Chasse et forêt : est-ce compatible ? - Unisylva
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Chasse et forêt : est-ce compatible ?
Qui sommes-nous ?
Présenté par Bertrand Servois-Président d’UNISYLVA
MOTS CLÉS
Transparence
Compétences techniques
Compétences commerciales
Proximité
Gestion durable
UNISYLVA - Chasse et forêt : est-ce compatible ? - 11 juin 2019 2
Qui sommes-nous ?
Présenté par Bertrand Servois-Président d’UNISYLVA
CHIFFRES CLÉS 2018
12 000 adhérents
360 000 hectares en gestion
Chiffre d'affaires : 58 M€
2000 Plans Simples de Gestion en
cours de validité
1000 ha/an replantés ou régénérés
900 000 m3 de bois commercialisés
UNISYLVA - Chasse et forêt : est-ce compatible ? - 11 juin 2019 3
Chasse et forêt : est-ce compatible ?
Présenté par Bertrand Servois-Président d’UNISYLVA
TERRITOIRES DE CHASSE ET DE FORÊT
▪ Lieu d’évasion- cadre de vie
▪ Lieu de biodiversité
▪ Patrimoine
▪ Unité de gestion cynégétique
▪ Unité de production de bois
Concilier chasse et forêt
est-ce possible?
UNISYLVA - Chasse et forêt : est-ce compatible ? - 11 juin 2019 4
La chasse, un revenu
complémentaire de la forêt
Présenté par François-Hugues de Champs
Administrateur UNISYLVA et Président de la Fédération des chasseurs du Cher
UNISYLVA - Chasse et forêt : est-ce compatible ? - 11 juin 2019 5
La chasse, un revenu complémentaire de la forêt La chasse en France, des chiffres à ne pas négliger ▪ Filière chasse française : 3,9 milliards d’euros de chiffre d’affaires ▪ Filière chasse française : 2,3 milliards d’euros au PIB ▪ 27 800 emplois ▪ 1,1 million de chasseurs pratiquants, troisième loisir des Français ▪ Location de la chasse = 80 millions d’euros dont 30% en forêt privée ▪ Dépense moyenne d’un chasseur par saison : 2 162 € Chiffres 2018 UNISYLVA - Chasse et forêt : est-ce compatible ? - 11 juin 2019 6
La chasse, un revenu complémentaire de la forêt
La chasse en France, des chiffres à ne pas
négliger
Dépenses liées Dépenses liées
au territoire 41% 47% à la pratique de
la chasse
(munitions, assurances,
revues …)
12%
Dépenses liées à l’exercice de la chasse (Achat arme, équipement, naturalisation trophées…)
Extrait de BIPE - IES Chasse - Réunion du 8 juillet 2015 UNISYLVA - Chasse et forêt : est-ce compatible ? - 11 juin 2019 7
La chasse, un revenu complémentaire de la forêt
Répartition des chasseurs par type de
structure en France
Superficie forestière
en propriété selon
le statut juridique
(hors Alsace-Moselle)
Chiffres 2015 extraits de forêt
privée française
▪13 % de la superficie privée est louée pour la chasse
UNISYLVA - Chasse et forêt : est-ce compatible ? - 11 juin 2019 8
La chasse, un revenu complémentaire de la forêt
Revenu de la chasse, revenu de la forêt privée
sur les 4 secteurs d’activités Unisylva
Auvergne Bourgogne Centre Limousin
Moyenne du revenu brut
chasse en location (en [15 ; 22] [12 ; 18] [25 ; …] [18 ; 25]
€/ha/an)
Taillis TSF Futaie Futaie Futaie pins
simple chênes douglas
Moyenne du revenu
brut (bois) d’une [20 ; 40] [60 ; 100] [150 ; 300] [200 ; 450] [120 ; 300]
parcelle gérée
durablement (€/ha/an) 9
9
L’équilibre sylvo-cynégétique
Présenté par Gilles de Boncourt
Directeur général d’UNISYLVA
UNISYLVA - Chasse et forêt : est-ce compatible ? - 11 juin 2019 10L’équilibre sylvo-cynégétique
Une question de seuil de tolérance
▪ Pour le propriétaire forestier en termes d’incidence sur la production
▪ Pour le chasseur en termes de qualité de biotope
UNISYLVA - Chasse et forêt : est-ce compatible ? - 11 juin 2019 11L’équilibre sylvo-cynégétique
L’équilibre, une notion virtuelle mais
omniprésente
Unité géographique Gestion des habitats
Massif forestier ÉQUILIBRE Effets sur les populations
Propriété
Parcelle
Espèces animales présentes
Biologie
Effets sur l’habitat
UNISYLVA - Chasse et forêt : est-ce compatible ? - 11 juin 2019 12L’équilibre sylvo-cynégétique
Mais de quel équilibre parle-t-on ?
BIOLOGIQUE population habitat
ÉCONOMIQUE
ET population habitat
ÉCOLOGIQUE
UNISYLVA - Chasse et forêt : est-ce compatible ? - 11 juin 2019 13L’équilibre sylvo-cynégétique
Équilibre biologique
Nombre pour une
espèce donnée
Densité biologique
Densité biologiquement
optimale
Temps
UNISYLVA - Chasse et forêt : est-ce compatible ? - 11 juin 2019 14L’équilibre sylvo-cynégétique
Équilibre économique pour la production
forestière
Nombre pour une
espèce donnée
Objectif : pas ou peu d’impact
des cervidés sur les renouvellements forestiers
ou sur les cultures agricoles
Temps
UNISYLVA - Chasse et forêt : est-ce compatible ? - 11 juin 2019 15L’équilibre sylvo-cynégétique
Équilibres biologique et sylvo cynégétique
Critères permettant d’approcher la définition des états
d’équilibre
▪Évolution de la densité des populations (comptages)
▪Évolution de la qualité de la population (analyse des
tableaux de chasse)
UNISYLVA - Chasse et forêt : est-ce compatible ? - 11 juin 2019 16L’équilibre sylvo-cynégétique
Équilibre économique pour la production
forestière
Critères permettant d’approcher la définition de l’état
d’équilibre économique - Notion de seuil
▪ Maintenir un revenu constant
▪ Seuil tolérable des dégâts de gibier et rentabilité
- Peuplements adultes = risques quasi-nuls
- Phases critiques = régénération des peuplements et phase de
croissance (stade perchis avec un écorçage par le cerf)
UNISYLVA - Chasse et forêt : est-ce compatible ? - 11 juin 2019 17L’équilibre sylvo-cynégétique
Équilibre écologique
Critères permettant d’approcher le caractère réalisé de l’équilibre
La pression Prise en compte des Le renouvellement
alimentaire de la besoins alimentaires d’essences indigènes
faune entraine un de la faune sauvage en station peut se
appauvrissement de et du besoin de zone réaliser sans
la biodiversité des de quiétude protection
écosystèmes à
l'échelle du massif
Eléments favorables
au caractère réalisé
18
de l’équilibreL’équilibre sylvo-cynégétique
Équilibre écologique
Critères permettant d’approcher le caractère non réalisé de l’équilibre
La pression alimentaire ne permet plus
le maintien de la biodiversité, Eléments favorables au
l’application du document de gestion caractère dépassé de
durable et oblige à une protection des l’équilibre
renouvellements des essences
indigènes en station
UNISYLVA - Chasse et forêt : est-ce compatible ? - 11 juin 2019 19L’équilibre sylvo-cynégétique
Quelles stratégies de gestion ?
▪La gestion doit porter sur la totalité du territoire des
cervidés (500 ha à 5000 ha)
▪La gestion doit intervenir simultanément sur la
population et l’habitat
- Contrôle dynamique des effectifs reproducteurs
- Prise en compte de la faune dans la gestion sylvicole
UNISYLVA - Chasse et forêt ; est-ce compatible ? - 11 juin 2019 20L’équilibre sylvo-cynégétique
Causes et conséquences d’un déséquilibre
Causes
▪Surdensité d’animaux
▪Sylviculture qui ne prend pas en compte la présence
d’animaux
▪Dérangement en périodes sensibles (mises bas, rut, hiver)
Conséquences
▪Sur le milieu avec des difficultés de renouvellement
sylvicole
▪Au détriment de la faune
UNISYLVA - Chasse et forêt : est-ce compatible ? - 11 juin 2019 21L’équilibre sylvo-cynégétique
Principe de gestion des populations
En théorie : Effectif - Entrée et Sortie - Définir la capacité d’accueil
En pratique : Observer
Utilisation des Indicateurs de Changement Écologique (ICE)
▪L’abondance relative de la population (indice d’abondance et non plus
comptage exhaustif)
▪La performance des individus de la population (masse corporelle, mesures
squelettiques, reproduction)
▪La pression des animaux sur la flore (indices de consommation et
d’abroutissement)
UNISYLVA - Chasse et forêt : est-ce compatible ? - 11 juin 2019 22L’équilibre sylvo-cynégétique
Indicateurs de Changement Écologique (ICE)
UNISYLVA - Chasse et forêt : est-ce compatible ? - 11 juin 2019 23Les dégâts agricoles
Présenté par François-Hugues de Champs
Administrateur UNISYLVA et Président de la Fédération des chasseurs du Cher
UNISYLVA - Chasse et forêt : est-ce compatible ? - 11 juin 2019 24Les dégâts agricoles
Évolution des pratiques agricoles et forestières
et conséquence
Pratiques agricoles Pratiques forestières
- Augmentation de la taille des parcelles -Reboisement avec le Fonds Forestier National de
- Cultures appétentes surfaces importantes, souvent en plantations
- Déprise agricole (sud de la France) résineuses monospécifiques
-Dérangement (activités de plein air, recherches de
mues, sorties brame…)
Exercice de la chasse plus difficile
Animaux poussés vers de nouvelles zones
d’alimentation et de refuge
AUGMENTATION DES DÉGÂTS
UNISYLVA - Chasse et forêt : est-ce compatible ? - 11 juin 2019 25Les dégâts agricoles
Évolution des tableaux de chasse
Évolution du nombre d’animaux prélevés à la chasse depuis 1973
(source Réseau Ongulés Sauvages ONCFS-FNC-FDC)
Parallèlement à ce développement, la répartition s’étend sur la totalité du territoire
métropolitain
UNISYLVA - Chasse et forêt : est-ce compatible ? - 11 juin 2019 26Les dégâts agricoles
Qui est responsable des dégâts agricoles ?
11 %
4%
85%
Extrait de BIPE 2015 UNISYLVA - Chasse et forêt : est-ce compatible ? - 11 juin 2019 27Les dégâts agricoles
Montants des dégâts et des indemnisations
agricoles en France
▪ 2017-2018 : 60 millions €
▪ Montant indemnisé : 30 millions €
UNISYLVA - Chasse et forêt : est-ce compatible ? - 11 juin 2019 28Les dégâts agricoles
Une situation très hétérogène des dégâts
▪19 départements représentent 50
% de la facture nationale des dégâts
de sanglier, cerf et chevreuil sur les
récoltes agricoles
▪ 10 % des communes concentrent
75 % des montants indemnisés
Extrait de BIPE 2015 29
UNISYLVA - Chasse et forêt : est-ce compatible ? - 11 juin 2019Les dégâts agricoles
Comment sont financés les dégâts agricoles ?
▪ Dégâts agricoles financés par les chasseurs
▪ La cotisation se fait par secteur en fonction des dégâts
-Adhésion
-Bracelet Grand Gibier
-Cotisation territoriale / ha en fonction des dégâts
▪ Il serait question sur les territoires non chassés d’avoir une participation
financière autre que par les chasseurs
Problèmes : le nombre de chasseurs diminue, les dégâts augmentent, la
répercussion est plus forte
Conséquence : augmentation des cotisations
UNISYLVA - Chasse et forêt : est-ce compatible ? - 11 juin 2019 30Les dégâts agricoles
Régulation et réduction des dégâts passent
par une coopération entre les parties concernées
▪ Données relatives au nombre d’animaux
▪ Données relatives aux dégâts subis
▪ Données relatives à l’action de chasse exercée, etc.
Pas le cas aujourd’hui
Certaines données ne sont pas connues (Nombre et qualité)
Celles existantes sont généralement peu partagées
UNISYLVA - Chasse et forêt : est-ce compatible ? - 11 juin 2019 31Les dégâts agricoles
Intérêts de ce partage d’informations
Idée possible pour partager les informations (J.N. Cardoux et A. Perea) :
Création de l’Office Français pour la Biodiversité (OFB) qui pourrait être
chargé de la compilation de l’ensemble de ces données et de leur mise à
disposition.
Ce partage permettrait aux pouvoirs publics, aux ministres, aux préfets,
de disposer d’éléments factuels, combinés et objectifs pour juger à
posteriori de l’efficacité des mesures prises ou des conséquences
d’évolutions législatives et réglementaires.
Extrait de : Mission parlementaire relative à la régulation des populations de grand gibier et à la réduction de leurs dégâts
Jean-Noël CARDOUX et Alain PEREA
UNISYLVA - Chasse et forêt : est-ce compatible ? - 11 juin 2019 32Les dégâts agricoles
Actions pour diminuer ces dégâts agricoles
1) Dialoguer
2) Définir les points noirs
3) Faire évoluer les pratiques agricoles et sylvicoles
4) Faire évoluer les pratiques en lien avec la chasse
5) Revoir localement la nature et l’intérêt de la culture à gibier
6) Diminuer les populations de sangliers
7) Développer la formation et l’amélioration de la sécurité
8) Développer une filière venaison
UNISYLVA - Chasse et forêt : est-ce compatible ? - 11 juin 2019 33Les dégâts forestiers et les moyens de lutte
Présenté par François Rémond
Technicien forestier Unisylva – Agence de l’Allier
UNISYLVA - Chasse et forêt : est-ce compatible ? - 11 juin 2019 34Les dégâts forestiers et les moyens de lutte
Dégâts forestiers
Les dégâts sont liés à la biologie des cervidés et sont de deux
natures :
▪ D’origine alimentaire (abroutissement, écorçage)
▪ D’origine comportementale (frottis)
UNISYLVA - Chasse et forêt : est-ce compatible ? - 11 juin 2019 35Les dégâts forestiers et les moyens de lutte
Dégâts forestiers
L’abroutissement
▪ Abroutissement plants feuillus : printemps et été
▪ Abroutissement plants résineux : hiver, période de
disette alimentaire
Degré d’appétence ESSENCES
Faible Épicéa, Bouleau, Aulne, Hêtre
Moyen Mélèzes, Pins, Châtaignier
Fort Chênes, Merisier, Sapin, Frêne, Erables, Fruitiers
Douglas, Charme
36
UNISYLVA - Chasse et forêt : est-ce compatible ? - 11 juin 2019
Abroutissement sur chêne 36Les dégâts forestiers et les moyens de lutte
Dégâts forestiers
CONSÉQUENCES DE L’ABROUTISSEMENT
Pertes de croissance Augmente les risques Modifie l’architecture des
en hauteur de mortalité des plants plants et semis
et semis
Allongement de la
Baisse de la diversité Développement de fourche
période de
régénération des essences
Obligation de réaliser des tailles
Pouvant entraîner de formation pour retrouver
Coût supplémentaire l’échec de la une dominance apicale,
de dégagement régénération augmentation des coûts
37Les dégâts forestiers et les moyens de lutte
Dégâts forestiers
L’écorçage
▪ Cervidés (cerf, daim)
▪ Période de repos végétatif et lors de la montée de sève
▪ Origine alimentaire et sanitaire (permet aux cervidés
de s’auto vermifuger grâce aux tanins)
Degré Essences
d’appétence
Faible Fruitiers, Érables, Chênes, Mélèzes, Sapins
Moyen Pins, Hêtre
Fort Douglas, Frêne, Peupliers, Épicéas,
Châtaignier
▪ Risque pouvant perdurer jusqu’à 30 / 40 ans Écorçage sur douglas – Dents visibles
UNISYLVA - Chasse et forêt : est-ce compatible ? - 11 juin 2019 38Les dégâts forestiers et les moyens de lutte
Dégâts forestiers
Les frottis
▪ Marquage du territoire (olfactif et visuel)
▪ Chevreuil: marquage de février à juillet
▪ Cerf : marquage en juillet /août (fraye des bois) et
septembre à novembre (rut)
▪ Diamètre de la tige < 3 cm pour le chevreuil et < 25- Frottis de chevreuil
sur sapin
30 cm pour le cerf
Degré ESSENCES
d’appétence
Faible Chênes, Hêtre, Épicéas, Sapins
Moyen Pins
Fort Mélèzes, Douglas, Frêne, Erables, Fruitiers
Frottis de cerf sur pin laricio
UNISYLVA - Chasse et forêt : est-ce compatible ? - 11 juin 2019 39
sur une place de brameLes dégâts forestiers et les moyens de lutte
Dégâts forestiers
CONSÉQUENCES DE L’ ÉCORÇAGE ET DU FROTTIS
▪Mort du plant par annélation
▪Plaies
▪Entrée de parasite
▪Arbre affaibli
▪Résistance mécanique plus faible au niveau de la
blessure - Risque de casse Dégât d’écorçage dans le jeune
âge - 18 ans pour que le bois
▪Bois altéré (coloration, destruction des propriétés retrouve un fil droit
mécaniques)-Bois impropre aux usages les plus
nobles et les plus rémunérateurs
UNISYLVA - Chasse et forêt : est-ce compatible ? - 11 juin 2019 40Les dégâts forestiers et les moyens de lutte
Dégâts forestiers
L’affouillement
▪Le sanglier retourne le sol avec son
groin
▪La régénération naturelle de hêtre ou
de chêne peut être mis en péril en
raison :
- d’une forte consommation de
glands et de faines de l’année
- de l’arrachage des plants ou semis
naturels pour la consommation des
vers de terre ou des insectes du sol
UNISYLVA - Chasse et forêt : est-ce compatible ? - 11 juin 2019 41Les dégâts forestiers et les moyens de lutte
Comment évaluer objectivement ces dégâts
forestiers
Le CNPF, l’ANCGG et l’IRSTEA ont élaboré une grille d’évaluation fixant des
seuils de dégâts et reposant sur une symbolique : le feu tricolore
>25 % des tiges objectives sont endommagées – Tiges non viables ACTIONS CORRECTIVES
Dégâts très importants – Animaux affaiblis (faible masse corporelle, URGENTES
faible naissance)
15% à 25 % des tiges objectives sont endommagées – Tiges non viables UNE RÉFLEXION
Dégâts importants – Bon état général des animaux S’IMPOSE
Moins de 15% des tiges objectives sont endommagées
Bonne rectitude – Bonne vigueur – Dégâts épars – PAS DE PROBLÈME
Bon état général des animaux
UNISYLVA - Chasse et forêt : est-ce compatible ? - 11 juin 2019 42Les dégâts forestiers et les moyens de lutte
Signes avant-coureurs d’un déséquilibre
▪Lierre systématiquement abrouti jusqu’à portée de "gueule" de
chevreuil ou de cerf
▪Végétation herbacée et semi-ligneuse très appauvrie malgré la
réalisation d’éclaircies
▪Rejets de taillis systématiquement consommés sur de grandes
surfaces
▪Dans les régénérations naturelles, les essences appétentes sont en
recul - Absence de fruitiers
▪ Indicateur de Changement Écologique en forte hausse
UNISYLVA - Chasse et forêt : est-ce compatible ? - 11 juin 2019 43Les dégâts forestiers et les moyens de lutte
Moyens de lutte (physique et chimique)
Manchon grillagé Arbre Clôture
de Produit répulsif Engrillagement
ou plastique électrique
fer
Chevreuil Chevreuil
2 à 3 € (manchon + 2 m à 2,20 m 4 fils - 1,3 m
Piquets + mise en place) 22 à 25 €/litre 5 € HT/ml
Chevreuil 10 à 18 € HT/ml
Et Cerf 1€
Cerf 25 cts d’€/plant (surface > 3 ha) Cerf
6 à 8 € (manchon + 7 fils – 2 m
Piquets + mise en place ) 6 à 7 € HT/ml
Une protection physique double voire triple le coût de la plantation
UNISYLVA - Chasse et forêt : est-ce compatible ? - 11 juin 2019 44Les dégâts forestiers et les moyens de lutte
Leviers pour restaurer ou maintenir l’équilibre
▪ Pour les cervidés : Le plan de chasse et la régulation des populations
- Établir le plan de chasse
- Réaliser le plan de chasse
- Accentuer le tir sur les femelles si l’on souhaite limiter la population à l’échelle d’une unité
de gestion
- Pression de chasse – La régularité avec laquelle les animaux sont chassés va avoir une
action. Plus les animaux sont chassés, plus les animaux se dispersent et plus le prélèvement
est important
▪Pour la forêt : Les documents de gestion durable (PSG, RTG, CBPS)
avec une sylviculture dynamique
- Limiter les fluctuations temporelles de la capacité d’accueil du milieu forestier
- Ne pas négliger le chapitre correspondant aux populations animales
UNISYLVA - Chasse et forêt : est-ce compatible ? - 11 juin 2019 45Aménager les territoires
Améliorer la capacité d’accueil
Présenté par Gilles de Boncourt
Directeur Général UNISYLVA
UNISYLVA - Chasse et forêt : est-ce compatible ? - 11 juin 2019
46Améliorer la capacité d’accueil
Les besoins des grands animaux
La capacité d’accueil est la combinaison entre :
▪Zone de refuge (protection intempéries, quiétude)
▪Zone de gagnage (nourriture accessible)
UNISYLVA - Chasse et forêt : est-ce compatible ? - 11 juin 2019 47Améliorer la capacité d’accueil
Éthologie et dynamique des populations
comparées du cerf, du chevreuil et du sanglier
CERF CHEVREUIL SANGLIER
Femelle : 500 à 1500 ha Quelques dizaines d’ha Se déplace peu – Rayon de
Mâle : 1500 – 5000 ha Boisements diversifiés, quelques km
Domaine vital Comportement grégaire couverts bas et espaces
alimentation Espace ouvert et boisé ouverts Nombreuses remises fourrées
2/3 alimentation à base de Comportement territorial 5000 ha pour les femelles
graminées 1/3 2/3 alimentation ligneuse 1500 à 10 000 ha pour les mâles
alimentation ligneuse semi ligneuse
semi ligneuse
Taux
d’accroissement 8% 5,5% 6%
avec chasse /an (hors chasse :30%) (hors chasse :40%) (hors chasse : 86 %
(source ONCFS) de 50 à 200%)
UNISYLVA - Chasse et forêt : est-ce compatible ? - 11 juin 2019 48Améliorer la capacité d’accueil
Moyens à différentes échelles
À l’échelle globale d’un territoire
Veiller à maintenir ou créer une mosaïque de milieux inter et intra forestiers à
potentiel faunistique, avec des pâtures, des champs de céréales, des parcelles
boisées, des étangs...
À l’échelle du massif forestier
Obtenir une mosaïque de peuplements (ou d’arbres) d’âges et d’essences variés.
Avoir une bonne répartition spatiale des aménagements sylvicoles et
cynégétiques
Posséder 2 à 4% de la surface en zones ouvertes (pré-bois, lisière, gagnage…)
Réaliser une sylviculture dynamique
UNISYLVA - Chasse et forêt : est-ce compatible ? - 11 juin 2019 49Améliorer la capacité d’accueil
Comment varient les disponibilités alimentaires
et de refuge en forêt ?
Faible capacité d’accueil Forte capacité d’accueil
Nature des sols Sol acide - Fougère aigle Sol riche
Végétation peu développée Végétation vigoureuse - Ronce
Sécheresse prolongée Conditions optimales
Conditions climatiques Faible fructification Forte fructification
Vieux peuplements fermés Peuplements diversifiés en âge
Degré d’ouverture des Absence de végétation au sol Éclaircies régulières et dynamiques
peuplements
Chemins étroits Larges pistes - Accotements enherbés
Voies d’accès Cloisonnements nombreux
Zones de gagnage
UNISYLVA - Chasse et forêt : est-ce compatible ? - 11 juin 2019 50Améliorer la capacité d’accueil
Variation des disponibilités alimentaires et
de refuge en fonction du stade de développement
Futaie âgée et dense
Valeur nutritive = 0
Prairie /Clairière
Valeur refuge = 0
Valeur nutritive = 1 à 2
Valeur refuge = 0
Mélange
taillis/futaie claire
Valeur nutritive = 1
Valeur refuge = 2 Régénération / Plantation
Valeur nutritive = 2 51
UNISYLVA - Chasse et forêt : est-ce compatible ? - 11 juin 2019 Valeur refuge = 1
51Améliorer la capacité d’accueil
Variation des disponibilités alimentaires et
de refuge en fonction du stade de développement
Taillis
Exemple en taillis Valeur alimentaire selon l'âge
et/ou taillis-sous-futaie
(courbe théorique)
0 20 30 50 60 80 90
UNISYLVA - Chasse et forêt : est-ce compatible ? - 11 juin 2019 52Améliorer la capacité d’accueil
Variation des disponibilités alimentaires et de refuge
en fonction de l’intensité de la sylviculture
▪ Résultats d’un essai d’éclaircie en perchis - Station : limono-argileuse, pH = 5,5
50
Autres lignifiées
Développer la végétation de 0 à 2 m et herbacées
Offre alimentaire hivernale
40
Poacées
diverses
- Impact sur la quantité et la qualité 30
Chêne
des disponibilités alimentaires
20
Hêtre
- Impact sur l’abondance de la
végétation écran = refuge 10 Charme
Houx
→ Réaliser des éclaircies 0
RDI = 0,5 Ch2 (25-50 ans) Ch3 (50-75 ans)
dynamiques et régulières Eclaircie forte Sylviculture classique Ronces
53Améliorer la capacité d’accueil
Variation des disponibilités alimentaires et
de refuge en fonction des cloisonnements
▪ Réaliser des cloisonnements : facilitent la circulation des animaux et orientent les
abroutissements sur les lisières
▪ Utiliser la flore d’accompagnement comme protection contre les abroutissements
et les frottis
acidicline
FD de Dreuille (03) : Futaie régulière de chêne sessile sur station
100
100 h e rb a c é e s n o n
h e rb a c é e s n o n
90 ap
app péét teenntte
ess
90
he
herbrbaaccééee s aappppéét et e
n tnetse s
80 80
R e c ouv re m e nt m o y e n (e n % )
au t ress lig
lig n
n ifié
ifiéeess
R e c ouv re m e nt m o y e n (e n % )
70 au t re
70
60 L ie rre
60 L ie rre
50 Ronc es
50 Ronc es
40
C h è vre fe u ille
40
30 C h è vre fe u ille
H ê t re
30 20
H ê t re
Chêne
20 10
0 CC
hhêanrm
e e
10
Parcelle
p a r c e l l e c l o i so n n é e Parcelle
p a r c e l l e non
non
0 cloisonnée cloisonnée
c l o i so n n é e C h a rm e 54
Interbande Cloisonnement p a r c e l l e c l o i so n n é e p a rc e lle n o nAméliorer la capacité d’accueil
Aménagement cynégétique
▪ Aménager des points d’eau (mares, petits étangs, retenues collinaires) pour
permettre aux animaux de s’abreuver et de se souiller
▪ Valoriser et diversifier les bords d’étangs, baisser le niveau d’eau des étangs
afin de générer un gagnage appétent pour les cervidés
▪ Installer des cultures à gibier, intra-forestières et périphériques au massif,
adaptées aux cervidés (betteraves, pâture, luzerne, blé noir, avoine, maïs…),
aménager des prairies artificielles, profiter des emprises de lignes électriques
▪ Planter des arbres fruitiers
UNISYLVA - Chasse et forêt : est-ce compatible ? - 11 juin 2019 55Améliorer la capacité d’accueil
Quiétude – Zones de non dérangement
À l’inverse de la valeur alimentaire et de la valeur refuge, la
quiétude ne dépend pas du milieu, mais des activités humaines
qui sont :
▪ Chasse
▪ Tourisme (cueilleurs de champignon, photographes au brame, sorties
brame, ramassage de mues…)
▪ Sylviculture et exploitation forestière
Facteur subjectif mais avec une forte incidence sur les dégâts
Animal perturbé/stressé = Animal qui consomme 2 fois plus !
UNISYLVA - Chasse et forêt : est-ce compatible ? - 11 juin 2019 56Améliorer la capacité d’accueil
Quiétude - Zones de non dérangement
Les moments sensibles
▪ Quand les cerfs refont leur tête Les cervidés vont dans les zones riches
Période sans pression de chasse
▪ Au moment des mises bas
▪ Brame du cerf (septembre/octobre) - Tourisme de vision
▪ Fin de l’hiver (février/mars) : nourriture peu abondante - Recherche de
mues
Où trouvent-ils ces zones de quiétude en automne/hiver ?
▪ Déplacement dans de grands massifs où la chasse ne débute qu’en
décembre - Concentration sur les propriétés sans pression de chasse
▪ Grande faculté d’adaptation - Connaissance des zones de quiétude
UNISYLVA - Chasse et forêt : est-ce compatible ? - 11 juin 2019 57Améliorer la capacité d’accueil
Quiétude - Zones de non dérangement
Impacts du forestier sur cette quiétude
▪ Création de desserte forestière : porte d’entrée au cœur des peuplements
→Limiter les entretiens aux allées de tir
→ limiter la visibilité au cœur des parcelles (chemins d’exploitation tronqués
ou courbes)
▪ Exploitation forestière : présence humaine, bruit, odeur, chute d’arbres
Réaction en deux temps :
→ Évaluation du dérangement pour sa survie
→ Déplacement qui rompt la visibilité directe et augmente la distance entre lui
et le danger (moins de 150 m) car le bruit n’est pas inquiétant pour l’animal
UNISYLVA - Chasse et forêt : est-ce compatible ? - 11 juin 2019 58Améliorer la capacité d’accueil
Quiétude, une variable à part
La chasse, 1er facteur de dérangement (battue bruyante, battue en
peigne)
Si la pression de chasse est forte (actions fréquentes au même endroit)
→ Dérangement durable
→ Déplacements contrariés qui entrainent :
-un effet de confinement
-un stress des animaux (odeurs persistantes des chiens qui ne se
limitent pas seulement à la parcelle traquée)
-une augmentation des besoins énergétiques (rumination et siestes
sont perturbées ou interrompues)
UNISYLVA - Chasse et forêt : est-ce compatible ? - 11 juin 2019 5906B
F198.LA GRANDE MARDELLE
2018 amélioration 02.
07B
05A
01A 01B
Légende 2018 jardinatoire 05D
Le Suin (Ruisseau)
04A LES SABLES
05B
F177.
Allées forestières 01C
08A
CHANTEPIE 2019 coupe rase 05C 01A
Allées à créer 09A 04B Le S
07A 03.
Parcelles forestières
2020 dégagement 06A
Sous parcelles forestières
V.C
08B
en puits - 09B Le Suin (Ruisseau)
.
N°7
06B
Parcelles cadastrales dépressage
de C
F198.
02.
ir o n
Type de peuplement 09F 07B
E E E E 2021
a
09C 01A 01B
ux B
Légende
E E E EFutaie feuillue régulière moins de 10 m de haut
e rtr
Allées forestières amélioration 01C
an
TOURNA
E E E EFutaie feuillue régéneration ou plantation 08A
ds
CHANTEPIE
01A
Allées à créer 09A Le Suin (Ruisseau)
07A
Lande boisée Parcelles forestières
Sous parcelles forestières
202308C
V.C
08B
09E 09B
amélioration
.
Landes humide
N°7
Parcelles cadastrales
de C
E E E EPin maritime moins de 10 m de hautE 09D
ir o n
Type de peuplement 09F
E E E
a
09C
ux B
E E E E E 2024
E E EFutaie feuillue régulière moins de 10 m de haut
e rtr
Taillis avec réserves en conversion 08F
an d
E E E EFutaie feuillue régéneration ou plantation
s
Taillis avec réserves exploitable Lande boisée
amélioration
08C 09E
Landes humide 09D
Taillis avec réserves non exploitableE 2025
E E EPin maritime moins de 10 m de haut 09D
E E E E 08D 08D
Taillis simple exploitable amélioration
Taillis avec réserves en conversion 08F
Taillis avec réserves exploitable
Taillis simple non exploitable 2026 coupe08E
Taillis avec réserves non exploitable rase 09D
08D 08D
Taillis avec réserves dégradé Taillis simple exploitable
et plantation pins
Taillis simple non exploitable 08E 60
Etang Taillis avec réserves dégradé 2026 dépressage
Etang
résineux Propriété située dans l’Indre : 88 haChasse et Forêt
sont compatibles
La bonne gestion forestière d’un
massif permet d’augmenter la
capacité d’accueil du gibier et
La forêt patrimoine vivant, optimiser ainsi ses revenus liés à la
se transmet de génération en génération. forêt et à la chasse.
Cette réalité nous engage sur la voie
de la responsabilité sur le long terme
par une gestion performante, intelligente,
structurée et personnalisée.
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