Guide Bio du Lot-et-Garonne 2018/2019 - La FRAB Nouvelle-Aquitaine
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Guide Bio du Lot-et-Garonne 2018/2019 Guide édité par Agrobio 47 et la FRAB Nouvelle-Aquitaine www.bio-nouvelle-aquitaine.com
Découvrez la diversité des produits bio et locaux en 47 ! Cette nouvelle édition, qui recense producteurs et lieux de vente, est un outil indispensable pour vous permettre d'accéder à une alimentation de qualité issue d'une agriculture bio et locale! Ce guide vous propose une multitude de façons de vous approvisionner en produits locaux, en fonction de vos habitudes et de vos envies : vente à la ferme, marchés, magasins de producteurs, paniers... Il vous invite à la découverte et à la rencontre de femmes et d'hommes qui travaillent au quotidien pour vous proposer des produits sains et durables, tout en se préoccupant réellement de la préservation de notre environnement. À une époque où l'alimentation est au coeur de nos préoccupations, vous êtes de plus en plus nombreux à faire le choix des produits bio. Nous vous remercions pour ce choix et espérons que ce guide vous permettra de partir à la rencontre de nos paysans et paysannes, et autres acteurs de la bio qui oeuvrent pour un développement cohérent, durable et solidaire du mode de production biologique. Sandrine ANNIBAL viticultrice bio administratrice Agrobio47 référente Foire bio
Qui sommes-nous ? Depuis 20 ans, Agrobio 47 accompagne le développement de l’agriculture bio par des actions de terrain avec l’ensemble des agriculteurs du département. L’association accompagne les agriculteurs dans la mise en place des filières de la production à la distribution en passant par la transformation. Par sa pratique et son mode de fonctionnement l’agriculture biologique participe au développement socio- économique du territoire. Agrobio 47 accompagne les collectivités, les entreprises, les associations, dans les développement d’actions comme l’approvisionnement en produits biologiques locaux ou encore la création des gammes de produits bio. Aujourd’hui, Agrobio 47 compte : • plus de 170 adhérents, • un conseil d’administration de 13 professionnels : agriculteurs et autres professionnels de la filière bio. L’équipe de 4 salariées basée à Villeneuve-sur-Lot organise les actions de terrain en Lot-et-Garonne et travaille en réseau avec plus de trente salariés en Nouvelle-Aquitaine. • FRAB NOUVELLE-AQUITAINE • La FRAB Nouvelle-Aquitaine (Fédération Régionale d’Agriculture Biologique) coordonne les structures locales de développement de la bio. Elle agit, dans l’intérêt général, pour le développement de l’agriculture biologique et d’une alimentation saine, locale, équilibrée, respectueuse de l’environnement. L’agriculture biologique représente l’avenir du secteur agricole et se situe comme la filière incontournable pour la transition agricole de nos territoires. La FRAB et ses structures adhérentes accompagnent l’ensemble des acteurs (agriculteurs, collectivités, entreprises de transformation et distribution...) dans leurs projets agricoles et alimentaires. www.bio-nouvelle-aquitaine.com
Chiffres clés de la bio en Lot-et-Garonne 801 +9% 9,6% Agriculture fermes bio par rapport à 2017 de la SAU (Surface en juin 2018 Agricole Utile) en Nouvelle-Aquitaine 6 015 +13% 5,8 % fermes bio des fermes bio de la SAU en juin 2018 de la région en région en France 36 691 13,7% 6,6% fermes bio des fermes bio de la SAU fin 2017 françaises nationale Consommation 8,3 milliards d’euros +17% le marché des produits bio en France par rapport à 2017 82% des produits bio consommés en France sont produits en France (hors produits exotiques) Économie 134 500 17 353 emplois directs dont transformateurs, 88 400 dans les fermes distributeurs et importateurs Source : Agence bio 2018
Agriculture biologique Qu’est-ce que c’est ? L’agriculture biologique est une façon naturelle de produire des aliments sains, en respectant l’environnement, le bien-être animal et la biodiversité. Elle s’appuie sur des processus écologiques et n’utilise aucun produit chimique de synthèse (pesticides, herbicides, fertilisants artificiels ou hormones de croissance) ni OGM. Les agriculteurs bio emploient des matières organiques naturelles recyclées et le principe de rotation de cultures. Le mode d’élevage biologique est fondé sur le respect du bien-être animal. Les animaux disposent obligatoirement d’un accès au plein air et d’espace. Ils sont nourris avec des aliments bio principalement issus de la ferme et sont soignés en priorité avec des médecines douces. Les aliments bio ne contiennent ni exhausteurs de goût, ni colorants, ni arômes chimiques de synthèse.. Comment passer à l’agriculture biologique ? Lorsqu’un agriculteur décide de produire bio, il doit respecter les règles strictes du cahier des charges et suivre notamment une PÉRIODE DE CONVERSION. La conversion correspond à la période de transition entre un MODE DE PRODUCTION DIT CONVENTIONNEL et l’obtention de la CERTIFICATION « AGRICULTURE BIOLOGIQUE ». L’opérateur suit les règles de production de l’agriculture biologique sous le contrôle d’un organisme certificateur, mais ne bénéficie pas encore de la mention « bio » pour ses produits. Cette période est de 2 à 3 ans pour les cultures, et de 6 semaines à 1 an selon les espèces pour les animaux. PRODUIT BIO PRODUIT PÉRIODE DE CONVERSION obtention de NON BIO 2-3 ans pour les cultures la certification de 6 semaines à 1 an pour les animaux
Pour une garantie du champ à l’assiette ! L’agriculture biologique est le mode de production agricole le plus contrôlé en France. Pour commercialiser des produits issus de l’agriculture biologique, tout opérateur (producteur, préparateur, distributeur ou importateur) doit avoir été contrôlé par un organisme certificateur agréé par les pouvoirs publics et disposer des certificats correspondants. Des prélèvements pour analyse peuvent être effectués afin de vérifier la non utilisation de produits interdits (pesticides, OGM…). Outre ces contrôles annuels obligatoires spécifiques à l’agriculture biologique, les services de l’État opèrent des contrôles ciblés, qui s’ajoutent à ceux réalisés dans le cadre de la réglementation générale. À RETENIR : • Les organismes certificateurs apportent la garantie et la traçabilité nécessaire au consommateur quant à l’utilisation de pratiques respectueuses du cahier des charges biologique. • Le logo « eurofeuille » obligatoire depuis 2010 dans tous les pays de l’Union Européenne permet une lisibilité au niveau européen et garantit aux consommateurs un contrôle de conformité au cahier des charges au moins une fois par an. • Le sigle français AB, ainsi que d’autres sigles de certification privés, peuvent être apposés en complément. • Les contrôles annuels (approfondis et inopinés) portent sur l’ensemble du système de production : parcelles agricoles, lieux de stockage, transformation, garanties données par les fournisseurs, étiquettes… Comment reconnaître un produit bio ? Les produits issus de l’agriculture biologique sont identifiables grâce à des labels et leur logo indiquant qu’ils correspondent à un cahier des charges précis. LE LOGO EUROFEUILLE Il garantit que le produit respecte les règles de l’agriculture biologique de l’Union Européenne. Un cahier des charges cadre la règlementation à respecter pour produire et transformer un produit labellisé Bio en Europe. Ce logo indique que les produits sont 100% bio ou contiennent au moins 95% de produits agricoles bio dans le cas des produits transformés (seulement possible si la part restante n’est pas disponible en bio et est expressément autorisée). Le label garantit que l’opérateur soit contrôlé au moins une fois par an de façon inopinée. Lieu de production des matières premières Numéro agricoles composant le de l’organisme produit : UE/non UE CERTIFIÉ PAR FR-BIO-XX certificateur AGRICULTURE UE-NON UE
LE LOGO AB Il s’utilise en France dans les mêmes conditions que l’Eurofeuille. Il n’indique pas que le produit est d’origine française, mais qu’un produit respectant le cahier de charges européen est à destination du marché français. BIO COHÉRENCE C’est une marque privée associative qui garantit aux consommateurs le respect, en plus du cahier des charges européen, d’un cahier des charges Bio Cohérence qui complète la réglementation bio en vigueur en ajoutant des règles plus strictes. NATURE & PROGRÈS C’est une marque privée associative, pionnière dans le domaine de l’agrobiologie. La mention Nature & Progrès sur les produits identifie les produits respectant un cahier des charges plus strict que la règlementation bio européenne. Par contre, il n’y a pas besoin du respect du cahier des charges européen pour l’attribution de la mention Nature & Progrès. L’attribution de la mention s’effectue dans le cadre des Systèmes Participatifs de Garantie (SPG) qui rassemblent les adhérents consommateurs et professionnels. DEMETER C’est une marque privée associative qui identifie les produits respectant le règlement européen de l’agriculture biologique et qui répondent en plus au cahier des charges spécifique de la biodynamie. BIO SUD OUEST FRANCE C’est une marque associative privée qui ajoute à la certification biologique la garantie de l’origine. Les matières premières caractéristiques et principales fondant la dénomination commerciale du produit et sa transformation doivent être faites sur le territoire de la région Aquitaine et/ou Midi-Pyrénées.
Index thématique par produits Produits d’origine végétale 24 - BARBOT Aurélien 25 - BARBOT Henri et Françoise 26 - Le bon plant FRUITS 28 - Carina Naturellement 1 - AUREILLE Nadine 30 - DEL PUERTO GARCIA Claire et Juan 3 - DESPLATS Guy 37 - EARL de Longagne 8 - EARL de la Massane 39 - EARL de la Plaine 14 - Ferme de Falgueyrou 40 - EARL Le potager bio 15 - Les Hauts de Riquets 41 - Ferme du Béqui 16 - Les Jardins d’Upaline 43 - Ferme biologique de Roche 18 - La Renarde 47 - La ferme d’Edgar 20 - Vergers de Jeanne 48 - Ferme des Fanalous 21 - Les 3 vignobles 49 - La ferme de l’Héritier 25 - BARBOT Henri et Françoise 54 - Le lopin malin 28 - Carina Naturellement 55 - L’Oasis de Malartic 32 - DESPRAT Pascal 56 - PAYRI Jérôme 35 - Domaine de Quissat 64 - VIEL Nicolas 36 - EARL de Guillounet 65 - GAEC des Bioramades 38 - EARL Pech de Clauzade 66 - EARL Les Paysbio 39 - EARL de la Plaine 83 - EARL de la Moncaubette 40 - EARL Le potager bio 87 - GAEC du Plainier 41 - Ferme du Béqui 88 - Au Guiraudet ferme bio 43 - Ferme biologique de Roche 89 - ROUMAT Martine et Jean-Pierre 45 - Ferme des Clos de Palandran 91 - VAN EEDEN Bart et Martine 47 - La ferme d’Edgar 98 - Ferme du Baron Perche 48 - Ferme des Fanalous 101 - Au rythme des saisons 50 - Ferme du Lacay 104 - CASTAGNE Zuzana et Sébastien 52 - GINESTET Thierry 109 - EARL de Parayllo 53 - LODA Karine 110 - Ferme de l’Eau vive 55 - L’Oasis de Malartic 113 - GELADE Patrick 59 - SARL de Meric 117 - Les p’tits jardins des collines 61 - Verger de Goutte d’or 62 - Vergers bio des Pruneraies LÉGUMES SECS 64 - VIEL Nicolas 13 - Ferme de Chambon 66 - EARL Les Paysbio 19 - SIMARD Didier 82 - EARL des deux Barthes 42 - Ferme bio de Nicoy sud 83 - EARL de la Moncaubette 44 - La ferme du Chaudron Magique 87 - GAEC du Plainier 51 - GAEC Ferme du Roc 88 - Au Guiraudet ferme bio 65 - GAEC des Bioramades 89 - ROUMAT Martine et Jean-Pierre 83 - EARL de la Moncaubette 90 - SARL Fruiform 109 - EARL de Parayllo 94 - Agrigest France 118 - SARL Mourlanes 98 - Ferme du Baron Perche 104 - CASTAGNE Zuzana et Sébastien 110 - Ferme de l’Eau vive PLANTES AROMATIQUES ET 111 - Ferme de la Goulette MÉDICINALES 112 - GAEC O’Logis 2 - Le Chintre 113 - GELADE Patrick 16 - Les Jardins d’Upaline 28 - Carina Naturellement 29 - Clémence Herbes et Sens LÉGUMES FRAIS 41 - Ferme du Béqui 1 - AUREILLE Nadine 66 - EARL Les Paysbio 16 - Les Jardins d’Upaline 95 - L’Arbre à tisanes 21 - Les 3 vignobles 115 - LABOURNERIE Nadine 23 - Abbaye St Martial Vins et boissons VINS APÉRITIFS, DIGESTIFS ET CIDRE 4 - Domaine Mauro Guicheney 1 - AUREILLE Nadine 9 - EARL de Meynevieille 20 - Vergers de Jeanne 15 - Les Hauts de Riquets 50 - Ferme du Lacay 33 - Domaine de Lancement 63 - Les vergers de Titoy 34 - Domaine Lou Gaillot 35 - Domaine de Quissat BOISSONS NON ALCOOLISÉES 58 - REJALOT Jacques 3 - DESPLATS Guy 81 - EARL Château Côte de France 8 - EARL de la Massane 96 - Domaine Courège-Longue 20 - Vergers de Jeanne 97 - Domaine Salisquet 61 - Verger de Goutte d’or 105 - Domaine du Boiron 89 - ROUMAT Martine et Jean-Pierre 106 - Domaine du Pech 110 - Ferme de l’Eau vive 111 - Ferme de la Goulette BIÈRE 27 - Brasserie Natural Mistick 60 - SOLEIMIEL
Produits d’origine animale Produits transformés AGNEAU CONSERVES, CONFITURES, MIEL 19 - SIMARD Didier 1 - AUREILLE Nadine 49 - La ferme de l’Héritier 2 - Le Chintre 85 - La ferme d’Iska et Marina 12 - Ferme bio de Crozefond 86 - Ferme du Temple 16 - Les jardins d’Upaline 25 - BARBOT Henri et Françoise ŒUFS 35 - Domaine de Quissat 6 - EARL Gallinette 40 - EARL Le potager bio 16 - Les Jardins d’Upaline 42 - Ferme bio de Nicoy sud 42 - Ferme bio de Nicoy sud 45 - Ferme des Clos de Palandran 80 - EARL du bois de Charles 50 - Ferme du Lacay 98 - Ferme du Baron Perche 58 - REJALOT Jacques 104 - CASTAGNE Zuzana et Sébastien 60 - SOLEIMIEL 108 - EARL Cocoribio 61 - Verger de Goutte d’or 110 - Ferme de l’Eau vive 98 - Ferme du Baron Perche 100 - Les ruchers de Saint-Julien 116 - NADAL Christophe 104 - CASTAGNE Zuzana et Sébastien 111 - Ferme de la Goulette PORC 12 - Ferme bio de Crozefond PAIN, PÂTISSERIE 15 - Les Hauts de Riquets 12 - Ferme bio de Crozefond 17 - Porcs gascons de Cambelongue 43 - Ferme biologique de Roche 44 - La ferme du Chaudron Magique 45 - Ferme des Clos de Palandran 45 - Ferme des Clos de Palandran 51 - GAEC Ferme du Roc 119 - Élevage bio de la Payroulère 57 - PONZEVERA Bernard 60 - SOLEIMIEL PRODUITS LAITIERS 100 - Les ruchers de Saint-Julien 12 - Ferme bio de Crozefond 31 - DESCAMPS Régis PRODUITS CÉRÉALIERS 44 - La ferme du Chaudron Magique 3 - DESPLATS Guy 46 - Ferme de Coustète 5 - EARL Ammeux 99 - Les fromages de Marie 11 - Ferme du Bayle 12 - Ferme bio de Crozefond VEAU, BŒUF 13 - Ferme de Chambon 7 - EARL de Marouty 15 - Les Hauts de Riquets 11 - Ferme du Bayle 18 - La renarde 12 - Ferme bio de Crozefond 41 - Ferme du Béqui 14 - Ferme de Falgueyrou 42 - Ferme bio de Nicoy sud 18 - La renarde 44 - La ferme du Chaudron Magique 45 - Ferme des Clos de Palandran 45 - Ferme des Clos de Palandran 80 - EARL du bois de Charles 51 - GAEC Ferme du Roc 84 - Élevage des Baysses 57 - PONZEVERA Bernard 85 - La ferme d’Iska et Marina 65 - GAEC des Bioramades 107 - DONNEFORT Alain 79 - Domaine du Gay 86 - Ferme du Temple VOLAILLES 87 - GAEC du Plainier 6 - EARL Gallinette 89 - ROUMAT Martine et Jean-Pierre 32 - DESPRAT Pascal 101 - Au rythme des saisons 42 - Ferme bio de Nicoy sud 104 - CASTAGNE Zuzana et Sébastien 104 - CASTAGNE Zuzana et Sébastien 108 - EARL Cocoribio 108 - EARL Cocoribio 112 - GAEC O’Logis 116 - NADAL Christophe 114 - JOORIS Pierre 118 - SARL Mourlanes COSMÉTIQUES 10 - Élevage des granges Magasins, restaurants, transformateurs GROUPEMENT DE PRODUCTEURS FOURNITURE AGRICOLE 68 - Biau Germe 67 - Beaugeard SAS 74 - Coopérative des Agriculteurs Bio du 120 - Micro-organismes efficaces ou Sud-Ouest efficients 75 - Coopérative Cofra 78 - Sud-Ouest Bio MAGASINS 121 - GIE Biogalline 69 - Biocoop Champ Libre 70 - Biocoop Champ Libre Fumel TRANSFORMATEURS 71 - Biocoop Gaïa 22 - Biscuits B (pâtisserie) 73 - Circuits courts 47 72 - Biolo’Klock SARL (confitures) 92 - Biocoop Marmande 76 - EPLEFPA du Lot-et-Garonne 93 - Biocoop St Pardoux (jus de fruits) 102 - L’albret vert 77 - Naturgie - Favols (préparation de fruits) 122 - Pré vert Agen 103 - La Néo-popotte de Danival (conserves) 123 - Pré vert Boé 125 - Le Sojami (spécialités végannes) 124 - Pré vert marché couvert
Pays du Dropt AUREILLE Nadine Légumes, 1 Rivals fruits, huiles 47150 SAVIGNAC SUR LEYZE et eau-de-vie T • 05 53 36 52 93 M • nadine.aureille@orange.fr Ail, courgettes, huile de tournesol, vinaigre de prunes, prunes d’Ente, pruneaux, autres légumes et eau-de-vie de prunes. Vente À la ferme : contactez-nous Le Chintre Plantes aromatiques André, Jacqueline et Thierry FRANCIS et confitures 2 Le Chintre En + : chambres et table d’hôtes 47330 LALANDUSSE ouverte tous les jours à 20h sur T • 05 53 36 64 28 réservation. Nous vous proposons les M • info@lechintre.com produits de la ferme accompagnés des W • lechintre.com vins de nos régions. Vente À la ferme : tous les jours sur rendez-vous DESPLATS Guy Fruits, 3 Ferme de Rousset jus de fruits 47150 MONFLANQUIN et huiles T • 06 07 47 74 88 M • fermederousset@gmail.com Pruneaux, jus de fruits, amandes, huiles tournesol et colza 1ère pression à froid. Vente Professionnels Par correspondance Domaine Mauro Guicheney Vins 4 Saint Léger 47120 VILLENEUVE-DE-DURAS AOC Duras rouge et blanc. T • 06 89 37 41 75 AOC Bordeaux rouge. M • earlmauroguicheney@gmail.com AOC Rosé «sans sulfite ajouté». W • vignoble-mauroguicheney-vinbio.com FB • domaine mauro guicheney Vente À la ferme : lundi au samedi 10h-12h et 14h-18h30 10
EARL Ammeux Céréales Jean-Pierre AMMEUX 5 Le Bourg 47330 MONTAURIOL T • 06 70 18 95 33 M • jpammeux@orange.fr Vente Professionnels EARL Gallinette Volailles, œufs Philippe CAMPAS Œufs, poules, céréales et fourrages 6 La Grange pour alimentation animale 47290 MOULINET T • 05 53 01 74 39 / 06 88 78 63 61 M • campas.philippe@wanadoo.fr Vente Professionnels EARL de Marouty Viande bovine Marc VINCENT 7 Jean Marouty Vente colis de bœuf race Highlands 47290 CANCON Cattle : steacks hachés, saucisse, T • 06 78 71 83 37 merguez, saucisson, bœuf séché, côtes à l’os. M • earlmarouty@outlook.fr W • fermedejeanmarouty47.fr Vente À la ferme : tous les jours Marché : Lougratte - lundi 8h-19h sur demande 17h-19h Professionnels EARL de la Massane Fruits et Guy AMIS jus de fruits 8 Au Gay Cerises, pommes, prunes de table, 47120 MONTETON raisin de table. T • 05 53 83 85 90 Pétillant de pommes. M • earlamis@orange.fr Vente Professionnels 11
Pays du Dropt EARL de Meynevieille Vins Laurent GOUBIER 9 Botte Viticulteur à Berticot. 47120 DURAS T • 06 81 59 86 29 M • laurentgoubier@orange.fr Vente Professionnels Élevage des granges Cosmétiques Elisabeth DOSE 10 Les Granges Fabrication artisanale cosmétiques 47210 MONTAUT (savons, crèmes) au lait de jument T • 06 89 86 09 01 issu de mon élevage. M • babeth.lesgranges@hotmail.fr W • elevagedesgranges.fr FB • Mérens de Granges Vente Ferme du Bayle Céréales, huiles, Gilles CHATELLIER et viande bovine 11 Le Bayle Farines blé, sarrasin, petit épeaute. 47120 PARDAILLAN Huiles tournersol, colza, cameline. T • 06 07 57 44 61 Viande bœuf, veau. M • fermedubayle@nordnet.fr Graines pour volailles. Vente À la ferme : mercredi 8h30-12h30 Paniers : 2è semaine du mois à Eymet, Bergerac, Ste Foy, Pellegrue, Marmande Ferme bio de Crozefond Huiles, viandes, 12 Crozefond produits laitiers, 47150 ST AUBIN pain, conserves T • 05 53 36 42 41 et glaces M • fermebiodecrozefond@yahoo.fr W • oleonagre.fr/ferme/ Fromages, tommes fermières, fromage blanc, F • ferme bio de crozefond crème fraiche, yaourts, crèmes aux œufs. Glaces, sorbets fruits ou plantes. Viande de porc, de veau. Charcuteries, salaison. Pains, patisserie. Huile d’onagre, de bourrache, ginko biloba. Plats cuisinés… Vente À la ferme : mardi et Marchés : Villeneuve sur Lot mercredi 15h-19h - mercredi // Bordeaux - jeudi Magasin bio et de producteurs 12
Ferme de Chambon Céréales, farines et légumes secs 13 Chambon 47330 MONTAURIOL Producteur de céréales, M • simon@fermedechambon.com oléagineux, protéagineux. Vente Professionnels Ferme de Falgueyrou Viande bovine et fruits 14 Falgueyrou Ferme en polyculture élevage avec 47210 ST EUROPE DE BORN un atelier de prunes d’Ente, des T • 06 07 44 07 33 / 06 30 35 17 77 bovins Blonds d’Aquitaine et des M • gaecdefalgueyrou@gmail.com luzernières. Vente À la ferme sur commande Professionnels Les Hauts de Riquets Vins, fruits, céréales et 15 Les Riquets 47120 BALEYSSAGUES porcs T • 05 53 83 83 60 M • hautsderiquets@orange.fr Vins AOC Côtes de Duras, W • domainelesriquets.fr fraises et céréales. FB • vignoble hauts de riquets Élevage et transformation de cochons noirs. Vente À la ferme : tous les jours Professionnels : caviste 9h-18h Les Jardins d’Upaline Fruits, légumes, Karine WACKERNIE œufs, confitures, plantes 16 lieu-dit Beaujoli aromatiques et 47150 MONTAGNAC SUR LEDE conserves T • 06 03 26 79 08 Centre de formation dédié à la pratique de la M • lesjardinsdupaline@gmail.com permaculture et centre de bien-être Zen Shiatsu. FB • Les Jardins d’Upaline Des variétés anciennes de légumes des 4 saisons, fruits et petits fruits. En + : Camping à la ferme sous dômes géodésiques. Vente À la ferme : mercredi Marché : Villeneuve sur Lot - 18h-18h30 mercredi matin Magasin bio et groupement Panier : livraison à domicile de producteurs : Ma cagette (Villeneuve, Monflanquin et d’Oyez environs) - mercredi soir Professionnels 13
Pays du Dropt Porcs gascons de Cambelongue Porcs 17 Monsaguel 47330 ST QUENTIN DU DROPT Charcuteries, conserves et viande fraîche sur réservation (en carcasse T • 06 23 63 46 47 à cuisiner, porcelets à engraisser). M • brigitte.bolze@gmail.com W • cambelongue.fr En + : visite à la ferme mardi soir FB • Porc Noir Gascon Bio en été 17h à 19h Vente À la ferme : tous les jours sur rendez-vous La Renarde Bernard COUFIGNAL Viande bovine, fruits et huiles 18 Combet Bas 47150 LA SAUVETAT SUR LÈDE T • 06 31 01 40 37 Pruneaux, veau, bœuf et M • bernard.coufignal@wanadoo.fr huile de tournesol. Vente À la ferme sur commande par téléphone Panier : Ma cagette d’Oyez SIMARD Didier Légumes secs et agneaux 19 Cates 47150 LA SAUVETAT SUR LÈDE Lentilles et agneaux fermiers. T • 05 53 41 94 03 M • earl-de-porteli@orange.fr Vente À la ferme Marchés : Villeneuve sur Lot - mercredi // Agen - samedi Vergers de Jeanne Fruits et Michel REIGNE jus de fruits 20 La Pastourelle Pommes, jus de pommes 47150 MONFLANQUIN et cidre. T • 06 86 93 60 70 M • vergerdejeanne@orange.fr Vente Magasins : Epicerie de Carole - Monflanquin // Magasin Pays en direct - Villeréal Restauration collective 14
Les 3 vignobles Légumes et Mathilde et Françis BŒUF fruits 21 Lieu-dit Passé Ferme en maraîchage bio depuis 15 47120 PARDAILLAN ans. En 2018, plantation d’arbres en agroforesterie. Fruits rouges, légumes T • 05 53 89 64 54 de saison et aromates. M • lestroisvignobles@orange.fr W • chambre-hote-nature-les3vignobles.com En + : hébergement à la ferme. Vente À la ferme : mercredi Marché : La Réole (33) - 16h-19h30 samedi Biscuits B 22 Elsa et François 2 avenue de Landerrouat, route de Savignac pâtisseries 47120 DURAS T • 07 50 26 81 12 M • biscuitsb.biscuiterie@gmail.com W • biscuitsb.com Biscuiterie et pâtisseries fraîches 100% bio sur commande ! Biscuits secs, moelleux sucrés et salés et pâtisseries. Vente Au labo : mardi au samedi 9h-12h et 14h-18h Marché : Duras (nocturne) - jeudi soir 15
Pays de la Vallée du Lot Abbaye St Martial Légumes Hervé RICARD (ail noir) 23 21 rue Lakanal 4 fois plus puissant que l’ail 47300 VILLENEUVE SUR LOT frais, l’ail noir aussi parfumé T • 06 26 62 55 78 qu’original, peut entrer dans les M • ailnoir47@gmail.com préparations salées ou sucrées. W • ailnoir-bio.com Vente BARBOT Aurélien Légumes 24 Merle 47380 ST ETIENNE DE FOUGÈRES Pommes de terre T • 09 67 23 19 44 et carottes. M • lien-aur@wanadoo.fr Vente À la ferme uniquement sur Marché : Villeneuve sur Lot - rendez-vous mercredi et samedi BARBOT Henri et Françoise Fruits, légumes 25 Peyrebrune et confitures 47260 FONGRAVE SUR LOT T • 05 53 01 40 56 Fraises, melons, légumes de saison M • francoiseethenri@gmail.com et confitures. Vente À la ferme sur rendez-vous Marchés : Villeneuve sur Lot - mercredi et samedi // Monflanquin - jeudi Le bon plant Plants Benoît LARROCHE 26 Patadasses Plants potagers de 47110 LE TEMPLE SUR LOT variétés anciennes. T • 06 25 08 32 12 M • b.larroche@laposte.net Vente À la ferme sur rendez-vous Marchés 16
Brasserie Natural Mistick Bières 27 Lieu-dit Bourret 47130 PORT STE MARIE Paysans brasseurs, nous cultivons T • 05 53 47 75 75 le chanvre et une partie de l’orge M • contact@brasserienaturalmistick.fr nécessaire à l’élaboration des bières W • brasserienaturalmystick.fr au chanvre, mais pas que… Vente À la ferme sur rendez-vous Carina Naturellement Légumes, plantes Carina RIJSHOUWER aromatiques (plants) et fruits 28 Patadasses 47110 LE TEMPLE SUR LOT T • 07 87 78 38 46 Productrice de plantes potagères et aromatiques. Pruneaux mi-cuits. Vente À la ferme : d’avril à juin du lundi au samedi 16h-19h. En dehors sur rendez-vous. Marchés : Valence d’Agen - mardi // Villeneuve sur Lot - mercredi et samedi // Issigeac (24) - dimanche Clémence Herbes et Sens Plantes Clémence FREGARD aromatiques 29 Pied-Bas Plantes aromatiques en frais et 47140 PENNE D’AGENAIS sec, hydrolats, tisanes, sels. T • 06 87 56 40 13 En + : stages, formations, visites, M • clemenceherbesetsens@gmail.com accueil de groupes. W • clemenceherbesetsens.jimdo.com Vente À la ferme : mercredi 14h30- Marché : Frespech (musée du 17h30 ou sur rendez-vous Foie Gras) - vendredi en été DEL PUERTO GARCIA Claire et Juan Plants 30 Cap Naou 47110 DOLMAYRAC T • 05 53 01 99 48 M • delpuertogarcia@gmail.com Vente Professionnels : vente des semences par le biais du Biau Magasin bio Germe 17
Pays de la Vallée du Lot DESCAMPS Régis Produits laitiers 31 Petit Pierre 47360 MONTPEZAT D’AGENAIS Fromages de chèvre. Vente Marché : Villeneuve sur Lot - Magasin bio mercredi et samedi DESPRAT Pascal Fruits et volailles 32 Lavignasse 47140 PENNE D’AGENAIS Pruneaux d’Agen, pruneaux T • 06 17 36 80 88 mi-cuits et poulets. M • pascal.desprat@wanadoo.fr Vente À la ferme : vendredi matin sur commande Domaine de Lancement Vins 33 Lancement 47370 THEZAC Vins rouge, blanc, rosé. T • 05 53 41 17 02 M • info@domainelancement.fr Vente À la ferme : lundi au samedi Marchés : St Sylvestre - 10h-18h mercredi // Pujols - dimanche Domaine Lou Gaillot Vins Gilles PONS 34 Les Gaillots Vigneron en IGP agenais. 47440 CASSENEUIL En + : parcours de découverte T • 05 53 41 04 66 dans les vignes en été. M • lougaillot@wanadoo.fr Large gamme de vin blanc, rosé et rouge. W • lougaillot.com Vente À la ferme : mardi, jeudi et vendredi 9h30-12h30 et 14h-18h30 / samedi 9h30-12h30. Ouvert du lundi au samedi matin en juillet-août. Par correspondance : boutique de vente en ligne Professionnels 18
Domaine de Quissat Vins, 35 Quissat confitures 47130 BAZENS et fruits T • 05 53 87 47 84 / 06 87 06 26 41 M • contact@domainedequissat.fr Vins rouge, rosé, blanc dont cuvées sans sulfites ajoutés, ratafia, eau-de-vie, confiture de figues et figues à confiture. Vente Au domaine : lundi au Professionnels et cavistes samedi 9h-12h et 14h-18h, sur rendez-vous EARL de Guillounet Fruits 36 Guillounet 47360 MONTPEZAT D’AGENAIS Pommes, poires, naschis, abricots, coings, figues, kiwis, raisins, pêches, brugnons, cerises, T • 05 53 95 94 41 prunes d’Ente, mirabelles, fraises, framboises, M • david@bioloklock.bio groseilles, mures, myrtilles, cassis, baies de goji, cynorrhodons, châtaignes, amandes, noisettes, noix, kakis... Vente Marchés : Pessac - mardi matin // Villeneuve-sur-Lot - mercredi matin // Bordeaux - jeudi matin // Agen - samedi matin Professionnels EARL de Longagne Légumes Monique, Louis et Muriel CARIMALO et BERAGNE 37 31 route de Monflanquin Salade, mâche, oignon blanc, navet, 47140 ST SYLVESTRE SUR LOT carotte, betterave, pomme de terre, fenouil, poireau primeur, chou cabus T • 09 53 59 37 18 et chinois, tomates «anciennes» et M • carimalo.louis@free.fr classiques, concombre long, courgettes, aubergines et poivrons. Vente À la ferme : lundi au vendredi, avec commande la veille EARL Pech de Clauzade Fruits 38 Clauzade 47140 TREMONS T • 06 32 11 28 52 Vente À la ferme 19
Pays de la Vallée du Lot EARL de la Plaine Fruits et légumes 39 100 chemin de Reynou 47300 BIAS Production de fruits et T • 06 26 96 71 79 légumes bio de saison. M • earldelaplaine@gmail.com Vente Professionnels EARL Le potager bio Fruits, 40 Les granges légumes et 47260 FONGRAVE SUR LOT conserves T • 06 15 72 20 54 M • e_potager_bio@sfr.fr Tous légumes de saison, fraises, figues, cerises... Conserves et confitures, bar à jus l’été et à soupes l’hiver. Vente À la ferme : mercredi et Marché : Castelmoron sur Lot vendredi 15h-19h. - mercredi matin Samedi 9h-12h Sainte Livrade sur Lot - vendredi matin Magasin bio Fongrave - jeudi soir Ferme du Béqui Légumes, fruits, plantes aromatiques, 41 Le Béqui céréales et huiles 47140 PENNE D’AGENAIS T • 05 53 41 45 57 M • famille.fumery@orange.fr Cultures légumières de plein champ. Pruneaux mi-cuits, légumineuses, farine de blé ancien, huile carthame et tournesol, lavande, oignons. Vente À la ferme : mercredi après- midi et samedi, en continu en juillet et août Ferme bio de Nicoy sud Farines, huiles, Cathy et Michel ARTISIE légumes secs, 42 Nicoy Sud pâtes, conserves, 47300 PUJOLS volailles et œufs T • 05 53 70 01 09 / 06 87 43 44 32 Légumes secs. Farines de blé, seigle, M • earl.nicoy@orange.fr sarrasin, lentilles. Huile tournesol, colza, W • ferme-bio-de-nicoy.fr cameline, lin, carthame. Poulets, poules, conserves de poulets, rôtisserie. Graines à germer de luzerne, blé. Pâtes alimentaires. Vente À la ferme : mardi 17h-18h30. Marché : Pujols - dimanche Vendredi 17h-19h matin ; Villeneuve-sur-Lot - À la rôtisserie : dimanche mercredi matin matin à Pujols AMAP Villeneuve-sur-Lot mardi 19-19h30 20
Ferme biologique de Roche Fruits, Philippe MILHAC légumes et 43 Roche pain 47110 LE TEMPLE SUR LOT T • 06 08 49 86 42 M • milhacph@orange.fr Vente À la ferme : vendredi 16h30-19h Marché : Villeneuve sur Lot - samedi AMAP Sud des Landes La ferme du Chaudron Magique 44 Les Perrets Produits laitiers, 47260 BRUGNAC porcs, farines et légumes secs T • 05 53 88 80 77 M • contact@chaudronmagique.fr Fromages de chèvre et produits W • chaudronmagique.fr laitiers, farine, légumes secs, FB • la ferme du chaudron magique charcuteries. Mohair. Vente À la ferme : mardi au samedi 15h-18h Ferme des Clos de Palandran Fruits, pains, Sandrine et Jean-Luc LOCATELLI confitures et viandes 45 Clos de Palandran 47140 PENNE D’AGENAIS T • 05 53 41 79 54 M • earl.locatelli@lilo.org Viande de bœuf, veau et porc. Pruneaux, crème de pruneaux, farine de blé de variétés anciennes, pain au levain. Vente À la ferme : mardi 17h-19h Ferme de Coustète Produits laitiers 46 Coustète 47370 THEZAC Fromages de chèvre : lactiques (cabécou, brique, bûche…), tomme, pâte molle et pâte persillée. Yaourts de brebis. Vente À la ferme : mercredi et Marchés : Libos - jeudi // vendredi 18h-19h30, de mars Passage d’Agen - samedi // à décembre Pujols - dimanche Magasin bio 21
Pays de la Vallée du Lot La ferme d’Edgar Légumes et fruits Edgar BRINKHOFF 47 Les Tournies Légumes et fruits 47260 GRANGES SUR LOT de saison. T • 05 53 84 02 12 M • fermededgar@hotmail.fr Vente Marchés : Villeneuve - mercredi et samedi // Agen - samedi Ferme des Fanalous Fruits et légumes 48 La Gravette 47140 ST SYLVESTRE SUR LOT T • 05 53 41 46 90 Légumes de saison, M • christinefanals@gmail.com melons et pommes. FB • légumes bio de Romain Vente À la ferme : mardi soir Marché : St Sylvestre sur Lot - 16h-19h mercredi et samedi La ferme de l’Héritier Agneaux et légumes Sabine GROSSIA 49 L’Heritier 47380 TOMBEBŒUF Viande d’agneau et courges. T • 06 31 28 24 18 M • sabinegrossia@gmail.com Vente À la ferme sur commande Ferme du Lacay Fruits, confitures et 50 Rigoulières eau-de-vie 47140 PENNE D’AGENAIS T • 05 53 41 24 23 M • lafermedulacay@orange.fr Spécialités locales issues de recettes W • fermedulacay.com ancestrales, avec une pointe de modernité. FB • ferme du lacay Pruneaux mi-cuits, pruneaux à l’eau-de-vie, délices d’Anette, confitures de pruneaux avec ou sans sucre, Pruno’Choc... Restauration. Vente À la ferme : d’avril à octobre, tous les jours 10h-19h Hors saison, sur rendez-vous 22
GAEC Ferme du Roc Farines, céréales, légumes secs, 51 Le Roc huiles et pain 47130 PORT STE MARIE Légumes secs. Huiles tournesol, carthame. T • 05 53 88 11 84 Pains. Pâtes. Farines blé, sarrasin, grand épeautre, maïs, semoule de maïs. Vente À la ferme : lundi au vendredi Marché : Agen - samedi matin 17h-19h Magasin bio GINESTET Thierry Fruits 52 Baladié Cerises, Pommes 47130 CLERMONT DESSOUS (Akane, Lafayette, variétés anciennes), Kaki (Commun, Fuyu,Pomme), Noix, Poires (Comice, William), Prunes (Mirabelles, Sainte-Catherine). Thym Vente Magasin bio LODA Karine Fruits 53 Naucoudier 47130 PORT STE MARIE Raisins de table, kaki T • 05 53 67 49 54 / 06 35 10 54 37 commun, kaki pomme. M • karineloda@sfr.fr Vente À la ferme : le soir après Professionnels 18h et de préférence sur commande Le lopin malin Légumes 54 Tourau 47360 MONTPEZAT D’AGENAIS Légumes variétés anciennes T • 06 77 70 98 36 et légumes de saison. M • lelopinmalin@gmail.com Vente Marchés : Bégles (33) - mercredi Panier : La Ruche qui dit oui à matin // Agen - samedi matin Bordeaux Professionnels Magasin bio 23
Pays de la Vallée du Lot L’Oasis de Malartic Légumes et fruits Marielle BREUIL 55 Malartic 47130 BAZENS Légumes et fraises. T • 06 46 36 17 36 M • loasisdemalartic@gmail.com W • loasisdemalartic.jimdo.com FB • l’oasis de malartic Vente À la ferme : jeudi sur AMAP : Florida - mardi soir commande Marché : Frégimont (marché gourmand d’été) - vendred soir PAYRI Jérôme Légumes 56 Regnié 47260 FONGRAVE SUR LOT Légumes de saison et T • 06 61 61 16 78 légumes du soleil. M • jeromepayri@yahoo.fr Vente Professionnels Magasin bio PONZEVERA Bernard Farines, pains et produits céréaliers 57 L’Angélus Cassany 47130 PORT ST MARIE Farine et pains de petit épeautre. T • 05 53 87 79 42 Oreiller en balle de petit épeautre. M • pierre.ponzevera@hotmail.fr Vente À la ferme sur commande par téléphone REJALOT Jacques Vins et vinaigres 58 Pichon 47160 ST LÉON Au cœur du vignoble de Buzet, école de T • 05 53 83 04 95 dégustation et raconteur de pays. Vins natures, grand cru de garde. M • rejalot.jacques@orange.fr Vinaigres et vinaigres aromatisés. W • pichon-saint-leon.fr Le + : hébergement à la ferme Vente Marchés : Villeneuve sur Lot - À la ferme : samedi 7h-19h mercredi // Damazan - jeudi // Lavardac - dimanche Magasin bio 24
SARL de Meric Fruits Bernard JOUFFRAIN 59 Meric Pommes. 47360 SEMBAS T • 06 70 39 99 14 M • bernard.jouffrain@orange.fr Vente À la ferme : lundi au vendredi Professionnels 14h-17h de septembre à avril SOLEIMIEL Pâtisserie, miel et bière 60 Bouillousse 47130 PORT ST MARIE Pain d’épice, miel (une dizaine T • 09 53 80 70 47 de références), miel à l’ail noir, M • soleimiel.scop@gmail.com mélanges d’épices. Bière (cervoises W • soleilmiel.com au miel). Propolis. Vente Marchés : Villeneuve sur Lot - À la ferme sur réservation mercredi // Agen - samedi Verger de Goutte d’or Fruits, jus 61 lieu-dit Sauvage de fruits et 47160 ST LÉON vinaigre T • 05 53 79 72 89 / 06 89 21 64 15 M • fruitsbio@vergerdegouttedor.com Pommes et jus. Vinaigre de cidre. W • vente-pomme-bio-47.fr Purée de pommes, prunes, coings. Vente À la ferme : d’octobre à avril - jeudi, vendredi et samedi 14h-19h Vergers bio des Pruneraies Fruits 62 Pas de la Grave 47190 AIGUILLON Pommes, prunes T • 06 09 82 76 70 et noix. M • pruneraies@wanadoo.fr Vente Professionnels 25
Pays de la Vallée du Lot Les vergers de Titoy Boissons alcoolisées 63 Titoy 47130 BAZENS Eaux-de-vie, apéritifs T • 06 63 19 94 34 et hydrolats. M • steph@titoy.fr Vente À la ferme : tous les jours VIEL Nicolas Fruits et légumes 64 Denis 47380 ST ETIENNE DE FOUGÈRES Légumes de saison. T • 06 70 78 22 32 M • viel.nicolas@sfr.fr Vente À la ferme Marchés : St Etienne de Fougères - mardi 15h-19h // Par correspondance Tonneins - samedi matin GAEC des Bioramades Légumes, légumes Elisabeth et Daniel LAVABRE secs, farines et céréales 65 Couloussac 82150 MONTAIGU DU QUERCY Maraichage bio : endives, asperges vertes, T • 06 30 55 71 34 courges, légumes divers (radis, noir, navets, M • daniel.elise.lavabre@gmail.com carottes etc..). Farines, graines décortiquées de blé, épeautre, petit épeautre, sarrasin, millet, lentilles, pois chiche, chanvre… Vente Marchés : Montauban - mercredi et samedi // Montaigu du Quercy - samedi EARL Les Paysbio Fruits, légumes et 66 Malabrout plantes aromatiques 46700 LACAPELLE CABANAC M • lespaysbio@orange.fr W • lespaysbio.fr Ferme maraîchère où l’on cultive toute l’année des légumes diversifiés et quelques fruits l’été. Plus de 350 variétés ! Vente À la ferme : lundi et Marchés : Puy l’Evêque (46) vendredi 18h-20h - mardi // Prayssac (46) - vendredi 26
Beaugeard SAS 67 2 promenade du Nord fourniture 47380 MONCLAR agricole T • 05 53 41 84 11 M • beaugeard.monclar@wanadoo.fr W • beaugeard-grainsbio.fr Vente Négoce et stockage de grains bio, semences, engrais organiques et traitements utilisables en AB. Biau Germe 68 Garliet groupement 47360 MONTPEZAT D’AGENAIS producteurs T • 05 53 95 95 04 M • service@biaugerme.com Vente Semences potagères, condimentaires, florales et engrais vert. Biocoop Champ Libre 69 401 avenue de Bordeaux 47300 BIAS magasin T • 05 53 01 95 76 Horaires : M • biocoopchamplibre@gmail.com Lundi au vendredi W • biocoopchamplibre.biocoop.net 9h30-13h et 15h-19h Votre magasin Biocoop du villeneuvois. Nouveau rayon boucherie à partir d’octobre. Samedi 9h30-19h Biocoop Champ Libre Fumel 70 ZA du haut Agenais 47500 MONTAYRAL magasin T • 05 53 40 23 42 Horaires : M • biocoopchamplibrefumel@gmail.com Mardi au samedi 10h-13h et Votre magasin Biocoop du fumelois. 15h-19h Biocoop Gaïa 71 Le ponchut 47130 PORT SAINTE MARIE magasin T • 05 53 66 77 47 Horaires : M • biocoopgaia@orange.fr Lundi 14h30-19h Mardi à jeudi 9h-13h et 14h30-19h Vendredi et samedi 9h-19h 27
Biolo’Klock SARL 72 Sauvage préparation 47360 MONTPEZAT de fruits T • 05 53 95 94 41 M • info@bioloklock.com Nos fabrications sont artisanales. Nous cuisons les confitures au chaudron sans aucun ajout (ni pectine, ni gélifiant). Nous nous approvisionnons en priorité en direct de notre ferme ou des productions biologiques des alentours. Pruneaux, confitures (40 parfums), crèmes, gelées, purées (compotes sans sucre, 100% fruit), confitures allégées (au sirop d’agave), fruits au sirop 100% français, fruits séchés naturels 100% français, fruits confits, pâtes de fruits, coffrets cadeaux. Vente À la ferme : lundi au vendredi 9h-12h et 14h-18h. Fermeture le vendredi à 17h Marchés : Pessac (33) - mardi matin // Villeneuve sur Lot - mercredi matin // Bordeaux - jeudi matin // Agen - samedi matin Circuits courts 47 73 Jean-Pierre NARAT 15 rue Coquard magasin 47300 VILLENEUVE SUR LOT M • lescircuitscourts47@gmail.com W • monnaie-locale.net/index.php Coopérative des Agricultueurs Bio 74 du Sud-Ouest groupement Ponchut RD813 producteurs 47130 PORT SAINTE MARIE T • 05 53 67 59 16 Vente M • contact@cabso.fr W • cabso.fr Fruits et légumes du sud-ouest - Plants de légumes variétés de population - Œufs - Pruneaux d’Agen, pruneaux mi-cuits, jus de pruneaux, pulpe de pruneaux, tournesol décortiqué. Coopérative Cofra 75 (en conversion) groupement Rue Flandre Dunkerque producteurs 47190 AIGUILLON T • 05 53 79 61 26 Vente M • cofra@terre-net.fr Pommes bio et en conversion. 28
EPLEFPA du Lot et Garonne 76 Route de Casseneuil 47110 STE LIVRADE SUR LOT Jus de fruits L’exploitation maraîchère du lycée agricole de Ste Livrade est partiellement en AB. L’atelier de transformation en jus de fruits proposant des prestations pour les producteurs locaux est aussi certifié AB. Vente Professionnels Naturgie - Favols 77 Favols préparation 47300 BIAS de fruits M • info@naturgie.com W • saveurs-attitudes.com Favols née en 1966 et Naturgie en 1985 sont deux marques aux engouements exquis et aux valeurs gourmandes communes : recettes fines et fruitées pour des produits plus sains. Confitures, préparations 100% fruits, compotes, chutneys, fruits enrobés de chocolats, pruneaux fourrés. Vente Sud-Ouest Bio 78 ZA Las Combettes groupement 47140 ST SYLVESTRE SUR LOT producteurs T • 05 53 36 71 48 W • sudouestbio.com FB • Sud-ouest Bio Organisation de producteurs en fruits et légumes bio. Nous commercialisons la production de producteurs locaux, mais également agrumes, avocats, gingembre… Vente Accueil particuliers : lundi au vendredi 15h-17h Accueil professionnels : lundi au vendredi 9h-17h 29
Pays Val de Garonne - Gascogne Domaine du Gay Céréales 79 Domaine du Gay 47400 VARÈS Polyculture. T • 06 84 32 53 45 En + : hébergement à la ferme. M • domainedugay@orange.fr Vente Professionnels EARL du bois de Charles Viande bovine et œufs Julie et Stéphane POUVEREAU 80 La Rouquette 47350 ST BARTHELEMY D’AGENAIS Œufs, veaux sous la mère, T • 05 53 88 90 54 / 06 82 80 46 26 bœuf. M • earl-bois-charles@orange.fr Vente À la ferme : le soir EARL Château Côte de France Vins Thierry SIMONNET 81 Mansac Château Côte de France rouge, 47350 ESCASSEFORT rosé, Terre d’Abouriou rouge et T • 06 18 92 36 90 Château Bazin rouge. M • simonnetth47@orange.fr Vente À la ferme sur rendez-vous EARL des deux Barthes Fruits 82 Grande Barthe 47320 LAFITTE SUR LOT Pruneaux d’Agen. T • 05 53 84 02 33 / 06 03 51 32 99 M • gonzalesmichel85@neuf.fr Vente Professionnels 30
EARL de la Moncaubette Fruits, légumes 83 Rigau et légumes secs 47320 CLAIRAC T • 06 13 31 07 68 M • moncaubette@gmail.com Champignons, lentilles, pois W • earl-delamoncaubette.com cassés, pruneaux, melons, tomates et bien d’autres. FB • EARL de la Moncaubette Vente À la ferme : mercredi 15h-18h, Marchés : Pessac (33) - mardi // jeudi 14h-18h, vendredi 14h-19h Marmande - samedi Élevage des Baysses Viande bovine Françoise SZPALA (en conversion) 84 Merle Bœufs Galloway, chevaux Percherons 47350 PUYMICLAN pour travail et loisir. T • 06 31 21 51 21 M • francoise.szpala@gmail.com Vente À la ferme : tous les 2 mois selon abattage. Nous contacter. La ferme d’Iska et Marina Viande bovine et agneaux (en conversion) 85 Les Bordes 47700 ST MARTIN DE CURTON Elevage de brebis landaises et de T • 09 67 76 07 16 - 06 10 12 21 90 vaches bordelaises. Colis de viande M • ferme@iska-marina.fr d’agneau et de bœuf en direct. W • iska-marina.fr Vente À la ferme (voir site internet) AMAP Ferme du Temple Agneaux et Yveline LUCHESI céréales 86 Les Maurannes Viande d’agneau, agnelle de reproduction 47400 GRATELOUP (préservation de la race lourdaise). Grandes T • 06 11 29 28 62 cultures (blé, triticale, orge, pois, féveroles, M • fermedutemple@gmail.com petit épeautre, sarrasin…). Le + : gîte à la ferme et association agri -culturelle : " ArtgriCulture-CultivActeur " Vente À la ferme sur commande (téléphoner avant) Professionnel : transformateur bio (plats cuisinés sur les marchés et foires bio) 31
Pays Val de Garonne - Gascogne GAEC du Plainier Famille DAROS Fruits, légumes 87 Plainié et céréales 47350 PUYMICLAN T • 05 53 64 43 40 Céréales, pommes Gala, Renoir, Fuji, M • contact@gaecduplainier.fr Gaïa et quelques légumes. W • gaecduplainier.fr Vente À la ferme : lundi à vendredi 8h-12h et 14h-18h (hiver) ou 8h-12h et 14h-19h (été). Samedi 8h30-11h45 Professionnels Au Guiraudet ferme bio Fruits et Jos et Joke REULENS-GEIRNAERT légumes 88 Au Guiraudet 47320 CLAIRAC Légumes et fruits variés, de saison, cultivés selon principe T • 05 53 79 73 68 / 06 48 55 03 39 d’agroforesterie et maraîchage M • au.guiraudet@wanadoo.fr sur sol vivant. W • au-guiraudet.fr Vente Marchés : Villeneuve sur Lot - À la ferme : mercredi 17h-20h mercredi // Agen - samedi Magasin bio ROUMAT Martine et Jean-Pierre 89 Bernardin Neuf Fruits, légumes, 47400 FAUILLET huiles et jus de T • 06 19 46 80 02 fruits M • jp.roumat@hotmail.fr Pommes et jus, kiwi, pommes de terre, huiles chanvre, cameline, tournesol, colza, olive, aromatisées. Protéines de chanvre. Vente À la ferme sur rendez-vous SARL Fruiform Fruits Henri DARNIS 90 Ferrie Pommes. 47320 LAFITTE SUR LOT T • 06 85 52 54 60 M • darnish@orange.fr Vente À la ferme : septembre à mars 9h-12h 32
VAN EEDEN Bart et Martine Légumes 91 Pistoulet 47400 FAUILLET Légumes de saison, T • 05 53 79 26 88 primeur. Vente À la ferme : lundi et vendredi Marché : Marmande - mardi 16h-18h30 et samedi Biocoop Marmande 92 8 rue Einstein - ZAC Plaine 47200 MARMANDE magasin T • 05 53 20 84 43 Horaires : M • biocoopmarmande@gmail.com Lundi 14h30-19h Mardi à vendredi 9h30-12h30 et 14h30-19h Samedi 9h30-19h Biocoop St Pardoux 93 Route de Tonneins 47200 ST PARDOUX DU BREUIL magasin T • 05 53 83 33 64 Horaires : M • biocoop.stpardoux@gmail.com Lundi 14h30-19h Mardi à vendredi 9h30-12h30 et 14h30-19h Samedi 9h30-19h 33
Pays du coeur d’Albret Agrigest France Fruits 94 Domaine de Pierrey 47600 MONCRABEAU Producteur de pruneaux d’Agen bio en Agriculture Régénérative. T • 06 88 68 39 99 M • pruneaux254@gmail.com Vente À la ferme L’Arbre à tisanes Plantes Fanny LEVROUW aromatiques 95 Monge Tisanes, aromates et sels aux plantes. 47600 LE FRECHOU T • 06 32 41 64 16 M • contact@arbreatisanes.fr W • www.arbreatisanes.fr Vente À la ferme sur rendez-vous AMAP de la Baïse Magasins bio : Biocoop de Nérac // Maison de Pays Lou Veratous à Moncrabeau Foires : Foires bio et marchés ponctuels (retrouvez les dates en ligne sur le site www.arbreatisanes.fr) Par correspondance Domaine Courège-Longue Vins 96 Débat 47230 FEUGAROLLES Vins AOC Buzet bio. T • 06 10 80 93 96 M • courege.longue@gmail.com W • couregelongue.fr FB • Domaine Courège Longue Vente À la ferme sur rendez-vous, Magasin bio tous les jours Domaine Salisquet Vins 97 Calezun 47230 VIANNE Vins AOC Buzet rouge et rosé. T • 06 25 51 09 78 M • salisquet@gmail.com Le + : en été, visite-dégustation le jeudi à 18h30, W • domaine-salisquet.fr avec assiette de tapas à 5€, sur réservation. FB • domaine salisquet Vente Au domaine : samedi 10h-12h30 et sur rendez-vous. 34
Ferme du Baron Perche Fruits, œufs, confitures et 98 Baron 47600 MONCRABEAU plants T • 06 61 90 15 60 M • fermedubaronperche@gmail.com Plants de légumes de variétés anciennes, W • fermedubaronperche.fr d’aromatiques et de fleurs. Fruits rouges frais et en confitures, coulis, sirops. Œufs fermiers Vente À la ferme sur rendez-vous Marché : Nérac - samedi Magasin bio Professionnels Les fromages de Marie Produits laitiers Marie et Matthieu DELANNOY 99 Le petit Couloumé Fromage de chèvre : frais et 47600 MONCRABEAU tomme. Yaourts. T • 06 95 96 98 83 M • lesfromagesdemarie@gmail.com Vente À la ferme : téléphoner avant Marchés : Nérac - samedi // Condom (32) - dimanche // Marché de producteurs en été : Fréchou (vendredi) et Lamonjoie (jeudi) Les ruchers de Saint-Julien Miel et Jean-Michel MOUCHES pâtisserie 100 Terre blanche 47170 RÉAUP-LISSE Miel, propolis, pollen et pâtisseries au miel. T • 05 53 97 57 96 M • lesruchersdesaintjulien@gmail.com FB • Les Ruchers de Saint Julien Vente Marchés de producteurs : juillet et août - Fréchou et Nérac Au rythme des saisons Légumes et céréales 101 Laverny 47600 MONCRABEAU Légumes variés, melons, T • 06 84 35 18 89 pastèques et céréales. M • paul.bosshardt@gmail.com Vente À la ferme sur rendez-vous Paniers : Maison de producteurs à Moncrabeau Magasin bio Restauration collective 35
102 L’albret vert ZA Larrousset - route de Condom 47600 NERAC magasin T • 05 53 97 27 18 Horaires : Lundi 15h-19h Mardi à vendredi 9h30-13h et 15h-19h Samedi 9h30-13h et 14h30-18h La Néo-popotte de Danival 103 Le moulin d’Andiran 47170 ANDIRAN conserves T • 05 53 97 00 23 M • infos@danival.fr W • neopopote.com La néo-popote réconcilie dans l’assiette nos vies actuelles et nos envies de mieux consommer. Tartinables de légumes, soupes, salades, légumes cuisinés, légumes au naturel, plats cuisinés, ravioli, mélange de graines express, repas express à emporter, sauces, purées 100% fruit, compotes en gourde, compotes en bocal, desserts végétaux, compotées de fruit, crèmes desserts, marrons, pruneaux, miso, sauces soja… Vente À la boutique : 8h30-12h30 et 13h30-16h 36
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