GARD - VENTE DE PRODUITS FERMIERS ET ACCUEIL À LA FERME bienvenue-a-la-ferme.com/gard
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1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 5 km Échelle Malons-et-Elze A A Ponteils- ARDÈCHE et-Brésis DRÔME Concoules D5 1 Bonnevaux Génolhac Mangez Aujac L'Ardèche Sénéchas fermier B LOZÈRE Chamborigaud Chambon Bordezac Peyremale Gagnières Courry 7 Barjac St-Privat-de-Champclos Le Garn Laval-Saint- Roman D901 Aiguèze St-Martin- d'Ardèche St-Julien-de-Peyrolas B D9 9 La Vernarède Bessèges Rochessadoule Robiac- Saint-Brès Issirac St-Christol-de-Rodières 86 D6 VENTE DE Portes 0 Meyrannes St-Jean-de-Maruéjols-et-Avéjan Montclus Salazac St-Paulet-de- PRODUITS FERMIERS Saint-Julien-des-Points Caisson Molières-sur-Cèze Saint-Ambroix VAUCLUSE PRÈS DE CHEZ VOUS Ste-Cécile- St-Victor-de-Malcap 6 d'Andorge Le Martinet St-Florent-sur-Auzonnet Tharaux St-André-de-Roquepertuis Carsan N8 Rochegude D98 St-Alexandre St-Jean-de-Valériscle Saint-Denis Méjannes-le-Clap 0 Cornillon Branoux-les-Taillades Les Mages Rivières Potelières Goudargues La Grand-Combe St-Laurent-de-Carnols Nous sommes 200 agriculteurs adhérents à Bienvenue à la ferme C Laval-Pradel St-Julien-de-Cassagnas St-Michel-d'Euzet C La Saint-Martin-de-Boubaux Les Salles-du-Gardon La Roque-sur-Cèze Vénéjan Cè Lamelouze Allègre-les- D3 St-Nazaire ze St-Julien- Rousson Fons-sur-Lussan dans le Gard prêts à vous faire découvrir nos produits et la passion les-Rosiers Fumades Saint-Gervais 7 D16 Verfeuil N106 Soustelle D6 D9 St-Martin-de- Salindres de notre métier. Faites-vous plaisir, venez nous voir ! À travers Navacelles Bouquet Bagnols-sur-Cèze Valgalgues Lussan St-André-d'Olérargues ce guide vous dénicherez les bonnes adresses et les bons plans Saint-André-de-Valborgne St-Paul-la-Coste Cendras Servas Les Plans Sabran St-Marcel-de-Careiret Chusclan D 9 79 Saint-Privat-des-Vieux Brouzet- Orsan fermiers de notre département. Partez à notre rencontre pour D260 Alès lès-Alès 6 Vallérargues Codolet N5 Lanuéjols Seynes D St-Jean-du-Pin La Bruguière 80 Cavillargues déguster nos produits : légumes, fruits, fromages, viandes... en Tresques D D Saumane Mialet Mons Laudun-l'Ardoise Les Plantiers L'Estréchure Peyrolles Saint-Just-et-Vacquières S-Laurent-la-Vernède St-Sauveur-Camprieu Fontarèches Méjannes-lès-Alès Pougnadoresse St-Pons-la-Calm direct sur nos fermes, marchés, dans nos boutiques de producteurs D986 D9 7 9 Saint-Jean-du-Gard St-Sébastien-d'Aigrefeuille St-Hilaire- Monteils Belvézet La Bastide- Le Pin Connaux St-Christol-lès-Alès de-Brethmas Gaujac St-Paul-les-Fonts Montfaucon et nos manifestations. Venez vous ressourcer, faites une pause Revens Valleraugue d'Engras St-Victor- D9 0 Corbès Générargues Trèves Ste-Croix-de-Caderle 7 Euzet la-Coste St-Geniès-de-Comolas 0 86 Deaux à la campagne et partez à la découverte de nos territoires et D9 10a Bagard St-Hippolyte- Vallabrix D6 Causse-Bégon Soudorgues 57 Anduze St-Etienne-de-l'Olm de-Caton Aigaliers La Capelle-et-Masmolène St-Laurent- des-Arbres Roquemaure Thoiras St-Quentin- Dourbies Vézénobres Baron savoir-faire ! En suivant la petite fleur, vous soutenez activement D4 D St-Jean-de- la-Poterie St-Victor-des-Oules Lasalle D98 Notre-Dame-de-la-Rouvière Boisset-et- Ribaute-les-Tavernes Foissac 81 Lirac Ceyrargues D9 Pouzilhac Serviers-et-Labaume 0 8 ardon Gaujac Le G Martignargues St-Hippolyte-de-Montaigu Sauveterre l’agriculture et l’économie locale de la région Occitanie. Arphy Mandagout Saint-Martial Colognac St-Bonnet-de-Salendrinque Vabres St-Félix-de- d'An du z e Cardet Massanes Ners St-Maurice-de-Cazevieille St-Césaire- Montaren-et-St-Médiers Flaux Tavel St-André-de-Majencoules de-Gauzignan Castelnau- Uzès E E AVEYRON Pallières Tornac Massillargues-Attuech D Cassagnoles Aubussargues Saint-Siffret Valliguières Pujaut 982 Maruéjols- Cruviers- Valence Lézan D982 St-Roman-de-Codières Monoblet lès-Gardon Lascours Collorgues Arpaillargues-et-Aureillac Mars Aulas Le Vigan St-Jean-de-Serres Lédignan St-Dézéry D35 Fressac Boucoiran-et-Nozières Saint-Maximin Rochefort- Castillon- VENTE DIRECTE DE PRODUITS p 7 à 45 Arrigas Aumessas D999 Bréau-et-Salagosse Molières-Cavaillac Sumène Cros 82 Durfort-et-St-Martin-de-Sossenac St-Bénézet Moussac Canaules-et-Argentières D8 Domessargues Brignon Garrigues-Ste-Eulalie Saint-Chaptes Bourdic Argilliers du-Gard St-Hilaire-d'Ozilhan du-Gard D9 St-Nazaire-des-Gardies Sanilhac- À LA FERME Alzon Bez-et-Esparon Avèze Roquedur St-Julien-de-la-Nef St-Hippolyte-du-Fort St-Jean-de-Crieulon Aigremont Sauzet Blauzac Sagriès Vers-Pont-du-Gard N 100 Collias D19 Arre St-Bresson Savignargues Mauressargues Saint-Geniès- D979 Campestre- La Cadière-et-Cambo Logrian-Florian Puechredon de-Malgoirès L e G ard Remoulins Estézargues Saze Les Angles et-Luc Pommiers Montagnac Sainte-Anastasie D48 St-Laurent- Conqueyrac Montignargues La Rouvière Saint-Bonnet-du-Gard Fournès Domazan D2 St-Théodorit Sauve 7 le-Minier Moulézan D90 Dions proflaitisirezs 7 D25 La Calmette Lédenon Sernhac F F Bragassargues Saint-Bauzély Montdardier Poulx D2 Quissac Fons 06 N1 Blandas Cabrières A9 Aramon D986l Orthoux- Cannes-et-Clairan Gajan Théziers Vissec Sérignac- Montmirat des p Pompignan Saint-Mamert-du-Gard Bezouce 5 Liouc D3 Rogues Quilhan Montfrin la Crespian simples de e Parignargues D907 5 Saint-Gervasy D4 Sardan Vic-le-Fesq Meynes Corconne 86 D 6 0 Marguerittes Vallabrègues vie à la ferm Brouzet-lès-Quissac Combas D999 D9 Comps 6 2 N8 Nîmes D 5 Montpezat 26 Gailhan Lecques P Redessan D999 Saint-Côme-et-Maruéjols 0 Carnas Caveirac D4 D6 G D40 11 Rodilhan Manduel Jonquières-St-Vincent Beaucaire G 5 Saint-Clément Fontanès Clarensac 3 D13 Souvignargues D3 Salinelles E80 D15 Aspères 5 Saint-Dionisy Langlade Les pays du Gard D15 Nages-et- Milhaud Bouillargues D90 0 Villevieille Caissargues D4 Solorgues Aujargues Calvisson Boissières ne D4 Sommières 35 ô Congénies BOUCHES Bernis D1 2 Rh 8 Junas Garons HÉRAULT D3 D6113 Le Légende Aubord Bellegarde Aubais Uchaud Aigues-Vives Vergèze Vestric-et-Candiac A54 D15 DU RHÔNE Mus Table d’hôtes H Alès-Cévennes > page 7 Codognan Générac H A9 Gallargues-le-Montueux Beauvoisin 79 113 N Fourques Pays Nîmois > page 15 D9 Accueil camping-car Vente à la ferme Vauvert D6 13 3 Aimargues Saint-Gilles 25 26 Le Cailar Location de salle Capacité d’accueil Piémont Cévenol et Pays Viganais > page 18 D65 72 26 Animaux admis Capacité d’hébergement I Rhône-Uzège > page 24 St-Laurent-d'Aigouze I 100 Traiteur Transport Vidourle Camargue > page 35 D979 D58 Carte bancaire Accés handicapé Aigues-Mortes D9 79 Langues parlées J Le Grau-du-Roi J 1 2 3 4 5 6 Méditerranée Mer 7 8 9 10 11 12
Découvrir la traite des animaux, se réveiller au chant du coq, se régaler autour des meilleurs produits de nos terroirs... Prêts pour une expérience inoubliable en notre compagnie ? Découvrez nos séjours à la ferme, nos activités de loisirs et de restauration fermière. Pour quelques jours ou simplement quelques heures, venez profiter en famille ou entre amis des plaisirs simples et essentiels de la vie à la ferme. Derrière chacun de nos produits ou activités, se trouve un agriculteur qui s’engage à partager son savoir-faire et vous faire découvrir les coulisses de sa ferme. Vous êtes les bienvenus ! DÉCOUVRIR ET S’AMUSER p 47 à 56 Ferme pédagogique et de découverte Ferme équestre Manade SE RESTAURER p 57 à 58 Ferme auberge Goûter et casse-croûte à la ferme DORMIR p 59 à 69 Camping à la ferme Gîte à la ferme et chambre d’hôtes Gîte d’enfants à la ferme Gîte d’étape Adhérent à la Fédération Clé vacances des Vignerons Indépendants Clés : niveau de qualité Agriculture biologique Gîte de France Tourisme et handicap Épis : niveau de qualité France Passion Accueil paysan Ferme pédogogique Accueil de groupes scolaires Chèque-vacances
FROMAGES ET PRODUITS LAITIERS p.28 DUFFAUD Amandine p.29 Ferme Pesillon - Famille BOICHARD p.8 La Bergerie de Bonnevaux - GUIGNOT DUC Magalie p.21 Cabra Bornha - GODAERT Victoria p.29 La Ferme de Toulair - ANGOSTO Isabelle & Laurent p.38 La Ferme du Puech Cabrier - GAEC FLOUTIER p.11 Le Vignaudet - AMALRIC Valérie p.11 Les Caprices des Cévènes - DUBOZ-THOMAS Sébastien & Marine p.43 Mas des Genets - COUDERC Céline p.44 Mas des Tilleuls - VIGOUROUX Claude & Lucie FRUITS & LÉGUMES DE SAISON FRUITS & LÉGUMES p.24 ALLEGRET Didier Mangez fermier p.24 p.24 p.7 p.18 BIOPOP - WISS-VESPA Khalid & Valentina Clos Mejean - SAÏN Hervé CLOUZOT PONS Dominique DELPUECH Père et fils - DELPUECH Marc & Thomas VENTE DE p.42 EARL Mas de Fanfarlin - CHAZALON Philippe & Clément PRODUITS FERMIERS PRÈS DE CHEZ VOUS p.36 EL MOUSSAOUI Essaid p.19 GAEC Pré de la Fabrègue - GROS Audrey & Frédéric p.17 GIBERT Luc p.20 La Clède - ADAM - WELLARD Elisabeth & Paul p.38 La Ferme de Valcrose - BELIERE Élisabeth p.29 La Ferme du Bourgas - RIGAUD Christian p.38 La Maison du Paysan - TOURVIEILLE Violette & Armand produits fermiers p.39 p.30 p.21 La Petite Rouquette - SANYA Mustapha La Serre - CARRARA Marylène & Jean-Louis Le Bec fin des Cévennes - RUIZ Nathalie & Dimitri p.22 Le Gasquet Haut - MARTIN Jessica & Benoit p.30 Le Jardin d’Alix - CATHEBRAS Alain p.22 Le Mas Neuf - GUIBAL Corinne & Jean Philippe CHÂTAIGNES & MARRONS p.39 Le Potager d’Annabelle - EARL MARTINEZ Frères p.7 Bambou du Mas de Lay - BRUNET Eric p.22 Les Cambières - SALLES Christel & Lionel p.9 La Ferme de Valmalle - BRUN BOUTIN Mélissa p.41 Les Jardins de Jules - GERVAIS - DAISY Ludovic & Arnaud p.21 La Vielle - CABANEL Laurent p.31 Les Digues - JULLIEN Francine & Yves p.21 Le Bec fin des Cévennes - RUIZ Nathalie & Dimitri p.12 Les Jardins du Mas Evesque - FERDIER Florence & Pierre p.22 Le Mas Neuf - GUIBAL Corinne & Jean-Philippe p.17 Les Pins - SAURIN Bruno p.11 Les Bouschets - PEYRIC Émilie p.12 Lou Jardin d’Aubarines - THIBON BRIGNIER Françoise p.13 Mas Lou Feillas - BRUNEL Francoise & Luc p.20 Mas Carrière - CARRIERE Michel p.12 Mas Clément - ROBIN Fan & Jicé COSMÉTIQUES p.33 Mas de la Martyere - BLIN Denis p.39 L’Aniserie des Garrigues - MARCHAND Nadège p.42 Mas de Moutet - VERDRON Camille p.12 Mas des Lavandes - RIBARD Damien p.17 Mas de Plaigneron - JUSTAMONT Patrice & Nathalie p.34 Terre d’Uzès - ROGER Catherine & Pascal p.13 MAURIN CAILLE Jacques & Céline p.35 Domaine Campagne - THEROND Cédric & Fanny p.23 Occivanefood - VOLF Romain p.34 OCULY Vincent ÉPICES & CONDIMENTS p.13 Piment bio des Cévennes - COLAUTTI Brigitte p.15 Clos Sally - SAHUQUET Marie Josée p.13 ROSSEL Bernard p.19 La Baumelle - GRENOUILLET Anne p.45 ROUSSEAU Martine p.11 Les Fromentières - CHAGNOLLEAU Gladys p.23 Occivanefood - VOLF Romain FRUITS p.12 Mas Clément - ROBIN Fan & Jicé p.25 Domaine Chanoine Rambert - Mr & Mme SOUFFLET p.44 Mas Mouries - BOUET Eric p.35 Domaine des Biches - DUCURTIL Laurent p.13 Piment bio des Cévennes - COLAUTTI Brigitte p.26 Domaine Gilphine - JAUME Sylvie & Gill p.34 EARL TARDIEU Aurélie ESCARGOTS - ALGUES - POISSONS p.37 GOURGAS Christophe ESCARGOTS p.34 La Grenattitude - SALEILLES Thomas p.15 Au jardin d’Helix - RUEDAS Cyril p.10 Le Lavoir d’Arlinde - TAULELLE Christophe p.9 La Caracole - Famille SOUFFLET p.31 Le Petit Gardois - MATHIEU Damien p.41 Les Escargots de la Vaunage - JOURDAN Adrien p.41 Le Verger du Banassou - BRUNEL Jérôme p.11 Les Fromentières - CHAGNOLLEAU Gladys ALGUES p.20 Mas Carrière - CARRIERE Michel p.14 Spiruline Arc-en-ciel - Mr & Mme LEPINAY-ROUSSELOU p.32 Mas de Clovis - SARRETTE Serge p.33 Mas de l’Ilon - SEGALAS Juliette POISSONS p.12 Mas des Lavandes - RIBARD Damien p.34 Pêche à la truite des Fontaines - MEYNIER Jérémy p.44 RAYNAL Julien p.14 SAS Amandes et Olives - HAGER Jean
p.16 Élevage de la Pegadouiro - PIQUET Christophe LÉGUMES SECS & CÉRÉALES p.38 La Ferme du Puech Cabrier - GAEC FLOUTIER p.35 Domaine Campagne - THEROND Fanny & Cédric p.30 Le Moulin d’huile d’olive Collias - PERRIER Mathieu p.38 La Ferme de Puech Cabrier - GAEC FLOUTIER p.31 Le Moulin d’Uzes - GEVAUDAN Anaïs p.22 Le Mas Neuf - GUIBAL Corinne & Jean Philippe p.39 Le Rucher du Prieuré - GONZALES Nathalie p.39 Le Potager d’Annabelle - EARL MARTINEZ Frères p.12 Les Jardins du Mas Evesque - FERDIER Florence & Pierre p.11 Le Vignaudet - Valérie AMALRIC p.12 Mas Clément - ROBIN Fan & Jicé p.40 Les Délices du Scamandre - RIBOULET A-Marie & Olivier p.17 Moulin à huile Paradis -PARADIS Christophe p.34 Moulin de Romanou - TESSIER N DIAYE Annabelle JUS DE FRUITS - CONFITURES - SIROPS p.44 Oliveraie Jeanjean - JEANJEAN Fabien p.15 Clos Sally - SAHUQUET Marie Josée p.14 SAS Amandes et Olives - HAGER Jean p.25 Domaine Chanoine Rambert - Mr & Mme SOUFFLET p.14 Soleil des Capitelles - RIBOT Célia & Laurent p.16 Domaine des Loubatières - GUIRAUD Delphine & Christel p.34 Terre d’Uzès - ROGER Catherine & Pascal p.36 Domaine du Petit Milord - GALLON Valérie p.37 GOURGAS Christophe VIANDES - CHARCUTERIE - SALAISON p.19 La Baumelle - GRENOUILLET Anne CHARCUTERIE & SALAISON p.20 La Clède - ADAM WELLARD Élisabeth & Paul p.18 Domaine des Aubracs - MAILLE Annick p.38 La Ferme de Valcrose - BELIERE Élisabeth p.16 Élevage de la Pegadouiro - PIQUET Christophe p.29 La Ferme du Bourgas - RIGAUD Christian p.28 Élevage Dombry - DOMBRY Thibault p.34 La Grenattitude - SALEILLES Thomas p.37 Élevage Vidil - VIDIL Stéphan p.22 Le Mas Neuf - GUIBAL Corinne & Jean Philippe p.20 La Boucherie de la Ferme - THIRY Stéphane p.30 Le Moulin d’huile d’olive Collias - PERRIER Mathieu p.17 La Ferme Beauregard - VERRECCHIA Chantal & Anthony p.31 Le Petit Gardois - MATHIEU Damien p.39 La Rouge des Costières - ERHET Frédéric p.41 Le Verger du Banassou - BRUNEL Jérôme p.10 Le Mas del Fray - BURBAN-VILLAIN Audrey & Nicolas p.22 Les Cambières - SALLES Christel & Lionel p.10 Le Ranquet - MAZER Frédérique & Sophie p.40 Les Délices d’Estrella - LOVY Marie & Christian p.40 Les Délices du Scamandre - RIBOULET A-Marie & Olivier p.31 Les Digues - JULLIEN Francine & Yves p.41 Longhorn Ranch’ - CLAUZEL Oriane & Stéphane p.23 Les Douceurs de Sophie - PORTALIER Sophie p.42 Manade de la Vidourlenque - TEYSSIER Pascaline & Thierry p.11 Les Fromentières - CHAGNOLLEAU Gladys p.19 GAEC Pré de la Fabrègue - GROS Audrey & Frédéric p.12 Les Jardins du Mas Evesque - FERDIER Florence & Pierre p.23 Randals Bison - BALEMBOIS Muriel & Laurent p.12 Mas Clément - ROBIN Fan & Jicé p.32 Mas de Clovis - SARRETTE Serge VIANDE BOVINE p.9 Mas de Valmalle - BRUN Melissa p.24 ALLEMAND Mathieu p.33 Mas du Soleil - SEVE Sylvie & David p.16 Élevage de la Pegadouiro - PIQUET Christophe p.13 Mas Lou Feillas - BRUNEL Françoise & Luc p.8 Élevage du Mas de Quet - JALABERT Jonathan p.44 Mas Mouries - BOUET Eric p.28 Élevage du Moulin - PRADEILLES Guylaine p.44 RAYNAL Julien p.16 FABRE Mickael p.34 Terre d’Uzès - ROGER Catherine & Pascal p.19 Ferme des Châtaigniers - THIRY Stéphane p.20 La Boucherie de la Ferme - THIRY Stéphane HORTICUTURE & PLANTS p.21 La Ferme de Claude - MEJEAN Claude p.7 Bambou du Mas de Lay - BRUNET Eric p.40 Les Délices du Scamandre - RIBOULET A-Marie & Olivier p.15 Clos Sally - SAHUQUET Marie Josée p.23 Les Licides - BRUNEL Frédéric p.40 Les Délices d’Estrella - LOVY Marie & Christian p.41 Longhorn Ranch’ - CLAUZEL Oriane & Stéphane p.11 Les Fromentières - CHAGNOLLEAU Gladys p.42 Manade de la Vidourlenque - TEYSSIER Pascaline & Thierry p.18 Pépinières d’Éoles - ARVANITAKIS Patrick p.32 Manade Di Amista - LABOURAYRE Franck p.44 Pépinières Segondy - SEGONDY Muriel & Landry p.23 Randals Bison - BALEMBOIS Muriel & Laurent p.13 ROSSEL Bernard p.14 Serre de l’Amant - DUPLAN Henriette, Muriel & Pascal p.45 Trésor de Camargue - CALBA André VIANDE CAPRINE MIEL ET PRODUITS DE LA RÛCHE p.38 La Ferme du Puech Cabrier - GAEC FLOUTIER p.35 Au Miel Occitan - GAEC LASBLEIZ p.28 Élevage Dombry - DOMBRY Thibault p.9 Le Grenier aux Abeilles Mieillerie - ROUX Janique & Xavier p.39 Le Rucher du Prieuré - GONZALES Nathalie VIANDE OVINE p.40 Le Rucher du Puech Cabrier - FLOUTIER Sébastien p.18 DELPUECH Père et fils - DELPUECH Marc & Thomas p.32 Les Ruches Amielh - AMIELH-CROS Catherine p.28 Élevage Dombry - DOMBRY Thibault p.31 Les Ruchers de l’Uzège - ARNOUX Chantal p.8 La Bergerie de Bonnevaux - GUIGNOT DUC Magalie p.20 La Boucherie de la Ferme - THIRY Stéphane OLIVE & HUILE p.19 Ferme de la Bastide - ALBINET Etienne p.32 L’Or d’Occitanie - ACCABAT Guilhem p.39 La Rouge des Costières - ERHET Frédéric p.35 Domaine Campagne - THEROND Fanny & Cédric p.10 Le Ranquet - MAZER Frédérique & Sophie p.35 Château Beaubois - BOYER MOLINE Fanny & François p.9 Mas de Valmalle - BRUN - BOUTIN Mélissa p.42 EARL Mas de Fanfarlin - CHAZALON Philippe & Clément p.13 Mas du Mas et le Buis - BURNET Samuel p.25 Domaine Céserac - SELME Elise & Alain p.43 Mas la Sestière - HUGON Alain p.26 Domaine Gilphine - JAUME Sylvie & Gill p.14 Serre de l’Amant - DUPLAN Henriette, Muriel & Pascal p.45 TAMISIER Fanny
VIANDE PORCINE vente directe p.25 p.18 p.37 p.37 DELAFOY Michel Domaine des Aubracs - MAILLE Annick Élevage les Courèges - AUGUSTE Thomas Élevage Vidil - VIDIL Stéphan de produits à la ferme p.19 GAEC Pré de la Fabrègue - GROS Audrey & Frédéric p.17 La Ferme Beauregard - VERRECCHIA Chantal & Anthony p.37 Ferme de la Petite Prade - BOZE Pierre p.38 La Ferme du Puech Cabrier - GAEC FLOUTIER p.10 Le Mas del Fray - BURBAN-VILLAIN Audrey & Nicolas p.14 Serre de l’Amant - DUPLAN Henriette, Muriel & Pascal VINS - SPIRITIEUX p.24 ALLEGRET Didier p.35 Château Beaubois - BOYER MOLINE Fanny & François p.15 Château de la Tuilerie - BRUN Muriel p.15 Clos Sally - SAHUQUET Marie Josée p.35 Domaine Campagne - THEROND Fanny & Cédric p.25 Domaine Challias - CHALLIAS Yves & Emmanuel p.25 Domaine Chanoine Rambert - Mr & Mme SOUFFLET p.26 p.26 Domaine de Givaudan - GIVAUDAN David Domaine de la Barotte - REBOUL Laurence & Sylvain Alès-Cévennes p.7 Domaine des Arnasseaux - PELADAN Guilhem p.16 Domaine des Loubatières - GUIRAUD Delphine & Christel p.26 Domaine des Merles - CARRIERE Julie & Benoit BAMBOU DU MAS DE LAY NOUVEAU D6 p.8 Domaine des Vieux Foudres - CHARDONNAUD Samuel Eric BRUNET p.36 Domaine du Vistre - SCEA DUPRET Mas de Lay, 347 c route François Vivent p.26 Domaine Gilphine - JAUME Sylvie & Gill 30140 SAINT SEBASTIEN D’AIGREFEUILLE p.26 Domaine la Coste du Puy - PRUNET Nicole & Lionel Port. 06 71 37 77 54 - bambou.masdelay@gmail.com p.27 Domaine la Romance - CHINIEU Gilles p.27 Domaine les Cadinières - REYNES Claire PRODUITS DE LA FERME : production de Bambou et Fargésias vendus en pot. p.36 Domaine Madon - MADON Hugues Châtaigneraie, fruitiers, confiture de châtaigne, coulis, entier naturel, confiture p.27 Domaine Reynaud - REYNAUD Luc d’abricots et de figues. LIEUX, DATES ET HEURES DE VENTE : à la ferme p.36 Domaine Sainte Octime - RAMPON Lionel p.28 Domaine Tardieu Ferrand - Elsa & Nicolas sur rendez-vous, marchés et foires horticoles. AUTRES PRESTATIONS : gîte p.29 La Cave de mon Père - MERCIER Stéphane indépendant 4 personnes, sentier de randonnée sur la propriété. p.22 Le Lauzas - FOUGAIROLLE Michel p.31 p.23 Le Sablas - RIVIER Nathalie & Claude Les Douceurs de Sophie - PORTALIER Sophie CLOUZOT PONS D7 p.33 Mas Isabelle - BOULAIRE Isabelle Dominique CLOUZOT PONS p.23 Mas le Sollier - OLIVIER Thomas & Nicolas 1413, chemin de champagnac - 30340 MEJANNES LES ALES p.43 Mas Montel - Mas Granier - GRANIER Dominique Tél. 04 66 56 63 09 - Port. 06 82 39 32 10 p.44 Mas Mouries - BOUET Éric p.33 Mas Pellier - PELLIER Christophe PRODUITS DE LA FERME : fruits et légumes de saisons, œufs, panier de légumes sur commande tous les 15 jours. LIEUX, DATES ET HEURES DE VENTE : BIÈRES De mi-avril à fin décembre sur notre stand de vente en bord de routes : rond point p.9 La Castagne du Cévenol - VEZINET Éric du Capra, route d’Uzès D981, tous les jours à partir de 15 h. p.38 La Ferme du Puech Cabrier -FLOUTIER Sébastien & Alexandre VOLAILLES - BASSE-COUR - ŒUFS DOMAINE DES ARNASSEAUX E7 p.15 Avidoc des Costières - LACOSTE Éric Guilhem PELADAN p.7 CLOUZOT PONS Dominique EARL Guilhem Peladan, 421 chemin des arnasseaux - 30350 CARDET p.37 Élevage les Courèges - AUGUSTE Thomas Tél. 04 66 61 77 84 - Port. 06 82 65 69 62 p.29 Ferme avicole de la Bruyerette - BESSON Lyonel p.19 Ferme de la Bastide - ALBINET Francette & Antoine domaine.des.arnasseaux@orange.fr - www.domaine-arnasseaux.com p.37 Ferme de la petite Prade - BOZE Pierre p.17 La Ferme Beauregard - VERRECCHIA Chantal & Anthony PRODUITS DE LA FERME : vin IGP Cévennes Rouge, Rosé et Blanc. La famille p.10 Le Mas del Fray - BURBAN-VILLAIN Audrey & Nicolas PELADAN vous fait partager sa passion pour son métier de vigneron et pour la p.33 Mas de la Martyere - BLIN Denis singularité de son terroir. Dégustation et visite de cave. Labellisé Militant du p.44 Mas des Tilleuls - VIGOUROUX Lucie & Claude goût, Sud de France et Vignobles et découvertes. Petit parc ombragé et table de pique-nique pour prolonger la découverte. LIEUX, DATES ET HEURES DE VENTE : lundi au samedi de 11 h à 12 h et de 17 h à 19 h. Dimanche de 10 h à 12 h. bienvenue à la ferme | Guide GARD 7
LA CARACOLE C7 Famille SOUFFLET La Caracole - 30960 SAINT FLORENT SUR AUZONNET Tél. 04 66 25 65 70 - Port. 06 27 09 56 82 cevennes@lacaracole.fr - contact@lacaracole.fr - www.lacaracole.fr PRODUITS DE LA FERME : Venez découvrir toute notre gamme d’escargots produite et transformée sur place dans notre atelier CE. Plus d’une dizaine de recettes et préparations tant en bocaux, qu’en frais et surgelé. LIEUX, DATES ET HEURES DE VENTE : vente directe à la ferme sur RDV toute l’année, tant aux particuliers qu’aux professionnels. DOMAINE DES VIEUX FOUDRES F7 Samuel et Claude CHARDONNAUD LA CASTAGNE DU CEVENOL B6 EARL des Vieux Foudres, 47 rue des vins - 30350 SAVIGNARGUES Eric VEZINET Tél. 04 66 83 43 88 - Port. 06 82 11 35 30 - chardonnaudclaude@orange.fr Plaveysset - 30450 AUJAC - Tél. 04 66 54 49 81 contact@la-castagne-du-cevenol.fr - www.la-castagne-du-cevenol.fr - Bogue Exploitation viticole familiale depuis 4 générations de 57 ha en cave particulière. PRODUITS DE LA FERME : vins, cartagènes et cartafigues. LIEUX, DATES ET PRODUITS DE LA FERME : la BOGUE est une Bière de Garde atypique, brassée HEURES DE VENTE : tous les jours sur RDV au domaine. Caveau à Savignargues à la châtaignes des Cévennes, non pasteurisée, et bénéficie d’une refermentation (téléphoner car il n’y a pas d’heures fixes). Maison du Terroir à Quissac, tous les en bouteille permettant de vous offrir une réelle richesse aromatique. Une bière jours de 9 h à 12 h 30 et de 15 h à 19 h sauf le lundi, jeudi et dimanche après-midi. Triple 100 % Naturelle, 6,5 % LIEUX, DATES ET HEURES DE VENTE : à la Juillet - août : de 9 h à 12 h 30 et de 15 h 30 à 19 h 30. AUTRES PRESTATIONS : brasserie tous les lundis après-midi de 14 h à 18 h du 15 juillet au 31 août sinon tous chambre d’hôte et gîte ; 4 personnes et 2 chambres. les premiers lundis après-midi de chaque mois de 14 h à 18 h. DUPONT Mickael f7 Mickael DUPONT 134, Route de Quissac - 30350 CANAULES ET ARGENTIERES LA FERME DE VALMALLE B6 Port. 06 20 60 13 70 Mélissa BRUN BOUTIN PRODUITS DE LA FERME : légumes de saison : melons, tomates, aubergines, Mas de Valmalle - 30530 CHAMBORIGAUD courgettes, concombres, poivrons. LIEUX, DATES ET HEURES DE VENTE : en Tél. 04 66 32 14 42 - Port. 06 63 53 76 26 - messa-b@orange.fr bord de route entre Quissac et Sauve du 15 juillet au 15 septembre de 9 h 30 à 19 h 30, 7 jours/7. PRODUITS DE LA FERME : chataîgnes, marrons, agneaux. Confitures, farines, sirops, marrons au naturel, jus de fruits, etc. Ferme autour de la châtaigne, visite de la châtaigneraie et de la bergerie. LIEUX, DATES ET HEURES DE ELEVAGE DU MAS DE QUET E8 VENTE : lundi, mardi, jeudi, vendredi de 15 h à 17 h. Sur rendez-vous. Pour être sûr de notre présence il vaut mieux appeler car nous pouvons être en garde, en foire, Jonathan JALABERT Mas de Quet - 30190 CASTELNAU VALENCE etc. Boutique paysanne la Lausete 30450 Genolhac. Tél. 04 66 55 83 64 - Port. 06 26 39 00 25 - jennifer.jalabert@outlook.fr Elevagedu Masdequet PRODUITS DE LA FERME : élevage bovin, viande de broutard « Aubrac », faux- filet, rôti, côte, bourguignon, entrecôte, steak haché... LIEUX, DATES ET HEURES LE GRENIER AUX ABEILLES MIEILLERIE e7 DE VENTE : vente directe du producteur au consomateur sur commande. Janique et Xavier ROUX 3 route d’Uzes, Mont de Granat - 30340 MEJANNES LES ALES Tél. 04 66 30 69 78 - Port. 06 85 76 62 23 - le-grenier-aux-abeilles.e-monsite.com LA BERGERIE DE BONNEVAUX A6 janiqueroux@aol.com - legrenierauxabeilles@aol.com Magalie GUIGNOT DUC Le col du Péras - 30450 BONNEVAUX Possibilité de visiter un écomusée sur l’apiculture sur place. PRODUITS DE LA Tél. 09 87 88 33 17 - Port. 06 88 34 04 38 - La Bergerie De Bonnevaux FERME : IGP Miel des Cévennes. Miel de chataignier, cévennes, montagne, magalieduc@yahoo.fr - labergeriedebonnevaux@yahoo.fr garrigues, lavandes, printemps, été, metcalfa, ronce, framboisier, forêt, lauragais, lierre, trèfle blanc, cerisier... (à voir selon saison). Pâte à tartiner miel citron, miel au PRODUITS DE LA FERME : fromage, frais, affinés, yaourts de brebis, viande chocolat. Pollen, cire, gelée royale. LIEUX, DATES ET HEURES DE VENTE : à la d’agneaux sur commande. Visite libre tous les jours et visite accompagnée le ferme uniquement du mardi au vendredi : de 10 h à 12 h et de 14 h à 18 h. Samedi : mercredi à 14 h sur RDV. LIEUX, DATES ET HEURES DE VENTE : Marchés de de 10 h 30 à 12 h et de 14 h à 18 h. Ouvert dimanche : 15 h à 18 h (en juillet et en août). Genolhac, Bessèges. Vente tous les jours de 16 h à 19 h sur site. Fermé le lundi et les jours fériés. Parking bus et particuliers. 8 Guide GARD | bienvenue à la ferme bienvenue à la ferme | Guide GARD 9
LE VIGNAUDET D8 Valérie AMALRIC Gaec du Vignaudet, Route des fumades - 30580 BROUZET LES ALES Port. 06 21 42 35 15 - 06 15 88 11 08 - marc.angeloni@orange.fr PRODUITS DE LA FERME : fromage de chèvre fermier, tome de chèvre et pois chiches. LIEUX, DATES ET HEURES DE VENTE : vente sur place le matin. Les marchés mercredi à Bagnols sur Cèze, vendredi à Salindres et samedi à Sommières. LES BOUSCHETS B6 Émilie PEYRIC Hameau les Bouschets, route de Bonnevaux - 30450 AUJAC Tél. 04 66 61 18 90 - Port. 06 33 97 01 39 peyricemilie@yahoo.fr - http://laclede.aujac.free.fr PRODUITS DE LA FERME : exploitation agricole, spécialisée dans la châtaigne et sa transformation de manière traditionnelle en « Clède ». Découverte de la méthode de séchage, l’ancien matériel de décorticage, ainsi que la ruche traditionnelle des Cévennes. Découverte d’une passion transmise de génération en génération, d’un patrimoine unique encore en activité. Visite d’un authentique séchoir à châtaignes toujours en activité. LIEUX, DATES ET HEURES DE VENTE : visite et dégustation (produits issus de l’exploitation : gâteau a la farine de LE LAVOIR D’ARLINDE C8 châtaigne, miel, etc.) : tous les mercredis et vendredis matins de juillet/août, à partir Christophe TAULELLE de 10 h, durée de la visite : 2 h. 72 rue de la davalade de l’église - 30500 ALLEGRE-LES-FUMADES Tél. 04 66 24 82 81 - Port. 06 21 35 47 34 christophe.taulelle@sfr.fr - www.camping-ferme-fumades.com LES CAPRICES DES CEVENNES D4 Sébastien et Marine DUBOZ -THOMAS PRODUITS DE LA FERME : raisin de table sans pépins (variété Centennial), raisin Mas du Fesc - 30940 SAINT ANDRE DE VALBORGNE de table rosé (Italia Ruby) et huiles végétales aromatisées aux huiles essentielles de Port. 06 88 01 92 98 - 07 81 22 95 79 Thym et de lavandin en flacon de 10 ml. LIEUX, DATES ET HEURES DE VENTE : marine.seb@lescapricesdescevennes.fr - www.lescapricesdescevennes.fr sur l’exploitation, aux heures d’ouverture de la réception du camping (pendant la saison du raisin). AUTRES PRESTATIONS : chambre d’hôtes et gîte. Camping à la PRODUITS DE LA FERME : élevages de chèvres, fromages, yaourt, glaces, ferme. MOYENS DE PAIEMENT : chèques / espèces / chèques vacances. caramel de lait de chèvres bio. LIEUX, DATES ET HEURES DE VENTE : Saint André de Valborgne : à la ferme de 9 h - 12 h à partir du mois de mars jusqu’en octobre, marché de Saint-André-de-Valborgne le dimanche matin, à partir de LE MAS DEL FRAY NOUVEAU C6 Pâques jusqu’à la Toussaint. St Jean du Gard et Anduze : magasin de producteurs Terroir Cévennes (Thoiras, à proximité d’Anduze) : ouvert tous les jours sauf le lundi, Audrey BURBAN et Nicolas VILLAIN de 9 h 30 à 13 h et de 15 h à 19 h. Epicerie Biocoop d’Anduze : ouvert toute l’année Camp del fray - 30110 LES SALLES DU GARDON Port. 06 64 88 77 87 - 06 46 47 63 12 du mardi au samedi, de 9 h à 13 h et de 15 h à 19 h. Epicerie La Ruche - épicerie lemasdelfray@lilo.org - www.lemasdelfray.fr bio & de terroir : ouvert toute l’année du mardi au samedi, de 9 h à 12 h 45 et de 15 h à 19 h. Lasalle : Supermarché Utile : ouvert du lundi au samedi : 8 h - 12 h 30 et PRODUITS DE LA FERME : élevages bio de porcs Barons des Cévennes et 15 h - 19 h, dimanche 8 h - 12 h 30. Ales : Magasin de producteurs La Ferme du Coin : volailles pondeuses. Viande de porc en colis sur commande, charcuterie, terrines, ouvert du mardi au samedi : 9 h - 13 h et 15 h - 19 h, fermé le jeudi après-midi. Nîmes : plats cuisinés, oeufs fermiers, poulets. LIEUX, DATES ET HEURES DE VENTE : à magasin de producteurs Le Local Paysan (22b, rue de Sauve) : ouvert tous les jours, la ferme du lundi au vendredi de 17 h 30 à 19 h. Marché La Grand Combe le mardi de 10 h à 19 h, magasin de produits de producteurs Le Mas des agriculteurs. AUTRES matin, Les Halles (de l’Abbaye) à Alès lundi, vendredi et samedi matins. AUTRES PRESTATIONS : retrouvez nos produits au Mas des Agriculteurs à Nîmes. PRESTATIONS : chemin de randonnnée et point de vue. LES FROMENTIERES D5 Gladys CHAGNOLLEAU LE RANQUET D6 Les plaines - 30270 ST JEAN DU GARD Frédéric et Sophie MAZER Tél. 04 66 85 10 25 - gladys.chagnolleau@wanadoo.fr Le Ranquet - 30140 CORBES Tél. 04 66 60 54 30 - Port. 06 74 83 88 09 / 06 42 36 02 43 PRODUITS DE LA FERME : confitures, jus de pommes, vinaigres aux aromates. frederic.mazer@free.fr Jus de raisins biologiques, sirops de châtaignes et de sureau biologique, plantes aromatiques biologiques. Fruits de saison. LIEUX, DATES ET HEURES DE PRODUITS DE LA FERME : Saucissons et jambons crus de porc Baron des VENTE : marchés de St Jean du Gard le mardi (de juin à août), paysan du coin Cévennes ; viande d’agneau en caissettes. LIEUX, DATES ET HEURES DE à Clapiers (34). À la maison du terroir à Quissac, à la ferme d’avril à octobre. VENTE : sur l’exploitation du lundi au samedi de 11 h à 12 h. AUTRES PRESTATIONS : chambre d’hôtes et gîte, retrouvez nos produits au Mas des Agriculteurs à Nîmes. 10 Guide GARD | bienvenue à la ferme bienvenue à la ferme | Guide GARD 11
MAS DU MAS ET LE BUIS C8 Samuel BURNET Mas du mas et le buis - 30580 BOUQUET Port. 06 15 81 02 26 - burnet13@gmail.com PRODUITS DE LA FERME : vente directe d’agneaux de plein air découpés sous vide ou 1/2 agneau : 13,50 €/ kg sur commande. LIEUX, DATES ET HEURES DE VENTE : sur commande et retrait sur rendez-vous. MAS LOU FEILLAS C6 Luc et Francoise BRUNEL Mas Lou Feillas - 30110 LAMELOUZE LES JARDINS DU MAS EVESQUE c7 Tél. 04 66 43 02 76 - Port. 06 60 93 56 89 - brunel.luc@orange.fr Pierre et Florence FERDIER 176 route de St Ambroix - 30340 ROUSSON - Tél. 04 66 85 45 12 PRODUITS DE LA FERME : châtaignes fraîches, crème de marron, purée de Port. 06 09 88 24 69 - le-mas-evesque@wanadoo.fr châtaigne, marrons au naturel, farine de châtaigne, confit d’oignon, préparation à base de poivrons, aubergines. Confiture de mûres, figues et framboises. AOP PRODUITS DE LA FERME : légumes, fruits de saison, huile d’olive et confiture. Châtaignes des Cévennes. LIEUX, DATES ET HEURES DE VENTE : marchés LIEUX, DATES ET HEURES DE VENTE : sur l’exploitation toute l’année de 10 h à de Sommières le samedi matin, de Calvisson le dimanche matin. Foires et marchés 12 h et 16 h à 19 h. AUTRES PRESTATIONS : chambre d’hôtes et gîte. ponctuels, boutique « Terres de Droude » Vezenobres. LOU JARDIN D’AUBARINES C8 MAURIN CAILLE NOUVEAU E7 Françoise THIBON BRIGNIER Mas de Theyrargues - 30430 RIVIERES Jacques et Céline MAURIN CAILLE Port. 06 23 57 48 02 - francoise.denis0372@orange.fr 77 Chemin des murailles - 30350 CARDET Port. 06 62 21 40 10 - celine.caille@neuf.fr PRODUITS DE LA FERME : courgettes, aubergines, melons, salades, concombres, poivrons, etc. LIEUX, DATES ET HEURES DE VENTE : juin, juillet et août : sur le PRODUITS DE LA FERME : fruits et légumes de saison : asperges, fraises, délaissé routier de Rivières tous les jours, en saison de 9 h 30 à 13 h et de 16 h à 19 h. framboises, tomates, aubergines, haricots verts, courgettes, abricots, pêches, melons… LIEUX, DATES ET HEURES DE VENTE : en face de la poterie de la Madeleine RD 907, tous les jours de 9 h à 12 h 30 et de 14 h 30 à 19 h, 7j/7. MAS CLEMENT E7 Fan et Jicé ROBIN Mas Clément, 1170 Chemin de Marsillargues - 30350 LEZAN PIMENT BIO DES CEVENNES E8 Tél. 04 66 83 93 98 - Port. 06 03 29 59 98 robin_cevennes@yahoo.fr - www.xn-fanjic-gva.com Brigitte COLAUTTI 156 rue du château - 30361 NERS PRODUITS DE LA FERME : huiles d’olives natures et aromatisées avec des Tél. 04 66 83 12 77 - Port. 06 03 79 49 30 plantes fraiches et des champignons, crème d’olive et de légumes, chutneys, christiancolautti@cegetel.net - pimentdescevennes.wordpress.com sauces et condiments. Confitures et sirop de figues, confiture de châtaigne, cake aux fruits ou aux légumes de saison, jus de fruits. LIEUX, DATES ET HEURES DE PRODUITS DE LA FERME : piments doux des Cévennes frais, secs, en poudres. VENTE : Marché Paysan de St Jean du Gard, le samedi de Pâques à la Toussaint. Gelée et purée de piment, produits dérivés au piment (mousses, potage et purée de Dans les boutiques Paysannes toute l’année. « Entre thym et châtaigne » à St tomate, chocolat, vin, et fromage), et production de légumes Bio. LIEUX, DATES Hippolyte du Fort - « Terroir Cévennes » à Thoiras. Tous les mercredis de 8 h 30 ET HEURES DE VENTE : stand de vente en bord de route - N106 sortie Ners - à 12 h 30, vendredi de 17 h à 20 h 30 et autres jours sur RDV. Tous les mercredis et direction Anduze 100 m à droite après le rond point. Du 01/06 au 30/09 de samedis matin de 8 h 30 à 12 h 30 (sauf périodes de salons). 8 h 30 à 19 h 30 7j/7. AUTRES PRESTATIONS : marché à la ferme le 16 mai 2021, retrouvez nos produits au Mas des Agriculteurs à Nîmes. MAS DES LAVANDES B8 Damien RIBARD ROSSEL Bernard D5 GAEC Mas des lavandes - Le Mas - 30430 SAINT PRIVAS DE CHAMPCLOS Bernard ROSSEL Tél. 04 66 24 51 78 - Port. 06 03 20 23 65 La Perriere - 30270 ST JEAN DU GARD damienribard@sfr.fr - www.mas-lavandes.com Tél. 04 66 85 34 97 - bernard.vidal-roux@orange.fr PRODUITS DE LA FERME : huile essentielle de lavandin, fleurs, eau de toilette, PRODUITS DE LA FERME : légumes saisonniers, fleurs, plants maraîchers et savons. Abricots en vente directe sur place. Vente en gros, demi gros, détails. horticoles. LIEUX, DATES ET HEURES DE VENTE : à la ferme du 1er avril au 15 LIEUX, DATES ET HEURES DE VENTE : vente à la ferme, foires et marchés nous juin. Marché de St Jean du Gard le mardi et samedi. consulter. AUTRES PRESTATIONS : gites, accueil groupes, visite guidée. 12 Guide GARD | bienvenue à la ferme bienvenue à la ferme | Guide GARD 13
SAS AMANDES ET OLIVES C8 Jean HAGER Mas de la condamine - 30580 BOUQUET Tél. 04 66 72 99 90 - Port. 06 03 81 33 28 j.hager@sfr.fr - contact@amandes-olives.fr - www.amande-olives.fr PRODUITS DE LA FERME : tous les dérivés de l’amande et de l’olive (amandes salées, ail, oignons, épices, gâteaux et huile d’amandes). Olives de bouche (pistou, provençal) huile d’olive et tapenade (nature, tomates et amandes). Biscuits aux amandes et aux olives : figues, cannelles, tuiles, meringue, etc. LIEUX, DATES ET HEURES DE VENTE : sur l’exploitation dans notre boutique le lundi, mardi, jeudi et vendredi de 9 h à 16 h. Le marché du mercredi matin à Uzès. Juillet-août tous les Pays nîmois jours de 9 h à 19 h et visite dégustation 1 fois par semaine (2 h). Boutique paysanne : Terroir Cevennes, La ferme du coin. AU JARDIN D’HELIX H10 Cyril et Frédérique RUEDAS SERRE DE L’AMANT D8 GAEC des Outardes, route de manduel - 30127 BELLEGARDE Tél. 04 66 22 07 51 - Port. 06 42 66 66 88 Pascal, Henriette et Muriel DUPLAN frederique.ruedas@gmail.com - www.au-jardin-d-helix.com Les Plans - 30340 LES PLANS Tél. 04 66 83 54 41 - Port. 06 10 03 63 91 / 06 24 46 49 81 PRODUITS DE LA FERME : escargots élevés en agriculture biologique dans serredelamant@orange.fr nos parcs et cuisinés par nos soins. Escargots natures et/ou cuisinés, pour la PRODUITS DE LA FERME : producteur, éleveur, engraisseur et abatteur en cuisine ou l’apéritif. À découvrir ! LIEUX, DATES ET HEURES DE VENTE : à agriculture raisonnée. Viande de boeuf, d’agneau et de porc 100 % fermiers en la ferme le mercredi après-midi de 14 h à 19 h. Marchés d’Arles le samedi matin et colis de 5 ou 10 kg. Veau sous la mère. Salle de découpe à la ferme. Possibilité de Aigues-Mortes le dimanche. Foires ponctuelles. sous vide. LIEUX, DATES ET HEURES DE VENTE : sur place à la ferme, accueil le jeudi ou le vendredi en fonction de la commande. Le magasin est ouvert les jours AVIDOC DES COSTIERES F10 de vente à 15 h en hiver et 16 h l’été. Possibilité de visiter la ferme sans rendez-vous mais plutôt le soir vers 17 h à l’heure ou l’on nourrit les animaux. Eric LACOSTE EARL Avidoc des Costières, 17 chemin de l’Esperel - 30210 LEDENON Tél. 04 66 37 60 20 - avidoc.costieres@gmail.com - www.earl-avidoc.fr SOLEIL DES CAPITELLES E7 PRODUITS DE LA FERME : œufs plein air et poules pondeuses. LIEUX, DATES Laurent et Célia RIBOT ET HEURES DE VENTE : œufs en vente sur le marché de Marguerittes, le Soleil des Capitelles, 5 rue Mistral - 30190 CASTELNAU VALENCE Tél. 04 66 43 04 65 - Port. 06 14 02 15 16 - 06 50 33 31 62 samedi matin de 8 h à 12 h. Consultez notre site internet pour connaître nos cribot@soleildescapitelles.fr - www.soleildescapitelles.fr rendez-vous de vente de poules plein air. SOLEILdesCAPITELLES CHÂTEAU DE LA TUILERIE G9 PRODUITS DE LA FERME : huile d’olive. LIEUX, DATES ET HEURES DE VENTE : à compter du lundi 7 octobre et ce jusqu’au 25 octobre le caveau Murielle BRUN est ouvert du lundi au vendredi de 9 h à 18 h. À partir du 28 octobre et jusqu’au 17 SARL Château de la Tuilerie - 237 Chemin de la Tuilerie - 30900 NÎMES décembre le caveau sera ouvert sur rendez-vous (période de récolte). Fermeture Tél. 04 66 70 07 52 - Port. 06 43 01 05 94 lundi, et dimanche. MOYENS DE PAIEMENT : chèques et espèces. mbrun@lgcf.fr - www.chateautuilerie.com PRODUITS DE LA FERME : vente de vin en appellation Costières de Nîmes. SPIRULINE ARC-EN-CIEL D7 LIEUX, DATES ET HEURES DE VENTE : caveau du Château de la Tuilerie. Horaires d’ouverture : de 9 h 30 à 12 h 30 et de 14 h à 18 h du mardi au vendredi Franck et Émilie LEPINAY-ROUSSELOU et de 9 h à 17 h le samedi (fermé le lundi). AUTRES PRESTATIONS : chambre Spiruline Arc-en-Ciel, 317 chemin de Saint-Brancas - 30100 ALES d’hôtes, location de salle, visite de la cave, dégustation, découverte des installations Tél. 04 66 43 04 65 - Port. 06 95 49 60 75 - 06 95 49 60 75 techniques. retrouvez nos produits au Mas des Agriculteurs à Nîmes. contact@spirulinearcenciel.fr - www.spirulinearcenciel.fr Spiruline Arc En Ciel CLOS SALLY F8 Civam Racines : accueil pédagogique à la ferme. PRODUITS DE LA FERME : Marie Josée SAHUQUET spiruline en paillettes : cultivée et transformée artisanalement à Alès. Séchée à Domaine la Vallonguette - 30190 LA ROUVIÈRE basse température. LIEUX, DATES ET HEURES DE VENTE : horaires d’été : Tél. 04 66 59 20 56 - Port. 06 88 90 87 63 du 1er avril au 31 octobre : ouverture le mercredi, jeudi et vendredi de 17 h à 18 h. sahuquet@clos-sally.com - www.clos-sally.com Horaires d’hiver : du 1er novembre au 31 mars : ouverture le vendredi de 11 h 30 à 14 h 30. Autres lieux de ventes : CORA Alès, Pharmacie Praden Alès, La Vie Claire PRODUITS DE LA FERME : vinaigre et confiture de fleurs. Fleurs comestibles en Alès, Les Comptoirs de la Régordane à la Garde Guérin. Vous pouvez venir acheter sucre. Confiseries, sels et sucres aromatisés. Vins cuits et sirops de fleurs. LIEUX, à la ferme sur rendez-vous. Quand la chaine à l’entrée est ouverte, nous pouvons DATES ET HEURES DE VENTE : mercredi et vendredi sur rendez-vous et au vous servir aussi. MOYENS DE PAIEMENT : chèques et espèces. domaine. Vente en ligne sur le site ou par mail. 14 Guide GARD | bienvenue à la ferme bienvenue à la ferme | Guide GARD 15
GIBERT Luc F8 Luc GIBERT 11 rue Briand - 30190 DIONS - Port. 06 23 52 26 04 - gibert.isabelle@orange.fr PRODUITS DE LA FERME : courgettes, poivrons, aubergines, melons, asperges, fraises, courge, potimarron, pastèque, butternut, courge de nice, patisson, haricots verts, betterave, oignons, salades, choux divers. Culture plein champs. LIEUX, DATES ET HEURES DE VENTE : à Dions de avril à octobre et en bord de route de 10 h à 12 h et de 16 h à 19 h. Marché du Jean Jaurès à Nîmes les vendredis matin. LA FERME BEAUREGARD G9 Chantal et Anthony VERRECCHIA Mas Beauregard, Route de Redessan - 30320 MARGUERITTES Port. 06 25 04 56 48 - 06 12 36 87 76 verrecchia.chantal@wanadoo.fr - www.beauregard-porc-plein-air.com PRODUITS DE LA FERME : viande de porc : au détail ou en caissettes de 5 kg. Charcuterie diversifiée : spécialité de salaisons terrines, pâtés, caillettes, boudins, andouillettes, fromage de tête, jambon sec… et produits de fêtes. Volailles : poulets, DOMAINE DES LOUBATIERES F8 pintades, dindes, chapons, oeufs frais. LIEUX, DATES ET HEURES DE VENTE : à la ferme : Mercredis de 8 h à 13 h et de 15 h à 19 h. Vendredis de 8 h à 13 h et Christel et Delphine GUIRAUD de 15 h à 19 h. Sur les marchés de Nîmes le vendredi (boulevard Jean Jaurès), de Domaine des Loubatières, 32 Chemin des Loubatières Marguerittes le samedi. AUTRES PRESTATIONS : 2 Marchés à la ferme mi-avril 30730 SAINT BAUZELY - Port. 06 11 02 22 08 et mi-novembre. Visites guidées de l’élevage, animations marché producteurs, repas domainedesloubatieres@orange.fr - www.domaine-des-loubatieres.com fermier sur réservation, retrouvez nos produits au Mas des Agriculteurs à Nîmes. PRODUITS DE LA FERME : vins IGP des Cévennes : rouges, rosés et chardonnay blanc en bouteilles. Vente en bag in box : 5 ou 10 litres et en vrac. Carthagène LES PINS F8 en 50 cl ou bag in box de 3 litres. Jus de raisin. Confit de vin. Confitures. LIEUX, Bruno SAURIN DATES ET HEURES DE VENTE : vente au caveau : mardi de 10 h à 12 h et de EARL Les Pins, 500 rue du Valadas - 30190 SAUZET 15 h 30 à 19 h, samedi de 10 h à 12 h ou sur rendez-vous. Organisation de Tél. 04 66 81 72 89 - Port. 06 11 57 70 35 - Stand : 06 18 91 01 87 dégustations et visite de la cave pour petits groupes à la demande... Vente à la lespins30@orange.fr boutique Paysanne Lo Païs en Ville à Nîmes Ville-Active. AUTRES PRESTATIONS : retrouvez nos produits au Mas des Agriculteurs à Nîmes. PRODUITS DE LA FERME : maraîchage primeur (fraises, haricots, carottes, aubergines, courgettes, tomates, pommes de terres, asperges). LIEUX, DATES ET HEURES DE VENTE : stand de vente en bord de route de la RD.936 du ÉLEVAGE DE LA PEGADOUIRO NOUVEAU F10 1er avril au 15 août de 9 h à 19 h. Christophe PIQUET EARL La Pegadouiro - Mas Pierre Ficade - 30320 BEZOUCE MAS DE PLAIGNERON F8 Port. 06 85 33 05 03 - cpiquet@wanadoo.fr - Elevage de la Pegadouiro Nathalie et Patrice JUSTAMONT Mas de Plaigneron - 30730 GAJAN PRODUITS DE LA FERME : viande de bœuf de race Limousine : colis 5 kg, 8 kg, Port. 06 76 69 07 13 - 06 17 66 95 19 - patricejustamont@yahoo.fr 10 kg, saucisse, merguez, rilettes, terrines, daube, rougail de bœuf, huiles d’olives. LIEUX, DATES ET HEURES DE VENTE : uniquement sur commandes. Elles seront PRODUITS DE LA FERME : asperges vertes, jus de pomme, jus de raisin, prises jusqu’au 20 de chaque mois pour retrait le 1er vendredi du mois. AUTRES divers maraîchage selon saison. LIEUX, DATES ET HEURES DE VENTE : sur PRESTATIONS : retrouvez nos produits au Mas des Agriculteurs à Nîmes. l’exploitation selon les produits de l’année sur rendez-vous par téléphone. FABRE Mickael F8 MOULIN A HUILE PARADIS f7 Christophe PARADIS Mickael FABRE SARL Moulin à Huile PARADIS, Le Moulin de Portal - 30630 MARTIGNARGUES Quartier du Gajanet - 30730 GAJAN Tél. 04 66 83 24 52 - 04 66 60 17 73 Tél. 04 66 63 80 76 - Port. 06 25 02 64 02 - mickael.fabre96@sfr.fr christophe.paradis@nordnet.fr - www.moulin-huile-paradis.com PRODUITS DE LA FERME : viande bovine de race Aubrac sous vide, terrines PRODUITS DE LA FERME : AOP de Nîmes. Huile d’olive de pays, tapenade, (nature, olives, piments des Cévennes), plats cuisinés : broufado, estouffade olives, savon à l’huile d’olive, miel, vin de pays, etc. LIEUX, DATES ET HEURES sur commande. LIEUX, DATES ET HEURES DE VENTE : toute l’année sur DE VENTE : à Martignargues au domaine du Moulin de Portal. À Domaine du l’exploitation du lundi au samedi sur rendez-vous. AUTRES PRESTATIONS : Parc, route de Remoulin 30700 St Maximim, du lundi au samedi de 9 h à 12 h et retrouvez nos produits au Mas des Agriculteurs à Nîmes. de 14 h à 18 h. 16 Guide GARD | bienvenue à la ferme bienvenue à la ferme | Guide GARD 17
PEPINIERES D’EOLES G10 FERME DE LA BASTIDE D2 Patrick ARVANITAKIS Etienne & Antoine ALBINET 680 chemin de Pierre Blanche - 30129 MANDUEL SARL Ferme de la Bastide - 30750 TREVES Port. 06 76 85 03 92 - 06 18 68 07 38 Port. 07 70 62 72 98 - 06 76 41 28 72 patritakis@wanadoo.fr - www.pepinieresdeole.fr contact@ferme-bastide.com - www.ferme-bastide.com PRODUITS DE LA FERME : plantes et arbustes d’ornements, ombrages, PRODUITS DE LA FERME : élevage plein air de canards gras de race Mulard plantes méditerranéennes, oliviers, agrumes. Création et entretien de jardins, et de brebis Blanche du Massif Central. Vente d’agneau pièces de viande et plats arrosages intégrés. LIEUX, DATES ET HEURES DE VENTE : à la pépinière du cuisinés de mouton, canard entier, magret, foie gras, confits, pâtés, cou farci, plats lundi au samedi de 9 h à 12 h et de 14 h à 18 h. cuisinés, autres spécialités... et oeufs fermiers. LIEUX, DATES ET HEURES DE VENTE : à la ferme toute l’année (sur RDV de préférence). Boutiques paysannes Terre d’Aigoual col de la Seyrereide. Au point de vente collectif « Marché Paysan » de Millau (12), boutique et Bistro paysan à Nant ouvert toute l’année. FERME DES CHATAIGNIERS E3 Stéphane THIRY GAEC Ferme des Châtaigniers, Esparon - 30120 BEZ ET ESPARON Tél. 04 67 63 26 70 PRODUITS DE LA FERME : viande bovine et de veau. LIEUX, DATES ET HEURES DE VENTE : à la ferme tous les jours, prévenir par téléphone. Marché Les Arceaux - Montpellier, le samedi. Marché paysan - Antigone (Montpellier), le dimanche. Gérant à une boutique de producteurs : du mardi au samedi. GAEC PRE DE LA FABREGUE F3 Piémont Cévenol & Pays viganais Frédéric et Audrey GROS Le pré de la Fabrègue - 30120 AVEZE Tél. 04 67 82 51 07 - Port. 06 26 37 26 63 - gros.frederic23@gmail.com www.a-bon-porc.com - La ferme de la Fabrègue PRODUITS DE LA FERME : élevage de porc plein air, charcuterie, vente DELPUECH PÈRE ET FILS E4 d’oeufs fermiers, maraîchage de saison et petits fruits. LIEUX, DATES ET Marc et Thomas DELPUECH HEURES DE VENTE : Ganges (vendredi matin), Le Vigan (samedi matin). Cape de cote - 30440 SUMENE - Tél. 04 67 81 34 63 - Port. 06 32 05 80 99 AUTRES PRESTATIONS : buffets fermiers et prestations traiteur sur demande, delpuech.thomas@orange.fr - www.ferme.delppuech.fr gîte, Estivales de la Fabrègue. PRODUITS DE LA FERME : pommes de terres, oignons, cerises et agneaux en colis. LIEUX, DATES ET HEURES DE VENTE : à la ferme : sur réservation. LA BAUMELLE E3 Boutique paysanne de Ganges. AUTRES PRESTATIONS : retrouvez nos produits Anne GRENOUILLET au Mas des Agriculterus à Nîmes. La Baumelle - 30120 ARPHY Tél. 04 67 81 12 69 - Port. 06 82 36 45 59 - labaumelle@gmail.com PRODUITS DE LA FERME : confitures (26 variétés), infusions et vinaigres DOMAINE DES AUBRACS D2 aromatisés. LIEUX, DATES ET HEURES DE VENTE : à l’exploitation, tous les jours de 9 h à 19 h. Le Vigan > Route du Mont Aigoual > Aulas > Route de Annick MAILLE Pratcoustals (Arphy). Il est préférable de téléphoner avant. Sur les foires d’Octobre GAEC Montjardin - 30750 LANUEJOLS - Tél. 04 99 64 30 65 à Novembre. AUTRES PRESTATIONS : 2 gîtes de 2/3 personnes. Port. 06 84 22 19 13 - annick.maille1@orange.fr - www.domainedesaubracs.fr PRODUITS DE LA FERME : charcuterie de porc : saucisson, saucisse, jambon, pâtés cévenols, pâtés caussenards au roquefort, aux cèpes, aux LA BERGERIE DU SAVEL E4 châtaignes, boudin, côtes, oreilles, museau et autres spécialités. LIEUX, Stéphanie et Frédéric BRINGS - GOULEME DATES ET HEURES DE VENTE : Comptoir Paysan d’OC du lundi au samedi : GAEC La bergerie du Savel, Le Bouvet - 30440 SAINT ROMAN DE CODIERES de 9 h 30 à 13 h et de 14 h à 19 h. Portiragnes - La Ferme Biterroise du lundi au Tél. 04 67 71 17 96 - Port. 06 85 41 32 68 samedi : de 9 h à 12 h 30 et de 14 h à 19 h. La Ruche qui dit oui - Carnas : lundi bergeriesavel@orange.fr - www.la-bergerie-du-savel.fr de 9 h 30 à 20 h 30. Origines Cévennes - tous les jours : de 10 h 30 à 13 h et de 14 h à 19 h. Domaine des Aubracs - mardi et jeudi : de 10 h à 12 h et de 15 h à PRODUITS DE LA FERME : fromages de brebis Bio : le Savelou (type Pérail), 17 h et le samedi de 10 h à 12 h. Boutique de producteurs : Comptoir Paysan l’Espérette (tomme de brebis 1 kg), le yaourt, le caillé, etc. LIEUX, DATES d’OC La ferme Biterroise Portiragnes. ET HEURES DE VENTE : vente à la ferme tous les jours sur RDV. AUTRES PRESTATIONS : retrouvez nos produits au Mas des Agriculteurs à Nîmes. 18 Guide GARD | bienvenue à la ferme bienvenue à la ferme | Guide GARD 19
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