LANCEMENT DE SAISON TOURISTIQUE EN SAÔNE-ET-LOIRE - RENDEZ-VOUS AU CHÂTEAU DE PIERRE-DE-BRESSE JEUDI 6 AVRIL 2023
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POUR VOUS
LE DÉPARTEMENT AGIT !
DOSSIER DE PRESSE
LANCEMENT DE SAISON TOURISTIQUE
EN SAÔNE-ET-LOIRE
RENDEZ-VOUS AU CHÂTEAU
DE PIERRE-DE-BRESSE
JEUDI 6 AVRIL 2023
saoneetloire71.fr
André Accary, président du Département de Saône-et-Loire et Élisabeth Roblot,
vice-présidente en charge du tourisme et de l’attractivité du territoire, ont lancé
la saison touristique 2023 au château de Pierre-de-Bresse ce jeudi 6 avril, devant
plus de 400 partenaires touristiques de Saône-et-Loire.
Le lancement de saison touristique en Saône-et-Loire permet chaque année aux
acteurs touristiques de se retrouver le temps d’une soirée pour évoquer les nouveautés
et échanger entre professionnels sur les tendances de la prochaine saison.
Le tourisme en Saône-et-Loire représente près de 7 300 emplois, offre une palette
d’activités incroyable qui s’appuie sur des richesses naturelles et patrimoniales
de renommée. Après une saison 2022 au bilan très positif, 2023 se présente
sous les mêmes auspices, avec la mise en œuvre d’un tout nouveau schéma de
développement touristique 2023-2028.
“L’objectif est simple : continuer à fédérer les acteurs touristiques
pour développer ensemble l’activité touristique et l’attractivité du territoire
de demain. Cette soirée annuelle en est la démonstration”.
(E. Roblot)
5 ACTIONS FORTES EN 2023 W Une campagne de promotion touristique dans le métro parisien et à Lyon et une campagne de promotion avec les habitants de Saône-et-Loire afin qu’ils puissent participer à la valorisation de leur territoire. W Une déclinaison du concept Route71 : l’objectif est de développer l’itinérance en Saône-et-Loire en déclinant plusieurs routes touristiques autour des atouts majeurs de la Saône-et-Loire pour que chaque touriste puisse créer sa propre route à commencer par la Cycloroute71. Elle reliera les sites touristiques majeurs du département de Saône-et- Loire, les sites culturels et les Espaces naturels sensibles gérés par le Département et permettra de faire le tour de la Saône-et-Loire à vélo. W Une nouvelle version de l’application de promotion touristique Route71, qui personnalisera les parcours de visites, et qui sera destiné aussi bien aux touristes qu’aux habitants de Saône-et-Loire au quotidien (itinéraires de déplacements, commerces de proximité, agenda des évènements culturels et sportifs etc.). W Un évènement dédié aux nouveaux arrivants pour les accueillir dans le territoire, créer l’échange et le partage. W Une mise en valeur des circuits courts et des produits locaux de Saône-et-Loire.
LES 4 GRANDS TÉMOINS
DE LA SOIRÉE DU 6 AVRIL
Franck DUBŒUF
Propriétaire du Hameau Dubœuf
LE HAMEAU DUBŒUF
Le Hameau Dubœuf est le 1er parc à thème FÊTE SES 30 ANS EN 2023 !
sur la vigne et le vin en Europe, unique en son
genre. Il dévoile de manière ludique, pédagogique
et immersive tout ce que la vigne et le vin sont à
notre patrimoine. Ce parc à thème s’adresse aussi
bien aux amateurs, aux connaisseurs avertis,
aux tribus ainsi qu’aux familles. Sur 30 000 m²
et 40 thématiques abordées, le visiteur découvre
des salles d’expositions, avec 3 000 objets de
collection du patrimoine vitivinicole régional, des
spectacles interactifs, avec un extraordinaire survol
des paysages du Beaujolais et du Mâconnais,
puis une expérience immersive dans la cave d’un
vigneron qui conte l’histoire du vignoble, grâce à
une machine à remonter le temps. Le petit train
transporte les visiteurs pour un dernier rendez-vous
technique dans un véritable centre de vinification
puis une promenade olfactive et une balade en
rosalie à travers les jardins aromatiques.
Le Hameau Dubœuf c’est aussi un restaurant, le Café des Deux Horloges, qui se situe dans une
magnifique reconstitution d’un hall de Gare style 1900, surplombée par une fresque représentant les sites
incontournables du Beaujolais et du Mâconnais. Le chef Richard VAZOU propose une restauration variée,
locale et responsable avec des plats traditionnels. A l’occasion de ses 30 ans, le Hameau Dubœuf se
dote d’une nouvelle attraction : la gare L’impérial 1855.
Franck TERRIER
Propriétaire de la Maison Verneuil
La Maison Verneuil est une ancienne maison
de maître du XIXe siècle entièrement rénovée en
2018. Entourée d’un vaste parc, elle est bâtie sur
quatre étages. Elle se compose, en étages, de 15
chambres et studios, doubles et quadruples, de
plusieurs espaces de réception au rez-de-chaussée
dont un bar lounge et un salon haussmannien, et de
superbes caves voutées en sous-sol pour l’espace
bar-restauration.
© La Maison Verneuil
Située à Paray-le-Monial, ce lieu de vie pluriel
accueille des événements privés, des séminaires
d’entreprise, des concerts et ouvre son hôtel et son
bar-restaurant toute l’année. Restaurant et hôtel
indépendant à Paray-le-Monial, la Maison Verneuil
propose des produits de qualité, faits maison, dans
UN HÔTEL-RESTAURANT
un endroit atypique, convivial et cosmopolite. Une PAS COMME LES AUTRES
halte dans un havre de paix du sud de la Bourgogne. À PARAY-LE-MONIAL
Sa devise ? Laissez au temps, le temps ...
Franck Terrier a racheté et rénové cette bâtisse en 2018 et a ouvert en 2019. Depuis, le caveau a accueilli
des concerts live, la salle de réception des séminaires et des mariages.
Benoît DE CHARRETTE
Président de l’association des Climats LA CITÉ DES SENS
et vins de Bourgogne EN ÉVEIL
© Cité des Climats et vins de Bourgogne de Mâcon
Installée au sein du bâtiment actuel de la
Maison des vins du BIVB, la Cité des Climats et
vins de Bourgogne de Mâcon, l’une des 3 cités
déployées en Bourgogne-Franche-Comté (les
deux autres sont installées à Beaune et Chablis),
profite d’un bâtiment emblématique avec une
visibilité déjà affirmée. Située en bord de Saône, elle
est au cœur d’un territoire qui fait du tourisme un
axe de développement économique. Elle permettra
aux visiteurs d’enrichir leur culture sur les vins de
Bourgogne et plus précisément sur les vins du
Ouverture le 3/05/23
Mâconnais et de la Côte chalonnaise. L’extension
au bâtiment initial est composée de formes courbes
inspirées de l’ammonite, fossile très présent dans les sols argilo-calcaires de la région. La Cité est facilement
identifiable par les visiteurs grâce à un totem, inspiré de la vis du pressoir en bois. Haut de 17 m, il est en
lui-même une attraction avec un promontoire offrant une vue exceptionnelle sur la Saône et une partie de la
ville. Le bâtiment doit devenir, outre la passerelle pour découvrir les vins de Bourgogne, l’ambassadeur d’une
région, et le symbole d’une ville. C’est le Studio Adeline Rispal qui, comme pour la Cité à Chablis, a mis en
scène la Cité à Mâcon. Dans ce lieu unique et innovant, tourné vers l’expérience sensorielle, le visiteur partira
à la découverte de la richesse, de la variété et de la subtilité des vins de Bourgogne.
Trois principes émotionnels guideront l’expérience :
• Eprouver, c’est-à-dire se rendre compte et connaître par l’expérience,
• Comprendre, c’est-à-dire partager la connaissance plutôt qu’apprendre isolément,
• Déguster, c’est-à-dire éduquer son goût et apprécier les saveurs.
Dominique PRUDENT
LE FESTIVAL LES NUITS
Organisateur du Festival Les Nuits Bressanes
BRESSANES, DÉJÀ PLUS
C’est en skiant avec les enfants de Patrick Bruel, petits mais déjà DE 10 ANS D’ÉMOTIONS
parfaitement bilingues, que Dominique PRUDENT s’est dit : « En
Bresse, les enfants doivent avoir les mêmes chances que dans
les grandes villes. Qu’ils puissent se former aux autres langues,
qu’on leur facilite cet enseignement. Quel que soit leur milieu
familial. ». Depuis plusieurs années, il avait déjà en tête l’idée de
créer une crèche d’entreprise rurale pour aider les familles et c’est
ainsi qu’est née en 2010 la crèche Hola Kids, mélange d’anglais et
d’espagnol, qui propose aux enfants un éveil à ces deux langues.
Ce pari fou a vu le jour avec l’aide de nombreuses personnalités,
amies du chef d’entreprise : Julien Clerc, Patrick Bruel, Carole
Bouquet, Jean Tigana… qui ont soutenu financièrement le projet.
Après avoir réuni des artistes autour de ce projet, pourquoi les
artistes ne viendraient-ils pas chez nous ? C’est l’idée qui a été
le moteur de la création des Nuits bressanes. Tout a commencé
en 2012 avec Julien Clerc, ami de très longue date, qui a accepté
de relever le défi. Des jauges impressionnantes, une ambiance de
folie, une organisation remarquable. Un rendez-vous qui s’inscrit
maintenant dans les grands moments estivaux. On commence
à parler des Nuits bressanes dans le milieu artistique. Le succès
c’est aussi de fédérer autour de cet événement toute une région.
Les 7 et 8 juillet 2023, le festival accueillera notamment Zazie, Florent Pagny, Claudio Capéo, Matt
Pokora, Les étoiles noires et Stéphane.
LE TOURISME
NOUVEAUTÉS 2023 EN SAÔNE-ET-LOIRE
EN QUELQUES CHIFFRES
PRÉSENTÉES EN VIDÉO
_____________________________________________ LE TERRITOIRE
20 ans Foire aux plantes rares
Abbaye de la Ferté
SAINT-AMBREUIL
565 communes
_____________________________________________
40 ans de la Tournuscimes
CHARDONNAY propre
_____________________________________________
Activinum
GIVRY 5 communes
_____________________________________________
de plus de 10 000
Anim’Ma Nature habitants
LIGNY-EN-BRIONNAIS
_____________________________________________
Balades contées SUPERFICIE
OFFICE DE TOURISME
D’AUTUN EPINAC/UCHON/COUCHES
_____________________________________________ (17,9% du territoire régional)
Chambre Nature au Domaine
de Rymksa (lumipodes) HABITANTS
SAINT-JEAN-DE-TRÉZY
_____________________________________________ 551 493
Cross Bee 71
FUISSÉ
_____________________________________________
Gîte du Tacot (19,7% de la population régionale)
MONTRET
_____________________________________________
Réouverture des intérieurs 129 km d'autoroutes :
de la Villa Perrusson A6, A39, A40, A406
ECUISSES
_____________________________________________
2 gares TGV :
Chambres d’hôtes Mâcon-Loché,
«Les Tilleuls de Marie» Le Creusot /Montchanin
SAINT-EDMOND
_____________________________________________
RÉSIDENCES
SECONDAIRES
23 540
LITS TOURISTIQUES dont 15,3% appartiennent
à des étrangers
156 050 Suisses 39,5%
Néerlandais 21,7%
PARTS DE LITS Britanniques 13,2%
MARCHANDS Belges 8,5%
24,6% Allemands 8,4%
DES POSSIBILITÉS D'ACTIVITÉS MULTIPLES
1 Parc Naturel
Régional :
1 "Plus beaux vil-
lages de France" :
Semur-en-Brionnais 1 Station
thermale :
Bourbon-Lancy
2 "Grand site de
France" :
Solutré, Bibracte
Le Morvan
7 000 km 10 253 km
de boucles vélo 620 de chemins répertoriés
et biens protégés au et inscrits au PDIPR
560 km titre des Monuments
de véloroutes Historiques 300 km
et voies vertes source : base Mérimée de voies d'eau navigables
3 villes "stations classées" : 4 communes label-
Bourbon-Lancy, Mâcon, 6 stations vertes :
Paray-le-Monial
Anost, Azé, Bourbon-Lancy,
1 commune classée Couches, Issy-l'Evêque,
Chalon-sur-Saône,
"station touristique" : Cluny Châtenoy-le-Royal, Mâcon,
Matour Paray-le-Monial
LES FILIÈRES
GASTRONOMIE
TOURISME FLUVIAL RESTAURATION
Seille (1 écluse / La Truchère) : 1 489 passages en 2021
(1 302 passages en 2020)
Saône (2 écluses / Ormes-Dracé) : 1 451 passages en moyenne
par écluse en 2021 (1 170 passages en 2020)
Canal du centre (1 écluse / Digoin) : 2 108 passages en 2021
10 restaurants
(1 530 passages en 2020 )
étoilés Michelin
1 restaurant 3 macarons
1 restaurant 2 macarons
THERMALISME TOURISME À VÉLO 8 restaurants 1 macaron
3 166 cures thermales en 1 288 800 passages cumulés
2021 (2 221 cures en 2020) aux 18 écocompteurs en 2021,
soit 71 600 en moyenne par compteur
12 450 entrées au centre
de bien-être Celt'Ô, Charnay-les-Mâcon 174 800 passages
(3 855 en 2020)
Givry 130 800 passages 180 prestations
Cluny 106 800 passages labellisées Vignobles &
Mâcon 103 300 passages Découvertes
Chagny 99 300 passages 37 AOC répartis sur le vin
Epervans 91 800 passages et la gastronomie
L'OFFRE
38 350
lits marchands
117 700
lits non marchands
LA FRÉQUENTATION
LES RETOMBÉES ÉCONOMIQUES 2,2 millions
de nuitées touristiques intra-départementales
en 2021
1 416 800 €
de taxe de séjour en 2021
-
93,2 millions € 10,8 millions
d'investissement par an de nuitées touristiques extra-départementales
(moyenne 2017-2019)
dont
7 300 emplois salariés 4,0 millions
2 650 emplois non salariés de nuitées étrangères
DES LOCOMOTIVES AVEC PLUS DE 100 000VISITEURS ANNUELS
VISITEURS VISITEURS VISITEURS GRATUIT-
SITE
2021 2020 2019 PAYANT
Grand Site de Solutré Pouilly Vergisson 250 000* 250 000* 220 000* Gratuit
Abbaye Saint-Philibert - Tournus 200 000* 200 000* 200 000* Gratuit
Basilique du Sacré-Cœur - Paray-le-Monial 195 000* 88 000 320 000* Gratuit
Parc des Combes - Le Creusot 180 000 179 000 257 000 Payant
Touroparc Zoo - Romanèche-Thorins 123 966 107 229 211 556 Payant
Hameau Duboeuf - Romanèche-Thorins 45 370 50 607 95 000 Payant
* Estimations
LES SITES CULTURELS DU DÉPARTEMENT
PLUS DE W Lab71, temple des sciences,
300 000 VISITEURS ANNUELS à Dompierre-les-Ormes
W Centre Eden à Cuisery 03 85 50 37 10 – www.lab71.fr
03 85 27 08 00 - www.centre-eden71.fr W Grand Site de France de Solutré Pouilly
Vergisson et Musée de Préhistoire
Direction de la communication 2023 / © CD71 - Max Coquard Bestjobers / Impression SED CD71
W Château départemental
de Pierre-de-Bresse 03 85 35 85 24 – www.solutre.com
03 85 76 27 16 W Maison du Charolais à Charolles
www.ecomusee-bresse71.fr W Musée du compagnonnage
W Équivallée à Cluny à Romanèche-Thorins
W Grottes d’Azé 03 85 35 22 02
03 85 33 32 23 - www.grottes-aze71.fr www.musee-compagnonnage71.fr
CONTACT PRESSE TOURISME
DÉPARTEMENT DE SAÔNE-ET-LOIRE
EMILIE COLIN-ROTAT
e.colin@saoneetloire71.fr - 03 85 21 92 54
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