GUIDE DE LA RESTAURATION-RESTAURANT GUIDE - Edition 2020 N 10 - Agence de Tourisme de ...
←
→
Transcription du contenu de la page
Si votre navigateur ne rend pas la page correctement, lisez s'il vous plaît le contenu de la page ci-dessous
Edition 2020 • N°10 D E DE L A R E S TA U R AT I O N - R E S TA U R A N T G U I D E G U I © Flore Deronzier / Cellier Volnaysien Restaurant guide
Pays Beaunois Situation Location LEGENDE / KEY INFORMATIONS TOURISTIQUES / TOURIST INFORMATION Office de Tourisme Intercommunal Inter-communal Tourist Office Gare SNCF / SNCF railway station PATRIMOINE / HERITAGE Château Château Viticole / Wine château Sites Touristiques / Tourist sites VOIE VERTE - VELOROUTE / GREENWAY - CYCLE ROUTE Véloroute "La Voie des Vignes" / “La Voie des Vignes” cycle route Voie Verte "La Voie des Vignes" / “La Voie des Vignes” greenway Accueil vélo Labellisés Accueil vélo’ cycle-friendly accredited providers LOISIRS ET DETENTE / LEISURE AND RELAXATION Aire de Pique-Nique / Picnic area Beaune côté plage / Beaune côté plage (watersports centre) Baignade / Bathing Piscine / Swimming pool Port Fluvial / Canal Port Eco-parc Les Etangs d’Or The Golden Ponds Eco-Park (Les Étang d'Or) PAYSAGE / COUNTRYSIDE Point de Vue / Viewpoint Vignoble / Vineyard EQUIPEMENT TOURISTIQUE / TOURIST FACILITIES Aire de Camping-Car / Motorhome area Edition : Février 2010 - Reproduction interdite - Mise à jour Contact Habillages Avril 2014 I 2 I
SOMMAIRE SUMMARY Bienvenue en Bourgogne ! . .....................................................................................................................................................................................4 Welcome to Burgundy ! Restaurants de Beaune................................................................................................................................................................................... 5 à 12 La Cueillette © Michel Joly Restaurants of Beaune Des Chefs dans les étoiles !................................................................................................................................................................................... 14 Chefs among the stars! Restaurants du Pays Beaunois.......................................................................................................................................................13 à 16 Restaurants near Beaune Déjeuner & Dégustation en Pays Beaunois........................................................................................................................... 17 Meals & tasting near Beaune Liste exhaustive des restaurants de Beaune........................................................................................................18 à 20 Exhaustive list of restaurants in Beaune Salons de thé / Où sortir à Beaune........................................................................................................................................21 à 22 Tea rooms / Where to go out Liste exhaustive des restaurants du Pays Beaunois................................................................................23 à 25 Exhaustive list of restaurants near Beaune Où sortir en Pays Beaunois. ................................................................................................................................................................................. 26 Where to go out Salles de congrès, réceptions, séminaires..................................................................................................................27 à 28 Meeting rooms Coordonnées de l’antenne de Beaune............................................................................................................................................. 29 Contact details of the information point in Beaune Coordonnées des Antennes Touristiques......................................................................................................... 30 Contact details of the information points around Beaune Légende ................................................................................................................................................................................................. 31 Key I 3 I
Bienvenue en Bourgogne ! Welcome to Burgundy ! “Vignobles & Découvertes” © foxaep Découvrez les Tables et Restaurants « Vignobles & Découvertes » Le label « Vignobles & Découvertes » est un label national d’œnotourisme garantissant la qualité d’accueil et l’esprit de partage autour du vin chez nos différents prestataires partenaires ! Il met en avant tout ce qui fait l’attractivité de notre destination : vignoble, patrimoine, culture, A table ! En Bourgogne, dans le Pays Beaunois, la gourmandise nature, hébergement, gastronomie, … est un joli défaut à partager en couple, en famille, entre amis. Nos On compte aujourd’hui 218 offres labellisées et restaurants, bars à vins et tables d’hôtes vous font découvrir les siglées « Vignobles et Découvertes » spécialités locales, le jambon persillé et les escargots, le bœuf charolais et le poulet de Bresse, sans oublier des recettes sublimées Discover the ‘Vineyards & Discoveries’ hotels par le pain d’épices, la moutarde, le cassis et même le célèbre fromage ‘Vineyards & Discoveries’ is a national wine tourism d’Epoisses ! label which guarantees a warm welcome and a desire to share our wines from all our partners Dinner’s ready ! In Burgundy, in the Pays Beaunois, we love to share and providers ! our weakness for good food in couple, or with family and friends. It encapsulates everything that makes us such an Our restaurants, wine bars and “tables d’hôtes” will make you attractive destination: vineyards, heritage, discover the local specialities, the “jambon persillé” (ham with culture, nature, accommodation, gastronomy,… parsley) and snails, the Charolais beef and Bresse chicken, and of course Today there are 218 providers which carry the recipes highlighted by gingerbread, mustard, cassis (blackcurrant syrup) ‘Vineyards & Discoveries’ label. and even by our famous Epoisses cheese ! I 4 I
Restaurants © F. Vauban à Beaune Restaurants de Beaune RESTAURANTS IN BEAUNE pages 6 à 12 © 21 boulevard @ Flore Deronzier I 5 I
Beaune Restaurants Restaurants 21 BOULEVARD LE BON ACCUEIL 21 boulevard Saint-Jacques 21200 BEAUNE CHEZ NONO Tél. 03 80 21 00 21 1 rue Avid 21200 BEAUNE www.21boulevard.com Tél. 03 80 22 08 80 Email : resa@21boulevard.com www.beaune-restaurant.net email : resa@beaune-restaurant.net Au Restaurant 21 Boulevard, vous dégusterez une cuisine savoureuse, authentique et Charmant restaurant et bar à vins situé sur les hauteurs de Beaune, à 2.6km des Hospices sincère avec des produits frais de saison.Nouveau, le restaurant « Corner Beef » vous de Beaune. Grand parking gratuit, grande terrasse ombragée. Proche de points de vue fera découvrir des viandes d’exception. Le sommelier vous guidera dans votre choix sur la plaine de Beaune et de nombreux chemins de promenade. Large carte des vins. parmi plus de 750 références en vins de Bourgogne. Vous céderez à la tentation et à la Accepte les groupes : nous consulter. curiosité de l’Héritage Bar, bar à cocktails, spiritueux et alcools rares. Charming restaurant and wine bar located on the hillside overlooking Beaune, 2.6km from At Restaurant 21 Boulevard, you can enjoy tasty, authentic, sincere cuisine with fresh, the Hôtel Dieu. Large free car park, a big shady terrace. Close to panoramic views of Beaune seasonal products. The new «Corner Beef» restaurant will introduce you to some and a lot of walking paths. Large wine selection. Groups : please contact us. exceptional meats. The sommelier will guide you in your choice through more than 750 references of Burgundy wines. You can indulge in the temptation and curiosity of the Heritage Bar, cocktail bar, rare spirits and alcohol. Mini 28 ( Dimanche et lundi 65 pers. Mini 13 ( Mercredi, jeudi midi 2 salles Maxi 33,40 ( et dimanche soir 110 pers. 2 salles LE BENATON RESTAURANT 25 faubourg Bretonnière 21200 BEAUNE 1 étoile au CARLINE Tél. 03 80 22 00 26 guide MICHELIN ® 12 rue Yves Bertrand Burgalat 2020 21200 BEAUNE Email : reservation@lebenaton.com Tél. 03 80 22 79 58 Site internet : www.lebenaton.com Email : contact@carline-beaune.com www.carline-beaune.com Au coeur de Beaune, cité d’art et d’histoire, le chef Keishi Sugimura pratique avec élégance L’hôtel vous invite à passer à table dans son restaurant. Salle claire et conviviale ouvrant sur 2 une cuisine créative, chic et sobre qui reflète bien son établissement. En salle, son épouse terrasses pour déjeuner et diner aux beaux jours. Le Chef propose une cuisine traditionnelle assure le service avec toute son équipe. La salle de restaurant offre un cadre agréable avec des et authentique, élaborée avec des produits frais et de saison, et bien sûr quelques délicieuses teintes chaudes, des pierres apparentes et un petit jardin japonais dans la cour intérieure. spécialités: les oeufs en meurette, l’époisses sous toutes ses formes. Belle carte des vins. At the heart of Beaune, city of Art & history, the chef keishi Sugimura invites you to The hotel invites you to take a seat in its restaurant. Bright and friendly room opening onto 2 terraces discover his elegant and creative cuisine. His wife and the team will welcome you inthe for lunch and dinner in fine weather. The Chef offers traditional and authentic cuisine, made with sophisticated atmosphere of the restaurant where you can also enjoy the Japanese fresh seasonal products, and of course a few delicious specialities: eggs meurette, Epoisses cheese in garden in the courtyard. all its shapes and forms. Nice wine list. Mini 34 ( mercredi, jeudi midi, Mini 15 ( samedi midi, Maxi 96 ( samedi midi Maxi 39 ( dimanches + 25 pers. jours fériés 2 salles 2 cheminées 1 salle 120 pers. 2 cocottes I 6 I
Beaune Restaurants Restaurants CAVEAU DES ARCHES LA CIBOULETTE 10 boulevard Perpreuil 67 rue de Lorraine 21200 BEAUNE 21200 BEAUNE Tél. 03 80 22 10 37 Tél. 03 80 24 70 72 www.caveau-des-arches.com/ laurent.male@orange.fr Email : info@caveau-des-arches.com Restaurant traditionnel situé au cœur de Beaune, dans une cave voûtée aux pierres Au cœur de Beaune, La Ciboulette vous reçoit dans un décor sobre, cosy et lumineux style . apparentes du XVIe siècle. Cuisine de spécialités bourguignonnes et de plats originaux Pierres et poutres apparentes seront le cadre de votre repas, où les assiettes colorées font la composés uniquement de produits frais, avec une carte de saison, et un « marché du part belle aux légumes frais de la région. chef » différent chaque semaine. A 5 min à pied des Hospices, nous vous accueillerons At the heart of Beaune, La Ciboulette welcomes you in a bright, simple and cosy atmosphere, pour une pause amicale, familiale, romantique, d’affaires ou en groupe, gourmande de made of stoned walls and beams. générosité et d’authenticité. The local fresh vegetables enhance the dishes and colour your meal. Traditional restaurant located in the heart of Beaune, in a vaulted store cellar from the 16th century. Burgundy specialities and original dishes made only with fresh products, Mini 19,90 ( lundi et Maxi 34 ( mardi with seasonal menus and a different “chef’s market” every week. At 5min on foot from the Hospices, we welcome you for a friendly break,family, romantic, business or group meal 40 pers. full of generosity and authenticity. 2 salles Mini 26 ( Dimanche et Lundi Maxi 58 ( 90 pers. 2 cheminées 2 salles 2 cocottes LE CHEVAL NOIR 17 boulevard St Jacques 21200 BEAUNE Tél. 03 80 22 07 37 www.restaurant-lechevalnoir.fr Email : contact@restaurant-lechevalnoir.fr Restaurant situé à quelques pas des Hospices de Beaune, Benoit et Marilyne vous accueillent dans un cadre agréable et chaleureux. La carte change au fil des saisons, menus à partir de 24.00 Euros le midi (sauf le dimanche et jours férié) et carte. Restaurant close to the famous Hospices de Beaune, Benoit and Marilyne welcome you to pleasant and warm setting.The menu change through the seasons, 24 € lunch-only menu (except Sunday and bank holidays). Mini 24 ( (au déjeuner Mardi et mercredi uniquement) du 17/02 au 11/02 Maxi 85 ( (vins compris) 100 pers. 2 salles I 7 I
Beaune Restaurants Restaurants HOSTELLERIE LE FLEURY CÈDRE RESTAURANT 15, Place Fleury 21200 BEAUNE 10, bd Maréchal Foch Tél. 03 80 22 35 50 21200 BEAUNE Tél. 03 80 24 01 01 www. restaurant-beaune.com www.cedrebeaune.com Email : email : reservation@cedrebeaune.com lefleury@restaurant-beaune.com Situé dans une magnifique maison de maître vigneron du XIXème siècle, le restaurant Cadre élégant et confortable, service agréable. Cuisine exclusivement à base de gastronomique de l’Hostellerie Cèdre offre un cadre raffiné pour une expérience inoubliable produits frais et préparations maison. Cuisine de terroir authentique et recettes - Belle terrasse dans les jardins de l’Hôtel - Cuisine inventive et parfumée inspirée du terroir créatives. Ouvert en haute saison 7 jours / 7. Elegant and comfortable setting, quality service. Exclusively home-made food based on bourguignon. fresh products. Authentic local food and new creations. Open everyday in high season. Located in a magnificent 19th-century winemaker’s mansion, the Hostellerie Cèdre’s gourmet restaurant offers a refined setting for an unforgettable experience - Beautiful terrace in the Mini 17 ( hotel’s gardens - Inventive, fragrant cuisine inspired by local Burgundy produce. Maxi 39 ( Mini 58 ( 70 pers. Maxi 94 ( 60 pers. 5 salles 1 salle Privé Privé Mardi et mercredi 1er Novembre - 29 Février : Dîner 5j/7 - Fermé lundi & mardi en basse saison 1er Mars - 31 Octobre : Dîner 7j/7 - Déjeuner ouvert les samedis et dimanches ECRIT’VIN LE GRAND BLEU 8 Place Carnot 12, place au Beurre 21200 BEAUNE 21200 BEAUNE Tél. 03 80 24 07 88 Tél. 03 80 24 70 70 Fax 03 80 24 21 76 www.ecritvin.fr email : restaurant@ecritvin.fr www.restlegrandbleu-beaune.com email : legrandbleu9@wanadoo.fr L’Ecrit’Vin s’inscrit dans la plus pure tradition des bistrots parisiens avec une ambiance Le Grand Bleu vous accueille dans ses 2 salles; Un caveau et une salle marine et pour café littéraire. Une cuisine « fait maison » avec des produits de grande qualité et une les beaux jours une agréable terrasse. Le chef vous propose une cuisine goûteuse sélection de nos meilleurs crus de Bourgogne. Les grands classiques : persillé, pâté en et savoureuse. Seul restaurant de la ville spécialiste en poissons, mais les amateurs croûte maison, ris de veau, bœuf bourguignon. de viande ne sont pas oubliés avec par exemple un rognon à la Dijonnaise ou un L’Ecrit’Vin follows the purest tradition of Parisian bistros with a «literary café» chateaubriand. atmosphere. «Homemade» cuisine with high-quality products and a selection of our best Le Grand Bleu welcomes you in its two dining rooms: a vaulted cellar and a sea-inspired Burgundy wines. The great classics: parsley ham, homemade crusty pie, sweetbreads, beef room as well as a pleasant terrace for warm summer days. The chef proposes delicious, bourguignon. tasty cuisine. We’re the only restaurant in Beaune specialised in seafood, but we also offer Mini 21( Mardi et Mercredi dishes for meat lovers such as kidney with mustard sauce or chateaubriand steak. 48 pers. Mini 19 ( 3 salles Maxi 42 ( 76 pers. 2 salles I 8 I
Beaune Restaurants Restaurants LE JARDIN LE MALMEDY 6 rue du lieutenant Dupuis DES REMPARTS 21200 Beaune 10, Rue de l’Hôtel Dieu Tél. 09 65 26 89 93 21200 BEAUNE 1 étoile au Tél. 03 80 24 79 41 guide Email : sylviecerqueira@wanadoo.fr MICHELIN® Fax 03 80 24 92 79 2020 www. le-jardin-des-remparts.com Email : info@le-jardin-des-remparts.com Le restaurant Le Jardin des Remparts vous accueille sur sa terrasse pleine de charme en Endroit privilégié pour les repas de famille et groupes, terrasse cours intérieure, cuisine été ou bien dans ses deux salles de restaurant, pour une expérience culinaire inoubliable. à base de produits régionaux, parking. Boule d’escargot de Bourgogne au beurre d’ail frit, pièce de bœuf, soubise au vin rouge, A great place for family and group meals, indoor courtyard terrace, cuisine that uses regional products, parking. purée de pommes de terre légère. The Jardin des Remparts restaurant welcomes you to its charming terrace in the summer or the two rooms of its restaurant for an unforgettable culinary experience. Burgundy garlic butter fried snail ball, Mini 19,50 ( Dimanche beef steak, red wine soubise, light mashed potato. Maxi 26 ( (sauf groupes) 80 pers. 1 salle Mini 32 ( Maxi 89 ( Privé 65 pers. 2 salles Dimanche et lundi LOISEAU M7 RESTAURANT DES VIGNES MERCURE 31, rue Maufoux BEAUNE CENTRE 21200 BEAUNE 7 avenue Charles de Gaulle Tél. 03 80 24 12 06 21200 Beaune Fax 03 80 22 66 22 Tél. 03 80 22 22 00 Fax 03 80 22 91 74 www. bernard-loiseau.com email : loiseaudesvignes@bernard- www.m7-restaurant.com loiseau.com Email : H1217@accor.com Dans le cœur historique de Beaune, toute la carte de vins prestigieux et jusqu’à 70 A quelques pas des hospices de Beaune, venez découvrir les spécialités locales dans références de vin de Bourgogne au verre dont plusieurs grands crus, des spécialités notre restaurant. Notre Chef vous propose une sélection de produits frais et de saison bourguignonne côtoient les créations du chef. ainsi qu’un menu du jour au déjeuner. Nous vous invitons également à passer un In the heart of the historical centre of Beaune, the wine list features over 70 references, all of moment de détente au bar et sur nos terrasses. Possibilité de salon privatif. them served by the glass. Traditional Burgundian specialities are served along modern creations. Close to the famous Hospices de Beaune and the town centre, enjoy local specialities in our restaurant. Our Chef welcomes you with a selection of fresh and seasonal products Mini 28 ( Dimanche et as well as a daily menu (lunch). How about relaxing at the bar or on the terrace ? Private Maxi 119 ( lundi rooms available. 50 pers. Mini 15 ( le midi 2 salles Maxi 32 ( Gratuit 1 salle 50 pers. privatif jusqu’à 120 pers. I 9 I
Beaune Restaurants Restaurants LE P’TIT PARADIS LE RELAIS 25, rue Paradis 1-5 boulevard Clémenceau 21200 BEAUNE 21200 BEAUNE Tél. 03 80 24 91 00 Tél. 03 80 22 08 11 www.restaurantleptitparadis.fr www.poste.najeti.fr email : leptitparadis@outlook.fr Email : poste@najeti.fr Cuisine fraîche, sincère, à base de produits de saison et faite maison. Cet ancien relais de la poste est aujourd’hui un élégant hôtel de grande classe qui offre Enjoy our home-made cuisine, highlighting fresh seasonal products. à ses clients le charme de la Belle Epoque. Le Relais vous attend au dîner dans un cadre entièrement rénové, restaurant non fumeur et climatisé, pour une dégustation des Mini 29 ( Du 01/08/20 au 24/08/20 inclus mets de notre chef. Maxi 36 ( et du 19/12/20 au 11/01/21 This former coaching inn is now an elegant high-class hotel that offers its guests the inclus charm of the Belle Epoque. Le Relais awaits you for dinner in a fully renovated, non- 22 pers. smoking and air conditioned restaurant, to taste the dishes prepared by our chef. 1 salle Mini 29 ( Le mardi du 01/03 Maxi 42 ( au 30/11, le mardi et mercredi du Privé 1 salle 01/12 au 29/02 60 pers. PIQU’BOEUF LA TABLE 2, rue du Fg Madeleine 21200 BEAUNE DE GUIGONE Tél. / Fax 03 80 24 07 52 Place du Docteur Jorrot 21200 BEAUNE www. piqubœuf.com Tél. 03 80 21 16 04 email : contact@piqubœuf.com Email : a.piombino@hotmail.fr Restaurant au décor contemporain. La carte a évolué avec l’arrivée en cuisine du fils Au cœur du centre historique de Beaune, en terrasse l’été ou au coin de la cheminée Damien. On savoure une viande Charolaise de producteur, ainsi qu’une cuisine raffinée à l’hiver, dégustez une cuisine traditionnelle et bourguignonne. Escargots beurre d’ail, base de produits frais. Les nouveautés sont mitonnées avec des produits de saison. Belle bœuf bourguignon, poire au vin. Le midi formule à 19€ boisson comprise. Formule carte des vins de producteurs (150 références). Excellent rapport qualité/prix. groupe jusqu’à 30 personnes. Restaurant with décor contemporary. The menu has evolved with the arrival in the kitchen In the heart of the historic centre of Beaune, out on the terrace in summer or by the fire in of young Damien. You can enjoy Charolais meat direct from the supplier, with a refined winter, enjoy traditional Burgundy cuisine. Garlic butter snails, beef bourguignon, pear cuisine based on fresh ingredients. New ideas are cooked up with seasonal products. Great in wine. Lunch-time menu €19, drink included. Group menu for up to 30 people. wine list from local producers (150 to choose from). Excellent balance of price and quality. Mini 19 ( Mardi et mercredi Mini 26 ( Maxi 30 ( Maxi 38 ( 1 salle 80 pers. 30 pers. 2 salles I 10 I
Beaune Cuisine du Monde Restaurants BISSOH LE CARNOT 42 rue Maufoux 18 rue Carnot 21200 BEAUNE 21200 BEAUNE Tél. 03 80 24 01 02 Tél. 03 80 22 32 93 Email : bisbissoh@gmail.com www.brasserielecarnot.com Email : contact@brasserielecarnot.com Le Carnot est une brasserie située au cœur de Beaune, ouverte non-stop du midi au Venez découvrir la cuisine japonaise traditionnelle (sushi, sashimi, tempura) ainsi soir. Profitez de la terrasse au soleil pour les beaux jours. Une cuisine bourguignonne que 500 références de vins et notre spécialité Sumibi-yaki (grillade au charbon) vous et des plats copieux vous offrent un bon rapport qualité/prix. séduira par la véritable technique japonaise. Décoration sobre zen et chaleureuse Le Carnot is a brasserie in the heart of Beaune, open non-stop from lunch to dinner. sublimant les assiettes du chef. Un voyage sensoriel incontournable. Enjoy the terrace on sunny days. Burgundy cuisine and hearty dishes offer good value Discover traditional Japanese cuisine (sushi, sashimi, tempura) along with 500 different for money. wines and our speciality, Sumibi-yaki (charcoal-grilled meat) will delight you with their Mini 15,50 ( true Japanese preparation. A warm, simple and zen setting is the perfect complement to Maxi 29,70 ( the chef’s creations. An unmissable sensory journey. 2 salles Mini 15 ( (à la carte) Lundi et mardi 100 pers. Maxi 63 ( 22 pers.(+ 12 pers. en terrasse) 1 salle Brasserie Le Belena www.restaurantlebelena.fr BAR RESTAURANT BRASSERIE LE BELENA LE CERCLE 1 place Madeleine 39 rue d’Alsace 21200 BEAUNE 21200 BEAUNE Tél. 03 80 22 12 25 Tél. 03 80 22 08 86 portable : 06 27 38 27 27 Email : contact@lebelena.fr site internet : www.lebelena-beaune.fr C’est dans une ambiance raffinée, aux couleurs tendance avec nouveau design, que Brasserie « esprit Bistrot », Laurence et Gérard vous proposent un choix de salades, l’on vient passer un bon moment au Belena. En cuisine le Chef Florent Imbault et sa hamburgers, viandes à la plancha, glaces artisanales, accompagnés d’une large carte brigade innovent chaque jour et soignent sa carte élaborée à partir d’un large choix de vins au verre. de produits avec un respect de celui-ci tant par l’innovation que la qualité. Réservation In this brasserie with its “Bistro setting”, Laurence and Gérard offer a choice of salads, conseillée. hamburgers, grilled meats and homemade ice creams, accompanied with an extensive Come and have a good time in the trendy colours and refined atmosphere of the Belena. wine list by the glass. Chef Florent Imbault and his team innovate every day to polish up their menu, based on a wide range of high-quality product. Booking’s recommended. à partir de 10 € dimanche et lundi (plat du jour) Mini 17,90 ( Maxi 35 ( 40 pers. 1 salle 2 salles 150 pers. I 11 I
Beaune Brasserie BRASSERIE BRASSERIE LAZARE CARNOT LE MONGE 34 place Carnot 7 place Monge 21200 BEAUNE 21200 BEAUNE Tél. 03 80 80 22 19 Tél. 03 80 22 30 68 portable : 06 75 51 91 95 www.lazare-carnot.fr Email : chezlazare@lazare-carnot.fr Email : brasserie.lemonge@orange.fr Située en plein cœur historique, la brasserie vous accueillera du matin pour le petit- Toute l’Equipe du MONGE est heureuse de vous accueillir dans une brasserie totalement déjeuner jusqu’à minuit, dans une ambiance chaleureuse et un esprit vintage. Notre rénovée ! Pour prendre un verre, déjeuner ou dîner, retrouvez-vous dans une ambiance chef vous proposera une cuisine savoureuse et traditionnelle. Pour les amateurs, le sympa et cosy au cœur de Beaune. Dans l’ombre, nos Chefs vous proposent une cuisine Chalet vous proposera des spécialités fromagères incontournables. faite maison. Si les spécialités bourguignonnes sont à l’honneur, la carte fait également Located in the heart of the historic centre, the brasserie welcomes you from breakfast la part belle à leurs créativités.... until midnight, in a warm atmosphere and a vintage spirit. Our chef offers tasty The team of the MONGE is happy to welcome you in their completely renovated brasserie traditional cuisine. For cheese lovers, the Chalet offers unmissable specialities. at the heart of Beaune. You will appreciate the cosy and laid back atmosphere for a glass à partir partir of wine, lunch or dinner. Our chef proposes a fresh and home-made cuisine, highlighting de 15,90 € both, regional specialties and creative dishes. 160 pers. Mini 16 € 3 salles Maxi 38,50 € 80 pers. 2 salles Fait maison La mention « fait maison » permet de mieux informer le consommateur sur les plats qui lui sont proposés. Cette mention permet de distinguer les plats entièrement cuisinés sur place, à base de produits crus, des plats industriels simplement réchauffés ou assemblés. Le « fait maison » valorise le cuisinier et l’utilisation de produits crus. The aim of the label « fait maison » (« home made ») is to inform the consumer about the quality of the dishes proposed by the restaurant. It guarantees that the dish was entirely prepared by the restaurant using fresh products, highlighting the skills of the chef. I 12 I
Restaurants ©Matthieu Cellard / Lameloise du Pays Beaunois Restaurants RESTAURANTS NEAR BEAUNE pages 15 à 16 Repas dégustation MEAL & TASTING NEAR BEAUNE page 17 ©Ermitage de Corton I 13 I
Des Chefs dans les Étoiles ! Chefs among the stars ! Avec un terroir aussi gourmand et les vins d’exception de Thanks to such a gourmet land and exceptional wines of la côte de Beaune, il n’est pas rare de rencontrer des chefs the côte de Beaune, talented chefs are not unusual to meet in talentueux dans le pays beaunois ! the Pays Beaunois ! Le prestigieux Guide Michelin a distingué 7 chefs de cuisine Prestigious Michelin Guide singled out 7 chefs in 2019. en 2019. A notre tableau d’honneur, découvrez : Discover our prize list : À Chagny, Lameloise, 3 étoiles au Michelin, À Chassagne-Montrachet, L’Ed.Em, Chef de cuisine : Eric Pras (Meilleur Ouvrier 1 étoile au Michelin, de France) Chef de cuisine : Edouard Mignot Chagny, “Lameloise”, 3 Michelin Stars - Chassagne-Montrachet, “Ed.Em”, Chef : Eric Pras 1 Michelin Star - Chef : Edouard Mignot À Levernois, L’Hostellerie de Levernois, À Beaune, Le Benaton, 1 étoile au Michelin, 1 étoile au Michelin Chef de cuisine : Keishi Sugimura Chef de cuisine : Philippe Augé Beaune, “Le Benaton”, 1 Michelin Star Levernois, “Hostellerie de Levernois”, Chef : Keishi Sugimura 1 Michelin Star - Chef : Philippe Augé A Pernand-Vergelesses, Le Charlemagne, © Christophe Fouquin À Beaune, Le Carmin, 1 étoile au Michelin 1 étoile au Michelin, Chef de cuisine : Jordan Prot. Chef de cuisine : Christophe Quéant Pernand-Vergelesses, Le Charlemagne, Beaune, “Le Carmin”, 1 Michelin Star – Chef : Jordan Prot 1 Michelin Star - Chef : Christophe Quéant A Beaune, Jardin des Remparts, 1 étoile au Michelin Chef de cuisine : Christophe Bocquillon. Beaune, “Jardin des Remparts”, 1 Michelin Star - Chef : Christophe Bocquillon I 14 I
Restaurants Restaurants Auxey Duresses Chagny LA CREMAILLÈRE PIERRE & JEAN 35, Route de Beaune 2, Rue de la Poste 21190 AUXEY DURESSES 71150 CHAGNY Tél. 03 80 21 64 48 Tél. 03 85 87 08 67 email : sarlphbs.lacremaillere@sfr.fr www. pierrejean-restaurant.fr email : contact@pierrejean-restaurant.fr Restauration traditionnelle et régionale dans un cadre rustique, typiquement bourguignon, Sont réunis sous le toit d’un ancien chai, le grand-père et le père de Jacques Lameloise. avec une large sélection de vins de propriétaires locaux. Né d’une envie de partager les valeurs d’une cuisine soignée de proximité, le restaurant Traditional restaurant offering local cuisine in an authentic, rustic setting. Pierre & Jean s’appuie sur le savoir-faire d’une grande maison. Both father and grandfather of famous chef Jacques Lameloise are gathered in this Mini 14,20 ( (le midi) Mardi soir et former winery. Based on a will to share the values of refined local food, the Pierre & Jean Maxi 28,50 ( mercredi restaurant relies on the know-how of a great house. 60 pers. Mini 33 ( Lundi et mardi 2 salles Maxi 39 ( de mi-décembre à mi-janvier 40 pers. 1 salle Bouilland Chorey-les-Beaune AUBERGE ERMITAGE SAINT MARTIN DE CORTON MAITRE RESTAURATEUR RD 974 - Route de Dijon 17, Route de Beaune 21200 CHOREY-LES-BEAUNE 21420 BOUILLAND Tél. 03 80 22 05 28 Tél. / fax 03 80 21 53 01 www.ermitagecorton.com http://auberge-saint-martin.net email : contact@ermitagecorton.com email : auberge-saint-martin@orange.fr Vous cherchez un restaurant accueillant, une cuisine maison avec des produits locaux, Bienvenue à la table de notre restaurant gastronomique 3 Fourchettes au Guide Michelin. un site naturel classé ? Bienvenue à Bouilland ! Dans un cadre chaleureux, vous dégusterez une cuisine juste et équilibrée, réalisée avec les meilleurs produits locaux. Pour accompagner les mets, l’hôtel dispose d’une cave prestigieuse Looking for a welcoming restaurant, home-made cuisine and a protected natural site ? aux centaines de références. Découvrez aussi « Le menu du jour », une cuisine du marché servie Welcome to Bouilland ! à midi du lundi au samedi. Welcome to our gastronomic & Michelin awarded restaurant. In a warm setting, taste a well- Mini 29 ( Mardi balanced cuisine based on the best local products and highlight your meal thanks to hundreds Maxi 38 ( et mercredi of references of the prestigious wine cellar. Discover the “Menu du Jour” served at lunch from Monday to Saturday. 32 pers. 2 salles Mini 29,50 ( Mercredi Maxi 77 ( 54 pers. 1 salle I 15 I
Restaurants Restaurants Combertault Levernois RESTAURATION RAPIDE AUBERGE DE LA MCDONALD’S La Berlhotte – RD113 BOUZAIZE 21200 LEVERNOIS 6, Rue de la Bouzaize GPS : 21200 BEAUNE 21200 COMBERTAULT Route de Montagny RD113 Tél. / Fax 03 80 26 60 16 Tél. 03 80 21 96 25 www.auberge-labouzaize.com email : 1235@net.mcdonalds.fr Email : 7J/ 7 aubergecombertault@gmail.com Cuisine traditionnelle et innovante, produits frais, réalisée par nos soins. Vente à Le restaurant McDonald’s de Levernois propose un espace pratique, fluide et convivial emporter, service traiteur. Cadre agréable et familiale. pour un repas rapide et de qualité. Ouvert 7j/7. Traditional and innovative food, home-made fresh dishes. Takeaway, catering service, The McDonald’s restaurant in Levernois offers a convenient, fluid and easy layout for a pleasant and homelike atmosphere. quality fast-food meal. Open 7 days a week. Mini 13 ( Mardi soir, Maxi 30 ( mercredi soir, jeudi soir et Mini 4,95 ( 100 pers. dimanche soir Maxi 14 ( 2 salles 180 pers. Gratuit 1 salle Gilly-Les-Cîteaux MEURSAULT CHÂTEAU DE GILLY LA CUEILLETTE 18 rue de Cîteaux 21190 MEURSAULT 21640 GILLY LES CITEAUX Tél. 03 80 20 62 80 Tél. 03 80 62 89 98 Fax 03 80 62 82 34 Email : contact@lacueillette.com www.lacueillette.com www.chateau-gilly.com www.restaurant-closprieur.fr email : gilly@grandesetapes.fr Restaurant gastronomique et de terroir logé dans une magnifique salle en pierres de Au restaurant La Cueillette®, c’est une cuisine de goût qui vous attend grâce au talent Bourgogne décorée de croisées d’ogives, cet ancien cellier des moines abritait à l’origine de notre chef, il vous apporte une nouvelle ambition gourmande au Château de Cîteaux. les vins issus de leurs vignes. A la carte, vous apprécierez des plats raffinés et généreux, Au rythme des saisons, goûtez une cuisine plaisirs et santé aux audaces subtiles dans un cuisinés avec des produits locaux. Déjeuner du lundi au samedi à partir de 36 €. Dîner et cadre exceptionnel. La carte permet de retrouver l’authenticité des saveurs et des parfums déjeuner le dimanche à partir de 54€. de produits frais. Gourmet and traditional restaurant set in a beautiful vaulted room with Burgundy stone walls. La Cueillette® restaurant, cuisine full of taste awaits you, thanks to the talent of our chef, he This ancient monk’s cellar originally housed wines. You will appreciate the generous and local brings a new gourmet ambition to the Château de Cîteaux. Following the seasons, taste a cuisine, offering you a wide choice of refined dishes. Lunch from Monday to Saturday from €36. cuisine of pleasure and healthiness with subtle audacity in an exceptional setting. The menu Dinner and lunch on Sunday from 54€. allows the authenticity of flavours and the aromas of fresh produce to be rediscovered. Mini 36 € (midi du lundi au samedi) A partir de 49 € Dimanches Maxi 74 € (soir et dimanche) et lundis 35 pers. 1 salle 70 pers. 1 salle I 16 I
Repas dégustation Meal & tasting Aloxe-Corton DOMAINE SENARD CAVEAU ET TABLE D’HÔTES 1, rue des Chaumes 21420 ALOXE-CORTON Tél. 03 80 26 41 65 Fax 03 80 26 45 99 www.domainesenard.com email : table@domainesenard.com Partez à la découverte des vins d’Aloxe-Corton, dans le chaleureux cadre du Domaine Comte Senard pour un déjeuner simple et convivial à la Table d’Hôtes ou une dégustation amicale avec nos sommeliers au Caveau de Vente. Sur réservation uniquement. Discover the wines of Aloxe-Corton in the friendly atmosphere of Domaine Comte Senard during a simple and informal lunch at our Table d’Hôtes or a casual tasting with our sommeliers in the Wine Cellar. On reservation only. Mini 75 ( Dimanche, Maxi 130 ( lundi et les soirs 25 pers. 2 salles La qualité maître restaurateur, est une garantie de cuisine élaborée The «maître restaurateur» (master chef) quality guarantees a sur place avec des produits bruts de qualité par une équipe de homemade cuisine, based on natural fresh products and made by a professionnels de la restauration. team of professionals. Les plats proposés doivent être diversifiés : au moins 4 plats en The dishes must be diversified : at least 4 first courses, 4 main courses entrée, 4 plats principaux et 4 desserts. En outre, en matière de and 4 desserts. Moreover, as far as occasional suggestions are concerned, suggestions ponctuelles, au moins, soit une entrée, soit 1 plat a change will be made daily for, at least, either a first course, or a main principal, soit 1 dessert devront être renouvelés quotidiennement. course, or a dessert. Ce titre, décerné par arrêté préfectoral, est soumis à un audit As a regional decree, this award is subjected to a test respecting every de contrôle respectant chaque aspect du cahier des charges des aspect of the terms and conditions of the “Maîtres Restaurateurs”. Maîtres Restaurateurs. I 17 I
Liste exhaustive Restaurants Complete list Restaurants Cuisine végétarienne Restauration Restauration à thème Brasserie rapide Menu groupes Nombre de couverts Cuisine gastronomique Cuisine traditionnelle Cuisine Société Adresse hors terrasse Téléphone E-mail du monde Bar à vins 21 boulevard 21 boulevard Saint-Jacques 03 80 21 00 21 resa@21boulevard.com Au Crêp’Ange 39, rue du Faubourg Madeleine 03 80 22 46 51 rousselcoralie@hotmail.fr Baltard Café 14, Place de la Halle 03 80 24 21 86 christelle.tillerot@wanadoo.fr Bar à manger La Superb 15, rue d’Alsace 25 03 80 22 68 53 Bar Restaurant de la Madeleine 38, Place Madeleine 03 80 22 14 03 Beaune et Bon rue Gaston Chevrolet Zone industrielle 03 80 20 79 55 Beaune-Vignoles Bistrot des Cinéastes 13 boulevard Maréchal Joffre 03 80 20 83 20 selection@ateliersducinema.org Brasserie de la Gare 31, avenue du 08 septembre 03 80 22 47 39 Brasserie La Concorde 28, place Carnot 140 03 80 22 20 10 coupezlaconcorde-beaune@orange.fr Brasserie Lazare Carnot 34 place Carnot 160 03 80 80 22 19 chezlazare@lazare-carnot.fr Brasserie Le Cercle 39 rue d’Alsace 40 03 80 22 08 86 Brasserie le Monge 7, place Monge 80 03 80 22 30 68 brasserie.lemonge@orange.fr Buffalo Grill 9 rue Buffon 180 03 80 24 09 91 beaune@buffalo-grill.fr Café de la Gare 28 avenue du 08 septembre 03 80 22 10 79 Caves Madeleine 8, rue du faubourg madeleine 03 80 22 93 30 cavesmadeleine@hotmail.com Côté Grill 4, rue du Moulin Noizé 03 80 20 62 20 F and B 6 - 8, rue d’Alsace 03 80 21 04 19 contact@restaurant-fandb-beaune.fr Gaspard - Le Burger Gourmet 3, rue Nicolas Rolin 03 80 22 64 20 contact@gaspard-burger.com Hostellerie Cèdre Restaurant 12 Boulevard Maréchal Foch 70 03 80 24 01 01 reservation@cedrebeaune.com Keepkong 125, route de Dijon 30 03 80 24 35 95 kong-beaune@orange.fr La Buissonnière 34, rue Maufoux 20 09 50 73 21 75 contact@restaurant-labuissonniere.fr La Caravane/Bar le Trente Trois 1, Place madeleine 03 80 24 74 10 La Ciboulette 67, rue de Lorraine 40 03 80 24 70 72 laurent.male@orange.fr La Courte Paille 65 avenue de la Sablière ZAC les Maladières 140 03 80 26 90 01 La Dilettante 11, Faubourg Bretonniere 03 80 21 48 59 La Ferme aux Vins Rue Yves Bertrand Burgalat BP 144 120 03 80 22 46 75 h0971@accor.com La Grilladine 17-19, rue Maufoux BP 222 30 03 80 22 22 36 lagrilladine@wanadoo.fr La Lune 32, rue Maufoux 03 80 20 77 42 la.lune.restaurant@gmail.com La Maison du Colombier 1, rue Charles Cloutier 40 03 80 26 16 26 roland@maisonducolombier.com La Paillote 6 rue du faubourg Bretonnière 03 80 22 37 47 La Parenthèse 38, rue Maufoux 03 80 80 22 15 Cemyflo@gmail.com La Part des Anges 24 bis, rue d’Alsace 40 03 80 22 07 68 restaurant.la.part.des.anges@ orange.fr La Table de Guigone 1, place du Docteur Jorrot 30 03 80 21 16 04 a.piombino@hotmail.fr La Table du Square 26 Boulevard Maréchal Foch 03 80 24 03 32 La Table Magazzino 13 rue Gustave Eiffel 150 03 80 22 92 22 La Tavola Calda Impasse ste Hélène 03 80 24 90 04 La Toscane Galerie Centre Commercial Leclerc 12 rue 03 80 24 01 94 Gustave Eiffel La Trattoria 15, place au Beurre 03 80 26 87 79 I 18 I
Beaune Liste exhaustive Restaurants Complete list Restaurants Cuisine végétarienne Restauration Restauration à thème Brasserie rapide Menu groupes Nombre de couverts Cuisine gastronomique Cuisine traditionnelle Cuisine Société Adresse hors terrasse Téléphone E-mail du monde Bar à vins L’Abattoir 19 Faubourg Perpreuil 03 80 22 21 46 L’Air du Temps 3, avenue de la République 32 03 80 22 41 35 contact@lairdutemps-beaune.fr L’Amarone Avenue Charles de Gaulle 130 03 80 26 17 29 amarone@orange.fr L’Ardoise 14, rue du Faubourg Madeleine 03 80 21 41 34 L’Auberge 4, place Madeleine 40 03 80 22 23 53 auberge-bourguignonne@orange.fr Le Bacchus 6, fbg Madeleine 30 03 80 24 07 78 lebacchus21@orange.fr Le Belena 1, place Madeleine 150 03 80 22 12 25 contact@lebelena.fr Le Benaton 25, faubourg Bretonnière 25 03 80 22 00 26 reservation@lebenaton.com Le Bissoh 42, rue Maufoux 22 03 80 24 01 02 bishissoh@gmail.com Le Bissoh Sushi 1a, rue du Faubourg St Jacques 03 80 24 99 50 bis@bissoh.com Le Bistro de l’Hôtel 5, rue Samuel Legay 70 03 80 25 94 10 bistro@lhoteldebeaune.com Le Bistrot Bourguignon 8, rue Monge 38 03 80 22 23 24 le.bistrot.bourguignon@orange.fr Le Bistrot des Cocottes 3, place Madeleine 03 80 24 02 60 Le Bistrot du coin 2, place Felix Ziem 03 80 21 89 90 Le Bon Accueil - Chez Nono La Montagne - 1 rue Avrid 110 03 80 22 08 80 resa@beaune-restaurant.net Le Bouf’tard 11, route de Seurre 03 80 24 07 22 Le Café de France 13, faubourg Bretonnière 03 80 22 25 44 Le Carmin 4 b, place Carnot 45 03 80 24 22 42 contact@le-carmin.com Le Carnot 18, rue Carnot 100 03 80 22 32 93 brasserie.lecarnot@orange.fr Le Castrum Café 19, rue de Maizières 25 03 80 24 74 64 athor-maizieres@orange.fr Le Caveau de Saint-Jacques 5 bis Faubourg Saint-Jacques 03 80 21 75 05 Le Caveau des Arches 10, boulevard Perpreuil 90 03 80 22 10 37 info@caveau-des-arches.com Le Cheval Noir 17, boulevard St Jacques 100 03 80 22 07 37 contact@restaurant-lechevalnoir.fr Le Comptoir des Tontons 22, rue du faubourg Madeleine 22 03 80 24 19 64 lestontons@wanadoo.fr Le Conty 5, rue Ziem 66 03 80 22 63 94 le.paradoxe@wanadoo.fr Le Fleury 15, place Fleury 60 03 80 22 35 50 lefleury@restaurant-beaune.com Le Galion 5 Place Ziem 03 80 22 65 21 Le Grand Bleu 12, place au Beurre 76 03 80 24 70 70 legrandbleu9@wanadoo.fr Le Grand Café de Lyon 36, place Carnot 60 03 80 22 23 00 Le Jardin des Remparts 10, rue de l’Hôtel-Dieu 65 03 80 24 79 41 info@le-jardin-des-remparts.com Le Lotus de Beaune Avenue Charles de Gaulle 03 80 24 94 80 Le M7 Restaurant 7, avenue Charles de Gaulle 50 03 80 22 22 00 H1217@accor.com Le Mariten Rue Yves-Bertrand-Burgalat Zone hôtelière 110 03 80 24 77 20 Le Médicis 22, route de Pommard 03 80 21 73 18 Le Panorama 74, route de Pommard 03 80 26 22 17 beaune-panorama@kyriadprestige.fr Le Parisien 7 rue d’Alsace 03 80 22 18 58 Le Petit Bonheur 24 rue du Faubourg Bretonnière 03 80 24 00 00 Le Pietro 4 boulevard Jules Ferry 03 73 64 10 00 Le P’tit Paradis 25, rue du Paradis 22 03 80 24 91 00 leptitparadis@outlook.fr Le Rajasthan 63, faubourg Saint Nicolas 03 80 21 80 65 I 19 I
Beaune Liste exhaustive Restaurants Complete list Restaurants Cuisine végétarienne Restauration Restauration à thème Brasserie rapide Menu groupes Nombre de couverts Cuisine gastronomique Cuisine traditionnelle Cuisine Société Adresse hors terrasse Téléphone E-mail du monde Bar à vins Le Relais 1-5, boulevard Clémenceau 60 03 80 22 08 11 poste@najeti.com Le Relais de Saulx 6, rue Louis Véry 03 80 22 01 35 le restaurant de l’Hostellerie Cèdre 10, boulevard Maréchal Foch 50 03 80 24 01 01 reservation@cedrebeaune.com Beaune Le Salon de Café 36, rue d’Alsace 03 80 26 04 27 Le SushiKai 50, rue Faubourg St-Nicolas 03 80 24 02 87 sushi.kai@orange.fr Le Tac’House 28, rue du Faubourg Madeleine 03 80 20 46 25 Le Tast’Vin 35, avenue du 8 septembre 1944 40 03 80 24 10 34 Le Tournebroche Rond-point de l’Europe 170 03 80 22 75 67 H1363@accor.com Le Vintage 14, place Carnot 03 80 22 13 39 L’Ecrit’Vin 8, place Carnot 48 03 80 24 07 88 restaurant@ecritvin.fr Les Baltardises 2 place de la Halle 03 80 24 79 82 Les Caves de l’Abbaye 28, rue Sylvestre Chauvelot 90 03 80 21 52 98 cavesabbaye@gmail.com Les Chevaliers 3, petite Place Carnot 30 03 80 22 32 26 Les Coulisses Beaune 29 rue Carnot 03 80 26 43 18 Les Popiettes 10, rue d’Alsace 03 80 21 91 81 L’Essentiel 44, place Madeleine 60 03 80 24 95 15 l-essentielbeaune@orange.fr Loiseau des Vignes 31, rue Maufoux 50 03 80 24 12 06 loiseaudesvignes@bernard-loiseau. com Ma Cuisine Passage Ste Hélène 35 03 80 22 30 22 macuisine@wanadoo.fr O-Dix 10, rue de Lorraine 03 80 22 51 88 Piqu’Boeuf 2, rue faubourg Madeleine 80 03 80 24 07 52 contact@piquboeuf.com Raisin Gourmand 164, route de Dijon 03 80 21 66 61 Restaurant Carline 12 rue Yves Bertrand Burgalat 120 03 80 22 79 58 contact@carline-beaune.com Restaurant Crescendo 9 Avenue Charles de Gaulle Centre com- 275 03 80 22 33 53 beaune@crescendo-restauration.fr mercial Carrefour Restaurant de Beaun’Augure 9, rue Maufoux 36 03 80 22 82 68 douhaire.david@orange.fr Restaurant du Greet Hôtel 58 Route de Verdun 03 80 24 15 30 Restaurant Karousel Avenue Charles de Gaulle 120 03 80 22 74 10 beaune@kyriad.fr 10, rue Yves Bertrand Burgalat Restaurant Koki food&shop Beaune 10, place Ziem 03 80 24 06 61 Restaurant le Dix Carnot 10 place Carnot 03 80 24 62 06 Restaurant Le Malmedy 6 rue du Lieutenant Dupuis 03 80 22 14 74 sylviecerqueira@wanadoo.fr Restaurant l’Ecusson 2, rue du lieutenant Dupuis 35 03 80 24 03 82 contact@ecusson.fr Resto-rapide Efes 17, rue du Faubourg Madeleine 03 80 22 97 19 Route 66 30, Place Carnot 03 80 24 22 41 Sandwicherie KEF 46 rue du Faubourg Madeleine 03 80 24 32 56 Wine Please! 16, rue du Moulin Noize 150 03 80 24 59 00 H1177@accor.com I 20 I
Beaune Salons de Thé Beaune Tee Rooms Beaune Nom Adresse Téléphone Email Brasserie Le Cercle 39 rue d’Alsace 21200 Beaune 03 80 22 08 86 Dix Carnot 10 place Carnot 21200 Beaune 03 80 24 62 06 sarl.dixcarnot@sfr.fr Fabien Berteau 19 Rue Monge 21200 Beaune 03 80 21 08 87 Le Salon de Café 36, rue d’Alsace 21200 Beaune 03 80 26 04 27 Passion Millot 1 place Monge 21200 Beaune 03 80 22 10 35 Pâtisserie Ourvois 8 rue Carnot 21200 Beaune 03 80 22 35 40 Upper coffee shop beaune 20 Place Monge 21200 Beaune 07 82 46 65 06 © Karoline Grabowska I 21 I
Beaune Où sortir Where to go out Nom Type d’animation Adresse Téléphone Email Barbizier Bar à vins Bar à vins / bar à cocktails 2, place Madeleine 03 80 26 04 19 barbizier@orange.fr CGR Beaune Cinéma 13 bis, bd Maréchal Joffre 03 80 24 21 85 L’Héritage Bar Piano bar 21, boulevard St Jacques 03 80 21 00 21 resa@21boulevard.com La Dilettante Bar à vins / pub 11, rue du faubourg Bretonnière 03 80 21 48 59 La Lanterne Magique Salle de spectacle 19 rue Poterne 03 80 24 57 75 communication@mairie-beaune.fr La Maison du Colombier Bar à vins 1 Rue Charles Cloutier 03 80 26 16 26 roland@maisonducolombier.com La Parenthèse Bar à vins 38, rue Maufoux 03 80 80 22 15 cemyflo@gmail.com La Part des Anges Bar à vins 24 bis rue d’Alsace 03 80 22 07 68 restaurant.la.part.des.anges@orange.fr Le 66 Bar à vins / bar à cocktails 30, place Carnot 03 80 24 22 41 Le Bistro du coin Bar à vins 2, place Ziem 03 80 21 89 90 Le Bistrot des Cinéastes Bar à thème 13 bd Maréchal Joffre 03 80 20 83 20 selection@ateliersducinema.org Le Bout du monde Bar à thème 7, rue du Faubourg Madeleine 03 80 24 04 52 Le Copacabana Discothèque ZAC Porte de Beaune - 5 rue Buffon 03 80 22 37 25 copacabana.beaune@orange.fr Le QG Bar à thème 53, rue de Lorraine 06 21 90 55 24 Les Caves de l’Abbaye Salon de vins 28 rue Sylvestre Chauvelot 03 80 21 52 98 Les Coulisses Bar à vins 29 rue Carnot 03 80 26 43 18 Les Mille et Une Vignes Bar à vins 61 rue de Lorraine 03 80 22 03 02 O’Réginal Bar à cocktails 74, faubourg Madeleine 03 80 22 64 74 Bar à vins/bar à cocktails Pickwick’s Club Bar à ambiance musicale 2, rue Notre Dame 03 80 24 72 59 Sport Bowling Bowling ZAC Porte de Beaune - 4, rue Buffon 03 80 22 86 95 The Publican Pub / Bar à vins Bastion Condé - 44, rue Maufoux 03 80 20 76 22 VwIneP (VIP) Bar à vins 5 route de seurre 03 80 24 05 10 X-Treme Bar Bar à thème ZAC de Beaune - 21, rue Buffon 03 80 26 16 18 I 22 I
Liste exhaustive Restaurants Complete list Restaurants Cuisine végétarienne Restauration rapide Restauration à thème Brasserie Repas Tarif groupe >10 pers Nombre de couverts Cuisine gastronomique dégustation Cuisine Société Adresse hors terrasse Téléphone E-mail Cuisine traditionnelle du monde Bar à vins Domaine Comte Senard 21420 Aloxe-Corton 25 03 80 26 41 65 table@domainesenard.com La Crémaillère 21190 Auxey-Duresses 60 03 80 21 64 48 sarlphbs.lacremaillere@sfr.fr Dégust’o Menu Pro 21200 Bligny-lès-Beaune 06 30 69 74 03 Auberge Saint-Martin 21420 Bouilland 32 03 80 21 53 01 auberge-saint-martin@orange.fr Le Bar Parisien 21420 Bouilland 03 80 21 50 99 La Bouzerotte 21200 Bouze-lès-Beaune 45 03 80 26 01 37 contact@labouzerotte.fr Au 9 Gd’O 71150 Chagny 03 85 87 17 98 Cépages et Saveurs 71150 Chagny 28 03 85 46 29 67 cep-et-sav@hotmail.com Le Grenier à Sel 71150 Chagny 03 85 87 32 25 Le Caboulot Lyonnais 71150 Chagny 03 85 87 15 99 Pizz’Anayo 71150 Chagny 03 85 87 23 65 Pizzeria La Ferté 71150 Chagny 03 85 87 03 13 Restaurant du camping le Pâquier 71150 Chagny 03 85 87 21 42 Fané Maison Lameloise 71150 Chagny 65 03 85 87 65 65 reception@lameloise.fr Restaurant Pierre & Jean - La 71150 Chagny 40 03 85 87 08 67 contact@pierrejean-restaurant.fr cuisine d’en face Restaurant la Chicorée 71150 Chagny 09 86 79 38 62 Restaurant Le Chagny 71150 Chagny 150 03 85 87 67 67 reservation@hotel-le-chagny.fr L’Armançon 21320 Chailly-sur-Armançon 60 03 80 90 30 30 reservation@chailly.com Le Rubillon & Hôtel Golf Château 21320 Chailly-sur-Armançon 67 03 80 90 30 30 reservation@chailly.com de Chailly Brasserie du Saint-Georges By 71100 Chalon-sur-Saône 120 03 85 90 80 50 reservation@le-saintgeorges.fr Georges Blanc La Cozanne 21340 Change 03 85 49 24 70 lacozanne@hotmail.fr L’Ed.Em 21190 Chassagne-Montrachet 03 80 21 94 94 contact@restaurant-edem.com La Cabane de l’Edem 21190 Chassagne-Montrachet 03 80 26 66 37 Restaurant de l’Auberge du Camp 71150 Chassey le Camp 100 03 85 87 09 91 contact@auberge-du-camp-romain.com Romain Ermitage de Corton 21200 Chorey-lès-Beaune 54 03 80 22 05 28 contact@ermitagecorton.com Auberge de la Bouzaize 21200 Combertault 100 03 80 26 60 16 aubergecombertault@gmail.com L’Baillard 21250 Corberon 03 80 22 18 99 Le P’tiot Bistrot 21340 Cormot-Vauchignon 06 98 90 66 94 Auberge du Vieux Vigneron 21190 Corpeau 90 03 80 21 39 00 aubergevieuxvigneron@free.fr Auberge du Pont de Paris 21190 Corpeau 55 03 85 87 11 76 aubergedupontdeparis@orange.fr Restaurant le Blason de Vair 71490 Couches 03 85 45 57 99 contact@chateaudecouches.com Le Clos prieur - Restaurant du 21640 Gilly-les-Cîteaux 70 03 80 62 89 98 gilly@grandesetapes.fr Château de Gilly Le 1131 21360 La Bussière-sur-Ouche 60 03 80 49 02 29 info@abbayedelabussiere.fr Le Bistrot des Moines 21360 La Bussière-sur-Ouche 60 03 80 49 02 29 info@abbayedelabussiere.fr Auberge de la Miotte 21550 Ladoix-Serrigny 30 03 80 26 40 75 La Grange 21550 Ladoix-Serrigny 03 80 26 49 84 Restaurant la Gremelle 21550 Ladoix-Serrigny 03 80 26 40 56 info@lagremelle.com I 23 I
Liste exhaustive Restaurants Complete list Restaurants Cuisine végétarienne Restauration rapide Restauration à thème Brasserie Repas Tarif groupe >10 pers Nombre de couverts Cuisine gastronomique dégustation Cuisine Société Adresse hors terrasse Téléphone E-mail Cuisine traditionnelle du monde Bar à vins Les Terrasses de Corton 21550 Ladoix-Serrigny 03 80 26 42 37 La Table de Levernois 21200 Levernois 60 03 80 24 73 58 levernois@relaischateaux.com La Garaudière 21200 Levernois 50 03 80 22 47 70 lagaraudiere@gmail.com Le Bistrot du Bord de l’eau 21200 Levernois 40 03 80 24 89 58 lebistrot@levernois.com Restaurant du Golf 21200 Levernois 03 80 24 10 29 golfdebeaune@wanadoo.fr McDonald’s 21200 Levernois 180 03 80 21 96 25 1235@net.macdonalds.fr L’O à la Bouche 21200 Levernois 50 03 80 20 01 40 loalabouche21@orange.fr Autogrill Beaune 21190 Merceuil 03 80 21 46 12 Burger King 21190 Merceuil 03 80 26 32 48 Les Arts 21190 Meursault 40 03 80 21 20 28 hotel.restaurant.les.arts.meursault@wanadoo. fr Au Bouchon 21190 Meursault 45 03 80 21 29 56 aubouchon@orange.fr Auberge de la Gare 21190 Meursault 03 80 21 20 71 Caves des Vieilles Vignes 21190 Meursault 03 80 21 29 07 Bistrot Le Potager 21190 Meursault 30 03 80 20 62 80 contact@lacueillette.com Le Chevreuil 21190 Meursault 03 80 21 23 25 La Goutte d’Or 21190 Meursault 90 03 80 21 60 56 Restaurant La Cueillette 21190 Meursault 35 03 80 20 62 80 contact@lacueillette.com Restaurant du Centre 21190 Meursault 30 03 80 21 20 75 contact@hotel-du-centre-meursault.com Les Hauts de Meursault 21190 Meursault 50 03 80 21 23 47 contact@hotel-meursault.fr L’Episode 21190 Meursault 06 31 14 00 26 Le Soufflot 21190 Meursault 03 80 22 83 65 lesoufflot.meursault@yahoo.com Grill Campanile 21200 Montagny-lès-Beaune 100 03 80 22 65 50 beaune@campanile.fr Le Berger du Temps 21200 Montagny-lès-Beaune 30 03 80 24 14 27 feudebois-bergerdutemps@wanadoo.fr La Table de Pauline 21190 Nantoux 06 71 57 67 35 domaine.charles@gmail.com Le Burgonde 21340 Nolay 40 03 80 21 71 25 jean-noel.aprikian764@orange.fr La Chaume des Buis 21340 Nolay 03 80 20 94 71 loubet.karine@yahoo.fr Le Bistrot de la Cozanne 21340 Nolay 03 80 21 87 13 Midupi 21340 Nolay 09 80 39 95 35 Le Menu 21340 Nolay 03 80 22 06 29 Bistrot des Halles 21340 Nolay 37 03 80 21 86 52 bistrotdeshalles21340@gmail.com Au Tire-Bouchon 21340 Nolay 03 80 21 74 62 Les Piments du Lac 21340 Nolay 06 85 33 03 42 Restaurant Bar à Vins 21700 Nuits-Saint-Georges 60 03 80 61 17 17 H5478@accor.com Restaurant Le Chef Coq 21700 Nuits-Saint-Georges 80 03 80 61 12 06 contact@lagentilhommiere.fr Le Charlemagne 21420 Pernand-Vergelesses 50 03 80 21 51 45 reservation@lecharlemagne.fr La Grappe de Pernand 21420 Pernand-Vergelesses 03 80 21 59 46 schmutz.christian@wanadoo.fr Le Pommard 21630 Pommard 70 03 80 22 08 08 bernard.delagrange@wanadoo.fr Restaurant du Pont 21630 Pommard 03 80 22 03 41 Calabria Ristorante 21630 Pommard 03 80 26 22 54 I 24 I
Vous pouvez aussi lire