UN SCIENTIFIQUE DANS MA - PROGRAMMATION - Technoscience Estrie
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DES ATELIERS-
CONFÉRENCES
EN CLASSE ET
À LA BIBLIOTHÈQUE
UN SCIENTIFIQUE
DANS MA
2017
2018
POUR LES
ÉCOLES PRIMAIRES PROGRAMMATION
ET SECONDAIRES
Un programme de
1
UN SCIENTIFIQUE
DANS MA
Activité
gratuite!
Un programme qui Qui sont les
Innovateurs?
contribue à développer Les Innovateurs sont des scientifiques en exercice, des étudiants
la culture scientifique et aux cycles supérieurs, des retraités, des enseignants en
science et des amateurs qui ont développé une expertise de
technologique des jeunes!
haut niveau dans un domaine scientifique ou technique.
Au Québec, le réseau compte plus de 200 bénévoles provenant
Chaque année, près de 30 000 jeunes des quatre coins du d’universités, de cégeps, de centres de recherche, d’entreprises
Québec accueillent dans leur classe un Innovateur passionné et privées, d’institutions publiques, d’associations et de corpora-
qualifié venu leur donner le gout de la science. Au moyen d’un tions professionnelles.
atelier-conférence dynamique et accessible, ils plongent dans
des univers fascinants situés sous nos pieds ou à l’autre bout Le programme Les Innovateurs à l’école offre des ateliers-
de la galaxie. Technoscience Estrie offre des conférences en lien avec la science et la technologie. Selon les
ateliers-conférences qui couvrent tous les domaines de la thématiques, les quatre grands domaines suivants sont donc
science : de l’astronomie à la chimie en passant par la biologie, explorés : l’univers matériel, la Terre et l’espace, l’univers
l’environnement, le génie, l’énergie, la physique, la santé, les vivant et l’univers technologique.
sciences de la Terre, et encore plus.
Des ateliers-conférences sont aussi offerts en lien avec la
Le programme sollicite la créativité des élèves, leur esprit discipline de la mathématique.
d’initiative et leur sens critique.
Les ateliers-conférences peuvent également être offerts en Durée :
bibliothèques municipales. Informez-vous auprès de votre La durée des ateliers-conférences est flexible, mais
bibliothèque afin de savoir si elle participe au programme Les s’adapte habituellement à une période.
Innovateurs à l’école!
Comment s’inscrire?
Utilisez le formulaire d’inscription disponible sur
notre site web au technoscienceestrie.ca.
Coordonnatrice du programme à Technoscience Estrie :
Bianca Douillard
promo-carrieres@technoscienceestrie.ca
819 565-5062
195, rue Marquette
Sherbrooke (Québec) J1H 1L6
Télécopieur : 819 565-4534
2
Fonctionnement
du programme
Les ateliers-conférences
sont gratuits!
1 Pour effectuer une demande d’atelier-conférence, utilisez le
formulaire d’inscription disponible sur notre site web. 4 ilLesejourdoitdel’Innovateur.
l’atelier-conférence, merci d’accueillir comme
Vous serez donc présent et actif
durant toute la durée de l’atelier-conférence.
2 Selon votre demande, le coordonnateur de votre région
effectuera des démarches afin de trouver un Innovateur
pour vous offrir un atelier-conférence. Notez que nous 5 Suite à l’atelier-conférence, vous recevrez un formulaire
d’évaluation de la part du coordonnateur de votre région.
tentons de répondre au plus grand nombre de demandes, Merci de bien vouloir le remplir et le retourner avec un mot
mais il se peut que l’Innovateur bénévole demandé ne soit de remerciements adressé à l’Innovateur.
pas disponible aux dates demandées. Nous vous contac-
terons pour vous informer des suivis. Il est important de respecter tous ces points pour le
bon fonctionnement du programme.
3 N’oubliez pas de prévenir le coordonnateur de votre région
si vous devez annuler votre demande ou y apporter des
modifications.
3
UN SCIENTIFIQUE
DANS MA
Activité
gratuite!
Sommaire
Agroéconomie...........................................................................................................................................................................................................................................5
Astronomie ................................................................................................................................................................................................................................................ 5
Biochimie................................................................................................................................................................................................................................................ 7
Biologie................................................................................................................................................................................................................................................ 8
Biologie / génétique humaine ........................................................................................................................................................................................................... 9
Biotechnologies.....................................................................................................................................................................................................................................9
Chimie de l’eau..........................................................................................................................................................................................................................10
Chimie des matériaux .........................................................................................................................................................................................................................11
Écologie ....................................................................................................................................................................................................................................... 11
Environnement .......................................................................................................................................................................................................................................12
Environnement et consommation ..................................................................................................................................................................................................12
Génie chimique ....................................................................................................................................................................................................................................... 13
Génie des matériaux ............................................................................................................................................................................................................................13
Géologie .................................................................................................................................................................................................................................................... 14
Immunologie / virologie .......................................................................................................................................................................................................................14
Mathématiques ..................................................................................................................................................................................................................................... 15
Pharmaceutique .................................................................................................................................................................................................................................... 16
Physique ................................................................................................................................................................................................................................................... 16
Physique / transformation du bois ............................................................................................................................................................................................... 19
Sciences des aliments ........................................................................................................................................................................................................................19
Sciences et industrie......................................................................................................................................................................................................................... 20
Technologie de l’information ................................................................................................................................................................................................................ 20
Technologie des textiles ................................................................................................................................................................................................................... 21
4AGROÉCONOMIE ASTRONOMIE
Choisis ta voie en agroéconomie Astronomie et exploration spatiale à la carte
CLIENTÈLE CIBLE : 2e cycle du secondaire CLIENTÈLE CIBLE : 2e et 3e cycles du primaire et secondaire
DESCRIPTION : DESCRIPTION :
Les élèves découvriront le domaine de l’agroéconomie. Thèmes au choix :
L’agroéconomiste est un professionnel multidisciplinaire qui 1. La planète Mars, son exploration, sa géologie, une visite
intervient du début à la fin de la chaîne agroalimentaire grâce à virtuelle en 3D et la nouvelle mission Phœnix. Notions
ses connaissances en gestion et développement d’entreprise, en d’astrobiologie.
mise en marché et commercialisation de produits agroalimen- 2. Saturne et ses lunes Titan et Encelade : ce que nous révèle la
taires et en politiques agricoles. Pour relever le défi de nous sonde Cassini-Huygens sur ce monde mystérieux et sur
nourrir, l'agroalimentaire qui regroupe 12 % des emplois québé- l’astrobiologie. Animation sur la descente de la sonde
cois se situe au premier rang des employeurs des secteurs Huygens sur Titan.
primaires et manufacturiers au Québec. Ce secteur a besoin de 3. Un panorama de la formation du système solaire, cycle de vie
professionnels pour assurer son maintien et son développement d’une étoile et du développement des galaxies avec notions
dont l’agroéconomiste. de cosmologie, animations (voyage à la vitesse de la
lumière!).
MATÉRIEL FOURNI PAR L’INNOVATRICE : ordinateur, présentation 4. L’exploration de la Lune et la mission Orion (animation Web et
PowerPoint, documents d’information atelier « Naufragé sur la Lune »).
5. Le ciel, les constellations et la mécanique céleste, par animation.
MATÉRIEL FOURNI PAR L’ÉCOLE : écran et projecteur
MATÉRIEL FOURNI PAR L’INNOVATEUR : animations par ordinateur,
INNOVATRICE Mme Agata Kociolek, responsable de promotion documents PowerPoint, lunettes 3D, ordinateur portatif,
et d’information sur les études, Faculté de sciences de documentation
l’agriculture et de l’alimentation, Université Laval
MATÉRIEL FOURNI PAR L’ÉCOLE : projecteur numérique, écran de
projection, télévision et lecteur de DVD, prise Internet
INNOVATEUR : M. Raymond Fournier, communicateur scientifique
spécialisé en astronomie et exploration spatiale, Astrolab du
Mont-Mégantic et Cégep de Sherbrooke
5ASTRONOMIE ASTRONOMIE
De la Terre aux confins de l’Univers Le cherche-étoile et l’observation du ciel nocturne
CLIENTÈLE CIBLE : secondaire CLIENTÈLE CIBLE : primaire et secondaire
DESCRIPTION : DESCRIPTION :
Les élèves découvrent l’organisation de l’Univers en différentes L’Innovateur vous présentera ce qu’est le cherche-étoile, cette
structures hiérarchiques : le système Terre-Lune, le système carte du ciel bien particulière, et vous montrera comment l’utilis-
solaire, les étoiles voisines du Soleil, la Voie lactée, le Groupe er pour identifier les étoiles, les constellations, et de nombreux
Local, les superamas de galaxies et l’ensemble de l’Univers objets célestes. Télescope et accessoires à l’appui, l’Innovateur
connu. en profitera pour vous présenter très concrètement ce qu’il fait
en tant qu’astronome amateur, vous parlera de ses observations
Au cours de ce voyage de la Terre aux limites de l’Univers, les les plus marquantes et répondra à toutes vos questions
élèves se familiarisent avec les concepts d’unité astronomique astronomiques.
et d’année-lumière. Selon les disponibilités de temps, les élèves
sont ensuite introduits aux messages que l’humain a envoyés MATÉRIEL FOURNI PAR L’INNOVATEUR : ordinateur portable,
dans l’Univers à l’intention d’éventuels extraterrestres. Le présentation multimédia, jumelles, cherche-étoile, accessoires
temps que ces messages prennent pour arriver à destination d’observation
permet d’apprécier une seconde fois les dimensions de l’Univers.
De plus, aborder ce thème plus mystérieux moussera l’intérêt MATÉRIEL FOURNI PAR L’ÉCOLE : projecteur multimédia
des élèves. Des activités en classe avant et après la visite sont
proposées aux enseignants. INNOVATEUR : M. Vincent Desmarais, ingénieur, Radio-Canada
Technologies
MATÉRIEL FOURNI PAR L’INNOVATEUR : disquette de présentation
PowerPoint, matériel visuel
MATÉRIEL FOURNI PAR L’ÉCOLE : projecteur multimédia et écran
INNOVATEUR : M. Raymond Fournier, communicateur scien-
tifique spécialisé en astronomie et exploration spatiale,
Astrolab du Mont-Mégantic et Cégep de Sherbrooke
6ASTRONOMIE BIOCHIMIE
Le Soleil, la Terre, la Lune et le nouveau système Médecines alternatives et pseudo-croyances :
solaire un cocktail dont il faut se méfier
CLIENTÈLE CIBLE : primaire et secondaire CLIENTÈLE CIBLE : secondaire
DESCRIPTION : DESCRIPTION :
L’Innovateur fait partager sa passion pour l’astronomie au Nous sommes à l’ère où l’internet nous permet, à partir d’un
moyen d’un atelier interactif et d’une foire aux questions. Dans simple clic, de trouver une panoplie d’informations sur la santé
cette présentation, il sera question du trio Soleil-Terre-Lune et et les sciences. Seulement, ces informations sont rarement
les élèves auront l’occasion de comprendre les phénomènes tels exactes et peuvent parfois s’avérer dangereuses, notamment
que les orbites, les éclipses, les marées, les saisons, la chaleur et lorsqu’elles critiquent les vaccins et la chimiothérapie. Il est
la lumière. L’exploration du système solaire sera également au donc de plus en plus urgent de discerner le vrai du faux pour
menu avec Mars, Saturne, les comètes, Titan et les lunes éviter de participer à cette désinformation. Cette présentation
joviennes. Les notions de distances spatiales, de topographie va donc décrire et critiquer, à l’aide d’un argumentaire biochimique,
et d’exobiologie seront également abordées. L’Innovateur les médecines alternatives et les pseudo-croyances les plus
populaires en espérant mieux outiller le public devant la marée
expliquera aussi le fonctionnement d’une lunette astronomique.
de fausses informations véhiculées par le web.
MATÉRIEL FOURNI PAR L’INNOVATEUR : ordinateur portable,
Le but de la présentation est de développer l’esprit critique des
documents PowerPoint jeunes et de mieux les outiller devant la désinformation
omniprésente sur le Web. Pour ce faire, les médecines alternatives
MATÉRIEL FOURNI PAR L’ÉCOLE : projecteur multimédia et pseudo-croyances les plus populaires seront détaillées et
critiquées. La présentation va se conclure avec des trucs
INNOVATEUR : M. Raymond Fournier, communicateur scientifique généraux pour s’assurer de la crédibilité d’une information
spécialisé en astronomie et exploration spatiale, Astrolab du avant de la partager.
Mont-Mégantic et Cégep de Sherbrooke
MATÉRIEL FOURNI PAR L’INNOVATEUR : présentation
PowerPoint
MATÉRIEL FOURNI PAR L’ÉCOLE : projecteur avec télécommande
et écran
INNOVATEUR : M. Marc-André Breton, étudiant en 3e année du
baccalauréat de biochimie de la santé à l’Université de
Sherbrooke.
7BIOLOGIE BIOLOGIE
Les grands animaux d’Afrique et leurs secrets Histoire de la théorie de l’évolution… ou pourquoi
est-ce que je n’ai pas de dinosaure de compagnie ?
CLIENTÈLE CIBLE : 2e cycle du primaire, 3e cycle du primaire et
1er cycle du secondaire CLIENTÈLE CIBLE : secondaire
DESCRIPTION :
DESCRIPTION :
La présentation a pour but de présenter de manière générale des
notions sur l’écologie et les écosystèmes en Afrique. Les questionnements sur les êtres vivants qui ont déjà peuplé
L’innovatrice présentera son expérience de volontariat en la Terre de datent pas d’hier! Il y a déjà plusieurs millénaires, les
Afrique du Sud et montrera en quoi consiste concrètement le hommes avaient découvert des os et fossiles de créatures
travail de suivi des espèces en voie d’extinction. Ensuite, immenses, et inconnues, et cherchaient à comprendre d’où
l’innovatrice abordera certains faits amusants sur les grands venaient ces animaux et pourquoi n’existaient-ils plus. D’abord
mammifères d’Afrique et sollicitera une approche interactive Cuvier, puis Lamarck et enfin Darwin ont tenté d’expliquer
avec les élèves via des quiz. Enfin, une section portant sur les pourquoi les fossiles que nous retrouvons ne ressemblent pas
défis en conservation, tels que les conflits Homme-animaux, aux animaux qui peuplent actuellement la planète. Ce sont les
sera abordée à la fin. Il est à noter que la présentation est explications de Darwin qui vont mener à la découverte de la
malléable et adaptée à la classe, il est donc possible de parler théorie de l’évolution, la pierre angulaire de la biologie moderne.
davantage d’un thème en particulier. Nous verrons dans la présentation quels sont les trois postu-
lats de la théorie de l’évolution, d’où viennent les forces évolu-
tives et comment elles agissent, et finalement nous parlerons
MATÉRIEL FOURNI PAR L’INNOVATRICE : Objets d’origine animale de ce fameux « chaînon manquant », ce « manque » d’espèces
intermédiaires entre les espèces actuelles et les espèces
MATÉRIEL FOURNI PAR L’ÉCOLE : écran, projecteur et système éteintes.
de son
MATÉRIEL FOURNI PAR LES INNOVATEURS : à confirmer
INNOVATRICE : Mme Yoanna Poisson, Étudiante en biologie,
Université de Sherbrooke
MATÉRIEL FOURNI PAR L’ÉCOLE : à confirmer
INNOVATEURS : Mme Diane Auberson-Lavoie, M. Sébastien
Rivest, M. Antoine Becker Scarpitta, Étudiants en biologie,
Université de Sherbrooke
8BIOLOGIE / GÉNÉTIQUE HUMAINE BIOTECHNOLOGIES
L’hérédité : d’où viens-tu? qui es-tu? où vas-tu? Des moteurs qui carburent aux algues!
La génétique : des molécules à l’humain
CLIENTÈLE CIBLE : secondaire 3 à 5
CLIENTÈLE CIBLE : primaire et secondaire
DESCRIPTION :
Le projet « Des moteurs qui carburent aux algues! » est une
LANGUE : aussi offert en anglais initiative du Cégep de Sherbrooke dans le cadre d’un projet
Novascience (MDEIE). Il vise la promotion des carrières scientifiques
DESCRIPTION : auprès des élèves du secondaire en intégrant de façon extensive
1) L’hérédité : d’où viens-tu? qui es-tu? où vas-tu? Est-ce que tu dans leurs cours de sciences des activités sur le thème
ressembles plus à l’un de tes parents ou à un mélange des deux? rassembleur des biodiésels. Les ateliers visent à répondre aux
Comment te compares-tu, à tes frères et sœurs? Comment se compétences et exigences des cours de sciences, à faciliter un
distribuent certaines caractéristiques chez les membres de ta réseautage entre les enseignants du secondaire et du Cégep et à
famille (couleur des yeux et des cheveux, forme des lobes donner aux enseignants du secondaire et à leurs élèves une
d’oreilles, présence ou absence de fossettes, etc.)? Nous accessibilité au matériel scientifique spécialisé du Cégep.
expliquerons comment la transmission des gènes permet la
transmission de caractéristiques physiques de nos ancêtres Plusieurs activités peuvent être offertes en classe (dans les
jusqu’à nous. écoles secondaires) par les enseignants du Cégep participant.
Des visites au Cégep (des élèves dans nos laboratoires) peuvent
2) La génétique : des molécules à l’humain. C’est la fameuse également être effectuées. Enfin, du matériel conçu pour le
molécule en double hélice, l’ADN, qui permet à chaque humain de projet peut être prêté et rendu disponible dans les classes. Par
devenir un organisme complexe à partir d’une seule cellule. L’ADN exemple, on peut animer un atelier de démonstration en classe
porte le code génétique qui constitue nos 25 000 gènes. Le code sur la croissance de microalgues (utilisés pour fabriquer des
génétique de l’espèce humaine explique que nous sommes des biocarburants) ou encore, un atelier sur l’observation de ces
humains plutôt que des souris, mais il contient aussi des dernières en microscopie. En visite au Cégep, et supervisés par
variations qui font que chacun de nous est unique. Nous jouerons les étudiants des enseignants impliqués, les élèves peuvent
avec la molécule d’ADN et le code génétique. extraire des huiles à partir de microalgues ou autres. Des unités
automatisées (conçues au Cégep) pour effectuer la transforma-
MATÉRIEL FOURNI PAR L’INNOVATRICE : ordinateur portable, tion d’huiles en biodiésel peuvent également être prêtées aux
présentation PowerPoint, modèle d’ADN, matériel de jeux pour écoles secondaires pour que chaque classe fabrique son propre
expérimenter le code génétique et l’hérédité biodiésel. Certains frais encourus par les écoles participantes
(reprographie de matériel imprimé, frais de déplacement, etc.)
peuvent être couverts en partie ou en totalité par le projet. Les
MATÉRIEL FOURNI PAR L’ÉCOLE : projecteur et écran
enseignants du secondaire et leurs classes peuvent participer à
une seule ou à plusieurs activités, selon leur choix.
MATÉRIEL FOURNI PAR LES ÉLÈVES : pour la présentation sur
l’hérédité, un arbre généalogique de la famille de l’élève MATÉRIEL FOURNI PAR L’INNOVATEUR : à déterminer
(modèle fourni par l’Innovatrice)
MATÉRIEL FOURNI PAR L’ÉCOLE : à déterminer
INNOVATRICE : Mme Gail Ouellette, généticienne/conseillère
en génétique agréée, présidente-directrice générale du MATÉRIEL FOURNI PAR LES ÉLÈVES : papier et crayon et matériel
Regroupement québécois des maladies orphelines, imprimé
www.rqmo.org
INNOVATEUR : M. Olivier Domingue, enseignant, technologies de
laboratoire au Cégep de Sherbrooke
9BIOTECHNOLOGIES CHIMIE DE L’EAU
Les biotechnologies dans votre quotidien Que vois-tu dans un flocon de neige?
(disponible en hiver et au printemps)
CLIENTÈLE CIBLE : secondaire
CLIENTÈLE CIBLE : secondaire
DESCRIPTION :
Les biotechnologies sont des sciences peu connues du grand DESCRIPTION :
public. Pourtant, l’humain utilise le vivant depuis plus de 6 000 ans En examinant un flocon de neige, on voit une forme de la matière
en s’adonnant à l’agriculture et à la fabrication de denrées d’une beauté extraordinaire. Où sont les instructions pour
alimentaires. En effet, ces activités constituent une forme fabriquer de telles structures splendides? Est-ce que deux
primitive de biotechnologie, banalité du quotidien depuis très flocons peuvent être identiques? Comment est-ce qu’un cristal
longtemps sans que nous le soupçonnions. Et récemment, elles de neige grandit ou fond? Dans la recherche de réponses à ce
sont devenues encore plus présentes. Elles ont envahi notre genre de questions, on découvre que l’on peut retrouver dans un
réfrigérateur avec les alicaments, comme les probiotiques et flocon de neige la majorité des notions de physique et de chimie
prébiotiques et les organismes génétiquement modifiés. Les qui nous servent à comprendre l’organisation et les transforma-
biotechnologies promettent également des avancées en méde- tions des différentes formes de la matière.
cine et en ingénierie. Elles donnent l’espoir de guérir le cancer et
certaines maladies génétiques incurables ou, encore, elles MATÉRIEL FOURNI PAR L’INNOVATEUR : transparents
proposent de nouvelles techniques de fabrication de gilets ultra
résistants en toile d’araignée et de colles réutilisables dérivées MATÉRIEL FOURNI PAR L’ÉCOLE : rétroprojecteur et écran
de la barbe des moules et des pieds du gecko! Cette conférence
vise à démystifier les biotechnologies. Ainsi, par des exemples INNOVATEUR : M. Serge Lacelle, professeur, département de
concrets, des activités et des expériences simples et interac- chimie, Université de Sherbrooke
tives, les élèves verront concrètement comment les biotechno-
logies sont présentes dans notre entourage et comment elles
améliorent notre vie. Finalement, nous présenterons les
perspectives d’avenir de cette science et quelques emplois liés
au domaine, que les étudiants pourraient occuper plus tard...
MATÉRIEL FOURNI PAR L’INNOVATEUR : présentation PowerPoint,
pétri de bactéries, plantes transgéniques, matériel pour
certaines expériences
MATÉRIEL FOURNI PAR L’ÉCOLE : ordinateur et projecteur
multimédia
INNOVATEUR : M. Olivier Domingue, enseignant, technologies
de laboratoire au Cégep de Sherbrooke
10CHIMIE DES MATÉRIAUX ÉCOLOGIE
Le monde fascinant des cristaux liquides Un écologiste, ça sert à quoi ?
Le travail de l’écologiste
CLIENTÈLE CIBLE : secondaire
CLIENTÈLE CIBLE : maternelle et primaire
DESCRIPTION :
Cette présentation a pour but de vous amener à la découverte du DESCRIPTION :
monde fascinant des cristaux liquides. L’appellation de « cristal
Un écologiste, qu’est-ce que ça fait, au juste ? C’est d’abord un
liquide » suscite déjà une interrogation. En effet, le cristal est
scientifique. Un scientifique est une personne qui se pose des
souvent associé à l’apparition de couleurs (vert émeraude, bleu
questions sur le monde qui l’entoure, et qui veut trouver des
saphir, etc.) et à l’aspect de dureté (le diamant qui coupe le réponses en utilisant ce qu’on appelle la méthode scientifique.
verre); tandis que le liquide, lui, est caractérisé par sa fluidité Nous allons essayer de découvrir ce qui se passe avec un objet
(eau, etc.). en utilisant la méthode scientifique, qui consiste à observer,
poser une question, formuler une hypothèse et tester
Cette union entre deux propriétés bien différentes est en fait l’hypothèse. L’écologiste est un scientifique, il utilise cette
source de nombreuses applications dans la vie de tous les jours. Il méthode afin de comprendre le monde qui l’entoure. Il étudie les
en sera aussi question dans cet atelier. Ainsi, nous verrons et êtres vivants dans leur milieu et la relation entre eux. Il fait de
analyserons le fonctionnement d’un thermomètre à cristaux la recherche pour en apprendre sur les animaux et les plantes,
liquides, et nous discuterons des applications actuelles et à venir l’environnement, les changements climatiques, la biodiversité,
de ce matériau à la fois solide et liquide (télévision à cristaux la pollution, etc. Il cherche aussi des solutions aux problèmes
liquides, par exemple). de pollutions et de changements climatiques. L’écologiste
travaille à l’extérieur, mais aussi à l’intérieur. Il doit faire des
MATÉRIEL FOURNI PAR L’INNOVATEUR : à préciser recherches, collecter des données et ensuite analyser les
données en faisant des statistiques.
MATÉRIEL FOURNI PAR L’ÉCOLE : à préciser
MATÉRIEL FOURNI PAR L’INNOVATRICE : à confirmer
INNOVATEUR : M. Armand Soldera, professeur chimie des
matériaux, département de chimie, Université de Sherbrooke MATÉRIEL FOURNI PAR L’ÉCOLE : à confirmer
INNOVATRICE : Mme Diane Auberson-Lavoie, Étudiante en
biologie
11ENVIRONNEMENT ENVIRONNEMENT ET CONSOMMATION
Choisis ta voie en environnement Eau pour le monde
CLIENTÈLE CIBLE : 2e cycle du secondaire CLIENTÈLE CIBLE : secondaire
DESCRIPTION : DESCRIPTION :
L’atelier-conférence débutera par une analyse sommaire des Au cours des 25 prochaines années, le tiers de la population
problèmes environnementaux de notre société. Par la suite, les mondiale devra faire face à de sévères problèmes d’approvi-
élèves en apprendront plus sur des données sur les emplois en sionnement en eau. Possédant 20 % des ressources d’eau douce
environnement au Québec et au Canada et sur les caractéris- de la planète et la plus longue côte maritime au monde, le Canada
tiques des professionnels de ce domaine. Ils découvriront la est appelé à jouer un rôle clé dans la gestion des ressources
diversité des carrières des principaux professionnels qui hydriques mondiales.
interviennent dans ce domaine en partant d’un exemple
concret de gestion du territoire : un bassin versant. De plus, les Après avoir reçu une courte introduction sur les ressources
enjeux environnementaux des milieux agricoles, forestiers, hydriques et sur la consommation de l’eau potable à travers le
urbains, industriels et miniers seront abordés et les élèves monde, les élèves seront regroupés en équipes représentant
verront comment chaque professionnel impliqué intervient divers pays et seront invités à construire leurs propres filtres à
dans son champ d’activités. eau. Pour ce faire, ils recevront des instructions et des montants
d’argent proportionnels au taux d’alphabétisation et du PIB
Il sera possible, par cette approche, de comprendre de façon national de leur pays. Une discussion sur les enjeux mondiaux liés
concrète et imagée le rôle et les fonctions de différents aux ressources hydriques terminera la présentation.
professionnels en environnement sur notre territoire. Les
formations en lien avec ces carrières seront énoncées de façon MATÉRIEL FOURNI PAR L’INNOVATEUR : présentation PowerPoint
sommaire et la présentation de véritables cas de professionnels (sur CD) et matériel nécessaire au jeu interactif (bouteille d’eau,
en environnement permettra de découvrir des réalisations sable, gravier, cartes des pays, etc.)
concrètes dans ce domaine.
MATÉRIEL FOURNI PAR L’ÉCOLE : projecteur et écran, ordinateur
MATÉRIEL FOURNI PAR L’INNOVATRICE : ordinateur, présentation avec lecteur CD
PowerPoint, documents d’information
INNOVATEUR : Section d’Ingénieurs sans frontières Canada
MATÉRIEL FOURNI PAR L’ÉCOLE : écran et projecteur (ISF) de l’Université de Sherbrooke
INNOVATRICE Mme
: Agata Kociolek, responsable de promotion
et d’information sur les études, Faculté de foresterie et de
géomatique, Université Laval
12GÉNIE CHIMIQUE GÉNIE DES MATÉRIAUX
Le pétrole jusqu’à nous! Les matériaux de construction
CLIENTÈLE CIBLE : secondaire CLIENTÈLE CIBLE : secondaire
LANGUE : aussi offert en anglais DESCRIPTION :
Acier, béton et bois sont autant de matériaux de construction qui
DESCRIPTION : font partie intégrante de notre vie quotidienne. Ils ont chacun
Qu’ont en commun mes manettes de jeux électroniques, ma leurs caractéristiques, leurs forces et leurs limites. Découvrez
chemise de polyester et l’essence pour l’auto? comment ils se déforment, et parfois même se rompent. L’utilité
des nouveaux matériaux comme les fibres de verre ou de
Les mille-et-un dérivés du pétrole. carbone et des plastiques renforcés est expliquée à partir
d’échantillons de différents matériaux. Exercices et démonstra-
Transformation que subit le pétrole avant d’aboutir dans la vie de tions inciteront les élèves à voir d’un œil neuf toutes les
tous les jours sous toutes ses formes, autant dans les combustibles constructions de la vie quotidienne (maisons résidentielles,
que dans les plastiques. édifices commerciaux, etc.).
Vulgarisation simplifiée du côté chimique des procédés et rôle de MATÉRIEL FOURNI PAR L’INNOVATEUR : éléments en bois, en
la chimie, mais surtout de la physique dans ces processus. acier et en béton
Présentation de quelques échantillons durant la transformation MATÉRIEL FOURNI PAR L’ÉCOLE : rétroprojecteur
et de produits de consommation.
INNOVATEUR : M. Dominique Lefebvre, professeur au département
Métiers extrêmes ou les dangers associés à la manipulation des de génie civil, Université de Sherbrooke
produits pétroliers.
Les effets sur l’environnement et l’importance du recyclage et
de l’économie d’énergie.
MATÉRIEL FOURNI PAR L’INNOVATEUR : échantillons, transparents
ou présentation PowerPoint, jeu-questionnaire
MATÉRIEL FOURNI PAR L’ÉCOLE : tableau ou chevalet de
conférence, rétroprojecteur et écran ou vidéoprojecteur et
écran
INNOVATEUR : M. Robert Huneault, ingénieur chimique à la retraite
13GÉOLOGIE IMMUNOLOGIE / VIROLOGIE
Les roches dans la vie de tous les jours Les virus... et moi
CLIENTÈLE CIBLE : 2e et 3e cycles du primaire et 1er cycle du CLIENTÈLE CIBLE : primaire et secondaire
secondaire
DESCRIPTION :
DESCRIPTION : Les virus et les cellules qu’ils infectent ont évolué parallèlement
Les roches nous entourent et semblent faire partie du paysage, et influencé l’histoire de l’humanité. Les virologistes étudient et
immuables, depuis toujours. Mais elles sont bien plus impor- tentent d’éradiquer plusieurs maladies virales, notamment au
tantes que l’on pense. On s’en sert pour construire des maisons moyen de vaccins et d’antiviraux. De plus, la virologie a favorisé
et des routes, pour faire des bijoux ou du ciment, pour lire le l’essor de plusieurs concepts et outils en biologie moléculaire.
passé... Elles peuvent même causer des glissements de terrain!
Dans cette conférence, nous tenterons de répondre à plusieurs
Cet atelier expliquera aux élèves d’où viennent les roches ainsi interrogations sur les maladies infectieuses d’origine virale :
que leurs différentes utilisations, de même que leur importance Qu’est-ce qu’un virus? Comment les virus causent les maladies?
pour les spécialistes qui travaillent avec elles : géologues, Que fait notre système immunitaire pour nous défendre? Nous
ingénieurs, joaillers, architectes, paléontologues, etc. explorerons ensemble quels sont les virus qui nous infectent par
voies aériennes, respiratoires, par contacts physiques ou par
MATÉRIEL FOURNI PAR L’INNOVATEUR : présentation sur ordi- transmission de la mère à l’enfant. En dernier lieu, nous verrons
nateur, échantillons de roche comment l’homme, en modifiant son environnement, est respon-
sable de l’émergence de certaines maladies virales (SRAS, grippe
MATÉRIEL FOURNI PAR L’ÉCOLE : projecteur pour ordinateur aviaire, influenza, fièvres hémorragiques).
INNOVATEUR : M. Patrice Rivard, ingénieur géologue, professeur à Pour les plus jeunes, la conférence prendra la forme d’un conte
l’Université de Sherbrooke « viral » ou d’une enquête scientifique alors que les élèves du
secondaire seront appelés à participer activement à la conférence.
MATÉRIEL FOURNI PAR L’INNOVATRICE : présentation PowerPoint
ou acétates et matériel pédagogique
MATÉRIEL FOURNI PAR L’ÉCOLE : projecteur multimédia et écran
INNOVATRICE : Mme Nancy Dumais, professeure-chercheuse,
département de biologie, Université de Sherbrooke
14MATHÉMATIQUES MATHÉMATIQUES
As-tu un scientifique en toi ? Maths et communications
(offert à partir de la fin janvier 2018)
CLIENTÈLE CIBLE : secondaire 4 et 5
CLIENTÈLE CIBLE : primaire
DESCRIPTION :
LANGUE : aussi offert en anglais
Un court exposé sera fait où l’on montrera que des règles
bizarres comme 1+1 = 0 sont à la base d’applications très
DESCRIPTION :
importantes et actuelles des mathématiques au domaine des
Ma présentation débutera par une activité en petits groupes
communications. On montrera comment les nombres, et en
afin de tâter le pouls de la classe quant à l’image collective d’un
« scientifique ». Elle se poursuivra par un retour en plénière sur particulier 0 et 1, permettent de coder de l’information, des
l’activité et d’un bref exposé de ce qu’est la science. La textes, des images ou des sons pour empêcher les erreurs ou
conférence se poursuivra par la description de mon champ pour protéger la confidentialité de certains messages.
d’études, puis la description du sujet de ma recherche. Nous
établirons ensemble chacune des étapes de la démarche scientifique MATÉRIEL FOURNI PAR L’INNOVATEUR : transparents, photos,
à l’aide d’exemples concrets. Une activité en petits groupes affiches, CD
permettra ensuite aux élèves de comprendre l’utilité et la
pertinence du travail « de terrain » et de la collecte de données. MATÉRIEL FOURNI PAR L’ÉCOLE ET PAR LES ÉLÈVES : rétropro-
Nous ferons un retour en plénière sur l’activité, puis dresserons jecteur, écran, tableau, craies, calculatrice, livres ayant un code
une liste des qualités recherchées chez un chercheur scientifique ISBN
ainsi que de ses intérêts. Enfin, je conclurai en comparant le
métier de chercheur au métier de détective à l’aide d’images et INNOVATEUR : M. Bernard Courteau, professeur de mathéma-
de dessins. tiques/informatique, Université de Sherbrooke
MATÉRIEL FOURNI PAR L’INNOVATRICE : matériel pour la dernière
activité de groupe
MATÉRIEL FOURNI PAR L’ÉCOLE ET PAR LES ÉLÈVES : p a p i e r ,
tableau, craies, crayons de couleur
INNOVATRICE :
Mme Laurence Boulay, artiste et étudiante à la
maîtrise en sciences de l’éducation à l’Université de Sherbrooke
15PHARMACEUTIQUE PHYSIQUE
La lévitation magnétique :
Allons-y dans la pharmaceutique ! un voyage au coeur de la supraconductivité
CLIENTÈLE CIBLE : maternelle, primaire, secondaire CLIENTÈLE CIBLE : 3e cycles du primaire et secondaire
DESCRIPTION :
DESCRIPTION :
Une science riche, complexe, mais néanmoins accessible à tous!
Incursions dans les grandes découvertes pharmaceutiques, dans
Le dialogue est privilégié et toute question est donc la bienvenue.
l’histoire de l’industrie pharmaceutique au Canada (1879), au
Les buts de ce voyage sont multiples et varient en fonction du
Québec (1899) et dans le monde des antibiotiques, des médica-
public concerné :
ments contre le cancer, des vaccins, des biotechnologies, etc. • susciter l'émerveillement et la curiosité scientifique chez tous;
• pour les élèves du primaire, faire quelques activités (pour
Les élèves découvriront ce que sont les faux médicaments, les comprendre notamment les différences entre un gaz, un liquide
dangers d’acheter des médicaments sur Internet, les médica- et un solide) et surtout se focaliser sur les expériences (notion
ments drogues, les allergies et les intoxications médicamen- de champ magnétique, azote liquide, très basses températures
teuses de même que les médicaments originaux et les et lévitation magnétique et supraconductivité) en expliquant ce
génériques. Quelles sont les maladies orphelines qui ne qui s'y passe;
bénéficient pas de médicaments ? Comment découvrir, expéri- • pour les élèves de 1ere, 2e et 3e secondaire, donner une image
menter et approuver un nouveau médicament ? Comment différente de la science (notamment à travers son histoire)
contrôler la qualité des produits pharmaceutiques ? Les pour leur en donner une vision plus large;
carrières dans l’industrie de la santé au Québec au niveau • pour les élèves de 4e et 5e secondaire, montrer certains aspects
collégial et universitaire seront également explorées. relativement simples de la Physique moderne (mécanique
quantique);
La conférence est sous forme d’exposé et d’images DVD, VHS et • sensibiliser les élèves du secondaire à l'importance de la recherche
Internet. Devant les élèves, des expériences pratiques et des scientifique et démystifier le monde de la recherche.
analyses de contrôle de qualité des matières premières pharma-
Activités et expériences proposées pour le primaire :
ceutiques et des produits finis seront réalisées.
• les élèves jouent le rôle des atomes. Ils agissent d’après le
comportement des atomes dans les différents états de la
MATÉRIEL FOURNI PAR L’INNOVATEUR : présentation
matière;
• montrer de l'azote liquide à -200ºC. Jouer avec, notamment en y
MATÉRIEL FOURNI PAR L’ÉCOLE : téléviseur et rétroprojecteur
plongeant des ballons;
• manipuler des aimants et regarder des lignes de champ
INNOVATEUR : M. Vania Atudorei, M.Sc. microbiologiste, professeur
magnétique;
en technologies pharmaceutiques, Collège Gérald-Godin • observer et comprendre la lévitation magnétique et la supracon-
ductivité.
D'autres éléments peuvent être ajoutés pour les élèves du
secondaire. Cet atelier peut également faire partie d'un cours
d'électromagnétisme.
MATÉRIEL FOURNI PAR L’INNOVATEUR : différents montages,
azote liquide et ballons
MATÉRIEL FOURNI PAR L’ÉCOLE : deux prises de courant,
projecteur, écran et ordinateur
INNOVATEUR : M. Alexis Reymbaut, étudiant au doctorat en
Physique de la Matière Condensée, Université de Sherbrooke
16PHYSIQUE PHYSIQUE
La physique des Super-héros ! La résonance magnétique nucléaire
CLIENTÈLE CIBLE : secondaire 2e cycle CLIENTÈLE CIBLE : secondaire
DESCRIPTION : LANGUE : aussi offert en anglais
Les super-héros réalisent des exploits fascinants... Mais qu'en
DESCRIPTION :
dit la physique, au juste? Venez découvrir la réponse à cette
La résonance magnétique nucléaire (RMN) est un outil de
question au cours d’une véritable séance de cinéma
recherche extrêmement puissant qui exploite les propriétés
scientifique!
magnétiques des noyaux atomiques pour sonder la matière sous
Il sera question d'utiliser la démarche scientifique et quelques ses diverses formes. Cette présentation vise à introduire les
expériences de pensée pour évaluer à quel point certains idées de base de la RMN (aimants microscopiques, ondes radio et
extraits de films ou de séries télévisées sont réalistes ou non! aimants macroscopiques) et fait un survol de la riche variété de
ses applications (structures, dynamiques et imagerie).
MATÉRIEL FOURNI PAR L’INNOVATEUR : matériel de présentation
MATÉRIEL FOURNI PAR L’INNOVATEUR : transparents
MATÉRIEL FOURNI PAR L’ÉCOLE : écran de projection, projecteur
et système de son MATÉRIEL FOURNI PAR L’ÉCOLE : rétroprojecteur et écran
INNOVATEUR : M. Alexis Reymbaut, Assistant de recherche INNOVATEUR : M. Serge Lacelle, professeur, département de
en physique théorique, Université de Sherbrooke
chimie, Université de Sherbrooke
17PHYSIQUE PHYSIQUE
La supraconductivité et ses applications Le phénomène du feu
CLIENTÈLE CIBLE : secondaire CLIENTÈLE CIBLE : primaire
LANGUE : aussi offert en anglais DESCRIPTION :
Présentation d’un avertisseur de fumée et d’un avertisseur de
DESCRIPTION :
monoxyde de carbone. Le conférencier explique les
Imaginons un monde où la supraconductivité pourrait être
différentes caractéristiques des deux instruments et leur
appliquée à la température ambiante. Quel serait l’impact pour
utilisation.
notre vie de tous les jours? Nous vous présentons une exploration
de la description imagée de la supraconductivité, de son Les élèves apprendront pourquoi, lors d’un incendie, il y a un
mécanisme (pourquoi les matériaux deviennent supraconducteurs), risque d’asphyxie. Ils seront sensibilisé aux risques d’asphyxie
de ses applications actuelles et de ses promesses. liés la fumée mais aussi au monoxyde de carbone. Ils
apprendront les comportements à adopter et les gestes à
L’élève assistera à une courte présentation suivie d’une démon- posés lorsqu’un avertisseur se déclenche.
stration de fabrication de couches minces supraconductrices
ainsi qu’à une démonstration de leurs propriétés spectaculaires. Enfin, le conférencier présente et explique aux élèves la notion
de «Triangle du feu» et en fait la démonstration.
MATÉRIEL FOURNI PAR L’INNOVATEUR : laboratoires de fabrication
et de mesures, projecteur pour portable, lunettes de protection MATÉRIEL FOURNI PAR L’INNOVATEUR : matériel de présentation
et ensemble de démonstration de lévitation magnétique
MATÉRIEL FOURNI PAR L’ÉCOLE : à confirmer
MATÉRIEL FOURNI PAR L’ÉCOLE : les élèves doivent se déplacer à
l’Université de Sherbrooke INNOVATEUR : M. Bruno Lapierre, Pompier
INNOVATEUR : M. Patrick Fournier, professeur-chercheur au
département de physique, Université de Sherbrooke
18PHYSIQUE / TRANSFORMATION DU BOIS SCIENCES DES ALIMENTS
Propriétés mécaniques et physiques du bois Les aliments... d’où viennent-ils?
CLIENTÈLE CIBLE : 2e cycle du secondaire et collégial CLIENTÈLE CIBLE : 2e cycle du secondaire
DESCRIPTION : DESCRIPTION :
Quelles sont les vertus du bois? Au cours de cet atelier interactif, Vous mangez tous les jours, mais comment sont faits les
les élèves testeront la densité et la dureté de différentes produits que l’on aime tant? Fabriquons ensemble une barre
essences de bois. L’Innovatrice décrira aux élèves les propriétés tendre, SIMPLE? Vous pourrez découvrir toutes les étapes pour
mécaniques et physiques du bois et fera une démonstration réaliser un nouveau produit et le rapporter chez vous pour le
interactive de plusieurs tests de force appliqués sur une pièce de déguster. Vous pourrez en connaitre plus sur la fabrication des
bois en flexion, en traction et en compression. aliments et toutes les personnes qui se cachent derrière ces
étapes.
À l’aide d’une guitare, l’Innovatrice expliquera les propriétés
acoustiques du bois et démontrera la propagation des ondes MATÉRIEL FOURNI PAR L’INNOVATRICE : matériel renouvelable,
sonores grâce à un générateur de fréquences. Les élèves feuillet d’activités
apprendront aussi quelques-unes des méthodes de fabrication
de différents produits d’ingénierie et de produits recyclés. MATÉRIEL FOURNI PAR L’ÉCOLE : ordinateur, projecteur, haut-
parleurs et un évier fonctionnel
Enfin, l’Innovatrice expliquera aux élèves les perspectives
d’avenir dans les domaines liés à la transformation du bois. INNOVATRICE : Mme Alexandra Prescott, spécialiste en trans-
formation des aliments, Comité sectoriel de la main-d’œuvre en
MATÉRIEL FOURNI PAR L’INNOVATRICE : caisse avec échantillons, transformation des aliments
affiches, boite de plastique
MATÉRIEL FOURNI PAR L’ÉCOLE : grande table
INNOVATRICE : Mme Marielle Rancourt, chargée de projet du Comité
sectoriel de main d'oeuvre des industries de la transformation
du bois
19SCIENCES ET INDUSTRIES TECHNOLOGIE DE L’INFORMATION
Les scientifiques dans les usines L’univers mystérieux des données
CLIENTÈLE CIBLE : secondaire CLIENTÈLE CIBLE : secondaire
LANGUE : aussi offert en anglais DESCRIPTION :
À travers cette conférence, les étudiants seront en mesure de
DESCRIPTION :
prendre conscience de l’utilisation des données dans leur
Où retrouve-t-on sept sortes d’ingénieurs, des chimistes et sept quotidien. Les données sont collectées partout : sur nos
sortes de techniciens travaillant ensemble? téléphones cellulaires, sur les médias sociaux, sur le web, sur
nos cartes de débit et de crédit, etc.
La panoplie de scientifiques qui contribuent à la fabrication d’un
produit. Par une mise en scène dans le quotidien d’un étudiant au
secondaire, nous tenterons de comprendre quelles données
Explication des rôles des scientifiques dans les processus de sont collectées sur les individus par les grandes instances
fabrication en général, et dans la fabrication mécanique et la publiques et privées. Ces données sont utilisées dans divers
transformation du pétrole en particulier. domaines, comme la santé (prédiction des épidémies, partage
des connaissances), la sécurité (prévention de la criminalité),
L’importance des spécialités et du travail d’équipe. le divertissement (Netflix), la vente et le marketing
(comprendre le consommateurs), et bien d’autres.
L’importance de l’innovation et de la créativité.
Les étudiants comprendront donc l’importance de ces
MATÉRIEL FOURNI PAR L’INNOVATEUR : transparents ou Power- données, puis découvriront l’impact positif que l’analyse des
Point, jeu-questionnaire données a sur les services qui leur sont offerts dans la société.
Le domaine des technologies de l’information est un choix de
carrière passionnant.
MATÉRIEL FOURNI PAR L’ÉCOLE : tableau vert ou chevalet de
conférence, rétroprojecteur et écran ou vidéo projecteur et écran
Entrez dans l’ère des technologies de l’information et de
l’analyse des données !
INNOVATEUR : M. Robert Huneault, ingénieur chimique et directeur
d’usine à la retraite
MATÉRIEL FOURNI PAR L’INNOVATRICE : présentation PowerPoint
MATÉRIEL FOURNI PAR L’ÉCOLE : projecteur et écran
INNOVATRICE : Mme Jessy-Kate Fournier, analyste d’affaires,
étudiante, Université de Sherbrooke
20TECHNOLOGIE DES TEXTILES TECHNOLOGIE DES TEXTILES
Le textile : c’est scientifique! Le textile : un univers insoupçonné
CLIENTÈLE CIBLE : 2e cycle du secondaire CLIENTÈLE CIBLE : 2e cycle du secondaire
DESCRIPTION : DESCRIPTION :
Réalisez en classe des tests de qualité sur des fils et des étoffes Le Québec est le foyer de l’industrie textile canadienne. Bien sûr,
de différentes fibres textiles. Grâce aux manipulations des investissements majeurs ont été faits, ce qui a permis à
proposées, découvrez des tâches effectuées par des cette industrie d’allier dynamisme et modernité tout en
techniciens de laboratoire dans les entreprises textiles du améliorant son efficacité. En plus d’alimenter 12 grands secteurs
Québec. Grâce aux multiples stations expérimentales, les élèves d’activités tels la protection, le médical et le transport, les
pourront tester la coloration, la combustion, l’absorption, la applications du secteur textile sont parfois insoupçonnées :
résistance à la rupture, l’imperméabilité, l’élasticité, la plasticité, libérateur de crème hydratante, aromathérapie, détection
la perméabilité à l’air, la friction et l’isolation. Ils seront ainsi en thermique, neutralisateur d’odeurs, résistant à la radiation,
mesure de proposer une fibre textile plutôt qu’une autre dans la autonettoyants, etc. Par cet atelier, découvrez les textiles
fabrication d’un produit. Cette activité est basée sur l’expéri- techniques, intelligents et à valeur ajoutée, informez-vous sur
mentation, la résolution de problèmes, la communication et le les possibilités de carrière de cette industrie, touchez de
travail d’équipe. véritables échantillons, visionnez des vidéos… et amusez-vous!
MATÉRIEL FOURNI PAR L’INNOVATRICE : stations expérimentales, MATÉRIEL FOURNI PAR L’INNOVATRICE : échantillons textiles,
matériel périssable/non périssable, matériel promotionnel sur le vidéos et matériel promotionnel sur le secteur textile québécois
secteur textile québécois et ses possibilités de carrière et ses possibilités de carrière
MATÉRIEL FOURNI PAR L’ÉCOLE : laboratoire de sciences, car MATÉRIEL FOURNI PAR L’ÉCOLE : connexion Internet, ordinateur,
les stations expérimentales nécessitent des lavabos, de l’eau lecteur DVD
courante, du papier essuietout et de l’électricité. Les élèves
doivent avoir un crayon. INNOVATRICE : Mme Amélie Bolduc, responsable des com-
munications au Comité sectoriel de main-d’œuvre de l’industrie
INNOVATRICE : Mme Amélie Bolduc, responsable des com- textile du Québec
munications au Comité sectoriel de main-d’œuvre de l’industrie
textile du Québec
21Un grand
à tous les Innovateurs
et Innovatrices!
21technoscienceestrie.ca Un programme programme dude Grand partenaire
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