LA FRANCE, UN ACTEUR MAJEUR DE LA PRODUCTION AGRICOLE, ÉVOLUE VERS UN SECTEUR AGROALIMENTAIRE SÛR, MODERNE ET DURABLE
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LA FRANCE, UN ACTEUR MAJEUR
DE LA PRODUCTION AGRICOLE,
ÉVOLUE VERS UN SECTEUR
AGROALIMENTAIRE SÛR, MODERNE ET DURABLE
ACTEUR MAJEUR DE LA FILIÈRE AGRICOLE
ET DE L’AGROALIMENTAIRE, LA FRANCE POSSÈDE
DES ATOUTS CONCURRENTIELS
Une filière agricole, jouant un rôle stratégique dans la production alimentaire :
La production agricole représente :
3.5% du PIB
18% de la production agricole européenne
Premier cheptel de l’Union européenne ; 2e producteur laitier en Europe
5e producteur de blé et 2e producteur de vin au monde
Un secteur agroalimentaire puissant et compétitif :
Chiffre d’affaires de 224 Md€ (INSEE)
70% de la production agricole est transformée
54 800 entreprises, 600 600 employés
2e industrie agroalimentaire en Europe
Une filière export performante :
13 % du total des exportations de marchandises françaises
3e excédent commercial s’élevant à 7,8 Md€
6e exportateur mondial de produits alimentaires
Premier exportateur mondial de vin (Source : OMC)
2
UN MARCHÉ DOMESTIQUE IMPORTANT ET MATURE,
AVEC UNE CHAÎNE D’APPROVISIONNEMENT MODERNE
Un marché important, offrant des produits de qualité :
67 millions de consommateurs
80 % de la population concentrée en zone urbaine
Une appétence croissante pour le « Made in France » bio et local
Plus de 1 100 produits protégés par une appellation d’origine protégée ou un label qualité
Une filière dotée d’une logistique fortement intégrée et d’un système de distribution robuste et moderne
3 100 entrepôts occupant une surface de 5 000 m2 minimum, totalisant 78 millions m²
44 000 marchés alimentaires généraux
Développement d’une distribution spécialisée et en circuit court
Transformation Transformation Groupe coopératif, Fabrication et
laitière laitière production et distribution de vins
transformation de céréales et spiritueux
3
UN MARCHÉ AGROALIMENTAIRE INNOVANT,
INTÉGRÉ À LA CHAÎNE DE VALEUR MONDIALE
Un secteur compétitif et innovant :
Taux d’investissement moyen de 19 %
Une feuille de route technologique stratégique pour l’ensemble de la filière alimentaire (2016-2020)
65% des entreprises du secteur agroalimentaire innovent, dont 30% en matière de produits,
créant 3 000 nouveaux produits chaque année
L’agriculture devient plus durable et respectueuse de l’environnement :
Revenus issus de la production bio s’élevant à €19 en 2019
8.5% de la surface agricole, +14 fermes bio supplémentaires
5 399 fermes certifiées HVE, certification en cours
Un écosystème d’innovation performant :
10 pôles de compétitivité
15 instituts techniques agro-industriels (ITAI), 1 200 chercheurs
645 M€ consacrés à l’enseignement supérieur et à la recherche en 2021 (hors charges de personnel)
Une plateforme dédiée à l’innovation : « Food for Life »
4LA FRANCE ACCUEILLE LES ENTREPRISES
AGROALIMENTAIRES ÉTRANGÈRES
Un cadre juridique favorable aux entreprises :
Aucune restriction à l'investissement dans les secteurs agricole et agroalimentaire.
Simplification des procédures administratives sans compromettre la sécurité alimentaire.
Réduction progressive du taux d'imposition des sociétés depuis 2017.
(de 33,33% en 2017 à 27,5% en 2021 et 25% en 2022; 15% pour les SMEs; sous conditions)
Un secteur attractif pour les investisseurs internationaux :
Avec 73 projets, les investissements dans le secteur agroalimentaire représentaient
9,7% de l’ensemble des investissements étrangers dans le secteur en 2019
392 projets FDI créateurs d’emplois dans l’industrie agroalimentaire depuis 2014
Grands investisseurs étrangers en France :
Une Success Story canadienne : LALLEMAND
« L’entreprise canadienne Lallemand, qui figure parmi les leaders mondiaux du développement et de la
production de levures et de bactéries, dispose d’un site de production à Saint-Simon (région Auvergne-Rhône-
Alpes). Elle est spécialisée dans la production de ferments pour l’industrie alimentaire, notamment laitière, et
de probiotiques. C’est cette dernière activité qui porte la croissance du site de Saint-Simon : depuis 2017, une
quarantaine d’emplois ont été créés et la capacité de production du site a doublé. De nouveaux investissements
et recrutements sont prévus dans les années à venir. » – Rapport annuel Business France 2019
5UN ÉCOSYSTÈME PUBLIC ET PRIVÉ TOURNÉ
VERS L’ORGANISATION D’OPPORTUNITÉS DE MARCHÉ
ACTEURS CLÉS DU SECTEUR PRIVÉ ACTEURS CLÉS DU SECTEUR PUBLIC
(R&D, STRATEGY, LOCAL SUPPORT)
Association Nationale
des Industries Alimentaires Ministère de l’agriculture
Centre de coopération internationale
en recherche agronomique
10 pôles de compétitivité
pour le développement
Institut national de recherche
pour l’agriculture, l’alimentation et
Fédérations professionnelles l’environnement
Le plus grand salon mondial de Institut Français de Recherche
l’innovation alimentaire pour l’Exploitation de la Mer
6LA TRANSFORMATION STRUCTURELLE DU SECTEUR
AGROALIMENTAIRE OFFRE DE NOUVELLES POSSIBILITÉS
D’INVESTISSEMENT DANS LA SÉCURITÉ ALIMENTAIRE
ET LA SÉCURISATION DES CHAÎNES AGROALIMENTAIRES
Secteur agricole Secteur agroalimentaire Services spécialisés
Nouvelles technologies pour une Industries de transformation Distribution
agriculture de précision
Agricole Nouveaux produits Transport spécialisé
Biotechnologie, équipements
et modification génétique des Agriculture et produits Plateforme logistique adaptée
animaux d’élevage alimentaires biologiques aux circuits courts et aux
produits frais
Produits phytosanitaires naturels Techniques de conservation
Technologies de traçabilité
Technologies de décarbonisation Nouvelles technologies
de l’agriculture et de l’utilisation d’emballage Numérisation
des sols
Biotechs
7FRANCE RELANCE : UN PLAN DE RELANCE AMBITIEUX
ET CIBLÉ POUR SOUTENIR LE MODÈLE AGROLIMENTAIRE
DE DEMAIN (2021-2022)
SOUVERAINETÉ ALIMENTAIRE
Un plan pour renforcer le marché, sécuriser l'approvisionnement
et développer une stratégie de secteurs prioritaires
364 millions €
Relocalisation des sites stratégiques de production ;
modernisation des filières agricoles et agroalimentaires
ASSURER UNE ALIMENTATION
UNE STRATÉGIE MODERNISATION SÛRE ET SAINE
NATIONALE SUR LES DES ABATTOIRS AINSI QUE LE BIEN-ÊTRE
PROTÉINES VÉGÉTALES ANIMAL
100 millions € 130 millions € 100 millions €
Renforcer l’indépendance de la France Investissements pour Assurer la biosécurité et le confort
en matière d’approvisionnement en moderniser les abattoirs animal dans le cadre du Pacte
protéines végétales pour l’alimentation
humaine et animale. biosécurité et bien-être animal.
Développer, attirer et accompagner
les entreprises du secteur de
l’alimentation à base de protéines
végétales
8FRANCE RELANCE – CONSTRUIRE LE MODÈLE AGRI-
COLE ET AGROALIMENTAIRE DE DEMAIN :
Garantir une approche plus durable
pour la protection de l’environnement
INVESTIR DANS LES MOYENS DE PRODUCTION POUR LA TRANSITION AGRO-ÉCOLOGIQUE
546 millions €
Des subventions gouvernementales pour investir dans Aide financière aux entreprises qui conçoivent et fabriquent Aide aux investissements pour la protection contre les aléas
des équipements agricoles éco-énergétiques et se concentrer des équipements agricoles pour favoriser l’innovation et climatiques (équipements, gestion des ressources)
sur l'innovation pour réduire les produits phytosanitaires l’adaptation des équipements à de nouveaux usages
ORGANISATION DES
MEILLEUR ACCÈS À CONSTRUIRE UN
FILIÈRES AGRICOLES
UNE ALIMENTATION MODÈLE DURABLE
ET ALIMENTAIRES
100 millions € 200 millions € 300 millions €
Programme de conversions, de primes et Soutien aux cantines scolaires Aides à l’investissement pour la protection
d’accélération des agroéquipements pour les Soutien aux programmes alimentaires régionaux contre les aléas climatiques
entreprises spécialisées. dans les communautés locales (équipements, gestion des ressources), dont
Investissement pour accompagner l’organisation Programme « Panier frais » 20 millions d’euros pour la filière bois
des filières afin de développer et d’intégrer de
Autres programmes
nouveaux produits bio-inclusifs
+ 120 millions €
(Programme national d’investissement)
Aide dans le cadre du Programme national
d’investissement (PIA) aux entreprises de
matériel agricole
9CRITÈRES D’ÉLIGIBILITÉ DES BÉNÉFICIAIRES
Applications du projet : soutien à l’investissement dans des secteurs stratégiques
Éligibilité : entreprises, quelle que soit leur taille, immatriculées en France au Registre du
Commerce et des Sociétés (RCS), ou consortium d’entreprises ayant un leader immatriculé
en France
Financement des investissements : renforcement de la biosécurité et du confort animal
Objectifs : modernisation des abattoirs et acquisition d’équipements pour améliorer la
production, la traçabilité, le conditionnement et la manipulation des produits agricoles
Crédits d’impôts : accélération de la transition agro-écologique et accès à une alimentation saine
Objectifs : développement des investissements en agriculture biologique et certification HVE
10CRÉER UN MARCHÉ FORT, SÉCURISÉ ET PLUS DURABLE
WWW.CHOOSEFRANCE.FR
CONTACT :
INVEST@BUSINESSFRANCE.FR
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