PORTRAIT DE NOS CANDIDATS AU FONDS COOPÉRATIF D'AIDE À LA RELÈVE AGRICOLE
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La revue agricole des gens d’ici
Juin-Juillet-Août 2018
Coop des Montérégiennes
PORTRAIT DE NOS
CANDIDATS AU FONDS
COOPÉRATIF D’AIDE À LA
RELÈVE AGRICOLE
Page 7
Philippe Beauregard Simon Beaudry
Potager Mont-Rouge Halte Gourmande Ferme Beaudry inc.
à Rougemont à Granby
522248-06-18
Coop des Montérégiennes
LE SOMMAIRE
Juin-Juillet-Août 2018
Guy Labrecque Christian Massé, T.P.
Président Directeur général
La Coop des Montérégiennes La Coop des Montérégiennes
12 Un nouvel outil en
nutrition équine
2-3 Mot du président et du
directeur général Mot du président et du
4-5 Vie associative
Retour sur le
Forum coopératif féminin
directeur général
Activités associatives Chers membres,
7-8 Relève agricole
Portrait des candidats FCARA Le printemps 2018 a été clément pour notre période des semis. Notre équipe d’employés
qui travaille dans notre secteur végétal a su livrer la marchandise dans les délais espérés.
Formations et activités à venir Cette période intense de notre métier nous apporte à l’occasion de la satisfaction ou
pour le FCARA de la frustration, mais vous comprendrez que toutes ces personnes travaillent dans un
même objectif et unique but : vous servir le plus rapidement possible.
10-13 Productions animales
Goliath Totalveau 2.0 L’important pour votre coopérative est de mettre l’agriculture à l’avant-plan afin de
réaliser nos rêves et de bien en vivre. Par le fait même, nous pouvons voir dans l’émission
indice énergétique Célébrité à TVA « Arrive en Campagne » commanditée par La Coop fédérée et son réseau La Coop,
la réussite des producteurs agricoles. Ils font connaître l’importance aux citadins de ce
14-15 Agroenvironnement
beau métier, essentiel pour notre économie. Quelle belle initiative!
Les abeilles et nos cultures
Les premières coopératives agricoles ont vu le jour au début du siècle. Les fondateurs
16-17 Service des grains se sont réunis afin de prendre leur destin en main pour faire face aux difficultés de
Été « last call » l’époque dans le but de survivre et même de prospérer. La Coopérative fédérée et son
réseau La Coop réussissent continuellement à s’adapter au fil des ans aux réalités des
18 Quincailleries générations et vous pouvez en être fiers.
D’ailleurs, le grand chantier du réseau que l’on nomme « Vision 2020 », est une preuve
de cette capacité d’adaptation, ce projet nous amènera à un modèle différent de ce
que nous connaissons actuellement. Le point le plus important dans la prise de nos
décisions est toujours le même : « Le membre » est au centre des décisions pour le
futur, et l’objectif est que notre réseau « La Coop » vous fournisse des produits et
services des plus compétitifs et à la hauteur de vos besoins, et ce, à la grandeur de la
province et dans le but de vous aider à affronter les années futures.
Avec la mondialisation des marchés et par le regroupement de grandes entreprises,
qui par leur taille deviennent des entreprises d’envergure mondiale. L’économie se
développe à un rythme accéléré et vient directement nous concurrencer sur nos
marchés.
Votre Coop doit faire face à cette réalité. Le plan commence à prendre forme dans l’ensemble de la province. Plusieurs coopératives se sont
déjà regroupées et projettent ainsi de former un partenariat d’affaires avec La Coop fédérée. Ce nouveau modèle nous permettra d’être
plus efficaces et plus agiles, tout en conservant notre identité de coopérative. Avec ce modèle, nous garderons nos valeurs coopératives
de respect, d’équité et de solidarité. Le modèle coopératif sera toujours un levier économique pour nos entreprises agricoles, ainsi qu’un
levier pour l’économie de notre région. Être coopérateur aujourd’hui, plus que jamais, sert à prendre notre destin entre nos mains, cette
belle entreprise nous appartient. De notre côté, votre conseil participe actuellement aux discussions avec les coopératives voisines afin
de créer notre regroupement régional dans un avenir rapproché. Nous devons nous réinventer pour demeurer un exemple à suivre. Donc,
pour l’instant, c’est un dossier à suivre…
Dans un autre ordre d’idée, rappelons-nous qu’une de nos belles valeurs coopératives est « la vie associative ». Il est alors important de ne
pas oublier de vous inscrire à nos activités, soit : le golf le 5 juillet, notre journée familiale au Zoo le 16 août, et la soirée reconnaissance le
30 novembre.
Il nous reste maintenant à vous souhaiter un bel été, de bonnes récoltes. Il nous fera plaisir de vous rencontrer à nos activités.
Guy Labrecque Christian Massé
Président Directeur général
Conseil d’administration de La Coop des Montérégiennes
Juin-Juillet-Août 2018 l La Coop des Montérégiennes 3
ADMINISTRATION
Relevés de compte
Chers clients, du compte à La Coop des Montérégiennes. Si vous
ne possédez pas de courriel, vous continuerez de
dans le but de toujours vous recevoir vos relevés de compte par la poste.
Nous tenons à vous rappeler que nos termes de
offrir un meilleur service, paiement sont « Net le 15 du mois suivant »,
nous tenons à vous informer sauf exception, et que des frais d’administration
de 1,5 % seront applicables si ce terme n’est pas
que vous avez maintenant la respecté.
ACCÈS D
possibilité de recevoir Saviez-vous que vous avez la possibilité de
payer votre compte via AccèsD Desjardins? Vous
vos relevés de compte recherchez «Monteregiennes» dans le type de
par courriel. fournisseur et vous ajoutez votre numéro de client
dans «Identifiant».
Pour ce faire, veuillez, nous envoyer un courriel à Sinon, faites parvenir vos paiements au
l’adresse suivante : sophie.grenier@lacoop.coop siège social, situé à Granby:
en nous indiquant si vous désirez recevoir ceux-ci 61, Ste-Thérèse
par courriel. CP 249, Granby J2G 8E5.
Il est également important de bien indiquer
l’adresse à laquelle nous devons les envoyer et Nous vous remercions de la confiance accordée à
d’indiquer également votre # de client et le nom VOTRE coopérative.
VIE
ASSOCIATIVE
Retour sur le Forum coopératif
féminin 2018
Le 3 avril dernier se tenait à l’Hôtel
Rive Gauche, à Beloeil, le Forum coopératif
féminin organisé grâce à la collaboration
des coopératives Agrilait, Comax, Covilac,
Ste-Hélène, des Montérégiennes, Unifrontières,
Citadelle, ainsi que de tous les commanditaires.
Visant toutes les femmes engagées dans
l’entreprise agricole membre de la coopérative
(les propriétaires, les associées et la relève
féminine), cette rencontre comportait
2 ateliers-conférences ayant pour thèmes :
« Réunir + Agir = Penser l’Avenir autrement »
avec Mme Sophie Brochu, de Energir ainsi que,
« Faire sa place comme entrepreneure » avec
Mme Nancie Ferron, de La Maison Lavande.
Avec plus de 120 participantes, une somme de
600$ a été versée à la « Fondation du Centre
jeunesse de la Montérégie ».
Comité organisateur et Mme Nancie Ferron
4 Juin-Juillet-Août 2018 l La Coop des Montérégiennes
VIE
ASSOCIATIVE
Activités associatives
de votre coopérative
Par Annie Robert
Adjointe à la direction
Vous êtes invités à participer aux prochaines activités sociales de votre coopérative. Voici les dates
à mettre à votre calendrier :
5 JUILLET 2018, 9h30 :
Tournoi de golf, au Club de golf d’Acton Vale
Merci à nos
16 AOÛT 2018, 10h00 : partenaires
Journée familiale, au zoo de Granby
25 ET 26 AOÛT 2018 :
annuels
Défi Vélo La Coop, au Centre National de Cyclisme de
Bromont
30 NOVEMBRE 2018, 18h00 :
Soirée reconnaissance, à l’Hôtel Château Bromont
Pour les membres producteurs ayant acheté pour un certain
montant durant l’année
Pour les participants du Fonds coopératif d’aide à la relève agricole,
votre présence est importante à ces activités, afin d’acquérir le
nombre minimal de deux activités associatives par année pour
l’obtention de votre chèque.
Inscription obligatoire et les places sont limitées. Pour plus de
renseignements, prière de communiquer avec Mme Sophie Grenier
au : 1 855 551-2667, poste 1215.
Vous les avez manqué l’an dernier? Voilà votre 2e chance
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grandeur nature qui ont vécu il y a entre 201 millions et
65 millions d’années.
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Juin-Juillet-Août 2018 l La Coop des Montérégiennes 5
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La Coop des Montérégiennes
450 378-2667 La Coop est une marque de commerce de La Coop fédérée
6 Juin-Juillet-Août 2018 l La Coop des Montérégiennes
Portrait de nos candidats au Fonds
RELÈVE
AGRICOLE
coopératif d’aide à la relève agricole
C’est avec plaisir que nous tenons à vous présenter les participants du Fonds coopératif d’aide à la relève agricole
qui ont adhéré au programme l’an dernier. C’est une relève engagée qui partage la passion de l’agriculture.
SIMON BEAUDRY, Fermes Beaudry inc. à Granby
Simon Beaudry fait partie de la troisième génération à exploiter la ferme familiale située à Granby. Il est copropriétaire
avec sa mère France, son père Robert et son frère Etienne. En fait, un de ses frères, car ils sont quatre gars dans la
famille. L’aîné de ses frères, Sébastien ainsi que le jumeau de Simon, Mathieu et sa conjointe Julie Cyr, exploitent une
autre ferme laitière tout près de l’entreprise familiale. Après avoir complété ses études en GEEA au Cégep de Saint-
Jean-sur-Richelieu, Simon s’est installé à la ferme pour prendre la relève de la production laitière. Son frère Etienne
s’occupe des poulaillers, des champs et du côté entretien de l’entreprise. L’entreprise cultive 90 hectares de prairies, 25
hectares de maïs ensilage, 75 hectares de maïs-grain, 40 hectares de soya et 30 hectares de blé d’automne. C’est en
2001 que Simon a commencé à travailler à temps plein pour l’entreprise avec 85 vaches en lactation. Suite à un sinistre
en 2006, ils ont décidé de reconstruire une ferme à stabulation libre où ils traient présentement 185 vaches avec un
carrousel. Le troupeau comprend également une trentaine de vaches taries et en préparation vêlage ainsi que la relève
pour un total d’environ 365 têtes. La production est de 1,35 kg de gras par vache par jour avec un intervalle vêlage
moyen de 379 jours pour les 12 derniers mois.
Ce que Simon aime le plus dans son travail à la ferme est le fait que chaque jour apporte de beaux défis. Il trouve particulièrement stimulant de
souvent être à la recherche de solutions pour améliorer, à la fois la qualité de vie des animaux, et celle des gens qui y travaillent également. Le groupe
que forme les deux entreprises de la famille, avec tous les gens qui y travaillent, est très dynamisant pour Simon. Comme il le mentionne si bien, il y a
des jours où les défis semblent plus grands, mais ils finissent toujours par sortir plus forts et plus solidaires !
Ce qui plaît à Simon en agriculture, c’est l’impression qu’il a de participer à quelque chose d’important et de valorisant, dans le plus grand respect de la
nature, pour la pérennité d’un métier si important … !
PHILIPPE BEAUREGARD, Potager Mont-Rouge Halte Gourmande, à Rougemont
Issu d’une famille de quatre enfants, à peine âgé de 25 ans, Philippe a toujours voulu reprendre l’entreprise familiale
« Le Potager Mont-Rouge ». Située à Rougemont, l’entreprise cultive plus de 400 acres en culture maraîchère et emploie
plus d’une centaine d’employés en haute saison. L’entreprise agricole a été reconnue de nombreuses fois, par son
milieu, pour sa passion à nourrir les citoyens sainement.
En effet, l’entreprise fournit les grossistes, les chaînes d’épicerie et exporte ses produits aux États-Unis. Qui plus est,
la ferme possède un réseau de ventes au détail très développé avec un kiosque au marché Jean-Talon, ainsi que cinq
kiosques ouverts en période estivale en Montérégie. Toutefois, la curiosité et l’audace de Philippe l’ont poussé à sortir
des sentiers battus. À titre d’exemple, au travers de ses études en agronomie, il a siégé au conseil d’administration de
sa caisse Desjardins de 2010 à 2017, ainsi qu’au conseil d’administration de la Corporation de gestion des marchés
publics de Montréal depuis 2016, où il vend ses récoltes.
Néanmoins, au printemps 2016, son opportunité entrepreneuriale s’est concrétisée avec la mise en vente du Verger
Totem, situé sur le rang de la Montagne à Rougemont. La visite de la propriété de 75 acres, comprenant un verger de 25 acres ainsi qu’une boutique
l’ayant totalement charmé, sa décision de se lancer en affaires fut alors instantanée ! De là est née l’idée que la relève agricole, incluant sa sœur
Marjolaine Beauregard et lui-même, détiennent leur propre créneau agrotouristique. Ainsi, cette acquisition permettrait de transposer l’expertise
au champ et le service à la clientèle de l’entreprise familiale au bénéfice des clients au nouveau site. Tout compte fait, le Potager Mont-Rouge Halte
Gourmande venait de prendre forme.
Selon lui, l’agriculteur d’aujourd’hui est le garde-manger des sociétés modernes. Bien que ce titre soit honorable, l’agriculteur vit avec un stress et un
mode de vie peu envié que plusieurs trouvent difficile. Malheureusement, ces conditions de marché freinent les jeunes à s’engager dans ce mode de
vie. Cependant, il croit en ce métier captivant. En revanche, selon lui, il faut une relève agricole dynamique, éduquée et avant-gardiste. Par conséquent,
il coordonne, contrôle et optimise la chaîne de valeur de son entreprise constamment. C’est pour cette raison que Philippe complète actuellement son
MBA, à temps partiel, durant les sessions d’hiver. Vu son emploi du temps avec l’entreprise, il prend ainsi le temps d’assimiler l’information pour bien
la mettre en pratique au sein de ses engagements.
Cela dit, l’agriculture est devenue au fil du temps son mode de vie et il en est très fier. À son tour, Philippe a dorénavant bien hâte de pouvoir faire
profiter sa famille de son expérience en agriculture, tout comme il a eu la chance d’en bénéficier. Passez à la Halte pour découvrir son milieu de vie … !
La Coop des Montérégiennes est très fière de les soutenir dans leur relève
Juin-Juillet-Août 2018 l La Coop des Montérégiennes 7
RELÈVE
AGRICOLE
Formations et activités à venir
pour le FCARA
Voici les formations qui seront organisées par La Coop des Montérégiennes, dans le cadre du
programme du FCARA.
10 OCTOBRE 2018 | 9 h 30 à 16 h 30
Formation : Agriculture et économie de marché 1
Nombre de crédits : 4
Lieu : Restaurant Lussier de Saint-Hyacinthe
Adresse : 2005, rue Saint-Pierre O., Saint-Hyacinthe, Qc J2T 1P8
7 NOVEMBRE 2018 | 9 h 30 à 16 h 30
Formation : Agriculture et économine de marché 2
(Vous devez avoir suivi au préalable la formation Agriculture et économie de marché 1 pour pouvoir assister à celle-ci)
Nombre de crédits : 2
Lieu : Restaurant Lussier de Saint-Hyacinthe
Adresse : 2005, rue Saint-Pierre O., Saint-Hyacinthe, Qc J2T 1P8
5 DÉCEMBRE 2018 | 9 h 30 à 16 h 30
Formation : Comprendre les états financiers
Nombre de crédits : 4
Lieu : Restaurant Lussier de Saint-Hyacinthe
Adresse : 2005, rue Saint-Pierre O., Saint-Hyacinthe, Qc J2T 1P8
9 JANVIER 2019 | 9 h 30 à 16 h 30
Formation : Leadership coopératif
Nombre de crédits : 2
Lieu : Restaurant Lussier de St-Hyacinthe
Adresse : 2005, rue Saint-Pierre O., Saint-Hyacinthe, Qc J2T 1P8
Rappel des prochaines activités sociales à venir en 2018-2019 : Votre programme FCARA doit contenir 2 présences à
des activités. Voir à la page 5 de cette revue pour la liste des activités qui seront offertes par votre coopérative.
Pour les participants du Fonds coopératif d’aide à la relève agricole, votre présence est importante à ces formations et activités,
afin d’acquérir le nombre minimal de crédits par année pour l’obtention de votre chèque. Pour de plus amples renseignements ou
pour vous inscrire, prière de communiquer avec Mme Annie Robert au : 1 855 551-2667, poste 1240.
8 Juin-Juillet-Août 2018 l La Coop des Montérégiennes
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PRODUCTIONS
ANIMALES
Goliath Totalveau 2.0
Par Mélanie Dubuc, agr.
Experte-conseil ruminant
Cellulaire : 418 521-3210
Est-ce que vous connaissez En fait, celui-ci est plus que complet puisqu’il meilleure croissance post-sevrage des jeunes
contient suffisamment de fibre effective pour génisses (figure 1). Le Goliath Totalveau
l’aliment Goliath Totalveau ? remplacer les fourrages dans la ration des contient également des stimulants d’appétit,
animaux en jeune âge. Ce concept de ration des huiles essentielles et des levures afin de
Comme son nom l’indique, il totale est né d’une pénurie de fourrage dans favoriser la consommation d’aliments secs et
s’agit d’un aliment complet les années 90 aux États-Unis et il fut introduit d’améliorer l’efficacité alimentaire. Puisque
ici pour les mêmes raisons quelques années cet aliment complet est cubé, il n’y a pas de
pour les génisses, mais plus tard. L’idée à la base de ce concept est risque de triage par les animaux, alors on
de fournir un aliment complet à volonté aux s’assure que chaque bouchée est complète
également pour les chevrettes jeunes animaux. Un des avantages est qu’en et uniforme dans l’apport des nutriments.
en croissance. ayant toujours un aliment servi à volonté De plus, en étant cubé, il n’attire pas les
dans la mangeoire, les génisses ou les mouches en été et il ne gèle pas en hiver s’il
chevrettes moins dominantes ont toujours est servi dans des huches.
accès à de la nourriture, ce qui permet d’avoir
des animaux en lots plus homogènes. Le De plus, comme tous les aliments de la gamme
Goliath Totalveau contient une combinaison Goliath, le Totalveau contient un catalyseur
de plusieurs sources d’énergie (fibres solubles, digestif qui contribue au maintien de la santé
fibres digestibles et hydrate de carbone du système digestif et du veau en général
fermentescibles) qui permettent un meilleur afin d’obtenir un gain de poids optimal. En
développement du rumen et donc une fait, ce catalyseur favorise la croissance des
FIGURE 1 : HAUTEUR AU GARROT AVEC TOTALVEAU
10 Juin-Juillet-Août 2018 l La Coop des Montérégiennespapilles ruminales et l’intégrité des villosités départ afin de toujours offrir un aliment frais d’entre vous. Cependant, l’utilisation de ce
intestinales, ce qui aide à l’absorption des pour stimuler la consommation d’aliment concept ne remplace aucunement un bon
nutriments et favorise la consommation sec par le jeune veau. environnement ainsi qu’une bonne régie!
volontaire de matière sèche et la croissance Le succès de ce programme repose sur des
des animaux. En plus d’améliorer la diversité Cependant, il est recommandé de fournir un soins de qualité, une régie du colostrum
des sources d’énergie, le Goliath Totalveau a peu de fourrage lorsque la consommation adéquate accompagnés d’une hygiène des
été reformulé afin d’améliorer la dureté du atteint 4 kg par tête par jour soit autour de surfaces d’alimentation appropriée. La régie
cube pour le rendre encore plus appétant. trois mois et demi ou quatre mois d’âge. et l’hygiène demeurent primordiales afin
L’important lorsqu’on alimente avec du d’obtenir de bons GMQ et des animaux
Avec le Goliath Totalveau, nous avons donc Goliath Totalveau est de ne jamais en en santé avec le Goliath Totalveau et ainsi
un aliment vraiment complet, c’est presque manquer dans la mangeoire. Comme tous les obtenir un âge au premier vêlage adéquat.
de la « régie en sac » ! Les veaux alimentés aliments de la gamme Goliath, il faut fournir Cet aliment est disponible en sac, semi-
avec le Goliath Totalveau maintiennent aux veaux de l’eau en quantité et en qualité. vrac et vrac. Faites-en l’essai vous en serez
une condition de chair désirable, sans sur- convaincu, parlez-en avec votre expert-
conditionnement. On peut offrir le Goliath Ce produit peut s’avérer une avenue conseil ruminant.
Totalveau dès le départ puisque c’est un cube intéressante si les superficies pour produire
appétant qui permet une consommation les fourrages sont limitées pour nourrir le
hâtive d’aliment, nul besoin de débuter avec troupeau ou s’il n’y a pas de foin sec disponible En collaboration avec :
un aliment différent. Comme tout aliment à la ferme pour nourrir adéquatement les M. Hugues Ménard, T.P.
servi aux jeunes veaux, il est préférable de le jeunes animaux en croissance. Pour sa facilité Conseiller spécialisé secteur des ruminants
servir en petite quantité et plusieurs repas au d’utilisation il peut convenir à plusieurs La Coop fédérée
Contactez votre expert-conseil de
La Coop des Montérégiennes :
Jean-François Laroche, T.P. :..............450 501-6016
Mélanie Dubuc, agr. :............................450 521-3210
Steeve Desjardins, T.P. :...................... 450 278-2198
Noémie Fugère L’Étoile, T.P. :............ 450 521-5860
François Duquette, T.P. :..................... 450 272-6232
www.lacoopdesmonteregiennes.coop
lacoopdesmonteregiennes
Juin-Juillet-Août 2018 l La Coop des Montérégiennes 11PRODUCTIONS
ANIMALES
Un nouvel outil en nutrition équine :
l’indice énergétique Célébrité
Par Noémie F. L’Étoile, T.P.
Experte-conseil ruminant
Cellulaire : 450 521-5860
Depuis janvier 2018, L’Indice énergétique Célébrité comprend 4 échelles et une flèche indiquant pour quel type
d’activité il est généralement recommandé. En voici leur description :
La Coop a mis à la disposition
des propriétaires de chevaux
un tout nouvel outil exclusif,
l’Indice Énergétique
Célébrité (IEC). Cet outil se
retrouve entre autres dans
le nouveau Guide d’aliments
et de suppléments Célébrité.
Ses objectifs : fournir en un
coup d’œil la composition
des aliments destinés aux
chevaux à l’exercice et aider
les utilisateurs à choisir le bon
aliment Célébrité basé sur
leurs cibles de performance,
de condition de chair et
comportement.
En collaboration avec :
Marie-Christine Fauteux, agr., M.Sc.
Experte-conseil en production équine et
bovine
marie-christine.fauteux@lacoop.coop
12 Juin-Juillet-Août 2018 l La Coop des MontérégiennesPOUR ILLUSTRER À QUEL TYPE DE CHEVAL CONVIENT LES DIFFÉRENTS ALIMENTS CÉLÉBRITÉ,
VOICI 3 MISES EN SITUATION RENCONTRÉES FRÉQUEMMENT :
1. Cheval de loisir. Fait des randonnées environ 2 à 3 fois par semaine. Maintient facilement son poids et doit rester calme lors des sorties.
Un IEC gris pâle (à gauche) est alors recherché. Indice glycémique faible. Les aliments Célébrité correspondants sont le LINO-FORCE ou le
FIBRIX.
LINO-FORCE FIBRIX
2. Cheval de barils. Entraîné environ 3 fois par semaine. Séances d’entraînement courtes et intenses. Compétition la fin de semaine. Le
cheval doit déployer beaucoup de puissance lors des départs. Important besoin énergétique.
Un IEC noir (à droite) est alors recherché. Indice glycémique élevé. Les aliments Célébrité correspondants sont le CÉLÉBRITÉ 12 ou 14 et
OLÉO14. Le VERSA est également un excellent choix (indice glycémique modéré +)
CÉLÉBRITÉ 12/24 OLÉO14 VERSA
3. Cheval de concours complet. Entraînement 4 à 5 fois par semaine et compétition une fin de semaine sur deux. Doit être puissant à
l’obstacle, maintenir un comportement calme et une bonne endurance.
Un IEC gris foncé (au centre) est alors recherché. Indice glycémique modéré. Les aliments Célébrité correspondants sont le PERFO EXT,
VÉTÉRAN, HP et VERSA.
PERFO EXT VÉTÉRAN HP VERSA
Pour obtenir de l’aide pour choisir l’aliment idéal pour votre cheval, n’hésitez pas à faire une Demande de ration en ligne ou à
contacter un expert-conseil La Coop.
Juin-Juillet-Août 2018 l La Coop des Montérégiennes 13AGRO-
ENVIRONNEMENT
Les abeilles et nos cultures
Par Mylène St-Onge, agr.
Experte-conseil en agroenvironnement
Cellulaire : 450 522-4282
Les pollinisateurs jouent un du début du printemps à la fin de l’automne circuler l’air pour contrôler la température
et ce sera son unique travail jusqu’à la fin de et le taux d’humidité de la ruche. L’ouvrière
rôle crucial en agriculture ses jours. Une reine peut espérer vivre entre ventile la ruche en battant rapidement des
2 et 5 ans. Le faux bourdon est le mâle et sa ailes. Certaines deviennent gardiennes et
afin d’assurer la pollinisation seule tâche sera de féconder la reine. Il ne surveilleront l’entrée de la ruche afin que
et permettre l’obtention de pique pas, ne butine pas, ne nettoie pas et seules les membres de la colonie puissent
ne peut pas défendre la ruche. En réalité, une réintégrer la ruche. Finalement, l’abeille
bons rendements. Plusieurs fois la période des vols nuptiaux terminés, deviendra une butineuse expérimentée qui
les faux bourdons sont souvent chassés de la fera constamment l’aller-retour entre les fleurs
organismes participent au ruche ou même piqués et supprimés par les et la ruche pour rapporter de la nourriture. Ce
processus, principalement les abeilles, dans le but d’économiser de l’espace sera un travail difficile qui, ultimement, la fera
et de précieuses ressources alimentaires. mourir d’épuisement (alvéole, 2017).
abeilles et dans une moindre Les ouvrières sont les plus nombreuses à la Certaines années sont difficiles pour les
mesure, les bourdons, les ruche. Une ouvrière occupera possiblement abeilles. Premièrement, il y a les prédateurs
plusieurs emplois au cours de sa courte qui parfois déciment les colonies. Le
papillons et même certains vie (30 à 45 jours). Lorsqu’elle émerge, parasite numéro 1 au Québec serait
oiseaux, mouches et c’est le ménage qui débute. Elle grignote incontestablement Varroa destructor, un
l’opercule qui recouvrait sa cellule et nettoie acarien qui parasite l’abeille et son couvain
coléoptères. les alvéoles qui accueilleront plus tard les de la manière qui suit : il pique, suce
nouveaux œufs, larves et nymphes (couvain). l’hémolymphe de l’abeille et lui transmet
Bien que le vent puisse aussi jouer un rôle dans Ensuite, elle s’occupera de nourrir le couvain par la même occasion plusieurs maladies
le processus de pollinisation, on estime que la en leur donnant un mélange de miel, nectar telles que le virus des ailes déformées, le
faune à elle seule contribue à 70% de la force et gelée royale (stade nourrice, entre le 5e champignon causant le couvain plâtré et le
de pollinisation totale. À elle seule, l’abeille et le 14e jours d’existence). La nourrice peut virus de la paralysie aigue. Il altère le système
domestique polliniserait jusqu’à 35% de ce qui visiter une seule larve jusqu’à 1300 fois par immunitaire de l’abeille et rend l’hivernage
se trouve dans notre assiette (Pelletier, 2010). jour. Certaines aident également la reine à plus difficile. Le Varroa serait responsable
Nous parlerons ici principalement des abeilles, se nourrir, se nettoyer et s’hydrater, car elle de 40% de la mortalité des abeilles en
puisqu’elles constituent un enjeu majeur en est trop occupée à pondre ses œufs. Ensuite, apiculture québécoise et devient de plus en
agriculture. L’abeille domestique est l’espèce l’ouvrière occupera l’emploi de cirière, stade plus résistant aux pesticides utilisés pour
d’abeille la plus abondante au Québec mais il y où maçonne des pastilles de cire et s’en sert leur lutte dû à une surutilisation de ceux-ci.
a aussi les diverses espèces d’abeilles indigènes pour la construction des rayons d’alvéoles. Des méthodes de luttes mécaniques comme
qui contribuent de manière non négligeable Alors qu’elle devient plus expérimentée, l’utilisation d’huiles ou de lutte intégrée
à la pollinisation. Les abeilles indigènes, par l’ouvrière occupe des rôles plus exigeants. comme l’introduction de parasitoïdes du
leur mode de vie diversifié, peuvent prendre le L’emploi de ventileuse permet de faire varroa devraient être envisagées comme
relais alors que les abeilles domestiques, pour traitements alternatifs. La nosémose est
différentes raisons, auront une année plus une maladie de l’abeille qui s’attaque à son
difficile. Les abeilles se nourrissent de nectar, système digestif causant une dysenterie.
de miel et de pollen. Elles ont besoin de 7000 Cette maladie apparaît lorsque l’abeille est
heures de travail pour produire 500 g de miel contaminée par un parasite unicellulaire
(Fédération des apiculteurs du Québec, 2018). pouvant être présent sous deux formes :
C’est donc dire qu’elles sont vaillantes! soit un amide ou une spore, souvent encore
refilé par Varroa destructor. Cette maladie
Dans une ruche, on retrouve 3 individus : la
est très contagieuse et est favorisée par
reine, le faux bourdon et l’ouvrière. La reine
l’humidité, les pesticides et le nourrissement
peut pondre de 1000 à 2500 œufs par jour
inadéquat. Un troisième parasite important
14 Juin-Juillet-Août 2018 l La Coop des Montérégiennesserait la loque, un parasite du couvain qui les espèces florales, voici quelques exemples SOURCES :
peut affaiblir et détruire une ruche entière. Il de plantes indigènes dont la floraison se Alvéole, 2017. Un aperçu des 7 rôles de l’abeille ouvrière.
y a aussi l’acariose et le petit coléoptère de prolonge au fil de l’été: la carotte sauvage, Site internet consulté le 6 juin 2018, Dernière mise à jour
en 2017. Canada. https://www.alveole.buzz/apprendre/
la ruche sans compter certains prédateurs les bardanes, le tussilage, la consoude, le articles/7-roles-abeille-ouvriere
secondaires tels que les oiseaux, les ours, les lupin, le trèfle, les géraniums vivaces, les
mouffettes, la fausse-teigne et les fourmis. menthes, les framboisiers, les églantiers Fédération des apiculteurs du Québec, 2018. Les abeilles.
Site internet consulté le 6 juin 2018. Dernière mise à jour
(aussi apparemment excellents dans la lutte
Bien que les pesticides en agriculture aient en 2018. Québec, Canada. http://www.apiculteursduque-
contre l’érosion en sol sableux). bec.com/abeilles.asp
été identifiés comme une cause importante
de décès des abeilles, on ne peut associer Moisan-De Serres, J., Bourgouin, F., Lebeau, O. 2014.
CONSOUDE
la mortalité de celles-ci uniquement aux Guide d’identification et de gestion – Pollinisateurs et
plantes mellifères. Centre de référence en agriculture
produits phytosanitaires. Les nouvelles et en agroalimentaire du Québec, 1ère édition. Québec,
normes introduites dernièrement devraient Canada. 350 pages.
contribuer à réduire l’utilisation de
Pelletier, Nathalie. 2010. Le déclin des populations
néonécotinoïdes, groupe de pesticide qui a d’abeilles au Québec : causes probables, impacts et
été jugé particulièrement néfaste pour les recommandations. Centre universitaire de formation en
abeilles. Les abeilles exposées auraient des environnement, université de Sherbrooke. 22 décembre
2010. 66 pages. https://www.usherbrooke.ca/environ-
difficultés d’apprentissage et d’orientation. nement/fileadmin/sites/environnement/documents/
Elles affectent le système nerveux central Ouvrages_de_reference/Travail_Nathalie_Pelletier_-_
des abeilles et réduisent leurs capacités abeilles.pdf
à contrôler leurs mouvements et leur
mémoire en plus d’affaiblir les larves et les
nymphes lorsqu’elles sont nourries avec du
pollen contaminé. Il apparaît également
qu’une exposition aux néonécotinoïdes
et le parasite de la nosémose combiné à
un énorme potentiel d’affaissement des
colonies (Pelletier, 2010).
La Montérégie et l’Estrie sont deux régions
caractérisées par une forte proportion de
FRAMBOISIER
culture de maïs et de soya. Cela signifie
qu’une forte proportion du pollen pour les
abeilles sera disponible pendant une période
concentrée. Suite à l’hivernage difficile,
il est important que les abeilles puissent
s’alimenter tôt au printemps et la flore
sauvage représentera une source de pollen
et de nectar hâtive. Une fleur sauvage qui
se retrouve en abondance au printemps est
le pissenlit et est une source de nourriture
importante pour l’abeille indigène; il semble
toutefois que nous nous empressions de les
faire disparaître en tondant nos pelouses. Le
citadin fait la chasse au pissenlit.
Se nourrir n’est pas toujours chose facile
pour l’abeille. Puisqu’il est souvent question
de bandes riveraines en agroenvironnement,
une excellente initiative serait d’aménager
les bandes riveraines avec des arbres fruitiers
ou des espèces florales à haut potentiel Les espèces annuelles ne peuvent pas
mellifère. Il existe une vaste gamme d’arbres vraiment se trouver dans les bandes
fruitiers, introduits ou indigènes. Concernant riveraines puisqu’il faut éviter de perturber
celles-ci mais sur d’autres sites disponibles
CAROTTE SAUVAGE peuvent être implantés des tournesols, du
mélilot, de la phacélie. Comme engrais vert,
les moutardes et radis produisent également
beaucoup de fleurs.
En conclusion, puisqu’il a été démontré que
les abeilles sont nos principaux pollinisateurs
et qu’elles sont des travailleuses hors pair,
essentielles à notre alimentation, il sera tout
à notre avantage d’adopter des pratiques
culturales visant à leur prolifération. N’hésitez
donc pas à cultiver fleurs et abeilles en même
temps que produits alimentaires et bénéfices!
Juin-Juillet-Août 2018 l La Coop des Montérégiennes 15SERVICE
DES GRAINS
Été « last call »
Par Bruno Simard, T.P.
Directeur du service des grains
Cellulaire : 450 278-0679
Le vent semble Cette fermeté apparaît curieuse dans la À la lueur de ces informations, on ne devrait
mesure où, au moment d’écrire ces lignes donc pas s’étonner de voir les prix bondir
tranquillement vouloir au début juin, on rapportait encore de bons de nouveau cet été à la Bourse, surtout
tourner pour les prix des volumes en inventaire au Québec. Signe que si la météo préoccupe aux États-Unis.
les acheteurs ont faim ou que les producteurs Cependant, rares sont les années où les prix
grains. Rien d’exceptionnel,
ont été plus réfractaires à vendre leurs grains? des grains s’emballent après la période de la
mais depuis le début de 2018 Probablement un peu des deux, mais à la pollinisation, au cours de la 2e-3e semaine de
au Québec, les prix ont su Bourse à Chicago, les prix des grains ont aussi juillet aux États-Unis. En fait, l’exception à la
connu de bons rallyes. Le maïs a bondi assez règle depuis 10 ans, la fameuse année de la
reprendre un peu de vigueur, rapidement à plus de 4,00 $US/boisseau au sécheresse historique aux États-Unis de 2012.
selon les régions à la ferme, le cours de l’hiver, le soya à 10,80 $US/boisseau Il faut ensuite remonter à 2003 pour observer
et le blé a atteint un nouveau sommet au une autre hausse des prix à partir de l’été.
maïs dans une fourchette de
printemps à plus de 5,50 $US/boisseau.
195 à 215 $ la tonne, le soya Au Québec, surtout pour le maïs, il n’est pas
En soi, certains diront que ces niveaux de prix rare de constater cependant des hausses
de 465 à 495 $ la tonne et le
ne sont pas nécessairement remarquables, intéressantes de prix dans les semaines
blé, de 220 à 260 $ la tonne. au mieux, près des meilleurs prix observés précédant la récolte. Cependant, cela
depuis trois ans. Ce qui fait par contre toute dépend beaucoup des niveaux de stocks
la différence, c’est que n’eut été des déboires de grains encore disponibles. C’est-à-dire le
entourant les relations commerciales moment du début des récoltes vis-à-vis du
américaines avec plusieurs pays ainsi qu’un besoin des acheteurs. On se rappellera à ce
début de saison particulièrement prometteur sujet une année comme 2015 où les prix du
aux États-Unis, nous aurions déjà sans aucun maïs avaient grimpé à 240-250$ la tonne
doute atteint d’autres sommets cette année. aux mois d’août et septembre. Mais depuis,
Pourquoi? en dehors de quelques occasions, cette
période n’aura proposé que très peu aux
Essentiellement, ce qui fait toute la différence producteurs en 2016 et en 2017, soit entre
cette année, ce sont les stocks américains et 197-203$ la tonne.
mondiaux de grains qui sont sur une pente
descendante. Ce n’était pas le cas depuis trois S’il est souvent très tentant de vouloir
ans. De plus, contrairement aux dernières attendre encore un peu plus que les prix
années où des niveaux de production record grimpent au cours de l’été, avec l’espoir
ont été atteints, à l’exception du soya, qu’ils s’emballent, il n’est donc jamais de
les récoltes sud-américaines auront été mauvais conseil de ne pas trop attendre
mauvaises cet hiver et ce printemps. Et, en ce avant d’amorcer des ventes, surtout s’il nous
début juin, tout indique aussi que les récoltes en reste beaucoup à vendre. Planifier sa
de blé devraient décevoir dans plusieurs pays, commercialisation sera toujours le meilleur
spécialement en Russie et en Australie, deux conseil que nous pourrons vous donner.
joueurs clés sur les marchés d’exportations.
16 Juin-Juillet-Août 2018 l La Coop des MontérégiennesSi vous avez des questions n’hésitez pas à
communiquer avec nous au 1-855-551-2667
poste 4. Il nous fera un plaisir de partager avec
vous notre expertise.
En collaboration avec :
Jean-Philippe Boucher agr., MBA,
Consultant en mise en marché des grains
Grainwiz
Réal Beauregard
Agent à la
commercialisation
Christian Chabot
Agent à la
commercialisation
Jocelyn Ménard
Agent à la
commercialisation
Juin-Juillet-Août 2018 l La Coop des Montérégiennes 17QUINCAILLERIES
Disponibles dans vos quincailleries de
La Coop des Montérégiennes
Par Bruno Huyghe
Directeur des quincailleries
Cellulaire : 450 405-9106
Il est maintenant temps de penser à se réapprovisionner en
granules de bois pour la prochaine saison hivernale.
Passez nous voir dans une de nos succursales pour plus d’informations.
Nous offrons aussi un service de livraison.
Nous avons en stock entre autres les granules Ambiance, granules de
première qualité 100% bois franc à un prix très compétitif.
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950, rue Landry 79, rue Principale 1060, rue Girouard
J0H 1A0, PQ J0H 1J0, PQ J3M 1G7, PQ
450 546-2791 450 797-3322 450 460-7112
BMR express Durham Sud BMR Granby Unimat Henryville
50, rue Principale 20, rue St-Jude Sud 212, rue St-Georges
J0H 2C0, PQ J2J 2N3, PQ J0J 1E0, PQ
819 858-2228 450 877-1717 450 299-2856
HORAIRE DES QUINCAILLERIES
Début avril jusqu’à fin août
Acton Durham St-Damase Granby* Marieville Henryville
Dimanche 9h à 16h Fermé Fermé 9h à 17h Fermé Fermé
Lundi 8h à 17h30 8h à 17h30 8h à 17h 8h à 18h 8h à 17h30 8h à 17h30
Mardi 8h à 17h30 8h à 17h30 8h à 17h 8h à 18h 8h à 17h30 8h à 17h30
Mercredi 8h à 17h30 8h à 17h30 8h à 17h 8h à 18h 8h à 17h30 8h à 17h30
Jeudi 8h à 20h 8h à 17h30 8h à 17h 8h à 18h 8h à 17h30 8h à 17h30
Vendredi 8h à 20h 8h à 17h30 8h à 17h 8h à 18h 8h à 17h30 8h à 17h30
Samedi 8h à 17h 8h à 14h Fermé 9h à 17h 8h à 16h 8h à 16h
* Granby : Horaire de janvier à décembre 2018 inclusivement
18 Juin-Juillet-Août 2018 l La Coop des MontérégiennesDesjardins, votre
expert agricole
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desjardins.com/agricoleRapport annuel 2016 – La Coop des Montérégiennes
Une entreprise d’ici, Victoriaville
Joliette Sorel-Tracy pour les gens d’ici!
Drummondville
Saint-Nicéphore
Durham-Sud
Acton Vale
Richmond
Centre
de grains
St-Hyacinthe
Laval Sainte-Julie
Beloeil
Sainte-Madeleine
Roxton Falls
Saint-Damase
Montréal Otterburn Park
Valcourt
Chambly Marieville Saint-Joachim-
Granby de-Shefford Sherbrooke
Saint-Césaire
Stuckley-Sud
Eastman
Saint-Alphonse- Orford
de-Granby
St-Jean
sur-Richelieu
Brigham
Cowansville
Napierville
Henryville Dunham
Bedford
Sutton
New
U.S.A. New York Vermont U.S.A. Hampshire U.S.A.
• Parmi les 10 plus grandes c oopératives agric oles de la provinc e;
• •Parmi les 10
Avec plusde
plus grandes
110 0coopératives agricoles
0 0 0 0 0 $ de de lad’affaires;
c hiffres province;
• •Avec864
plusm 113 000 000
deembres $ en chiffres
produc teurs; d’affaires;
• •8731membres producteurs;
167 m embres auxiliaires;
• Employant
•1 157 plus de 10 0 c itoyens de la région, L a C oop des M ontérégiennes e st la
membres auxiliaires;
• Employant plusede
propriété t la fierté
120 des produc
personnes teurs
de la région, agricdes
La Coop oles de la région.est la propriété
Montérégiennes
et la fierté des producteurs agricoles de la région.
NOS ÉTABLISSEMENTS
ACTON VALE DURHAM-SUD
NOS ÉTABLISSEMENTS
GRANBY (siège social) HENRYVILLE MARIEVILLE SAINT-DAMASE
950, rue Landry 50, rue Principale 61, rue Ste-Thérèse 212, rue St-Georges 1060, rue Girouard 79, Principale
450 546-2791
ACTON VALE 819 858-2228
DURHAM-SUD GRANBY (BMR)450 378-2667
GRANBY (siège social) 450 299-2856
HENRYVILLE 450
MARIEVILLE 460-7112
SAINT-DAMASE450 797-3322
STE-MADELEINE
950, rue Landry 50, rue Principale 20, rue St-Jude Sud 61, rue Ste-Thérèse 212, rue St-Georges 1060, rue Girouard 79, Principale 60, rue St-Simon
450 546-2791 819 858-2228 450 877-1717 450 378-2667 450 299-2856 450 460-7112 450 797-3322 855 551-2667 #4
Retournez toute correspondance
ne pouvant être livrée au Canada au :
61, rue Ste-Thérèse, C.P. 249
Granby (Québec) J2G 8E5
Envoi de poste publication convention : 40010251
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