100% KIT - Fédération Française de Voile
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en partenariat avec KIT 100% OCÉAN
Une bille bleue flottant dans l’espace, Pour faire évoluer la prise de conscience Mes aventures m’ont appris que
voilà ce que les spationautes voient de chacun, j’ai choisi de m’adresser à l’on pouvait réaliser des rêves bien
de notre planète. vous : la nouvelle génération. souvent plus grands que nous,
alors ne baissons pas les bras !
Les océans représentent 71 % de la J’aime votre curiosité, votre sincérité,
surface du globe et sont depuis toujours votre authenticité. Vous êtes de Je vous embrasse,
indispensables au fonctionnement de merveilleux ambassadeurs !
la vie sur Terre. Le grand bleu nous offre
en effet plus de la moitié de l’oxygène Dans ce programme, l’équipe de
que nous respirons. Il régule notre la Fondation et tous nos partenaires
climat, nourrit près de 3,5 milliards se joignent à moi pour vous raconter
de personnes, nous fournit médicaments comment fonctionne notre planète,
et enzymes, énergies et emplois… ce que nous apportent les océans,
les merveilles qu’ils contiennent tant
C’est ainsi qu’après avoir passé plus dans les profondeurs que sur les côtes.
de la moitié de ma vie sur les mers À quel point nous devons préserver
du globe, ma volonté est de montrer aujourd’hui notre patrimoine naturel.
al
combien ces richesses sont aujourd’hui
© Pierre March
à la fois menacées et mal connues. J’aimerais, par ce voyage au cœur
de la biodiversité marine, vous donner
La surface de la Lune à moins de secrets envie d’en savoir encore plus,
pour nous que la profondeur des océans. de vous engager, d’agir au quotidien.
Le temps des discours culpabilisants Ensemble, nous avons devant nous
Maud Fontenoy
et alarmistes est révolu. Nous devons le fabuleux challenge de construire Présidente de la Maud Fontenoy
encourager, enthousiasmer, innover, investir, la société de demain, plus respectueuse Foundation et Ambassadrice auprès
donner du sens au progrès avec des de notre environnement. du Ministère de l’Éducation Nationale
ambitions fortes et un mouvement commun. C’est une chance. et de la Jeunesse pour l’éducation
à la Mer et les classes de Mer.
ent
La Maud Fontenoy Foundation souti
le de l’ONU
les Objectifs de Développement Durab
nt,
La préservation de l’environneme
ans, est
et plus particulièrement des océ
« Les objectifs de développement durable nous donnent la marche à suivre pour parvenir à un avenir
meilleur et plus durable pour tous. Ils répondent aux défis mondiaux auxquels nous sommes confrontés,
e qui
une problématique humanitair notamment ceux liés à la pauvreté, aux inégalités, au climat, à la dégradation de l’environnement,
exception.
touche chaque être humain, sans
à la prospérité, à la paix et à la justice. Les objectifs sont interconnectés et, pour ne laisser personne
de côté, il est important d’atteindre chacun d’entre eux, et chacune de leurs cibles, d’ici à 2030. »
Solidarité et Biodiversité Des valeurs clefs Des outils pour agir La préservation être lu et compris de tous. Ils sont à oxygène en provient et ce sont près
pour sauver les océans ! de l’environnement, et la fois notre cœur de métier et notre de 22 000 solutions médicales
Depuis 2008, la Maud Fontenoy Dans ce cadre ambitieux et pour
répondre à cet engagement, la plus particulièrement spécialité. Les kits sont envoyés potentielles que nous offre
Foundation, reconnue d’intérêt « À contre-courant
Maud Fontenoy Foundation met en des océans, est une gratuitement et sur simple demande le milieu marin. Capable de fournir
général, s’engage en France pour la planète : ne laissez
place des programmes éducatifs problématique qui dans tous les établissements scolaires le monde en énergies renouvelables,
comme à l’international personne vous dire
en partenariat avec l’Éducation touche chaque être humain, sans de Métropole et d’Outre-Mer mais en biotechnologies uniques et
pour préserver nos océans. que c’est impossible ! »
nationale. Ces programmes exception, plaçant de fait la solidarité également à l’international. premier régulateur du climat, le
Elle mène des actions d’éducation
C’est en faisant mieux connaître sont menés avec le soutien de est au cœur de la démarche de la Maud berceau de l’humanité, s’il était un
à l’environnement auprès Chaque année, ce sont plus
et aimer notre planète que nous partenaires institutionnels et Fontenoy Foundation. Depuis 2008, État, représenterait la 7e puissance
de la jeune génération et du de 60 000 classes qui participent
donnerons envie de la protéger. scientifiques qui font référence la Fondation œuvre pour susciter économique mondiale avec un PIB
grand public avec le soutien de aux programmes pédagogiques
dans le domaine de l’écologie, l’envie d’agir, en mobilisant le corps annuel de 3 000 milliards de dollars.
partenaires scientifiques et du de la Maud Fontenoy Foundation.
Nous pensons que la meilleure mais aussi des droits humains enseignant autour de la préservation Fonte de la banquise, continents
Ministère de l’Éducation Nationale
façon de mobiliser le plus grand les plus élémentaires. de l’Océan et de l’environnement. de déchets, disparition des coraux,
auprès duquel elle est missionnée
© Danielle Macinnes - Unsplash
nombre autour de la protection Ses programmes sont élaborés avec multiplication des « zones mortes »,
pour l’Éducation à la mer et la
des océans est de montrer à la Plusieurs collections ont ainsi des partenaires scientifiques et vie marine sur le déclin et
relance des Classes de mer. Sauver l’Océan,
jeunesse et au grand public qu’ils été élaborées à destination institutionnels faisant référence, avec augmentation du niveau de la mer...
Son objectif, à la fois écologique c’est sauver
ont tous le pouvoir personnel des écoles maternelles, le soutien de notre comité d’experts, les océans tirent cependant la sonnette
et social : Sauver l’Océan, l’Homme !
d’agir pour l’avenir. Nous primaires, collèges et lycées. et en partenariat avec le ministère d’alarme. Pollution, surpêche et
c’est sauver l’Homme.
fournissons gratuitement les outils Ces programmes pédagogiques de l’Éducation nationale. Ces outils Recouvrant les deux tiers de la planète, changements climatiques détruisent
nécessaires à la prise de conscience enthousiasmants et ludiques sont pédagogiques enthousiasmants et l’Océan est la machinerie qui permet à ces écosystèmes millénaires dont
et à l’éducation, et nous suscitons le cœur du travail de la Fondation non culpabilisants, à la fois ludiques, la vie d’exister. Une personne sur deux se dépend la vie sur notre belle planète
l’envie d’agir en transmettant la et sont devenus sa spécialité. Ils participatifs et interactifs peuvent nourrit grâce à l’océan, la moitié de notre bleue. Pourtant, les solutions existent !
connaissance de façon positive. sont disponibles gratuitement.
Bienvenue à bord ! changement climatique, de la montée les partenaires scientifiques Les enseignants des collèges même pour ceux qui ont
du niveau des océans ou encore de de la fondation. et des lycées pourront également le moins de qualification.
Nous sommes heureux de vous la pollution. Aussi, il est temps de se étudier ces fiches en classe, tout au Aussi, qu’on soit sur la côte ou
accueillir pour un grand voyage au mobiliser pour sauver les mers du globe ! Elles sont composées de schémas, long de l’année. Un livre du professeur dans les terres, se tourner vers
cœur de notre belle « planète mer ». de textes et de photos, avec (collège ou lycée) est proposé par la mer peut-être une solution nouvelle
D’autant que les océans sont une la volonté d’être claires, visuelles la Maud Fontenoy Foundation, en pour aider nombre d’entre nous à
La Maud Fontenoy Foundation fenêtre ouverte sur notre avenir. et accessibles au plus grand nombre. complément de ce kit 100% Océan. trouver notre voie professionnelle.
et ses partenaires scientifiques et Les chercheurs y trouvent l’inspiration Un planisphère regroupe par ailleurs Les enseignants y trouveront
institutionnels se sont unis nécessaire pour développer de la localisation de tous les pays un mode d’emploi leur permettant Adoptez la Charte
cette année pour vous proposer nouvelles techniques, en s’inspirant cités au fil des pages. d’utiliser pleinement le kit dans pour sauver l’Océan de
ce dossier pédagogique. de la façon dont vivent les espèces le cadre des programmes de la Maud Fontenoy Foundation !
qui les peuplent. L’industrie Les textes surlignés en vert l’Éducation nationale et des Objectifs
Nous avons décidé de vous emmener pharmaceutique y puise nombre renvoient à ce planisphère. de Développement Durable (ODD) Enfin, nous vous proposons de vous
à la découverte de l’océan de demain ! de molécules qui permettent d’élaborer de l’ONU, puis de mettre en pratique engager concrètement pour notre
nombre de médicaments. De petits gestes concrets donnent leurs connaissances en choisissant de planète en adoptant la Charte pour
Mais pour cela, il faut apprendre à Enfin, les mers du globe ont également la possibilité à chacun participer aux défis nationaux pour les sauver l’Océan : 10 gestes clés pour
mieux connaître les mers du globe qui des atouts importants d’agir pour protéger la planète à son collèges et les lycées. que chacun préserve les mers à son
couvrent près des trois quarts de la à faire valoir alors que s’annonce niveau et au quotidien. niveau. La Charte de la Maud Fontenoy
surface de notre planète. Nourriture, l’ère des énergies renouvelables. L’océan, une source d’inspiration Foundation se trouve à la fin des fiches
oxygène, les océans sont essentiels à Un apprentissage pour trouver son orientation pédagogiques.
notre vie sur Terre. Ils participent par Voilà tout ce que vous allez découvrir au rythme de chacun professionnelle !
ailleurs grandement à notre économie au fil des pages qui vont suivre ! Bon voyage au cœur des océans
grâce au transport maritime Ces fiches permettront à chacun Le secteur maritime est un et à bientôt !
ou encore aux ressources naturelles Apprendre, comprendre et agir ! d’enrichir ses connaissances formidable réservoir d’emplois.
qu’ils renferment. sur l’Océan dans le domaine des Il propose des métiers extrêmement
Toutefois, de nombreuses menaces Le kit 100% Océan développe sciences de la vie et de la Terre, variés, des possibilités de carrières
pèsent aujourd’hui sur ce précieux 10 fiches pédagogiques, de la géographie, de l’économie passionnantes, des opportunités
patrimoine naturel, qu’il s’agisse du élaborées en partenariat avec ou de l’histoire. d’évolution professionnelle
s océans, une biodiversité extraordinaire à préserver
che Scientifique
Le
Le Centre National de la Recher
s la tutelle du ministère
est un organisme public, placé sou La vie sur notre planète a longtemps Les océans profonds constituent, en C’est pourquoi le CNRS a décidé de
la Recherche.
de l’Enseignement supérieur et de été exclusivement marine. La formidable volume, plus de 70% du monde vivant s’associer à l’élaboration de ce kit
diversité du vivant s’est développée de notre planète. Ils abritent des pédagogique de la Maud Fontenoy
grâce à une grande variété d’habitats, écosystèmes originaux qui ne dépendent Foundation, destiné à alerter les jeunes
de la surface aux grandes fosses pas directement de la lumière solaire générations de la nécessité
Le CNRS est le premier organisme Ses 1 053 laboratoires, dont près de Il soutient la création de jeunes océaniques, à plus de 11 kilomètres mais sont liés à l’énergie issue du noyau de préserver ce patrimoine
de recherche public français avec 95 % en partenariat avec les universités, entreprises innovantes avec 723 start-up de profondeur. terrestre. Ces environnements seraient extraordinaire de l’Humanité.
34 000 chercheurs, ingénieurs et les grandes écoles et les autres crées depuis 1999. De nombreux travaux à l’origine de la vie sur Terre. Ils nous
techniciens. Pluridisciplinaire, il couvre organismes de recherche, sont répartis de recherche issus des laboratoires du Les activités humaines créent des sont cependant moins familiers que
l’ensemble des domaines scientifiques, sur l’ensemble du territoire. CNRS sont chaque année valorisés pour déséquilibres majeurs dans la mécanique ceux de la surface des océans.
technologies et sociétaux : les sciences un transfert vers la société. du fonctionnement de notre planète :
humaines et sociales, la biologie, la Ses 11 bureaux de représentation augmentation du dioxyde de carbone Les grands fonds, dont les ressources
physique nucléaire, la physique des à l’étranger jouent un rôle clé dans Le CNRS décerne chaque année la dans l’atmosphère, réchauffement minérales, énergétiques ou nutritives
climatique ou appauvrissement en sont de plus en plus exploitées,
ZIEREN&B
particules, les sciences de l’information, le déploiement de sa politique médaille d’Or, considérée comme la plus
l’ingénierie, les systèmes, la physique, internationale. haute distinction scientifique française. oxygène de régions côtières. Or, on représentent l’un des plus importants
èque - Alexis CHE
les mathématiques, la chimie, les Il s’appuie sur un potentiel de recherche sait aujourd’hui que les écosystèmes réservoirs de biodiversité de la planète.
sciences de l’Univers, l’écologie et Avec plus de 674 brevets déposés et d’innovation de niveau mondial avec marins compensent en partie les aspects Ces milieux marins doivent être exploités
l’environnement. Interdisciplinaire, en 2012 et un portefeuille de plus de 18 prix Nobel et 11 médailles Fields. néfastes de ces perturbations. Pour durablement pour les préserver afin
© CNRS phototh
il encourage les échanges entre les 4 520 familles de brevets, le CNRS est autant leur capacité de réponse n’est de comprendre leurs rôles dans le
disciplines. Il est organisé en 10 Instituts un acteur majeur dans le paysage de pas infinie. Les chercheurs ignorent le fonctionnement de l’océan, voire
qui orchestrent la politique scientifique l’innovation. Il conduit des recherches moment où ces fonctions de régulation d’en tirer de nouvelles applications
et en 19 délégations qui le représentent partenariales avec de nombreuses du climat ne seraient plus assurées. médicales. Objectifs majeurs de la
en région et entretiennent les liens avec entreprises sous la forme de projets Mais une chose est certaine : recherche fondamentale, la découverte
les partenaires locaux et les collectivités collaboratifs de recherche, de plus de la dérégulation qui s’en suivrait, et la conservation de ces ressources Alain Fuchs
territoriales. Il dispose d’un budget 78 unités mixtes, de chaires industrielles conduirait à des changements figurent parmi les enjeux scientifiques
de 3,3 milliards d’euros . ou encore de laboratoires communs. climatiques brutaux, voire irréversibles. du XXI e siècle. Président du CNRS
de la terre…
La mer est le présent et l’avenir
« Le faire-savoir maritime » Maud Fontenoy a raison quand elle de la planète comme de la façon de montre qu’on peut « y arriver » si on le
parle de la fragilité des océans, de cette vivre de ses enfants et arrière-arrière veut. Et la bonne nouvelle est que les
mer nourricière grâce à laquelle nous petits-enfants - n’est heureusement pas bons professionnels en ont de plus en
respirons et vivons. qu’un prédateur. Il y a certes ceux qui plus assez d’être concurrencés par les
Le Cluster Maritime Français (CMF) l’alimentation de demain, fournissant Français, qui agit pour eux selon continuent à mal se comporter, mais mauvais, qui ont moins de charges. Du
est une organisation professionnelle déjà à plus de 30% de la population trois axes : Un jour je l’ai entendue citer à la il y a aussi tous ceux qui travaillent coup il y a une solidarité effective, de
privée qui rassemble les acteurs mondiale une source de protéine télévision une histoire vraie, que l’auteur au « développement durable », en plus en plus puissante, qui s’instaure
du secteur économique maritime et à travers la consommation communication institutionnelle, m’avait aussi confiée. Celle du Chef recherchant en permanence l’équilibre entre les responsables de bonne volonté
qui fait la promotion de leurs activités de produits de la mer ; dialogue permanent avec d’État-major de la Marine (le grand chef entre la vie des générations présentes de l’économie maritime, et ceux de
et des « gens de mer ». la pharmacie de demain, alors que les Pouvoirs Publics, de notre Marine Nationale), qui avait fait (qui ne sont pas coupables de chercher à l’écologie… comme entre le Cluster
très peu d’espèces marines ont été recherche de synergies toute sa carrière dans les sous-marins, vivre le mieux possible et qui ont besoin Maritime Français et la Maud Fontenoy
Il a été créé suite au constat que l’aspect décrites à ce jour, sur le très grand entre ses membres. et qui racontait qu’à chaque fois qu’il de se nourrir, de travailler, d’échanger) Foundation par exemple !
« maritime » de la France est trop nombre existant, avec un grand montait son périscope, il voyait au moins et la sauvegarde des générations
souvent méconnu, alors qu’elle compte potentiel de découverte de nouvelles Le Cluster Maritime Français, dont un morceau de plastique. Alors on peut futures. Ces acteurs souvent méconnus
plus de 300 000 emplois directs (hors molécules pour servir à la médecine ; le logo est la bille bleue dont parle penser que ça n’est pas très grave, sont aujourd’hui tous les travailleurs
tourisme littoral et industries portuaires) toutes sortes d’autres ressources Maud (notre planète vue de l’espace) tellement les océans sont vastes, mais de qualité de l’économie maritime,
et dans plus de dix secteurs ses de demain (minerais, eau…). est heureux de s’associer à travers c’est faux ! D’abord parce - et ça n’est dont beaucoup sont rassemblés dans
entreprises sont des leaders mondiaux. ce kit de présentation du monde de qu’un exemple - il y en a vraiment le Cluster Maritime Français, et dont la
La mer, c’est aussi un espace à la mer à la Maud Fontenoy Foundation partout (environ 3 milliards dans la seule fierté est de ne pas céder à la tentation
Dans un pays dont la tradition se découvrir : en effet, on connaît mieux pour qui « Sauver les océans c’est Méditerranée), et ensuite parce que si on de la facilité, du moins cher, du gâchis.
rattache avant tout à la terre, la mer la surface de la planète Mars que le fond sauver l’Homme », en ajoutant que mettait toutes les mers du monde dans Ce sont aussi tous ceux qui veillent
reste trop souvent comme disait de nos océans. Et c’est aussi un espace la Mer est l’avenir de la Terre. un cube, ce cube aurait « seulement » et surveillent, et qui arrivent peu à
Éric Tabarly « ce qu’on a dans le dos à protéger, alors que 75% de la pollution 1100 kms de côté. Autrement dit les peu à corriger les excès de l’homme,
quand on est sur la plage ». maritime provient de la terre océans eux-mêmes ont leurs limites, qui même si la route est longue et toujours
(industries, engrais...). justifient qu’on fasse très attention à ne à refaire. Un exemple ? Beaucoup
Pourtant la mer n’est pas qu’une pas les souiller. pensaient il y a dix ans que jamais on
DR.
destination balnéaire, c’est aussi : Soucieux de ces problématiques, ce arriverait, nulle part, à empêcher les
sont aujourd’hui plus de 320 adhérents Mais à côté des mille bonnes raisons de bateaux d’agresser la faune et la flore
le transport de marchandises responsables maritimes (grands protéger l’environnement marin, il y en a marines et sous-marines par leurs
le plus utilisé et le plus écologique groupes, PME, TPE, fédérations mille autres d’espérer, et de penser que rejets de déchets ou d’eaux mazoutées, Francis Vallat
(à la tonne transportée) ; professionnelles et associations, l’homme - qui de plus en plus prend aujourd’hui ce phénomène a quasiment
l’énergie de demain, avec Marine nationale, représentant toutes conscience de sa responsabilité vis-à-vis disparu des eaux européennes, ce qui Président du Cluster Maritime Français
le développement des énergies les activités maritimes du pays) qui sont
marines renouvelables ; rassemblés au sein du Cluster Maritime
des fiches pédagogiques
1 Bienvenue sur la planète mer . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p. 12
2 Les océans sont vitaux pour les Hommes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p. 14
3 Les océans au cœur de notre économie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p. 22
4 Quand les océans souffrent de la pollution . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p. 28
5 Préservons les ressources marines ! . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p. 34
6 Le réchauffement climatique bouleverse le fonctionnement des océans . . . . . . . . . . . . p. 42
7 Cap sur les énergies de demain ! . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p. 52
8 Imiter la nature pour favoriser l’innovation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p. 60
9 La plage, un milieu vivant à préserver . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p. 66
10 Protégeons la biodiversité pour préserver notre culture . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p. 68
© Yann Fontenoy
11
LA FRANCE, UN GÉANT MARITIME
AIRE !
Sur l’échiquier mondial, la L’OUTRE-MER, UNE RICHESSE EXTRAORDIN
France fait partie des grandes
UN SURNOM VENU DE L’ESPACE...
puissances océaniques. Notre pays est le seul à être présent représentés sur la carte ci-dessous,
dans tous les océans. D’ailleurs, donnent à notre pays 97 % de son
Elle possède le deuxième plus
l’essentiel de la surface couverte par espace maritime.
grand espace maritime au la France sur les mers du globe est Les États-Unis se trouvent sur le
monde, après les États-Unis. situé en Outre-Mer. Ces territoires, planisphère.
La Terre, la fameuse et unique « planète bleue ». Il s’étend sur 11 millions
En voilà un surnom qui vient de très haut... de kilomètres carrés !
ce
Notre planète a été rebaptisée ainsi par Zones maritimes contrôlées par la Fran
les astronautes, celles et ceux qui ont
Arctique
la chance de voyager dans l’espace
pour en percer les secrets. Si la Terre affiche
cette belle couleur, c’est parce que
les océans occupent 71 % de la surface
du globe ! Voilà pourquoi la planète Terre
St-Pierre et
aurait très bien pu s’appeler « planète Mer » Amérique
Miquelon Europe
France Asie
ou « planète Océan ». du Nord métropolitaine
Océan Atlantique nord
INS
ON CONNAÎT MOINS BIEN LES FONDS MAR
Guadeloupe
et Martinique Océan Pacifique
Afrique
QUE LA LUNE...
Océan Pacifique Guyane
Dans les tréfonds des mers du globe Clipperton Wallis et
Futuna
se situe une région mystérieuse, Amérique
Tromelin
Polynésie du Sud Océanie
inconnue, difficilement accessible : les
française La Réunion
abysses. Il s’agit des fonds marins qui l’une des zones où nous avons encore Vescovo qui a réussi cette prouesse Océan Atlantique sud Mayotte et Nouvelle
se trouvent à plus de 2 000 mètres de (presque) tout à découvrir : moins de à bord d’un petit sous-marin dans la îles éparses Océan Indien Calédonie
profondeur. L’océan descend jusqu’à 2 % des grands fonds marins ont été fosse des Mariannes, 59 ans après la St-Paul et
Amsterdam
11 034 mètres de fond au niveau de la explorés à ce jour ! D’ailleurs, seules trois première plongée réalisée dans cette Espace maritime contrôlé par la France
Crozet
fosse des Mariannes, dans le Pacifique, expéditions ont réussi à descendre à fosse et 7 ans après celle effectuée par à travers le monde. On parle de la Zone économique Kerguelen
à l’Est des Philippines. près de 11 km de profondeur. La dernière le réalisateur américain James Cameron. exclusive française ou ZEE. Elle couvre le territoire compris
des côtes jusqu’à 200 milles nautiques au large (environ 370 km). Antarctique Terre Adélie
Les abysses représentent plus de 80 % s’est déroulée le 28 avril 2019. Elle est Retrouve la fosse des Mariannes sur le
de la surface des océans. Ils restent l’oeuvre de l’explorateur américain Victor planisphère.
12 13
LES OCÉANS NOUS NOURRISSENT
rces alimentaires extrêmement
Les océans jouent toujours un rôle source d’aliments au quotidien. Ils leur
Les océans apportent des ressou majeur pour la vie sur notre planète. On offrent du poisson, des crustacés, des
is ce n’est pas tout !
précieuses aux êtres humains. Ma
dit notamment qu’ils sont « le garde- coquillages, des algues...
es services extraordinaires.
manger de l’Humanité ».
Ils nous rendent également d’autr Autrement dit, près d’un être humain
essentielles de la présence
Productrices d’oxygène, actrices
Chaque jour, partout dans le monde, des sur deux se nourrit en premier lieu du
hommes, des femmes et des enfants fruit de la pêche.
eux cycle de l’eau),
d’eau douce sur terre (grâce au fam se nourrissent grâce aux formidables
tement à notre bien-être.
les mers du globe contribuent for
ressources qu’ils renferment.
Photo de bactéries (au premier plan), Pour plus de 3 milliards d’êtres humains,
de radiolaires et d’acanthaires. les océans représentent la première
À L’ORIGINE DE LA VIE SUR TERRE
Les océans sont le berceau de la vie sur diversifiée. Il y a 500 millions d’années,
notre planète. C’est en effet au cœur les mers du globe étaient ainsi foisonnan-
des mers, il y a 3,8 milliards d’années, tes. Et ce n’est que 150 à 250 millions
que les premiers êtres vivants sont d’années plus tard que les premiers
© CNRS PhotothèqueTara Océans - Sardet Noé, Sardet Christian.
apparus. Il s’agissait de bactéries. êtres vivants en sont sortis pour entamer
la conquête des espaces terrestres.
Les formes de vie sont ensuite deve-
nues de plus en plus complexes avec Ainsi, la mer est à l’origine de toutes les
l’apparition des premiers êtres multi- branches du règne animal et végétal.
cellulaires (composés de plusieurs Elle est à la racine de l’extraordinaire
cellules avec un noyau) ou encore le arbre généalogique de la vie sur Terre.
développement des capacités à se
reproduire pour les êtres vivants. Aujourd’hui, l’océan est le plus grand
© Lee Chin Yong
réservoir d’espèces animales et végé-
Dans toute l’histoire de notre planète, c’est tales de notre planète.
dans les océans que la vie s’est le plus
14 15CO2
ES !
LES OCÉANS FONT RESPIRER LES HOMM
Les mers du globe nous
offrent des ressources
alimentaires essentielles. Pour la réaliser, les végétaux ont besoin :
D’OÙ VIENT L’OXYGÈNE ?
Mais ce n’est pas le seul
de la lumière du soleil,
immense service qu’elles
nous rendent ! Ce sont les végétaux qui produisent du dioxyde de carbone (ou CO2)
Elles nous permettent l’oxygène que nous respirons, grâce à présent dans l’air ou
ce mécanisme naturel qu’on appelle la dissous dans l’eau,
également de respirer.
SUR TERRE MAIS AUSSI EN MER
photosynthèse.
En effet, plus de 50 % de la chlorophylle contenue
de l’oxygène présent Ce que l’on sait moins c’est que la dans les végétaux,
sur Terre vient de la mer. photosynthèse a lieu aussi bien sur la
sible grâce
Les océans constituent
terre ferme qu’en mer, grâce à ce que et d’eau.
En mer, la photosynthèse est pos
l’on appelle le phytoplancton. aussi
ainsi le poumon le plus Les plantes sont de véritables ateliers au phytoplancton qu’on appelle
nds ensembles
actif de notre planète.
plancton végétal. Il s’agit de gra
de transformation. Grâce à tous ces
ingrédients, elles vont produire du sucre
lgues
de millions, voire de milliards, d’a
O2
et de l’oxygène.
les océans.
Pour comprendre comment la photosyn- microscopiques qui vivent dans
e que les plantes
thèse se passe en mer, regardons d’abord Elles jouent, en mer, le même rôl
re.
ou les feuilles des arbres sur ter
le processus tel qu’il se réalise sur terre.
© Noaa - Unsplash
16 17La photosynthèse en mer
étal libère plus d’oxygène
Même minuscule, le plancton vég
monde.
dans l’air que toutes les forêts du
fond, alors que les océans peuvent des-
cendre à plus de 11 000 mètres sous le
niveau de la mer.
Le phytoplancton a lui aussi besoin Voilà pourquoi il se concentre à de Pour le plancton végétal, le principe
de carbone, de soleil, de sels miné- faibles profondeurs, là où la lumière du de la photosynthèse est le même en
raux et de chlorophylle pour effectuer soleil peut pénétrer dans l’océan. On le mer que sur terre, comme le montre le
la photosynthèse. trouve ainsi à moins de 100 mètres de schéma suivant.
O2
CO2
Image satellite
de plancton végétal
Phytoplancton
O2
(en bleu-vert au centre)
à l’Ouest de la Bretagne
CO2
1 Le phytoplancton capte
la lumière du soleil grâce à la
chlorophylle qu’il contient. Elle lui
© CNRS PhotothèqueTara Océans - Sardet Noé, Sardet Christian.
apporte l’énergie dont il a besoin
pour réaliser la photosynthèse.
2 Il absorbe également le dioxyde
de carbone (ou CO2) qui pénètre dans l’océan. 5 Enfin, cette réaction
chimique va libérer de l’oxygène
en cassant les molécules d’eau.
Il partira alors vers l’océan avant
3 Enfin, il capte l’eau
et les sels minéraux. 4 Grâce à l’énergie du soleil,
le gaz carbonique et les sels
minéraux agissent ensemble
de se diffuser dans l’air.
L’océan nous apporte ainsi
une grande partie de l’oxygène
pour constituer des sucres dont que nous respirons.
se nourrissent ces minuscules
plantes marines.
18 19L’OCÉAN CONTRIBUE À LA PRÉSENCE
D’EAU DOUCE SUR TERRE Une idée,
Le cycle de l’eau un métier…
Sillonner l’océan grâce à
3 2 En s’élevant,
les minuscules gouttes d’eau
se regroupent
la marine marchande
L’eau contenue et forment des nuages. Tout au long du kit pédagogique, nous vous présenterons des métiers
dans les nuages liés aux océans. Les opportunités de carrière sont nombreuses
Précipitations et les professions très diversifiées au sein du secteur maritime.
retombe sur Terre
sous forme Aussi, se tourner vers la mer peut ouvrir de nouvelles perspectives
de pluie ou Évaporation à tout ceux qui préparent leur avenir et pensent à construire leur
de neige. vie professionnelle. Le commerce maritime français emploie
1 Chauffée par le soleil
l’eau des océans,
des lacs et
des fleuves s’évapore.
4 Une fois sur Terre,
l’eau s’infiltre
dans le sol.
Nappes
phréatiques Rivière
5 Elle rejoint
ensuite
les rivières 6 Les fleuves
se jettent
et les fleuves. dans les océans.
15 500 personnels navigants et 8 500 salariés à terre. Dans
L’eau est revenue à son point
ce secteur, le chômage est nettement inférieur à la moyenne
Fleuve de départ. Un nouveau
nationale. Les compagnies recherchent aujourd’hui des officiers.
cycle commence.
Depuis plusieurs années, le commerce maritime rencontre une
pénurie de cadres. Par ailleurs, nombre d’autres professions sont
Pour finir ce tour d’horizon des services Océan
nécessaires pour permettre aux bateaux de parcourir le monde :
essentiels que les océans apportent à matelots, mécaniciens, pilotes, maîtres électriciens… À chacun
la vie sur terre, penchons nous sur le son activité ! La marine marchande offre en tout cas une vraie porte
cycle de l’eau. d’entrée vers le monde de la mer.
© Cameron Venti - Unsplash
L’eau présente sur notre planète voyage
en permanence. Pour tout savoir des professions liées à la marine marchande et
des formations qui permettent d’y accéder rendez-vous sur le site :
Elle effectue un circuit, jamais interrompu, Les océans, qui couvrent près de 71 % Ainsi, même en habitant loin de la mer,
www.formation-maritime.fr
entre la terre, les océans, les lacs, les de la surface du globe, y contribuent à chaque fois que nous pensons pluie,
fleuves et le ciel, le fameux cycle de l’eau. fortement. il nous faut penser océans !
20 21Le pétrole est un bon exemple du rôle
clé joué par le transport maritime. Produit
dans des pays aussi éloignés que l’Arabie
Saoudite, le Nigéria ou le Vénézuela, il est
acheminé par bateau vers l’ensemble Le navire amiral Christophe Colomb
des États consommateurs d’or noir tout (CMA CGM) est le plus grand
autour du globe. porte-conteneurs français
Ainsi, l’océan relie les hommes mais
de matières premières,
aussi leurs économies.
Transport maritime, gisements
pêche, construction navale...
t très nombreuses.
Les activités liées aux océans son Comparaison par secteurs
tance considérable
Voilà pourquoi la mer a une impor
dans l’économie mondiale. nica
tio ns
u
mm
co
élé
T
127 500
e
emplois
tim
L’OCÉAN : UN GÉANT ÉCONOMIQUE
Mari
162 000
emplois
Aéronautique
En France comme en Europe, le secteur compte les 243 300 emplois générés gie. Aujourd’hui, 3,5 millions d’Européens 300 000
maritime joue un rôle essentiel pour la par le tourisme sur le littoral. travaillent dans le secteur maritime. emplois
production de richesses et pour l’emploi. L’importance de la mer dans l’économie
Ce secteur réunit toutes les activités se vérifie également dans toute l’Eu-
AU CARREFOUR DU MONDE
200 000
économiques liées à la mer comme la rope. Près d’une personne sur deux vit emplois
pêche, l’exploitation des ports, le transport à moins de 50 km de l’océan et les ré-
maritime ou les activités offshore – qui se gions maritimes sont à l’origine de 40 % Malgré l’avion, le train ou les camions,
déroulent en mer. des richesses créées sur le continent. le transport maritime ne cesse de relier
Par ailleurs, l’Union européenne est la les hommes et leurs économies. Ainsi, Automobile
Pour la France, son importance est telle première puissance économique mari- presque toutes les marchandises qui
qu’il représente plus d’emplois que les time mondiale. Elle est particulièrement se trouvent dans les rayons des maga- Source : Cluster Maritime Français.
banques ou l’industrie automobile. Plus présente dans le transport maritime, la sins ont un jour transité par la mer.
de 360 000 personnes travaillaient construction navale et d’infrastructures En 2012, le secteur maritime représentait
directement pour ce secteur en 2020. en mer – les infrastructures offshore, le Un chiffre illustre ce constat : 90 % du plus d’emplois en France que l’automobile,
© DR.
Et ces chiffres ne prennent pas en tourisme côtier et la production d’éner- commerce mondial passe par l’océan. l’aéronautique et les télécommunications.
22 23MOINS DE GAZ À EFFET DE SERRE
S’il est incontournable dans l’économie Ainsi, le transport par navire d’un en effet le plus connu des gaz à effets Une plateforme pétrolière
mondiale, le transport maritime représen- conteneur entre Dakar, au Sénégal, de serre. Ces gaz jouent un rôle central au large des côtes brésiliennes
te un grand avantage : il rejette moins de et Marseille, émet autant de CO 2 que dans le réchauffement climatique dont
gaz à effet de serre que ses concurrents. son acheminement entre Marseille et souffre notre planète.
Lyon par camion ! Alors que la distance
Pour une tonne de marchandises, selon est 10 fois plus longue entre Dakar et Pour autant, ce constat est terni par les
le navire, ce type de transport émet 5 à Marseille qu’entre Marseille et Lyon. catastrophes écologiques, comme les ma-
30 fois moins de CO2 que l’acheminement rées noires, qui peuvent survenir lorsque
par la route et jusqu’à 100 fois moins de Cette donnée est importante pour la pré- des bateaux ont des accidents en pleine
gaz à effet de serre que l’avion. servation de l’environnement. Le CO2 est mer. Heureusement, depuis ces derniè-
res années, les risques ont été réduits
© Ralf Roletschek.
grâce à la technologie. La législation
a également été renforcée que ce soit
pour l’équipement des navires ou pour
Comparaison des émissions de CO2 l’encadrement du transport maritime.
entre les différents modes de transports
AN EST UN GISE ME NT DE MATIÈ RE S PR EMIÈRES
L’OCÉ
Avion cargo 570
Les océans présentent un autre attrait de notre économie. En 2015, selon les et le cours des métaux, qui fixe leur prix
Poids lourds / Remorque 104,5 économique majeur. Leurs fonds sont estimations des professionnels, 10 % et leur valeur, est de plus en plus haut.
Porte-conteneurs de véritables réservoirs de matières de l’exploitation pétrolière proviendront D’un autre côté la demande explose
Grammes de CO2 émis
(d'une capacité de 17,1 par tonne transportée et par kilomètre premières. des grandes profondeurs, c’est-à-dire, avec le développement des pays émer-
1 600 conteneurs de 20 pieds) plus de 3 000 mètres. Aujourd’hui, 30 % gents et s’élargit à d’autres ressources
On estime qu’ils renferment une gran- du pétrole et 27 % du gaz produits dans comme certains métaux rares destinés
Supertanker de 330 m 3,4 de quantité des réserves mondiales de le monde proviennent de l’exploitation aux nouvelles technologies. Ils sont no-
minerais et de métaux rares comme le offshore. tamment utilisés dans la fabrication des
Source : ADEME / MLTC – 2009. Cluster Maritime.
cuivre, le cobalt et le zinc. Mais aussi téléphones portables.
d’importantes réserves d’hydrocarbu- Aujourd’hui, les matières premières
res – le pétrole ou le gaz naturel – des contenues dans les fonds marins sont Voilà pourquoi ceux qui exploitent ces
Ce schéma nous apprend par exemple qu’un avion cargo émet 570 grammes ressources essentielles dans notre vie fortement convoitées. A terre, les ré- ressources se tournent vers la mer.
de CO2 par tonne de marchandises transportée et par kilomètre. quotidienne et dans le fonctionnement serves de pétrole ou de gaz diminuent
Tandis qu’un supertanker en émet 3,4 grammes.
24 25MA RIN ?
QUELS RISQUES POUR L’ENVIRONNEMENT
L’exploration des grands fonds marins est
PEUVENT ÊTRE
récente. Les Hommes n’ont commencé AUSSI, UNE QUESTION SE POSE : QUELLES
à s’aventurer eux-mêmes dans les abys-
LES CONSÉQUENCES DE L’EXPLOITAT ION DES GRANDS Une idée,
un métier…
ses et à les explorer qu’à partir de la fin
FONDS SUR LA BIODIVERSITÉ QUI Y A ÉLU DOMICILE ?
des années 70. Il faut dire que les expé-
ditions profondes avec des sous-marins,
même si elles sont moins dangereuses Les espèces qui vivent dans les grands En 2010, cette inquiétude avait été por- Chantiers navals :
que par le passé, sont des aventures fonds pourront-elles résister aux activités tée aux yeux de tous par l’accident de la
un métier pour chacun
périlleuses et nécessitent de disposer
d’une technologie de pointe.
humaines ? Aura-t-on des solutions pour
intervenir dans des milieux difficilement
plateforme pétrolière Deepwater Hori-
zon, exploitée par BP, un géant pétrolier Moi aussi j’agis Les chantiers navals français emploient quelques 40 000 personnes,
L’exploitation des ressources enfermées britannique, dans le Golfe du Mexique.
accessibles en cas de problème ? pour protéger les océans ! équipementiers compris. Leur mission, construire des bateaux de
dans les fonds marins représente ainsi un Nombre de gouvernements mais aussi Cette zone maritime, située au large de transports, de croisière, de passagers… Ce secteur professionnel
véritable défi technologique. Pour le pétrole, des scientifiques, notamment au CNRS*, la côte Sud-Est des États-Unis, est riche a une identité bien à lui : celui de réunir des métiers extrêmement
elle nécessite par exemple de forer, c’est à travaillent sur toutes ces questions. en pétrole. Une explosion sur la plate- JE RESPECTE LES SENTIER S CÔTIER S différents. Du bureau d’études où sont élaborés les plans du futur
dire de creuser des trous dans les couches Des recherches de longue haleine... forme avait provoqué la plus grande navire à la fabrication où se relaient toutes sortes de professionnels
Le tourisme en bord de mer contribue (soudeurs, électriciens, charpentiers, mécaniciens, superviseurs de
de sédiments qui s’accumulent sur les Nous avons aujourd’hui peu de recul sur marée noire de l’histoire de ce pays. à l’attrait
économique de l’océan. Chaque été, les travaux…), les possibilités de carrière ne manquent pas, à tous les
fonds marins, à de grandes profondeurs. les capacités de ces milieux naturels à Environ 5 millions de barils de pétrole plages
attirent des millions de visiteurs. niveaux de qualification. « Les CAP, les BEP et les bacs professionnels
Aujourd’hui, ces forages descendent à supporter l’exploitation des ressources s’étaient répandus dans la mer. Des mil- Grâce à
quelques astuces toutes simples, chacun mènent aux métiers de la production », explique l’ONISEP, qu’il s’agisse
plus de 4 000 mètres sous le niveau de qu’ils renferment. liers d’animaux et de végétaux avaient d’entre
nous peut profiter de ses vacances sur de l’assemblage, de la fabrication ou de la réparation de pièces.
la mer. Par ailleurs, l’exploration de ces péri à cause du pétrole, notamment le littoral
tout en respectant la faune et la flore Les titulaires de diplômes allant de bac + 2 à bac + 5 trouveront
zones encore peu connues a révélé la Pour de nombreux défenseurs de l’envi- 6 000 oiseaux, d’après le recensement locales. leurs place à des postes de techniciens supérieurs dans les bureaux
Le premier bon geste, c’est d’emprun
présence d’espèces et de milieux natu- ronnement, elle ne pourra pas se faire du Conseil américain de défense des ter les d’études, sur les sites de production ou encore au marketing et à la
sentiers côtiers lors de nos promenades
rels jusque-là insoupçonnés, qui n’ont sans prendre des mesures de protec- ressources naturelles. en bord communication. Autant de métiers qui s’ouvrent à tous, que l’on soit
de mer. C’est le meilleur moyen de ne pas
pas d’équivalent sur notre planète. tion qui évitent de les mettre en péril. Cette catastrophe, qui fit 11 morts, fut un abimer originaire du littoral ou de l’intérieur des terres.
la végétation de la côte et de ne pas
drame écologique mais aussi économique. déranger
les espèces qui y vivent. Ensuite, il Pour plus d’informations : www.onisep.fr (rubrique Découvrir les
Elle priva en effet de nombreux profession- faut faire
attention à ne pas marcher sur les dune métiers / Construction navale, ferroviaire et aéronautique).
nels de la mer de leur gagne-pain. s. Elles
ont un rôle très précieux. Les dunes sont
en effet
une barrière contre le vent et les temp
Le Golfe du Mexique, les États-Unis, le êtes pour
la côte. Aussi, pour les protéger, mieux
Sénégal, l’Arabie Saoudite, le Nigéria et le vaut ne
pas dépasser les clôtures qui les entouren
Vénézuela se trouvent sur le planisphère. t. Elles
préservent notamment les oyats, des
végétaux
qui retiennent le sable et permettent aux
*CNRS : Centre national de la recherche scientifique. dunes
de tenir debout.
© USCG.
La plateforme Deepwater
Horizon en flammes
26 27Ainsi, des déchets flottent en perma- le seul Golfe du Lion, au sud de notre pays,
nence dans les océans. D’après les 247 milliards en Méditerrane. On en dé-
LES CONSÉQUENCES DE CETTE
études menées en mer pour recenser le nombrerait également 50 millions dans le POLLUTION SONT TRÈS GRAVES
nombre de détritus, il y en aurait 15 mil- Golfe de Gascogne, qui borde la côte Nord
lions, en surface ou dans les fonds, dans de l’Espagne et l’arc atlantique français. On estime par exemple que les
déchets en plastique provoquent
chaque année la mort d’un million
PLUS PRÉSENTS d’oiseaux, de 100 000 mammifères
TOUTEFOIS, LA PALME DES DÉCHETS LES STIQUE
DANS L’OCÉAN REVIENT AUX OBJETS EN PLA
marins et d’un nombre incalculable
de poissons. Ils viennent s’ajou-
ter aux produits polluants qu’on
sont vitaux pour les Hommes.
Ils représentent 70 à 80 % des détritus moyenne, qu’une vingtaine de minutes retrouve dans les organismes de
Comme nous l’avons vu, les océans qu’on trouve en mer. Malheureuse- à son utilisateur. En 2017, 438 millions nombreux animaux marins. Ces pol-
ttent de respirer, sont essentiels ment, lorsqu’un de ces déchets arrive de tonnes de plastique étaient produites luants peuvent atteindre jusqu’aux
Ils nous nourrissent, nous perme au large, il y est pour très longtemps. dans le monde et ce chiffre ne cesse de hommes qui pêchent ces animaux
nt, dans bien des parties du
à notre économie. Malheureuseme Ainsi, un sac plastique pourra mettre croître. Environ 20 % de ce plastique ne et s’en nourrissent.
en bonne santé. plusieurs centaines d’années à dis- sont ni recyclés ni collectés.
monde, les mers sont loin d’être paraître... Alors qu’il n’aura servi, en
s nombreuses.
Les sources de pollution sont trè D’où vient la pollution des océans ?
r mieux préserver
Mais nous pouvons tous agir pou
ces milieux naturels fragiles.
© Te mana o te moana.
5%
5% Marées noires
Air
R Déballastage
POLLUER À TERRE C’EST POLLUER EN ME
Dégazage
15%
Mer
C’est un chiffre qui donne le tournis. la pollution marine est le fruit de nos dans la rue ou dans la nature, vont
75%
À l’échelle de la planète, 8 millions activités continentales. s’échouer dans les rivières puis dans les
de tonnes de déchets se déversent fleuves. Avec eux, ils se jetteront en bout
chaque année dans les océans ! Comment expliquer cette situation ? de course dans l’océan. Ils seront parfois
Lorsque nous jetons nos déchets en entraînés très loin par les courants, et Terre
Mais d’où vient la majorité de ces dehors des poubelles, ils ont de fortes peuvent aller polluer les fonds marins.
déchets ? De la terre ou de la mer ? chances de se retrouver au large ou sur
les côtes. Emmenés par le vent et la pluie, Il en va de même pour les engrais et les Macrodéchets
Bonne réponse : de la terre. Selon les les papiers, les mégots de cigarettes ou pesticides, issus de l’agriculture, ou les sur une plage en
études, on estime que 75 à 80 % de encore les sacs plastiques abandonnés rejets provenant des industries. Polynésie française Source : Cluster Maritime Français.
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