COLLECTE DE FONDS Au profit de
←
→
Transcription du contenu de la page
Si votre navigateur ne rend pas la page correctement, lisez s'il vous plaît le contenu de la page ci-dessous
COLLECTE DE FONDS Au profit de
CONTRIBUER À L'AMÉLIORATION
DES SOINS DE SANTÉ OFFERTS
DANS LA RÉGION
À l'occasion de la Saint-
Valentin, nous sommes
fiers d'unir nos efforts à
ceux de la Fondation de
l'Hôpital St-Eustache
qui vise entre autres, à
faciliter la prestation de
soins hospitaliers de
première qualité dans
notre région.
À PROPOS DE LA FONDATION
Depuis 1990, la Fondation Hôpital
Saint-Eustache (FHSE) investit dans
votre santé. Elle est également une
partenaire de premier plan dans la
réalisation de la mission de l’hôpital
envers la population. Grâce à leurs
réalisations et aux autres projets en
cours, la FHSE est plus que jamais un
partenaire essentiel au développement
et au maintien de la qualité des services
de l’Hôpital de Saint-Eustache.
QUI SOMMES-NOUS?
FAYS est une chocolaterie artisanale fondée par
Mathilde Fays, chocolatière et pâtissière de père
en fille. Nichée au coeur de la région d’Oka dans
une terre abondante de fruits, de légumes, de
fines herbes et de fleurs, la chocolaterie FAYS
réinvente les traditions en d’audacieuses
bouchées gourmandes, un mariage entre les
infinies saveurs du terroir auxquelles nous
marions les chocolats de la plus grande qualité.
Installée à la campagne depuis bientôt 10 ans
avec la conviction que la terre est source des
meilleures créations, Mathilde et son équipe vous
invitent à vivre une expérience chocolatée hors
du commun et fièrement d’ici, des chocolats qui
enveloppent avec finesse toute la richesse de
notre terroir... et de quelques pays inventés.
EN TOUTE SÉCURITÉ
La sécurité de notre équipe et de nos clients est primordiale, soyez assurés
que nous respectons toutes les mesures d'hygiène dans la préparation,
l'emballage et le transport de nos produits. Voici comment vous pouvez
prendre part à cette collecte de fonds en toute sécurité.
Découvrez notre sélection
25 % des ventes
remis à la Fondation
Tous les prix incluent les taxes
COMMENT ÇA FONCTIONNE?
1. Faites votre sélection dans le catalogue
2. Complétez le formulaire en ligne reçu avec le catalogue au plus tard le
7 février 2021. Pour le paiement, choisissez parmi les 2 options
sécuritaires, soit par carte de crédit ou virement Interac au moment de
la commande.
3. Les commandes devront être récupérées au choix dans une de nos 2
boutiques à Oka ou Sainte-Thérèse les 11-12-13 février.
4. Dégustez, appréciez et soyez fiers d'avoir aidé une entreprise d'ici
tout en contribuant à aider la fondation de votre hôpital.
Pour toute question concernant nos produits, communiquez avec
Isabelle Zenner au 514 886-8617 ou à isabelle@fayschocolat.com
Boîtes de chocolats fins
La fête des amoureux ne serait pas la même sans une
boîte de chocolats! Découvrez notre collection inédite, des
alliances uniques et des saveurs franches pour ravir les
amateurs de chocolats fins et surprendre les palais
gourmands. Notre inspiration? Le terroir québécois, les
produits fièrement d'ici et/ou issus de l'agriculture locale.
Confectionnés de façon artisanale et entièrement décorés
à la main, nos chocolats fins surprennent autant par leur
visuel que par les alliances à la fois inusitées et délicates.
Festives et originales, ces bouchées gourmandes sont
parfaites pour faire fondre le coeur de sa tendre moitié.
Date de fraîcheur: Boîte de 6 chocolats fins: 13.75 $
2 mois dans un endroit frais et sec Boîte de 12 chocolats fins : 26.75 $
Poids: Boîte de 24 chocolats fins: 50.40 $
Boîte de 6 - 65 g
Boîte de 12 - 130 g
Boîte de 24 - 265 g
Chocolats fins - Édition Spéciale
Voici 3 créations nées d'une collaboration spéciale avec 2
entreprises québécoises, soit O'Citrus producteurs
d'agrumes et Chaleur B Chocolat, producteur de chocolat.
Ganache de chocolat blanc* au Yuzu*
Pâte de lime kéfir* et ganache de chocolat au lait 51 %*
Ganache de chocolat noir Sambinaro 70 %* au
combava*
Tous enrobés de chocolat noir 70 %.
Prix: 14.45 $
Poids: 65 g
Date de fraîcheur:
2 mois dans un endroit frais et sec
* Ingrédients fièrement d'ici et/ou issus de l'agriculture locale
Les P'tits gonflés
Les P'tits gonflés, c'est une collection éphémère de
choco-guimauves originaux dont la création est
inspirée des produits de saison et d'un brin de folie
de la chocolatière. Notre édition de la Saint-Valentin
est composée d'un biscuit au chocolat, d'un coeur de
caramel au chocolat et d'une guimauve maison aux
airelles*. Enrobé de chocolat au lait.
Prix: 7.75$
Date de fraîcheur:
6 semaines dans un endroit frais et sec
Poids: 90 g
* Ingrédients fièrement d'ici et/ou issus de l'agriculture locale
Bombes fondantes à chocolat chaud
Les amateurs de chocolat chaud sont servis, petits ou
grands! À déposer dans une tasse de lait chaud,
laisser fondre, brasser, déguster! Parfait à déguster
en amoureux, tout comme en famille! À essayer aussi
dans un latté pour un parfait mocaccino.
Chocolat au lait 38 %
et guimauve maison
Chocolat noir 70 % et
Prix: 6.05 $ guimauve maison
Format: Boîte de 2
Date de fraîcheur: 10 mois dans un
endroit frais et sec
Chocolat noir 70 % et
épices réconfortantes
Tablettes
Pour satisfaire les fringales, les collations sur le pouce ou
encore les amateurs de chocolat « plus traditionnel »,
Chocolat au lait 38 % et riz soufflé
Prix: 9.00 $
Chocolat noir 70 % et riz soufflé
Prix: 9.00 $
Date de fraîcheur: Mendiante chocolat blanc (Amandes,
pistaches, noisettes, écorces
Tablettes riz d'orange confites, canneberges)
8 mois dans un endroit frais et sec
Prix: 10.15 $
Tablettes mendiantes
6 mois dans un endroit frais et sec Mendiante chocolat au lait 38 %
(Amandes, pistaches, noisettes, écorces
Poids: d'orange confites, canneberges)
Tablettes riz - 100 g Prix: 10.15 $
Tablettes mendiantes - 130 g
Mendiante chocolat noir 70 %
(Amandes, pistaches, noisettes, écorces
d'orange confites, canneberges)
Prix: 10.15 $
Les Gourmandes
Irrésistibles carrés gourmands confectionnés avec
une variété de chocolats haut de gamme et
d'ingrédients distinctifs, proposant ainsi une façon
distinguée de savourer votre dessert ou collation.
Praliné de noisettes au grué de cacao
Chocolat blond au café
Prix: 6.85 $
Chocolat noir 70 %au sucre d'érable
Date de fraîcheur:
6 mois dans un endroit frais et sec
Poids: 45 g
Macarons
Entre la meringue et le petit gâteau, voici nos tout
premiers macarons inspirés du terroir. Des saveurs
audacieuses certes, mais aussi tellement bien équilibrées.
Deux très généreux macarons à l'hibiscus en forme de
coeur, avec comme centre, une ganache aux framboises
et lavande*. Saveurs tout en douceur, délicates et
enveloppantes. : À CONSERERVER CONGELÉ
Prix: 11.50 $
Poids: 135 g
Date de fraîcheur:
2 mois congelé, 2 jours température ambiante
Pour déguster, laisser décongeler une heure à température pièce.
Consommer dans les 2 jours suivant la décongélation
* Ingrédients fièrement d'ici et/ou issus de l'agriculture locale
Le Phénix
Voilà une pâtisserie plus qu'audacieuse, née du désir de
fumer le chocolat et en faire une nouvelle création, créer
de toutes nouvelles saveurs.
Mousse de chocolat au lait 51 %* au thé du Labrador*,
marmelade maison de clémentines, crémeux de chocolat
noir 70 %* fumé, sur un biscuit aux amandes.
Pour ajouter du piquant, le Phénix, c'est oui! Le chocolat
du crémeux est fumé avec le thé du Labrador au charbon
et aux copeaux de bois durant plusieurs heures avant
d'être travaillé, ce qui lui donne ce goût unique.
Prix: 6.70 $
Poids: Portion individuelle 110 g
Date de fraîcheur:
3 mois congelé, 5 jours réfrigéré
* Ingrédients fièrement d'ici et/ou issus de l'agriculture locale
Rose
Rose comme la fleur, rose comme l'amour, rose
comme la douceur. Voici Rose, un classique revisité
tout indiqué pour l'occasion.
Financier au chocolat, caramel aux camerises*,
mousse à la rose*et crémeux de camerises*.
Comment dire... C'est une gâterie parfaite en solo,
des saveurs à découvrir en duo et un choix plus que
gagnant pour toute la famille! Il y a comme un p'tit
quelque chose de revenez-y!
Prix: 6.70 $
Poids: Portion individuelle 110 g
Date de fraîcheur:
3 mois congelé, 5 jours réfrigéré
* Ingrédients fièrement d'ici et/ou issus de l'agriculture locale
ALLERGIES
Plusieurs produits sont
sans noix, sans gluten ou
sans produits laitiers. À
noter toutefois que nous
travaillons tous les
produits dans la même
cuisine donc les allergènes
suivants peuvent être
présents : Lait, noix, œufs,
soya, gluten, sésame. Nous
n'utilisons pas d'arachides
en boutique.
DATES IMPORTANTES
Date limite pour commander: Dimanche le 7 février 2021
Le paiement doit être reçu pour valider la commande
Date de ramassage des commandes aux boutiques d'Oka* ou Sainte-Thérèse :
- Jeudi le 11 février (Oka et Ste-Térèse 10h à 18h)
- Vendredi le 12 février (Oka 10h à 18h - Ste-Thérèse 10h à 19h)
- Samedi le 13 février (Oka et Ste-Thérèse 10h à 17h)
* Possibilité de service de ramassage à l'auto sans contact à Oka
Des questions sur les produits?
Isabelle Zenner
514 886-8617
isabelle@fayschocolat.com
MERCI!
FAYS Terroir chocolaté
47, RUE NOTRE-DAME
OKA (QC) J0N 1E0
fayschocolat.comVous pouvez aussi lire
