Date de remise des projets : 07/03/2022 à 12h - Appel à projets Pour l'exploitation commerciale d'un bâtiment situé en centre-ville de ...

Appel à projets
Pour l’exploitation commerciale d’un bâtiment situé en
        centre-ville de Marennes-Hiers-Brouage

 Date de remise des projets : 07/03/2022 à 12h

1. Contexte de l’Appel à projet

La Ville de Marennes-Hiers-Brouage est propriétaire d’un local d’une superficie d’environ 220
m², il est situé derrière la halle du marché de Marennes dans un endroit très proche des autres
commerces et plein cœur de ville. Le précédent exploitant (COOP) a fermé pour des raisons
économiques puis le bâtiment a été racheté par la Ville dans le but de le réhabiliter afin de
participer à la redynamisation du centre-ville.

Des travaux de réhabilitation (toiture, gros œuvre, menuiseries, façades, réseaux) dudit
bâtiment sont programmés en 2022 et 2023.

Dans cette perspective, la Ville souhaite installer une nouvelle activité commerciale dans
ledit bâtiment au 1er semestre 2023.

       1.1.    Objectifs de l’appel à projet (ou manifestation d’intérêt)

La Ville souhaite ainsi installer une ou plusieurs activités à vocation commerciale. Elle souhaite
que ces activités s’inscrivent dans les objectifs suivants :
         - Exploitation commerciale notamment sur les temps peu mis en avant par les
            commerces présents soit le soir et le week-end ;
         - Être créatrice de lien entre les habitants ;
         - Contribuer au rayonnement du territoire et à la valorisation des productions et
            savoir-faire locaux ;
         - Faire évoluer positivement l’image de Marennes-Hiers-Brouage.

       1.2.    Principes de l’appel à projet et procédure de sélection

L’appel à projet a pour but d’identifier les possibilités d’exploitation commerciale par un ou
plusieurs opérateurs économiques (entreprise, association etc..).

L’appel à projet est une phase de consultation des porteurs de projets potentiels, intéressés
par la création d’une activité dans le cadre proposé par le présent document, en accord avec
les objectifs portés par la Ville.

Au terme de cet appel à projet la Ville choisira un porteur de projet et signera un bail
commercial avec ce dernier.

2. Présentation du contexte général et des contraintes d’exploitation

Le bâtiment d’une surface d’environ 390m² comprend un sous-sol, un RDC et un étage. Le
local envisagé pour l’exploitation commerciale présente une surface d’environ 220m² en RDC.
Suite aux travaux de réhabilitation, le bâtiment sera livré au 1er semestre 2023 en tant que
cellule commerciale brute (hors d’eau/hors d’air et fluides en attente). L’étage sera aménagé
ultérieurement afin d’y réaliser des logements séparés de l’activité commerciale.

Un bail commercial est envisagé avec un montant prévisionnel de loyer de 15 000 euros par
an les deux premières années puis une négociation au vu des résultats de l’entreprise.

Le bâtiment est destiné à des activités commerciales unique ou multiple soit à titre
d’exemple :
-commerce de bouche générant une activité le soir et le week-end et étant en capacité de
créer des événements possiblement à vocation culturels ;
-restauration/fablab, salle de bloc/petite-restauration, tiers lieux, escape game…

Un plan de la localisation et du bâtiment est joint en annexe.

    3 Règlement de l’Appel à projet

3.1. Visite de site

Tous les candidats peuvent visiter le bâtiment sous réserve d’une prise de RDV préalable
auprès de monsieur Patrick BAUDRY au 06-26-48-50-67.

3.2. Contact

Toute question relative au présent appel à projet peut être adressée à monsieur Benjamin
DUPUIS via l’adresse suivante : dgs@marennes.fr

3.3. Date de remise des projets : 07/03/2022 à 12h

3.3. Lieu de remise des projets :

Les dossiers sont remis soit par mail à dgs@marennes.fr soit par courrier à l’adresse suivante :
Commune de Marennes-Hiers-Brouage
6 rue du Maréchal Foch
17320 Marennes-Hiers-Brouage

3.4. Analyse des projets :

Les dossiers remis par les candidats dans le cadre de l’appel à projet seront étudiés par la
Ville, sur la base des éléments suivants :
o Compatibilité du projet avec les objectifs visés et les contraintes exprimées ;
o Viabilité du projet selon le modèle économique présenté

Une audition pourra être organisée pour que les candidats puissent présenter leur projet et
répondre aux questions de la Ville. Cette étape leur permettra également d’ajuster le contenu
de leur projet.

4. Contenu du projet à remettre

Les pièces attendues dans le cadre de l’appel à projet sont :

Présentation libre du candidat à travers son expérience et ses références.
      • Parcours de vie et expériences professionnelles du candidat (CV, dossier rédigé)
      • Projection statuaire (association, entreprise commerciale, indépendant...)

Présentation du projet :
      • Présentation de la nature de l’activité envisagée : activités, personnel prévu,
          horaires d’exploitation ;
      • Description des conditions de réussite économique de votre projet / gestion des
          contraintes ;
      • Nature et montant des investissements envisagés ;
      • « Business plan » simplifié sur 3 ans (évaluation des recettes et charges de
          fonctionnement).

7) Annexes

LOCALISATION

FACADE

PLAN RDC :