Cuisiné par nous, livré chez vous ! - Disponible dès le 29 mars - Repas de bureau

 
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Cuisiné par nous, livré chez vous !

                                   nte m ps été
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                                      Disponible dès le 29 mars
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  FLEXIBILITÉ
Livraison 7J/7 dans
toute l’Ile de France
                                      RÉACTIVITÉ
                                  Service dernière-minute
                                          garanti

          CRÉATIVITÉ
      Multitude de recettes
            de saison
                                         RESPONSABILITÉ
                                          Packaging recyclable
                                             et réutilisable

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Informations pratiques
                                 Repas de bureau, basé aux portes de Paris, a obtenu en 2017 le
                                 label Savoir-Faire d’ici récompensant son engagement en faveur de la
                                                                                                                           SOMMAIRE
                                 production et des savoir-faire franciliens par le CERVIA, organisme de
                                 la Région Ile-de-France.

  Modalités de commande
                                        3 options pour passer commande :
Par internet :                               Par téléphone :                          Par mail :                                Plateaux Repas
www.repasdebureau.fr                         01 41 32 15 15                           commande@repasdebureau.fr
paiement sécurisé                            de 8h00 à 17h30
                                                                                                                            5     > Déjeuner Livré
par carte bancaire                           du lundi au vendredi
                                                                                                                           21     > Bonne Graine
                                         Délais de commande
     Le service client répond à vos questions du lundi au vendredi de 8h00 à 17h30 et enregistre
                               vos commandes selon les délais suivants :                                                   29   Sur le pouce

          Avant-veille (jours ouvrés)                 Veille (jours ouvrés)                              Jour J
                                                                                                                           35   À partager
                                                                                                                                Cocktail
            8h00-17h30                           8h00-17h30                                  8h00-11h00
             À partager                 Plateaux-repas Déjeuner Livré               2 Plateaux-repas Déjeuner Livré
            Sur le pouce                Plateaux-repas Bonne Graine                 2 Plateaux-repas Bonne Graine
                                           Petit déjeuner/ Les plus                                                        43   Petit-déjeuner

 Pictogrammes spécifiques                  Modalités de livraison                                                          47   Les plus

                 DERNIÈRE                                          Informations de livraison
                  MINUTE

                                           7j/7j                              7j/7j à Paris et en région parisienne
Menu disponible le jour même                                                  de 7h00 à 21h00

                 WEEKEND
                                                                 Créneau de livraison
                                          Faites vous livrer à Paris et les environs dans un créneau horaire
     Menu disponible les                                             de 2h minimum
weekends, jours fériés et pour
 la gamme été (du 23/07 au               Avant 18h00 :                                   Les dimanches et jours fériés :
 26/08 – fermeture à 16h30)              20,50€HT - 22,55€TTC                            38,00€HT - 41,80€TTC

                                         Le jour-même, après 18h00 et le samedi :
                  SANS
                 GLUTEN
                                         25,80€HT - 28,38€TTC
                                                     Pour les autres villes, veuillez nous contacter
       Menu sans gluten

Retrouvez les conditions générales de vente sur www.repasdebureau.fr                 3
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DÉJEUNER LIVRÉ
                                        Créatif

Destinés aux gourmets, les plateaux-repas Déjeuner Livré apportent une touche gastronomique à vos
déjeuners professionnels : entrées créatives, plats élaborés et desserts raffinés.

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PLATEAUX-REPAS
                                                                                                                                   DÉJEUNER LIVRÉ
   À votre table

                                                       Sac en coton brut naturel et juco en fibres naturelles
                         Verre en verre réutilisable      de coton est réutilisable et 100% renouvelable

                                                                                                                Set de table
      Pochette à                                                                                                en KRAFT issu
couvert en papier                                                                                               de forêts gérées
   FSC imprimée                                                                                                 durablement
 avec des encres
        végétales

        Serviette
        en pulpe
      de bambou
      recyclable.

                    Assiettes en plastique PS et les couvercles               Couverts réutilisables
                        en plastique PET 100% recyclable

                                                             5
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Tarif unique 23,90€ HT / 26,29€ TTC

                              Les éphémères
Nos chefs cuisiniers et pâtissiers vous proposent des recettes aux saveurs de saison.
     Au fil des récoltes, les plateaux éphémères se renouvellent chaque mois.
             Optez pour un plateau au juste goût pour un prix délicieux.
                                     Bon appétit !

                                              MENU AVRIL – ASPERGE
                                              Du 29/03/18 au 27/04/18

                                              · Salade de betterave, asperge, comté au curcuma
                                              · Poulet, légumes du soleil et émulsion tomate
                                              · Fromage du Chef
                                              · Opéra et crème anglaise
                                              · Flûte
                                              · Chocolat bio
                                              Retrouvez la liste des allergènes sur le site www.repasdebureau.fr

                                              MENU MAI - FRAMBOISE
                                              Du 30/04/18 au 01/06/18

                                              · Ceviché de cabillaud, cébettes et citron
                                              · Gambas, espadon, quinoa Bio, brunoise de courgette
                                                jaune et moutarde violette
                                              · Fromage du Chef
                                              · Gâteau de Gênes aux framboises
                                              · Flûte
                                              · Chocolat bio
                                              Retrouvez la liste des allergènes sur le site www.repasdebureau.fr

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Tarif unique 23,90€ HT / 26,29€ TTC

                        MENU JUIN – AUBERGINE
                        Du 04/06/18 au 20/07/18

                        · Salade de pâtes et petits légumes, vinaigrette aux
                          câpres et Savora®
                        · Saumon en croute d'herbes, pâtes tubetti,
                          aubergine, poivron, asperge et émulsion aux pousses
                          d'épinard
                        · Fromage du Chef
                        · Clafoutis griotte, thé vert matcha
                        · Flûte
                        · Chocolat bio
                        Retrouvez la liste des allergènes sur le site www.repasdebureau.fr

                        MENU SEPTEMBRE - MYRTILLES
                        À partir du 27/08/18

                        · Soupe de pesto de persil, billes de pâtes safranées,
                          éclat de rouget
                        · Cœur de merlu, légumes croquants, vierge de tomate
                        · Fromage du Chef
                        · Sablé breton au sirop d'orgeat et myrtilles
                        · Flûte
                        · Chocolat bio
                        Retrouvez la liste des allergènes sur le site www.repasdebureau.fr

                 7                              01 41 32 15 15 - commande@repasdebureau.fr
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GAITÉ
                                                       23,10€ HT / 25,41€                       TTC

                                                Guacamole, crevettes, suprêmes de
                                                      pamplemousse et blinis
                                                                   ·
                                           Brochette de dinde avec sésame grillé, pâtes
                                            fregola, tomate cerise, courgette, émulsion
                                                           à la cacahuète
                                                                   ·
                                                          Fromage du Chef
                                                                   ·
                                               Baba à la fraise et compotée de fraise
                                                                   ·
                                                                Flûte
                                                                   ·
                                                            Chocolat bio

                                             Retrouvez la liste des allergènes sur le site www.repasdebureau.fr
Gamme disponible à partir du 29 mars   8
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DERNIÈRE
                                                                      MINUTE

                PICPUS                                                WEEKEND

          19,95€ HT / 21,95€                       TTC

      Clafoutis à la tomate confite
                     ·
Flétan mariné au citron, blé, petits pois,
           artichaut et olives
                     ·
           Fromage du Chef
                     ·
   Compotée de pêche à la verveine
                     ·
                  Flûte
                     ·
              Chocolat bio

Retrouvez la liste des allergènes sur le site www.repasdebureau.fr
                                                                                9   01 41 32 15 15 - commande@repasdebureau.fr
Cuisiné par nous, livré chez vous ! - Disponible dès le 29 mars - Repas de bureau
DERNIÈRE
                                                                                                                      MINUTE

                                                MONTSOURIS                                                            WEEKEND

                                                          22,90€ HT / 25,19€                        TTC

                                               Antipasti aubergine, courgette, olives Taggiasche,
                                                     copeaux de parmesan, tomate confite
                                                                       ·
                                            Poulet rôti, pâtes penne Bio, quinoa rouge Bio, petits
                                                         pois, émulsion de guacamole
                                                                       ·
                                                               Fromage du Chef·
                                                                       ·
                                               Entremet chocolat et café, croustillant praliné
                                                                            ·
                                                                         Flûte
                                                                            ·
                                                                      Chocolat bio

                                                Retrouvez la liste des allergènes sur le site www.repasdebureau.fr
Gamme disponible à partir du 29 mars   10
SAINT-MARTIN
           22,50€ HT / 24,75€                         TTC

 Taboulé de légumes crus et cuits, fèves, rouget
                      barbet
                          ·
Thon rôti, pâtes fusilli Bio, aubergine, courgette,
    tomate rôtie au thym et sauce anchoïade
                          ·
                Fromage du Chef
                          ·
      Nougat revisité, coulis de framboise
                                 ·
                              Flûte

                        Chocolat bio

  Retrouvez la liste des allergènes sur le site www.repasdebureau.fr
                                                                       11   01 41 32 15 15 - commande@repasdebureau.fr
ALIGRE
                                                     26,90€ HT / 29,59€                         TTC

                                             Saumon fumé, tapenade d’artichaut, fèves et
                                                               œuf poché
                                                                     ·
                                            Volaille fermière marinée au romarin, asperge,
                                                  haricots verts et émulsion au citron
                                                                     ·
                                                           Fromage du Chef
                                                                     ·
                                                        Tiramisu à la framboise
                                                                     ·
                                                                 Flûte ·
                                                              Chocolat bio

                                            Retrouvez la liste des allergènes sur le site www.repasdebureau.fr
Gamme disponible à partir du 29 mars   14
                                       12
LEPIC
         27,90€ HT / 30,69€                         TTC

     Melon, pastèque, cecina de bœuf
                       ·
   Saumon poché aux graines d'épeautre,
     fenouil, tomate et crème à l’aneth
                       ·
              Fromage du Chef
                       ·
        Sablé à l'abricot façon tatin
                       ·
                            Flûte

                      Chocolat bio

Retrouvez la liste des allergènes sur le site www.repasdebureau.fr
                                                                     13   01 41 32 15 15 - commande@repasdebureau.fr
GRENELLE
                                                        26,90€ HT / 29,59€                         TTC

                                            Salade de pâtes langue d'oiseau, poivron, asperge
                                                           et speck à la ricotta
                                                                      ·
                                                  Veau rôti à la sauge, tian de légumes,
                                               pomme de terre safranée, courgette ronde,
                                                           émulsion de carotte
                                                                      ·
                                                             Fromage du Chef
                                                                      ·
                                             Compotée de rhubarbe, Hibiscus, gelée de fraise·
                                                                      ·
                                                                   Flûte
                                                                      ·
                                                               Chocolat bio

                                               Retrouvez la liste des allergènes sur le site www.repasdebureau.fr
Gamme disponible à partir du 29 mars   10
                                       14
BOÉTIE
          28,90€ HT / 31,79€                         TTC

   Rillettes de flétan, petits pois et radis
                         ·
Canard rôti, riz, quinoa rouge Bio, fèves, baies
         de goji et chutney d’abricot
                         ·
                Fromage du Chef
                         ·
               Tarte citron basilic
                         ·
                             Flûte

                       Chocolat bio

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                                                                      15   01 41 32 15 15 - commande@repasdebureau.fr
WEEKEND

                                                     CAPUCINES
                                                         32,90€ HT / 36,19€                         TTC

                                            Salade de haricots verts, foie gras de canard, raisins
                                                     secs, œuf dur et pétale de bresaola
                                                                       ·
                                             Filet de bœuf, haricots verts, lentilles chana dall,
                                                    courgette jaune et crème à la menthe
                                                                       ·
                                                              Fromage du Chef
                                                                       ·
                                              Crémeux chocolat tonka sur un biscuit chocolat
                                                                 spéculoos
                                                                       ·
                                                                    Flûte
                                                                       ·
                                                                Chocolat bio

                                                Retrouvez la liste des allergènes sur le site www.repasdebureau.fr
Gamme disponible à partir du 29 mars   16
                                       10
                                       14
MONTAIGNE
          34,00€ HT / 37,40€                         TTC

  Mozzarella Burrata, trio de tomates et fleur
                      de sel
                         ·
Filet de bar, asperge, céleri, carotte, pâtissons
             et émulsion d’ortie Bio
                         ·
                Fromage du Chef
                         ·
       Tarte à la vanille et noix de pécan
                         ·
                             Flûte

                       Chocolat bio

 Retrouvez la liste des allergènes sur le site www.repasdebureau.fr
                                                                      17   01 41 32 15 15 - commande@repasdebureau.fr
VÉGÉTARIEN GOURMET
                                                         23,50€ HT / 25,85€                         TTC

                                            Salade de quinoa blanc, tomate san marzano, chèvre,
                                                   graines de courge et olives Taggiasche
                                                                      ·
                                            Lentilles chana dall, haricots verts, courgette jaune,
                                                            et crème à la menthe
                                                                         ·
                                                               Fromage du Chef
                                                                         ·
                                                    Baba à la fraise et compotée de fraise
                                                                        ·
                                                                     Flûte
                                                                         ·
                                                                 Chocolat bio

                                                Retrouvez la liste des allergènes sur le site www.repasdebureau.fr
Gamme disponible à partir du 29 mars   10
                                       18
                                       16
                                       14
SANS
                                                                       GLUTEN

SANS GLUTEN GOURMET
            31,90€ HT / 35,09€                        TTC

 Thon fumé, courgette jaune, pois gourmands et
                       fèves
                          ·
Veau rôti à la sauge, tian de légumes, pomme de
   terre, courgette ronde, émulsion de carotte
                          ·
                 Fromage du Chef
                          ·
       Nougat revisité, coulis de framboise
                          ·
                 Pain sans gluten
                          ·
                   Chocolat bio

  Retrouvez la liste des allergènes sur le site www.repasdebureau.fr
                                                                                19   01 41 32 15 15 - commande@repasdebureau.fr
BONNE GRAINE
                                         Manger Vrai

La gamme Bonne Graine est l’assurance d’un repas complet et gourmand en toute simplicité !
Petit budget et grande faim ? Retrouvez le goût des bonnes choses au travers de recettes authentiques et
généreuses à petit prix
                                                  20
PLATEAUX-REPAS
                                                                                                       DÉJEUNER LIVRÉ
        À votre table

                                                                                                       PLATEAUX-REPAS
                        Un packaging astucieux qui se transforme en set de table !

                                                                                                        BONNE GRAINE
                                    Serviette en papier et duo sel et poivre.

                                                                                     Bouteille d’eau
            Boîte                                                                    de 33 cl en
   transformable                                                                     plastique 100%
  en set de table                                                                    recyclable
  en carton PEFC
imprimé avec des
 encres végétales
 100% recyclable

     Couverts en
       plastique

                              Assiettes et couvercles en plastique 100% recyclable

                                                         21
Les éphémères
Nos chefs cuisiniers et pâtissiers vous proposent des recettes aux saveurs de saison.
     Au fil des récoltes, les plateaux éphémères se renouvellent chaque mois.
             Optez pour un plateau au juste goût pour un prix délicieux.
                                     Bon appétit !

                                              MENU AVRIL – POMME
                                              14,90€ HT / 16,39€ TTC
                                              Du 29/03/18 au 27/04/18

                                              · Gésiers de volaille confit, salade de pommes de terre,
                                                oignon rouge
                                              · Brochette de boulettes de bœuf, boulghour et coulis
                                                de piquillos
                                              · Tarte aux pommes
                                              · Flûte et Vittel 33 cl
                                              Retrouvez la liste des allergènes sur le site www.repasdebureau.fr

                                              MENU MAI – FRAISE
                                              15,90€ HT / 17,49€ TTC
                                              Du 30/04/18 au 01/06/18

                                              · Foccacia de thon au fromage frais, câpres, radis
                                              · Filet d’églefin, tapenade de courgettes, ratatouille
                                              · Tartelette à la compotée de fraise
                                              · Flûte et Vittel 33 cl

                                              Retrouvez la liste des allergènes sur le site www.repasdebureau.fr

                                         22
MENU JUIN – CONCOMBRE
     14,90€ HT / 16,39€ TTC
     Du 04/06/18 au 20/07/18

     · Salade de concombre à la crème de ricotta et
       à la menthe
     · Salade façon Caesar et émulsion parmesan
     · Riz au lait à la vanille, coulis d’abricot
     · Flûte et Vittel 33 cl
     Retrouvez la liste des allergènes sur le site www.repasdebureau.fr

     MENU SEPTEMBRE – POIVRON
     15,90€ HT / 17,49€ TTC
     À partir du 27/08/18

     · Fondue de poireaux, œuf mimosa
     · Dinde, pomme de terre, poivron, courgette
       jaune et tapenade de poivron rouge
     · Crème vanillée à la pêche et amandes
       effilées
     · Flûte et Vittel 33 cl

     Retrouvez la liste des allergènes sur le site www.repasdebureau.fr

23                   01 41 32 15 15 - commande@repasdebureau.fr
PETIT POIS POUR L’HOMME…
                                                                               15,90€ HT / 17,49€ TTC

                                                                               · Houmous, citron et brocolis
                                                                               · Brochette de saumon au pesto, riz rouge, petits pois
                                                                                 et crème à l'aneth
                                                                               · Fromage blanc et compotée de rhubarbe
                                                                               · Flûte et Vittel 33 cl
                                                                               Retrouvez la liste des allergènes sur le site www.repasdebureau.fr

     « FÉTA » GOURMANDE
     15,90€ HT / 17,49€ TTC

     · Salade de féta et pastèque
     · Rôti de bœuf, pommes de terre, pois gourmands et
       sauce estragon
     · Moelleux au chocolat et mousse au praliné
     · Flûte et Vittel 33 cl
     Retrouvez la liste des allergènes sur le site www.repasdebureau.fr

           Gamme                                                          24
Gamme disponible dudisponible
                    22 mars auà 3
                                partir du 29
                                  octobre    mars
                                           2018
HARICOT MON HÉROS
                                                                          14,90€ HT / 16,39€ TTC

                                                                          · Crème de ricotta et gaspacho à la tomate
                                                                          · Filet de julienne, pâtes conchiglie, haricots verts, émulsion à
                                                                            la roquette
                                                                          · Crumble enrobé au chocolat noir et compotée de framboise
                                                                          · Flûte et Vittel 33 cl
                                                                          Retrouvez la liste des allergènes sur le site www.repasdebureau.fr

ÇA ME REND CHÈVRE
15,90€ HT / 17,49€ TTC

· Mille-feuilles au chèvre et au miel
· Joue de cochon confit au thym, polenta crémeuse aux épices
  et poivron confit
· Compotée d'abricot au lait d'amande
· Flûte et Vittel 33 cl
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                                                                     25                                  01 41 32 15
                                                                                                                   0115
                                                                                                                      41-32
                                                                                                                         commande@repasdebureau.fr
                                                                                                                            15 15 - commande@repasdebureau.fr
DERNIÈRE
                                                                                                                                                MINUTE
                                                                          CITRON COMPRESSE
                                                                          15,90€ HT / 17,49€ TTC
                                                                                                                                                WEEKEND

                                                                          · Rillettes de thon au citron et câpres avec crackers
                                                                          · Volaille rôtie, semoule tricolore, courgette, coulis de
                                                                            piquillos
                                                                          · Mousse de citron en deux façons
                                                                          · Flûte et Vittel 33 cl
                                                                          Retrouvez la liste des allergènes sur le site www.repasdebureau.fr

FAUT LE FER
14,90€ HT / 16,39€ TTC

· Cake à la tomate, à l’emmental et aux olives avec un tartare
  de tomate
· Sot l'y laisse de dinde, lentilles, tombée d‘épinards et
  moutarde d’Orléans
· Entremet au chocolat noir
· Flûte et Vittel 33 cl
Retrouvez la liste des allergènes sur le site www.repasdebureau.fr

        Gamme disponible à partir du 29 mars                         26
VÉGÉTARIEN ESSENTIEL
                                                                                15,90€ HT / 17,49€ TTC

                                                                                · Salade de féta et pastèque
                                                                                · Polenta crémeuse aux épices, poivron confit, courgette
                                                                                  et aubergine
                                                                                · Compotée d'abricot au lait d'amande
                                                                                · Flûte et Vittel 33 cl
                                                                                Retrouvez la liste des allergènes sur le site www.repasdebureau.fr

                                                                     DERNIÈRE
                                                                      MINUTE
SANS GLUTEN ESSENTIEL
15,90€ HT / 17,49€ TTC

· Crème de ricotta et gaspacho à la tomate
· Brochette de saumon au pesto, riz rouge, petits pois
  et crème à l'aneth                                                  WEEKEND

· Fromage blanc et compotée de rhubarbe
· Pain sans gluten et Vittel 33 cl
Retrouvez la liste des allergènes sur le site www.repasdebureau.fr

                                                                         27                                    01 41 32 15 15 - commande@repasdebureau.fr
SUR LE POUCE
                                      Nomade et Tendance

Petite fringale ou faim de loup, notre offre « à la carte » répond à toutes les envies !
Ses sandwichs généreux, ses salades créatives et ses desserts gourmands vous accompagnent dans tous
vos déplacements, séminaires, congrès ou formations. Ils sont la garantie d’un repas complet, pratique et convivial.
                                                      28
À votre table

                  La besace isotherme qui garantit la fraicheur de votre repas et vous accompagne
                                          dans tous vos déplacements !

                                                                                                                                       SUR LE POUCE
                                Pot à salade et gobelet à
                               dessert en PET recyclables               Sac isotherme 100% réutilisable

                                                                                                                              SUR LE POUCE
Bouteille d’eau
    de 33 cl en
plastique 100%
     recyclable

                                                                                                          Couverts jetables
                                                                                                          et serviette en
                                                                                                          papier

                                Sachet sandwich en kraft recyclable et biodégradable.

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                                               IBIZA
                                               16,50€ HT / 18,15€ TTC

                                               · Salade, effiloché de volaille, champignons shitakés,
                                                 pousses de soja,
                                                 herbes fraîches et sauce teriyaki
                                               · Barre de céréales aux noix du Brésil et orange Bio
                                                 Madegood®
                                               · Salade de fruits frais de saison
                                               · Vittel 33 cl

                                               Retrouvez la liste des allergènes sur le site www.repasdebureau.fr

Gamme disponible à partir du 29 mars   30
Délai de commande : l'avant-veille de la livraison (jours ouvrés)

                                       VALENCIA
                                       13,50€ HT / 14,85€ TTC

                                       · Sandwich aux céréales, viande des grisons et
                                         cream cheese à l’orange
                                       · Salade d’épeautre, vinaigrette à la mélasse de
                                         grenade et graines de courges
                                       · Financier aux noisettes
                                       · Riz au lait et coulis d’abricot
                                       · Vittel 33 cl

                                       Retrouvez la liste des allergènes sur le site www.repasdebureau.fr

                                       SYRACUSE
                                       12,90€ HT / 14,19€ TTC

                                       · Sandwich aux céréales, pastrami, caviar de
                                         légumes et tomate
                                       · Salade de pommes de terre grenaille, vinaigrette à
                                         la moutarde de Meaux et salade de saison
                                       · Financier aux noisettes
                                       · Fromage blanc et compotée de rhubarbe
                                       · Vittel 33 cl

                                       Retrouvez la liste des allergènes sur le site www.repasdebureau.fr

                               31                          01 41 32 15 15 - commande@repasdebureau.fr
Délai de commande : l'avant-veille de la livraison (jours ouvrés)

                                                BIARRITZ
                                                14,90€ HT / 16,39€ TTC

                                                · Sandwich aux céréales, thon cuit, oignon rouge,
                                                œuf mimosa et salade de saison
                                                · Sandwich aux céréales, magret de canard fumé
                                                  cream cheese, confit de figue et salade de saison
                                                · Boite de sablé « un peu salé » de chez Michel et
                                                  Augustin ®
                                                · Fromage blanc et compotée de rhubarbe
                                                · Vittel 33 cl

                                                Retrouvez la liste des allergènes sur le site www.repasdebureau.fr

                                                ANTIBES
                                                13,90€ HT / 15,29€ TTC

                                                · Sandwich aux céréales, saumon en Bellevue,
                                                  légumes croquants et salade de saison
                                                · Sandwich aux céréales Méditerranéen, tomates
                                                  confites, mozzarella et salsa pistou
                                                · Barre de céréales aux noix du brésil et orange Bio
                                                  Madegood®
                                                · Riz au lait coulis abricot
                                                · Vittel 33 cl

                                                Retrouvez la liste des allergènes sur le site www.repasdebureau.fr

Gamme disponible à partir du 29 mars   32
33   01 41 32 15 15 - commande@repasdebureau.fr
À PARTAGER
                                    Évènement convivial

Un départ en retraite, la signature d’un nouveau contrat ou tout simplement se réunir avant les vacances et
rompre la monotonie ? Célébrez tous vos évènements autour des gourmandises salées et sucrées que l’offre
« À partager » vous propose.
                                                  34
LE SUR-MESURE
             Faites de votre évènement personnalisé une réussite avec Repas de bureau !
                                           Si vous êtes...

                        Des faims de loup
                            SALÉ            SUCRÉ
                Pavé gourmand ·      +    · Les prometteurs
                 Les tartinables ·        · Mini moelleux

                                                          Des raffinés chic
                                                         SALÉ            SUCRÉ
                                            Jardin gourmand ·     +    · Brochettes de fruits
                                                   L'arlequin ·        · Péché mignon

                                                                        Des originaux décontractés
                                                                                  SALÉ                SUCRÉ
                                                                  Les roulés fraicheur ·      +     · Les fabuleux

                                                                                                                                                                  À PARTAGER
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                                                                       Les inspirantes ·            · Mini moelleux

 Les Conseils d’Expert

Composer votre cocktail dans un large choix de produits !
Un apéritif ? comptez l’équivalent de 6 à 8 bouchées salées par convive.
Un cocktail déjeunatoire ? commandez 18 pièces par personne (14 salées et 4 sucrées)
Vous fêtez un événement ? Prévoyez l’équivalent de 12 pièces par convive soit 8 pièces salées et 4 pièces sucrées.

Accueillez vos invités avec un verre de bienvenu !
       1 heure de cocktail = 1 verre de boisson sans alcool et 1 flûte de champagne/ou un verre de vin.
       Pour vous accompagner, pensez à commander votre maître d’hôtel.

           Réalisons ensemble votre prestation clé en main avec l’aide de nos spécialistes
                                         01 41 32 15 15                commande@repasdebureau.fr
                                                                                      L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

                                                                  35
Délai de commande : l'avant-veille de la livraison (jours ouvrés)

                                       Afterwork

                                                   PLANCHE DU MARAÎCHER
                                                   38,00€ HT / 41,80€ TTC
                                                   8 pièces

                                                   · Bâtonnets de carotte
                                                   · Bâtonnets de concombre
                                                   · Radis rose
                                                   · Sauce yaourt au citron
                                                   · Sauce yaourt à la moutarde

                                                   PLANCHE DU CHARCUTIER
                                                   38,00€ HT / 41,80€ TTC
                                                   8 pièces

                                                   · Émincés de Bresaola
                                                   · Tranches de Chorizo
                                                   · Tranches de saucisse sèche
                                                   · Rillettes d’oie
                                                   · Olives Taggiasche
                                                   · Cornichons et petits oignons
                                                   · Sticks olive et parmesan
                                                   · Croûtons à la tomate

                                                                                    Livrés sur plateau blanc recyclable
Gamme disponible à partir du 29 mars       36
Délai de commande : l'avant-veille de la livraison (jours ouvrés)

                      Idéales pour un afterwork entre collègues, un déjeuner d’équipe ou une réunion
                                       de travail informelle, elles feront l’unanimité !

                                                                          PLANCHE DU FROMAGER
                                                                          38,00€ HT / 41,80€ TTC
                                                                          8 pièces

                                                                          · Cubes de gouda au cumin
                                                                          · Billes de fromage de chèvre au paprika
                                                                          · Cubes de comté AOP
                                                                          · Mix d’abricots secs, noix et noisettes
                                                                          · Sticks olive et parmesan

                                                                          LES TARTINABLES
                                                                          38,00€ HT / 41,80€ TTC
                                                                          8 pièces

                                                                          · Houmous
                                                                          · Tarama
                                                                          · Tapenade de carotte
                                                                          · Tapenade de champignons et cèpes
                                                                          · Tapenade d’artichaut
                                                                          · Sticks olive et parmesan

Retrouvez la liste des allergènes sur le site www.repasdebureau.fr
                                                                     37               01 41 32 15 15 - commande@repasdebureau.fr
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                                       Sandwichs à partager

                                                     LES PAVÉS GOURMANDS
                                                     38,00€ HT / 41,80€ TTC
                                                     12 pièces
                                                     · Pavés aux céréales viande des grisons et cream
                                                      cheese à l’orange
                                                     · Pavé aux céréales, thon, œuf mimosa, oignon rouge
                                                      et salade de saison

                                                     LES ROULÉS FRAÎCHEUR
                                                     32,00€ HT / 35,20€ TTC
                                                     12 pièces

                                                     · Wraps au saumon fumé, mayonnaise, sauce sweet
                                                       chili, pousses de soja, salade romaine, menthe, et
                                                       coriandre
                                                     · Wraps de crudités, pousses d’épinard, salade
                                                       trévise, concombre, carotte et poivron jaune

                                                                                       Livrés sur plateau blanc recyclable
Gamme disponible à partir du 29 mars            38
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                                                                     Salades à partager

                       LES INSPIRANTES                                                          LES ÉPATANTES
                       27,00€ HT / 29,70€ TTC - 8 pièces                                      27,00€ HT / 29,70€ TTC - 8 pièces
      · Salades d’épeautre, vinaigrette à la mélasse de
        grenade et graines de courges                                              · Taboulé de maïs croquants, dés de tomates et
                                                                                     ciselé d’herbes fraîches
      · Salades de pommes de terre grenaille,
                                                                                   · Salade, shiitake, pousses de soja,
        vinaigrette à la moutarde de Meaux et salade
                                                                                     coriandre, cébette et vinaigrette de sésame soja
        de saison

                                                                     Desserts à partager

                           LES FABULEUX                                                      LES PROMETTEURS
                       27,00€ HT / 29,70€ TTC - 8 pièces                                      27,00€ HT / 29,70€ TTC - 8 pièces

                 · Mousse aux citrons en deux façons                                    · Fromage blanc et compotée de rhubarbe
                 · Compotée d'abricot au lait d'amande                                  · Tiramisu aux framboises

Retrouvez la liste des allergènes sur le site www.repasdebureau.fr
                                                                              39                   01 41 32 15 15 - commande@repasdebureau.fr
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                                       Cocktails salés à partager

                                                         LE BUCOLIQUE
                                                         45,00€ HT / 49,50€ TTC
                                                         18 pièces

                                                         · Mini foccacias, mimolette, parmesan, mozzarella
                                                           et ratatouille
                                                         · Mini foccacias, filet de volaille, fromage parmesan
                                                           et sucrine
                                                         · Lingots, mousseline de saumon et courgette
                                                         · Lingots, artichaut confit et asperge verte

                                                         JARDIN GOURMAND
                                                         79,00€ HT / 86,90€ TTC
                                                         48 pièces

                                                         · Cœurs de saumon et mousse d’asperge blanche
                                                         · Croquants de crabe en acidulé de granny Smith
                                                         · Cannelloni farci de thon et artichaut confit
                                                         · Bouchons de fromage de chèvre, tartare de tomate
                                                           et goutte de poivron

                                                         L’ARLEQUIN
                                                         57,00€ HT / 62,70€ TTC
                                                         40 pièces

                                                         · Sablés à la tomate « Tout Piquillos » et fève de soja
                                                         · Moelleux de légumes Al Verde et crème de petits pois
                                                         · Sablés au curry, houmous de pois chiche/carotte
                                                           et ailette de noix de coco
                                                         · Sablés à l’asperge verte et fromage parmesan

                                                                                                      Livrés sur plateau blanc recyclable
Gamme disponible à partir du 29 mars                40
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                                                     Cocktails sucrés à partager
                                                                      MINI MOELLEUX
                                                                      35,10€ HT / 38,61€ TTC
                                                                      35 pièces

                                                                      · Financiers framboise-pavot
                                                                      · Financiers cerise-pistache
                                                                      · Financiers agrumes-sésame
                                                                      · Mini-brownies aux cranberries
                                                                      · Financiers aux noisettes

                                                                     PÉCHÉ MIGNON
                                                                     66,00€ HT / 72,60€ TTC
                                                                     44 pièces

                                                                     · Dôme croquant au citron noir
                                                                     · Meringue et crème à la vanille
                                                                     · Carrés de fruits rouges-vanille
                                                                     · Tartelettes café-chantilly-blé d’orge
                                                                     · Tartelettes framboise
                                                                     · Carrés pistache-abricot
                                                                     · Cubes chocolat-caramel et crumble
                                                                     · Exotiques coco-choco

                                                                     BROCHETTES DE FRUITS
                                                                     45,00€ HT / 49,50€ TTC
                                                                     30 pièces

                                                                     · Brochettes aux 3 fruits de saison

Retrouvez la liste des allergènes sur le site www.repasdebureau.fr
                                                                     41                           01 41 32 15 15 - commande@repasdebureau.fr
PETIT-DÉJEUNER
                                    Bien-être et vitalité

Pour démarrer la journée du bon pied, Repas de bureau vous a concocté une offre complète de
petit-déjeuner ! Viennoiseries croustillantes et beurrées, jus de fruits fraîchement pressés, assortiment de
thés parfumés, café bien chaud et fruits de saison… Comment résister ?
                                                    42
FRUITS FRAIS
                                                                          25,90€ HT / 28,49€ TTC
                                                                          (1kg)

                                                                          · Fruits de bouche assortis selon les saisons

                                                                          COFFRET DE MACARONS ASSORTIS
                                                                          31,50€ HT / 34,65€ TTC
                                                                          20 pièces

                                                                          · Tout choco, pistache, framboise et thé, prune et Saké,
                                                                            fraise et gingembre

                                                                                                                                                            PETIT-DÉJEUNER
                                                                          PAUSE CAFÉ & THÉ
                                                                          29,90€ HT / 32,89€ TTC
                                                                          6 personnes

                                                                          · 1 thermos d’eau chaude et 1 thermos de café équitable,
                                                                            sachets de thé, sucres et crèmes.

                                                                          La pause café & thé commandée sans autres éléments alimentaires (hors Les plus)
                                                                          sera majorée de 10€ HT.

Retrouvez la liste des allergènes sur le site www.repasdebureau.fr
                                                                     43
MADELEINES NATURE                         BRIOCHES PRALINÉES
             19,50€ HT / 21,45€ TT C              23,60€ HT / 25,96€ TT C
                   12 pièces                            8 pièces

                                            CAKES SUCRÉS AU CHOIX
                                                  10,00€ HT / 11,00€ TT C
   MINI-VIENNOISSERIES                          350g avec couteau inclus
            23,60€ HT / 25,96€ TT C
                                                 · Cake tout chocolat
             20 pièces assorties
                                                          ou
                                                 · Cake au citron

                                                Retrouvez la liste des allergènes sur le site www.repasdebureau.fr
Gamme disponible à partir du 29 mars   44
FORMULE 1 :                                                FORMULE 2 :
              PETIT-DÉJEUNER COMPLET                                      PETIT-DÉJEUNER VITALITÉ
                                   68,90€ HT/75,79€TTC                                 82,00€ HT/90,20€TTC
                                      8 personnes                                         8 personnes

                                                                           · 1L de jus d’orange frais
                     · 1L de jus d’orange frais
                                                                           · 1L de jus de pamplemousse frais
                     · 1L de jus de pamplemousse frais
                                                                           · 1 thermos d’eau chaude et 1 thermos
                     · 1 thermos d’eau chaude et 1 thermos                   de café équitable
                       de café équitable
                                                                           · 20 mini-viennoiseries
                     · 20 mini-viennoiseries
                                                                           · 8 sachets de thé
                     · 8 sachets de thé
                                                                           · 8 sucres et 8 crèmes
                     · 8 sucres et 8 crèmes                                · 1kg de fruits frais

Retrouvez la liste des allergènes sur le site www.repasdebureau.fr
                                                                     45                 01 41 32 15 15 - commande@repasdebureau.fr
LES PLUS

Un petit plus pour vous, une grande satisfaction pour vos collaborateurs !
Envie de rendre les déjeuners plus gastronomiques en proposant un accord mets et vins ? Un petit-creux en
milieu d’après-midi ? Voici quelques idées pour agrémenter vos pauses gourmandes…
                                                 46
BOISSONS AVEC ALCOOL                                                                                                                                                            ÉPICERIE
VINS ROUGES (75cl)                                                                                                                                       Boite de sablé « un peu salé » de chez Michel et Augustin®...2,50€HT - 2,75€TT
Lubéron rouge AOC, Marrenon bio ....................................................... 7,60€                                   HT
                                                                                                                                      - 9,12€TTC         Barre de céréales aux noix du Brésil et orange Bio Madegood® ...2,50€HT - 2,75€TTC
Graves AOC, Cuvée Le Petit Bichon, Château Bichon Cassignols... 15,50€HT                                                              - 18,60€TTC
Château La Rose Bellevue AOC, Blaye Côtes de Bordeaux... 9,10€HT                                                                      - 10,92€TTC
                                                                                                                                                                                                                  PAIN
VINS BLANCS (75cl)                                                                                                                                       Flûte - individuelle..............................................................................................0,70€HT - 0,77€TTC
Quincy AOC, Domaine Jean-Michel Sorbe......................................... 16,30€HT                                               - 19,56€TTC
Lubéron blanc AOC, Marrenon bio........................................................ 7,60€HT                                       - 9,12€TTC

VINS ROSÉS (75cl)                                                                                                                                                                           VAISSELLE JETABLE
Lubéron rosé AOC, Marrenon bio........................................................... 7,60€HT                                     - 9,12€TTC
Perle rosé - Domaine Château Réal Martin........................................ 15,10€HT                                             - 18,12€TTC
                                                                                                                                                         Gobelets en carton - 15 cl (10 ex).................................................................1,00€HT- 1,20€TTC
BIÈRE (33cl)                                                                                                                                             Serviettes cocktail (10 ex)............................................................................2,50€HT - 3,00€TTC
Gallia Paris - Bière parisienne depuis 1890 - LAGER blonde maltée.. 3,90€HT                                                           - 4,68€TTC
                                                                                                                                                         Flûtes à champagne en plastique (10 ex)............................................4,00€HT - 4,80€TTC
                                                                                                                                                         Verres en plastique - 20 cl (40 ex)..............................................................5,00€HT - 6,00€TTC
CHAMPAGNE (75cl)                                                                                                                                         Tire-bouchon..................................................................................................5,50€HT - 6,60€TTC
Champagne Jacquart, Brut, Cuvée Mosaïque.................................. 31,30€HT                                                   - 37,56€TTC

                          BOISSONS SANS ALCOOL
EAUX (PET)
San Pellegrino - 50 cl....................................................................................... 2,00€HT                 - 2,11€TTC
San Pellegrino - 1 L........................................................................................... 2,80€HT               - 2,95€TTC
Vittel - 50 cl...........................................................................................................1,90€HT      - 2,00€TTC
Vittel - 1 L............................................................................................................... 2,20€HT   - 2,32€TTC

SODAS (PET)
Coca Cola, Coca Cola Light - 33 cl............................................................. 2,20€HT                               - 2,32€TTC
Coca Cola, Coca Cola Light, 1,5 L............................................................. 4,70€HT                                - 4,96€TTC

JUS DE FRUITS FRAIS (PET)
Jus d’orange frais pressé - 1 L..................................................................... 5,70€HT                          - 6,01€TTC
Jus de pamplemousse frais pressé - 1 L................................................. 5,80€HT                                       - 6,12€TTC

BOISSON PÉTILLANTE
Moscato d'Aqui, boisson pétillante sans alcool, Le Petit Béret - 75 cl...                                              12,50€HT - 13,19€TTC

JUS DE FRUITS EN BOUTEILLE
Jus d’orange, Alain Milliat - 1 L.................................................................. 6,80€HT                           - 7,17€TTC
Jus de pomme, Alain Milliat - 1 L.............................................................. 5,50€HT                               - 5,80€TTC
Nectar d'abricot bio, Marcel Bio - 75 cl................................................. 6,80€HT                                     - 7,17€TTC
Nectar de poire bio, Marcel Bio - 75 cl................................................... 6,80€HT                                    - 7,17€TTC

                                                                                                                                                                                                                                                                                                LES PLUS
                                                                                                                                                                               L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

                                                                                                                                                                                                      01 41 32 15 15 - commande@repasdebureau.fr
                                                                                                                                                    47
COMMANDES
Par internet : www.repasdebureau.fr
Par téléphone : 01 41 32 15 15 du lundi au vendredi de 8h00 à 17h30
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Repas de bureau SARL - Capital 10 000€ RCS en cours • Imprimeur : Imprigraphic • Photographe : Paul & Ludo - Hysteric • Graphiste : Charlène Priolet • Styliste culinaire : Albane Hemon •
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