MODULE 6 MANUEL Enseignements généraux et professionnels adaptés 4e SEGPA Auteurs Magaly Bonnecarrere, professeure Florian Ducher, enseignant ...
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Enseignements généraux et professionnels adaptés
4e SEGPA
MODULE 6
MANUEL
Auteurs
Magaly Bonnecarrere, professeure
Florian Ducher, enseignant spécialisé
Coordinateur de l’équipe rédactionnelle
Michel de la Cruz, inspecteur de l’éducation nationale
Les cours du CNED sont strictement réservés à l’usage privé de leurs destinataires et ne sont pas destinés à une utilisation collective. Les personnes qui s’en serviraient pour d’autres usages, qui en feraient une reproduction intégrale ou partielle, une traduction sans le consentement du CNED, s’exposeraient à des poursuites judiciaires et aux sanctions pénales prévues par le Code de la propriété intellectuelle. Les reproductions par reprographie de livres et de périodiques protégés contenues dans cet ouvrage sont effectuées par le CNED avec l’autorisation du Centre français d’exploitation du droit de copie (20 rue des Grands Augustins, 75006 Paris). CNED, BP 60200, 86980 Futuroscope Chasseneuil Cedex, France © CNED 2018 5-SGQ6-TE-WB-00-18
Préface
Dans le respect des ambitions de l’éducation nationale, - soutenir l’effort de mémorisation par le rappel ré-
l’acquisition des compétences scolaires demeure, pour gulier des notions étudiées ;
cette année de 4e, une priorité afin de garantir à tous - favoriser le réinvestissement des connaissances
les élèves la validation du socle commun de connais- en proposant un travail basé sur des situations de
sances, de compétences et de culture. Tout en favori- la vie courante ;
sant la mémorisation des connaissances, l’appropria- - découvrir et explorer des activités profession-
tion de méthodes de travail et le développement des nelles pour développer des attitudes sociales et
valeurs et attitudes nécessaires pour réussir sa scola- professionnelles.
rité, sa vie personnelle et professionnelle, la démarche
de projet amorcée en classes de sixième et cinquième Un processus d’enseignement
évolue. Elle s’inscrit dans la découverte des champs dynamique et adapté
professionnels pour permettre aux élèves de dévelop- Relevant le défi de transformer en tremplin les
per certaines des compétences auxquelles la forma- contraintes inhérentes à l’enseignement à distance,
tion professionnelle fera appel, et de faire évoluer les une équipe de concepteurs et de rédacteurs d’autant
représentations qu’ils se font des métiers. plus performante qu’elle est formée de professeurs
des écoles et de professeurs de lycée professionnel
Une année de formation générale et en exercice a construit en langage clair et accessible à
professionnelle adaptée tous, une organisation des apprentissages souple mais
fermement raisonnée, élaboré des activités pertinentes
L’ajustement des démarches pédagogiques et les et variées dont la diversité même soutient l’intérêt.
approches didactiques couramment utilisées dans Pour assurer avec rigueur la cohérence de conception
le cadre de l’enseignement général et professionnel et de réalisation nécessaire, pour soutenir et encou-
adapté au collège, font du dispositif proposé ici une rager l’effort de l’élève, pour guider sa recherche et
formation générale et professionnelle adaptée : assurer son évaluation, les auteurs ont rédigé des
- originale par la création de modules de formation pluri- modules d’apprentissages pluridisciplinaires visant
disciplinaires centrés sur la validation des paliers II et III l’acquisition progressive du socle commun.
du socle commun de connaissances et de compétences ; L’adaptation des enseignements dispensés aux élèves
- adaptée par la rédaction d’ateliers d’apprentissage passe ainsi par l’aménagement des situations, des sup-
visant à remédier aux difficultés centrées sur les ports et des rythmes d’apprentissage, l’ajustement des
compétences fondamentales et indispensables pour démarches pédagogiques et des approches didactiques.
la validation du socle commun ; À chaque étape et dans chaque atelier, les apprentis-
- innovante en offrant à l’élève la possibilité de partici- sages visés s’opèrent par la pratique régulière d’exer-
per activement à sa formation en suivant pas à pas une cices d’entraînement favorisant l’élaboration de stra-
feuille de route, tout à la fois outil d’évaluation des acqui- tégies autant que l’acquisition d’automatismes.
sitions scolaires et de suivi de la formation de l’élève. La qualité de la conception, la nature du travail propo-
sé, la richesse et la multiplicité des exercices et acti-
Pour chaque module, les ateliers proposés visent à :
vités sur lesquels les élèves peuvent s’appuyer pour
- susciter une appétence pour les activités scolaires
apprendre, permettront à tous les collégiens qui choi-
en utilisant des supports variés et attractifs en lien
sissent de se former grâce aux cours du CNED, de tra-
avec les intérêts et les préoccupations des élèves ;
vailler avec plaisir, de progresser de façon régulière,
- proposer des situations d’apprentissage diversifiées à partir de situations qui ont du sens pour eux. Ce tra-
pour soutenir l’investissement des élèves : mise en vail nécessite aussi de leur part un réel effort d’orga-
projet et contextualisation de l’apprentissage ; nisation et de réflexion. C’est un élément important
- adapter les démarches pédagogiques : déductive, de leur accès à I’autonomie et une bonne façon de se
inductive, analogique, dialectique ; préparer à l’élaboration d’un projet professionnel.
- stimuler et encourager les élèves à chaque appren- Cette aventure, comme toute aventure, demandera
tissage nouveau, les rassurer quant à leur possibi- courage et persévérance à tous ces jeunes collégiens.
lité de réussir ; En mesurant leur progression, je leur souhaite de se
- alterner les activités qui nécessitent des efforts réjouir du plaisir que l’on trouve à apprendre pour
de concentration avec des activités que les élèves mieux s’épanouir. Belle réussite à tous.
apprécient particulièrement (activités interactives, Michel de la Cruz
approches ludiques, activités ritualisées) ; Inspecteur de l’éducation nationale
CNED 4e SEGPA – Module 6 3
Présentation du module
Un module d’apprentissage
pour découvrir, chercher, s’entraîner et construire ses apprentissages Étape 3
Une entreprise en page 53
lien avec d’autres
1 module = 4 étapes atelier 1
atelier 2
atelier 3
atelier 4
Chez le fleuriste
Chez le fleuriste
La fleur utilisée
Un produit délicat
: le client
: le vendeur
comme symbole
: la fleur
atelier 5 Découvrir le métier
de fleuriste
Chaque étape permet de travailler différentes disciplines.
atelier 6 La production de
fleurs coupées
atelier 7 Une façon d’utilis
er les fleurs : le
atelier 8 parfum
Le parfum : les étapes
de fabrication
Feuille de route
Sommaire
– Évalu
Dans ce module, les étapes sont intitulées ainsi :
ation 3
page 3
Étape 4
Étape 1 Bienvenue dans l’entreprise Préfac
e page 4
Des entreprises
en lien avec le mon
de
page 75
atelier 1
Étape 2 L’environnement d’une entreprise
Une entreprise ouverte
e atelier 2 sur le monde
tation du modul Une entreprise transna
tionale ou l’histoir
Présen page 8 atelier 3 Mondialisation : e d’une patate qui
a la frite !
qu’est-ce que ça
atelier 4 veut dire ?
Les origines de la
mondialisation
Étape 3 Une entreprise en lien avec d’autres
atelier 5 Découvrir le métier
d’ouvrier agricol
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étape 1 ns l’e ntrepr Notion d’écosystème
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Étape 4 Des entreprises en lien avec le monde
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Plus que Crédits
1 étape = 8 ateliers à réaliser
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– Module 6 7
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4e SEG
6 CNED
Pour chaque atelier, Cette année vous allez découvrir 4 champs
un repère indique professionnels :
l’avancée. - Espace Rural et Environnement (ERE)
Présentation - Habitat
des domaines. - Hygiène - Alimentation - Service (HAS)
Une vidéo - Vente - Distribution - Magasinage (VDM)
de présentation. Le travail mené sur les compétences relatives
à l'autonomie et la prise d'initiatives, ainsi
que sur les compétences sociales et civiques,
participera au parcours de découverte des
métiers et des formations (PDMF).
1 atelier = chercher, s’entraîner, mémoriser ou retenir…
et souvent écrire sur le manuel !
Une vidéo de
découverte
des champs
profession-
Des aides sous nels dans
forme de vidéos les ateliers 5
explicatives. ou 6.
Listes, textes à
Des exercices trous et QCM
d’entraînement
interactifs. Calculs
4 CNED 4e SEGPA – Module 6
Une feuille de route évaluation
pour se positionner, évaluer ses acquisitions et valider les compétences du socle commun
Des tests en lien avec
les ateliers proposés
dans le manuel.
Des renvois vers l’aide-
mémoire ou les exercices
interactifs.
Un auto-positionnement en
fonction des degrés de
maîtrise indiqués.
Une validation
par l’enseignant.
Un cours structuré autour d’une feuille de route évaluation proposée pour chacune des étapes.
Cette articulation entre manuel et feuille de route doit permettre un cheminement individuel dans les
contenus : du manuel vers les tests (chercher, s’entraîner, mémoriser pour valider) ou bien de la feuille de
route vers les ateliers d’apprentissage (identifier la compétence à acquérir, les activités à mettre en œuvre,
les réaliser, valider).
Un aide-mémoire
pour trouver des informations, des outils,
des aides et un lexique
Dans le manuel, les astérisques (*) placés après les
mots difficiles renvoient aux pages du lexique.
Des compléments
pour trouver des informations, s’entraîner ou se corriger
Voir (Vidéos sur DVD ou Internet). S’entraîner, corriger
Des vidéos pour corriger son travail, comprendre ses erreurs ou (Exercices interactifs sur
apprendre de nouvelles méthodes. Internet).
Des vidéos pour découvrir des formations ou des métiers liés aux
4 champs professionnels.
Écouter (MP3 sur Internet). Chercher, corriger
Des enregistrements audio pour entendre et mieux comprendre des (PDF sur Internet).
textes un peu plus longs ou techniques (MP3).
Des pictogrammes pour se repérer
Lire l’aide-mémoire. Voir la vidéo.
Écouter les textes lus sur Internet. S’évaluer.
S’entraîner, faire les exercices interactifs sur Internet. Voir les corrigés.
CNED 4e SEGPA – Module 6 5
Sommaire
Préface page 3
Présentation du module page 4
Étape 1 page 8
Bienvenue dans l’entreprise
atelier 1 Qu’est-ce qu’une entreprise ?
atelier 2 Comment entrer dans une entreprise ?
atelier 3 Une entreprise particulière : l’exploitation agricole
atelier 4 L’agriculteur : un acteur particulier de l’entreprise
atelier 5 Découvrir le métier de mécanicien-réparateur de machines agricoles
atelier 6 Un contrat entre l’entreprise et le salarié
atelier 7 Plus que du sport, une entreprise !
atelier 8 Entretenir un stade : une entreprise en soi !
Feuille de route – Évaluation 1
Étape 2 page 30
L’environnement d’une entreprise
atelier 1 Le vin, nectar des dieux…
atelier 2 … à consommer avec modération !
atelier 3 La France, terroir du vin
atelier 4 Une grande année
atelier 5 Découvrir le métier d’ouvrier viticulteur
atelier 6 Le fonctionnement d’une entreprise
atelier 7 Chez le caviste
atelier 8 Ce vin a des jambes, des cuisses, du bouquet ?
Feuille de route – Évaluation 2
6 CNED 4e SEGPA – Module 6
Étape 3 page 53
Une entreprise en lien avec d’autres
atelier 1 Chez le fleuriste : le client
atelier 2 Chez le fleuriste : le vendeur
atelier 3 La fleur utilisée comme symbole
atelier 4 Un produit délicat : la fleur
atelier 5 Découvrir le métier de fleuriste
atelier 6 La production de fleurs coupées
atelier 7 Une façon d’utiliser les fleurs : le parfum
atelier 8 Le parfum : les étapes de fabrication
Feuille de route – Évaluation 3
Étape 4 page 75
Des entreprises en lien avec le monde
atelier 1 Une entreprise ouverte sur le monde
atelier 2 Une entreprise transnationale ou l’histoire d’une patate qui a la frite !
atelier 3 Mondialisation : qu’est-ce que ça veut dire ?
atelier 4 Les origines de la mondialisation
atelier 5 Découvrir le métier d’ouvrier agricole
atelier 6 Notion d’écosystème
atelier 7 La Chine, un exemple de pays « mondialiste »
atelier 8 La mondialisation en question
Feuille de route – Évaluation 4
Crédits page 95
Contributions page 96
CNED 4e SEGPA – Module 6 7
é tape 1 bienvenue dans l’entreprise
atelier Qu’est-ce qu’une entreprise ?
1
FRANÇAIS Vous allez lire un texte pour comprendre ce qu’est une entreprise
2 en répondant à des questions. Vous allez apprendre à déplacer des
adjectifs.
3 MATHÉMATIQUES Vous allez revoir les tables de multiplication.
4
5 Regardez la vidéo de présentation de l’étape.
activité 1 Lire et comprendre
6
7 S’informer
8 Vous entendez souvent parler d’entreprises à la radio ou à la télévision ; ça ne dit pas ce qu’on y fait tous
les jours, comment ça marche. Voici quelques repères pour mieux comprendre l’entreprise, vous donner
l’envie d’y aller…
Lisez et écoutez ce texte vous présentant le monde de l’entreprise.
Répondez aux questions en recopiant les bonnes parties du texte en gras.
• Recopiez la première phrase du texte écrite en rouge et qui explique ce qu’est une entreprise.
............................................................................................................................................................................
• Quel est l’objectif d’une entreprise ?
............................................................................................................................................................................
• Combien de salariés les 2 millions d'entreprises emploient-elle en France ?
............................................................................................................................................................................
Pour vous entraîner, réalisez l’exercice interactif.
8 CNED 4e SEGPA – Module 6
étape 1
atelier
activité 2 Connaître les groupes nominaux 1
2
Mettre en œuvre une action
3
Dans le document précédent on peut lire : 4
« La naissance d’une entreprise résulte de plusieurs facteurs : une bonne idée, associée à un apport en
argent, en moyens humains ou matériels, et aussi une bonne dose d’enthousiasme. » 5
6
Analyser un texte
7
Les expresions « des moyens humains », « des moyens matériels », « une bonne idée » sont des groupes 8
nominaux.
À RETENIR
Un groupe nominal est la plupart du temps composé comme ceci :
Un déterminant + Un nom + Un adjectif
Exemple : Des moyens matériels
Il peut arriver parfois, dans certaines expressions, que l’adjectif inverse sa place avec le nom.
Exemple : une bonne idée ; ma petite sœur ; la Grande Ourse ; les grandes vacances…
Coloriez de la bonne couleur chaque étiquette selon le code suivant.
Déterminant Nom Adjectif
Des raisins secs Une voiture volée Le contrat juteux Mon stylo vert clair
Des lingots dorés Un moyen financier Des bananes jaunes Des jeunes filles
Réécrivez ces groupes nominaux en plaçant l’adjectif juste avant ou après le nom.
Une entreprise petite Des rouges gorges Une course folle
............................................. ............................................. .............................................
La femme jeune Un blanc manteau Des magasins grands
............................................. ............................................. .............................................
Pour vous aider, pensez à consulter l’aide-mémoire, page 4.
Réécrivez les phrases en supprimant l’adjectif.
Une entreprise doit avoir des moyens financiers. ............................................................................................
Ce que je préfère, c’est un bon steak. ...............................................................................................................
Je viendrai aux petites vacances d’hiver. .........................................................................................................
C’est un beau garçon. ........................................................................................................................................
CNED 4e SEGPA – Module 6 9
é tape 1
atelier
1 activité 3 Savoir faire des multiplications
2 Mettre en œuvre une action
3 Reliez chaque calcul à son résultat.
4
4×8 64 5×6 21
5
6×7 6 3×7 12
6
7 8×8 20 6×2 18
8 4×5 49 6×4 25
7×7 32 5×5 30
2×3 42 3×6 24
Pour vous aider, pensez à consulter l’aide-mémoire page 8.
Complétez le tableau suivant.
× 1 2 3 4 5 6 7 8
2 2 4
3 3 6
4
5
À RETENIR
Pour compléter un tableau comme celui-ci, il faut regarder le chiffre de la rangée (bleu) et celui de la
colonne (rouge). Par exemple dans la case verte, la rangée est 2 et la colonne 1. On multiplie les deux
chiffres (2 × 1) et on écrit le résultat dans la case (2).
Écrivez le résultat le plus rapidement possible.
5 × 5 = ............. 3 × 6 = ............. 3 × 7 = ............. 4 × 7 = .............
6 × 6 = ............. 4 × 6 = ............. 4 × 8 = ............. 5 × 6 = .............
2 × 7 = ............. 2 × 6 = ............. 2 × 9 = ............. 2 × 8 = .............
4 × 4 = ............. 4 × 5 = ............. 3 × 8 = ............. 3 × 3 = .............
9 × 9 = ............. 8 × 9 = ............. 8 × 7 = ............. 6 × 7 = .............
Pour vous entraîner, réalisez l’exercice interactif.
10 CNED 4e SEGPA – Module 6étape 1
Comment entrer dans une entreprise ? atelier
1
FRANÇAIS Vous allez lire des lettres de motivation et déterminer pour quelles
entreprises elles ont été écrites. Vous allez apprendre à ajouter ou 2
supprimer des compléments du nom.
MATHÉMATIQUES Vous allez réviser la multiplication posée.
3
4
5
activité 1 Lire et comprendre
6
S'informer
7
Lisez cette lettre écrite par un jeune voulant effectuer un job d’été* dans une entreprise.
8
Monsieur,
Actuellement à la recherche d’un emploi pour cet été, j’ai l’honneur de déposer ma
candidature pour travailler au sein de votre entreprise.
Depuis toujours, je suis intéressé par la vente, j’ai d’ailleurs fait des stages dans
ce domaine où j’ai appris à mettre en rayon, tenir une caisse, rendre la monnaie et
conseiller des clients.
De plus, je suis passionné par le sport, en particulier le vélocross que je pratique
régulièrement. J’ai participé à de nombreuses compétitions. Je pratique également
le basket dans un club, et j’entraîne l’équipe des 9-10 ans.
Souriant, communicatif avec les clients, mes connaissances en sport seront un
atout pour votre entreprise.
Je vous remercie par avance de l’attention que vous porterez à ma demande.
Salutations. Axel Martin
Observez les mots écrits en gras et cochez les bonnes cases.
Axel souhaite travailler dans...
une ferme. un magasin. un bureau.
C’est une entreprise de vente...
de pièces mécaniques. de produits de beauté. d’articles de sport.
Quels sports pratique Axel ?
Basket Vélocross Motocross
Pour vous entraîner, réalisez l’exercice interactif.
activité 2 Connaître les groupes nominaux
Analyser la nature des mots
Pour enrichir un groupe nominal, on peut compléter le nom par d’autres mots
(adjectifs qualificatifs) ou groupes de mots ( complément du nom) :
Exemple : un travail passionnant des articles de sport
le nom l’adjectif le nom le complément du nom
À RETENIR
Ajouter un complément du nom permet de préciser le sens du nom. Un complément du nom se place
après le nom, on ne peut pas le déplacer mais il peut être supprimé ou remplacé.
CNED 4e SEGPA – Module 6 11é tape 1
atelier
1 Mettre en œuvre une action
2 Réécrivez ces phrases en supprimant les compléments du nom.
3 Mon père possède une entreprise de textiles. è ...........................................................................................
4 Il nous a préparé un gâteau au chocolat. è ....................................................................................................
5 Nous avons oublié nos chaussures de sport. è ..............................................................................................
Sur la route de Paris, il y a eu un accident. è .................................................................................................
6
Prenez vos maillots de bain. è ........................................................................................................................
7
Pour vous aider, pensez à consulter l’aide-mémoire, page 4.
8
Reliez chaque début de groupe nominal à un complément du nom et écrivez sur la même ligne le groupe
nominal complet ainsi obtenu.
Début de Groupe nominal Complément du nom Groupe nominal complet
Un chat de rasoir è.............................................................
Deux yaourts de gouttière è.............................................................
Une lame à boire è.............................................................
De la laine en bois è.............................................................
Des gâteaux d’argent è.............................................................
Une mine aux cerises è.............................................................
Ma cabane de mouton è.............................................................
Écoutez les conseils donnés dans la vidéo.
activité 3 Additionner et multiplier
Analyser une méthode de calcul
Écrivez les résultats le plus rapidement possible.
2 + 2 + 2 = .............. 4 + 4 + 4 + 4 = .............. 5 + 5 = .............. 1 + 1 + 1 + 1 + 1 = ..............
3 + 3 + 3 = .............. 2 + 2 + 2 + 2 = .............. 6 + 6 = .............. 2 + 2 + 2 + 2 + 2 = ..............
4 + 4 + 4 = .............. 3 + 3 + 3 + 3 = .............. 8 + 8 = .............. 4 + 4 + 4 + 4 + 4 = ..............
À RETENIR
Plutôt que de calculer dans sa tête 4 + 4 + 4 + 4 + 4, ce qui peut être long,
on repère qu’on additionne le chiffre 4 cinq fois, il suffit donc de faire
5 × 4 pour trouver le résultat.
12 CNED 4e SEGPA – Module 6étape 1
atelier
Mettre en œuvre une action 1
Reliez le calcul à celui qui est égal et écrivez les résultats. 2
9+9+9 6×6
3
= ........................
4
7+7+7+7 3×9 = ........................ 5
6+6+6+6+6+6 4×7 = ........................ 6
7
8+8+8+8 4 × 10 = ........................
8
5+5+5 4×8 = ........................
10 + 10 + 10 + 10 5×8 = ........................
9+9+9+9+9+9+9 3×5 = ........................
8+8+8+8+8 7×9 = ........................
Posez et calculez les multiplications suivantes.
24 ¥ 3 18 ¥ 4 12 ¥ 10 21 ¥ 12
Pour vous aider, pensez à consulter l’aide-mémoire, page 8.
Pour vous entraîner, réalisez l’exercice interactif.
CNED 4e SEGPA – Module 6 13é tape 1
atelier Une entreprise particulière :
1
2
l’exploitation agricole
3 FRANÇAIS Vous allez chercher des mots de la même famille et écrire une
lettre de motivation pour faire un stage.
4 MATHÉMATIQUES Vous allez apprendre à multiplier un nombre décimal par un
entier.
5
6
7 activité 1 Identifier des mots de la même famille
8 Analyser un document légendé
Observez ce document qui présente une exploitation agricole (une ferme).
Fermette : ferme
Terres cultivables de petite taille
Garage à
motoculteurs
Silo à grains Maison de
l’agriculteur
Grange
Voiture de la
fermière
Elevage de poulets
fermiers Engin
agricole
14 CNED 4e SEGPA – Module 6étape 1
atelier
Mettre en œuvre une action 1
Dans ce document, plusieurs mots de la même famille sont employés. 2
À RETENIR 3
Une famille de mot est un ensemble de mots qui ont le même radical. 4
Exemple : fleur, floral, floraison
5
Recopiez les mots de la légende qui sont de la même famille. 6
7
Famille de « FERME » Famille de « CULTURE »
8
Pour vous aider, pensez à consulter l’aide-mémoire, page 4.
Reliez chaque fin de mot (ou suffixe) au radical pour obtenir uniquement des mots qui existent.
age erie
ement ation
Pays anne Bois é
ation ement
an age
ssage hir
ssement heur
Rempli r Blanc himent
cation hage
ement hisserie
Écrivez les mots obtenus. Vous pouvez vérifier si ces mots existent dans un dictionnaire.
............................................................................................................................................................................
............................................................................................................................................................................
............................................................................................................................................................................
............................................................................................................................................................................
Pour vous entraîner, réalisez l’exercice interactif.
CNED 4e SEGPA – Module 6 15é tape 1
atelier
1 activité 2 Lire et écrire
2
Dans l’atelier précédent, vous avez lu une lettre de motivation. En voici une autre.
3
4 Monsieur,
5 Je recherche un emploi pour cet été et j’aimerais travailler dans votre entreprise
6 d’élevage de poulets.
7 Je suis intéressé par les animaux, j’ai d’ailleurs fait des stages dans ce domaine
où j’ai appris à les nourrir, les soigner et nettoyer leurs cages.
8
De plus, je suis passionné par la nature.
Merci de l’attention que vous porterez à ma demande.
Communiquer
A l’aide de ce modèle, complétez la lettre suivante pour travailler dans une ferme qui fait pousser du maïs.
Madame,
Je recherche un emploi pour cet ............................... et j’aimerais travailler dans votre ...............................
Je suis intéressé par ..............................., j’ai d’ailleurs fait des stages dans ce domaine où j’ai appris à
............................................................................................................................................................................
De plus, je suis passionné par ...............................
Merci de l’attention que vous porterez à ma demande.
Signature : ...............................
À RETENIR
Pour écrire une lettre de motivation, je dois me présenter et dire pourquoi j’apporterai quelque chose
de bien à l’entreprise. Je dois utiliser des mots en rapport avec l’entreprise, parfois de la même famille.
Un boucher ne demande pas à travailler dans une crèche !
16 CNED 4e SEGPA – Module 6étape 1
atelier
activité 3 Faire des multiplications 1
Mettre en œuvre une action 2
Posez et calculez les multiplications suivantes. Attention, il y a des virgules ! 3
4
Écoutez les conseils donnés dans la vidéo. 5
6
1,2 ¥ 2 11,4 ¥ 3 1,35 ¥ 2 14,26 ¥ 5
7
8
Pour vous entraîner, réalisez l’exercice interactif.
CNED 4e SEGPA – Module 6 17é tape 1
atelier L’agriculteur : un acteur particulier
1
2
de l’entreprise
3 FRANÇAIS Vous allez lire l’interview d’un agriculteur qui explique qu’il faut
être un peu touche-à-tout dans son entreprise. Vous allez manipu-
4 ler des adjectifs et des compléments du nom.
MATHÉMATIQUES Vous allez multiplier des nombres décimaux par des entiers à
5 deux chiffres.
6
7
activité 1 Lire et comprendre
8
S’informer
Lisez ou écoutez l’interview de cet agriculteur qui parle de son métier.
– Bonjour, pouvez-vous présenter votre parcours pour nos lecteurs ?
Bonjour, je m’appelle Paul Martens, j’ai 35 ans et je suis agriculteur. J’ai obtenu le CFG à l’âge de 16 ans,
puis le CAP mécanique à 18 ans. Ensuite j’ai eu le BPA (brevet professionnel agricole) à 20 ans, que
j’ai effectué par correspondance. En parallèle, je travaillais avec mon père dans l’entreprise agricole
familiale. J’ai donc commencé à travailler à 18 ans comme salarié et à 32 ans, je me suis installé à mon
compte, je gère mon entreprise.
– En quoi consiste votre travail ?
– Je cultive du blé, de l’orge, du maïs, des pois, des betteraves et cette liste n’est pas finie ! Je travaille
aussi avec des animaux, à savoir des poules pondeuses de plein air. Il s’agit d’un élevage dont nous
vendons les œufs à un grossiste.
– Pour être un bon agriculteur, que faut-il savoir faire selon vous ?
– Il faut être touche-à-tout : savoir comment faire pousser des céréales, savoir élever des animaux, les
soigner. Il faut aussi connaître un peu de mécanique pour les petites pannes de machines agricoles,
sinon il y a le mécanicien réparateur en matériel agricole pour ça. Et puis il y a tout ce qui est papiers à
remplir, comptes à tenir pour le budget. Et puis je suis aussi chef d’entreprise ! J’emploie trois ouvriers
agricoles.
Communiquer
Reliez chaque étape du parcours de Paul à l’âge qu’il avait.
Il a eu le CAP mécanique. 18 ans
Il a eu le BPA. 32 ans
Il a eu le CFG. 20 ans
Il s’installe à son compte. 16 ans
18 CNED 4e SEGPA – Module 6étape 1
atelier
Cochez les bonnes réponses. 1
Que signifie s’installer à son compte ? 2
Avoir son propre compte en banque Savoir faire des maths Gérer son entreprise 3
Quelles céréales et cultures Paul fait-il pousser dans son exploitation ? 4
Blé Houblon Orge Maïs Colza Tournesol Pois 5
Que faut-il savoir faire pour être un bon agriculteur ? 6
Soigner les animaux Faire la cuisine Réparer les machines agricoles 7
Être touche-à-tout Remplir les papiers Être souriant avec les clients 8
activité 2 Connaître les groupes nominaux
Analyser la nature des mots
Dans l’atelier N°1, nous avons vu que pour enrichir un groupe nominal, on peut compléter le nom par
d’autres mots (adjectifs qualificatifs) ou groupes de mots (complément du nom) :
Exemples : un élevage fermier un élevage de poulets un élevage de poulets fermiers
le nom l’adjectif le nom le complément du nom la préposition
À RETENIR
Pour compléter un nom, on peut employer :
un adjectif qualificatif Exemple : une vache laitière
un complément du nom (introduit par une préposition) Exemple : une vache à lait
Les prépositions utilisées pour introduire le complément du nom les plus fréquentes sont : à et de.
Mettre en œuvre une action
Réécrivez les groupes nominaux en remplaçant chaque complément du nom par l’adjectif qui convient.
Aidez-vous du tableau suivant.
Adjectif
Nom de l’animal
Correspondant
Exemple : Un élevage de poulet
une vache bovin
Un élevage avicole
un mouton ovin Un élevage de vaches
Un élevage .......................................
un cochon porcin Un élevage de cochons
Un ....................................................
une volaille avicole Un élevage de chèvres
..........................................................
Une chèvre caprin
CNED 4e SEGPA – Module 6 19é tape 1
atelier
1 Réécrivez les phrases en remplaçant l’adjectif par un complément du nom, toujours en vous aidant du tableau.
N’oubliez pas d’ajouter la préposition pour introduire le complément du nom.
2
3 Cet agriculteur possède un élevage bovin. ..........................................................................................
4 Un élevage porcin sent très mauvais. ..........................................................................................
5 Nous avons visité un élevage caprin. ..........................................................................................
6 Les élevages ovins sont menacés. ..........................................................................................
7 On a dû isoler cet élevage avicole. ..........................................................................................
8 Pour vous entraîner, réalisez l’exercice interactif.
activité 3 Faire des multiplications
Mettre en œuvre une action
Posez et calculez les multiplications suivantes. Attention, il y a des virgules !
1,2 × 12 1,35 × 23 23,1 × 14 1,45 × 6 25,1 × 12 17,3 × 22 7,9 × 10 64,8 × 32
Pour vous entraîner, réalisez l’exercice interactif.
20 CNED 4e SEGPA – Module 6étape 1
Découvrir le métier de atelier
mécanicien-réparateur de machines agricoles 1
2
CHAMP 3
PROFESSIONNEL ERE Vous allez découvrir le métier de mécanicien réparateur.
AUTONOMIE Vous allez apprendre à vous connaître ; vos points forts et 4
ET INITIATIVE vos points faibles.
5
6
activité 1 Champ professionnel : le métier de mécanicien agricole
7
S’informer Consultez la vidéo professionnelle.
8
Analyser une vidéo
Indiquez quels différents emplois cet ouvrier peut exercer.
è ........................................................................................................... .
è.............................................................................................................
è.............................................................................................................
è.............................................................................................................
Pour vous entraîner, réalisez l’exercice interactif.
Communiquer
Répondez aux questions en cochant la bonne réponse.
Dans quel lieu cet ouvrier exerce-t-il son métier ?
Bus Bureau
Atelier Champ
Que répare cet ouvrier ?
Des moteurs de tracteurs Des vélos
Des moteurs de voitures Des bus
Retrouvez son cursus* scolaire.
...................................................
..................................................
....................................................
CNED 4e SEGPA – Module 6 21é tape 1
atelier
1 activité 2 Champ professionnel : les caractéristiques du métier de mécanicien
2 agricole
3 S’informer
Lisez le texte suivant.
4
5 Tracteur, moissonneuse-batteuse, trieuse ou trayeuse électrique : le
6 mécanicien-réparateur en matériel agricole connaît les spécificités des
engins les plus variés. Expert technique, il est chargé de la maintenance des
7 équipements utilisés sur une exploitation.
Pas question de mettre l’agriculteur en difficulté au moment des labours
8 ou des récoltes ! Il faut entretenir le matériel toute l’année et le réviser
périodiquement : démonter les appareils, contrôler leur bon fonctionnement
et changer les pièces défectueuses.
Comme pour tout mécanicien, le travail d’atelier consiste à graisser, vidanger, changer des pièces,
purger... Mais les interventions sur le matériel électronique ou automatisé relèvent davantage de la
programmation que de la mécanique.
Analyser des informations
Pour chaque affirmation, cochez la bonne case. VRAI FAUX
Le mécanicien répare toujours les mêmes matériels.
Il s’occupe d’entretenir les équipements.
Le matériel s’entretient qu’une seule fois dans l’année.
Le mécanicien ne sait pas se servir de matériels électroniques.
Le mécanicien dépanne les agriculteurs chez eux.
Il ne travaille que dans la mécanique.
activité 3 Apprendre à se connaître et à s’évaluer
Communiquer
Voici une liste de diverses compétences en lien avec ce métier : lisez chaque proposition et mettez une croix
dans la colonne qui vous correspond.
DES ACTIONS
Je ne sais pas Je pourrais le faire en Je sais
le faire. faisant des efforts. le faire.
Organiser une tâche
Être autonome
Être robuste et physique
Aimer la nature
Avoir le sens du contact avec les clients
Être patient(e) et calme
Être ordonné(e)
Être débrouillard(e)
Pour vous entraîner, réalisez l’exercice interactif.
22 CNED 4e SEGPA – Module 6étape 1
atelier
1
Un contrat entre l’entreprise et le salarié 2
CHAMP Vous allez signer un contrat avec un employeur. 3
PROFESSIONNEL ERE
FRANÇAIS Vous allez comprendre des sigles. 4
MATHÉMATIQUES Vous allez calculer l'aire d’un stade de football. 5
6
activité 1 Champ professionnel : les contrats de travail
7
S’informer 8
Lisez les informations suivantes.
Les relations entre l’entreprise et le salarié sont définies, d’une manière générale, par le code du
travail, les conventions collectives et le règlement intérieur ; le contrat de travail décrira les missions,
la rémunération, le lieu et la durée du temps de travail….
Communiquer
Reliez chaque contrat de travail à la bonne définition.
Le Contrat de travail à Durée Indéterminée est la
CDD forme générale d’embauche pour un emploi qui n’a
pas de date d’arrêt.
C’est un contrat avec un mode de formation alter-
Contrat d’apprentissage née : savoir théorique acquis en centre de forma-
tion et savoir-faire acquis en entreprise.
Le Contrat de travail à Durée Déterminée est un
CDI contrat dans lequel une date indique la fin de la
mission de travail.
Pour vous entraîner, réalisez l’exercice interactif.
CNED 4e SEGPA – Module 6 23é tape 1
atelier
1 À RETENIR
2 Le contrat de travail est un type de contrat par lequel une personne (employée) s’engage à effectuer un
travail pour un employeur en échange d’un salaire.
3
4
Mettre en œuvre une action
5
Voici un contrat de travail à durée indéterminée que vous pourriez signer lors de
6 votre prochain emploi.
7 Remplissez les pointillés avec les termes ci-dessous.
8 Société : Répar’tous les tracteurs,
Date de signature du contrat : le 15/01/2014 Salaire brut mensuel : 1 445,38 €
Période d’essai* : 1 mois, M. Dupont : chef de direction (employeur),
Début de contrat : 01/02/2014, Mme Smith : réparatrice de tracteur (employée).
24 CNED 4e SEGPA – Module 6étape 1
atelier
activité 2 Calculer des surfaces 1
S’informer 2
Lisez le texte suivant. 3
La mairie de Montpellier a décidé de refaire le gazon de son stade de foot. Pour 4
cela, elle doit acheter à l’entreprise, dans laquelle vous avez été employé, un
semoir que vous devez atteler au tracteur. 5
Un semoir se choisit en fonction de sa capacité de trémie* et donc de la surface 6
à semer.
7
Mettre en œuvre une action
Vous allez mesurer la longueur et la largeur de ce stade de football, soit en comptant les carreaux, soit en
8
mesurant avec votre règle.
Écoutez les conseils donnés dans la vidéo.
Voici l’échelle du quadrillage 1 centimètre / 10 mètres
Longueur du stade =
………..……m
Largeur du stade =
…………….. m.
Calculez la surface
du ce rectangle :
Surface du stade =
………..……....
Pour vous entraîner, réalisez l’exercice interactif.
Pour vous aider, pensez à consulter l’aide-mémoire.
Il faut 30 grammes de graines de gazon pour 1 m² de surface.
Combien de kilos de graines faudra-t-il pour effectuer ce semis ?
............................................................................................................................................................................
............................................................................................................................................................................
Entourez la trémie que vous devrez choisir en fonction de la masse de graines qu’elle peut contenir.
CNED 4e SEGPA – Module 6 25é tape 1
atelier Plus que du sport, une entreprise !
1
FRANÇAIS Vous allez lire des documents sur la gestion d’un club de foot.
2 MATHÉMATIQUES Vous allez apprendre à lire un graphique de type camembert.
3
activité 1 Lire et comprendre
4
S’informer
5
Lisez ce document sur la gestion d’un club de foot.
6
7 Un club de foot a le même fonctionnement qu’une entreprise,
avec un personnel : un président ou manager, des employés, des
8 jardiniers, des joueurs… Il y a des ressources, ce qui va apporter
de l’argent : la billetterie, les sponsors, les aides, la vente de
maillots… Et il y a les dépenses : salaires des joueurs, entretien du
stade et des locaux, transports pour les matchs, dépenses quand
l’équipe reçoit… Mais surtout, c’est une entreprise fragile car son
budget va dépendre des résultats sportifs !
Recopiez les parties du texte qui répondent aux questions.
è Quel est le personnel d’un club ?
...............................................................................................................................................................
è Quelles sont les ressources d’un club ?
...............................................................................................................................................................
è Quelles sont les dépenses ?
...............................................................................................................................................................
Pour vous entraîner, réalisez l’exercice interactif.
Lisez ce graphique qui présente le personnel d’un club de foot, véritable entreprise.
…
8
26 CNED 4e SEGPA – Module 6étape 1
atelier
Complétez ce diagramme grâce aux informations du graphique précédent. 1
2
3
4
5
6
7
8
Pour quel métier y a-t-il le plus de personnel ? ...............................................................................................
Pour vous entraîner, réalisez l’exercice interactif.
activité 2 Comprendre un diagramme et analyser des données
Mettre en œuvre une action
Voici un diagramme circulaire ou « camembert » qui représente les dépenses d’un club.
Lisez ce diagramme pour répondre aux questions.
Reliez le nombre qui correspond à la dépense.
150 000 € Dépenses diverses
10 000 € Salaires
700 000 € Entretien du stade
140 000 € Transports
Répondez en recopiant un des mots de la légende.
è Quelle est la dépense la plus importante ? ..................................................................................................
è Quelle est la dépense la moins importante ? ..............................................................................................
è Qu’est ce qui coûte le plus cher ? Le transport L’entretien du stade ?
Écoutez les conseils donnés dans la vidéo.
CNED 4e SEGPA – Module 6 27é tape 1
atelier Entretenir un stade : une entreprise en soi !
1
FRANÇAIS Vous allez lire un texte sur l’entretien des grands stades spor-
2 tifs. Vous allez apprendre à relever des indications de lieu.
MATHÉMATIQUES Vous allez comparer des surfaces de terrains de sport.
3 SCIENCES DE LA VIE Vous allez apprendre les différences entre les organes que le
4 ET DE LA TERRE sportif utilise.
5
6 activité 1 Lire et comprendre
7 Lisez et écoutez le texte suivant.
8
Voici l’expérience qu’a vécue un jardinier qui a travaillé dans les
plus grands stades. Sa carrière a commencé au Vélodrome à
Marseille. D’abord simple jardinier, il a ensuite déménagé pour
Paris où il a travaillé au Stade de France. Puis il a voulu voyager et a
été engagé pour l’entretien du stade de Wembley en Angleterre. Là-
bas, il a rencontré la femme de sa vie, une espagnole de Barcelone.
Logiquement, il l’a suivie pour vivre en Espagne et s’est retrouvé
responsable des pelouses du Camp Nou !
Comme il faisait du très bon travail, il a été remarqué par des employeurs mexicains, qui l’ont embauché
pour l’entretien du stade Azteca à Mexico. Mais son aventure n’est pas terminée : à l’occasion de la
coupe du monde au Brésil, il est aujourd’hui engagé au Maracanã, le mythique stade de Rio. Si on lui
pose la question, son projet le plus fou serait de travailler en Corée du Nord dans le stade du Premier
Mai, le plus grand stade au monde (150 000 places !).
Communiquer
Soulignez dans le texte les noms et indications de villes, pays et lieux.
Aidez-vous des majuscules. Numérotez ces pays dans l’ordre dans lequel le jardinier les a visités.
Angleterre Brésil Espagne Mexique France
Répondez aux questions en recopiant une partie du texte que vous avez souligné.
è Où le jardinier a-t-il commencé sa carrière ? .............................................................................................
è Où a-t-il rencontré sa femme ? ...................................................................................................................
è Où a-t-il été remarqué par des employeurs mexicains ? ...........................................................................
è Où travaille-t-il aujourd’hui ? ......................................................................................................................
28 CNED 4e SEGPA – Module 6étape 1
atelier
activité 2 Comparer des surfaces 1
Un agent d’entretien de stade se demande quel terrain est le plus long à préparer. 2
Pour cela, il compare leur aire.
3
4
5
6
7
Football : 7 140 m² Basket : 360,5 m² Rugby : 6 900 m² Tennis : 260,8666 m² 8
Analyser des surfaces
Rangez ces surfaces de la plus petite à la plus grande.
Terrain de ……………< Terrain de …………….< …………….................................é tape 2 l’environnement d’une entreprise
atelier Le vin, nectar des dieux…
1
FRANÇAIS Vous allez lire un texte où le héros fabrique du vin.
2 MATHÉMATIQUES Vous allez résoudre des problèmes avec des nombres décimaux.
3
4 activité 1 Lire et comprendre
5 Regardez la vidéo de présentation de l’étape
6 S’informer
7 Lisez et écoutez ce texte tiré des aventures d’Ulysse.
8 Ulysse est un héros dont les aventures ont eu lieu il y a des milliers d’années quand les Grecs croyaient que des dieux
vivaient parmi les hommes. En rentrant d’une guerre, Ulysse est maudit par le dieu de la mer et perd sa route. Il
arrive avec ses compagnons sur une île étrange…
Quand nous accostâmes*, nous savions que c’était l’île des cyclopes,
ces géants à la force surhumaine et avec un seul œil au milieu du front.
Pourtant je tenais fermement le gouvernail* pour arrêter le bateau.
Puis je pris douze hommes avec moi pour explorer : nous vîmes des
troupeaux de moutons, du raisin, et surtout une grotte immense où il y
avait des fromages, de la laine et de la viande de mouton. Alors que
nous prenions tout ce que nous pouvions, une ombre gigantesque nous
surprit : le cyclope ! Il bloqua l’entrée de la caverne avec un énorme
rocher avant de dévorer deux de mes hommes. Nous étions prisonniers !
Alors je lui demandai l’hospitalité* en échange d’un peu de vin que je
portais sur moi. Le cyclope aima la boisson et m’en demanda encore.
Je lui dis d’aller chercher du raisin pour lui en faire d’autre. Avec mes
hommes, nous pressâmes* le raisin avec nos pieds pour en faire sortir le jus. Puis je fis fermenter* le
jus dans des tonneaux pendant plusieurs jours. Le cyclope était impatient de goûter notre vin et mangea
encore cinq de mes hommes. Mais bientôt la cuvée* fut prête…
A suivre… (d’après Homère, L’Odyssée)
Communiquer
Répondez aux questions en rédigeant une phrase complète. Aidez-vous des mots du texte.
è Qui étaient les cyclopes ?
............................................................................................................................................................................
è Comment le cyclope bloqua-t-il l’entrée de sa caverne ?
............................................................................................................................................................................
è Que donna Ulysse en échange de l’hospitalité du cyclope ?
............................................................................................................................................................................
è Que trouvèrent Ulysse et ses hommes en explorant l’île ?
Du blé Des moutons Du fromage Un cyclope Du vin
30 CNED 4e SEGPA – Module 6Vous pouvez aussi lire
