Compendium du produit - Réserve thermale Te Whakarewarewa, Rotorua, Nouvelle-Zélande - Te Puia
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Réserve thermale Te Whakarewarewa, Rotorua, Nouvelle-Zélande
Compendium du produit
1
6 10 16 18
Histoire de Te Puia Sur Te Puia Produits proposés Forfaits sur mesure
I NZMACI
Héritage culturel 4 Plan 12 Te Rā - Laissez- Ingo 20
Héritage touristique 6 Les cinq pou (piliers) passer d'une journée 16 Dégustation
Deux héritages qui de l'expérience 14 Te Pō - Activités repas à l'étouffée 21
convergent 8 en soirée 17 La Trilogie 22
Forfait Five Star 23
Mont Tarawera 24
25 26 34
Nos expériences Évènements Développement
pédagogiques inoubliables du site
Programmes Te Puke a Ruahine 30 Whare kai /
pédagogiques Te Whakaruruhau 31 Restaurant / Café 34
personnalisés 25 Ngāraratuatara 32 Enceinte Wānanga 35
Te Poari 33
2
Histoire de Te Puia
et du NZMACI
(Institut
Néo-Zélandais
des arts et
métiers maoris)
3
Héritage culturel
Depuis l'arrivée de nos ancêtres Suite à la colonisation et au processus
sur les rives d'Aotearoa (Nouvelle- d'assimilation, ce savoir a été menacé
et typifié par la loi Tohunga Suppression
Zélande), notre histoire et notre
Act (1907), qui a inhibé les activités de
kōrero (croyances et récits) ont
nos tohunga (experts), détenteurs de
été sculptés et tissés en motifs, vastes connaissances du monde maori.
en formes et en symboles unis par
Le célèbre leader maori, Sir Apirana
la whakapapa (interconnexions),
Ngata, a reconnu que la culture
et soutenus par la langue maori matérielle maorie était indispensable
(te reo), par nos valeurs et par nos à la préservation du mātauranga-
connaissances. a-iwi (savoir et identité tribaux), en
particulier grâce au marae, qui constitue
l'épicentre des histoires, des sociétés
et de l'identité tribales. Son rêve était
d'établir des centres d'apprentissage
Sir Apirana Ngata
pour maintenir et préserver les Bibliothèque Alexander Turnbull
pratiques traditionnelles pour les
générations futures.
Waka Huia,
Clive Fugill
4
Grâce à Sir Apirana, le parlement a adopté,
en 1926, une loi qui donnait vie à sa vision
avec la création de la première école de
sculpture, Te Ao Marama qui ouvrit ses
portes sur les rives du lac Rotorua en 1927.
La première classe suivit trois années de
formation puis parcourut ensuite toute
la Nouvelle-Zélande en sculptant des
wharenui (salles d'assemblée).
Avec à ce travail, les maîtres, les diplômés
et les étudiants ont contribué à la création
et à la préservation du patrimoine culturel
néo-zélandais, en construisant et en Te Ao Marama, Ohinemutu, Rotorua, circa 1930
restaurant des édifices (whare) dans
tout le pays.
« Vous voudriez savoir qui
doit prendre en charge la
préservation [de la langue et Des diplômés de l'école Te Ao Marama, dont
Hone Te Kauru Taiapa, avec une sculpture
de la culture maories] et, bien
conçue pour un édifice à Te Kaha
sûr, il n'y a pas de réponse
simple [...] Essentiellement, ce
sont les Maoris eux-mêmes qui
conservent ou adaptent ce qu'ils
peuvent de leur culture. »
JOSIAH RALPH HANAN /
MINISTRE DES AFFAIRES MAORIES (1962)
5
5
Héritage touristique
Notre héritage touristique a Les visiteurs étaient attirés par les eaux Les guides de la vallée de
commencé il y a près de 200 ans. douces et géothermiques de la vallée, Te Whakarewarewa sont connus dans le
Avant que l'éruption de Tarawera en ainsi que par l'hospitalité et le savoir de monde entier, de même que leurs récits
ses habitants. et leurs chansons, qui d'ailleurs sont
1886 n'attire l'attention du monde
Suite à l'éruption, les habitants de souvent devenus légendaires.
sur les merveilles géothermiques
de Rotorua, les habitants de Tūhourangi se sont joints à ceux de L'une de ces chansons, Pākete Whero, a
Te Whakarewarewa accueillaient les Te Whakarewarewa et le tourisme été composée par le guide Bella. On dit
naissant pris son envol, en cimentant qu'elle fait allusion à un amour secret
premiers visiteurs du pays lorsque
la philosophie de manaakitanga de Bella et que l'écharpe rouge est un
que ces dernier venaient découvrir
(hospitalité) des guides - un héritage symbole entre les deux amants. Au fil
les terrasses roses et blanches. encore vivant à ce jour. des générations, le pākete whero
De nombreux guides ont grandi dans (l'écharpe rouge) est devenu synonyme
la vallée et leurs connaissances leur ont des femmes de la vallée de Tūhourangi |
été transmises par leurs prédécesseurs. Ngāti Wahiao et symbolise l'héritage
transmis par les guides, dont l'histoire a
commencé ici il y a près de deux siècles.
1 2
6
1. Le guide Georgina avec des invités coloniaux dans la vallée de Te Whakarewarewa
2. Le guide Maggie Papakura (1872 - 1930)
3. Premiers guides dans la vallée de Te Whakarewarewa
4. Le guide Kathleen
5. Le guide Sophia (Te Paea Hinerangi) avec un visiteur
6. Promotion touristique du début des années 1900
7. Les guides Maggie et Bella
1. Minnie Eparaima
2. Eva Ngātaāpiri Tonihi
3. Rewa (Erina) Te Kāho
4. Emma McGarvey
5. Hera Ruatawhai
6. Tiripa Keepa
7. Hāna Eru
8. Tuihana Hunt
7
3
2 6
8
4
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5 6 7
7
Deux héritages qui convergent
Après sa création en 1927, l'école En outre, avec le début de la Grande
de sculpture originale a prospéré, Dépression et ensuite la Seconde Guerre
mondiale, l'enseignement dû continuer en
ses services faisant l'objet d'une
dehors de l'école de Rotorua, dans les
demande toujours croissante. Pour
whare du pays, en particulier grâce à
cette raison, l'école déménagea Hone Te Kauru Taiapa.
donc dans des locaux plus spacieux
Dans les années 1960, les arts et métiers
situés dans la rue Whitaker Road
maoris reçurent une toute nouvelle
en 1932. Toutefois, l'enseignement attention et le gouvernement investit dans
fut suspendu en raison du décès du la croissance des intérêts touristiques de la
directeur Harold Hamilton en 1937. vallée de Te Whakarewarewa. En 1963, ces
deux évènements s'unirent sous la Loi pour
l'Institut des arts et métiers maoris de
Rotorua (Rotorua Māori Arts and Crafts
Institute Act).
« L'Institut néo-zélandais des arts et
1 métiers maoris fut créé en partie pour
répondre aux difficultés économiques
rencontrées par les sculpteurs des
années 1960 : même les plus célèbres,
comme Hone Taiapa, avaient du mal à
boucler leurs fins de mois et à trouver
de nouveaux projets. »
2
DAMIAN SKINNER 3
1. Te Whare Rūnanga, Waitangi
2. Maureen Waaka (née Kingi) avec un enfant
3. Autre domaine touristique des années 1960, où l'on retrouvait souvent les guides de la vallée de Te Whakarewarewa.
4. Hone Te Kauru Taiapa et Tuti Tukaokao avec la première classe du Te Wānanga Whakairo Rākau (Institut des arts et métiers maoris), 1967.
5. Classe de 1967, avec notamment Hone Te Kauru et Pine Taiapa, Tuti Tukaokao, James Rickard et Clive Fugill (centre gauche).
6. Te Wānanga Whakairo Rākau (Institu des arts et mériers maoris), 1974.
8
6
4
Cette loi a rétabli l'école en tant qu'entité juridique et, en 1967,
un amendement lui a attribué le statut d'institut national et
a défini le cadre unique de coexistence qui subsiste encore
aujourd'hui. C'est devenu la loi pour l'Institut néo-zélandais
des arts et métiers maoris [New Zealand Māori Arts and
Crafts Institute Act] (1967).
L'objectif du Département du tourisme et de la publicité
était que l'Institut devienne financièrement autonome, les
excédents touristiques contribuant à la continuation du
développement culturel - le modèle culturel et commercial
unique qui existe encore aujourd'hui.
« Cela posait un problème puisque l'idéal artistique correspond
pratiquement à la négation des bases de l'économie. Et pourtant,
l'Institut était obligé de satisfaire ces deux éléments. » (Stafford,
D.M., New Zealand’s Premier Māori Cultural and Geothermal
Visitor Experience).
5
9
10
Sur
Te Puia
11Haere mai!
POINTS D'INTERÊTS SERVICES
1 Visites guidées Toilettes
2 Heketanga-ā-Rangi Parking
3 Galerie de taonga (trésors) & boutique de souvenirs Premiers secours
4 Waharoa /porte Informations
5 Wānanga Point de vue
6 Marae de Rotowhio / spectacles Wi-Fi gratuite
15
7 Point de départ pour les spectacles culturels Restaurant et Café
8 Village de Pikirangi 13 14
9 Maison des kiwis 12
10 Bain de boue Ngā mōkai-ā-Koko 11
11 Geyser Kerurū
12 Terrasse de geysers Whakarewarewa
13 Geyser Plumes du Prince de Galle
14 Geyser Pōhutu
15 Évent à vapeur naturel pour cuisiner 10
16 Pā (village fortifié) de Te Puia
17 Geyser Waikite (dormant)
18 Bains de boue Ngāpuna tokatoru et Hauanu
19 Bassin d’eau thermale Waiparu et Te Werenga
20 Bains de boue Wairewarewa
21 Geyser Papakura 9
22 Bassin thermal de cuisine Ngāraratuatara
23 Lac Waikaukau
ITINÉRAIRES PROPOSÉS
Sentier Ngararatuatara Accessible en fauteuil roulant
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17
20
21 22
19
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8 6
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3
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1 2
13Les cinq pou (piliers) de la visite
Te Puia propose toute une gamme
d'activités aux visiteurs locaux et
internationaux. Nous en avons
identifié cinq différentes - Géothermie,
Nature, Architecture, Habitants et
NZMACI - qui sont les bases de
l'aventure à Te Puia.
Nos visiteurs peuvent profiter de
toutes ces activités à Te Puia et ces
pou - ou piliers - sont au cœur de
notre organisation.
GEOTHERMIE NATURE
Te Puia est un site géothermique de À Te Puia, vous pouvez approcher et
renommée mondiale où vous trouverez observer l'incroyable kiwi. Vous pouvez
des bains de boue bouillonnants, également vous promener au milieu de
des eaux effervescentes et le geyser la végétation endémique luxuriante tout
Pōhutu. Pōhutu est le plus grand en découvrant l'usage alimentaire et
geyser de l’hémisphère sud, dont médicinal des plantes indigènes dans la
les jaillissements d’eau et de vapeur tradition maorie ainsi que la façon dont
atteignent parfois 30 mètres de haut. elles sont utilisées dans l'artisanat.
14ARCHITECTURE HABITANTS NZMACI
L'architecture maorie raconte nos Dans la culture maorie, pour accueillir Te Puia abrite l'Institut néo-zélandais
histoires et expose notre art. Le un visiteur, vous devez vous montrer des arts et métiers. Créées dans les
marae de Rotowhio et le village de hospitalier. À Te Puia nous vous années 1920 pour promouvoir la
Pikirangi sont de beaux exemples de recevrons comme si vous étiez un culture maorie, ces écoles de sculpture
l'architecture traditionnelle maorie, membre de notre famille. Nos guides et de tissage forment des étudiants de
alors que Heketanga-ā-Rangi est une savent prendre soin de nos visiteurs et talent sous la direction de maîtres.
structure contemporaine. vous réserveront le meilleur accueil.
15Produits proposés
Te Rā LAISSEZ-PASSER D'UNE JOURNÉE
Cette journée inoubliable vous permettra de découvrir
le geyser Pōhutu, les kiwis et des artistes maoris.
Le geyser mondialement connu de Pōhutu
La vallée géothermique de Te Te Whakarewarewa
Le kiwi et la nature
Les écoles Wānanga (arts et métiers maoris)
Des visites guidées toutes les heures, commençant à l’heure pile
Bains de boue
L'expérience Te Rā est disponible de 8h00 à 18h00 (en été) et de 8h00 à 17h00 (en hiver)
SUPPLÉMENTS TE RĀ
TE RĀ + HAKA TE RĀ + KAI NGĀWHĀ
Horaires des concerts : 10:15, 12:15, et 15h15. Déjeuner à l'étouffée : tous les jours, de 11h00 à 14h00.
Veuillez réservez avant 9h30.
Lassez-passer d'une journée Concert maori Lassez-passer Visite avec un
d'une journée déjeuner à l’étouffée
TE RĀ + HAKA + KAI NGĀWHĀ 10h00 - 14h00 TE RĀ + TE PŌ 16h30 - 21h00
Te Rā, déjeuner à l'étouffée Kai Ngāwhā et haka. L'expérience ultime de Te Puia : JOUR + NUIT
10h15 Concert maori Déjeuner Lassez-passer Lassez-passer d'une journée Activités en soirée
16 à l'étouffée d'une journéeTe Pō ACTIVITÉ
EN SOIRÉE
Laissez-vous tenter par les divertissements et les saveurs
de notre festin gastronomique et culturel maori.
Pōwhiri traditionnel (cérémonie de bienvenue)
Concert de kapa haka (arts du spectacle)
Festin maori cuisiné dans un four creusé dans la terre
Visite du geyser Pōhutu au crépuscule
Chocolat chaud à la belle étoile
L'expérience Te Pō est disponible tous les jours de 18h00 à 21h00
SUPPLÉMENTS TE PŌ
TE RĀ + TE PŌ 16h30 - 21h00
L'expérience ultime de Te Puia : JOUR + NUIT
Lassez-passer d'une journée Activité en soirée
1718
Forfaits
sur mesure
19Forfaits sur mesure
Notre bassin de cuisson
Ngāraratuatara est employé pour une
méthode de cuisson traditionnelle
unique qui permet de cuisiner des
fruits de mer et des légumes en
quelques minutes.
INGO (ALIMENTS CUISINÉS DANS UNE PISCINE D'EAU MINÉRALE BOUILLANTE)
Profitez des saveurs uniques de la Votre délicieux repas est accompagné
culture maorie. Depuis le chapiteau de de bières fraîches ainsi que de vins de CE FORFAIT COMPREND
Ngāraratuatara, observez la préparation Nouvelle-Zélande. Le repas prêt en quelques minutes
des mets : les moules fraîches de Une cuisson traditionnelle
Le bassin de cuisson Ngāraratuatara doit
Nouvelle-Zélande, les crevettes, le maïs De la bière et du vin
son nom au tuatara (un genre de lézard), Une saveur unique en raison de
et les légumes sont placés dans des
le plus grand reptile natif de Nouvelle- l'eau de source alcaline
paniers de lin tissés puis pochés dans
Zélande. Cette méthode de cuisson
notre source géothermique. L'eau de
unique est utilisée par les habitants
source alcaline donne aux aliments un
depuis des siècles.
goût unique.
20Découvrez les saveurs typiques et la
préparation unique de notre hāngi maori
cuisiné dans le respect de la tradition.
TE RĀ + KAI NGĀWHĀ (REPAS ET DÉGUSTATION DE METS CUISINÉS À L'ÉTOUFFÉE)
Pour goûter un hāngi authentique, faites kai (nourriture) selon la tradition.
votre choix parmi une gamme d'aliments La formule dégustation comprend un CE FORFAIT COMPREND
crus, dont notamment du poulet, du maïs, choix d'amuse-gueule qui peuvent être Le repas prêt à l'arrivée
de la patate douce, de la citrouille, des cuits en 10 à 20 minutes pendant que Une cuisson en 10-20 minutes
pommes de terre, du chou, du cresson et vous regardez la vallée géothermique. Un plus grand choix de mets - vous pouvez
choisir parmi une grande variété d'options
de la farce gastronomique. Après avoir Les menus variables se composent de
Une préparation dans le style d'un
placé vos mets préférés à l'intérieur du saumon d'Akaroa, de côtelettes d'agneau
hāngi authentique
panier de hāngi, vous pouvez aller voir frottées à l'horopito, de maïs ainsi que Pendant la cuisson, vous pouvez explorer
Ngā Whā Puapua, l'évent à vapeur actif d'une gamme de siu mai. la vallée géothermique
en permanence qui sert à cuisiner votre
21Forfaits sur mesure
Cette trilogie unique puise dans ce que
l'Île du Nord de la Nouvelle-Zélande a
de meilleur à vous offrir.
DÉCOUVREZ LA TRILOGIE DÉCOUVREZ LA TRILOGIE - BOOSTÉ
Découvrez le décor de cinéma Hobbiton, le cadre pittoresque du Boostez votre expérience en Nouvelle-Zélande avec le décor de cinéma
Comté qui figure dans les films réalisés par Sir Peter Jackson, « Le d'Hobbiton, Te Puia et la société de rafting The Legendary Black Water
Seigneur des Anneaux » et « Le Hobbit ». Cette offre comprend Rafting Company. Explorez le décor de cinéma d'Hobbiton, où se
une visite de Te Puia, le cœur de la culture et de la cuisine déroulent les films « Le Seigneur des Anneaux » et « Le Hobbit ». Visitez
maories. À la belle étoile, laissez-vous envoûter par le célèbre Te Puia, le cœur de la culture et de la gastronomie maories. Profitez
geyser Pōhutu, puis goûtez ensuite un délicieux repas indigène. d'une visite guidée prolongée dans la vallée de la géothermie ainsi
Descendez dans les grottes magiques de Waitomo, sous une que d'un festin cuisiné à l'étouffée devant le célèbre geyser Pōhutu.
galaxie de vers luisants, et dans la grotte antique spectaculaire de Découvrez le Black Labyrinth, l'aventure de rafting en eaux souterraines
Ruakuri, riche en légendes et en contes. Promenez-vous dans les originale qui vous fera traverser la grotte de Ruakuri en faisant du
magnifiques grottes et découvrez les vers luisants étincelants. tubing, en marchant et en flottant.
CE FORFAIT COMPREND CE FORFAIT COMPREND
Hobbiton, le décor du Seigneur des Visite prolongée à Te Puia Hobbiton, le décor du Seigneur des Anneaux Une visite prolongée
Anneaux Te Pō (activité en soirée) Une visite des grottes aux vers luisants à Te Puia
Les grottes aux vers luisants de Waitomo avec un repas hāngi Waitomo Glowworm Caves avec la société Un repas à l'étouffée
Le geyser Pōhutu à la belle étoile The Black Water Rafting Co. à Te Puia
22Proposant quelques-unes des plus grandes
attractions de Rotorua - Te Puia, Skyline
Rotorua et le Polynesian Spa - le forfait Five
Star a été réintroduit pour compléter les
activités actuelles de Te Puia et comprend
une aventure ou une escapade de luxe.
FIVE STAR - AVENTURE FIVE STAR - LUXE
Te Puia - découvrez les saveurs typiques et la préparation Te Puia - découvrez les saveurs uniques d'un repas cuit dans une
unique d'un hāngi maori traditionnel grâce à un repas à piscine géothermique bouillante selon la méthode de l'Ingo,
l'étouffée. Skyline Rotorua - admirez la vue à 180 degrés sur la accompangé des bières et de vins néo-zélandais. Skyline Rotorua
ville et le lac Rotorua en rejoignant le sommet du mont - faites une promenade pittoresque en télécabine puis dînez au
Ngongotaha en télécabine, puis faites de la luge, du Skyswing restaurant primé Stratosfare où vous attend une table surclassée
et de la tyrolienne Zoom. Polynesian Spa - détendez-vous avec côté fenêtre ainsi qu'une bouteille de vin de Volcanic Hills.
un bain minéral chaud rajeunissant tout en admirant la vue sur Polynesian Spa - détendez-vous et ressourcez-vous avec un bain
le lac Rotorua. minéral chaud tout en admirant la vue sur le lac Rotorua, puis
laissez-vous tenter par un soin de spa.
CE FORFAIT COMPREND CE FORFAIT COMPREND
Hāngi maori à Te Puia Une promenade pittoresque Un repas cuisiné dans une piscine Un dîner au Stratosfare
Luge, Skyswing et tyrolienne Zoom en télécabine géothermique à Te Puia (repas Ingo) Un bain minéral et un soin de
Descente en tyrolienne à Un bain minéral au Une promenade pittoresque spa au Polynesian Spa
Skyline Rotorua Polynesian Spa en télécabine
23Forfaits sur mesure
Cette expérience unique combine
la majesté du mont Tarawera à la
puissance géothermique brute et à
l'attraction culturelle de Te Puia.
DÉCOUVERTE MONT TARAWERA
Rejoignez le mont Tarawera où les guides Votre aventure jusqu'à Te Puia se
sauront vous captiver avec l'histoire fondera sur la relation unique entre le CE FORFAIT COMPREND
unique de la montagne sacrée et les récits mont Tarawera et les membres de la Un déjeuner à l'étouffée à Te Puia
de ses habitants. Vous pouvez découvrir tribu Ngāti Tūhourangi, qui ont dû Sept heures ou une visite répartie
l'héritage de la région tout en admirant la s'installer dans la vallée thermale de sur deux jours
Le savoir unique des guides sur
vue à couper le souffle sur les environs. Te Whakarewarewa suite à l'éruption
l'histoire de la région
de 1886 qui a détruit leurs maisons.
Des vues spectaculaires
24Nos expériences pédagogiques
PROGRAMMES PÉDAGOGIQUES PERSONNALISÉS
La force et l'ampleur de notre héritage
culturel et touristique se prêtent
naturellement à la création d'expériences
adaptées aux groupes pédagogiques. Nos
programmes sont parfaits pour recevoir
des groupes d'écoles secondaires néo-
zélandaises qui souhaitent compléter le
niveau scolaire en tourisme et en
géographie ou pour instruire des étudiants
internationaux grâce à un programme sur
mesure qui comprend les symboles
géothermiques et culturels, ainsi que des
options facultatives telles que les ateliers
de tissage de lin, de kirituhi (application
de pochoirs de tatouages maoris
traditionnels) ou de haka.
2526
Évènements
inoubliables
2728
Te Puia est bien plus qu'un lieu de réception : cette expérience
culturelle et gastronomique ne manquera pas de rendre vos
évènements avsolument inoubliables.
Pourquoi choisir Te Puia ?
Depuis des générations, Te Puia Grâce aux nombreuses options sur place - Plusieurs habitants de Te Puia sont des
accueille des visiteurs dans la vallée notamment Te Whakaruruhau, la terrasse descendants directs des guides originaux
géothermique de Te Whakarewarewa de geysers, la piscine Ngāraratuatara et le de la vallée, qui étaient réputés dans
et cet héritage, associé à l'atmosphère village maori de Pikirangi - nous pouvons le monde entier pour leur hospitalité.
magique de la vallée, font que toute organiser un évènement personnalisé Cette philosophie, connue sous le
conférence ou tout évènement à pour chaque occasion, des réceptions nom de manaakitanga, est au cœur de
Te Puia soit professionnel, unique intimes aux grands galas, en proposant l'expérience que nous vous proposons.
et absolument typique de la des options gastronomiques uniques, L'équipe de restauration de Te Puia
Nouvelle-Zélande. des thèmes spéciaux, un accueil maori peut adapter les menus pour toutes
traditionnel, des spectacles culturels ou les occasions avec son choix d'options
des visites guidées. traditionnelles maories ou européennes.
5 sites Des menus Des services Des activités Culturellement
spectaculaires d'inspiration locale uniques culturelles passionant
29Des évènements inoubliables
TE PUKE A RUAHINE
Dînez à la belle étoile, au cœur de la vallée
de Te Whakarewarewa, tout en admirant
le geyser Pōhutu illuminé dans toute sa
gloire sous le firmament. Profitez d'un
moment intime et fascinant pour découvrir
notre environnement unique, notre cuisine
inspirée ainsi que les habitants et les
histoires de cette terre.
m2
70 70 40 40 70 m2
30TE WHAKARURUHAU
Te Whakaruruhau est un espace
évènementiel haut de gamme.
Ces installations spacieuses sont
adaptées pour les dîners de gala et
les réceptions pouvant accueillir
jusqu'à 300 personnes assises et
1 000 personnes debout, avec un
service de hors-d'œuvre et de boissons.
Te Whakaruruhau est un espace abrité
dont le chauffage infrarouge a été
récemment installé et qui bénéficie
d'un emplacement pratique à côté du
marae de Rotowhio ainsi que de
Te Heketanga-ā-Rangi.
m2
1 000 1 000 300 300 585 m2
31Des évènements inoubliables
NGĀRARATUATARA
Profitez des saveurs uniques de la
culture maorie. Depuis le chapiteau
Ngāraratuatara, observez la préparation
des mets : les moules fraîches de
Nouvelle-Zélande, les crevettes,
le maïs et les légumes sont placés
dans des paniers de lin tissés puis
pochés dans notre source géothermique.
Votre délicieux repas est accompagné
de bières fraîches ainsi que de vins de
Nouvelle-Zélande.
m2
70 70 40 40 70 m2
32Des évènements inoubliables
TE POARI
Bénéficiant d'un emplacement idéal à côté
du marae de Rotowhio, le Te Poari est un
lieu idéal pour les réceptions. Proposant
120 couverts et un buffet séparé, le
Te Poari est un restaurant gastronomique
polyvalent.
m2
120 120 60 m2
33Prochainement : nouveaux développements du site
WHARE KAI / RESTAURANT / CAFÉ
Notre nouveau whare kai (lieu de
restauration) de 300 places comprend
un café et un restaurant. Il transformera
l'expérience culinaire de Te Puia grâce à ses
installations haut de gamme et ses vues
incroyables sur la région géothermique.
Cela permettra de créer des expériences
gastronomiques créatives et personnalisées
inspirées par la culture maorie pour des
groupes de toutes tailles ou pour le voyageur
gourmet. Ce projet augmente la capacité
d'accueil de Te Puia qui pourra alors recevoir
600 personnes supplémentaires.
34ENCEINTE WĀNANGA
Notre nouvelle enceinte Wānanga
proposera des installations de classe
mondiale pour les étudiants, les maîtres
et les visiteurs, et permettra aux manuhiri
(visiteurs) d'accéder non seulement aux
écoles de sculpture sur bois et de tissage,
mais aussi à l'école de sculpture sur os,
pierre et pounamu (jade), au studio de
tā moko (tatouage maori) et à la fonderie
de bronze.
Ce nouvel espace disposera également d'un
programme de résidence artistique et d'une
galerie avec des expositions changeantes.
Sur demande, des visites privilégiées dans
les coulisses et l'accès exclusif aux écoles et
aux œuvres d'art ainsi que des rencontres
avec les artistes peuvent être organisés.
35Centre-ville
(5 min en voiture) n e
a / Whakata
urang
ire c tion Ta
D
Fenton Street
5
e Road
Te Nga
Old
30
Tau
p
Sala Street
ō Ro
ad
d
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m
He
Direction
Taupo 5
Contact Horaires d'ouverture
Hemo Road, Rotorua, N
Z Été (octobre - mars)
+64 7 348 9047 8h00 - 18h00 tous les jours
0800 Te Puia (0800 83 7842) Hiver (avril - septembre) FRENCH
+64 7 348 9045 (fax) 8h00 - 17h00 tous les jours
reservations@tepuia.com Activité en soirée Te Po
www.tepuia.com 18h00 - 21h00
36Vous pouvez aussi lire
