DOCUMENTATION MÉDIA 2020 PANISSIMO - VALABLE À PARTIR DU 1.1.2020 - Stämpfli AG
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STÄMPFLI MÉDIAS SPÉCIALISÉS DOCUMENTATION MÉDIA 2020 PANISSIMO VALABLE À PARTIR DU 1.1.2020
PANISSIMO «panissimo» est l’organe de publication officiel de l’Association suisse des patrons boulangers-confiseurs. «panissimo» propose des nouvelles et des articles de fond, des reportages et des portraits pertinents et intéressants pour les boulangeries, les confiseries et leurs fournisseurs dans toute la Suisse. Les groupes cibles sont les propriétaires d‘entreprises, les dirigeants, les cadres, les employés et les apprentis de la production et de la vente. «panissimo» jouit d’une large acceptation auprès des lecteurs. Le journal offre aux annonceurs une ligne directe avec les décideurs de l‘industrie et une visibilité supérieure à la moyenne avec une perte de diffusion minimale. Les lecteurs sont informés des tendances, de l‘évolution sur les marchés, des nouveautés et des conditions-cadres de la politique économique. Les rubriques permanentes incluent, par exemple, les informations provenant du Secrétariat central de l‘association, les articles de blog, «Our Future» et l‘agenda, qui attire l‘attention sur les événements à venir. «panissimo» informe des sujets importants dans la presse écrite et en ligne et offre ainsi aux annonceurs des offres combinées intéressantes. 2
Plus d’informations sur notre site internet
swissbaker.ch/panissimo
Vos personnes de contact chez Stämpfli
Manuela Stolina Willy Beutler
Conseillère média vente d’annonces Conseiller média vente d’annonces
Tél. +41 31 300 63 81 Tél. +41 31 300 63 82
panissimo@staempfli.com inserate@staempfli.com
3
DOCUMENTATION MÉDIA
Prix des annonces en CHF, sans 7,7% de TVA
Tirage Editeur/rédaction
Total tirage distribué: 4108 ex. Rédaction «panissimo»
Tirage imprimé: 5300 ex. Seilerstrasse 9, 3001 Berne
Tél. +41 31 388 14 14
En ligne Fax +41 31 388 14 24
Pages vues par an: 400 000 swissbaker.ch/panissimo
Destinataires de la lettre d’information: Rédactrice en chef
environ 17 800 par envoi Claudia Vernocchi
panissimo@swissbaker.ch
Parution
Imprimé: toutes les deux semaines le vendredi Adresse de livraison pour les encarts
Newsletter: hebdomadaire, à la mi-semaine DZB Druckzentrum Bern AG
Données techniques «panissimo» édition numéro ...
Format Zentweg 7
235 × 320 (tabloïd) 3006 Berne
Typons (Lu–ve 7h00–10h00)
Fichiers numériques (programmes: QuarkX-
Press, InDesign, Illustrator, Photoshop) Imprimerie
PDF High-End DZB Druckzentrum Bern AG
Transmission numérique des données Zentweg 7
par Internet (FTP) sur demande 3006 Berne
Marge de rognage
Techniquement impossible Conditions générales de vente
car impression de journal Voir sur staempfli-fachmedien.ch/fr
Trame («documentation média»)
48 (243 dpi)
Procédé d’impression Frais administratifs
Rotative offset pour journaux Si des annonces sont modifiées ou annulées
Police de base après la date butoir, nous facturons un forfait
Helvetia, 8 points pour frais administratifs.
Couleurs
Toujours CMYK échelle européenne, Traitement de données / mise en page
Ordre: cyan, magenta, jaune, noir Les adaptions, prestations créatives (traitement
Supports des données d’image et de texte, etc.) sont facturées séparé-
CD, DVD, clés USB ment en fonction du travail effectif.
4
Rabais/commissions
Rabais de répétition
répétitions Rabais
3× 15%
5× 7,5%
10× 10%
Dès 10× 15%
Rabais de répétition pour commandes fixes dans une
période de douze mois, changement de sujet sans
changement de taille possible.
Rabais de quantité
2% 3000 5% 7000 7,5% 15 000
10% 25 000 12,5% 45 000 17,5% 65 000
20% 80 000 22,5% 100 000 25% 120 000
Les rabais de quantité s’appliquent aux commandes
passées dans une période de douze mois à compter
de la parution de la première annonce (changement
de sujet et de taille possible).
Commission
Commission de conseiller: 10%
Supplément pour placement
20% du montant brut (donne droit à un rabais)
Annonces doubles
En cas de placement de deux annonces en deux
langues (allemand et français ou italien) dans la
même édition, nous offrons une réduction de
50% sur le prix brut de la deuxième édition (ne
donne pas encore droit à un rabais).
5Dates de parution
Bulletin n° Délai d’insertion Dates de parution Thèmes speciaux
1 02.01.2020 10.01.2020
2 16.01.2020 24.01.2020 Europain Paris /
SIGEP Rimini
3 30.01.2020 07.02.2020
4 13.02.2020 21.02.2020
5 27.02.2020 06.03.2020
6 12.03.2020 20.03.2020
7 26.03.2020 03.04.2020 Pâques
8 09.04.2020 17.04.2020
9 23.04.2020 01.05.2020
10 07.05.2020 15.05.2020
11 21.05.2020 29.05.2020
12* 04.06.2020 12.06.2020
13 18.06.2020 26.06.2020
14 02.07.2020 10.07.2020
15 16.07.2020 24.07.2020 1er août
16 06.08.2020 14.08.2020
17 20.08.2020 28.08.2020
18 03.09.2020 11.09.2020
19 17.09.2020 25.09.2020
20 01.10.2020 09.10.2020 Südback 2020, Zagg Luzern
21 15.10.2020 23.10.2020
22 29.10.2020 06.11.2020
23 12.11.2020 20.11.2020
24 26.11.2020 04.12.2020
25 10.12.2020 18.12.2020
Les données sont contraignantes pour toutes les formes d’annonces
* Numéro spécial FBK
6Prix et formats des annonces commerciales
Taille Format 2 couleurs 4 couleurs Publicité 4 c
(largeur × hauteur)
2e page de couverture 203 × 288 mm 4025.– 4930.– –
3e page de couverture 203 × 288 mm 4025.– 4930.– –
4 e page de couverture 203 × 288 mm 4025.– 4930.– –
Bandeau page de titre 203 × 32,5 mm – – 1785.–
Annonce à coté du titre 30 × 51 mm – – 1200.–
1 ⁄ 1 page franc-bord 203 × 288 mm 3045.– 4290.– –
Page junior 151 × 215 mm 1995.– 2260.– –
1 ⁄ 2 page verticale 99 × 288 mm 1785.– 2940.– 4120.–
1 ⁄ 2 page horizontale 203 × 140 mm 1785.– 2940.– 4120.–
1 ⁄ 3 page verticale 99 × 190 mm 1260.– 2100.– 2750.–
1 ⁄ 3 page horizontale 203 × 95 mm 1260.– 2100.– 2750.–
1 ⁄4 page verticale 99 × 140 mm 995.– 1520.– 2065.–
1 ⁄4 page horizontale 203 × 70 mm 995.– 1520.– 2065.–
1 ⁄4 page bloc 47 × 288 mm 995.– 1520.– 2065.–
1 ⁄ 6 page verticale 99 × 95 mm 630.– 1050.– 1375.–
1 ⁄ 6 page horizontale 203 × 45 mm 630.– 1050.– 1375.–
1 ⁄ 8 page verticale 47 × 140 mm 495.– 840.– 1025.–
1 ⁄ 8 page horizontale 99 × 70 mm 495.– 840.– 1025.–
1 ⁄ 8 page bandeau 203 × 35 mm 495.– 840.– 1025.–
Formats spéciaux et tarifs pour l’étranger sur demande.
Définition de texte contigu: annonces de deux pages au moins entourées d’un texte rédactionnel. A l’exception
des emplacements spéciaux, des annonces sont placées au pied de la page rédactionnelle.
Sources d’approvisionnement (impimées et en ligne)
La base de votre planification publicitaire pour 2020.
Paraît 12× par an (chaque dernière édition du mois). En couleurs et avec lien sur swissbaker.ch
Nombre de champs Suisse
1 champ (99 × 15 mm) 960.–
2 champs (99 × 30 mm) 1800.–
3 champs (99 × 45 mm) 2520.–
La registre des sources d’approvisionnement ne
donne pas droit à un rabais.
Emplacements spéciaux/autres possibilités publicitaires
Sur demande
7Annonces d’emploi (imprimées et en ligne)*
Taille Format 2 couleurs
(largeur × hauteur)
1⁄ 1 page 203 × 288 mm 2530.–
1⁄ 2 page verticale 99 × 288mm, horizontale 203 × 140mm 1245.–
1 ⁄ 3 page verticale 99 × 190mm, horizontale 203 × 95mm 830.–
1 ⁄4 page verticale 99 × 140mm, horizontale 203 × 70mm 610.–
1 ⁄ 8 page verticale 47 × 140mm, horizontale 99 × 70mm 300.–
1 ⁄ 16 page verticale 47 × 70mm, horizontale 99 × 35mm 170.–
Quatre couleurs supplément de CHF 40.–
Annonces sous chiffre supplément de CHF 30.–
Publication en plus sur swissbaker-jobs.ch pendant deux semaines supplément de CHF 45.–
Publication en plus sur swissbaker-jobs.ch pendant quatre semaines supplément de CHF 60.–
Correctorat supplément de CHF 40.–
Coûts supplémentaires: le traitement des données non conformes est facturé selon frais effectifs, CHF 120.–/h.
Annonces d’emploi (imprimées)*
Taille Format 2 couleurs
(largeur × hauteur)
1⁄ 1 page 203 × 288 mm 2530.–
1⁄ 2 page verticale 99 × 288mm, horizontale 203 × 140mm 1245.–
1 ⁄ 3 page verticale 99 × 190mm, horizontale 203 × 95mm 830.–
1 ⁄4 page verticale 99 × 140mm, horizontale 203 × 70mm 610.–
1 ⁄ 8 page verticale 47 × 140mm, horizontale 99 × 70mm 300.–
1 ⁄ 16 page verticale 47 × 70mm, horizontale 99 × 35mm 170.–
Quatre couleurs supplément de CHF 40.–
Annonces sous chiffre supplément de CHF 30.–
Correctorat supplément de CHF 40.–
Coûts supplémentaires: le traitement des données non conformes est facturé selon frais effectifs, CHF 120.–/h.
8Annonces d’emploi (en ligne)*
Publication en plus sur swissbaker-jobs.ch pendant deux semaines CHF 90.–
Publication en plus sur swissbaker-jobs.ch pendant quatre semaines CHF 130.–
Correctorat supplément de CHF 40.–
Coûts supplémentaires Le traitement des données non conformes est facturé selon frais effectifs, CHF 120.–/h.
* Les annonces avec indication de salaire, les annonces de grands distributeurs (hormis partenaires BCS), y
compris sous chiffre, ainsi que les annonces s’attaquant nommément à des entreprises et/ou des personnes
ne sont pas acceptées.
Petites annonces
Rubrique PLACE DU MARCHÉ (occasions, immobilier, etc.)
Taille Format 2 couleurs
(largeur × hauteur)
1⁄ 1 page 203 × 288 mm 2530.–
1⁄ 2 page verticale 99 × 288mm, horizontale 203 × 140mm 1245.–
1 ⁄ 3 page verticale 99 × 190mm, horizontale 203 × 95mm 830.–
1 ⁄4 page verticale 99 × 140mm, horizontale 203 × 70mm 610.–
1 ⁄ 8 page verticale 47 × 140mm, horizontale 99 × 70mm 300.–
1 ⁄ 16 page verticale 47 × 70mm, horizontale 99 × 35mm 170.–
Quatre couleurs supplément de CHF 40.–
Annonces sous chiffre supplément de CHF 30.–
Correctorat supplément de CHF 40.–
Coûts supplémentaires: le traitement des données non conformes est facturé selon frais effectifs, CHF 120.–/h.
9Post-it Tirage pour le calcul: 5300 Post-it Suisse 1 Post-it (70 × 76 mm) 1900.– Frais techniques 960.– Total 2860.− 2 semaines de délai Encarts Tirage pour le calcul: 5300 Jusqu’à 15 g Suisse Coûts publicitaires (brut) 2550.– Coûts techniques (net)* 720.– Port (net) 650.– Total 3920.– 16–25 g Suisse Coûts publicitaires (brut) 3550.– Coûts techniques (net)* 720.– Port (net) 650.– Total 4920.– 26–50 g Suisse Coûts publicitaires (brut) 4650.– Coûts techniques (net)* 720.– Port (net) 650.– Total 6020.– Encarts Emplacements spéciaux sur demande * Sous réserve de modifications des tarifs de La Poste Adresse de livraison pour les encarts Tarifs pour l’étranger sur demande. DZB Druckzentrum Bern AG Délai de livraison: jeudi de la semaine précédente «panissimo» édition du numéro … Format de livraison: A4, 210 × 297 mm. Les formats Zentweg 7 spéciaux devront être évalués sur la base 3006 Berne d’un échantillon contraignant (papier, format, poids) Répartition: par langue sur demande 10
Taille Nombre Nombre
Publireportages
de frappes* d’images
Avec le publireportage, la présentation de votre
1 page en couleurs 4000 max. 3
produit ou de votre entreprise est intégrée dans
3⁄4 page en couleurs 3000 max. 2
l’environnement rédactionnel du «panissimo».
1⁄2 page en couleurs 2000 max. 1
Les publireportages sont un mélange d’annonce * espaces compris
et d’article rédactionnel. Ils devraient avoir un titre
accrocheur et contenir un bref lead, au texte fac- Les frais supplémentaires
tuel, ainsi qu’une photo flatteuse. Vous fournissez Les typons pour devant être retravaillés sont fac-
ainsi au lecteur des informations sur certaines turés selon les frais effectifs, CHF 120.-/h.
nouveautés concernant produits et offres. Vous
misez de la sorte sur l’effet d’un reportage rédac- Livraison
tionnel. Prête pour l’impression, selon les lignes direc-
trices pour la mise en page de «panissimo», à
panissimo@swissbaker.ch
Livraison des données
Dix jours avant parution
Prix
Taille Suisse
1 page en couleurs 3690.–
3⁄4 page en couleurs 2880.–
1⁄2 page en couleurs 2520.–
Rabais combiné imprimé et en ligne
Publireportages CHF
Imprimé/en ligne sur demande
111 ⁄ 1 page Page junior 1 ⁄ 2 page verticale
203 × 288 mm 150 × 215 mm 99 × 288 mm
1 ⁄ 2 page horizontale
203 × 140 mm
1 ⁄ 8 page verticale 1 ⁄ 16
page vertical
47 × 140 mm 47 × 140 mm
1 ⁄ 8 page horizontale
99 × 70 mm
1 ⁄ 8 page bandeau
203 × 35 mm
121⁄ 3 page verticale 1 ⁄4 page verticale 1 ⁄ 6 page verticale
99 × 190 mm 99 × 140 mm 99 × 95 mm
1 ⁄ 3 page horizontale 1 ⁄ 4 page horizontale 1 ⁄ 6 page horizontale
203 × 95 mm 203 × 70 mm 203 × 45 mm
1 ⁄ 4 page bloc
47 × 288 mm
1 ⁄ 1 page panorama 1 ⁄ 2 page panorama 1 ⁄4 page panorama
434 × 288 mm verticale verticale
226 × 288 mm 122 × 288 mm
1 ⁄ 2 page panorama 1 ⁄ 4 page panorama
horizontale horizontale
434 × 140 mm 434 × 70 mm
1 ⁄ 8 page panorama
horizontale
434 × 35 mm
«Annonce à côté du
titre»
30 × 51 mm
Bandeau page de titre
203 × 32,5 mm 13PUBLICATION EN LIGNE (NEWSLETTER)
Bandeau publicitaire pour la lettre
d’information
La lettre d’information paraît chaque semaine (en
milieu de semaine) et touche directement quelque
18 500 clients potentiels. Elle existe en français
et en allemand.
Le nombre de bandeaux est limité à deux par
semaine, ce qui représente une possibilité de pu-
blicité très exclusive!
Dimensions/taille du fichier du bandeau
Largeur: 700 pixels
Hauteur: max. 230 pixels
Taille du fichier: max. 500 KB
Délai d’insertion
4 jours avant la parution
Coûts supplémentaires
Le traitement de bandeaux livrés dans un format
non valable est facturé selon frais effectifs
(CHF 120.–/h).
Parution
Hebdomadaire, pas de parution les
semaines 31 et 53
Prix
Nombre d’insertions CHF
1 insertion 600.–
2 à 10 insertions 500.–
10 à 20 insertions 400.–
Dès 20 insertions 300.–
14Lettre d’information, publireportage
Avec un publireportage, vous présentez votre
produit dans un cadre rédactionnel du site inter-
net de «panissimo». Un bouton ou un teaser
conduit l’utilisateur vers une vue détaillée.
Les publireportages sont une combinaison de
texte et de photos et, idéalement, renvoient par
un lien à votre site web.
Il s’agit en premier lieu, avec le publireportage,
de fournir au lecteur des informations sur cer-
taines nouveautés concernant produits et offres.
Données graphiques/liens vers des vidéos
Nous vous informerons volontiers à l’avance des
dimensions requises pour les images, de l’intégra-
tion de vidéos YouTube, etc.
Délai d’insertion
Une semaine avant parution, comme pour la pu-
blicité dans la version imprimée (page 6)
Parution
Hebdomadaire, pas de parution les
semaines 31 et 53
Prix
Nombre de placements CHF
1 placement 1100.–
Rabais combiné imprimé et en ligne
Publireportages CHF
Imprimé/en ligne sur demande
15PUBLICATION EN LIGNE (SWISSBAKER.CH)
Bandeau swissbacker.ch
Le domaine des actualités sur
swissbaker.ch (actualités «panissimo»)
compte environ 15 000 pages consultées
par mois.
Le bandeau publicitaire est affiché à côté de l’ar-
ticle sur les ordinateurs de bureau et en dessous
de l’article sur les appareils mobiles.
Seulement deux bandeaux (rectangle me-
dium) sont affichés, ce qui en fait un moyen pu-
blicitaire très exclusif!
Dimensions du bandeau
Rectangle medium (300 × 250 pixels),
autres dimensions sur demande
Livraison des données
Quatre jours à l’avance
Coûts supplémentaires
Le traitement de bandeaux livrés dans un format
non valable est facturé selon frais effectifs
(CHF 120.–/h).
Placement* 3 mois 6 mois 12 mois
Page principale 1700.– 5000.– 8000.–
Blog swissbaker 700.– 2100.– 5500.–
Thèmes 700.– 2100.– 5500.–
* Autres rubriques et durées sur demande.
Evaluations de la portée souhaits pour l’emplacement facturé selon frais effectifs (120.–/h)
16Publireportage swissbaker.ch
Avec un publireportage, vous présentez votre
produit dans un cadre rédactionnel du site inter-
net de «panissimo». Un bouton ou un teaser
conduit l’utilisateur vers une vue détaillée. Les
publireportages fonctionnent comme des actua-
lités. Ils doivent avoir un titre accrocheur, un court
chapeau captivant et un texte intéressant. Les
publireportages sont une combinaison de texte
et d’images, et mènent idéalement à votre site
internet au moyen d’un lien. Un publireportage
vise en premier lieu à informer le lecteur de nou-
veaux produits ou prestations.
Données graphiques/liens vers des vidéos
Nous vous informerons volontiers à l’avance des
dimensions requises pour les images, de l’intégra-
tion de vidéos YouTube, etc.
Durée de parution
Un mois de présence en ligne, la rubrique peut
être choisie librement.
Livraison des données
Une semaine avant parution, comme pour la pu-
blicité dans la version imprimée (page 6)
Nombre de placements CHF
1 placement 1100.–
17ASSOCIATION SUISSE DES PATRONS BOULANGERS-CONFISEURS (BCS) L’éditeur L’Association suisse des patrons boulangers-confiseurs (BCS), dont le siège est à Berne, est la seule organisation patronale suisse dans le secteur de la boulangerie-pâtisserie-confiserie. Avec quelque 1500 membres actifs présents dans toute la Suisse avec plus de 3000 points de vente, elle défend activement les intérêts et les attentes de ses membres et s’engage pour des conditions-cadres politiques, écono- miques et juridiques optimales dans le secteur de la boulangerie-pâtisse- rie-confiserie. Plus d’informations sur notre site internet swissbaker.ch Votre personne de contact chez BCS Claudia Vernocchi Rédactrice en chef panissimo@swissbaker.ch Schweizerischer Bäcker-Confiseurmeister-Verband Association suisse des patrons boulangers-confiseurs Associazone svizzera maestri panettieri-confettieri Seilerstrasse 9 3001 Berne Tél. +41 31 388 14 14 Fax +41 31 388 14 24 info@swissbaker.ch swissbaker.ch swissconfiseure.ch 18
STÄMPFLI SA
Communication – à échelle humaine
Nous commercialisons une quarantaine de publications (en ligne et imprimées) sur la base de man-
dats, en gardant toujours à l’esprit le succès de nos clients. Dans ce cadre, nous restons en étroit
contact avec les rédactions et avec vous en tant qu’annonceurs, afin d’obtenir des résultats optimaux.
Nous vous aidons volontiers pour la planification, la présentation et la disposition de vos messages
publicitaires sur internet et dans les éditions imprimées. Nous connaissons les exigences et les spé-
cialités des différentes publications et veillons à ce que votre annonce paraisse dans la bonne pré-
sentation, au bon endroit, dans la bonne taille, au bon moment et dans la bonne publication.
Aimeriez-vous un conseil global, un devis ou avez-vous des questions sur les différentes publications?
N’hésitez pas à nous appeler au +41 31 300 63 81 ou 82 ou à nous envoyer un courriel à l’adresse
suivante inserate@staempfli.com.
Cinq domaines de prestations
Intégration verticale du concept à la mise en œuvre des moyens de communication
STÄMPFLI COMMUNICATION Pour les idées, la conception et la mise en œuvre,
L’agence de communication pour les médias classiques et les nouveaux médias,
pour les besoins de la communication d’entreprises et
communication marketing.
STÄMPFLI MÉDIAS SPÉCIALISÉS Pour l’élaboration et la mise en œuvre de concepts de
Le prestataire d’édition publication et de commercialisation intermédiatiques,
pour la vente d’espaces publicitaires, pour le suivi et la
fidélisation de clients, ainsi que pour l’acquisition de
nouveaux abonnés/es et lecteurs/trices.
STÄMPFLI INTERNET Pour le design, le contenu et la technique; pour des sites
L’agence internet internet, des boutiques en ligne et des solutions mobiles;
pour le marketing en ligne, l’optimisation de moteurs de
recherche et les médias sociaux.
STÄMPFLI SYSTÈMES DE PUBLICATION Pour la gestion de contenu, les systèmes de rédaction
Le concepteur de processus et le Media Asset Management (MAM), pour la gestion
d’informations relatives aux produits (PIM) avec une
gestion et une préparation efficaces des données dans
tous les canaux.
STÄMPFLI PRODUCTION Pour le correctorat et le lectorat, pour le prépresse,
L’imprimerie l’impression numérique et offset, la reliure, la logistique
et le stockage.
Intégration horizontale des canaux de communication
19Certificats Stämpfli SA
Management de la qualité: ISO 9001 depuis 1995 Wölflistrasse 1
Gestion de l’environnement: ISO 14001 depuis 2013 Case postale
Management du risque: ONR 49001 depuis 2004 3001 Berne
Exploitation durable de la forêt (papier): FSC COC depuis 2004 Tél. +41 31 300 66 66
Certification Ugra PSO: ISO 12647-2 depuis 2014
Husacherstrasse 3
8304 Wallisellen
Tél. +41 44 309 90 90
info@staempfli.com
www.staempfli.com
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