Période d'enjeux Présentation Métiers - Chimie - Septembre 2018 - Université Nice Sophia Antipolis
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Période d’enjeux Présentation Métiers - Chimie Septembre 2018
P RDV Groupes Date Heure Lieu
r Rentrée Lundi 3 Septembre 2018, 8h30, Amphi Petit Valrose
i
n 1 à 5, 16, 17 Mardi 04/09 11h-12h Amphi d’Info
c Présentation
i « Métiers de 6 à 10, 18, 19 Lundi 03/09 14h30-15h30 Amphi de
p Physique
la Chimie »
a
11 à 15, 20 Mardi 04/09 14h30-15h30 Amphi M
u
x
1 à 5, 10 11h30-12h Amphi M
Présentation Vendredi
R « Mention Amphi de
6, 7, 16 à 20 7 Septembre 9h30-10h
D Physique
Chimie » 2018
V
8, 9, 11 à 15 10h30-11h Amphi d’Info
C Etre Chimiste
h dans l’Industrie Mardi 11 Septembre 2018 , 10h-12h, Amphi d’Informatique
i ou à l’Université
m Espace CoWorking Batiment M, Rez-de-Chaussée
i Entretiens
Vendredi 07/09 : 10h à 12h et 13h30 à 17h30
e Pédagogiques
Lundi 10/09, Mardi 11/09 et Mercredi 12/09 : 14h à 17h30
Périodes d’Enjeux SEMESTRE 1 SEMESTRE 2 ▪ Valider son choix de formation, en assistant ▪ En fonction de ses résultats du semestre 1. aux présentations des objectifs de formation, débouchés professionnels, ▪ Composer son semestre 2 (cursus renforcé poursuites d’études. ou allégé selon un contrat pédagogique). ▪ Choisir les blocs qui composeront le cursus. ▪ Se ré-orienter. ▪ Vérifier son niveau en mathématiques et se remettre à niveau. ▪ Intégrer un DU (diplôme universitaire) pour ▪ Se ré-orienter éventuellement vers une sortir à bac+1 en vue d’un autre projet autre formation à l’Université, ou hors d’étude ou professionnel. Université.
La Chimie La chimie, c’est quoi ? Partie des sciences physiques qui étudie la constitution atomique et moléculaire de la matière et les interactions spécifiques de ses constituants. Ensemble des connaissances sur la préparation, les propriétés et les transformations d'un corps * * Définition extraite du Larousse
La Chimie
La chimie s’intéresse à la composition de toutes les substances qui forment notre univers, à
leurs propriétés et à leurs transformations. Les chimistes cherchent à mieux comprendre
comment notre monde fonctionne. La chimie est présente dans notre vie quotidienne.
Médecine et Santé : Cosmétiques :
fabrication de médicaments, ... parfums, rouges à lèvres, maquillage, …
La Chimie
Agriculture : engrais, pesticides, … Énergie et électricité :
piles électriques,
centrales nucléaires, …
Environnement : qualité de l’eau, de l’air, rejets …
Plasturgie : polymères, …
Spécialités chimiques : Agroalimentaire : Etc …
colles, peintures, savons, … arômes de synthèse, …
La Chimie : pour résumer
Matériaux qui Soins corporels : savons,
nous entourent Médicaments qui shampoings, colorations
nous soignent capillaires, gels douche
Habillement :
tissus naturels
Parfums et cosmétiques
ou synthétiques De la Chimie partout autour de nous
Traitements Détergents et lessives
anti-moisissures Piles, lampes
Agriculture :
Culinaire Bricolage : engrais, pesticides
Sciences de peintures, colles
l’environnement
La Chimie : pour résumer et sans oublier…
Chimie verte et développement durable
=> Améliorer les procédés de fabrication et les propriétés des matériaux
Par exemple : Eviter la pollution Concevoir des Utiliser des matières
Limiter l’emploi de méthodes de synthèses premières renouvelables
solvants organiques moins dangereuses Economiser les atomes
Valoriser la biomasse pour Synthèse de molécules à haute
Alternatives aux trouver des alternatives aux valeur ajoutée en réduisant
pesticides nocifs composés issus de la pétrochimie l’impact sur l’environnement
L’Industrie de la Chimie, c’est quoi ?
Industrie Chimique Française Chiffres Clés 2017
L’industrie chimique française est un acteur 1er Secteur exportateur en France
majeur de la chimie mondiale et de l’économie
française :
2ème rang en Europe après l’Allemagne
7ème rang des pays producteurs dans le monde.
70 milliards € de chiffre d’affaires
La chimie emploie 165 000 salariés : 5700 jeunes accueillis par
- 67% de niveau « techniciens, cadres les entreprises en contrats
et agents de maitrise » de professionnalisation et
- 84% sont employés en CDI d’apprentissage.
L’Industrie de la Chimie 5 Grands Domaines en Chimie : o Chimie inorganique (matériaux, polymères, catalyse…) o Chimie organique (matières plastiques, produits aromatiques…) o Spécialités chimiques (peintures, encres, colles…) o Savons, parfums, produits d’entretien o Produits pharmaceutiques
Les Familles de Métiers 6 Familles de Métiers : o La recherche et le développement R&D (technicien, ingénieur de recherche, chef de projet,…). o L’analyse et le travail en laboratoire (formulateur, analyste, …). o La qualité, l’hygiène, la règlementation, la sécurité et l’environnement : traitement des déchets, qualité de l’eau, analyse de l’air. o Dans l’industrie : fabrication, commercialisation, achats, logistique. o La technico-réglementation (commercial, ingénieur support ou SAV,..) o L’enseignement.
Les Sorties Diplômantes : L, M, D
BAC + 8
D Doctorat Thèse
BAC + 5
M Master
L Licence BAC + 3Les Sorties Métiers
BAC + 5
BAC + 3 BAC + 8
APRES UN MASTER Thèse
▪ Ingénieur de recherche produit
APRES UNE LICENCE
▪ Chargé d’affaires règlementaires
APRES UN DOCTORAT
▪ Assistant technique de ▪ Spécialiste d’applications produits
fabrication ▪ Responsable de fabrication ▪ Chercheur
▪ Technicien de laboratoire ▪ Chef de produit marketing ▪ Enseignant
▪ Technicien d’analyse chimique ▪ Spécialiste des risques industriels ▪ Ingénieur de Recherche
▪ Technicien de formulation ▪ Chef de projet
▪ Spécialiste environnement
▪ Technicien de maintenance ▪ Responsable Hygiène, Sécurité et
industrielle Environnement
▪ Technico-commercial ▪ Responsable de Laboratoire
▪ EnseignantLes Secteurs d’Insertion : les Tendances
Les Secteurs d’Insertion :
▪ Parfums et arômes
▪ Pharmacie, parapharmacie et produits vétérinaires
▪ Cosmétique
▪ Agroalimentaire
▪ Environnement
▪ Matériaux
▪ Energie
▪ Entreprises spécialisées en analyse et contrôle chimique et physico-chimique
▪ Services publics
(donner à l’oral une grande tendance en disant où les étudiants sont embauchés en majorité)Les Salaires d’Embauche Niveau Salaire Moyen Fourchette Basse - Haute Licence 1 500 € nets 1 300 - 1 700 € nets Master 1 900 € nets 1 500 - 2 500 € nets Docteur 2 400 € nets 2 000- 4 000 € nets Implication en terme d’investissement pour les postes à responsabilités !
Les Sorties Diplômantes
Chiffre 2017-2018
Doctorat
Doctorat
ED SFA Sciences Fondamentales et Appliquées
BAC + 8
Thématiques : Mathématiques – Physique – Sciences de la Terre et de l’Univers, Espace –
Chimie – Sciences pour l’ingénieur – Sciences agronomiques et écologiques 41 Doctorants en Chimie
Master Master Pro
Enseignement
Master NICE MSc Master
Recherche FOQUAL
Management MSc MSc MSc
Master
Nano&Matériaux
MEEF
F2C Formulation
Industrie&Management of the Flavor BOOST MARRES RISK BAC + 5
Fragrances and Conception&Qualité Analyse et
Energie&Environnement & Fragrance --- --- ---
Fine Chemistry Qualité
30 étudiants Industry ~ 70 étudiants
7 étudiants 30 étudiants
---
Licence Pro ICPAC
Licence
Double Licence Industries Chimiques et
Licence Chimie
Chimie Biologie Pharmaceutiques – BAC + 3
200 étudiants
70 étudiants Analyse et Contrôle
14 étudiants ~ 315 étudiantsLes Sorties Diplômantes
Chiffre 2017-2018
Doctorat Doctorat
ED SFA Sciences Fondamentales et Appliquées
Thématiques : Mathématiques – Physique – Sciences de la Terre et de l’Univers, Espace – BAC + 8
Chimie – Sciences pour l’ingénieur – Sciences agronomiques et écologiques
100 % après 6 mois (dont la moitié à l’étranger) 41 Doctorants en Chimie
Master Pro
Master NICE Master
Enseignement
Master FOQUAL MSc
Nano&Matériaux
Recherche Formulation Management
Master
MEEF
Industrie&Management
MSc MSc MSc BAC + 5
F2C Conception&Qualité Analyse et of the Flavor
Energie&Environnement BOOST MARRES RISK
Fragrances and Qualité & Fragrance
100% ~ 70 étudiants
Fine Chemistry 82% Industry
après 6 mois
après 6 mois ---
Licence Pro ICPAC Licence
Industries Chimiques et
Double Licence
Licence Chimie Pharmaceutiques – BAC + 3
Chimie Biologie
Analyse et Contrôle
100% après 6 mois ~ 315 étudiants
Chiffres donnés pour la promotion 2016-2017 : % d’étudiants embauchés, Y mois après l’obtention du diplômeLe choix des Blocs …
L’étudiant est invité à assister à la présentation Mention Chimie pour construire son contrat
pédagogique : Vendredi 7 Septembre 2018, voir horaires en début de diaporama.
Portail Sciences et TechnologiesLe choix des Blocs … Les étudiants pourront également être reçus par un enseignant du département de chimie pour un entretien personnel, aux dates suivantes : Vendredi 7/9 : 10h-12h et 13h30-17h30 Lundi 10/9, Mardi 11/9, Mercredi 12/9 : 14h - 17h30 Les étudiants seront accueillis dans l'espace de co-working, rez-de-chaussée bâtiment M.
Après une Licence …
Exemple d’embauche après une Licence Pro
Embauchée en Septembre 2017, directement en CDI, en tant
qu’agent de maîtrise.
Elle travaille pour le laboratoire Nixe à Sophia Antipolis.
Ses missions : elle s’occupe du contrôle qualité sur les engrais
Valentine FAORO (Analyse azote, phosphore, potassium, matières sèches, cendres,
Diplômée de LP ICPAC en 2015
Embauchée en tant qu’ pH, conductimétrie...)
Agent de Maîtrise
Entreprise Nixe (Sophia Antipolis)
Salaire 1700 € net à l’embaucheAprès une Licence …
Exemple d’embauche après une Licence Pro
Ses missions, au sein du département Matières Premières :
- Essais exploratoires d’extraction/distillation et purification de composés
par chromatographie liquide sur gel de silice, à partir d’un végétal donné.
- Mise au point de méthodes analytique (GC, GC/MS, HPLC) pour
caractériser/doser certains composants d’une matrice naturelle selon
Cécile CHARBONNIER certaines problématiques spécifiques.
Diplômée de LP ICPAC en 2017
Embauchée en tant que - Rédaction des protocoles laboratoire en vue d’un transfert industriel.
Technicienne Chimiste
Entreprise Robertet (Grasse) - Participe à l’évaluation olfactive des produits.
Salaire 1700 € net à l’embaucheAprès une Licence …
Exemple d’embauche après une Licence Pro
LP ICPAC : Technicien alternant chimiste R&D / 2014-2015
Développement de synthèse ou d’hémi-synthèse d’ingrédients de la parfumerie
=> Recruté en CDI chez ROBERTET en septembre 2015 à la suite d’une
alternance Licence ICPAC d’un an.
CDI - Technicien chimiste de production chez Robertet
15 sept. 2015 - 31 janv. 2018
Alexandre GHIGO Production d’ingrédients synthétiques de la parfumerie.
Diplômé de LP ICPAC en 2015
Embauché en tant que CDI - Responsable adjoint de site de production
Technicien Chimiste de Production
1 fév. 2018 - aujourd’hui
Entreprise Robertet (Grasse)
Salaire 1700 € net à l’embauche Assistance technique, planning et gestion d’une usine de production
d’ingrédients de la parfumerie.
Salaire 2100 € net au 01.02.2018Après un Master …
Exemple d’embauche après un Master Pro
Je suis diplômée de la promotion 2017-2018 du Master FOQUAL.
Je travaille chez INOCENTIS, une entreprise de bougies parfumées située
à Valence dans la Drôme.
Je suis en CDI depuis Octobre 2017 en tant que chargée de formulation et
développement produit, en tant qu’assimilée cadre.
Mathilde BEDER
Diplômée du Master FOQUAL en 2017 Mon poste est très polyvalent car j’ai différentes missions à accomplir. En
Embauchée en tant que effet, je m’occupe de la R&D des produits Astroya et Beaumont. Je
Chargée de formulation, m’occupe également de la conformité réglementaire de nos produits mis
Développement produit sur le marché. En réalité, je conçois le produit et réalise toute sa chaine
Entreprise Inocentis (Valence) de vie jusqu’à l’envoi final au client.
Salaire 1800 € net à l’embaucheAprès un Master …
Exemple d’embauche après un Master Pro
Je suis diplômé de la promotion 2013-2014 du Master FOQUAL.
Je travaille chez ALTRAN, une société de conseil et d'ingénierie dans le
domaine des sciences de la vie (industrie pharmaceutique, dispositifs
médicaux), de l'énergie et de l'informatique.
Je suis en CDI depuis le 21 novembre 2014 en tant que consultant qualité
et affaires réglementaires pour l’industrie de la santé.
Grégory KOURTZ
Diplômé du Master FOQUAL en 2014 J’ai des missions assez variées dans des entreprises fabriquant des
Embauché en tant que dispositifs médicaux et dans des entreprises pharmaceutiques (vaccins).
Consultant Qualité et Affaires Ces missions sont toutes reliées aux affaires réglementaires (mise à jour
Réglementaires de dossiers de marquage CE, relevé et analyse d’écarts entre les dossiers
Entreprise Altran AMM, etc.) et à la qualité (tenue de dossiers de fabrication, rédaction de
Salaire 2100 € net à l’embauche guides de formation, etc.)Après un Doctorat …
Exemple d’embauche après un Doctorat
J’ai obtenu un doctorat de chimie en 2014.
J’ai été embauchée par Firmenich, en Suisse, en Janvier 2015.
Je suis responsable du groupe de R&D analytique et je m’occupe de
trouver les futur techniques d’analyse pour Firmenich ainsi que du
Emilie BELHASSEM service de GC-MS. Mon but est de développer une méthode de
Diplômée Docteur en Chimie en 2014 quantification de 61 allergènes par GCXGC-MS/FID. Cette méthode sera
Embauchée en tant que
utilisée pour quantifier les allergènes dans toutes les matières premières
Responsable groupe R&D analytique
Entreprise Firmenich (Suisse)
de Firmenich et ainsi répondre à la prochaine règlementation européen
Salaire 4500 € net à l’embauche sur l’étiquetage des produits cosmétiques.Après un Doctorat …
Exemple d’embauche après un Doctorat
J’ai obtenu un doctorat de chimie en 2014.
J’ai été recruté comme Maitre de Conférences, à l’Université Paris-Diderot
(Paris 7) en Septembre 2018.
Notre laboratoire s'intéresse aux protéines membranaires au sein des
globules rouges. En ce qui me concerne, je travaille sur une protéine
membranaire de transport, impliquée dans la biosynthèse des stéroïdes et
Julien DIHARCE le transport de cholestérol.
Diplômé Docteur en Chimie en 2014
Embauché en 2018 en tant que
Maitre de Conférences
Université Paris-Diderot (Paris 7)
Salaire 2000 € net à l’embaucheAprès un Doctorat …
Exemple d’embauche après un Doctorat
J’ai obtenu un doctorat de chimie en Juillet 2011.
J’ai été recruté comme Ingénieur de recherche, chez ECOAT en Aout 2011.
Mon poste consiste à développer, au laboratoire ECOAT de Grasse, de
nouvelles résines alkydes 100% bio-sourcées pour la peinture bâtiment.
Raffaele ZAVAGLIA J'imagine des compositions de résines en
Diplômé Docteur en Chimie en 2011 fonction des matières premières bio-sourcées,
Embauché en 2011 en tant que qui sont disponibles à l‘échelle industrielle. Je
Ingénieur de Recherche développe les réactions chimiques et les
Société ECOAT à GRASSE synthèse des résines au laboratoire. Ensuite je
Salaire 2300 € net à l’embauche formule les peintures en ajoutant les pigments.Après un Doctorat …
Exemple d’embauche après un Doctorat
J’ai obtenu un doctorat de chimie en Juillet 2014.
J’ai été recruté comme Chargé de Recherche en Chimie Organique, chez
SCE-France en 2015.
Mon travail consiste à chercher de nouveaux sels pour les utiliser comme
sels d’électrolyte pour les batteries au lithium. Mon but est d’améliorer les
performances des batteries (vitesses de charge, puissance, durée de vie et
Vincent MORIZUR
sécurité). L’objectif est de déposer des brevets pour ensuite les licenciers.
Diplômé Docteur en Chimie en 2014
Embauché en 2015 en tant que
Chargé de Recherche
Société SCE-France
Salaire 2300 € net à l’embaucheAprès un Doctorat …
Exemple d’embauche après un Doctorat
J’ai obtenu un doctorat de chimie en 2011.
J’ai été recrutée comme Responsable R&D, chez Albert Vieille en 2011.
J'ai monté le service R&D avec tous les processus qualité que cela
implique. J’ai développé de nouveaux produits, ingrédients naturels
pour la parfumerie et les arômes, support également analytique car
petite structure, on touche à tout!
Céline CERUTTI
Diplômée Docteur en Chimie en 2011
Embauchée en 2011 en tant que
Responsable R&D
Société Albert Vieille
Salaire 2300 € net à l’embaucheAprès un Doctorat …
Exemple d’embauche après un Doctorat
J’ai obtenu un doctorat de chimie en 2016.
J’ai été recruté comme Chimiste organicien, chez Concept Life Sciences ,
en Angleterre.
J’ai décroché mon premier emploi en Angleterre en
novembre 2016, quelques semaines après ma thèse.
Antoine MILLET
Ce travail consiste en la synthèse de différentes
Diplômé Docteur en Chimie en 2016
Embauché en 2016 en tant que molécules pour le compte d’entreprises
Chimiste Organicien pharmaceutiques. Établir la voie de synthèse,
Concept Life Sciences analyser tous les composés, améliorer les synthèses,
Salaire 2200 € net à l’embauche etc.Après un Doctorat …
Exemple d’embauche après un Doctorat
J’ai obtenu mon doctorat en décembre 2017.
J’ai été embauchée en 2017 par le Laboratoire de l’Environnement de
l’Agence Internationale de l’Energie Atomique (AIEA) à Monaco.
Je participe à des études de suivi environnemental dans le cadre des projets
entre l’AIEA et les états membres des Nations Unies. Je m’occupe
Anna-Maria ORANI principalement du développement de méthodologies pour l’analyse de
Diplômée Docteur en Chimie en 2017 contaminants inorganiques (métaux traces) dans les échantillons
Embauchée en 2017 en tant que environnementaux, notamment marins.
Chimiste analyticienne
Agence AIEA à MONACO Je participe également à la production des matériaux de référence (CRM,
Salaire 2500 € net à l’embauche Certified Reference Material) pour les contaminants organiques et
inorganiques.Entreprises Recruteuses 82% après 6 mois
En Savoir Plus ? Sites web du Département de Chimie : Ce diaporama est en ligne sur le site du département http://unice.fr/faculte-des-sciences/departements/chimie-v2/ Sites web des formations: http://www.licence-icpac-unice.fr/ http://www.master-foqual-unice.fr/ http://www.unice.fr/bhpe/ http://www.unice.fr/master-pro-mqm/ http://univ-cotedazur.fr/en/idex/formations-idex/management-of-flavour-fragrance-industry Autres: http://www.lesmetiersdelachimie.com/
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