2022 Fêtes de fin d'année Festive Season - Fairmont Hotels and Resorts

 
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2022 Fêtes de fin d'année Festive Season - Fairmont Hotels and Resorts
Fêtes de fin d’année
Festive Season
2022
2022 Fêtes de fin d'année Festive Season - Fairmont Hotels and Resorts
La saison des fêtes nous apporte son lot de réjouissances et
 comme le veut la tradition, le Fairmont Royal Palm se voit
   sublimé par ses couleurs, odeurs, lumières… Un décor
     resplendissant où nous vous invitons à célébrer en
       toute quiétude les derniers instants de l’année.

    Bienvenue au cœur de votre demeure à Marrakech.

  The festive season brings us its share of celebrations and as
 tradition demands, the Fairmont Royal Palm is sublimated by
    the colors, smells and lights of this long awaited period...
    A splendid decor where we invite you to celebrate the last
                       moments of the year.

       Welcome to the heart of your home in Marrakech.

                                           Jean-François Brun
2022 Fêtes de fin d'année Festive Season - Fairmont Hotels and Resorts
Sommaire
            Summary

Cérémonie de mise en lumière du sapin de Noël
      Christmas tree lighting ceremony

               Dîner de Noël
            Christmas Eve Dinner

             Dîner du Nouvel An
            New Year’s Eve Dinner

           Signature Garden Party

          Feux d’artifice de minuit
            Midnight fireworks
2022 Fêtes de fin d'année Festive Season - Fairmont Hotels and Resorts
05
      Décembre
                                  24
                                  Décembre
      December                    December

Mise en lumiière du sapin       Dîner de Noël
 Tree lighting ceremony      Christmas Eve Dinner

       21
      Décembre
                                  25
                                  Décembre
      December                    December

      04
       Janvier
                                  01
                                   Janvier
       January                     January

 Médaille de Noël et du
       Nouvel An                   Signature
Christmas and New Year’s          Garden Party
        Medals

       31
      Décembre
                                  31
                                  Décembre
      December                    December

  Dîner du Nouvel An        Feux d’artifice de minuit
 New Year’s Eve Dinner        Midnight fireworks
2022 Fêtes de fin d'année Festive Season - Fairmont Hotels and Resorts
05
          Décembre
          December
             À 17H
            AT 5 PM

Cérémonie de mise en lumière
     du sapin de noël
   Christmas tree lighting
         ceremony
2022 Fêtes de fin d'année Festive Season - Fairmont Hotels and Resorts
Carte Sushi & suggestions festives à partir de 17h
  Animation live tous les soirs à partir de 18h

Sushi menu & selection of festive treats starting 5 pm
  Live entertainment every evening starting 6 pm
2022 Fêtes de fin d'année Festive Season - Fairmont Hotels and Resorts
Accès libre pour les enfants résidents de 3 à 12 ans de 9h à 21h
    Buffet des enfants - de 12h à 14h et de 18h à 20h
            300 MAD par enfant de 5 a 12 ans,
                        gratuit pour les moins de 5 ans

               Soirée du Nouvel An jusqu’à 23h,
              450 MAD par enfant de 5 a 12 ans
                        gratuit pour les moins de 5 ans

-Complimentary access for hotel children from 3 to 12 years old from 9am to 9pm
Kids’ buffet - from 12 pm to 2 pm and from 6 pm to 8 pm,
        300 MAD per child from 5 to 12 years old
                 Complimentary for children under 5 years old
                                      -
            New Year’s Eve Dinner until 11 pm,
         450 MAD per child from 5 to 12 years old
                 Complimentary for children under 5 years old

                       Brochure des activités famille
                         Family activities brochure

                           Kids’ Club Programme
                            Kids’ Club Program
2022 Fêtes de fin d'année Festive Season - Fairmont Hotels and Resorts
Ouvert tous les jours de 9h à 21h
Rituel Diamond Well-Living à 1 900 MAD (90 minutes)
 Soin du visage Yoga Facial à 1 300 MAD (60 minutes)

               Open every day from 9am to 9pm
Diamond Well-Living Ritual at 1 900 MAD (90 minutes)
   Yoga Facial treatment à 1 300 MAD (60 minutes)

                    Fairmont Spa Menu
2022 Fêtes de fin d'année Festive Season - Fairmont Hotels and Resorts
Ouvert tous les jours de 7h à 21h
Cours collectifs tous les jours à 10h à 250 MAD par personne
    Stage de tennis & golf sur demande pour les enfants
                       (à partir de 6 ans)
                   Open every day from 7am to 9pm
  Group classes every day at 10 am at 250 MAD per person
    Golf & Tennis Camp available on request for children
                     ( from 6 years old)
2022 Fêtes de fin d'année Festive Season - Fairmont Hotels and Resorts
Cours de tennis / Tennis lessons                                                                                         3-14 ans / years old

              Durée / Duration               Prix / Price               Joueur supp. / Add player
                  60 min                      850 MAD                     250 MAD / heure / hour

   Formules famille / Family tennis packages

              Durée / Duration               Prix / Price
                                                                     Formule valable pour 3 mois, pour une famille de 2 adultes et 4 enfants
               10 h package                  7 225 MAD                       Package valid for 3 months, for a family of 2 adults and 4 children

   Cours de tennis pour enfants / Kids’ tennis lessons

              Durée / Duration               Prix / Price               Joueur supp. / Add player
                  60 min                     800 MAD                      250 MAD / heure / hour

                                                                                             19-23 Décembre • 26-30 Décembre • 2-6 Janvier
                                                                                                December 19-23 • December 26-30 • January 2-6

   Stages de tennis pour enfants / Kids tennis camp

  6-9 ans / years old                    Prix / Price                                    2 500 MAD par semaine / per week
 10-13 ans / years old       Monday to Friday / Lundi au Vendredi                           650 MAD par jour / per day
                                         13h30-15h

   Réservation de terrains de tennis / Tennis courts booking

             Prix / Price                     Location de raquettes /                 Balles neuves / New balls
              150 MAD                             Racket Rental                               150 MAD
         350 MAD Externes /                 Inclus pour les résidents /
           External guests                   Included for hotel guests
                                                            La réservation de terrains est comprise pour les résidents de l’hôtel et membres
                                                                                  Use of the court is free of charge for hotel guests and members

                           Prix valables entre le 10 Décembre 2022 et le 10 Janvier 2023
Des frais d’annulation de 100% s’appliqueront pour une annulation effectuée à moins de 6 heures de la réservation
                                           et de 50% entre 6 et 12 heures

                    Prices are available between December 10th, 2022 and January 10th, 2023
            100% cancellation fee will apply for cancellation of less than 6 hours & 50% cancellation fee
                             will apply for cancellation made between 6 and 12 hours

                          Stages de tennis & golf pour enfants
                               Kids’ tennis & golf camps
Ouvert tous les jours de 12h30 à 16h
Open daily from 12.30 pm to 4.00 pm
Menu aux saveurs méditerranéennes
Mediterranean menu
Suggestions festives à la carte
A la carte festive treats

Dîner de 18h à 23h
Dinner service from 6.00 pm to 11.00 pm
Al Aïn Menu
Suggestions festives à la carte
A la carte festive treats
Déjeuner à la carte de 12h à 16h
Rôtisserie du dimanche de 12h à 16h
à 450 MAD par personne

Lunch a la carte from 12.00 pm to 4.00 pm
Sunday Roast from noon to 4.00 pm
at 450 MAD / person
Le Sabra Menu
24
      Décembre
      December

   Dîner de Noël
Christmas Eve Dinner
24
                                                                                                     Décembre
                                                                                                     December

                     Dîner de Noël
                  Christmas Eve Dinner
Velouté de courge butternut rôtie au four, mini cake à la chair de crabe, crème et graines
                                    de courges grillées
 Ravioles de langouste, beurre infusé à la sauge et zestes de citron Beldi, pousses de shiso
Oven-roasted butternut squash soup, mini crab cake, sour cream and toasted pumpkin seeds
        Lobster ravioli with sage-infused butter and Beldi lemon zest, shiso shoots

                                                   -------
Porchetta de dinde aux herbes, farce aux marrons, sauce brune et choux de Bruxelles rôtis
Turkey Porchetta with herbs, chestnut stuffing, brown sauce and roasted Brussels sprouts
                                                    Ou / Or
              Filet de bœuf, asperges grillées, sauce béarnaise et tartiflette
            Beef tenderloin, grilled asparagus, Béarnaise sauce and tartiflette
                                                    Ou / Or
          Wellington végétarien aux légumes de saison, Sauce aux champignons
          Vegetarian Wellington with seasonal vegetables and mushroom sauce

                     Bûches de Noël / Christmas log
                                               Signature
      Biscuit à la noisette, crémeux aux noisettes, compotée de cassis et framboise,
                                 mousse vanille et noisette
          Hazelnut cookie, hazelnut cream, blackcurrant and raspberry compote,
                                vanilla and hazelnut mousse

                                                   Elixir
  Sablé aux amandes, biscuit moelleux au citron, confit de poire et litchi, mousse cream
                           cheese litchi, chantilly à la vanille
Almond shortbread, soft lemon cookie, pear and lychee confit, lychee cream cheese mousse,
                                vanilla whipped cream

                                                 Evasion
            Biscuit moelleux à la vanille, praliné noix de pécan, ganache vanille,
                croustillant noix de pécan, crémeux à la vanille et caramel
             Soft vanilla cookie, pecan praline, vanilla ganache, pecan crunch,
                                 vanilla and caramel cream

                                  900 MAD par personne* / per person*
                * Coupe de champagne incluse, 50% de réduction pour les enfants de moins de 12 ans
                     * Champagne glass included, 50% discount for children under 12 years old
                                     Une option végétarienne est disponible
                                   A vegetarian option of the menu is available
25
                  Décembre
                                                    01
                                                     Janvier
                  December                           January

               Signature Garden Party
                         1 300 MAD par personne*
                           1 300 MAD per person*

Animation live avec DJ MomoMac & Visite du Père-Noël
Live band with DJ MomoMac & Visit from Santa Claus

Vols captifs en montgolfière, sous réserve de conditions
météorologiques favorables
Hot-air balloon flights, weather permitting

* Hors boissons, 50% de réduction pour les enfants de moins de 12 ans
* Drinks excluded, 50% discount for children under 12 years old
31
                      Décembre
                      December

           Dîner du Nouvel An
          New Year’s Eve Dinner

Live band & Spectacle festif
Feux d’artifice de minuit

Live band & Festive show
Midnight fireworks
31
                                                                                                     Décembre
                                                                                                     December

          Menu Dîner du Nouvel An
         New Year’s Eve Dinner Menu

Huîtres de Dakhla, pickles et gelée de concombre, graines de moutarde et gel citron
 Dakhla oysters, pickled cucumbers and mustard seeds, cucumber jelly and lemon gel

Carpaccio de Saint-Jacques, mousseline de céleri-rave et café, croustillant de mimolette
  Scallop carpaccio, celeriac mousseline infused with coffee, crispy mimolette cheese

Mosaïque au saumon gravlax, poudre de Nori, crème de coco au gingembre et huile
                  infusée au herbes de notre potager, gressin
Salmon gravlax mosaic, nori powder, coconut and ginger cream, oil infused with herbs
                             from our garden, grissini

Filet de turbot vapeur, infusion au shiitake, purée de chou-fleur, gambas au curry et
                                émulsion de champagne
Steamed turbot filet, curry prawns, Shiitake infusion, cauliflower purée and Champagne
                                          foam

Noix d’entrecôte maturée, pomme bouchon, copeaux de truffe noire et jus de viande
           Matured rib eye steak, potato bouchons, black truffle, meat juice

Fromages affinés, pâte de coings et poires pochées, pain de campagne aux fruits secs
   Aged cheese board, quince paste, poached pears, country bread with dried fruits

                                                   -------

           Farandole de desserts / Desserts farandole

                                4 000 MAD par personne* / per person*
                * Coupe de champagne incluse, 50% de réduction pour les enfants de moins de 12 ans
                     * Champagne glass included, 50% discount for children under 12 years old
31
         Décembre
         December

Feux d’artifice de minuit &
   After party dansante

  Midnight fireworks &
      After party
21
           Décembre
                                    04
                                     Janvier
           December                  January

         Médaille de Noël et du
               Nouvel An
        Christmas and New Year’s
                Medals

Départ à partir de 9h, inscription obligatoire 48h à l’avance
Formule de jeu stableford
Parcours ouvert tous les jours à partir de 8h

Starting from 9.00 am, registration required 48h in advance
Stableford golf scoring
Golf Course open daily from 8.30 am
Réservez votre initiation ou stage de Golf pour perfectionner votre swing !
Book your Golf camp or initiation to perfect your swing!

                       royalpalmgolfmarrakech.com
                     royalpalmgolfacademy@gmail.com
                           T + 212 524 487 890
                            M + 212 679 818 373

                   Stages de tennis & golf pour enfants
                        Kids’ tennis & golf camps
Explorez, découvrez et partagez
                       Explore, discover and share
                         #ThatFairmontFeeling

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