Instruments de mesure agroalimentaires 2022

 
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Instruments de mesure agroalimentaires 2022
Instruments de mesure
   agroalimentaires
         2022
Instruments de mesure agroalimentaires 2022
Des outils
                  La réglementation impose aux professionnels de
                  l’agroalimentaire de mettre en oeuvre des démarches
                  de contrôle-qualité et de traçabilité de type HACCP.

  HACCP pour
                  Afin de simplifier les mesures et contrôles du
                  responsable qualité au quotidien, Hanna Instruments
                  propose des outils adaptés à ses besoins avec une

     répondre
                  réponse à chaque attente et à chaque phase de
                  contrôle : la mesure ponctuelle, le suivi en contrôle
                  continu et la documentation.

aux normes et     Fondé en 1978, Hanna Instruments reste une
                  entreprise familiale, dont la philosophie s’articule,

 aux attentes
                  depuis le départ, autour de 3 axes : l’innovation,
                  l’expérience et la proximité client. Des principes
                  fondamentaux qui ont permis à Hanna Instruments

       les plus
                  de s’élever au rang des leaders du marché de
                  l’instrumentation de mesure.

   exigeantes
                  Avec plus de 50 bureaux et 4 unités de production,
                  déployés dans plus de 30 pays, Hanna Instruments
                  assure à l’échelle mondiale la distribution, la qualité et
                  le service après-vente de ses produits.

                  Hanna Instruments Belgique-Luxembourg se compose
                  d’une équipe de spécialistes expérimentés, travaillant
                  en étroite collaboration avec l’utilisateur. Soucieux de
                  votre satisfaction, nous nous engageons pleinement
                  pour vous apporter des solutions sur mesure et lier un
                  partenariat de confiance qui s’inscrit dans la durée.
Instruments de mesure agroalimentaires 2022
Thermomètres de poche                                            Eaux usées
HI98501 Thermomètre de poche avec sonde de pénétration      3    HI83399 Photomètre pour analyses d'eaux usées       37
HI98509 Thermomètre de poche avec sonde de pénétration      3    HI801 Iris Spectrophotomètre                        38
HI151 Thermomètre de poche avec sonde rabattable            4    HI Réactifs pour photomètres                        39
HI145 Thermomètres T compacts                               4    HI98191 pH-mètre professionnel étanche              42
HI147 Afficheur compact magnétique                          5    HI98192 Conductimètre professionnel étanche         42
HI98539 Thermomètre avec sonde de température lestée        5    HI98198 Oxymètre portatif professionnel étanche     43
                                                                 HI98494 Multiparamètre portatif                     43
Thermomètres                                                     HI98703-HI98713 Turbidimètres hautes performances   44
                                                                 HI97711 Photomètre pour chlore libre et total       44
HI935001-HI935007 Thermomètres à thermocouple type K         7   Webshop pour les professionels                      45
HI9350011 Thermomètre portatif à thermocouple type K         7
HI935005 Thermomètre à thermocouple type K                   8
HI93501 Thermomètre à thermistance compacts et étanches      8
Sondes de température                                        9
Accessoires                                                 11

Enregistreurs de température
HI144 Enregistreur compact avec support mural               13
HI148 Enregistreur étanche avec support mural               13

pH-mètres
HI5221-HI5222 pH-mètres qualité recherche                   15
HI2002-HI2202 pH-/mV-mètre au format tablette               17
HI2002 Edge Electrodes                                      19
HI98161-HI98163 pH-mètres professionnels étanches           20
HI99161 pH-mètre compact étanche pour HACCP                 23
HI99163 pH-mètre compact étanche avec lame en acier         23
HI99151 pH-mètre compact pour bière                         24
HI99111 pH-mètre pour l’analyse du vin                      24
HI99192 pH-mètre pour l'eau potable                         24
Accessoires                                                 25

Refractomètres
HI96800 Réfractomètre pour indice de réfraction et % Brix   27
HI96801–HI96804 Réfractomètres numériques pour le sucre     27
HI96821 Réfractomètre numérique pour le sel                 28
HI96841 Réfractomètre numérique pour le brasseur            28

Titreurs
HI931-HI932 Système de titrage automatique                  31
HI931-HI932 Applications dans l'industrie alimentaire       33
HI933 Titreur volumétrique Karl Fischer                     34
HI934 Titrateur Karl Fischer coulométrique                  34
HI933-HI934 Applications dans l'industrie alimentaire       35

                                                                                                                          1
Instruments de mesure agroalimentaires 2022
Thermomètres de poche

                                                La mesure de la température est essentielle dans
                                                          le secteur alimentaire. Pour vous aider, Hanna
                                                              Instruments a développé une vaste gamme
                                                                   de testeurs de température.

                                                                      Ces testeurs numériques compacts
                                                                        et conviviaux répondent aux
                                                                          normes HACCP et peuvent être
                                                                            utilisés dans de nombreuses
                                                                               applications: production,
                                                                                 transport, stockage,
                                                                                   boulangerie, boucherie,
                                                                                    restauration, cuisine,
                                                                                    supermarché...

Qu’est-ce que la fonction Cal-Check?
Il s’agit d’une fonction de vérification de l’étalonnage interne

de l’instrument. Si une valeur comprise entre -0,3 °C et +0,3 °C

s’affiche, l’appareil mesure avec la précision requise.
Instruments de mesure agroalimentaires 2022
HI98501 Thermomètre de poche avec sonde de pénétration

                                         D   Précision ±0,2 °C de -30 à 120 °C
                                         D   Conforme à la norme EN 13485
                                         D   Fonction Cal-Check
                                         D   Étanche IP 65
                                         D   Sonde en acier inoxydable compatible alimentaire
                                         D   Auto-extinction après 8 ou 60 minutes ou désactivée
                                         HI98501 est livré avec capuchon de protection et pile.

HI98509 Thermomètre de poche avec sonde de pénétration

                                         D   Précision ±0,2 °C de -30 à 120 °C
                                         D   Conforme à la norme EN 13485
                                         D   Fonction Cal-Check
                                         D   Étanche IP 65
                                         D   Sonde en acier inoxydable compatible alimentaire
                                         D   Auto-extinction après 8 ou 60 minutes ou désactivée
                                         HI98509 est livré avec support et piles.

Spécifications                HI98501                                                  HI98509
Gamme                                                 -50,0 à 150,0 °C
Résolution                                                  0,1 °C
Précision            ±0,2 °C (de -30,0 à 120,0 °C) ; ±0,3 °C (de -50,0 à -30,0 °C et de 120,0 à 150,0 °C)
                    Sonde fixe et acier inoxydable                          Sonde fixe et acier inoxydable
Sonde                   106 mm x Ø 3,6 mm                               97,3 mm x Ø 3,5 mm, câble silicone 1 m
Pile                       CR2032 Li-ion                                             1,5 V AAA (3)
Environnement         0 à 50 °C, RH max. 95 %                                -30 à 50 °C, RH max. 95 %
Dimensions/Poids       50 x 185 x 21 mm/50 g                                   107 x 59 x 17 mm/130 g

                                                                                                                 3
Instruments de mesure agroalimentaires 2022
HI151 Thermomètre de poche avec sonde rabattable

                                                        D CAL Check
                                                        D Sonde rabattable en acier inoxydable compatible
                                                          alimentaire, simple et rapide à nettoyer
                                                        D Allumage automatique par ouverture de la sonde
                                                        HI151-000 est livré avec pile.

    HI145 Thermomètres T compacts

                                                        D   CAL Check
                                                        D   Exactitude ±0,3 °C de -20 à 90 °C
                                                        D   Sonde fixe perpendiculaire en acier inoxydable, multi-usage
                                                        D   Existe avec 2 longueurs de sonde : 12,5 et 30 cm
                                                        HI145-00 est livré avec sonde 12,5 cm et pile. HI145-20 est livré
                                                        avec sonde 30 cm et pile.

    Spécifications                 HI151-00                            HI145-00                            HI145-20
    Gamme                        -50,0 à 220 °C                       -50,0 à 220 °C                      -50,0 à 220 °C
                           0,1 °C (-50,0 à 199,9 °C)            0,1 °C (-50,0 à 199,9 °C)           0,1 °C (-50,0 à 199,9 °C)
    Résolution                1 °C (200 à 220 °C)                  1 °C (200 à 220 °C)                 1 °C (200 à 220 °C)
                       ±0,3 °C ±1 digit (-20,0 à 90,0 °C)         ±0,3 °C (-20 à 90 °C)               ±0,3 °C (-20 à 90 °C)
    Précision          ±1 % pleine échelle ±1 digit (en     ±0,4 % pleine échelle (en dehors)   ±0,4 % pleine échelle (en dehors)
                                    dehors)
                               acier inoxydable                     acier inoxydable                    acier inoxydable
    Sonde                     117mm x Ø 3,5 mm                     125 mm x Ø 5 mm                     300 mm x Ø 5 mm
    Pile                            1,5 V AA                           1,5 V AAA                           1,5 V AAA
    Environnement          0 à 50 °C, RH max. 95 %             -10 à 50 °C, RH max. 95 %           -10 à 50 °C, RH max. 95 %
    Dimensions/Poids       165 x 50 x 20 mm/ 100g               92 x 165 x 38 mm/ 65 g              92 x 340 x 38 mm/80 g

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Instruments de mesure agroalimentaires 2022
HI147 Afficheur compact magnétique

                                                   D Précision ±0,3 °C de -20 à 90 °C
                                                   D CAL Check
                                                   D Sonde ambiance en acier inoxydable, avec
                                                     câble 1 m, compatible alimentaire
                                                   D Fixation simple par aimants
                                                   D Large afficheur de bonne lisibilité
                                                   D Excellent rapport qualité/prix
                                                   HI147-00 (Checkfridge C) est livré avec pile.

HI98539 Thermomètre avec sonde de température lestée

                                                   D CAL Check
                                                   D Câble en silicone et sonde lestée en acier
                                                     inoxydable, AISI 316 compatible alimentaire
                                                   D Solution économique et performante
                                                   HI98539 est livré avec sonde lestée avec câble 3 m en silicone et
                                                   les piles.

Spécifications                          HI147-00                                               HI98539
Gamme                                -50,0 à 150,0 °C                                       -20,0 à 80,0 °C
Résolution                                                            0,1 °C
                                  ±0,3 °C (-20 à 90 °C)
Précision                                                                                         ±0,3 °C
                                   ±0,5 °C (en dehors)
                   Acier inoxydable, usage général ; 40 x Ø 5 mm ; câble     lestée en acier inoxydable AISI 316 avec câble
Sonde                                       1m                                                 silicone 3 m
Pile                                    1,5 V AAA                                             1,5 V AAA (3)
Environnement                    0 à 50 °C, RH max. 95 %                              -30 à 50 °C, RH max. 95 %
Dimensions/Poids                  93 x 39 x 31mm/60 g                                   107 x 59 x 17 mm/ 130 g

                                                                                                                              5
Instruments de mesure agroalimentaires 2022
Thermomètres
Afin de satisfaire aux besoins les plus divers, HANNA
Instruments propose un grand choix de
thermomètres et sondes de température.
• Thermomètres et sondes à thermistance
• Thermomètres et sondes à thermocouple
  type K
• Thermomètres et sondes à
   résistance métallique Pt 100.

Les instruments et sondes
à thermistance sont plus
appropriés dans la gamme de
température de

                                                                             -20
                                                                          à 120 °C
                                                                       et adaptés
                                                                   aux applications
                                                                agroalimentaires.

                                                          Les thermomètres et
                                                         sondes à thermocouple
                                                         permettent une réponse
                                                        plus rapide et des mesures
                                                   sur une gamme de température
                                               très étendue de -200 à 1200 °C en
                                           fonction des caractéristiques de la sonde.
Instruments de mesure agroalimentaires 2022
HI935001 Thermomètres portatifs à thermocouple type K

                                                         D   Température jusqu'à 1350°C
                                                         D   CAL Check
                                                         D   Boîtier ergonomique étanche
                                                         D   Indicateur de stabilité
                                                         D   Connexion de la sonde au bas de l’instrument
                                                         HI935001 est livré avec sonde à usage général/pénétration
                                                         FC 766PW, câble 1 m et piles.

                                                                                                   HI935001

HI9350011 Thermomètre portatif à thermocouple type K

                                                         D   Température jusqu’à 300 °C
                                                         D   CAL Check
                                                         D   Boîtier ergonomique étanche
                                                         D   Indicateur de stabilité
                                                         D   Connexion de la sonde au bas de l’instrument
                                                         HI9350011 est livré avec sonde de pénétration rapide FC766C1,
                                                         câble 1 m et piles.

Spécifications              HI935001-02                               HI935001-03                            HI9350011
Gamme                                                       -50,0 à 199,9 °C, 200 à 300 °C
Résolution                                                       0,1 °C (à 199,9 °C), 1 °C
Précision                                     ±2 °C (-50 à 300 °C)                                     ±0,4 °C (-50,0 à 300 °C)
                    FC766PW à usage général, acier                                               FC766C1, acier inoxydable, thermo-
Sonde              inoxydable, thermocouple type K,                          -
                          câble 1 m (fournie)                                                      couple type K, câble 1 m (fournie)
Pile                                        3 piles 1,5 V AAA / Environ 3500 heures d’utilisation continue
Environnement                                                    -20 à 50 °C, RH 100 %
Dimensions/Poids                                                140 x 57 x 28 mm/178 g

                                                                                                                                        7
Instruments de mesure agroalimentaires 2022
HI935005 Thermomètre à thermocouple type K

                                                             D   Température jusqu’à 1350 °C
                                                             D   Grand choix de sondes conventionnelles et spécifiques
                                                             D   Affichage 2 niveaux
                                                             D   Fonction HOLD, pour conserver une valeur à l’écran
                                                             D   Boîtier ergonomique étanche, ne craignant ni
                                                                 mesures de terrain, ni environnements difficiles
                                                             HI935005 est livré en coffret avec piles, sans sonde.

    HI93501 Thermomètre à thermistance compacts et étanches

                                                             D    Exactitude ±0,4 °C de -10 à 80 °C
                                                             D    Conforme à la norme EN 13485
                                                             D    Fonction Cal-Check
                                                             D    Boîtier étanche
                                                             D    Sonde à thermistance, en acier inoxydable interchangeable
                                                             D    Indicateur de stabilité signalant à l’utilisateur
                                                                  que la mesure est achevée
                                                             HI93501 est livré avec sonde à usage général/pénétration
                                                             FC 762PW avec câble 1 m et piles.

    Spécifications                         HI935005                                                 HI93501
    Gamme                      -50,0 à 199,9 °C et 200 à 1350 °C                                 -50,0 à 150,0 °C
    Résolution            0,1 °C (-50,0 à 199,9 °C) et 1 °C (en dehors)                       ± 0,1°C (-50 à 150 °C)
                                                                            ±0,4 °C (-10,0 à 80,0 °C) (uniquement avec les sondes de
                       ±0,2 % pleine échelle (pour 1 an, erreur de sonde
    Précision                                                               température à thermistance de la série FC 762) ; ±0,8 °C
                                           exclue)                                                 (en-dehors)
    Sonde                  Série type HI766, à thermocouple type K          FC 762PW, à thermistance, de pénétration avec câble 1 m
    Pile                                  1,5 V AA (3)                      3 x 1,5 V AA / Environ 2000 heures d’utilisation continue
    Environnement                 -10 à 50 °C,RH max. 100 %                                -20 à 50 °C, RH max. 100 %
    Dimensions/Poids               150 x 80 x 36 mm/235 g                                    140 x 57 x 28 mm/175 g

8
Sondes de température

FC766-HI766 Sondes de température à thermocouple type K

                 FC766C1                     FC766F                         FC766PC1                      FC766PW
Usage            semi-solides, aliments      fours, chambres froides        chambres froides              semi-solides, aliments
Max.             300 °C                      400 °C                         300 °C                        300 °C
Temps de réponse 3 sec (90 % de la valeur    14 sec                         3 sec.                        13 sec (90 % de la valeur
                 finale)                                                                                  finale)
Dimensions sonde L 100 mm x Ø 1,6 mm         diam. 2 mm                     100 mm x dia 1,5 mm           L 120 mm x Ø 3 mm
Sonde            acier inoxydable            câble 1, 3, 5, 10 en 20 m      acier inoxydable              acier inoxydable

                   FC766T                    FC766TS                        FC766TZ                       FC766TZ2/1
Usage              chambres froides, fours   liquides et produits alimen-   emballages sous vide, cuis-   températures à cœur
                                             taires semi-solides            son sous vide
Max.             250 °C                                                     200 °C                        600 °C
Temps de réponse                             14 sec (90 % de la valeur      5 sec (90 % de la valeur      10 sec (90 % de la valeur
                                             finale)                        finale)                       finale)
Dimensions sonde diam. 1,9 mm                diam. 6 mm                     aiguille 30, 60 ou 120 mm     L 185 mm x diam. 1,8 mm
Sonde            câble 1, 3, 5, 7 ou 10 m    20, 50, 70, 100 ou 100 cm      câble PTFE                    câble 1 m PTFE

                 FC766W1                     HI766B                         HI766B2                       HI766B3
Usage            liquides, mesures de pro-   températures élevées,          solides, fours, moules        petites surfaces
                 fondeur                     surfaces, moules
Max.             120 °C                      650 °C                         900 °C                        200 °C
Temps de réponse 10 sec (90 % de la valeur   8 sec (90 % de la valeur       3 sec (63.2 % de la valeur    6 sec (63.2 % de la valeur
                 finale)                     finale)                        finale)                       finale)
Dimensions sonde L 44 mm x diam. 5mm         L 200 mm x Ø 16 mm             L 130 mm x Ø 8 mm             L 130 mm x Ø 5 mm
Sonde            câble 1,3,5 ou 10 m         acier inoxydable               acier inoxydable, capteur à   acier inoxydable, capteur
                                                                            ressort                       sous pression de ressort

                                                                                                                                       9
HI766B4                      HI766C                       HI766D                          HI766E1
     Usage            grills                       semi-solides, viande         air, gaz                        liquides, air, gaz
     Max.             250 °C                       900 °C                       300 °C                          900 °C
     Temps de réponse 6 sec (63.2 %)               15 sec (90 % de la valeur    5 sec (90 % de la valeur        17 sec (90 % de la valeur
                                                   finale)                      finale)                         finale)
     Dimensions sonde L 66 mm x Ø 64 mm            L 120 mm x Ø 3 mm            L 245 mm x Ø 3 mm               L 120 mm x Ø 3 mm
     Sonde            téflon avec capteur en acier acier inoxydable             acier inoxydable                acier inoxydable
                      inoxydable remplaçable
                      (HI7664B4S)

                        HI766E2                     HI766F                      HI766F1                         HI766TR1
     Usage              liquides, air, gaz          températures élevées, fours endroits difficiles à at-       semi-solides, liquides
                                                                                teindre, fours
     Max.             900 °C                        1100 °C                     480 °C                          250 °C
     Temps de réponse 35 sec (90 % de la valeur     3 sec (90 % de la valeur    4 sec (63.2 % pleine échelle)   10 sec (90 % de la valeur
                      finale)                       finale)                                                     finale)
     Dimensions sonde L 230 mm x Ø 5 mm             L 255 mm x Ø 1,5 mm         Ø 2 mm                          L 500 mm x Ø 10 mm
     Sonde            acier inoxydable              acier inoxydable AISI 316                                   acier inoxydable

                      HI766TR2                      HI766TR3                    HI766TR4                        HI766Z
     Toepassing       semi-solides, liquides        semi-solides, liquides      semi-solides, liquides          fours
     Max.             250 °C                        250 °C                      250 °C                          1100 °C
     Temps de réponse 10 sec (90 % de la valeur     10 sec (90 % de la valeur   10 sec (90 % de la valeur       4 sec (90 % de la valeur
                      finale)                       finale)                     finale)                         finale)
     Dimensions sonde 1 m                           1,5 m                       2m                              L 255 mm x Ø 1,5 mm
     Sonde            acier inoxydable              acier inoxydable            acier inoxydable                acier inoxydable

10
HI762 Sondes à thermistance NTC
Code      Usage                                     Gamme          Temps de réponse                   Câble      Sonde
                                                                                                                 acier inoxydable, poignée
HI762P    général                                   -50 à 150 °C   6 sec (90 % de la valeur finale)   1m         ABS
                                                                                                                 acier inoxydable, poignée
HI762A    air et gaz                                -50 à 150 °C   6 sec (90 % de la valeur finale)   1m         ABS
                                                                                                                 acier inoxydable, poignée
HI762PWL semi-solides                               -50 à 150 °C   6 sec (90 % de la valeur finale)   1m         ABS
                                                                                                      1, 2, 10 m acier inoxydable, poignée
HI762L    air, liquides                             -50 à 150 °C   6 sec (90 % de la valeur finale)              ABS
          sonde filaire, mesures en profon-
HI762W    deur, endroits difficiles d’accès, sans   -50 à 150 °C   6 sec (90 % de la valeur finale)   1, 10 m   acier inoxydable
          poignée

Accessoires

                                 Azowipes
                                 Lingettes désinfectantes pour thermomètres et sondes (100)

                                 Étuis antichoc en caoutchouc
                                 HI710007              pour HI935005, HI99551 & HI99556, bleu
                                 HI710008              pour HI935005, HI99551 & HI99556, orange
                                 HI710026              pour HI93501/935007, bleu
                                 HI710027              pour HI935001/HI9350011, bleu

                                 Rallonge
                                 HI766EX		             Rallonge de 1 m pour sonde à thermocouple type K HI766

                                 Clés de test d’étalonnage pour thermomètres à thermistance
                                 Ces clés permettent de vérifier rapidement l’étalonnage des thermomètres à thermistance.
                                 Connectez simplement la clé à l’instrument et vérifiez si la lecture se situe dans la valeur de la
                                 clé ±0,4 °C. Si non, contactez le centre de service Hanna Instruments pour un étalonnage de
                                 l’appareil.

                                 HI762-18C             Clé de test pour HI93501 -18 °C
                                 HI762000C             Clé de test pour HI93501 0 °C
                                 HI762070C             Clé de test pour HI93501 70 °C

                                                                                                                                             11
Enregistreurs de température

            Simples d'utilisation et peu encombrants,
              ils permettent un contrôle et un
               enregistrement continu de la température.
               Outils spécialement conçus pour tous
               besoins de traçabilité, ces enregistreurs
                 s'utilisent pour des mesures sur site
                    ou embarquées, pour des mesures
                     d'ambiance ou de pénétration.

                     L'interface PC et le logiciel de
                    transfert des données compatible
                      Windows® peuvent gérer un
                        parc d'une quantité illimitée
                         d'enregistreurs.
HI144 Enregistreur compact avec support mural

                                                           D   Intervalle de mémorisation de 1 minute à 24 heures
                                                           D   Mémorisation et affichage à l’écran des mesures min/max
                                                           D   Seuils d’alarme haute et basse librement programmables
                                                           D   Mot de passe
                                                           D   Boîtier étanche IP65
                                                           HI144 est livré avec support mural, cadenas et pile au lithium. La
                                                           station d'accueil USB est à commander séparément. HI144-10 est
                                                           livré avec station d'accueil USB pour la programmation et le trans-
                                                           fert des données.

HI148 Enregistreur étanche avec support mural

                                                           D   Avec 1 ou 2 canaux, avec capteur interne et/ou externe
                                                           D   Intervalle de mémorisation de 1 minute à 24 heures
                                                           D   8.000 mesures en mémoire EEPROM
                                                           D   Seuils d’alarme haute et basse librement programmables
                                                           D   Mot de passe
                                                           D   Boîtier étanche IP67
                                                           HI148 est livré avec des piles, support mural, câble USB et notice.

Spécifications          HI144               HI148-1                  HI148-2                   HI148-3                   HI148-4
                                                                                                interne:
                                            interne:                 externe:               -20,0 à 60,0 °C             2 x externe:
Gamme                -30 à 70,0 °C       -20,0 à 60,0 °C          -40,0 à 125,0 °C              externe:              -40,0 à 125,0 °C
                                                                                           -40,0 à 125,0 °C
Résolution              0,1 °C                                   0,1°C (-40,0 à 100,0 °C), 0,2 °C (>100,0 °C)
                 ±0,4 °C (-20 à 60 °C)                             ±0,5 °C (-40,0 à 0,0 °C/70,0 à 100,0 °C)
Précision          ±0,6 °C (dehors)                              ±0,4 °C (0,0 à 70,0 °C), ±1,0 °C (>100,0 °C)
Mémoire             8.000 mesures                   16.000 mesures                                     2 x 8000 mesures
Intervalle           1 min. à 24 h                     1 sec. à 24 h                                      2 sec. à 24 h
Pile             CR2032 3V lithium (1)                                           1,5 V AAA (3)
Protection               IP65                                                         IP67
Dimensions         60 x 37 x 17 mm                                            107 x 59 x 17 mm

                                                                                                                                         13
pH-mètres
     Depuis une vingtaine d'années, les mesures de pH se
     sont largement diffusées hors du domaine scientifique.
     Aujourd'hui, elles concernent non seulement les
     laboratoires ou l'enseignement mais aussi des
     secteurs très variés tels que le traitement d'eau,
     l'environnement, l'agroalimentaire, la cosmétique, la
     pharmacie ou l'aquaculture.

     Chaque application ayant des exigences et des
     tolérances spécifiques, Hanna Instruments a conçu des
     instruments adaptés au secteur et aux utilisateurs.

14
HI5221-HI5222 pH-mètres qualité recherche

                                                                                                      D Avec support d'électrodes
                                                                                                      D Fonction CAL CHECK
                                                                                                      D Conformité BPL
                                                                                                      HI5221-02 et HI5222-02 sont
                                                                                                      livrés avec une électrode pH
                                                                                                      combinée HI1131B, une sonde
                                                                                                      de température HI7662-T, des
                                                                                                      solutions tampons pH 4 et pH 7
                                                                                                      en sachets, des solutions de
                                                                                                      nettoyage pour électrodes en
                                                                                                      sachets, une solution électro-
                                                                                                      lyte (30 mL), un support d'élec-
                                                                                                      trodes, une pipette de dosage
                                                                                                      et un adaptateur secteur 12 V.

Spécifications                                              HI5222                                                HI5221
pH             Gamme                                                        -2,000 à 20,000 pH
               Résolution                                                         0,001 pH
               Précision                                                         ±0,002 pH
                                                          Jusqu'à 5 points avec 8 tampons standards mémorisés
                Étalonnage                      (1,68, 3,00, 4,01, 6,86, 7,01, 9,18, 10,01, 12,45) + 5 tampons spécifiques
                Compensation                                  Manuelle ou automatique, de -20,0 à 120,0 °C
                de température
mV              Gamme                                                          ±2000 mV
                Résolution                                                       0,1 mV
                Précision                                                       ±0,2 mV
ISE             Gamme                               1 x 10-6 à 9,99 x 1010                                          -
                Résolution                                    0,001                                                 -
                                  ±0,5 % de la lecture (ions monovalents), ±1 % de la lecture
                Précision                                                                                           -
                                                         (ions divalents)
                                 Jusqu’à 5 points avec 5 standards mémorisés (0,1, 1, 10, 100,
                Étalonnage                                                                                          -
                                             1000 ppm) + 5 standards spécifiques
Température     Gamme                                                        -20,0 à 120 °C
                Résolution                                                       0,1 °C
                Précision                                                       ±0,2 °C
                Étalonnage
Entrées sonde                                              2 pH/mV/ISE                                          1 pH/mV
                                 Jusqu'à 100 000 données par entrée ; 100 lots avec 50 000 enregistrements par lot ; intervalle de mémo-
Mémorisation                      risation : programmable entre 1 s et 180 min ; mémorisation à la demande, automatique ou au point final
                                                                                  (AutoHOLD)
Connexion PC                             Port USB opto-isolé (avec le logiciel compatible Windows® HI92000 et câble USB HI920013)
Alimentation                                                                Adaptateur 12 V (fourni)
Dimensions / Poids                                                         160 x 231 x 94 mm/1200 g

                                                                                                                                            15
Electrodes pH pour HI5221-HI5222

     FC 098 & FC 099
     (lames en acier en
     option

     Spécifications                                                                                                            FC 230B               FC 200B              HI1131B              HI1053B               HI1048B
     Référence                                                                                                        simple, Ag/AgCl            simple, Ag/AgCl       double, Ag/AgCl     double, Ag/AgCl        double, Ag/AgCl
                                                                                                                                                                         Céramique            Céramique              ouverte
     Jonction                                                                                                                  ouverte               ouverte               simple               triple               CPSTM
                                                                                                                                                                         15-20 µl/H           40-50 µl/H
     Électrolyte                                                                                                               Viscolène            Viscolène             KCl 3,5 M            KCl 3,5 M             KCl 3,5M
     A remplissage                                                                                                               non                   non                   oui                  oui                  non
     Pression max.                                                                                                              0,1 bar               0,1 bar              0,1 bar              0,1 bar               0,1 bar
     Gamme                                                                                                                     0 à 12 pH            0 à 12 pH             0 à 14 pH            0 à 12 pH             0 à 13 pH
     Température d’utilisa-                                                                                                    0 à 50 °C             0 à 50 °C           0 à 100 °C            -5 à 70 °C            0 à 80 °C
     tion recommandée
     Forme de l’embout/                                                                                                                                                 Sphérique (Ø:
                                                                                                            conique (6 x 10 mm)                conique (6 x 10 mm)                       conique (12 x 12 mm) Sphérique (Ø: 8 mm)
     vorm                                                                                                                                                                 9,5 mm)
     Capteur de température                                                                                                      non                   non                  non                   non                  non
     Matériel                                                                                                                    pvdf                  pvdf                Verre                 Verre                Verre
     Câble                                                                                                                       1m                    1m                   1m                    1m                   1m
                                                                                                                                                                                         eau potable, produits
                                                                                                                  viande, fromages                produits laitiers,                       semi-solides, solu-
     Usage                                                                                                          durs, produits               salades, boissons,       général                                    vin, moût
                                                                                                                                                                                         tions à faible conduc-
                                                                                                                     semi-solides              produits semi-solides                        tivité, émulsions

                                                                                   Kalibratiecertificaat

                                                                                                                                           Certificats d'étalonnage
        Winninglaan 8                                                                 Certificaatnummer: T/016/011
        9140 TEMSE
        info@hannainst.be
        www.hannainst.be

        Gegevens gebruikte referentie:                                         Gegevens temperatuuropnemer:

        Fabrikant                : Hanna Instruments                           Fabrikant        : Hanna Instruments
        Type                     : HI955502 PT100                              Type             : HI140BH
        Meetbereik               : -200°C tot + 850°C                          Meetbereik       : -10,0 tot +30,0C°
        Kalibratie               : 08/2015                                     Resolutie        : 0,1°C

                                                                                                                                           Si nécessaire, nous pouvons également prendre en charge le calibrage
        Identificatienummer      : 038665                                      Serienummer      : 130098

        Wijze van onderzoek      : De temperatuuropnemer is gekalibreerd door vergelijking met een standaardtemperatuur-
                                   opnemer op basis van de ITS-90 bij een omgevingstemperatuur van 21°C (+/- 1,0°C).
                                   De temperatuuropnemer bevindt zich, samen met de standaardtemperatuuropnemer, in
                                   een vloeistof-kalibratiebad. De insteekdiepte van beide opnemers is maximaal.

                                                                                                                                           annuel de vos instruments de mesure de manière rapide et précise. Nous
        Herleidbaarheid          : De kalibratie is uitgevoerd met standaarden waarvan de herleidbaarheid naar (inter-)
                                   nationale standaarden is vastgelegd. Het kwaliteitssysteem is gebaseerd op
                                   NEN-EN ISO/IEC 17025

        Onzekerheid              : Een opgegeven onzekerheid is gebaseerd op een standaardonzekerheid,
                                   vermenigvuldigd met een dekkingsfactor k = 2, welke overeenkomt met een
                                   betrouwbaarheidsinterval van ongeveer 95%

                                                                                                                                           pouvons préparer un certificat pour tous les thermomètres numériques
                                   De standaardonzekerheid is bepaald volgens EA-4/02

        Datum onderzoek          : 03/02/2016

        Resultaten               :
                                      Referentietemperatuur Temperatuuropnemer               Afwijking          Specificatie
                                               (°C)                (°C)                        (°C)                (°C)

                                                                                                                                           (indépendamment du type ou de la marque), valable pour HACCP, BRC, IFS et
                                              0,0°C                      0,0°C                0,0°C              +/-0,5°C

                                             +20,0°C                 + 20,3°C                +0,3°C              +/-0,5°C

        Gegevens opdrachtgever : Aanvrager              : Apotheek Slotermeer
                                     Adres              : Burg. De Vlugtlaan 85-87

                                                                                                                                           ISO22000.
                                     Vestigingsplaats   : 1063 BH Amsterdam
                                     Contactpersoon:    : J.G. Kooiker
        Certificaat geldig tot   : 03/02/2017

        Conclusie/opmerking      : Uitlezing toestel is binnen specificatie.

        Uitvoerder               : Gert Willaert
                                   Technische dienst

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HI2002 Edge-HI2202 Edge Blu pH-/mV-mètre au format tablette

                                           HI2002 Edge					HI2202 Edge Blu
Spécifications                                                HI2002 Edge                                     HI2202 Edge Blu
               Gamme                                                   -2,00 à 16,00 pH, -2,000 à 16,000 pH
               Résolution                                                        0,01 pH, 0,001 pH
               Précision                                                        ±0,01 pH, ±0,002 pH
pH                                             Mode simplifié : en 3 points avec 5 tampons mémorisés (4,01, 6,86, 7,01, 9,18, 10,01)
               Étalonnage                   Mode standard : en 5 points avec 7 tampons mémorisés (1,68, 4,01 (3,00**), 6,86, 7,01, 9,18,
                                                                       10,01, 12,45) + 2 tampons utilisateurs
               Compensation de tempé-                                     Automatique, de -20,0 à 120,0 °C*
               rature
               Gamme                                           ±2000 mV                                              -
mV             Résolution                                        0,1 mV                                              -
               Précision                       ±0,2 mV (±999,9 mV), ±1 mV (±2000 mV)                                 -
               Gamme                                                              -20,0 to 120,0 °C
Température Résolution                                                                 0,1 °C
               Précision                                                              ±0,5 °C
                                            HI11310 à remplissage, corps en verre, capteur de   HI11102, corps en verre, capteur de tem-
Électrode                                   température intégré, câble 1 m et connecteur jack   pérature intégré, connexion Bluetooth®
                                                           3,5 mm (fournie)                                  Smart (fournie)
                                            Jusqu’à 1000 mesures (400 en mode simplifié) : 200 mesures à la demande, 200 au point final,
Mémorisation                                                600 en mémorisation automatique (en lots : jusqu’à 100 lots)
Connectivité                              1 port USB pour le transfert sur clé USB ; 1 port micro-USB pour le chargement et la connexion PC
Environnement                                                                 0 à 50 °C, RH max. 95 %
Alimentation /Dimensions / Poids                             Adaptateur secteur 5 VDC (fourni)/202 x 140 x 12 mm/250 g

HI2002-02 (edge pH) est livré avec une électrode pH à remplis-            edge®blu HI2202-02 est livré avec une électrode avec technolo-
sage, corps en verre, capteur de température intégré HI11310, des         gie Bluetooth® Smart HI11102, des solutions tampons pH 4, pH
solutions tampons pH 4, pH 7 et pH 10 en sachets (2 de chaque)            7 et pH 10 en sachets (2 de chaque) et 2 sachets de solution de
et 2 sachets de solution de nettoyage pour électrodes, une sta-           nettoyage pour électrodes, une station d’accueil et de recharge
tion d'accueil et de recharge avec support d'électrodes, un support       avec support d’électrodes, un support mural de recharge, un câble
mural de recharge, un câble USB et un adaptateur secteur 5 V.             USB, un adaptateur secteur 5 V et une pile CR2032.

                                                                                                                                              17
Deux ports USB
     edge®pH est muni d'un port USB                                    Clavier à touches sensitives
     pour le transfert de données                                      Faisant partie intégrante de
     sur clé USB et d'un port micro                                    l'écran, les touches ne seront
     USB permettant d'une part la                                      plus jamais encrassées par
     connexion au PC, d'autre part                                     des résidus ou des projections
     de recharger votre edge®pH                                        d'échantillon.
     lorsque la station de recharge est
     indisponible.

     Messages textes                                                   Large écran LCD
     edge®pH affiche à l'écran toutes                                  edge®pH dispose d'un écran LCD
     les informations en messages                    14                de 5,5” lisible à plus de 5 m de
     textes, qu'il s'agisse de recom-                                  distance. La taille de l'écran et
                                                     cm
     mandations opératoires ou de                                      son angle de vision de 150° offre
     messages d'erreurs. Vous êtes                                     un confort de lecture unique.
     guidé lors de vos procédures
     avec facilité et rapidité.
                                                                       Zéro encombrement
                                                                       Vous pouvez libérer de la place
     Mémorisation de données                                           sur votre espace de travail en
     edge®pH mémorise jusqu'à 1000                                     utilisant la station d'accueil
     mesures avec données BPL, date                                    murale, elle aussi fournie avec
     et heure.                                                         edge®pH. Dès que vous l'y instal-
                                                                       lez, edge®pH est alimenté et se
                                                                       recharge.

     Conformité BPL
     Les données du dernier éta-                                       Entrée jack 3,5 mm
     lonnage sont mémorisées                                           La connexion de l'électrode n'a
     dans la sonde : point 0, pente,                                   jamais été aussi simple. Terminés
     date, heure, valeurs tampons/                                     les ajustements, les broches en-
     standards. Dès lors qu'une sonde                                  dommagées ! Branchez la fiche
     est connectée à edge®pH, les                                      et mesurez !
     données BPL lui sont automati-
     quement transférées.
                                                                       Station de recharge et
                                                                       support d’électrodes en un
     CAL Check
                                                                       edge®pH est fourni avec une
     edge®pH dispose de la fonction                                    station d’accueil - équipée d’un
     CAL Check vous avertissant                                        support d’électrodes avec bras
     lorsque vous étalonnez avec une                                   articulé ajustable - servant à la
     électrode en mauvais état ou des                                  fois de station de recharge et de
     solutions tampons contaminées.                                    socle pour l’instrument, stable et
                                                                       obuste, d’une inclinaison idéale
                                                                       pour la lecture.

                      Électrode pH avec technologie Bluetooth® Smart
                      edge®blu est fourni avec une électrode pH sans fil également équipée de la
                      technologie Bluetooth® Smart (Bluetooth® 4.0). Bluetooth® Smart, aussi appelé
                      Bluetooth® Low Energy (BLE), est la dernière génération de la technologie Blue-
                      tooth® ayant pour particularité sa très faible consommation d’énergie permet-
                      tant une longue autonomie avec une simple pile bouton.

                      HI11102 est une électrode qualité professionnelle avec corps verre, à remplis-
                      sage gel, double jonction, avec capteur de température intégré pour la compen-
                      sation automatique de température. Sans câble, elle est innovante, unique au
                      regard de son ergonomie et sa polyvalence : simple d’utilisation et mobile, elle est
                      opérationnelle partout instantanément, autant au laboratoire, en salle de classe
                      que sur le terrain.

18
HI2002 Edge Electrodes

Spécifications           HI11310            HI11311                HI10530                  HI14140               FC2320             FC2020
Référence             double, Ag/AgCl    double, Ag/AgCl        double, Ag/AgCl          simple, Ag/AgCl       double, Ag/AgCl    double, Ag/AgCl
                        céramique,         céramique,             céramique,
Jonction                 singulier          singulier                triple                  ouverte                  ouverte         ouverte
                        15-20 μL/h         15-20 μL/h             40-50 μL/h
Electrolyte              KCl 3,5M           KCl 3,5M               KCl 3,5M                 viscolène             viscolène          viscolène
A remplissage               oui                oui                    oui                      non                   non                non
Max. pression             0,1 bar            0,1 bar                0,1 bar                  0,1 bar               0,1 bar            0,1 bar
Gamme                    0 à 14 pH          0 à 14 pH              0 à 13 pH                0 à 12 pH             0 à 12 pH          0 à 12 pH
Temp. d’utilisation     -5 à 100 °C        -5 à 100 °C             -5 à 100 °C              0 à 50 °C             0 à 60 °C           0 à 60 °C
recommandée
                         sphérique          sphérique               conique                    plat                conique            conique
Embout                  (Ø: 9.5 mm)        (Ø: 9.5 mm)            (12 x 12 mm)            (12 x 12 mm)           (6 x 10 mm)        (6 x 10 mm)
Capteur de tem-             oui                oui                     oui                     oui                      oui             oui
pérature
Matériau du corps         Verre              Verre                     Verre                  Verre                    PVDF            PVDF
Câble                      1m                 1m                        1m                     1m                       1m              1m
                                                                   eau potable,                                                  produits laitiers,
                                                                produits semi-so-                              produits semi-
Usage recom-          produits semi-                                                      produits semi-      solides, fromages salades, boissons,
                                            général             lides, solutions à
mandé                    solides                                                             solides                              produits semi-
                                                               faible conductivité,                              durs, viande        solides
                                                                    émulsions

Spécifications             HI11102                HI11312                        FC2142                    HI14142                   FC2022
Référence              double, Ag/AgCl        double, Ag/AgCl                double, Ag/AgCl            double, Ag/AgCl          double, Ag/AgCl
Jonction                  Céramique              Céramique                        tissu                     ouverte                  ouverte
Electrolyte                   gel                 3,5M KCl                         gel                     Viscolène                Viscolène
A remplissage                non                     oui                           oui                        non                      non
Max. pression               0,1 bar                0,1 bar                       0,1 bar                    0,1 bar                  0,1 bar
Gamme                  0,00 à 12,00 pH        0,00 à 14,00 pH                0,00 à 13,00 pH            0,00 à 12,00 pH          0,00 à 12,00 pH
Température
d’utilisation           -5,0 à 80,0 °C         -5,0 à 80,0 °C                 0,0 à 80,0 °C                0,0 à 50,0 °C          0,0 à 60,0 °C
recommandée
Embout                    Sphérique              Sphérique                     Sphérique                       plat                 conique
Capteur de tem-              oui                       oui                         oui                         oui                     oui
pérature
Matériau du corps           Verre                     Verre                      Titane                       Verre                  PVDF
Câble                         -                         -                           -                           -                      -
                                                                                                                               produits laitiers,
Usage recom-               général                   général                      Bière               produits semi-solides salades, boissons, pro-
mandé                                                                                                                         duits semi-solides

                                                                                                                                                      19
HI98161-HI98163 pH-mètres professionnels étanches

     Spécifications                                                HI98161                                            HI98163
                    Gamme                                                               -2,000 à 20,000 pH
                    Résolution                                                                0,001 pH
                    Précision                                                                ±0,002 pH
     pH
                                                             à 5 points, 7 tampons standards (1,68, 4,01, 6,86, 7,01, 9,18, 10,01, 12,45)
                    Étalonnage                                                        et 5 tampons spécifiques
                    Compensation                                             automatique ou manuel de -20,0 à 120,0 °C
                    de température
                    Gamme                                                                    ±2000 mV
     mV             Résolution                                                                 0,1 mV
                    Précision                                                                 ±0,2 mV
                    Gamme                                                                 -20,0 à 120,0 °C
     Température Résolution                                                                     0,1°C
                    Précision                                                    ±0,4°C (erreur de la sonde exclue)
     Électrode                                                  FC2023 PVDF                    FC2323 PVDF avec lame FC 099 en acier inoxydable
     Mémorisation                                                            manuel, 200 mesures (100 pH et 100 mV)
     Connexion PC                                          Port USB opto-isolé (avec le logiciel compatible Windows® et câble micro USB)
     Piles                                               4 piles 1,5 V AA / env. 200 h d'utilisation continue sans rétro-éclairage (50 h avec)
     Environnement                                                                       0 à 50°C, RH 100 %
     Dimensions/poids                                                                185 x 93 x 35,2 mm/400 g

     HI98161 est livré en mallette de transport avec électrode FC                 HI98163 est livré en mallette de transport avec
     2023, bouteille 230 mL de solution tampon pH 4,01, bouteille                 électrode FC 2323, lame en acier inoxydable,
     230 mL de pH 7,01, 2 sachets de solution de nettoyage pour                   bouteille 230 mL de solution tampon pH 4,01,
     produits laitiers, 2 bechers 100 mL en plastique, logiciel, câble            bouteille 230 mL de pH 7,01, 2 sachets de solution acide
     micro-USB et les piles.                                                      de nettoyage pour graisse de viande et gras, 2 bechers
                                                                                  100 mL, logiciel Windows®, câble micro-USB et piles.

20
Écran graphique : afficheur matri-         Électrode pH alimentaire de pénétra-      Fonction BPL : mémorisation des don-
ciel,touches multifonctions virtuelles.    tion FC 2023 avec capteur de tempé-       nées d’étalonnage.
Mesure et affichage simultané du pH        rature intégré . Connecteur DIN avec
et de la température. Mesure du rédox      détrompeur assurant une connexion
(avec électrode rédox en option).          rapide et stable.

Compensation automatique de la tem-
pérature. Fonction HOLD, qui figera
automatiquement la lecture stable à
l’écran.

                                                                                     Mémorisation jusqu’à 200 mesures
                                                                                     (avec date et heure), transfert sur PC
                                                                                     via USB.
                                           Système CAL CHECK : avertissement
                                           en cas d’anomalie pendant la procé-
                                           dure d’étalonnage (état de l’électrode,
                                           électrode polluée ou endommagée,
                                           solutions tampons contaminées).
Boîtier portatif robuste, étanche IP 67,
simple à nettoyer. Utilisation intuitive
avec clavier ergonomique et menu
aide contextuelle.

                                                                                     Auto-extinction programmable et
                                                                                     indication du niveau des piles

                                                                                                                              21
FC098 & FC099
                                                                                       couteaux en acier
                                                                                       inoxydable pour
                                                                                       pénétration de la
                                                                                       viande (option)

     Spécifications                  FC2023                              FC2323
     Référence                   simple, Ag/AgCl                     simple, Ag/AgCl
     Jonction                        ouverte                             ouverte
     Électrolyte                    viscolène                           viscolène
     A remplissage                     non                                 non
     Pression max.                   0,1 bar                             0,1 bar
     Gamme                          0 à 12 pH                           0 à 12 pH
     Température d’uti-
     lisation recomman-              0 à 50 °C                           0 à 50 °C
     dée
     Forme de l’embout        conique (Ø 6 x 10 mm)               conique (Ø 6 x 10 mm)
     Capteur de tempé-                  oui                                oui
     rature
     Matériau du corps                 PVDF                                 PVDF
     Câble                          coaxial, 1 m                         coaxial, 1 m
                                                              viande, fromages durs, produits
                          produits laitiers, salades, bois-
     Usage                                                              semi-solides
                           sons, produits semi-solides

                    L'électrode de pH idéale pour
                    l'industrie alimentaire!
                    La pointe en verre conique (idéale en combinaison avec la
                    lame en acier inoxydable) est idéale pour la pénétration
                    dans les aliments et également facile à nettoyer.

                    L'électrode est remplie de viscolène et a une jonction
                    ouverte, ce qui permet une mesure du pH très rapide et
                    stable!

                    Le boîtier en PVDF est de qualité alimentaire et rend
                    l'électrode très robuste et résistante à la plupart des
                    produits chimiques, solvants et moisissures.

22
HI99161 pH-mètre compact étanche pour HACCP

                                                           D   Électrode alimentaire avec capteur de température intégré
                                                           D   Boîtier étanche et compact facile à nettoyer
                                                           D   Étalonnage au clavier, simple à réaliser
                                                           D   Pour produits laitiers, salades, boissons, produits semi-solides
                                                           HI99161 est livré en mallette de transport avec une électrode pH
                                                           FC2023, solution tampon pH 4,01 (sachet de 20 mL) et pH 7,01
                                                           (sachet de 20 mL), solution de nettoyage pour électrodes
                                                           (2 sachets de 20 mL) et les piles.

HI99163 pH-mètre compact étanche avec lame en acier

                                                           D Électrode avec lame en acier inoxydable
                                                           D Boîtier étanche et compact facile à nettoyer
                                                           D Pour viande, carcasses, fromages durs, produits semi-solides
                                                           HI99163 est livré complet en mallette de transport avec une élec-
                                                           trode pH FC2323, une lame en acier inoxydable 35 mm, solution
                                                           tampon pH 4,01 (sachet de 20 mL) et pH 7,01 (sachet de 20 mL),
                                                           solution de nettoyage pour électrodes, viandes (2 sachets de
                                                           20 mL) et les piles.

Spécifications                                 HI99161                                                 HI99163
Gamme                                                          -2,00 à 16,00 pH/-5,0 à 105,0 °C
Résolution                                                              0,01 pH/ 0,1 °C
Précision                    ±0,02 pH, 0,5 °C (à 60 °C), ±1 °C (en dehors)          pH: ±0,02 pH, temp.: ±0,5 °C, ±1 °C (en dehors)
Compensation de tempé-                                                   automatique
rature
                         automatique, en 1 ou 2 points avec 2 séries de tampons standards mémorisées (standard pH 4,01, 7,01, 10,01
Étalonnage                                                        ou NIST pH 4,01, 6,86, 9,18)
                                                                                   FC2323, amplifiée, matériel du corps non toxique,
                         FC2023, amplifiée, avec capteur de température inté- capteur
Électrode                                                                                de température intégré et lame en acier inoxy-
                                  gré, connecteur DIN et câble 1 m                         dable, connecteur DIN et câble 1 m
Pile                                                                     1,5 V AAA (3)
Environnement                                                      0 à 50 °C, RH max. 100 %
Dimensions/Poids                                                   152 x 58 x 30 mm/205 g

                                                                                                                                          23
HI99151 pH-mètre compact pour bière

                                       D   Électrode pH spéciale bière
                                       D   Électrode amplifiée insensible aux interférences électrostatiques
                                       D   Boîtier étanche et compact facile à nettoyer
                                       D   Étalonnage et compensation de température automatiques
                                       D   Affichage simultané de la valeur pH et de la température
                                       HI99151 est livré en mallette de transport avec l’électrode pH FC2143,
                                       solution tampon pH 4,01 (sachet de 20 mL) et pH 7,01 (sachet de 20 mL),
                                       solution de nettoyage pour électrodes (2 sachets de 20 mL) et les piles.

     HI99111 pH-mètre pour l’analyse du vin

                                       D Système CPS™ (Clogging Prevention system)
                                       D Boîtier étanche et compact facile à nettoyer
                                       D Étalonnage en 2 points avec reconnaissance
                                         automatique des tampons
                                       D Affichage simultané du pH et de la température
                                       HI99111 est livré en mallette de transport avec électrode pH FC10483 pH
                                       avec capteur de température intégré, solution tampon pH 3,00 (sachet de
                                       20 mL) et pH 7,01 (sachet de 20 mL), solution de nettoyage pour électro-
                                       des (2 sachets de 20 mL) et les piles.

     HI99192 pH-mètre pour l'eau potable

                                       D Électrode pH spéciale faible conductivité
                                       D Boîtier étanche et compact facile à nettoyer
                                       D Étalonnage et compensation de température automatiques
                                       HI99192 est livré en mallette de transport avec une électrode pH FC2153,
                                       solution tampon pH 4,01 (sachet de 20 mL) et pH 7,01 (sachet de 20 mL),
                                       solution de nettoyage pour électrodes (2 sachets de 20 mL), une solution
                                       de remplissage pour électrodes et les piles.

     Spécifications                        HI99151                              HI99111                              HI99192
     Gamme                                                        -2,00 à 16,00 pH/-5,0 à 105,0 °C
     Résolution                                                             0,01 pH/ 0,1 °C
     Précision                                           ±0,02 pH/ ±0,5 °C (jusqu'à 60 °C), ±1,0 °C (en dehors)
     Compensation de tempé-                                                  automatique
     rature
                               automatique, en 1 ou 2 points avec 2 séries de tampons standards mémorisées (standard pH 4,01, 7,01, 10,01
     Étalonnage                                                         ou NIST pH 4,01, 6,86, 9,18)
                               FC2143, électrode pH avec capteur     FC10483 sonde pH/ °C avec CPS™, FC2153      électrode avec capteur de
     Électrode                de température interne, connecteur connecteur                                température, connecteur DIN et
                                                                                DIN et câble 1 m (fournie)
                                        DIN et câble 1 m                                                        câble 1 m (fournie)
     Pile                                                                    1,5 V AAA (3)
     Environnement                                                     0 à 50 °C, RH max, 100 %
     Dimensions/Poids                                                  152 x 58 x 30 mm/205 g

24
Accessoires

Solutions                                               Agitateurs magnétiques
Solutions d'étalonnage pH
HI70004P    pH 4,01, 25 sachets 20 ml
HI70006P    pH 6,86, 25 sachets 20 ml
HI70007P    pH 7,01, 25 sachets 20 ml
HI70009P    pH 9,18, 25 sachets 20 ml
HI70010P    pH 10,01, 25 sachets 20 ml
HI7001M     pH 1,68, bouteille 230 ml
HI7004M     pH 4,01, bouteille 230 ml
HI7006M     pH 6,86, bouteille 230 ml
HI7007M     pH 7,01, bouteille 230 ml
HI7009M     pH 9,18, bouteille 230 ml
HI7010M     pH 10,01, bouteille 230 ml
HI7001L     pH 1,68, bouteille 500 ml
HI7004L     pH 4,01, bouteille 500 ml
                                                        HI181 Agitateur magnétique compact
HI7006L     pH 6,86, bouteille 500 ml
HI7007L     pH 7,01, bouteille 500 ml                   D   Support d'électrodes intégré
HI7009L     pH 9,18, bouteille 500 ml                   D   Système de sécurité Speedsafe™
HI7010L     pH 10,01, bouteille 500 ml                  D   Facile à manipuler
HI7004/1L   pH 4,01, bouteille 1 l                      D   Boîtier et plateau très robustes
HI7006/1L   pH 6,86, bouteille 1 l                      HI181 est livré avec support d'électrodes, barreau magné-
HI7007/1L   pH 7,01, bouteille 1 l                      tique.
HI7009/1L   pH 9,18, bouteille 1 l
HI7010/1L   pH 10,01, bouteille 1 l                     Spécifications           HI181-2
                                                        Capacité max.            1l
Solutions d'étalonnage pH, avec certificat              Vitesse min.             100 tours/min.
                                                        Vitesse max.             1000 tours/min.
HI7004L/C   pH 4,01, bouteille 500 ml
HI7006L/C   pH 6,86, bouteille 500 ml                   Matériel                 ABS plastique
HI7007L/C   pH 7,01, bouteille 500 ml                   Environnement            0 à 50°C, RH max. 95 %
HI7009L/C   pH 9,18, bouteille 500 ml                   Dimensions               137 mm (Ø) x 51 mm (h)
HI7010L/C   pH 10,01, bouteille 500 ml                  Poids                    640 g

Solutions de maintenance
HI70300M    bouteille 230 ml
HI70300L    bouteille 500 ml

Solutions de nettoyage
HI7061M     usage général, bouteille 230 ml
HI7073M     pour les protéines, bouteille 230 ml
HI7074M     pour les matières inorganiques, 230 ml
HI7077M     pour huiles et graisses, bouteille 250 ml
HI7061L     usage général, bouteille 500 ml
HI7073L     pour les protéines, bouteille 500 ml
HI7074L     pour les matières inorganiques, 500 ml
HI7077L     pour huiles et graisses, bouteille 500 ml
                                                        HI190M-2 Agitateur magnétique
Etuis                                                   D Facile à manipuler
                                                        D Système de sécurité Speedsafe™
Étui antichoc en caoutchouc                             D Boîtier et plateau très robustes
HI710035        pour HI9816x, bleu
                                                        HI190M-2 est livré avec barreau magnétique.
HI710034        pour HI9816x, orange
HI710029        pour HI991xx, bleu                      Spécifications           HI190M-2
HI710028        pour HI991xx, orange                    Capacité max.            1l
                                                        Vitesse min.             100 tours/min.
                                                        Vitesse max.             1000 tours/min.
Désinfection                                            Matériel                 ABS plastique
                                                        Environnement            0 à 50°C, RH max. 95 %
Azowipes    lingettes désinfectantes pour HACCP
                                                        Dimensions               120 x 120 x 45 mm
(100 pcs)
                                                        Poids                    640 g

                                                                                                                    25
Refractomètres

       Il existe deux types de réfractomètres, les manuels avec lesquels
       l’opérateur lit directement sur une mire l’angle de réfraction de
       la lumière en plaçant son œil derrière le système optique et les
       appareils électroniques basés sur la mesure précise de l’angle de
       réflexion par un système optronique.

       L’indice de réfraction d’une solution étant fonction de la quantité de
       solides dissous qu’elle contient, les réfractomètres permettent donc
       dans certaines conditions d’en apprécier la concentration. Ils sont
       utilisés dans de nombreux domaines notamment alimentaires.

26
HI96800 Réfractomètre numérique pour indice de réfraction et % Brix

                                                    D      Très simple d’utilisation, très bonne précision
                                                    D      Correction automatique de la température
                                                    D      Résultats en moins de 2 secondes
                                                    D      Idéal pour fruits, boissons énergisantes, puddings,
                                                           lait de soja, jus, confitures, miel, soupes, gelée ...
                                                    HI96800 est livré avec pile 9 V.

HI96801–HI96804 Réfractomètres numériques pour le sucre

                                                    D Très simple utilisation, très bonne précision
                                                    D Correction automatique de la température
                                                    D Conviennent pour la détermination du saccharose
                                                      (HI96801), fructose (HI96802), glucose
                                                      (HI96803) ou sucres inversés (HI96804)
                                                    HI96801, HI96802, HI96803 et HI96804 sont livrés avec pile 9 V.

Spécifications                         HI96800                             HI96801             HI96802/HI96803/HI96804
                 Gamme                              0 à 85 % Brix                                        0 à 85 %
Teneur en        Résolution                             ±0,1 % Brix                                        ±0,1
sucres
                 Précision                              ±0,2 % Brix                                      ±0,2 %
                                  1,3300 à 1,5080 nD
                  Gamme                                                        -                             -
                                 1,3330 à 1,5040 nD₂₀
Indice de réfrac-
tion              Résolution    0,0001 nD, 0,0001 nD₂₀                         -                             -
                 Précision     ±0,0005 nD, ±0,0005 nD₂₀                        -                             -
                 Gamme                                                     0 à 80 °C
Température      Résolution                                                ±0,1 °C
                 Précision                                                 ±0,3 °C
Compensation de température                                     Automatique, de 10 à 40 °C
Temps de réponse                                                      Environ 1,5 seconde
Environnement                                                              IP65
Pile                                                                        9V
Dimensions/Poids                                                 192 x 102 x 67 mm/420 g

                                                                                                                         27
HI96821 Réfractomètre numérique pour le sel

                                                                D   Très simple d’utilisation, très bonne précision
                                                                D   Résultats en moins de 2 secondes
                                                                D   Cellule d'échantillonnage en acier inoxydable
                                                                D   Pour la mesure du chlorure de sodium
                                                                HI96821 est livré avec pile.

     HI96841 Réfractomètre numérique pour le brasseur

                                                                D   Très simple d’utilisation, très bonne précision
                                                                D   Correction automatique de la température
                                                                D   Étalonnage facile
                                                                D   Idéal pour déterminer la teneur en sucre du moût
                                                                HI96841 est livré avec pile.

     Spécifications                                    HI96821                                            HI96841
                                   0 à 28 g/100 g, 0 à 34 g/100 ml, gravité spécifique
                      Gamme                                                                                   -
                                    1,000 à 1,216 g/100 ml, ° Baumé 0 à 26 g/100 ml
                                      0,1 g/100 g, 0,1 g/100 ml, gravité spécifique
     Teneur en sel Résolution                                                                                 -
                                         0,001 g/100 ml, ° Baumé 0,1 g/100ml
                                    ±0,2 g/100 g, ±0,2 g/100 ml, gravité spécifique
                      Précision                                                                               -
                                        ±0,002 g/100 ml, ° Baumé ±0,2 g/100ml
                      Gamme                                 -                                             0 à 30 °
     °Plato           Résolution                            -                                               0,1 °
                      Précision                             -                                              ± 0,2 °
                      Gamme                                                      0 à 80 °C
     Température      Résolution                                                   0,1 °C
                      Précision                                                   ± 0,3 °C
     Compensation de température                                       Automatique, entre 10 et 40 °C
     Temps de réponse                                                       Environ 1,5 seconde
     Environnement                                                                  IP65
     Pile                                                                           9V
     Dimensions/Poids                                                    192 x 102 x 67 mm/420 g

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un excellent service et support techniques.

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Titreurs

     Les systèmes de titrage automatique complétent
     astucieusement notre large offre de solutions de mesure
     et d’analyse en laboratoire.

     Ils permettent de réaliser des titrages
     potentiométriques : acide/base, rédox,
     complexométrique, de précipitation. Certains modèles
     disposent également d’un titrage en retour et de
     multiples points d’équivalence.

     Le titreur exécute les procédés de titrage de façon
     autonome du début à la fin : le dosage du
     titrant, la détection du point final et tous
     les calculs nécessaires.

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HI931C-HI932C Système de titrage automatique

Nouvelle génération
Élaborés avec les derniers acquis          utilisés comme un pH-, rédox et iono-       D Design compact
technologiques, HI931 et HI932C sont       mètre de laboratoire et mémoriser les       D Système de coulissage du support
idéals pour effectuer des analyses         mesures.                                      électrodes/agitateur optimisé
de routine avec facilité, flexibilité et                                               D Actionnement du coulissage
fiabilité. Destinés à remplacer l’an-      La pompe à piston dans la burette,            du bras du support d’électro-
cienne génération de titreurs HI902,       d’une résolution de 40 000 pas, per-          des et de l’agitateur à l’aide
ils séduisent par leur nouveau design      met le dosage de volumes infimes avec         d’un bouton poussoir
deux fois plus compact et une ergono-      une exactitude inégalée.                    D Temporisation de stabilisation
mie élaborée.
                                            Une seconde burette peut être              D Pompe doseuse de précision
HI932C dispose d’une fonction per-         installée pour un prédosage volumé-         D Burettes substituables avec
mettant à l’utilisateur de combiner        trique de réactif avant titrage ou pour       le système Clip-Lock
2 méthodes. Deux types d’analyse           une mesure directe. Cette procédure         D Détection de points d’équivalence
peuvent être exécutés avec un même         s’avère utile pour obtenir des résultats      multiples (HI932C uniquement)
analyte parmi la mesure directe,           exacts et cohérents, éviter des oublis      D Dosage dynamique
le titrage au point final, aux points      ou des ajouts de volume incorrects.         D Graphique de titrage
d’équivalence multiples et par titrage                                                   en temps réel
                                           Le grand écran LCD en couleur affiche       D Mémorisation de 100 rapports
indirect (en retour).
                                           avec clarté et structure le titrage sé-       de titrage et de mesures pH/
Les titreurs permettent de réaliser        lectionné : résultats, unités de mesure,      mV/ISE et transfér via USB.
des titrages acide/base, rédox (ORP),      volumes titrés, température, valeurs        D Fonction BPL exhaustive
complexométrique, de précipitation,        pH ou rédox.                                D Méthodes standards et
non-aqueux, argentométrique, ainsi                                                       utilisateur flexibles
                                           Cette fonctionnalité contrôle la stabili-
que des titrages d’ions spécifiques, en
                                           té de la mesure de l’électrode avant un
retour et la déterminations de titres.
                                           nouvel ajout de titrant, garantissant
Les titreurs peuvent également être        ainsi une excellente exactitude et
                                           reproductibilité d’analyse.

                                                                                                                             31
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