L'ALS CEDANSLE MONDE - Union Internationale des Alsaciens
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UIA N°56 Printemps 2018.qxp 03/03/2018 17:34 Page1
L’ALS
N°56 / PRINTEMPS 2018
CE DANS LE MONDE ISSN 2273-6050
U NION I NTERNATIONALE DES A LSACIENS
siret : 522 973 635 00017
EDITO
La réputation de la gastrono-
mie alsacienne n’est plus à
faire. Elle a depuis longtemps
Imprimé par :
dépassé les frontières de sa
géographie, tout comme celle
de la France, réputée pour
ses mets de choix : manger
est en effet un rituel de bon-
MARS 2018 - 2500 ex.
heur – on prend son temps –
bien plus qu’un besoin de se
nourrir, ce qui nous différen-
cie soit-dit en passant du
monde germanique ou de
bien d’autres contrées moins
portées sur les plaisirs de la
table.
Les lycées hôteliers de la
région ont formé de nom-
breux chefs et pâtissiers qui
officient désormais dans le
monde entier, exportant non
seulement notre savoir-faire
mais également nos produits
si typiques de la cuisine alsa-
cienne. Certains poussent
même les traditions encore
plus loin, n’hésitant pas à
faire revêtir à leurs collabora-
teurs le costume régional,
comme ici dans un restau-
rant alsacien des Philippines !
Décidément, l’Alsace rayonne
dans le monde entier !
Gérard Staedel
Président de l’UIA
La revue trimestrielle de l’UIAUIA N°56 Printemps 2018.qxp 03/03/2018 17:34 Page2
Vœux des conseils départementaux
RÉGION alsace
A l’occasion des vœux de nou-
vel an, les deux présidents
des conseils départementaux
Frédéric Bierry et Brigitte Klin-
kert ont accueilli ensemble des
convives à la Maison de l’Alsace
sur les Champs Elysées, le 30
janvier 2018.
Sébastien Lecornu, secrétaire
d'Etat auprès du ministre de la
Transition écologique, s’est asso-
cié à l’évènement !
« Permettez-moi de m’associer aux salu-
tations de Frédéric BIERRY et de vous re-
mercier pour votre présence nombreuse
qui nous touche et nous honore. Ces
vœux communs, du Bas-Rhin et du Haut-
Rhin, ici dans cette merveilleuse Ambas-
sade de l’Alsace, sur la plus belle avenue C’est pour être fidèles à cette vocation de Nous voulons une collectivité moderne
du monde, sont une première. Le fait l’Alsace, à sa mission européenne en dont le dynamisme rendra à l'Alsace, la fa-
qu’ils se tiennent en ce début d’année France et pour la France au sein de l’es- culté d'impulser son développement éco-
2018 n’est pas anodin. 2018 est pour l’Al- pace rhénan que nous souhaitons avec nomique, la capacité de créer des emplois
sace une année à la croisée des chemins, Frédéric BIERRY que 2018 ne soit pas seu- et la possibilité de maîtriser l'aménage-
une année à la croisée de la mémoire et lement une année de commémoration ment de son territoire...
de l’avenir. Nous célébrerons d’ici pour l’Alsace, mais aussi et avant tout une
quelques mois le centenaire du retour de année de mobilisation pour l’Alsace. L’Alsace est un sujet d’intérêt national,
l’Alsace à la France. tant politiquement, qu’économiquement.
Une année de mobili- Pierre PFLIMLIN, grand européen a tou-
sation pour une Al- jours clamé « Je suis Européen car je suis
sace retrouvée, une Alsacien ». Oui nous sommes Européens,
Alsace épanouie et car nous sommes Alsaciens. Oui nous nous
européenne, maî- battrons toujours contre le repli et pour
tresse de son destin l’ouverture, car nous sommes Alsaciens.
et pleinement utile à
la France. Pas une C'est pourquoi, nous voulons une collec-
demie-Alsace ou une tivité résolument tournée vers l'innova-
Alsace de façade mais tion qui, avec ses voisins allemands et
bien cette Alsace qui, suisses, fera battre plus vite et plus fort, le
depuis des siècles, a cœur de l'Europe. Une collectivité qui per-
eu la capacité d’éton- mettra d’expérimenter de nouvelles
ner le monde par ses formes de décentralisation et de coopé-
innovations et son rations transfrontalières et européennes.
audace, parce qu’elle Une collectivité simple, économe, efficace
avait entre ses mains, et exemplaire.
les moyens de le faire.
Une collectivité qui ne soit pas une tech-
Nous sommes plus nostructure, mais bien un incubateur
On parle souvent de l’identité alsacienne. que jamais déterminés à rendre à l’Alsace d’idées, de projet, d’emploi et de crois-
Cette identité alsacienne a puisé dans son existence en tant que collectivité. sance en lien permanent avec les citoyens,
l’Histoire un amour et un attachement in- Nous voulons une collectivité nouvelle les associations, les entreprises. C’est
conditionnel à la France et à la Répu- dont l'organisation et le fonctionnement pourquoi, en plus de nos rencontres au
blique, un amour et un attachement garantiront, à la fois, l'efficacité territo- plus haut niveau de l’Etat intervenues au
inconditionnel à l’idéal européen. La riale, l'exemplarité politique et l'intégra- cours des derniers mois avec le Président
France et l’Europe nous les avons dans le tion européenne. de la République, avec le Premier Minis-
cœur et dans les tripes. Nous voulons une collectivité forte dont tre, avec le Président du Sénat et dans
les nouvelles compétences permettront à
L’Histoire aurait pu conduire les Alsaciens l'Alsace d'exploiter pleinement les atouts
à l’entre soi, au repli, voire à la rancœur et qui sont les siens, grâce à sa position au
à la peur de l’autre. Au contraire l’ADN de centre de l'espace rhénan qui est écono-
l’Alsace c’est l’ouverture sur l’autre et sur miquement le territoire le plus dyna-
le monde, c’est une envie permanente de mique d’Europe en termes de croissance
se réinventer et d’innover, en étant res- et d’emploi, aux portes de l’Allemagne et
pectueux du passé mais en ayant soif de la Suisse. Une Alsace fière de ses va-
d’avenir. C’est une terre de tradition mais leurs de rigueur et d'efficacité, de ses
aussi et surtout d’innovation. richesses linguistiques, patrimoniales,
culturelles et touristiques.
2 N°56 Printemps 2018UIA N°56 Printemps 2018.qxp 03/03/2018 17:34 Page3
quelques jours avec le Président de l’As- Cette Alsace nous voulons en faire un la- S O M M A I R E
semblée Nationale, nous proposerons au boratoire de décentralisation et d’innova-
cours des prochaines semaines des initia- tion territoriale. Un territoire qui donne à
tives innovantes pour permettre aux ci- l’ensemble de ses habitants et notam- Région P 2-3
toyens et à la société civile d’enrichir cette ment à sa jeunesse des racines, mais aussi
réflexion et le projet que nous souhaitons des ailes. Des raisons d’espérer et des op- Sommaire P3
finaliser cette année. portunités à saisir. Sismologie en Alsace P4
Nous sommes passionnément Français, Cette Alsace nous voulons la construire Tourisme : L’Alsace à vélo P 5
nous sommes passionnément Européens avec chacune et chacun de vous, l’enrichir Les Alsaciennes
et c’est pour cela que nous sommes plus de vos projets et de vos expériences car
qui firent le monde P6
que jamais déterminés à conjuguer l’Alsace nous avons tous l’Alsace, la France et
au futur, dès 2018 et pour les générations l’Europe en commun ! Gastronomie d’Alsace
à venir. Une Alsace, cœur européen battant et d’ailleurs P7
et vibrant de la France. Une Alsace dont Brigitte Klinkert
l’ensemble des Français pourront être fiers. Présidente Histoire : Liebenzeller, héros
du Conseil strasbourgeois oublié P8
Départemental
Partenaires :
du Haut-Rhin
Barrissol + Qualium P9
Lu pour vous P 10
Bloc notes P 11
Présentation de la confrérie
des anisetiers P 12
La vie
des associations P 13 à 15
Nos partenaires P 16
Prochain article par Jean Rottner, Président du Conseil Régional
Le « malaise alsacien » ne décroît pas :
4 Alsaciens sur 5 veulent le retour à l’Alsace !
Sondage IFOP : Les résultats mettent en relief nombre D'où le constat suivant :
Du 8 au 12 février, un sondage a été réa- d'évidence dont : - Une large majorité de la population est
lisé par l'IFOP auprès d'un échantillon de - la mise en place d'une nouvelle entité hostile au Grand Est,
1002 personnes représentatives de la po- politique alsacienne est plébiscitée par - Une écrasante majorité souhaite la créa-
pulation des deux départements du Rhin, 83% de la population tion d’une collectivité territoriale à sta-
âgée de 18 ans et plus. - face à une large majorité qui veut " plus tut différencié fusionnant les deux
et mieux d'Alsace ", peu de sondés (à départements dotée d’importantes
Ce sondage a été effectué à la demande peine 1 sur 10) considèrent que la région compétences propres (économie, ensei-
des clubs de réflexion Club Perspectives Grand Est présente un intérêt pour l'Al- gnement, culture) .
Alsaciennes; Initiative Alsacienne, Culture sace - De même, les Alsaciens et les Alsa-
et Bilinguisme d'Alsace et de Moselle et - les 2/3 des sondés pensent que cette ciennes souhaitent être consultés par ré-
Région Alsace Europe. collectivité Alsace doit sortir du Grand Est férendum sur l’avenir de l’Alsace.
- 74% souhaitent que le Haut-Rhin et le
Bas-Rhin fusionnent.
Question : Question : Question :
Êtes-vous favorable à ce que l’Alsace renaisse et Souhaitez-vous que soit proposée aux Alsa- En cas de création d’une telle collectivité Alsace,
retrouve un statut de collectivité territoriale ? ciennes et Alsaciens la possibilité de s’exprimer souhaiteriez-vous que les deux départements
par référendum ou par consultation populaire du Bas-Rhin et du Haut-Rhin fusionnent au sein
2 sur la sortie du Grand Est et l’organisation d’une de cette collectivité ?
nouvelle Région Alsace ? 1
Ensemble des Alsaciens
Février 2018
15 1
Ensemble des Alsaciens
en % Ensemble des Alsaciens Février 2018
25
Février 2018
17 en %
en %
OUI 83
NON OUI 74
Ne se prononce pas OUI 82 NON
NON Ne se prononce pas
Ne se prononce pas
N°56 Printemps 2018 3UIA N°56 Printemps 2018.qxp 03/03/2018 17:34 Page4
Sismologie en Alsace La résistance des constructions dépend elle
sciences
aussi de nombreux facteurs ; le type de sous-
sol sur lequel repose le bâtiment (meuble ou
Face aux séismes, le risque sismique Pour réaliser cette carte, on utilise les enregis- rocheux), la qualité des fondations, le type
n’existe que par la présence d’enjeux trements de la sismicité sur la période contem- de structure (maçonnerie, béton armé, acier,
vulnérables sur un territoire donné. En poraine (fig. 2), la connaissance des séismes bois, niveau de mesure parasismique…), les
plein désert, un séisme de forte mag- historiques (jusqu’à 1000 ans, fig.4) et les par- assemblages des structures verticales ou hori-
nitude ne produira aucun dégât ; il ne ticularités géologiques et tectoniques (identi- zontales, la régularité au plan... Toute asymé-
représente donc aucun risque. A contra- fication des failles actives : 10 000 à 100 000 ans). trie représente une faiblesse dans la résistance
rio, ce même séisme placé sous une à la secousse. Si les maisons les plus vulnéra-
ville fortement peuplée représentera bles sont en maçonnerie de pierres ou en tout
un risque dont le niveau dépend de la venant, la maison alsacienne à colombages a
résistance des bâtiments. Plus ces bâtiments des caractéristiques plus favorables pour ré-
sont vulnérables, plus le risque sera important. sister aux séismes. Malheureusement de nom-
Pour définir le risque sismique, en Alsace breux propriétaires en modifient les concepts
comme ailleurs, il faut calculer la probabilité sans le savoir et pour des raisons pratiques :
d’occurrence d’un séisme d’une magnitude suppression de murs intérieurs, coupe franche
donnée sur une période déterminée et estimer dans les pans de bois assurant la rigidité des
la vulnérabilité sismique des enjeux : bâti- périphériques, modification du centre de gra-
ments, population, réseau routier etc. Si la dé- vité, de rigidité, sans compter sur l’absence
finition de l’aléa réalisée par les sismologues d’entretien qui parfois ronge au fil du temps
est aujourd’hui accessible et régit les règles de Fig.2. Sismicité instrumentale contemporaine de l’Est de la France.
(www.planseisme.fr)
les structures. Relevons que des connaissances
construction, l’estimation de la vulnérabilité spécifiques sont indispensables à la rénova-
sismique des enjeux est toujours difficile à réa- Le Fossé d’effondrement du Rhin Supérieur, tion et l’entretien de ces bâtiments.
liser avec précision et nécessite des études mesure 300 km de long de Bâle à Francfort et
particulières et régionales. 30 à 40 km de large entre les Vosges et la Forêt Les séismes récents comme ceux d’Italie
Noire. Sa formation a débuté au Tertiaire, il y a (Aquila, Amatrice), tout à fait possibles en
Le zonage sismique français définit 5 niveaux France et en Alsace, montrent qu’un séisme
à peu près 50 millions d’années, début de l’ef-
d’aléa sismique sur lesquels se basent les rè- impacte profondément notre existence. A
fondrement des couches de l’écorce terrestre
gles de constructions selon l’usage des bâti- chaque construction, ou rénovation que nous
de plus de 3000 m par rapport à la Forêt Noire.
ments. En effet, on n’impose pas les mêmes réalisons, nous devons avoir en mémoire que
règles de construction pour une maison indi- Aujourd’hui, les déformations sont faibles, les ce risque est présent, même s’il est peu fré-
viduelle que pour un bâtiment stratégique mesures GPS montrent un soulèvement des quent. Imaginez la conséquence d’un mouve-
(hôpital, caserne de sapeurs-pompiers…). Vosges et de la Forêt Noire de moins d’un mil- ment brutal sur le remplissage en pierres
limètre par an ; dont l’origine est mal connue. brutes que vous avez rapidement maçonné
Cet aléa définit un niveau d’accélération maxi-
Malgré cette faible déformation, des séismes entre deux colombages sur le mur de pignon
mal probable (niveau de sévérité de secousse)
de magnitude significative continuent de s’y de votre maison, juste à côté de votre lit ; ou
à l’échelle du canton en considérant une pro-
produire (fig 2 et 3). sur votre cheminée rongée par les pluies et le
babilité de 10% de dépasser ce seuil en 50 ans.
Les forts tremblements de terre y sont rares, vent. Réduire le risque sismique, c’est d’abord
Loin d’être l’équivalent d’une carte de prévi-
mais dans les derniers 1000 ans, quelques un éviter des constructions complexes ou des réa-
sion météo, de nombreuses incertitudes res-
d’entre eux ont eu de graves conséquences, lisations médiocres, source de dommages
tent présentes dans la chaîne de calcul.
comme celui de Bâle en 1356 au sud de l’Al- graves et de victimes humaines. Il sera pour
L'Alsace est majoritairement classée en zone
sace, suivi d’un incendie qui a détruit de nom- longtemps encore impossible de prédire les
de sismicité modérée (fig.1), sauf au sud avec
breux châteaux et autres bâtiments. On pense séismes, mais bien plus aisé de construire pour
un niveau moyen ; niveau le plus fort à l’échelle
aussi aux nombreux dégâts que fit le séisme de préserver son habitat des conséquences de ce
de la métropole (sol rocheux = 1,6 ag(m/s2)).
Lahr - Kenzingen en Allemagne en août 1728. mouvement probable.
Plus récent et plus faible, le 22 février 2003 a eu
lieu le séisme de Rambervillers dans les Vosges,
perçu jusque dans la Manche (650 km de l’épi-
centre). Localisé à proximité du séisme histo-
rique de Remiremont du 12 mai 1682 (intensité
VIII), ce séisme a atteint une magnitude de 5,4
Ml (énergie libérée) et une intensité VI-VII (sé-
vérité de la secousse) en produisant des légers
dommages sur les bâtiments les plus fragiles.
On peut également rappeler le séisme de Wald-
kirch en Forêt Noire (Allemagne), le 5 décem-
bre 2004 (magnitude 4,9 Ml, intensité VI) et
ressenti jusqu’à 255 km de l’épicentre (Dijon).
L’impact d’un séisme dépend de plusieurs fac-
teurs, la magnitude bien sûr, qui représente
l’énergie libérée sous forme d’ondes sismiques
(rupture de la faille en profondeur), sa distance Fig.3 Sismicité historique du Fossé Rhénan (J. Fréchet, Méghraoui)
aux habitations (distance hypocentrale), la Christophe Sira1, Sophie Lambotte2
vulnérabilité des bâtiments et ce que l’on 2018 – EOST
nomme les effets de site, les conditions géo- (1 : Ingénieur d’études CNRS,
mécaniques du sol plus ou moins favorables à 2 : Physicienne adjointe Université
de Strasbourg)
Fig.1 Zonage sismique de l’Alsace (www.planseisme.fr) une amplification de la secousse.
4 N°56 Printemps 2018UIA N°56 Printemps 2018.qxp 03/03/2018 17:34 Page5
L’Alsace à Vélo,
Tourisme
à découvrir absolument !
Première région cyclable de sur d’anciennes voies ferrées désaffectées).
France avec plus de 2500 km d’iti- Pour assister les fans de la « Petite Reine »,
néraires cyclables, l’Alsace est si- un site Internet trilingue www.alsacea-
tuée au cœur des principaux velo.fr et son application mobile permet-
marchés de clientèles cyclotouris- tent à chacun de faciliter son séjour,
tiques en Europe : l’Allemagne, la préparer ses excursions, se repérer sur le
Suisse, la Belgique et les Pays-Bas. terrain, d’afficher des itinéraires tels que
les Eurovélos bien sûr mais aussi des
Traversée par les grands itinéraires cycla- boucles locales, des itinéraires transfron-
bles européens, trois Eurovélos passent taliers ainsi que les points d’intérêt et les
ainsi par notre région : services utiles (lieux de visite, héberge-
- l’Eurovélo 15 (EV15) ou Véloroute du ments, restauration, loueurs et répara-
Rhin, premier itinéraire cyclable trans- teurs de vélo notamment).
frontalier à avoir été certifié au niveau
européen, relie la source du Rhin à An- Une carte « Alsace à
dermatt à son embouchure dans la mer Vélo » enfin, éditée par
du Nord à Rotterdam ADT, est de même au-
- l’Eurovélo 6 (EV6), de l’Atlantique à la jourd’hui disponible nifestation alsacienne en termes de fré-
Mer Noire, soit de Nantes à Budapest, sur demande à l’ADT quentation.
entre en Alsace par le canal du Rhône au ainsi que dans les Of-
Rhin, marqué dans sa partie méridionale fices de Tourisme. C’est ainsi que plus de 40.000 participants
par l'impressionnante échelle de douze en 10 heures lors de l’édition 2017 se sont
écluses de Valdieu-Lutran. En arrivant à élancés sur un parcours dans les vignes,
Mulhouse, l’itinéraire continue sur la sur un itinéraire reliant Sélestat, Scherwil-
berge du canal du Rhône au Rhin puis le ler, Châtenois, Kintzheim, Orschwiller,
chemin de halage du canal de Huningue St- Hippolyte, Rodern, Rorschwihr et
jusqu’à la passerelle des Trois Pays, en Bergheim : trois villages d’accueil, Châte-
Allemagne puis en Suisse à Bâle. nois, Bergheim et Sélestat, 12 places
- l’Eurovélo 5 Via Romea Francigena festives, une grande boucle et 5 circuits
(EV5) part de Londres au Royaume Uni avec des niveaux de difficulté différente
jusqu’à Rome-Brindisi, traversant l’Alsace pour une journée de découverte sur la
du nord au sud en passant par le vignoble. Photos :©INFRA
Route des Vins d’Alsace et la Véloroute du
La Véloroute du vignoble enfin, créée en Vignoble, des accroches sportives et
2013 pour les 60 ans de la Route des Vins Les VTTistes les plus chevronnés emprun- gourmandes, le tout agrémenté d’un
d’Alsace, permet de découvrir le vignoble teront la TMV - Traversée du Massif des « White Dress Code » incitant à venir ha-
de Marlenheim au nord à Thann au sud. Vosges - itinéraire balisé de 420 km en billé de blanc pour honorer les « Grands
pleine nature pour un cumul de 9370 mè- Blancs d’Alsace ».
tres de dénivelé, reliant Wissembourg à
Thann : cet itinéraire de 14 étapes a été A pied, à vélo, en roller, toutes les fantai-
conçu et balisé par la Ligue d'Alsace de sies sont permises, à l’exclusion de tout
Cyclotourisme. Crée spécifiquement pour moyen motorisé, l’itinéraire étant fermé à
les adeptes du VTT passionnés de nature tout véhicule durant cette journée.
et montagne, des Vosges du Nord dites
gréseuses aux hautes Vosges granitiques, Rendez-vous donc le 3 juin prochain
il relie depuis le Grand Wintersberg pour l’édition 2018 du SlowUp !!!!!!!!!!!!
Photos :©INFRA
(581 m) les nombreux sommets du Mas- www.tourisme-alsace.com
sif des Vosges jusqu'au Grand-Ballon www.alsaceavelo.fr
(1424 m) en traversant le Parc Naturel
régional des Vosges du Nord, classé par
Sur 135 km et 1350 m de dénivelé, son l'UNESCO en Réserve de Biosphère, et le
tracé serpente en parallèle de la Route des Parc Naturel Régional des ballons des
Vins, la majeure partie étant de ce fait Vosges.
confondue avec la partie vignoble de
l’Eurovélo 5 et fait l’objet d’un balisage Autre possibilité encore pour VTTistes dé-
spécifique « vert » reprenant le gra- butants ou confirmés, l’Alsace offre 46 cir-
phisme d’une grappe de raisin. cuits balisés sur quelques 900 km de
sentiers répartis sur 19 sites de montagne
A découvrir aussi les véloroutes des ca- et de plaine.
naux sur les chemins de halage (le long
du canal de la Marne au Rhin, Rhône au Evénement majeur enfin dans le vignoble
Rhin, Sarre, canal de Colmar, de la Bruche, le 1er weekend de juin, le SlowUp
…ainsi que de nombreux itinéraires www.slowup-alsace.fr, organisé pour la
Photos :©INFRA
transfrontaliers (vallée de la Lauter, première fois en 2013 dans le cadre du 60e
Haguenau/Baden-Baden, Villé/Elzach anniversaire de la Route des Vins, est au-
notamment et autres circuits aménagés jourd’hui devenu au fil des ans la 1ere ma-
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Ces Alsaciennes qui firent le Monde
Marie Grosholtz-Tussaud (1761-1850),
fondatrice du plus célèbre musée de cire
du monde En 1822, son second fils, Francis, la rejoint à
Londres. En 1835, elle implante sa première
exposition permanente dans un immeuble de
Madame Tussauds à Hong Kong
Marie Grosholtz, épouse Tussaud
C’est un demi-siècle avant le musée
Grévin de Paris qu’une Alsacienne créa
à Londres ce qui deviendra le musée de
cire le plus célèbre du monde sous son
nom marital : Madame Tussaud. Née à
Strasbourg en 1761, Marie Grosholtz est
la fille posthume d’un soldat de métier,
Joseph Grosholtz, tué à la guerre de
Sept Ans, et d’Anne-Marie Walder. Alors
qu’elle a six ans, elle suit sa mère qui
s’installe à Berne comme gouvernante
du chirurgien-barbier Philippe Curtius.
Celui-ci s’intéresse à la céroplastie, cet art de
modeler la cire afin de mieux illustrer l'anato- Madame Tussauds à New York
mie. Il s’enthousiasme peu à peu pour le mo-
delage artistique de figures de cire, passion Dehli, Hong Kong, Péking, Singapore, Tokyo,
qu’il transmet à la jeune Marie qu’il traite en Wuhan) et Océanie (Sydney). Depuis 2007, le
nièce. Sur les conseils du prince de Conti, Cur- Affiche de l'exposition itinérante (1835) groupe Madame Tussauds est la propriété de
tius s’établit à Paris, où il ouvre un « cabinet Merlin Entertainments, qui, grâce à cette ac-
de cire » dans le nouveau quartier Saint-Ho- Baker Street, qui devient le musée Madame quisition, s’est hissé au second rang des
noré, puis au Palais-Royal. Marie et sa mère le Tussaud’s. L'une de ses principales attractions groupes de loisirs dans le monde, derrière Walt
rejoignent à Paris où Marie perfectionne son est alors une Chambre des horreurs, qui pré- Disney Parks. Marie restera aussi dans la pos-
art, apprend à modeler les cheveux, confec- sente les victimes de la Révolution française et
tionner les vêtements, monter les yeux de leurs meurtriers. Pour ses figures, elle puise
verre, implanter les cils et surtout travailler la aussi dans l’histoire de l’Angleterre. À Londres,
cire. Le travail de l’oncle et de la nièce plaît à de elle fréquente la veuve de Kléber. Elle y décède
nombreuses personnalités qui veulent leurs en 1850 à l'âge de 88 ans et est inhumée à
portraits en cire. Marie collabore ainsi à l’éla- Chelsea, auprès des émigrés français. En 1883,
boration des figures de la famille royale et ses petits-enfants déménagent le musée pour
devient le « professeur d’art » de Madame l’actuel Marylebone Road. Devenu rapide-
Elisabeth, sœur du roi Louis XVI. Elle réalise de ment un lieu touristique incontournable de
nombreux portraits, dont ceux de Voltaire, de Londres, le musée de cire s’est depuis démul-
Jean-Jacques Rousseau, de Benjamin Franklin, tiplié en plus d’une vingtaine de Madame Tus-
et, durant la Révolution, de Robespierre et de sauds répartis aux quatre coins du globe : en
Bonaparte. Elle modèlera aussi les masques Europe (Amsterdam, Berlin, Blackpool, Istan- Madame Tussauds à Shanghai
mortuaires de nombreuses victimes de la Ter- bul, Prague, Vienne), Amérique (Hollywood,
reur. Au décès de Curtius en 1794, elle hérite Las Vegas, New York, Orlando, San Francisco, térité littéraire, ayant été immortalisée par
de l’intégralité de sa collection d'œuvres en Washington), Asie (Bangkok, Chongqing, Charles Dickens en la personne de Mrs Jarley
cire. Elle se marie l'année suivante avec Fran- dans son roman The Old Curiosity Shop. Par ail-
çois Tussaud, originaire de Mâcon. En 1802, leurs, Edgar Poe fit un compte-rendu flatteur
elle quitte son mari et, profitant de la paix de ses Mémoires parus en 1838, où elle ex-
d’Amiens avec l’Angleterre et de l’invitation du prime l’horreur que lui inspirait la Révolution
magicien Paul Philidor, elle se rend avec son française. Enfin, avec Sabina von Steinbach,
fils aîné Joseph à Londres pour présenter sa elle est l’une des deux Alsaciennes dont le
collection de figurines dans le cadre de son nom figure – avec le cratère Tussaud – dans la
spectacle itinérant à travers la Grande-Bre- toponymie de la planète Vénus.
tagne et l'Irlande. Ne pouvant pas quitter le
Royaume-Uni à cause des guerres napoléo- Philippe Edel
niennes, elle s’y installe définitivement, de- (Sources : NDBA, Bargaud, Mémoires, al.)
venant une véritable femme d’affaires. Madame Tussauds à Berlin
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gastronomie
Gastronomie d'Alsace En 2010, leur fils Maxime, diplômé en mana-
gement de l'Ecole Hôtelière de Lausanne,
vient étoffer la direction du Parc, suivi en 2013
et d'ailleurs... de sa soeur Marie Wucher (Ecole hôtelière de
Lausanne) et de son compagnon Cyril Bon-
nard rencontré lors d'un stage à Las Vegas.
Vous le savez bien...la gastronomie fait vous soyez dans le monde : un tartare de Tous deux sont ensuite partis pour Dubaï dans
partie de notre patrimoine alsacien. Maatjes. les cuisines de Yannick Alléno pour revenir en-
Nous souhaitons vous faire partager, Auparavant, entrons quelques instants dans suite à Obernai. Marie occupe la fonction de
dans notre revue trimestrielle, une ou cet hôtel-Restaurant, véritable institution en Chef-Pâtissière et Cyril, celle de Chef-Exécutif
deux recettes de chefs alsaciens basés Alsace. Créé en 1954 par Marie Kuntz et sa fille des cuisines. Depuis, Marie a épousé Cyril.
non seulement en région Alsace, mais Hélène Wucher, ces " deux veuves " comme on La 4e génération est arrivée. Hélène a 94 ans.
également à l'étranger, de quoi pimen- les appelait à l'époque, bravent sarcasmes et
ter quelque peu nos assiettes... jalousie, et se lancent dans l'aventure de la Merci au Chef Cyril Bonnard de nous avoir
Avec la collaboration de notre partenaire, l'as- construction d'un hôtel de 13 chambres et " prêté " sa recette... et auparavant une petite
sociation " les Etoiles d'Alsace " que nous re- d'un restaurant. Puis Marc, leur petit-fils et fils, précision sur ce fameux petit hareng :
mercions chaleureusement, chaque trimestre avec Monique son épouse, prennent la suite Le Maatje, appelé également " nouveau hol-
un établissement, son chef et une recette vous de cette aventure. Complémentaires, ces deux landais ou Hollandse nieuwe ", est aux Pays-
seront présentés. Pour ce printemps 2018, personnalités hors du commun perdurent Bas le premier hareng de la saison. Un hareng
c'est à Obernai, Le Parc, chez la famille Wucher l'une des qualités essentielles du Parc : avoir jeune qui n'a produit ni laitance, ni œufs et qui
que nous allons déguster cette première re- toujours une longueur d'avance ! Ils créent, arrive sur les étals fin mai. L'origine de son
cette facile à reproduire, chez vous, où que rénovent, innovent, bousculent les préjugés. nom est dérivé du mot néérlandais " maagdje "
qui signifie vierge. En Belgique, on parle de
" maatje " et en Allemagne " matje ". Voilà, vous
savez tout sur ce succulent hareng jeune.
Isabelle
Baumann-Lenot
Cyril Bonnard, Maxime Wucher, Marie Wucher-Bonnard Crédit photo : Le Parc Hôtel Obernai
Tartare de Maatjes de Cyril Bonnard - aneth pommes de terre, la garniture de mari-
Ingrédients pour 12 personnes - 150 g de dés de tomate émondée nade et les œufs durs
- 120 g de mayonnaise 3. Ciseler l’aneth
Pour réaliser ce tartare, il faut d'abord 4. Mélanger avec 90 g de mayonnaise les
faire mariner les filets de harengs. Pour le décor pommes de terre, l’œuf, la garniture de
- ½ l de crème - aneth en branches marinade et l’aneth puis y incorporer
- 4 cl de vinaigre - tomate les Maatjes et en dernier la tomate afin
- 1 oignon émincé - rouelles d’oignon qu’elle resta apparente
- 1 pomme fruit en julienne 5. Rectifier l’assaisonnement et éventuel-
- 5 cornichons en julienne Préparation lement la consistance avec un peu de
- 1 petite cuil. de raifort 1. Tailler les filets de Maatjes et les to- crème de marinade
- le zeste d’une demi orange mates en petits dés (environ 8mm) sans 6. Dresser sur assiette en petits cercles en
(toute fine brunoise) les réduire en purée inox ou à la cuiller et ajouter en décor
- 2 feuilles de laurier 2. Hacher grossièrement et à part les l’aneth en branche, les tomates et les
- quelques gouttes de tabasco rouelles d’oignons, disposer tout au-
- 900 g de filets de Maatjes soit 15 pièces tour la crème de harengs
7. Retirer le cercle en inox qui retient le
Mélanger tous les ingrédients et lais- tartare de Maatjes
ser mariner pendant 3 à 4 jours
- 900 g de filets de Maatjes marinés Crème de Harengs
- 200 de pommes de terre cuites Passer au chinois la marinade et délayer
- 150 g de garniture de marinade qui se 30 g de mayonnaise jusqu’à l’obtention
compose d’oignons, de pommes et de d’une bonne consistance.
cornichons Et Bonne dégustation !
- 2 œufs durs Crédit photo : Le Parc Hôtel Obernai
N°56 Printemps 2018 7UIA N°56 Printemps 2018.qxp 03/03/2018 17:34 Page8
Liebenzeller, héros strasbourgeois oublié
Histoire
Goethe, Gutenberg, Kléber… durera plus de 400 ans. Il a notamment Sans son apport, l’Histoire glorieuse de
Tous ces noms, que vous soyez œuvré, par son indépendance de ton et Strasbourg et ses fondements dans le rôle
ou non féru d’histoire régionale, son ouverture d'esprit, à faire en sorte européen, ne seraient incontestablement
vous évoquent forcément quelque que se développe à Strasbourg ce qu’il est pas ce qu’ils sont aujourd’hui, tant il est
chose pour peu du moins que coutume d’appeler « l'Humanisme rhé- vrai que l'influence de la ville sur l’ensem-
vous vous intéressiez un tant soit nan », comme le firent, avec des fortunes ble du bassin rhénan est née à cette
peu à Strasbourg et à son patri- diverses, des Jean Tauler, Geiler de Kay- époque. Bien avant l’existence même des
moine culturel unique. sersberg, ou encore Beatus Rhenanus. Etats-nations comme la France, dans leur
constitution actuelle.
Natifs de la ville ou sim-
plement de passage en leur Pour réparer ce que l’on peut
temps, ces individus singu- sans crainte qualifier d’injuste
liers ont aussi la caractéris- oubli, la Fondation pour Stras-
tique commune d’avoir bourg s’est donc donnée le
chacun à sa manière gravé pari de perpétuer à la fois les
leur nom dans le marbre de valeurs et l’histoire de la capi-
l’histoire de la cité alsacienne, tale européenne qui s’étend
au point qu’une statue à leur sur plus de 2000 ans, en ren-
effigie est d’ailleurs sortie de dant un vibrant hommage à
terre sur l’impulsion de la ville ce personnage unique, sans
qui tenait ainsi à rendre hom- lequel Strasbourg ne serait
mage à leur contribution à probablement pas ce qu’elle
son enrichissement et à son est depuis des siècles, aux yeux
développement… notamment des nombreux
intellectuels et bâtisseurs qui
Mais que dire alors l’ont arpentée : une mosaïque
du Chevalier Liebenzeller ? de quartiers et de styles qui
Ce nom ne vous dira proba- n’a eu de cesse d’inspirer les
blement rien et pourtant… idéaux les plus nobles aux
protagonistes qui y ont mar-
Sans lui, la liberté n’aurait peut- qué l’arrêt, ne fut-ce qu’un
être jamais trouvé ses lettres court instant, dans leur vie.
de noblesse à Strasbourg, à
une époque où elle était bien La mission que s'est assignée
plus qu’un symbole. Héros de la Fondation Pour Strasbourg
la bataille de Hausbergen qui est donc de donner au fonda-
a ouvert la voie à une nouvelle teur de la République de
ère du vivre-ensemble et de Strasbourg la place qu'il mé-
liberté dans la cité alsacienne, rite dans son Histoire et dans
ce chevalier à l’histoire trop la Ville, au moyen d’une sta-
méconnue a incontestable- tue qui sera érigée sur l’em-
ment fait bien plus pour blématique Place des Tripiers,
Strasbourg que Kléber et Gu- avec notamment le concours
tenberg, qui ont pourtant eu de la municipalité.
chacun droit à leur statue en
bonne place dans la ville. Raison pour laquelle aussi la
crédit photo : François Nussbaumer
Fondation Pour Strasbourg
Or la bataille de Hausbergen en 1262 n’est Leur impulsion a contribué dans cet élan organise un grand appel aux dons et aux
rien d’autre que cet événement capital à à ce que la Réforme voie le jour dans la ca- souscriptions pour rendre à cet avant-gar-
l’issue duquel bourgeois et anonymes de pitale alsacienne à l’instar de personnali- diste de la paix la digne place qui lui re-
la ville sont parvenus, l’arme au poing, à tés comme Jean Calvin, Jacques Sturm et vient dans le paysage patrimonial et
terrasser les hommes de main du dé- Martin Bucer. historique de Strasbourg.
nommé Walter de Geroldseck, austère et
impassible évêque de Strasbourg du mi- L’actuelle Université de Strasbourg, que Détails et informations sur cette initiative :
lieu du 13e siècle, qui y régnait pour ainsi fréquentaient de grands intellectuels www.fondationpourstrasbourg.eu ou par
dire sans partage. européens épris de libertés et de savoir, mail : contact@fondationpourstrasbourg.eu
doit elle aussi beaucoup à cette période
Son armée vaincue, Strasbourg devint charnière.
alors véritablement ville libre d’empire.
Initiateur avant la lettre de la séparation
Pour bon nombre de ses thuriféraires et de l'Eglise et de l'Etat qui mit au jour la Ré-
d’historiens régionaux, Liebenzeller in- publique de Strasbourg, Liebenzeller met
carne véritablement le passage officiel en place les conditions de l’épanouisse-
vers la République de Strasbourg, qui ment artistique et culturel de la ville.
8 N°56 Printemps 2018UIA N°56 Printemps 2018.qxp 03/03/2018 17:34 Page9
NOUVEAUX PARTENAIRES
Imprimés en millions de couleurs dans les ateliers Barrisol®, les revête-
BARRISOL édite HANSI ments Artolis® et Barrisol® décorent vos intérieurs avec un rendu de cou-
sur vos murs et leurs et une qualité d'impression incomparable.
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Plus connu sous le nom de Hansi, Jean-Jacques Waltz a été un
artiste alsacien prolifique et éclectique. Né en 1873 à Colmar, il
traverse les épopées tumultueuses d'une France tiraillée par
l'histoire et ne cesse jamais de peindre. Tantôt engagée, tantôt
apaisée, son oeuvre est à présent réunie dans un écrin à Colmar
dans un Musée qui porte son nom. La collection regorge de pein-
tures, aquarelles, eaux-fortes, lithographies, livres ou publicités.
En plus des aquarelles et autres peintures délicates, l'oeuvre de Hansi se
retrouve également dans de nombreux supports publicitaires. Le logo
des “Potasses d'Alsace“ comme les affiches de nombreuses Caves ou
Sociétés d'expositions portent l'empreinte de cet artiste, si reconnais-
sable.
Cette vaste collection peut également s'intégrer dans votre intérieur en
version acoustique. Grâce aux systèmes exclusifs de microperforations
Barrisol Acoustics® récompensées par le Décibel d'Or® en 2014, ces dé-
cors améliorent le confort acoustique de tous les espaces publics ou pri-
vés.
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lumineuse ou 3D, intégrez ces oeuvres sensibles et singulières dans les
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Barrisol®, créer un décor avec la tendresse bucolique de l'Alsace est dés-
ormais possible.
gers. Depuis sa création, elle a investi dans une soixantaine de sociétés
A propos actives dans tous les grands secteurs économiques (industrie, agroali-
de Qualium Investissement mentaire, distribution spécialisée, ingénierie, etc.). Elle est actuellement
Qualium Investissement, société de gestion agréée par l’AMF, gère des actionnaire de 8 entreprises françaises non cotées, dont La Foir’Fouille,
capitaux pour compte de tiers, français et étrangers. Dédiée à l’inves- Sogal, Kermel, Invicta, Biscuits International, IMV Technologies et Vul-
tissement en capital transmission principalement majoritaire, elle in- canic.
vestit dans des PME, principalement françaises. Créée en 1998, Qualium Pour plus d’informations :
Investissement a levé près de 2Md€ depuis l’origine provenant de la www.qualium-investissement.com
Caisse des Dépôts et de plus de 40 souscripteurs tiers français et étran-
N°56 Printemps 2018 9 9UIA N°56 Printemps 2018.qxp 03/03/2018 17:34 Page10
lu pour vous
UN GUTENBERG
DICTIONNAIRE 2018 sera marquée par l'année
CULTUREL Gutenberg, avec le jubilé du
550e anniversaire de la mort du
POUR génial inventeur de l'imprimerie
STRASBOURG à caractères mobiles. À partir du
Entre la fin du XIXe siècle 3 février, des festivités auront
et 1930, Strasbourg est lieu toute l'année entre Stras-
passé d’une petite bourg et Mayence.
préfecture provinciale
À cette occasion,
des marches de l'Est à
La Nuée Bleue publie :
une métropole
Le Siècle de Gutenberg
désormais reliée aux
Strasbourg et la révolution
courants artistiques,
du livre
littéraires ou intellectuels qui
se développent à Le truculent historien mé-
la même époque tant en France qu’en diéviste Georges Bischoff
Allemagne. Cent cinquante spécialistes se sont penchés sur y raconte avec suspense, éru-
cette transformation de la ville par quelque sept cents entrées. dition et beaucoup d'anecdotes pourquoi et com-
Le lecteur est ainsi entraîné dans des domaines aussi divers que ment la révolution du livre bouleversa Strasbourg et la vallée du
la médecine, la biologie, la physique quantique, la sismologie, Rhin. Car si les premières feuilles imprimées avec des caractères mo-
la linguistique, la littérature comparée, l’architecture, l’histoire, biles sont sorties à Mayence, c'est bien en Alsace à Strasbourg que
la poésie ou les arts visuels. Gutenberg conçut son invention qui allait connaître une prospérité
« Dictionnaire culturel de Strasbourg 1880-1930 », mondiale.
édité par Roland Recht et Jean-Claude Richez, Disponible chez votre libraire à partir de jeudi 1er février !
Presses Universitaires de Strasbourg, 2017, Un livre de 416 pages, dont 40 avec des illustrations en couleurs
584 pages, 45,00 € Broché, 15,5 x 22 cm, 25 €
http://pus.unistra.fr/ ISBN 978-2-7165-0853-7
Diffusion : Éditions du Quotidien
LES SOUVENIRS
D’ENFANCE MA CHÈRE
D’ALBERT SCHWEITZER MARIE-THÉRÈSE
L’Association Internationale pour
En cette année 2018 qui marque
l’œuvre d’Albert Schweitzer à
la fin du Centenaire de la Première
Lambaréné (AISL) vient de réédi-
Guerre mondiale, ont été éditées
ter le livre de souvenirs de notre
les mémoires et les lettres de
célèbre prix Nobel de la Paix.
ce lieutenant au 38e régiment
Dans une édition revue
d'artillerie, qu'il recevait de ses
et introduite par le philosophe
amis durant la guerre de 14-18,
Jean-Paul Sorg, ce court récit est
sous le titre
une réussite éclatante en termes
" Ma chère Marie-Thérèse,
de lucidité sur soi comme sur
Journal du front 1914-1917 et
les autres, sur les facettes
correspondances ".
du timide fils de pasteur alsacien
qui deviendra à la fois un théolo- Pour plus de renseignements :
gien, un médecin, un humaniste, Sylvie Hippolyte
et un organiste hors pair, mais surtout un homme de combats et Site Internet : https://sylviehippolyte.wordpress.com
de valeurs. À lire par tous ceux qui veulent comprendre les racines Mail : hippolyte.sylvie@gmail.com
de nos grands hommes.
Albert Schweitzer, « Souvenirs de mon enfance », Editions AISL,
Gunsbach, 2017, 128 pages, 10,00 € LA FACE CACHÉE
http://www.schweitzer.org/boutique/ DE LA GLOIRE
Yo Tuerlinx-Rouxel est une
auteure franco-belge. Cette fois
LIVRE D’OR LES JEUX elle a délaissé la littérature
DE LA PASSION jeunesse. Passionnée de tennis,
…EN ALSACIEN après le succès de « Justine !
Ce récit parle des Jeux de la Passion, L’été de la métamorphose »
qui furent joués de 2003 à 2008, dont éd. Airvey
unereprésentation exceptionnelle - qui se déroule à Riquewihr -
pour l’ouverture de la semaine Sainte elle écrit « La Face cachée de la
en avril 2006en la Cathédrale de Gloire » éd. Airvey. Un livre fort,
Strasbourg. émouvant où le sport de niveau
International et l’Humanitaire
Commande chez parviennent à faire face devant
Tél : 03 88 96 53 87 - 06 15 32 03 95 les affres de la vie. Comme elle a
Adresse postale :
eu raison d’écrire ce roman,
3, rue du Hirschberg
il vient d’obtenir le Prix du Salon du Livre de Strasbourg - La Krutenau -
France - 67204 ACHENHEIM
Mention spéciale du Jury 1er ROMAN.
10 N°56 Printemps 2018UIA N°56 Printemps 2018.qxp 03/03/2018 17:34 Page11
L’ALSACE LEMBACH
BLOC NOTES
WINGEN-SUR-MODER BAERENTHAL L’Auberge du Cheval Blanc ✯✯
GASTRONOMIQUE Villa René Lalique ✯✯ L’Arnsbourg ✯
LAUBACH
La réputation de l’Alsace gastronomique
SAVERNE La Merise ✯
n’est plus à faire ! De nombreux guides évoquent
Kasbür ✯ SESSENHEIM
d’ailleurs les meilleures tables, et tout récemment, Auberge au Bœuf ✯
MARLENHEIM
le palmarès du fameux guide rouge pour 2018 Le Cerf ✯ LA WANTZENAU
rajoute 1 restaurant étoilé aux meilleures tables Le Relais de la Poste ✯
ROSHEIM
régionales. Hostellerie du Rosenmeer ✯ STRASBOURG
Le Crocodile ✯
OBERNAI
L’Alsace compte à présent : La Fourchette des Ducs ✯✯
Umami ✯
Buerehiesel ✯
- 1 restaurant 3 étoiles, au haut du firmament Le Bistro des Saveurs ✯ 1741 ✯
depuis 50 ans : l’Auberge de l’Ill LA VANCELLE
Gavroche ✯
- 5 restaurants 2 étoiles Auberge Frankenbourg ✯ RHINAU
- 25 restaurants « 1 étoile » ZELLENBERG
Au Vieux Couvent ✯
ILLHAEUSERN
Maximilien ✯
Soit en tout 31 restaurants étoilés en Alsace, RIQUEWIHR
Auberge de l’Ill ✯✯✯
avec 38 macarons ! La Table du Gourmet ✯ AMMERSCHWIHR
Globalement, le ciel étoilé alsacien reste relativement stable, KAYSERSBERG
Julien Binz ✯
avec un seul rajout cette année : La Merise à Laubach ! 64° Le Restaurant ✯✯ COLMAR
Mais il ne faudrait pas oublier les innombrables l’Alchémille ✯ La Maison des Têtes ✯
« bonnes tables » distingués par un « bib gourmand » WIHR-AU-VAL L’Atelier du Peintre ✯
RIEDISHEIM JY’S ✯✯
(33 autres restaurants), et de façon générale, La Nouvelle Auberge ✯
La Poste ✯
les spécialistes vous le diront, les adresses MULHOUSE
Il Cortile ✯
« où on mange bien ». L’Alsace est gourmande … SIERENTZ
RIXHEIM Auberge St-Laurent ✯
Le 7e Continent ✯
LE LABOPÉRA D’ALSACE ?
C’EST QUOI ?
Le Labopéra d’Alsace est une association alsacienne (Marque Alsace)
qui propose des opéras coopératifs dont le parti pris est d’impliquer
et fédérer des jeunes d’établissements d’enseignement technique
et professionnel voire étudiants dans la conception et la réalisation
des éléments d’un spectacle lyrique : costumes, coiffure, maquillage,
décors, organisation,…
Les lycées engagés :
- Lycée Blaise Pascal de Colmar > Section Métiers de la mode et
du vêtement > Elaboration et confection des costumes
- Lycée du Rebberg de Mulhouse > Sections esthétique et coiffure
> Elaboration et réalisation des coiffures et maquillages Le Conservatoire à Rayonnement Départemental de Colmar est
- Lycée Gustave Eiffel de Cernay > Confection des décors l'un des partenaires indispensables de cette aventure.
- Lycée Amélie Zurcher de Wittelsheim > Sections Accueil Relations 450 jeunes lycéens, 150 artistes, 15 techniciens, des solistes,
Clients Usagers et Sciences des Technologies du Management et une cheffe de choeur, une scénographe, un chef d'orchestre profes-
de la Gestion > Accueil du public des représentations sionnels et une metteuse en scène alsacienne internationalement
- Lycée Camille Sée de Colmar > Option musique > Rédaction du pro- reconnue, Mireille Delunsch !
gramme des représentations Spectacles les vendredi 7 et samedi 8 avril 2018 à la Halle aux vins
- Lycée Franklin Roosevelt de Mulhouse > Sections Accueil Relations de Colmar et les vendredi 14 et samedi 15 avril 2018 à l'ED&N
Clients Usagers > Accueil du public des représentations de Sausheim.
- Lycée Joseph Storck de Guebwiller > Accueil, cuisine et restauration Les réservations sont à faire auprès du Labopéra d'Alsace
- IUT de Colmar > Techniques de commercialisation > Communication www.labopera-alsace.com ou au 09 72 31 82 00w
COCO-ROSIER : 2017 l’année importante COCO-ROSIER Alsacien d’adoption et fier de
DU SOLEIL DANS VOS SOIRÉES ! l’être, fait l’évènement avec la sortie de son nouvel album :
COCO-ROSIER est un auteur - ALSACE T’ES SENSAS© des chansons inédites, 1 concept atypique pour
compositeur et interprète mettre en valeur, le patrimoine, le tourisme, la gastronomie et
colmarien depuis de nom- la culture Alsacienne par des chansons originales. Un homme
breuses années qui a travaillé généreux, un artiste de talent qui mérite d’être soutenu.
pour la télévision : TF1 Nous lui souhaitons un franc succès pour son prochain album
- France Télévisions, mais éga- et sommes certains que Coco Rosier fera encore beaucoup parler
lement pour les plus grands de lui.
cabarets comme le Lido,
l’Olympia, la Scala de Paris. Contact :
Il s’entoure d’artistes COCO-ROSIER dit Georgie R.
de différentes nationalités et de différents styles de musique pour 2 rue du 4e BCP - 68000 COLMAR France
créer une ambiance, un métissage dans le métissage, des influences Tél. : + 33 (0) 3 89 79 35 32 Port. : + 33 (0) 6 07 56 27 65
musicales ensoleillées, caribéennes, antillaises mêlant folklore alsacien @ mail : contact@coco-rosier.com - www.coco-rosier.com
et musique du monde.
N°56 Printemps 2018 11Vous pouvez aussi lire