L'Oise 2021 - DÉCOUVRIR EN GROUPES
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© Bruno Beucher
l’Oise
© Alexandre Rety DÉCOUVRIR
EN GROUPES
2021
© Sylvain Larose
© MTVS
l’Oise
BIENVENUE DANS
À seulement 40 km au Nord de Paris, l’Oise vous ouvre les portes des Hauts-de-France.
Escapade dans des cités princières, royales ou impériales, virée nature dans des forêts majestueuses et
jardins artistiques, escale dans des villages pittoresques : flânez, savourez…
et découvrez l’Oise en groupes avec le concours des Offices de Tourisme de l’Oise.
AMIENS 21 km
LILLE 107 km
A16
Office de tourisme Office de tourisme
de la Picardie verte du Pays du noyonnais en
et de ses vallées vallées de l’Oise Noyon
Gerberoy
A1
ROUEN Office de Office de tourisme
Ntourisme de l'Agglomération
46 km 31 de Bray
du Pays Office de tourisme de la Région de Compiègne
de l'Agglomération
de Beauvais
BEAUVAIS Compiègne
Saint-Germer- N3
1
de-Fly N3 1 Office de tourisme SOISSONS 17 km
Pierrefonds,
Lisières de l'Oise
REIMS 70 km
ise Pierrefonds
Office de tourisme
L'O
6
A1
des Pays d’Oise et d’Halatte
Office de tourisme
Pont-Sainte-
de Creil Sud Oise Maxence
Creil
Méru Saint-Leu- Office de tourisme
Crépy
Office de tourisme
de Senlis-Chantilly du Pays de Valois
d’Esserent Senlis -en-Valois
Chantilly
A1
Parc Astérix
N2
40 km
Roissy
Charles-de-Gaulle
PARIS
EN AUTOCAR EN TRAIN TER + RER EN AVION
via A1 et A16 Paris Gare du Nord Aéroport Paris Beauvais
Amiens – Beauvais : 66 km, 1h10 Arrêts : Beauvais, Chantilly, Aéroport Roissy
Comment venir Lille – Senlis : 175 km, 2h20 Clermont, Compiègne, Creil, Charles de Gaulles
dans l’Oise ? Paris – Beauvais : 83 km, 1h30
Crépy-en-Valois, Noyon, …
Paris – Chantilly : 49 km, 1h00
Paris – Compiègne : 79 km, 1h30
Paris – Noyon : 105 km, 1h45
-2-
5 bonnes raisons
de nous faire confiance
-1- -2-
Accédez à la compétence de professionnels Bénéficiez d’un interlocuteur unique pour
de terrain, spécialistes de leur département : un service complet et personnalisé : prise en charge
l’Oise fait partie du réseau des spécialistes totale de l’organisation du séjour de votre groupe,
du Tourisme en France. de la réservation à la facturation.
-3-
Obtenez une réponse à votre demande
dans un délai maximum de 48 heures.
-4- -5-
Recevez une proposition « à la carte » Découvrez des offres riches et variées :
pour correspondre au mieux aux besoins journées, week-ends, séjours, etc ; culture,
de votre groupe. patrimoine, nature, activités sportives…
On prend soin
de vous !
Les offices de tourisme de l’Oise ont à cœur de vous accueillir dans les meilleures conditions.
Pour cela, chacun a travaillé avec ses prestataires dans ce sens. En dehors de l’application des règles sanitaires
nationales, multiples réflexions ont été menées afin de redéfinir les parcours de visite les plus efficients,
que ce soit d’un point de vue de l’expérience que de la sécurité de tous.
Dans tous les cas, si vous avez le moindre doute, la moindre interrogation, n’hésitez surtout pas à contacter
l’office de tourisme vendeur de la journée groupe sélectionnée, pour disposer de plus d’informations.
À votre service et à votre écoute,
Les offices de tourisme de l’Oise
-3-
Les offices de tourisme de l’Oise sont vos interlocuteurs privilégiés
pour organiser votre prochaine sortie groupe dans l’Oise.
Toutes nos journées
C I R C U I TS sont personnalisables,
& SÉJOURS selon vos envies et votre budget !
sur-mesure
Office de Tourisme Office de Tourisme
de Beauvais & du Beauvaisis de la Picardie Verte
Catherine, Magalie
Judicaël et Nathalie ot.picardieverte@wanadoo.fr
groupes.beauvaisis 03 44 46 32 20
@visitbeauvais.fr
03 44 15 30 34
Office de Tourisme Office de Tourisme du Pays
de Chantilly-Senlis noyonnais en vallées de l’Oise
Alicia Perrine et Romain
aloyez reservation@noyon-tourisme.com
@chantilly-senlis-tourisme.com 03 44 44 21 88
03 44 53 06 40
Office de Tourisme Office de Tourisme de
de l’Agglomération Pierrefonds, Lisières de l’Oise
de Compiègne Mathilde
Catherine mathilde.hochin@destination-
catherine.schryve pierrefonds.fr
@agglo-compiegne.fr 03 65 52 00 53
03 44 40 03 76
Office de Tourisme Office de Tourisme
de Creil Sud Oise des Pays d’Oise et d’Halatte
Brigitte Marie-Sophie
brigitte@creilsudoise-tourisme.fr groupes-tourisme@oise-halatte.fr
03 75 19 01 75 03 44 72 35 90
Office de Tourisme Office de Tourisme
du Pays de Valois du Pays de Bray
Christel Alice
groupes@valois-tourisme.com asagnier@cc-paysdebray.fr
03 44 59 03 97 03 44 82 62 74
ou 06 49 33 87 55
-4-
AU
sommaire
PLACE À LA DÉTENTE… 6 A LA DÉCOUVERTE DE… 26
De la batellerie à la chocolaterie 8 De Blérancourt à Noyon 28
Trottez, valsez au rythme du cavalier 9 Balade champêtre au Pays de Valois 29
Mettez-vous au vert 10 Pour les amoureux de vieilles pierres 30
Au détour d’une balade 11 Le front et l’arrière-front : la vie au quotidien 31
Au fil de l’eau : du moulin au bord de la Nonette 12 Journée princière au domaine de Chantilly 32
Résidence impériale et balade sensorielle 33
TERROIR ET SAVOIR-FAIRE… 14 Pour les amoureux du jardin 34
Authenticité et savoir-faire 16 Crépy-en-Valois, l’authentique cité de l’archerie ! 35
Savoir-faire des évantaillistes et vie de châteaux 17 Offrez-vous la vie de château ! 36
Remontez le temps en Picardie Verte 18 Compiègne de la Reine Marie-Antoinette à l’Armistice 37
Découverte des savoir-faire d’antan 19 Influences normandes 38
Au coeur de la gastronomie Picarde 20 Errance entre nature et pierre 39
Alliance de la nature et du terroir 21 Cité et gourmandise royales à Senlis 40
Un festival de savoir -faire ! 22 Charme et Ambiance à Gerberoy 41
Les secrets de nos campagnes : 23 L’histoire de Beauvais au rythme des sabots 42
savoir-faire et gourmandise
Un regard sur Pierrefonds 43
Embarquez vers des savoir-faire authentiques 24
L’Oise normande et ses trésors 44
CONDITIONS DE VENTE
Cette brochure présente des suggestions d’excursions à la journée pour les groupes, commercialisées par les Offices de tourisme
de l’Oise, immatriculés au registre des opérateurs de voyages et de séjours.
Conformément à la réglementation en vigueur, les Offices de tourisme vous adresseront les conditions générales & particulières
de vente de leur forfait dès le devis pour que vous puissiez en prendre connaissance avant la conclusion du contrat.
Oise Tourisme septembre 2020
Impression : L'Artésienne
-5-
PLACE À LA détente
ET À LA balade
Voguez à bord d’une péniche
sur l’Oise, valsez au son de
l’accordéon, baladez-vous en
« Pauline » ou bien encore initiez
vous au tir à l’arc au Musée de
l’archerie. La détente dans l’Oise
se consomme sans modération !
© CC2V
à partir de
53€
© Office de Tourisme du Pays noyonnais en vallées de l’Oise
Laissez-vous conter
l’univers fascinant
des bateliers puis
embarquez à bord
de l’Escapade pour
un déjeuner croisière
insolite, suivi d’une
visite dégustation à la
chocolaterie Lachelle. Compiègne
Beauvais
Chantilly
De la batellerie à la chocolaterie
10h00 Visite de la Cité des bateliers.
Raconté par des mariniers retraités, l’histoire du canal, le fonctionnement d’une écluse
n’auront plus de secret pour vous !
Pour finir, votre guide du moment vous conduit dans la péniche Freycinet face au musée.
© Bruno Beucher
Vous y verrez l’habitat quotidien du marinier et sa famille et, dans la cale des expositions
temporaires sur la Batellerie. Une rencontre simple et authentique avec les « gens de
l’eau ».
12h00 Déjeuner à bord de l’Escapade.
Après la péniche Freycinet, embarquez sur L’Escapade. Un bateau dernière génération,
SUGGESTION
électrique et non-bruyant ! Au cours d’une promenade fluviale de 3 heures, nos traiteurs
DE MENU
locaux vous feront découvrir une cuisine gourmande et de proximité.
Saumon gravelax du chef
mariné à la betterave 16h00 Visite de la chocolaterie Lachelle.
OU Traditionnelle À la chocolaterie vous découvrez une production artisanale haut de gamme dans une
pissaladière, salade de entreprise qui produit ses propres fèves de cacao... L’odorat et le goût seront sollicités
jeunes pousses à l’olive pour appréhender la fabrication, de la conception à la dégustation.
de Kalamata
*** 17h00 Fin de nos prestations.
Roulade de veau à la
duxelles de champignons
OU Lieu noir façon meunière
au citron vert
***
Fromages
*** Vos contacts
Mille-feuilles exotique Perrine et Romain reservation@noyon-tourisme.com
OU Trilogie gourmande 03 44 44 21 88
du pâtissier Gratuité : Une gratuité pour le conducteur. Particularité : Minimum 20 / maximum 54.
*** Valable du 1er avril au 15 novembre . Du mercredi au samedi. Le prix comprend : Les visites
© Anne-Sophie Flament
Apéritif, eau, vin, café des sites mentionnés (avec un guide lorsqu’il est précisé), le déjeuner boissons comprises.
Le prix ne comprend pas : Le transport, l’assurance annulation, les dépenses personnelles,
les éventuels suppléments du déjeuner. Circuit : 20 km
-8-
à partir de
52€
Commencez la journée
par une balade en
Pauline puis valsez au
rythme des accords de
musique.
© CCPOH
Compiègne
Beauvais
Chantilly
Trottez, valsez au rythme du cavalier
10h00 Commencez la journée autour d’un café puis découvrez une collection de 80 voitures
hippomobiles de prestige et de commerce, les métiers d’antan et un ensemble de
matériel agricole : piétineuse, loco-vapeur, javeleuse et bien d’autres… Après la visite,
© Les attelages de Sacy
revivez le passé et partez explorer la forêt, le village et les abords des marais de Sacy
à bord d’une Pauline tirée par des chevaux de trait de race boulonnaise et du Nord.
12h30 Sur les belles rives de l’Oise, rendez-vous à la Guinguette des pêcheurs à Rieux pour
profiter d’un repas et d’un après-midi convivial au son de l’accordéon de Jacques. Valsez
et dansez sous les chapeaux des canotiers à la mode Picarde. Ambiance garantie !
17h00 Fin de nos prestations. SUGGESTION
DE MENU
Kir de bienvenue
***
Pâté en croûte Richelieu OU
Assiette de Charcuterie
***
Cuisse de canard confite OU
Sauté de porc au chorizo
***
Fromage et salade
***
Entremet au 3 chocolats
OU Vacherin
***
Votre contact Vin rouge et blanc à
Marie-Sophie groupes-tourisme@oise-halatte.fr discrétion
03 44 72 35 90 Café ou Thé
Gratuité : 1 gratuité chauffeur et 1 gratuité accompagnateur. Particularité : Entre 30 et 80
personnes. Les mardis, mercredis et jeudis toute l’année. Le prix comprend : Les visites
des sites mentionnés (avec un guide lorsqu’il est précisé), le déjeuner boissons comprises.
© Florent Pervillé
Le prix ne comprend pas : Le transport, l’assurance annulation, les dépenses personnelles,
les éventuels suppléments du déjeuner. Circuit : 8,5 km
-9-
à partir de
64,90€
O H ! C ’ E ST
nouveau
Rendez-vous en
terre Beauvaisienne
où la passion d’un
jardinier rime avec
remarquable.
© Grégory Smellinckx
Compiègne
Beauvais
Chantilly
Mettez-vous au vert
10h00 Visite guidée de la Maladrerie Saint-Lazare à Beauvais, ensemble unique
en France. Ses origines, qui remontent aux XIIe et XIIIe siècles, en font l’un des plus
remarquables exemples de l’architecture hospitalière du Moyen-Âge. La grange a
retrouvé tout son éclat. Elle est saisissante par ses dimensions (740 m2) et sa magnifique
charpente de chêne du XIIIe siècle. Les visiteurs peuvent également apprécier le jardin
d’inspiration médiévale créé à l’intérieur du mur d’enceinte.
© Xavier Renoux
11h15 Les arbres remarquables du quartier de la gare à Beauvais
Trois beaux squares arborés accueillent le visiteur qui arrive à Beauvais par le train
depuis 1869. 150 ans plus tard, cet agréable îlot de verdure a conservé tout le charme
des jardins anglais du Second Empire où alternent arbres centenaires et musée de
Kir de gascogne sculptures. Laissez-vous séduire par une balade estivale à la découverte de ces arbres
*** remarquables venus du monde entier sous la conduite d’un conférencier agréé.
Blanquette de veau à
l’ancienne avec ses petits 12h00 Déjeuner au restaurant
légumes OU
15h00 Le jardin du brûle à Herchies - Visite guidée sous la conduite du propriétaire,
Colombo de porc, légumes
jardinier passionné qui saura au détour de chaque recoin fleuri et verdoyant vous faire
OU Duo de la mer, riz
découvrir son si bel univers : bassins, cascades, multitudes de fleurs et arbustes et c’est
***
sans compter sur sa fierté de vous présenter son vignoble et sa collection de tomates et
Tarte fine aux pommes
légumes anciens (selon saison)
OU Diplomate aux fruits
crème anglaise 16h30 Goûter au coeur du jardin
Ou Moelleux au chocolat
crème anglaise 17h30 Fin de nos prestations.
***
Quart de vin et café Vos contacts
Catherine, Judicaël et Nathalie
groupes.beauvaisis@visitbeauvais.fr
03 44 15 30 34
Gratuité : Chauffeur de car. Particularité : Circuit valable du 01/05 au 15/10 (pour la visite
du jardin) . Le prix comprend : À partir de 21 personnes, les visites des sites mentionnés
© Grégory Smellinckx
(avec un guide lorsqu’il est précisé), le déjeuner boissons comprises. Le prix ne comprend
pas : Le transport, l’assurance annulation, les dépenses personnelles, les éventuels
suppléments du déjeuner, les frais de dossier de 15 €. Circuit : 11 km
-10-à partir de
42
O H ! C ’ E ST
€ nouveau
En 1880, un célèbre
géologue découvre
une nouvelle couche
géologique qui
servira de référence
dans la classification
© A. Colombel - CCLO
internationale :
« le Cuisien »
Compiègne
Beauvais
Chantilly
Au détour d’une balade
10h00 Rendez-vous au village de Cuise-la-Motte, Pauline vous attend pour partir à la
découverte du Géosite du Cuisien. Ce livre géologique à ciel ouvert, vous permet de
saisir la richesse géologique et biologique de la région.
© A. Colombel - CCLO
12h30 Direction Pierrefonds, pour un déjeuner au cœur du bourg. Profitez d’un cadre
agréable à proximité du lac et de l’imposant château.
15h30 Arrivée sur la place de l’Hôtel de la Mairie à Cuise-la-Motte, Alison, notre spécialiste,
vous accueille pour une balade pédestre entre patrimoine et nature. Laissez-vous conter
l’histoire des puits et l’importance de l’eau sur le territoire.
SUGGESTION
17h00 Fin de nos prestations. DE MENU
Apéritif
***
Terrine du chef maison,
Confiture d’oignons
et Jambon de Pays
OU Ficelle Picarde
OU Croustillant de Chèvre
***
Longes de Porc Rôtis Sauce au
Thym OU Blanquette de Veau à
l’Ancienne OUFilet de Cabillaud
Votre contact
Sauce Beurre Blanc
Mathilde mathilde.hochin@destination-pierrefonds.fr
03 65 52 00 53
***
Gratuité : Déjeuner chauffeur(s). Particularité : De 10 à 40 personnes. De mars à novembre,
du lundi au samedi, hors jours fériés. Le prix comprend : Les visites des sites mentionnés Tarte aux Pommes maison OU
(avec guide quand il est précisé), le déjeuner (apéritif, entrée, plat, dessert, quart de vin, Île flottante caramélisée crème
eau plate), l’indemnité de frais kilométrique pour le guide. Le prix ne comprend pas : Anglaise OU Marquise au
© A. Colombel - CCLO
Le transport, les dépenses personnelles, l’assurance annulation voyage, les éventuels Chocolat
suppléments du déjeuner. Circuit : 5 Km à pied, 11,2 km en bus entre les différents sites. En
option : le supplément fromage pour le déjeuner (4,50€/pax) ***
¼ de vin et eau
-11-à partir de
45€
O H ! C ’ E ST
nouveau
Actionnez les machines
hydrauliques qui
alimentaient les
jardins de Le Nôtre
et promenez-vous le
long de la Nonette à la
© OT Chnatilly-Senlis
découverte des moulins
et lavoirs.
Compiègne
Beauvais
Chantilly
Au fil de l’eau :
du moulin au bord de la Nonette
10h30 Visite guidée du Pavillon de Manse
Entrez dans les coulisses des Grandes Fêtes de Chantilly au Pavillon de Manse.
© OT Chnatilly-Senlis
Dans un lieu d’ingéniosité, découvrez les machines hydrauliques du duc d’Aumale et
la blanchisserie du Château. Votre guide partage ses connaissances historiques et
techniques, et vous invite à mettre en marche des machines industrielles de 160 ans !
12h00 Déjeuner dans un restaurant au centre-ville de Chantilly
SUGGESTION 15h00 Visite guidée Sur les bords de la Nonette
DE MENU Promenez-vous le long de la rivière avec notre conférencier à la découverte des
Antipasti du chef (légumes ouvrages d’art nés au fil de l’eau. Tous les secrets de la Nonette vous seront dévoilés.
grillés à l’italienne huile Moulins, lavoirs, ponts… sont autant de témoins de l’Histoire de Senlis et de la vie de ses
d’olive basilic, toast habitants.
tapenade, charcuterie
17h00 Fin de nos prestations.
italienne, fromage italien)
OU Salade océane (salade,
tomate, moules, crevettes,
saumon fumé, citron)
***
Escalope de volaille à la
normande (riz pilaf et fagot
de haricots verts)
Votre contact
OU Veau confit (pommes
Alicia aloyez@chantilly-senlis-tourisme.com
de terre grenailles à l’huile 03 44 53 06 40
d’olive et romarin)
Gratuité : Chauffeur de car et une gratuité supplémentaire pour 30 participants
*** payants. Particularité : De 20 à 100 personnes. Toute l’année, du lundi au dimanche. Le
Tiramisu glacé OU Mini café prix comprend : Les visites des sites mentionnés (avec un guide lorsqu’il est précisé),
gourmand (3 mignardises) le déjeuner boissons comprises. Le prix ne comprend pas : Le transport, l’assurance
*** annulation, les dépenses personnelles, les éventuels suppléments du déjeuner. Circuit : 13
© Bruno Beucher
km. Autres : Prix varie en cas de changement de restaurant (Lundi et mardi déjeuner sur
Quart de vin, eau minérale, Senlis). Prix majorés les dimanches et jours fériés.
café
-12-Découvrez nos offres de
séjours dans notre brochure dédiée.
e
- Luminanc
© S. Devos
© A.S. Flament
l ’Oise
DÉCO
UVRIR
SÉJOU
RS
À télécharger sur www.oisetourisme.com/brochures
© A.S. Flament
2020
© Oise Tourisme
© X. RenouxTERROIR & savoir-faire
Saviez-vous que la pierre du Sud de l’Oise, à Saint-
Maximin, a été utilisée pour construire la moitié des
monuments de Paris ? Et ne croyez pas que cette dimension
appartienne au passé : elle s’exporte toujours et témoigne
des savoir-faire singuliers et de haute volée, unanimement
reconnus dans le monde entier : dentellerie, céramique,
tabletterie, brosserie, clouterie… Les produits made in Oise
en disent long sur les tours de main toujours préservés,
s’inscrivant dans le futur et la modernité. Poussez les
portes d’une ancienne manufacture, atelier ou musée pour
découvrir un patrimoine bien vivant ! Côté gastronomie, s’il
y a un produit à déguster lors de votre séjour dans l’Oise,
© Caroline Ledoux - Aquacalypso
c’est bien la plus célèbre des crèmes : la crème Chantilly !à partir de
56€
C’est au milieu d’une
des plus belles forêts de
France que furent signés les
armistices de 1918 et 1940.
Le centenaire de la fin de
la guerre en 2018 marque
un nouveau temps fort dans
© Benoît Fougeirol 2008
l’histoire de la Clairière de
l’Armistice avec une nouvelle
scénographie, plus immersive
et pédagogique Compiègne
Beauvais
Chantilly
Authenticité et savoir-faire
10h00 Rendez-vous sur le parking de la Clairière de l’Armistice pour une visite commentée
par notre guide-conférencier. Au cœur de la forêt de Compiègne, ce lieu fut le symbole
mondial de la liberté dans le monde le 11 Novembre 1918 à 5h15 du matin, lorsque fut
© Compiègne Tourisme
signé le traité de l’armistice marquant la fin de la Grande Guerre.
Le cessez-le-feu fut effectif à 11h et dans toute la France, des volées de cloches et des
sonneries de clairons annoncèrent la fin du conflit qui aura duré 4 ans et fait plus de 18
millions de morts, mutilés ou invalides.
12h00 Votre déjeuner dans une auberge en forêt, au sein d’un petit village pittoresque.
SUGGESTION 15h00 Bienvenue à la Petite brasserie Picarde où Pascal partagera avec vous sa passion.
DE MENU Une ancienne ferme typique aménagée avec soin dans le respect de l’architecture
Kir à la mure et des matériaux locaux, une cour fermée vous invitent à la détente. Au gré de votre
*** humeur, choisissez une petite table isolée pour lire ou installez-vous à la table du
Flamiche aux poireaux brasseur pour partager un moment convivial. Des jeux d’estaminet, typiquement picards,
*** vous attendent. Dégustation et bonne humeur règnent !
Poulet à la bière de Saint-
Médard (de la région) 17h00 Fin de nos prestations.
Accompagné de pommes
vapeur et flan de
champignons (de la région)
***
Crumble poire/speculoos
***
Café, eau, 1 verre de vin Votre contact
rouge ou blanc ou rosé Catherine catherine.schryve@agglo-compiegne.fr
03 44 40 03 76
Gratuité : Chauffeur de car uniquement. Particularité : 20 à 50 participants. Circuit valable
toute l’année sauf le mardi du 1er octobre au 30 mars. Dimanche tarif majoré. Pour la Petite
brasserie, certaines dates non disponibles : nous consulter. Le prix comprend : Les visites
des sites mentionnés (avec un guide lorsqu’il est précisé), le déjeuner boissons comprises.
© Frégory Gérault
Le prix ne comprend pas : Le transport, l’assurance annulation, les dépenses personnelles,
les éventuels suppléments du déjeuner. Circuit : 35 km.
-16-à partir de
O H ! C ’ E ST
51,30 € nouveau
Éventaillistes,
boutonniers, châtelains,
autant de passionnés
pour vous accueillir.
© Office de tourisme du Beauvaisis
Compiègne
Beauvais
Chantilly
Savoir-faire des éventaillistes
et vie de châteaux
09h30 Visite par un animateur-démonstrateur du Musée de la nacre et de la tabletterie
à Méru. Dans cette ancienne usine réhabilitée, assistez aux différentes étapes de
© Château de Reilly
fabrication d’un bouton de nacre. Une muséographie interactive et ludique vous fera
découvrir l’histoire de cette tradition et notamment une collection unique d’éventails.
12h15 Dominant le village médiéval, le château de Reilly est assis au milieu d’un parc de 12
hectares et entouré d’arbres centenaires. Ce joli site calme et tranquille sera le cadre
prestigieux de votre déjeuner.
Option : Possibilité de déjeuner dansant avec orchestre - nous consulter. SUGGESTION
DE MENU
15h00 Visite guidée du Château de Boury en-Vexin par les propriétaires, descendants de Apéritif de bienvenue sangria ou
ceux qui le firent édifier et qui l’embellirent à travers les générations en lui conservant son punch et ses grignotages salés
caractère de demeure familiale. ***
Biscuit de St Jacques braisée
17h00 Fin de nos prestations. aux petits légumes nouveaux,
crème d’aneth OU Millefeuille
de saumon au mascarpone et
fève d’antan OU Feuilleté de
saumon au blanc de poireaux
***
Filet de Poulet au Porto,
Pomme Anna et Tatin de Mini
Légumes de Provence OU
Vos contacts Cuisse de canard Confit,
Catherine, Judicaël et Nathalie Gratin Dauphinois et Tomate
groupes.beauvaisis@visitbeauvais.fr Provençale
03 44 15 30 34 ***
Gratuité : Chauffeur de car et une gratuité supplémentaire pour 35 participants payants. Tiramisu Fraise OU chocolat
Particularité : Minimum 21 participants, maximum 150. Circuit valable tous les jours de la Ou Feuillantine Chocolat
© Château de Boury-en-Vexin
semaine sauf le mardi. Le prix comprend : À partir de 50 personnes, les visites des sites ***
mentionnés (avec un guide lorsqu’il est précisé), le déjeuner boissons comprises. Le prix Café, et vins de pays (à raison
ne comprend pas : Le transport, l’assurance annulation, les dépenses personnelles, les d’une bouteille pour
éventuels suppléments du déjeuner, les frais de dossier de 15 €. Circuit : 37 km
4 personnes)
-17-à partir de
49€
O H ! C ’ E ST
nouveau
Venez passer une
journée avec un
© Office de tourisme de la Picardie Verte
retour dans le temps
et la découverte de la
technologie.
Compiègne
Beauvais
Chantilly
Remontez le temps en Picardie Verte
© Sam Bellet / CRT Hauts-de-France
10h00 Moliens - Kindy Project : Les Chaussettes, un textile qui parle à tous et qui ne se
cachent plus ! Charles votre guide vous fait pénétrer dans les coulisses de son site
industriel, voir le processus de fabrication d’hier et d’aujourd’hui, découvrir le savoir-faire
de l’entreprise, des matières, du fil à la boutique, les chaussettes n’auront plus de secrets
pour vous.
13h00 Déjeuner Au Bon Coin
15h00 Hétomesnil - visite guidée Le Musée de la Vie Agricole et Rurale de l’Oise, a
ouvert ses portes il y a plus de 30 ans. Les scénographies plongent le visiteur au cœur
SUGGESTION des XIXe et XXe siècles: ils lui permettent d’appréhender la vie quotidienne dans les foyers
DE MENU traditionnels picards mais également de découvrir le dur labeur des agriculteurs d’antan.
Kir Picard Les collections, d’une grande richesse, présentent aussi les métiers liés à l’artisanat et le
*** lieu convivial qu’était autrefois le lavoir. Une véritable restitution d’un microcosme du
Flamiche aux poireaux temps jadis... - Un atelier vous sera proposé pour une immersion unique !
OU Bisteux (pâté de
pommes de terre) OU Terrine 17h00 Fin de nos prestations.
aux foies de volailles ou
Ficelle picarde
***
Carbonade de boeuf
OU Coq à la bière
OU Sauté de lapin à la
picarde
*** Votre contact
Tomme au Foin ou au Cidre Magalie ot.picardieverte@wanadoo.fr
*** 03 44 46 32 20
Rabote picarde Gratuité : Gratuité conducteur et responsable du groupe base 36 payants. Particularité :
OU Tarte au fromage blanc 10 à 45 participants. 20 participants maximum le temps de la situation sanitaire. De février
OU Tarte renversée à la à Novembre, du lundi au vendredi. Le prix comprend : Les visites des sites mentionnés
© Compiègne Tourisme
cannelle (avec un guide lorsqu’il est précisé), le déjeuner boissons comprises. Le prix ne comprend
© Bruno Beucher
pas : Le transport, l’assurance annulation, les dépenses personnelles, les éventuels
*** suppléments du déjeuner. Circuit : 27 km
Quart de vin et 1 café
-18-à partir de
47€
L’Oise est riche de
son passé et de ceux
qui le font vivre par la
transmission des gestes
ancestraux : venez les
rencontrer… Un voyage
© Grégory Smellinckx
vers le 19e siècle !
Compiègne
Beauvais
Chantilly
Découverte des savoir-faire d’antan
09h30 Son imposante façade de brique rouge est le premier souvenir que vous garderez du
Musée de la Nacre et de la Tabletterie de Méru. Et derrière cette façade, c’est l’histoire
d’une industrie florissante du XIXème siècle que l’on vous raconte : la vie de ses ouvriers, leur
savoir-faire unique de boutonniers, de tabletiers travaillant les précieuses nacres
et autres matières nobles. La mise en scène est parfaite : les machines d’antan sont de
nouveau en mouvement et vous vivez, le temps d’une visite, la vie de ces artistes d’autrefois.
© Florent Pervillé
Proposition de variante pour la matinée :
C’est grâce au Thérain – rivière traversant l’Oise – que de nombreux moulins se sont
construits dans notre région et celui de Saint-Félix existe depuis le XVIe siècle ! Les ateliers de
fabrication des brosses, intacts depuis le XIXe siècle, vous plongent immédiatement dans
l’ambiance d’antan. Gilles vous transmet avec plaisir son amour pour le lieu et son admiration
pour ces machines, ces outils, ces brossiers dont la présence semble encore imprégner
le moulin. Une visite au fil de l’eau… SUGGESTION
DE MENU
12h30 Vous êtes accueillis chez « Séson » restaurant locavore (cuisine de produits locaux) pour Cidre et Folie douce
un déjeuner entre amis. ***
15h00 2800 : c’est le nombre impressionnant de références de clous que vous propose la Clouterie Ficelle picarde
Rivierre de Creil ! La visite de cette usine toujours en activité – la seule en Europe – est ***
une expérience inédite conduite par Justine, passionnée par le lieu et ceux qui y travaillent. Les Cuisse de canette sauce au
lieux, inchangés depuis 130 ans, nous évoquent l’œuvre de Zola et servent parfois poivre et pommes de terre
de décors pour le cinéma. Vous y vivez une expérience d’échanges avec votre guide et les grenaille
ouvriers : vous ne regarderez plus un clou de la même manière… ***
Panna cotta
17h00 Fin de nos prestations.
aux fruits de saison
***
Votre contact Quart de vin et café
Brigitte brigitte@creilsudoise-tourisme.fr
03 75 19 01 75
Gratuité : Gratuité chauffeur de car. Particularité : De 20 à 50 personnes. Programme
valable toute l’année du lundi au vendredi (d’avril à octobre pour le Moulin de la Brosserie).
Le prix comprend : Les visites des sites mentionnés (avec un guide lorsqu’il est précisé),
le déjeuner boissons comprises. Le prix ne comprend pas : Le transport, l’assurance
annulation, les dépenses personnelles, les éventuels suppléments du déjeuner. Circuit:
40 km. Autres : Chaussures fermées obligatoires pour la visite de la clouterie Rivierre et
recommandées pour le Moulin de la Brosserie. Supplément visite du Moulin de la Brosserie
+ 2 € par personne.
© OT CSO
-19-à partir de
57€
O H ! C ’ E ST
nouveau
Initiez-vous à la
gastronomie et
au savoir-faire
de Picardie en
savourant un menu
bistronomique fait
entièrement maison
avec des produits
© CCPOH
frais… Compiègne
Beauvais
Chantilly
Au cœur de la gastronomie Picarde
10h00 Rendez-vous à la Sucrerie de Francières où vous découvrirez une industrie inscrite au
cœur des traditions picardes : la fabrication du sucre grâce à la betterave sucrière. Un
savoir-faire local qui a traversé les âges et ravit toutes les bouches.
12h00 Vous déjeunerez ensuite au Bistro Chic (Les Ageux) où des mets raffinés et entièrement
fait maison vous attendent... Détendez-vous près de la cheminée ou en terrasse pendant
© CCPOH
les belles journées d’été. Ce restaurant est reconnu pour la fraîcheur de ses produits, ses
portions généreuses et son cadre élégant.
15h00 Finissez cette journée à la Brasserie Au cœur du Malt en découvrant les secrets de
SUGGESTION fabrication de la fameuse bière Gustave en vous initiant à la “Biérologie”. Vous serez
DE MENU accueillis par le maître des lieux qui vous expliquera le processus de fabrication de ses
Kir de bienvenue bières artisanales 100% françaises. Découvrez les gestes précis du maître-brasseur et les
*** recettes élaborées à partir d’eau, de houblons et de malt pur.
Gâteau d’écrevisse au coulis En fin de visite, une dégustation dans l’espace bar vous sera proposée et un petit cadeau
de crustacé souvenir sera offert à chaque visiteur.
OU Terrine de campagne
cuit dans nos fours 16h30 Fin de nos prestations.
***
Cuisse de canard confite,
pommes grenailles persillées
OU Estouffade de Boeuf à la
Picarde
***
Votre contact
Moelleux au chocolat et sa
Marie-Sophie groupes-tourisme@oise-halatte.fr
crème anglaise OU Mousse 03 44 72 35 90
poire caramel
Gratuité : 1 gratuité chauffeur et 1 gratuité tous les 30 payants. Particularité : 10 à 50
*** participants. Du lundi au vendredi. Le prix comprend : Les visites des sites mentionnés
Café ou Thé, (avec un guide lorsqu’il est précisé), le déjeuner boissons comprises, le cadeau souvenir.
quart de bourgogne Jean Le prix ne comprend pas : Le transport, l’assurance annulation, les dépenses personnelles,
Bernard et eau les éventuels suppléments du déjeuner. Circuit : 30 km Option 1 : possibilité de choisir un
atelier d’expérimentation scientifique à la Sucrerie (2 € en supplément/pers.) Durée : 2h
© Petit Alain
incluant la visite guidée
-20-à partir de
39
O H ! C ’ E ST
€ nouveau
Le matin en Picardie,
l’après-midi en
Normandie : entre
jardin sauvage et
production de cidre
artisanale.
© Florent Pervillé
Compiègne
Beauvais
Chantilly
Alliance de la nature et du terroir
10h00 Visite commentée du jardin du naturaliste
Dans son jardin de fleurs sauvages, vous cheminez avec Olivier à la découverte d’un
écosystème aménagé pour respecter la biodiversité. Personnage atypique dans le milieu
des jardins, Olivier est intarissable sur la botanique et les modes de culture respectueux
© Florent Pervillé
de l’environnement qu’il met en exergue dans ce lieu unique.
12h30 Déjeuner dans un restaurant normand réputé pour la mise en valeur de produits locaux.
15h00 Découverte d’un domaine cidricole 100 % Bio
Le domaine de Merval (lycée agricole) est engagé dans une démarche d’agriculture
durable. Entre pâturages, vergers, jardins à l’anglaise, château du XVIIe et ferme SUGGESTION
expérimentale (cidrerie/distillerie), la visite vous enivre des charmes du bocage DE MENU
normand. Dégustation du chai. Kir à la crème de cassis et
ses biscuits salés
17h00 Fin de nos prestations. ***
Ficelle picarde maison sur sa
crème au lard fumé
OU Bray picard Fermier
Chaud sur sa salade de
saison à la vinaigrette
balsamique
***
Rumsteak de bœuf poêlé au
Votre contact poivre vert OU Escalope de
Alice asagnier@cc-paysdebray.fr Longe de porc à la crème
03 44 82 62 74
de raifort
Gratuité : Chauffeur de car uniquement sur la base de 20 payants. Particularité : 20 à ***
50 participants. Toute l’année du lundi au samedi, hors vacances scolaires. Le prix
comprend :Les visites des sites mentionnés (avec un guide lorsqu’il est précisé), le Omelette Norvégienne
déjeuner boissons comprises. Le prix ne comprend pas : Le transport, l’assurance flambée au Grand Marnier
annulation, les dépenses personnelles, les éventuels suppléments du déjeuner. Circuit : OU Tarte tatin tiède et sa
22 km Autres : Fromage en option au restaurant. Option de visite : Visite commentée de boule de glace à la vanille
© Florent Pervillé
Forges les Eaux en fin de journée, visite sur le thème de l’architecture de villégiature de
l’ancienne station thermale, son histoire, son patrimoine. ***
Quart de vin et café
-21-à partir de
49€
O H ! C ’ E ST
nouveau
Initiation au tir à l’arc,
découverte du métier
de forgeron et visite des
jardins d’un manoir sont
au programme de cette
journée.
© Diane de Longuemar
Compiègne
Beauvais
Chantilly
Un festival de savoir -faire !
10h00 Visite des jardins du Manoir du Plessis-au-Bois
Paul et Diane vous proposent un retour à l’essentiel dans leurs jardins qui entourent le
Manoir, en lisière de la forêt de Retz. Vous déambulerez à travers 7 jardins d’inspiration
Renaissance, tout en découvrant leurs histoires… Vous remarquerez le remarquable
© OT Crépy-en-Valois
savoir-faire de Diane qui coupe, taille, plante en veillant avec soin aux jardins.
12h00 Déjeuner dans un restaurant de Crépy-en-Valois.
14h00 Initiation au tir à l’arc
Les archers de la Compagnie d’Arc vous accueillent, vous confient les secrets de
SUGGESTION l’archerie à Crépy-en-Valois et vous feront une démonstration avant de vous initier !
DE MENU À vos marques. Prêts ? Tirez !
Croustillant de brie de
Meaux parfumé à l’huile 16h00 Visite d’une forge traditionnelle
de noisette OU Velouté de Admirez le travail des forgerons, leurs réalisations à travers le temps vous émerveilleront.
potimarron, croûtons à l’ail Un véritable artisanat à découvrir !
*** 17h00 Fin de nos prestations.
Suprême de poulet fermier,
écrasé de pommes de terre
au cerfeuil, jus de veau au
balsamique OU
Pavé de lieu jaune, panais
à la crème d’ail, coulis de
poivrons rouges
***
Mi-cuit au chocolat, glace Votre contact
pistache OU Tiramisu à la Christel groupes@valois-tourisme.com
poire, glace chocolat 03 44 59 03 97 ou 06 49 33 87 55
*** Gratuité : Une gratuité pour le conducteur. Particularité : De 15 à 25 personnes. Valable
1 verre de vin par personne toute l’année . Le prix comprend : Les visites des sites mentionnés (avec un guide lorsqu’il
(Sauvignon blanc ou Merlot est précisé), le déjeuner boissons comprises. Le prix ne comprend pas : Le transport,
© Élise Herbette
l’assurance annulation, les dépenses personnelles, les éventuels suppléments du
rouge), café déjeuner. Circuit : 5 km
-22-à partir de
43€
Vous souhaitez
découvrir les secrets de
fabrication « made in
Picardie Verte » ? Une
journée de rencontre
avec des passionnés –
héritiers de savoir-faire
depuis plus d’un siècle.
© Claire Curt
Compiègne
Beauvais
Chantilly
Les secrets de nos campagnes :
savoir-faire et gourmandise
© Olivier Touron - Divergence
10h00 Saint-Samson-la-Poterie - Fabrique de Carrelages à l’ancienne : Thomas ou
Guillaume, les propriétaires ou leur papa Gilles, tous les 3 de grands passionnés, sont
vos guides pour la visite de la fabrique de carrelages, restée en l’état depuis le 19e
siècle. Ils vous font découvrir les phases du travail, de l’état initial de la matière, l’argile,
jusqu’au produit fini, la tomette, cuite et séchée de manière artisanale dans le four dans
ce site qui restitue l’authenticité de la terre cuite.
12h00 Déjeuner au Moulin des Forges.
SUGGESTION
14h30 Choqueuse-Gremevillers : Visite guidée de la fromagerie par Anselme ou son DE MENU
collaborateur qui vous guide vers la salle de fabrication jusqu’à la cave pour l’affinage. Kir vin blanc
Leurs spécialités fromagères à base de lait cru de vache n’auront plus de secret pour ***
vous. Pour terminer la visite, Anselme vous propose une dégustation des fromages Ficelle picarde
fabriqués à la ferme, tels que le Bray Picard, la tomme au foin, la tomme au cidre, OU Salade de chèvre
accompagné d’un verre de cidre. Petit + la boutique à la ferme sera ouverte. (Vous êtes ***
dans une ferme typique de la Picardie Verte, prévoir de se chausser en conséquence). Dos de cabillaud au beurre
blanc OU Confit de canard
17h00 Fin de nos prestations.
***
Salade et brie ou fournol
***
Omelette norvégienne
OU Framboisier
***
Votre contact Quart de vin Bordeaux
Magalie ot.picardieverte@wanadoo.fr rouge (prévenir à l’avance si
03 44 46 32 20 préférence blanc ou rosé)
Gratuité : Gratuité conducteur et responsable du groupe base 36 payants. Particularité : Café ou thé
15 à 50 personnes. Du lundi au vendredi, toute l’année. Le prix comprend : Les visites des
sites mentionnés (avec un guide lorsqu’il est précisé), le déjeuner boissons comprises. Le
© Bruno Beucher
prix ne comprend pas : Le transport, l’assurance annulation, les dépenses personnelles,
les éventuels suppléments du déjeuner. Circuit : 32 km
-23-à partir de
52,90€
Brasseur, vannier,
cheminot,
un programme de
belles rencontres.
© MTVS
Compiègne
Beauvais
Chantilly
Un voyage authentique en Beauvaisis
10h00 Visite de la cidrerie de Milly (nouveauté)
En 1955 Gérard Maeyaert, alors presseur de pommes ambulant, décide de poser ses
valises dans le village picard de Milly-sur-Thérain pour débuter une activité cidrière.
Son savoir-faire et sa passion ne se sont jamais éteints. Les fabrications du cidre, mais
aussi maintenant de la bière, n’auront plus de secret pour vous.
12h00 Déjeuner dans un restaurant.
© BCM
15h00 Faites un retour dans le passé en découvrant les Tortillards à vapeur qui
traversaient autrefois nos campagnes. Les membres du Musée des Tramways à
SUGGESTION Vapeur et des chemins de fer Secondaires français sont fiers de vous présenter leurs
DE MENU rames classées Monuments Historiques. À la gare de Crévecoeur-le-Grand, vous serez
Kir à la Crème de Cassis et ses accueillis pour prendre place à bord du train historique, et après « le voyage », les
Biscuits Salés
*** cheminots échangeront sur leur passion, le rêve d’enfant devenu réalité.
Ficelle Picarde Maison et sa Crème
au Lard Fumé OU Bray Picard
16h30 Visite d’un atelier de vannerie à Crèvecœur-le-Grand (option goûter + 6 €).
Fermier Chaud sur sa Salade de Didier, artisan vannier, vous accueille pour partager sa passion pour son métier, expliquer
Saison à la Vinaigrette Balsamique son parcours et présenter ses confections en osier français : paniers à courses, à bois, à
OU Salade de Gésiers de Volaille linge, corbeilles, de toutes tailles…
Confits et de Lardons Déglacés au
Vinaigre de Framboise 17h30 Fin de nos prestations.
***
Suprême de Poulet Rôti au Thym et
sa Sauce aux Champignons de Paris
OU Rumsteck de Bœuf Poêlé au
Poivre Vert OU Escalope de Longe
de Porc à la Crème de Raifort Vos contacts
*** Catherine, Judicaël et Nathalie
Omelette Norvégienne Flambée au groupes.beauvaisis@visitbeauvais.fr
Grand Marnier OU Tarte Tatin tiède 03 44 15 30 34
et sa Boule de Glace à la vanille Gratuité : Chauffeur de car et une gratuité supplémentaire pour 35 participants payants.
OU Eventail d’Ananas Frais et son Particularité : Minimum 21 participants, maximum 50. Circuit valable le mardi, mercredi
Sorbet à la Noix de Coco et jeudi. Le prix comprend : À partir de 36 personnes, les visites des sites mentionnés
*** (avec un guide lorsqu’il est précisé), le déjeuner boissons comprises. Le prix ne comprend
Quart de Bordeaux Rouge (ou pas : Le transport, l’assurance annulation, les dépenses personnelles, les éventuels
Chardonay Blanc ou Rosé de suppléments du déjeuner, les frais de dossier de 15 €. Circuit : 22 km
Provence sur demande du client)
© BCM
Café
-24-Découvrez nos journée adaptées aux
grands groupes dans notre brochure dédiée.
- Oise Tourisme
© X. Renoux
France
- CRT Hauts-de
© A.S. Flament
l ’Oise
DÉCO
UVRIR
GRAN
DS GR
OUPE
S
À télécharger sur www.oisetourisme.com/brochures
- Oise TOurisme
2020
© X. Renoux
Champeau
© S. Dammak-
© Anne-Sophie FlamentÀ LA découverte DE...
Pierrefonds, Compiègne, Chantilly, des noms qui doivent
résonner en vous, non ? Ici, on aime vivre la vie de
châteaux ! L’Oise est aussi truffée de villes historiques et
petits villages tranquilles où la flânerie est de mise ! Nul
doute que vous avez entendu parler de Gerberoy, l’un
des plus beaux villages de France, mais vous a-t-on dit
que Senlis était surnommée « le petit Hollywood » ? Les
musées ne sont pas en reste, saviez-vous que le Musée
Condé au Domaine de Chantilly possède la 2ème collection
de peintures anciennes après le Louvre ? Mais c’est aussi…
un jardin intimiste de peintre conçu comme un tableau
impressionniste près de Beauvais, une roseraie romantique
à Chaalis…
© Valeur Image Productionà partir de
53€
Rendez-vous à
Blérancourt pour en
savoir plus sur l’amitié
franco-américaine.
Après un repas dans un
ancien relais de chevaux,
© Anne-Sophie Flament
découverte de la
cathédrale Notre Dame
de Noyon et le quartier
préservé qu’elle domine.
Compiègne
Beauvais
Chantilly
De Blérancourt à Noyon
© OT du Pays noyonnais en Vallées de l’Oise
10h00 Visite du château de Blérancourt
Romain, notre guide-conférencier vous accueille devant le musée franco-américain
de Blérancourt et vous contera l’histoire de cette relation depuis l’époque de La Fayette
jusqu’à la Première Guerre mondiale.
12h00 Déjeuner à l’Auberge du Bois Doré à Cuts, restaurant aménagé dans un ancien
relais de chevaux du XVIIe siècle.
15h00 Visite de la cathédrale de Noyon
La cathédrale Notre Dame, 1ère cathédrale de style gothique bâtie au nord de Paris, vous
SUGGESTION ouvre ses portes pour une visite. Avec Romain, vous parcourrez le quartier cathédral à
DE MENU la découverte du cloître et ses annexes dont la salle abritant le précieux jubé médiéval,
Salade de copeaux de le seul conservé dans les Hauts-de-France.
canard perles de melon
vinaigrette de framboises OU 17h00 Fin de nos prestations.
Clafoutis de Pétoncles aux
blanc poireaux
***
Cuisse de canette confit
forestière purée d’haricot de
Soissons OU Dos de lieu
jaune aux lardons et petits
légumes printanier
***
Charlotte aux pommes
calvados, caramel au beurre Vos contacts
© OT du Pays noyonnais en Vallées de l’Oise
salé OU Gratin léger de Perrine et Romain reservation@noyon-tourisme.com
fraises de saison beurre 03 44 44 21 88
d’orange Gratuité : Gratuité pour le chauffeur de car uniquement. Particularité : 10 à 50 personnes.
Du mercredi au dimanche. Le prix comprend : Les visites des sites mentionnés (avec un
guide lorsqu’il est précisé), le déjeuner boissons comprises. Le prix ne comprend pas : Le
transport, l’assurance annulation, les dépenses personnelles, les éventuels suppléments
du déjeuner. Circuit : 20 km
-28-à partir de
52€
Une belle journée
dans le Valois, à
la découverte de
deux châteaux et de
leurs parcs. Cerise
sur le château, une
© OT du Pays de Valois
parenthèse houblonnée
vous attend en fin de
Compiègne
journée !
Beauvais
Chantilly
Balade champêtre au Pays de Valois
10h00 Visite guidée du parc et du château de Versigny
Laissez-vous emporter par la beauté du parc à l’anglaise, admirez la vue du château
dont la silhouette et l’élégance résultent des remaniements architecturaux réalisés par les
différents propriétaires tout au long du XIXe siècle. Beaucoup ont succombé au charme
© Sylvain Larose
du site parmi eux De Nerval, Dumas et bien d’autres encore !
12h30 Déjeuner dans une auberge.
15h00 Visite guidée du parc du Château d’Ermenonville
Amateurs de philosophie, amoureux d’architecture classique, passionnés de jardin et
cinéphiles ont tous des raisons de venir visiter et admirer le château d’Ermenonville. SUGGESTION
Venez découvrir un monument majeur à l’histoire haute en couleur, sur les traces de Jean- DE MENU
Jacques Rousseau mais aussi de Godefroy de Montmirail ! Kir de bienvenue
***
16h15 Visite guidée de la Brasserie Félicité Terrine de campagne
Suivez la bonne odeur de houblon qui vous mène jusqu’à la brasserie Félicité. En OU Salade de saison
compagnie de Martin ou Samuel, la bière n’aura plus aucun secret pour vous... Pour le
bonheur de vos papilles, une dégustation vous sera proposée en fin de visite. ***
17h30 Fin de nos prestations Blanquette de veau riz
OU Suprême de poulet et
ses légumes
***
Tarte aux pommes, glace
vanille OU Crème caramel
***
Votre contact Quart de vin, eau, café
Christel groupes@valois-tourisme.com
03 44 59 03 97 ou 06 49 33 87 55
Gratuité : Gratuité conducteur base 20 payants et responsable du groupe base 30 payants.
Particularité : De 20 à 50 personnes. Toute l’année, tous les jours. Le prix comprend : Les
visites des sites mentionnés (avec un guide lorsqu’il est précisé), le déjeuner boissons
© Virginie Lajoinie
comprises. Le prix ne comprend pas : Le transport, l’assurance annulation, les dépenses
personnelles, les éventuels suppléments du déjeuner. Circuit : 19 km
-29-à partir de
49€
Arpentez des lieux
majestueux marqués
par l’histoire de
la pierre du Sud
de l’Oise et l’ordre
de Cluny.
© Benjamin Teissedre
Compiègne
Beauvais
Chantilly
Pour les amoureux de vieilles pierres
10h00 D’où proviennent toutes ces pierres qui constituent nos châteaux, nos églises,
nos immeubles ? De l’Oise en partie et des carrières de Saint-Maximin en
particulier, qui sont devenues, depuis le XVIe siècle, essentielles pour la construction
de grands monuments tel que l’Opéra Garnier, le Pont Neuf, les immeubles
Haussmanniens ou encore Les Invalides…
Que l’exploration de la Maison de la Pierre du sud de l’Oise commence ! Votre
© Jérôme Galland
guide vous emmène dans la carrière souterraine et vous raconte l’histoire de ces tailleurs
de pierre : leur vie à 15 mètres sous terre et les étapes techniques de leur dur labeur.
Proposition de variante pour la matinée :
l’Abbatiale de Saint- Leu d’Esserent Son imposante silhouette attire votre regard
dès votre arrivée à Saint- Leu d’Esserent : cette abbatiale – qui d’ailleurs n’en est pas
SUGGESTION une – est un site clunisien et un beau témoignage architectural du passage de l’art
DE MENU roman à l’art gothique. Floriane et Anthony vous disent tout à son propos et si le
Purée glacée de fèves, temps le permet, ils vous emmènent également à la « cave Banvin » : bel ensemble du
aiguillette de saumon mariné XIIe siècle où les moines de l’Ordre de Cluny stockaient et vendaient leur vin.
à l’aneth et sablé parmesan
au piment d’Espelette 12h00 Le cadre prestigieux de l’Abbaye de Royaumont vous propose son menu de
*** saison « saveur du potager » : plaisir des papilles et plaisir des yeux.
Quenelle de volaille jus à la 15h00 Votre après-midi est consacré à la visite guidée de l’Abbaye de Royaumont. Cet
moutarde yuzu, tagliatelles ensemble fondé en 1228 par le jeune Saint-Louis (qui hante encore ces lieux…) vous
de légumes croquants surprend par l’ampleur des bâtiments présentés à la visite : cloître, galeries, réfectoire
senteur agrumes gothique, jardins… laissez-vous emporter par votre guide…. Royaumont n’aura plus de
*** secrets pour vous !
Tiramisu aux fruits de saison
et sa meringue 17h00 Fin de nos prestations.
*** Votre contact
Quart de vin, eau, café Brigitte brigitte@creilsudoise-tourisme.fr 03 75 19 01 75
Gratuité : Gratuité chauffeur de car. Particularité : De 25 à 65 personnes. Valable toute
l’année du lundi au samedi (dimanche : nous consulter). Le prix comprend : Les visites des
sites mentionnés (avec un guide lorsqu’il est précisé), le déjeuner boissons comprises. Le
prix ne comprend pas : Le transport, l’assurance annulation, les dépenses personnelles,
les éventuels suppléments du déjeuner. Circuit : 15 km. Autres : Supplément kir pétillant
© Xavier Renoux
4 € par personne. Visite de l’Abbatiale de St Leu sous réserve de cérémonie religieuse.
Prévoir chaussures et vêtements chauds pour la carrière souterraine.
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