes inquiet pour une personne ou
vivons tous des moments difficiles et il nous pour vous-mêmes et si vous avez
est tous arrivés de vivre du désespoir. Cela envie de parler de ce que vous
est plus particulièrement le cas durant le vivez, sachez que ma
temps des fêtes qui demeure une période porte est toujours
de l’année fragile. Même si cela demande ouverte et qu’il me
du courage, il ne faut jamais hésiter à fera plaisir de vous
demander de l’aide et à prendre les idées accompagner dans
ou les propos suicidaires au sérieux. vos difficultés.
N’attendez pas et demandez de l’aide. Vous N’oubliez pas que vous n’êtes jamais seul-e
pouvez contacter la ligne téléphonique de et que vous êtes important-e!
Suicide Action Montréal 24h sur 24 au 1 866
APPELLE (1 866 277-3553). Des intervenants
expérimentés vous porteront assistance
immédiatement. Malgré qu’il s’agisse d’un
sujet encore tabou aujourd’hui et pouvant
faire peur, il importe d’en parler car :
parler du suicide sauve des vies.
À l’approche de la 30 e semaine de pré-
vention du suicide se déroulant du 2 au
8 février 2020, surveillez les évènements
de sensibilisation auxquels vous pouvez
assister en consultant le site internet de
l’Association québécoise de la prévention
du suicide au www.aqps.info.
• Homologation de mandat
• Ouverture de régime de protection
• Testament
• Mandat d'inaptitude et procuration
• Contrat d'union de fait
Téléphone : 514-559-6840 Consultation gratuite • Règlement de succession
Télécopieur : 450-550-1085 Service à domicile • Mariage et contrat de mariage
fdurocher@notarius.net • Médiation familiale
6 Soutien à domicileServices Plus des Trois Pignons
Marie-Hélène Gauthier, présidente Site Web Pages facebook
www.toursfrontenac.com - Services Plus des Trois Pignons
- Autour des tours
Cette fin d’année 2019 nous amène à Sur ces deux derniers sujets, nous avons
réfléchir sur cette dernière décennie. reçu une demande de locataires afin d’or-
Certains évènements que nous avons eus ganiser un atelier sur le recyclage et Zéro
en peu de temps, comme le besoin pour déchet. Pour tous ceux et celles qui sont
les femmes de reprendre leur dignité avec intéressés, donnez votre nom au bureau et
Me Too; les migrations massives; la bio- nous organiserons cette activité pour vous
diversité, les changements climatiques; et avec vous. Nous espérons rejoindre des
les énergies renouvelables; la technologie résidentEs de tous les âges.
toujours en développement, etc.
Nous poursuivons avec les organismes
Au Québec, nous suivons cette vague et du réseau différents projets qui pourront
notre conscience collective s’étant sur répondre aux besoins de la population
un thème et une réflexion universelle des Tours.
« Que faire pour sauver la planète ? » Les
Je ne peux terminer sans remercier les
bouleversements climatiques font réagir
résidents pour leur appui ainsi que les
de plus en plus et en inquiètent plusieurs.
employés et les bénévoles pour leur grande
Enfin nous réalisons l’importance de faire
disponibilité. Un merci au conseil d’admi-
notre part comme individu et exiger des
nistration de Gestion des Trois Pignons de
différents paliers gouvernementaux de
croire au Projet social. Et enfin, un merci
prioriser eux aussi, différentes solutions
chaleureux au conseil d’administration
pour notre environnement.
de Services Plus composé de Margaret
Le temps des Fêtes est propice aux ren- Bougie, Réal Ricard, Christiane Gauthier,
contres avec la famille et les amis pour Loulou Roy, Josée L’Heureux, Jovette
échanger sur différents sujets et quel beau Lapointe et Christian Murphy pour leur
sujet de conversation que d’échanger sur implication.
« Que puis-je faire pour aider à sauver la
Une nouvelle décennie débute en 2020,
planète ? » Pourquoi ne pas en faire un
j’espère qu’elle répondra à vos souhaits
jeu de devinette. Exemple de réponses :
avec amour.
Acheter local; utiliser des sacs recyclables;
moins de consommation en électricité et
en eau; jardiner naturel; améliorer notre
recyclage; Zéro déchet, etc.
Services Plus des Trois Pignons 7Le temps d’une pause
Ida B. Richard
Partout où nous allons, chants Il a complètement assumé la vie sur terre.
et décorations de Noël. Nul Les Écritures nous disent : « Il a grandi
doute, le temps des fêtes est en taille et en sagesse » nous révélant la
tout près! valeur de la vie humaine créée à l’image
La joie et peut-être l’anticipation de ca- de celle de Dieu. C’est ce mystère de
deaux… font briller les yeux des enfants! l’Incarnation que nous allons fêter à Noël.
Mais nous, les adultes, prenons-nous le
Comme nous vivons dans le temps, cette
temps de nous demander : « Qu’est-ce que
incarnation se poursuit. À chaque messe,
Noël? Que fêtons-nous au juste? » Une
nous entendons : « Ceci est mon
statue de saint Joseph tenant dans
corps, livré pour vous. Ceci est mon
ses bras un enfant, appuyé en toute
sang, versé pour vous. » Et nous
confiance sur son épaule, apporte
croyons et recevons le corps et le
un début de réponse. Oui, cet
sang du Christ, le Christ ressus-
enfant, c’est Jésus, le fils de Dieu
cité. Car Il est venu, il vient et il
le Père!
reviendra nous sauver. Il a triom-
La liturgie nous le dit : « Il est grand phé du mal et la mort n’a plus d’emprise
le mystère de la foi... » Pourquoi un sur lui. Il nous révèle que Dieu est son
dieu choisit-il de s’incarner? Un dieu Père et notre Père. Nous sommes appelés
AMOUR. Donc, c’est par amour pour à devenir Un avec eux. C’est à notre tour
nous. Quel cadeau! Pour l’apprécier à sa d’entrer dans l’Amour, en croyant en Lui
juste valeur, il faut encore développer ce et en nous aimant les uns les autres…
cadeau… découvrir la vie de Jésus, comme Il nous a aimés. Profitons de la
écouter son message. Pendant trente saison de l’Avent pour ouvrir notre cœur
ans, il a connu la vie quotidienne des et accepter cet incroyable cadeau. Oui, il
habitants de Nazareth. Il a vu les oiseaux est grand le mystère de la foi et comme il
du ciel et a admiré les fleurs des champs est beau.
dont il nous parlera. On nous dit que son
père était charpentier et on peut donc
croire qu’il a travaillé avec lui et pris soin
de sa mère après la mort de Joseph.
JOYEUX NOËL À TOUS ET À TOUTES !
8 Le temps d’une pauseÂge d’Or
L'abbé André Imbeau Margot Pérusse, présidente
Vous êtes toujours les bienvenus à la chapelle pour
venir prier le Seigneur avec nous. Votre présidente, Margot Pérusse, son
comité composé de Claire et Robert Forcier,
ainsi que ses bénévoles, vous souhaitent
Les célébrations du temps des un Joyeux Noël et une Bonne Année, de la
fêtes se tiendront au Salon
santé, du bonheur et longue vie parmi nous,
Vert ou à la salle de
l’Âge d’or. où il fait bon vivre.
Une invitation aux nouveaux locataires, à
· Samedi, le 21 décembre se joindre aux membres afin de se divertir
à 15 h, au Salon Vert Célébration ensemble. Le local de l’Âge d’or est situé
communautaire du Pardon. dans l’immeuble D.
· Mardi, le 24 décembre à 16 h, salle de
Les activités font relâche pour la période des
l’Âge d’or. Messe de la nuit de Noël.
fêtes, à compter du samedi 14 décembre.
· Mercredi, le 25 décembre à 10 h, salle De retour le 6 janvier 2020.
de l’Âge d’or. Messe du jour de Noël.
· Samedi, le 28 décembre à 15 h, salle de
Activités
l’Âge d’or
· lundi, jeu de fléchettes (dards) à 18 h 30
· Mardi, le 31 décembre à 16 h, salle de · mardi, poches ball à 13 h
l’Âge d’or. Adoration pour accueillir la · mardi, bingo à 18 h 30
nouvelle année. Messe du jour de l’An. · jeudi, bingo à 18 h 30
· Mercredi, le 1er janvier 2020 à 10 h, salle · vendredi, oko à 18 h 30
de l’Âge d’or. Messe du jour de l’An.
· Samedi, le 4 janvier à 15 h, au Salon
Vert.
Âge d’Or 9Les trois grands-pères (conte)
Autour d’un verre et d’une tasse de thé, Autour d’un verre et d’une tasse de thé,
trois grands-pères se sont retrouvés. Ils trois grands-pères se sont retrouvés.
sont plutôt vieux, un peu courbé, mais
Ils se lisent des lettres d’enfants, des petits
d’un grand sourire leur visage est éclairé.
et des grands venant de tous les pays. Mais
La barbe de l’un est longue et frisée, celle
quand sonnent les douze coups de minuit,
de l’autre, courte et bouclée, quant à celle
chacun met son manteau et son bonnet
du dernier, elle va jusqu’à ses pieds. Ils
rouges pour Nico et Nono, blanc pour Gégé.
se connaissent depuis si longtemps qu’ils
se sont donné des noms amusants : Nico, L’un prend son âne aux yeux de miel, l’autre
Nono et Gégé, des petits noms d’amitié. son traîneau, le troisième ses skis.
Près du feu qui crépite, les trois grands- Un dernier signe de la main, ils disparaissent
pères s’agitent. En mille gestes et éclats parmi les sapins.
de rire, ils se racontent leurs souvenirs,
C’est ainsi que dans la nuit, partent aux
souvent les mêmes chaque année. Mais
quatre coins de la Terre, Saint-Nicolas,
ça ne fait rien, les beaux souvenirs, on ne
Père Noël et Père Gel, trois grands-pères
s’en lasse pas, on les aime bien.
extraordinaires…
Nico reparle encore des trois petits-enfants
qui, en s’en allant aux champs, se sont fait
attraper par le méchant boucher. Trois
petits-enfants que Nico à sauvés.
Nono, lui, se souvient du jour où, ayant
trop mangé, il est resté coincé dans une
petite cheminée.
Gégé rit encore à en pleurer de sa grande
glissade à ski où il s’est retrouvé planté
dans un sapin, tout étourdi.
10 Les trois grands-pères (conte)Noël au cours de l’histoire
Source : Le devoir 8 décembre 2012 – Pierre Vallée, collaborateur spéciale
La conquête de la Nouvelle-France par les Une autre transformation importante
Britanniques aura peu d’effet sur la manière survient en 1848 lorsque la reine Victoria
dont est célébrée la fête de Noël au Canada publie à l’occasion de Noël une image de la
français, sinon de permettre l’introduction famille royale réunie autour d’un sapin de
du sapin de Noël. « Le sapin de Noël était Noël de table au pied duquel on a déposé
alors une tradition essentiellement alle- des cadeaux et des jouets. « La fête de Noël
mande. Le premier sapin de Noël a vu le s’enrichit d’une nouvelle signification,
jour à Sorel en 1781, grâce à l’initiative d’un celle des cadeaux aux enfants. D’ailleurs,
général britannique d’origine allemande. » la tradition des cadeaux à Noël mettra du
temps à s’enraciner au Québec, fort que
Il faudra plutôt attendre le milieu du XIXe
nous étions de la tradition des étrennes
siècle pour voir s’installer les premiers
au jour de l’An. »
changements à la fête de Noël au Québec,
et ce, sous l’influence de l’Angleterre
victorienne. « L’Angleterre est alors une
puissance mondiale dont l’influence est
considérable. C’est en 1843, en Angleterre,
que la première carte de vœux de Noël est
imprimée. On y voit une famille multigéné-
rationnelle entourée d’images de démunis.
C’est aussi la même année que paraît le conte
A Christmas Carol de Charles Dickens. On
greffe donc au Noël religieux une nouvelle
valeur, celle du partage. » C’est d’ailleurs
à la même époque que naît au Québec la
Guignolée. Elle sera prise en charge en
1860 par la Société Saint-Vincent-de-Paul,
et ce, jusqu’en 1960.
Noël au cours de l’histoire 11Mots croisés
HORIZONTALEMENT VERTICALEMENT
1. Grosse Mouche – Sage. 1. Marque. 8. École nationale
d’aérotechnique – Patrie
2. Solution – Dividende. 2. Parler du nez – Adjectif
d’Einstein – Prénom
3. Quotient intellectuel – démonstratif (pl.)
de l’auteur Tolstoï.
Hectare – Du verbe avoir. 3. Envers – Faute.
9. Thaïlandais –
4. Sommation. 4. Inemployable. Carnaval célèbre.
5. Article espagnol – 5. Maison de campagne 10. Consacré – Démonstratif –
Faible – Régional. – Cobalt. Mesure itinéraire chinoise.
6. Habitant du 6. Boîte postale – Chanvre 11. Article contracté – Disparu.
Témiscamingue. indien dont on fume ou
12. Une des plus grandes
7. Extrêmement – Hectomètre mâche les feuilles.
nations amérindiennes
– Métal précieux. 7. Fonctionnaire adjoint du Québec – Bagarre.
8. Qui appartient à la à un proconsul –
face – Aujourd’hui. Amoncellement.
9. Bosseler – Arbre à 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
fruits rouges.
1
10. Regard – Particule
affirmative.
2
11. Elle vit à Saint-Étienne-
de-Beauharnois. 3
4
5
6
SOLUTION du dernier numéro
7
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
1 R A D I C A L R O C
2 I B I D E M L I B R E 8
3 C O N E B O I T I E R
4 H I E M A L G A D
5 M T R E P U P O T 9
6 O B T U S R E A L S
N O E E N E R G I E
10
7
8 D U A N O N N E M O
9 D E C O U D R E I S
G O M M I E R L E G E
10
11
11 A I E S E C L O R E
12 G R I S E T V E E
12
12 Mots croisés
Nous félicitons le gagnant, M. Regent Stockless, qui
remporte la somme de 10 $.Chronique littéraire
Rodrigue Lévesque
Étoffe du pays
On entend souvent dire que chaque jour. Pensons à la cuisson
nos relations interperson- du pain, à la traite des vaches, à la
nelles sont devenues com- pêche dans le fleuve, au passage
merciales. J’ai pensé vous chez le forgeron pour ferrer les
offrir un livre qui nous pré- chevaux, les dévotions à l’église.
sente un tableau de la vie Tout cela, elle nous le raconte
au Québec en 1910, par une dans une langue remplie de poésie
auteure britannique. et de chaleur humaine, chaleur
humaine que nous aimerions peut-
Pendant tout l’été de cette an- être retrouver dans nos rencontres
née-là, cette anglaise descend familiales d’aujourd’hui.
dans une maison de pension de Cap à
l’Aigle, Charlevoix, où elle va participer Florence Mary Simms
à la vie quotidienne des habitants.
C’est une bourgeoise, bien sûr, venue de
Dans son récit, elle partage son expé- l’Angleterre pour y passer du « bon temps »
rience en toute simplicité et brosse un mais qui découvre une façon toute simple de
portrait de la vie des vacanciers de cette vivre malgré les difficultés quotidiennes des
époque, avides de plein air, de dépayse- Québécoises et Québécois de cette époque.
ment, d’excursions, de promenades sur Ce livre a été traduit par Louis Pelletier,
la grève et de bains de mer. diplômé en littérature française de
l’Université de Montréal et en sociologie de
Ses souvenirs nous permettent de voir
l’Université de McGill.
se dérouler devant nous la vie des villa-
geois du début du vingtième siècle, dans Ce livre a beaucoup fait parler de lui et
ce coin de pays, comme à la grandeur du on adorera ce petit bijou selon certains
Québec, dans les activités ordinaires de commentaires.
Infographie • Finition • Cueillette & livraison
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2250, rue Ontario Est • Montréal, Québec H2K 1V8
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Chronique littéraire 13Les trouvailles de Paul-Serge
Paul-Serge Faucher
Vu la période des Fêtes qui arrive, je 6. Nous pouvons faire une pige en s’échan-
vais aujourd’hui vous entretenir sur geant des livres déjà lus ou des articles
les cadeaux que nous pouvons offrir dont nous ne nous servons plus mais qui
à peu de frais et qui font assurément pourraient être utiles tout en agrémen-
plaisir. tant cette activité d’un jeu quelconque
pour y mettre de l’ambiance.
1. Il y a tout d’abord le don de soi. Soit en
accompagnant quelqu’un à un rendez- Joyeuses Fêtes !
vous ou en lui proposant de lui faire ses
courses ou de lui effectuer quelques
tâches.
2. Nous pouvons offrir quelque chose que
nous avons préparé nous-mêmes comme
de la confiture, des biscuits, du sucre à
la crème ou des noix salées.
3. Nous pouvons offrir un recueil de nos
meilleures recettes qui peut faire plaisir
et rendre service.
4. Simplement en déposant une jolie carte
à la porte d’une voisine ou d’un voisin
esseulé pour égayer sa journée.
5. Viennent ensuite les échanges de cadeaux
en famille ou entre amis où nous pouvons
choisir un thème et fixer un montant qui
conviendra à chacun.
François Tremblay • Livraison gratuite d’ordonnances
du lundi au vendredi
Pharmacien • Comptoir postal
Affilié à Brunet 514.525.7700 | Centre commercial Maisonneuve, 2937, rue Sherbrooke Est
14 Les trouvailles de Paul-SergeEt ses recettes
Suite…
Noix épicées et salées
Dans un grand bol, mélanger 2 tasses de noix variées
nature (amandes, pacanes, noisettes, arachides,
Mon Pâté des Rois etc.), à un blanc d’œuf battu en neige ferme puis
(6 à 8 portions) ajouter ½ c. à thé de muscade, de cannelle et de
fleur de sel.
Dans un plat allant au four (9 pouces par 12
pouces) déposer en étages : Verser le tout sur une plaque à biscuits sur laquelle
3 à 4 tasses de dinde cuite, en cubes ou effilochée vous aurez d’abord fait fondre 2 c. à soupe de beurre.
1 tasse de sauce pour dinde (faite maison ou du
commerce) Mettre au four à 350º une vingtaine de minutes en
2 tasses de macédoine de légumes brassant une ou deux fois. Laisser refroidir.
Environ 4 tasses de votre purée de pommes de
terre étendue uniformément. Déposer le mélange dans un joli sac ou un petit
pot de verre.
Mettre au four à 350º environ 30 minutes ou jusqu’à
ce que les pommes de terre soient dorées. Passez un beau temps des Fêtes !
Livraison 7 jours
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Gratuite pour les aînés
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CLAUDE SAURO ENR. Montréal, Québec
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Les trouvailles de Paul-Serge 15Parlez-moi de vous Daniel Perron
Entrevue de Ghislaine Genest
Coach de Boxe et Coach de Vie.
– À sa fondation, en 2002, le nom que j’avais curieusement, je
choisi pour mon entreprise était « Académie n’écoutais pas les
sportive ». Par la suite, je l’ai changé pour rencontres télévi-
« Académie Frontenac », déclare Daniel sées. Dès le début
Perron. de mes exploits,
j’ai repris beau-
Où se trouve cette Académie? Avez-vous
coup de confiance
remarqué, en sortant à l'extérieur de notre
et mon estime
mail commercial, vers la rue du Havre, que
personnelle s’est
le grand local si longtemps abandonné est
vue remontée.
maintenant occupé? Voilà où se loge doré-
Ma vie a changé.
navant le club d’entraînement, antérieu-
Désormais,
rement situé dans le centre Malépart. Une
je pouvais affronter mes problèmes
fresque rouge et noire couvre le muret face
plus sereinement.
à la sortie. Elle représente bien le rôle de
l’Académie Frontenac et elle vaut la peine À l’Académie Frontenac, beaucoup d’étu-
d’être admirée. diants suivent un programme d’entraîne-
ment. Il est approprié, non seulement pour
À l’âge de vingt-trois ans, M. Perron débute sa
les jeunes gens, mais encore répond-il aux
pratique du kickboxing. Les efforts consacrés
besoins de toutes les catégories d’âge. Les
à ce sport améliorent sa condition d’asth-
femmes aussi viennent s'inscrire à nos cours.
matique sévère dont il souffrait depuis son
Il n'est pas nécessaire de viser une haute
enfance, ce qui l'obligeait à passer, chaque
intensité d’exercice. Les efforts à fournir se
année, l'équivalent de six mois sur douze, à
veulent progressifs.
l’hôpital. La boxe lui redonnait le souffle et
la stabilité dans sa vie, grâce aux exercices – Un jour, j’ai même conçu une stratégie
physiques relatifs à cette discipline, sans pour adaptée pour une personne aveugle, qui
autant désirer atteindre au professionnalisme, désirait expérimenter la boxe. Il en avait
mais il en connaît long, sur l’entraînement toujours rêvé. Remarquable!
et l’équipement nécessaire, autant que sur
– Si vous osez vous informer à la réception
les combats disputés dans un ring.
du centre, vous découvrirez que d’autres
– Tout jeune, déjà, je me passionnais pour la boxe. disciplines s’ajoutent pour améliorer votre
Je préférais les films sur Rocky ou d'autres condition physique. Daniel Perron et son
semblables, se rapportant à ce sport, mais équipe d’entraîneurs qualifiés se plairont
à tout vous expliquer clairement.
16 Parlez-moi de vousParlez-moi de vous Daniel Perron
Suite...
M. Perron projette d’agrandir son com- ce dernier exerçait, après une longue et
merce avec des franchises qui respecteront rude journée de labeur consacrée à Hydro
l’éthique déjà établie. Québec. Avoir du cœur au ventre; Daniel
apprend ça jeune!
À le voir si en forme, on ne pouvait jamais
deviner que Daniel a souffert d’obésité Le benjamin de M. Perron marche dans les
morbide, il y a quelques années à peine. À traces de son père. Il compte, déjà, plusieurs
l'aide des instructions d’un « coach de vie », victoires à son actif. Devenir un pro de la
d'un bon régime alimentaire et des exer- boxe ne l’attire pas spécialement, mais le
cices appropriés, il redevient enfin apte à plaisir d’un combat ne le laisse pas indiffé-
pratiquer son sport favori : la boxe. rent. Ses deux autres enfants empruntent
des chemins différents.
Une autre passion l’habite : le V.T.T. (véhi-
cule tout terrain). Il avoue le mener avec À le voir, on ne devinerait jamais que cet
intrépidité. Daniel ne fait jamais les choses homme dans la jeune quarantaine joue
à moitié. dans sa vie privée le rôle d'un grand-papa.
Il adore ses petits-enfants! Il en parle avec
Après tous ses acquis, incluant autant de
fierté. Il essaie de leur consacrer le plus de
revers que de réussites, notre coach de boxe
temps possible, malgré toutes ses obligations.
s’implique aussi comme coach de vie. Une
formation particulière l’amène à démysti- Pour notre boxeur, le bonheur est tout
fier des situations qui se présentent dans simple : se sentir bien, côtoyer des gens,
l’existence, pour conduire à leurs solutions. méditer au moins dix minutes par jour, et
Ceux qu’il a accompagnés ont vu leur vie surtout, suivre de proche sa descendance. Le
s’améliorer grâce à sa fine approche psy- « self made man » comme on dit en anglais
chologique. Son expérience personnelle le peut se réjouir de ce qu'il est devenu.
pousse à percevoir les besoins et à répondre
J’ai rencontré aujourd’hui un homme
aux attentes des autres.
admirable et attachant.
Daniel est issu d’un milieu modeste. Sa mère
l’encourageait dans ses projets; son père
lui enseignait la valeur du travail. C’est de
lui qu’il tient son sens de l’entrepreneuriat.
Après l’école, avec ses deux frères, il lui
arrivait souvent d’aller aider papa à émon-
der les arbres : deuxième gagne-pain que
Parlez-moi de vous 17La vie aux tours
Vous avez des commentaires, des suggestions, des questions qui pourraient être dévelop-
pés dans le journal, nous les accueillerons avec considération.
Les adresser à l’attention de Josée L’Heureux par courriel : jlheureux@g3p.ca ou les déposer
à la réception de l’administration.
Bibliothèque roulante Concert de Noël
La bibliothèque Frontenac sera sur place Le 9 décembre prochain, au Salon
à 15 h au Salon Vert, le 12 décembre 2019, vert, à compter de 13 h 30, venez
les 9 et 30 janvier 2020 et 20 février. Vous chanter Noël avec le Chœur Joyeux
n’avez qu’à vous présenter pour emprunter des Tours. Café et gâteries du
des livres, des films, des magazines, des temps des fêtes seront offerts
disques compacts et des livres audios. gratuitement.
Décès
Carmen Émond Jean-Claude Levesque Nicole Martin
1931 - 2019 1940 - 2019 1945 – 2019
Entretien ménager Au service des habitants des tours Frontenac depuis 20 ans.
Grand ménage 514 523-6626
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Répit stimulation Personnel qualifié. Garantie de satisfaction. Prix compétitifs.
La vie aux tours 19La Saint-Valentin Poème «Tu mérites un amour» de Frida Kahlo Tu mérites un amour décoiffant, qui te pousse à te lever rapidement le matin, et qui éloigne tous ces démons qui ne te laissent pas dormir. Tu mérites un amour qui te fasse te sentir en sécurité, capable de décrocher la lune lorsqu’il marche à tes côtés, qui pense que tes bras sont parfaits pour sa peau. Tu mérites un amour qui veuille danser avec toi, qui trouve le paradis chaque fois qu’il regarde dans tes yeux, qui ne s’ennuie jamais de lire tes expressions. Tu mérites un amour qui t’écoute quand tu chantes, qui te soutient lorsque tu es ridicule, qui respecte ta liberté, qui t’accompagne dans ton vol, qui n’a pas peur de tomber. Tu mérites un amour qui balayerait les mensonges et t’apporterait le rêve, le café et la poésie. 20 La Saint-Valentin
Suggestions de sorties
Paul Boileau, chroniqueur
Que fait-on en décembre et janvier? On sort 2020 : 20 h. Gratuit (les frais habituels pour
dehors pour profiter des belles journées l'accès à la patinoire s'appliquent). Plus
d’hiver. Voici quelques activités extérieures : d’info : vieuxportdemontreal.com/evene-
ment/feux-sur-glace.
Dans le Vieux-Port de Montréal,
venez jouer dehors dans le parc hivernal de Dans le Vieux-Montréal,
Voiles en Voiles! Plus de 15 activités en plein Montréal en Fêtes est très heureux de vous
air à faire en famille. Pente de glisse, jeux accueillir pour une 7e édition du 19 au 31
gonflables, quadricycle, bataille de boules de décembre 2019 ! La Place Nordique (Place
neige, tir à l’arc sur cible et plus encore! Une Jacques-Cartier) vous accueillera avec ses
journée de plaisir et de nouvelles aventures installations d'art public, ses zones chaleu-
vous attendent! Horaire : Les 7-8 reuses, son bar de dégustation de produits
et 14-15 décembre et tous les québécois ainsi que les multiples activités
jours du 21 décembre 2019 au qui feront le bonheur des petits comme des
5 janvier 2020 de 13 h à 18 h. plus grands ! Et comme tout se termine
admission : 15$. Plus d’info : toujours en chanson, ne ratez pas le party
vieuxportdemontreal.com/ du Nouvel An le 31 décembre! En plus, c'est
activite/parc-hivernal gratuit !! Info : montrealenfetes.com/
Profitez aussi de la patinoire réfrigérée, Pour les frileux et les gourmands, nous vous
invitons à découvrir les nouvelles halles
extérieure avec la plus belle vue à Montréal
gourmandes au cœur du centre-ville :
tout en vous ravitaillant au Bistro Bonsecours.
Ouverture prévue : 7 décembre 2019, de 10 h à Coin St-Laurent et Ste-Catherine, LE
21 h. Consulter le site (vieuxportdemontreal. CENTRAL, une destination unique réunis-
com/activite/la-patinoire ) pour les tarifs. sant 25 restaurants signatures, reflet de la
créativité et du multiculturalisme culinaire
Ajoutez de l'éclat à votre hiver de Montréal. Une offre riche, diversifiée
En assistant aux quatre soirées magiques et abordable pour gourmands de tous les
des Feux sur glace. Vibrez au son de John goûts. Un véritable festival gastronomique
Williams en concert pendant que les prouesses à l’année! À découvrir, la délicieuse pizza
pyrotechniques illuminent la nuit hivernale romaine de Morso Pizzéria, son chef Mirko
de Montréal. Horaire : les samedis 14, 21, 28 D'Agata s'est vu attribuer la première place
décembre 2019 : 20 h et le samedi, 4 janvier dans la catégorie pizza romaine ou pizza
Suggestions de sorties 21Suggestions de sorties
Paul Boileau, chroniqueur
al taglio lors du Championnat mondial de Illumi -féerie de lumières par Cavalia-
pizzaioli de Naples en septembre dernier.
est un parcours extérieur nocturne magique,
Heures d’ouverture : lundi – mercredi : 8 h
éblouissant et extraordinaire créé de milliers
– 20 h; jeudi – samedi: 8 h – 23 h; dimanche:
de structures lumineuses monumentales.
8 h – 18 h. Info : https://lecentral.ca/
Illumi met également en lumière marchands,
Au Centre Eaton, rue Ste-Catherine Ouest, artisans et gastronomie gourmande avec son
Time Out Market, grand Marché de Noël sillonnant autour d’un
arbre de lumières gigantesque. NAVETTES
venez goûter à la cuisine de 16 des meilleurs
STL GRATUITES : La Société de Transport
chefs (en autre, Normand Laprise, Charles-
de Laval offre un service de navettes gra-
Antoine Crête et Paul Toussaint) et restaurants
tuites, à toutes les 20 minutes, entre la sta-
de la ville. Sirotez les cocktails de grands
tion de métro Montmorency et l’entrée du
mixologues, bar à vin et à bières. Découvrez
site d’Illumi. Les billets se détaillent entre
la culture avec les talents émergents de
14,50 $ et 26,50 $. Horaires variables selon
Montréal, l’école de cuisine et une boutique
les dates : 16 h à 23 h jusqu'au 5 janvier 2020.
de produits locaux. Heures d’ouverture :
Plus d’info : illumi.com
lundi – mercredi :8 h – 21 h; jeudi – samedi:
8 h – 23 h; dimanche: 9 h – 21 h. Bon à savoir,
Il ne fait pas beau ou trop froid,
le paiement se fait seulement par carte de
débit ou crédit. Info : timeoutmarket.com/ allons aux musées d’autant plus que dans
montreal/ de nombreux musées montréalais, l’entrée
est gratuite pour les enfants de moins de 12
À la Place Ville-Marie, ans. C’est le cas au Musée des beaux-arts,
sous le futur pavillon de verre, Le Cathcart qui présente Momies égyptiennes, le passé
Restaurants et Biergarten offrira une quin- retrouvé, mystères dévoilés jusqu’au 2 février
zaine d’offres alimentaires sous forme de 2020. Au nombre des musées montréalais
comptoirs inspirés par la cuisine de rue, pour toute la famille, mentionnons le Musée
de restos-bars, de bistros et de cafés, et McCord, où vivre la féerie des vitrines de
trois restaurants avec service aux tables. Noël avec Univers enchantés. Tous les jours
En plus, une grande sélection de bières jusqu’au 5 janvier 2020, revivez la magie des
locales, variété de vins et cocktails, soigneu- vitrines mécaniques de Noël du magasin
sement sélectionnée par des mixologues Ogilvy. Visitez Le moulin dans la forêt, sur
et sommeliers de renom, sera disponible la rue Victoria, coin Sherbrooke, puis Le
sur place. Ouverture prévue : fin 2019. village enchanté, à l’intérieur du Musée.
Info : placevillemarie.com/fr/galerie/. Sur ça, bon hiver à tous.
22 Suggestions de sortiesMandala
Le coloriage est une activité gratuite, une forme d’art-thérapie qui permet de restructurer
la pensée, de développer la concentration et de ralentir le développement de la maladie
d’Alzheimer. Tentez l’expérience ! Vous avez tout à gagner.
Apportez votre dessin coloré au bureau de l’administration et
courez la chance de gagner une boîte de crayon à colorier.
La gagnante, Océane Beauchesne de l’immeuble Dahlia
Mandala 23RÉSIDENTS DES TOURS FRONTENAC NOUS PAYONS LES TAXES www.academiefrontenac.com info@academiefrontenac.com 514-525-3037 Certaines conditions s’appliquent
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