Effet immédiat Grâce à l'opération éco-logement, les clientes et clients d'ESB économisent instantanément des ressources - Energie Service Biel / ...

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Effet immédiat Grâce à l'opération éco-logement, les clientes et clients d'ESB économisent instantanément des ressources - Energie Service Biel / ...
Le magazine d’ESB 2/2021

        Effet immédiat
             Grâce à l’opération éco-logement, les clientes et clients
               d’ESB économisent instantanément des ressources.
Effet immédiat Grâce à l'opération éco-logement, les clientes et clients d'ESB économisent instantanément des ressources - Energie Service Biel / ...
FL ASH

  Pièce maîtresse
  Un défi de plusieurs tonnes: Andreas Schluep (à g.),
  directeur de la STEP Région Bienne SA, et le chef de
  projet André Schöpf supervisent la livraison et l’instal-
  lation méticuleuse d’une nouvelle unité de traitement du
  biogaz intégrée dans un conteneur. Celle-ci permettra
  d’injecter 8000 MWh de biogaz par an dans le réseau
  d’approvisionnement d’ESB, soit la consommation de
  gaz d’environ 1400 ménages. Cette unité contribuera ainsi
  de manière significative à la décarbonisation du système
  énergétique de Bienne. La STEP Région Bienne purifie
  environ 20 millions de mètres cubes d’eaux usées par
  an pour les 86 000 habitants et l’industrie de la région.
Effet immédiat Grâce à l'opération éco-logement, les clientes et clients d'ESB économisent instantanément des ressources - Energie Service Biel / ...
ÉDITO

                                     Chère lectrice,
                                          cher lecteur
                                     Pour la cohabitation future dans les zones à haute densité, les concepts de
                                     chauffage à distance sont considérés comme porteurs d’avenir lorsqu’il
                                     s’agit de concevoir l’approvisionnement énergétique du parc immobilier de
                                     façon durable. Une ville comme Bienne est prédestinée à utiliser l’eau du lac
                                     pour son approvisionnement en énergie. Avec son volume de plus d’un milliard
                                     de mètres cubes, le lac de Bienne dispose de grandes réserves de chaleur et
                                     de froid. Le projet de réseau thermique du consortium Energieverbund
                                     Bielersee AG (EVB) utilise cette énergie, qui fournira bientôt un chauffage
                                     de grande puissance aux quartiers proches de la rive. Dès l’automne 2022,
                                     les premiers clients d’EVB seront approvisionnés en énergie renouvelable
                                     provenant du lac.

                                     Parallèlement, ESB analyse depuis longtemps les sources d’énergie ther-
                                     mique les plus appropriées pour d’autres quartiers de la ville. D’importants
                                     investissements sont prévus pour leur mise en œuvre au cours des pro-
                                     chaines années. Il s’agit notamment des eaux souterraines, des copeaux de
                                     bois ou de la chaleur résiduelle. Tous ces projets représentent un bond
                                     en avant en termes de réduction du CO2 et de protection du climat. Pour
                                     le chauffage, l’eau chaude, la climatisation et le refroidissement des
                                     salles de serveurs, ce sont des solutions respectueuses de l’environnement,
                                     économiques et fiables à long terme. À ce sujet, lisez l’interview de
                                     Martin Kamber, notre directeur marketing & vente, à la page 9.

                                     Je vous souhaite une lecture passionnante et une agréable période de l’Avent.

                                     Heinz Binggeli, directeur ESB

                                     Dans ce numéro

                                       9                                                  12                                  14
                                     Chauffage à distance                              La nature s’invite au salon           Hydrogène ou batterie pour l’e-mobilité?
                                     Martin Kamber informe sur                         Ciel bas, arbres aux branches         Hans Michael Kellner, entrepreneur en gaz industriels,
                                     l’avancement des projets de                       dénudées? Contrecarrez la grisaille   et Marco Piffaretti, pionnier de l’e-mobilité, débattent
                                     chauffage à distance d’ESB.                       en verdissant votre intérieur.        de ces deux technologies en compétition.
Photos pages 1 et 2: Oliver Oettli

                                     Impressum

                                     8e année, n° 2, décembre 2021, parution semestrielle
                                     Éditeur: Energie Service Biel/Bienne, Gottstattstrasse 4, case postale, 2501 Bienne;
                                     téléphone 032 321 12 11; info@esb.ch; esb.ch
                                     Concept, rédaction et graphisme: Redact Kommunikation AG, 8152 Glattbrugg;                                        Imprimé
                                     redaktion@redact.ch Impression et diffusion: W. Gassmann AG, 2501 Bienne                          myclimate.org/01-21-605409

                                                                                                                                                                    ENERGIEPLUS   2 / 2021   3
Effet immédiat Grâce à l'opération éco-logement, les clientes et clients d'ESB économisent instantanément des ressources - Energie Service Biel / ...
EN QUELQUES MOTS

  UN TROU QUI
  CHANGE TOUT
  La moto électrique du constructeur britan-
  nique White Motorcycle Concepts (WMC) de-
  vrait bientôt battre le record de vitesse établi
  à 400 km / h à ce jour. Une performance ren-
  due possible grâce à un tunnel Venturi, soit
  un trou géant au milieu de la moto qui réduit
  la résistance de l’air au minimum. Les tunnels
  Venturi sont déjà utilisés dans des voitures à
  la pointe de la technologie, mais compte tenu
  de l’espace qu’ils requièrent, ce n’était pas
  envisageable pour les motos jusqu’à présent.
  Un problème que WMC a résolu en plaçant le
  tunnel directement sous le pilote, là où se
  trouvent normalement la batterie et le mo-
  teur, déplacés au plus près de la route. Le
  constructeur veut tester son bolide électrique
  l’année prochaine lors d’une course à grande
  vitesse sur un lac salé bolivien.

                                                                                                                                 Source: WMC
Production de chaleur renouvelable
En Suisse, la production de chaleur à partir de sources renouvelables,
telles que les pompes à chaleur ou le bois, a plus que doublé au cours
des 20 dernières années. Toutefois, cette évolution ne doit pas occulter
le fait que les plus vieux immeubles sont toujours majoritairement
chauffés aux combustibles fossiles. En 2020, environ 100 000 térajoules
(TJ) de pétrole étaient encore consommés pour le chauffage.

                                                       Données en térajoules (TJ)

                                              65 000
                                                                                                                Source: OFEN, Statistique globale suisse de l’énergie

                                              55 000

                                              45 000

                                              35 000

                                              25 000

                                                          2000          2004        2008   2012   2016   2020

4 ENERGIEPLUS   2 / 2021
Effet immédiat Grâce à l'opération éco-logement, les clientes et clients d'ESB économisent instantanément des ressources - Energie Service Biel / ...
«AVEC LE NOUVEAU
                                                                                    PORTAIL CLIENTS D’ESB,
                                                                                    JE GAGNE DU TEMPS»
                                                                                   José Avilés s’occupe de la gé-
                                                                                   rance de plusieurs immeubles de
                                                                                   la société Saner SA à Studen, situés
                                                                                   dans la zone d’approvisionnement
                                                                                   d’ESB. Quelle est son expérience
                                                                                   avec le nouveau portail clients en
                                                                                   ligne d’ESB?

                                                                                   Monsieur Avilés, dans quelle
                                                     LE NOMBRE
                                                                                   mesure le portail clients améliore

                                              225
                                                                                   votre relation avec ESB?
                                                                                   Dans le cadre de mon activité pro-
                                                                                   fessionnelle, je profite deux à
                                                                                   trois fois par mois des avantages
                                                                                   du portail clients. Comme je
                                      kilomètres carrés ou 22 500 hectares,        peux régler les affaires directement
                                      telle est la superficie totale des pistes
                                                                                   sans devoir appeler ou écrire de
                                          de ski en Suisse. Une superficie
                                                                                   courriel, je gagne du temps. En plus
                                      équivalente à environ six fois celle de
                                                                                   d’une bonne vue d’ensemble des
                                          la ville de Lucerne. Fin 2019, le
                                       nombre de téléphériques ayant reçu          produits et des tarifs actuels, j’ai accès
                                          une autorisation d’exploitation          à toutes nos factures, payées ou
                                         s’élevait à environ 2400. De quoi         impayées. Au besoin, je peux reporter
                                                      se régaler!                  ou échelonner les paiements.

                                                                                   Quelles sont les fonctions du
                                                                                   portail que vous utilisez le plus?
                                                                                   Les statistiques d’énergie sont très
                                                                                   utiles. Elles me donnent un aperçu
                                                                                   immédiat des consommations de
                                                                                   chaque immeuble, ce qui m’évite de
                                                                                   longues recherches dans les clas-
                                                                                   seurs. La notification par courriel à
                   LA QUESTION                                                     l’arrivée d’une nouvelle facture
                                                                                   ainsi que la visualisation et le télé-
                   Des bougies à l’intérieur:                                      chargement instantanés sont très
                   précautions à prendre                                           pratiques et me facilitent beaucoup
                                                                                   la planification des liquidités.

                                                                                   À votre avis, quels sont les avan-
                   Réponse donnée par:
                                                                                   tages du portail clients?
                   Sandra Catuogno, responsable
                   Promotion de la santé et                                        Le grand avantage est qu’il est dis-
                   prévention, LUNGE ZÜRICH                                        ponible tous les jours, 24 h / 24. Il
                                                                                   est très facile à utiliser et je peux
«La bougie est une source souvent sous-estimée de poussières                       gérer tous les immeubles avec un
fines dans les intérieurs, ce qui peut entraîner des problèmes de                  seul compte d’utilisateur.
santé. En effet, ces minuscules particules, qui restent souvent
longtemps dans la pièce, peuvent pénétrer profondément dans
les poumons. La prudence est donc requise. Si vous ne voulez
pas renoncer aux bougies durant la période de Noël, choisissez                        Vous souhaitez régler vos
de préférence des bougies en cire 100 % naturelle avec une                            affaires concernant ESB en
mèche courte. Évitez de les placer dans un courant d’air et res-                      toute simplicité comme
pectez un intervalle d’au moins dix centimètres entre chaque                          M. Avilés? Inscrivez-vous dès
bougie. Et lorsque vous aurez éteint vos bougies, aérez bien la                       maintenant sur le portail
pièce pour éliminer les fines particules de poussière présentes                       clients sous mon.esb.ch
dans l’air.»

                                                                                                     ENERGIEPLUS    2 / 2021   5
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OPÉRATION ÉCO-LOGEMENT

                                                            ie
                                                     e ré g
                                          ê t e s u n r t ic ip er
                                       s                a            t
                                Vou ière et p gemen z
                                    o b  il         c o -lo     é s i te
                             imm ration é ors, n’h
                                  pé                 Al         :
                             à l’o éresse? écrire à
                                  i n t            u s
                           v o u s p a s à n o e s b .c h
                                                   1@
                                            e c o2

6 ENERGIEPLUS   2 / 2021
Effet immédiat Grâce à l'opération éco-logement, les clientes et clients d'ESB économisent instantanément des ressources - Energie Service Biel / ...
Des conseils
             en énergie
             à domicile
   L’opération éco-logement d’ESB a pour objectif d’offrir aux locataires
       des conseils gratuits sur la manière d’économiser de l’énergie
      dans leur logement. Et ainsi, d’agir en faveur de la protection de
         l’environnement et de réduire leurs dépenses en énergie.
                                TEX TE SIMON EBERHARD        P H OTO S O L I V E R O E T T L I

E
         n principe, quand une personne inconnue             quelque peu l’efficacité énergétique dans son appar-
         sonne à votre porte, c’est pour vous vendre         tement. «Le nouveau thermomètre dans le réfrigéra-
         quelque chose. Sauf s’il s’agit d’une conseil-      teur nous aide à avoir un réglage de température
lère ou d’un conseiller en énergie d’éco-logement. Leur      optimal afin d’éviter de gaspiller de l’énergie», com-
seul but est de vous fournir des conseils pour que           mente ce quadragénaire, qui partage un logement
vous économisiez de l’énergie, donc de l’argent, et de       coopératif avec sa femme et ses deux enfants. «Et le
vous montrer quelles mesures simples peuvent être            réducteur de débit d’eau nous permet de diminuer
mises en œuvre immédiatement. «Certes, il y a des            notre consommation d’eau chaude.»
personnes qui sont un peu sceptiques au début»,                 Comme l’illustrent ces deux exemples, Cindy
rapporte Cindy Barthe. Au bénéfice d’une formation           Barthe ne se contente pas de fournir des conseils,
d’employée de commerce, cette jeune femme de                 elle les met aussi en œuvre de suite. Elle va de loge-
28 ans a commencé à travailler en juin 2021 en tant          ment en logement équipée d’un éco-kit comprenant
que conseillère en énergie pour la société sanu future       des ampoules LED, des réducteurs de débit d’eau,
learning sa, qui effectue les consultations pour le          des interrupteurs à distance coupe-veille et des
compte d’ESB. «Mais ceux qui acceptent la visite             thermomètres afin de montrer aux habitants les
d’environ une demi-heure de leur appartement s’en            possibilités d’économie d’énergie. «Nous informons
montrent ensuite très satisfaits.»                           les locataires par courrier au préalable pour qu’ils
                                                             prennent rendez-vous», précise-t-elle. «Mais quand
Des ampoules changées sur place                              je suis sur place, il est possible de prendre ren-
Ce n’est pas Gaëlle Le Berre, qui a elle-même profité        dez-vous spontanément.»
de ces conseils, qui dira le contraire. «Avant, je n’avais
aucune idée de l’importance des différences de               150 tonnes de CO2 en moins
consommation d’énergie entre les ampoules à éco-             L’opération éco-logement a été lancée en juin 2021
nomie d’énergie et les LED», explique l’assistante           sous la forme d’un projet pilote destiné aux loca-
sociale. «C’est super que nous ayons pu remplacer les        taires biennois désireux d’accroître l’efficacité
ampoules directement.» Pour Stefan Rüber, en re-             énergétique de leur logement. Les consultations
vanche, cela n’a pas été nécessaire, car il avait déjà       gratuites et les éco-kits sont financés par le Fonds
installé des ampoules LED chez lui. Il a toutefois           de promotion de l’efficacité énergétique d’ESB.
réussi, grâce à la visite de la conseillère, à augmenter     L’entreprise biennoise s’appuie sur l’expérience

                                                                                                     ENERGIEPLUS      2 / 2021   7
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OPÉRATION ÉCO-LOGEMENT

                                                              Économies d’éner-
                                                              gie: des petits
                                                              gestes efficaces!

                                                              Éclairage
                                                              Par rapport aux ampoules halo-
                                                              gènes, les ampoules LED néces-
                                                              sitent 7 à 10 fois moins d’élec-
                                                              tricité pour une même intensité
                                                              lumineuse.

                                                                                      Réfrigérateur
                                                                                      Une température inférieure
                                                                                      de 1 degré implique une
                                                                                      consommation d’électricité
                                                                                      supérieure de 5 %. Un ther-
L’équipe d’éco-logement d’ESB peut optimiser la technologie                           momètre aide à régler la
énergétique chez vous aussi – et vous aider ainsi à faire                             température de manière
baisser le montant de vos factures.                                                   optimale: 5 degrés dans le
                                                                                      réfrigérateur, – 18 degrés
                                                                                      dans le congélateur.

positive du programme éco21 mené à Genève, le-                État de veille
quel a permis aux ménages genevois y ayant parti-             Un téléviseur en veille consomme
cipé de réduire leur consommation d’eau jusqu’à               un quart de l ’ énergie qu’il
20 % et leur facture d’électricité jusqu’à 7 %.               consomme lorsqu’il est allumé.
   «L’opération éco-logement vise aussi à montrer que         Avec un interrupteur à distance
les propriétaires ne sont pas les seuls à pouvoir agir        pour multiprise, tous vos appareils
en matière d’économie d’énergie. Les locataires               peuvent être éteints en un seul clic.
aussi», souligne Cindy Barthe. Pour l’instant, la durée
de l’opération est limitée à trois ans. Grâce aux me-
sures ainsi mises en place, 200 000 kWh d’électricité
et 150 tonnes de CO2 devraient être économisés par                                Eau
an dans la ville de Bienne.                                                       Un réducteur de débit diminue
                                                                                  la consommation d’eau chaude
L’énergie est l’affaire de tous                                                   de 40%, soit une économie de
«La consultation m’a prouvé que des améliorations                                 120 litres d’eau pour une douche
étaient possibles sans gros travaux de rénovation ni                              de dix minutes.
installations coûteuses», déclare Stefan Rüber avec
satisfaction. Il s’engage aussi en faveur du dévelop-
pement durable en dehors de son travail, notam-               Température ambiante
ment en tant que membre du Conseil de ville. «Si              Une température ambiante supérieure
nous voulons réussir la transition énergétique, il est        d’un degré, c’est 7% plus d’énergie de
impératif d’agir dès maintenant», affirme-t-il.               chauffage consommée.Avec un ther-
«Cette opération constitue un premier pas dans la             momètre d’intérieur, vous maîtrisez la
bonne direction.» Gaëlle Le Berre recommanderait              température de la pièce. Idéalement
également une consultation aux autres locataires:             20 degrés dans le salon, et 18 dans la
«C’est une façon d’informer et de sensibiliser les            chambre à coucher.
habitants à ce sujet, et de leur présenter des moyens
simples et efficaces.»
    La conseillère en énergie Cindy Barthe se réjouit                                 Appareils électroménagers
de ces retours qui la motivent à poursuivre son travail                               Les appareils à haute effica-
éducatif. «Aujourd’hui, l’énergie est l’affaire de tous»,                             cité énergétique consom-
dit-elle. «Chacun et chacune devrait contribuer à                                     ment 30 à 40 % d’énergie en
l’économiser. En fin de compte, on a tout à y gagner,                                 moins. Éco-logement offre
car en réduisant sa consommation d’électricité, on                                    un soutien financier pour le
ne fait pas seulement du bien à l’environnement, mais                                 remplacement des appareils
aussi à son porte-monnaie.»                                                          vétustes.

8 ENERGIEPLUS     2 / 2021
Effet immédiat Grâce à l'opération éco-logement, les clientes et clients d'ESB économisent instantanément des ressources - Energie Service Biel / ...
PROJETS DE CHAUFFAGE À DISTANCE D’ESB

               «Actifs sur
             plusieurs sites»
À l’automne 2022, les premiers clients devraient être raccordés au réseau énergétique
      du lac de Bienne du consortium Energieverbund Bielersee (par la suite EVB).
 Martin Kamber, directeur d’EVB et directeur marketing & vente d’ESB, fait le point sur
                              l’avancement des travaux.
                                      INTERVIEW ANDRE AS TURNER       P H OTO O L I V E R O E T T L I

Monsieur Kamber, le chauffage à dis-        Le Campus, qui représente environ 10 %                chaude est elle aussi de plus en plus
tance est le domaine de l’énergie           des ventes prévisionnelles, est notre                 forte. Où en est le développement de
dans lequel ESB connaît actuellement        plus gros client. Il s’ensuit que ce retard           ce dernier dans la ville de Bienne?
le plus fort développement. Où en           aura des répercussions sur les finances               Le réseau énergétique du lac de Bienne
êtes-vous de la réalisation de ce vaste     de l’entreprise dans la première phase.               nous permettra également de refroidir
projet d’EVB?                               Mais étant donné que le réseau énergé-                des bâtiments. Un autre projet dans le
Nous construisons sur plusieurs sites       tique est un projet qui s’étale sur plu-              centre-ville fournira également du froid
simultanément. Pour ce qui est de la sta-   sieurs décennies, ce manque à gagner                  à distance en utilisant les eaux souter-
tion de pompage, nous en sommes au          devrait pouvoir être compensé lors                    raines comme source d’énergie. Dans
stade du gros œuvre. D’ici le printemps,    d’une phase ultérieure.                               d’autres quartiers de la ville, en re-
nous aurons terminé de poser les                                                                  vanche, nous développons principalement
conduites de captage dans le lac. La        Outre la demande de chauffage à                       des réseaux de chauffage.
conduite de retour de l’eau du lac          distance en hiver, celle de refroidis-
à la Thielle est déjà opérationnelle.       sement à distance pour la saison                      Le groupement thermique de Cham-
Les premières parties du réseau de                                                                pagne, qui utilise la nappe phréatique,
chauffage à distance aussi sont achevées,                                                         ne pourrait-il pas être converti en
d’autres suivront l’an prochain. En                                                               système de refroidissement à distance?
janvier 2022, nous entamons également                                                             Si. Nous avons d’ailleurs reçu une de-
la construction de la centrale thermique                                                          mande d’un client qui voulait savoir s’il
dans le bâtiment Alpha existant.                                                                  était possible de produire du froid à
                                                                                                  partir des puits de captage d’eaux sou-
Le Campus Biel / Bienne, l’un des                                                                 terraines dans le quartier de Cham-
principaux consommateurs,                                                                         pagne. Ce type d’exploitation intéresse-
sera raccordé à ce réseau bien plus                                                               rait notamment la nouvelle école qui
tard que prévu. Quelles consé-                                                                    doit y être construite. Une extension est
quences ce retard aura-t-il?                                                                      actuellement à l’étude.

                                                                                                                   ENERGIEPLUS   2 / 2021   9
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DIVERTISSEMENT

                                                                                                 SOUS HAUTE
                                                                                                 TENSION

Quoi de plus agréable, par une longue soirée d’hiver, que de
regarder un bon film? Nous vous suggérons trois films très différents,
mais dans lesquels l’électricité joue un rôle, voire tient la vedette.
TEXTE S I M O N E BE R HAR D

                                      Qui va gagner la guerre des courants?
                                      Deux films récemment projetés dans les salles traitent de la «guerre des courants»
                                      à la fin du XIXe siècle. Thomas Edison et George Westinghouse s’y sont engagés
                                      dans une compétition acerbe pour construire le premier réseau électrique
                                      national. Dans «The Current War: les Pionniers de l’électricité», Benedict
                                      Cumberbatch incarne l’inventeur mondialement connu, et Michael Shannon,
                                      son rival. Le second film, «Tesla», avec Ethan Hawke, raconte les événements du
                                      point de vue du timide Nikola Tesla, dont le nom est à nouveau omniprésent
                                      aujourd’hui grâce à la voiture électrique qui porte son nom.

                                      «The Current War: les Pionniers de l’électricité» (2019) est disponible en DVD / Blu-ray ainsi que sur les
                                      plateformes de streaming Apple / iTunes, Google Play, Hollystar, Rakuten, Sky, Swisscom blue TV.

                                      «Tesla» (2020) est disponible en DVD/Blu-ray ainsi que sur les plateformes de streaming Apple / iTunes,
                                      Google Play, Microsoft, Rakuten, Sky.

L’électricité crée des liens                                                 Un hérisson débordant d’énergie
Avec son film «The Light Thief», le réalisateur Aktan                        «Sonic The Hedgehog» est un film d’action et d’aventure
Abdykalykov nous entraîne dans le lointain Kirghi-                           dont le personnage principal est le célèbre hérisson bleu qui
zistan. Il y incarne lui-même un électricien au grand                        peut courir à une vitesse supersonique et génère ainsi une
cœur qui répare les pannes de courant de ses                                 énorme énergie. Ses aptitudes attirent un savant fou qui veut
concitoyens, mais leur prête également une oreille                           détourner cette énergie pour réaliser de sombres desseins.

                                                                                                                                                   Photos: Ascot Elite Home Entertainment AG, Trigon Film, Warner Bros. Entertainment Switzerland GmbH
attentive quand des problèmes surgissent entre eux.                          L’adaptation cinématographique du jeu vidéo éponyme des
L’électricien ne se contente pas de rétablir le cou-                         années 90 n’est pas particulièrement profonde, mais offre
rant, il instaure des liens entre les gens. Un film très                     un bon divertissement, dans lequel Jim Carrey incarne un
éloigné des productions hollywoodiennes qui est                              méchant et magnifique barjo. Une suite est déjà prévue.
une véritable recommandation d’initiés.
                                                                             «Sonic The Hedgehog» (2020) est
                                 «The Light Thief» (2010)                    disponible en DVD/Blu-ray ainsi que
                                 est disponible en DVD                       sur les plateformes de streaming
                                 ainsi que sur la plateforme                 Apple/iTunes, Google Play, Hollystar,
                                 de streaming filmingo.ch.                   Microsoft, Rakuten, Sky, Swisscom
                                                                             blue TV.

10 ENERGIEPLUS       2 / 2021
11   2 / 2021   ENERGIEPLUS
Solution 1: c) Le plus long pain d’épices jamais confectionné mesurait    Solution 3: a) Il est difficile de déterminer précisément quand a eu
exactement 1052,3 mètres. 1,7 tonne de miel et 1100 litres de lait        lieu le premier marché de Noël. Nombre de spécialistes s’accordent
ont notamment été employés pour réaliser ce gâteau géant de sept          toutefois pour dire que c’est en 1296, lorsque le duc Albrecht Ier
tonnes. Un pain d’épices hors normes qui a été vendu le 18 décembre       d’Autriche a accordé aux marchands de Vienne le privilège d’organiser
2009 pour une bonne cause au marché de Noël de Ludwigsburg, en            un marché en décembre. À Munich, le premier marché de Saint-
Allemagne. Par petits morceaux, bien sûr.                                 Nicolas s’est tenu en 1310. Quant au célèbre Christkindelsmärik
                                                                          («marché de l’enfant Jésus») de Strasbourg, il date de 1570.
Solution 2: a) Le poinsettia, ou Euphorbia pulcherrima, est originaire
d’Amérique centrale et d’Amérique du Sud. Il y a environ 200 ans,         Solution 4: b) Certains petits Italiens reçoivent leurs cadeaux le
un diplomate américain en poste au Mexique rapporte la plante dans        25 décembre, tandis que d’autres doivent attendre le 6 janvier. Et ce
son pays, où des émigrants allemands séduits par son éclat se             n’est alors pas le père Noël qui se charge de les distribuer, mais la
lancent dans sa culture. Afin de stimuler les ventes à l’approche des     brave sorcière Befana. La Befana est un personnage de la croyance
fêtes de fin d’année, ils l’ont rebaptisée «étoile de Noël».              populaire, un peu comme Dame Hiver des frères Grimm.
                                                                  c) La Pologne                                              c) d’Allemagne
                                                                  b) L’Italie                                                b) du Japon
                                                                  a) La Suède                                                a) du Mexique
                                      doivent-ils attendre le 6 janvier?                      D’après vous, d’où vient cette plante?
                                      Mais dans quel pays les enfants                         neige et de gel de la fin de l’année.
                                      fait monter les larmes aux yeux.                        avec les sombres journées de
                                      s’illuminent et, parfois, l’émotion                     Il forme un merveilleux contraste
                                      sous le sapin. Les yeux des enfants                     intérieurs à l’approche de Noël?
                                      est le déballage des cadeaux entassés                   d’un rouge éclatant illuminent nos
                                      des meilleurs souvenirs de Noël                         étoile de Noël, dont les bractées
                                      Pour beaucoup d’entre nous, l’un              4.        Qui ne connaît pas le poinsettia, ou                     2.
                                                                                                                             c) 1052 mètres
                                                                         c) 1617                                             b) 2412 mètres
                                                                         b) 1434                                             a) 947 mètres
                                                                         a) 1296
                                                                                               pain d’épices jamais confectionné?
                                      de Noël a-t-il eu lieu?                                  combien mesurait le plus grand
                                      En quelle année le premier marché                        de variantes. Mais savez-vous
                                      et grands dans un univers de rêve.                       se décline en un nombre quasi infini
                                      et les sons de Noël entraînent petits                    ment inventé par les Belges, il
                                      décembre. Les odeurs, les couleurs                       la période de l’Avent. Probable-
                                      les grands événements du mois de                         immanquablement le début de
                                      les marchés de Noël comptent parmi                       neuses, le pain d’épices annonce
                                      Dans de nombreux pays européens,              3.         Tout comme les guirlandes lumi-                          1.
                                                                                                           R EC H E R C H E / T E X T E G A S T O N H A A S
                                         répondant à notre quiz.
                                         vraiment sur cette période de fêtes? Découvrez-le en
                                         personne indifférent. Mais quelles connaissances avez-vous
                                         La magie de l’Avent et de Noël ne laisse pratiquement
                                                              ET EXCEPTIONNEL
                                                              TRADITIONNEL
                  QUIZ
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SMART TOOLS

     V ns
                                               Lorsque le ciel est bas et que les arbres

       d a
                                               dressent leurs branches dénudées,

    de
                                               les plantes d’intérieur mettent de la
                                               couleur dans votre foyer. Grâce à
                                               ces objets insolites, votre jungle per-
                                               sonnelle forcera l’admiration.
                                               R EC H E R C H E TA M A R A T I E F E N A U E R , N I C O L E S E N N
                                               TEX TE SIMON EBERHARD

Arrosage
élégant
Les arrosoirs ne doivent pas nécessaire-
ment être des objets en plastique qui
ne ressemblent à rien. Le modèle Svante
de la marque Klong a été conçu par
le duo de designers suédois Broberg &
Ridderstråle. Il est en laiton et disponible
avec différents placages. Cet arrosoir
stylé est vendu environ 107 francs
sur le site nordicnest.fr.
En lévitation
Ce pot à douze côtés, habillé de silicone, semble flotter en ape-
santeur grâce à une technologie magnétique innovante et
tourne sur lui-même. Par un ingénieux système, l’eau s’écoule
dans un réservoir pour éviter que la plante soit trop arrosée. Le
pot Lyfe, y compris la base en chêne, est disponible pour environ
230 francs sur le site einrichten-design.ch.

                                                                    Murs
Soleil artificiel                                                   végétalisés
Pour les coins sombres de la maison: la jardinière                  Attendez une minute … c’est des vraies? Eh
Smartwares à LED reste allumée 16 heures par jour.                  oui! Au lieu de portraits de vos aïeux ou
La lumière à spectre complet simule la lumière du                   d’œuvres modernes, des mousses, des fou-
soleil et booste donc la croissance des plantes. Pratique           gères ou des asperges décoratives ornent
pour cultiver un minijardin chez soi, elle est disponible           le mur du salon. Les cadres Stylegreen
pour environ 85 francs sur lampenwelt.ch.                           contiennent de vraies plantes qui ont été
                                                                    soumises à un procédé de conservation
                                                                    inoffensif pour la santé et peuvent durer
                                                                    des années sans aucun entretien. Ces
                                                                    décorations murales végétales, disponibles
Mangez-moi!                                                         en différentes tailles, sont proposées dès
                                                                    87 francs sur proidee.ch.
Le pelage de ce mignon petit lama en céramique
est fait de cresson. Voici un animal à qui vous
n’aurez pas à apprendre la propreté et qui vous
donnera des herbes fraîches pour la salade.
Livré avec des graines, il est disponible pour
environ 28 francs sur hautecuisine.ch.

                                                                                       ENERGIEPLUS   2 / 2021   13
ENTRETIEN ÉNERGÉTIQUE

Hydro-
gène ou
batterie?
Quelle source d’énergie est
l’avenir de la mobilité? L’entre-
preneur en gaz industriels Hans
Michael Kellner et le pionnier
de l’e-mobilité Marco Piffaretti
croisent le fer.
INTERVIEW ANDRE AS TURNER
P H OTO S C O N R A D V O N S C H U B E R T

Monsieur Kellner, Monsieur Piffaretti,
l’hydrogène pour la mobilité
est-il une fausse piste ou une sorte de
révolution sur la liste d’attente?
Hans Michael Kellner: Ni l’un ni
l’autre. L’hydrogène pour la mobilité
gagne constamment en importance,
au détriment de toutes les autres énergies
motrices. En raison de ses propriétés
et des possibilités particulières qu’il
offre, je le considère en fin de compte
comme le principal combustible.
Marco Piffaretti: Pour les voitures par-
ticulières, l’hydrogène est d’entrée
de jeu le mauvais choix. Pour les poids
lourds, la compétition n’est pas terminée.
Et c’est bien ainsi, car la concurrence
améliorera les deux technologies au pro-
fit des utilisateurs. Les batteries d’une
taille jusqu’à 500 kilowattheures (kWh)
seront cependant supérieures à toute
propulsion à l’hydrogène. (N.d.l.r.: à ce
jour, les voitures particulières électriques
les plus performantes ont des batteries        Dr. Ing. Hans Michael
d’un peu plus de 100 kWh.)
                                               Kellner, 56 ans,
Batterie et transport lourd                    est CEO de l’entreprise gazière Messer
sont-ils conciliables?                         Schweiz et expert dans le domaine de
Kellner: Pour les transports de charges        l’infrastructure de l’hydrogène et du
lourdes, on ne peut raisonnablement pas        recyclage du CO 2 .

14 ENERGIEPLUS         2 / 2021
«Est-ce que la meil-
                                               leure façon de
                                               stocker le surplus
                                               d’électricité verte
                                               est sous forme
                                               d’hydrogène? Ce
                                               n’est pas prouvé,
                                               et ce n’est pas la
                                               seule alternative.»
                                              Marco Piffaretti

                                              envisager une version à batterie, tant
                                              sur le plan logistique qu’économique.
                                              Compte tenu du poids et de la faible
                                              densité énergétique des batteries, il
                                              est impossible d’obtenir une capacité de
                                              chargement conforme à la pratique et
                                              des distances de transport acceptables
                                              sur de longues distances. De ce fait,
                                              l’hydrogène est beaucoup plus adapté
                                              au transport lourd.
                                              Piffaretti: Ces dix dernières années, le
                                              prix du kilowattheure des batteries a été
                                              divisé par dix. Et la baisse se poursuit.
                                              De plus, la batterie, qui est l’élément le
                                              plus cher d’un véhicule, est loin d’être en
                                              fin de vie après son utilisation mobile.
                                              Elle peut continuer à fournir de précieux
                                              services en tant que batterie tampon
                                              stationnaire pendant encore dix ans. Ce
                                              n’est pas le cas du convertisseur à pile à
                                              combustible.

                                              Qu’est-ce qui rend l’âme le plus
                                              vite dans les véhicules: la pile à com-
                                              bustible ou la batterie de traction?
                                              Kellner: Selon l’état actuel de la tech-
                                              nique, la durée de vie des piles à
                                              combustible est plus longue que celle
                                              du véhicule. Ainsi, la durée de vie
                                              d’un véhicule à hydrogène devrait être
                                              comparable à celle d’une voiture élec-
                                              trique à batterie.
                                              Piffaretti: C’est le profil d’utilisation qui
Priska Wismer (50)                            est déterminant. Si la pile à combustible
aus Rickenbach LU ist Bäuerin,                pouvait fonctionner avec une charge
Familienfrau, Primarlehrerin                  constante, elle pourrait durer plus long-
und CVP-Nationalrätin für den                 temps qu’une batterie. Mais comme
Marco Piffaretti, 55 ans,
Kanton Luzern. Sie verfolgt                   les besoins en puissance varient énormé-
ein privat initiiertes Wind­                  ment pendant le fonctionnement,
est un pionnier
kraftprojekt   aufde l’électromobilité.
                   dem   Stieren-       Il    l’avantage est du côté de la batterie. À
a fondé,
berg LU. il y a un an, l’entreprise           cela s’ajoute le fait que les piles à combus-
Sun2wheel qui propose des solutions           tible des véhicules exigent un hydro-
de recharge bidirectionnelle capables         gène extrêmement pur. Les impuretés,
de soutenir le réseau.                        même minimes, les endommagent.

                                                                            ENERGIEPLUS       2 / 2021   15
ENTRETIEN ÉNERGÉTIQUE

                                               «En raison de ses
                                                 propriétés et des
                                                 possibilités particu-
                                                lières qu’il offre, je
                                                considère l’hydrogène
                                                en fin de compte
Les conducteurs de voitures élec-               comme le principal                         devient-elle relative lorsque le
triques doivent encore attendre de 20 à                                                    surplus d’électricité verte est
                                                combustible.»
30 minutes aux bornes de recharge                                                          transformé en hydrogène?
rapide. La colonne H2 n’a-t-elle pas un          Hans Michael Kellner                      Piffaretti: Est-ce que la meilleure façon
sacré atout avec son temps de ravitail-                                                    de stocker le surplus d’électricité verte
lement inférieur à 5 minutes?                                                              est sous forme d’hydrogène? Ce n’est pas
Kellner: Actuellement, seules quelques                                                     prouvé, et ce n’est pas la seule alterna-
voitures électriques haut de gamme                                                         tive. Le problème des énergies renouve-
peuvent atteindre des temps de charge                                                      lables est saisonnier. Ce qui est produit
inférieurs à 30 minutes dans les stations                                                  en trop grande quantité pendant l’été
de recharge les plus puissantes. Pour                                                      doit être stocké et consommé pendant
la plupart des autres, cela se compte plu-                                                 l’hiver, quand elles font défaut. Mais je
tôt en heures. Elles doivent également                                                     ne peux pas imaginer que les véhicules à
être rechargées pratiquement tous                                                          hydrogène fonctionnent exclusivement
les jours, contre une ou deux fois par se-   façon avec les stations de recharge           en été, car ce n’est qu’à ce moment-là
maine pour une voiture H2 , en raison        électrique. Nous voulons créer une in-        que le surplus d’électricité est disponible
de sa grande autonomie. Sans compter         frastructure H2 utilisable par tout un        pour l’électrolyse.
qu’en manipulant des câbles de recharge      chacun grâce à l’électrolyse de l’électri-    Kellner: Vous ne pouvez pas raisonner
électrique le matin, vous vous salissez      cité verte provenant de son propre toit.      ainsi. Les centrales nucléaires, d’où les
avant même de partir travailler. Faire le                                                  voitures électriques tirent également
plein d’hydrogène, c’est rester propre.      Comment cela peut-il fonctionner?             leur électricité, n’ont elles-mêmes qu’un
Piffaretti: Les stations-service d’hydro-    Kellner: Une station-service H2 à domicile    rendement de 40 %. Le facteur décisif
gène sont rares et continueront à            nécessite trois choses. Tout d’abord,         est le degré d’utilisation des énergies re-
nécessiter des trajets beaucoup plus longs   une source d’énergie pour l’électrolyse,      nouvelables. L’hydrogène nous donne
pour l’utilisateur lambda. Au final, la      par exemple un système photovoltaïque.        la possibilité de convertir l’électricité à
durée totale du ravitaillement n’est pas     Deuxièmement, un réservoir à hydrures         chaque fois que nous en avons besoin.
plus courte que celle de la recharge         métalliques. Troisièmement, un com-           De ce point de vue, l’hydrogène rend
des voitures à batterie.                     presseur d’hydrogène statique avec une        chaque installation régénératrice plus
                                             source de chaleur. Un tel système fonc-       efficace.
En Suisse, l’infrastructure pour le          tionne sans vibration ni bruit et ne
ravitaillement en H2 est extrêmement         demande pratiquement aucune mainte-           Quelle est l’importance du «power-
rudimentaire par rapport au réseau           nance. En outre, les véhicules alimentés      to-gas», soit de la production
de recharge des véhicules à batterie.        en hydrogène autoproduit ne sollicitent       d’hydrogène vert, pour la mobilité?
Selon vous, quelle évolution devrait-        plus le réseau électrique public.             Kellner: Elle est capitale. Certes, durant
elle connaître au cours des prochaines       Piffaretti: Bientôt, ce sera le cas aussi     la phase de développement des sources
années?                                      des véhicules électriques à batterie. Se-     d’hydrogène vert, on peut provisoirement
Piffaretti: Tandis que le réseau de          lon le modèle «vehicle-to-grid», ils stabi-   employer de l’hydrogène «gris» prove-
recharge rapide pour les véhicules à         lisent le réseau électrique au lieu de le     nant des usines existantes. Mais comme
batterie est déjà très bien développé,       surcharger. Cela crée une valeur ajoutée      la technologie «power-to-gas» est déjà
les stations de ravitaillement en hydro-     pour les «autos immobiles» électriques:       disponible, on peut commencer immédia-
gène sont encore extrêmement                 la recharge bidirectionnelle sera la pro-     tement à réduire les émissions de CO2 .
clairsemées. Pour être utilisable, un        chaine sensation en Suisse également.         Piffaretti: Le «power-to-gas» signifie
réseau devrait compter bien plus de          Les grandes centrales de pompage-tur-         des coûts élevés et une faible efficacité.
100 stations. Car en cas de panne d’une      binage prendront en charge le stockage        Je ne comprends pas que l’on puisse
station de ravitaillement en hydrogène –     saisonnier, et les voitures électriques       gaspiller les énergies renouvelables de
ce qui arrive fréquemment –, il faut         bidirectionnelles réguleront à l’avenir le    cette manière. 
absolument qu’il y en ait une autre dispo-   réseau électrique à court terme.
nible à proximité. Faute de quoi, on se
retrouve en rade, impuissant.                Dans une voiture à hydrogène,
                                                                                           Les voitures photographiées, une Toyota
Kellner: La dizaine de stations-service      seuls 38 % de l’énergie initialement          Mirai rouge et une Mercedes EQA bleue, ont
à hydrogène situées le long de l’axe         utilisée atteignent l’arbre de transmis-      été gracieusement mises à disposition par:
est-ouest ne sont qu’un début. Rappe-        sion, contre 80 % pour un véhicule            Toyota Suisse AG, 5745 Safenwil, et Mercedes-
lez-vous, cela a commencé de la même         électrique à batterie. Cette différence       Benz Switzerland AG, 8952 Schlieren

16 ENERGIEPLUS    2 / 2021
COMMENT FAIRE

Les friandises sorties du four font partie des plaisirs indissociables de la
période de Noël. À moins qu’elles ne deviennent tout à coup sèches comme
un coup de trique ou dures comme une semelle. Voici quelques astuces
pour que vos biscuits de Noël conservent leur fraîcheur.
R EC H E R C H E / T E X T E L U K V O N B E R G E N

Classique:                                             Pratique:                                                 Durable:
La boîte en fer blanc                                  Le Tupperware                                             Le congélateur
La bonne vieille boîte en fer blanc                    Les biscuits en pâte brisée deviennent                    Beaucoup de sortes de biscuits peuvent
était déjà un classique pour conserver                 vite pâteux dans une boîte en plas-                       facilement être congelées dans des
les biscuits au temps de grand-                        tique. Par contre, les friandises déli-                   boîtes en plastique résistantes au gel
maman. Elle assure un stockage au                      cates, telles que les macarons ou                         ou des sacs de congélation. Et pour
frais et au sec et ferme bien.                         les coquins, se prêtent parfaitement                      garder leurs saveurs intactes, les dé-
                                                       au stockage dans un Tupperware.                           congeler à température ambiante.
Astuce: ne mettre qu’une sorte de biscuits par
boîte ou les séparer par du papier sulfurisé afin      Astuce: pour des biscuits moelleux, voire juteux, pla-    Astuce: inscrire le type de biscuits sur le contenant et
qu’ils conservent tous leurs arômes spécifiques.       cer un petit morceau de pomme dans la boîte. Ainsi, ils   congeler de petites portions. Les friandises peuvent ainsi
                                                       restent frais et conservent leur consistance moelleuse.   être dégustées longtemps après la période des fêtes.

Décoratif:
Le bocal
Les grands bocaux hermétiques
conviennent également pour
conserver les biscuits. Cela permet
de les garder frais et croustillants.

Astuce: créer un bel arrangement constitué de
bocaux joliment alignés et ornés de rubans colorés
ou autres décorations.

Bons conseils:
Pour ne rien perdre des saveurs
–A  vant de stocker les biscuits, les laisser refroidir
   complètement et attendre que les éléments
   décoratifs soient bien secs
– N e pas conserver les biscuits au réfrigérateur
– Éviter de les exposer à des températures trop
   élevées ou trop fraîches

                                                                                                                                        ENERGIEPLUS          2 / 2021   17
CONCOURS

Trouvez le mot mystère et gagnez
Comment participer
Envoyez-nous un e-mail à
wettbewerb@redact.ch et, si la
chance vous sourit, vous gagnerez
peut-être l’un des prix ci-dessous.
Indiquez la solution en intitulé et
vos prénom, nom, lieu avec NPA et
numéro de téléphone dans la partie
texte. La date limite de participation
est le 31 janvier 2022.

Amusez-vous bien à chercher la
solution!

Conditions de participation: aucune correspondance ne sera
échangée au sujet de ce concours. Aucune contrepartie en
espèces. Le recours à la voie juridique est exclu.

La solution du dernier numéro était
«Bicyclette».

                                                                                               Un bain en plein air
  1 prix
      er                                                       2e prix                         Plongez-vous dans un bain nordique
                                                                                               et laissez-vous aller. Admirez simple-
                                                                                               ment le panorama sur les Alpes qui
                                                                                               surgit de la mer de nuages emplis-
                                                                                               sant la vallée. Nous tirons au sort
                                                                                               un bon pour un bain nordique dans
                                                                                               l’Oberland zurichois. À apprécier
                                                                                               en couple, en version romantique,
                                                                                               ou en famille, en dégustant une
                                                                                               fondue. La cuve de bois vous sera
                                                                                               exclusivement réservée.

                                                                                               Valeur totale du prix: 250 francs

Une nuit dans un igloo                                                                         Alpenbad, 8340 Hinwil, alpenbad.ch

Neige, soleil et ciel étoilé, voici ce que vous réservent
les étonnants hôtels igloos de Davos, Gstaad et Zermatt.     3e prix
Notre premier prix est une nuitée dans un igloo              Des soins naturels
Family&Friends pour quatre personnes, y compris une          Faites du bien à votre corps avec des produits
boisson de bienvenue et un plateau apéritif, une             à base d’ingrédients d’origine végétale et
fondue au fromage et l’utilisation du jacuzzi, un buffet     d’huiles essentielles pures. Rien que l’essen-
                                                             tiel, mais de la meilleure qualité, dans des
de petit-déjeuner et d’autres commodités. Valable
                                                             emballages compostables et sans plastique.
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                                                             Valeur totale du prix: 150 francs
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18 ENERGIEPLUS           2 / 2021
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