DE PRESSE 2020 La petite Rome aux cinq collines - Vienne Condrieu Tourisme
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DOSSIER D E P R E S S E 2020 La petite Rome aux cinq collines MISE À JOUR JUIN 2020
10
INCON-
TOUR-
NABLES
Musée gallo-romain et site archéologique de St-Romain-
en Gal - Vienne, plus grand site gallo-romain d’Europe. Plus
de 2000 ans séparent l’architecture moderne du musée des
vestiges du site qui l’entourent sur 3 hec.
Piste cyclable ViaRhôna - Elle longe le Rhône et les célèbres Le grand marché de Vienne depuis le XIIe s.
appellations de Côte-Rôtie et Condrieu. Elle offre une Chaque samedi matin, les étals de 400 maraîchers et forains
grande variété de paysages depuis Vienne jusqu’à la réserve envahissent places et artères du centre historique. À goûter :
naturelle de l’île du Beurre. poire Triomphe, abricots ampuisais et ampuisais.
Temple d’Auguste et de Livie - Vienne AOP vins de Côte-Rôtie et de Condrieu - Des crus de
Tour à tour temple, club des Jacobins, tribunal, musée, légende, des cépages autochtones, des coteaux abrupts
bibliothèque, ce monument au cœur de la ville de Vienne dominant le Rhône, des parcelles dessinées par les chaillets
témoigne de la puissance de la cité gallo-romaine. et des hommes pugnaces qui s’accrochent.
Ampuis - Des vignobles en terrasses de pierres sèches AOP Rigotte de Condrieu - Issu du terroir du massif du érigées par les romains et entretenues à la main par les Pilat depuis plus de 200 ans, ce petit fromage de chèvre vignerons, d’ici on saisit au mieux la beauté et le caractère au lait cru développe un petit goût caprin très fin, avec des de Vienne Condrieu. arômes de noisette. Fernand Point, père de la gastronomie française - Deux Château de Septème - Merveille du Dauphiné, le château chefs étoilés perpétuent ses savoir-faire et savoir-être : Patrick médiéval renaît grâce à Blandine Deron, descendante de Henriroux chef** à la Pyramide et Philippe Girardon, chef* au la famille propriétaire depuis 250 ans. Un lieu où (re)vivre la Domaine de Clairefontaine. petite et la grande histoire. Jazz à Vienne - Théâtre antique de Vienne. Juillet 2001, Claude Nougaro est sur la scène, face au public assis dans les gradins du théâtre romain. Il ressent une vive émotion devant ce « mur d’humanité ». En 2021, il fêtera ses 40 ans.
SOMMAIRE
Quoi de neuf en 2020 ?............................................ p.5 / 7
Agenda post-covid été / automne......................... p.9 / 16
72h à l’heure romaine.......................................p.17 / 22
48h gourmandises et patrimoine................... p.23/ 28
72h au pays des vignobles vertigineux �������� p.29/ 37
48h en roues libres............................................ p.38 /42
Hébergements coup de cœur ........................p.43 / 46
Radioscopie ..........................................................p.47/ 49
Préparer votre séjour ........................................... p.50 / 52
Service presse
Vienne Condrieu Tourisme
AGE NC E ME D I A CONS EIL PRES S E CONTACT PRES S E
Marie-Claude Prévitali Hélène Hermant
Fabien Dominguez T. +33(0)4 74 53 70 13
T. +33(0)4 76 86 84 00 M. +33(0)7 72 39 35 62
M. +33(0)6 08 98 74 13 presse@vienne-condrieu.com
contact@mediaconseilpresse.com
PHO TOS LIBRES DE DROIT H D À T ÉLÉCH ARGER SUR LE SIT E
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Crédits photos : © Vienne Condrieu Tourisme, © E.Viau – attilasstudio.fr, © Patrick Ageneau, © La Pyramide Patrick Henriroux, © Andyparant.com, © Patrick Dehais, © Vectorpocket, © Caveau
du Château, © Terrasse du Temple, © Wam Park, © Christophe Duranti, © Raisins de l’Extrême - Fred Bernard, © Compagnie des canotiers Rhône et Saône, © X.Pagès, © Château de Septème,
© Les Saveurs du Marché, © Domaine de Clairefontaine Philippe Girardon, © Domaine de Gorneton, © Vienne historique, © Olivier Pilat, © Musées de Vienne, © Chocolaterie Panel, © Maison du
tourisme du Pilat, © Paul Veysseyre, © Didier Jungers, © MT 1937, © Benoît Gillardeau, © Brocéthés, © Gîte Saint Claude, © Arnaud Iracane, © Régis Dho, © C. Martelet, © Escape Game Septème,
© Chambre d’hôtes La Bâtie, © Sylvain Madelon, © Curiosity Escape, © Arthur Viguier, © Ecrin de Vert
Vienne Condrieu Tourisme Dossier de presse 2020
4 SOMMAIRE MISE À JOUR JUIN 2020
www.vienne-condrieu.com
QUOI DE NEUF EN
2020 ?
Voguer sur le Rhône Nouvel écrin pour la Escape game : à la
en catamaran table étoilée de Philippe recherche du Marquis
Pour dompter les vagues produites Girardon, domaine de Pecoil au château
par le vent du sud qui souffle parfois Clairefontaine de Septème
sur le Rhône, les Canotiers du Rhône
ont trouvé la parade… Un catamaran, Imaginé et conduit par Laurence Voilà une expérience qui surprendra
actuellement en construction, qui Girardon, la maîtresse de maison, le les fans des jeux d’évasion. Le scénario
promet une navigation stable. Il sera restaurant gastronomique fait peau s’inspire de faits réels puisés dans les
amarré à Sainte Colombe du 15 au neuve et se transforme en un cocon archives du château. En 1719, le premier
27 septembre 2020. Deux balades hors du temps. Le couple a réfléchi marquis du Château de Septème, Claude
commentées seront proposées. Parmi pendant un an à ce nouvel écrin. Loin Pécoil, disparaît. L’homme, réputé pour
elles, une boucle « vins et fromages » des tendances et effets de mode, il a son avarice extrême, serait resté enfermé
d’1h30. Elle descend vers les coteaux suivi son instinct et ses envies. Douceur dans les caves du château, à côté d’un
de Côte-Rôtie pendant une dégusta- de la moquette taupe et des rideaux en coffre rempli de pièces d’or… Depuis,
tion des appellations de Vincent Cluzel velours. Epure des tableaux qui animent personne n’a retrouvé sa trace. Comme
accompagnées de l’AOP Rigotte de les murs. Confort des fauteuils capitonnés il s’agit d’un monument historique, il
Condrieu. La remontée longe la petite à l’imprimé discret. Intimité de l’éclai- revient à la D.R.A.C. (Direction Régio-
île Barlet située entre lône et Rhône. rage indirect façon hublot. L’atmosphère, nale des Affaires Culturelles) d’engager
Elle est couverte de vastes peupleraies. raffinée et paisible, invite à la détente et les fouilles… et les experts arrivent dans
Une navigation originale et conviviale à la rêverie. La personnalité et l’origina- une heure ! L’équipe doit donc mobi-
pour faire connaissance avec l’histoire lité du lieu sont amenées par les tables liser toutes ses ressources pour retrouver
de Vienne et du Rhône… rondes en noyer d’Amérique, essence la trace du marquis ! Le jeu se déroule
que l’on peut trouver dans le parc du au cœur du château, dans plusieurs
À partir de 25 €
domaine. Si les nappes blanches ont salles reconstituées qui plongent dans
canotiersboatnbike.com été remisées, l’argenterie et la verrerie l’atmosphère mystérieuse du début
amènent de l’éclat et la serviette pliée du XVIIIe siècle. La décoration s’inspire
en forme de plume rappelle le paon, des véritables salles du château. Cet
emblème de la maison. Ultime attention escape game pas comme les autres a été
du couple, la vitrine qui renferme leur imaginé par Guillaume Berchet, maître
collection personnelle du Michelin, de du jeu, qui a été longtemps un des béné-
1900 à nos jours… voles des Amis du château de Septème,
et Benoît Deron, le châtelain. A noter une
Domaine de Clairefontaine à Chonas-l’Amballan
Philippe Girardon, meilleur ouvrier de France 1997
deuxième salle ouvrira à la Toussaint 2020
1* Michelin tirée, elle aussi, des archives…
domaine-de-clairefontaine.fr 3 à 8 joueurs, à partir de 10 ans. A partir de 22 €
par personne. Durée : 60min. Ouvert toute l’année
du mardi au dimanche de 12h à 22h30. A partir du
11 avril possibilité de conjuguer visite du château
avec l’escape game. Toutes les réservations sur
septeme-games.com
septeme-games.com
Vienne Condrieu Tourisme Dossier de presse 2020
5 QUOI DE NEUF EN 2020 ? MISE À JOUR JUIN 2020
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QUOI DE NEUF EN
2020 ?
Musée de l’Industrie Caveau muséal Les raisins de l’extrême,
textile du château Guigal entre Condrieu et Côte-Rôtie,
La vallée de Gère est le berceau de à Ampuis par Fred Bernard
l’industrie textile viennoise qui a fait la
Pour ses premiers pas dans l’oenotou- Sur la rive droite de la vallée du Rhône
renommée de la ville du XVIIIe au XXe
risme, le Domaine Guigal innove. Il ouvre s’étendent des coteaux de schiste et de
siècle. Ouvert à l’automne dernier, le
un lieu de 550 m² où partager la culture calcaire avec des pentes à plus de 45° qui
musée de l’Industrie textile retrace
du vin dans une belle bâtisse du XIXe, défient les lois de la gravité. C’est là que
cette histoire industrielle et celle de
blotti au pied des terrasses du célèbre s’épanouissent les vignobles de Côte-
la vie ouvrière. Il est installé dans l’an-
vignoble de Côte-Rôtie. Il se veut tout Rôtie et de Condrieu grâce aux terrasses
cienne usine Proplan, bâtiment construit
à la fois caveau, musée, espace de en pierre sèches montées à la main. Ici on
au début du XXe siècle pour l’entreprise
vente et lieu de séminaire et réception. parle des vendanges de l’extrême. Fred
de textile Vaganay à Vienne. D’im-
Le caveau invitera à la découverte des Bernard, illustrateur, dessinateur, auteur
pressionnantes machines industrielles
vins des Maisons Guigal & Vidal-Fleury, de BD et prix Goncourt Jeunesse raconte
occupent l’espace. Les collections de
du Château de Nalys et du Domaine ce moment intense dans un livre illustré
draps et tissus, en particulier de laine
de Bonserine, présentés autour d’une « Les raisins de l’extrême, entre Condrieu
cardée spécialité de Vienne, sont sur les
expérience œnologique, sensorielle et et Côte-Rôtie » qui sort en mars. Invité
métiers, comme si le temps s’était arrêté.
gustative unique. La famille Guigal veut en résidence en septembre 2019 par
Documents d’archives, vidéos et paroles
aussi partager sa passion pour les objets le vigneron Yves Gangloff et le Festival
d’habitants et d’ouvriers de la Vallée de
liés à la vigne, au vin et à la tonnellerie, Vendanges Graphiques, l’illustrateur
Gère offrent une visite interactive. Une
de l’époque gallo-romaine et de la Grèce raconte et dessine au plus près le travail
partie animation est dédiée aux familles.
antique. En 40 ans, elle a accumulé plus harassant de ces vendangeurs acrobates.
À noter : Samedi 14 Novembre dans le cadre de de 700 pièces qui seront mises en espace Gestes pris sur le vif, grands panoramas
Musées en fête, à partir de 9h30, journée dédiée dans les caves historiques sur 170m². qui sculptent le paysage vertigineux,
au mouton avec présentation des différentes races,
atelier navettes, démonstrations de chiens de
Après un minutieux travail d’inventaire, détails sur la faune et la flore, techniques
bergers et de tonte de mouton… Philippe Guigal a sollicité le musée de vinification… rien n’échappe à l’œil
gallo-romain de Saint-Romain-en-Gal - curieux de l’illustrateur. Riche de plus de
Droit d’entrée au musée : 3 € Vienne pour donner corps au parcours 120 illustrations, cette chronique dévoile
Gratuit le premier dimanche de chaque mois
muséal. Viticulture et viniculture seront l’intimité des appellations Condrieu et
musees-vienne.fr mis en scène avec notamment le savoir- Côte-Rôtie, nectars mythiques qui ont
faire de tonnellerie du domaine Guigal, 80 ans cette année.
aventure débutée en 2003 au château
80 pages, format à l’italienne. Edité par Vienne
d’Ampuis. Une salle de séminaire de Condrieu Tourisme et la Marque Rouge. Tarif : 29€
130m² accueilliera des groupes jusqu’à En vente en librairie et au pavillon du tourisme de Vienne
90 personnes. Une salle « Œnologie »
assurera l’organisation de dégustations
à thème ou d’événements œno-gastro-
nomiques éphémères.
guigal.com
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6 QUOI DE NEUF EN 2020 ? MISE À JOUR JUIN 2020
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QUOI DE NEUF EN
2020 ?
Domaine Gorneton : Peau neuve pour le PH3 ! 80 ans des appellations
5 nouvelles chambres Le PH3, l’autre restaurant du chef Côte-Rôtie et Condrieu
de charme dans un parc Patrick Henriroux 2*, se renouvelle du
Côte-Rôtie et Condrieu. Deux appel-
sol au plafond. Il garde toutefois son
de 4 hectares concept de cuisine ouverte sur la salle,
lations mythiques et recherchées, un
rouge, un blanc, qui fêtent en 2020 leurs
cher au chef étoilé, qui lui donne son
À 10 mn de Vienne… escale de carac- 80 ans. Elles se frôlent sur des terrasses
ambiance animée et sans chichis. Pour
tère au pied du parc régional du Pilat… escarpées nommées « chaillets », que
le reste, l’équipe est partie d’une feuille
Bienvenue chez Nathalie et David, dans seule la main de l’homme peut travailler.
blanche… En 2009, Patrick Henriroux
une maison forte du XVIe siècle entourée Si proches et tellement différentes. Pour
est l’un des premiers chefs étoilés à
d’un parc de 4 hectares arboré d’arbres Condrieu, 200 ha de vignes, des sols de
proposer une deuxième table, près
centenaires… Un lieu hors du temps avec granite recouverts de sables et de cail-
de son restaurant gastronomique La
piscine, étang et nombreuses fontaines… loux, plutôt acides, un seul cépage, le
Pyramide, au centre-ville de Vienne. À
Là, Nathalie et David viennent d’ouvrir viognier. Pour Côte-Rôtie, 300 ha de
l’époque ce sont les fauteuils qui ont été
5 chambres d’hôtes pouvant accueillir vignes, des sols de micaschiste recou-
le point de départ de la décoration et
de deux à cinq personnes. L’idéal pour verts ponctuellement par des éboulis,
ont donné l’atmosphère au lieu. Cette
réunir sa tribu ! Chaque chambre a sa deux cépages, syrah majoritaire et
fois-ci, c’est le sol qui donne le tempo.
personnalité. Plafond à la française, ou jusqu’à 20 % de viognier, environ deux
Dans un design encore plus lounge,
sous les toits ont guidé la décoration et ans d’élevage. Si le viognier est origi-
imaginé par Régis Dho, le chef Patrick
nourri l’atmosphère. Côté confort, les naire de Condrieu, la Syrah est née entre
Henriroux et sa brigade proposent
hôtes ont misé sur une literie française de Vienne et Valence. Les deux cépages
une cuisine vraie, sensible, mettant en
qualité hôtelière. Le petit-déjeuner sacre autochtones connaissent un beau rayon-
avant les pépites du terroir de Vienne
les circuits-courts : confitures maison de nement à l’international. La Syrah est le
Condrieu, avec une prédilection encore
Nathalie à la pêche, aux abricots, ou au 6e cépage le plus planté au monde avec
plus prononcée pour les légumes.
raisin, fromages et yaourts de la Froma- 200 000 hectares. Dix fois moins pour le
gerie Viennoise, pains variés de la boulan- lapyramide.com viognier qui a été multiplié, greffé, cloné
gerie Plaisirs & gourmandises d’Estressin, et est présent jusqu’en Australie et en
charcuterie Ladrey de Ternay… Amérique du Sud. Ces deux appellations
(Côte-Rôtie et Condrieu) haut de gamme
712, chemin de Violans, 38670 Chasse-sur-Rhône
partagent un rendement faible avec
T. 06 34 66 10 55
À partir de 120 € la chambre pour 2 pers. ; moins de 5 % de la production totale de
15 € / pers. pour le petit déjeuner la vallée du Rhône. Elles partagent aussi
une histoire commune. La crise du phyl-
ledomainedegorneton.com
loxera, puis les deux Guerres mondiales,
conduisent presque à la disparition du
vignoble, jusque dans les années 50. Les
hommes préfèrent aller travailler dans
l’industrie renaissante toute proche ou
la culture maraîchère et fruitière, alors
beaucoup plus rentable. À partir des
années 80, la quête de qualité conduit
à produire du vin qui ne soit plus « un
vin de soif ».
condrieu-coterotie.com
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7 QUOI DE NEUF EN 2020 ? MISE À JOUR JUIN 2020
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CET ÉTÉ
emmène-moi
À ROME
Vienne
À 20 MINUTES
DE LYON
2500 ans
D’HISTOIRE
2000 ans
DE VITICULTURE
100 ans
DE GASTRONOMIE
vienne-condrieu.com
AGENDA
VIENNE, LA PETITE ROME
SI PROCHE, SI GOURMANDE,
SI CULTURELLE
P
as besoin d’aller à Rome, lorsqu’on a Vienne
à moins de 100 km ! Dès aujourd’hui des sites
nature, culture, patrimoniaux, des acteurs
touristiques, des viticulteurs s’ouvrent au public. Tous
adoptent les mesures sanitaires sans rogner sur la
convivialité ! Cet été, le territoire de Vienne Condrieu
mobilise tous ses acteurs pour réveiller les gambettes,
aiguiser les papilles et nourrir ses neurones. En juillet
et en août, les Antipasti di Vienna animeront des sites
de rêve. Le dimanche, on courra la campagne pour
un brunch dépaysant…
Vienne Condrieu Tourisme Dossier de presse 2020
9 AGENDA MISE À JOUR JUIN 2020
www.vienne-condrieu.com
E N J U I L L E T E T A O Û T, L E J A Z Z
R É S O N N E D A N S L E PAT R I M O I N E
L E S A N T I PA S T I D I V I E N N A
Pas de Jazz à Vienne cet été. Mais le jazz continuera d’imprimer son swing
sur le territoire. En juillet et en août, il fera vibrer le patrimoine grâce aux
formations qui se succèderont.
Chaque mercredi soir, de 17h30 à 19h, Patrimonio, Jazz e Vini
LE PITCH : un site patrimonial, un set de jazz et une dégustation de Condrieu
8 Juillet : Musée archéologique 19 Août : Jardin du presbytère
Saint Pierre - Vienne Saint-Maurice - Vienne
Evocation du célèbre duo Billie Formation originale qui n’est
Holiday & Lester Young pas sans rappeler le fameux duo
Damien Gomez, saxophone ténor ; Michel Petrucciani/ Eddy Louiss
Frédérique Brun, vocal ; Philippe Concert orgue & piano avec Thibault
Khoury, piano Saby & Philippe Khoury
15 Juillet : Eglise et Cloître 26 Août : Musée et site
Saint-André-le-Bas - Vienne archéologique de St-Romain-en-
Concert Duke Ellington Gal - Vienne
& Ella Fitzgérald Concert surprise avec un subtil
Marc Chevalier, trompette ; mélange entre chant jazz & lyrique
Frédérique Brun, vocal ; Philippe sur un répertoire tiré des bandes
Khoury, piano 29 Juillet : Musée et site originales de films mythiques
archéologique de St-Romain-en- Brigitte Chosson, chant lyrique ;
22 Juillet : Jardin du presbytère Gal - Vienne Frédérique Brun, vocal ; Lionel
Saint-Maurice - Vienne Rencontre improbable entre le Chosson, hautbois ; Philippe Khoury,
Le Suzy&Kho quartet propose jazz et la musique de l’antiquité au piano
un répertoire autour de Georges temps des romains
Gershwin et Michel Legrand Bruno Simon, guitare ; Fabien Tarif unique 15 € incluant l’accès aux
musées de Vienne et de Saint-Romain-
Bruno Simon, guitare ; Christophe Rodriguez, percussions ; Frédérique en-Gal pendant 48h
Lincontang, contrebasse ; Brunocal, Philippe Khoury, piano
Frédérique Brun, vocal ; Philippe
Khoury, piano 5 Août : Musée archéologique
Saint Pierre - Vienne
Robinson Khoury, jeune soliste
trombone, invité d’honneur
autour d’arrangements et de
compositions originales
Accompagné de Frédérique Brun,
vocal ; Philippe Khoury, piano
12 Août : Eglise et Cloître
Saint-André-le-Bas - Vienne
Pierre Drevet un des meilleurs
trompettistes de sa génération,
invité d’honneur, accompagné de
Frédérique Brun, vocal ; Philippe
Khoury, piano
Vienne Condrieu Tourisme Dossier de presse 2020
10 AGENDA MISE À JOUR JUIN 2020
www.vienne-condrieu.comChaque jeudi soir, Jeudi 9 juillet Jeudi 30 juillet
Musée archéologique Saint Pierre - Musée et site archéologique de
de 17h30 à 19h, Vienne St-Romain-en-Gal – Vienne
Les Papes al Dante Jeudi 16 juillet Jeudi 6 août
LE PITCH Eglise et Cloître Saint-André-le-Bas - Musée archéologique Saint Pierre -
Vienne Vienne
Découverte d’un monument ou d’un
site patrimonial, apéro échange, Jeudi 23 juillet Jeudi 13 août
narration décalée d’une page de Jardin du presbytère Saint-Maurice - Eglise et Cloître Saint-André-le-Bas -
l’histoire de Vienne, dégustation Vienne Vienne
de Côte-Rôtie.
Jeudi 20 août
Jardin du presbytère Saint-
Maurice - Vienne
Jeudi 27 août
Musée et site archéologique de
St-Romain-en-Gal – Vienne
Tarif unique 15 € incluant l’accès aux
musées de Vienne et de Saint-Romain-
en-Gal pendant 48h
Chaque vendredi
soir, de 17h30 à 19h,
Auguste et Livie
reçoivent… Chaque vendredi soir
au temple ! de 17h30 à 19h
LE PITCH Rendez-vous précédés à 14h, 15h et
Impromptu théâtral et immersif 16h de séquences de 45 / 50 min. :
accompagné d’un échange œnologique projection d’un de film 3D sur la
autour des expérimentations menées Vienne Antique et présentation du
par le viticulteur Pierre Gaillard sur le site par un guide conférencier.
site et Musée de Saint-Romain-en-Gal - Tarif unique 15 € incluant l’accès aux
Vienne et dégustation de vin issu du musées de Vienne et de Saint-Romain-en-
vignoble de Vitis Vienna. Gal pendant 48h
Réservations en ligne sur
vienne-condrieu.com
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11 AGENDA MISE À JOUR JUIN 2020
www.vienne-condrieu.comBRUNCH’ISSIMO
TROIS BRUNCHS CHAQUE DIMANCHE CET ÉTÉ
Vienne Condrieu Tourisme mobilise ses sites patrimoniaux, ses producteurs,
ses viticulteurs et ses lieux touristiques pour offrir chaque dimanche trois
brunchs dans trois lieux différents du territoire. Des brunchs gourmands en
plein-air, dans de beaux lieux pittoresques ou culturels. Un vrai dimanche
décalé, convivial, en plein-air sacrant les circuits-courts, les produits frais et
valorisant les savoir-faire.
Tous les dimanches en juillet et en août
3 brunchs de 11h à 15h30
1 brunch dans un domaine viticole rive droite
1 brunch dans un site patrimonial viennois
1 brunch « bucolique » rive gauche
Tarif 30 € / pers.
Visite du lieu comprise
Réservations en ligne sur
vienne-condrieu.com
Les premiers brunchs programmés
Dimanche 5 juillet Dimanche 12 juillet, Maison Dimanche 19 juillet
Domaine Pierre Gaillard à Malleval Colombier à Villette-de-Vienne Jardin des Allobroges,
site du musée gallo-romain de
La famille de viticulteurs reçoit au Sophie et Stéphane Jay ont repris Saint-Romain-en-Gal-Vienne
cœur de ses vignes de Saint Joseph en 2006 la célèbre distillerie d’eau
et de Condrieu. Elle a choisi un de vie de poire. Ils exploitent six De nombreuses expérimentations
terrain plat entouré de pieds de hectares de poiriers Williams destinées sont menées sur le site du musée
roussanne, cépage emblématique exclusivement à leurs besoins en gallo-romain de Saint-Romain-en-
de l’appellation Saint Joseph. Ce lieu distillerie et autres douceurs de Pyrus. Gal-Vienne afin de découvrir les
très privilégié surplombe le superbe Le brunch sera organisé dans un verger secrets de fabrication des Romains...
village médiéval de Malleval, caché à l’ombre des poiriers dont certains Certaines se déroulent dans le jardin
au creux des Gorges de l’Épervier et ont été plantés en 1893. On pourra des Allobroges. Il associe un jardin
classé Villages et cités de caractère. voir des bouteilles suspendues dans de plantes médicinales, aromatiques
Après le brunch, possibilité de visite les arbres qui renferment les fameuses utilisées à l’époque romaine, un
de la cave du domaine accompagné et délicates poires williams. Après le vignoble reconstitué à l’antique et un
de l’un des membres de la famille. brunch, les hôtes pourront visiter espace artisanal (fours de potier, four
l’exploitation et déguster l’une de de verrier et four à pain pompéien).
Domaine Pierre Gaillard leurs spécialités et gourmandises. C’est dans ce lieu archéologique
Lieu-dit « Chez Favier » 42520 Malleval
T. 04 74 87 13 10 Possibilité de balades et randonnées exceptionnel aux milles parfums
au départ du village. que se déroulera le brunch. Après le
déjeuner possibilité de visite du site
Maison J. Colombier couvrant 7 ha.
523 Route de Marennes
38200 Villette-de-Vienne
Musée gallo-romain
T. 04 74 57 98 05
Route départementale 502
69560 St-Romain-en-Gal
T. 04 74 53 74 01
Vienne Condrieu Tourisme Dossier de presse 2020
12 AGENDA MISE À JOUR JUIN 2020
www.vienne-condrieu.comD O L C E V I TA E V I A R H Ô N A
Si l’on partait de bon matin, si l’on partait le long
du Rhône… à bicyclette ? On commencerait
par découvrir le grand marché de Vienne, on
y récupère son pique-nique, on prend un vélo
et c’est la dolce vita sur la ViaRhôna !
- Le pique-nique élaboré par et Tous les samedis de juillet et août
avec les producteurs du Grand Tarif unique : 15 € par personne
Marché de Vienne *Supplément VAE : 15 €
- La mise à disposition d’un vélo
pour la journée* Réservations en ligne sur
vienne-condrieu.com
- La carte ViaRhôna
L E S V I S I T E S D E L’ É T É
EN JUILLET ET AOÛT
Vienne et les interdits Détours cachés Vienne City Tram
[visite nocturne] Un aller simple à vélo pour aller En juillet et août
Pénétrez dans le jardin de ville la découvrir à quelques tours de En ville, au départ du pavillon du
nuit, interdit ! Bravez les interdits pédales de la ViaRhôna des lieux tourisme de Vienne, les mardis,
de la ville en compagnie de votre porteurs de l’identité du territoire. départs à 10h, et 11h, et les
guide, et découvrez le côté sombre Tous les mercredis à 10h00 dimanches, départs à 10h, 11h, 14h,
de la cité. 15h et 16h.
1 mardi sur 2 à 20h00 Durée : 2h30
Tarif : 9,50 € / adulte, gratuit pour les enfants En vignes, au départ d’Ampuis,
Durée : 2h00
Location de vélo offerte ! parking rue des Platanes, les mardis
Tarif : 9 € / adulte, gratuit pour les - de 12 ans et samedis, départs à 14h, 15h, et 16h.
Visites famille
Tarif : 7,50 € / Adulte, 4 € / enfant (de 4 à 16 ans)
Tous les mercredis à 14h30, profitez Gratuit pour les - de 4 ans
Vienne, nuits et légendes d’une visite du patrimoine en
[visite nocturne] famille, avec la collection des visites
Parcourez la ville à la tombée de Drôles de… ! et l’aventure Sauvons
la nuit, et laissez-vous conter ses le Trésor de Templiers ! Réservations en ligne sur
légendes ! vienne-condrieu.com
Tous les mercredis à 14h30
1 mardi sur 2 à 20h00
Durée : de 1h30 à 2h (selon la visite)
Durée : 2h00 Tarif : de 5 € à 7 €, gratuit pour les - de 7 ans
Tarif : 9 € / adulte, gratuit pour les - de 12 ans
Visites Patrimoine
Tous les vendredis à 10h00, (re)
découvrez la cité antique de Vienne
à travers différentes thématiques,
Vienne antique, Vienne au temps
des templiers…
Tous les vendredis à 10h00
Durée : 2h00
Tarif : de 7 € à 9 € (selon visite), gratuit pour
les - de 12 ans
Vienne Condrieu Tourisme Dossier de presse 2020
13 AGENDA MISE À JOUR JUIN 2020
www.vienne-condrieu.comRANDOLAND
E N FA M I L L E , S U I V E Z
LE BLAIREAU, EN VILLE
OU SUR LA VIARHÔNA !
Randoland, c’est un livret-jeu destiné aux familles en 2 itinéraires
vente dans les points d’accueil de Vienne Condrieu
Tourisme. Le but, se balader en s’amusant et en Le centre-ville de Vienne
Une balade d’environ 2 km pour
apprenant et en totale autonomie. Les enquêtes sont
découvrir le centre-ville et ses
toutes déclinées en trois niveaux : non-lecteur, apprenti- monuments historiques. Environ
lecteur et lecteur confirmé. Des indices à trouver en 1h30 pour réaliser le parcours !
observant le patrimoine historique, architectural, et
De Vienne à Condrieu par
naturel, une enquête à résoudre, un jeu de de piste, la ViaRhôna, nouveauté 2020 !
tout un programme pour combler les bambins ! Un parcours de 13 km, facile sur la
ViaRhôna, l’occasion de découvrir le
Tous les ingrédients sont réunis pour une belle balade en famille, au Rhône, les vignobles, l’Ile du Beurre
grand air, qui ravira petits et grands, au prix de 2€. et ses « habitants »…
Vienne Condrieu Tourisme Dossier de presse 2020
14 AGENDA MISE À JOUR JUIN 2020
www.vienne-condrieu.comL E C H ÂT E A U D E S E P T È M E S E R E N O U V E L L E C E T É T É
Le château de Septème rivalise de créativité pour s’adapter aux nouvelles
contraintes.
Pour se dépenser
et s’amuser dans
de grands espaces
LE JOUR
Jeu en famille et en extérieur
tout l’été
Offre ludique orientée famille, à partir
de 4 ans.
Parcours-enquête au moyen-âge, à
travers le parc et les jardins.
A partir du 4 juillet et tout l’été
de 11h-12h30 et de 14h-18h
Durée : 1h
Tarif : adultes 5,50 € et enfants 4 €
LE SOIR
Escape Game géant, en équipe
et à l’extérieur
Offre orientée ado/adultes.
Déconseillé aux - de 8 ans.
A partir du 4 juillet et tout l’été
Les jeudis et vendredi, de 20h30 à 23h
Durée : 1h
Tarif : de 8 à 12 €
Pour remonter le temps et découvrir la vie au moyen-âge
EN JOURNÉE
Visite immersive au moyen Visites privées des parties
âge avec une partie guidée- non ouvertes au public avec
théâtralisée et une partie libre. le châtelain
Le Seigneur de Septème revient A partir du 6 juin – sur réservation
de bataille, la maison prépare son Durée : 1h30
arrivée. L’occasion d’apprendre le Tarif unique : 20 €
fonctionnement du château en 1480
de façon ludique, dans des lieux 100 %
historiques : salle des gardes, cuisines, LE SOIR
prison, puits, place de marché, pièces
de vie du Seigneur (chambre, salons…). Soirée d’été au château
A partir du 4 juillet et tout l’été Même visite immersive au moyen-
De 11h-12h30 et 14h-18h âge, mais dans l’ambiance du soir
Durée : 1h
Les mardis de 18h à 22h à partir du 4
Tarif : adultes 9 € et enfants 6 €
juillet
Durée : 1h
Visites enchantées pour les Tarif : adultes 9 € et enfants 6 €
enfants Possibilité de pique-niquer dans le parc à
Saurez-vous aider le marquis à partir de 18h
retrouver son trésor ?
chateau-septeme.com
Cette visite animée pour les 4-10 ans a
lieu chaque mercredi du 8 juillet au 26
août à 15h.
Tarif : 6 €
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15 AGENDA MISE À JOUR JUIN 2020
www.vienne-condrieu.comCET AUTOMNE
RANDO JAZZ GOURMANDE
Dimanche 4 octobre
Jazz à Vienne insuffle son rythme toute l’année. En témoigne
cette randonnée oeno-gastronomique dans les vignobles de
Côte-Rôtie et Condrieu, ponctuée de concerts de jazz. Au
départ de Condrieu, trois itinéraires (7 à 18 km) croiseront
panoramas à couper le souffle et sites remarquables, avec une
arrivée festive et gourmande composée d’un trio magique :
vin, gastronomie et jazz. Pour satisfaire l’exigence zéro impact
de cette marche gourmande, aucun des groupes musicaux,
chefs ou viticulteurs n’auront recours à l’électricité. Ils devront
utiliser des matériaux réutilisables ou recyclables.
vienne-condrieu.com
FA S C I N A N T W E E K - E N D
Les samedi 17 et dimanche 18 octobre
Plus de 200 activités insolites dans les vignes de 12 destinations
Vignobles et Découvertes. Plusieurs soirées Jazz & Wine dans
les caves des vignerons de Côte-Rôtie et Condrieu.
fascinant-weekend.fr
F E S T I VA L S A N G D ’ E N C R E
Les 21 et 22 novembre
Depuis 25 ans, Sang d’Encre est LE rendez-vous des aficionados
de Polar !
sangdencre.org
Vienne Condrieu Tourisme Dossier de presse 2020
16 AGENDA MISE À JOUR JUIN 2020
www.vienne-condrieu.com72h
À L’ H E U R E
ROMAINE
V
oyager dans le temps. Vivre une autre vie
que la sienne. À 20 min de Lyon, deux heures
de Paris, cette promesse est palpable et
accessible à tous, petits et grands. Bienvenue au
Ie et le IIe siècle de notre ère à Vienna, deuxième
ville de Gaule, deuxième port après Rome. Ici, on
peut simplement flâner et se laisser surprendre par
l’histoire qui jaillit au coin de la rue. On peut refaire
les gestes des romains et endosser leurs costumes et
rites. On peut confronter l’hier et l’aujourd’hui auprès
de scientifiques disponibles, de vignerons éclairés ou
d’artisans d’art généreux…
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17 7 2 H À L’ H E U R E R O M A I N E MISE À JOUR JUIN 2020
www.vienne-condrieu.com72 h
JO UR 1
2000 ANS D’HISTOIRE
LE NEZ AU VENT
Pour mesurer la puissance de Vienne à l’époque romaine, petit tour
des incontournables de la cité romaine à découvrir à pied en toute
liberté. Bienvenue dans cette ville d’art et d’histoire, véritable musée
en plein-air.
Se hisser à 235 m d’altitude
Prendre de la hauteur en se hissant sur la colline de Pipet (235 m). De ce belvédère,
l’ancienne capitale des Allobroges se dévoile. On plonge sur le théâtre antique juste
en dessous. Ce splendide théâtre romain a été mis à jour au début du 20e siècle après
des déblaiements et restauration importants. Une nouvelle rénovation, actuellement
en cours, lui permettra, d’accueillir 8 000 spectateurs. Ce bel hémicycle équivaut
aux théâtres antiques de Rome. Ses 46 gradins pouvaient accueillir jusqu’à 13 500
personnes. Au-delà, le panorama est superbe. On distingue les vestiges de l’odéon LE
Z
SAVVO UI E
situé à gauche, au flanc du mont Saint-Just. Avec une capacité de 3 000 places,
l’odéon de Vienne est érigé entre le Ie et le IIe siècle de notre ère, a priori sous le
règne d’Hadrien. À l’époque, il forme avec le théâtre antique voisin un ensemble S
architectural voué aux arts scéniques. Plus à droite sur le Mont-Salomon, on aperçoit
les ruines du château épiscopal de la Bâtie et le nouvel hôpital. Le Rhône ondule
?
en majesté dans la vallée. La lumière méridionale caresse les vagues de toit rouge
orangé et les coteaux des vignes des appellations de Côte-Rôtie.
Tous les chemins mènent
à Rome ? Pas pendant
l’Antiquité.
Toutes les voies romaines
venant du nord de l’Italie tra-
versent l’Isère et convergent
vers Vienne. Un passage obli-
gé avant de rejoindre au Nord,
Lyon, la capitale des Gaules,
ou au Sud, Arles et Marseille.
C’est dire l’importance de
cette cité, appelée à l’époque,
Colona Julia Viennensis.
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18 7 2 H À L’ H E U R E R O M A I N E MISE À JOUR JUIN 2020
www.vienne-condrieu.comAu centre historique
de Vienne, place
aux surprises
Le Jardin de Cybèle
En redescendant la colline, on découvre
le « jardin de Cybèle ». Ce petit parc à
l’abri conserve une double arcade en
pierre blanche qui est le vestige d’un
portique du côté oriental du forum. Du
bâtiment à gradins subsiste un joli mur
élevé en pierre calcaire et des vestiges
d’habitations et de terrasses.
Le Temple d’Auguste et de Livie
Un des dix plus beaux sites romains en
France ! Il se dresse brusquement au
détour de ruelles sur une place du centre
historique. Construit par les Romains au
Ie siècle, ce monument d’ordre corinthien
comporte un péristyle sur trois de ses
côtés. Six colonnes cannelées portent,
en façade, un entablement coiffé d’un
fronton triangulaire. Ce temple était le
joyau de la Vienne romaine érigé sur
l’emplacement du forum (vaste lieu où
peut se tenir un marché, une assem-
blée de peuple ou un tribunal). Au fil
du temps, ce temple est devenu une
église puis une bibliothèque et aussi
un musée… Autant d’usages qui ont
permis sa conservation dans un état
quasi intact.
« creuser un trou L’autre pyramide
à Vienne, c’est engendrer Pas besoin d’aller à Rome ! La pyra-
mide de Vienne est une réplique du
des fouilles… » cirque « Maxime » de Rome où l’empe-
reur Auguste avait placé un obélisque
provenant du temple d’Héliopolis en
Egypte. C’est le seul monument antique
égyptisant resté debout en France. Il
Au jardin, s’agit d’un obélisque en pierre, haut de
la voie romaine 15,50 m et qui culmine à 25 m avec son
socle. Cette pyramide était placée au
Plus au sud, un joli parc public pour se centre du cirque, hippodrome romain
poser. Ce lieu paisible présente une où se déroulaient des courses de chars.
belle « autoroute » romaine, avec les Longue de 262 m, la piste présentait à
traces du passage des chars. Mesurant chaque extrémité une borne constituant
de cinq à huit mètres de large, cette le centre du virage. L’obélisque était
large voie témoigne de la puissance placé au centre de cette barrière. La
économique de Vienne. Sous l’empire pyramide de Vienne est située place
romain, Vienne est la capitale du vaste Fernand Point, à deux pas du restau-
territoire des Allobroges (14 000 km2). Il rant créé par le chef éponyme et tenu
comprend une grande partie du dépar- aujourd’hui par Patrick Henriroux 2*
tement actuel de l’Isère, ainsi que ceux Michelin.
des deux Savoie. Il s’étend même sur
une partie de la rive droite du Rhône, de
Givors à Tournon, en englobant le Mont
Pilat. Pour les familles, un jeu de piste
est disponible au pavillon du tourisme
Nouvel emploi
accolé au jardin. pour les vieilles pierres
Mur d’enceinte de Vienne En flânant dans le centre historique, il
Plusieurs portions du mur d’enceinte de n’est pas rare de constater que des ves-
Vienne sont encore visibles. Saurez-vous tiges romains se sont reconvertis. Des
les repérer ? Elles se fondent dans les pierres taillées, des bouts de colonnes
fondations d’immeubles plus récents… sont aujourd’hui fondations de porches,
(à voir près de la librairie Passerelles). d’immeubles ou de maisons…
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19 7 2 H À L’ H E U R E R O M A I N E MISE À JOUR JUIN 2020
www.vienne-condrieu.com72 h
UR 2
JO
U N H A U T L I E U D E L’ A R T
DE LA MOSAÏQUE
Musée de Saint-Romain-en-Gal - Vienne
Implanté sur un site gallo-romain de 7 ha sur la rive droite du Rhône, ce «
Musée de France » téléporte le visiteur 2 000 ans en arrière, dans un vaste
quartier artisanal et résidentiel de la Vienna antique. Le site est acquis par
le Département du Rhône dès 1970 et classé Monument Historique en
1983. Grandes maisons urbaines décorées de mosaïques (domus), réseau
d’égouts très élaboré, nombreux thermes privés, entrepôts et ateliers ont
été mis au jour depuis 1967. Plusieurs voies dallées traversent le quartier
et permettent de mettre ses pas dans ceux des Gallo-Romains. Le Musée
s’organise autour de quatre espaces qui développent un parcours sur «
l’Art de vivre » de ce quartier résidentiel de Vienne dans toutes ses dimen-
sions : économie et artisanat et vie quotidienne. Il dévoile un remarquable
ensemble de mosaïques et de peintures murales, des objets témoignant de
la vie matérielle et des activités des habitants et une dizaine de maquettes
restituant la ville, les entrepôts et les grandes maisons à l’époque romaine.
Le site archéologique du musée est un des plus importants de France.
Ouvert au public depuis 1996, le musée de Saint-Romain-en-Gal – Vienne
révèle une architecture très avant-gardiste et très innovante signée par
LE l’Atelier Chaix & Morel et Associés. Une programmation culturelle riche et
Z
SAVVO UI E
variée de grandes manifestations locales et nationales et des expositions
temporaires complètent l’offre à destination de tous les publics.
S musee-site.rhone.fr
?
Deuxième ville de Gaule, deuxième port après
Rome, Vienne est une place forte politique et
commerciale.
Au Ier siècle, les Romains accordent la citoyenneté
aux Allobroges, dont la capitale est Vienne, ainsi que
le droit de planter et d’exploiter la vigne. Le cépage
Vitis allobrogica, encore appelé Vitis picata, serait né
à ce moment-là. Résistant aux hivers rigoureux, ce vin
est connu sous le nom de vin poissé (vinum picatum).
Vienne et son port d’embarquement assurait le transit
des amphores et des tonneaux contenant ce vin. Ce sont
les vins les plus onéreux de l’antiquité. Il faut plusieurs
mois de salaires pour acheter du vin de Vienne.
Source archéologie du vin
Vienne Condrieu Tourisme Dossier de presse 2020
20 7 2 H À L’ H E U R E R O M A I N E MISE À JOUR JUIN 2020
www.vienne-condrieu.comLE
Z
SAVVO UI E
S
?
Vienne : dessus, dessous, Pour bien apprécier le talent des mosaïstes à
l’époque gallo-romaine, il faut prendre en compte
2500 ans d’histoire mis à nu l’ampleur des surfaces à couvrir et la finesse des
et restaurés sur place tesselles.
Vienne, la seule ville avec Marseille à témoigner de 2500 ans
Par exemple, la représen- Orphée occupe le centre
d’histoire dans son sol comme à l’air libre. Un concentré d’his-
tation d’Orphée mesure d’une composition de
toire restauré sur place grâce à deux entités complémentaires
à elle seule 1,85 mètre grands octogones et de
au rayonnement européen, le Cream (Centre de Restauration et
de côté. Les tesselles des petits carrés où se trouvent
d’Études Archéologiques Municipal) et l’atelier de restauration
mosaïques viennoises des animaux sauvages et
des mosaïques de St-Romain-en-Gal.
mesurent de 1 mm à 2 cm de domestiques. Elle est mise
Vienne est en effet une capitale depuis les Allobroges (quatre côté, pour une épaisseur de au jour à Vienne en 1859
siècles avant J-C). Elle deviendra ensuite une capitale romaine. 0,5 à 3 cm ! Cette mosaïque près du Rhône (Champ de
Au Moyen Âge, Vienne s’impose comme un des berceaux du orne une domus, riche Mars). Le thème d’Orphée
christianisme, place forte du Saint Empire romain germanique. maison urbaine. Le pave- est présent sur cinquante
Cette position stratégique à la longévité remarquable explique ment décore le sol d’une mosaïques du monde
que les différentes strates d’histoires se juxtaposent dans le sol pièce de réception romain, dont trois
et sont parfaitement conservées. Par exemple c’est sur le forum d’une superficie découvertes à
gaulois qu’a été érigé le forum romain aux vestiges visibles de de 53 m². Vienne.
nos jours (jardin de Cybèle)… Cette situation se révèle d’ailleurs
un casse-tête pour les édiles municipaux comme pour les acteurs
économiques. Quand on creuse, on trouve… et on doit fouiller !
Vienne, bourgade de 30 000 habitants, abrite de part et d’autre
du Rhône deux lieux de restauration d’œuvres et d’objets patri-
moniaux à résonnance européenne :
- sur la rive gauche du Rhône, le Cream spécialisé dans la restau-
ration de verrerie et de céramique Mosaïque d’Orphée
- sur l’autre rive droite du Rhône, l’atelier de restauration des Musée gallo-romain
de St-Romain-en-Gal - Vienne
mosaïques du musée de Saint-Romain-en-Gal-Vienne. © Paul Veysseyre
musee-site.rhone.fr
En juillet 2017, un joyau de l’archéo-
logie viennoise réapparaît dans une
vente publique à Monte-Carlo après
43 ans d’oubli. Il s’agit de la mosaïque
du dieu Océan, spectaculaire pavement
antique de près de sept mètres de long.
Cette mosaïque ornait une « domus »,
demeure d’une riche famille de commer-
LE çants installée à Vienna (aujourd’hui
E Z
Vienne), le long du fleuve Rhône au
V I
SA O U S
IIe siècle après Jésus-Christ. Disparue
depuis 1974, elle a été retrouvée en 15
morceaux sur un catalogue de vente.
V Elle a désormais retrouvé sa demeure
grâce à l’acquisition exceptionnelle
? réalisée par la Ville de Vienne, avec le
soutien de l’Etat, du Département de
l’Isère et de la Région Auvergne-Rhône-
Alpes. Sa restauration commencera au
printemps 2020, et elle sera une pièce
maîtresse du futur musée de l’Histoire
de Vienne.
Vienne Condrieu Tourisme Dossier de presse 2020
21 7 2 H À L’ H E U R E R O M A I N E MISE À JOUR JUIN 2020
www.vienne-condrieu.com72 h
UR 3
JO
DEUX EXPOS POUR PERCER
D’AUTRES SECRETS
Exposition « Théâtre(s)
en scène »
Cloître Saint-André-le-Bas
À partir de mi-décembre
L’origine du théâtre se perd dans la nuit des
temps. À un moment pourtant il se structure,
se codifie, se propage. Le théâtre, comme
art de dire et édifice de la représentation,
est né. L’exposition Théâtre(s) s’intéresse
au théâtre antique romain présent à Vienne
depuis presque vingt siècles. Elle voyage
dans l’empire romain sur les traces des
multiples théâtres de cette époque. À
la lumière des toutes dernières fouilles
archéologiques, l’architecture comme la
vocation du théâtre antique sont passées
au crible. Avec sa redécouverte au XIXe
siècle, un formidable chantier redonne
sa physionomie originelle. Redevenu lieu
de vie avec Jazz à Vienne entre autres, il
est l’objet d’un chantier de restauration
jusqu’en 2021.
Gratuit tous les premiers dimanches du mois / Tarif :
3,50 € / Visites commentées gratuites les premiers
dimanches du mois de 15h à 16h
musees-vienne.fr
Exposition « Divin ! »
Cloître Saint-André-le-Bas
Printemps 2021
Au sein des villes romaines, les dieux sont omniprésents. Honorés dans les Le Cloître St-André-le-Bas
lieux publics ou l’intimité des maisons, ils remplissent l’ensemble du monde
connu et président à tous les aspects de la vie. Des bijoux minuscules aux De l’abbaye de Saint-André-le-Bas qui était l’un des
statues monumentales en passant par les mosaïques, leurs images – cultuelles monastères les plus importants du diocèse de Vienne
ou non – se déploient sur une multitude de supports et accompagnent chacun durant le Moyen-Âge, il ne reste que le cloître. Deux
au quotidien. Comment cette piété multiforme se manifestait-elle donc dans restaurations, menées en 1938 et en 2010, lui redonnent
l’antique Vienna ? C’est tout l’objet de l’exposition Divin. Elle explore le rôle son éclat. En son centre, un jardin en pleine lumière
des divinités, des rites qui leur étaient dédiés et de leurs représentations dans est animé de plantes vivaces. Au printemps, pivoines,
la Vienne romaine. Ds sculptures antiques issues des collections des musées delphiniums, lupins, pavots et roses trémières chatoient
de Vienne, permettent de rencontrer certains de ces personnages fascinants sous le soleil et offrent un havre de paix loin des sursauts
qui nous disent tant des hommes qui les vénèrent. de la ville.
Vienne Condrieu Tourisme Dossier de presse 2020
22 7 2 H À L’ H E U R E R O M A I N E MISE À JOUR JUIN 2020
www.vienne-condrieu.com48h
GOURMANDISES
ET PATRIMOINE
I
ci plus qu’ailleurs, patrimoine et gastronomie
s’interpellent. Il faut bien 48 heures pour appré-
cier cette complicité physique et culturelle. Visiter
Vienne propose naturellement de conjuguer ces deux
nourritures du corps et de l’esprit. Chaque gourman-
dise voisine un musée, un vestige gallo-romain…
Carnets de visite…
« Pour bien manger en France,
un Point c’est tout »
Sacha Guitry
Vienne Condrieu Tourisme Dossier de presse 2020
23 4 8 H G O U R M A N D I S E S E T PAT R I M O I N E MISE À JOUR JUIN 2020
www.vienne-condrieu.comVienne
« P O I N T » D E D É PA R T
DE LA GASTRONOMIE FRANÇAISE !
Fernand Point est l’un des pères de la « nouvelle cuisine » et l’un des 3 grands
chefs français de l’entre-deux guerres avec Alexandre Dumaine à Saulieu et André
Pic à Valence. Le chef de La Pyramide est le premier à avoir obtenu 3 étoiles au
Guide Michelin en 1933. Le restaurant qu’il dirige de 1925 à 1955, devient une
référence. On le surnomme « le chaudron de la cuisine française ».
Aujourd’hui encore, la Pyramide est savoir-faire. Il enrichit en famille le
le seul établissement de l’Histoire concept avec son relais-château.
à avoir conservé 3 étoiles au guide Désormais on déjeune, dîne au
rouge pendant 53 ans. Pendant restaurant gastronomique ou au
toute sa carrière, Fernand Point PH3 l’autre table du chef et dort
recherche constamment l’équilibre, à la Pyramide. Autrefois, seul le
la finesse, la pureté. Il a un attrait pour restaurant existait.
les produits simples mais de qualité
et porte une grande attention aux
modes de cuisson. Il sait s’entourer
et se révèle un très bon formateur.
Il est le maître de Bocuse, d’Alain
Chapel et de Troisgros. Idéalement
placée sur la Nationale 7, route des
vacances, La Pyramide devient une
halte désirée. Les touristes aisés
qui quittent Paris pour rejoindre la
Côte d’Azur font escale à Vienne,
située à mi-chemin de la destination
finale. Aujourd’hui, le chef Patrick
Henriroux 2* Michelin perpétue ce
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24 4 8 H G O U R M A N D I S E S E T PAT R I M O I N E MISE À JOUR JUIN 2020
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