GUIDE DE LA RESTAURATION-RESTAURANT GUIDE - Edition 2020 N 10 - Agence de Tourisme de ...

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GUIDE DE LA RESTAURATION-RESTAURANT GUIDE - Edition 2020 N 10 - Agence de Tourisme de ...
Edition 2020 • N°10

                                               D E DE       L A R E S TA U R AT I O N - R E S TA U R A N T G U I D E
                                         G U I
© Flore Deronzier / Cellier Volnaysien

                                             Restaurant guide
GUIDE DE LA RESTAURATION-RESTAURANT GUIDE - Edition 2020 N 10 - Agence de Tourisme de ...
Pays
                                                                                                                Beaunois
            Situation                                                                                                Location
                                 LEGENDE / KEY
                                 INFORMATIONS TOURISTIQUES / TOURIST INFORMATION
                                 Office de Tourisme Intercommunal
                                 Inter-communal Tourist Office
                                 Gare SNCF / SNCF railway station

                                 PATRIMOINE / HERITAGE
                                  Château
                                 Château Viticole / Wine château
                                 Sites Touristiques / Tourist sites

                                 VOIE VERTE - VELOROUTE / GREENWAY - CYCLE ROUTE
                                 Véloroute "La Voie des Vignes" / “La Voie des Vignes” cycle route
                                 Voie Verte "La Voie des Vignes" / “La Voie des Vignes” greenway
                                 Accueil vélo Labellisés
                                 Accueil vélo’ cycle-friendly accredited providers

                                 LOISIRS ET DETENTE / LEISURE AND RELAXATION
                                 Aire de Pique-Nique / Picnic area
                                 Beaune côté plage / Beaune côté plage (watersports centre)
                                 Baignade / Bathing
                                 Piscine / Swimming pool
                                 Port Fluvial / Canal Port
                                 Eco-parc Les Etangs d’Or
                                 The Golden Ponds Eco-Park (Les Étang d'Or)

                                 PAYSAGE / COUNTRYSIDE
                                 Point de Vue / Viewpoint

                                 Vignoble / Vineyard

                                 EQUIPEMENT TOURISTIQUE / TOURIST FACILITIES
                                 Aire de Camping-Car / Motorhome area

Edition : Février 2010 - Reproduction interdite - Mise à jour Contact Habillages Avril 2014

                                                                                                 I 2 I
GUIDE DE LA RESTAURATION-RESTAURANT GUIDE - Edition 2020 N 10 - Agence de Tourisme de ...
SOMMAIRE                                                                                                                                                                                                        SUMMARY

Bienvenue en Bourgogne ! . .....................................................................................................................................................................................4
Welcome to Burgundy !

Restaurants de Beaune................................................................................................................................................................................... 5 à 12

                                                                                                                                                                                                                               La Cueillette © Michel Joly
Restaurants of Beaune

Des Chefs dans les étoiles !................................................................................................................................................................................... 14
Chefs among the stars!

Restaurants du Pays Beaunois.......................................................................................................................................................13 à 16
Restaurants near Beaune

Déjeuner & Dégustation en Pays Beaunois........................................................................................................................... 17
Meals & tasting near Beaune

Liste exhaustive des restaurants de Beaune........................................................................................................18 à 20
Exhaustive list of restaurants in Beaune

Salons de thé / Où sortir à Beaune........................................................................................................................................21 à 22
Tea rooms / Where to go out

Liste exhaustive des restaurants du Pays Beaunois................................................................................23 à 25
Exhaustive list of restaurants near Beaune

Où sortir en Pays Beaunois. ................................................................................................................................................................................. 26
Where to go out

Salles de congrès, réceptions, séminaires..................................................................................................................27 à 28
Meeting rooms

Coordonnées de l’antenne de Beaune............................................................................................................................................. 29
Contact details of the information point in Beaune

Coordonnées des Antennes Touristiques......................................................................................................... 30
Contact details of the information points around Beaune

Légende ................................................................................................................................................................................................. 31
Key

                                                                                                       I 3 I
GUIDE DE LA RESTAURATION-RESTAURANT GUIDE - Edition 2020 N 10 - Agence de Tourisme de ...
Bienvenue en Bourgogne ! Welcome to Burgundy !                                        “Vignobles & Découvertes”

                                                                            © foxaep
                                                                                                    Découvrez les Tables et Restaurants
                                                                                                         « Vignobles & Découvertes »

                                                                                       Le label « Vignobles & Découvertes » est un label
                                                                                       national d’œnotourisme garantissant la qualité
                                                                                       d’accueil et l’esprit de partage autour du vin
                                                                                       chez nos différents prestataires partenaires !
                                                                                       Il met en avant tout ce qui fait l’attractivité de
                                                                                       notre destination : vignoble, patrimoine, culture,
A table ! En Bourgogne, dans le Pays Beaunois, la gourmandise                          nature, hébergement, gastronomie, …
est un joli défaut à partager en couple, en famille, entre amis. Nos                   On compte aujourd’hui 218 offres labellisées et
restaurants, bars à vins et tables d’hôtes vous font découvrir les                     siglées « Vignobles et Découvertes »
spécialités locales, le jambon persillé et les escargots, le bœuf
charolais et le poulet de Bresse, sans oublier des recettes sublimées                  Discover the ‘Vineyards & Discoveries’ hotels
par le pain d’épices, la moutarde, le cassis et même le célèbre fromage                ‘Vineyards & Discoveries’ is a national wine tourism
d’Epoisses !                                                                           label which guarantees a warm welcome and a
                                                                                       desire to share our wines from all our partners
Dinner’s ready ! In Burgundy, in the Pays Beaunois, we love to share                   and providers !
our weakness for good food in couple, or with family and friends.                      It encapsulates everything that makes us such an
Our restaurants, wine bars and “tables d’hôtes” will make you                          attractive   destination:   vineyards,   heritage,
discover the local specialities, the “jambon persillé” (ham with                       culture, nature, accommodation, gastronomy,…
parsley) and snails, the Charolais beef and Bresse chicken, and of course              Today there are 218 providers which carry the
recipes highlighted by gingerbread, mustard, cassis (blackcurrant syrup)               ‘Vineyards & Discoveries’ label.
and even by our famous Epoisses cheese !

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GUIDE DE LA RESTAURATION-RESTAURANT GUIDE - Edition 2020 N 10 - Agence de Tourisme de ...
Restaurants

                                                              © F. Vauban
à Beaune

   Restaurants de Beaune
   RESTAURANTS IN BEAUNE

   pages 6 à 12

                           © 21 boulevard @ Flore Deronzier

                 I 5 I
GUIDE DE LA RESTAURATION-RESTAURANT GUIDE - Edition 2020 N 10 - Agence de Tourisme de ...
Beaune
  Restaurants                                                                                             Restaurants

                                                           21 BOULEVARD                                                                                                LE BON ACCUEIL
                                                           21 boulevard Saint-Jacques
                                                           21200 BEAUNE
                                                                                                                                                                       CHEZ NONO
                                                           Tél. 03 80 21 00 21                                                                                         1 rue Avid
                                                                                                                                                                       21200 BEAUNE
                                                           www.21boulevard.com                                                                                         Tél. 03 80 22 08 80
                                                           Email : resa@21boulevard.com

                                                                                                                                                                       www.beaune-restaurant.net
                                                                                                                                                                       email : resa@beaune-restaurant.net

Au Restaurant 21 Boulevard, vous dégusterez une cuisine savoureuse, authentique et                        Charmant restaurant et bar à vins situé sur les hauteurs de Beaune, à 2.6km des Hospices
sincère avec des produits frais de saison.Nouveau, le restaurant « Corner Beef » vous                     de Beaune. Grand parking gratuit, grande terrasse ombragée. Proche de points de vue
fera découvrir des viandes d’exception. Le sommelier vous guidera dans votre choix                        sur la plaine de Beaune et de nombreux chemins de promenade. Large carte des vins.
parmi plus de 750 références en vins de Bourgogne. Vous céderez à la tentation et à la                    Accepte les groupes : nous consulter.
curiosité de l’Héritage Bar, bar à cocktails, spiritueux et alcools rares.                                Charming restaurant and wine bar located on the hillside overlooking Beaune, 2.6km from
At Restaurant 21 Boulevard, you can enjoy tasty, authentic, sincere cuisine with fresh,                   the Hôtel Dieu. Large free car park, a big shady terrace. Close to panoramic views of Beaune
seasonal products. The new «Corner Beef» restaurant will introduce you to some                            and a lot of walking paths. Large wine selection. Groups : please contact us.
exceptional meats. The sommelier will guide you in your choice through more than 750
references of Burgundy wines. You can indulge in the temptation and curiosity of the
Heritage Bar, cocktail bar, rare spirits and alcohol.
                                             Mini 28 (                   Dimanche et lundi
                                             65 pers.                                                                                                                        Mini 13 (               Mercredi, jeudi midi
                                             2 salles                                                                                                                        Maxi 33,40 (            et dimanche soir

                                                                                                                                                                             110 pers.
                                                                                                                                                                             2 salles

                                                            LE BENATON                                                                                                 RESTAURANT
                                                            25 faubourg Bretonnière
                                                            21200 BEAUNE             1 étoile au
                                                                                                                                                                       CARLINE
                                                            Tél. 03 80 22 00 26         guide
                                                                                    MICHELIN          ®                                                                12 rue Yves Bertrand Burgalat
                                                                                               2020                                                                    21200 BEAUNE
                                                            Email : reservation@lebenaton.com                                                                          Tél. 03 80 22 79 58
                                                            Site internet : www.lebenaton.com
                                                                                                                                                                       Email : contact@carline-beaune.com
                                                                                                                                                                       www.carline-beaune.com

Au coeur de Beaune, cité d’art et d’histoire, le chef Keishi Sugimura pratique avec élégance              L’hôtel vous invite à passer à table dans son restaurant. Salle claire et conviviale ouvrant sur 2
une cuisine créative, chic et sobre qui reflète bien son établissement. En salle, son épouse              terrasses pour déjeuner et diner aux beaux jours. Le Chef propose une cuisine traditionnelle
assure le service avec toute son équipe. La salle de restaurant offre un cadre agréable avec des          et authentique, élaborée avec des produits frais et de saison, et bien sûr quelques délicieuses
teintes chaudes, des pierres apparentes et un petit jardin japonais dans la cour intérieure.              spécialités: les oeufs en meurette, l’époisses sous toutes ses formes. Belle carte des vins.
At the heart of Beaune, city of Art & history, the chef keishi Sugimura invites you to                    The hotel invites you to take a seat in its restaurant. Bright and friendly room opening onto 2 terraces
discover his elegant and creative cuisine. His wife and the team will welcome you inthe                   for lunch and dinner in fine weather. The Chef offers traditional and authentic cuisine, made with
sophisticated atmosphere of the restaurant where you can also enjoy the Japanese                          fresh seasonal products, and of course a few delicious specialities: eggs meurette, Epoisses cheese in
garden in the courtyard.                                                                                  all its shapes and forms. Nice wine list.
                                         Mini 34 (                          mercredi, jeudi midi,                                                                     Mini 15 (             samedi midi,
                                         Maxi 96 (                          samedi midi                                                                               Maxi 39 (             dimanches +
                                         25 pers.                                                                                                                                           jours fériés
                                                                                                                                                                      2 salles                             2 cheminées
                                         1 salle                                                                                                                      120 pers.                             2 cocottes
                                                         I 6 I
GUIDE DE LA RESTAURATION-RESTAURANT GUIDE - Edition 2020 N 10 - Agence de Tourisme de ...
Beaune
   Restaurants                                                                                 Restaurants

                                                        CAVEAU DES ARCHES                                                                             LA CIBOULETTE
                                                        10 boulevard Perpreuil                                                                        67 rue de Lorraine
                                                        21200 BEAUNE                                                                                  21200 BEAUNE
                                                        Tél. 03 80 22 10 37                                                                           Tél. 03 80 24 70 72

                                                        www.caveau-des-arches.com/                                                                    laurent.male@orange.fr
                                                        Email : info@caveau-des-arches.com

Restaurant traditionnel situé au cœur de Beaune, dans une cave voûtée aux pierres              Au cœur de Beaune, La Ciboulette vous reçoit dans un décor sobre, cosy et lumineux style .
apparentes du XVIe siècle. Cuisine de spécialités bourguignonnes et de plats originaux         Pierres et poutres apparentes seront le cadre de votre repas, où les assiettes colorées font la
composés uniquement de produits frais, avec une carte de saison, et un « marché du             part belle aux légumes frais de la région.
chef » différent chaque semaine. A 5 min à pied des Hospices, nous vous accueillerons          At the heart of Beaune, La Ciboulette welcomes you in a bright, simple and cosy atmosphere,
pour une pause amicale, familiale, romantique, d’affaires ou  en groupe, gourmande de          made of stoned walls and beams.
générosité et d’authenticité.                                                                  The local fresh vegetables enhance the dishes and colour your meal.
Traditional restaurant located in the heart of Beaune, in a vaulted store cellar from the
16th century. Burgundy specialities and original dishes made only with fresh products,                                          Mini 19,90 (                                lundi et
                                                                                                                                Maxi 34 (                                   mardi
with seasonal menus and a different “chef’s market” every week. At 5min on foot from the
Hospices, we welcome you for a friendly break,family, romantic, business or group meal                                          40 pers.
full of generosity and authenticity.                                                                                            2 salles

                         Mini 26 (                Dimanche et Lundi
                         Maxi 58 (
                         90 pers.
                                                                        2 cheminées
                         2 salles
                                                                         2 cocottes

                                                        LE CHEVAL NOIR
                                                        17 boulevard St Jacques
                                                        21200 BEAUNE
                                                        Tél. 03 80 22 07 37

                                                        www.restaurant-lechevalnoir.fr
                                                        Email :
                                                        contact@restaurant-lechevalnoir.fr

Restaurant situé à quelques pas des Hospices de Beaune, Benoit et Marilyne vous
accueillent dans un cadre agréable et chaleureux. La carte change au fil des saisons,
menus à partir de 24.00 Euros le midi (sauf le dimanche et jours férié) et carte.
Restaurant close to the famous Hospices de Beaune, Benoit and Marilyne welcome you to
pleasant and warm setting.The menu change through the seasons, 24 € lunch-only menu
(except Sunday and bank holidays).

                                      Mini 24 ( (au déjeuner               Mardi et mercredi
                                      uniquement)                          du 17/02 au 11/02
                                      Maxi 85 ( (vins compris)
                                      100 pers.
                                      2 salles

                                                   I 7 I
GUIDE DE LA RESTAURATION-RESTAURANT GUIDE - Edition 2020 N 10 - Agence de Tourisme de ...
Beaune
   Restaurants                                                                                                      Restaurants

                                                                            HOSTELLERIE                                                                                   LE FLEURY
                                                                            CÈDRE RESTAURANT                                                                              15, Place Fleury
                                                                                                                                                                          21200 BEAUNE
                                                                            10, bd Maréchal Foch                                                                          Tél. 03 80 22 35 50
                                                                            21200 BEAUNE
                                                                            Tél. 03 80 24 01 01
                                                                                                                                                                          www. restaurant-beaune.com
                                                                            www.cedrebeaune.com                                                                           Email :
                                                                            email : reservation@cedrebeaune.com                                                           lefleury@restaurant-beaune.com

 Situé dans une magnifique maison de maître vigneron du XIXème siècle, le restaurant                                Cadre élégant et confortable, service agréable. Cuisine exclusivement à base de
 gastronomique de l’Hostellerie Cèdre offre un cadre raffiné pour une expérience inoubliable                        produits frais et préparations maison. Cuisine de terroir authentique et recettes
 - Belle terrasse dans les jardins de l’Hôtel - Cuisine inventive et parfumée inspirée du terroir                   créatives. Ouvert en haute saison 7 jours / 7.
                                                                                                                    Elegant and comfortable setting, quality service. Exclusively home-made food based on
 bourguignon.                                                                                                       fresh products. Authentic local food and new creations. Open everyday in high season.
 Located in a magnificent 19th-century winemaker’s mansion, the Hostellerie Cèdre’s gourmet
 restaurant offers a refined setting for an unforgettable experience - Beautiful terrace in the
                                                                                                                                                                                         Mini 17 (
 hotel’s gardens - Inventive, fragrant cuisine inspired by local Burgundy produce.                                                                                                       Maxi 39 (
                                                                                            Mini 58 (    70 pers.
                                                                                            Maxi 94 (                                                                                    60 pers.
                                                                                                         5 salles
                                                                                                                                                                                         1 salle
  Privé      Privé                                                                                                                                                                       Mardi et mercredi
          1er Novembre - 29 Février : Dîner 5j/7 - Fermé lundi & mardi                                                                                                                   en basse saison
          1er Mars - 31 Octobre : Dîner 7j/7 - Déjeuner ouvert les
          samedis et dimanches

                                                                           ECRIT’VIN                                                                                      LE GRAND BLEU
                                                                           8 Place Carnot                                                                                 12, place au Beurre
                                                                           21200 BEAUNE                                                                                   21200 BEAUNE
                                                                           Tél. 03 80 24 07 88                                                                            Tél. 03 80 24 70 70
                                                                                                                                                                          Fax 03 80 24 21 76
                                                                           www.ecritvin.fr
                                                                           email : restaurant@ecritvin.fr                                                                 www.restlegrandbleu-beaune.com
                                                                                                                                                                          email : legrandbleu9@wanadoo.fr

L’Ecrit’Vin s’inscrit dans la plus pure tradition des bistrots parisiens avec une ambiance                          Le Grand Bleu vous accueille dans ses 2 salles; Un caveau et une salle marine et pour
café littéraire. Une cuisine « fait maison » avec des produits de grande qualité et une                             les beaux jours une agréable terrasse. Le chef vous propose une cuisine goûteuse
sélection de nos meilleurs crus de Bourgogne. Les grands classiques : persillé, pâté en                             et savoureuse. Seul restaurant de la ville spécialiste en poissons, mais les amateurs
croûte maison, ris de veau, bœuf bourguignon.                                                                       de viande ne sont pas oubliés avec par exemple un rognon à la Dijonnaise ou un
L’Ecrit’Vin follows the purest tradition of Parisian bistros with a «literary café»                                 chateaubriand.
atmosphere. «Homemade» cuisine with high-quality products and a selection of our best                               Le Grand Bleu welcomes you in its two dining rooms: a vaulted cellar and a sea-inspired
Burgundy wines. The great classics: parsley ham, homemade crusty pie, sweetbreads, beef                             room as well as a pleasant terrace for warm summer days. The chef proposes delicious,
bourguignon.                                                                                                        tasty cuisine. We’re the only restaurant in Beaune specialised in seafood, but we also offer
                                                                     Mini 21(             Mardi et Mercredi         dishes for meat lovers such as kidney with mustard sauce or chateaubriand steak.

                                                                     48 pers.                                                                                                Mini 19 (
                                                                     3 salles                                                                                                Maxi 42 (

                                                                                                                                                                             76 pers.
                                                                                                                                                                             2 salles

                                                                         I 8 I
GUIDE DE LA RESTAURATION-RESTAURANT GUIDE - Edition 2020 N 10 - Agence de Tourisme de ...
Beaune
    Restaurants                                                                                                    Restaurants

                                                             LE JARDIN                                                                                                  LE MALMEDY
                                                                                                                                                                        6 rue du lieutenant Dupuis
                                                             DES REMPARTS                                                                                               21200 Beaune
                                                             10, Rue de l’Hôtel Dieu                                                                                    Tél. 09 65 26 89 93
                                                             21200 BEAUNE                            1 étoile au
                                                             Tél. 03 80 24 79 41                        guide                                                           Email : sylviecerqueira@wanadoo.fr
                                                                                                    MICHELIN®
                                                             Fax 03 80 24 92 79                         2020

                                                             www. le-jardin-des-remparts.com
                                                             Email :
                                                             info@le-jardin-des-remparts.com

Le restaurant Le Jardin des Remparts vous accueille sur sa terrasse pleine de charme en                            Endroit privilégié pour les repas de famille et groupes, terrasse cours intérieure, cuisine
été ou bien dans ses deux salles de restaurant, pour une expérience culinaire inoubliable.                         à base de produits régionaux, parking.
Boule d’escargot de Bourgogne au beurre d’ail frit, pièce de bœuf, soubise au vin rouge,                           A great place for family and group meals, indoor courtyard terrace, cuisine that uses
                                                                                                                   regional products, parking.
purée de pommes de terre légère.
The Jardin des Remparts restaurant welcomes you to its charming terrace in the summer or the two
rooms of its restaurant for an unforgettable culinary experience. Burgundy garlic butter fried snail ball,                                        Mini 19,50 (               Dimanche
beef steak, red wine soubise, light mashed potato.                                                                                                Maxi 26 (                  (sauf groupes)

                                                                                                                                                  80 pers. 1 salle
                                                                            Mini 32 (
                                                                            Maxi 89 (

          Privé                                                             65 pers. 2 salles
                                             Dimanche
                                             et lundi

                                                             LOISEAU                                                                                                    M7 RESTAURANT
                                                             DES VIGNES                                                                                                 MERCURE
                                                             31, rue Maufoux
                                                                                                                                                                        BEAUNE CENTRE
                                                             21200 BEAUNE                                                                                               7 avenue Charles de Gaulle
                                                             Tél. 03 80 24 12 06                                                                                        21200 Beaune
                                                             Fax 03 80 22 66 22                                                                                         Tél. 03 80 22 22 00
                                                                                                                                                                        Fax 03 80 22 91 74
                                                             www. bernard-loiseau.com
                                                             email : loiseaudesvignes@bernard-                                                                          www.m7-restaurant.com
                                                             loiseau.com                                                                                                Email : H1217@accor.com

Dans le cœur historique de Beaune, toute la carte de vins prestigieux et jusqu’à 70                                A quelques pas des hospices de Beaune, venez découvrir les spécialités locales dans
références de vin de Bourgogne au verre dont plusieurs grands crus, des spécialités                                notre restaurant. Notre Chef vous propose une sélection de produits frais et de saison
bourguignonne côtoient les créations du chef.                                                                      ainsi qu’un menu du jour au déjeuner. Nous vous invitons également à passer un
In the heart of the historical centre of Beaune, the wine list features over 70 references, all of                 moment de détente au bar et sur nos terrasses. Possibilité de salon privatif.
them served by the glass. Traditional Burgundian specialities are served along modern creations.                   Close to the famous Hospices de Beaune and the town centre, enjoy local specialities in
                                                                                                                   our restaurant. Our Chef welcomes you with a selection of fresh and seasonal products
                                                               Mini 28 (                        Dimanche et        as well as a daily menu (lunch). How about relaxing at the bar or on the terrace ? Private
                                                               Maxi 119 (                       lundi              rooms available.

                                                               50 pers.                                                                                                                       Mini 15 ( le midi
                                                               2 salles                                                                                                                       Maxi 32 (

                                                                                                                                                             Gratuit                          1 salle
                                                                                                                                                                                              50 pers.
                                                                                                                                                                                              privatif jusqu’à 120 pers.
                                                          I 9 I
GUIDE DE LA RESTAURATION-RESTAURANT GUIDE - Edition 2020 N 10 - Agence de Tourisme de ...
Beaune
   Restaurants                                                                                 Restaurants

                                                      LE P’TIT PARADIS                                                                               LE RELAIS
                                                      25, rue Paradis                                                                                1-5 boulevard Clémenceau
                                                      21200 BEAUNE                                                                                   21200 BEAUNE
                                                      Tél. 03 80 24 91 00                                                                            Tél. 03 80 22 08 11

                                                      www.restaurantleptitparadis.fr                                                                 www.poste.najeti.fr
                                                      email : leptitparadis@outlook.fr                                                               Email : poste@najeti.fr

Cuisine fraîche, sincère, à base de produits de saison et faite maison.                        Cet ancien relais de la poste est aujourd’hui un élégant hôtel de grande classe qui offre
Enjoy our home-made cuisine, highlighting fresh seasonal products.                             à ses clients le charme de la Belle Epoque. Le Relais vous attend au dîner dans un cadre
                                                                                               entièrement rénové, restaurant non fumeur et climatisé, pour une dégustation des
                                       Mini 29 (         Du 01/08/20 au 24/08/20 inclus        mets de notre chef.
                                       Maxi 36 (         et du 19/12/20 au 11/01/21            This former coaching inn is now an elegant high-class hotel that offers its guests the
                                                         inclus                                charm of the Belle Epoque. Le Relais awaits you for dinner in a fully renovated, non-
                                       22 pers.                                                smoking and air conditioned restaurant, to taste the dishes prepared by our chef.
                                       1 salle
                                                                                                                                                       Mini 29 (                   Le mardi du 01/03
                                                                                                                                                       Maxi 42 (                   au 30/11, le mardi
                                                                                                                                                                                   et mercredi du
                                                                                                                                        Privé          1 salle                     01/12 au 29/02
                                                                                                                                                       60 pers.

                                                      PIQU’BOEUF                                                                                     LA TABLE
                                                      2, rue du Fg Madeleine
                                                      21200 BEAUNE
                                                                                                                                                     DE GUIGONE
                                                      Tél. / Fax 03 80 24 07 52                                                                      Place du Docteur Jorrot
                                                                                                                                                     21200 BEAUNE
                                                      www. piqubœuf.com                                                                              Tél. 03 80 21 16 04
                                                      email : contact@piqubœuf.com
                                                                                                                                                     Email : a.piombino@hotmail.fr

Restaurant au décor contemporain. La carte a évolué avec l’arrivée en cuisine du fils          Au cœur du centre historique de Beaune, en terrasse l’été ou au coin de la cheminée
Damien. On savoure une viande Charolaise de producteur, ainsi qu’une cuisine raffinée à        l’hiver, dégustez une cuisine traditionnelle et bourguignonne. Escargots beurre d’ail,
base de produits frais. Les nouveautés sont mitonnées avec des produits de saison. Belle       bœuf bourguignon, poire au vin. Le midi formule à 19€ boisson comprise. Formule
carte des vins de producteurs (150 références). Excellent rapport qualité/prix.                groupe jusqu’à 30 personnes.
Restaurant with décor contemporary. The menu has evolved with the arrival in the kitchen       In the heart of the historic centre of Beaune, out on the terrace in summer or by the fire in
of young Damien. You can enjoy Charolais meat direct from the supplier, with a refined         winter, enjoy traditional Burgundy cuisine. Garlic butter snails, beef bourguignon, pear
cuisine based on fresh ingredients. New ideas are cooked up with seasonal products. Great      in wine. Lunch-time menu €19, drink included. Group menu for up to 30 people.
wine list from local producers (150 to choose from). Excellent balance of price and quality.
                                                                                                                                                    Mini 19 (           Mardi et mercredi
                                       Mini 26 (                                                                                                    Maxi 30 (
                                       Maxi 38 (
                                                                                                                                                    1 salle
                                       80 pers.                                                                                                     30 pers.
                                       2 salles

                                                   I 10 I
Beaune
  Cuisine du Monde                                                                               Restaurants

                                                    BISSOH                                                                                                  LE CARNOT
                                                    42 rue Maufoux                                                                                          18 rue Carnot
                                                    21200 BEAUNE                                                                                            21200 BEAUNE
                                                    Tél. 03 80 24 01 02                                                                                     Tél. 03 80 22 32 93

                                                    Email : bisbissoh@gmail.com                                                                             www.brasserielecarnot.com
                                                                                                                                                            Email : contact@brasserielecarnot.com

                                                                                                 Le Carnot est une brasserie située au cœur de Beaune, ouverte non-stop du midi au
Venez découvrir la cuisine japonaise traditionnelle (sushi, sashimi, tempura) ainsi              soir. Profitez de la terrasse au soleil pour les beaux jours. Une cuisine bourguignonne
que 500 références de vins et notre spécialité Sumibi-yaki (grillade au charbon) vous            et des plats copieux vous offrent un bon rapport qualité/prix.
séduira par la véritable technique japonaise. Décoration sobre zen et chaleureuse                Le Carnot is a brasserie in the heart of Beaune, open non-stop from lunch to dinner.
sublimant les assiettes du chef. Un voyage sensoriel incontournable.                             Enjoy the terrace on sunny days. Burgundy cuisine and hearty dishes offer good value
Discover traditional Japanese cuisine (sushi, sashimi, tempura) along with 500 different         for money.
wines and our speciality, Sumibi-yaki (charcoal-grilled meat) will delight you with their                                       Mini 15,50 (
true Japanese preparation. A warm, simple and zen setting is the perfect complement to                                          Maxi 29,70 (
the chef’s creations. An unmissable sensory journey.
                                                                                                                                 2 salles
                                                       Mini 15 ( (à la carte)   Lundi et mardi                                   100 pers.
                                                       Maxi 63 (
                                                       22 pers.(+ 12 pers.
                                                       en terrasse) 1 salle

  Brasserie
                    Le Belena
                  www.restaurantlebelena.fr
                                                    BAR RESTAURANT                                                                                          BRASSERIE
                                                    LE BELENA                                                                                               LE CERCLE
                                                    1 place Madeleine                                                                                       39 rue d’Alsace
                                                    21200 BEAUNE                                                                                            21200 BEAUNE
                                                    Tél. 03 80 22 12 25                                                                                     Tél. 03 80 22 08 86
                                                    portable : 06 27 38 27 27

                                                    Email : contact@lebelena.fr
                                                    site internet : www.lebelena-beaune.fr

C’est dans une ambiance raffinée, aux couleurs tendance avec nouveau design, que                 Brasserie « esprit Bistrot », Laurence et Gérard vous proposent un choix de salades,
l’on vient passer un bon moment au Belena. En cuisine le Chef Florent Imbault et sa              hamburgers, viandes à la plancha, glaces artisanales, accompagnés d’une large carte
brigade innovent chaque jour et soignent sa carte élaborée à partir d’un large choix             de vins au verre.
de produits avec un respect de celui-ci tant par l’innovation que la qualité. Réservation        In this brasserie with its “Bistro setting”, Laurence and Gérard offer a choice of salads,
conseillée.                                                                                      hamburgers, grilled meats and homemade ice creams, accompanied with an extensive
Come and have a good time in the trendy colours and refined atmosphere of the Belena.            wine list by the glass.
Chef Florent Imbault and his team innovate every day to polish up their menu, based on
a wide range of high-quality product. Booking’s recommended.                                                                             à partir de 10 €                     dimanche et lundi
                                                                                                                                         (plat du jour)
                                                     Mini 17,90 (
                                                     Maxi 35 (                                                                               40 pers.
                                                                                                                                             1 salle
                                                     2 salles
                                                     150 pers.

                                                I 11 I
Beaune
  Brasserie

                                                    BRASSERIE                                                                                     BRASSERIE
                                                    LAZARE CARNOT                                                                                 LE MONGE
                                                    34 place Carnot                                                                               7 place Monge
                                                    21200 BEAUNE                                                                                  21200 BEAUNE
                                                    Tél. 03 80 80 22 19                                                                           Tél. 03 80 22 30 68
                                                                                                                                                  portable : 06 75 51 91 95
                                                    www.lazare-carnot.fr
                                                    Email : chezlazare@lazare-carnot.fr                                                           Email : brasserie.lemonge@orange.fr

Située en plein cœur historique, la brasserie vous accueillera du matin pour le petit-       Toute l’Equipe du MONGE est heureuse de vous accueillir dans une brasserie totalement
déjeuner jusqu’à minuit, dans une ambiance chaleureuse et un esprit vintage. Notre           rénovée ! Pour prendre un verre, déjeuner ou dîner, retrouvez-vous dans une ambiance
chef vous proposera une cuisine savoureuse et traditionnelle. Pour les amateurs, le          sympa et cosy au cœur de Beaune. Dans l’ombre, nos Chefs vous proposent une cuisine
Chalet vous proposera des spécialités fromagères incontournables.                            faite maison. Si les spécialités bourguignonnes sont à l’honneur, la carte fait également
Located in the heart of the historic centre, the brasserie welcomes you from breakfast       la part belle à leurs créativités....
until midnight, in a warm atmosphere and a vintage spirit. Our chef offers tasty             The team of the MONGE is happy to welcome you in their completely renovated brasserie
traditional cuisine. For cheese lovers, the Chalet offers unmissable specialities.           at the heart of Beaune. You will appreciate the cosy and laid back atmosphere for a glass
                                             à partir partir
                                                                                             of wine, lunch or dinner. Our chef proposes a fresh and home-made cuisine, highlighting
                                             de 15,90 €                                      both, regional specialties and creative dishes.
                                             160 pers.                                                                                     Mini 16 €
                                             3 salles                                                                                      Maxi 38,50 €
                                                                                                                                           80 pers.
                                                                                                                                           2 salles

                                                               Fait maison
                                                               La mention « fait maison » permet de mieux informer le consommateur sur les plats qui lui sont proposés.
                                                               Cette mention permet de distinguer les plats entièrement cuisinés sur place, à base de produits crus, des
                                                               plats industriels simplement réchauffés ou assemblés. Le « fait maison » valorise le cuisinier et l’utilisation
                                                               de produits crus.

                                                               The aim of the label « fait maison » (« home made ») is to inform the consumer about the quality of the dishes
                                                               proposed by the restaurant. It guarantees that the dish was entirely prepared by the restaurant using fresh
                                                               products, highlighting the skills of the chef.

                                              I 12 I
Restaurants

                                                      ©Matthieu Cellard / Lameloise
du Pays Beaunois
   Restaurants
   RESTAURANTS NEAR BEAUNE
   pages 15 à 16
   Repas dégustation
   MEAL & TASTING NEAR BEAUNE
   page 17

                                ©Ermitage de Corton

                 I 13 I
Des Chefs dans les Étoiles !                                                  Chefs among the stars !
 Avec un terroir aussi gourmand et les vins d’exception de                                 Thanks to such a gourmet land and exceptional wines of
 la côte de Beaune, il n’est pas rare de rencontrer des chefs                              the côte de Beaune, talented chefs are not unusual to meet in
 talentueux dans le pays beaunois !                                                        the Pays Beaunois !
 Le prestigieux Guide Michelin a distingué 7 chefs de cuisine                              Prestigious Michelin Guide singled out 7 chefs in 2019.
 en 2019. A notre tableau d’honneur, découvrez :                                           Discover our prize list :

                         À Chagny, Lameloise, 3 étoiles au Michelin,                                              À Chassagne-Montrachet, L’Ed.Em,
                         Chef de cuisine : Eric Pras (Meilleur Ouvrier                                            1 étoile au Michelin,
                         de France)                                                                               Chef de cuisine : Edouard Mignot
                         Chagny, “Lameloise”, 3 Michelin Stars -                                                  Chassagne-Montrachet, “Ed.Em”,
                         Chef : Eric Pras                                                                         1 Michelin Star - Chef : Edouard Mignot

                                                                                                À Levernois, L’Hostellerie de Levernois,
 À Beaune, Le Benaton, 1 étoile au Michelin,
                                                                                                                   1 étoile au Michelin
         Chef de cuisine : Keishi Sugimura
                                                                                                        Chef de cuisine : Philippe Augé
      Beaune, “Le Benaton”, 1 Michelin Star
                                                                                                   Levernois, “Hostellerie de Levernois”,
                     Chef : Keishi Sugimura
                                                                                                 1 Michelin Star - Chef : Philippe Augé

                                                                                                                  A Pernand-Vergelesses, Le Charlemagne,
                                                                         © Christophe Fouquin

                         À Beaune, Le Carmin,                                                                     1 étoile au Michelin
                         1 étoile au Michelin,                                                                    Chef de cuisine : Jordan Prot.
                         Chef de cuisine : Christophe Quéant                                                      Pernand-Vergelesses, Le Charlemagne,
                         Beaune, “Le Carmin”,                                                                     1 Michelin Star – Chef : Jordan Prot
                         1 Michelin Star - Chef : Christophe Quéant

             A Beaune, Jardin des Remparts,
                          1 étoile au Michelin
     Chef de cuisine : Christophe Bocquillon.
              Beaune, “Jardin des Remparts”,
1 Michelin Star - Chef : Christophe Bocquillon

                                     I 14 I
Restaurants                                                                                 Restaurants

Auxey Duresses                                                                                Chagny
                                                      LA CREMAILLÈRE                                                                                 PIERRE & JEAN
                                                      35, Route de Beaune                                                                            2, Rue de la Poste
                                                      21190 AUXEY DURESSES                                                                           71150 CHAGNY
                                                      Tél. 03 80 21 64 48                                                                            Tél. 03 85 87 08 67

                                                      email : sarlphbs.lacremaillere@sfr.fr
                                                                                                                                                     www. pierrejean-restaurant.fr
                                                                                                                                                     email :
                                                                                                                                                     contact@pierrejean-restaurant.fr

Restauration traditionnelle et régionale dans un cadre rustique, typiquement bourguignon,     Sont réunis sous le toit d’un ancien chai, le grand-père et le père de Jacques Lameloise.
avec une large sélection de vins de propriétaires locaux.                                     Né d’une envie de partager les valeurs d’une cuisine soignée de proximité, le restaurant
Traditional restaurant offering local cuisine in an authentic, rustic setting.                Pierre & Jean s’appuie sur le savoir-faire d’une grande maison.
                                                                                              Both father and grandfather of famous chef Jacques Lameloise are gathered in this
                                              Mini 14,20 ( (le midi)       Mardi soir et      former winery. Based on a will to share the values of refined local food, the Pierre & Jean
                                              Maxi 28,50 (                 mercredi           restaurant relies on the know-how of a great house.
                                              60 pers.                                                                                                 Mini 33 (                Lundi et mardi
                                              2 salles                                                                                                 Maxi 39 (                de mi-décembre
                                                                                                                                                                                à mi-janvier
                                                                                                                                                       40 pers.
                                                                                                                                                       1 salle

Bouilland                                                                                     Chorey-les-Beaune
                                                      AUBERGE                                                                                        ERMITAGE
                                                      SAINT MARTIN                                                                                   DE CORTON
                                                      MAITRE RESTAURATEUR                                                                            RD 974 - Route de Dijon
                                                      17, Route de Beaune                                                                            21200 CHOREY-LES-BEAUNE
                                                      21420 BOUILLAND                                                                                Tél. 03 80 22 05 28
                                                      Tél. / fax 03 80 21 53 01
                                                                                                                                                     www.ermitagecorton.com
                                                      http://auberge-saint-martin.net                                                                email : contact@ermitagecorton.com
                                                      email :
                                                      auberge-saint-martin@orange.fr

Vous cherchez un restaurant accueillant, une cuisine maison avec des produits locaux,         Bienvenue à la table de notre restaurant gastronomique 3 Fourchettes au Guide Michelin.
un site naturel classé ? Bienvenue à Bouilland !                                              Dans un cadre chaleureux, vous dégusterez une cuisine juste et équilibrée, réalisée avec les
                                                                                              meilleurs produits locaux. Pour accompagner les mets, l’hôtel dispose d’une cave prestigieuse
Looking for a welcoming restaurant, home-made cuisine and a protected natural site ?          aux centaines de références. Découvrez aussi « Le menu du jour », une cuisine du marché servie
Welcome to Bouilland !                                                                        à midi du lundi au samedi.
                                                                                              Welcome to our gastronomic & Michelin awarded restaurant. In a warm setting, taste a well-
                                                 Mini 29 (                Mardi               balanced cuisine based on the best local products and highlight your meal thanks to hundreds
                                                 Maxi 38 (                et mercredi         of references of the prestigious wine cellar. Discover the “Menu du Jour” served at lunch from
                                                                                              Monday to Saturday.
                                                 32 pers.
                                                 2 salles                                                                            Mini 29,50 (                               Mercredi
                                                                                                                                     Maxi 77 (

                                                                                                                                      54 pers.
                                                                                                                                      1 salle
                                                I 15 I
Restaurants                                                                                           Restaurants

Combertault                                                                                               Levernois
                                                                                                                                                                       RESTAURATION RAPIDE
                                                        AUBERGE DE LA                                                                                                  MCDONALD’S
                                                                                                                                                                       La Berlhotte – RD113
                                                        BOUZAIZE                                                                                                       21200 LEVERNOIS
                                                        6, Rue de la Bouzaize                                                                                          GPS : 21200 BEAUNE
                                                        21200 COMBERTAULT                                                                                              Route de Montagny RD113
                                                        Tél. / Fax 03 80 26 60 16                                                                                      Tél. 03 80 21 96 25
                                                        www.auberge-labouzaize.com                                                                                     email : 1235@net.mcdonalds.fr
                                                        Email :
                                                                                                                                                                                   7J/ 7
                                                        aubergecombertault@gmail.com

Cuisine traditionnelle et innovante, produits frais, réalisée par nos soins. Vente à                      Le restaurant McDonald’s de Levernois propose un espace pratique, fluide et convivial
emporter, service traiteur. Cadre agréable et familiale.                                                  pour un repas rapide et de qualité. Ouvert 7j/7.
Traditional and innovative food, home-made fresh dishes. Takeaway, catering service,                      The McDonald’s restaurant in Levernois offers a convenient, fluid and easy layout for a
pleasant and homelike atmosphere.                                                                         quality fast-food meal. Open 7 days a week.
                                                                    Mini 13 (            Mardi soir,
                                                                    Maxi 30 (            mercredi soir,
                                                                                         jeudi soir et                                                         Mini 4,95 (
                                                                   100 pers.             dimanche soir                                                         Maxi 14 (
                                                                   2 salles                                                                                    180 pers.
                                                                                                                                    Gratuit                    1 salle

 Gilly-Les-Cîteaux                                                                                        MEURSAULT
                                                        CHÂTEAU DE GILLY                                                                                                LA CUEILLETTE
                                                                                                                                                                        18 rue de Cîteaux
                                                                                                                                                                        21190 MEURSAULT
                                                        21640 GILLY LES CITEAUX                                                                                         Tél. 03 80 20 62 80
                                                        Tél. 03 80 62 89 98
                                                        Fax 03 80 62 82 34                                                                                              Email : contact@lacueillette.com
                                                                                                                                                                        www.lacueillette.com
                                                        www.chateau-gilly.com
                                                        www.restaurant-closprieur.fr
                                                        email : gilly@grandesetapes.fr

Restaurant gastronomique et de terroir logé dans une magnifique salle en pierres de                       Au restaurant La Cueillette®, c’est une cuisine de goût qui vous attend grâce au talent
Bourgogne décorée de croisées d’ogives, cet ancien cellier des moines abritait à l’origine                de notre chef, il vous apporte une nouvelle ambition gourmande au Château de Cîteaux.
les vins issus de leurs vignes. A la carte, vous apprécierez des plats raffinés et généreux,              Au rythme des saisons, goûtez une cuisine plaisirs et santé aux audaces subtiles dans un
cuisinés avec des produits locaux. Déjeuner du lundi au samedi à partir de 36 €. Dîner et                 cadre exceptionnel. La carte permet de retrouver l’authenticité des saveurs et des parfums
déjeuner le dimanche à partir de 54€.                                                                     de produits frais.
Gourmet and traditional restaurant set in a beautiful vaulted room with Burgundy stone walls.             La Cueillette® restaurant, cuisine full of taste awaits you, thanks to the talent of our chef, he
This ancient monk’s cellar originally housed wines. You will appreciate the generous and local            brings a new gourmet ambition to the Château de Cîteaux. Following the seasons, taste a
cuisine, offering you a wide choice of refined dishes. Lunch from Monday to Saturday from €36.            cuisine of pleasure and healthiness with subtle audacity in an exceptional setting. The menu
Dinner and lunch on Sunday from 54€.                                                                      allows the authenticity of flavours and the aromas of fresh produce to be rediscovered.

                                                       Mini 36 € (midi du lundi au samedi)                                                          A partir de 49 €                Dimanches
                                                       Maxi 74 € (soir et dimanche)                                                                                                 et lundis
                                                                                                                                                    35 pers.
                                                                                                                                                    1 salle
                                                       70 pers. 1 salle

                                                    I 16 I
Repas dégustation                                                                       Meal & tasting

Aloxe-Corton
                                                   DOMAINE SENARD
                                                   CAVEAU ET TABLE D’HÔTES
                                                   1, rue des Chaumes
                                                   21420 ALOXE-CORTON
                                                   Tél. 03 80 26 41 65
                                                   Fax 03 80 26 45 99

                                                   www.domainesenard.com
                                                   email : table@domainesenard.com

Partez à la découverte des vins d’Aloxe-Corton, dans le chaleureux cadre du Domaine
Comte Senard pour un déjeuner simple et convivial à la Table d’Hôtes ou une dégustation
amicale avec nos sommeliers au Caveau de Vente. Sur réservation uniquement.
Discover the wines of Aloxe-Corton in the friendly atmosphere of Domaine Comte Senard
during a simple and informal lunch at our Table d’Hôtes or a casual tasting with our
sommeliers in the Wine Cellar. On reservation only.
                             Mini 75 (           Dimanche,
                             Maxi 130 (          lundi et les soirs

                             25 pers.
                             2 salles

                     La qualité maître restaurateur, est une garantie de cuisine élaborée    The «maître restaurateur» (master chef) quality guarantees a
                     sur place avec des produits bruts de qualité par une équipe de          homemade cuisine, based on natural fresh products and made by a
                     professionnels de la restauration.                                      team of professionals.
                     Les plats proposés doivent être diversifiés : au moins 4 plats en       The dishes must be diversified : at least 4 first courses, 4 main courses
                     entrée, 4 plats principaux et 4 desserts. En outre, en matière de       and 4 desserts. Moreover, as far as occasional suggestions are concerned,
                     suggestions ponctuelles, au moins, soit une entrée, soit 1 plat         a change will be made daily for, at least, either a first course, or a main
                     principal, soit 1 dessert devront être renouvelés quotidiennement.      course, or a dessert.
                     Ce titre, décerné par arrêté préfectoral, est soumis à un audit         As a regional decree, this award is subjected to a test respecting every
                     de contrôle respectant chaque aspect du cahier des charges des          aspect of the terms and conditions of the “Maîtres Restaurateurs”.
                     Maîtres Restaurateurs.

                                              I 17 I
Liste exhaustive Restaurants                                                         Complete list Restaurants
                                                                                                                                                  Cuisine végétarienne          Restauration
                                                                                                                                        Restauration à thème        Brasserie        rapide
Menu groupes                                                               Nombre de couverts                                Cuisine gastronomique
                                                                                                                         Cuisine traditionnelle                        Cuisine
                     Société                     Adresse                     hors terrasse    Téléphone       E-mail                                                   du monde     Bar à vins

      21 boulevard                      21 boulevard Saint-Jacques                       03 80 21 00 21 resa@21boulevard.com                        
      Au Crêp’Ange                      39, rue du Faubourg Madeleine                    03 80 22 46 51 rousselcoralie@hotmail.fr                              
      Baltard Café                      14, Place de la Halle                            03 80 24 21 86 christelle.tillerot@wanadoo.fr                              
     Bar à manger La Superb            15, rue d’Alsace                              25 03 80 22 68 53                                             
      Bar Restaurant de la Madeleine    38, Place Madeleine                              03 80 22 14 03                                                                             
      Beaune et Bon                     rue Gaston Chevrolet Zone industrielle              03 80 20 79 55                                                                          
                                        Beaune-Vignoles
      Bistrot des Cinéastes             13 boulevard Maréchal Joffre                        03 80 20 83 20   selection@ateliersducinema.org                                         
      Brasserie de la Gare              31, avenue du 08 septembre                          03 80 22 47 39                                                          
      Brasserie La Concorde             28, place Carnot                              140   03 80 22 20 10   coupezlaconcorde-beaune@orange.fr                      
      Brasserie Lazare Carnot           34 place Carnot                               160   03 80 80 22 19   chezlazare@lazare-carnot.fr       
      Brasserie Le Cercle               39 rue d’Alsace                                40   03 80 22 08 86                                                         
      Brasserie le Monge                7, place Monge                                 80   03 80 22 30 68   brasserie.lemonge@orange.fr       
      Buffalo Grill                     9 rue Buffon                                  180   03 80 24 09 91   beaune@buffalo-grill.fr                           
      Café de la Gare                   28 avenue du 08 septembre                           03 80 22 10 79                                                                          
      Caves Madeleine                   8, rue du faubourg madeleine                        03 80 22 93 30   cavesmadeleine@hotmail.com             
      Côté Grill                        4, rue du Moulin Noizé                              03 80 20 62 20                                                     
      F and B                           6 - 8, rue d’Alsace                                 03 80 21 04 19   contact@restaurant-fandb-beaune.fr 
      Gaspard - Le Burger Gourmet       3, rue Nicolas Rolin                                03 80 22 64 20   contact@gaspard-burger.com                        
     Hostellerie Cèdre Restaurant      12 Boulevard Maréchal Foch                    70    03 80 24 01 01   reservation@cedrebeaune.com          
      Keepkong                          125, route de Dijon                           30    03 80 24 35 95   kong-beaune@orange.fr                
      La Buissonnière                   34, rue Maufoux                               20    09 50 73 21 75   contact@restaurant-labuissonniere.fr        
      La Caravane/Bar le Trente Trois   1, Place madeleine                                  03 80 24 74 10                                                                          
      La Ciboulette                     67, rue de Lorraine                            40   03 80 24 70 72   laurent.male@orange.fr                 
     La Courte Paille                  65 avenue de la Sablière ZAC les Maladières   140   03 80 26 90 01                                                     
      La Dilettante                     11, Faubourg Bretonniere                            03 80 21 48 59                                                                              
     La Ferme aux Vins                 Rue Yves Bertrand Burgalat BP 144             120   03 80 22 46 75   h0971@accor.com                        
      La Grilladine                     17-19, rue Maufoux BP 222                      30   03 80 22 22 36   lagrilladine@wanadoo.fr                
      La Lune                           32, rue Maufoux                                     03 80 20 77 42   la.lune.restaurant@gmail.com                                
      La Maison du Colombier            1, rue Charles Cloutier                       40    03 80 26 16 26   roland@maisonducolombier.com                                              
      La Paillote                       6 rue du faubourg Bretonnière                       03 80 22 37 47                                                               
      La Parenthèse                     38, rue Maufoux                                     03 80 80 22 15
                                                                                                         Cemyflo@gmail.com                                                              
      La Part des Anges                 24 bis, rue d’Alsace                           40 03 80 22 07 68 restaurant.la.part.des.anges@
                                                                                                         orange.fr                                                                      
     La Table de Guigone               1, place du Docteur Jorrot                     30 03 80 21 16 04 a.piombino@hotmail.fr                      
      La Table du Square                26 Boulevard Maréchal Foch                        03 80 24 03 32                                            
      La Table Magazzino                13 rue Gustave Eiffel                         150 03 80 22 92 22                                                       
      La Tavola Calda                   Impasse ste Hélène                                03 80 24 90 04                                                       
      La Toscane                        Galerie Centre Commercial Leclerc 12 rue            03 80 24 01 94                                                     
                                        Gustave Eiffel
      La Trattoria                      15, place au Beurre                                 03 80 26 87 79                                                                          
                                           I 18 I
Beaune
       Liste exhaustive Restaurants                                                Complete list Restaurants
                                                                                                                                          Cuisine végétarienne          Restauration
                                                                                                                                Restauration à thème        Brasserie        rapide
Menu groupes                                                         Nombre de couverts                              Cuisine gastronomique
                                                                                                                 Cuisine traditionnelle                        Cuisine
                Société                    Adresse                     hors terrasse    Téléphone    E-mail                                                    du monde     Bar à vins

     L’Abattoir                   19 Faubourg Perpreuil                           03 80 22 21 46                                            
     L’Air du Temps               3, avenue de la République                   32 03 80 22 41 35    contact@lairdutemps-beaune.fr           
     L’Amarone                    Avenue Charles de Gaulle                    130 03 80 26 17 29    amarone@orange.fr                                 
     L’Ardoise                    14, rue du Faubourg Madeleine                   03 80 21 41 34                                            
     L’Auberge                    4, place Madeleine                           40 03 80 22 23 53    auberge-bourguignonne@orange.fr              
     Le Bacchus                   6, fbg Madeleine                             30 03 80 24 07 78    lebacchus21@orange.fr                        
     Le Belena                    1, place Madeleine                          150 03 80 22 12 25    contact@lebelena.fr                                    
    Le Benaton                   25, faubourg Bretonnière                     25 03 80 22 00 26    reservation@lebenaton.com                    
     Le Bissoh                    42, rue Maufoux                              22 03 80 24 01 02    bishissoh@gmail.com                                          
     Le Bissoh Sushi              1a, rue du Faubourg St Jacques                  03 80 24 99 50    bis@bissoh.com                                             
     Le Bistro de l’Hôtel         5, rue Samuel Legay                          70 03 80 25 94 10    bistro@lhoteldebeaune.com                   
     Le Bistrot Bourguignon       8, rue Monge                                 38 03 80 22 23 24    le.bistrot.bourguignon@orange.fr        
     Le Bistrot des Cocottes      3, place Madeleine                              03 80 24 02 60                                            
     Le Bistrot du coin           2, place Felix Ziem                             03 80 21 89 90                                                                                
     Le Bon Accueil - Chez Nono   La Montagne - 1 rue Avrid                   110 03 80 22 08 80    resa@beaune-restaurant.net              
     Le Bouf’tard                 11, route de Seurre                             03 80 24 07 22                                                     
     Le Café de France            13, faubourg Bretonnière                        03 80 22 25 44                                                           
     Le Carmin                    4 b, place Carnot                            45 03 80 24 22 42    contact@le-carmin.com                        
    Le Carnot                    18, rue Carnot                              100 03 80 22 32 93    brasserie.lecarnot@orange.fr                                     
     Le Castrum Café              19, rue de Maizières                         25 03 80 24 74 64    athor-maizieres@orange.fr                   
     Le Caveau de Saint-Jacques   5 bis Faubourg Saint-Jacques                    03 80 21 75 05                                            
     Le Caveau des Arches         10, boulevard Perpreuil                      90 03 80 22 10 37    info@caveau-des-arches.com              
    Le Cheval Noir               17, boulevard St Jacques                    100 03 80 22 07 37    contact@restaurant-lechevalnoir.fr           
     Le Comptoir des Tontons      22, rue du faubourg Madeleine                22 03 80 24 19 64    lestontons@wanadoo.fr                       
     Le Conty                     5, rue Ziem                                  66 03 80 22 63 94    le.paradoxe@wanadoo.fr                  
    Le Fleury                    15, place Fleury                             60 03 80 22 35 50    lefleury@restaurant-beaune.com                                  
     Le Galion                    5 Place Ziem                                    03 80 22 65 21                                            
     Le Grand Bleu                12, place au Beurre                          76 03 80 24 70 70    legrandbleu9@wanadoo.fr                          
     Le Grand Café de Lyon        36, place Carnot                             60 03 80 22 23 00                                                           
    Le Jardin des Remparts       10, rue de l’Hôtel-Dieu                      65 03 80 24 79 41    info@le-jardin-des-remparts.com                  
     Le Lotus de Beaune           Avenue Charles de Gaulle                        03 80 24 94 80                                                                 
    Le M7 Restaurant             7, avenue Charles de Gaulle                  50 03 80 22 22 00    H1217@accor.com                   
     Le Mariten                   Rue Yves-Bertrand-Burgalat Zone hôtelière   110 03 80 24 77 20                                      
     Le Médicis                   22, route de Pommard                            03 80 21 73 18                                                
    Le Panorama                  74, route de Pommard                            03 80 26 22 17    beaune-panorama@kyriadprestige.fr 
     Le Parisien                  7 rue d’Alsace                                  03 80 22 18 58                                                           
     Le Petit Bonheur             24 rue du Faubourg Bretonnière                  03 80 24 00 00                                            
     Le Pietro                    4 boulevard Jules Ferry                         03 73 64 10 00                                                      
     Le P’tit Paradis             25, rue du Paradis                           22 03 80 24 91 00    leptitparadis@outlook.fr                
     Le Rajasthan                 63, faubourg Saint Nicolas                      03 80 21 80 65                                                                 
                                     I 19 I
Beaune
       Liste exhaustive Restaurants                                                          Complete list Restaurants
                                                                                                                                                    Cuisine végétarienne          Restauration
                                                                                                                                          Restauration à thème        Brasserie        rapide
Menu groupes                                                                  Nombre de couverts                               Cuisine gastronomique
                                                                                                                           Cuisine traditionnelle                        Cuisine
                  Société                            Adresse                    hors terrasse    Téléphone     E-mail                                                    du monde     Bar à vins

    Le Relais                              1-5, boulevard Clémenceau                  60 03 80 22 08 11 poste@najeti.com                                                      
     Le Relais de Saulx                     6, rue Louis Véry                             03 80 22 01 35                                                   
    le restaurant de l’Hostellerie Cèdre   10, boulevard Maréchal Foch                50 03 80 24 01 01 reservation@cedrebeaune.com                       
     Beaune
     Le Salon de Café                       36, rue d’Alsace                                 03 80 26 04 27                                                                          
     Le SushiKai                            50, rue Faubourg St-Nicolas                      03 80 24 02 87   sushi.kai@orange.fr                                          
     Le Tac’House                           28, rue du Faubourg Madeleine                    03 80 20 46 25                                                                          
    Le Tast’Vin                            35, avenue du 8 septembre 1944              40   03 80 24 10 34                                           
     Le Tournebroche                        Rond-point de l’Europe                     170   03 80 22 75 67   H1363@accor.com                         
     Le Vintage                             14, place Carnot                                 03 80 22 13 39                                           
     L’Ecrit’Vin                            8, place Carnot                            48    03 80 24 07 88   restaurant@ecritvin.fr                  
     Les Baltardises                        2 place de la Halle                              03 80 24 79 82                                                                          
    Les Caves de l’Abbaye                  28, rue Sylvestre Chauvelot                90    03 80 21 52 98   cavesabbaye@gmail.com                                                     
     Les Chevaliers                         3, petite Place Carnot                     30    03 80 22 32 26                                           
     Les Coulisses Beaune                   29 rue Carnot                                    03 80 26 43 18                                                                              
     Les Popiettes                          10, rue d’Alsace                                 03 80 21 91 81                                           
     L’Essentiel                            44, place Madeleine                        60    03 80 24 95 15 l-essentielbeaune@orange.fr               
     Loiseau des Vignes                     31, rue Maufoux                            50    03 80 24 12 06 loiseaudesvignes@bernard-loiseau.
                                                                                                            com                                           
     Ma Cuisine                             Passage Ste Hélène                         35    03 80 22 30 22 macuisine@wanadoo.fr                      
     O-Dix                                  10, rue de Lorraine                              03 80 22 51 88                                                                          
    Piqu’Boeuf                             2, rue faubourg Madeleine                  80    03 80 24 07 52 contact@piquboeuf.com                              
     Raisin Gourmand                        164, route de Dijon                              03 80 21 66 61                                           
    Restaurant Carline                     12 rue Yves Bertrand Burgalat              120   03 80 22 79 58 contact@carline-beaune.com                
    Restaurant Crescendo                   9 Avenue Charles de Gaulle Centre com-     275 03 80 22 33 53 beaune@crescendo-restauration.fr                                     
                                            mercial Carrefour
     Restaurant de Beaun’Augure             9, rue Maufoux                             36 03 80 22 82 68 douhaire.david@orange.fr                     
     Restaurant du Greet Hôtel              58 Route de Verdun                            03 80 24 15 30                                              
    Restaurant Karousel                    Avenue Charles de Gaulle                   120 03 80 22 74 10 beaune@kyriad.fr                                     
                                            10, rue Yves Bertrand Burgalat
     Restaurant Koki food&shop Beaune       10, place Ziem                                 03 80 24 06 61                                                                  
     Restaurant le Dix Carnot               10 place Carnot                                03 80 24 62 06                                             
     Restaurant Le Malmedy                  6 rue du Lieutenant Dupuis                     03 80 22 14 74 sylviecerqueira@wanadoo.fr                  
    Restaurant l’Ecusson                   2, rue du lieutenant Dupuis                 35 03 80 24 03 82 contact@ecusson.fr                               
     Resto-rapide Efes                      17, rue du Faubourg Madeleine                  03 80 22 97 19                                                                            
     Route 66                               30, Place Carnot                               03 80 24 22 41                                             
     Sandwicherie KEF                       46 rue du Faubourg Madeleine                   03 80 24 32 56                                                                            
    Wine Please!                           16, rue du Moulin Noize                    150 03 80 24 59 00 H1177@accor.com                             

                                               I 20 I
Beaune
      Salons de Thé Beaune                                   Tee Rooms Beaune
                      Nom                     Adresse                         Téléphone                           Email

Brasserie Le Cercle         39 rue d’Alsace 21200 Beaune     03 80 22 08 86
Dix Carnot                  10 place Carnot 21200 Beaune     03 80 24 62 06               sarl.dixcarnot@sfr.fr
Fabien Berteau              19 Rue Monge 21200 Beaune        03 80 21 08 87
Le Salon de Café            36, rue d’Alsace 21200 Beaune    03 80 26 04 27
Passion Millot              1 place Monge 21200 Beaune       03 80 22 10 35
Pâtisserie Ourvois          8 rue Carnot 21200 Beaune        03 80 22 35 40
Upper coffee shop beaune    20 Place Monge 21200 Beaune      07 82 46 65 06

                                                                                                                    © Karoline Grabowska

                             I 21 I
Beaune
     Où sortir                                                                                    Where to go out
            Nom                    Type d’animation                                     Adresse                Téléphone                           Email

Barbizier Bar à vins       Bar à vins / bar à cocktails    2, place Madeleine                               03 80 26 04 19   barbizier@orange.fr
CGR Beaune                 Cinéma                          13 bis, bd Maréchal Joffre                       03 80 24 21 85
L’Héritage Bar             Piano bar                       21, boulevard St Jacques                         03 80 21 00 21   resa@21boulevard.com
La Dilettante              Bar à vins / pub                11, rue du faubourg Bretonnière                  03 80 21 48 59
La Lanterne Magique        Salle de spectacle              19 rue Poterne                                   03 80 24 57 75   communication@mairie-beaune.fr
La Maison du Colombier     Bar à vins                      1 Rue Charles Cloutier                           03 80 26 16 26   roland@maisonducolombier.com
La Parenthèse              Bar à vins                      38, rue Maufoux                                  03 80 80 22 15   cemyflo@gmail.com
La Part des Anges          Bar à vins                      24 bis rue d’Alsace                              03 80 22 07 68   restaurant.la.part.des.anges@orange.fr
Le 66                      Bar à vins / bar à cocktails    30, place Carnot                                 03 80 24 22 41
Le Bistro du coin          Bar à vins                      2, place Ziem                                    03 80 21 89 90
Le Bistrot des Cinéastes   Bar à thème                     13 bd Maréchal Joffre                            03 80 20 83 20   selection@ateliersducinema.org
Le Bout du monde           Bar à thème                     7, rue du Faubourg Madeleine                     03 80 24 04 52
Le Copacabana              Discothèque                     ZAC Porte de Beaune - 5 rue Buffon               03 80 22 37 25   copacabana.beaune@orange.fr
Le QG                      Bar à thème                     53, rue de Lorraine                              06 21 90 55 24
Les Caves de l’Abbaye      Salon de vins                   28 rue Sylvestre Chauvelot                       03 80 21 52 98
Les Coulisses              Bar à vins                      29 rue Carnot                                    03 80 26 43 18
Les Mille et Une Vignes    Bar à vins                      61 rue de Lorraine                               03 80 22 03 02
O’Réginal                  Bar à cocktails                 74, faubourg Madeleine                           03 80 22 64 74
                           Bar à vins/bar à cocktails
Pickwick’s Club            Bar à ambiance musicale         2, rue Notre Dame                                03 80 24 72 59
Sport Bowling              Bowling                         ZAC Porte de Beaune - 4, rue Buffon              03 80 22 86 95
The Publican               Pub / Bar à vins                Bastion Condé - 44, rue Maufoux                  03 80 20 76 22
VwIneP (VIP)               Bar à vins                      5 route de seurre                                03 80 24 05 10
X-Treme Bar                Bar à thème                     ZAC de Beaune - 21, rue Buffon                   03 80 26 16 18

                                                  I 22 I
Liste exhaustive Restaurants                                                                 Complete list Restaurants
                                                                                                                                                      Cuisine végétarienne          Restauration rapide
                                                                                                                                            Restauration à thème        Brasserie        Repas
Tarif groupe >10 pers                                                 Nombre de couverts                                        Cuisine gastronomique                                    dégustation
                                                                                                                                                                           Cuisine
                     Société                           Adresse          hors terrasse    Téléphone                    E-mail Cuisine traditionnelle                        du monde           Bar à vins

       Domaine Comte Senard               21420   Aloxe-Corton                  25     03 80 26 41 65   table@domainesenard.com                                                               
      La Crémaillère                     21190   Auxey-Duresses                60     03 80 21 64 48   sarlphbs.lacremaillere@sfr.fr                      
       Dégust’o Menu Pro                  21200   Bligny-lès-Beaune                    06 30 69 74 03                                                      
       Auberge Saint-Martin               21420   Bouilland                     32     03 80 21 53 01   auberge-saint-martin@orange.fr                     
       Le Bar Parisien                    21420   Bouilland                            03 80 21 50 99                                                                    
      La Bouzerotte                      21200   Bouze-lès-Beaune              45     03 80 26 01 37   contact@labouzerotte.fr                                 
       Au 9 Gd’O                          71150   Chagny                               03 85 87 17 98                                                      
       Cépages et Saveurs                 71150   Chagny                        28     03 85 46 29 67   cep-et-sav@hotmail.com                             
       Le Grenier à Sel                   71150   Chagny                               03 85 87 32 25                                                                
       Le Caboulot Lyonnais               71150   Chagny                               03 85 87 15 99                                                      
       Pizz’Anayo                         71150   Chagny                               03 85 87 23 65                                                                
       Pizzeria La Ferté                  71150   Chagny                               03 85 87 03 13                                                                
       Restaurant du camping le Pâquier   71150 Chagny                                 03 85 87 21 42                                                                                   
       Fané
       Maison Lameloise                   71150 Chagny                          65     03 85 87 65 65 reception@lameloise.fr                                   
       Restaurant Pierre & Jean - La      71150 Chagny                          40     03 85 87 08 67 contact@pierrejean-restaurant.fr                     
       cuisine d’en face
       Restaurant la Chicorée             71150 Chagny                                 09 86 79 38 62                                                      
      Restaurant Le Chagny               71150 Chagny                          150    03 85 87 67 67 reservation@hotel-le-chagny.fr                       
       L’Armançon                         21320 Chailly-sur-Armançon             60    03 80 90 30 30 reservation@chailly.com                              
       Le Rubillon & Hôtel Golf Château   21320 Chailly-sur-Armançon            67     03 80 90 30 30 reservation@chailly.com                              
       de Chailly
       Brasserie du Saint-Georges By      71100 Chalon-sur-Saône                120    03 85 90 80 50 reservation@le-saintgeorges.fr                       
       Georges Blanc
       La Cozanne                         21340 Change                                 03 85 49 24 70 lacozanne@hotmail.fr                                 
       L’Ed.Em                            21190 Chassagne-Montrachet                   03 80 21 94 94 contact@restaurant-edem.com                               
       La Cabane de l’Edem                21190 Chassagne-Montrachet                   03 80 26 66 37                                                      
       Restaurant de l’Auberge du Camp    71150 Chassey le Camp                 100    03 85 87 09 91 contact@auberge-du-camp-romain.com                   
       Romain
       Ermitage de Corton                 21200   Chorey-lès-Beaune              54    03 80 22 05 28   contact@ermitagecorton.com                             
      Auberge de la Bouzaize             21200   Combertault                   100    03 80 26 60 16   aubergecombertault@gmail.com                       
       L’Baillard                         21250   Corberon                             03 80 22 18 99                                                      
       Le P’tiot Bistrot                  21340   Cormot-Vauchignon                    06 98 90 66 94                                                      
       Auberge du Vieux Vigneron          21190   Corpeau                       90     03 80 21 39 00   aubergevieuxvigneron@free.fr                                 
      Auberge du Pont de Paris           21190   Corpeau                       55     03 85 87 11 76   aubergedupontdeparis@orange.fr                     
       Restaurant le Blason de Vair       71490   Couches                              03 85 45 57 99   contact@chateaudecouches.com                       
       Le Clos prieur - Restaurant du     21640 Gilly-les-Cîteaux               70     03 80 62 89 98 gilly@grandesetapes.fr                                    
       Château de Gilly
       Le 1131                            21360   La Bussière-sur-Ouche         60     03 80 49 02 29 info@abbayedelabussiere.fr                               
       Le Bistrot des Moines              21360   La Bussière-sur-Ouche         60     03 80 49 02 29 info@abbayedelabussiere.fr                                        
       Auberge de la Miotte               21550   Ladoix-Serrigny               30     03 80 26 40 75                                                      
       La Grange                          21550   Ladoix-Serrigny                      03 80 26 49 84                                                                
       Restaurant la Gremelle             21550   Ladoix-Serrigny                      03 80 26 40 56 info@lagremelle.com                                  
                                                  I 23 I
Liste exhaustive Restaurants                                                       Complete list Restaurants
                                                                                                                                           Cuisine végétarienne          Restauration rapide
                                                                                                                                 Restauration à thème        Brasserie        Repas
Tarif groupe >10 pers                                          Nombre de couverts                                    Cuisine gastronomique                                    dégustation
                                                                                                                                                                Cuisine
                     Société                      Adresse        hors terrasse Téléphone                   E-mail Cuisine traditionnelle                        du monde           Bar à vins

       Les Terrasses de Corton       21550   Ladoix-Serrigny                  03 80 26 42 37                                                    
       La Table de Levernois         21200   Levernois                  60    03 80 24 73 58   levernois@relaischateaux.com                         
      La Garaudière                 21200   Levernois                  50    03 80 22 47 70   lagaraudiere@gmail.com                           
       Le Bistrot du Bord de l’eau   21200   Levernois                  40    03 80 24 89 58   lebistrot@levernois.com                          
       Restaurant du Golf            21200   Levernois                        03 80 24 10 29   golfdebeaune@wanadoo.fr                          
       McDonald’s                    21200   Levernois                  180   03 80 21 96 25   1235@net.macdonalds.fr                                                         
      L’O à la Bouche               21200   Levernois                   50   03 80 20 01 40   loalabouche21@orange.fr                          
       Autogrill Beaune              21190   Merceuil                         03 80 21 46 12                                                              
       Burger King                   21190   Merceuil                         03 80 26 32 48                                                                                  
      Les Arts                      21190 Meursault                    40    03 80 21 20 28 hotel.restaurant.les.arts.meursault@wanadoo.
                                                                                             fr                                                 
      Au Bouchon                    21190   Meursault                  45    03 80 21 29 56 aubouchon@orange.fr                                
       Auberge de la Gare            21190   Meursault                        03 80 21 20 71                                                    
       Caves des Vieilles Vignes     21190   Meursault                        03 80 21 29 07                                                                   
       Bistrot Le Potager            21190   Meursault                  30    03 80 20 62 80 contact@lacueillette.com                           
       Le Chevreuil                  21190   Meursault                        03 80 21 23 25                                                    
       La Goutte d’Or                21190   Meursault                  90    03 80 21 60 56                                                    
       Restaurant La Cueillette      21190   Meursault                  35    03 80 20 62 80 contact@lacueillette.com                                
       Restaurant du Centre          21190   Meursault                  30    03 80 21 20 75 contact@hotel-du-centre-meursault.com              
      Les Hauts de Meursault        21190   Meursault                  50    03 80 21 23 47 contact@hotel-meursault.fr                         
       L’Episode                     21190   Meursault                        06 31 14 00 26                                                    
       Le Soufflot                   21190   Meursault                        03 80 22 83 65 lesoufflot.meursault@yahoo.com                     
      Grill Campanile               21200   Montagny-lès-Beaune        100   03 80 22 65 50 beaune@campanile.fr                                
       Le Berger du Temps            21200   Montagny-lès-Beaune         30   03 80 24 14 27 feudebois-bergerdutemps@wanadoo.fr                          
       La Table de Pauline           21190   Nantoux                          06 71 57 67 35 domaine.charles@gmail.com                                                             
      Le Burgonde                   21340   Nolay                      40    03 80 21 71 25 jean-noel.aprikian764@orange.fr                        
       La Chaume des Buis            21340   Nolay                            03 80 20 94 71 loubet.karine@yahoo.fr                             
       Le Bistrot de la Cozanne      21340   Nolay                            03 80 21 87 13                                                                   
       Midupi                        21340   Nolay                            09 80 39 95 35                                                    
       Le Menu                       21340   Nolay                            03 80 22 06 29                                                    
       Bistrot des Halles            21340   Nolay                      37    03 80 21 86 52 bistrotdeshalles21340@gmail.com                                   
       Au Tire-Bouchon               21340   Nolay                            03 80 21 74 62                                                    
       Les Piments du Lac            21340   Nolay                            06 85 33 03 42                                                                                  
       Restaurant Bar à Vins         21700   Nuits-Saint-Georges        60    03 80 61 17 17 H5478@accor.com                                    
       Restaurant Le Chef Coq        21700   Nuits-Saint-Georges        80    03 80 61 12 06 contact@lagentilhommiere.fr                            
      Le Charlemagne                21420   Pernand-Vergelesses        50    03 80 21 51 45 reservation@lecharlemagne.fr                            
       La Grappe de Pernand          21420   Pernand-Vergelesses              03 80 21 59 46 schmutz.christian@wanadoo.fr                                      
      Le Pommard                    21630   Pommard                    70    03 80 22 08 08 bernard.delagrange@wanadoo.fr                      
       Restaurant du Pont            21630   Pommard                          03 80 22 03 41                                                    
       Calabria Ristorante           21630   Pommard                          03 80 26 22 54                                                              

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