SPRING SHOW 2018 2018 - Ayrshire Canada
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Ca n
2018
APRIL - MAY - JUNE
AVRIL - MAI - JUIN
VOLUME 100 - Nº 4 - 5 & 6
2018
EXPO-PRINTEMPS
DU QUÉBEC
SPRING SHOW
SEMEX’S SIRE LINEUP IS STRONGER THAN EVER!
13 IMMUNITY+ SIRES ®
35 A2 SIRES
27 ROBOT READY™ SIRES
33 HEALTHSMART™ SIRES
14 SHOWTIME™ SIRES
THE SEMEX AYRSHIRE DIFFERENCE
= HIGHER PRODUCTION, HEALTHIER HERDS,
FUNCTIONAL CONFORMATION & SHOW RING SUCCESS
www.semex.com
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Ca n
CANADIAN AYRSHIRE REVIEW
REVUE AYRSHIRE CANADIENNE
Published by / Publiée par
APRIL - MAY - JUNE / AVRIL - MAI - JUIN
AYRSHIRE BREEDERS' ASSOCIATION OF CANADA
L'ASSOCIATION DES ÉLEVEURS VOLUME 100 - Nº 4 - 5 & 6
AYRSHIRE DU CANADA
4855, boul. Laurier Ouest REGULAR FEATURES
Special Features / CHRONIQUES
/ Chroniques RÉGULIÈRES
Spéciales
St-Hyacinthe, Québec, Canada J2S 3V4
Téléphone : 450 778-3535 6 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . A word from your General Manager / Mot du Directeur Général
Fax : 450 778-3531
info@ayrshire-canada.com 8 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . A word from your President / Mot du Président
www.ayrshire-canada.com
SPECIAL FEATURES / CHRONIQUES SPÉCIALES
General Manager / Directeur général
Michel Boudreault - C.: 450 518-4127
National Fieldman / Conseiller national 10 & 11 . . . . . . . . . . . . . . . . Ayrshire Canada AGM / AGA Ayrshire Canada
Yves Charpentier - C.: 819 314-3750
Member, Registry & Transfer Services 30 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Ayrshire Ontario
Services aux membres,
enregistrement et transferts 32 & 34 . . . . . . . . . . . . . . . . Genetic / Génétique
Jerry Sumbler & Annie Côté
Accounting & Administrative Assitance 24-27 . . . . . . . . . . . . . . . . . Québec Spring Show / Expo-printemps du Québec
Comptabilité & Adjointe administrative
Lucie Lecomte
Translation / Traduction INFORMATION / INFORMATIONS
Marie-Ève Daunais
42 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Advertiser’s Index / Index des annonceurs
OFFICERS AND DIRECTORS OF THE ASSOCIATION
OFFICIERS ET DIRECTEURS DE L ’ASSOCIATION
40 & 41 . . . . . . . . . . . . . . . . Directory / Bottin
President / Président
Mario Lacerte, Yamachiche, QC 35 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . List of cows who gained a star / Liste des vaches qui ont obtenu une étoile
Vice-Presidente / Vice-président
Mary-Ellen Trueman, Sackville, NB
36-39 . . . . . . . . . . . . . . . . . Production performance / Relevés de production
EASTERN DIRECTORS / DIRECTEURS DE L’EST
31 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Top cow classification / Meilleures vaches classifiées
François Beaudry, Granby, QC 450 379-5291
Mario Lacerte, Yamachiche, QC 819 296-3038 42 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Upcoming events / Prochains évènements
Catherine Meunier , Bethanie, QC 450-548-5778
Jonathan Lemay, Ste-Françoise, QC 819 287-5996 33 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1,000 kg+ total solids productions / Productions de 1,000 kg et plus de solides totaux
Caroline Couture, Compton, QC 819 835-0069
Mary-Ellen Trueman, Sackville, NB 506 536-4747
ON THE COVER... / SUR LA PAGE COUVERTURE...
WESTERN DIRECTORS / DIRECTEURS DE L’OUEST
Eleanor Robinson, Osgoode, ON 613 774-6303
Duane Tolhurst, Vankleek Hill, ON 613 678-7070 On the cover…
Oliver Balme, Cobble Hill, BC 250-743-6192 Allensite Burdette Cinnamon VG-86, owned by Shirley Rose, from Mountain, ON.
Layout and graphics / Mise en page infographie This super producer was the 2017 recipient of the Wes McConnell and Georges N.
Imprimerie CIC, 450 772-5552 Pelland Awards. At 2-4, she produced 21,680 kg of milk and 1387 kg of total solids !
PRINTED BY / IMPRIMÉ PAR IMPRIMERIE CIC She is the all-time leader in the junior 2 yr old class for milk, fat and protein. Read
SAINT-PIE, QUÉBEC • ISSN 0008 - 2961
more about this inside…
Postage paid in Montréal, Quebec, Canada
Publications Mail registration PAP #40007700
Port payé à Montréal, Québec, Canada Sur la page couverture…
Envoi de publication • Enregistrement PAP #40007700 Allensite Burdette Cinnamon TB-86, propriété de Shirley Rose, de Mountain , ON.
NOTICE / AVIS
Cette super productrice fut la récipiendaire des trophées Wes McConnell et Georges
Ayrshire Canada is not responsible for delays caused N. Pelland en 2017. À 2-4, elle a produit 21 680 kg de lait et 1 387 kg de solides totaux!
by the postal services / Ayrshire Canada n’est pas Elle est la meneuse de tous les temps pour le lait, le gras et la protéine dans la classe
responsable des délais causés par la poste.
2 ans junior. Plus de détails à l’intérieur de la revue…
Canadian Ayrshire Review, April, May & June 2018 l 4 l Revue Ayrshire Canadienne, Avril, Mai, Juin 2018
3 EXCITING YOUNG BULLS FROM THE SELENA FAMILY!
3 JEUNES TAUREAUX PROMETTEURS DE LA FAMILLE DES SELENA!
Visserdale Sutter
GPA LPI / IPV MPG 2989
@ SEMEX
Kamouraska Bigstar grandson
Petit-fils de Kamouraska Bigstar
Sire / Père : Ruisseau Clair Adidas
Dam / Mère : Visserdale Selena 8-ET GP/BP 83 +ELITE+
GLPI / IPVG 3189
2-0 12,533 kg M/L 3.9% F/G 3.4% P 435-410-448
Embryos available / Embryons disponibles X :
Artist, Bigtime, Nirvana & Paraguay
@ ST Genetics Canada @ SEMEX
Sire / Père: Kellcrest Riesling Sire / Père: Orraryd
Visserdale Shining - ET GPA LPI / IPV MPG 2899 Visserdale Sittler - ET GPA LPI / IPV MPG 3093
Dam of Shining & Sittler / Mère de Shining & Sittler
Visserdale Selena 3 EX-91-2E 2* +ELITE+
GLPI / IPVG 2993
4 lactations : 54,809 kg 4.5% F/G 3.5% P 339-368-353
Embryos available / Embryons disponibles X : Paraguay & Hattrick
Next Dams / Mères suivantes
VG 86, VG 88 4*, VG 87 5*, VG 2*, VG
VISSERDALE FARMS LTD
Ron, Todd and Matthew Visser
Portland, ON K0G 1V0
Phone: 613 283-1576 Fax: 613 283-1307
visserdale@storm .ca
Canadian Ayrshire Review, April, May & June 2018 l 5 l Revue Ayrshire Canadienne, Avril, Mai, Juin 2018
MICHEL
BOUDREAULT
A word from your General Manager
Mot de votre Directeur général
I A word from your General Manager I Mot de votre Directeur général I A word from your General Manager I Mot de votre Directeur général I A word from your General Manager I
Tournée de planification stratégique Strategic Planning Tour
La tournée de consultation des membres pour la mise en place de la planification The member consultation tour for the implantation of the strategic planning took
stratégique s’est déroulée au cours des dernières semaines. De très bonnes place over the last few weeks. Some very good discussions and your judicious
discussions, des judicieux commentaires et vos idées nous aideront à trouver des comments and ideas will help us find the best means to serve our members and
moyens pour mieux servir les membres et développer l’association. Je tiens à vous develop the Association. I wish to thank all of you who took the time to come and
remercier vous tous qui avez pris le temps de vous déplacer et d’y participer. participate.
L’assemblée générale annuelle Annual General Meeting
Les activités entourant l’assemblée annuelle sont de belles occasions de Activities surrounding the AGM are wonderful occasions for gatherings and
rassemblement et de festivités. Comme à notre habitude, il vous sera possible de celebrations. As usual, you can read more about the AGM itself in the report further
consulter des détails de l’assemblée dans le rapport plus loin dans ces pages. Je on in the Review. But, for now, I’ll focus more on the social aspect of this annual
me contenterai ici d’aborder l’aspect social de cet événement annuel. Puisque que event. As we were in Ottawa and since our Prime Minister was unavailable to receive
nous étions à Ottawa et que notre premier ministre ne pouvait nous recevoir pour us for tea, going to a NHL Senators’ game was the next best choice. For a layman like
prendre le thé, assister à un match des Sénateurs de la Ligue nationale était donc myself, I must admit that it represented more an occasion to chat, even if it meant
tout désigné. Pour un profane comme moi, j’avoue que cela représente plus une belle bothering the crowd nearby. But I did surprise myself at times actually watching
occasion de faire un peu de jasette, quitte à déranger l’auditoire. Je me suis même the game and learning that “cricket” was also played on ice with skates… The
surpris à regarder la partie et apprendre que le «criquet » se jouait en patins à glace… day after the AGM, the organizing committee, presided by Ms. Cynthia Daoust, had
Suivant la journée de l’assemblée, le comité organisateur, présidé par madame planned farm visits. What a beautiful day! Ayrvale, Shoeni Bros, and Tilecroft opened
Cynthia Daoust, avait planifié des visites de ferme. Quelle belle journée! Ayrvale, their doors to us. Very well-managed and productive herds, and healthy profitable
Shoeni Bros et Tilecroft nous ont ouvert leurs portes. Des troupeaux très bien gérés, businesses. Impressive and extremely functional new installations at Shoeni Farm
productifs et des entreprises rentables. De nouvelles installations impressionnantes inspired more than one and made several of us dream. Thanks to all of you for your
et très fonctionnelles à la Ferme Shoeni en ont inspiré et fait rêver plusieurs. Merci kind hospitality and, once again, thanks to all of you who participated in one way or
à tous de nous avoir aussi bien reçus sur vos fermes et encore une fois merci à tous another to the organization of this event. Finally, in the presence of Mr. Christianos
ceux qui ont participé de près ou de loin à l’organisation de cet événement. Enfin, en Cortes from Agrinova, we took the opportunity of the AGM to officially announce
compagnie de monsieur Christianos Cortes d’Agrinova, nous avons profité de l’AGA the beginning of the research project on cow feeding. I wish us all a great success
pour annoncer officiellement le début du projet de recherche sur l’alimentation. Je in this project.
nous souhaite à tous un grand succès dans ce projet. Although spring may appear a bit late, it does mark the advent of the show season.
Le printemps, quant à lui, même s’il nous semble un peu tardif, marque la venue The Elite Sale and the Spring Show judgement clearly opened the “hostilities”
de la saison des expositions. La vente Élite et le jugement de l’Expo-printemps in a very impressive way. Several exhibitors and numerous animals, ready for
ont ouvert les « hostilités » de façon impressionnante. Plusieurs exposants et de competition, represented the breed very well. A national Elite Sale ought to offer
nombreux sujets prêts pour la compétition ont très bien représenté la race. Une vente beautiful and fine animals at a just price, and this is exactly what Jean-François
Élite nationale doit offrir des beaux et bons sujets à un juste prix, et c’est ce que Bournival delivered for us. So, in my opinion, this event was a real success that we
Jean-François Bournival d’Ayrshire Québec nous avait dénichés. Donc, pour moi, un can be proud of. Have a great summer.
évènement réussi et dont on peut être fiers. Bon été à tous.
VOUS IMPRESSIONNER,
C’EST NOTRE CHAMP D’EXPERTISE!
380, rue Morin, St-Pie, QC J0H 1W0
T : 450 772-5552 I www.imprimeriecic.com
Canadian Ayrshire Review, April, May & June 2018 l 6 l Revue Ayrshire Canadienne, Avril, Mai, Juin 2018
Everything grows in spring
and so do cow families
Photo reversed©Frank Robinson
Cyn Lorr Falaker EX 2E
6 Lactations :
48,486 kg 4.1%F 3.2%P
Sire | Père : Des Chamois Poker
Daughter by Palmyra Tri Star Burdette Daughter by Faucher Midas
Cyn Lorr Falabure VG Cyn Lorr Falida
2-01 11,377 kg 4.1% F 3.6% P 1st test 18 days 29.1 kg 4.4%F 3.1%P
ncing Ge
Adva ne
tic
s4
Ho
o v e s at a Time
Cynthia, Bernard & Patrick Daoust
14307 Cty Rd 43, Finch, ON K0C 1K0
Cyn Lorr Ayrshires Follow us on
Ph. : 613 984-2527 Herd Class.: 3 EX 3E · 3 EX 2E · 3 EX Visitors always welcome
Bernard, cell.: 613 551-5329 32 VG · 8 GP 83+ · 9 GP · 2 G Visiteurs toujours les bienvenus
cynlorr@xplornet.ca Livestock for sale | Animaux à vendre
Canadian Ayrshire Review, April, May & June 2018 l 7 l Revue Ayrshire Canadienne, Avril, Mai, Juin 2018
RHA 8257 kg
MARIOLACERTE
A word from your president
Mot de votre PRÉSIDENT
I A word from your president I Mot de votre PRÉSIDENT I A word from your president I Mot de votre PRÉSIDENT I
Bonjour à tous! Hello all!
Cet hiver, j’ai eu le privilège de visiter la Nouvelle-Zélande, un pays splendide avec Last winter, I had the privilege of visiting New Zealand, a splendid country
des paysages à couper le souffle et des habitants super accueillants. Nous avons with breathtaking scenery and very friendly people. We were accompanying
accompagné M. François Beaudry qui était juge lors du NZ Dairy Event. Je ne vous Mr. François Beaudry, who was judging at the NZ Dairy Event. I will not hide
cacherai pas que j’étais très intrigué de visiter ce pays reconnu pour sa production the fact that I was very intrigued and curious to explore this country known for
laitière extensive axée sur les marchés d’exportation. Premièrement, au niveau de leur its extensive export-driven dairy production. First of all, with regards to their
cheptel Ayrshire, nous avons remarqué des vaches très fonctionnelles se déplaçant Ayrshire national herd, we noticed very functional cows walking on excellent
sur d’excellents membres. Comme nous a mentionné un éleveur, la Ayrshire est la limbs. As one of the breeders pointed out to us, the Ayrshire breed is perfect
race parfaite : elle est ni trop grande ni trop petite, produit de bonnes quantités de for them: cows are neither too big nor too small, produce good milk yields, and
lait et s’acclimate très bien à nos méthodes de production basées sur les pâturages. can adapt very well to their pasture-based production methods. Canadian and
La génétique canadienne et américaine sont assez présentes dans leur population. American genetics are quite present in their population. The North American
Les taureaux nord-américains les plus observés étaient Dreamer et Burdette, dans bulls we observed the most were, first and foremost, Dreamer and Burdette,
un premier temps, et Poker, Jumper, Rockstar et Vicking, dans un deuxième temps. and then Poker, Jumper, Rockstar, and Vicking. Business-wise, average herds
Du côté des entreprises, les troupeaux moyens comptent entre 400 et 500 vaches et typically comprise between 400 and 500 cows and are operated by a minimum
sont opérés par un minimum de personnel et les structures sont réduites à leur plus of staff, while their installations are often reduced to their simplest expression:
simple expression : un salon de traite et des pâturages très productifs. Lorsque je vois a milking parlor and very productive pastures. When we see breeders perform
des éleveurs performer dans des conditions économiques où les prix mondiaux des in economic conditions where world prices for dairy products determine farm
produits laitiers fixent le revenu à la ferme, on se rend compte qu’eux ont compris revenues, we realize that they have clearly understood that milk is produced
que, du lait, ça se fait avec des vaches et non avec un tas de structures. by cows, not overzealous infrastructures.
De mon côté, avec les pressions économiques qui pèsent sur nos industries, si je peux For my part, given the current economic pressures on our industries, if I could retain
retenir une chose de ce voyage, c’est qu’il n’est pas obligatoire d’avoir des systèmes one thing from this trip, it is that complex systems are not a mandatory requirement
très complexes pour être performant, seulement des systèmes productifs. La rusticité to perform well; all you need are productive systems. Our Ayrshires’ rustic character
et l’adaptabilité de nos Ayrshires adhèrent facilement à cette philosophie. Parce que and adaptability subscribe very well to this philosophy. However, since it is not
non comptabilisées, ces données sont encore trop négligées dans les évaluations de recorded, this information is still too often neglected when assessing the profitability
rentabilité des entreprises. Et, sur ces points, nos Ayrshires sont capables de livrer of businesses. And, on these points, our Ayrshires are capable of delivering with
la marchandise avec brio!!! flying colours!!!
Cordialement. Sincerely.
Canadian Ayrshire Review, April, May & June 2018 l 8 l Revue Ayrshire Canadienne, Avril, Mai, Juin 2018
Un printemps glorieux
Amazing Spring Time
Photos : Melana & Medium©Vicki Fletcher
Marilie Reality Melana VG-88 Marilie Reality Medium VG-86
1 2 ans Senior, Championne Intermédiaire et
re
2e 2 ans Senior et Championne Intermédiaire de rés.
Grande Championne de rés. Expo-printemps du Québec 2018 Expo-printemps du Québec 2018
Intermediate Champion & Res. Grande Champion Res. Intermediate Champion Quebec Spring Show 2018
Quebec Spring Show 2018
Leur mère | Their Dam: Marilie Calimero Melina EX
1re Progéniture de mère Expo-printemps du Québec 2018 avec Melana et Medium
1er Troupeau d’éleveur formé de Gagnant de la Bannière d’exposant
1st Breeder Herd Quebec Spring Show 2018 with
Marilie Reality Melana • Marilie Distinction Liric
Marilie Reality Medium
Autres résultats
Others results Quebec Spring Show 2018
De la Plaine Marilie Ruisseau Marilie Marilie
Burdette Pixie Lu Volvo Cognoac Clair Adidas Siso Distinction Liric VG Rockstar Ankara VG-88
1re 1 an été | Summer Yrlg 3e 1 an été | Summer Yrlg 3e 1 an Inter. | Inter. Yrlg 3e 3 ans Sr | Sr 3-Yr-Old 4e 4 ans | 4-Yr-Old
Julie, Mario et Gabriel Lacerte
890, Grande Rivière Nord,
Yamachiche QC G0X 3L0 Marilie Ayrshire marilieayrshire
Tél. : 819 296-3038 · Cell. : 819 692-5630 mario.lacerte@xittel.ca
RAPPORT
22 MARS 2018
D’AGA 2017
by / par
OTTAWA, ONT michel Boudreault
I AGM report I rapport D’AGa I AGM report I rapport D’AGa I AGM report I rapport D’AGa I AGM report I rapport D’AGa I AGM report I rapport D’AGa I AGM report I
Un vent de fraicheur a soufflé sur et Margot se sont les plus démarqués.
l’assemblée générale d’Ayrshire Canada Du côté de la production, les Fermes JL
avec de nouveaux venus au sein du conseil Desharnais (Chesterville, QC), Ferme
d’administration. Saguenayenne (Jonquière, QC), Ferme
Kamouraska 2000 Inc. (Kamouraska,
Cette année, c’était au tour de la section QC), Ferme St-Clément enr. (Beauharnois,
Ouest de l’association d’être en élection. QC) et Ferme Va-Ber inc. (St-Joseph, QC)
Madame Eleanor Robinson et monsieur ont gagné dans leur classe respective
Oliver Balme sont les nouveaux élus au de production de troupeau. En moyenne,
sein de l’équipe des directeurs de l’Ouest. ils ont produit 9 906 kg de lait, 431 kg
CONSEIL D’ADMINISTRATION / BOARD OF DIRECTORS
Monsieur Duane Tolhurst est quant à lui de gras et 339 kg de protéine pour des
réélu pour un troisième mandat. Représentant l’Ontario, madame Eleanor Robinson solides totaux de 2,52 kg/jr et des MCR moyennes de 282-281-280.
est propriétaire de la Ferme Tilecroft, que nous avons eu la chance de visiter La reconnaissance Robert E. Ness, soulignant la plus haute productrice de gras,
lors des visites de ferme de l’AGA. Ses choix de gestion et ses impressionnants fut remise à Saguenayenne Ping TB-86 pour sa production de 906 kg de gras, soit
objectifs de performance d’entreprise sauront sûrement guider ses décisions au 2,97 kg/jour. Une autre productrice exceptionnelle s’est également vue remettre
sein du conseil. Monsieur Oliver Balme, pour sa part, représentera les éleveurs un prix : Allensite Burdette Cinamon TB-87 remporte le trophée George N. Pelland
des 4 provinces de l’Ouest. C’est un second mandat qui lui est confié par les pour sa haute production de protéine, avec 671 kg ou 2,2 kg/jour. Je me dois de
membres. En effet, monsieur Balme a déjà fait partie du conseil d’administration souligner qu’elle est également la meneuse au Canada pour la production de lait
durant quelques années, entre 2005 et 2015. Il est le propriétaire du troupeau avec un relevé à 2 ans et 4 mois de 21 680 kg de lait, 716 kg de gras et 671
Balme Ayr près de Victoria en Colombie-Britannique. Son troupeau est composé kg de protéine pour une MCR de 706-564-664. Elle est d’ailleurs de retour pour
de 275 Ayrshires dont 125 vaches sont en traite robotisée. sa seconde lactation (3 ans 8 mois) avec une lactation projetée à 281 jours de
22 672 kg de lait, 796 kg de gras et 698 kg de protéine. Wow!
Un changement aussi parmi les directeurs de la section Est. Madame Catherine
Meunier, copropriétaire de la Ferme RJM Demers, remplace maintenant monsieur Afin de souligner nos meilleures productrices de kilogrammes de gras et protéine, nous
Hendrick Larouche comme représentante du Québec pour un mandat d’un an. avons mis en place une nouvelle reconnaissance pour les hautes productions combinées.
Le nouveau plateau à atteindre : un minimum de 1 000 kg de gras et de protéine en
Monsieur Mario Lacerte demeure à la présidence. Il sera secondé par madame 305 jours… Après tout, nous sommes reconnus pour nos composantes… Ainsi, la
Mary-Ellen Trueman du Nouveau Brunswick à la vice-présidence. Messieurs Oliver moyenne des 30 meilleures productrice est de 1 119 kg (3,66 kg/jr) de gras et
Balme (C.-B.), Duane Tolhurst (ON) et François Beaudry (QC) font également partis protéine à une moyenne d’âge de 5 ans et 1 mois. De plus, 73 % d’entre elles sont
du conseil exécutif. Jonathan Lemay (QC), Eleanor Robinson (ON), Caroline Couture classifiées Très-Bonnes (53 %) et Excellentes (20 %), et 27 %, Bonnes Plus. Une
(QC) et Catherine Meunier (QC) complètent l’équipe formée de 9 directeurs. Au nom donnée intéressante qui confirme la relation entre les résultats de conformation
des membres du conseil d’administration, je tiens à remercier messieurs Robert et la production.
Powell (ON), Hendrick Larouche (QC) et Bob Saville (AB) pour leurs services.
Compte tenu du fait que le comité organisateur avait prévu une activité en début
Nous avions changé un peu l’horaire habituel cette année. Ainsi, le banquet des de soirée suivant l’assemblée générale, nous avions décidé de nous en tenir
Maîtres-Éleveurs a pris place la veille de l’assemblée. L’association compte qu’aux points essentiels de l’ordre du jour. Pour être honnête, j’ai déjà connu
maintenant dans ses rangs 2 nouveaux Maîtres-Éleveurs. En effet, les préfixes des assemblées annuelles plus mouvementées… En bref, monsieur Mario Lacerte
Laroc et DaleVista ont obtenu pour la première fois cette prestigieuse a mené cette assemblée rondement et dans l’ordre. Des états financiers vérifiés
reconnaissance. Le renommé troupeau Island Brook, quant à lui, recevait son montrent une bonne santé financière et une saine gestion. Aucune résolution n’a
titre pour la seconde fois. Le préfixe Kellcrest complète ce quatuor avec un 4e été présentée, ce qui explique en grande partie la rapidité du déroulement de
titre consécutif. D’ailleurs, jamais un pointage aussi élevé n’avait été atteint par l’assemblée générale. Vous avez accès au rapport annuel présenté à l’assemblée
un troupeau. Des familles de vaches exceptionnelles engendrent des troupeaux sur le site Internet de l’association.
exceptionnels. Ceci est l’accomplissement d’une décennie de travail, voire d’une
vie. Félicitations à vous tous!
La soirée s’est terminée avec deux prix soulignant le travail des membres. C’est
avec empressement que le conseil a approuvé la nomination de Dana Greenough
comme Membre honoraire à vie. L’association Ayrshire de l’Atlantique avait
soumis sa candidature afin de souligner sa longue carrière en élevage et sa grande
implication dans la race Ayrshire dans les provinces maritimes. Et, enfin, c’est
avec beaucoup de surprise mais aussi de fierté que monsieur François Beaudry a
reçu le titre de Personnalité de l’année 2017.
La traditionnelle remise des prix de reconnaissance des performances de production
et de conformation a précédé l’assemblée. Chacune des gagnantes du concours «
All-Canadian » a été soulignée. Ce concours, toujours très populaire, comptait cette
année 124 têtes en compétition, divisées en 21 classes. Les préfixes Vieux Village
GREG MOUNT & MARIO LACERTE
Canadian Ayrshire Review, April, May & June 2018 l 10 l Revue Ayrshire Canadienne, Avril, Mai, Juin 2018REPORT
MARCH 22, 2018 2017 AGM by / par
OTTAWA, ONT REPORT michel Boudreault
I AGM report I rapport D’AGa I AGM report I rapport D’AGa I AGM report I rapport D’AGa I AGM report I rapport D’AGa I AGM report I rapport D’AGa I AGM report I
Winds of change blew over Ayrshire Canada’s Annual as Honorary Life Member. The Atlantic Ayrshire
General Meeting, as the Board of Directors welcomed Association had submitted his candidacy in recognition
newcomers. of his long breeding career and extensive involvement
with the Ayrshire breed in the Maritimes. And, finally,
This year, the Western Section of the Association was to his great surprise, Mr. François Beaudry proudly
holding elections. Ms. Eleanor Robinson and Mr. Oliver received the 2017 Award of Merit.
Balme are the newly elected Directors on the Western
team. Mr. Duane Tolhurst, for his part, has been The traditional prize ceremony honouring the best production
re-elected for a third mandate. Representing Ontario, and conformation performances preceded the AGM. All of the
Ms. Eleanor Robinson is the owner of Tilecroft Farms, MARIO LACERTE, ERICH BEUGGER All-Canadian Contest winners were highlighted. As popular
& THOMAS SCHOENI
which we had the chance to visit as part of the AGM farm as ever, this contest counted this year 124 entries among 21
visits. Her management choices and impressive business performance objectives classes. Vieux Village and Margot were the most outstanding prefixes. Production-
will assuredly guide her decisions on the Board. Mr. Oliver Balme, for his part, wise, Fermes JL Desharnais (Chesterville, QC), Ferme Saguenayenne (Jonquière, QC),
will be representing the breeders of the 4 Western provinces. This is his second Ferme Kamouraska 2000 Inc. (Kamouraska, QC), Ferme St-Clément enr. (Beauharnois,
mandate entrusted by members. Indeed, Mr. Balme previously sat on the Board QC), and Ferme Va-Ber in. (St-Joseph, QC) won in their respective herd production
of Directors for a few years, from 2005 to 2015. He is the owner of the Balme class. In average, they produced 9,906 kg of milk, 431 kg of fat, and 339 kg of protein,
Ayr herd, located near Victoria, British Columbia. His herd is composed of 275 for total solids of 2.52 kg/day and average BCAs of 282-281-280. The Robert E. Ness
Ayrshire head of cattle, including 125 cows milked by a robotic milking system. Trophy, which highlights the highest fat production, was awarded to Saguenayenne
Ping VG-86 for its production of 906 kg of fat, or 2.97 kg/day. Another exceptional top
Winds of change also blew over the Eastern Section. Ms. Catherine Meunier, producer was also honoured : indeed, Allensite Burdette Cinamon VG-87 received the
co-owner of Ferme RJM Demers, will now be replacing Mr. Hendrick Larouche as George N. Pelland Trophy for highest protein production, with 671 kg, or 2.2 kg/day.
Quebec representative for a 1-year mandate. I must highlight that she is also the Canadian leader for milk production, with a record
at 2 years 4 months of 21,680 kg of milk, 716 kg of fat, and 671 kg of protein, for
Mr. Mario Lacerte remains President, and will be seconded in his functions by Ms. a BCA of 706-564-664. And she’s back for her second lactation (3 years 8 months),
Mary-Ellen Trueman, from New Brunswick, as Vice-President. Mr. Oliver Balme with a projected lactation at 281 days of 22,672 kg of milk, 796 kg of fat, and
(BC), Mr. Duane Tolhurst (ON), and Mr. François Beaudry (QC) will also be part of 698 kg of protein! Wow!
the Executive Committee. Finally, Jonathan Lemay (QC), Eleanor Robinson (ON),
Caroline Couture (QC), and Catherine Meunier (QC) will be To highlight our top fat and protein kg productions,
completing the Board, composed of 9 Directors. On behalf we have instituted a new prize for highest combined
of the Board of Directors, I wish to thank outgoing Board productions. The new plateau to reach: a minimum
members Mr. Robert Powell (ON), Mr. Hendrick Larouche of 1,000 kg of fat and protein in 305 days… After
(QC), and Mr. Bob Saville (AB) for their services. all, we are recognized for our components… As such,
the top 30 production average is 1,119 kg (3.66 kg/
We made slight changes to the traditional schedule this day) of fat and protein at an average age of 5 years
year. As such, the Master Breeder Banquet took place and 1 month. In addition, 73% of them are classified
on the eve of the AGM. The Association now counts two Very-Good (53%) or Excellent (20%), and 27%, Good Plus.
new Master Breeders within its ranks. Effectively, the JUSTIN, JEFF & ELEANOR ROBINSON
These interesting data confirm the relationship between
Laroc and DaleVista prefixes both received for the first time &MARIO LACERTE conformation results and production.
this prestigious Award. The renowned Island Brook herd,
for its part, received this title for the second time, while Kellcrest was the fourth Since the organizing committee had planned an activity early in the evening
prefix to be honoured, obtaining its 4th consecutive title. For that matter, never following the AGM, we decided to keep to the main points on the Agenda. To be
before had such a high score been achieved by a herd. Exceptional cow families honest, I’ve known more eventful AGMs… In essence, Mr. Mario Lacerte presided
breed exceptional herds. This success is the result of a decade of outstanding work, over a very smooth and orderly meeting. The audited financial statements indicate
if not a lifetime. Congratulations to all! a sound financial position and a healthy management. No resolutions were
presented, which explains in great part the timeliness of the AGM. You can read
The evening ended with two awards highlighting the work of members. It’s with the Annual Report that was presented at the AGM on the Association’s website.
great eagerness that the Board had approved the nomination of Dana Greenough
ALL CANADIAN PRIX PRODUCTION AWARDS RÉSERVE ALL CANADIAN
Canadian Ayrshire Review, April, May & June 2018 l 11 l Revue Ayrshire Canadienne, Avril, Mai, Juin 2018personnalité de l’année award of merit
FRANÇOIS BEAUDRY
Notre association se réjouit, Our Association is pleased
encore une fois, d’honorer once again to honour one of
un de ses membres s’étant its long-time distinguished
démarqué depuis longtemps. members. Born into the
Cette personne est née et Ayrshire world, this person
a grandi dans le monde grew up breathing “Ayrshire”.
Ayrshire. Cet éleveur en est This breeder is such a
tellement partisan qu’il a passionate fan of his breed
été jusqu’à épouser la fille that he even went on to marry
d’un autre très fier éleveur the daughter of another
Ayrshire. proud Ayrshire breeder.
Malgré ses multiples occupations, entre autres MARIO LACERTE & FRANÇOIS BEAUDRY In spite of his multiple commitments, such as
siéger à différents comités de la race, il a sitting on various breed committees among others,
toujours trouvé le temps, année après année, de participer à de nombreuses expositions, he has always found time to participate, year after year, to numerous exhibitions, where
et d’y performer, bien entendu, en faisant rayonner le préfixe Des Prairies. Et, pour se his many successes have brought much glory to the prefix Des Prairies. And, in his spare
détendre, il préside depuis plusieurs années une mutuelle d’assurances, en partie agricole, time, to relax, he has also been chairing for many years the Board of a mutual insurance
ce qui l’amène aussi à s’éloigner de sa ferme plusieurs jours annuellement. company, specializing in agricultural insurance services, which also takes him away from
Son expertise et ses connaissances de la race sont depuis longtemps internationalement his farm for several days every year.
reconnues. Au fil des ans, il a évalué et jugé tant de bêtes au Canada et à l’étranger, que His expertise and his knowledge of the breed have long been internationally recognized.
lui-même ne peut probablement pas dire combien. Dans la toute dernière année seulement, Over the years, he has evaluated and judged so many animals across not only Canada
ses services ont été requis en Suède et en Nouvelle-Zélande. but the world that he, himself, probably wouldn’t know how many. In the last year alone,
Président d’Ayrshire Canada en 2015 et 2016, il s’est attaqué, avec notre directeur his services were requested in both Sweden and New Zealand.
général, à la tâche très ardue de la refonte des règlements généraux. En siégeant au While Ayrshire Canada President in 2015-16, he tackled, along with our General Manager,
sein de la fédération mondiale Ayrshire, par son entregent et, on peut le dire, sa passion, the arduous task of re-writing the bylaws. Sitting on the Board of World Ayrshire
il a contribué à l’évolution de la vision de la race grâce, entre autres, à la révision des Federation, his people skills and - it is fair to say - his passion have both helped him
modalités d’enregistrements. Bref, il ne fait pas les choses à moitié. Quoi qu’il fasse, il le contribute to the advancement of the breed vision, among others through the review of the
fait toujours avec le souci de la perfection, et ce, dans le respect de chacun. registration rules. In short, he always gets the job done. Regardless of the task at hand, he
L’association des éleveurs Ayrshire du Canada, assurément appuyée par tous les éleveurs always strives for perfection, all this while showing great respect for each and every one.
mondiaux, reconnaît donc fièrement aujourd’hui les qualités exceptionnelles de ce grand It is thus with tremendous pride that the Ayrshire Breeders’ Association of Canada,
promoteur de la race Ayrshire, M. François Beaudry, en lui remettant le trophée de la supported by all of the international breeders, is recognizing today the exceptional
Personnalité de l’année 2017. qualities of a great Ayrshire breed champion by presenting the 2017 Award of Merit
Sincères félicitations! to Mr. François Beaudry.
Congratulations!
Canadian Ayrshire Review, April, May & June 2018 l 12 l Revue Ayrshire Canadienne, Avril, Mai, Juin 2018Présente fièrement / Proudly presents
2-1 305 j/d 8,578 kg L/M 4.3 % G/F 3.6% P (283-289-310)
3-2 proj. 12,347kg L/M 4.5 % G/F 3.5% P (351-379-377)
1re 3 ans Sr Expo-printemps 2018
1re 1 an Sr & Ch. Jr Expo-printemps 2016
1re Gen. Sr & Ment. hon. Expo-printemps 2015
All-Canadian 2015 & 2016
Père: Des Fleurs Perfect - ET
Mère: Ben Ferme Peterslund Geneva TB/VG 87 2*
À vie / lifetime: 9 lact: 89,120 kg L/M 4.2% G/F 3.2% P
Production: 9, 280 kg L/M 4.4% G/F 3.4%P 265-282-271
Classification: 9EX 35 TB/VG 19 BP/GP
F E R M E F RA N ÇO I S B E AU D RY I N C
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Canadian Ayrshire Review, April, May & June 2018 l 13 l Revue Ayrshire Canadienne, Avril, Mai, Juin 2018Maître- éleveur master breeder
DALE VISTA
Le préfixe Dale Vista a débuté en 1980 quand The Dale Vista prefix began in 1980 when
Harris Shufelt a enregistré ses premières Harris Shufelt registered his first Ayrshires.
Ayrshires. Cependant, la race Ayrshire n’était The Ayrshire breed was however not new
pas du nouveau pour lui, puisqu’il avait grandi to him, having grown up with them on his
avec cette race sur la ferme de son père et father’s and uncle’s farms. Harris returned to
de son oncle. Harris est revenu à l’élevage breeding Ayrshires due to his passion for the
des Ayrshires à cause de sa passion pour les shows. He is a visionary, a risk taker and, like
expositions. Il est un visionnaire qui aime all dairy farmers, has a deep love of the land
prendre des risques et, comme tout producteur and animals. He has passed these qualities on
laitier, il montre un amour profond de la terre et to his children. His wish has always been for
des animaux. Il a d’ailleurs transmis ces mêmes his children to carry on to be the 5th generation
valeurs à ses enfants. Son vœu a toujours été on the Shufelt farm.
de voir ses enfants poursuivre pour une 5e MARIO LACERTE, MARTINE VIENS
& ANDREW SHUFELT His son Kevin returned to the farm after
génération à la ferme des Shufelt. university in 1996. He had new ideas and was
Son fils Kevin est revenu à la ferme en 1996, après avoir complété ses études à motivated to increase the farm’s profitability. With the two partners on a full time basis,
l’université. Il avait alors de nouvelles idées et était très motivé à augmenter la rentabilité more was accomplished. Emphasis was put on production through improved feeding
de l’entreprise. Avec ces 2 partenaires à temps plein sur la ferme, beaucoup de choses ont and herd management.
été accomplies. L’emphase fut mise sur la production, et ce, en améliorant l’alimentation Andrew returned to the farm in 2002 on a part time basis while also working part time
et la régie du troupeau. as a feed representative for the local cooperative. His passion for the Ayrshire breed
Andrew, pour sa part, est arrivé dans l’entreprise en 2002, alors qu’il travaillait à temps brought more emphasis on complementary genetic crosses. He started working full time
partiel comme représentant spécialiste en alimentation à la coopérative locale. Sa passion in 2007 as the herdsman and was an official full partner in 2012. Andrew and his wife,
pour la race Ayrshire a permis de mettre plus d’emphase sur les croisements sélectifs et Martine, share Harris’ passion for showing cattle. They enjoy it as a challenge, as well
l’amélioration de la génétique. En 2007, Andrew a commencé à travailler à temps plein as a family activity.
chez Dale Vista à titre de gérant de troupeau et est devenu officiellement un partenaire Selection at Dale Vista, as is on most contemporary farms, is made on productivity and
à part entière en 2012. Andrew et son épouse, Martine, partagent la même passion health. The cows are fed a high corn silage diet which allows for high production of total
qu’Harris pour les expositions. Ils adorent ce défi, qu’ils considèrent aussi comme une solids. Cows must produce well, maintain proper body condition and have low somatic
activité familiale. cells to remain in the herd. This selection process has made the herd competitive in
La sélection chez Dale Vista, à l’instar de la majorité des fermes modernes, est faite today’s market.
en fonction de la productivité et de la santé des animaux. La ration est composée de The herd averages roughly 8,500 kg (per 305 days) of milk at 4.2% fat and 3.55%
beaucoup d’ensilage de maïs, ce qui permet une forte production de solides totaux. Les protein. The dairy farm consists 300 acres (200 tillable) and a total of a 135 head with
vaches doivent bien produire, maintenir un bon état de chair et posséder un bas comptage 60-66 milking. The three partners also own a 500-acre (300 tillable) farm 45 km away.
de cellules somatiques pour rester dans l’étable. Ce processus de sélection a rendu le Most of this land is cash cropped with some forage grown. This is also where Kevin has
troupeau très compétitif dans le contexte actuel du marché. his winery, “Pigeon Hill”.
La moyenne de production se situe à 8 500 kg de lait, avec 4,2% de gras et 3,55% de Dale Vista is very proud of our first Master Breeder title and we will strive to breed highly
protéine. La ferme compte 300 acres dont 200 cultivables. Le troupeau se compose profitable Ayrshires for future generations… whatever their needs may be!
quant à lui de 135 têtes, dont environ 60 à 66 vaches en lactation. Les trois propriétaires
possèdent aussi 500 acres, dont 300 cultivables, situés à environ 45 km de la ferme. La Ayrshire Canada sincerely congratulates Dale Vista Farm for their Master Breeder Award.
majorité de ces terres sont utilisées pour la grande culture et la production de fourrages.
C’est également à cet endroit que Kevin opère son vignoble « Pigeon Hill ».
Dale Vista est très fière de son premier titre de Maître-Éleveur et, dans l’avenir, les
propriétaires continueront d’élever des Ayrshires de haute qualité et rentables pour les
générations futures… aussi diversifiés leurs besoins soient-ils!
Ayrshire Canada félicite sincèrement Dale Vista Farm pour son titre de Maître-Éleveur.
Canadian Ayrshire Review, April, May & June 2018 l 14 l Revue Ayrshire Canadienne, Avril, Mai, Juin 2018MAÎTRE-ÉLEVEUR 2017
DaleVista
MASTER BREEDER
FERME Nous sommes très fiers
de recevoir ce grand honneur!
We are very proud of receiving
FARM this great honor!
Un parfait exemple
de l’élevage Dale Vista!
A perfect example
of the Dale Vista breeding!
Dale Vista
Gentleman Lira EX
Photo : Lira©Marc Boisvert
2-3 8394 kg M/L 4.5% F/G 3.5% P 286-311-304
3-4 10,120 kg M/L 5.3% F/G 3.5% P 304-392-320
4-9 Proj. 11,903 kg M/L 5.4% F/G 3.3% P 301-401-300
All-Canadian & Tout-Québec Jr. 2-Yr-Old 2015
Tout-Québec & Res. All-Canadian Jr. 3-Yr-Old 2016
Copropriété avec | Owned with Curtis Barr
Ses filles | Her daughters
Dale Vista Lace -ET (Predator)
2nd Génisse intermédiaire | Intermediate calf
Expo-printemps du Québec 2018
Vendue à la vente élite | Sold in the Elite sale
Merci et bonne chance à Kurt Wolf & Michelle Downerd
Thanks and best of luck to Kurt Wolf & Michelle Downerd
Félicitations à tous les exposants
Dale Vista Vicking Love -ET
Championne Junior Champion Expo-printemps du Québec 2018
Ayrshire de l’Expo-printemps du Québec 2018
Congratulations to all the Ayrshire exhibitors
at the 2018 Québec Spring Show
Merci et bonne chance à Ridale Genetics avec Love! Merci et félicitations au juge André Clavet
Thanks and best of luck to Ridale Genetics with Love! Thanks and congratulations to the judge André Clavet
Harris, Carol, Kevin Shufelt · Andrew Shufelt & Martine Viens
1078, Adamsville Rd, Brigham QC J2K 4T3 · Tél : 450 266-3705 · Andrew, cell. : 450 521-2826 · dale_vista-ayrshires@sympatico.caMaître- éleveur master breeder
ISLAND BROOK
En retournant en arrière, soit en 1873, nous Looking back to 1873, we find the purchase
retraçons l’achat par John Burns d’une terre of a tract of land near Island Brook in the
près d’Island Brook, dans le canton de Newport Township of Newport, Quebec by John Burns.
au Québec. Les générations suivantes incluent Subsequent generations included Frederick,
Frederick, Hollis, Fred et, maintenant, Neil et Hollis, Fred and now Neil and his wife, Marlene.
son épouse Marlene. Les Ayrshires de race pure Purebred Ayrshires arrived on the farm in 1927
sont arrivées à la ferme en 1927, quand Hollis when Hollis purchased his first and, since then,
a acheté sa première. Depuis, les propriétaires their owners have never regretted his decision
n’ont jamais regretté sa décision d’investir to invest in the breed.
dans cette race. When Neil assumed ownership of the herd
Quand Neil est devenu propriétaire du troupeau in 1992, he was fortunate that his Dad had
en 1992, il fut choyé que son père, Fred, eût MARIO LACERTE, MATTHEW, NEIL, a clear view and the ability to breed the type
eu une vision claire et l’habileté d’élever des MARLENE & CAMERON BURNS of cattle that were productive and had very
animaux productifs et ayant une très bonne correct conformation, which provided a solid
conformation, ce qui a fourni une excellente fondation pour le troupeau. Aujourd’hui, foundation. Today’s vision is to continue to breed cows which combine high production,
la même vision se poursuit, soit celle d’élever des animaux qui présentent une forte high classification scores, and, especially, longevity. Presently, the herd classification
production, une conformation supérieure et qui démontrent, plus particulièrement, stands at 6 EX, 21 VG, and 8 GP, with a production average of almost 9,000 kg.
beaucoup de longévité. Présentement, la classification du troupeau est de 6 EX, 21 TB et Today, the herd is respected by many for its uniformity and its combination of both
8 BP, avec une production de presque 9 000 kg. type and production. Cow families with deep pedigrees have always been important
Depuis des années, le troupeau Island Brook est respecté de plusieurs pour son uniformité to the Burns and the D’s are the most predominant. Wilton Dixie EX-2E, who was
et son excellence tant en conformation qu’en production. Les familles de vaches avec a finalist in the 2017 Quebec Dream Ayrshire Contest, and her sister Trident Dawn
d’excellentes généalogies ont toujours été importantes pour la famille Burns, la famille EX-91 4E both contributed greatly to the herd achieving this second Master Breeder title.
des *D* étant la plus prédominante. Island Brook Wilton Dixie EX-2E 2*, qui fut finaliste In her lifetime, Dixie produced over 118,000 kg in 10 lactations and her three daughters
en 2017 au concours Ayrshire de Rêve d’Ayrshire Québec, et sa sœur Island Brook in milk are all VG with high records. At the same time, Dawn produced over 80,000
Trident Dawn EX-91-4E 2* ont contribué grandement à l’obtention de ce deuxième titre kg in 8 lactations and her 6 classified daughters included 4 VG’s. Naturally, both of
de Maître-Éleveur. Au cours de sa vie, Dixie a produit plus de 118 000 kg de lait en 10 these cows have many descendants in the herd, such as Oblique Desire EX-91 2E and
lactations, et ses 3 filles en lait produisent à de haut niveaux et sont toutes classifiées Oblique Dana EX, each with 4 lactations totaling over 40,000 kg. Other individuals which
TB. Dawn a, pour sa part, produit plus de 86 000 kg de lait en 8 lactations et a donné 6 have also impacted the herd are Landscape Britta EX-3E, who surpassed 13,000 kg on
filles, dont 4 TB. D’autres descendantes de ces 2 vaches, comme Island Brook Oblique her most recent lactation, and Pardner Xclaim EX-3E, who is now on her 9th lactation.
Desire EX-91-2E et Island Brook Oblique Dana EX, ont produit plus de 40 000 kg de lait en It is interesting to note that over half the accumulated points were based on lifetime
4 lactations. D’autres vaches qui ont aussi contribué au titre sont Island Brook Landscape production.
Britta EX-3E, qui a dépassé 13 000 kg de lait à sa plus récente lactation, et Island Brook
Neil and Marlene are the proud parents of two sons who are both interested in farming
Pardner Xclaim EX-3E 1*, qui en est maintenant à sa 9e lactation. Il est intéressant de
and excel at achieving any goals that they set for themselves. 2018 promises to be
constater que plus de la moitié des points obtenus pour le titre de Maître-Éleveur le furent
a year of exciting changes for the Burns Family. With both Matthew and Cameron
par des productions à vie.
having completed their studies in the Farm Management and Technology Program at the
Neil et Marlene sont les fiers parents de 2 fils qui sont intéressés par la ferme et qui Macdonald Campus of McGill University, plans are underway to integrate Matthew in the
excellent à atteindre les buts qu’ils se sont fixés. 2018 promet d’être une année excitante home farm and to establish Cameron on the farm of Marlene’s family. With the obvious
et une de changement pour la famille Burns. Matthew et Cameron ayant maintenant ambition we see, there is no doubt that Island Brook Ayrshires will be aiming for their
complété leurs études en gestion et technologies d’entreprise agricole au campus 3rd Master Breeder title in the future.
MacDonald de l’Université McGill, les plans sont d’intégrer Matthew à l’entreprise
Ayrshire Canada is pleased to present this Master Breeder Award to Island Brook
familiale et d’établir Cameron sur la ferme des parents de Marlene. Avec de telles
Ayrshires
ambitions, il est clair qu’Island Brook Ayrshires visera un troisième titre de Maître-Éleveur
dans l’avenir.
Ayrshire Canada est fier de présenter la reconnaissance de Maître-Éleveur à Island Our sincere congratulations!
Brook Ayrshires.
Sincères félicitations.
Canadian Ayrshire Review, April, May & June 2018 l 16 l Revue Ayrshire Canadienne, Avril, Mai, Juin 2018Island Brook Ayrshires Dixie
We’re very honoured to have received
our 2nd Master Breeder Award!
Nous sommes très honorés de recevoir
notre 2e titre de Maître-Éleveur
Britta
Some of our favourite cows that helped us achieve this award:
Quelques-unes de nos vaches favorites qui nous ont aidés à obtenir le titre:
Island Brook Wilton Dixie EX 2E 118,000 kgs lifetime
Island Brook Trident Dawn EX-91 4E 86,000 kgs lifetime
Island Brook Landscape Britta EX-3E 75,000 kgs lifetime Desire
Island Brook Pardner Xclaim EX-3E 80,000 kgs lifetime
Island Brook Oblique Desire EX-91 3E 41,000 kgs (4 lact)
Neil, Marlene, Matthew & Cameron BURNS
1382 Route 212, Cookshire, QC J0B 1M0
(819) 875-3656 • ibayrshires@axion.ca
Nouvelles dates
Du 22 août au 24 août
From August 22 to 24, 2018
Finale provinciale pour les bovins laitiers du Québec | Quebec Provincial Dairy Showcase
Jugement Ayrshire Show
Jeudi, 23 août | August 23, 2018 · 8 a.m.
Juge | Judge : Richard Lagacé
Inscriptions en ligne
Entry forms on www.supremelaitier.com
Nouveauté 2018 : Admission gratuite
JUGEMENTS | KIOSQUES
RECONNAISSANCES | VENTES | ET PLUS…
Informations : Lucie Duchesnes · Tél. : 450 773-5134 poste 223 · lduchesne@expo-agricole.com
Partenaire principal Présentateur officiel Média officiel Partenaire
privilégié
Canadian Ayrshire Review, April, May & June 2018 l 17 l Revue Ayrshire Canadienne, Avril, Mai, Juin 2018Maître- éleveur master breeder
KELLCREST
Kellcrest, un des préfixes les plus reconnus Kellcrest, one of the most recognized prefix in
dans le monde Ayrshire, se mérite un 4e titre de the Ayrshire World, has won its 4th Master
Maître-Éleveur. Breeder Award.
Synonyme de production, de longévité, de Synonymous with production, longevity,
conformation et, plus particulièrement, renommé conformation and, especially, some of the best
pour ses nombreuses familles de vaches cow families ever known in Ayrshire history,
considérées parmi les meilleures de la race, par like the most renowned one: Kellcrest Happy
exemple : Kellcrest Happy Spirit EX-93-8E 9*, qui Spirit EX-93-8E 9* who produced nearly
a produit près de 140 000 kg de lait dans sa vie. 140,000 kg in her lifetime.
Les McKell du rang Tullochgorum vivent à Howick The McKells of Tullochgorum Road are from
au Québec. Howick, QC.
Whiteford McKell représente la 1ère génération. MARIO LACERTE, ELAINE TACHÉ-MCKELL The first generation was Whiteford and Jennie
Il a acheté la ferme dans les années 30 et s’y est McKell and family who purchased the farm in
& ALLAN MCKELL
établi avec son épouse, Jennie, afin de fonder leur the 30’s and started the Kellcrest prefix. Allan, 2nd
famille. Il est à l’origine du préfixe Kellcrest. Allan, la 2e génération, s’est joint à la ferme en generation, joined the operation in 1971 and his brother Danny, in 1981.
1971 et son frère Danny, en 1981. Now the 3rd generation and 4th generation are operating the farms. Kevin and Christina,
Ce sont maintenant les 3e et 4e générations qui exploitent l’entreprise. Kevin et Christina, avec with 4 children, are taking over with new challenges, trying to find more choices to
leurs 4 enfants, ont pris la relève, avec d’autres défis à relever; ils recherchent, entre autres, breed for their type of animals and also new ideas, including a new robot barn and calf
la génétique qui leur permettra d’élever le genre d’animaux qu’ils aiment et réalisent aussi de facilities for 2018.
nouveaux projets, comme la robotisation de la ferme et la construction en 2018 d’une nouvelle Kellcrest has their genetics in every country in the world that has Ayrshire cattle, with
installation pour les veaux. the sale of animals, embryos, and semen. The latest venture was selling a bull to Russia
La génétique Kellcrest est présente partout dans le monde où la Ayrshire est présente, soit par for their breeding program.
la vente de sujets, d’embryons ou de semence de taureaux en insémination artificielle. D’ailleurs, How the McKells have won so many escalades, they think, is that in the past their father
la ferme a récemment vendu un taureau en Russie pour leur programme d’élevage. Whiteford did not like the low-set Scottish-type cow that a few breeders were importing
Comment les McKell ont-ils pu gravir tous ces échelons au fil des années? Ils croient que and then selling their bulls. So he went to the USA to purchase bulls from some of their
c’est parce que, dans le passé, leur père, Whiteford, n’aimait pas vraiment le genre de vaches best cow families available. This resulted in extremely tall, deep-bodied, dairy animals
Ayrshire plus petites importées d’Écosse et dont les taureaux étaient vendus. Il s’était alors with the ability to milk. Allan and Danny continued this breeding philosophy by not
rendu aux États-Unis pour acheter des taureaux des meilleures familles de vaches disponibles. listening to a few people who think that their judgement is best for your herd.
La progéniture de ces taureaux a donné comme résultat des vaches de très grande taille et ayant By using their own ideas, Kellcrest has won more production and lifetime awards than
beaucoup de profondeur, qui démontraient beaucoup de caractère laitier et qui produisaient du any Ayrshire herd in Canada. Over the years, they have proven more bulls from their cow
lait en grande quantité. Allan et Danny ont poursuivi la même philosophie dans leur élevage, families than any other breeders as well.
choisissant de ne pas écouter les gens qui pensaient savoir ce qui était bon pour leur troupeau.
They have also had lots of fun and excitement at the shows by having champions at local
En faisant leurs propres choix génétiques, Kellcrest a remporté plus de prix de production et de shows as well as Expo-Québec, Spring Show, RAWF, and Madison. By promoting the
certificats de production à vie que n’importe quel autre troupeau Ayrshire au Canada. Ils ont aussi Ayrshire breed at the shows with their kiosque and head board, they met and became
éprouvé plus de taureaux issus de leurs familles de vaches que tout autre éleveur. friends with many interested breeders from all over the world.
Lorsque la ferme participait aux expositions, celles-ci étaient source de plaisir et d’excitation. Listing the amount of awards Kellcrest has won and naming some of their famous cows
Les McKell ont remporté beaucoup de succès dans les expositions locales, mais aussi à l’Expo- and bulls would take just a little too long to mention here tonight.
Québec, à l’Expo-Printemps, à la Royale et à Madison. En faisant la promotion de la Ayrshire
aux expositions, grâce à leur kiosque et leur pancarte, ils ont rencontré plusieurs éleveurs de The number of points accumulated for this year’s award was spectacular. Cows like
partout dans le monde avec lesquels ils se sont liés d’amitié. Kellcrest Casper EX-92-7E 9*, Kellcrest Shakira EX-91-4E 5*, Kellcrest Fenella EX-92-7E
2*, Kellcrest Miracle EX-4E 2*, Kellcrest Happy EX-94-2E 8*, Kellcrest Porsche EX-2E
Faire la liste du nombre de prix remportés par la ferme et nommer quelques-unes des vaches (et 4*, and Kellcrest Tia EX-91-5E 5* highly contributed to
taureaux) mémorables du troupeau prendrait simplement trop de temps ici ce soir. obtain the title. That really shows the great depth of this
Le nombre de points accumulés cette année pour remporter cette reconnaissance fut tremendous breeding faculty. 85% of the points came
spectaculaire. Des vaches comme Kellcrest Casper EX-92-7E 9*, Kellcrest Shakira EX-91-4E from North American genetics animals. Kellcrest has
5*, Kellcrest Fenella EX-92-7E 2*, Kellcrest Miracle EX-4E 2*, Kellcrest Happy EX-94-2E 8*, really accomplished this achievement by doing it their
Kellcrest Porshe EX-2E 4* et Kellcrest Tia EX-91-5E 5*, ont largement contribué à l’obtention way.
du titre. Cela démontre l’extraordinaire profondeur de ce troupeau dont l’excellence en élevage Ayrshire Canada sincerely congratulates the McKell
est confirmée de nouveau. 85 % des points obtenus proviennent d’animaux issus de génétique Family from Kellcrest Farms Ltd for their 4th Master
nord-américaine. On peut dire que Kellcrest a vraiment remporté ce grand honneur en appliquant Breeder Award.
ses propres principes d’élevage, qui ont été couronnées de succès au fil des ans.
Ayrshire Canada félicite sincèrement Kellcrest Farms Ltd pour son 4e titre de Maître-Éleveur.
Canadian Ayrshire Review, April, May & June 2018 l 18 l Revue Ayrshire Canadienne, Avril, Mai, Juin 2018Vous pouvez aussi lire
