CATALOGUE FORMATIONS PROFESSIONNELLES 2020 - 2021 SOLIDARITÉ CITOYENNETÉ
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Créé il y a 17 ans, le
« Département FORMATION »
des PEP57 poursuit ses
propositions de formations,
nombreuses et diversifiées,
en lien avec des formateurs
professionnels des secteurs
de l’éducation, des loisirs,
de la petite enfance, et du
médico-social, au profit de
ÉDITO
toute personne concernée
par la prise en charge ou
l’accompagnement de l’enfant
et de sa famille.
L’objectif des PEP57 à travers
le catalogue 2020-2021 est
de continuer à proposer les
stages en présentiel tout en
développant de nouvelles
méthodes pédagogiques,
comme les stages à distance
ou E-learning, ou encore
les actions de formation en
situation de travail (AFEST).
Cette méthode, largement
mise en avant par le
législateur, peut apporter une
réponse concrète au stagiaire
professionnel car elle permet
2|une mise en application directe des Cette évolution aura un effet sur notre
outils et contenus aux situations de offre de formation qui pourra être ainsi
travail. pensée puis organisée sur un territoire
Son principe est simple : le formateur plus large que celui de la Moselle.
accompagne le stagiaire sur le lieu de Tout un travail de réflexion et
travail, avec les équipes, en action d’échanges sera à mener au sein
directe auprès de leur public. du Département FORMATION et les
Ce type de stage peut être mis en place directions des actuelles Associations
de manière personnalisée sur toute Départementales pour y arriver.
structure pour mieux répondre aux
besoins spécifiques et s’inscrire au plus N’hésitez pas à nous contacter
près du projet professionnel du salarié pour tout projet ou demande de
et/ou de son employeur. renseignements.
Par ailleurs, afin de rendre la formation Jessy CAZANAVE
continue accessible au plus grand Responsable du Département FORMATION
nombre, les PEP57 peuvent organiser
des formations en « intra », sur toute
thématique, sur demande d’un groupe
constitué. Celles-ci peuvent se dérouler,
au choix, sur la structure concernée ou
au siège de notre association, à des
dates à définir en commun.
Le début de l’année 2021 sera
marqué par la fusion des Associations
Départementales de Meurthe-et-
Moselle, de Moselle et des Vosges
créant ainsi une seule Association
Territoriale sous le nom des PEP
LOR’EST.
|3PROCHAINEMENT...
Vous découvrirez de nouvelles thématiques
de formation plus accessibles
grâce à notre nouvelle plateforme e-Learning
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|51
L’ACCOMPAGNEMENT DE L’ENFANT
Psychologie du développement de l’enfant de 0 à 3 ans 9
Comportements problématiques du jeune enfant de 0 à 3 ans 10
Psychologie du développement de l’enfant de 4 à 11 ans 11
Comportements difficiles des enfants de 4 à 11 ans 12
Psychologie du développement de l’adolescent 13
Autorité et éducation : pourquoi et comment mettre des limites ? 14
L’hyperactivité de l’enfant 15
L’accueil d’enfant(s) en situation de handicap sur les temps périscolaires 16
Panorama des pédagogies en Établissement d’Accueil du Jeune Enfant 17
Accueillir le jeune enfant porteur de handicap en Établissement d’Accueil du Jeune Enfant 18
La motricité libre 19
Le jeune enfant et le jeu 20
2
LA VALISE DE L’ANIMATEUR
Animer un atelier Multisports 23
Conduire une action éducative et pédagogique dans le cadre d’un ACM 24
Concevoir et animer des activités en éducation aux médias et à l’information 25
Animer un atelier Philo 26
Animer un atelier arts plastiques 27
Équilibre alimentaire 28
6|3
DIRIGER UNE STRUCTURE ET SES ÉQUIPES
Droit de la responsabilité 31
Manager et animer son équipe 32
Gestion des conflits 33
Communiquer et manager avec bienveillance dans un monde digital 34
La restauration collective : hygiène alimentaire, méthodes et protocoles HACCP 35
Parcours à distance du manager en télétravail 36
L’accompagnement d’une équipe en télétravail 37
Envisager « la crise » comme moteur de progrès 38
4
DÉVELOPPEMENT PERSONNEL
Favoriser l’estime et la confiance en soi 41
Gestion du temps et organisation 42
Les outils pour une bonne gestion du stress 43
Les bonnes pratiques en télétravail 44
5
AUDIT – CONSEIL – ETUDES
Audit des structures de restauration collective – HACCP 47
Accompagnement à la gestion périscolaire 48
Analyse des pratiques 49
6
BAFA/BAFD LIGUE DE L’ENSEIGNEMENT ET PEP57
Formation BAFA - Base et approfondissement 51
Formation BAFD - Base et perfectionnement 52
|7L’ACCOMPAGNEMENT DE L’ENFA NT
Les PEP57 portent la notion d’accompagnement comme une intervention globale
inscrite dans le parcours de vie de l’enfant. A travers les formations proposées, le
professionnel est capable de l’accompagner, de sa petite enfance à son adolescence,
et de faire face aux situations les plus complexes. La formation initiale n’apporte pas
toujours de réponses concrètes pour gérer les situations fragiles, le handicap ou
les difficultés de tous ordres… Les PEP57 s’appuient sur des professionnels de leurs
différents secteurs d’activité et sur de nombreuses ressources pour transmettre les
outils et sensibiliser les accompagnants à certaines particularités et faire tomber
8| les préjugés.PSYCHOLOGIE DU DÉVELOPPEMENT
DE L’ENFANT DE 0 À 3 ANS
Objectifs
Permettre aux professionnels d’enrichir leurs connaissances afin de renforcer leurs
capacités d’analyse. Proposer des éclairages théoriques au sujet du jeune enfant
dans différents aspects de son développement.
Connaître les étapes clés du développement du jeune enfant pour l’accompagner
dans son éveil.
S’approprier des connaissances afin d’ajuster sa relation professionnelle avec
l’enfant.
Comprendre le jeune enfant dans son comportement.
Contenus
Introduction : la grossesse et la naissance de l’enfant.
Les principales étapes du développement de l’enfant et ses besoins :
• Notions sur l’attachement dans le domaine affectif et relationnel, sur le plan
cognitif avec la théorie de Piaget
• Le développement de la sexualité selon Freud
• Le développement du langage
• Le développement psychomoteur
Moyens pédagogiques
Apports théoriques
Réflexions à partir du vécu professionnel et des connaissances des participants
Echanges et débats
Public et prérequis
Professionnels des structures Périscolaires et Accueils de Loisirs, Petite Enfance ou
Médico-sociales
Groupe de 12 personnes maximum
Modalités
Durée : 2 jours, soit 14 heures
Dates : mercredis 3 et 17 février 2021
Tarifs
• 340 € les deux journées, déjeuners compris / Plan de formation Employeur
• 230 € les deux journées, déjeuners compris / Prise en charge individuelle
Intervenante
Mme Sylvie HOSMANN-REMY, Psychologue |9COMPORTEMENTS
PROBLÉMATIQUES
DU JEUNE ENFANT
DE 0 À 3 ANS
Objectifs Moyens pédagogiques
Comprendre le jeune enfant dans ses Apports théoriques
comportements qui nous interpellent. Analyse de situations apportées par les
S’approprier des connaissances afin stagiaires
d’ajuster sa relation professionnelle avec Echanges et débats
l’enfant.
Développer ses capacités d’observation du Public et prérequis
jeune enfant. Professionnels des structures Périscolaires
Comprendre les comportements difficiles et Accueils de Loisirs, Petite Enfance ou
de l’enfant et l’accompagner dans ses Médico-sociales
difficultés avec bienveillance et la juste Il est préférable d’avoir suivi préalablement
distance. la formation « Psychologie du
Repérer comment le comportement de développement de l’enfant de 0 à 3 ans »
l’enfant résonne en soi. Groupe de 12 personnes maximum
Contenus Modalités
Repérage des manifestations problématiques Durée : 2 jours, soit 14 heures
dans le développement de l’enfant : le Dates : mercredis 24 mars et 7 avril 2021
normal et le pathologique, les signes
d’alerte observables. Tarifs
Réflexion et apports théoriques sur • 340 € les deux journées, déjeuners
l’angoisse, l’agressivité, la confrontation à la compris / Plan de formation Employeur
loi, la séparation. • 230 € les deux journées, déjeuners
Analyse de situations dans lesquelles compris / Prise en charge individuelle
l’enfant met en place des comportements
problématiques : troubles du sommeil, Intervenante
troubles du comportement alimentaire, Mme Sylvie HOSMANN-REMY, Psychologue
manifestation d’angoisse, comportements
agressifs, troubles affectifs consécutifs à des
perturbations familiales.
10|PSYCHOLOGIE DU DÉVELOPPEMENT
DE L’ENFANT DE 4 À 11 ANS
Objectifs La relation parent/enfant : l’attachement,
Permettre aux professionnels d’enrichir l’autorité.
leurs connaissances afin de renforcer leurs Le jeu chez l’enfant : abord psychanalytique
capacités d’analyse. Proposer des éclairages et cognitif.
théoriques sur l’enfant de 4 à 11 ans dans L’agressivité.
quelques aspects de son développement.
Connaître les étapes clefs du développement Moyens pédagogiques
de l’enfant pour l’accompagner. Apports théoriques
S’approprier des connaissances afin Réflexions à partir du vécu professionnel et
d’ajuster sa relation professionnelle avec des connaissances des participants
l’enfant. Echanges et débats
Comprendre le jeune enfant dans son
comportement. Public et prérequis
Professionnels de l’enfance et des structures
Contenus Périscolaires et Accueils de Loisirs ou
Le développement affectif : apport de la Médico-sociales
théorie de Wallon. Groupe de 12 personnes maximum
L’évolution de l’attachement dans les
relations familiales. Modalités
Le développement de la sexualité : approche Durée : 2 jours, soit 14 heures
de Freud. Dates : mercredis 21 avril et 19 mai 2021
Le développement cognitif : apport de la
théorie opératoire de Jean Piaget. Tarifs
• 340 € les deux journées, déjeuners
compris / Plan de formation Employeur
• 230 € les deux journées, déjeuners
compris / Prise en charge individuelle
Intervenante
Mme Sylvie HOSMANN-REMY, Psychologue
|11COMPORTEMENTS
DIFFICILES DES
ENFANTS DE 4
À 11 ANS
Objectifs Moyens pédagogiques
Prendre en compte les différentes Apports théoriques
manifestations que l’enfant utilise pour Réflexions autour des connaissances et des
s’exprimer. expériences des stagiaires
Comprendre les causes de l’agressivité chez Analyse de situations évoquées par les
l’enfant. professionnels
Analyser ces manifestations au regard des Echanges et débats
étapes de son développement et de ses
besoins. Public et prérequis
Amener l’enfant à s’adapter dans le cadre Professionnels de l’enfance et des structures
des activités scolaires et de loisirs. Périscolaires et Accueils de Loisirs ou
Médico-sociales
Contenus Il est préférable d’avoir suivi préalablement
Synthèse des étapes du développement la formation « Psychologie du
de l’enfant âgé de 4 à 11 ans et les signes développement de l’enfant de 4 à 11 ans »
d’alerte observables des manifestations Groupe de 12 personnes maximum
problématiques dans son développement.
Les différentes formes d’expression Modalités
de l’enfant et les comportements dits Durée : 2 jours, soit 14 heures
difficiles comme l’agressivité, les colères, Dates : mercredis 9 décembre 2020 et 13
l’impulsivité, la confrontation à la loi. janvier 2021
Les résonances émotionnelles des
professionnels dans la gestion des relations Tarifs
conflictuelles. • 340 € les deux journées, déjeuners
Les réponses éducatives adaptées : le compris / Plan de formation Employeur
cadre, l’autorité, la théorie de l’attachement • 230 € les deux journées, déjeuners
comme grille de lecture. compris / Prise en charge individuelle
Intervenante
Mme Sylvie HOSMANN-REMY, Psychologue
12|PSYCHOLOGIE DU DÉVELOPPEMENT
DE L’ADOLESCENT
Objectifs Contenus
Approfondir ses connaissances au sujet du Adolescence et puberté.
développement de l’adolescent. Approche culturelle de l’adolescence.
Appréhender la « problématique » Approche psychanalytique : la
adolescente. problématique du corps, le deuil de
Mieux analyser la demande chez l’enfance, le narcissisme, les moyens de
l’adolescent. défense.
Mieux comprendre la spécificité de Les relations sociales.
l’adolescent. L’adolescent et sa famille.
Connaître les étapes clefs et les enjeux du Le développement cognitif à l’adolescence.
développement de l’adolescent.
S’approprier des connaissances afin Moyens pédagogiques
d’ajuster sa relation professionnelle avec Apports théoriques à partir de supports
l’adolescent. Analyse à partir du vécu et des
connaissances des stagiaires
Echanges et débats
Public et prérequis
Professionnels de l’enfance et de
l’adolescence, des structures Périscolaires et
Accueils de Loisirs ou Médico-sociales
Groupe de 12 personnes maximum
Modalités
Durée : 1 jour, soit 7 heures
Date : mercredi 2 juin 2021
Tarifs
• 180 € la journée, déjeuner compris /
Plan de formation Employeur
• 120 € la journée, déjeuner compris /
Prise en charge individuelle
Intervenante
Mme Sylvie HOSMANN-REMY, Psychologue
|13AUTORITÉ ET ÉDUCATION : POURQUOI
ET COMMENT METTRE DES LIMITES ?
Objectifs Public et prérequis
Définir et réfléchir aux notions de cadre, Professionnels de l’enfance et des structures
d’autorité, de limites. Périscolaires et Accueils de Loisirs
Adopter des postures professionnelles Groupe de 10 personnes maximum
d’éducateurs garants du cadre.
Donner des repères aux adultes pour négocier Modalités
les situations et les caps difficiles. Durée : 1 jour, soit 7 heures
Donner les savoirs nécessaires afin d’aider à Date : mercredi 14 avril 2021
la socialisation d’un enfant.
Donner les principes définissant la place Tarifs
de l’enfant dans la famille, dans le groupe, • 180 € la journée, déjeuner compris / Plan
permettant cette socialisation. de formation Employeur
Déterminer le rôle de la parole dans sa • 120 € la journée, déjeuner compris /
fonction de socialisation et de limite. Prise en charge individuelle
Contenus Intervenante
Apport théorique sur certains concepts. Mme Marie-José CAVALLARO, Rééducatrice et
Environnements et comportements. Psychologue clinicienne
Fondements de l’autorité dans la relation
adulte/enfant.
Les différentes manifestations de l’autorité :
de quoi parle-t-on ?
L’autorité, indispensable à l’apprentissage de
la vie sociale.
Moyens pédagogiques
Supports écrits
Réflexion à partir de situations vécues et
pistes possibles
Bibliographie
14|L’HYPERACTIVITÉ DE L’ENFANT
Objectifs Des pistes pour comprendre l’enfant et se
Comprendre le comportement de l’enfant positionner avec un enfant dit « difficile ».
hyperactif et l’accompagner dans ses
difficultés avec bienveillance et la juste Moyens pédagogiques
distance. Apports théoriques à partir de supports
S’approprier des connaissances afin Analyse à partir du vécu et des connaissances
d’ajuster sa relation professionnelle avec des stagiaires
l’enfant. Echanges et débats
Comprendre le jeune enfant dans son
comportement. Public et prérequis
Professionnels de l’enfance et des
Contenus structures Périscolaires et Accueils de Loisirs
Qu’est-ce qu’un enfant difficile ? ou Médico-sociales
Définition de l’hyperactivité : est-ce une Groupe de 12 personnes maximum
maladie ?
Différence entre hyperactivité et instabilité. Modalités
Durée : 1 jour, soit 7 heures
Date : mercredi 16 juin 2021
Tarifs
• 180 € la journée, déjeuner compris /
Plan de formation Employeur
• 120 € la journée, déjeuner compris /
Prise en charge individuelle
Intervenante
Mme Sylvie HOSMANN-REMY, Psychologue
|15L’ACCUEIL D’ENFANT(S)
EN SITUATION DE
HANDICAP SUR LES
TEMPS PÉRISCOLAIRES
Objectifs Public et prérequis
Sensibiliser les personnels des centres Professionnels de l’enfance et des structures
d’accueil périscolaire à la question de Périscolaires et Accueils de Loisirs ou
l’inclusion des enfants porteurs de handicap. Médico-sociales
Identifier les enjeux de l’inclusion dans Groupe de 12 personnes maximum
les lieux d’accueil périscolaire. Mener une
réflexion autour de l’accueil de l’enfant Modalités
porteur de handicap et de sa famille. Durée : 2 jours, soit 14 heures
Mesurer l’intérêt de cet accueil pour la Dates : mercredi 18 et jeudi 19 novembre
socialisation de l’enfant. Adapter l’accueil en 2020
fonction des besoins spécifiques de l’enfant.
Tarifs
Contenus • 340 € les deux journées, déjeuners
Cadre juridique. compris / Plan de formation Employeur
Jouons sur les mots : inclusion ou intégration ? • 230 € les deux journées, déjeuners
Le premier accueil est celui de l’enfant dans compris / Prise en charge individuelle
sa famille.
Les enjeux de l’accueil en établissement Intervenante
collectif. Mme Gwenaëlle LIMOUSIN, Educatrice de
Le processus de socialisation des enfants Jeunes Enfants, Formatrice
porteurs de handicap.
La déficience intellectuelle.
L’enfant déficient : les troubles sensoriels.
BON À SAVOIR
Prendre conscience de son corps.
Le Département FORMATION des PEP57 peut mettre en
Communiquer.
œuvre un accompagnement sur site pour former de
Accompagner la régulation émotionnelle.
manière individuelle les professionnels en charge de
L’accueil d’un enfant à besoins spécifiques :
l’accueil d’un enfant porteur de handicap. Les PEP57
une réflexion d’équipe.
peuvent vous proposer une action de formation dite « à
la carte », adaptée au handicap rencontré, aux besoins
Moyens pédagogiques
de l’enfant concerné, et aux spécificités de la structure
Présentation Powerpoint
d’accueil. Pour analyser votre besoin, n’hésitez pas
Supports vidéo
à nous contacter au 03.87.66.03.85 ou par mail à
16|
formation@pep57.orgPANORAMA DES PÉDAGOGIES
EN ETABLISSEMENT D’ACCUEIL
DU JEUNE ENFANT
Objectifs Moyens pédagogiques
Approche historique. Powerpoint de présentation et fil conducteur
Les apports des Neurosciences. de la formation
Notions : Friedrich FROEBEL, Emmi PIKLER, Photolangage
Maria MONTESSORI, Loris MALLAGUZZI, Rudolf Supports vidéo
STEINER, FABER et MAZLICH. Jeu de cartes des Pédagogies
Constitution d’un blason d’équipe
Contenus Ateliers ludiques de créativité
Mener une réflexion d’équipe autour de professionnelle
l’accueil de l’enfant et de ses parents.
Proposer un accompagnement créatif à la Public et prérequis
lumière des Pédagogies croisées et des Professionnels des structures Périscolaires
apports des Neurosciences. Construire et Accueils de Loisirs, Petite Enfance ou
ses propres modèles d’actions, pertinents Médico-sociales
pour l’équipe et s’inscrivant dans le projet Groupe de 12 personnes maximum
pédagogique de la structure.
Modalités
Durée : 2 jours, soit 14 heures
Dates : mercredi 13 et jeudi 14 janvier 2021
Tarifs
• 340 € les deux journées, déjeuners
compris / Plan de formation Employeur
• 230 € les deux journées, déjeuners
compris / Prise en charge individuelle
Intervenante
Mme Gwenaëlle LIMOUSIN, Educatrice de
Jeunes Enfants, Formatrice
|17ACCUEILLIR LE JEUNE ENFANT PORTEUR
DE HANDICAP EN ETABLISSEMENT
D’ACCUEIL DU JEUNE ENFANT
Objectifs Moyens pédagogiques
L’enfant porteur de handicap et sa famille : Powerpoint de présentation et fil conducteur
• L’annonce du diagnostic de la formation
• La famille de l’enfant déficient et son Supports vidéo
cycle de vie Constitution d’un TOTEM des besoins de
• La famille face au handicap : parents l’enfant déficient et des formes de réponses
et fratrie possibles
Les besoins de l’enfant porteur de handicap. Ateliers ludiques de créativité
L’observation de l’enfant déficient en EAJE. professionnelle
Un accompagnement éducatif et sensoriel.
Public et prérequis
Contenus Professionnels des structures Périscolaires
Mener une réflexion d’équipe autour et Accueils de Loisirs, Petite Enfance ou
de l’enfant porteur de handicap et de Médico-sociales
ses parents. Proposer un accueil et Groupe de 12 personnes maximum
un accompagnement dans le contexte
particulier de la déficience. Développer ses Modalités
capacités d’observation et d’écoute pour Durée : 2 jours, soit 14 heures
reconnaître les potentialités de l’enfant Dates : mercredi 2 et jeudi 3 décembre 2020
déficient. Créer les conditions favorisant
l’inclusion sociale de l’enfant. Aménager Tarifs
un environnement propice à l’évolution • 340 € les deux journées, déjeuners
de l’enfant. Analyser la place de l’enfant compris / Plan de formation Employeur
dans le groupe en prenant en compte • 230 € les deux journées, déjeuners
son individualité. Construire ses propres compris / Prise en charge individuelle
modèles d’actions, pertinents pour l’équipe
et s’inscrivant dans le projet pédagogique de Intervenante
la structure. Construire ses propres modèles Mme Gwenaëlle LIMOUSIN, Educatrice de
d’actions pour répondre de façon optimale Jeunes Enfants, Formatrice
aux besoins de l’enfant déficient et de sa
famille.
18|LA MOTRICITÉ LIBRE
Objectifs
Identifier les étapes clés du développement Public et prérequis
psychomoteur de l’enfant. Personnels des EAJE, Assistantes
Développer une approche sécurisante de la Maternelles. Toute personne ayant une
relation à l’enfant. expérience dans l’action éducative de jeunes
Mener une réflexion autour de enfants.
l’accompagnement éducatif et psychomoteur
de l’enfant. Modalités
Développer des capacités d’observation et Durée : 2 jours, soit 14 heures
d’écoute. Dates : mercredi 14 et jeudi 15 avril 2021
Créer un environnement propice à l’activité
libre et autonome de l’enfant. Tarifs
Construire ses propres modèles d’actions • 340 € les deux journées, déjeuners
pour répondre de façon optimale aux compris / Plan de formation Employeur
besoins moteurs de l’enfant. • 230 € les deux journées, déjeuners
Imaginer des actions pour répondre aux compris / Prise en charge individuelle
besoins moteurs de l’enfant.
Intervenante
Contenus Mme Gwenaelle LIMOUSIN, Educatrice de jeunes
L’approche d’Emmi PIKLER Enfants, Formatrice
Une pédagogie du premier Age
Le développement psychomoteur de l’enfant :
- D’une motricité réflexe aux lois naturelles
du développement
- Les étapes clés de l’évolution motrice
L’observation de l’enfant
La relation sécurisante : tutrice de
développement
L’activité libre et autonome
Moyens pédagogiques
Power Point de présentation et fil
conducteur de la formation
Vidéos
Etudes de situations éducatives
Elaboration d’actions ciblées en direction du
jeune enfant
Ateliers ludiques de créativité
professionnelle
|19LE JEUNE ENFANT
ET LE JEU
Objectifs
Mener une réflexion autour des besoins Moyens pédagogiques
fondamentaux de l’enfant. Powerpoint de présentation et fil conducteur
Développer des capacités d’observation et de la formation.
d’écoute pour définir ses besoins. Vidéos.
Définir la posture de l’adulte dans le jeu. Etudes de situations éducatives.
Créer un environnement sécurisant et Elaboration d’actions ciblées en direction du
stimulant. jeune enfant.
Permettre le déploiement du jeu dans un Ateliers ludiques de créativité
environnement sécurisant et stimulant. professionnelle.
Identifier les composantes du jeu.
Proposer des supports de jeu pertinents. Public et prérequis
Construire un accompagnement du jeu libre Personnels des EAJE, Assistantes
et du jeu dirigé. Maternelles. Toute personne ayant une
Accompagner la créativité de l’enfant. expérience dans l’action éducative auprès de
jeunes enfants.
Contenus
Identifier les besoins fondamentaux de Modalités
l’enfant. Durée : 2 jours, soit 14 heures
Savoir définir le jeu. Dates : mercredi 17 et jeudi 18 mars 2021
Le besoin de rythme de l’enfant.
L’environnement sécure propice au Tarifs
déploiement du jeu. • 340 € les deux journées, déjeuners
La classification des jeux. compris / Plan de formation Employeur
L’observation : outil de base à • 230 € les deux journées, déjeuners
l’accompagnement. compris / Prise en charge individuelle
Le plaisir de jouer.
Le jeu support de communication et de Intervenante
langage. Mme Gwenaelle LIMOUSIN , Educatrice de
Le jeu support de socialisation. Jeunes Enfants, Formatrice
L’activité libre et autonome de l’enfant.
Le jeu dirigé.
20||21
L A VALISE DE L’A NIMATEU R
Les PEP57 accordent une grande importance à la plus-value éducative
apportée lors des différents temps d’accueil de l’enfant. Celle-ci se retrouve
dans la qualité et la diversité des contenus de formations et dans la recherche
perpétuelle de thématiques innovantes dans l’accompagnement des enfants.
Les PEP57 proposent un large panel de thématiques à destination des équipes
d’animation qui pourront aisément les mettre en œuvre grâce à une mallette
d’outils pédagogiques variés. L’expérience dans le domaine de l’Animation de
nos formateurs contribue à renforcer les connaissances des professionnels pour
amener ainsi les enfants à s’éveiller progressivement, à développer créativité et
22| curiosité.ANIMER UN ATELIER
MULTISPORT
Objectifs Modalités
Être capable de mettre en place un atelier Durée : 5 jours, soit 35 heures
d’initiation sportive dans le cadre d’un ACM Dates :
pour les enfants de 3 à 12 ans. - Groupe A: 9 septembre, 7 octobre 2020, 13
Acquérir des connaissances sur l’activité janvier, 17 mars et 12 mai 2021
sportive. - Groupe B: 16 septembre, 7 octobre 2020, 20
Apprendre à encadrer une activité physique janvier, 24 mars et 26 mai 2021
et ludique en toute sécurité. Lieu : Courcelles Chaussy
Réinvestir ses connaissances dans la mise
en œuvre d’un projet d’animation sportive.
Tarifs
• 700 € les cinq journées, déjeuners
Contenus compris / Plan de formation Employeur
Connaissance de l’environnement • 475 € les cinq journées, déjeuners
professionnel en matière d’APS. compris / Prise en charge individuelle
Construire une séance d’animation .
Animer une activité physique dans un Intervenant
accueil périscolaire ou de loisirs. M. Yosri BOUALLEGUE, Directeur d’accueil
Assurer la sécurité. périscolaire et de loisirs
Connaitre les principales familles d’activités.
Moyens pédagogiques
Méthodes actives et alternance entre
apports théoriques et pratique.
Public et prérequis
Animateurs d’ACM – 20 stagiaires.
Travailler avec le public concerné.
|23CONDUIRE UNE ACTION
ÉDUCATIVE ET PÉDAGOGIQUE
DANS LE CADRE D’UN ACM
Objectifs Moyens pédagogiques
Parfaire la formation BAFA-BAFD. Donner du Méthodes actives et alternance entre
sens à la mission pédagogique des ACM. apports théoriques et pratiques.
Apprendre à mener des projets de grande
envergure et à plus-value éducative. Donner Public et prérequis
du sens aux démarches pédagogiques de Directeurs, Animateurs des structures
l’Education Populaire. Périscolaires et Accueils de Loisirs
Etre diplômé BAFA
Contenus Groupe de 12 personnes maximum
Être capable de définir et d’harmoniser des
objectifs adaptés. Être capable de choisir Modalités
des moyens. Être capable de déterminer Durée : 4 jours, soit 28 heures
une stratégie d’intervention (approche Dates : mercredis 30 septembre, 18
et démarche pédagogique). Être capable novembre 2020, 3 février et 12 mai 2021
d’évaluer son action. Être capable de
développer du lien social. Tarifs
• 600 € les quatre journées, déjeuners
compris / Plan de formation Employeur
• 400 € les quatre journées, déjeuners
compris / Prise en charge individuelle
Intervenant
M. Yosri BOUALLEGUE, Directeur d’accueil
périscolaire et de loisirs
24|CONCEVOIR ET ANIMER DES
ACTIVITÉS EN ÉDUCATION AUX
MÉDIAS ET À L’INFORMATION
Objectifs Public et prérequis
Être capable de mettre en place des activités Animateurs d’ACM. Groupe de 20 personnes
orientées sur le numérique dans le cadre d’un maximum.
ACM pour les enfants de 3 à 18 ans. Travailler avec le public concerné
Accompagner les enfants dans la découverte
du numérique. Modalités
Développer l’esprit critique. Durée : 2 jours, soit 14 heures
Réinvestir ses connaissances dans la mise en Dates : mercredis 16 décembre 2020 et 27
œuvre d’un projet d’animation. janvier 2021
Contenus Tarifs
Découverte de la culture numérique • 340 € les deux journées, déjeuners compris
(ordinateurs, Internet et jeux vidéo) / Plan de formation Employeur
et ses pratiques (informationnelles, • 230 € les deux journées, déjeuners compris
communicationnelles, vidéoludiques, / Prise en charge individuelle
créatives).
Numérique, développement de l’enfant et Intervenant
dangers : de la prévention des risques à M. Vincent BERNARD, Chargé de projets et
l’éducation aux médias et à l’information médiateur numérique.
(EMI). Expérience en ingénierie de l’information, en
Objectifs éducatifs de l’EMI et compétences communication, médias.
psychosociales.
Apports d’outils.
Concevoir des activités en EMI.
Moyens pédagogiques
Méthodes actives et participatives de
formation (étude de cas pratiques, photo
langage, quizz, brainstorming, fresque …).
Alternance entre apports théoriques,
d’exercices pratiques et échanges
d’expériences professionnelles.
Entraînement à l’usage d’outils pédagogiques.
Travail collectif en sous-groupes et individuel.
|25ANIMER UN
ATELIER PHILO
Objectifs Public et prérequis
Être capable de mettre en place un atelier Animateur d’ACM
philosophique dans le cadre d’un ACM Groupe de 10 personnes maximum
pour les enfants de 5 à 12 ans.
Encourager les enfants à penser par Modalités
eux-mêmes. Durée : 2 demi-journées, soit 7 heures
Animer une discussion philosophique. Dates :
Réinvestir ses connaissances dans la mise - Groupe A: mercredis 9 décembre 2020
en œuvre d’un projet d’animation. (matin) et 3 février 2021 (après-midi)
- Groupe B: 9 décembre 2020 (après-midi)
Contenus et 3 février 2021 (matin)
Privilégier la parole de l’enfant. Développer
l’esprit critique des enfants par le Tarifs
raisonnement, la recherche, l’organisation • 180 € les 2 demi-journées, déjeuners
des informations. Amener les enfants non compris / Plan de formation
à formuler leurs pensées de manière Employeur
constructive dans un cadre respectueux • 120 € les 2 demi-journées, déjeuners
d’écoute, d’entraide et de coopération. non compris / Prise en charge
Mener une réflexion sur le rôle et la individuelle
posture de l’animateur dans le cadre d’un
atelier Philo. Savoir accueillir la parole Intervenante
de l’enfant et relancer les discussions. Mme Adeline CICERO, Coordonnatrice
Acquérir des méthodes d’animation. Parentalité
Méthodologie de projet.
Apport d’outils et de techniques
d’animation.
Moyens pédagogiques
Méthodes actives et participatives de
formation (étude de cas pratiques, photo
langage, quizz, brainstorming, fresque).
Alternance entre apports théoriques,
exercices pratiques et échanges
d’expériences professionnelles.
Entraînement à l’usage d’outils
pédagogiques.
Travail collectif en sous-groupes et
individuel.
26|ANIMER UN ATELIER
ARTS PLASTIQUES
Objectifs Entraînement à l’usage d’outils
Être capable de mettre en place un atelier pédagogiques.
arts plastiques dans le cadre d’un ACM Travail collectif en sous-groupes et
pour les enfants de 3 à 12 ans. individuel.
Renforcer la créativité, l’inventivité et
l’expression des enfants. Public et prérequis
S’ouvrir à la diversité des pratiques et des Animateurs d’ACM. 10 personnes
cultures artistiques. maximum.
Réinvestir ses connaissances dans la mise Travailler avec le public concerné.
en œuvre d’un projet d’animation.
Modalités
Contenus Durée : 1 journée et 2 demi-journées,
Permettre l’expression personnelle de soit 14 heures
l’enfant. Dates :
Développer l’autonomie, l’expérimentation - Groupe A: mercredis 30 septembre 2020,
et la prise d’initiatives. 20 janvier 2021 (matin) et 10 mars 2021
Renforcer la curiosité, l’expression des (après-midi)
émotions, en permettant à l’enfant de - Groupe B: mercredis 7 octobre 2020, 20
s’engager dans une approche sensible. janvier 2021 (après-midi) et 10 mars 2021
Amener les enfants à formuler leurs (matin)
pensées de manière constructive, accepter
et comprendre l’altérité. Tarifs
Notions d’histoire de l’art. • 340 € la journée et les 2 demi-
Mener une réflexion sur le rôle et la journées, déjeuners non compris /
posture de l’animateur. Plan de formation Employeur
Notions de méthodologie de projet. • 230 € la journée et les 2 demi-
Acquisition d’outils, de méthodes et de journées, déjeuners non compris /
techniques d’animation. Prise en charge individuelle
Moyens pédagogiques Intervenante
Méthodes actives et participatives de Mme Adeline CICERO, Coordonnatrice
formation (expérimentation personnelle, Parentalité
études de cas pratiques, photo langage,
brainstorming).
Alternance entre apports théoriques,
exercices pratiques et échanges
d’expériences professionnelles.
|27ÉQUILIBRE
ALIMENTAIRE
Objectifs Tarifs
Développer ses connaissances en nutrition • 340 € les quatre demi-journées,
dans une démarche de projet. déjeuners non compris / Plan de
Mettre en place un projet au sein de sa formation Employeur
structure. • 230 € les quatre demi-journées,
Apporter une plus-value éducative ainsi déjeuners non compris / Prise en charge
qu’une prévention de manière ludique. individuelle
Être capable de mettre en place un goûter
équilibré. Intervenant
Être capable de mener un projet avec un M. Geoffrey LUCIANI, Naturopathe
groupe d’enfants.
Contenus
Connaissances théoriques – Méthodologie
de projet
Moyens pédagogiques
Échanges – débats – retours d’expériences
– diaporama – outils pédagogiques
Public et prérequis
Directeurs, Animateurs des structures
Périscolaires et Accueils de Loisirs
Groupe de 12 personnes maximum
Modalités
Durée : 4 demi-journées, soit 14 heures
Dates : mercredis 14 octobre et 18
novembre 2020, 27 janvier 2021 et 17 mars
2021 (après-midi)
28||29
DIR IGER UNE S TRUCTURE
ET SES ÉQUIPES
Le manager doit régulièrement s’adapter à de nouvelles évolutions. Pour réussir
dans sa mission, il aura donc le sens de la performance pour lui et son équipe.Tous
devront aller dans le même sens pour atteindre les objectifs fixés dans un contexte
de plus en plus exigeant. Diriger une équipe au quotidien demande une organisation
personnelle efficace pour pouvoir mieux collaborer collectivement. Bien diriger une
équipe nécessite échange, écoute et dialogue. Afin de travailler dans une ambiance
sereine, un bon manager devra notamment bien communiquer, déléguer, gérer
les conflits, motiver ses équipes. Autant de compétences que nos formations
30| permettent d’acquérir.DROIT DE LA RESPONSABILITÉ
Objectifs
Appréhender les fondements et les principes des différents types de responsabilités :
civile, pénale et administrative.
Être informé des aspects légaux en termes de responsabilité civile, pénale et
administrative pour mieux se protéger.
Contenus
Connaissances de base des différentes responsabilités face auxquelles se retrouve le
professionnel dans l’exercice de ses fonctions.
La différence entre contravention, délit et crime : les différentes juridictions concernées
et leur saisine.
La responsabilité dans l’acte éducatif et la relation avec les parents.
Les règles à connaître sur la question de l’autorité parentale. Comment se protéger et
protéger l’enfant que le professionnel a sous sa responsabilité ?
Les réseaux sociaux : quels impacts ? La notion du droit à l’image.
Moyens pédagogiques
Apports théoriques et études de cas
Echanges et présentation visuelle
Questions-réponses
Public et prérequis
Professionnels en lien direct avec les enfants : Educateurs, AVS, Enseignants, Personnels
de l’Animation
Groupe de 20 à 25 personnes maximum
Modalités
Durée : 1 demi-journée, soit 3,5 heures
Date : mercredi 25 novembre 2020 ou 24 mars 2021 (après-midi)
Tarifs
• 90 € la demi-journée, déjeuner non compris
Intervenants
L’Autonome de Solidarité Laïque (ASL) accompagnée d’un Avocat-conseil
|31MANAGER ET ANIMER SON ÉQUIPE
Objectifs Moyens pédagogiques
Mettre en place un fonctionnement Prise en compte du vécu
collectif et fédérer des individus. professionnel de chaque participant
Savoir manager son équipe dans et de l’organisation de la structure.
l’intérêt collectif. Apports théoriques adaptés -
Entretenir avec son équipe des Etude de cas pratiques - Mises en
relations positives pour mieux situation. Propositions d’actions
s’organiser. concrètes, réalisables et vérifiables.
Prendre conscience de son - Toute la pédagogie sera basée sur
leadership. l’individualisation de la formation
(diagnostics, tests, identification
Contenus des différences personnelles, choix
Autodiagnostic : quel est le degré des outils). L’interactivité sera
de cohésion de mon équipe ? privilégiée
Déterminer ses propres contraintes
et marges de manœuvre pour Public et prérequis
développer davantage de cohésion. Tout responsable souhaitant
renforcer la cohésion de son équipe
Asseoir son leadership et le faire Groupe de 12 personnes maximum
reconnaître
Mieux gérer les diverses Modalités
personnalités de ses collaborateurs. Durée : 1 jour, soit 7 heures
Faire partager une vision commune Date : mercredi 14 octobre 2020
des projets et des objectifs avec
SMART. Tarifs
Maintenir une mobilisation • 180 € la journée, déjeuner
suffisante autour des projets, des compris / Plan de formation
objectifs et gérer les situations sous Employeur
tension avec DESC. • 120 € la journée, déjeuner
compris / Prise en charge
Permettre à chacun de trouver et individuelle
tenir sa place en développant le
meilleur de lui-même Intervenante
Repérer les compétences inutilisées Mme Brigitte GRETKE, Formatrice
et les incompétences sans espoir. consultante, spécialiste du
S’appuyer sur les méthodes développement personnel
naturelles de travail de chacun.
Accorder une dose adaptée
d’autonomie et de risque à chacun.
Développer les talents
complémentaires qui renforcent la
32| cohésion.GESTION DES CONFLITS
Objectifs • L’analyse des personnalités
Acquérir une méthode et des dites « difficiles »
outils permettant d’intervenir avec • La nécessaire adaptation
efficacité dans la résolution de de son attitude en fonction
conflits interpersonnels. Analyser de la personnalité de mon
les conflits passés afin d’éviter leur interlocuteur
répétition, et anticiper ou prévenir
le prochain. Agir rapidement, Moyens pédagogiques
clairement et sereinement pour Prise en compte du vécu
réaliser un objectif commun en professionnel de chaque participant
évitant les dérives. Prise en compte de l’organisation
des services
Contenus Apports théoriques adaptés - Etude
Jour 1 – Comprendre le mécanisme de cas pratiques - Mises en situation
du conflit et maîtriser les outils de - Simulations physiques
communication en situation de crise : Propositions d’actions concrètes,
• Analyse du mécanisme du réalisables et vérifiables
conflit interpersonnel
• Apprendre à repérer les Public et prérequis
différents types de conflits : Toute personne souhaitant améliorer
interpersonnel, intra-équipe, et construire une meilleure qualité
inter-équipes relationnelle
• Identifier la nature du conflit, Groupe de 12 personnes maximum
son niveau et ses différentes
sources Modalités
• L’écoute active pour détecter Durée : 2 jours, soit 14 heures
tout ce qui n’est pas verbalisé Dates : mercredis 4 novembre 2020
• Le questionnement et 10 février 2021
• La reformulation
• L’analyse des faits, opinions, Tarifs
sentiments • 340 € les deux journées,
Jour 2 – Gérer les différents types de déjeuners compris / Plan de
conflits : formation Employeur
• Les fondamentaux de la gestion • 230 € les deux journées,
de conflits déjeuners compris / Prise en
• Analyse de ses propres charge individuelle
comportements refuges
• La méthode de résolution des Intervenante
conflits Mme Brigitte GRETKE, Formatrice
consultante, spécialiste du
développement personnel
|33COMMUNIQUER
ET MANAGER AVEC
BIENVEILLANCE DANS
UN MONDE DIGITAL
Objectifs Public et prérequis
Être en capacité d’adapter son management Toute personne exerçant des fonctions
et les relations avec son équipe dans un d’encadrement
contexte de transition digitale. Connaître Groupe de 14 personnes maximum
l’évolution du numérique depuis les années
quatre-vingt-dix. Réfléchir aux nouvelles Modalités
pratiques professionnelles. Développer des Durée : 2 jours, soit 14 heures
compétences relationnelles et bienveillantes. Dates : mercredi 7 et et jeudi 8 octobre 2020
S’initier à quelques outils collaboratifs. Faire
un bilan personnel et construire sa propre Tarifs
feuille de route. • 340 € les deux journées, déjeuners
compris / Plan de formation Employeur
Contenus • 230 € les deux journées, déjeuners
L’évolution des technologies numériques. compris / Prise en charge individuelle
Les nouvelles pratiques professionnelles et
le changement de rapport au travail. Les Intervenante
besoins des différentes générations X, Y et Mme Angie BUONO, Formatrice consultante,
Z. Le manager agile et collaboratif. développeuse de talents et de ressources
Exemples d’outils numériques. relationnelles
Les ressources permettant de se préserver
et de préserver son équipe. L’écologie
relationnelle, l’exemplarité et l’empathie.
Moyens pédagogiques
Ateliers de co-développement, exercices
individuels, apports théoriques, travail de
situations concrètes des stagiaires
34|LA RESTAURATION COLLECTIVE :
HYGIÈNE ALIMENTAIRE, MÉTHODES
ET PROTOCOLES HACCP
Objectifs Moyens pédagogiques
Appréhender les textes relatifs à l’hygiène Diaporama
alimentaire, aux protocoles et normes Documents papier
de restauration collective. Réaliser les Echanges sur le vécu des stagiaires
documents de suivi des normes HACCP en A la demande : à l’issue de la formation
tenant compte des réalités des outils et théorique, accompagnement pratique
des fonctionnements de ceux-ci. Mettre en possible sur le lieu de travail pour contrôle
œuvre des plans de nettoyage et de contrôle de la mise en application des méthodes et
adaptés à la structure. protocoles HACCP et leur adaptabilité sur la
structure
Contenus
Mise à niveau des connaissances et du Public et prérequis
lexique réglementaire. Professionnels de l’enfance, et des
Normes d’hygiène et protocoles structures Périscolaires et Accueils de Loisirs,
réglementaires en restauration collective. de centres de vacances et de loisirs
Réception des repas : vérification des Groupe de 4 personnes minimum et 10
livraisons. personnes maximum
Stockage des aliments : vérification des
températures des chambres froides positives Modalités
et négatives. Durée : 1 jour, soit 7 heures
Réalisation des repas : rappel des règles, Date : samedis 10 octobre 2020 ou 13 février
plats témoins... ou 10 avril 2021
Rangement et nettoyage :
• Des lieux de préparations froides, Tarifs
• Des lieux de préparations chaudes, • 180 € la journée, déjeuner compris /
• Des lieux de laverie, plonge, Plan de formation Employeur
• Des parties communes de la cuisine, • 120 € la journée, déjeuner compris /
• Des chambres froides positives, Prise en charge individuelle
• Des chambres froides négatives,
• Des lieux de réception, réserves, Intervenant
légumerie, M. Jean-Jacques KURTH, Formateur et
• Nettoyage divers Directeur de séjours vacances
|35PARCOURS À DISTANCE DU
MANAGER EN TÉLÉTRAVAIL
Objectifs -La motivation et l’implication professionnelle :
Cerner les enjeux du télétravail et son cadre - Comment rester motiver et garder son équipe
réglementaire. motivée et impliquée ?
Mettre en place son environnement de travail. Le collectif et l’individuel
Travailler efficacement et atteindre ses objectifs. - Le suivi des objectifs et des missions
Se préserver des principaux risques: - L’entretien des relations à distance
l’isolement, la démotivation, la surconnexion, - La confiance, la bienveillance et l’empathie
l’hyperactivité, l’épuisement. L’intelligence émotionnelle en situation
professionnelle :
Contenus - La particularité des émotions dans le monde
Les enjeux du télétravail et son cadre professionnel
réglementaire : - L’apport des neurosciences et l’utilité des
- Les besoins des professionnels aujourd’hui émotions
dans un contexte numérique - De l’accueil des émotions au développement
- Rappel du cadre législatif d’une agilité émotionnelle
- Les droits et les devoirs de chacun - La posture du manager
- La question de la sécurité informatique
Les bonnes pratiques des outils numériques et Public et prérequis
à distance : Toute personne télétravaillant ou souhaitant
- Les outils numériques à privilégier télétravailler
- Les bonnes pratiques des outils numériques
et à distance : quels outils pour quoi faire ? Les Modalités
erreurs à éviter Durée : 5 webinaires de 1h30 à 2h
- Apprendre à apprendre Dates : mercredi 10, 17, 24, 31 mars et 7 avril
- Développer l’intelligence collective 2021
Se préserver et trouver son rythme à distance :
- L’aménagement de son environnement de Tarifs
travail 260 € les cinq webinaires
- Le rythme de travail en lien avec son
biorythme Intervenante
- L’équilibre vie privée-vie professionnelle Mme Angie BUONO, Formatrice consultante,
- La prévention des principaux risques : développeuse de talents et de ressources
l’isolement, la démotivation, la sur-connexion, relationnelles
l’hyperactivité, l’épuisement
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