Jouer ! - 20#lemag - Grimaldi Forum
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20
#lemag
MAI2019
© Manuel Vitali – Direction de la Communication Monaco
A VOUS DE
Jouer !
!
NEW
CAHIER SPÉCIAL
L’actu développement durable vue par le
04
ZOOM SUR...
Conférence annuelle
de la Transition
Energétique
S MMAIRE
07
GRIMALDI FORUM MONACO
Bilan de la politique ACT GREEN
!
EVER Monaco 2019 NEW
18
CAHIER SPÉCIAL
FONDATION PRINCE
ALBERT II DE MONACO
10
MONACO
• Alternatives aux
Pailles Plastiques
• Festival des Jardins
• Les Engagements
du Fairmont
• Green Is The
New Glam
• Sepc a Monaco 24
EN BREF...
NOTRE DOSSIER
http://transition-energetique.gouv.mc
M. transition-energetique@gouv.mc
T. 00377 98 98 47 59
A NOUS DE JOUER !
La conférence annuelle de la transition
énergétique, intitulée « Transition
Energétique, à moi de jouer », s’est tenue
au Yacht Club, le vendredi 29 mars dernier.
La soirée, qui s’est déroulée en présence de
S.A.S. le Prince Souverain, S.E. M. le Ministre
d’Etat et Marie-Pierre Gramaglia, Conseiller de
Gouvernement - Ministre de l’Equipement, de
#2
Pacte National : perspectives de développement
de la démarche
En début d’année, un tout premier bilan du Pacte a été
réalisé, sous la forme d’un sondage auprès des signataires
et dont les principaux résultats ont été présentés au cours de
l’Environnement et de l’Urbanisme, s’est la soirée. Les perspectives 2019 ont également été évoquées,
notamment :
articulée en plusieurs temps forts.
#1
* Le Pacte, Niveau 2 ! Un Pacte d’un niveau d’ambition
plus élevé va prochainement être élaboré. L’actuel Pacte
continuera évidement d’être proposé, pour un public plus «
Présentation de la démarche « éco-citoyenne » débutant » ;
de Julien Vidal * Le Comité Stratégique du Pacte : la MTE va mettre en
Julien Vidal était l’invité d’honneur de la soirée. place un Comité Stratégique du Pacte, lequel réunira
Créateur de l’initiative « Ça commence par moi », il a testé régulièrement, dans l’esprit du Livre Blanc, des signataires
et adopté plus de 365 actions éco-citoyennes concrètes pour du Pacte, représentatifs des forces vives de Monaco. Il aura
agir dans son quotidien (www.cacommenceparmoi.org). pour rôle d’accompagner et de relayer la MTE dans son rôle
Auteur de « Ça commence par moi, soyons le changement de mobilisation de toutes les composantes de la communauté
que nous voulons voir dans le monde », Julien Vidal s’est monégasque ;
attaché à démontrer qu’il existe des solutions accessibles, * Des événements de quartier seront mis en place dès le mois
concrètes et vertueuses, pour participer à la construction de mai, pour mieux informer le grand public sur la transition
d’un monde meilleur : alimentation responsable, zéro énergétique ;
déchet, mobilité douce, tourisme durable, low-tech… * Un partenariat MTE / Radio Ethic : la chronique
« La Transition Energétique, à moi de jouer », permet de
découvrir les bonnes pratiques écologiques mises en place
par les adhérents au Pacte (www.radioethic.com)
4
PLUSIEURS ENJEUX AUTOUR
D’UNE SEULE MISSION
Remise des « Trophées de la Transition Energétique »
environnementales et/ou énergétiques : #3
Trois Lauréats ont été récompensés pour leurs bonnes pratiques
* La SBM Offshore a reçu le Prix de l’acteur le plus réducteur de
Lancée sous l’impulsion de S.A.S. le
Prince Souverain, la transition énergétique
de Monaco a pour tâche de permettre
au pays de respecter ses engagements
internationaux en matière de réduction des
émissions de gaz à effet de serre (GES) :
-50 % d’ici 2030, par rapport à 1990, et
GES, pour sa démarche de télétravail. (Prix remis à son Directeur, neutralité carbone à l’horizon 2050.
Didier Beynet). L’entreprise détient en effet le « record » du plus grand La Mission pour la Transition Énergétique
nombre d’employés télétravaillant en Principauté. Une démarche qui du Gouvernement Princier (MTE) mène
lui permet de réduire drastiquement le nombre d’émissions de GES et ce projet ambitieux avec ténacité. Elle
de polluants liés aux déplacements des salariés. est notamment chargée de mobiliser les
acteurs monégasques autour de la transition
* La Maison Lino a reçu le Prix de l’acteur le plus exemplaire dans énergétique du pays, soutenir les projets
sa gestion des déchets. de réduction des émissions de GES et de
(Prix remis à Michelle Pugliese). Petite boucherie de la Condamine, la production locale d’énergie renouvelable et
Maison Lino a investi dans l’aménagement d’un local poubelle, lequel décarboner l’énergie importée.
Dès sa création en 2016, l’entité a
leur permet de trier et recycler leurs déchets et facilite, par ailleurs, le
entrepris la transition énergétique de
ramassage des bacs de déchets par la SMA. L’entreprise a également Monaco à un rythme soutenu, au travers
d’autres initiatives environnementales : approvisionnement local de de nombreuses actions : élaboration du
leurs produits, réduction des emballages, etc. Livre Blanc, lancement du cadastre solaire,
participation à la création de la société mixte
Gouvernement/SMEG M.E.R, incitation à
l’installation de panneaux photovoltaïques
sur de nombreux immeubles…
Avec la création du
Pacte National, la transition
énergétique s’accélère
* Quentin Demé a reçu le Prix de l’acteur le plus innovant. Jeune
fonctionnaire, Quentin Demé vient tous les jours travailler en
Principauté depuis Roquebrune-Cap-Martin, en vélo électrique qu’il
a conçu lui-même. Son vélo a récemment passé les 30000 kilomètres;
depuis qu’il l’utilise, Quentin a donc évité plus de 4.3 tonnes
d’émissions de CO2 dans l’air.
Les Trophées qui leur ont été remis
(des oliviers en métal de récupération) ont été réalisés par
l’artiste Joël Rebière : « L’Olivier Forgé »
#4
Suite logique à la signature de l’Accord de Paris
et à la parution du Livre Blanc, le Pacte National
L’annonce forte de Décathlon Monaco… pour la transition énergétique est lancé en janvier
L’enseigne de sport abandonne la commercialisation des bouteilles 2018 pour mobiliser la communauté monégasque.
d’eau en plastique à usage unique. Plus de 6000 bouteilles sont ainsi Les signataires sont à ce jour plus de 700. Plus
concrètement, le Pacte National permet à ses
retirées de la vente. En lieu et place, Décathlon Monaco propose
adhérents (particuliers, entreprises, institutions,
désormais une bouteille eco-concue et réutilisable, ainsi qu’une associations, …) d’agir à leur niveau sur les 3
fontaine à eau purifiée et filtrée, gratuite et accessible à tous. principales sources de GES : mobilité, déchets et
énergie. Il est constitué d’une Charte d’engagement
Il s’agit d’une première étape : le magasin continue de rechercher des et de plans d’actions sectoriels et propose par
matériaux plus durables pour ses bouteilles réutilisables et espère, ailleurs une calculette carbone et des dispositifs
d’autre part, trouver de nouveaux process d’accompagnement adaptés.
plus écologiques pour remplacer, bientôt, Outre S.A.S. le Prince Souverain et les membres
d’autres produits mis à la vente… du Gouvernement, les adhérents notables au Pacte
National sont le Conseil National, la Mairie, le
Sébastien Uscher, jeune cadre à CHPG, le Conseil Économique et Social, la SBM,
les Hôtels de la Principauté, le Théâtre Princesse
l’initiative de la démarche, a remis
Grace, La Poste Monaco, le Groupe TMC…
les 4 premières bouteilles éco conçues
Par ailleurs, 16 événements et opérations de
éditées au Prince Souverain, pour Sa mobilisation et/ou sensibilisation ont eu lieu en
Famille, et s’est dit « heureux et honoré 2018 et plusieurs dizaines d’évènements sont déjà
de lancer le mouvement ici, à Monaco ». prévus pour 2019.
5
Fondation Prince Albert II de Monaco
Prince Albert II of Monaco Foundation
La Fondation Prince Albert II de Monaco soutient des projets concrets dans les domaines du MONACO
changement climatique, de la biodiversité et de l’accès à l’eau. PARIS
LONDON
En aidant la Fondation, vous vous engagez à nos côtés en faveur de l’environnement et du GENEVA
développement durable.
NEW YORK
MONTREAL
The Prince Albert II of Monaco Foundation finances tangible projects within the fields of climate
DÜSSELDORF
change, biodiversity and access to water.
MILANO
By supporting the Foundation, you are making a commitment along with us in favour of the SINGAPORE
environment and sustainable development. MADRID
www.fpa2.org
GRIMALDI FORUM MONACO
Bilan de la politique ACT GREEN du Grimaldi Forum
au regard de sa certification ISO 14001
Des voyants verts
à un niveau historique
Tous ces voyants au vert particulier a été porté sur le système
confirment en tous cas de climatisation. De nouvelles
un objectif fondamental vannes de régulation de l’échange
qui demeure inchangé : eau de mer sur la production
réduire l’impact de la thermo-frigorifique propre au
maintenance générale Grimaldi Forum et un changement
du bâtiment et de de l’automate de régulation de
l’activité événementielle cette production ont permis une
qui s’y déroule sur économie supplémentaire de 5,4 %
l’environnement, sur notre consommation électrique
en concentrant en 2018, en attendant cette année
principalement les le remplacement d’une pompe à
efforts sur une gestion chaleur.
optimisée et durable
de l’eau, une maîtrise Si la consommation de papier s’est
énergétique, le tri et avérée stable, c’est du côté du taux
recyclage de nos déchets, de tri qu’arrive la dernière bonne
une politique d’achats nouvelle. L’objectif de 50 % de
écoresponsables, une déchets triés et revalorisés en 2018 a
bonne gestion des risques été atteint et même dépassé ! Il était
ainsi qu’une communication active de 44,5 % en 2016, de 48,5 % en
et événementielle à l’image de la 2017, il s’établit à 52,9 % en 2018.
rencontre organisée autour du Chef
Papou Mundiya Kepanga. Parce qu’il reste le domaine
prioritaire de la certification ISO
Avec une fréquentation générale 14001 du Grimaldi Forum, le tri est
du bâtiment qui frise les 250 000 au centre de nombreuses nouvelles
visiteurs sur l’année, le ratio entre initiatives visant notamment à
la consommation annuelle en eau, réduire l’utilisation du plastique en
stable au demeurant aux alentours général. Mais, pour rappel, cette
des 7 800 m3, et justement l’affluence politique active de tri a été instaurée
enregistrée à la hausse n’a jamais été progressivement dans de nombreuses
aussi bas depuis que cet indicateur filières qui produisent des résultats
existe. significatifs : 150 tonnes de bois, 21
tonnes de cartons bruns, 28 tonnes
En matière d’efficacité énergétique, de verre, 24 tonnes de papier, etc.
la baisse de la consommation
électrique annuelle est également L’année 2018 présente donc des
plus que remarquable : pour la résultats environnementaux concrets
première fois elle passe sous la barre et dépassant parfois certaines
des 8 millions de kWh (7.69) ! prévisions. Les efforts doivent
Là encore, le ratio calculé suivant cependant être constants et s’inscrire
le taux d’occupation de nos espaces dans la durée, afin de persister dans
n’a jamais atteint un seuil aussi bas. la voie de l’amélioration continue.
Après la mise en service d’un groupe 2019 s’annonce enthousiasmante,
à vis, un tout nouvel équipement des avec de nombreux projets à l’étude et
plus performants en 2017, un effort actions en cours de mise en œuvre !
7
GRIMALDI FORUM MONACO
Monaco,
Territoires pionniers
de l’électro-mobilité
EVER Monaco souligne depuis plus de dans les rues de la Principauté, est reconduit,
dix ans cet engagement en réunissant les alors qu’un espace intérieur dédié aux tests
différents acteurs pour plusieurs jours de de petits véhicules sera proposé. Cette année
débats, d’expositions et d’échanges autour des essais de bateaux électriques seront
de deux thématiques clés : également possibles grâce à un partenariat
avec le Yacht-Club de Monaco.
* Le développement de la mobilité
électrique des deux roues, de la voiture Pour l’édition 2019, EVER Monaco
individuelle, des bus et de l’ensemble des s’associe avec la startup monégasque
véhicules industriels Lanéva afin de traiter d’un nouveau sujet : le
nautisme responsable, sous la forme de deux
* Le développement des énergies tables rondes composées de professionnels
renouvelables. et d’innovateurs.
Après deux éditions organisées sous Le parvis du Grimaldi Forum sera lui aussi
la grande verrière du Grimaldi Forum, utilisé pour les différentes manifestations
l’édition 2019 d’EVER Monaco change de qui ponctueront cette édition à nouveau
dimension pour rejoindre un espace encore riche en événements.
plus grand « le Diaghilev » afin de répondre Avec le soutien du Gouvernement Princier,
à une demande toujours plus forte. L’espace EVER Monaco 2019 sera riche en temps
Ride and Drive, point de départ des essais forts.
8
Les Temps Forts
Du 8 au 10 Mai 2019
3 jours d’Exposition et de
• Présence de plusieurs pilotes de Conférences Internationales
Formula E pour des séances de
questions/réponse et autographes sur les Energies Renouvelables
& les Véhicules Ecologiques.
• L’exposition avec des
stands dédiés aux énergies
renouvelables et à la mobilité
propre
• Le Ride & Drive pour
présenter et essayer les
derniers produits de l’industrie
automobile en matière de
Riviera
véhicules à énergie alternative
• Des tables rondes réunissant
Electric
Challenge
des personnalités du monde du
développement durable et des
Véhicules Ecologiques
• Des conférences scientifiques La 5ème édition du Riviera Electric Challenge est, cette année
de haut niveau encore, internationale, s’appuyant sur trois pays (La France,
Monaco, et l’Italie), qui ont en commun une histoire et des
liens d’amitié très forts.
• Le Riviera Electric Challenge,
un rallye de régularité réservé LE Riviera Electric Challenge 2019 s’inscrit dans la lignée
aux véhicules électriques entre du succès des éditions précédentes. Il a pour objectif de
Cagnes-sur-Mer et Monaco en fédérer les entreprises et les collectivités exemplaires dans
passant par l’Italie l’intégration de véhicules électriques au sein de leurs flottes.
Le parcours s’étend sur un circuit de près de 145 kilomètres.
• La finale du concours Metha Il permettra aux participants de collecter des informations
Europe 2019 organisée par mentionnées dans leur carnet de bord, sur différents points
les Ecoles de l’Institut Mines relais mis en place tout au long du parcours et de réaliser
Télécom une épreuve de régularité. Pour la 2ème fois, une soirée étape
sera organisée sur le territoire de Dolceacqua commune de la
Province d’Imperia en présence du Maire et de personnalités
• La conférence Smart Cities
italiennes et françaises.
organisée en partenariat avec
la Fédération Internationale de Collectivités, entreprises, et associations qui vont participer,
l’automobile, en présence de son échanger leurs expériences, se retrouveront tous à l’arrivée
Président, M. Jean Todt. à EVER Monaco au Grimaldi Forum le 9 avril 2019 pour
visiter l’exposition et participer à la remise des trophées
clôturant leurs périples.
9
MONACO
‘‘Green is the
New Glam’’ ACTE II
Depuis 2018,
La stratégie sur trois ans véhiculée depuis 2018 par le
slogan « Green is the new Glam » et les clips vidéos ont
permis de positionner Monaco en tant que Destination
le Tourisme de Tourisme de Luxe Responsable et c’est donc en toute
logique, que cette stratégie se poursuit en 2019.
Responsable est Si la campagne vidéo 2018 se voulait poétique et montrait
la Destination et les actions responsables de la Principauté
l’un des axes au travers des yeux d’une famille, la nouvelle campagne
vidéo réalisée par Franck Florino et produite par Monaco
majeurs de la Broadcast pour la saison 2019 se veut originale et décalée.
communication de En effet, cette année, la Direction du Tourisme et des
Congrès a souhaité mettre l’accent sur le glamour en
utilisant les codes couleurs de la mode pour traiter,
la Direction du toujours avec sérieux, les thèmes « piliers » du
développement durable à savoir la mobilité, le tri et la
Tourisme et des gestion des déchets, la gastronomie et l’hôtellerie ainsi que
la biodiversité.
Congrès. Destinés à être diffusés à l’international, les quatre clips
qui s’intitulent « Savourer », « Respect », « Move » et
« Feel it »seront diffusés tout au long de l’année via les
réseaux sociaux (Facebook, Instagram…) ainsi que sur le
site internet www.mcgreenglam.com, spécialement conçu
pour la campagne.
Le hashtag #mcgreenglam permet de regrouper toutes
les informations relatives aux actions de Tourisme
Responsable et regrouper ainsi toute la communauté
« Green is the new Glam ».
10Une soiree de lancement tout en
Green et en Glam
La Direction du Tourisme et des Congrès a lancé la version
2019 de sa campagne digitale « Green is the new Glam »
lors d’une soirée « digitale » en présence du Comité Régional
du Tourisme Côte d’Azur et de nombreux partenaires et
influenceurs de la région.
Un site internet dedié à la campagne
Parce que l’objectif de Green is the New Glam est bel et
bien de promouvoir les actions du Tourisme Responsable
en Principauté, un nouveau site spécialement dédié à la
Cette soirée « digital afterwork » a permis plus de 1 000
campagne a été lancé en janvier 2019. On y retrouve les
partages de #mcgreenglam en seulement quelques heures
clips de la campagne actuelle ainsi que ceux des années
vers une audience ciblée de 3.29 millions de personnes à
précédentes mais également les détails des actions mises en
l’international.
place et l’actualité du Tourisme Responsable à Monaco.
www.mcgreenglam.com
Montrer que le développement
durable est glamour via les
réseaux sociaux est une stratégie
désormais incontournable
lorsque l’on sait qu’aujourd’hui
l’ « instragrammabilité » de la
destination est le critère de choix
n°1 pour 40% des Millenials.
11MONACO
Focus sur les
Engagements
du Fairmont Monte-Carlo
V
éritable prouesse architecturale, le Fairmont Dans le cadre des groupes et de l’organisation de Congrès,
Monte-Carlo est construit en 1975 à la demande le Fairmont Monte-Carlo propose les options « Eco-
du Prince Rainier III qui cherchait à développer Service » en privilégiant les articles réutilisables plutôt
l’offre hôtelière et le tourisme d’affaires en Principauté. que jetables, encourage l’organisation d’évènement « 0
carbone » et propose des éco-activités « hors hôtels » sur
Il s’agit du plus gros porteur de la Destination (602 demande.
chambres) et l’un des plus gros hôtels d’Europe avec une En termes de restauration, le Fairmont Monte-Carlo est le
superficie de plus 60 000 mètres carrés. Bien que conçu à premier établissement de Monaco à avoir adopté en 2013,
une époque où les préoccupations étaient différentes, la le programme « Mister Goodfish », s’engageant ainsi aux
construction a pris en compte l’aspect environnemental côtés de la Fondation Prince Albert II dans la promotion
en imaginant des solutions de la consommation responsable
alternatives, notamment au niveau de produits de la mer en adaptant
des consommations énergétiques. ses achats et en mettant en avant
son engagement dans ses menus.
En effet, l’hôtel est entièrement
chauffé et climatisé par un système Au-delà du programme Mister
très sophistiqué de pompes à Goodfish, l’établissement offre aux
chaleur permettant de chauffer et organisateurs des solutions afin de
climatiser l’hôtel entièrement en réduire l’impact de leur évènement
puisant l’eau de la Méditerranée au niveau du menu et des services
dont la température oscille toute offerts, en privilégiant des recette
l’année entre 12 et 20°, à 40 m de profondeur. locales à base de produits régionaux, biologiques ou issus
de cultures raisonnées, ou alors des menus comprenant
Le Fairmont Monte-Carlo propose la formule « Eco- des choix végétariens ou réduits en protéines animales
meeting » à ceux qui souhaitent séjourner à Monaco de ainsi que des menus préparés avec des produits de la
façon « responsable ». Dès leur arrivée, les clients sont mer respectueux des milieux sauvages et des espèces
sensibilisés à l’éco-hébergement au travers d’informations menacées. Le Fairmont Monte-Carlo accueillera du 28
donnant des pistes pour réduire l’impact écologique en au 30 mars prochain, le ‘‘Sustainable Event Professional
termes de consommation des ressources et de gestion des Certificate’’, une formation dédiée aux professionnels
déchets. pour l’organisation d’évènements responsables.
www.fairmont.fr/monte-carlo
12L'énergie
Thalassothermique
(des pompes à chaleur sur eau de mer)
Planet 21 : les Engagements
du Niveau Bronze
Aujourd’hui, l’établissement est certifié Planet 21 et a
acquis le niveau bronze en 2018. Le programme Planet
21 du groupe Accor s’articule autour de quatre champs
d’action visant les collaborateurs, clients, partenaires
et communautés locales complétés par deux domaines
prioritaires autour de l’alimentation et des bâtiments.
COLLABORATEURS
1. Désigner un responsable Planet 21.
2. Sensibiliser les collaborateurs au respect des
valeurs et règles éthiques du Groupe.
3. Sensibiliser les collaborateurs aux éco-gestes
dans leurs métiers.
Cette énergie renouvelable provenant de la mer a un fort CLIENTS
potentiel et est déjà bien exploitée à Monaco. Tandis que la 4. Réutiliser par défaut les draps pour les séjours
température de l’air varie beaucoup selon les saisons, la mer supérieurs à une nuit.
bénéficie de températures relativement stables en profondeur 5. Proposer des produits d’accueil écoresponsables
tout au long de l’année. (gels douche, savons, shampooings).
6. Afficher les marqueurs de communication clés
Par la technologie des pompes à chaleur, il est possible de sur Planet 21
puiser la chaleur ou le froid dans l’eau de mer pour chauffer 7. Utiliser des produits de nettoyage éco labellisés
ou refroidir des bâtiments ou chauffer des piscines.
COMMUNAUTÉ
Les bâtiments bénéficiant de cette énergie ont besoin de 8. Participer au programme Plant for the Planet.
consommer de l’électricité pour faire fonctionner les pompes 9. Déployer le programme WATCH sur la protection
à chaleur qui restituent 3 à 4 fois plus d’énergie qu’elles n’en de l’enfance.
consomment. Le projet Optima-PAC terminé à Monaco en
2015 a permis de vérifier que la technologie des pompes à ALIMENTATION
chaleur n’avait pas d’effet nocif sur le milieu marin et que 10. Bannir les espèces de poissons menacées.
ses performances pouvaient être encore optimisées à l’avenir.
Monaco a été l’un des premiers pays à développer ce type BÂTIMENT
d’énergie sur son littoral. La Principauté a installé sa première 11. Mesurer et analyser les consommations d’eau
pompe à chaleur sur eau de mer en 1963 au Stade nautique et d’énergie mensuellement. Agir en cas de dérive.
Rainier III pour chauffer l’eau de la piscine, et en compte 12. Respecter le standard de débit d’eau pour toutes
aujourd’hui plus de 80. les douches, robinets et toilettes.
13. S’assurer que toutes les eaux usées sont traitées.
14. Utiliser des lampes à basse consommation.
15. Trier et faire traiter vos déchets dangereux dans
les filières adaptées.
16. Recycler au moins deux types de déchets :
transition-energetique.gouv.mc/Les-energies-renouvelables-a-Monaco papier, verre, carton ou plastique.
13Des alternatives écologiques
aux
MONACO
Pailles plastiques
C’est officiel ! La paille en paille ! Elle est biodégradable et
fabriquée à partir de tiges de blés naturelles.
Depuis le 1er janvier 2019,
les pailles et mélangeurs La paille réutilisable en acier inoxydable est
(touillettes) en plastique, certainement la plus résistante, elle peut passer au lave-
vaisselle. Certaines personnes trouvent qu’elle laisse
sont interdits à Monaco. un petit goût métallique en bouche.
La paille réutilisable en verre passe facilement au
Le Gouvernement Princier poursuit ainsi le lave-vaisselle et se réutilise très bien …. à condition
processus entamé en 2016 destiné à réduire d’en prendre soin car elle est fragile et peut se fissurer.
l’utilisation du plastique et qui a déjà vu la mise en
place de l’interdiction des sacs plastique à usage La paille en plastique réutilisable ou silicone, celle
unique pour l’emballage des marchandises. qui devrait convenir le mieux aux enfants ! Elle est à la
fois souple et solide, passe très bien en machine et se
Alors, pour continuer à siroter sa boisson à la paille nettoie très bien manuellement à l’aide d’un goupillon
sans polluer, voici quelques alternatives trouvées sur le aussi. Elle convient aux boissons froides, gazeuses ou
net et notamment sur le site www.lespailles.com chaudes.
La paille en papier ou en carton est l’alternative idéale Parmi les plus originales, on peut citer :
car elle est biodégradable. Elle laisse néanmoins un
petit goût de papier dans la bouche si on la laisse trop La paille comestible en sucre : elle est éphémère certes,
longtemps dans son verre. mais destinée à être mangée. ! Elle apporte une petite
touche sucrée à la boisson…. Il existe également des
La paille en amidon sont généralement en amidon pailles à base de pomme ou d’avocat.
végétal de maïs, résistent à la chaleur et sont
compostables. La paille en pâte : à condition de boire rapidement sa
boisson car elle se ramollie au bout de 15 à 20 minutes.
La paille en bambou est réutilisable, biodégradable,
solide et se nettoie facilement. De plus, elle convient
autant aux boissons chaudes qu’aux boissons froides.
© Designed by Freepik
14Tourisme d’Affaires :
MONACO
SEPC à Monaco
Durant cette formation, les participants, issus de divers
secteurs tels que le tourisme d’affaires, l’hôtellerie, les
associations et le sport auront la possibilité d’acquérir Le «Sustainable Event
toutes les connaissances nécessaires pour créer un
évènement « responsable ». Professional Certificate»
Intégrer les principes de durabilité dans la planification organisé pour la première
stratégique des événements est en effet un choix sensé pour
fois en Europe par
l’entreprise qui se positionne ainsi en tant qu’entreprise
responsable. Au-delà de l’aspect éthique et environnemental, l’organisme Events Industry
l’opportunité commerciale que représente le développement
durable est notable. Council s’est déroulé au
Les cours - répartis sur deux jours de formation –
Fairmont Monte-Carlo,
dispenseront des informations et un apprentissage actif pour du 28 au 30 mars 2019.
permettre aux participants de mettre en œuvre leurs propres
événements durables. Les sujets abordés comprendront la
compréhension de la valeur commerciale de la durabilité,
l’apprentissage des méthodes et techniques de conception en.xing-events.com/SEPC_Europe
durable, ainsi que des normes internationales en matière de
durabilité et des méthodes de mesure et de reporting. À la
fin des cours, les participants se verront remettre le Certificat
Professionnel de l’Evénement Durable (SEPC).
Monaco au 13° Rang du Gds-Index
Le Global Destination Sustainability Index aide les
Destinations et les professionnels du Tourisme à s’impliquer
dans le développement durable. De plus en plus, les notions
de « responsabilité » et de « durabilité » entrent en ligne de
compte lors de la prise de décision du client.
L’index GDS est une initiative d’entreprise collaborative
créée pour aider les Destinations, les Convention Bureaux
et organisateurs d’évènements à favoriser l’adoption, la
promotion et la reconnaissance de pratiques responsables
dans l’industrie du tourisme d’affaires et des évènements.
Pour ce faire, il mesure et compare les stratégies, les
politiques et les performances des destinations participantes
en matière de durabilité environnementale et sociale et
partage les meilleures pratiques du monde entier.
Pour sa première participation, Monaco entre
directement à la 13° place sur 47 destinations.
Le Destination étant dans une démarche d’amélioration
continue vise un meilleur ranking pour 2019 et travaille en
ce sens avec l’aide de GDS Index. www.gds-index.com
152° EDITION
MONACO
du Festival des Jardins de la Côte d’Azur
Organisé pour la première Une première scène traverse la Méditerranée
pour retrouver le thème arabo-andaloux avec
fois en 2017, le Festival des un jardin essentiellement composé de cactées et
graminées, complété par des Bougainvillées pour
Jardins de la Côte d’Azur se la touche colorée. La visite se prolonge ensuite
vers un jardin dit «toscan», avec son allée bordée
déroule cette année du 30 de cyprès, buis et autres surprises tel un jardin
mars au 28 avril. de sculptures qui se découvre à chaque pas. Au
fur et à mesure de la progression, le visiteur
découvre des vues vers la mer Méditerranée
« Rêves de Méditerranée » est la thématique
grâce aux différentes percées et fenêtres à travers
retenue pour la deuxième édition du Festival
le décor qui permettent d’admirer la Principauté
des Jardins de la Côte d’Azur. Cette thématique
autrement.
permet d’évoquer les problématiques du
climat et de la gestion de l’eau dans le bassin
Le tableau suivant transporte le visiteur dans une
méditerranéen. Tout le mois d’avril, le Festival
ambiance plus surprenante, faisant référence aux
propose un concours de créations paysagères
botanistes du XIXème siècle qui ont acclimatés
ouvert aux professionnels, des jardins éphémères
les plantes et rapportés ainsi de leurs voyages
hors concours réalisés par différentes communes
une multitude de «surprises».
et des animations sur tout le département.
La déambulation se poursuit progressivement
La Principauté de Monaco participe vers une ambiance plus «provençale», pour
également à cet évènement dans la une pause bien méritée à l’ombre des oliviers
section « Hors Concours » et réalise un et agrumes avec une vue imprenable sur la
jardin éphémère sur le thème « Un Balcon Méditerranée.
sur la Méditerranée » sur les terrasses Des haltes de rêveries sont aménagées tout au
publiques du Monte-Carlo Star. long du parcours, permettant ainsi aux visiteurs
de profiter des vues sur la Principauté mais aussi
Véritable invitation au voyage, le visiteur est de se laisser embarquer dans ce voyage à travers
accueilli par une porte aux accents arabo- la Méditerranée. Des jeux et animations sont
andalou, le plongeant immédiatement dans prévus pour que ce jardin éphémère soit un lieu
l’ambiance. ludique et didactique.
* Un balcon sur la Méditerranée
* Du 30 mars jusqu’à la fin de l’été
* Terrasses publiques du Monte-Carlo Stars
* Accès gratuit
www.visitmonaco.com
16DOSSIER
RÉCIFS CORALLIENS
ET CHANGEMENT CLIMATIQUE :
COMMENT FAIRE FACE AUX MENACES ?
© THEOCEANAGENCY
Écosystèmes marins parmi les plus menacés, les récifs coralliens sont particulièrement impactés
par les effets du changement climatique comme en a témoigné le récent rapport émis par le
Groupement Intergouvernemental d’Experts pour le Climat (GIEC) en octobre 2018, annonçant
une disparition quasi totale des coraux en 2100 si l’élévation des températures atteignait +2°C.
Comment, dès lors assurer une protection efficiente de ces organismes millénaires ?
Réunis à Monaco début décembre en amont de la première Assemblée les recouvrent et les nourrissent. Fragilisés, les récifs souffrent du
Générale de l’Initiative Internationale pour les Récifs Coralliens (ICRI), réchauffement de la température des eaux, de l’acidification des
les plus grands experts internationaux de la conservation des récifs océans, la pollution mais également des activités économiques
coralliens ont travaillé sur cet enjeu majeur, lors d’un atelier de comme la surpêche ou les aménagements côtiers non respectueux
travail organisé à l’initiative du Centre Scientifique de Monaco et du de l’environnement. Face à ce constat alarmant et à l’urgence de la
think tank Ocean Solutions Initiative, afin d’identifier et prioriser les situation, la question de leur pérennité, et celle de leurs écosystèmes
solutions à développer. associés, devient primordiale, alors même que les engagements
Les coraux sont les écosystèmes les plus riches et diversifiés de pris lors de l’Accord de Paris, dont la mise en œuvre demeure trop
la planète. Ils abritent le quart des espèces marines connues, et lente, ne pourront suffire à les protéger complètement. Mais faut-il
jouent un rôle économique majeur puisque cinq cents millions de parler de disparition ou d’évolution ? Ce qui apparait certain c’est
personnes en dépendent à travers le monde. Signe manifeste d’un que les récifs coralliens tels que nous les connaissons, avec leur
changement profond, les phénomènes de blanchissement en masse grande diversité, ne seront plus. Certaines espèces ne pourront plus
sont observés sur la plupart des récifs coralliens, entrainant une s’y abriter, ni survivre dans des eaux trop chaudes et trop acides,
perte de leur coloration suite à la disparition des microalgues qui une atteinte supplémentaire à la biodiversité de notre planète.
Monaco • Royaume-Uni • France • Suisse • Etats-Unis • Allemagne • Canada • Italie • Singapour • EspagneAIRES MARINES PROTÉGÉES,
PÊCHE DURABLE,
GESTION DU RAYONNEMENT SOLAIRE
Aujourd’hui, la question de l’étape d’après se pose très clairement
pour les scientifiques et experts internationaux, confrontant les
différentes approches envisageables afin de réduire les impacts du
changement climatique. Au-delà des mesures d’atténuation doivent
se mettre en place des solutions visant à protéger les habitats
et écosystèmes à un niveau local afin de réduire considérablement
la pression exercée sur les récifs. Le développement des Aires
Marines Protégées est sans doute l’un des outils les plus efficaces
permettant à la fois de protéger ce patrimoine naturel inestimable
tout en garantissant une économie durable avec de nouvelles sources
de revenus pour les populations locales. Lutter contre les méthodes
destructrices de pêche mais également contre la surexploitation
des ressources apparait primordial pour la préservation des récifs,
tout comme la lutte contre la pollution asphyxiant les coraux.
Autre solution évoquée, bien que ne remportant pas l’adhésion
unanime des chercheurs, est le recours à la géoingéniérie, comme
par exemple le développement de souches de coraux résistants aux
perturbations écologiques. Autre technique, la gestion des radiations
solaires est également avancée. Cette méthode, consisterait à projeter
des particules afin d’augmenter la nébulosité et ainsi diminuer les
températures, mais là encore cette méthode est très discutée.
© WARREN BAVERSTOCK
Les conclusions des experts, suite à l’atelier qui s’est tenu en
Principauté, sont attendues courant 2019 et contribueront au sixième
rapport d’évaluation du GIEC, élément important des négociations
liées aux changements climatiques menées dans le cadre des
Nations Unies.
L’INITIATIVE INTERNATIONALE POUR LES RÉCIFS CORALLIENS (ICRI)
ADOPTE SON PLAN D’ACTION 2018 - 2020
En présence du Prince Souverain, de S.E. M Bernard
Fautrier, Co-Président, de Mme Susi Pudjiastuti, Ministre
des Affaires Maritimes et des Pêches d’Indonésie, l’ICRI
a tenu son Assemblée Générale au Yacht Club de Monaco du
5 au 7 décembre 2018, à laquelle participaient également les
représentants des pays fondateurs de l’ICRI : les États-Unis,
le Japon, le Royaume-Uni, les Philippines et la France.
L’ ICRI est une initiative internationale informelle qui rassemble
des gouvernements, des organisations internationales, des
entités scientifiques et des organisations non-gouvernementales,
ayant pour but d’inverser la tendance à la dégradation des
récifs coralliens et écosystèmes associés à travers le monde.
Cette initiative est actuellement co-présidée par Monaco, l’Australie
et l’Indonésie. Au cours de cette Assemblée Générale, le nouveau
secrétariat de l’ICRI a entériné son plan d’action 2018-2020 qui se
veut à la fois ambitieux mais aussi pragmatique et réaliste, et vise
à adresser les nombreuses pressions anthropiques auxquelles les
récifs coralliens font face. Deux comités ad hoc ont été créés, le
premier visant à l’élaboration d’une recommandation concernant
l’objectif post Aichi 2020 pour les récifs coralliens, le second dédié
à la restauration récifale. Enfin quatre nouveaux membres ont été
accueillis parmi lesquels la Nouvelle-Calédonie, premier territoire
d’outre-mer à rejoindre l’ICRI (www.icriforum.org).
www.fpa2.orgDOSSIER
© CINZIA OSELE BISMARCK
FINANCE INNOVANTE ET RÉCIFS CORALLIENS
LES RÉCIFS
CORALLIENS
L'un des principaux défis à relever lors de la mise en œuvre d'activités
de conservation du corail est son financement. Un atelier d’experts
=
sur la finance innovante, organisé par l’ICRI le 4 décembre, a permis
de donner un aperçu des opportunités de financement liées à la
conservation marine et plus particulièrement celle des récifs coralliens
et écosystèmes connexes. Les fonds actuellement nécessaires pour
0,2 %
une conservation efficace et durable dépassent largement les fonds
disponibles, générant un déficit de financement important.
La vingtaine d’experts de la finance bleue ont ainsi évoqués les « Blue
Bonds » utilisant les marchés financiers pour financer des projets de la superficie des océans
30
environnementaux liés à l’océan, des paiements pour utilisation des
écosystèmes (Payment for Ecosystem Services). Initiative mise en
avant le lancement du fonds mondial pour les récifs coralliens portée
par la Fondation Prince Albert II de Monaco et le groupe Vulcan,
dernièrement annoncé lors de la Conférence Our Ocean à Bali.
des espèces marines connues
%
500 millions de personnes qui en
dépendent à travers le monde
Monaco • Royaume-Uni • France • Suisse • Etats-Unis • Allemagne • Canada • Italie • Singapour • EspagneSAVE THE DATE
MONTE-CARLO GALA
FOR THE GLOBAL OCEAN 2019
© Eric Mathon palais Princier
De gauche à droite entourant Leurs Altesses Sérénissimes le Prince Albert II de Monaco et la Princesse Charlène de Monaco : Gloria Gaynor, Robert Davi,
Orlando Bloom, Katy Perry, Lior Suchard, Chris Tucker, Robin Thicke et Elew
ARTISTES ET PHILANTHROPES S'ENGAGENT
POUR LE FUTUR DE L’HUMANITÉ
La date de la 3ème édition de ce gala d'exception est désormais
dévoilée. Jeudi 26 septembre 2019, la Fondation Prince Albert II
de Monaco réunira de nouveau, à ses côtés, de grands noms
de la scène internationale pour une prestigieuse soirée de levée de
fonds au profit de ses actions de conservation marine. Célébrités et
philanthropes s'étaient fortement mobilisés lors des deux premières
éditions, témoignant d'un engagement réel en faveur d'un océan
durable. Après avoir plongé ses invités "vingt mille lieues sous les
mers" lors de l'édition 2018, le 3ème Monte-Carlo Gala for the Global
Ocean créera de nouveau la surprise avec un décor spécialement
imaginé pour l'occasion. Performances et vente aux enchères, sous
le marteau de Simon de Pury, rythmeront cette grande soirée.
« Prendre soin de la planète est extrêmement important
pour moi, je suis donc ravie de pouvoir soutenir
SAS le Prince Albert de Monaco et sa fondation.
La sérénité et la vie des océans sont menacées -
nous pouvons faire avancer les choses et devrions
tout faire pour les préserver. Le Monte-Carlo Gala
est des plus nécessaires afin de réunir les fonds
permettant la sauvegarde de nos océans. »
Madonna
Monaco • Royaume-Uni • France • Suisse • Etats-Unis • Allemagne • Canada • Italie • Singapour • Espagne« Nous avons tous la responsabilité
de préserver la beauté et la vie de notre planète.
Les océans représentent 70% de la surface
de la planète, il est donc essentiel de faire
tout ce qui est en notre pouvoir pour les préserver.»
Toni Garrn
S.A.S. le Prince Albert II de Monaco, accompagné. de S.A.S. la
Princesse Charlène de Monaco, a présidé le deuxième Monte-
Carlo Gala for the Global Ocean en septembre dernier. Lors de son
allocution, S.A.S. le Prince Souverain a rappelé les menaces pesant
sur l’environnement marin « Aujourd’hui, les océans, ces masses d’eau,
qui représentent plus d'un milliard de kilomètres cubes, sont fragilisés.
Aujourd'hui, ces étendues qui couvrent plus des deux-tiers de la
Planète sont menacées comme jamais elles ne l’ont été dans l'histoire.
Aujourd'hui, les océans ont besoin de nous (…) Ils ont besoin que nous
les protégions. Ils ont besoin que nous inventions un nouveau rapport
avec eux : plus attentif, plus responsable, plus durable. C’est ce que
Ma Fondation s’attache à faire, depuis douze ans maintenant. »
Orlando Bloom honoré du « Prix spécial de la Fondation Prince
Albert II de Monaco » en reconnaissance de ses actions de
sensibilisation du grand public quant aux enjeux liés à la protection
de l’environnement.
Acceptant le prix des mains du Souverain, l’acteur a souligné :
©Eric Mathon Palais Princier.
« L'urgence du changement climatique n'a jamais été aussi forte
qu'aujourd'hui. La science est claire. Que diront-ils de nous dans
cent ans ? Que nous savions et sommes restés sans rien faire ?
Le monde change et avec lui nous devons changer nos habitudes.
Donc, je vous mets au défi de penser à l’impact que vous avez, ainsi
qu’à l'héritage que vous laisserez à vos enfants et petits-enfants, car
je pense sincèrement que chaque individu est capable de créer un S.A.S. le Prince Albert II de Monaco et l’acteur Orlando Bloom
changement réel et majeur. »
Le Monte-Carlo Gala for the Global Ocean est organisé par la Fondation Prince Albert II de Monaco et Milutin Gatsby, Global
Fundraising Chairman, avec le soutien du Monaco Yacht Show, de l’Institut océanographique - Fondation Prince Albert Ier, du Yacht
Club de Monaco, de la Société des Bains de Mer et du Monaco Private Label.
©Philippe Fitte-Tuff
www.fpa2.orgFOCUS
PRÉSERVER LA BIODIVERSITÉ MARINE
AU-DELÀ DES JURIDICTIONS NATIONALES
CAP SUR LA HAUTE MER « Protéger la haute mer des convoitises
Au-delà des juridictions nationales, à 200 miles nautiques des côtes, est un enjeu crucial
débute la haute mer couvrant près de la moitié de la Planète. Cet pour les prochaines années »
espace océanique à la biodiversité exceptionnelle est à la croisée
d’enjeux économiques, politiques mais surtout environnementaux. SE. M. Bernard Fautrier
Convoitée, victime d’un trafic maritime intense des plus polluants, Vice-Président de la Fondation Prince Albert II de Monaco
menacée par la surexploitation de ses ressources, la haute mer a plus
que jamais besoin d’une règlementation internationale pour limiter actuellement inscrits au Patrimoine Mondial de l’UNESCO sont
l’impact négatif de nos activités. Dans cet objectif de conservation et sous contrôle de juridictions nationales. Il est ainsi crucial à présent
d’utilisation durable de la biodiversité marine au-delà des juridictions de protéger le patrimoine unique dont regorge la haute mer.
nationales, les Aires Marines Protégées sont des outils de gestion
efficients, aux bénéfices écologiques reconnus. UNESCO, VERS UN PATRIMOINE MONDIAL
Dans un message adressé à l’occasion de la conférence « la Haute DE LA HAUTE MER
Mer, quels enjeux ? » organisée en juin 2018 à la Maison des Océans Les 11 et 12 décembre derniers, l’UNESCO s’est attaché à répondre
à Paris, S.A.S. le Prince Souverain rappelait l’importance d’œuvrer à cet enjeu lors d’un atelier de travail dédié aux modalités pratiques
ensemble afin de résoudre les problèmes liés à la préservation liées à la protection - par le biais de la Convention du patrimoine
de la haute mer, les équilibres à respecter ainsi que les besoins mondial de 1972 - des aires marines reconnues uniques à l’échelle
à satisfaire en matière de gestion. L’amélioration de leur gestion mondiale et situées au-delà des limites nationales de juridiction.
et de leur coordination à un niveau international permettrait en
effet de combler une lacune dans la gouvernance des océans tout Faisant suite au rapport « le patrimoine mondial en haute mer : une
en renforçant la durabilité des ressources marines. Identifier, définir idée qui fait son chemin », publié en 2016 conjointement par le Centre
et créer un réseau de zones protégées qui soient écologiquement du Patrimoine mondial de l’UNESCO et l’Union internationale pour la
représentatives et bien connectées sont des étapes essentielles conservation de la nature (UICN), cinq sites ont été identifiés comme
de la protection des océans. Rappelons que les 49 sites marins, pouvant potentiellement avoir une Valeur Universelle Exceptionnelle.
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