Le regard des Français sur le commerce et la grande distribution
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Le regard des Français sur le
commerce et la grande distribution
Sondage Ifop pour les enseignes de France Commerce
Mars 2022
N° 118883
Contacts Ifop :
Frédéric Dabi / Marie Fevrat
Département Opinion et Stratégies d’Entreprise
01 45 84 14 44
prenom.nom@ifop.com
Sommaire Sommaire
1 - La méthodologie
2 - Les résultats de l’étude
A – L’image du commerce et de la grande distribution
B – Les modes de consommation et les attentes des consommateurs
C – Election présidentielle : les propositions en lien avec le commerce et la
grande distribution
2
1 La méthodologie
3La méthodologie
Etude réalisée par l'Ifop pour France Commerce
Echantillon Méthodologie Mode de recueil
L’enquête a été menée auprès d’un La représentativité de l’échantillon Les interviews ont été réalisées par
échantillon de 1514 personnes, a été assurée par la méthode des questionnaire auto-administré en
représentatif de la population quotas (sexe, âge, profession de la ligne du 24 février au 1er mars
française âgée de 18 ans et plus. personne interrogée) après 2022.
stratification par région et catégorie
d'agglomération.
42 Les résultats de l’étude
5A L’image du commerce et de
la grande distribution
6L'image globale de différents secteurs économiques français
QUESTION : Quelle image globale avez-vous des secteurs économiques français suivants ?
Total Total Ne sait
pas
BONNE IMAGE MAUVAISE IMAGE
Le tourisme 82% 20% 62% 10% 2% 12% 6%
La restauration 82% 18% 64% 12% 2% 14% 4%
L’agriculture 78% 23% 55% 13% 3% 16% 6%
L’industrie automobile 66% 9% 57% 22% 5% 27% 7%
L’industrie du luxe 57% 19% 38% 22% 12% 34% 9%
Le secteur de l’énergie 56% 7% 49% 31% 7% 38% 6%
Le secteur du commerce et de la grande 39% 5%
distribution 56% 8% 48% 32% 7%
L’industrie agroalimentaire 53% 7% 46% 31% 9% 40% 7%
L’industrie pharmaceutique 52% 9% 43% 31% 12% 43% 5%
Le secteur bancaire 46% 5% 41% 35% 13% 48% 6%
Très bonne image Très mauvaise image
7L'image détaillée du commerce et de la grande distribution
QUESTION : Plus précisément, êtes-vous d’accord ou pas d’accord avec les affirmations suivantes concernant le secteur du commerce et de la
grande distribution ? Le secteur du commerce et de la grande distribution…
Total Total Ne sait
D’ACCORD PAS D’ACCORD pas
Fait partie du quotidien des Français 89% 35% 54% 5% 2% 7% 4%
Est présent sur tout le territoire et dans toutes les régions 83% 29% 54% 10%2% 12% 5%
Est une source importante d’emplois en France 82% 25% 57% 10%3% 13% 5%
Propose une grande diversité de métiers 74% 17% 57% 17% 4% 21% 5%
Est essentiel à la vie locale 71% 22% 49% 18% 6% 24% 5%
S’adapte à l’évolution des modes de consommation des
69% 14% 55% 19% 6% 25% 6%
Français
Est essentiel au développement des territoires 65% 16% 49% 22% 6% 28% 7%
A un impact économique positif 58% 11% 47% 26% 7% 33% 9%
Est engagé dans la transition numérique 56% 8% 48% 23% 5% 28% 16%
Est innovant 54% 8% 46% 32% 6% 38% 8%
Remplit une mission stratégique d’intérêt public 53% 11% 42% 28% 9% 37% 10%
10% 37% 32% 14% 46% 7%
Participe à la défense du pouvoir d’achat des Français 47%
8% 34% 36% 13% 49% 9%
Valorise le savoir-faire des produits des TPE/PME françaises 42%
6% 31% 36% 10% 46% 17%
Est engagé dans le développement durable et la RSE 37%
Tout à fait d’accord Pas du tout d’accord 8Le rôle joué par le commerce et la grande distribution depuis le début
de la crise sanitaire
QUESTION : Pour chacune des phrases suivantes, dites-nous si vous êtes tout à fait d'accord, plutôt d'accord, plutôt pas d'accord, pas du tout
d'accord.
Total Total Ne sait
PAS D’ACCORD pas
D’ACCORD
Les salariés du commerce et de la grande
distribution ont joué un rôle essentiel pendant la 83% 37% 46% 9% 3% 12% 5%
crise
Le commerce et la grande distribution ont répondu
présents depuis le début de la crise sanitaire 81% 26% 55% 10% 3% 13% 6%
Le commerce et la grande distribution sont des
acteurs essentiels de la relance économique 71% 17% 54% 18% 4% 22% 7%
Le commerce et la grande distribution ont soutenu
l’économie (entreprises et particuliers) depuis le 61% 14% 47% 23% 6% 29% 10%
début de la crise sanitaire
Tout à fait d’accord Pas du tout d’accord 9L’adhésion à diverses évolutions de l'activité du commerce et de la
grande distribution
QUESTION : Êtes-vous favorable ou pas favorable aux évolutions suivantes liées à l’activité du commerce et de la grande distribution ?
Total Total Ne sait
FAVORABLE PAS FAVORABLE pas
Le développement des services en magasins 8% 5%
(réparation, location, SAV…) 87% 33% 54% 6% 2%
La vente de produits de seconde main, d’occasion
81% 32% 49% 10% 4% 14% 5%
ou reconditionnés
La vente en vrac (produits présentés sans
emballage, et choisis dans les quantités voulues 77% 32% 45% 12% 6% 18% 5%
par le consommateur)
Le drive (commande sur Internet et retrait en
71% 20% 51% 16% 6% 22% 7%
magasin)
Le discount ou le hard discount (pratique de prix
72% 24% 48% 16% 7% 23% 5%
plus bas que la moyenne du marché)
Le commerce en ligne (commande sur Internet et
69% 22% 47% 17% 8% 25% 6%
livraison à domicile)
La livraison rapide de produits à domicile 66% 18% 48% 19% 8% 27% 7%
Les caisses automatiques dans les magasins 40% 10% 30% 29% 27% 56% 4%
Les magasins automatiques 25% 7% 18% 33% 36% 69% 6%
Très favorable Pas du tout favorable 10L'adhésion à différentes affirmations sur le commerce en ligne
QUESTION : Concernant le commerce en ligne, êtes-vous d’accord ou pas d’accord avec les affirmations suivantes ?
Le commerce en ligne…
Ne sait
Total Total pas
D’ACCORD PAS D’ACCORD
Permet aux consommateurs de mieux comparer
les produits proposés par différentes enseignes 77% 25% 52% 11% 5% 16% 7%
Permet aux consommateurs d’obtenir quasi
immédiatement ce dont ils ont besoin 73% 18% 55% 16% 5% 21% 6%
Permet aux consommateurs de libérer du temps
pour faire autre chose 73% 23% 50% 16% 5% 21% 6%
Va accélérer la disparition des commerces 23% 7%
physiques
70% 30% 40% 20% 3%
Permet aux consommateurs d’avoir plus de choix 27% 7%
de produits
66% 22% 44% 19% 8%
A un impact économique positif 50% 10% 40% 27% 9% 36% 14%
Contribue au développement des commerces
48% 9% 39% 28% 10% 38% 14%
physiques via la digitalisation de leurs activités
A un impact environnemental positif 35% 7% 28% 34% 16% 50% 15%
Tout à fait d’accord Pas du tout d’accord 11L'optimisme à l'égard de l'avenir du commerce et de la grande
distribution en France
QUESTION : En pensant à l’avenir du secteur du commerce et de la grande distribution en France, diriez-vous que vous êtes très optimiste, plutôt
optimiste, plutôt pessimiste ou très pessimiste ?
Très optimiste 6%
64%
Sont optimistes
Plutôt optimiste 58%
Plutôt pessimiste 31%
36%
Sont pessimistes
Très pessimiste 5%
12Les modes de consommation
B et les attentes des
consommateurs
13La fréquence de visite de différents lieux pour effectuer ses achats
QUESTION : Dans la vie quotidienne, à quelle fréquence vous arrive-t-il, pour effectuer vos achats, de… ?
Vous rendre dans un supermarché ou un hypermarché 65 30 32
Vous rendre dans les commerces de proximité en centre-ville 46 34 15 5
Vous rendre dans un centre commercial 37 43 16 4
Faire du shopping en ligne et vous faire livrer à domicile 13 47 22 18
Vous rendre dans des magasins spécialisés (bricolage, sport,
jardinage…) 10 61 26 3
Utiliser le click and collect (les achats se font en ligne mais
vous allez récupérer vous-même les produits) 10 20 28 42
Souvent De temps en temps Rarement Jamais
14Le lieu ou le moyen favori pour effectuer ses achats
QUESTION : Et parmi les moyens suivants pour effectuer vos achats, lequel préférez-vous ? En premier ? En second ?
Vous rendre dans un supermarché ou un hypermarché
62%
Vous rendre dans les commerces de proximité en
centre-ville 40%
Vous rendre dans un centre commercial
31%
Vous rendre dans des magasins spécialisés (bricolage,
sport, jardinage…) 28%
Faire du shopping en ligne et vous faire livrer à domicile
23%
Utiliser le drive ou le click and collect (les achats se font
en ligne mais vous allez récupérer vous-même les
produits) 16% Total des citations*
(*) Total supérieur à 100, les interviewés ayant pu donner deux réponses 15Le critère principal lors de l'achat d'un produit
QUESTION : Aujourd’hui, quand vous cherchez à acheter un produit, quels sont les critères auxquels vous attachez le plus d’importance ? En
premier ? En second ?
Le prix
69%
La qualité du produit
68%
Le pays de fabrication
16%
La durée de vie du produit
16%
La marque du fabricant
8%
La nationalité de l’entreprise qui le fabrique
8%
L’impact du produit sur l’environnement
8%
Un autre critère
2%
Aucun autre critère Total des citations*
2%
(*) Total supérieur à 100, les interviewés ayant pu donner deux réponses 16La possibilité d'acheter un produit plus cher s'il présente diverses
caractéristiques
QUESTION : Et seriez-vous prêt à payer plus cher un produit s’il présentait les caractéristiques suivantes ?
Total OUI Total NON
Une origine française ou européenne
77% 28% 49% 16% 7% 23%
Un cycle de production issu des circuits courts (consistant à réduire
les étapes d’acheminement du produit entre le producteur et le 72% 22% 50% 20% 8% 28%
consommateur)
Une fabrication à l’aide de produits issus de l’agriculture biologique 64% 20% 44% 27% 9% 36%
Une fabrication à l’aide de produits recyclés 62% 14% 48% 29% 9% 38%
L’appartenance à plusieurs labels 58% 11% 47% 32% 10% 42%
Des informations exhaustives sur l’origine et le process de fabrication 56% 13% 43% 33% 11% 44%
Une livraison rapide, en moins de 48 heures 44% 11% 33% 37% 19% 56%
Oui, certainement Non, certainement pas
Récapitulatif
Prêt à payer plus cher pour au moins une des caractéristiques 87%
Prêt à payer plus cher pour au moins trois des caractéristiques 76%
Prêt à payer plus cher pour toutes les caractéristiques 21%
Prêt à payer plus cher pour aucune des caractéristiques 13% 17Le montant prêt à être déboursé pour acheter un produit présentant
diverses caractéristiques
QUESTION : Et à quel montant seriez-vous prêt à payer plus cher un produit avec les caractéristiques suivantes ?
Base : à ceux qui seraient prêts à payer plus cher un produit présentant chacune des caractéristiques, soit…
Une origine française ou européenne (77% de
l’échantillon) 50% 30% 8% 1% 11%
Un cycle de production issu des circuits courts (72%
de l’échantillon) 50% 29% 7% 1% 13%
Une fabrication à l’aide de produits recyclés (62% de
l’échantillon) 52% 24% 6%1% 17%
Des informations exhaustives sur l’origine et le process
de fabrication (56% de l’échantillon) 55% 20% 5%1% 19%
L’appartenance à plusieurs labels (58% de l’échantillon) 52% 22% 5%1% 20%
Une fabrication à l’aide de produits issus de
l’agriculture biologique (64% de l’échantillon) 46% 31% 9% 1% 13%
Une livraison rapide, en moins de 48 heures (44% de
l’échantillon) 55% 19% 5%2% 19%
Jusqu’à 5% plus cher De 5 à 10% plus cher De 10 à 20 % plus cher Plus de 20% plus cher Vous ne savez pas
18Election présidentielle : les
C propositions en lien avec le
commerce et la grande
distribution
19La place de différents secteurs économiques dans la présidentielle 2022
QUESTION : Diriez-vous que l’avenir des secteurs économiques suivants est un enjeu déterminant, important mais pas déterminant, ou
secondaire dans le cadre de l’élection présidentielle française ?
Total
IMPORTANT
L’agriculture 94% 68% 26% 6%
Le secteur de l’énergie 94% 67% 27% 6%
L’industrie agroalimentaire 90% 45% 45% 10%
L’industrie pharmaceutique 85% 42% 43% 15%
Le secteur du commerce et de la
grande distribution
84% 28% 56% 16%
Le tourisme 80% 30% 50% 20%
L’industrie automobile 79% 26% 53% 21%
La restauration 78% 26% 52% 22%
Le secteur bancaire 78% 30% 48% 22%
L’industrie du luxe 46% 14% 32% 54%
Déterminant Secondaire
20La vision du commerce et de la distribution comme un enjeu
stratégique en France
QUESTION : Et diriez-vous que le secteur du commerce et de la distribution est un secteur très, assez, peu ou pas du tout stratégique pour
l’économie française ?
Très stratégique 18%
84%
Stratégique
Assez stratégique 66%
Benchmark sectoriel : Novembre Novembre
Peu stratégique 13% Récapitulatif : Oui 2018* 2020**
16% Le secteur de l’énergie
(%)
86
(%)
89
Pas stratégique
Le secteur de l’alimentation 83 88
Pas du tout stratégique 3% Le secteur pharmaceutique 82 86
Le secteur bancaire 84 86
Le secteur du tourisme 87 86
L’industrie automobile 85 83
Le secteur agricole 78 84
Le secteur de la restauration 77 79
Le secteur du textile 61 66
Etude Ifop pour la FBF menée auprès d’un échantillon de 2014 personnes, représentatif de la population française âgée de 18 ans et plus, par questionnaire auto-
administré en ligne du 23 au 29 novembre 2018 selon la méthode des quotas. L’intitulé de la question était : « Pour chacun des secteurs suivants diriez-vous qu’il est
très, assez, peu ou pas du stratégique pour l’économie française ? »
Etude Ifop pour la FBF menée auprès d’un échantillon de 4009 personnes, représentatif de la population française âgée de 18 ans et plus, par questionnaire auto-
administré en ligne du 27 octobre au 4 novembre 2020 selon la méthode des quotas. 21L'adhésion à diverses propositions pour l'avenir du commerce et
de la grande distribution
QUESTION : Voici une série d’affirmations en lien avec l’avenir du commerce et de la grande distribution. Pour chacune d’entre elles, dites-nous si
vous êtes d’accord ou pas d’accord.
Base : A ceux qui estiment que le secteur du commerce et de la distribution est stratégique pour la France, soit 84% de l’échantillon
Total Total
D’ACCORD PAS D’ACCORD
Le secteur doit privilégier l’embauche des jeunes grâce à l’apprentissage et
l’alternance 93% 39% 54% 6% 1% 7%
Le secteur doit lancer une grande campagne de communication sur l’emploi,
afin de séduire toujours plus de profils divers 86% 24% 62% 11% 3% 14%
L’Etat doit soutenir financièrement le secteur pour qu’il investisse dans la
transition écologique 69% 22% 47% 23% 8% 31%
Il faut baisser la fiscalité du secteur 66% 20% 46% 25% 9% 34%
L’Etat doit permettre au secteur de pouvoir ouvrir plus facilement le soir et
le dimanche, sous réserve d’accord social 63% 22% 41% 24% 13% 37%
L’Etat doit soutenir financièrement le secteur pour qu’il investisse dans la
transition numérique 54% 13% 41% 35% 11% 46%
L’Etat doit soutenir financièrement le secteur pour qu’il investisse dans la
modernisation et la rénovation de ses magasins 52% 15% 37% 35% 13% 48%
Tout à fait d’accord Pas du tout d’accord
22Le jugement quant à l'investissement du commerce et de la grande
distribution dans différents domaines
QUESTION : Selon vous, le secteur du commerce et de la grande distribution doit-il investir dans… ?
La transition écologique 80% 20%
L’accessibilité (développement de nouveaux
parking, transports en communs, navettes…) 74% 26%
Le développement de nouveaux services 71% 29%
L’expérience en magasin 68% 32%
La rénovation des magasins 66% 34%
La rénovation des zones commerciales en entrée de 64% 36%
ville
L’offre digitale 52% 48%
Oui Non
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