Domaine de compétence : Santé animale - MODULES DE FORMATION ACCELEREE QUALIFIANTE - APESS

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Domaine de compétence : Santé animale - MODULES DE FORMATION ACCELEREE QUALIFIANTE - APESS
Formations accélérées qualifiantes (FAQ) : Accompagnement technique EDRIC, mars 2017

                                              APESS/PREPP
                   DEVELOPPEMENT DES COMPETENCES TECHNIQUES ET PROFESSIONNELLES
                                       DE L'ÉLEVEUR-PASTEUR

                                  MODULES DE FORMATION
                                  ACCELEREE QUALIFIANTE

             Domaine de compétence : Santé animale

Année: 2017                                                                            Version I
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Formations accélérées qualifiantes (FAQ) : Accompagnement technique EDRIC, mars 2017

Introduction

L’offre d’éducation/formation des populations pastorales dans les zones
transfrontalières déroulée dans le cadre du PREPP (Programme Régional
d’Éducation et formation des Populations Pastorales en zones transfrontalières),
depuis fin 2013, est une innovation majeure.
Le présent travail d’ingénierie des référentiels de formation a permis d’élaborer
des modules de formation exclusivement conçus pour soutenir la formation
accélérée qualifiante (FAQ) des éleveurs pasteurs en zones transfrontalières. La
spécificité du public-cible commande des dispositifs souples de qualification
professionnelle susceptibles de s’adapter aux préoccupations et dynamiques des
milieux pastoraux et de la transhumance transfrontalière. Le choix délibéré est
fait de construire des contenus et processus d’enseignement-apprentissage selon
la démarche DCTP et l’approche par compétences (APC) afin de « Parvenir à une
meilleure intégration sociale, politique et économique des populations pastorales
transhumantes des zones transfrontalières par l’éducation et la formation
professionnelle », objectif ultime du PREPP.

Ce travail se voudrait aussi un début de réponse aux points d’attention, pour une
amélioration du dispositif DCTP, relevés lors de l’évaluation externe du PREPP
intervenue en mars et avril 2016 et qui se résument en :
        une intégration selon les besoins des apprenants d’autres types de
         formation professionnelle ;
        l’élaboration de référentiels de formation pour une acquisition rapide
         des compétences techniques et professionnelle permettant une insertion
         économique de qualité.
De ce point de vue, les modules FAQ constituent des supports référents pour
l’affirmation du continuum éducatif indispensable à une insertion rapide dans
l’emploi de nombreux sortants de l’éducation de base en appoint à la formation
par apprentissage rénové (FAR) qui, quant à elle, porte sur l’acquisition complète
d’un métier pastoral avant insertion socioprofessionnelle.

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Sommaire
Introduction ...................................................................................................................... 2
Sommaire ......................................................................................................................... 3
Présentation des modules ................................................................................................. 5
M1.1 : Vaccination des volailles ....................................................................................... 7
   Analyse des compétences générales et particulières .................................................................................. 8
Compétence visée ................................................................................................................................................................ 8
Habiletés et comportements socio-affectifs ................................................................................................................. 8
Méthodes et techniques d’enseignement-apprentissage .......................................................................................... 8
   Organisation matérielle et pédagogique ............................................................................................................... 9
Liste indicative des matériels et consommables pédagogiques et didactiques ............................... 9
   Programme indicatif de déroulement des apprentissages ......................................................................10
Durée globale..................................................................................................................................................................... 10
Lieu(x) .................................................................................................................................................................................... 10
Pré requis ............................................................................................................................................................................. 10
Contenu : Vaccination des volailles ............................................................................................................... 11
   SITUATION D’APPRENTISSAGE .......................................................................................................................................11
   EXERCICES ................................................................................................................................................................................11
   Résumé des connaissances abordées ................................................................................................................................11
   Ce qu’il faut faire pour vacciner les volailles ..............................................................................................................12
   Mesures et précautions à prendre .....................................................................................................................................14
   Conseils pratiques et pièges à éviter ................................................................................................................................15
   Exercices/questions récapitulatifs et d’évaluation .......................................................................................................15
M1.2 : Déparasitage des animaux (ruminants et volaille)................................................ 16
    Analyse des compétences générales et particulières ................................................................................17
Compétence visée .............................................................................................................................................................. 17
Habiletés et comportements socio-affectifs ............................................................................................................... 17
Méthodes et techniques d’enseignement-apprentissage ........................................................................................ 17
    Organisation matérielle et pédagogique .............................................................................................................18
Liste indicative des matériels .......................................................................................................................................... 18
    Programme indicatif de déroulement des apprentissages ......................................................................19
Durée globale .................................................................................................................................................................. 19
Lieu(x) .................................................................................................................................................................................. 19
Pré requis .......................................................................................................................................................................... 19
Contenu 1 : Déparasitage interne ..................................................................................................................... 20
    SITUATION D’APPRENTISSAGE .......................................................................................................................................20
    Questions ...................................................................................................................................................................................20
    Résumé des connaissances abordées ................................................................................................................................20
    Ce qu’il faut faire pour déparasiter .........................................................................................................................21
    Techniques de déparasitage des animaux ......................................................................................................................22
    Conseils pratiques et pièges à éviter ................................................................................................................................23
    Exercices/questions récapitulatifs et d’évaluation .......................................................................................................23
Contenu 2 : Déparasitage externe des animaux ..................................................................................... 24
    Questions ...................................................................................................................................................................................24
    Résumé des connaissances abordées ................................................................................................................................24
    Ce qu’il faut faire ...................................................................................................................................................................25
    Conseils pratiques et pièges à éviter ................................................................................................................................27
    Exercices/questions récapitulatifs et d’évaluation .......................................................................................................28

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   On fait un dépôt dorsal ou « pour-on » du produit, en faible quantité, sur la ligne dorsale
   des animaux. Les « pour-on » sont des formulations huileuses qui se diffusent rapidement
   sur la plus grande partie du corps. .........................................................................................................................29
   Ce qu’il faut faire ...................................................................................................................................................................29
   Conseils pratiques et pièges à éviter ................................................................................................................................30
   Exercices/questions récapitulatifs et d’évaluation .......................................................................................................30
   Ce qu’il faut faire ...................................................................................................................................................................31
   Conseils pratiques et pièges à éviter ................................................................................................................................32
   Exercices/questions récapitulatifs et d’évaluation .......................................................................................................32
M1.3 : Hygiène/Appui conseils ....................................................................................... 33

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Présentation des modules

La formation accélérée qualifiante (FAQ) est une voie de professionnalisation
que l’APESS, à travers son Programme Régional Education et formation des
Populations Pastorales (PREPP) en zones transfrontalières, offre aux nombreux
néo-alphabètes sortant de l’éducation de base.

Les FAQ concernent des formations de très courte durée (de 2 à 30heures
maximum) débouchant sur une compétence technique et professionnelle utile à
l’éleveur-pasteur.

Les modules qui sous-tendent ces FAQ ont été sélectionnés pour répondre aux
besoins de formation spécifiques exprimés par les communautés pastorales.

Les présents modules de formation, qui concernent le vaste domaine de
compétence sur la santé animale, se focalisent sur le thème de la « vaccination et
traitement des animaux (ruminants et volaille)» et se déclinent comme suit :

Ces modules d’un volume horaire global de 28 heures sont élaborés selon une
organisation pédagogique et andragogique qui privilégie la résolution de
situations-problèmes.

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Thème 1 : Vaccination et traitements des animaux
Module 1.1 : Vaccination de la volaille
Module 1.2 : Déparasitage des animaux (ruminants et volaille)
Module 1.3 : Hygiène/Appui conseils

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               M1.1 : Vaccination des volailles

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Analyse des compétences visées
Thème              Module                                                              Critères de                               Durée Période de
                                      Compétence         Habiletés et                  performance             Méthodes et             réalisation
                                      visée              comportements socio-                                  techniques
                                                         affectifs                                             d’enseignement-
                                                                                                               apprentissage
Vaccination         M1.1 :     Prévenir les  Administrer le vaccin                     Prise exacte de la    - Théorique       10h    En toute
et                 Vaccination maladies        par voie orale                            dose vaccinale        - Pratique                saison
traitements        des         des volailles  Effectuer une                            Maîtrise de           - Coaching
des                volailles                   injection sous-                           l’administration du
animaux                                        cutanée et                                produit
                                               intramusculaire                          Maîtrise des
                                              Observer le temps                         principes de
                                               d’installation de                         vaccination
                                               l’immunité chez le                       Respect des
                                               sujet                                     règles d’hygiène
                                              Entretenir le matériel
                                               de vaccination

                                                                                                                                                8
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Organisation matérielle et pédagogique
Liste indicative des matériels et consommables pédagogiques et didactiques

N°      Désignation                     Caractéristiques                       Qté     PU   PT
I.      Consommables
        pédagogiques
1.1     Papier kraft                    Metre linéaire (2*1)                   10
1.2     Craie                           paquet                                 1
1.3     Feutre/marker                   paquet                                 1
1.4     Savon                           morceau                                2
II.     Consommables
        didactiques
2.1     Volailles                       Adultes et jeunes                      300
2.2     Vaccins Newastle                 Flacon de 100 doses                   3
                                        injectables
2.3  Vaccins Variole                    Flacon 500 doses injectable            1
2.5  Déparasitants internes             Boite de 100 comprimés                 3
     volailles
III. Equipements et
     matériels pédagogiques
     et didactiques
3.1 Guide de formation                                                         1
3.2 Manuel de l’apprenant                                                      20
3.3 Affiches
3.8   Seringue 2 cc usage Graduée 0.5 à 0.5                                    40
     unique
3.9 Seringue 10cc               Graduée 0.5 à 0.5                              40
3.10 Aiguilles volailles courte Métallique à usage multiple                    40

NB : pour le coaching ou la formation-action, chaque exploitation familiale devra rassembler un
certain nombre de matériel : matériel animal

                                                                                                  9
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Programme indicatif de déroulement des apprentissages
Période /contenu                      Jour 1                                     Jour 2
/durée
            Matin        Mise en route et recueil            Rappel sur les travaux de la 1ere
            10h-13h
                         des prérequis                       journée.

                         Généralités sur les                 Application de la vaccination en IM
                         maladies aviaires et la             et en SC
Contenu                  vaccination
                                                             Applications du déparasitage interne
                                                             des volailles
            Après-       Présentation du matériel            Evaluation du processus de
            midi
            16h-18h
                         et consommables                     vaccination
                         didactiques
Durée détaillée                      5h                                            5h

Durée globale
Ce module est prévu pour être déroulé en 10 heures, soit deux jours à raison de
5heures par jour soit d’affilée ou en deux plages horaires.

Lieu(x)
Les apprentissages théoriques et pratiques pourront se tenir au sein des espaces
DCTP ou/et des exploitations familiales.

Pré requis
Seront admis à ces modules les apprenants ayant satisfait à l’éducation de base et
déclarés alphabétisés (maitrise de la lecture).

                                                                                                   10
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Contenu : Vaccination des volailles

SITUATION D’APPRENTISSAGE

En Décembre de l’année dernière, en pleine période d’harmattan, Moussa, un agro
éleveur de Manga, au nord du BENIN, a été surpris de découvrir subitement un
matin dans sa basse - cour beaucoup de mortalités de ses volailles. Pris de panique
il fait appel à Jean, un vétérinaire de la localité.
Arrivé sur les lieux, il fait le tour des concessions et constate que le mal s’est installé
à plusieurs niveaux : Des poules mortes et beaucoup d’autres volailles, pintades,
poules et canard malades avec des signes multiformes : toux et jetage, diarrhée,
cou tordu.
Le vétérinaire conclu que cette maladie est très grave et n’a pas de traitement
efficace. Il recommande alors, aux producteurs de Manga, que pour l’avenir de faire
toujours la prévention à travers la vaccination et le respect des mesures d’hygiène.

EXERCICES

Se référant à la situation de Moussa ci-dessus indiquée et s’inspirant de vos
expériences, répondez et commentez aux questions ci- après :
   1. Expliquer pourquoi la maladie touche plusieurs concessions
   2. Citer par ordre d’importance (1-2-3) les principales espèces de volailles qui
       contractent beaucoup plus la maladie
   3. Quels sont les mesures de luttes que vous connaissez ?
       - Avant la maladie
       - Pendant la maladie
       - Après la maladie

Résumé des connaissances abordées

Reconnaissance de la maladie à forte mortalité (Maladie de Newcastle)
   - Attaque toutes les volailles mais Tue plus les poules
   - Forte contagiosité
   - Sévit en toute saison mais plus répandue en période d’harmattan (saison
      sèche accompagnée de vent)
   - Pas de traitement efficace, il faut vacciner vite

                                                                                        11
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Ce qu’il faut faire pour vacciner les volailles

    1. Pour une injection sous-cutanée intra- musculaire
                  o Avant

       -    S’assurer de la disponibilité des volailles pour l’application
       -    Rassembler le matériels et consommables pédagogiques et didactiques

            Le produit          Seringues

                  o Pendant
    -      Bien contentionner la volaille soi-même ou indiquer à l’éleveur comment tenir
           la volaille (pieds entre les jambes, muscle de l’épaule /bréchet mis en
           évidence en soulevant l’aile et la tête).

    -      Suivre les étapes de prélèvement du produit
                      agiter le vaccin
                      aiguille de prélèvement enfoncé dans le flacon
                      prélever le vaccin dans la seringue

   -       Faire l’injection au site indiqué :

                                                                                       12
Formations accélérées qualifiantes (FAQ) : Accompagnement technique EDRIC, mars 2017

                          Intra musculaire : muscle de bréchet

                          Sous cutané : Peau du cou

        -   Maintenir la chaine de froid en gardant toujours le reste du vaccin dans la
            glacière

                o Après
   -    Enregistrer les données
   -    Entretenir le matériel de vaccination

        2. Pour une administration par voie orale

Nous prenons un cas d’un comprimé à donner à l’oiseau

                o Avant
    -   Tenir bien la volaille (entre les jambes ou avec l’appui de l’éleveur)

                                                                                       13
Formations accélérées qualifiantes (FAQ) : Accompagnement technique EDRIC, mars 2017

    -    Evaluer la quantité / nombre de comprimés à administrer

                o Pendant
    -    Ouvrir la bouche en pinçant la mâchoire
    -    Poser le comprimé sur la langue au fond de la bouche
    -    Refermer la mouche en tenant le bec fermé et lever vers le haut

              o Après
     -   S’assurer que le comprimé est avalé, donc pas rejeté

Mesures et précautions à prendre

NB : noter les attitudes et comportements à démontrer en hygiène et sécurité lors de
la vaccination et du déparasitage des animaux. Ce pourrait être l’hygiène corporelle
et la sécurité individuelle ou collective à observer aussi bien pour l’homme que pour
les animaux et l’environnement de manière plus large.

                                                                                       14
Formations accélérées qualifiantes (FAQ) : Accompagnement technique EDRIC, mars 2017

Conseils pratiques et pièges à éviter

La dose de vaccin par sujet étant de 0,5 ml, il faut éviter si possible les séringues
dont les graduations ne sont pas similaires (risque de faux dosage du vaccin)
Respecter les dates de rappel de vaccination
NB : faire ressortir les particularités liées aux espèces animales, aux pathologies,
aux produits vétérinaires (vaccins et déparasitants) qui pourraient semer la confusion
lors du diagnostic, du traitement et de la prévention des maladies. Il convient d’attirer
l’attention des apprenants sur la délicatesse et la prudence qu’il faut observer dans
la mise en œuvre de cette compétence. Aussi, il s’agit d’invoquer le niveau
d’implication et de responsabilité de chaque acteur en matière de santé animale.

Exercices/questions récapitulatifs et d’évaluation

    1. Comment doser le vaccin
Avec une seringue de 10cc graduée de 0,5 à 0,5, évaluer le volume de produit à
prélever pour vacciner les sujets ci-après
Nombre de volailles        Volume à prélever Nombre de fois de seringues à remplir
                                             2cc         5cc          10cc
10 Poules
12 poules et 5 poussins
17     poules   et    15
pintades

    2. Donner les dates de rappel de vaccination pour les cas ci-après :

Dates de vaccination Dates de Rappel de VACCINATION
9 Mai 2015
10 Octobre 2016
1er Décembre 2016

    3. Exercices en sous-groupe de 3 Personnes (90 volailles par sous-groupe)
       Vacciner et déparasiter chacun 30 volailles

                                                                                       15
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               M1.2 : Déparasitage des
               animaux (ruminants et volaille)

                                                                                       16
Formations accélérées qualifiantes (FAQ) : Accompagnement technique EDRIC, mars 2017

Analyse des compétences générales et particulières

Thème               Module                                                             Critères de                        Durée Période de
                                         Compétence          Habiletés et              performance      Méthodes et             réalisation
                                         visée               comportements                              techniques
                                                             socio-affectifs                            d’enseignement-
                                                                                                        apprentissage
Vaccination M1.2 :       Lutter contre                        Administrer le           Préparation    -   Théorique     10 h    En toute
et          Déparasitage les parasites                         déparasitant par          de la          -   Pratique               saison
traitements des animaux internes et                            la voie orale             solution en    -   Coaching
des animaux              externes des                         Entretenir les            respectant
                         animaux                               matériels de              les doses
                                                               déparasitage             Estimation
                                                              Conseiller                du dosage
                                                               l’éleveur sur le          du produit
                                                               respect du délai          par animal
                                                               d’attente (viande,       Application
                                                               lait et œuf)              correcte du
                                                              Appliquer                 produit sur le
                                                               l’antiparasitaire         corps de
                                                               externe (pour-on,         l’animal
                                                               pulvérisation,
                                                               dipping)

                                                                                                                                         17
Formations accélérées qualifiantes (FAQ) : Accompagnement technique EDRIC, mars 2017

Organisation matérielle et pédagogique
Liste indicative des matériels
N°      Désignation                                 Caractéristiques             Qté   PU   PT
I.      Consommables
        pédagogiques
1.1     Papier kraft                                                              5
1.2     Craie                                       Paquet de                     1
                                                    plusieurs couleurs
1.3     Feutre/marker                               paquet                        1
1.4     Savon                                       morceau                       2
II.     Consommables didactiques
2.1     Eau                                         Bidon de 25 litres            4
2.2     Insecticide « pour on »                     Litre avec doseur             2
                                                    incorporé
2.3     Insecticide « Spray »                       litre                         1
2.4     Déparasitant interne bovin                  Boite de 50 bolus             2
2.5     Déparasitant interne petits                 Boite de 50 bolus             2
        ruminants
2.6     Déparasitant interne Ruminants              Solution en litre             2
III.    Equipements et matériels
        pédagogiques et didactiques
3.1     Guide de formation                          Support papier                1
3.2     Manuel de l’apprenant                       Support papier               20
3.3     Affiches                                                                 PM
3.4     Boîte à images                                                           PM
3.5     Pulvérisateur                               Capacité 16 l                 2
3.6     Paire de bottes                             En plastique                  2
3.7     Gants                                       A usage multiple             20
3.8     Seringue 20 cc                              A usage unique               10
3.9     Seringue 10cc                               A usage unique               10
3.10    Bouteille/gobelet                           En litre                      2
3.11    Bidon de 5 litres                           en plastique                  2
3.12    ½ Tonneau                                   Fût vide scié en              2
                                                    deux dans le sens
                                                    horizontal
3.13    Troupeau bovins                             au moins 50 têtes             1
3.14    Troupeau ovins                              au moins 75 têtes             1

NB : pour le coaching ou la formation-action, chaque exploitation familiale devra rassembler un
certain nombre de matériel : matériel animal, bidons d’eau, fûts (de 1 litres, 5 litres)

                                                                                                 18
Formations accélérées qualifiantes (FAQ) : Accompagnement technique EDRIC, mars 2017

Programme indicatif de déroulement des apprentissages
Période /contenu                         Jour 1                                    Jour 2
/durée
            Matin        Mise en situation et recueil des           Mise en situation et recueil des
            10h-13h      prérequis                                  prérequis

                         Présentation du matériel                   Présentation du matériel
                         didactique de déparasitage                 didactique de déparasitage
                         interne                                    externe
Contenu
                         Application du déparasitage                Applications du déparasitage
                         interne au niveau des bovins et            externe au niveau des bovins et
                         petits ruminants                           petits ruminants
            Après-       Evaluation du processus de                 Evaluation du processus de
            midi         déparasitage interne                       déparasitage externe
            16h-18h
Durée détaillée                            5h                                          5h

Durée globale
Ce module est prévu pour être déroulé en 10 heures, soit deux jours à raison de 5
heures par jour soit d’affilée ou en deux plages horaires.

Lieu(x)
Les apprentissages théoriques et pratiques pourront se tenir au sein des
exploitations familiales.
Pré requis
Seront admis à ce module les apprenants ayant satisfait à l’éducation de base et
déclarés alphabétisés.

                                                                                                       19
Formations accélérées qualifiantes (FAQ) : Accompagnement technique EDRIC, mars 2017

Contenu 1 : Déparasitage interne

SITUATION D’APPRENTISSAGE

Mahamat est un grand éleveur de moutons à Bol dans la région du lac Tchad.
Depuis plus de deux mois il observe que ses animaux ont les poils piqués,
maigrissent, ne grandissent pas bien et certains avec une gorge gonflée font la
diarrhée. A l’abattage d’urgence de son bélier agonisant, le foie est dur comme un
caillou et il a été trouvé dans l’estomac et l’intestin de petits vers blancs ayant la
forme de bâtonnets. Pris de panique il s’approche de l’agent vétérinaire de la zone
qui lui expliqua la maladie de ses animaux et le conseilla de faire un déparasitage
interne systématique de son troupeau.

Questions
Sur la base de vos expériences, donner une réponse ou explications aux
préoccupations suivantes :
       1. Expliquer ce qui fait maigrir les moutons de Mahamat.
       2. Expliquer comment les animaux contractent cette maladie.
       3. Enumérer les moyens de lutte que vous connaissez.

Résumé des connaissances abordées

       Les parasites internes sont très fréquents dans le ventre des animaux. Ils
        vivent aux dépend des animaux

Parasites gastro intestinaux

       Les animaux contractent ces vers au pâturage, au bord des cours d’eau ou
        directement par le lait.

                                                                                       20
Formations accélérées qualifiantes (FAQ) : Accompagnement technique EDRIC, mars 2017

          Cycle du parasite

       Les animaux parasités ont des poils piqués, le ventre ballonné, perdent le
        poids, et ne grandissent pas bien.

La lutte efficace repose sur des mesures d’hygiène et le respect d’un programme
rigoureux de déparasitage.

De façon pratique il faut :

     Un Déparasitage de tout le troupeau 2 fois par an : début et fin des saisons
      des pluies.
     Un Déparasitage des mères allaitantes et leurs petits
     Un Déparasitage au cas par cas selon le besoin
     Eviter toujours d’utiliser le même déparasitant ou molécule. (Voir le
      vétérinaire)

Ce qu’il faut faire pour déparasiter
    o Avant
    - Evaluer l’effectif et le format des animaux à déparasiter
    - Consulter le vétérinaire pour le choix du déparasitant et l’estimation des doses
      à administrer
    - Se procurer le déparasitant en quantité suffisante en bolus ou en solution

    o   Pendant
    -   Bien faire la contention des animaux
    -   Ouvrir la bouche de l’animal
    -   Faire avaler directement tout le déparasitant.

                                                                                       21
Formations accélérées qualifiantes (FAQ) : Accompagnement technique EDRIC, mars 2017

                                                                         3. Tenir la tête levée, la bouche
1. Ouvrir la bouche de             2. Poser le comprimé sur la              toujours fermée, et caresser la
   l’animal                           langue, au fond de la bouche          gorge de l’animal

   o Après
S’assurer que le produit est bien avalé et qu’il n’est pas rejeté

Techniques de déparasitage des animaux

Pour faire avaler un comprimé avec un tube              Utiliser une vieille seringue sans son aiguille
                                                        pour faire avaler un déparasitant liquide aux
                                                        petits ruminants

Donner des médicaments liquides avec le                 Donner des médicaments liquides avec une
pistolet                                                bouteille

                                                                                                         22
Formations accélérées qualifiantes (FAQ) : Accompagnement technique EDRIC, mars 2017

Conseils pratiques et pièges à éviter

   -   Respecter les doses d’administration
   -   Pour certains déparasitant, des précautions d’utilisation sont indiquées pour les
       femelles gestantes (Se référer au vétérinaire)

Exercices/questions récapitulatifs et d’évaluation

        1. Administrer des déparasitants comprimés à 5 vaches, 3 taurillons et 3
           veaux
        2. Prélever et Administrer des déparasitants solution à 5 vaches, 3 taurillons
           et 3 veaux
        3. Enumérer les périodes /mois les plus indiqués pour faire le déparasitage
           systématique dans votre région

                                                                                       23
Formations accélérées qualifiantes (FAQ) : Accompagnement technique EDRIC, mars 2017

Contenu 2 : Déparasitage externe des animaux

SITUATION D’APPRENTISSAGE

Mondo est un éleveur sahélien en                  transhumance dans le sud du Togo. Deux
semaines après son séjour, il observe que ces animaux, harcelés par des insectes
piqueurs, fuient les points d’abreuvement des forêts galerie. Il observe aussi que
certains animaux pleurent ou pissent du sang ; Sur certaines parties de leurs corps
se trouvent fixés d’autres insectes piqueurs qui ont causé d’importants dégâts dont
des irritations, des maladies de la peau,                  des obstructions de mamelles. Très
soucieux de la santé de ses animaux, il fait appel à Kossi, un agro éleveur de la
localité qui à son arrivé constate la présence des mouches et des tiques. Ce dernier
le conseille de procéder au déparasitage externe de son troupeau.

Questions

Se référant à vos expériences antérieures, répondre aux questions suivantes :
   -   Cite trois insectes piqueurs du bétail de votre région
   -   Énumère les principales zones de fixation des tiques sur un animal.
   -   Enumère les dégâts que peuvent causer ces parasites aux animaux.
   -   Cite quelques moyens pour lutter contre ces insectes.

Résumé des connaissances abordées
Les parasites externes dans notre zone sont des tiques, les puces, les poux, … et
autres insectes piqueurs.
Ils piquent les animaux, sucent leur sang et les transmettent certaines maladies.

                                                                                          24
Formations accélérées qualifiantes (FAQ) : Accompagnement technique EDRIC, mars 2017

Il existe plusieurs moyens de lutte contre ces parasites mais nous allons partager ici
trois techniques simples pour faire le déparasitage externe au bétail
    1- Pulvérisation avec un insecticide / acaricide « Spray »
    2- Traitement par déversement avec insecticide « Pour on »
    3- Traitement en bain insecticide « Dipping »

    1- TRAITEMENT PAR PULVERISATION « LE SPRAY »

Il consiste à pulvériser une solution d’insecticide sur l’animal. On utilise le
pulvérisateur ou « pompe ».

Ce qu’il faut faire
   o Avant
       S’assurer de la disponibilité des animaux pour l’application
       Rassembler le matériels et consommables pédagogiques
       Rassembler le matériel et consommables didactiques                                   (Insecticide,
        pulvérisateurs, seringues, eau, litre ou bidon vide…)

    Seringue                                                                Paire de gants
                                          Bidon

    Cache nez                             Pulvérisateur

                                                                                                       25
Formations accélérées qualifiantes (FAQ) : Accompagnement technique EDRIC, mars 2017

       Maîtriser la dilution du produit (Combien de ml de produit pour tel volume
        d’eau)

        Seringue contenant l’insecticide                     Bidon

    o Pendant

       Mettre un volume d’eau précis dans le pulvérisateur
       Diluer le produit nécessaire dans le pulvérisateur

        Mélanger de la solution dans un bidon d’eau Pulvérisateur

       Limiter le déplacement de l’animal (Contention simple si nécessaire)
       Pulvériser bien tout le corps de l’animal : sur les pieds, dans les aisselles, sur
        le scrotum ou les mamelles, sous la queue, entre les pattes arrière, sous

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Formations accélérées qualifiantes (FAQ) : Accompagnement technique EDRIC, mars 2017

        l’abdomen, sur les flancs, le long du dos, sur les pattes avant, sur le cou et la
        tête, dans les oreilles.

    o Après

       Se laver bien les mains
       Nettoyer le matériel
       Respecter le temps d’attente lait (Nombre de jours à ne pas consommer le lait
        de vache après traitement)

Conseils pratiques et pièges à éviter

    -   Certains insecticides/acaricides comme l’amitraz est contre indiqué pour l’âne
        et le cheval (Se référer au vétérinaire)
    -   La dilution varie d’un produit à un autre ; se conformer à la prescription du
        technicien
    -   Eviter de manger ou de fumer pendant le traitement
    -   Ne jeter pas d’insecticide dans les cours d’eau et les lacs.

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Formations accélérées qualifiantes (FAQ) : Accompagnement technique EDRIC, mars 2017

Exercices/questions récapitulatifs et d’évaluation

    1. Citer trois insectes/parasites piqueurs du bétail de votre région
    2. Enumérer les principales zones de fixation des insectes/parasites piqueurs
        sur un bœuf.
    3. Citer les matériels essentiels pour faire un bon déparasitage par pulvérisation
    4. Déterminer les proportions d’insecticide à diluer dans des volumes d’eau
        suivants : 5 litres ; 7 litres ; 11 litres
    5. Préparer une solution et appliquer la pulvérisation sur 3 bœufs et 5 moutons

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    2- TRAITEMENT PAR DEVERSEMENT INSECTICIDE OU « Pour on »
On fait un dépôt dorsal ou « pour-on » du produit, en faible quantité, sur la ligne
dorsale des animaux. Les « pour-on » sont des formulations huileuses qui se
diffusent rapidement sur la plus grande partie du corps.

Ce qu’il faut faire

    o Avant

-   S’assurer de la disponibilité des animaux pour l’application
-   Rassembler le matériels et consommables pédagogiques
-   Rassembler le matériel et consommables didactiques (insecticide « pour on »
    avec doseur, gangs)
-   Maîtriser l’estimation de la taille et du format des animaux (petit, moyen, grand,
    très grand)
-   Maîtriser le dosage

    o Pendant

-   Ouvrir le flacon de « pour on »
-   Observer l’animal à déparasiter (petit, moyen, grand, très grand) pour déterminer
    le dosage
-   Presser le « pour on » pour avoir le volume de produit correspondant à l’animal
    observé
-   Déposer uniformément le produit sur la ligne dorso lombaire (de la base de la
    queue au cou)

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Formations accélérées qualifiantes (FAQ) : Accompagnement technique EDRIC, mars 2017

    o Après

-   Se laver bien les mains
-   Nettoyer le matériel
-   Respecter le temps d’attente lait (Nombre de jours à ne pas consommer le lait de
    vache après traitement)

Conseils pratiques et pièges à éviter

   Utiliser le « pour on » sur des poils secs (efficacité amoindrie sur les poils
    humides)
   Eviter de manger ou de fumer pendant le traitement
   Ne pas jeter des insecticides dans les cours d’eau et les lacs.

Exercices/questions récapitulatifs et d’évaluation

    1. Appliquer le « pour on » sur trois bovins de différentes formes : veau ;
       génisse ; taureau
    2. Appliquer le « pour on » sur 3 béliers

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Formations accélérées qualifiantes (FAQ) : Accompagnement technique EDRIC, mars 2017

    3. TRAITEMENT PAR BAIN ou « DIPPING »

Technique d'application par baignade qui assure une bonne imprégnation
d’insecticide sur tout le corps des animaux.
En pratique, cette technique est plus courante chez les petits ruminants.

Ce qu’il faut faire

    o Avant

    -   S’assurer de la disponibilité des animaux pour l’application
    -   Rassembler le matériels et consommables pédagogiques
    -   Rassembler le matériel et consommables didactiques (insecticide, ½ tonneau,
        seringues, eau, litre ou bidon vide…)
    -   Maîtriser la dilution du produit (Combien de ml de produit pour tel volume
        d’eau)
    o Pendant

    -   Remplir la baignoire au ¾ avec un volume d’eau précis
    -   Diluer le produit dans la baignoire en respectant le dosage
    -   Faire baigner, tour à tour, par trempage, chaque animal dans la baignoire.

                                                           Solution préparée pour le dipping
                                                           (tonneau rempli de solution au ¾)
Mouton malade

                                                                                               31
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                                                           Déparasitage externe de la volaille
Volaille infectée par des tiques

    o Après
    -   Se laver bien les mains
    -   Nettoyer le matériel
    -   Respecter le temps d’attente lait (Nombre de jours à ne pas consommer le lait
        de vache après traitement)

Conseils pratiques et pièges à éviter

    -   La conception d’une baignoire pour petit bétail est facile à réaliser (1/2
        tonneau, Jarre, gros récipients….)
    -   La construction d’un couloir de bain pour gros bétail est très coûteuse et
        nécessite une approche communautaire
    -   Ne jamais pas le reste d’insecticide dans les cours d’eau et les lacs.

Exercices/questions récapitulatifs et d’évaluation

    1. Déterminer les proportions d’insecticide à diluer dans les volumes d’eau
        suivants : 5 litres ; 7 litres ;
    2. Evaluer le volume d’eau et le volume d’insecticide nécessaire pour remplir au
        3/4 un fût donné (Ex une jarre donnée).

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               M1.3 : Hygiène/Appui conseils

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