Prédation et Protection - Travaux actuels - Association Française de Pastoralisme
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Bulletin de l’Association Française de Pastoralisme Numéro 112 - Quatrième Trimestre 2019 - ISSN 1154-4449
Prédation et Protection
Travaux actuels
Actualités Vie associative Bibliothèque
Alpage ecole/Brulage dirige Retour sur les Rencontres et l’Atelier ALP@venir 2017-2020
EDITORIAL
Signe de regards qui changent -ou d’un immateriel de l’humanite reconnu par Pastum est la revue de l’Association
voile qui se leve-, nous avons reçu pour l’UNESCO. Il s’agit de dire haut et fort Française de Pastoralisme
ce numero et celui a venir bon nombre les equilibres vertueux que portent les
de contributions traitant de la question activites pastorales. Nous en Directeur de la publication
des predations sur les troupeaux reparlerons.
domestiques et de la presence du loup Bruno CARAGUEL
dans les territoires. Parametre devenu Et bien sur, vos contributions au
incontournable dans la conduite de Pastum sont toujours les bienvenues, Rédaction et maquette
bien des elevages, la predation fait car elles disent vos travaux, vos Laurine AZZOLA
aujourd’hui partie integrante de la vie orientations et font que les collectifs
des eleveurs et bergers, venant intervenants sur le pastoralisme ne se Nous contacter,
impacter en profondeur leurs sentent pas seuls, partagent des idees
organisations et projets techniques, et nouent des contacts. De la meme afp.pastoralisme@orange.fr
personnels et familiaux. Elle impacte de maniere vos adhesions sont CFPPA de Die - avenue de la Clairette -
plein fouet le modele meme de ces l’expression d’une reelle presence 26150 DIE
elevages centres sur la valorisation de pastorale. Le projet associatif de l’AFP,
ressources spontanees et base de notre identite et de nos actions Impression Gap Editions
renouvelables, permettant des produits est en cours de redaction, nous
de grande qualite. reviendront vers vous avant l’ete avec
une premiere ebauche. Periodique - tirage 150 ex.
Ce sujet est difficile et provoque de vifs Depot legal 4eme trimestre 2019
debats. L’AFP souhaite mettre en avant Dans les temps forts qui se dessinent,
les travaux d’experimentation, de notez des a present nos prochaines Tarif des adhésions { l’AFP
recherche, que conduisent ses rencontres dans les Alpes de Haute
membres ou les reseaux dans lesquels Provence, avec La Routo comme fils Personne physique : 40 €/an
elle est inseree. conducteur. Nous poursuivons Personne morale : 300 €/an
Aussi pour ne pas laisser les activites egalement nos travaux sur l’emploi, Etudiants : 10 €/an
pastorales etre rangees parmi les avec le seminaire sur ce theme en Nouveau tarif étudiant !
vestiges d’une societe n’existant plus, novembre 2020.
des demarches de reconnaissance et de
mise en avant des activites pastorales Alors au plaisir de vous retrouver dans Abonnement { la revue PASTUM
sont en cours, a l’echelle europeenne, ces temps forts ; (réservé aux collectivités et
comme le classement de la Bruno CARAGUEL bibliothèques)
transhumance au patrimoine President de l’AFP Abonnement annuel (annee civile) 3
numeros : 50€/an
SOMMAIRE DU NUMERO 112
ACTUALITÉS……………………...3 DOSSIER ; Prédation et
protection ………..23
L’alpage ecole de Grand-Montagne………….3
Des fermes et des territoires faces
L’ecopastoralisme dans le Lot et: la a la predation…………..………………….….23
demarche Patur’ajuste.……………...………...…6
Reseau technique national pour les chiens
Detection des zones ecobuees dans les de protection …………………………………29
Hautes-Pyrenees par satellite……………..…..9 Couverture :
MapLoup , dispositif d’alerte et des Collectif de chiens de
Ramats de Foc, prevenir les incendies en suspicions de predation …………………31 protection au travail dans les
Catalogne par un partenariat eleveurs-
Alpes du Sud © L. GARDE
artisans de bouche…………………………..…...14 Un outil experimental de traitement de la
base de donnees Geoloup………………...33
Le Fin-gras du Mezenc, de l’ « accro-
ecologie »?..............................................................16 ERRATUM
Habiter en Belledonne, avec les loups 34
Pastum n° 111, page 38, le
Mobilites pastorales et construction des texte de presentation du
VIE ASSOCIATIVE.....................36
territoires d’elevage bovin dans la plaine du
"Guide des habitats naturels
Diamare (Cameroun).........................................18
BIBLIOTHEQUE………………....41 et semi-naturels des Alpes"
Le pastoralisme sahelien face aux n’est pas le bon ! Retrouvez
changements climatiques et la pression le bon resume p.42
anthropique...........................................................21
n°111 / 2
ACTUALITÉS
Unique en France, l’alpage-école de Grand Montagne
Centre d’innovation et de sensibilisation pastorale, fo-
restière et environnementale
L’alpage ecole de Grand Montagne est
Paysage et épilobes sur l’alpage ©V Crepel
une initiative originale initiee dans les
Alpes de Haute-Savoie. Mis a disposi-
tion de l’enseignement et de la profes-
sion agricole, le site a pour vocation
de former des jeunes et des adultes en
formation continue aux activites pas-
torales, de l’elevage a la fabrication
fromagere. Avec l’aide de nombreux
partenaires, le site est voue a devenir
un centre de ressources pour le pasto-
ralisme, en termes d’enseignement,
d’innovation et de sensibilisation du
public
UN PARTENARIAT ENTRE DE La Region Auvergne-Rhone-Alpes,
NOMBREUX ACTEURS competente en matiere de lycees, L’ALPAGE ÉCOLE FICHE
PRATIQUE
s’est aussi engagee, en signant un
La SAFER a negocie des 2016
bail emphyteotique de 30 ans, Localisation :
l’acquisition du site avec le
permettant de prendre en charge les - Communes de Serraval, Les Clefs,
proprietaire et accompagne la
travaux de rehabilitation du Le Bouchet-Mont-Charvin.
Communaute de Communes des
batiment (1 050 000 €) pour mettre - Massif de Sulens Aravis. Altitude
Vallees de Thones CCVT jusqu’a la
le site a disposition des futurs eleves du chalet 1650 m.
signature des actes en 2017 et la
et autres apprenants. - Propriete de 65 ha se repartissant
finalisation des baux en 2018. La
L’animation du site est confiee a la en 40 ha de paturages, 15 ha de
CCVT, devenue proprietaire, integre
Societe d’Economie Alpestre de la foret et 10 ha de landes
l’Association Fonciere Pastorale de
Haute-Savoie qui a deja organise les
Serraval qu’elle charge de realiser
premiers chantiers ecole et confie a Un Comité de pilotage rassemble
de futurs travaux d’amelioration
la Chambre d’Agriculture Savoie les partenaires pour assurer la
pastorale. Le Departement de la
Mont Blanc le suivi de l’observatoire gouvernance du site. Il est place
Haute-Savoie sollicite par la
de l’alpage en fonction des pratiques sous la Presidence de la
Communaute de communes, a
de paturage notamment dans la Communaute de Communes
finance 80 % de l’acquisition de
perspective de leur optimisation proprietaire et associe les
l’alpage au titre de sa politique
ainsi que les travaux portes par Etablissements agricoles, la Societe
pastorale et des Espaces Naturels
l’Association Fonciere Pastorale en d’Economie Alpestre, les financeurs
Sensibles (ENS) soit un montant de
termes de ressource en eau dans le Departement de la Haute-Savoie,
415 140 € sur 518 925 € et soutient
contexte du changement climatique. Region Auvergne Rhone-Alpes et la
l’animation du projet d’innovation et
Direction Regionale de
de sensibilisation dans le cadre du
l’Alimentation, de l’Agriculture et
projet pluriannuel (2019 2021).
de la Foret.
n°111 / 3
ACTUALITÉS
Plans du bâtiment principal et d’accueil du public © SEA74
DE L’IDÉE À LA RÉALISATION, UN PLANNING SERRÉ
2016
R approchement entre la mise en vente l’alpage de Grand Montagne et la recherche d’un nouvel alpage par le Ly-
cee agricole de Contamine-sur-Arve
2017
Mars - Approbation du projet par le bureau de la Communaute de communes des Vallees de Thones
Été - premier paturage sur l’alpage par le troupeau de 40 vaches laitieres du Lycee
Automne - Formalisation du partenariat via une charte d’engagement
Décembre - Acquisition par la CCVT de la propriete avec le soutien financier du Departement
2018
Juillet - Signature des baux pour 30 ans avec la Region pour les batiments et avec le Lycee agricole de Contamine
pour les paturages
Été - Finalisation du programme de travaux necessaires a la renovation du batiment principal et a l’accueil du
public
Septembre - premier chantier ecole de recolonisation pastorale par une classe de la Maison Familiale Rurale de
l’Arclosan
2019
Été-automne - Realisation des travaux Realisation d’une etude hydraulique afin d’optimiser la ressource en eau
2020
Juin - Ouverture du Centre d’innovation et de sensibilisation pastorale, forestiere et environnementale avec l’ac-
cueil des premiers apprenants sur le site.
n°111 / 4
ACTUALITÉS
UN PROJET MULTIFONCTIONNEL
POUR FORMER, COMMUNIQUER,
COMPRENDRE ET INNOVER
Le projet d’alpage-ecole de Grand
Montagne vise plusieurs objectifs :
- Exploitation viable de production
et de transformation laitiere. La
conduite du troupeau de 40 vaches
aitieres sur une quarantaine d’ha
d’alpage de juin a septembre sera
assuree par les eleves du lycee de
Contamine/Arve et la fabrication
fromagere (Abondance et Reblochon
AOP et Tomme IGP) sera geree par
les stagiaires de l’Ecole Nationale
des Industries du Lait et des Viandes
de la Roche sur Foron ENILV
Elèves du chantier école sur l’alpage © SEA74
- Centre de formation pedagogique toutes les saisons, tant par les alpage, le reseau abeilles sentinelles
pour l’accueil des stagiaires a estivants que par les habitants de en lien avec les changements
disposition des etablissements proximite notamment en hiver et en climatiques, la problematique
d’enseignement agricole : Lycees demi saison, contribuant a mieux estivale de la ressource en eau et la
agricoles de Contamine-sur-Arve et faire connaître la vie pastorale et a mise en place d’un observatoire agro
de la Motte Servolex, ENILV de La faire naître des vocations. Le site ecologique.
Roche/Foron, Institut des Sciences sera ouvert au public, avec un point
de l’Environnement et des de vente de fromages, pour Antoine ROUILLON
Territoires des Territoires d’Annecy sensibiliser les pratiquants de la Societe d’Economie Alpestre de la
montagne aux liens entre economie Haute-Savoie
ISETA, Centre d’elevage de Poisy,
alpestre et preservation de la sea74@echoalp.com
Maisons Familiales et Rurales de
Communaute de communes des
l’Arclosan, et du Centre de biodiversite et des paysages.
Vallees de Thones
Formation aux Metiers de la espacesnaturels@ccvt.fr
Montagne de Thones - Lieu d’innovations en montagne et
laboratoire de recherche
- Vitrine du pastoralisme alpin et scientifique, comme la collecte de
sensibilisation du public Le site references economiques et
facile d’acces est tres frequente a techniques sur l’elevage de porcs en
L’étable © SEA74 Fabrication du fromage : chaudron et tranche caillé © ENILV
n°111 / 5
ACTUALITÉS
L’écopastoralisme dans le Lot : reconquête des
« espaces embroussaillés » avec la démarche
Pâtur’Ajuste
Trouver des solutions durables territoriale pertinente pour creer connaissances collaboratives. Un
pour limiter le risque une emulation collective des acteurs travail de fond a ete engage sur
incendie par une valorisation autour des enjeux lies aux risques l’approche eco pastorale pour
écologique et économique des incendies, a l'uniformisation des garantir sur le long terme des
« espaces embroussaillés » paysages et a la perte de resultats de maintien des qualites
lotois biodiversite ecologiques des espaces reconquis
et parallelement mobiliser des et mettre en lumiere les interets de
L’evolution croissante de competences pluridisciplinaires ces milieux pour la production. La
l’embroussaillement et la d'expertises ecologiques et demarche Patur’Ajuste proposee
diminution des effectifs d’animaux pastorales pour accompagner le par Scopela a permis d’engager des
sur les territoires lotois ont deploiement d’actions durables. discussions techniques ecologique
necessite d’imaginer de nouvelles L’operation « accompagnement et pastorale dans un climat de
collaborations avec les acteurs et les technique eco pastoral pour le confiance entre les techniciens, pour
partenaires institutionnels pour maintien d’un bon etat agro- co-construire des outils pertinents
reconquerir efficacement les ecologique des milieux ouverts et operationnels pour les eleveurs et
« espaces embroussailles ». Au fil du herbaces», coordonnee par le les acteurs.
temps, la prise de conscience de la Departement du Lot et realisee en Cet approfondissement technique
richesse patrimoniale de ces milieux partenariat avec SCOPELA, la lotois, engage depuis trois ans, est la
naturels et de leurs complexites en Chambre d’agriculture, le Parc resultante d'un cheminement
termes de diversite de vegetations, Naturel Regional des Causses du construit pas a pas depuis plus de
de ressources, de structures Quercy et l’Adasea a permis 30 ans avec les acteurs locaux et les
foncieres, d’usages et de pratiques a d’apporter un autre regard sur ces partenaires institutionnels autour
conduit a mener de front : milieux et ouvrir le champ de de la reconquete des espaces
une animation globale a une echelle nouvelles productions de embroussailles. Ces travaux ont
permis de progresser sur
l’accompagnement collectif et
pluridisciplinaire des porteurs de
projet et d’ouvrir le champ de la
comprehension des interactions
techniques et socio-economiques
necessaire pour deployer des
systemes de production capables de
valoriser et preserver durablement
ces ressources herbageres
diversifiees qui contribuent au
maintien des qualites ecologiques
des milieux naturels.
Brebis qui se régalent dans la broussaille ©LAPEZE
n°111 / 6
ACTUALITÉS
Progresser en confiance avec la d'alimenter la reflexion sur la construction et d'ecriture
démarche Pâtur’Ajuste strategie individuelle des systemes. collaborative d'un plan de gestion
La comprehension des enjeux ecopastoral (PGEP) operationnel sur
L’adaptation de la demarche biodiversite est facilitee par le terrain a l’echelle de 17 sites
Patur’Ajuste a notre contexte lotois l'approche descriptive et d’AFPL. Les ecrits permettent de
a ouvert des perspectives de l'observation de « l’etat de poser l'objectif commun qui appelle
durabilite. On a cherche a faire des vegetation saisonnalisee attendue une progression. Cela permet au
connexions entre le projet » ; c'est beaucoup plus concret et technicien d’avoir les donnees et de
individuel de l’eleveur et la explicite. Ce sont des elements se reconnecter rapidement avec les
demarche collective portee par techniques appropriables par tous. acteurs, et cela aide aussi les
l’Association Fonciere Pastorale L'objectif a ete atteint a travers la eleveurs a se rassurer (du fait que ce
Libre dont le role est aussi mise a l'epreuve d'une demarche de
L'accompagnement technique eco-pastoral a ete teste sur 17 sites AFPL sur le
departement du Lot. 15 plans de gestion ecopastoraux ont ete co-construits.
Cela represente 3000 ha embroussailles reinvestis par le paturage qui
mobilisent 12 associations d’eleveurs (50 eleveurs engages : 9000 ovins
viande, 150 equins et 140 bovins viande paturants).
Des resultats techniques a partager :
La creation d’un processus d’accompagnement technique ecopastoral
concerte a l’echelle du site AFPL ;
De nouvelles connaissances en cours de production i) sur les habitats et les
especes faunistiques et floristiques des milieux reconquis, ii) sur le
comportement alimentaire des troupeaux paturant ces milieux, iii) sur son
interaction entre conduite de paturage et fonctionnement biologique des
especes d'interet ecologique, etc. ;
Un nouveau regard porte sur les milieux diversifies : - Paroles d'eleveurs
en fin de projet : « Les milieux herbaces diversifies : ça vaut quelque
chose ! » ; « L’herbe : ça ne se mange pas qu’au printemps ! » ; « La pratique
de l’eleveur : c’est elle qui cree la valeur de la ressource ! » ;
La mise en evidence de leviers d’action techniques et methodologiques
pour articuler "elevage" et "ecologie" a travers la production de documents
techniques/retours d’experiences : un livret technique et methodologique
de 16 pages a destination des techniciens du monde de l’elevage et
environnemental* et une revue de 40 pages a destinations des eleveurs,
techniciens, elus, proprietaires fonciers,etc. retraçant le cheminement
collaboratif d’acteurs lotois grace a une bande dessinee, des retours
d’experiences d’eleveurs et des temoignages de techniciens** .
*Mihout S. et Lapèze I., 2019. Avancer ensemble vers l’écopastoralisme Leviers d’actions
méthodologiques et techniques mis en évidence par la démarche Pâtur'Ajuste. Édition
Scopela, France, 16p.
**Mihout S. et Lapèze I., 2019. De retour des Pâtures #2 : Vers une valorisation
écologique et économique des « espaces embroussaillés ». Édition Scopela, France, 40p
https://paturagesdumassifcentral.fr/projets/ecopastoral/
n°111 / 7
ACTUALITÉS
soit ecrit). Le PGEP est un outil de coordination de projet et sans jugement. On devient tous
dialogue. Il aide a resoudre une d'expertises techniques ecologiques acteurs, forces de propositions.
situation et a reajuster si necessaire et pastorales. Travailler en collectif Un projet dense et riche qui
la conduite pastorale grace a un n’est pas simple ! Cela a necessite de necessite des solutions alternatives
dispositif de suivi. Les bases sont developper des relations plus pour les apprehender. La demarche
posees. L’outil va s’ameliorer par collaboratives entre les partenaires Patur’Ajuste a permis de trouver des
notre appropriation et notre volonte techniques. Sortir de la competition arguments pour aider a reconnaître
de le considerer comme la feuille de pour aller vers de la creation ces milieux naturels qui ont une
route collective du projet. Il est la d’intelligence collective. Les valeur et des specificites et des roles
pour structurer le pilotage du reunions regulieres au fil du temps strategiques pour les systemes
paturage. Les objectifs a atteindre nous ont amene a depasser nos d’elevage. En conclusion, le
ne sont plus des objectifs d’intention limites de confort et a prendre de la changement de posture, d’echelle de
mais des objectifs de concretisation, hauteur. Elles ont permis de reflexion, de decloisonnement est
cela se traduit par la description s’accorder et ainsi d’ouvrir le champ necessaire pour creer une reelle
d’une pratique effective en reponse des possibles pour accompagner le valeur ajoutee durable sur les
a un objectif partage prenant en deploiement de pratiques adaptees territoires.
compte les attendus de chacun des aux besoins du territoire et
acteurs du projet. coherentes avec les systemes Isabelle Lapeze,
Cette operation a participe d’elevage en place. La demarche Chargee d’etude agriculture
egalement a structurer une equipe Patur’Ajuste nous a amene a environnement, Service PEAST,
projet pluridisciplinaire, dite exprimer nos points de vue et a Departement du Lot
MOSAIC associant des competences respecter la place, les connaissances isabelle.lapeze@lot.fr
d'animations foncieres et de et le role de chacun dans le collectif 0565534325
PÂTUR’AJUSTE : un cadre méthodologique et un réseau de professionnel
Proposee en 2011, par un collectif de chercheurs, de techniciens et de gestionnaires de milieux natu-
rels, la demarche Patur’Ajuste s’appuie sur des experiences territoriales et mobilise des resultats de la
recherche sur les comportements alimentaires des troupeaux et sur les dynamiques des vegetations naturelles. Elle
cherche a donner des moyens aux eleveurs et aux techniciens de ne plus penser la diversite vegetale comme une con-
trainte et un manque a gagner pour la production agricole et de ne plus voir l’activite agricole comme un facteur de
degradation de la biodiversite.
Patur'Ajuste s’est enrichi depuis 2013 d’une mise en reseau et de publications techniques regulieres. Au-
jourd’hui, il constitue, a l’echelle nationale, un lieu d’echange, de capitalisation, de diffusion des experiences et de pro-
ductions de connaissances. Ses 290 adherents en 2019 (eleveurs, techniciens, enseignants, chercheurs) engages dans
la transition agroecologique, repartis sur 49 departements français, developpent des systemes de production perfor-
mants dans toutes leurs dimensions : tant economique, environnementale que sociale. On n’y vient pas pour ap-
prendre des recettes mais pour reflechir, se poser des questions, se conforter, prendre exemple…
Toutes les infos sur www.paturajuste.fr / contact@paturajuste.fr
n°111 / 8
ACTUALITÉS
Détection des zones écobuées dans les Hautes
Pyrénées par imagerie satellite
L’ecobuage est une pratique agricole les arretes temporaires experimentation a donc ete
tres ancienne, qui vise a entretenir d'interdiction qui n'ont pour effectuee sur le departement des
et regenerer par le feu la ressource l'instant d'autres effets que de Hautes-Pyrenees avec des images du
fourragere pour les troupeaux sur concentrer les brulages et donc satellite Sentinel2 acquises sur 3
les espaces pastoraux durant la l'emission de particules sur de saisons d’ecobuages.
periode de repos vegetatif de la courtes periodes.
vegetation (fin automne au debut du Dans la perspective de participer au La pratique de l’écobuage dans
printemps). Si cette pratique a des developpement d’un service pour les Hautes-Pyrénées
effets positifs incontestables sur la une meilleure gestion des ecobuages
ressource fourragere et sur le dans les Pyrenees, la-DDT65 a L'ecobuage ou feu pastoral est
maintien des espaces pastoraux, elle subventionne une etude portee par pratique sur le piemont pyreneen
est neanmoins reglementee par l’association Eugenius. Le travail ainsi que sur les territoires
arrete prefectoral qui la rend realise s’est notamment appuye sur pastoraux des vallees (estives
possible du 1er novembre au 30 les savoir-faire et expertises basses et zones intermediaires)
avril sous reserve de declarer les complementaires de TerraNIS jusqu'a environ 2 000 / 2200 m
chantiers et respecter certaines et (traitement d’images et d'altitude. La zone potentiellement
prescriptions. Elle est interdite du developpement de services de geo- concernee par ces feux s'etend sur
31 mai au 31 octobre sauf information) et du GIP-CRPGE plus de 80 000 hectares (ha).
derogation speciale. Elle peut (service pastoral des Hautes- Chaque annee, les intentions de
egalement etre interdite Pyrenees). L’objectif principal est de brulages sont recensees a l'automne
ponctuellement durant la periode tester les potentialites de detecter au travers de declarations. La
hivernale en conditions de les zones ecobuees par imagerie surface declaree chaque annee
secheresse ou des que le seuil satellite, et ce, de façon approche les 15 000 ha. S'il etait
d’information et de operationnelle. Une premiere admis que la surface effectivement
recommandation des niveaux de
particules en suspension dans l’air
Précisions méthodologiques
est depasse et que les conditions
meteorologiques ne permettent pas
La zone d’interet correspond au departement des Hautes-Pyrenees et la
une bonne dispersion de cette
zone de validation a ete definie avec le CRPGE et concerne une zone
pollution. Et cela arrive de plus en
autour d’Argeles-Gazost et de Lourdes ou des observations terrains ont
plus frequemment. Pour eviter ce
ete realisees (Figure 2). Les saisons d’ecobuage 2016/2017, 2017/2018 et
second type d'interdiction, une
2018/2019 ont ete analysees.
reflexion a ete engagee sur le
Des series temporelles d’images satellites Sentinel-2 acquises lors de ces
departement des Hautes-Pyrenees
trois saisons ont ete traitees de façon automatique afin de pouvoir en
pour tenter d'etaler au mieux les
extraire des indices de vegetation pertinents permettant de detecter des
ecobuages dans le temps afin que les
zones brulees. Le service operationnel propose ici se base a la fois sur (1)
seuils d’information et de
des traitements automatiques de series temporelles d’images Sentinel-2
recommandation des niveaux de
et (2) de la photo-interpretation.
particules en suspension dans l’air
Le service a d’abord ete teste operationnellement sur la campagne
ne soient pas depasses. Cela
2018/2019 puis, apres validation, a ete opere sur les saisons d’ecobuage
permettrait ainsi de preserver une
2016/2017 et 2017/2018.
meilleure qualite de l'air et d’eviter
n°111 / 9
ACTUALITÉS
brulee n'atteignait pas ce chiffre, uniquement depuis les voies les versants soient
nous ne disposions d'aucun chiffrage carrossables et apres chaque correctement eclaires
precis de ces surfaces depuis plus de episode intense de brulage. Selon
10 ans. Or la premiere etape pour l'altitude, 1 a 3 tournees terrain ont Pour ces raisons, le choix a ete fait
proposer une regulation de la ete organisees (1 pour les zones de de photographier ces zones (Figure
pratique etait de la quantifier. haute montagne – 3 pour les zones 1) et de saisir les chantiers realises
basses deneigees la majeure partie au bureau a partir des photos. Le
Données de validation : 195 de l'hiver). Les fenetres saisonnieres choix a egalement ete fait de realiser
chantiers saisis sur la saison et journalieres permettant de bien les tournees sans emporter les
d’écobuage 2018/2019 visualiser les chantiers etaient tres cartes de declaration afin de ne pas
restreintes. Les observations etre tente d'explorer certaines zones
La validation, necessaire pour devaient se faire : plus que d'autres.
evaluer la fiabilite de la methode, rapidement apres un fort La saisie des chantiers s'est faite sur
s’est appuyee sur des observations episode d’ecobuage afin que le site internet serpic.net cree pour
de terrain realisees par le CRPGE sur la vegetation n'ait pas declarer les chantiers d'ecobuage et
une zone de validation autour repoussee, en particulier sur permettant le partage de
d’Argeles-Gazost et de Lourdes le piemont l'information entre acteurs
(Figure 2) ou la pratique du brulage un jour de beau temps, sans concernes par la pratique. Outre le
pastoral est concentree. brouillard contour observe, la vegetation
Les observations ont ete faites entre 11 h et 15 h pour que dominante et la date approximative
Figure 1: Quelques photographies prises lors des observations de terrain effectuées par le CRPGE © GIP-CRPGE
du chantier etait renseignees. 110 chantiers sur des espaces d’ecobuage 2018/2019. La Figure 3
Afin de tester les potentialites et les collectifs. fait etat des surfaces et du nombre
limites de la teledetection, tous les Une tournee de terrain de zones detectees pour les 3
brulages observes, y compris les supplementaire a ete effectuee par campagnes d’ecobuages traitees. Les
plus petits ont ete saisis. le CRPGE fin Juillet 2019 apres la surfaces detectees a partir des
reunion de presentation des images satellites sont a peu pres les
Certaines donnees ont ete recoltees resultats afin de pouvoir valider (ou memes en 2016/2017 et 2018/2019
hors zone de validation en fonction non) certaines zones detectees mais beaucoup plus faibles en
des opportunites (rien de brulees avec l’imagerie satellite et 2017/2018. Cela est fortement en
systematique). Dans ce cas, un carre pour lesquelles nous n’avions pas de lien avec les conditions
etait generalement saisi sur Serpic donnees terrain. meteorologiques des annees
pour indiquer qu’il y avait eu un etudiees.
brulage mais les contours n’etaient 90% des zones écobuées Les dernieres evaluations de surface
pas precis. détectées brulees, datant du debut des annees
Au final, 195 chantiers ont ete saisis 2000 donnaient un total annuel de
dont 22 hors zone « test », soit 2413 La Figure 2 presente les contours surface brulees compris entre 500 et
hectares dont : des zones detectees a partir de 6 000 ha selon que les conditions
85 chantiers sur des terrains prives, l’imagerie satellite pour la saison meteorologiques hivernales etaient
n°111 / 10ACTUALITÉS
Figure 2: Vue d’ensemble des zones brûlées détectées sur la saison 2018- 2019. Les différentes couleurs correspondent aux
différentes dates d’acquisition des images { partir desquelles les zones ont été détectées. Les contours du département des Hautes
-Pyrénées et de la zone de validation sont visibles. Fond d’image Sentinel-2 (tuile T30TYN) de Septembre 2018. © GIP-CRPGE
Figure 3: A gauche : surfaces écobuées détectes par satellite (en hectares) pour les trois saisons d’écobuage étudiées. A droite :
nombre de zones détectées chacune des périodes. © GIP-CRPGE
ou non favorables a la pratique. observes sur le terrain ont ete observees sur le terrain n’ont donc
detectes, soit 90% de la surface pas ete detectees, soit 265 hectares
Le croisement des zones detectees observee. Les illustrations ci- (96 zones). Les causes principales
par satellite avec les observations de dessous en donnent trois exemples de ces sous-detections sont de deux
terrain a permis d’effectuer une (Figure 4). ordres :
validation de la methode de
detection. 2149 hectares brules Environ 10% des zones brulees La plupart des zones non
n°111 / 11ACTUALITÉS
Figure 4: Zones écobuées ayant été observées sur le terrain (photographies) et correctement détectées : (a) grandes zones obser-
vées le 15 mars 2019 et détectées sur une image du 20 février 2019 (plus de 240 hectares, en rouge), (b) grande zone observée le 15 mars
2019 et détectée sur une image du 22 mars 2019 (zone de 200 ha, en rose foncé), (c) zones observées les 4 et 8 janvier 2019 et détectées sur
des images du 6 et du 16 janvier 2019 (vert clair et vert foncé). Dans tous les cas, les contours ont été précisés avec le satellite. © GIP-CRPGE
n°111 / 12ACTUALITÉS
detectees concernent des Un service fiable et Annie Cipiere,
petites surfaces. En effet, la operationnel GIP-CRPGE
surface moyenne des zones
non detectees est de 2,8 Le travail collaboratif mene dans le Sylvie Duthoit
hectares avec 51 zones cadre de ce projet a permis le TerraNIS
faisant moins de 1 hectare ce developpement d’un service
qui represente moins de 10 performant (90% de bonnes
pixels d’une image Sentinel-2 detections et moins de 0,5% de sur-
et qui rend la detection plus detections) et operationnel de
difficile. detection des zones ecobuees par
La plupart des zones non satellite pouvant etre etendu a
detectees ont brule a une d’autres territoires. La possibilite de
periode ou aucune image fournir des donnees tous les mois
Sentinel-2 sans nuages n’etait pendant la saison des ecobuages
disponible. En effet, sur les 96 pourrait etre particulierement
zones concernees,73 ont ete interessante.
observees en Avril et parmi Il paraît donc maintenant pertinent
elles, 66 zones ont ete de faire connaître les possibilites de
observees entre les 8 et 9 detection des ecobuages par
Avril. Comme les images imagerie satellite en proposant le
traitees et analysees sont des service a d’autres departements ou
images de fin Mars et debut territoires ou la pratique d’ecobuage
Mai et que c’est une periode existe.
ou la vegetation repousse Certaines perspectives envisagees et
vite, les brulages sont tres discutees avec les partenaires de ce
difficiles a detecter plusieurs travail (suivre la reprise de la
semaines apres les vegetation, evaluer les zones de
ecobuages . foret touchees par les ecobuages ou
etudier le lien entre les surfaces
Sur l’ensemble de la zone de ecobuees et les pics de pollution de
validation, seulement 8.3 hectares l’air) laissent penser que ce travail
ont ete detectes comme brules alors n’est que la premiere pierre d'un
que, apres verification, il n’a pas ete travail plus complexe a mener.
observe de brulage sur le terrain.
Les 2 zones concernees
representent moins de 0.5% des
surfaces brulees observees.
Pourcentage de la surface
Type d’erreur Causes principales
totale observee
Petites surfaces,
Manque d’images sans nuages
Sous-detection 10%
proche de la date de brulage,
Erreurs d’identification.
Voile nuageux,
0.35%
Sur detection Intervention autre que la pratique
(2 zones)
d’ecobuage.
Tableau 1 : Synthèse des résultats de la validation
n°111 / 13ACTUALITÉS
“Ramats de Foc”, un partenariat
entre éleveurs et artisans de bouche
pour la prévention des incendies en
Catalogne
Le projet Ramats de Foc, ou « troupeaux de feu » permet l’entretien des forêts méditerranéennes très sensibles
au risque incendie par les troupeaux et de donner une valeur ajoutée aux produits issus de ces élevages grâce {
la création d’une chaîne de production et de consommation du sous-bois { l’assiette.
Le bassin mediterraneen est Outre la production de viande et artisans de bouche. Tout ceci a
caracterise par des forets non lactiques de grande qualite , motive la naissance du projet
exploitees soumises a une l’elevage extensif est une pratique “Ramats de Foc”, en français
vulnerabilite accrue aux feux de traditionnelle qui apporte de “Troupeaux de Feu”, pour proposer
foret a cause du changement nombreux benefices a la societe, aux consommateurs des produits de
climatique. Une poignee d’incendies comme la conservation du paysage qualite dont une des valeurs ajoutee
peuvent etre responsables de et la gestion du risque incendie. serait la prevention des incendies.
grandes surfaces brulees et Mais la presence de troupeaux en
presentent un risque de plus en plus foret se fait de plus en plus rare et Ramats de Foc met en commun tous
eleve pour la societe, risque auquel des masses forestieres plus propices les agents publics et prives
les moyens d’extinction ne peuvent au developpement d’incendies et a interesses par la continuite du
faire face malgre les grands leur propagation se forment. paturage sous bois en faisant
investissements deployes. Les L’interet de retrouver une presence converger leur besoins. Le projet
specialistes nuancent que de troupeaux en zones forestieres articule une chaîne de production et
“l’extinction est la reponse, mais pas est partage entre proprietaires, de consommation d’aliments issus
la solution”, et que la solution passe eleveurs, pompiers, « agents de troupeaux paturant des zones
par une gestion durable des forets ruraux » (ndlr : equivalent des strategiques et des coupures de
et paysages forestiers. gestionnaires et conservateurs combustible. Ces zones sont
d’espaces naturels en France) et prealablement definies par les
pompiers et les ingenieurs
forestiers du Departement
d’Agriculture de Catalogne.
Avec Ramats de Foc, les bergers
participants paturent en foret avec
un objectif de controle du sous-bois.
Pourtant, paturer dans les bois
implique souvent un effort
supplementaire pour l’eleveur et
une baisse de la productivite du
troupeau, ce qui diminue
l’attractivite du paturage sous bois.
La chaîne d’etablissements de
Ramats de Foc, boucheries,
charcuteries et restaurants, travaille
Fromages et yaourts étiquettés « Ramats de Foc » © Pau Costa Foundation (Suite page 15)
n°111 / 14ACTUALITÉS
a donner une valeur ajoutee aux
producteurs participants, au travers
d’un label qui certifie l’action du
troupeau pour le controle du risque
incendie. Le consommateur saura
ainsi que manger les produits
gastronomiques etiquetes Ramats
de Foc apporte un benefice social,
un service de maintien des activites
d’elevage extensif locales et des
forets mediterraneennes vivantes.
Le projet cherche a obtenir une
masse forestiere plus resistante au
feu et a favoriser la continuite de
l’activite d’elevage sur le territoire,
Viande étiquetée sur l’étal d’un boucher partenaire ©Pau Costa Foundation
utile pour sa double tache
alimentaire et paysagere. De la
l’importance de renforcer le lien
entre corps de gestion des
incendies, bergers et eleveurs, Emma Soy – Fondation Pau Costa,
boucheries locales et restaurants. coordinatrice du projet Ramats
Les corps de gestion des incendies de Foc.
identifient les zones strategiques et www.ramatsdefoc.org
decrivent les resultats a obtenir Twitter: @ramatsdefoc
avec le paturage pour que ces zones
continuent d’etre efficaces face au
changement de comportement du
feu.
Les exploitations d’elevage extensif
paturent avec leur betail (caprin, Aujourd’hui, Ramats de Foc
ovin ou bovin) sur les zones compte 18 exploitations (ovines,
strategiques, selon un Plan de caprines, bovines) productrices de
paturage qui permettra d’atteindre viande ou laitiers, une trentaine de
les resultats esperes. bouchers, charcutiers et
Les boucheries et restaurants restaurants partenaires et environ
s’engagent a commercialiser les 300 ha de forets entretenus par
produits issus des troupeaux : les troupeaux pour la prevention
viande, fromages et lactiques, sous des incendies
la distinction Ramats de Foc et
expliquent aux clients la valeur
ajoutee de ces produits.
Le consommateur final prend donc
lui aussi part a la lutte contre les
incendies au travers de ses achats
habituels de produits Ramats de Foc
et garantit la perennite du paturage
dans nos forets.
n°111 / 15ACTUALITÉS
Le Fin gras du Mezenc : de
« l’accro-écologie » ?
Encore cette matinee d’hiver, la naturelles, par vent sec venu du sud, en huiles essentielles, tanins,
burle souffle : cette bise glaciale de la Mediterranee, que l’eleveur a polyphenols, antioxydants, etc.) :
venant du nord balaye le plateau du enfin pu faucher, retourner puis utiles aux plantes, excellents pour la
Mezenc, entre 1200 et 1500 metres recolter en 24 heures, un foin de sante des herbivores. Il faut surtout
d’altitude, aux confins de la Haute- petite taille (moins de 50 cm), mais limiter les engrais : en fait
Loire et de l’Ardeche, fait voler la si fin, si divers, si appetant. Pendant essentiellement le fumier accumule
neige a l’horizontale : au premier ce temps, dans les patures voisines, en hiver. Trop d’engrais, et la
obstacle elle construit des congeres genisses et bœufs se delectent de ces plupart des especes ne resistent pas
jusqu’a 5 m de haut. Mais, dans la plantes si diverses, dont certaines et quelques unes poussent trop vite :
grande etable sans aucune aux qualites phytotherapiques et si l’on veut faucher tot en mai ou
ouverture, hormis le grand portail reconnues : ils y resteront au moins juin, il y a toujours une pluie qui
ferme, les bovins se chauffent en jusque fin septembre. Les bovins vous pourrit le foin.
ruminant, apres s’etre gaves, au fument les patures et participent de
moins quatre fois par jour, d’un des la regeneration : ce sont des semoirs Cette biodiversite vegetale (et donc
plus riches foins d’Europe. On les a pattes, car, comme tous les grands faunistique associee) est le resultat
sert a la main, a la demande, y ruminants (elephants, etc.), ils ne d’une longue histoire geologique et
compris la nuit, apres avoir enleve digerent pas les graines. humaine, avec un substrat de sol
de l’auge individuelle les rares refus. peu acide issu de roches
L’eleveur pioche dans la grange, L’immense diversite des plantes (au volcaniques, d’un couvert forestier
dans la feniere immense, dans telle moins 320 especes!) offrent une tres ancien, puis, depuis le neolithique,
ou telle partie, ou il a soigneusement grande variete de proprietes, d’un defrichement pour l’elevage, et
trie et entasse les foins de diverses notamment avec le passage direct enfin de pratiques agricoles fines
parcelles : pensez, il faut au moins 2 dans les muscles (donc dans la developpees et maintenues par un
tonnes de foin pour engraisser un viande et le lait) des terpenes des savoir-paysan (fauche tardive, etc.).
bovin tout l’hiver ! Alors, meme plantes (ces composes volatils Des le Moyen Age, on recherchait les
compresse, ça prend de la place ! specifiques, avec leurs expressions bœufs de Paques, mais aussi ce
Certes, on ne construit plus ces
immenses vaisseaux de charpente
en sapin et de toit de genets, borde
de lauzes, mais les nouveaux
hangars sont quand meme
impressionnants.
Le plateau du Mezenc ? Mais si, vous
connaissez tous : on y trouve le
Mont Gerbier de Jonc, les sources de
la Loire, enfin…. Un gerbier, c’est
justement un tas construit de foin, a
l’ete.
C’est au debut de l’ete, en juillet,
quand, apres les pluies de printemps
qui ont fait pousser graminees et
legumineuses dans les prairies Massif de violettes jaunes, en prairies, viola lutea © Gilles Pipien
n°111 / 16ACTUALITÉS
qu’aujourd’hui on pourrait appeler devait me recevoir une heure, et une grande connaissance des
des « tracteurs a quatre pattes ». La nous y restames toute l’apres-midi. plantes, des insectes. L’eleveur est
mecanisation, l’exode rural, les Une vraie passion pour son terroir, un acteur du paysage ». Il est enfin
saignees des deux grandes guerres sa pratique agro-ecologique. Il me Observateur agricole de la
ont decime le plateau : dans un vantait les couts reduits biodiversite (OAB), specialise sur les
groupe de villages, on est passe de d’exploitation : pas de robot trayeur, lombrics !
160 000 habitants mi XIXeme a pas d’engrais chimiques, pas de
4000 aujourd’hui. pesticides (les limaces ? Les oiseaux Ha, j’oublie de vous parler de la
s’en chargent. Les rats taupiers ? Il y Cistre, Menum athamanticum,
Au debut des annees 1990, des en a beaucoup moins dans les l’embleme du Fin gras, au gout
amoureux du pays, des elus, prairies diversifiees que dans les d’anis ou de fenouil, que les betes
constitues en association, se sont prairies artificielles refusent au pre, mais adorent dans
attaches a redonner vie au terroir, monospecifiques, avec du Ray Grass le foin, qui embaume la viande,
au patrimoine culturel et naturel. par exemple), pas de bol melangeur quelle que soit la cuisson. Ou de la
Des annees d’effort ont abouti a la des aliments en tourteaux ou autres, violette jaune, viola lutea, peu
reconnaissance AOC en 2006, puis pas de soins veterinaires, etc. Les tolerante a la fertilisation, bonne
AOP en 2013. Les betes quelques betes reconnues Fin gras indicatrice des prairies a flore
selectionnees (moins de 30 % d’un se vendent bien (au moins 30 % de diversifiee, aux proprietes
troupeau classique, soit laitier, soit plus que les autres) : les carcasses medicinales reconnues. Ou du trefle
allaitant), avec des genisses de 24 sont reservees un mois a l’avance ! douteux, trifolium dubium, de tres
mois au moins et des bœufs de 30 S’y ajoutent les ventes de lait tres bonne valeur fourragere, comme
mois minimum, nees et elevees sur repute a une laiterie locale, quelques d’ailleurs le geranium des bois,
place, sont abattues (dans des subventions, la vente de myrtilles geranium sylvaticum. Ou de la gesse
abattoirs proches, apres avoir (les airelles s’epanouissent dans les des pres, lathyrus pratensis,
attendu « dans un local calme avec pres, a l’ecologie proche de leur legumineuse, absorbant l’azote de
de l’eau », impose le cahier des hetraie-sapiniere preferee) et de … l’air et enrichissant donc
charges) entre fevrier et mai. La sirop de foin (un delice!), ainsi que naturellement les sols. J’aurais aussi
viande est tellement bonne, qu’il n’y les chambres d’hotes, et les visites pu vous parler du rare Lys
a pas de bas morceaux : meme les « scolaires, qui permettent martagon, lilium martagon, que
pieces paysannes » sont cuisinees. d’equilibrer le budget familial : l’eleveur emerveille evite d’ecraser
Les quelques 1200 carcasses sont consecration, le « petit » veut avec le tracteur.
reservees au moins un mois a reprendre la ferme.
l’avance par les bouchers Dans ce terroir en site Natura 2000,
traditionnels, seule filiere de Mais il m’a parle d’avenir, plus de 40 % des actifs sont des
distribution, en lien avec des d’elargissement des types d’elevage agriculteurs, des « padgels
restaurateurs : eleveurs (plus d’une (les eleveurs de caprins en bas ne » (paysans de montagne). Le
centaine), bouchers (plus d’une viennent-ils pas acheter le foin tourisme vient abonder l’economie.
centaine aussi) et restaurateurs (au dore?), de mise en reseau avec L’agro-ecologie est un heritage, mais
moins trente) œuvrent dans la d’autres terroirs d’elevage (comme aussi un gage de survie.
meme association du fin gras du le porc Kintoa en pays Basque), de
Mezenc. classement du plateau en grand site Gilles Pipien
de France, … : « mon mode Association Humanite &
Mais j’ecourte : le president, eleveur d’exploitation est une bienveillance Biodiversite
aux Estables (la bien nommee) pour le sol, avec un grand respect et
Pour en savoir plus : www.aoc-fin-gras-du-mezenc.com et http://www.lesamisdumezenc.fr
ou meme, lisez George Sand : Le marquis de Villemer (1860)
Sur la flore des prairies, deux guides du conservatoire national botanique du Massif Central :
Les prairies du Mezenc, guide technique (2017) et Que me disent les plantes dans ma prairie ? (2019)
n°111 / 17ACTUALITÉS
DOSSIER
Mobilités pastorales et construction des territoires
d’élevage bovin dans la plaine du Diamaré (Extrême-
Nord Cameroun)
Ce travail, qui porte sur la pays Toupouri (situe au sud Est de d’eleveurs, d’agriculteurs,
reconfiguration des territoires la plaine du Diamare) vers les d’agriculteurs-eleveurs et
d’elevage bovin observee a territoires d’elevage que sont d’eleveurs-agriculteurs. Dans cette
l’Extreme-Nord du Cameroun, a Gagadje et Kolara. Cette recherche zone, les pasteurs mobiles se
pour objectif de mettre en evidence montre le debut de la mise en place deplacent avec pres de 20.000 tetes
l’evolution des pratiques des de strategies concertees afin de bovins chaque annee.
pasteurs face a une pression d’assurer la survie de la mobilite
fonciere croissante et a l’inaction pastorale. La plaine du Diamare est
des autorites administratives et Situes entre les latitudes 10° un espace de vie, un espace de
traditionnelles. Les aires de 16’ et 10°23' N et les longitudes14° recherche des ressources
paturages des eleveurs mobiles sont 11’et 14° 38'E, les territoires pastorales, un territoire approprie,
en effet menacees par l’avancee des d’elevage etudies se situent dans la un territoire d’identification et un
fronts pionniers agricoles. plaine du Diamare, (qui s’etend sur secteur de la pratique des activites
L’expansion des parcelles de pres de 1.660.000 ha, soit 48,7% de pastorales des eleveurs peulh et
cultures est non seulement la superficie totale de la region de Arabe Choa. C’est aussi un milieu
encouragees par la croissance l’Extreme-Nord) (Fig.1). La densite favorable a la culture du
demographique dans cette region (1 de la population oscille entre 50 et muskuwaari (mil de contre saison).
855 695 en 1987, 2600 000 en 2000 150 habitants/km2. Les peuples La dynamique pastorale
et 3 480 414 en 2005 d’habitants a Fulbe, Moundang, Guiziga et observee et constatee se fait dans
l’Extreme Nord), mais egalement Toupouri se sont installes au un contexte de migrations, de
par les migrations Toupouri, en « cœur » de la plaine du Diamare. La l’avancee des parcelles agricoles
quete d’espaces de culture de leur plus grande partie de cette (Fig.2), de la croissance
territoire initiale c'est-a-dire en population rurale est constituee demographique et d’insecurite.
Dans cette plaine, les Migrants-
Toupouri ont developpe deux
strategies pour l’acquisition des
terres : la premiere strategie est de
se mettre au service de l’autorite
traditionnelle.
Le travail consiste a cultiver (ou a se
mettre au service du chef)
regulierement les
champs du chef de village pendant
une a deux annees. Apres le service
rendu, le djaoro (Chef de 3eme
degre place le plus souvent a la tete
du village)
attribue des terrains. Ces derniers
deviennent ainsi leur «propriete
personnelle». La deuxieme strategie
consiste a s’installer avec le soutien
Figure 1. Situation et localisation des territoires d’étude. ©V. Zouayne ; Fond de carte© Magrong 2007
n°111 / 18ACTUALITÉS
Figure 2. Avancées des
parcelles agricoles { Gagadjé
et Kolara entre 1985 et 2015
© V. Zouayne © Fond de
carte, USAID/Cameroun,
1985
d’un membre de famille (qui a intentions n’etaient pas Ces agriculteurs considerent
migre plus tot). Ainsi, le nouveau souvent devoilees aux egalement les espaces de parcours
migrant peut «echapper» aux pasteurs mobiles et notre saisonniers ou les aires de
corvees de la chefferie, car il est comportement, souvent paturages comme « vacantes », et
considere comme un membre entier comme celui d’un «agent n’hesitent pas a les cultiver. Aussi,
de la famille d’accueil ; ce qui facilite veterinaire» en inspection de les couloirs de transhumance sont
l’attribution des terres. l’effectivite des vaccinations envahis de mil de contre saison
sur le terrain.Le but est (Photo 1).
Cette etude s’appuie sur la d’observer les
cartographie des territoires a comportements des pasteurs
differentes echelles a savoir le par rapport aux phenomenes
campement des eleveurs mobiles, etudies et d’eviter que les
«la petite region» ou coexistent acteurs concernes
territoires ne changent de A
d’agriculteurs et d’eleveurs, la comportements lorsqu’ils
region ou s’organisent les sont observes.
transhumances ; les enquetes Photo 1.Piste de transhumance envahie
reposent sur le suivi d’un L’analyse des donnees par les champs de Mil ©Nathan et al.,
echantillon des transhumants collectees montre que les mobilites (2013)
(eleveurs ayant un troupeau pastorales contribuent a la
compris entre 40 et 65 tetes), des construction et a la dynamique des A= borne de ciment délimitant un
interviews, des leves au GPS, des territoires d’elevage bovin dans corridor de passage-cultivé
prises de vue, entretiens (52 au cette region. Car la presence des
total et de l’exploration des transhumants dans cette plaine
documents (ouvrages scientifiques) attire les agriculteurs et les
et des observations de terrain : migrants-agricoles. Ces derniers
participantes : elle permet de s’accaparent des aires de patures
comprendre la vie pastorale qui sont dedies aux pasteurs. Ils
et la precision de convoitent les territoires d’elevage
l'information recueillie et bovin a cause de leur fertilite (forte
dissimulees : car nos concentration des bouses de vache).
n°111 / 19ACTUALITÉS
DOSSIER
Enfin, la saturation fonciere, phenomenes necessitent la mise en Définitions :
l’infertilite des sols et le phenomene place des solutions durables par les
de saah’n (1) en « pays Toupouri », decideurs afin d’assurer une Saah’nen : Sorte de sorcellerie
encouragent les migrations internes coexistence pacifique a long terme locale
(en quete d’espace de culture) entre les principaux acteurs de la
(Fig.3), surtout des Toupouri. Ces transhumance et les autres groupes SNV : Organisation Neerlan-
Toupouri, paysans pour la plupart, d’interet, notamment les daise de Developpement
se dirigent ainsi vers d’autres agriculteurs. A titre d’exemple (a (Equipe de l’Extreme-Nord
espaces culturaux. Partant de leur partir de 2011), les communes (de Cameroun).
territoire traditionnel (Porhi, la zone d’etude) avec l’appui de la
Guidiguis, Taibong…), ces migrants SNV (2) et CARPA : Centre d’Appui a la
se deploient dans l’ensemble des CARPA (3), ont «decide d’apporter Recherche et au Pastoralisme
villages compris entre les blocs de leur soutien indefectible et sans base a l’Extreme Nord (Dans
paturages. Ils choisissent les villages conditions aux cette plaine du Diamare)
en fonction des relations. Et entre transhumants». Regroupees en
1985 et 2015, les migrants se Syndicat des communes, elles se Zouyane Valentin
concentrent plus dans le territoire sont engagees dans la securisation Departement de
d’attache de Mindif. du foncier pastoral, a faire Geographie
On assiste donc a une prealablement Universite de Maroua/
reduction importante des un etat des lieux concernant les Nord Cameroun
ressources pastorales ou de la ressources pastorales dans les zouyane@yahoo.fr ou
restriction des aires de patures et territoires d’elevage et que la zouyane@gmail.com
surtout l’augmentation rapide des gestion du foncier pastoral soit These soutenue le
superficies agricoles. Ces mieux orientee. 02/02/2018
n°111 / 20ACTUALITÉS
Le pastoralisme sahélien face aux changements
climatiques et la pression anthropique
Le Sahel est une region consequences nefastes sur le mode (Le Borgne, 1988). Le dernier
souvent consideree comme de vie des pasteurs et agropasteurs. episode sec est le plus severe en
particulierement vulnerable au Ces series de secheresses ont raison de sa persistance et des
changement climatique. Il est entraine le deplacement d’un bon deficits pluviometriques observes.
aujourd’hui etabli que le climat de la nombre de pasteurs dans d’autres Ils se sont traduits par un
planete est en train de changer : Les endroits avec comme espoir de glissement progressif des isohyetes
divers modeles d’evolution du trouver de meilleures conditions vers le sud sur plus de 120 km entre
climat utilises par le GIEC, bases sur pour assurer leur subsistance et 1971 et 1990. C’est cette secheresse
differents scenarios d’emission de celle de leur troupeau. a par ailleurs revele le phenomene
gaz a effet de serre (GES), prevoient de la desertification au Sahel
une amplification de ce Le Ferlo, comme la (Janicot et Fontaine., 1993).
rechauffement. Si les emissions plupart des zones semi-arides de
augmentent au meme rythme que l’Afrique occidentale, est affecte par Isohyète : Courbe joignant les
les annees passees, on estime que la les series de secheresses des annees points recevant la meme quan-
temperature moyenne mondiale 70 et 80 et par la forte variabilite tite de precipitations.
augmentera de 2,6 et 4,8°C au cours spatio-temporelle des precipitations
du XXIe siecle (GIEC, 2014). Entre le et de leur distribution. Ces Ces facteurs ont fortement
debut des annees 1970 et le milieu perturbations ont, a elles seules, ou affecte l’elevage pastoral a travers la
des annees 1990, le Sahel africain a combinees a d’autres facteurs diminution des ressources en eau
connu un des changements (anthropiques, etc.), engendre et, donc, la rarefaction des
climatiques les plus longs jamais d’importantes fluctuations de la paturages et la degradation de leur
observes, etudie comme nulle part composition botanique et de la qualite.
ailleurs dans le monde au cours du production vegetale (Breman et De Les paturages naturels
20eme siecle : les pluviometries ont Ridder, 1991) et conditionnent ainsi constituent, a travers leur
baisse en moyenne de plus 20% la dynamique des parcours composante herbacee, la base de
(Hulme et al., 2001). Cette periode saheliens (Ellis et al., 1993). En l’alimentation des ruminants
de dessiccation climatique etait effet, le Senegal a connu trois domestiques (Akpo et al., 2003). En
accompagnee d’un certain nombre grands episodes secs : dans les mi- saison seche, la composante
de secheresses tres severes, en annees 1910, 1940 et depuis 1968 ligneuse prend le relais pour
particulier au debut des annees
1970 et 1980, au cours desquelles
des milliers de personnes et des
millions d’animaux ont trouve la
mort (Glantz, 1976 ; 1996).
Si les tendances ne
changent pas d’ici 2050, l’Afrique ne
pourra pas repondre qu’a 13% de
ses besoins alimentaires
(Tawaangal Pastoralisme, 2015)
Au Senegal, les effets des
secheresses et autres episodes
climatiques extremes sur
l’agriculture et l’elevage dans les Le Ferlo—Sénégal
zones pastorales ont eu des © Wikimedia
n°111 / 21Vous pouvez aussi lire
