Une année cacao - Rapport d'activités - Fairtrade Belgium

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Une année cacao - Rapport d'activités - Fairtrade Belgium
2018, une année cacao
    Rapport d’activités

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Une année cacao - Rapport d'activités - Fairtrade Belgium
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Une année cacao - Rapport d'activités - Fairtrade Belgium
avant-propos
    Dès le début de l’année 2018, le         de nos actions, événements et          support. Découvrez notre équipe
    cacao s’est imposé à l’agenda.           campagnes en 2018 sur le sujet du      au complet en page 10. Nous
    Nous l’avions vu arriver: la situation   cacao et plus particulièrement la      avons également fait l’exercice
    des producteurs et productrices          situation en Afrique de l’Ouest.       collectif de remettre au goût du
    de cacao, surtout en Afrique                                                    jour la définition de notre mission
    de l’Ouest n’a eu de cesse de se         Nous n’avons pas été seuls à vouloir   et de notre personnalité en tant
    détériorer depuis la chute à un          changer les choses dans le monde       qu’organisation. En septembre,
    niveau historiquement bas du prix        du chocolat belge. Le ministre         nous avons organisé une journée
    du cacao sur le marché mondial.          Alexander De Croo a par exemple        de conférence mémorable destinée
    De plus, deux études (True Price         lancé un vaste projet avec tous        à nos partenaires professionnels,
    et Cacao Barometer) ont été              les acteurs du secteur pour qu’ils     toujours avec le cacao au menu
    publiées, dressant un portrait           s’engagent pour un chocolat belge      principal. « Line-up for Fair Trade »
    dramatique de la situation des           100% durable. Après une série de       a été un moment collectif
    producteurs de cacao en Afrique          tables rondes auxquelles Fairtrade     chaleureux, positif et intéressant
    de l’Ouest, qui ne gagnent en            Belgium a participé, une déclaration   où, malgré la diversité des acteurs
    moyenne que 67 eurocents par jour.       commune a été signée en décembre       présents, régnait convivialité et
    Une pauvreté extrême qui est à           sous le titre « Beyond Chocolate ».    franc parler.
    l’origine de situations dramatiques      Un acte important qui devrait
    comme l’esclavage des enfants, la        marquer un pas historique vers un      Bien d’autres bonnes nouvelles
    déforestation,…                          revenu vital pour les producteurs      ont marqué l’année : des nouveaux
                                             de cacao.                              engagements de nos partenaires
    L’urgence était donc à l’action, pas                                            commerciaux, des événements
    d’une poignée d’acteurs motivés          En 2018, l’équipe de Fairtrade         publics et des projets collectifs qui
    mais de tout le secteur du cacao.        Belgium s’est vue renforcée par de     ont enrichi notre année. Nous vous
    C’est la raison pour laquelle nous       nouvelles recrues dans le service      invitons à les découvrir dans les
    avons décidé d’orienter la majorité      communication, commercial et de        pages suivantes.

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Une année cacao - Rapport d'activités - Fairtrade Belgium
1. la revue de l’année

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Une année cacao - Rapport d'activités - Fairtrade Belgium
2018 en revue
    Les faits marquants

             Mise en route du PROCESSUS DE
             CONSULTATION INTERNATIONALE
             pour la révision (à la hausse) du PRIX
            MINIMUM FAIRTRADE et de la PRIME                BEN & JERRY’S lance une nouvelle
         FAIRTRADE pour le cacao.                           glace Fairtrade vegan et sans lactose

              Lancement en Flandres, de la campagne
               commune “IK BEN MEER DAN MIJN
               KASSATICKET”
              (avec Rikolto,
                                                                                                         Réunion PETIT DÉJEUNER CHEZ
          Test Aankoop KVLV,
    BBL, Boerenbond, ...)
                                                                                                         FAIRTRADE BELGIUM avec les attachés
                                                                                                         de commerce d’Amérique Latine et Dario
                                                                                                        Soto Abril, CEO Fairtrade International.

                     Janvier                                           février                                              mars
                                                                                                         Lancement d’une SÉRIE DE SPOTS
                                                                  FAIRTRADE@WORK                         SUR LES RÉSEAUX SOCIAUX,
                                                                  Remise du Fairtrade-Award               pour réaliser combien le cacao - et
                                                                  3 étoiles à V-Formation                le chocolat - est présent dans notre
                                                                                                    quotidien...

                   LIDL va plus loin dans l’engagement
                   en cacao équitable et passe l’ensemble
                  de sa gamme de chocolats Fin carré et
                 Favorina en cacao Fairtrade (FSI)

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Une année cacao - Rapport d'activités - Fairtrade Belgium
2018 en revue
    Les faits marquants

            CONFÉRENCE DE PRESSE TRUE PRICE                            ALDI NE VEND PLUS QUE DES ROSES                         Petits déjeuners au Parlement européen
            CACAO dans les bureaux de Fairtrade suite                  FAIRTRADE EN BELGIQUE ET AU                             en présence de Linda McAvan du “FAIR
            à la publication de l’étude True Price sur le              LUXEMBOURG Un énorme pas en                             TRADE WORKING GROUP”, et de
          cacao et pour attirer l’attention sur la situation           avant pour les nombreuses travailleuses des            Fortin Bley, producteur de cacao Fairtrade
      d’urgence en Afrique de l’Ouest                             plantations d’Afrique de l’Est. Une bonne nouvelle      en Côte d’Ivoire
                                                                  qui a été relayée au journal télévisé.

                      avril                                                              mai                                                       juin
                                                                     FAIRTRADE@                    WORLD FAIR
                                                                     WORK                          TRADE DAY
                                                                     Remise                          des organisations,
                                                                    du Fairtrade-                  universités et
                                                               Award 3 étoiles à             bloggers nous ont
                                                               La Chambre des                rejoint pour un délicieux
                                                               représentants                 “Fairtrade Chocolate
                                                                                             Break”

               PURPOSE, PROMISE &                                                                                              La ville de Gand, commune du
               PERSONALITY CRAFTING DAY :                                                                                       commerce équitable, reçoit le tout
              Guidée par InnateMotion, l’équipe                                                                                 premier prix “EU FAIR & ETHICAL
             Fairtrade s’est réunie pendant une journée                                                                        TRADE CITY AWARD” et devient la
        pour créer un vision unifiée de notre identité,                                                                     capitale Fair Trade de l’Europe
        nos publics principaux et notre mission

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Une année cacao - Rapport d'activités - Fairtrade Belgium
2018 en revue
    Les faits marquants

                                                                            LES PRIX DU                                               LINE-UP FOR
                                Fairtrade Belgium est signataire            CAFÉ SONT                                                 FRAITRADE Une
                                de la CHARTE GENRE DES                      HISTORIQUEMENT                                              journée mémorable
    FOODMAKERS                 ORGANISATIONS DE LA SOCIÉTÉ                 BAS                                                        à la Tricoterie dédiée à
    PASSE AU CAFÉ BIO         CIVILE BELGE                                                                                nos partenaires professionnels
    ET FAIRTRADE avec
                                                                                                                          avec un focus sur le cacao, et
    la marque Rombouts
                                MANO                                        CHARTE                                        en présence notamment de
                                MANO,                                       FAIRTRADE                                     Dario Soto Abril (CEO Fairtrade
                                la gamme                                     De nombreuses                                Int’l) & d’Anne-Marie Yao
                               Fairtrade de                                 organisations                                 (Fairtrade Africa). Conférences,
                          Café Liégeois                            à travers le monde,                                    ateliers et échanges ont rythmé
                          est désormais                            dont Fairtrade Belgium,                                l’événement qui a été clôturé par
                          disponible chez                          signent la Charte Fair                                 une prestation de Pie Tchibanda
                          Delhaize                                 trade

          juillet                             août                                                    septembre
                                                                              NESPRESSO                                    FAIRTRADE@WORK
                                                                              lance une                                    AWARDS avec
                                                                             NOUVELLE                                       l’Administration Flamande,
                                                                           CAPSULE d’origine                               VDAB et Farys, amenant
                                                                   Indonésie CERTIFIÉE                            à 90 le nombre d’organisations
                                                                   FAIRTRADE dans son                             participantes en Belgique!
                                                                   assortiment permanent

                                                                             DELHAIZE va plus
                                                                              loin dans l’objectif
                               Mémorables journées de TEAM
                                                                              de vendre des
                               BUILDING à Nadrin (Ardennes) avec
                               Centre of Excellence
                                                                           BANANES 100%
                                                                        DURABLES: Fairtrade, bio
                                                                   et... en vrac, avec le lancement
                                                                   d’un premier test dans quelques
                                                                   magasins

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Une année cacao - Rapport d'activités - Fairtrade Belgium
2018 en revue
     Les faits marquants

              FAIR TRADE                                                               Des producteurs de banane de
              STARTS HERE                                                              la coopérative EL GUABO, en
               Lancement de la                                                         Equateur, rendent visite à Fairtrade
              nouvelle mouture des                                                    Belgium
         FairTrade Gemeenten : “Fair
     Trade Starts Here” avec 5 dates de
     rencontre rassemblant au total
     250 bénévoles Fair Trade motivés

                                                                                                                                       Lancement du partenariat “BEYOND
                 BELVAS LANCE UN PREMIÈRE GAMME                                                                                        CHOCOLATE” par le Ministre
                 FAIRTRADE D’ORIGINE CÔTE D’IVOIRE avec                                                                                De Croo à Anvers. Un premier
                une prime additionnelle pour lutter contre de travail des
                                                                                                                                      pas vers un revenu vital pour les
               enfants. Disponible chez Carrefour
                                                                                                                              producteurs de cacao?

                                  octobre                                                    novembre                                         décembre
            BEHIND                                                                       Conduite d’une ÉTUDE DE                     CANDICO lance une nouvelle
            FAIR PRICES                                                                  MARCHÉ QUALITATIVE                          forme innovante de sucre en
            Evénement commun                                                               pour comprendre les                       portions hexagonales
          avec WFTO-Europe                                                                motivations, freins et
     à Mundo-b                                                                      interrogations de nos publics                    NOUVEAU SITE INTERNET DE
                                                                                  principaux. Avec notre partenaire                  FAIRTRADE BELGIUM: mise
                                                                                  Egerie Research, 4 panels ont été                    en ligne du nouveau site internet
                                                                                  organisés à Bruxelles, Gand, Anvers                offrant une navigation plus agréable
                                  67 CENTS Succès historique de la                et Namur                                     pour tous les visiteurs, quel que soit l’outil
               OXFAM              campagne “Combien travaillez-vous pour
                                                                                                                              qu’ils utilisent.
               lance un           67 cents” à l’occasion de la semaine du
                                                                                                                              L’année 2019
           NOUVEAU                commerce équtable avec une audience
                                                                                                                              sera consacrée
         CAFÉ DU                  d’environ 4 millions de personnes (spots tv
                                                                                                                              à développer
     CONGO en grains              et réseaux sociaux, presse, etc) et un spot
                                                                                                                              plus encore tout
                                  réalisé en collaboration avec l’université de
                                                                                                                              son potentiel
                                  Leuven (KUL) qui a fait le buzz!

10
2. fairtrade belgium

11
L’équipe (2018)

              Nicolas Lambert              Barbara Goffin                 Douchka van Olphen
              Director                     Business Development           Communications

              Heleen De Wulf               Bernard Buntinx                Sara Vertongen
              Organizational Development   Business Development Bananas   Digital Communication

              Kim Massart                  Cécile Henrard                 Deborah Rozenberg
              Office                       Business Development Cocoa     B2B Communication

              Kris Goossenaerts            Matilde Defraeije              Michael Van Overstraeten
              Finance & HR                 Business Development Coffee    Data Analysis Int’l

              Charles Snoeck               Stijn Decoene                  Serge De Munter
              Advocacy                     Supply & Licensing             Data Analysis

              Lothar Boeykens              Danka De Croo
              Fair Trade Towns             Licensing

12
notre personnalité, buts et finalités

                                                       Our purpose

                                                    Fairtrade helps to restore
                                                   humanity to daily shopping

            Our quest                  What we believe in The people we serve               Our personality

     Living income for all producers    Human chains are stronger     Pragmatic caregiver
       and workers starts with us          than supply chains

13
3. faits et chiffres

14
2.7 millions € de prime Fairtrade                                                                                                                     Près de 80% de la Prime
                 générée en Belgique en 2018 Pour les                                                                                                                  provient des bananes,
                 organisations de producteurs du Sud                                                                                                                   du café et du cacao

                                                                                                                                                         € 2.707.000
                 +17% vs. 2017                                                                                                                                         Prime Fairtrade par
                                                                                                                                                                       catégorie de produit (en €k)

                                                                                                                                           € 2.319.000
                                                                                                                             € 2.151.806
     2.500.000
                                                                                                                                                                       3000

                                                                                                               € 1.828.874
                                                                                                                                                                                                AUTRES
                                                                                                                                                                              FLEURS            €128k
     2.000.000                                                                                                                                                         2500
                                                                                                                                                                               €189k
                                                                                                                                                                                                VINS

                                                                                                 € 1.430.795
                                                                                                                                                                              SUCRE             €73k
                                                                     € 1.327.346

                                                                                   € 1.331.221                                                                                €170k
                                                                                                                                                                                                CACAO
                                                                                                                                                                       2000
                                                       € 1.192.917
                                         € 1.163.333

                                                                                                                                                                                                €416k
     1.500.000
                             € 971.600
                 € 854.219

                                                                                                                                                                       1500    CAFÉ
                                                                                                                                                                               €971k
     1.000.000

                                                                                                                                                                       1000

      500.000
                                                                                                                                                                        500                     BANANES
                                                                                                                                                                                                €758k

            0                                                                                                                                                             0
                 2008        2009        2010          2011          2012          2013          2014          2015          2016          2017          2018

15
volumes                            Parts de marché Fairtrade                                                         étude de marché
                                                       vs marché conventionnel                                                       Fairtrade en Belgique
                                                                                                                                           Étude GFK dec. 2017 - 2018

                    en volumes,
     Croissance de 26% dans nos catégories Tier 1

                                                                                                                                                 plus de 75%
                                                                               Bananes                                                        reconnaissent le logo
                                                                                  18% vs 2017 16,2%
                                                                      Source marché belge: GFK 2018

                    Bananes
                + 11% - 16.236 mT

                                                                                   café                                       plus de 9 sur 10               plus de 7 sur 10
                                                                                                                            font confiance au label          achètent les produits
                                                                                 3,9% vs 2017 3,1%
                                                               Source marché belge: Euromonitor coffee 2018
                                                                                                                                                                  Fairtrade

                      café
                 + 27% - 2035 mT

                                                                                                                                     70%                    “Aider/soutenir”
           Produits à base de cacao                                            chocolat                                           aimerait voir               sont les motivations
            Doublé vs 2017 - 5513 mT                                             4,6% vs 2017 1,9%
                                                    Source marché belge: Euromonitor Report on Confectionary & Chocolate
                                                                                                                           un plus grand assortiment       principales pour achteter
                                                                                                                                                                  du Fairtrade
                                                      * Définitions changées par rapport aux précédents rapports annuels

16
4. rapport financier

17
Nos sources de Financement

                       67% Droits de licences
      revenus          31% Subsides & Donations

        2018           2% Autres

18
Nos dépenses

                          31% Soutien commercial
                          36% Campagnes vers les consommateurs
     dépenses             23% Contribution au système Fairtrade International

       2018               7% Frais de structure
                          3% Autres dépenses

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