Spécial Choiseul Région Sud : découvrez les leaders économiques de demain - Groupe Ippolito
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Lundi 29 novembre 2021
(D.R.)
Spécial Choiseul Région Sud :
découvrez les leaders P 40-45
économiques de demain En partenariat avec
(Photo F.C.)
(D.R.)
(D.R.)
P 46-47 P 49 P 50
HUBECO : LA LES AMBITIONS LA MARINE LANCE
CYBERSÉCURITÉ EST DU NOUVEAU BOSS SA LIGNE DE
L’AFFAIRE DE TOUS DES ARTISANS PRODUITS DÉRIVÉS
Choiseul Sud
Laboratoire Shadeline, soldat de l’ombre
de la dermocosmétique
Chez Shadeline, on aime les moutons à cinq pattes, les pro- 2 500 m2, se trouvent un laboratoire qualité, la R&D, le stock-
jets de R&D un peu compliqués, difficiles à produire, qui age, la fabrication du vrac, le conditionnement... « On peut
font appel à toute l’expertise du laboratoire mouansois en produire quelques milliers de pièces comme de grandes sé-
matière de dermocosmétique. Et ce n’est pas Samuel Des- ries de plusieurs centaines de milliers de pièces. » Au total,
prets, directeur général arrivé en septembre 2018, qui va ce sont quelque 300 formules que Shadeline a déjà mis sur
s’en plaindra. Au contraire. « Le laboratoire a été créé en le marché pour une cinquantaine de clients : des pharma-
1996 par le professeur Jean Bommelaer, chercheur en chi- cies, parapharmacies, des startups vendant sur Internet,
mie organique au CNRS, rappelle-t-il, et nous nous appuyons des instituts de beauté et cabinets de médecine esthétique.
sur notre ADN scientifique, sur le concentré de savoir-faire Pourquoi de grandes marques ou des startups font-elles
de nos trente collaborateurs pour mettre au point des produits appel au laboratoire mouansois ? « Parce que nous sommes
de skincare de haute qualité à l’efficacité et sensorialité un accélérateur de projets. Nos équipes dédiées permettent
prouvées. Nous avons notamment développé des compéten- de lancer plus rapidement le produit sur le marché – entre
ces poussées autour de la protection, réparation, cicatrisation neuf et douze mois contre quatorze à dix-huit – tout en pre-
de la peau. » nant compte des contraintes réglementaires et surtout sans
compromettre la qualité. On est vraiment au cœur du réac-
Du BtoB et du sur-mesure teur de leur développement. Surtout, ajoute Samuel Desprets,
Shadeline qui appartient depuis la fin des années 2000 au notre ancrage local dans le pays grassois et nos collabora-
groupe familial français Anjac Health & Beauty se positionne tions très resserrées avec des fournisseurs et fabricants de ma-
dans la chaîne de valeur entre la marque et les fabricants tières premières locaux nous permettent d’être très réac-
d’ingrédients et de matières premières : « Nous tifs. »
Samuel Desprets partons d’une feuille blanche et du cahier des
charges des marques et délivrons un produit fini.
Autre spécificité de Shadeline qui réalise entre 5 et 6 M€
de chiffre d’affaires, son département Prospective qui ré-
38 ans, DG Nous sommes un peu les soldats de l’ombre : fléchit aux innovations de rupture, « aux technologies de de-
Laboratoire nous résolvons les problèmes de nos clients main pour améliorer l’efficacité et la sensorialité des pro-
Shadeline dans un marché en perpétuelle évolution. » duits». Parce qu’il est impossible de résister à ce qui est ins-
‘D.R.)
La fierté du dirigeant ? Dans le bâtiment de crit dans son ADN. KARINE WENGER
Mouans-Sartoux (06),
18e (46e en 2020)
GROUPE IPPOLITO : CHRONIQUE
D’UNE RÉUSSITE ANNONCÉE
Ludovic Izoird
Après son bac, Pierre Ippolito hésite entre deux le tourisme, l’hôtellerie, l’immobilier et l’indus-
carrières : l’armée ou Somi-Ippolito, le conces- trie. Dès 2017, Azur Trucks rachète un domaine
38 ans, vice-prési-
sionnaire de véhicules utilitaires et poids lourds viticole de 30 hectares (10 000 bouteilles, du dent Innovation
créé par son grand-père et basé à Villeneuve- rosé principalement) doublé d’une chambre et Stratégie
Loubet. La voix du sang parlera. Dès lors, le d’hôtes à Lorgues dans le Var. Tenergie
jeune homme va orienter ses études et ses for- S’ensuivront en 2019 une plage-restaurant à Meyreuil (13), 26e
mations pour reprendre l’affaire familiale que di- Sainte-Maxime puis un restaurant d’altitude à
rigent son père et son oncle et qui emploie 200 Auron dans les Alpes-Maritimes acquis en plein
(33e en 2020)
collaborateurs. En 2010, à 22 ans, il entre par la Covid. Pierre Ippolito invente ensuite à Nice La
petite porte du service commercial, crée le ser- Maison Oréa, un concept qui réunit en un seul
vice marketing « qui n’existait pas » et en de- lieu tous les acteurs d’un projet immobilier
(D.R.)
vient rapidement le responsable. En 2013, Pierre (agence immo, crédit, assurance, rénovation, dé-
Ippolito remplace au pied levé son père tombé coration). La 4e Maison vient tout juste d’ouvrir
malade à la direction opérationnelle de l’entre-
prise. L’année suivante, il prend la direction gé-
ses portes à Cagnes-sur-Mer.
Et voilà désormais le directeur général qui Pionnier du solaire et
nérale et c’est là que, sous son impulsion, le
groupe qui devient Azur Trucks met le pied au
plancher.
prend un virage écologique… dans l’industrie
en rachetant la casse auto cagnoise AutoChoc.
« Nous nous positionnons sur la pièce de réemploi
acteur de la décarbonation
La stratégie du jeune dirigeant ? « Se diversifier pour les voitures et camions et valorisons déjà Ludovic Izoird a grandi avec Tenergie. position à celle de grands groupes et
dans les métiers du camion que ce soit la location, 90 % des matières premières. » À sa sortie des Arts et Métiers, en 2008, qui s’est avérée payante. Entre 2016
les pneumatiques, l’entretien de groupes frigori- Également dans son escarcelle, les Ateliers mé- le jeune ingénieur intègre la boîte qui et 2020, avec les politiques publiques
fiques, le garage multimarque… » tout s’éten- caniques de Nice qui rectifient et usinent des piè- vient tout juste de naître, avec l’ob- favorables aux énergies renouvelables
dant dans toute la région… « On est parti de zéro ces pour le nautisme, les ascenseurs, l’auto- jectif encore un peu fou de vendre et et le soutien des partenaires bancaires,
dans le pneumatique et cinq ans après, nous réa- mobile… Au total, quelque 30 M€ ont été inves- d’exploiter des centrales solaires. « On Tenergie connaît une croissance ful-
lisons 15 M€ de CA et avons recruté 70 person- tis dans cette ambitieuse stratégie de était en pleine crise des subprimes, en gurante en se positionnant davantage
nes », précise le directeur général. Idem pour diversification qui permet au Groupe Ippolito de tant qu’ingénieurs, on arrivait sur un comme un gestionnaire d’actifs que
l’activité frigorifique : 50 collaborateurs et 10 M€ réaliser 200 M€ de chiffre d’affaires, en crois- marché de l’emploi complètement comme un simple exploitant.
de CA. « On maîtrise 90 % de la chaîne de valeur sance de 5 % malgré la pandémie et d’employer gelé. » Sa rencontre avec le trio fonda- Le chiffre d’affaires passe de 20 à
du véhicule. » De quoi être satisfait et se mettre 900 salariés. Son ambition désormais : se struc- teur de la PME basée à Meyreuil (Nico- 200 M€, le nombre de centrales est
en roue libre ? C’est mal connaître Pierre Ippo- turer pour devenir une ETI familiale régionale. las Jeuffrain, Patrick Demaegdt et Marc multiplié par dix. Après quatre années
lito qui, refusant de dépendre du seul secteur Armée ou entreprise familiale, Pierre Ippolito est Watrin) va le réchauffer. « Six mois au poste de directeur général adjoint,
automobile, opte pour une diversification dans un meneur d’hommes. K.W. après le démarrage de l’entreprise, on Ludovic Izoird engage cependant un
créait notre première centrale et je me nouveau tournant pour l’entreprise
souviens qu’Enedis m’avait expliqué désormais dotée d’une raison d’être :
que c’était la 4e en Région Sud », ra- la diversification. Avec Homea d’abord
conte l’actuel vice-président Stratégie pour créer Tenea, spécialisée dans la
et Innovation de l’entreprise au- méthanisation. Avec le réseau Station-
jourd’hui propriétaire et exploitante e ensuite pour mettre en place un
de 1 150 centrales en France. Une pro- maillage de stations d’alimentation
gression constante au fil de laquelle le des véhicules électriques couplées à
Pierre Ippolito CV du Gadz’Arts s’est enrichi de nou- des centrales solaires. Mais le projet
33 ans, DG velles responsabilités. L’argumentaire qui lui tient le plus à cœur est sans
Groupe Ippolito est une machine de guerre qui rencon- doute celui qu’il conduit en ce mo-
Villeneuve-Loubet tre vite son public. « Nous proposons ment : la mise en place d’une école de
une offre de long terme aux entreprises production pour former de nouvelles
(06), 21e en disant “vous avez du foncier dispo- recrues au sein de la filière. Avec un
(25e en 2020) nible, de vieux bâtiments qui ont peut- grand oral de labellisation prévu en
être de l’amiante ?”, nous vous propo- début d’année prochaine. Le Gadz’Arts
sons d’isoler et d’installer des panneaux désormais vice-président saura sûre-
(D.R.)
solaires. » Une stratégie que Ludovic ment trouver les mots.
Izoird qualifie de « petits pas » par op- MARIE-CÉCILE BÉRENGER
Classement Choiseul Région Sud 2021
1 18 35
Émilie de LOMBARÈS Samuel DESPRETS Alexandre LEVET
Présidente du directoire Directeur général Directeur commercial
Onet SA Laboratoire Shadeline Parfex
39 ans | Bouches-du-Rhône 38 ans | Alpes-Maritimes 39 ans | Alpes-Maritimes
2 19 36
Julien EINAUDI Fabien GIAUSSERAN
Vice-président exécutif Directeur adjoint Audrey BRUN-RABUEL
Groupe Ortec de la division parfumerie Conseillère économie
38 ans | Bouches-du-Rhône Groupe Robertet innovation emploi du Président
32 ans | Alpes-Maritimes Région Sud
31 ans | Bouches-du-Rhône
3 20
Antoine ROBERT
37
Alexandre-Jacques
VERNAZZA Directeur des exportations Coralie MONNOT
Président Groupe Mediaco Distillerie et Domaines de Provence Directrice des ressources
36 ans | Bouches-du-Rhône 31 ans | Alpes-de-Haute-Provence humaines et de la RSE
CMR Group
4 21
35 ans | Bouches-du-Rhône
Cécile MUL Pierre IPPOLITO
38
Présidente Directeur général Azur Trucks
Jean Gazignaire-Groupe Mul Groupe Ippolito Romain SIMMARANO
37 ans | Alpes-Maritimes 33 ans | Alpes-Maritimes Directeur de cabinet adjoint
conseiller politique
5 22
Région Sud
Xavier BLANC 32 ans | Bouches-du-Rhône
Charles GUILHAMON
Directeur général Président-directeur général
39
Voyage Privé Provence Eco Energie
34 ans | Bouches-du-Rhône 38 ans | Bouches-du-Rhône Loana MOROGAN
Directrice
6 23
de la transformation
Pernod Ricard
Nicolas VIALA Sébastien BOURDILLON 37 ans | Bouches-du-Rhône
Managing director Directeur industriel
Scalian Marbour
40
37 ans | Bouches-du-Rhône 35 ans | Bouches-du-Rhône
Julie DAVICO-PAHIN
7 24
Cofondatrice et CEO
Gilles TRANTOUL
Laurent MANZON Ombrea
Vice-président opérations,
Directeur régional 28 ans | Bouches-du-Rhône
Travel distribution
Colas Midi-Méditerranée
Amadeus
39 ans | Bouches-du-Rhône
38 ans | Alpes-Maritimes
8 25 41
Olivier PAIX
Mathieu BLAISE Thibaut PINCHON Président-directeur général
Directeur général Directeur financier Groupe Roland Paix
Allopneus.com Groupe Berto 38 ans | Var
35 ans | Bouches-du-Rhône 39 ans | Vaucluse
9 26 42
Ludovic IZOIRD Renaud BONNEVIALLE
Marie de BOUTINY
Vice-président innovation Directeur financier
Directrice générale
et stratégie et logistique
Jean Niel
Tenergie Vulog
36 ans | Alpes-Maritimes
38 ans | Bouches-du-Rhône 37 ans | Alpes-Maritimes
10 27 43
Jean-Guillaume Le BOT Marilyne ABIETA
Dir. régional Amériques, Russie, Directrice des ressources
Jessica MARCOU-GAROZZO
pays de la CEI, Moyen-Orient humaines
Directrice générale associée
& Afrique Arkopharma Naval Group
Agence Comback
39 ans | Alpes-Maritimes 38 ans | Bouches-du-Rhône
39 ans | Alpes-Maritimes
11 28
Olivia VERAN-KENCK Priscilia MAUGER
44
Vice-présidente et directrice Chargée de développement
générale Biotech Dental Academy grands comptes et export CMC Laurent DEVEAU
Médical Biotech Dental Malongo Dirigeant
38 ans | Bouches-du-Rhône 36 ans | Alpes-Maritimes S2N Propreté, ORKIN France
12 29
36 ans | Alpes-Maritimes
Gautier FISCHEL
Sébastien AUBERT
Vice-président Sales Groupe
45
Fondateur
et Président France
Adastra Films
La Compagnie Fruitière
37 ans | Alpes-Maritimes Nicolas CARLÉSI
38 ans | Bouches-du-Rhône
Président Iadys
13 30
35 ans | Bouches-du-Rhône
Alexandre QUEYRAS Grégoire TUTENUIT
Directeur général Président B2B
46
Stam Cosmetics
39 ans | Hautes-Alpes 37 ans | Var
Florian GARIVIER
31
Président-directeur général
14
Quantilia
Anthony BORRÉ Guillaume VIDIL 40 ans | Alpes-Maritimes
Président Directeur général
Côte d’Azur Habitat Marfret
47
36 ans | Alpes-Maritimes 39 ans | Bouches-du-Rhône
Jean-Sébastien
15 32
GRELLET-AUMONT
Antonio BARONA Julia ZECCONI Directeur du développement
Président-directeur général Directrice générale Groupe Sebban
Vertech group Made in Marseille 36 ans | Bouches-du-Rhône
40 ans | Alpes-Maritimes 34 ans | Bouches-du-Rhône
16 33 48
Arnaud CHIOCCA Jean-Baptiste PIETRI
Directeur général & directeur Leonor LOPES GIL Directeur associé en charge
des investissements Secrétaire générale du développement Drone 06
Smalt Capital Banque Populaire Méditerranée 38 ans | Alpes-Maritimes
40 ans | Bouches-du-Rhône 36 ans | Bouches-du-Rhône
17 34 49
Julie MAGNAN-ANTONINI
Madyan de WELLE Solene ESPITALIÉ
Dir. marketing et communication
Directeur général Fondatrice et dirigeante
du Centre Commercial CAP 3000
Optimum tracker Les jardins de Solene
Altarea Cogedim
36 ans | Bouches-du-Rhône 40 ans | Vaucluse
38 ans | Alpes-Maritimes
50 67 84
Frédéric GUILLEUX Anaïs PRÉTOT
Jean-Baptiste JAUSSAUD
Directeur Cofondatrice et directrice
Directeur général
Technopôle de l’arbois générale
Predicting Med
39 ans | Bouches-du-Rhône LiveMentor
35 ans | Bouches-du-Rhône
31 ans | Bouches-du-Rhône
51 68 85
Mathieu GIOVALE Nicolas PAUL
Président-Directeur général Audrey LIEUTAUD
Directeur commercial
Groupe Thomas Plants Présidente
et marketing
37 ans | Bouches-du-Rhône Monpetitbikini.com
OvinAlp
36 ans | Alpes-Maritimes
32 ans | Hautes-Alpes
52 69 86
Vianney D’ALANÇON Romain STREICHEMBERGER Diana BAJORA
Président Président Cofondatrice
Rocher Mistral C2Care DEV-ID
35 ans | Bouches-du-Rhône 39 ans | Var 37 ans | Bouches-du-Rhône
53 70 87
José AMMENDOLA
Marie TORS Nicolas BOUCHY Diecteur général adjoint
Présidente-directrice général Directeur SICTIAM (Syndicat mixte d’Ingénierie pour
Graffiti Ippon Marseille les Collectivités et Territoires Innovants
36 ans | Bouches-du-Rhône 40 ans | Bouches-du-Rhône des Alpes et de la Méditerranée)
33 ans | Alpes-Maritimes
54 71 88
Adrien SAGET Pierre-Emmanuel CASANOVA
Charlotte DUPONT
Directeur général Président
Directrice générale Bioceanor
Diffazur Piscines HySiLabs
35 ans | Alpes-Maritimes
31 ans | Alpes-Maritimes 33 ans | Bouches-du-Rhône
55 72 89
Kévin MAINGOURD
Emilie MERCADAL Vincent ALCANIZ
Directeur des relations institu-
Directrice générale Co-fondateur
tionnelles et extérieures
Rofim Pytheas Technology
Métropole Aix-Marseille-Provence
35 ans | Bouches-du-Rhône 37 ans | Bouches-du-Rhône
33 ans | Bouches-du-Rhône
56 73 90
Adrien GAUTIER Antoine JEANNIN Clothilde DE LA VILLÉON
Président-directeur général Président Project manager - Pricing
Le Parfum Citoyen Boarding Ring transformation CMA CGM
33 ans | Alpes-Maritimes 36 ans | Var 35 ans | Bouches-du-Rhône
57 74 91
Arthur LEROUX Alban GROLLEAU Romain VINCENT
Président Cogérant Président
Enogia Aktisea Electric 55 Charging
35 ans | Bouches-du-Rhône 34 ans | Alpes-Maritimes 38 ans | Var
58 75 92
Pascal ZUNINO Nihad AHRRAM Yan LIU
Président-directeur général Directrice du développement Directrice médicale Median
Novadem Elgéa Technologies
39 ans | Bouches-du-Rhône 34 ans | Bouches-du-Rhône 40 ans | Alpes-Maritimes
59 76 93
Jérôme MOUTERDE Eric DE BLIGNIÈRES Sébastien DEMECH
CEO Associé CEO & Cofondateur
DualSun Smart Entrepreneurs Telaqua
34 ans | Bouches-du-Rhône 40 ans | Bouches-du-Rhône 32 ans | Bouches-du-Rhône
60 77 94
Romuald FERRIOL Arnaud BEUGNETTE Laurie GIUGGIOLA
Président Directeur général Associée & Cofondatrice
HoverTaxi Enence Alt-GR
40 ans | Var 36 ans | Bouches-du-Rhône 35 ans | Bouches-du-Rhône
61 78 95
Solène ROELANDTS
Grégory SANTANDER Morgann ROUGERON
Directrice marketing
Directeur des opérations Global Président
et commerciale
EcoPower E=MC2 Consulting
Chocolaterie Puyricard
40 ans | Bouches-du-Rhône 37 ans | Bouches-du-Rhône
33 ans | Bouches-du-Rhône
62 79 96
Jérémie GINART Jean-Baptiste GEISSLER Alexandre NIVESSE
Président Directeur général Président
Relais Vert French Tech Aix Marseille GoMécano
35 ans | Vaucluse 32 ans | Bouches-du-Rhône 29 ans | Alpes-Maritimes
63 80 97
Victor JACQUES
Maxime MARCHAND Chloé ZAÏED
Responsable des relations
Président et cofondateur Fondatrice et Présidente
entreprises
Mão Boa Hynova Yachts
Mucem
31 ans | Bouches-du-Rhône 30 ans | Bouches-du-Rhône
34 ans | Bouches-du-Rhône
64 81 98
Noel BAUZA Alexandre CORSIGLIA Edouard FORNAS
Président-directeur général Directeur général délégué Founder
Zei Maison Corsiglia Nutri&Co
29 ans | Bouches-du-Rhône 29 ans | Bouches-du-Rhône 32 ans | Bouches-du-Rhône
65 82 99
Justine LIPUMA
Frédéric PETTINATO Clarisse GINET
Présidente-directrice générale
Président-directeur général Directrice générale
et cofondatrice
Eagles Security Texplained
MYCOPHYTO
31 ans | Bouches-du-Rhône 39 ans | Alpes-Maritimes
33 ans | Alpes-Maritimes
66 83 100
Clément CACHOT Benoit JOBERT Guillaume BACQUEVILLE
Directeur général adjoint Président Cofondateur et associé
SFHE The Babel Community EMKIPOP
38 ans | Bouches-du-Rhône 40 ans | Bouches-du-Rhône 33 ans | Bouches-du-Rhône
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