Escapade Talent - le Blog des Femmes Médecin

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Escapade Talent - le Blog des Femmes Médecin
n°7                                       MAGAZINE                                       Juillet 2017

        Talent                           Société                           En acte
      Mé d e c i n l ég i s te             Les objets                      L’ api t h é rapi e,
      & artiste peintre                    c o n n e c té s          un e prat i que an ce s t ral e

                                 Escapade
                                   Les voyages solidaires

                                 Ce magazine vous est présenté par
Escapade Talent - le Blog des Femmes Médecin
En bref
                                     SOMMAIRE

                                04 NEWS                                                                 8      EN ACTE

                 12      PORTRAIT           14      SOCIÉTÉ                                            18       TALENT

                         24 ESCAPADE                  30 RECETTE                                            32 J’AIME

                                            ‹GLWHXṶ/D0XWXHOOHGX0«GHFLQ*URXSH3DVWHXU0XWXDOLW«&U«DWLRQ̭0HGLDSLORWH ̭̭̭̭ 
                                            5«GDFWLRQ̭1DWKDOLH6WUDXFKHW9LUJLQLH/HUR\&U«GLWVSKRWRV̭&93DULV7RXU7KRPDV
                                            &HQGURQ'RXEOHVHQVLVWRFN3DVFDO/DFKHQDXG/HFKDO/HND)ORUHQFH7RYDJOLDUR6HHLQJ$O
                                            6KXWWHUVWRFNHW:DWFK+HOS3DUXWLRQ̭-XLOOHW

2 / Femmes médecins - Juillet 2017
Escapade Talent - le Blog des Femmes Médecin
Édition
                                                               Cette nouvelle édition de notre
                                                               magazine femmes-médecins sent
                                                               bon les vacances !
                                                               Il fait chaud, et c'est donc naturellement
                                                               que nous avons souhaité vous parler voyage,
                                                               vous proposer des sorties et des recettes de
                                                               circonstance. Comme toujours, il nous a aussi
                                                               tenu à Cœur de vous faire découvrir des parcours
                                                               de femmes-médecins extraordinaires, en vous
                                                               présentant notamment Magistra Hersend et
                                                               Florence Tovagliaro. Enfin, dans un monde en
                                                               constante évolution, il nous a semblé pertinent
                                                               de vous présenter de nouvelles solutions
                                                               digitales, capables d'aider praticiens comme
POUR ALLER PLUS LOIN                                           patients dans leur objectifs quotidiens.

Femmes-médecins, au-delà de notre rendez-vous trimes-
                                                               Nous espérons sincèrement que ce nouveau
triel, c'est également un ensemble de supports digitaux, qui   numéro vous plaira.
vous accompagnent au quotidien :
                                                               Un magazine à prêter à toutes vos amies
 LE WEBZINE                                                    au bord de la piscine !
 WWW.FEMMES-MEDECINS.COM                                       Bonne lecture.

Témoignages, informations professionnelles ou
pratiques, propositions culturelles, voyages… Tout ce que
vous rêviez de trouver dans un magazine vous est offert ici.
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médecins : quizz, expériences, informations… Contenu riche
et ton ludique : essayez cette page, vous serez fan !

                                                                                           Docteur Arnault OLIVIER,
                                                                                Président de La Mutuelle du Médecin
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News
                            L’APPLICATION
                              MEDELSE ?
                                     Ça vous parle ?

        Cette start-up encore en phase de lancement vise à simplifier la vie
     des professionnels de santé en facilitant notamment les remplacements.
       Le fonctionnement de Medelse est simple : il s’agit d’une plateforme
              permettant une prise de contact aisée entre praticiens.

4 / Femmes médecins - Juillet 2017
Escapade Talent - le Blog des Femmes Médecin
sont concernés les médecins            Le praticien installé diffuse
Comment est                             généralistes, les dentistes, les       gratuitement ses offres
née l’idée de                           kinésithérapeutes, les podologues,     (notamment pour un
l’application                           les infirmiers et les ostéopathes.
                                        L'objectif est de proposer à terme
                                                                               remplacement) et accède
                                                                               aux profils des professionnels
Medelse ?                               toutes les spécialités sur tout le     disponibles. Il est prévenu à
                                        territoire.                            chaque candidature.
Thomas Gendron a fondé Medelse          Le fonctionnement est très             Medelse propose aussi des offres
en partant du constat que les           simple : le professionnel en           complémentaires payantes :
professionnels de santé passent         recherche de poste crée dans           gestion des contrats électro-
10 à 30 % de leur temps en traite-      l'application son profil praticien ;    niques entre le vacataire et le
ment de tâches administratives.         il consulte gratuitement les offres    médecin remplacé et assurances
Ainsi, trouver un remplaçant peut       et postule en ligne. Il peut aussi     garantissant un revenu minimum
s'avérer compliqué, alors que ce        proposer ses disponibilités pour       au vacataire qui tomberait malade
remplacement est indispensable          les 24 prochains mois. Il reçoit des   pendant son remplacement ou au
pour poursuivre l'activité et couvrir   alertes et peut être directement       professionnel dont le remplaçant
les frais de fonctionnement.            contacté.                              devient indisponible.
Medelse est conçue comme une
plateforme visant à faciliter les
remplacements, en mettant
en relation des professionnels
installés (environ 30 % de la base
utilisateurs) et des profession-
nels disponibles et qualifiés,
notamment en fin d'études (70 %
de la base). Cette partie du service
est gratuite.

Comment
fonctionne
Medelse ?
Medelse met en relation les pro-
fessionnels de santé en recherche
de poste (remplacement, collabo-
ration, reprise de cabinet, …) avec
les professionnels proposant ces
différents emplois. Actuellement,

TOUT SAVOIR
www.medelse.com

                                                                                                              5/
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New s

                               NOTRE SANTÉ
                   Une application permettant de gérer votre santé…
                               et celle de votre famille.

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chacun des membres de la famille,    mais surtout de gérer les dépenses   professionnels de santé.

6 / Femmes médecins - Juillet 2017
Escapade Talent - le Blog des Femmes Médecin
E-SANTÉ
                                          L’Université d’été

Cette université n’a
rien d’un espace
pour étudiants
En effet, s'il y a bien un planning
chargé, ce n'est pas de cours de
maths ou d'anglais qu'il est ques-
tion, mais plutôt de conférences
internationales, de présentations
d'études, d'ateliers ou de
plateaux-télé sur le domaine de
la e-santé. Avec un programme
sur 3 jours (les 4, 5 et 6 Juillet), ce
rendez-vous de professionnels de
santé promet d'être passionnant.
Rendez-vous à Castres !

                                                               7/
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8 / Femmes médecins - Juillet 2017
Escapade Talent - le Blog des Femmes Médecin
En acte

                      L’APITHÉRAPIE
              Une pratique ancestrale redécouverte récemment

      Pendant longtemps, le miel, comme les autres produits de la ruche,
  a été utilisé comme médicament. La tradition s’est perdue jusqu’à ce qu’un
 professeur du CHU de Limoges redécouvre les vertus thérapeutiques du miel
                    et en particulier ses effets cicatrisants.

L'apithérapie est une pratique
très ancienne ; on utilisait déjà les
                                        de substance est plus rapide avec
                                        un pansement au miel. Bien que ce
                                                                             Pourquoi le
produits de la ruche pour soigner       pionnier de l'apithérapie hospita-   miel est-il aussi
pendant l'antiquité égyptienne.
En 400 avant JC, Hippocrate
                                        lière soit décédé en 2009, le miel
                                        est toujours couramment utilisé à
                                                                             HIÀFDFH"
conseillait l'utilisation du miel       Limoges. Cette méthode naturelle,    Une telle efficacité dans la cicatri-
dans le traitement des plaies. La       en plus de son efficacité, présente   sation des plaies est due aux vertus
tradition s'est ensuite perdue avec     un avantage non négligeable : son    antiseptiques, antibactériennes et
l'apparition des médicaments            faible coût.                         anti-inflammatoires du miel.
modernes.
Il faut attendre 1984 pour que
le professeur Descottes relance
l'apithérapie au CHU de Limoges.
Alors responsable du service
de chirurgie digestive, il décide
d'utiliser du miel dans des
pansements posés sur des plaies
qui ne cicatrisent pas. Cet usage
est à l'époque considéré comme
une excentricité, mais les études
cliniques menées à compter
de 1990 ont prouvé que la cicatrisa-
tion des plaies cavitaires avec perte

                                                                                                              9/
Escapade Talent - le Blog des Femmes Médecin
L’apit hé ra p i e

Les études menées par les équipes     (au niveau bactériologique et           Pompidou à Paris ont suivi cet
du professeur Descottes montrent      fongique) puis reconditionné en         exemple.
que plusieurs mécanismes se           petits contenants à utiliser dans       L'utilisation du miel pour la
cumulent. Tout d'abord, les           les 6 mois.                             cicatrisation a cependant ses
pansements au miel aident                                                     limites, en particulier pour des
l'œdème à diminuer et ils évitent
la prolifération des germes. Ils
                                      L’apithérapie :                         plaies chroniques. Enfin, la pose
                                                                              de pansements au miel reste un
permettent aussi une meilleure        une pratique qui                        soin qui ne doit être effectué que
vascularisation grâce à la libéra-
tion de peroxyde d'hydrogène.
                                      se diffuse                              par un praticien de santé.
                                                                               Un jour, une jeune fille est venue
Avantage non négligeable :            Au CHU de Limoges, c'est encore         me consulter pour une plaie relevant
le retrait des pansements se          le service de chirurgie digestive de    d'une appendicectomie qui ne
fait sans douleur.                    feu le professeur Descottes qui est     cicatrisait pas. Je me suis lancé :
Les tests ont aussi montré que        le plus gros utilisateur (30% du         j'ai demandé à mes infirmières
c'est le miel de thym ou de lavande   miel de l'hôpital). Mais les services   d'appliquer du miel. Elles m'ont
qui est le plus efficace pour la       d'orthopédie, traumatologie,            regardé en pensant que le patron
cicatrisation des plaies. Le CHU      gynécologie ou réanimation              pétait les plombs mais, trois jours plus
de Limoges se fournit pour partie     lui ont emboité le pas ; 45 kg de       tard, la plaie était refermée. Depuis,
chez un apiculteur de l'Hérault.      miel ont ainsi été utilisés en 3        j'ai traité plus de trois mille malades
Une fois réceptionné, le miel         ans. D'autres établissements de         avec succès.  Professeur Bernard
est vérifié, identifié et contrôlé      santé dont notamment l'hôpital          Descottes

10 / Femmes médecins - Juillet 2017
11 /
Portrait de femme

              MA ISTRA HERSEND
                                      Une chirurgienne sous Saint-Louis

12 / Femmes médecins - Juillet 2017
En France, c’est au Moyen-Âge que la médecine se transforme en véritable
      métier, enseigné dans les universités et peu à peu réservé aux hommes.
          Pourtant, deux femmes ont su passer à la postérité en tant que
         chirurgiennes royales : Magistra Hersend et Guillemette du Luys.

Magistra Hersend est passée à
la postérité pour avoir été chiru-
                                        Médecine                                  exercer la chirurgie. En 1215,
                                                                                  le 4ème Concile de Latran va plus
gienne dans l'entourage royal           et chirur ie                              loin et interdit expressément
vers 1250. Lorsque le roi Louis IX
(futur Saint-Louis) se lance dans
                                          l’époque                                aux religieux de pratiquer la
                                                                                  chirurgie. Celle-ci est désormais
la 7ème croisade, elle part avec lui.   de Saint-Louis                            réservée aux laïcs, chirurgiens,
Le roi et sa suite quittent Paris                                                 arracheurs de dents ou barbiers.
en 1248 et arrivent en Égypte en        À Paris, l'Université de Médecine         La chirurgie est reléguée au rang
1249. Magistra Hersend a non            est créée en 1200. Les étudiants          d'art mécanique. Ne relevant pas
seulement la charge de la santé         sont essentiellement des clercs.          de l'Université ; elle est considérée
du roi, mais aussi celle de la          Mais lors du Concile de Tours de          comme inférieure à la médecine.
reine et de ses suivantes. L'armée      1163, il avait été déclaré :  l'église   Puisque celle-ci est exercée
croisée est durement affectée           a le sang en horreur . C'est un          majoritairement par des religieux,
par les maladies ; la croisade          premier pas vers la séparation            les quelques femmes, comme
s'achève lorsque Louis IX est fait      des métiers de médecin et de              Magistra Hersend, qui à l'époque
prisonnier. Libéré contre rançon        chirurgien : les médecins qui             veulent exercer, ne peuvent
le 8 mai 1250, il se rend à             sont aussi clercs ne peuvent plus         devenir que chirurgiennes.
Saint-Jean-d'Acre. En août, il
signe un document dans lequel
il accorde à Magistra Hersend
une rente journalière à vie en
remerciement des services
rendus. Celle-ci aura profité
de sa présence à la croisade
pour se familiariser avec la
médecine arabe, alors une
des plus évoluées. De retour
en France, Magistra Hersend
épouse l'apothicaire royal et ils
s'installent dans une maison à
Paris. L'acte d'achat, daté de 1259,
a été conservé. Après cette date,
on ne trouve plus de référence à
Magistra Hersend.
Société

     LES O JETS CONNECTÉS
                            Une aide pour les personnes handicapées

14 / Femmes médecins - Juillet 2017
Les innovations technologiques ne permettent pas de guérir le
 handicap mais ouvrent de nombreuses perspectives aux déficients sensoriels,
 mentaux ou moteurs en changeant fondamentalement leur manière de vivre.
      Leur quotidien est facilité par les progrès réalisés en informatique,
    robotique ou domotique, et leur qualité de vie s’en trouve améliorée.

Des pro ets en                      accessibles, surveille la santé      Les exosquelettes tels
                                    de son occupant et prévient les      Rewalk sont aussi une
test prometteurs                    secours si besoin.                   révolution. Rewalk
pour le futur                       Les membres bioniques sont           détecte les mouve-
                                    d'ores et déjà une réalité, mais     ments de l'utilisateur,
Le fauteuil roulant connecté,       réservés à un petit nombre. Le       l'aide à marcher et à
développé en collaboration avec     scientifique Hugh Herr a créé des     monter les escaliers.
le physicien Stephen Hawking,       prothèses de jambes, connectées      Les développements
atteint de la maladie de Charcot,   au système nerveux par des           en cours visent à faire
devrait révolutionner la vie        électrodes placées sur les muscles   contrôler Rewalk
des handicapés. Il mémorise         et qui s'adaptent en permanence      par le cerveau via un
les trajets, indique les endroits   au sol, à la pente, …                casque EEG.

                                                                                                   15 /
Le s o b j e t s c o n n e c té s

De nom reuses                         indiquant le chemin à l'aide de
                                      vibrations. Ils peuvent également
innovations dé                        utiliser des lunettes intelligentes,
disponi les                           qui, connectées à l'application
                                      Seeing Al, leur décrivent le monde
Elles visent à remplacer un organe    autour d'eux.
déficient. La vie des malvoyants       D'autres applications viennent
peut être facilitée par le port des   en aide aux enfants souffrant
semelles Lechal, qui les aident       de troubles mentaux, comme le
dans leurs déplacements en leur       robot Leka, ludique et éducatif.

16 / Femmes médecins - Juillet 2017
r ce
                                                                            des caméras
                                                                            l’application
                                                                            Seeing AI peut
                                                                            LGHQWLÀHUYRWUH
                                                                            environnement

Il stimule les enfants avec de la      de leur emploi du temps et des       avance vite. Reste à rendre les
musique ou de la lumière pour          tâches à réaliser ; ils peuvent      technologies les plus coûteuses
qu'ils développent au mieux leurs      valider lorsqu'ils ont effectué      accessibles au plus grand
capacités et s'adaptent au monde       l'action demandée et leurs           nombre.
qui les entoure.                       proches en sont informés.
L'application WatchHelp pour           Ces exemples d'innovations
montres connectées permet              laissent à penser que la
aux enfants déficients de mieux         technique va peut-être
s'organiser. Ils reçoivent un rappel   bouleverser la vie des handicapés,
(pictogramme ou texte court)           d'autant que la Recherche

                                                                                                              17 /
18 / Femmes médecins - Juillet 2017
Talent

                MÉDECIN LÉ ISTE
                 ARTISTE PEINTRE
                               Interview de Florence Tovagliaro

     Florence Tovagliaro partage sa vie entre son métier de médecin légiste
et son art : elle est peintre. Au travers de ces deux activités, Florence approfondit
           un sujet qui l’intéresse depuis fort longtemps : l’être humain.
              Rencontre sensible avec une femme créatrice d’émotions
                   qui invite à dépasser les premières impressions.

  uel est votre                           des réponses supplémentaires à
                                          mon questionnement, le mettre
                                                                                  des examens de personnes ayant
                                                                                  subi des blessures volontaires dans
parcours ?                                en parallèle avec les pathologies       le cas d'agression, de maltraitance
Comment tes-                              et les tableaux cliniques que je
                                          rencontrais au quotidien.
                                                                                  ou de violence sexuelle, des
                                                                                  blessures involontaires comme par
vous devenue                              C'était comme un puzzle dont les        exemple lors des accidents de la
médecin lé iste ?                         pièces s'assemblaient. Je remonte
                                          ainsi à l'essence de ce qui se passe
                                                                                  voie publique.
                                                                                  Je réponds également à des
Florence Tovagliaro : Au terme            dans le corps.                          missions d'expertises, pour
de mes études de médecine,                Être médecin légiste, c'est prendre     différentes juridictions, civile en
j'ai commencé par exercer la              en charge les morts mais aussi          réparation du dommage corporel,
médecine d'urgence pendant une            les vivants. Le champ d'exercice        pénale, missionnée par des Juges
quinzaine d'années. Au début des          est vaste. Quand on dit médecin         d'Instruction par exemple, afin
années 2000, parallèlement à cet          légiste, le public pense aussitôt aux   d'essayer d'apporter un éclairage
exercice, j'ai repris de nouvelles        autopsies où l'on doit essayer de       sur des questions d'ordre médical.
études car le droit m'intéressait. J'ai   reconstituer les derniers instants      C'est un métier passionnant car il
découvert la médecine légale et           de la personne, comprendre le           balaie l'ensemble des domaines
j'ai été conquise par la spécialité,      pourquoi et le comment qui ont          de la médecine, obligeant à garder
par cette double approche à la fois       conduit à sa mort. Mais je m'occupe     une curiosité scientifique sans
médicale et juridique. La médecine        aussi des vivants. La médecine          cesse en éveil.
légale répond à ma curiosité scien-       légale est la médecine des
tifique ; grâce à elle, j'ai pu trouver    violences en général ; je pratique

                                                                                                                   19 /
Mé d e ci n l ég i s te & a r t i ste p e i n t re

 Pourquoi et quand                            Écrire ? J'écris beaucoup au
                                              quotidien, dans la rédaction des
                                                                                      départ est constitué par le fond
                                                                                      que je couche sur la toile. C'est lui
 vous tes-vous                                différents rapports médico-judi-        qui me guide et le projet de départ
 tournée vers la                              caires. C'est la peinture qui s'est
                                              imposée. J'ai toujours dessiné.
                                                                                      ne correspondra pas forcément à
                                                                                      l'œuvre finale. Il est très important ;
 peinture ?                                   J'ai toujours aimé regarder ces         le fond fait partie intégrante du
                                              corps que je trouvais beaux,            tableau et interagit avec le motif.
 F.T. : Je peins de façon assidue             représentés dans la peinture            Il comporte plusieurs couches
 depuis 7 ans. Je vais une fois               de la renaissance.                      d'encres ou d'acryliques, de brou
 par semaine dans l'atelier d'un              En me mettant à peindre, je suis        de noix, jusqu'à ce que je le juge
 peintre, Emmanuel.                           passée de spectatrice à actrice         abouti. Il est constitué de coulures
 La peinture correspond à un besoin           et j'ai pu répondre à mon besoin        verticales, lui conférant une
 d'expression. J'ai toujours baigné           d'expression, mon besoin de             impression de stabilité, quelques
 dans le domaine artistique ; mon             communiquer.                            fois de mélancolie paisible.
 père est d'origine italienne et il                                                   Je construis ensuite le motif à
 se passionnait pour la littérature,                                                  l'huile, à partir de ce fond,
 l'architecture, l'opéra, la peinture          ue pei ne -                            où, en plaçant les ombres et
 de la Renaissance. Il m'a initiée            vous ?                                  les lumières, naissent les volumes
 très tôt. Quand j'avais 13 ans,                                                      et les formes : il faut que fond
 il m'a emmenée à Rome et                     F.T. : Je représente l'humain,          et motif se répondent. Les glacis
 cela a été un électrochoc !                  Je peins les corps. J'essaie de créer   successifs viennent ensuite donner
 En fait, l'art m'a toujours intéressée.      une interaction avec ceux qui           de la profondeur.
 Mais pendant mes études de                   regardent ma peinture. Je cherche       Habituellement, je ne montre pas
 médecine puis lorsque j'étais                à traduire des émotions, une            tout du corps, volontairement.
 urgentiste, je l'ai mis un peu de            histoire, au travers d'une posture,     Je cherche à faire naître des émo-
 côté. Lorsque je suis devenue                d'un regard, à communiquer              tions, un questionnement, j'aime
 médecin légiste, je m'y suis                 une force d'expression.                 que le spectateur puisse s'imaginer
 plongée de nouveau.                          Lorsque je peins, mon point de          une histoire à partir de ce qu'il voit.

20 / Femmes médecins - Juillet 2017
21 /
Mé d e ci n l ég i s te & a r t i ste p e i n t re

                                                                                      Je voudrais montrer la beauté
                                                                                      qu'elles portent en elles.
                                                                                      En peinture comme dans mon
                                                                                      métier, j'aime aller au-delà de ce
                                                                                      que l'on voit au premier abord,
                                                                                      essayer de percevoir plus loin,
                                                                                      essayer de déceler ce qui n'est pas
                                                                                      forcément montré.

                                                                                      Est-ce que
                                                                                      vous e pose ?
  Je laisse souvent planer une                humain et j'avais besoin de
 ambiguïté, je donne des pistes.              satisfaire ma curiosité scientifique.    F.T. : Pendant très longtemps, je
 J'ai une conception empathique de            Les corps me racontent. Avec la         n'ai pas exposé ; je ne me sentais
 la peinture ; il me plait de conduire        peinture, je montre ce que j'ai au      pas prête parce que ma peinture
 le spectateur à s'interroger, à              fond de moi, c'est moi qui raconte.     touche à l'intime. Je montrais juste
 regarder mon tableau avec sa                 Et finalement c'est l'humain qui         mes œuvres à mes proches. Et puis
 propre histoire et sa personnalité.          fait le lien entre ces deux parties     j'ai fait ma première exposition
                                              de moi.                                 l'an dernier, c'était extraordinaire.
                                                                                      J'ai rencontré des gens très
 E iste-t-il un lien                                                                  sympathiques et bienveillants qui
 entre votre métier                           Ave -vous été                           me posaient des questions sur mes

 et votre art ?                               marquée par                             œuvres. Ainsi un de mes tableaux
                                                                                      a suscité beaucoup d'interroga-
                                              certaines uvres ?                       tions : le sujet est-il vivant, mort ?
 F.T. : Il y a une déconnection totale
 entre les examens médicaux que je
                                                uels sont vos                         Pourquoi tout ce bleu ? … En fait il
                                                                                      y avait deux catégories de visiteurs
 pratique et ma peinture. La pein-            pro ets artistiques ?                   à cette exposition. D'une part des
 ture n'est pas non plus un exutoire                                                  personnes que j'avais invitées,
 par rapport à mon métier. Ce sont            F.T. : La statue de  David de Michel   qui me connaissaient mais qui ne
 deux aspects différents de moi.              Ange  m'a marquée.                     connaissaient pas ma peinture.
 Les corps que je peins ne sont en            Il est magnifiquement beau.              Ils ont été très surpris. Et le grand
 général pas physiquement blessés ;           Beau et serein. Et pourtant il porte    public, qui ne me connaissait pas
 je les trouve beaux, j'essaie de leur        en lui de la violence. La violence      et qui n'avait pas d'apriori sur mes
 donner une force esthétique. Que             est cachée. Si on ne sait pas qui       œuvres. Beaucoup m'ont posé
 ce soit dans mon travail ou dans             est David, on peut ne pas la voir.      des questions sur les tableaux
 ma peinture c'est  l'humain  qui           Ce double aspect du beau et             proprement dit, sur les expressions
 prime quel qu'en soit l'aspect.              de la violence m'intéresse.             des visages par exemple ou bien ils
 L'humain dans sa globalité : voilà le        J'ai un nouveau projet artistique ;     m'exprimaient leur ressenti.
 sujet qui me touche et m'intéresse.          je vais faire poser des femmes dont     Je recommencerai à exposer.
 C'est un peu comme si j'avais deux           les corps ne correspondent pas aux      En 2018, ce seront des grands
 vies - une vie de peintre et une vie         photos standardisées et retouchées      formats. En fait je poursuis ma
 de médecin légiste - correspondant           des femmes représentées la plu-         quête sur les secrets de l'humain
 à deux pans de ma personnalité               part du temps dans les magazines.       et sur la vie.
 qui se complètent. La médecine               Je voudrais donner à voir par la
 a été un choix parce que j'avais             représentation picturale de quelle      Merci Florence de nous avoir fait
 besoin de me tourner vers l'être             façon chacune se sent femme.            partager votre passion !

22 / Femmes médecins - Juillet 2017
En peinture
comme dans
mon métier
 ’aime aller
au-del de
ce que l’on
voit au premier
a ord

                  23 /
Escapade

                  O A ES SOLIDAIRES
                                      Éthiques, responsables et utiles

           Bientôt les vacances… Si vous avez envie de voyager autrement,
     le tourisme solidaire est fait pour vous. Rencontre de populations locales,
     aide au développement, respect de l’environnement sont les maîtres mots
           de ces voyages qui se veulent éthiques, responsables et utiles.

24 / Femmes médecins - Juillet 2017
Comment                                mission socio-éducative et une
                                       semaine d'excursions).
                                                                              les prestataires de service (pas
                                                                              d'hôtel mais séjour chez l'habitant)
vo a er solidaire ?                    La majorité des touristes partent      afin que les retombées écono-
                                       pour des missions d'aide au déve-      miques soient locales.
Autrefois réservées aux                loppement. Éducation, santé des
aventuriers, les vacances solidaires   populations, construction de puits,
s'adressent désormais à tous,          protection de la faune, restauration
même en famille et quel que soit       de monuments, … Il y en a pour tous
l'âge des voyageurs. Les touristes     les goûts. Une partie du voyage est
apportent leur aide dans les pays      consacrée aux excursions, comme
en développement en s'engageant        les touristes  normaux .
pendant au minimum deux                D'autres optent pour un tourisme
semaines. Certains organismes          en immersion : pas de projet soli-
comme  Double Sens  prévoient        daire mais la découverte d'un pays,
des destinations adaptées à tous       de sa culture et de ses populations
et même à la famille (par exemple,     dans un esprit d'échange et de
Madagascar : une semaine de            respect. L'attention est portée sur

                                                                                                               25 /
Voyag e s s o l i d a i re s

26 / Femmes médecins - Juillet 2017
Les précautions
 prendre pour
vo a er solidaire
Mais attention, faire du tourisme
solidaire ne veut pas dire voyager
gratuitement : le prix est sensible-
ment le même que pour un voyage
 traditionnel .
La difficulté est aussi de trouver
des organismes fiables proposant
des voyages réellement bénéfiques
sur le plan local. L'intérêt des
occidentaux pour ces voyages
a favorisé le développement de
programmes d'aide qui profitent
d'une main d'œuvre gratuite mais
qui peuvent localement induire
des effets pervers.

                                       27 /
Voyag e s s o l i d a i re s

28 / Femmes médecins - Juillet 2017
Des associations comme l'ATES         du voyageur qu'il s'investisse en
(Association pour le Tourisme         s'informant sur sa destination,
Équitable et Solidaire) ou            les populations et les modes de
l'ATR (Agir pour un Tourisme          vie. Une fois arrivé, il doit faire
Responsable) tentent de rendre le     attention à son comportement :
secteur plus lisible en labellisant   demander avant de prendre une
les voyagistes. Les volontaires       photo, réduire sa consommation
doivent se renseigner, choisir des    en eau, éviter l'achat d'objets reli-
professionnels impliqués, lire les    gieux ou issus d'espèces protégées
témoignages d'autres voyageurs        pour éviter vol et braconnage.
pour se faire leur propre idée et,    Un comportement responsable
une fois sur place, signaler les      et respectueux est la clé pour un
situations abusives.                  voyage rempli de rencontres et
Faire un voyage solidaire nécessite   d'échanges.

                                                                         29 /
Au goût du jour
         Approuvé
       par les femmes
          pressées !
                                      THON RILLÉ
                             et salade de concombre aux carottes rapées

                                                                                             CONSEIL

                                                                                     Dans cette recette, le thon
                                                                                     est cru à cœur. La qualité et la
                                                                                     fraicheur du thon sont donc
                                                                                     primordiales. Achetez-le
                                                                                     chez le poissonnier en
                                                                                     précisant qu'il est destiné à
                                                                                     être mangé cru.

      Pour 4 personnes                       . Préparez la salade. Mélangez        . Brossez la grille de cuisson.
                                               les rondelles d'échalote, de          Faites cuire les steaks de thon
      Préparation : 15 minutes                 concombre, les carottes rapées        à feu vif direct, couvercle fermé
      Cuisson au barbecue :                    et la moutarde à l'ancienne.          autant que possible, pendant
      2 à 4 minutes                            Salez. Réservez à température         2 à 4 minutes, jusqu'à ce qu'ils
                                               ambiante jusqu'à ce que le            soient juste saisis sur les deux
      Ingrédients :                            poisson soit cuit en mélangeant       faces, mais encore crus à cœur,
      . 4 steaks de thon d'environ 200g        de temps en temps.                    en les retournant plusieurs fois.
        chacun et de 2,5 à 3cm de hauteur
      . De l'huile végétale                  . Préparez le barbecue pour une       . Retirez les steaks de thon
      . Du poivre noir                         cuisson directe à feu vif.            de la grille et coupez-les en
      . Des garines de sésames
                                             . Préparez la sauce.                    tranches de 5mm d'épaisseur.
      Pour la salade :                         Mélangez le vinaigre                . Répartissez la salade dans
      . Une échalote coupée                    balsamique avec le miel               des assiettes et recouvrez de
        en fines rondelles
                                               dans un petit bol.                    tranches de thon mi-cuites.
      . 1 concombre coupé
        en fines rondelles                    . Huilez légèrement les steaks        . Arrosez de sauce au miel et de
      . 4 carottes à râper                     de thon. Salez-les et poivrez-les     graines de sésames et servez.
      . 1 cuillère à soupe
        de moutarde à l'ancienne               généreusement.                      Bon appétit !
      . Sel

30 / Femmes médecins - Juillet 2017
Document non contractuel - © CLM 2017 – RCS Nanterre B 353 754 088 - Tous droits réservés - Réalisation : CLM

                                                                                                                    CLM prend soin
                                                                                                                 de votre suivi patient

                                                                                                                                          
                                                                                                                                   Prise de RDV en ligne avec rappels SMS
                                                                                                                                   Sélection de matériel professionnel
                                                                                                                                   Accompagnement de proximité et
                                                                                                                                    formation continue

                                                                                                                                                    Nos offres sur
                                                                                                                                             www.cegedim-logiciels.com
                                                                                                                                           CLMinfos@cegedim.fr   01 41 86 36 00
                                                                                                                                                                 Prix d’un appel local

Suivez @CegedimCLM, éditeur de logiciel sur                                                                            žÔŒ
J’aime

                  ISITER PARIS EN C
                                      Une drôle d’idée !

32 / Femmes médecins - Juillet 2017
Sortir des sentiers battus…
                  Voilà une idée qui rencontre de plus en plus de succès,
                que ce soit pour les vacances, l’hébergement ou les visites.
                      Alors pourquoi ne pas découvrir Paris en 2 CV ?
                  Cette visite insolite et originale ravira toute la famille.

                                         Véritable symbole d'une époque,        petits coins typiques de la capitale.
                                         la 2 CV est associée à un art de       Commentaires et anecdotes
                                         vivre à la française et au temps       ponctueront la visite pour
                                         heureux des 30 Glorieuses.             en faire un moment convivial
                                         Elle est donc un moyen privilégié,     et surprenant.
                                         décalé et original de visiter Paris,   De nombreux circuits sont
                                         loin des modes de transport            proposés par les prestataires ;
                                         habituels des touristes, bus à         certains permettent de découvrir
                                         impériale et autres bateaux-           le Paris éternel, ou le Paris
                                         mouches bondés. Et se promener         romantique. D'autres sont tournés
                                         dans la plus belle ville du monde à    shopping, adaptés aux enfants ou
                                         bord de cette voiture populaire et     encore établis sur-mesure.
                                         rétro est un sacré clin d'œil !        Tout le monde peut donc s'amuser
C'est en 2003 que germe dans                                                    et découvrir de nouveaux aspects
l'esprit d'un jeune entrepreneur          ne voiture                            de la ville lumière, même les
                                                                                parisiens ! Le nec plus ultra est
l'idée de faire visiter Paris en 2 CV.
Sa société, nommée 4 roues               populaire mais                         certainement la visite de nuit en
sous 1 parapluie, est née. Depuis,       un service lu ueu                      2 CV avec toit ouvrant.
                                                                                À noter enfin que pour devenir
d'autres acteurs sont apparus sur
ce marché très florissant. En effet,     Pour cette ballade en 2 CV,            moins polluantes et circuler sans
quoi de plus français que cette          vous bénéficierez d'un service          contraintes dans Paris, la société
fameuse voiture, surnommée               personnalisé et haut de gamme.         4 roues sous 1 parapluie a électrifié
la deudeuche, construite dans les        Votre chauffeur viendra vous           sa flotte de 2 CV.
usines Citroën entre 1948 et 1990        chercher dans Paris et, en fonction
et destinée à l 'origine au transport    de l'itinéraire que vous aurez
de quatre personnes et d'un sac de       choisi, vous fera découvrir les
pommes de terre ?                        quartiers, les monuments, les

POUR VISITER PARIS EN 2CV :

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J’aim e

                    E POSITION
                LE MONDE D’HER É
                          Saline Royale d’Arc-et-Senans dans le Doubs
                                    jusqu’au 7 janvier 2018.

      Bientôt l’été… C’est la période où l’on passe le plus de temps en famille.
    Pourquoi ne pas envisager des activités qui sortent de l’ordinaire et raviront
     petits et grands ? Laissez-vous guider par Tintin et son dessinateur Hergé.
                                     Bonne visite !

34 / Femmes médecins - Juillet 2017
Le lieu grandiose classé au
patrimoine de l'Unesco qu'est
la Saline Royale accueille une
exposition sur Hergé et son
personnage Tintin. Il s'agit d'une
adaptation de l'exposition tenue
au Grand Palais fin 2016 et qui
avait ravi un public de 7 à 77 ans.
On découvre le travail du grand
dessinateur Hergé au travers de
documents d'archives, dessins
originaux, photos. La part belle
est évidemment faite à Tintin,
héros de 22 albums qui l'ont mené
du pays des Soviets à la lune !
L'exposition nous fait aussi décou-
vrir qu'Hergé a livré un témoignage
de son époque à travers ses travaux
de graphiste ou caricaturiste.
Enfin, jusqu'au 22 octobre,
le festival des jardins de la Saline
Royale rend hommage
aux personnages des différents
albums de Tintin, notamment la
Castafiore, le professeur Tournesol
et évidemment, le capitaine
Haddock. Chacun des 10 jardins
sont ainsi dédiés à un personnage
de la BD.

POUR VISITER
www.salineroyale.com

                                       35 /
2 MOIS
                                                                                 COMPLÉMENTAIRE SANTÉ
                                                                                 RÉSERVÉE EXCLUSIVEMENT AUX MÉDECINS

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                  d’adhésion avant
                   le 30 juin 2017

                                                                                  En
                        nnelle
 Prolongation exceptio
   jusqu’au 31 juillet 2017

                                                                                30 SEC
                                                                                 Seulement,

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                                                                                       demandez un devis
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