CONGRÈS ÉVÉNEMENTS RÉUNIONS - Les Hôtels JARO

 
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CONGRÈS ÉVÉNEMENTS RÉUNIONS - Les Hôtels JARO
CONGRÈS
ÉVÉNEMENTS
RÉUNIONS
CONGRÈS ÉVÉNEMENTS RÉUNIONS - Les Hôtels JARO
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TABLE
                                                     DES MATIÈRES
BIENVENUE À L’HÔTEL MUST.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5

ENGAGEMENT ÉCOLOGIQUE. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7

HÉBERGEMENT. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9

SERVICES & COMMODITÉS. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11

RESTAURANT BOSTON PIZZA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13

SALLES DE RÉCEPTION. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15

LOCATION D’ÉQUIPEMENTS AUDIOVISUELS. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17

LES PAUSES-CAFÉ & LES PETITS DÉJEUNERS. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19

LES CANAPÉS. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20

LES DINERS D’AFFAIRES. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21

LE MENU BANQUET. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22

LA CARTE DES VINS.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23
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BIENVENUE
                       À L’HÔTEL MUST

UN INCONTOURNABLE
À deux pas de l’Aéroport international Jean-Lesage de Québec (YQB)
& à la croisée des principaux axes routiers — autoroute 40 & boulevard Wilfrid-Hamel —
l’hôtel Must est un emplacement idéal pour les réceptions de groupe.

Événements corporatifs, réunions d’affaires, soirées : l’hôtel Must vous reçoit dans
ses deux salles de réception polyvalentes & épurées pouvant accueillir jusqu’à 100 invités.

Un décor actuel, du confort incomparable, de multiples espaces de stationnement
intérieurs & extérieurs & une équipe dédiée vous attendent à l’hôtel Must.

                                                                                              5
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ENGAGEMENT
ÉCOLOGIQUE
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L’HÔTEL MUST EST VERT
Par respect pour l’environnement, l’hôtel Must a choisi de prendre un tournant vert.

Dans le but d’assumer ses responsabilités sociales & son rôle de bonne entreprise citoyenne, l’hôtel
accorde désormais une place centrale au respect de l’environnement dans la poursuite de ses activités.
Pour l’avenir de tous comme pour celui des générations futures, la direction de l’hôtel prend, au quotidien,
des mesures concrètes afin de minimiser son empreinte écologique.

AINSI, NOUS AVONS :
 -- Adhéré au Programme Clé verte de l’Association des hôtels du Canada (AHC)
    & obtenu 3 Clés vertes dans le cadre de ce programme ;

 -- Intégré un volet « vert » à l’ordre du jour des rencontres mensuelles avec les gestionnaires ;

 -- Réglé les imprimantes en mode recto verso afin de favoriser l’économie de papier ;

 -- Réduit la consommation quotidienne de papier en favorisant l’utilisation de documents électroniques
    & en récupérant les papiers brouillons pour en faire des blocs-notes ;

 -- Mis en place des bacs de recyclage (papier, carton, verre, plastique) dans les chambres
    & les salles de réunion ;

 -- Installé des toilettes à faible débit dans toutes les chambres ;

 -- Remplacé les ampoules incandescentes par des ampoules écoénergétiques ;

 -- Réglé la température des chambres à 18 °C en été & à 21 °C en hiver par souci d’économie d’énergie ;

 -- Mis en place une politique de nettoyage des draps & des serviettes sur demande durant les séjours ;

 -- Installé une borne de recharge pour véhicules électriques de marque Tesla.

                                                                                                               7
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8   Taxes et service en sus. Prix indiqués sous réserve de modifications.
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HÉBERGEMENT
Moderne & sans fumée, l’hôtel Must allie le style, le confort & la commodité.

NOS 179 CHAMBRES & SUITES INCLUENT :
 -- L’accès à Internet haute vitesse avec ou sans fil ;

 -- Un réfrigérateur d’appoint ;

 -- Un four à micro-ondes ;

 -- Une cafetière ;

 -- Une planche & un fer à repasser ;

 -- Un coffret de sûreté.

Pour bien répondre à vos besoins & à ceux de vos événements, l’hôtel Must
vous offre, en tout temps, la possibilité de réserver un bloc de chambres
& de bénéficier d’un tarif concurrentiel en fonction du nombre de nuits réservées.

Pour obtenir plus d’information sur les chambres & leurs disponibilités, consultez
hotelsjaro.com. Pour tout renseignement au sujet des blocs de chambres & de leur
réservation, contactez le représentant des ventes au : mustvente@hotelsjaro.com.

                                                                                     9
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SERVICES
                                                & COMMODITÉS

10   Taxes et service en sus. Prix indiqués sous réserve de modifications.
DE L’HÔTEL :                                        AU DERNIER ÉTAGE DE L’HÔTEL :
  -- Borne de recharge pour voitures Tesla ;          -- Centre de mise en forme ;

  -- Buanderie libre-service ($) ;                    -- Deux terrasses avec chaises longues ;

  -- Centre d’amusement Carie Factory ($) ;           -- Jeux & glissade d’eau pour les enfants
                                                         de 6 ans & plus ;
  -- Coffrets de sûreté dans toutes les chambres ;
                                                      -- Piscine intérieure ;
  -- Consigne pour bagages ;
                                                      -- Sauna & bain à remous ;
  -- Distributeurs de glace & de boissons ($) ;
                                                      -- Vue sur la ville de Québec.
  -- Distributeurs de nourriture ($) ;

  -- Gardiennage sur réservation ($) ;               À PROXIMITÉ :
  -- Internet haute vitesse avec & sans fil           -- Aéroport international Jean-Lesage de Québec
     dans toutes les chambres ;                          YQB | Service de navette disponible ($) ;

  -- Nettoyage à sec la journée même,                 -- Anneau de glace Gaétan-Boucher ;
     en semaine ($) ;
                                                      -- Centres commerciaux ;
  -- Petit déjeuner continental ;
                                                      -- Centre hospitalier de l’Université Laval (CHUL) ;
  -- Réveil automatisé ;
                                                      -- Cinéma ;
  -- Salles de banquet & salons de réunion ;
                                                      -- Gare de train de Sainte-Foy ;
  -- Service aux chambres ;
                                                      -- Terminus d’autobus de Sainte-Foy ;
  -- Stationnement intérieur & extérieur ;
                                                      -- Terrains de golf ;
  -- Station informatique avec imprimante ($) ;
                                                      -- Transports en commun ;
  -- Vestiaires pour équipements sportifs.
                                                      -- Université Laval & PEPS.

TOUTES LES RAISONS SONT                  BONNES           POUR SÉJOURNER À L’HÔTEL MUST

                                                                                                             11
Le restaurant Boston Pizza offre un menu complet & varié, incluant ses célèbres
pizzas gourmandes à croûte maison, servi dans une ambiance décontractée.

En famille ou entre amis, le restaurant Boston Pizza vous accueille dans
un environnement festif apprécié de tous : une vaste salle à manger, un bar sportif,
des écrans géants & une terrasse vous y attendent.

Vous préférez profiter du confort de votre chambre ? Le restaurant Boston Pizza
vous offre la possibilité d’emporter votre repas. Votre commande peut également
vous être livrée (extra $) ; un menu est mis à votre disposition dans toutes les
chambres. Notez toutefois qu’aucune charge à la chambre
n’est acceptée.

HEURES D’OUVERTURE :
Dimanche au jeudi : 11 h à minuit
Vendredi & samedi : 11 h à 2 h

                                         SIT UÉ À MÊME L’HÔTE L
                                                                   418 614-9614
                                                                BOS T ONPIZZA. COM

                                                                                       13
SALLES
                                  DE RÉCEPTION
Deux salles de réception au décor actuel sont mises à votre disposition à l’hôtel Must. Pour vos soirées,
réceptions ou réunions d’affaires, nos salles polyvalentes vous reçoivent dans des espaces aérés et épurés,
en plus de vous offrir plusieurs combinaisons en matière de disposition des lieux.

Les salles de réception de l’hôtel Must sont munies de connexions Internet avec ou sans fil. Avec la location
de votre salle, l’accès à Internet vous est offert gratuitement pour le premier ordinateur. Lors de l’événement,
le service de nourriture est assuré par un traiteur indépendant affilié. Toutefois, la location d’équipements
audiovisuels est assurée par l’hôtel lui-même.

Les Hôtels JARO sont membres du service de raccompagnement Tolérance Zéro. Via ce service, vos invités
peuvent profiter d’un retour sécuritaire moyennant une contribution volontaire.

CAPACITÉS ET DISPOSITIONS DES SALLES
Les deux salles de réception peuvent être disposées de huit façons différentes, de manière à bien répondre
aux besoins de vos événements.

 Nom de la
                    «U»       Conférence     Théâtre Banquet        École    Dimensions         Pi 2    Plafond
 salle

 Beau Chic (BC)      20           24            40         36        24     18,6 pi x 37,8 pi   700       9 pi

 Beau Genre
                     22           30            50         48        32      21 pi x 37,8 pi    800       9 pi
 (BG)

 BC + BG             40           46            100        88        54     39,6 pi x 37,8 pi   1500      9 pi

STYLES DE DISPOSITIONS DES SALLES

    «U»                   Conférence             Théâtre                  Banquet                      École

                                                                                                                   15
LOCATION
D’ÉQUIPEMENTS
 AUDIOVISUELS
ACCESSOIRES                                      CONSOLES
Pointeur laser                                   Console Beringer 4 entrées
Tableau blanc à encre effaçable 24 po x 36 po    Console Beringer 6 entrées
Souris sans fil avec pointeur laser              Console Beringer 8 entrées
Lekos Zoom
Tableau à feuilles (Flip Chart)                  FOND
Chevalet en aluminium                            Rideau 14 pi x 13 pi & structure

AUDIOVISUEL                                      MICROPHONES
Lecteur DVD                                      Boîte d’injection directe active (DI Box)
Lecteur CD                                       Micro-casque
Amplificateur de signal informatique VGA         Microphone-conférence col de cygne
Caisse amplifiée avec trépied                    Microphone standard
Écran trépied 6 pi x 6 pi                        Microphone sans fil (cravate, casque, à main)
Écran trépied 8 pi x 8 pi
Écran 6 pi x 8 pi projection avant ou arrière    TECHNICIEN
Écran 7 pi x 10 pi projection avant ou arrière   3 heures minimum
Dress Kit 6 pi x 8 pi
Dress Kit 7 pi x 10 pi
Projecteur vidéo 2500 lumens Panasonic
Téléphone-conférence Polycom
TV 27 po LCD écran plat
TV 32 po LCD écran plat avec DVD intégré
Écran Plasma 42 po

                                                                                                 17
Le
                                                Traiteur

                                           TRAITEUR
                                   INDÉPENDANT AFFILIÉ

                                                 POUR RÉSERVATION
                                    Isabelle Desbiens | 418 614-9614 | idesbiens9@hotmail.com

18   Images à titre indicatif seulement.
LES
                 PAUSES-CAFÉ
BOISSONS                                          COLLATIONS
Café | thé                                        Nachos | salsa | crème sure
Lait                                              Brownies
Boisson gazeuse
                                                  Plateau de crudités | trempettes
Eau en bouteille
                                                  Salade maraîchère & vinaigre balsamique
Perrier
Pichet de jus                                     Salade grecque
                                                  Salade de pâtes au jambon & au pesto
VIENNOISERIES                                     Salade de riz aux légumes
Croissant | muffin                                Croissant au jambon & au fromage
                                                  Wrap au jambon & au fromage
FRUITS & FROMAGES                                 Saumon mariné (4 lbs)
Plateau de fruits entiers
Plateau de fruits coupés
Fruits coupés & fromage

                                            LES
    PETITS DÉJEUNERS
AMÉRICAIN
Jus d’orange | œufs brouillés (2) | saucisse & bacon | pommes de terre
salade de fruits | rôties | café & thé

DÉLICE FRUITÉ
Jus d’orange | fruits | fromage cottage | rôties | café & thé

  Extras
  Croissant & muffin ou fruit entier & fromage cheddar

                                                                                            19
LES
                                                CANAPÉS
                                           RÉGULIERS
                                           Bouchées royales aux épinards | artichauts | tomates
                                           Bruschettas
                                           Mousse de crevette à la limette
                                           Mousse de poitrine de poulet au miel
                                           Mousseline de foie de volaille au porto
                                           Roulades de jambon & de fromage au pesto
                                           Terrine de gibier

                                           DE LUXE
                                           Pâté de canard
                                           Rillettes de saumon
                                           Saumon fumé & fromage à la crème
                                           Tartare de bœuf
                                           Tartare de saumon

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LES
          DINERS D’AFFAIRES
BUFFET FROID | 25 PERSONNES & PLUS
Salade verte                                    Plateau de viandes froides
Salade de couscous aux petits légumes           Plateau de sandwichs assortis
Plateau de crudités                             Marinades
Salade de pâtes au jambon & au pesto            Café & thé

 Extras
 Plateau de mini brownies                        Plateau de sandwichs assortis
 Plateau de crudités                             Plateau de viandes froides
 Salade de fruits                                Assiette de fromages

BUFFET CHAUD
25 PERSONNES & PLUS | INCLUS LES ACCOMPAGNEMENT CI-DESSOUS AINSI QUE LES PLATS
CHAUDS OU LES PLATS CHAUDS DE LUXE (3 CHOIX DONT UN DE PÂTE)
Plateau de crudités                             Riz aux légumes
Potage du moment                                Légumes saisonniers
Salade du jardin                                Desserts assortis
Salade de pâtes au jambon & au pesto            Café & thé
Pommes de terre parisiennes

PLATS CHAUDS                                    PLATS CHAUDS               de luxe
Braisé de bœuf à l’échalote & au vin rouge      Baluchon de volaille
Émincé de porc au gingembre                     Côte de bœuf au jus
Farfalles à la carbonara                        Filet de doré | sauce amandine
Filets de saumon aux agrumes                    Manicottis au canard confit | ricotta
Mijoté de veau aux champignons & aux lardon     canneberges | sauce picarde
Pennes à la sauce rosée & aux légumes sauté     Mignon de porc | sauce gastrique aux bleuets
                                                Osso buco de veau à la milanaise
Sauté de blanc de volaille aux poivrons doux
                                                Raviolis farcis aux cinq fromages

                                                                           Images à titre indicatif seulement.   21
LE
                           MENU BANQUET
                    50 PERSONNES & PLUS | PLATS RÉGULIERS OU PLATS DE LUXE

                    ENTRÉES                                                    PLATS DE LUXE
                    Fondue parmesan sur lit de mesclun                         Côte de bœuf au jus
                    Mousseline de foie de volaille au porto                    Filet de doré aux agrumes
                    Salade du jardin
                    Terrine de gibier & ses confitures                         DESSERTS
                                                                               Baladin aux fruits des bois
                    POTAGES                                                    Baladin pomme-poire-caramel
                    Crème de brocoli                                           Millefeuille
                    Potage crécy aux pêches                                    Mousse aux trois chocolats
                    Potage parmentier
                    Soupe minestrone                                           CAFÉ & THÉ

                    PLATS RÉGULIERS
                    Brochette de poulet avec riz
                    Filet de saumon à la hollandaise
                    Longe de porc | sauce miel & moutarde

     Des frais de service de 15 % seront ajoutés à votre facture. Images à titre indicatif seulement.
22   Tout changement ou demande spéciale dans les menus est discutable au préalable avec le chef traiteur et la superviseure.
LA CARTE
DES VINS
      VINS AU VERRE
      Voltera | Rouge ou blanc
      Beringer | Rouge ou blanc
      Pinot noir | Rouge

      VINS ROUGES
      Beringer
      Casillero Del Diablo
      Pinot noir de la Chevalière
      Liano

      VINS BLANCS
      Beringer
      Gabbiano
      Lindermans

      VIN ROSÉ
      Jackson-Triggs

      VIN MAISON
      Vittori | Rouge ou blanc

        Images à titre indicatif seulement. Tout changement ou demande spéciale
dans les menus est discutable au préalable avec le chef traiteur et la superviseure.

                                                                                       23
1345 route de l’Aéroport, L’Ancienne-Lorette QC G2G 1G5

T. 418 380-6878 | F. 418 380-6879 | mustvente@hotelsjaro.com
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