MAGMAG numéro #123 Dépérissement du hêtre dans la région Grand Est p.10

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MAGMAG numéro #123 Dépérissement du hêtre dans la région Grand Est p.10
forêt         juillet - 2021

MAG
numéro #123
                               Soutien aux petites forêts
                               privées p.04
                                                            Dépérissement du
                                                            hêtre dans la région
                                                            Grand Est p.10
MAGMAG numéro #123 Dépérissement du hêtre dans la région Grand Est p.10
SOMMAIRE                                                                                              #122 - 2021
                                                                                                                                                                                                                                                                                 forêt MAG

                                                                                                                                                                                                        ACTUALITÉ

                                                                                                                                                                                                                                                             FIBOIS Grand Est                                            p.12
                                                                                                                                                                                                                                                             le rôle de FIBOIS Grand Est

                                                                                                                                       CONSEILS                                                                                                                           DÉCOUVERTE

EDITO
Jérôme MATHIEU vice-président de la Chambre régionale d’agriculture Grand Est et président du Comité régional
d’orientation – Valorisation du Bois et Territoire
                                                                                                                                                                                        SOUTIEN AUX PETITES

                                                                                                                                                                                                                                                P.04
Restons vigilants                                                                                                                                                                       FORÊTS PRIVÉES
                                                                                                                                                                                        L’Europe et la Région Grand Est
Si les mois d’avril et de mai ont été particulièrement    Mais cette crise des scolytes ne doit pas faire oublier     Dépérissement du                                                  en faveur de la mobilisation de la

                                                                                                                                                                            P.10
frais et pluvieux, le temps chaud et ensoleillé de juin   les autres crises entre autres le développement                                                                               petite forêt privée.
                                                                                                                      hêtre dans la région

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                       P.14
a favorisé les envols des scolytes.                       actuel des chenilles processionnaires du chêne ou la                                                                                                                                                Bâtiment agricole.
Inutile de rappeler ici les chiffres mais globalement,    maladie de Lyme et leurs conséquences sur la santé          Grand Est                                                         Les Défis du Bois 3.0 2021 p.08                                       Parlons Bois
on estime qu’environ 10 % du volume sur pied iden-        du public ainsi que sur celle des professionnels de la
tifié des épicéas du Grand Est ont été scolytés depuis    filière forêt-bois.
le début de la crise.                                     Aussi, comme toujours, la vigilance et l’observation
                                                          sont les meilleures des préventions.
Le marché du bois est actuellement porteur avec
des prix en forte hausse, il devrait permettre de         C’est cette même vigilance qui nous a amenés en            CHAMBRES D’AGRICULTURE
sortir et d’écouler rapidement les bois infestés de la    partenariat avec le CRPF Grand Est à alerter des
forêt. L’enjeu est donc de poursuivre cette mobilisa-     Sénateurs de la région sur la disparition programmée       Magazine trimestriel transmis gratuitement                         Directrice de la rédaction : Anne-Marie Vieu                         Ont participé à la rédaction de ce numéro :
                                                                                                                     en format numérique par les Chambres                               Création et Mise en page : Nuances d’Infographie 06-75-68-43-27
tion entre autres dans les forêts privées de petites      au 1er janvier 2022 du code des bonnes pratiques           d’agriculture du Grand Est                                         Impression Socosprint                                                Dominique Chéry - CRPF Grand-Est - Chambre régionale
surfaces grâce à l’action d’animation des conseillers     sylvicoles (CBPS) alors qu’il n’existe pas encore de                                                                                                                                               d’agriculture - Fibois Grand Est - Léon Léonard - Jean-Marie
forestiers en lien avec les différents partenaires et     solution adaptée et que ce CBPS est un des outils                                                                             Magazine disponible sur le site de la Chambre d’agriculture du       Sylvestre
                                                                                                                     Certains articles et actions de ce numéro ont été soutenus par :   Grand Est, rubrique Bois & Territoires :
les opérateurs économiques tout en préparant la           pour inscrire les petites propriétés forestières dans la                                                                      www.grandest.chambre-agriculture.fr
reconstitution des peuplements.                           gestion durable.                                                                                                                                                                                   Crédits photos :
                                                                                                                                                                                        Pour celles et ceux qui aiment feuilleter la version papier de la
                                                                                                                                                                                        revue Forêt MAG, vous avez la possibilité de vous abonner au tarif   Conseillers forestiers des Chambres d’agriculture du Grand Est :
                                                                                                                                                                                        de 12 € TTC pour les 4 numéros de l’année 2021.                      Dominique Chéry - Claude Hoh
                                                                                                                                                                                        Contact : catherine.wagner@vosges.chambagri.fr                       Christophe Schilt - CRPF Grand Est - Fibois Grand Est - Flora Bignon
MAGMAG numéro #123 Dépérissement du hêtre dans la région Grand Est p.10
#123
                                                                                   Chambres d’Agriculture - p.5
                                                                                                                     JUILLET 2021

Actualité                                                                               Pourquoi un programme en
                                                                                        faveur du développement des
                                                                                        petites forêts ?

                                                                                        Parce que près de 40% de toute la forêt
                                                                                        privée est en unités de gestion d’un
                                                                                        seul tenant inférieures à 4ha (source
                                                                                        AGRESTE).

                                                                                        Parce que dans ces petites forêts (plus
                                                                                        précisément, dans les forêts privées
                                                                                        hors PSG), on ne prélève que 33% de
                                                                                        l’accroissement biologique (source PRFB
                                                                                        2018-2027). Mais qu’a contrario, les bois
                                                                                        feuillus de valeur, quand ils existent,
                                                                                        y sont extraits sans renouvellement
                                                                                        possible …

                                                                                        Avec des perspectives de dévelop-
                                                                                        pement de l’utilisation du bois, il est
                                                                                        capital de ménager l’avenir en incitant
                                                                                        les petits propriétaires à appliquer
                                                                                        les principes de la gestion durable :
                                                                                        couper régulièrement en fonction de
                                                                                        l’accroissement, renouveler les peuple-
                                                                                        ments, mélanger les essences, favoriser
                                                                                        la diversité, tenir compte de l’impact
                                                                                        paysager…

                                                                                        Ce projet est soutenu
                                                                                        financièrement par l’Europe
                                                                                        (Mesure 16-7 B du PDR Lorraine

            L’Europe et la Région
                                                                                        - FEADER) et la Région Grand Est
                                                                                        depuis le 1er juillet 2018.

            Grand Est en faveur de la                                                   L’autofinancement du CRPF et des
                                                                                        Chambres est assuré par le retour de la
                                                                                        TATFNB d’origine forestière.
            mobilisation de la petite                                                   Dans un contexte particulier de chan-
                                                                                        gement climatique, de crises sanitaires

            forêt privée.
                                                                                        et de l’implication toujours plus forte
                                                                                        de la société, ce projet vise à sensibi-
                                                                                        liser les propriétaires pour une mo-
                     écrit par :CRPF Grand Est - Chambre régionale d’agriculture        bilisation durable et organisée de la
                                                                                        ressource bois dans les 4 départements
            Le CRPF, les Chambres d’agriculture de l’ex-territoire lorrain en           lorrains.
            partenariat avec la Chambre régionale d’agriculture mènent des
            actions de développement et sensibilisent les petites propriétés
            forestières, principalement celles de moins de 10 hectares.
MAGMAG numéro #123 Dépérissement du hêtre dans la région Grand Est p.10
#123
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                   Chambres d’Agriculture - p.7
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  JUILLET 2021

Concrètement, les techniciens des
Chambres d’agricultures et du CRPF :

• animent un réseau local d’associations
• conseillent, informent les propriétaires
forestiers, promeuvent la gestion sylvi-
cole durable et groupée,
• apportent des solutions concrètes
pour la mobilisation des bois, les tra-
vaux à effectuer, grâce aux liens avec
les opérateurs économiques
• dynamisent le regroupement fon-
cier forestier via la mise en place de
bourses foncières (subventionnées par
les Conseils départementaux)
                                                                                                                                                                                                                              Attaque de solytes

Voici les résultats du
programme sur la période du
1er juillet 2018 au 31 décembre
                                                     Les chiffres clés
2020.                                                01/07/2018 - 31/12/2020

                                                                                                                                                                                                                       184
                                                  Coupe et travaux

                                                                                                                                     123 527 unités mobilisées                                            hectares reboisés ou proposés au reboisement

                                                                                                                                 dont    29 % issus de chantiers groupés
                                                                                                                                             dont    48 %scolytés
                                                                            Environ 2/3 des volumes sont mobilisés par l’intermédiaire d’un opérateur économique (coopératives, experts ou techniciens indépendants)                                     Les secteurs concernés par ce finan-
                                                                                                                                                                                                                                                         cement figurent en vert sur la carte
                                                  Gestion des peuplements

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Département du Grand Est
                                                                                                                                                                                                                                                         présentée. Des actions similaires sont
                                                                                                                                                                     Conseils et formation

                                                                                161 CBPS* enregistrés
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    Secteurs concerné par l’opération
                                                                                                                                                                                                                                                         également menées sur le reste de la
                                                                                                                                                                                                               36 réunions                               région Grand Est.

                                                                                                                                                                                                              visites conseil      1 072                 Ce projet, au vu de ses résultats de
                                                                                                                                                                                                                                                         la première phase, a été reconduit

                                                                                                        hectares sous CBPS*          801                                                     1 300 propriétaires sensibilisés                            sur la période du 1er juillet 2019 au 31
                                                                                                                                                                                                                                                         décembre 2020. Il sera poursuivi dans
                                                                                    * Code des Bonnes Pratiques Sylvicoles                                                                                                                               les années futures. Les conseillers et
                                                                                                                                                                                                                                                         techniciens forestiers du CRPF et des
                                                                                                                                                                                                                                                         Chambres d’agriculture sont à votre

                                                                              396 hectares                                                                                                                                                               disposition pour tout conseil gratuit.
                                                  Bourses foncières

                                                                                                                                                                                                                                                         Vous retrouverez leurs coordonnées sur
                                                                                                                                                                                                                                                         nos sites internet respectifs.

                                                                                                                                                                                                                                                         Actions réalisées avec le soutien de

                         Arbre d’avenir désigné                                                          1 197parcelles pour construire des propriétés de taille gérable                                                                                                                            Données sources : GEOFLA®Commune
                                                                                                                                                                                                                                                                                                    Réalisation : CRPF Grand Est - Laurie MULLER
                                                                                                                                                                                                                                                                                                    Date d’édition : 21 janvier 2021
MAGMAG numéro #123 Dépérissement du hêtre dans la région Grand Est p.10
#123
                                                                                                                                                                                                                                                                                      Chambres d’Agriculture - p.9
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      JUILLET 2021

                                                                                                                                     L’équipe « Thé-hier » remporte le prix de
                                                                                                                                                l’aménagement et le prix SFS.

                                                                                                                                                                                                                                                  ACTUALITÉ
                                                                                                                                L’équipe « Le saule pleureur 3.0 » remporte le                  L’équipe « Dé-Calé » remporte le prix dela
                                                                                                                                                                                                                                                  LES DÉFIS DU BOIS 3.0 2021
                L’équipe « Nymphose » remporte le prix de l’unité et le prix Simson Strong Tie.
                                                                                                                                         prix de la modularité et le prix Siat.                 différence et le prix de la communication.                                                                 écrit par : Dominique CHERY

                                                                                                                                                                                                                                               Rien ne les arrête ! Les défiboi-            scolyté. L’utilisation de l’épicéa scolyté
                                                                                   L’équipe « El Capuio » remporte le                                                                                                                          seurs ont œuvré du 25 mai au                 devait prouver que malgré un défaut
                                                                                   Grand Prix des Défis 2021, celui de                                                                                                                         1er juin 2021, à Epinal, pour faire          de coloration le bois reste valorisable
                                                                                                                                                                                                                                                                                            en construction.
                                                                                   l’expressivité et le Prix Couval                                                                                                                            l’apologie du Bois ! Leur volonté
                                                                                                                                                                                                                                               de démontrer que cette matière
                                                                                                                                                                                                                                                                                            Les participants : 10 équipes de 5, com-
                                                                                                                                                                                                                                               vivante renouvelable, est dé-
                                                                                                                                                                                                                                                                                            posées d’étudiants architectes, d’in-
                                                                                                                                                                                                                                               clinable à l’infini et répond aux            génieurs et de compagnons du devoir
                                                                                                                                                                                                                                               enjeux actuels et à venir, leur a            pour 10 projets
                                                                                                                                                                                                                                               donné l’énergie de vivre ce
                                                                                                                                                                                                                                               « marathon » que sont les Défis              L’association des Francas existe depuis
                                                                                                                                                                                                                                               du bois.                                     77 ans. C’est une association complé-
                                                                                                                                                                                                                                                                                            mentaire de l’école, reconnue d’utilité
                                                                                                                                                                                                                                               Si la Covid a eu raison de l’édition 2020,   publique et agréée par les Ministères
L’équipe « La Ruche » remporte le prix de l’optimisation et le prix étudiants.                                                                                                                                                                 celle de 2021 fait oublier cette pause       de l’éducation nationale, de la santé
                                                                                                                                                                                                                                               subie !                                      et de la jeunesse et des sports. De-
                                                                                                                                                                                                                                                                                            puis 1944 les Francas accompagnent
                                                                                                                                                                                                                                               La folle semaine des défiboiseurs s’est      l’émancipation sociale des enfants et
                                                                                                                                                                                                                                               achevée avec le mois de mai. Ce début        des jeunes, défricheurs de nouveaux
                                                                                                                                                                                                                                               juin a vu le clap de fin des Défis du Bois   champs et souvent précurseurs. Cette
                                                                                                                                                                                                                                               3.0 2021, avec la remise des prix pour       fédération regroupe des associations
                                                                                                                                                                                                                                               les 10 équipes participantes.                locales telles que les Francas des Vos-
                                                                                                                                                                                                                                                                                            ges.
                                                                                                                                                                                                                                               Edition 2021
                                                                                                                                                                                                                                                                                            Présentation des résultats
                                                                                                                                                                                                                                               Le sujet : « Un bivouac durable » pour
                                                                                                                                                                                                                                               les Francas des Vosges. Il s’agit d’une      Toutes les réalisations ont reçu un ou
                                                                                                                                                                                                                                               « microarchitecture » qui prendra vie        plusieurs prix.
                                                                                                                                                                                                                               ©Flora Bignon   dans différents lieux isolés en pleine
                                                                                                                                                                                                                                               nature, le temps d’une saison ou sur un      Prochaine édition à suivre
L’équipe « La Hutte 3.0 » remporte le prix de la finesse et le prix Gramitherm.
                                                                                                                                                                                                                                               temps plus long.                             en 2022 ! ...
                                                                                                                                                                                                                                               Le cahier des charges : Nomades car
                                                                                                                                                                                                                                               simplement posées sur le sol, elles
                                                                                                                                                                                                                                               pourront être déplacées pour investir        ENVIE D’EN
                                                                                                                                                                                                                                                                                            SAVOIR +
                                                                                                                                                                                                                                               d’autres endroits. Chaque microar-

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      +
                                                                                                                                                                                                                                               chitecture doit être équipée de 4 à 5
                                                                                                                                                                                                                                               couchages simples, pour une surface de
                                                                                                                                                                                                                                               plancher intérieur comprise entre 14 et
                                                                                                                                                                                                                                               16 m2. Le tout avec trois mètres cubes         Visiter le site les défis du bois 3.1
                                                                                                                                                                                                                                               de bois dont du mélèze et de l’épicéa

                                                                                                                                                                                   L’équipe les « Coulisses » remporte le prix de l’intimité
                                                                                          L’équipe « La rose des vents » remporte le prix de l’ambition et les prix des enfants.                                          et prix Proclima.
             L’équipe « Shellter » remporte le prix du Bien-Etre et le prix FFB.
MAGMAG numéro #123 Dépérissement du hêtre dans la région Grand Est p.10
#123
                                                                                                                                                                                                                      Chambres d’Agriculture - p.11
                                                                                                                                                                                                                                                              JUILLET 2021

                                                                                                                                     provoquer la mort d’une partie ou de        nécessaire. En effet, les bio-agresseurs    à exposition chaude. Il est hélas à
                                                                                                                                     la totalité des branches, voire du tronc    observés (champignons, insectes) sont       craindre que ces dépérissements se
                                                                                                                                     dans certains cas extrêmes.                 uniquement des parasites de faiblesse       poursuivent en 2021. Aussi, depuis 2019,
                                                                                                                                                                                 et peu agressifs sur des arbres sains.      13 placettes de suivi des dépérisse-
                                                                                                                                     Les parasites de faiblesse                  En conséquence, il convient d’être aussi    ments du hêtre ont été installées dans
                                                                                                                                                                                 prudent que possible sur les récoltes       le Grand Est par le Département Santé
                                                                                                                                     Tout aussi préoccupant, les effets          afin de ne pas déstructurer bruta-          des Forêts sur les secteurs concernés
                                                                                                                                     conjugués d’un manque d’eau et des          lement les peuplements ce qui est           par les dépérissements qui assure ainsi
                                                                                                                                     fortes chaleurs sont propices à la pro-     généralement source de nouveaux dé-         le suivi de 189 arbres. Ces placettes se-
                                                                                                                                     lifération d’insectes cambiophages au       périssements. Enfin, cette prudence qui     ront notées pendant 5 ans pour suivre
                                                                                                                                     sein des peuplements. En s’attaquant        doit accompagner toutes opérations de       les trajectoires de récupération ou de
                                                                                                                                     aux troncs, ils engendrent le dépéris-      prélèvements dans des peuplements           dégradation des hêtres selon la sévérité
                                                                                                                                     sement, puis la mort des arbres déjà        déjà très affaiblis a d’autres justifi-     des symptômes initiaux.
                                                                                                                                     fragilisés par le climat.                   cations : ne pas surexposer les tiges

        CONSEILS
                                                                                                                                     Ces parasites de faiblesse actuellement     restantes au soleil, ne pas affaiblir les   Le hêtre fragilisé par le
                                                                                                                                     observés sur le hêtre ne représentent       capacités de régénération naturelle, ne     réchauffement climatique
                                                                                                                                     pas une menace importante pour les          pas augmenter le tassement des sols,
                                                                                                                                     sujets sains.                               accroître les éléments de biodiversité,     L’avenir du hêtre dans Grand Est » est
        DEPERISSEMENT DU HETRE DANS LA REGION GRAND EST                                                                              Parmi ces parasites de faiblesse, le «
                                                                                                                                     buprestre vert » ou agrile du hêtre est
                                                                                                                                                                                 observer les capacités de résilience de
                                                                                                                                                                                 l’espèce…
                                                                                                                                                                                                                             difficile à prévoir, car il va dépendre des
                                                                                                                                                                                                                             conditions climatiques des décennies
                                                                                          écrit par : Jean-Marie SYLVESTRE           l’un des plus représentatifs. A l’état      Ainsi, le Département Santé des Forêts      futures. Cela dit, des sécheresses et des
                                                                                                                                     adulte, les femelles de cet insecte         souligne qu’« un arbre qui a 50 % de        canicules estivales comme celles, que
                                                                                                                                     (coléoptère) pondent leurs œufs fin         branches mortes, un important déficit       nous venons de connaître au cours de
                                                                                                                                     mai et en juillet sur les branches ou les   foliaire sans atteinte sur le tronc, peut   ces trois dernières années, devaient se
Le hêtre occupe une place im-              le hêtre occupe aussi une place pré-         palement adultes sont apparus dés le         troncs des hêtres. Les larves issues de     attendre ».                                 reproduire régulièrement, voire devenir
portante dans les forêts de la             pondérante ; en matière de volume de         printemps 2019 notamment en région           l’éclosion de ces œufs percent l’écorce     Néanmoins, dans le cadre de récolte         la norme. Aussi, la place du hêtre va
région Grand Est. Des dépéris-             bois d’œuvre, c’est la troisième essence     Grand Est et en Bourgogne Franche            et creusent des galeries sous-corticales,   d’arbres présentant un stade de dépé-       alors singulièrement se réduire dans
sements principalement causés              récoltée en 2019 soit 13.5 % du volume       Comté. Les hêtres dépérissant se             qui entravent la circulation de la sève     rissement avancé les hêtres concernés       notre région à l’horizon de la fin de ce
                                           total de bois d’œuvre (EAB 2019).            caractérisent principalement par un          élaborée et diminuent de fait la vigueur    ne pourront plus être vendus qu’en          siècle, à l’exception certainement des
par les périodes de sécheresse et
                                           En termes de surface, le hêtre repré-        flétrissement-brunissement prématuré         des sujets atteints. Ces larves, dont la    bois d’industrie (bois énergie et/ou de     hêtraies d’altitude situées dans le mas-
de canicules à répétition depuis
                                           sente environs 352 000 ha soit 18 % de       des feuilles, une mortalité des branches     physionomie ressemble à celle de petits     trituration).                               sif vosgien ou sur des sols à très bonne
plusieurs années, ont été mis en           la surface forestière régionale (données     plus ou moins importante selon les                                                       Toutefois, si un hêtre est exploité au
                                                                                                                                     vers de couleur blanc-crème, mesurent                                                   capacité de stockage de l’eau. Par
évidence dès l’automne 2018. Les           IGN 2017) Pour se développer, ce feuillu     sujets et parfois aussi des colorations      1 cm de long pour un diamètre de 1 mm       tout début de son dépérissement,            ailleurs, dans le cadre du projet GIONO,
résultats des études suggèrent             a besoin d’une humidité atmosphérique        noirâtres sur l’écorce. Ces dernières        environ. En fin d’évolution, les larves     c’est-à-dire dès l’apparition de ses pre-   pour adapter les forêts aux évolutions
que dans le climat plus chaud des          élevée. Par contre, il craint les chaleurs   apparaissent surtout sur des hêtres          forent des galeries en profondeur dans      mières branches sèches, la plupart de       du climat, les équipes de l’ONF ont ini-
prochaines décennies, le hêtre             sèches. Ainsi, outre les dépérissements      présentant des déficits foliaires impor-     le bois pour y hiverner. Leur transfor-     ses parties ne sont pas encore altérées     tié en 2011 une expérience de migration
sera progressivement remplacé              récents, les épisodes de sécheresse et       tants.                                       mation en nymphe s’effectue au prin-        et peuvent de fait encore être com-         assistée des provenances originaires
sur certaines stations par des             canicule ont en effet été à l’origine des    Le dépérissement par cavitation :            temps suivant. Pour sortir des hêtres,      mercialisées dans les mêmes qualités.       du Sud de la France au travers notam-
essences plus résistantes à la             trois grandes phases de dépérissement        Le flétrissement des feuilles en pleine      les adultes percent à travers l’écorce de   Leurs prix de vente seront toutefois un     ment de plantations expérimentales de
sécheresse.                                de la hêtraie française ces cinquante        saison de végétation est un mécanisme        nouveaux trous, dont la forme en D est      peu moindres, dans la mesure où leurs       hêtres implantées en forêt de Verdun
                                           dernières années (1947-1949, années          naturel créé par les arbres manquant         caractéristique.                            bois commencent à présenter des «           (Meuse).
Le hêtre est un arbre, qui peut vivre de   1970 puis années 1990).                      d’eau pour limiter l’évapotranspiration                                                  flammes ».
                                                                                        et in fine éviter leur mort. Mais, lorsque   Commercialisation des hêtres                                                                       Pour plus d’informations,
150 à 200 ans, exceptionnellement 400

                                                                                                                                                                                                                             Click
ans et mesurer jusqu’à 40 mètres de        Les symptômes des dépérissements             la pénurie de ce liquide dure sur une        dépérissants / Préconisations de            Hêtraies en surveillance en 2021                        lien vers le site du ministère de
hauteur dans des conditions favorables.                                                 période assez longue, comme ce fut le
                                                                                                                                     gestion                                                                                            l’Agriculture et de l’Alimentation
Après le chêne, en termes de volumes       Après la canicule et la sécheresse de        cas au cours des étés des trois der-                                                     Les hêtres les plus touchés par ce                     point de situation sur le Grand-
cumulés et de surfaces d’occupation au     l’été 2018 qui ont été exceptionnelles       nières années, une bulle d’air apparait                                                  dépérissement ont été ceux présen-                     Est et la Bourgogne Franche-
                                                                                                                                     Contrairement aux mortalités d’épicéas,
sol, c’est la seconde essence forestière   au vu de leur durée et leur continuité       à l’intérieur des vaisseaux conducteurs                                                  tant un diamètre important et ceux                     Comté
                                                                                                                                     chez le hêtre la mise en place de récolte
de France. Dans la région Grand Est,       (de début juillet à fin octobre), des        de sève brute entrainant une rupture                                                     poussant sur des sols à faible potentiel
                                                                                                                                     rapide des arbres dépérissant n’est pas
                                           dépérissements sur des hêtres princi-        de la circulation de celle-ci et pouvant                                                 de réserve en eau ou sur des versants
MAGMAG numéro #123 Dépérissement du hêtre dans la région Grand Est p.10
#123
                                                                                                                                                                                                                                    Chambres d’Agriculture - p.13
                                                                                                                                                                                                                                                                          JUILLET 2021

                                                                                                                                                                                                                                                      Fo
                                                                                                                                                                                                                                                      Focus
                                                                                                                                        ou encore le tourisme, c’est un écosys-          transversal à la filière forêt bois. Il com-
                                                                                                                                        tème présentant un très fort impact              prend des activités telles que la fabri-
                                                                                                                                        économique, social et environnemen-              cation et le commerce de combustibles
                                                                                                                                        tal au sein de la région Grand Est.              bois (sous forme de bûches, de pla-
                                                                                                                                        L’interprofession s’engage en faveur             quettes et de granulés), la fabrication
                                                                                                                                        de ces écosystèmes pour promouvoir               et la vente d’appareils de chauffage au
                                                                                                                                        une gestion durable de ces espaces et            bois ou encore le ramonage.
                                                                                                                                        accompagner ses acteurs pour assurer                                                               Le FA3R s’adapte face aux
                                                                                                                                        la pérennité de leurs activités.                 Et enfin la stratégie de l’interprofession        changements climatiques
                                                                                                                                                                                         à l’échelle du Grand Est est de concen-
                                                                                                                                        Le secteur de la 1ère transformation             trer ses efforts auprès des profession-           Dès 2013, les professionnels locaux de
                                                                                                                                        et des industries lourdes : ce secteur           nels de l’emploi – Pôle Emploi, Maison            la filière bois (industries de 1ère trans-
                                                                                                                                        regroupe l’ensemble des activités de             de l’Emploi – et de l’orientation afin            formation, industries lourdes, coopé-
                                                                                                                                        sciage, de tranchage, de déroulage, et           qu’ils deviennent prescripteurs des mé-           ratives, pépiniéristes) s’organisèrent

           DÉCOUVERTE
                                                                                                                                        toutes autres transformations en lien            tiers de la filière auprès des jeunes et          pour contribuer au renouvellement des
                                                                                                                                        avec les industries lourdes des pan-             des personnes en reconversion. 4 400              forêts. Accompagnés par le CNPF Grand
                                                                                                                                        neaux, de la papeterie ou encore de la           élèves et stagiaires sont formés du CAP           Est, la Chambre d’Agriculture et l’inter-
                                                                                                                                        chimie verte. Il s’agit d’un secteur très        au Bac +5 dans 45 centres de forma-               profession FIBOIS GRAND EST, celui-ci
           FIBOIS Grand Est                                                                                                             dynamique dans le Grand Est, où l’on
                                                                                                                                        dénombre plusieurs acteurs d’enver-
                                                                                                                                                                                         tions sur la région Grand Est.                    avait pour objectif de permettre aux
                                                                                                                                                                                                                                           propriétés de moins de 10 hectares de
                                                                                                         écrit par : FIBOIS Grand Est   gure internationale dont certains sont                                                             bénéficier d’aides au reboisement de
                                                                                                                                        leaders dans leur domaine d’activité. À                                                            résineux sur des chantiers allant jusqu’à

                                                                                                                                                                                      la région grand est
                                                                                                                                        titre d’exemple sur le sciage, la région                                                           4 ha.
                                                                                                                                        représente près de 25 % de la pro-
Issue de la fusion de trois entités : GIPEBLOR (Lorraine) à Heillecourt,                                                                duction nationale en sapin-épicéa, ou                                                              Ce coup de pouce financier, sur la base
VALEUR BOIS (Châlons-en-Champagne), et FIBOIS Alsace (Schilti-                                                                          encore 30 % des sciages feuillus.                                                                  forfaitaire de 500 €/ha jusqu’à 1 500 €/
gheim), FIBOIS Grand Est regroupe les acteurs de l’activité de la                                                                                                                                                                          ha (sous conditions), permet au pro-
filière forêt-bois.                                                                                                                     Le secteur du bois construction et                                                                 priétaire d’obtenir une aide à l’achat et
Le rôle de FIBOIS Grand Est est de développer, valoriser et promou-                                                                     aménagement qui regroupe les entre-                                                                la mise en place de plants sur la zone
                                                                                                                                        prises de la seconde transformation qui                                                            géographique du massif vosgien. Les
voir l’ensemble de cette filière, c’est un lieu de réflexion visant à                                                                                                                                            de la production natio-
                                                                                                                                        vont non seulement usiner les planches                                                             essences éligibles étaient jusqu’en 2020
mettre en œuvre des actions susceptibles de développer l’économie
et la compétitivité de la filière forêt-bois régionale, tout en prenant
                                                                                                                                        sorties de scierie mais aussi mettre en                        25%       nale en sapin-épicéa du
                                                                                                                                                                                                                 bois de sciage
                                                                                                                                                                                                                                           le sapin pectiné, l’épicéa, le mélèze, le
                                                                                                                                        œuvre le bois sur les chantiers pour                                                               douglas.
en compte les aspects sociaux et environnementaux de cette der-                                                                         qu’il prenne sa place définitive dans le
                                                                                                                                                                                                       des logements collectifs
nière.                                                                                                                                  bâtiment. En fonction de son essence
                                                                                                                                        et des caractéristiques il est utilisé en
                                                                                                                                                                                                       sont réalisés en bois      10%      Depuis 2020, de nouvelles essences
                                                                                                                                                                                                                                           résineuses ont pu être éligibles en plus
UN PROGRAMME D’ACTIONS PARTAGÉ
(issues du Contrat de la filière forêt-bois et du Programme régional FIBOIS Grand Est 2018-2027)                                        structurel, isolation, façade, mobilier, et                                                        des actuelles : le pin sylvestre, les pins

FIBOIS Grand Est met en œuvre une                           pratiques ; communiquer largement
                                                                                                                                        en aménagement intérieur ou extérieur.
                                                                                                                                        14 % des maisons individuelles et 10 %                        14%des maisons individuelles
                                                                                                                                                                                                         sont réalisés en bois
                                                                                                                                                                                                                                           laricio, le cèdre de l’Atlas et quelques
                                                                                                                                                                                                                                           autres sapins (Nordmann, Noble,
stratégie de filière construite autour                      pour promouvoir la filière, ses mé-                                         des logements collectifs dans la région                                                            Bornmüller).
de 4 axes prioritaires : représenter                        tiers, faire comprendre l’utilité sociale,

                                                                                                                                                                                                                 39%
                                                                                                                                        Grand Est sont réalisés en bois.
la filière auprès des acteurs institu-                      environnementale et économique de la
tionnels et contribuer à la définition
des politiques forêt bois régionales ;
                                                            récolte des bois.                                                           Le bois énergie avec 39 % de la
                                                                                                                                        production énergétique du Grand                                de la production d’énergie
                                                                                                                                                                                                                                           ENVIE D’EN
                                                                                                                                                                                                                                           SAVOIR +
développer les usages du bois, dans                         Ces axes s’articulent sur les cinq                                          Est (source DREAL Grand Est), le bois
la construction, l’énergie et l’industrie
; contribuer à la structuration de la
filière par l’accompagnement des en-
                                                            grandes thématiques :

                                                            La forêt-récolte : la forêt est un milieu
                                                                                                                                        énergie est la 1ère énergie renouvelable
                                                                                                                                        de la région. De nombreux foyers se
                                                                                                                                        chauffent grâce à cette énergie à la fois
                                                                                                                                                                                                             4 400
                                                                                                                                                                                                       élèves et stagiaires du CAP
                                                                                                                                                                                                                                                                     +
treprises, le développement des com-                        où les activités sont nombreuses et                                         économique, renouvelable et dispo-
                                                                                                                                                                                                       au Bac+5                            site FIBOIS Grand Est
pétences et la promotion des bonnes                         diverses. À travers la récolte, la gestion                                  nible localement. Il s’agit d’un segment
MAGMAG numéro #123 Dépérissement du hêtre dans la région Grand Est p.10
#123
                                                                                                                                                                                                                                  Chambres d’Agriculture - p.15
                                                                                                                                                                                                                                                                                   JUILLET 2021

        DÉCOUVERTE
                                                                                                                                      Faitière en translucide type dôme pour un éclairage
                                                                                                                                                          naturel en journée du bâtiment.

                                                                                                                                  Le projet bardé en bois s’intègre bien
                                                                                                                                  avec les parcelles en blé coupé en pre-
        Bâtiment agricole. Parlons Bois                                                                                           mier plan et la forêt en arrière-plan.                                                                  Original décrochement de la façade pour créer une fumière
                                                                                                                                                                                                                                              couverte dans le prolongement du bâtiment d’élevage
                                                                                                    écrit par : Léon LEONARD
                                                                                                                                  Objectifs atteints en 2020
                                                                                                                                                                                            Parole d’éleveur                              Ses atouts :
                                                                                                                                  Un bardage en bois sur les quatre                                                                       • Le bois permet tout usage dans le
                                                                                                                                  façades du bâtiment a été retenu pour                     Mme WITTMER « J’ai attendu ce projet          bâtiment (structure, bardage, cloison,
Une solution bois pour une pro-             le village avec un ensemble de vieux
                                                                                                                                  participer au confort thermique pour                      pendant 10 ans. Je dispose désor-             porte, …)
duction efficace, bien intégrée             bâtiments rustiques et étroits. Leurs
                                                                                                                                  les animaux. Le bardage bois assure de                    mais d’un outil de travail fonctionnel        • Il contribue au bien-être animal par
dans son environnement                      tailles étaient devenues insuffisantes,
                                                                                                                                  lui-même une belle intégration pay-                       très plaisant, avec de la place et des        son confort thermique et la ventilation
                                            et constituaient un frein au dévelop-
                                                                                                            Grand Est             sagère, qui s’adapte parfaitement au                      animaux bien logés. J’y loge dans un          • Il résiste à l’incendie, aux ambiances
De l’origine du projet                      pement de l’activité. La recherche d’un
                                                                                                                                  site et aux paysages. Le bâtiment est                     confort optimal l’ensemble des mes            agressives et sous conditions à l’humi-
                                            terrain pour réaliser une sortie d’ex-                                      Colmar
                                                                                                                                  encastré dans le talus sur le long pan                    animaux. En définitive, le bois qui est       dité
                                            ploitation devenait vitale. Le chemin
Il n’a pas fallu moins de 10 ans pour                                                                                             Nord, offrant un accès de plain-pied                      un matériau de construction ancestral,        • C’est un matériau durable, écologique
                                            s’annonçait long et semé d’embuches.
voir aboutir un projet de construc-                                                                                               à l’étage. Un plancher y a été réalisé                    n’a jamais été aussi moderne. »               et qui s’intègre au paysage
tion faisant l’unanimité auprès de                                                                                                avec du bois de l’exploitation. 10 m3 de
                                            Le précieux sésame (permis de
l’ensemble des parties prenantes :                                                                                                mélèze ont ainsi été valorisés.

                                                                                                                                                                                                                                                            995 M²
                                            construire) accordé en septembre 2016                                                                                                           Volume de bois valorisé

                                                                                                                                                                                                                                         en chiffres
commune, éleveurs, Conseil départe-                                                                                               Le projet affiche 995 m² de surface de
                                            et le soutien financier du Conseil dé-                 EARL DES CHARMES
mental du Haut-Rhin, architecte et tiers                                                                                          plancher avec 600 m² d’aire paillée.
                                            partemental du Haut-Rhin ont donné le                                                                                                           80 m3 pour la charpente, les portes et
proches du projet.                                                                                                                                                                                                                                        de surface de plancher
                                            coût d’envoi du chantier.                  Surface : 83,5 ha                                                                                    le bardage.

                                                                                                                                                                                                                                                       80       M    3
                                                                                       Assolement : maïs grain 2 ha, céréales
                                                                                                                                  Coût des investissements                                  Le bois utilisé depuis la nuit des temps,
Le projet dont les travaux ont été
                                            Le projet avait pour objectifs de faire    (blé triticale orge) 4,5 ha, prairies                                                                est un matériau léger et facile à travail-
finalisés en juin 2020 a remporté tous                                                                                            Le projet bâtiment avec l’ensemble de                                                                                 de bois valorisé
                                            cohabiter en aire paillée intégrale        naturelles et temporaires 77 ha                                                                      ler. Il est très apprécié pour sa trans-
les suffrages : maîtrise foncière, règles                                                                                         ses équipements d’élevage affiche un

                                                                                                                                                                                                                                                      400     000        €
                                            plusieurs espèces animales, vaches         Structure : 2 associés                                                                               formation et sa simplicité de mise en
de distance d’implantation, volonté de                                                                                            budget global de 400 000 € sous la
                                            laitières, vaches allaitantes, génisses    Productions animales : 5 vaches                                                                      œuvre. Tant en structure qu’en bar-
consensus sur son implantation et son                                                                                             maitrise d’œuvre de la scierie, menui-
                                            de renouvellement, bovins à l’engrais-     laitières, 24 vaches allaitantes, 6                                                                  dage, c’est un matériau polyvalent et
niveau d’assiette. Le coût d’accélérateur                                                                                         serie et charpente Arnold fils de Kruth.                  valorisable en fin de vie du bâtiment.
                                                                                                                                                                                                                                                       d’investissement
                                            sement et porcs charcutiers dans des       génisses de renouvellement par

                                                                                                                                                                                                                                                     66 457 €
a été donné par le projet professionnel                                                                                           Soutien financier du Conseil départe-
                                            espaces dissociés spacieux, bien orga-     générations, 6 bovins engraissés                                                                     Renouvelable, il répond aux critères
d’installation d’une fille de Mme WITT-                                                                                           mental du Haut-Rhin (valorisation du
                                            nisés pour assurer toutes les interven-    vendus par an, 25 porcs charcutiers par                                                              environnementaux de plus en plus
MER. Mais pas de projet d’installation                                                                                            bois), de l’Etat et de l’Europe pour un
                                            tions, dans un environnement intérieur     an                                                                                                   exigeants.
sans projet de construction.                                                                                                      total de 66 457 €.                                                                                                     d’aides de l’Etat et de
                                            et extérieur sain participant activement   Vente directe via l’activité de la ferme
L’exploitation familiale se situait dans                                                                                                                                                                                                                        l’Europe
                                            au confort des animaux.                    auberge
MAGMAG numéro #123 Dépérissement du hêtre dans la région Grand Est p.10
#123 - 2021
        forêt MAG
                                           DÉCOUVERTE
             A VOS AGENDAS !               LE PREMIER MÉMENTO DE LA FILIÈRE FORÊT-BOIS
                                           RÉGIONALE

Les Assises des Forêts et du Bois          Ce document rassemble les chiffres clefs sous format de tableau de
du Grand Est – Cap sur les Forêts          données, de cartes concernant la ressource forestière, la récolte du
du Grand Est de 2100 !                     bois, la première et seconde transformation du bois, le bois énergie
                                           mais aussi l’emploi et la formation de la filière forêt-bois régionale.
À l’automne 2021, se tiendront, à
l’initiative de l’interprofession de       Un focus sur les actualités
la forêt et du bois (Fibois Grand
Est) et en partenariat avec l’As-          Ce mémento a pour ambition d’être renouvelé tous les 2 ans. Un
sociation des Hommes et Des                focus d’actualité sera réalisé à chaque édition. Pour cette première
Arbres, les Assises des Forêts et          édition, il a été choisi de communiquer sur la crise des scolytes.
du Bois du Grand Est, premières
du nom.                                    Un mémento issu d’un partenariat
L’objectif de ces Assises est de
rassembler l’ensemble des par-             Ce document est le fruit d’une collaboration entre FIBOIS Grand
ties prenantes, des forêts, sous           Est et la Direction régionale de l’alimentation, de l’agriculture et de
un format inédit, afin d’envisager         la forêt du Grand Est. La Région Grand Est et l’Institut national de
de construire ensemble, grâce à            l’information géographique et forestière ont également participé
la diversité des sensibilités, une         à son élaboration en fournissant des données et en participant à la
vision partagée de la forêt de             relecture.
demain.
                                           info+

                                                  +
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         internet de FIBOIS Grand Est

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MAGMAG numéro #123 Dépérissement du hêtre dans la région Grand Est p.10
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