2019 ACTIVITÉS GROUPES - CULTUREL LUDIQUE GOURMAND SPORTIF - Abbaye d'Aulne
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TOUT
COMPRIS
CULTUREL • LUDIQUE • GOURMAND • SPORTIF
ACTIVITÉS GROUPES
2019 GROEPSACTIVITEITEN
CULTUREEL • LUDIEK • GULZIG • SPORTIEF
1
Par route :
En venant de Bruxelles :
Autoroute A54. BRUGES ANVERS
Après Luttre-Pont à Celles,
prendre Mons.TOUT GAND
CO
MPRleISR3.
Au km 89, prendre HASSELT
Jusque Montigny-le-Tilleul. BRUXELLES
En venant de Namur-Liège :
E42 et au km 89 prendre LILLE
LIEGE
le R3 – itinéraire Bruxelles
En venant de Mons : MONS
CHARLEROI
NAMUR
BINCHE
E42 et au km 91
ERQUELINNES
THUIN
R3 itinéraire Bruxelles. MAUBEUGE
En venant de Lille/Maubeuge :
BEAUMONT PHILIPPEVILLE
E42/A1 vers Bruxelles.
Gozée
CHIMAY
E42 vers Mons-sortie N59 Thuin
vers Thuin puis suivre Mons Biercée Biesme-
sous-
Thuin
Par Air : Ragnies
Leers-et-
Fosteau
ARLON
Ryanair à Brussels South Charleroi Thuillies
Distances : N
Airport (Gosselies) Donstiennes
Bruxelles : 75 kms
Liège : 115 kms O E
Par rail :
Namur : 60 kms
Ligne Charleroi Sud - Erquelinnes S
Lille : 120 kms
0km 25kms 50kms
Maubeuge : 35 kms
2
Situés à Thuin, au pied du Beffroi, nous sommes à votre écoute pour vous guider vers la journée idéale !
Nous pouvons vous proposer des programmes d’une journée « à la carte » à Thuin avec ses réputés Jardins
suspendus, à l’Abbaye cistercienne d’Aulne, à Ragnies, un des plus beaux villages de Wallonie qui abrite la
Distillerie de Biercée ou bien encore au Château du Fosteau, Moulin de Donstiennes, …
Outre les journées plus classiques, nous apportons cette année une dimension nouvelle:
LUDIQUE : animation sur tablette à l’Abbaye, jeux grandeur nature, photomaton, quizz musical..., TOUT
SPORTIVE : tir à l’arc, golf, pétanque, marche d’orientation... COMPRIS
GOURMANDE : dégustations à l’aveugle, ateliers culinaires, ateliers cocktails...,
Sans abandonner bien évidemment ce qui fait notre force : le Patrimoine !
N’attendez plus & contactez-nous !
© OTThuin
Besoin de rien, envie de Thuin ! Pierre NAVEZ
Président de l’Office du Tourisme
Mot de bienvenue
U vindt ons in Thuin, aan de voet van het Belfort. We zijn een en al oor en willen u graag op weg helpen naar de
ideale uitstap.
Welkomstwoord
We kunnen u dagprogramma’s “à la carte” voorstellen in Thuin, met zijn vermaarde Hangende Tuinen, de cister-
ciënzerabdij van Aulne, Ragnies, een van de mooiste dorpen van Wallonië waar de Distilleerderij van Biercée ligt of
ook nog het kasteel van Fosteau, de molen van Donstiennes enz.
Buiten de meer klassieke daguitstappen, hebben we dit jaar ook een programma met een nieuwe dimensie
uitgewerkt:
LUDIEK: animatie op tablet in de Abdij, LARP of live action role-playing game, fotobooth, muziekquiz enz.
SPORTIEF: boogschieten, golfen, oriëntatiewandeling enz.
LEKKER: blindproeven, kookateliers, cocktailateliers enz.
Maar uiteraard zonder onze echte rijkdom uit het oog te verliezen: het erfgoed!
Wacht niet & neem contact met ons op!
Besoin de rien, envie de Thuin !
Pierre NAVEZ
Voorzitter van het bureau voor toerisme
3
À partir de
3350
par personne
€* DES JARDINS SUSPENDUS À LA DISTILLERIE DE BIERCÉE
La journée en quelques mots :
Thuin, ville perchée telle une
petite Provence. Serpentez dans les
CHOIX TOUT ruelles des Jardins suspendus par
N°1 EN CORMEPPRAIS
S les vieilles portes de la Cité mé-
2018 ! COMPRIS diévale ! Découvrez leur histoire !
Après-midi, direction la Distillerie
de Biercée installée dans la plus
* Prix sur base
belle ferme de la région et surtout
de 25 personnes, repas
la seule en Belgique à distiller des
à 16€ compris
fruits frais. Bonne dégustation !
(3 services et café).
Choisissez parmi les
menus pages 27 à 34.
Le prix comprend :
l’encadrement du guide,
les entrées aux sites,
dégustations et
le repas, la gratuité
pour le chauffeur.
Il ne comprend pas
Programme : avec café.
le transport.
9h15 : Café de bienvenue avec le 15h00 : La Distillerie de Biercée
guide distille dans la plus pure tradition
10h00 : Parcours guidé dans la vieille des eaux-de-vie et liqueurs à partir
ville. Anciennes ruelles pavées, mo-
des meilleurs fruits frais non traités.
numents historiques, Jardins sus-
Vous découvrirez les secrets de fa-
pendus, le médiéval domine ! En
contraste, l’art contemporain ja- brication dans une des plus belles
lonne les rues de ci de là et apporte fermes de la région. Une dégustation
une connotation insolite. terminera votre visite.
12h15 : Repas régional 3 services, 17h00 : Fin des prestations
4
Vanaf
VAN DE HANGENDE TUINEN NAAR DE DISTILLEERDERIJ VAN BIERCÉE
Het dagprogramma Programma: 15u00: De distilleerderij van Bier-
3350€*
per persoon
in een notendop: 09u15: Welkomstkoffie met de gids cée distilleert op traditionele wijze
Thuin, stad op de heuvel als La 10u00: Rondleiding door de oude vruchtenbrandewijnen en likeuren TOU
petite Provence. Struinen door de stad. Oude geplaveide straten en Op basis van verse en niet bespoten TOPKEUZE CMOAALTIJTDEN
MP
steegjes van de Hangende Tuinen steegjes, historische monumenten, vruchten (uniek in België!). U zult IN 2018! INBEGRREPISEN
via de oude poorten van de midde- Hangende tuinen, ... Kortom, al
achter de fabrieksgeheimen ko-
leeuwse stad! Ontdek de geschie- middeleeuws wat de klok slaat! En,
men in één van de mooiste boerde-
denis! In de loop van de middag om het over een andere boeg te * Prijs op basis van
gaat het richting Distilleerderij gooien, her en der in de straten op- rij van de streek. Het bezoek eindigt
25 personen, maaltijd
van Biercée in de mooiste hoeve gestelde moderne kunst die voor met een proeverij.
aan 16€ inbegrepen
van de streek en vooral de enige in een buitenissige toets zorgt. 17u00: Einde van de prestaties
(3 gerechten en koffie).
België waar vers fruit wordt gedis- 12u15: Regionale maaltijd 3 gangen Kies in de menukaarten
tilleerd. Geniet van de proeverij! en koffie na. tussen bladzijden
27 en 34.
De prijs bevat de gids, de
toegangen, proeverijen
en alles gratis voor de
chauffeur. Het vervoer
is niet inbegrepen.
5
À partir de
3800
par personne
€* THUIN, NOUS LE WALLONS BIEN !
La journée en quelques mots :
Thuin, un terroir riche ! Dans ce
programme se retrouve les « best
REPAS of » de notre réputation : bière, frites
COMPRIS et chocolat ! Artisan chocolatier,
micro-brasseries vous ouvrent leurs
portes et vous font déguster leurs
bières…
Prix sur base de
A midi : frites belges au programme
25 personnes, repas
sur demande !
de base 16€ (3 services
et café compris).
Choisissez parmi les
menus pages 27 à 34.
Le prix comprend :
l’encadrement du guide,
les entrées aux sites,
dégustations et
le repas, la gratuité
pour le chauffeur.
Il ne comprend pas le
Déroulement de la journée : choix parmi les trois brasseries ! A
transport.
9h15 : Café de bienvenue votre disposition pour une décou-
10h00 : Les plus beaux panoramas verte avec dégustation. La brasserie
* frites ou patates ? vous sont dévoilés et commentés de l’Abbaye, La Rogère ou le Fou
Précisez-le lors 10h45 : Hervé, notre artisan choco-
du Roi : des bières artisanales de
de la réservation ! latier vous fait découvrir son mé-
qualité ! L’une d’elle vous propose-
tier : expérience et dégustation au
programme ! ra même une Galipette, tandis que
12h30 : Repas 3 services : frites ou l’ADA sera dégustée au sein même
patates ? des anciennes écuries de l’Abbaye.
15h00 : Micro brasseries : deux au 17h15 : Fin des prestations.
6
Vanaf
THUIN, LEKKER WAALS!
Het dagprogramma
50 38€00*
per persoon
in een notendop:
Thuin, wat een rijkdom! Dit pro-
gramma bundelt het kruim van MAALTIJDEN
onze reputatie: bier, friet en cho-
colade! U bent welkom bij een am-
INBEGREPEN
bachtelijke chocolademaker, een
microbrouwerij en u kunt er proe-
Prijs op basis van
ven van hun gerstenat.
25 personen, maaltijd
‘s Middags: Belgische friet op aan-
aan 16€ inbegrepen
vraag!
(3 gerechten en koffie).
Kies in de menukaarten
tussen bladzijde
27 en 34.
De prijs bevat de gids,
de toegangen, proeveri-
jen en alles gratis voor
de chauffeur.
Het vervoer is niet
Programma: 15.00 uur: Microbrouwerijen: be- inbegrepen.
9.15 uur: Welkomstkoffie zoek naar keuze aan twee van de
10.00 uur: De fraaiste panorama’s drie brouwerijen. We begeleiden u
worden u onthuld en van commen- voor een ontdekkings- en degusta- * Frietjes of aard-
taar voorzien tiebezoek. De brouwerij van de Ab- appeltjes? Weet het
10.45 uur: Hervé, onze ambachte- dij, La Rogère of Le Fou du Roi: alle- te zeggen bij uw
lijke chocolademaker geeft u een maal kwaliteitsvolle ambachtelijke reservering!
inkijk in zijn vak: proberen & proe- bieren! Een van de bezoeken stelt
ven staan natuurlijk op het pro- u zelfs een Galipette voor, terwijl u
gramma de ADA kunt degusteren in de oude
12.30 uur: 3-gangenlunch … friet of paardenstallen van de Abdij.
aardappel? 17.15 uur: Einde bezoek.
7
À partir de
4050
par personne
€* CHÂTEAU ET CITÉ : EN ROUTE VERS LE MOYEN-ÂGE
La journée en quelques mots :
Thuin, petite Cité médiévale aux
ruelles pavées amenant tout droit
REPASTOUT dans les Jardins suspendus, jardins
COMPCROISMPRIS aménagés en terrasses successives
et abritant potagers, vignes, œuvres
d’art actuels, … Après-midi, décou-
verte soit du château du Fosteau
Prix sur base de 25
ou du moulin à eau de Donstiennes.
personnes, repas de 16€
compris (3 services et
café). Choisissez parmi
les menus pages
27 à 34.
Le prix comprend : l’en-
cadrement du guide, les
entrées aux sites, dé- Déroulement de la journée : 16h30 : Terminez votre journée par
gustations et le repas, la 9h15 : Café de bienvenue une animation ludique : Pétanque,
gratuité pour le chauf- 10h00 : Parcours guidé dans la jeux en bois au moulin de Donstien-
feur. Il ne comprend pas Vieille Ville : anciennes ruelles pa- nes ou tir à l’arc au sein des jardins
le transport. vées, jardins suspendus, postys, ve- en terrasse du Château de Leers-et
nelles, … Fosteau.
12h30 : Repas 3 services avec café 18h00 : Fin de journée
15h00 : Découvrez les facettes
cachées de ce château médiéval
et l’importance de l’eau : douves,
source, étang , passages secrets, jar-
dins à la Française OU Découverte
du moulin à eau de Donstiennes, en
pleine nature, en présence du meu-
nier qui vous conte l’aventure du
blé à la farine
8
Vanaf
STAD EN KASTEEL: TERUG NAAR DE MIDDELEEUWEN
Het dagprogramma
50
40€50*
per persoon
in een notendop:
Thuin, een kleine middeleeuwse
stad met geplaveide steegjes die MAALTIJDTEN
OUT
u recht naar de Hangende Tuinen COMPRIS
INBEGREPEN
brengen. Die in opeenvolgende
terrassen aangelegde tuinen her-
bergen boom- en wijngaarden,
* Prijs op basis van 25
maar ook hedendaagse kunst. Na
personen, maaltijd aan
de middag staat een bezoek aan het
16€ inbegrepen (3 gere-
kasteel van Fosteau of aan de wa-
chten en koffie).Kies in
termolen van Donstiennes op het
de menukaarten tussen
programma.
bladzijde 27 en 34.
De prijs bevat de gids,
de toegangen, proe-
verijen en alles gratis
voor de chauffeur. Het
vervoer is niet inbegre-
Programma: tuinen OF ontdekking van de wa- pen.
9.15 uur: Welkomstkoffie termolen van Donstiennes, in volle
10.00 uur: Begeleid parcours natuur, in aanwezigheid van de mo-
doorheen de oude stad: geplaveide lenaar die u het hele verhaal uit de
straatjes, hangende tuinen, de doeken doet, van tarwe tot bloem.
postys (doorgangen in vestingmu- 16.30 uur: U kunt de dag afron-
ren), de steegjes enz. den met een ludieke animatie: pe-
12.30 uur: 3-gangenmenu met koffie tanque, houten spelen bij de molen
15.00 uur: Ontdek de verborgen van Donstiennes of boogschieten
facetten van dit middeleeuwse op de terrastuinen van het kasteel
kasteel en het belang van water: van Fosteau.
de grachten, de bron, de vijver, de 18.00 uur: Einde van het dagpro-
geheime doorgangen, de Franse gramma
9
À partir de
36
par personne
€* THUIN, TERRE D’EAU, THUIN TERRE D’AULNE
La journée en quelques mots :
L’eau fédère, l’eau rafraîchit, amuse
et désaltère, l’eau porte les bateaux…
TOUT Alors, pour découvrir l’eau sous
REPAS CO
COMPRIS MPNROIS
UVEAU tous ces aspects, rien ne sert de cou-
rir, il faut venir à Thuin !
L’eau a fait depuis longtemps la
richesse de nos habitants, qu’ils
Prix sur base de 25
soient moines ou bateliers.
personnes, repas de 16€
Testez ! Tantôt industrielle, tantôt
compris (3 services et
souterraine, tantôt de loisir, l’eau,
café). Choisissez parmi
tout un programme …
les menus pages 27 à
34.
Le prix comprend : l’en-
cadrement du guide, les
entrées aux sites, dé-
gustations et le repas, la
gratuité pour le chauf-
feur. Il ne comprend pas
le transport.
Au programme : 15h00 : Visite de l’Abbaye cister-
9h 15 : Café de bienvenue cienne d’Aulne, en pleine nature :
LE PLUS : envie de 10h : En bord de Sambre, un quar- son histoire et l’importance de
prolonger votre tier unique peuplé de bateliers re- l’eau dans la vie d’un moine.
journée, possibilité traités, riches de leur passé qu’ils 16h30 : présentation et dégustation
de balade en bateau transmettent à leur quartier. Dé- d’une bière locale au café Leblon
électrique couvrez le quartier, croisez ses ha- 17h30 : fin de la journée
bitants ! Visitez l’ancienne péniche
marchande reconvertie en centre
de la batellerie.
12h15 : Repas 3 services
10Vanaf
THUIN, LAND VAN WATER EN WAAL
Het dagprogramma
36€*
per persoon
in een notendop:
Water verbindt, verfrist, vermaakt
en laaft. Water voert schepen.
TOUT
MCAOALTIJDEN
Kom en ontdek al deze aspecten NIEUW MPRIS
van water in Thuin!
INBEGREPEN
Van monniken tot binnenschippers,
allemaal teerden ze ooit op de rijk-
* Prijs op basis van 25
dom van water.
personen, maaltijd aan
Kom kennis maken met het water
16€ inbegrepen (3
in al zijn gedaanten: industrieel, on-
gerechten en koffie).
dergronds of als bron van vrije tijd.
Kies in de menukaarten
tussen bladzijden 27 en
34.
De prijs bevat de gids, de
toegangen, proeverijen
en alles gratis voor de
chauffeur. Het vervoer
Programma: ciënzerabdij van Aulne, in volle na- is niet inbegrepen.
9.15 uur: Welkomstkoffie tuur: de geschiedenis van de abdij
10.00 uur: Aan de oevers van de en het belang van water in het leven
van een monnik EXTRAATJE: wie een
Samber ligt een unieke wijk waar
binnenschippers op rust wonen. Zij 16.30 uur: Presentatie en degustatie vervolg wil breien
van een lokaal bier in Café Leblon aan dit dagprogram-
houden het verleden van de wijk
17.30 uur: einde van het dagpro- ma kan opteren voor
hier levend. Ontdek deze wijk en
gramma een rondvaart op een
maak kennis met de inwoners er-
elektrisch vaartuig
van. Breng een bezoek aan een oud
binnenvaartuig dat is omgebouwd
tot centrum voor de binnenvaart.
12.15 uur: 3-gangenmenu
15.00 uur: Bezoek aan de cister-
11À partir de
3150
par personne
€* L’EXPÉRIENCE DES MÉTIERS À VIVRE CHEZ NOUS !
La journée en quelques mots :
50
Découvrez la vie batelière dans
une ancienne péniche marchande
REPASTOUT reconvertie en musée, parcourez le
COMPCROISMPRIS quartier des mariniers au bord de
l’eau et promenez- vous jusqu’au
déversoir. Tout cela avec un guide
* Prix sur base de 25 passionné ! On poursuit avec de
personnes, repas à 16€ l’eau, toujours de l’eau…mais pour
compris (3 services et fabriquer du papier cette fois. Où
café). Choisissez parmi ça ? A la maison de l’imprimerie
les menus pages 27 à avec les artisans au travail!
34. Une découverte certifiée dyna-
Le prix comprend : mique et sensorielle !
l’encadrement du guide,
les entrées aux sites,
dégustations et le re-
pas, la gratuité pour le
chauffeur et l’organisa-
teur. Il ne comprend pas Au programme : 14h30 : Les artisans de la Maison
le transport. 09h30 : Café de bienvenue à Thuin de l’Imprimerie, au travail sur des
10h15 : Visite du Musée de la batel- machines d’époque, vous font dé-
NOUVEAU : lerie « Thudo » dans une ancienne couvrir comment on fabrique du
accessible aux péniche marchande et découverte papier, comment on relie un livre
personnes à du quartier du Rivage en bord de
et quels sont les caractères de typo-
sensibilité différente Sambre
graphie. Le cliquetis des machines,
Par le biais d’un ascenseur, vous ac-
céderez dans la cale de la péniche le « chant de l’encre », les odeurs
où le guide vous dévoilera toute son spécifiques, une machine à écrire le
histoire. braille éveilleront tous vos sens.
12h00 : Repas 3 services 16h00 : Fin de la journée
12Vanaf
BEROEPEN BINNEN HANDBEREIK!
Het dagprogramma
50 3150€*
per persoon
in een notendop:
Ontdek het leven van een
binnenschipper op een oud MAALTIJDTEN
OUT
binnenvaartuig dat tot museum COMPRIS
INBEGREPEN
werd omgebouwd. Ontdek de
binnenschipperswijk aan de oevers
van het water en wandel tot aan het * Prijs op basis van 25
stuwcomplex in het bijzijn van een personen, maaltijd aan
gepassioneerde gids! Er staat nog 16€ inbegrepen
meer water op het programma … (3 bedieningen en
voor de vervaardiging van papier koffie). Kies in de
dit keer. U verneemt er alles over menukaarten tussen
in de drukkerij waar u ambachtslui bladzijden 27 en 34.
aan het werk ziet! De prijs bevat de gids,
Er wacht u alvast een dynamische de toegangen, proeveri-
en zintuigelijke ontdekking! jen en alles gratis voor
de chauffeur.
Programma: ambachtelijke medewerkers van het Het vervoer is niet
9.30 uur: Welkomkoffie in Thuin inbegrepen.
“Maison de l’Imprimerie” die aan
10.15 uur: Bezoek aan het de slag zijn op aloude machines.
binnenschippersmuseum “Thudo” Ze scheppen papier, tonen u hoe
op een oud binnenvaartuig en ont- een boek wordt gebonden en welke NIEUW:
dekking van de Rivagewijk aan de toegankelijk voor
tekens er in de typografie worden
oevers van de Samber mensen met een
gebruikt. De klikkende letterzetters,
Via een lift krijgt u toegang tot het andere gevoeligheid
ruim van de aak. Een gids onthult u de “zingende inkt”, de specifieke
het verhaal in alle kleuren en geu- geuren, de brailleschrijfmachine …
ren. alles is er zinnenprikkelend.
12.00 uur: 3-gangenlunch 16.00 uur: Einde van het dagpro-
14.30 uur: U maakt kennis met de gramma
13À partir de
50
par personne
€* AMUSONS-NOUS À L’ABBAYE D’AULNE !
La journée en quelques mots :
Une découverte de l’Abbaye cister-
TOUT cienne à travers défis et énigmes
REPAS CO à l’aide d’une tablette numérique.
COMPRIS MPNROIS
UVEAU L’Abbaye se met à nu ! Découvrez-la
à votre rythme, en vous amusant.
Une pétanque ou un mikado géant
LUDIQUE dans ce cadre majestueux ? Cela ne
tient qu’à vous !
Poursuivez la journée par une dé-
gustation des bières à l’aveugle
*Prix sur base de 25 et retrouvez la bière de l’Abbaye
personnes, repas à 16€ d’Aulne parmi 3 bières créées dans
compris. Choisissez des micro-brasseries de Thuin. Ga-
parmi les menus pages lipette, Fou du Roi, ADA .
27 à 34.
Le prix comprend l’en-
cadrement du guide, les
entrées aux sites, dé-
gustations et le repas, la
gratuité pour le chauf-
feur. Il ne comprend pas
le transport.
Au programme : pétanque dans le site (en intérieur
9h 30 : Café de bienvenue si la météo est maussade)
10h00 : Introduction à l’histoire 17h00 : Dégustation de bières à
de l’Abbaye et, en équipe, défis et
l’aveugle : soyez le premier à recon-
énigmes vous attendent ! Soyez fou,
amusez-vous en apprenant ! naître l’ADA parmi les bières de nos
12h00 : Repas 3 services 3 brasseries !
15h00 : Jeux en bois, tir à l’arc ou 18h00 : Fin de la journée.
14Vanaf
AMUSEMENT IN DE ABDIJ VAN AULNE!
Het dagprogramma
50€*
per person
in een notendop:
U ontdekt de cisterciënzerabdij via
MAATLTOIJUDTEN
NIEUW C
INBOEGMRPEPREN
raadselachtige uitdagingen op een
tablet. De abdij wordt uitgekleed!
IS
Ontdek ze op uw tempo en op een
heel leuke manier. Zin in een parti-
jtje petanque of een reuzenmikado LUDIEK
in dit prachtige kader? U vraagt, wij
organiseren!
Later op de dag kunt u bier * Prijs op basis van
blindproeven en kennis maken met 25 personen, maaltijd
het bier van de abdij van Aulne, een aan 16€ inbegrepen (3
van de drie bieren die worden ver- bedieningen en koffie).
vaardigd in de microbrouwerijen Kies in de menukaarten
van Thuin: Galipette, Fou du Roi en tussen bladzijden 27
ADA. en 34.
De prijs bevat de gids,
de toegangen, proe-
verijen en alles gratis
voor de chauffeur. Het
Au programme: ten of petanque op de site (binnen vervoer is niet inbegre-
9h30: Welkomstkoffie als de weergoden slecht gehumeurd pen.
10.00 uur: Na een inleiding over de zijn)
geschiedenis van de Abdij wachten 17.00 uur: Blindproeverij van bier:
er u, in teamverband, leuke uitdagin- probeer als eerste de ADA te ont-
gen en mysterieuze raadsels. Spe- dekken uit de bieren van onze drie
lenderwijs leren … heet dat! brouwerijen!
12.00 uur: 3-gangenmenu 18.00 uur: Einde van het dagpro-
15.00 uur: Houten spelen, boogschie- gramma.
15À partir de
59 €* LA DISTILLERIE À L’HONNEUR…
DANS LES SECRETS DE FABRICATION !
par personne
La journée en quelques mots :
Devenir pour un temps le roi du
REPAS TOUT cocktail avec des produits d’excep-
COMPRIS COMPNROIS
UVEAU tion de la Distillerie de Biercée
au sein même de la production de
l’Eau de Villée ! C’est ce que nous
GOURMAND vous proposons après une visite de
la Distillerie. Poursuivez la journée
en jouant dans cette ferme en carré
majestueusement restaurée, située
* Prix sur base de 25
dans un des plus beaux villages de
personnes, repas de 16€
Wallonie.
compris (3 services et
café).
Le prix comprend : l’en-
cadrement du guide, les
entrées aux sites, dé-
gustations et le repas, la
gratuité pour le chauf-
feur. Il ne comprend pas
le transport.
Au programme : 12h30 : Repas 3 services à la Distil-
09h30 : Café de bienvenue lerie de Biercée
10h00 : Visite guidée de la Distille- 14h30 : Jeux en bois ou pétanque
rie suivie d’une dégustation d’une dans la cour de l’ancienne ferme
Eau de Villée d’abbaye
11h00 : Atelier cocktails dans la 16h30 : Fin de la journée.
Grange des Belges,
16Vanaf
59€*
ZOOM OP DE DISTILLEERDERIJ …
EN OP DE GEHEIMEN VAN HET DISTILLEERGEBEUREN!
per persoon
Het dagprogramma
in een notendop:
Word heel even de koning van de MAATLTOIJUDTEN
NIEUW C
cocktail met de uitzonderlijke pro- INBOEGMRPEPREN
IS
ducten van de Distilleerderij van
Biercée, precies op de plek waar
de Eau de Villée wordt vervaar- GULZIG
digd! Dat is wat u te wachten staat
na een bezoek aan de Distilleerde-
rij. U kunt uw dag spelenderwijs
voorzetten op deze prachtig ge- * Prijs op basis van 25
restaureerde vierkantshoeve, in personen, maaltijd aan
een van de mooiste dorpen van 16€ inbegrepen (3 be-
Wallonië. dieningen en koffie).
De prijs bevat de
gids, de ingangen, het
proeven van producten,
de maaltijden en de
kosteloosheid voor de
chauffeur. Het vervoer
is niet inbegrepen.
Au programme: 12h30: 3-gangenmenu in de
09h30: Welkomstkoffie Distilleerderij van Biercée
10h00: Begeleid bezoek aan de Dis- 14h30: Houten spelen of petanque
tilleerderij + degustatie van een Eau op de binnenplaats van de oude
de Villée abdijhoeve
11h00: Cocktailatelier in de Grange 16h30: Einde van het dagprogram-
des Belges ma.
17À partir de
43
par personne
€* BOUGEONS ! CA FAIT UN THUIN FOU…
La journée en quelques mots :
Amis randonneurs ou juste pour
changer lors de vos visites tradi-
REPAS TOUT tionnelles, pensez Thuin ! Dans des
COMPRIS COMPNROIS
UVEAU sites grandioses, passez une jour-
née dynamique et ludique !
SPORTIF
* Prix sur base de 25
personnes, repas de
base 16€ (3 services et
café compris).
Choisissez parmi les
menus pages 27 à 34.
Le prix comprend : l’en-
cadrement du guide, les
entrées aux sites, dé-
gustations et le repas, la
gratuité pour le chauf-
feur. Il ne comprend pas
le transport.
Au programme : en équipe !
09h30 : Café de bienvenue à Thuin 12h30 : Repas de midi 3 services
10h00 : Marche d’orientation 15h00 : Introduction à l’histoire de
Découverte de la région autre- l’Abbaye cistercienne d’Aulne et
ment à travers les ruelles, bois et Tir à l’arc, pétanque ou jeux en bois
points d’intérêts touristiques. Entre dans l’enceinte des majestueux ves-
courses et recherches, un seul but : tiges de l’Abbaye d’Aulne
comprendre les indices et y accéder 17h00 : Fin de la journée.
18Vanaf
THUIN … STAD VOOR MENSEN IN BEWEGING
Het dagprogramma
50 43€*
per persoon
in een notendop:
U bent wandelfanaten of u wil aan
een traditioneel bezoek een dyna- MAATLTOIJUDTEN
mische dimensie geven? Denk aan NIEUW INCBOEGMRPEPREN
IS
Thuin! Er wacht u een dynamische
en ludieke dag op grandioze sites.
SPORTIEF
* Prijs op basis van 25
personen, maaltijd aan
16€ inbegrepen (3 gere-
chten en koffie).Kies in
de menukaarten tussen
bladzijde 27 en 34.
De prijs bevat de gids,
de toegangen, proe-
verijen en alles gratis
voor de chauffeur. Het
vervoer is niet inbegre-
pen.
Programma: 12.30 uur: 3-gangenlunch
09.30 uur: Welkomstkoffie in Thuin 15.00 uur: Inleiding tot de geschie-
10.00 uur: Oriëntatietocht denis van de cisterciënzerabdij van
Een uniek wandelbezoek aan de Aulne, boogschieten, petanque of
regio, via steegjes, bossen en toeris- houten spelen binnen de prachtige
tische trekpleisters. Een wandel- ruïnes van de abdij van Aulne
zoektocht in teamverband waarin u 17.00 uur: Einde van het dagpro-
aanwijzingen zoekt en oplost! gramma.
19À partir de
35
par personne
€* « PAYS NOIR » – « PAYS VERT »
La journée en quelques mots :
Charleroi : Pays Noir : ses industries
et son charbonnage. Thuin : Pays
REPASTOUT vert, ses paysages bucoliques et ses
COMPCROISMPRIS collines verdoyantes. Dans ce pro-
gramme, nous avons sélectionné 2
sites à la renommée internationale:
le Bois du Cazier à Marcinelle qui
* Prix sur base de 25
rappelle le métier de mineur et le
personnes, repas à 16€
passé industriel et la Distillerie de
compris (3 services et
Biercée unique en Belgique par son
café). Choisissez parmi
savoir-faire de distillation des eaux-
les menus pages
de-vie de fruits frais. De la mémoire
27 à 34.
au terroir, du noir à la couleur : une
Le prix comprend : journée riche en émotions !
l’encadrement du guide,
les entrées aux sites,
dégustations et le
repas, la gratuité pour
le chauffeur. Il ne com- Programme : 15h00 : Les plus beaux panora-
prend pas le transport. 10h00 : Le Bois du Cazier à Mar- mas de Thuin vous sont dévoilés et
cinelle, reconnu au Patrimoine commentés
mondial de l’Unesco comme site 16h00 : La Distillerie de Biercée
minier majeur de Wallonie. Il il- distille dans la plus pure tradition
lustre la condition et l’immigration des eaux-de-vie et liqueurs à partir
ouvrière: 262 victimes le 8 août des meilleurs fruits frais non traités.
1956, essentiellement des Italiens. Vous découvrirez les secrets de fa-
Un métier difficile qui apporta la brication dans une des plus belles
prospérité à Charleroi. fermes de la région. Une dégusta-
12h15 : Repas régional 3 services, tion terminera votre visite
avec café. 17h30 : Fin des prestations
20Vanaf
«PAYS NOIR» – «PAYS VERT»
Het dagprogramma
35€*
per persoon
in een notendop:
Charleroi: Het “Pays Noir” met zijn
industrie en kolenmijnen. Thuin: MAALTIJDTEN
OUT
COMPRIS
Het “Pays Vert” met zijn idyllische INBEGREPEN
panorama’s en groene heuvels. Dit
programma omvat 2 internationaal
vermaarde sites: de kolenmijn “Le Prijs op basis van 25
Bois du Cazier” bij Marcinelle waar personen, maaltijd
het industriële verleden en het le- aan 16€ inbegrepen (3
ven van de mijnwerker wordt toege- bedieningen en koffie).
licht en de Distilleerderij van Bier- Kies in de menukaarten
cée, uniek in België omwille van tussen bladzijden
zijn deskundigheid wat betreft het 27 en 34.
distilleren van brandewijn op basis
van vers fruit. In het spoor van de De prijs bevat de gids,
lokale geschiedenis: van zwart tot de toegangen, proeveri-
Programma: 15u00: De mooiste panorama’s van
kleur, een met emoties overladen jen en alles gratis voor
10u00: “Le Bois du Cazier” bij Thuin ontvouwen zich aan uw ogen
dag! de chauffeur.
Marcinelle, opgenomen op de we- en worden voorzien van deskundig Het vervoer is niet
relderfgoedlijst van UNESCO en commentaar. inbegrepen.
erkend als een van de belangrijkste 16u00: In de Distilleerderij van
kolenmijnsites van Wallonië. Hier Biercée wordt volgens de zuiverste
worden de leefomstandigheden en
traditie brandewijn en likeur gedis-
de arbeidersmigratie toegelicht:
tilleerd op basis van onbehandeld,
de mijn kostte op 8 augustus 1956
het leven aan 262, voornamelijk Ita- vers fruit van de beste kwaliteit. U
liaanse, mijnwerkers. Een moeilijk ontdekt er de geheimen van het
beroep dat welvaart bracht in Char- distilleren in een van de mooiste
leroi. hoeves van de streek. Het bezoek
12u15: 3-gangenmenu met streekge- wordt afgesloten met een proeverij.
rechten en koffie. 17u30: Einde van de prestaties
21À partir de
46
par personne
€* DE L’EAU DE VILLÉE AUX LACS DE L’EAU D’HEURE
La journée en quelques mots :
L’Eau… Le matin, petit clin d’œil sur
nos Jardins suspendus et la vallée
REPAS de la Biesmelle avant de découvrir
COMPRIS et goûter l’Eau de Villée à la Dis-
tillerie de Biercée. L’après-midi,
l’Eau d’Heure se dévoile en profon-
deur. A bord du Crocodile Rouge,
* Prix sur base de 25
étrange amphibus, vous naviguerez
personnes, repas de 17€
sur l’eau sur les plus grands Lacs de
compris (3 services et
Belgique! Une découverte assuré-
café) à la Distillerie de
ment insolite !
Biercée.
Le prix comprend :
l’encadrement du guide,
les entrées aux sites,
dégustations et le
repas, la gratuité pour
le chauffeur. Il ne com-
prend pas le transport.
Programme : couvrirez les secrets de fabrication
9h15 : Café de bienvenue avec le dans une des plus belles fermes de
guide la région. Une dégustation termi-
10h00 : Les plus beaux panora- nera votre visite
mas de Thuin vous sont dévoilés et 12h15 : Repas régional 3 services,
commentés avec café à la Distillerie
11h00 : La Distillerie de Biercée 15h00 : Le Crocodile Rouge. Dé-
distille dans la plus pure tradition couvrez les richesses naturelles
des eaux-de-vie et liqueurs à partir des Lacs de l’Eau d’Heure perché
des meilleurs fruits frais non trai- sur … un crocodile.
tés (unique en Belgique). Vous dé- 16h30 : Fin des prestations
22Vanaf
WATER IN AL ZIJN FACETTEN... VAN VILLÉE TOT HEURE
Het dagprogramma
46€*
per persoon
in een notendop:
Water in al zijn facetten ... ‘s
Ochtends blitzbezoek aan de MAALTIJDEN
Hangende tuinen en de vallei van INBEGREPEN
Biesmelle om vervolgens Eau de
Villée te proeven in de Distilleer-
derij van Biercée. In de loop van de
* Prijs op basis van
middag ontdekt u Eau d’Heure in
25 personen, maaltijd
de diepte. Aan boord van de Rode
aan 17€ inbegrepen (3
krokodil, een bizarre amfibiebus, bedieningen en koffie)
dobbert u over het water van een bij de distilleerderij van
van de grootste meren van België! Biercée.
Een beslist unieke kennismaking!
De prijs bevat de
Programma: de natuurlijke rijkdom van de me- gids, de ingangen, het
9u15: Welkomstkoffie met de gids ren van Eau d’Heure vanaf een ... proeven van producten,
10u00: De mooiste landschappen krokodil. de maaltijden en de
van Thuin met commentaar. 16u30: Einde van de prestaties. kosteloosheid voor de
11u00: De distilleerderij van Bier- chauffeur. Het vervoer
cée distilleert op traditionele wijze is niet inbegrepen.
vruchtenbrandewijnen en likeuren.
Op basis van verse en niet bespoten
vruchten (uniek in België!). U zult
achter de fabrieksgeheimen komen
in een van de mooiste boerderij van
de streek. Het bezoek eindigt met
een proeverij.
12u15: Regionale maaltijd 3 bedie-
ningen met koffie bij de distilleer-
derij.
15u00: De Rode krokodil. Ontdek
23A COMBINER ÉGALEMENT !
ELEVAGE
DE LA THUDINIE
Au cœur de la Thudinie et de ses GOLF
superbes paysages vallonnés, DE RAGNIES
les juments de l’ élevage offrent ANIMATIONS
un lait naturel aux nombreuses MUSICALES Implanté sur une surface de 50
FERME vertus. Visite de l’élevage et dé- Ha, le Ragnies Golf Club offre un
DU CHÊNE couverte des produits issus de ce Envie de terminer votre journée parcours de 5728m sur des greens
dernier. dans une ambiance festive ? Pos- de qualité et pimenté par des amé-
Un voyage dans les couloirs du sibilité d’animations musicales nagements naturels des roughs.
temps. Accueil et animations mé-
diévales par la gente dame des
ELEVAGE (DJ, accordéoniste, variétés fran-
çaises,…)
lieux. DE LA THUDINIE GOLF
VAN RAGNIES
In het hart van het land van
MUZIKALE
FERME Thuin, te midden de prachtige, ANIMATIE De Ragnies Golf Club strekt zich
DU CHÊNE golvende landschappen, leveren uit over een terrein van 50 hecta-
de merries van deze kwekerij een Zin om de dag met een feestelijke ren; het parcours is 5728 m lang
Een reis terug in de tijd. Een wele- natuurlijke melk, boordevol wel- noot af te sluiten? Mogelijkheid en loopt langs mooi onderhouden
dele dame verwelkomt u en gidst daden. Bezoek aan de kwekerij en van allerhande muziekanimaties greens en een landschap waarin
u doorheen de middeleeuwse ani- ontdekking van de producten die (deejay, accordeonspeler, Franse de natuurlijk aangelegde roughs
maties. de kwekerij oplevert. chanson enz.) zorgen voor de nodige pit.
24OOK TE COMBINEREN!
FLUIDE «ARTS ACTUELS EN TERRE MÉDIÉVALE»
En 2015, 10 artistes ont parcouru la ville, exploré ses moindres espaces, appris ses
légendes et ses pratiques quotidiennes, rencontré les Thudiniens et écouté leur histoire
afin de s’imprégner de ces lieux. Tous ont un point commun : ils entament un dialogue
avec l’environnement dans lequel ils travaillent et envisagent le lieu comme un maté-
riau. Partant de l’existant, les artistes ont conçu des projets spécifiques pour des inter-
ventions in-situ dans des lieux en prise sur la ville : le beffroi, les remparts, les jardins
suspendus et ses ruelles, le bois du Grand Bon Dieu, la Sambre…
FLUIDE 2018 invite des artistes contemporains à investir la ville pour y insinuer
quelques troubles esthétiques et ainsi activer son patrimoine. Fluide est l’occasion
de découvrir l’art contemporain hors des lieux spécialisés et une invitation à porter un
nouveau regard sur l’environnement qui nous entoure.
Ce sont maintenant 23 œuvres pérennes qui sont à découvrir dans la ville.
MUSÉE FLUIDE «ARTS ACTUELS EN TERRE MÉDIÉVALE»
DU TRAM
In 2015 bezochten 10 kunstenaars de stad. Ze verkenden de kleine uithoekjes, ont-
Nouveau : unique en Belgique , dekten de legenden en de dagelijkse gewoonten, ontmoetten de lokale bewoners en
un tram à vapeur datant de 1888 luisterden naar hun verhalen om al die plekken van binnenuit aan te voelen. Ze hebben
circulant dans la vallée de la Bies- allemaal een punt gemeen: ze gaan in dialoog met de omgeving waarin ze werken en
melle . ze hanteren de plek als materiaal. De kunstenaars vertrokken van het bestaande en
ontwierpen specifieke projecten voor in-situ interventies op bijzondere plekken van
de stad: het belfort, de walmuren, de hangende tuinen en de steegjes, het bos “Le Grand
TRAMMUSEUM Bon Dieu”, de Samber enz. FLUIDE 2018, nodigt hedendaagse kunstenaars uit om de
stad in te palmen, esthetisch te prikkelen en op die manier haar erfgoed te animeren.
Nieuw: uniek in België, een Fluide is een manier om hedendaagse kunst te ontdekken buiten de begane paden en
stoomtram uit 1888 die de vallei nodigt de toeschouwer uit om onze omgeving door een andere bril te bekijken. Nu kun-
van de Biesmelle doorkruist. nen er 23 blijvende kunstwerken worden ontdekt in de stad.
25NOS RESTAURANTS - ONZE RESTAURANTS
THUIN CITÉ
LA SOURCE DES SAVEURS -
•
LES CAVES DE LA SOURCE - THUIN
•
E - RAGNIES
LA DISTILLERIE DE BIERCÉ
•
- GOZÉE (ABBAY E D’AULNE)
BRASSERIE DE L’ABBAY E
•
(ABBAY E D’AULNE)
LA CARROSSERIE - GOZÉE
•
AY E D’AULNE)
CAFÉ LEBLON GO E (ABB
ZÉ
•
TOUT SCHUSS - THUIN CITÉ
•
LE RELAIS DE LA HA UT E SAMBRE (LOBBES)Petite taverne typique
)
MENU TERROIR (20€
LA SOURCE DES SAVEURS mascotte de nombreux
THUIN CITÉ (maxi 40 pers.) thudiniens. Béa a fait
Quiche aux brocolis place à sa fille Caro qui
et chèvre de Thu dinie ;
tient la taverne avec le
baye D’Aulne)
même engouement que
Lapin à la bière A.D.A. (Ab sa maman.
, salade ;
et aux raisins secs, croquettes
é.
Mousse à l’Eau de Villée, caf
Menu aan 16€
• Warme geitenkaas en honing op een bedje van
salade
• Ardens gebraad met rapidosaus, kroketten, salade
• Huisgemaakte chocolademousse, koffie
Menu à 16€ Menu aan 18€
• Chèvre chaud au miel sur lit de verdure • Tomaat mozzarella, fijne vleeswaren, olijven, salade
• Rôti ardennais sauce Rapido, croquettes, salade • Kip met dragon, kroketten, salade
• Mousse au chocolat maison, café • Frambozenbavarois, koffie
Menu à 18€
• Tomate mozzarella, charcuterie, olives, salade
• Poulet à l’estragon, croquettes, salade
• Bavarois aux framboises, café
:
Forfaits boissons possibles à
et eaux à table
8,00 € : apéritif (Cava) + vin
(plate ou pétillante )
des Zouaves)
10,00 € : apéritif terroir (Clos
+ vin et eaux à table
27)
MENU TERROIR (20€
Annick sympathique
patronne des lieux, LES CAVES DE LA SOURCE
THUIN (maxi 50 pers.) Toast champignons au scotch
haute en couleur,
au Petit Peket ;
vous accueille dans sa
brasserie-restaurant
fromage,
aux caves voûtées! Très Escalope Thu dinienne (veau,
bre
jambon) gratinée sauce Sam
belle salle de restau-
ate,
rant un peu à l’écart du
et Meuse (crème fraîche, tom
Menu à 16€
centre. C’est certain!
ttes ;
• Salade folle de jambon fumé et fruits de saison
Vous y reviendrez pour • Suprême de pintadeau « caves de la source », cuvée des Zouaves), croque
e (bavarois
Le cœur de Thuin à la Griott
boire un cocktail par croquettes
exemple!
e), café.
croquant de chocolat Griott
• Crème brulée, café
Menu aan 16€
• Bonte salade met gerookte ham en sei-
zoensvruchten
• Wit van parelhoen “Caves de la source” en
kroketten
• Crème brûlée, koffie
:
Forfaits boissons possibles à
+ vin et eaux à
5,00€ : 1 kirr vin blanc cassis
table
secco +
8,00€ : 1 kirr Royal maison (Pro
Poi re N°1 de la dist ille rie + fruits)
+ vin et eaux à table
28Logée dans une des
)
LA DISTILLERIE DE BIERCÉE MENU TERROIR (22€ plus belles fermes de la
ia
Chèvre Chaud au miel d’acac
RAGNIES (maxi 250 pers.) région et dans un des
« Plus beaux villages
me ;
et sa goutte de vieille pom de Wallonie », face au
eur
Filet de pintadeau à la liqu
Menu à 17€ golf 18 trous, vous serez
ébloui par la beauté des
de Kumquat ;
• Potage du jour
• Boulets au sirop de Liège et son P’tit Peket lieux.
ine, café.
• Douceur du jour, café Mousse au chocolat à l’Orang
Menu à 20€
• Pâté à l’Eau de Villée et son confit d’oignons
• Pain de viande et sa réduction crémée à la poire N1
• Douceur du jour , café
:
Forfaits boissons possibles à
te et pétillante)
5,00€ : vin + eaux a table (pla
durant le rep as
x a table
8,00€ : 1 Red Villée + vin + eau
repas
(plate et pétillante) durant le
Menu aan 17€
• Dagsoep
• Balletjes met Luikse siroop en petit peket
• Dagdessert, koffie
Menu aan 20€
• Paté met Eau de Villée en ajuinconfituur
• Vleesbrood met roomsaus op smaak gebracht met
Poire N1
• Dagdessert , koffie
29La brasserie produit les
0€)
MENU TERROIR (22,5
fameuses bières belges BRASSERIE DE L’ABBAYE D’AULNE
de l’abbaye d’Aulne GOZÉE-ABBAYE D’AULNE (80>230 pers.) de l’Abbaye,
selon la tradition ances- Terrine à la Cuvée Royale
oin ;
confiture de la vallée du Vir
trale de ses fondateurs,
dinienne
Menu à 20€
Salade de volaille à la Thu
les moines cisterciens.
• Le potage aux légumes de saison
Liège, raisins),
Choix du menu pour
l’ensemble du groupe • Cœur de cabillaud aux petits légumes et Sam- (bière brune ADA, sirop de
pommes grenailles ;
brée ( bière de l’Abbaye), pommes grenailles
• Douceurs et mignardises, café
Salade de fruits de saison
à l’Esprit d’Aulne, café.
:
Forfaits boissons possibles à
et eau à table
8,00€ : 1 punch planteur+vin Menu aan 20€
(pl et pét.) • Soep van seizoensgroente
+ vin ou
8,00€ : C hérie on the rocks (terroir) • Kabeljauwhaasje met fijne groentjes en Sambrée
re d’Abbaye à tab le + eaux
biè (abdijbier), krieltjes
• Zoete zaligheden, koffie
30Magnifique salle de ré-
)
MENU TERROIR (25€
SALLE DE LA CARROSSERIE ception située dans un
Trio de pro duits locaux :
GOZÉE-ABBAYE D’AULNE (80>230 pers.) cadre idyllique, calme
et verdoyant, au coeur
pipe d’un
Le fromage Saint Ursmer, la des vestiges de l’Ab-
e. Salades et
artisan de Gozée, la terrin
baye d’Aulne. Le nom
cru dités de la fer me ;
de cette salle rappelle
Menu à 20€ ses origines de « garage
de légumes,
Carré désossé, bouquetière
• Millefeuille de thon frais, épinards et ricotta à carrosses ». *
ge
gratin de charlotte au froma
• Aiguillettes de volaille aux herbes du jardin,
mange-tout et jeunes carottes, gratin dauphinois (*) pour groupes de minimum
• Glace nougatine maison, café du Champ du Loup ; 80 personnes
, café.
Soufflé glacé Eau de Villée
:
Forfaits boissons possibles à
a) + vin
8,00€ : apéritif (1 flûte de Cav
et eau x à tab le (pla te ou pétillante)
Menu aan 20€
• Millefeuille van verse tonijn, spinazie en ricotta
• Gevogeltereepjes met tuinkruiden, peultjes en
jonge wortelen, gratin dauphinois
• Huisgemaakt noga-ijs, koffie
31Situé dans le cadre
)
MENU TERROIR (23€
exceptionnel de LE CAFÉ LEBLON
l’Abbaye d’Aulne, GOZÉE-ABBAYE D’AULNE (maxi 60 pers.)
le Café Leblon vous Pâté à l’eau de villée ;
bre/Biesmelle
Filet pur de bœuf sauce Sam
propose différentes
Menu à 16€
mes de terre
à base de l’ADA blonde, pom
activités qui raviront
petits et grands : plaine • Pâté à l’eau de Villée
es de saison ;
dauphines (maison), légum
de jeux, terrasse, bar, …. • Steak sauce archiduc ou provençale
é
Profiteroles au chocolat, caf
+ légumes de saison
• Fondant au chocolat
• Café
Menu à 20€
• Salade niçoise
• Pavé de saumon sauce hollandaise Menu aan 16€
pommes de terre dauphines (maison) • Paté met Eau de Villée
• Tartelette aux fruits • Steak met provençaalse of champignonroomsaus +
• Café seizoensgroente
• Fondant au chocolat
• Koffie
Menu aan 20€
• Salade niçoise
• Zalmfilet met Hollandse saus en huisgemaakte
aardappelbolletjes
• Fruittaartje
• Café
:
Forfaits boissons possibles à
)
8,00€ : apéro (crémant cassis
+ 1 verre de vin à tab le + eaux à table
32Cuisine conviviale et
)
MENU TERROIR (25€
TOUT SCHUSS typiquement monta-
THUIN CITÉ (maxi 30 pers.) au miel
Croquettes de chèvre chaud
gnarde avec comme
spécialités chapeau-
sur lit de salade ; rade, fondues et raclette
Pièce de veau saint Roch
Menu à 16€ (en hiver).
• Jambon de pays et fruits de saison
• Pâtes aux 4 fromages et lardons fermiers à la bière « ADA » ;
ée, café.
Sorbet citron à l’eau de vill
• Mousse au chocolat grand-mère, café
Menu à 18€
• Pêche au thon
• Cordon bleu de volaille, pomme dauphine et salade
• Tiramisu du chef, café
:
Forfaits boissons possibles à
liqueur
8,00€ : 1 apéritif (crémant +
vin
de la Distillerie ) + 2 verres de
ou pils + eaux à tab le
Menu aan 16€
• Streekham en seizoensfruit
• Pasta met 4 kazen en hoevespek
• Chocolademousse op grootmoeders wijze, koffie
Menu aan 18€
• Tonijn met perzik
• Cordon bleu van gevogelte, aardappelbolletjes,
salade
• Tiramisù van de chef, koffie
33En pleine nature, sur
)
MENU TERROIR (23€
un site de 4ha, la salle RELAIS DE LA HAUTE SAMBRE
LOBBES (maxi 100 pers.) u de Villée ;
donne sur un petit
étang et offre une vue Cassolette de scampis à l’Ea
miel
naturelle, splendide et
Menu à 16€ Filet de canette au thym et
es de saison,
des ruches du Relais, légum
reposante.
• Jambon toscan crudités
pommes croquettes ;
*choix des menus pour • Pavé de dindonneau archiduc + pommes cro-
sa Griotte
ensemble du groupe
Dôme cœur de framboise et
quettes
• Tarte aux pommes de Thudinie, café
(distillerie de Biercée), café.
Menu à 18€
• Cassolette de filet de sole aux petits légumes
• Rôti de porc de ferme à l’échalote, légumes
chauds, pommes croquettes Menu aan 16€
• Bavarois maison sur crème anglaise, café • Toscaanse ham met rauwkost
• Wit van kalkoenkuiken met champignonroomsaus
+ aardappelkroketten
• Appeltaart uit de streek van Thuin, koffie
Menu aan 18€
• Stoofpotje van zeetong met groentjes
•G ebraad van hoevevarken met sjalot, warme groent-
jes en aardappelkroketten
• Huisgemaakte bavarois met crème anglaise, koffie
:
Forfaits boissons possibles à
s ou pils ou vin
7,00€ : 1 apéro maison , 2 soft
eux cassis , 2
9,00€ : 1 apéritif terroir mouss
verres de vin aux cho ix, eaux plate et
pétillante
34CONDITIONS GÉNÉRALES D’ORGANISATION D’EXCURSIONS
DE L’OFFICE DU TOURISME ASBL –THUIN
1. Réservation : Les réservations peuvent se faire Les responsables souhaitant verser un second éventuels dans le programme initialement prévu.
par téléphone, fax, mail ou courrier. Vous pouvez acompte sont priés de le faire au plus tard une se-
maine avant la date de l’excursion. En effet, une ville médiévale comporte certaines
aussi rencontrer une personne du service groupe
contraintes que nous connaissons parfaitement.
mais uniquement sur rendez-vous.
3. Modalités de paiement : Le solde devra être effec-
tué en liquide ou par bancontact (paiement visa Dans le cas où une journée d’excursion est réalisée
La réservation de l’excursion devra être effectuée le
impossible) par le responsable du groupe, en nos avec les véhicules des participants, une somme for-
plus tôt possible, au plus tard un mois avant la date
faitaire de 15€ sera réclamée pour les déplacements
souhaitée et ne sera effective que lors de la récep- bureaux dès votre arrivée, le jour de l’excursion*.
du guide sauf si celui-ci est pris en charge et ramené
tion de l’acompte.
4. Annulation d’une journée et /ou d’interven- à son véhicule en fin de journée.
Nous demandons à l’organisateur du groupe de tion(s) : En cas d’annulation en deçà des 15 jours
ouvrables précédent l’excursion, nous nous réser- 7. gratuités : Pour tout groupe constitué d’au moins
nous communiquer le nombre précis de participants
25 participants, le chauffeur de l’autocar et le guide
5 jours ouvrables avant l’excursion afin de prévenir vons le droit de conserver l’intégralité de l’acompte
versé afin de dédommager les parties intervenantes. de l’Office du Tourisme ne sont pas à la charge finan-
les différents opérateurs.
L’annulation de l’excursion se fera obligatoirement cière de l’organisateur du groupe. Leurs boissons,
Le jour de l’excursion, si le nombre de participants par écrit. entrées aux sites touristiques et repas seront offerts.
ne correspond plus à ce qui avait été communiqué,
Dans ce cas, l’acompte pourra être utilisé pour une Si le groupe est inférieur à 25 participants, entrées
nous serons dans l’obligation de vous réclamer le
excursion programmée ultérieurement, endéans les aux sites, repas du chauffeur et du guide seront à
montant des différentes interventions de la journée
six mois. charge de l’organisateur du groupe.
(repas, visites, etc.) pour les absents.
8. droit à l’image : Durant l’excursion, certaines
Remarque : Si vous annulez dans les délais, l’acompte vous sera
remboursé hormis les frais de dossiers de 50€. photos pourraient être prises et utilisées à des fins
• L’offre présente est valable pour des groupes de promotion (facebook, brochures, …). Le respon-
composés de 25 adultes minimum. En deçà de ce 5. Assurances : Toute personne inscrite pour une sable du groupe devra lors de la réservation signaler
nombre, nos prix seront revus sous forme de forfait. excursion y participe sous sa propre responsabilité. à l’Office du Tourisme s’il ne souhaite pas que les
participants soient pris en photo.
• Toute modification dans les programmes « type » 6. Accessibilité : La réservation du moyen de
est possible mais susceptible d’engendrer des frais transport ne dépend pas de nos services. La ré-
supplémentaires. servation du ou des autocar(s) doit être faite par
le responsable de groupe auprès de la société de (*) Dans le cas où l’excursion ne débuterait pas au
• A la demande du client et si le nombre de partici- son choix. cœur de Thuin, il vous sera demandé de verser le
pants le justifie, des guides supplémentaires seront solde au guide présent, dès votre arrivée.
mis à la disposition du groupe. Dans ce cas précis, Suite à l’arrêté ministériel interdisant la circulation
des poids lourds dans le centre ancien de Thuin, , Ces conditions sont valables pour la saison tou-
si le nombre de participants ne requiert plus le(s)
ristique 2019.
guide(s) supplémentaire(s), une somme forfaitaire il est indispensable pour la société d’autocars de
vous sera réclamée par guide(s) non occupé(s). prendre contact avec nos services afin d’obtenir les
dérogations et informations pratiques et utiles.
2. Acompte : L’acompte représente 30% du prix to-
tal de l’excursion avec un minimum de 50€, calcu- L’organisateur du groupe informera l’Office du Tou-
lé sur base du nombre de participants communi- risme des dimensions de l’autocar afin que le guide
qué par le responsable du groupe. Cet acompte doit puisse établir au préalable l’itinéraire du programme
nous être versé au plus tard 1 mois avant la date de d’excursion. En cas de non-information, l’Office du
l’excursion sous peine d’annulation de celle-ci. Tourisme décline toute responsabilité sur les retards
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