Spécial Fêtes 2020 - Distillerie Nusbaumer
←
→
Transcription du contenu de la page
Si votre navigateur ne rend pas la page correctement, lisez s'il vous plaît le contenu de la page ci-dessous
Soyez prévoyant ! Cher client, Pour être livré à temps pour la fin d’année, pensez à anticiper le plus possible votre commande. Cette année encore notre catalogue de fin d’année évolue… Envoi par transporteur ou par La Poste à une seule adresse par commande. Fidèles au passé et respectueux de nos traditions alsaciennes, Pour les immeubles, les livraisons s’effectuent au rez-de-chaussée. nous continuons néanmoins à innover et à explorer de nouvelles pistes… Votre entière satisfaction est notre priorité. Aussi, merci de nous indiquer Vous découvrirez notamment nos nouveaux habillages qui s’inscrivent dans la continuité l’ensemble des renseignements utiles pour acheminer vos marchandises des codes traditionnels des anciennes étiquettes. Chaque produit est le reflet de l’expertise dans les meilleures conditions y compris votre numéro de téléphone portable. de nos équipes - dont les méthodes de distillation et les recettes d’élaboration demeurent immuables depuis la fondation de la distillerie en 1947. Il est impératif que vous refusiez tout colis détérioré ou envoi incomplet. Ceci afin de vous renvoyer la marchandise dans les meilleurs délais Le succès de nos deux dernières nouveautés 2019 nous conforte par ailleurs dans en nous évitant les frais, démarches administratives et enquêtes nos convictions : nous continuons donc à explorer de nouvelles distillations de gin nécessaires pour les échanges ou remboursements. - tout en restant fidèles à notre expertise des plantes et des fruits. En cas d’acceptation du ou des colis, toute relivraison entraînera un surcoût Vous découvrirez enfin une nouvelle rubrique, « Le marché de la distillerie », que nous serons dans l’obligation de vous facturer. qui illustre notre volonté de nous inscrire toujours plus dans la production locale. Nous espérons que cette nouvelle sélection vous séduira. Merci de votre compréhension. Pour l’ensemble du catalogue : photos non contractuelles : le produit final peut varier ; séries limitées jusqu’à épuisement : sous réserve des quantités disponibles. Toute l’équipe de la distillerie vous souhaite un Joyeux Noël et de très bonnes L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. Prix nets TTC, hors frais de port, applicables jusqu’au 31/03/2021. fêtes de fin d’année ! 2 3
Toutes Les bouteilles des grandes occasions ces bouteilles sont livrées en Le marché de la distillerie étui individuel Les Eaux-de-Vie d’Exception décoré. Élaborer localement des produits naturels en lien avec notre savoir-faire, Présentées dans une bouteille c’est aussi une des pistes que nous spéciale « renaissance », ces souhaitons explorer dans le futur. eaux-de-vie d’exception sont vieillies, Voici les deux premiers produits sélectionnées puis embouteillées de la distillerie « fait-maison ». manuellement avant d’être scellées à la cire. Notre miel de forêt (qui provient Miel de forêt de nos ruches) et notre vinaigre 500 g - 12,50 € La quintessence de notre de framboise (macéré et assemblé savoir-faire artisanal. par nos soins à partir d’une base de vinaigre naturel). Framboise des bois, 45° 70 cl - 57,70 € Kirsch de Merises, 45° 70 cl - 57,70 € Mirabelle très vieille, 45° 70 cl - 51,30 € Poire Williams rouge, 43° 70 cl - 56,40 € Prune de fermes, 45° Vinaigre de framboise 70 cl - 48,00 € 35 cl - 6,50 € 4 5
Nos eaux-de-vie Les eaux-de-vie classiques Toutes ces bouteilles Les eaux-de-vie rares Les vieilles eaux-de-vie sont livrées en Toutes étui individuel ces bouteilles Nos eaux-de-vie Une gamme très variée, sont livrées en En bouteilles proviennent des décoré. à l’image de la diversité « Renaissance » étui individuel meilleurs fruits, des baies de la région. décoré. 70 cl. sélectionnés pour Lentement macérées, leur fraîcheur et elles sont ensuite distillées leur qualité. et font partie des offres Toutes Une sélection très singulières de la distillerie. ces bouteilles riche, représentative sont livrées en de l’expertise de étui individuel distillation des fruits décoré. en Alsace. Framboise, 45° Poire Williams Sélection, 43° Alisier, 45° Églantine (gratte-cul), 45° 35 cl : 19,60 € / 70 cl : 37,00 € 35 cl : 19,70 € / 70 cl : 37,40 € 35 cl : 21,50 € / 70 cl : 41,10 € 35 cl : 19,60 € / 70 cl : 37,10 € Framboise sauvage, 45° Prune sauvage, 45° Baie de houx, 45° Esprit de bière, 40° 35 cl : 21,10 € / 70 cl : 40,10 € 35 cl : 16,30 € / 70 cl : 30,50 € 35 cl : 24,90 € / 70 cl : 48,20 € 35 cl : 17,10 € / 70 cl : 31,90 € Marc d’Alsace Gewurztraminer, 45° Quetsch, 45° Cassis, 45° Gentiane, 45° 35 cl : 17,50 € / 70 cl : 33,20 € 35 cl : 15,90 € / 70 cl : 29,50 € 35 cl : 19,60 € / 70 cl : 37,00 € 35 cl : 20,80 € / 70 cl : 39,60 € Mirabelle, 45° Schnaps du pays, 40° Coing, 45° Prunelle des buissons, 45° Vieille prune, 42° 35 cl : 18,50 € / 70 cl : 34,80 € 35 cl : 14,00 € / 70 cl : 26,00 € 35 cl : 18,50 € / 70 cl : 35,00 € 35 cl : 19,60 € / 70 cl : 37,10 € 70 cl : 35,50 € Poire Williams, 43° Vieux Kirsch, 45° Cumin, 43° Sureau noir, 45° Très Vieux Kirsch « Sélection », 45° 35 cl : 18,60 € / 70 cl : 35,20 € 35 cl : 19,00 € / 70 cl : 36,10 € 35 cl : 19,00 € / 70 cl : 36,10 € 35 cl : 19,60 € / 70 cl : 37,10 € 70 cl : 49,00 € 6 7
Nos liqueurs Les liqueurs naturelles de fruits ou de plantes Les liqueurs régionales Volontairement proposées Des liqueurs typiques, à un degré d’alcool élevé et avec plus originales et un faible dosage en sucre, moins conventionnelles ces liqueurs naturelles offrent que nos liqueurs des saveurs inhabituelles dans traditionnelles. la catégorie des liqueurs traditionnelles. Toutes ces bouteilles sont livrées en Aspérule, 30° (Reine des bois) étui individuel 35 cl : 11,30 € / 70 cl : 20,70 € décoré. Liqueur de bergamote, 35° 35 cl : 14,40 € / 70 cl : 28,40 € Liqueur de coing, 30° 35 cl : 13,70 € / 70 cl : 25,00 € Fine orange, 40° Liqueur de gingembre, 40° Liqueur de mûre, 30° Liqueur de sapin, 35° 35 cl : 14,60 € / 70 cl : 27,20 € 35 cl : 14,50 € / 70 cl : 28,40 € 35 cl : 13,60 € / 70 cl : 24,70 € 35 cl : 13,70 € / 70 cl : 25,00 € Café au Kirsch, 30° Liqueur à la fraise des bois, 25° Liqueur de menthe poivrée, 30° Liqueur de myrtille, 30° Liqueur de sureau, 20° 70 cl : 24,00 € 35 cl : 13,80 € / 70 cl : 25,30 € 35 cl : 12,60 € / 70 cl : 23,50 € 35 cl : 13,70 € / 70 cl : 24,90 € 35 cl : 11,90 € / 70 cl : 21,50 € Krütterschnaps, 35° Liqueur de framboise, 35° Liqueur de mirabelle, 35° Liqueur de prunelle, 35° Liqueur de Williams, 35° (Liqueur amère aux plantes) 35 cl : 13,70 € / 70 cl : 25,00 € 35 cl : 13,70 € / 70 cl : 25,00 € 35 cl : 13,70 € / 70 cl : 25,00 € 35 cl : 13,70 € / 70 cl : 25,00 € 70 cl : 22,50 € 8 9
Nos crèmes et apéritifs Les crèmes Toutes Les apéritifs Le Cherry Spritz ces bouteilles Cordial de Noël • 3 cl de Délice de Griotte Comme nos liqueurs, sont livrées en Série limitée élaborée uniquement Plus traditionnels, • 4 cl de Crémant d’Alsace nos crèmes sont volontairement étui individuel en fin d’année. Liqueur de vin aux ces produits sont • 4 cl d’eau très gazéifiée proposées à un degré d’alcool décoré. épices de Noël dans l’esprit des issus du savoir-faire traditionnels vins chauds • ne pas mettre de glaçon ! élevé avec un faible dosage à la cannelle. emblématique de sucre pour offrir des saveurs naturelles et inhabituelles Cordial de Noël, 22° des apéritifs de nos régions. Le Hugo Spritz dans la catégorie des 70 cl : 19,30 € • 12 cl de Crémant d’Alsace crèmes traditionnelles. • 6 cl d’eau gazeuse • 3 cl de Crème de Sureau Ratafia de griottes, 20° • des rondelles Nusswasser 70 cl : 18,00 € En cruchon de grès. de citron vert Le Nusswasser est • quelques feuilles une liqueur de noix vertes Guignolet à l’ancienne, 18° de menthe récoltées à la St Jean. 70 cl : 14,10 € Crème framboise des bois, 20° • 3 glaçons 70 cl : 19,30 € Nusswasser, 25° 70 cl : 20,70 € Crémant Le Seppi Spritz Crème de mûre, 20° • 3 cl de Délice de Quetsch 70 cl : 18,00 € Cuvée Julien • 4 cl de Crémant d’Alsace réservée au circuit • 4 cl d’eau très gazéifiée Crème de pêche de vignes, 18° • 1 rondelle de citron 70 cl : 18,40 € traditionnel sélectif. • 2 ou 3 glaçons Élixir au pain d’épices Délice de griotte, 18° 70 cl : 18,00 € Douceur de mirabelle, 18° 70 cl : 19,40 € Cette liqueur d’épices se présente La Mira Bière en bouteille « Moscou ». • 25 cl de Bière blonde Crémant Dopff • 3 cl de Douceur Délice de quetsch, 20° Suprême de cassis, 20° Élixir au pain d’épices, 25° Le carton de 6 bouteilles de 75 cl 70 cl : 20,00 € 70 cl : 19,40 € 35 cl : 17,70 € 58,20 € de Mirabelle 10 11
L’Aquavit Aptekarsky et Gamme végétale Gin, Gin bio et Aquavit le Gin Jos’Berri sont livrés en étui Liqueurs Gin Le Gin Tonic individuel décoré. • 5 cl de gin Jos’Berri Notre gamme de Gin continue de grandir ! Il est tout naturel • 15 cl d’eau gazeuse La demande pour les produits BIO ne faiblit pas. Compte tenu de faire converger notre tonic du lien noué avec la nature et notre environnement montagnard, il est naturel savoir-faire de la distillation • 1 rondelle de citron et logique d’esquisser les premières approches de distillation en BIO. des plantes et notre expertise des liqueurs. Mais cette démarche n’a de sens qu’à partir du moment où elle est responsable À travers ces nouveaux produits, nous n’improvisons pas mais nous et durable ; si ce n’est pas encore le cas pour les fruits que nous achetons pour perpétuons notre savoir-faire de distillateur et de liquoriste en déclinant nos eaux-de-vie et nos liqueurs, la filière des plantes et des botaniques utilisées trois variétés de liqueurs de gin à base de baies ou de fruits à noyau pour notre Gin Jos’Berri est beaucoup plus mature. Nous avons donc reçu emblématiques du terroir régional : la cerise, la prunelle et la mirabelle. Le Gin Fizz la certification BIO en mai dernier pour une nouvelle référence de gin Fidèle à la réputation de nos liqueurs, ces trois liqueurs aux gins ont un titre (recette identique à Jos’Berri) en complément de notre gin actuel. d’alcool assez élevé (30° alc.) pour réduire au maximum le dosage de sucre. • 4 cl de gin Jos’Berri • 8 cl d’eau gazeuse Le Gin Jos’Berri Bio • 3 cl de jus de citron n’est pas livré en • 1 cl de sirop de sucre Les Sloe Gins de canne étui individuel ne sont pas livrés décoré. en étui individuel décoré. Le Cosmopolitan • 3,5 cl de gin Jos’Berri • 1,5 cl de liqueur d’orange • 1,5 cl de jus de citron vert frais Aquavit Gin Jos’Berri, Gin Jos’Berri, • 3 cl de jus de canneberges Mirabelle Cherry Sloe Gin, fraîches Aptekarsky 45° 45° 45° BIO Sloe Gin, 30° Sloe Gin, 30° 30° 50 cl : 36,00 € 50 cl : 38,00 € 50 cl : 45,00 € 50 cl : 35,00 € 50 cl : 35,00 € 50 cl : 35,00 € • Zestes de citron vert 12 13
Nos « Schnapsele » en habits de fête... Les produits régionaux Les classiques d’Alsace Ces délicieuses pastilles de chocolat noir sont fourrées avec nos eaux-de-vie Bonbonnière en verre de quetsch, mirabelle, poire Williams, framboise et Kirsch*. « Leckerlis » Pour les fêtes, elles garnissent divers contenants en assortiment. 350 g de Leckerlis 10,40 € Coffret « Classique » Assortiment de 7 mignonnettes classiques Mug 3 cl : eaux-de-vie : Vieux Kirsch, Quetsch, en céramique Confiture de Noël Mirabelle, Poire Williams et Framboise Sauvage et liqueurs : Framboise Coffrets « Classiques d’Alsace » et Poire Williams. Coffret « Découverte » Le pot de 250 g 15,30 € 200 g de Schnapsele 7,40 € Coffret de bouteilles de 35 cl : Assortiment de 4 mignonnettes de 3 cl : 18,50 € • Eaux-de-vie eaux-de-vie : Vieux Kirsch et Poire Williams 3 bouteilles d’eaux-de-vie : Framboise, et liqueurs : Framboise et Mirabelle. Ballotins or Sachet Poire Williams et Mirabelle. Coffret 10,20 € 62,20 € Bonbonnière de « Kougelhopf » • Liqueurs « Rare » 250 g de Schnapsele en verre « cœur » 18,20 € Chocolats sans alcool. 3 bouteilles de grandes liqueurs : Framboise, Poire Williams et Mirabelle. Assortiment de 7 mignonnettes de 3 cl d’eaux-de-vie rares : Alisier, Cumin, Esprit 375 g de Schnapsele 200 g de Kougelhopf 44,80 € de Bière, Prunelle des buissons, Gratte-cul 180 g de Schnapsele 26,10 € 9,70 € • Framboise (églantine), Baie de houx et Sureau noir. 17,00 € 17,70 € 500 g de Schnapsele 2 bouteilles : eau-de-vie et liqueur 34,40 € de Framboise. 36,40 € Coffret des délices d’Alsace • Mirabelle - Fine orange (20 cl) ; 2 bouteilles : eau-de-vie et liqueur Boîte en métal - miel de sapin (250 g) ; de Mirabelle. Coffret - confiture « d’oranges aux épices » (250 g) ; 35,30 € « Liqueur » 400 g de Schnapsele - sachet de « Leckerlis » (225 g) • Poire Williams Assortiment de 7 mignonnettes de 3 cl 32,40 € 2 bouteilles : eau-de-vie et liqueur de grandes liqueurs : Framboise, Poire de Poire Williams. Williams, Myrtille, Sapin, Coing, Mûre 600 g de Schnapsele Le coffret 35,40 € et Mirabelle. Cerises au Kirsch 20° 44,80 € 37,00 € 14,60 € Bocal de 50 cl : 21,90 € *DLC : 2 mois après la date d’expédition. 14 15
Visitez notre distillerie ! Nous vous proposons toute l’année, sur réservation, une visite guidée de nos locaux avec dégustation commentée de nos produits. Pour plus de renseignements, contactez-nous au 03.90.56.29.56 ou par mail à accueil@jos-nusbaumer.com DISTILLERIE ARTISANALE Jos. Nusbaumer 23 Grand’Rue - 67220 STEIGE www.jos-nusbaumer.com Gardons le contact ! Nous vous proposons également la personnalisation Retrouvez-nous toute l’année de bouteilles ou mignonnettes. sur internet : www.jos-nusbaumer.com Renseignez-vous au : et sur les réseaux sociaux : 03 88 57 16 53 ou par mail : contact@jos-nusbaumer.com Prix applicables jusqu’au 31/03/2021. S.A.S au capital de 252 400 € - Crédit Agricole Colmar RIB : 17206 00770 02712474010 21 - RC Colmar 90 B 406 - N° siret 379 315 294 000 23 - Code APE 1101 Z - Emb. 67.477B L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération - Pour votre santé, évitez de manger trop gras, trop sucré, trop salé - Consommez mieux : choisissez des produits de qualité ! Conception : www.filetgraff.com - Éléments graphiques : www.freepik.com - Photo : Nusbaumer - Ne pas jeter sur la voie publique.
Vous pouvez aussi lire