L'Hygiène est notre Passion - Sodevi

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L'Hygiène est notre Passion - Sodevi
P R O D U I T S & M AT É R I E L S D ’ E N T R E T I E N

L’Hygiène
                                                         est notre Passion

PLUS DE 3000   RÉFÉRENCES UTILISÉES CHAQUE JOUR PAR DES PROFESSIONNELS !
L'Hygiène est notre Passion - Sodevi
Sodevi
HYGIENE                           &             ENTRETIEN

                                                                          • Qui Sommes-nous :
                                                           La Société :
                                                                          • Sodevi Hygiène et Entretien est une filiale du
                                                                          Groupe TITEL HOLDING ; Groupe International composé
                                                                          de 11 sociétés spécialisées dans la chimie industrielle.
                                                                          Le siège social et la principale unité de production de ce groupe
                                                                          sont implantés en Auvergne à Clermont-Ferrand.

                                                                          • Sodevi H.E. propose une gamme complète de produits
                                                                          techniques et innovants en matière de bio nettoyage et
                                                                          d'équipement adaptés à tout type d'infrastructure.

                                                                          • Depuis sa création en 1990, la société SODEVI H.E.
                                                                          n'a cessé d'innover aussi bien dans l'élaboration de
                                                                          ses produits que dans les services apportés à ses clients.
                                                                          SODEVI H.E. s'est ainsi forgé une image de sérieux
                                                                          et de qualité auprès de ses consommateurs.

            • Très heureux de vous compter parmi
             nos clients, nous sommes soucieux de
            votre satisfaction et restons à l’écoute
                         de toutes vos suggestions.

                                 Laurence GODARD
                                                                          • Nos références :
                               Directrice Commerciale.
                            Jean-Claude FARTARIA.
                                Directeur Administratif.

                                                                          • Nous comptons aujourd'hui parmi nos clients
                                                                          des grands noms de l'Industrie Pharmaceutique
                                                                          et Agro-Alimentaire.

                                                                          Nous servons de nombreux établissements tels que
                                                                          des abattoirs, des ateliers de transformation des aliments,
                                                                          des unités de productions laitières et fromagères.
                                                                          Nous sommes fournisseurs de nombreuses collectivités telles
                                                                          que des mairies, des centres hospitaliers, des lycées qui nous
                                                                          ont sélectionnés au travers d'appel d'offre de marchés
                                                                          publics.

                                                                          L'hôtellerie restauration, les entreprises de nettoyage,
                                                                          et toutes sortes de PME-PMI font également parties
                                                                          de notre clientèle.

  Sodevi H.E. • “L’hygiène est notre passion”
L'Hygiène est notre Passion - Sodevi
• Notre Force :                                                        • Le Développement Durable :

• La réactivité : Grâce à notre laboratoire intégré,                   • Le développement durable
nous pouvons adapter des produits à des besoins spécifiques            au cœur de nos engagements.
chez nos clients.
                                                                       • Réduire en permanence l’impact de notre activité
• La flexibilité : Grâce à notre usine de fabrication,                 sur l’environnement est une préoccupation constante
nous pouvons proposer tous types de conditionnements en                à tous les niveaux.
fonction des besoins des clients.
                                                                       • Nous faisons le choix d’utiliser les énergies les moins
• Le positionnement économique : Notre statut de                       polluantes, d’en maîtriser la consommation
fabriquant supprime les intermédiaires en amont et nous                et de limiter les rejets d’eau.
permet ainsi de proposer des tarifs économiques tout en
ayant une haute qualité de produits chimiques.                         • Nous sommes attentifs au recyclage
                                                                       et à la valorisation des déchets qui sont évalués et
• Le laboratoire : Notre laboratoire recherche et                      révisés chaque année afin d’améliorer le bilan
développement est en charge de l'élaboration des gammes                environnemental de notre site de production.
de produits destinés à l'hygiène des surfaces, des textiles,
de la restauration et de l'industrie. En tant qu'acheteur du           • Un engagement responsable dans le choix de nos
monde de la chimie, nous veillons activement à nous                    emballages. Nos emballages sont en PET ou PP 100 %
conformer aux normes en vigueur et, plus particulièrement,             recyclable.
au règlement européen R.E.A.C.H.* qui concerne l'ensemble
des substances et préparations chimiques.                              Cette information n’est pas toujours intégrée
* Enregistrement, Evaluation, Autorisation des Substances chimiques.   par nos clients qui peuvent pourtant contribuer
                                                                       au recyclage en triant et jetant dans les bons
• La fabrication : Une usine ultramoderne qui permet                   containers (bouchon et étiquette compris) ces
d'adapter notre capacité de production à une demande                   emballages qui seront broyés, fondus et purifiés
croissante. Une unité de fabrication ayant la certification            pour donner du plastique de nouveau utilisable.
ISO 9001, ce qui optimise la qualité des produits finis grâce
à un contrôle systématique des matières premières
réceptionnées et des lots fabriqués avant                                         Ce catalogue a été imprimé
commercialisation.                                                                sur un papier certifié PEFC provenant
                                                                                  de forêts gérées durablement.
Entreprise certifiée ISO
9001 : 2000

                                                                                          Sodevi H.E. • “L’hygiène est notre passion”
L'Hygiène est notre Passion - Sodevi
Sodevi
HYGIENE                          &         ENTRETIEN

                                                       • La Fabrication :

                                                       • Une usine ultra moderne qui permet
                                                       d’adapter notre capacité de production
                                                       à une demandetoujours plus croissante.
                                                       • Notre usine est équipée des toutes
                                                       dernières technologies en matière
                                                       de fabrication avec toutes les garanties
                                                       de qualité et de sécurité.
                                                       Cette usine nous permet une grande
                                                       capacité de production.
                                                       En chiffres c’est :
                                                       - 64 cuves inox,
                                                       - 7 cuves plastique pour acides,
                                                       - Ces cuves ont des contenances
                                                       de 500 à 25 000 Litres soit 400 000 Litres
                                                       de stockage et de fabrication,
                                                       - 2 cuves enterrées de 18 m3 chacune
                                                       pour recevoir les rejets avant leur traitement,
                                                       - plus de 500 vannes,
                                                       - 67 compteurs de dernière génération,
                                                       - 57 pompes pneumatiques et électriques,
                                                       - divers systèmes de filtration performants.

 Sodevi H.E. • “L’hygiène est notre passion”
L'Hygiène est notre Passion - Sodevi
• Largement connues par les professionnels du bâtiment de
                       l'Industrie et des collectivités, les 11 sociétés appartenant au
                       Groupe TITEL Holding sont implantées sur plusieurs sites.
                       Aujourd'hui la principale unité de production se trouve au cœur
                       de la France, en Auvergne. De nouvelles implantations et unités
                       de production sont prévues en France et en Europe.

• Pour en Savoir plus :                                                 • Pour en Savoir plus :

• Pour tout savoir sur notre Société (historique, en                     • Pour la plus grande satisfaction de nos clients,
quelques chiffres...) découvrez vite notre site Internet.                nous nous sommes entourés des plus grandes
Un onglet espace clients, a été créé avec un code d’accès                marques.
(n° client). Ce catalogue intéractif vous permet de découvrir
l'ensemble de nos produits et de télécharger gratuitement leur
documentation technique, leur fiche de données de sécurité et
les certifications à travers des scènes interactives.

www.sodevi.fr • E-mail : contact@sodevi.fr
                                                                                          Sodevi H.E. • “L’hygiène est notre passion”
L'Hygiène est notre Passion - Sodevi
Sommaire :

                                                  ■ Hygiène
                                                     Gamme Ecologique     p. 05

                                                  ■ Hygiène
                                                        des Textiles      p. 09

                                                  ■ Hygiène
                                                       Restauration       p. 13

                                                  ■ Hygiène
                                                               Accueil    p. 27

                                                  ■ Hygiène
                                                              des Sols    p. 31

                                                  ■ Hygiène
                                                      des Sanitaires      p. 43

                                                  ■ Hygiène
                                                              Générale    p. 49

                                                  ■ Hygiène
                                                              Industrie   p. 61

                                                  ■ La Formation          p. 71

    Sodevi H.E. • “L’hygiène est notre passion”
L'Hygiène est notre Passion - Sodevi
De la Terre à la Terre :

Hygiène Gamme Ecologique
    ■ Produits Ecolabel . . . . . . . . . . . . . . . p. 6
    ■ Produits Ecocert . . . . . . . . . . . . . . . . p. 7
    ■ Les Certifications . . . . . . . . . . . . . . . p. 8

                                                 Sodevi H.E. • “L’hygiène est notre passion”   5
L'Hygiène est notre Passion - Sodevi
La Gamme Ecolabel :
                                                                                                         SODEGREEN - VOTRE SOLUTION
                                                                                                         COMPLETE POUR UNE HYGIENE ECOLOGIQUE
                                                                                                         ET UN RESULTAT IMPECCABLE.
                                                                                                                La gamme SODEGREEN contient
                                                                                                                 des ingrédients à base d‘origine
                                                                                                                 végétale. Elle est la garantie
                                                                                                                 de produits d’hygiène très efficace
    ■   SODEGREEN T                                      ■   SODEGREEN L                                     à faible dose et respectueux de
                                                                                                         l’environnement. Les produits de la
    • Lessive liquide à très haute                       • Lessive poudre à très haute                   gamme SODEGREEN ne contiennent ni
    performance tous textiles.                           performance tous textiles.                      phosphate, ni phtalate, et ne sont ni
                                                                                                         toxiques, ni nocifs pour l’homme et son
    Ultra concentrée, active dès 30°C.                   Ultra concentrée, elle permet un lavage de      environnement. Ils sont formulés afin de
    Parfum d’océan.                                      tous les types de linge dès les plus basses     réduire les risques d’allergies. Tous les
    DOSAGE : de 50 à 150 ml dans le bac                  températures (30°C). Parfum frais et            emballages sont 100% recyclables.
    de la machine.                                       rémanent fleur blanche. pH : 10,5.              Le respect de l’environnement est une
                                                         DOSAGE : Prélavage et Lavage : 7 à 15 g.        responsabilité de chacun d’entre nous
                                                                                                         à tout instant.
    Carton de 2 x 5 L.                 Code :     2156   Sac de 15 Kg.                 Code :   2160

    ■   SODEGREEN P                                      ■   SODEGREEN R                                ■   SODEGREEN F
    • Liquide vaisselle manuelle.                        • Poudre lave vaisselle.                       • Dégraissant surpuissant pour graisses
    Très concentré, doux pour les mains.                 Nettoie, dégraisse, détache et fait briller    cuites et carbonisées.
    Nettoie et dégraisse en profondeur.                  toute votre vaisselle, même les plats les      Prêt à l’emploi,
    Fait briller la vaisselle sans laisser de traces.    plus souillés, les verres ...                  utilisable sur les fours, grills, plaques de
    Séchage rapide.                                      Sans laisser de traces.                        cuisson, rotissoires…. Il décolle facilement
    Contact Alimentaire.                                 Sans phosphate et sans agent chloré.           les graisses cuites et graisses carbonisées.
    Sans parfum. pH : 7.                                 Parfum citron. pH : 11.                        Contact Alimentaire. Parfum citron. pH : 11.

    Carton de 2 x 5 L.                 Code :     2150   Seau de 10 Kg.                Code :   2166    Carton de 6 x 750 ml.        Code :   2162

    ■   SODEGREEN V                                      ■   SODEGREEN A                                ■   SODEGREEN N
    • Nettoyant surfaces vitrées.                        • Nettoyant dégraissant multi-usages.          • Nettoyant multi-usages.
    Assure au quotidien le nettoyage de                  Nettoie et dégraisse efficacement tous les     Nettoie efficacement et fait briller sans
    toutes les surfaces vitrées, brillantes,             sols et les surfaces lavables. Ne laisse pas   laisser de traces. Respecte tous les types de
    modernes, stratifiées y compris en milieu            de traces. Agit rapidement et laisse une       surfaces lavables. Sols protégés, parquets,
    alimentaire. Séchage rapide.                         odeur agréable douce et fruitée.               linoléum... et les surfaces fragiles.
    Ne laisse ni trace ni voile. S’utilise prêt à        Non moussant et agréé contact                  Non moussant et agréé contact alimentaire.
    l’emploi. Parfum très agréable. Contact              alimentaire. Parfum agrumes. pH : 13.          Parfum frais, douceur florale. pH : 7,5.
    Alimentaire. Parfum printanière. pH : 8,3.

    Carton de 2 x 5 L.     Code : 2151                   Carton de 2 x 5 L.     Code : 2159
    Carton de 12 x 750 ml. Code : 2161                   Carton de 12 x 750 ml. Code : 2158             Carton de 2 x 5 L.           Code :   2155

6       Sodevi H.E. • “L’hygiène est notre passion”
L'Hygiène est notre Passion - Sodevi
La Gamme Ecolabel :

                                                                                                                                                                    HYGIÈNE GAMME ECOLABEL
■   SODEGREEN M                                  ■   SODEGREEN W                                   ■           SODEGREEN S
• Savon mains.                                   • Nettoyant gel WC.                               • Nettoyant sanitaires.
S'utilise pour le lavage fréquent des mains.     Sous forme de gel, pour un contact prolongé       Assure au quotidien un nettoyage
La sensation de soyeux après lavage est          et une meilleure efficacité. Nettoie en           impeccable, une élimination du tartre et des
donnée par le choix des additifs d'origine       profondeur, détartre, même les dépôts les         résidus de savon. Redonne de la brillance
naturelle. S'utilise dans un distributeur        plus tenaces, et désodorise agréablement          à toutes les surfaces soumises à un contact
rechargeable ou avec une pompe doseuse.          vos cuvettes de WC et urinoirs. Entretien         permanent avec l’eau, sans laisser de traces
Parfum olive. pH : 6.                            quotidien possible, sans danger pour les          et sans les agresser (éviers, carrelages, émail,
                                                 fosses septiques. S’utilise prêt à l’emploi.      baignoires, lavabos, robinetteries, cabines de
                                                 Parfum romarin. pH : 2,6.                         douche, faïence,...). S’utilise prêt à l’emploi.
                                                                                                   Parfum menthe. pH : 2.
Carton de 2 x 5 L.            Code :   2164      Carton de 10 x 750 ml. Code : 2153                Carton de 12 x 750 ml. Code : 2157

■   GREEN’R DOSE                                 ■   FUNDOSE
• Détergent multi-usages.                        • Pastilles de lavage pour lave-vaisselle et
                                                                                                                    PRODUITS
C’est un nettoyant concentré à diluer pour       lave-verres. Parfum citron.
                                                                                                                    Des
                                                                                                   AVA N TA G E S

l’entretien régulier des surfaces lavables.      DOSAGE : 1 pastille pour 10 L d’eau.
contact alimentaire. Parfum florale. pH : 7,5.
                                       2168
                                                 Rajouter 1 pastille tous les 15 paniers.
                                                                                            0146                    proDuits tres
                                                                                                                    performants
Seau de 250 doses.            Code :             Seau de 150 pastilles.           Code :

                                                                                                                      PERFORMANCE :

La Gamme Ecocert :                                                                                                    Excellents résultats
                                                                                                                      en matière de nettoyage
                                                                                                                      ECONOMIE :
                                                                                                                      Emballages recyclés pour une
                                                                                                                      meilleure gestion des déchets.
                                                                                                                      ECOLOGIE :
                                                                                                                      Gamme eCo LaBeL
                                                                                                                      correspondant au cahier
                                                                                                                      des charges Européen
                                                                                                                      en matière de protection
                                                                                                                      de l'environnement.

                       ■   CHRIOX SANIT 3D
                       • Détergent, Désinfectant, Détartrant.
                       Ecodétergent Certifié par ECOCERT GREENLIFE.
                       Spécialement conçu pour utiliser dans les espaces sanitaires.
                       Détartre, dégraisse et désinfecte rapidement en une seule opération.
                       Biodégradable dès son utilisation.
                       Normes : EN 1276 - EN 1650 - EN 1040.
                       Parfum menthe. pH : 2,5.

                       Carton de 6 x 750 ml.                                    Code :   20235

                                                                                                                     Sodevi H.E. • “L’hygiène est notre passion”   7b
L'Hygiène est notre Passion - Sodevi
Les Certifications :
                                                      Le Saviez-vous ?

     • Le Label Ecolabel :
                                                                       L’obtention de ce label européen demande
                                                                       de satisfaire aux exigences suivantes :
                        • Le label écologique
                                                                       • Un cahier des charges très strict.
            européen distingue les produits
                                                      • Des critères de performance rigoureux.
                                dont l’impact
                                                      • Des doses d’utilisation optimisées.
             sur l’environnement est réduit.
                                                      • Une biodégradabilité ultime en aérobiose et anaérobiose.
                                                      • Une écotoxicité maîtrisée.
                          Ainsi, l’utilisation
                                                      • Des emballages réduits répondant à des exigences de recyclage.
                 d’un produit de la gamme
                                                      Une référence arborant la “Fleur ECOLABEL” c’est donc la garantie de :
            SODEGREEN, doté de ce label,
                                                      • De disposer d’instructions pour une utilisation respectueuse de l’environnement.
                  contribue à la réduction
                                                      • D’une réduction de la quantité totale des produits chimiques utilisés.
      de la pollution de l’eau, des déchets
                                                      • D’un usage réduit et limité de substances toxiques
        et de la consommation d’énergie.
                                                      et dangereuses pour le milieu aquatique.
                                                      • D’une prévention des risques de dégradation de la santé liés à l’usage
                                                      de substances dangereuses.
                                                      • D’une réduction des emballages utilisés.
                                                      Etabli en 1992, ce label écologique de l’union européenne (ECOLABEL), symbolisé
                                                      par la “fleur” est un système d’homologation unique destiné à aider
                                                      les consommateurs européens à discerner les produits et services plus verts
                                                      et plus favorables à l’environnement (en dehors des denrées alimentaires
                                                      et des médicaments).
     • Le Label Ecocert :
                                                                          • Sécurité :
                                                                          ne contient pas d’ammonium quaternaire,
        C’est un organisme de certification,
                                                                          d'aldéhyde, de la javel.
                 dont l’activité est à ce titre
                                                                          • Pas de COV (composants organiques volatiles)
          encadrée par les Pouvoirs Publics.
                                                      et ne sont pas classées inflammables donc optimal pour transport et utilisation.
                  Ainsi, ECOCERT est un des
                                                      • Santé : les résidus après application (eau, acide acétique et oxygène)
       leaders mondiaux de la certification
                                                      sont agrées contact alimentaire et peuvent être utilisés sans besoin de rinçage
               des produits de l’agriculture
                                                      donc pas de contamination à craindre.
      biologique et a aussi développé des
                                                      • Environnement : le produit une fois en dilution se transforme rapidement
        référentiels pour la certification de
                                                      en produits non actifs.
     produits comme des cosmétiques Bio,
                                                      • Efficacité : même en très faible quantité, le produit agit très rapidement sur
                      et des Ecodétergents.
                                                      un spectre large de micro-organismes. Mais se détruit lui même en application.

     • Le Label
       Excell Zone Verte :

                 Pour éviter ces problèmes            • L'attribution du Label Excell Zone Verte :
          de contaminations, le laboratoire           Reposant sur toute une série d'études documentaires et d'analyses chimiques
     EXCELL, grâce à ses compétences et à             portant sur la recherche et le dosage de certains pesticides, de résidus
      sa grande expérience en diagnostics             de solvants et de différents migrants risquant de contaminer et éventuellement
     et interprétations, a décidé d'innover           d'altérer organoleptiquement les produits sensibles stockés ou/et élaborés dans
      en créant le LABEL VERT EXCELL afin             ces ambiances, la délivrance de l'attestation LABEL VERT garantit l'absence de
     d'aider les professionnels des filières          risque de pollution dans les locaux par les divers matériaux.
                  Vins et Spiritueux et Lait,
       Fromageries à prévenir et résoudre
     tous leurs problèmes de pollution de
          bâtiment en évaluant l'inertie de
               tous les types de matériaux
              et revêtements entrant dans
               un environnement sensible.

8a      Sodevi H.E. • “L’hygiène est notre passion”
De la Collecte à la Réalisation du Linge :

Hygiène                                  des Textiles

          ■   Les Lessives pour les textiles    . . . . . p. 11

          ■   Les Additifs de lavage . . . . . . . . . . p. 12

          ■   Les Accessoires pour le linge . . . . . p. 12

                                                     Sodevi H.E. • “L’hygiène est notre passion”   9
De la Collecte à la Réalisation du Linge :

                                                                      • Collecter :
                                                                      • Le linge sale se collecte dans des sacs
                                                                      exclusivement réservés à son entreposage,
                                                                      selon un code couleur défini par l’établissement
                                                                      afin de trier les différents types de souillures.

     • Entretien du Linge :
                                                                      Conseils :
     • Le choix de la méthode varie en fonction
     du type de linge et de la souillure.
                                                                         LINGE        MOUILLAGE           LAVAGE             DESINFECTION       JAVEL        ASSOUPLISSANT   ESSORAGE
     Se référer au tableau ci-joint.
                                                                                                           ALIZEE
                                                                                      TEGA 109         BIOMIL - LORD          SPECTREE
                                                                      • Draps         2 à 5 g K/L       10 à 15 g K/L        10 à 15 g K/L
                                                                                                                                             5 à 10 cc K/L                    10 min.
                                                                                                             85°

                                                                                                       SODEGREEN L / T
                                                                                                    SELF MATIC - NATURE’L     SPECTREE                        TENDRESSE
                                                                      • Eponges                          10 à 15 g K/L       10 à 15 g K/L                    5 à 8 g K/L
                                                                                                                                                                              10 min.
                                                                                                              85°

                                                                                                           ALIZEE
                                                                                      TEGA 109             BIOMIL
                                                                      • Torchon       2 à 5 g K/L       10 à 15 g K/L
                                                                                                                                             5 à 10 cc K/L                    10 min.
                                                                                                             85°

                                                                      • Bleu                            ALIZEE - LORD
                                                                                       TEGA 109                                                               TENDRESSE
                                                                                                        10 à 15 g K/L                                                         10 min.
                                                                       de travail     2 à 5 g K/L                                                             5 à 8 g K/L
                                                                                                             60°

                                                                                                        SODEGREEN L
                                                                      • Blanc
                              ■ Information :                          agro-alim.
                                                                                       TEGA 109
                                                                                      2 à 5 g K/L
                                                                                                           BIOMIL
                                                                                                        10 à 15 g K/L
                                                                                                                              SPECTREE
                                                                                                                             10 à 15 g K/L
                                                                                                                                             5 à 10 cc K/L
                                                                                                                                                              TENDRESSE
                                                                                                                                                              5 à 8 g K/L
                                                                                                                                                                              10 min.
                                                                                                             85°

                                                                                                           ALIZEE
                              • Les grammages préconisés sont         • Nappage        TEGA 109      BIOMIL - SELF MATIC
                                                                                                                                             5 à 10 cc K/L                    10 min.
                              exprimés par Kg de linge sec.             blanc         2 à 5 g K/L        NATURE’L
                                                                                                        10 à 15 g K/L
                                                                                                             60°
                                                                                                           BIOMIL
                              • Les temps et le nombre de rinçage ;   • Nappage        TEGA 109          SELF MATIC
                                                                                                            LORD                             5 à 10 cc K/L                   4 à 5 min.
                                doivent être respectés afin            couleur        2 à 5 g K/L       10 à 15 g K/L
                                d’éviter les résidus de produits.                                            85°

                                                                                                     ALIZEE - SELF MATIC
                                                                                       TEGA 109           NATURE’L                                            TENDRESSE
                                                                      • Blouses       2 à 5 g K/L       10 à 15 g K/L                        5 à 10 cc K/L
                                                                                                                                                              5 à 8 g K/L
                                                                                                                                                                             4 à 5 min.
                                                                                                              60°

                                                                      • Couverture     TEGA 109
                                                                                                       VERDIX - ALIZEE
                                                                                                    SELF MATIC - NATURE’L
                                                                        couleur       2 à 5 g K/L
                                                                                                         10 à 15 g K/L
                                                                                                                                                                             4 à 5 min.
                                                                        polyester      Facultatif
                                                                                                              60°                                 Cl

                                                                      • Linge                         SODEGREEN L / T
                                                                                       TEGA 109            VERDIX                                             TENDRESSE
                                                                        délicat       2 à 5 g K/L       20 à 25 g K/L                                         5 à 8 g K/L

     • Stockage                                                         lainage                              30°                                  Cl

       et Redistribution :                                                                      • Détachants : RUSTOLINE et TACLEAN.
                                                                                     Appliquer directement sur les taches avant la mise en machine.

     • Le Linge est stocké dans un local propre.
     Les manipulations doivent être limitées et effectuées
     à l’aide de chariots adaptés pour réduire les risques
     de réinfection.
                                                                                                                           La gamme SODEGREEN contient des ingrédients
                                                                                                                           d'origine végétale. Elle est la garantie de produits
                                                                                                                           très efficaces et respectueux de l'environnement.
                                                                                                                           Les emballages sont 100% recyclables.

10      Sodevi H.E. • “L’hygiène est notre passion”
HYGIÈNE DES TEXTILES
                                                                                                           AVA N TA G E S P R O D U I T S
                                                                                                               PERFORMANCE :
                                                                                                               Produits professionnels.
                                                                                                               Formulation optimale pour éliminer les taches les plus tenaces.
                                                                                                               ECONOMIE :
                                                                                                               Optimisation des résultats malgré un flaible dosage.
                                                                                                               Réduction des rejets en eau et réduction du temps de lavage.
                                                                                                               ECOLOGIE :
                                                                                                               Réduction des consommations d’eau et d’énergie.
                                                                                                               Produits ECOLABEL.

                          Les Lessives                                                         pour les textiles :

                      ■   SELF MATIC                                 ■   VERDIX                                              ■   NATURE'L
                      • Poudre allégée complète pour tous            • Poudre atomisée spécial textiles                     • Lessive liquide pour textiles délicats.
                      textiles à toutes températures pour laverie    modernes et délicats.                                  Hypoallergénique.
                      automatique.
P H O S P H A T E S

                                                                     DOSAGE :                                               DOSAGE :
                      DOSAGE :                                       Prélavage et Lavage : 25 à 35 g par kg de linge sec.   En machine : 180 ml dans le bac à machine.
                      Lavage direct : 20 à 25 g.                     Lavage direct : 10 à 30 g pour 5 à 10 l. d’eau.        Lavage main : Diluer 90 ml pour 10 l. d’eau.

                      Sac de 20 Kg.                  Code :   0486   Sac de 10 Kg.                     Code :   0980        Carton de 4 x 5 L.                  Code :    0734

                      ■   ALIZEE                                     ■   BIOMIL                                              ■   SODEGREEN T
                      • Poudre désinfectante toutes                  • Poudre lessivielle complète pour                      • Lessive liquide à très haute
                      températures pour tous textiles.               le lavage de tous les textiles.                         performance tous textiles.
S A N S

                      Efficace dès 40°.                              Contient un agent blanchissant.                         Ultra concentrée, active dès 30°C.
                      Bactéricide Norme : EN 1276                                                                            Parfum d’océan.
                      DOSAGE :                                       DOSAGE :
                                                                                                                             DOSAGE : de 50 à 150 ml dans le bac de la
                      Prélavage et Lavage : 10 à 15 g.               Prélavage et Lavage : 10 à 15 g.
                                                                                                                             machine.
                      Lavage direct : 20 à 25 g.                     Lavage direct : 20 à 25 g.
                                                     Code :   0733                                     Code :   0481             Carton de 2 x 5 Kg.            Code :    2156
                      Sac de 20 Kg.                                  Sac de 20 Kg.
S O N T
L E S S I V E S
N O S

                      ■   LORD                                       ■   TAB LINGE                                           ■   SODEGREEN L
                      • Lessive sans phosphate complète pour         • Tablette Linge bi-couche. Formule avec               • Lessive poudre à très haute performance
                      le lavage de tous textiles.                    azurants optiques, enzymes et parfum.                  tous textiles. Ultra concentrée, elle permet
                                                                     Tablette de : 22 gr.                                   un lavage de tous les types de linge dès les
T O U T E S

                                                                     DOSAGE : 1 à 2 tablettes selon la quantité             plus basses températures (30°C). Parfum frais
                      DOSAGE :                                       de linge, l’importance de salissures et la dureté      et rémanent fleur blanche. pH : 10,5.
                      Prélavage et Lavage : 20 g.                    de l’eau.                                              DOSAGE : Prélavage et Lavage : 7 à 15 g.
                      Lavage direct : 40 g.
                                                                     Seau
                                                     Code :   0482                                     Code :   0144             Sac de 15 Kg.                  Code :    2160
                      Sac de 20 Kg.                                  de 100 tablettes.

                                                                                                                                        Sodevi H.E. • “L’hygiène est notre passion”   11
                                                                                                                                                                                       7
Les Additifs
   D E TA C H A N T S                                                                                                de lavage :

                    ■   TEGA 109                                                 ■    TACLEAN                         ■   RUSTOLINE                           ■   DETACHANTS
                                                                                                                                                              • DT1, Aliments, sang, albumine.
                  • Agent mouillant dégraissant                                • Liquide détachant spécial            • Détachant anti-rouille
                  et émulsifiant non moussant.                                 gras sur tous textiles blancs          sur tous textiles blancs ou             • DT2, Peintures, vernis, graisses,
                  Favorise l’action détergente                                 ou couleurs.                           couleurs. pH : 2.                       colles, produits de beauté...      LE KIT
                                                                                                                                                                                            EFFICACITE
                  de la lessive. pH : 7.                                                                                                                      • DT3, Tanin, rouille,
                  DOSAGE :                                                     DOSAGE : Appliquer directement         DOSAGE : Appliquer sur la tache         taches de fruits.
                  2 à 10 g par Kg de linge sec.                                sur la tache.                          de rouille.

                  Carton                                                       Carton                                 Carton                                  Carton
                  de 4 x 5 Kg.          Code :    0954                         de 4 x 5 L.         Code :     8351    de 4 x 5 Kg.        Code :      8362    de 3 x 500 ml. Code : 8363
   ASSOUPLISSANTS

                                                             D E S I N F E C TA N T

                    ■   TENDRESSE                                                ■    SPECTREE                        ■   JAVEL 36° CHLOREE                   ■   SEL ADOUCISSANT
                  • Adoucissant textiles sans                                  • Liquide de désinfection              • Eau de Javel à 36° chlorée,           • Sel régénérant en pastilles
                  colorant. pH : 3.                                            tous textiles. pH : 7.                 9,6%.                                   pour adoucisseur d’eau.
                                                                                                                                                              Norme EN 973 Type A et NF.
                  DOSAGE : 5 g par Kg de linge sec.                            DOSAGE :                               DOSAGE :
                                                                               10 à 15 g par Kg de linge sec.         2 à 10 g par Kg de linge sec.           DOSAGE :
                  Carton                                                                                                                                      10 à 15 g par Kg de linge sec.
                  de 4 x 5 L.           Code :    0735
                  Bidon                                                        Carton                                                                         Sac
                  de 220 L.             Code :    0191                         de 4 x 5 L.         Code :     0979    Bidon 35 Kg. Code : 0807                de 25 Kg.         Code :   0700

                                                                                                                                                         ■ Information :
                                                                                                                                                         ,
                  Les Accessoires                                                                             pour le linge :                           L EAU
                                                                                                                                                            , DOUCE
                                                                                                                                                        OU L EAU DURE,
                                                                                                                                                        ACIDE OU CALCAIRE
CHARIOTS                                                                                                                                                • Il est important de distinguer

COLLECTE
                                                                                                                                                        le TH du PH.
                                                                                                                                                        • Le TH (Titre hydrométrique)
 DU LINGE                                                                                                                                               permet de mesurer la teneur en sel

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                                                                                                                                                        de calcium et magnésium de l’eau.
                                                                                                                                                        On l’exprime en degrés Français
                                                                                                                                                        (1°F = 4 mg Ca/L).
                                                                                                                                                        L’eau est :
                                                                                                                                                        - Très dure si TH > 30° F.
                                                                                                                                                        - Dure si 20° F  30° F.
                                                                                                                                                        - Peu dure si 10° F  20° F.
                                                                                                                                                        - Douce si TH < 10° F.
                    ■   COFFRE A LINGE                                                       ■   PANIERE A LINGE                                        • Le PH (Potentiel Hydrogène)
                  • En polypropylène. 60 L. POIDS : 1,6 kg.                                  • En polyéthylène haute densité. POIDS : 850 g.            indique l’acidité ou l’alcalinité
                  DIMENSIONS :                                                               DIMENSIONS :                                               du produit...
                  - en cm 43 x 37 x 62.                Code :                         8887   - en cm 41 x 60 x 24.          Code :   8886

 12                     Sodevi H.E. • “L’hygiène est notre passion”
De la Cuisine à la Table :

Hygiène en Restauration
     ■   Lavage & Essuyage des mains                .   .   .   .   p.   15
     ■   Lavage vaisselle manuelle . . . .          .   .   .   .   p.   16
     ■   Les Additifs . . . . . . . . . . . . . .   .   .   .   .   p.   17
     ■   Décapants four & friteuse . . . .          .   .   .   .   p.   17
     ■   Lavage vaisselle machine . . . .           .   .   .   .   p.   18
     ■   Détergent en pâte . . . . . . . . .        .   .   .   .   p.   19
     ■   Détergent enzymatique . . . . .            .   .   .   .   p.   19
     ■   Nettoyage & Désinfection
         des surfaces et du matériel . . .          .   .   .   .   p.   20
     ■   La Brosserie alimentaire . . . . .         .   .   .   .   p.   21
     ■   Les Serviettes . . . . . . . . . . . .     .   .   .   .   p.   22
     ■   Les Nappes en rouleaux . . . . .           .   .   .   .   p.   23
     ■   Les Nappes & Sets papier . . .             .   .   .   .   p.   23
     ■   La Vaisselle à usage unique . .            .   .   .   .   p.   24
     ■   La Protection individuelle . . . .         .   .   .   .   p.   26
     ■   L’Emballage alimentaire . . . . .          .   .   .   .   p.   26

                                                            Sodevi H.E. • “L’hygiène est notre passion”   13
Le Saviez-vous ?

                                                                      • H.A.C.C.P :                       (Hazard Analysis Critical Control Point)

                                                                      • Analyse des risques et maîtrise des points critiques
                                                                      selon l’arrêté du 29 septembre 1997. Le système H.A.C.C.P
                                                                      est un principe d’aide aux entreprises à approcher la
                                                                      perfection en ce qui concerne la sécurité de l’hygiène
                                                                      dans les organismes de restauration. En appliquant ces
                                                                      principes nous mettons en place des mesures préventives
                                                                      et de bon sens face aux dangers et aux risques.

     • L’Engagement SODEVI :
                                                                      Conseils :
     • Nous mettons à votre disposition des outils
     d’aide à l’application de cette méthode,
     tels que :
                                                                                ■ Contrôle de Propreté :
     -   La formation.
     -   Les plans d’hygiène.                                                      • Détection des traces de protéines et des
     -   Les protocoles.                                                           sucres présents sur la surface à contrôler.
     -   Le cahier d’auto contrôle nécessaire à la traçabilité.
                                                                                   • Pour toutes les surfaces : planes, difficiles d’accès
                                                                                   ou courantes (trancheurs).
     • Des produits techniques efficaces en matière
     de dégraissage et de désinfection :

     - Des systèmes d’application performants.
     - Des essuyages à usage unique résistants et
       conformes aux normes alimentaires.
                                                                             • Ecouvillonnage.       • Introduction de                • Après 10 minutes,
                                                                                                         l’écouvillon                  comparaison de la
                                                                                                       dans le tube.                  couleur obtenue par
     • La Formation :                                                                                                                  rapport à l’échelle
                                                                                                                                      colorée intégrée sur
                                                                                                       .

                                                                                                      e.
                                                                                                    ux

                                                                                                   al
                                                                                          •D .
                                                                                                   e

                                                                                                                                            le tube.
                                                                                                 te

                                                                                                ss
                                                                                                pr

                                                                                                e.
                                                                                             ou
                                                                                            ro

                                                                                            rè
                                                                                             al
                                                                                      •P

                                                                                          •S

                                                                                          •T

     • Des audits de sites et de situations
     sont réalisés.
     • Des modules de formations autour                                               ■   ECOUVILLONS                    Lot de 10.             Code :     0826
     de la maîtrise du paquet hygiène sont proposés
     aux différents acteurs du milieu
     agro-alimentaires                                                          ■ Contrôle Température :

                                                                                 OBLIGATOIRE EN PROTOCOLE H.A.C.C.P.
                                                                                 afin de relever les températures à réception
     • Les Besoins en Industrie                                                  des marchandises et pour les contrôler
                                                                                 tout au long de leur transformation.
       Agro-Alimentaire :                                                                                                                       Code :     8864

                                                                                           7 cm
     • Dégraisser et désinfecter des milieux
     contaminés et souillés par des matières grasses
     organiques.
                                                                                                         LABEL ECOLOGIQUE DE L’UNION EUROPEENNE : Accordé aux produits ou services
                                                                                                         qui satisfont aux exigences environnementales du système de label écologique de
                                                                                                         l’Union Européenne. N° d’enregistrement : FR/015/03
                                                                                                         - Contribue à réduire la pollution de l’eau.
                                                                                                         - Contribue à réduire le volume d’emballages.
                                                                                                         Pour plus d’informations sur le label écologique de l’Union Européenne,
                                                                                                         veuillez consulter le site web : http://ec.europa.eu/ecolabel

14         Sodevi H.E. • “L’hygiène est notre passion”
Lavage & Essuyage                                                                                               des mains :

                                                                                                                                                              HYGIÈNE EN RESTAURATION
                                  • S1                  • S3
■   SAV. BACTERICIDE       S1     ■   DISTRIBUTEUR                         ■   DISTRI. SAVON            S5        ■   BACTO’SAV                      S5

• Savon désinfectant.             • Distributeur pour savon                • Distributeur savon 800 ml.           • Savon désinfectant,
Cartouche de 1 L. 1000 doses.     en cartouche.                            en ABS, fermeture à clé.               conforme aux normes
                                                                                                                  EN 1040 Activité Bactéricide
Carton de 6. Code : 0282                                                                    Code :   0150         30s. et EN1275 Activité
                                  Blanc.        S1     Code     :   0918
■   SAVON MOUSSE           S3                                              ■   POMPE SAVON              S5        Fongicide
                                  Noir.         S1     Code     :   0919                                          Très légèrement parfumé
• Savon moussant très             Alu.          S1     Code     :   0932   • Pompe pour bidons de 5L.             à l’orange. pH : 7.
économique. 1000 doses. 400 ml    Blanc avec levier    Code     :   0913                                          Carton
Carton de 6. Code : 0285          Alu.          S3     Code     :   0946                    Code :   0749         de 4 x 5 L.          Code :    0739

                                                                               DRISTRIBUTEUR
                                                                                     Page 46
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                                                               PO LES
                                                                  UR
                                                                ENFANTS

■   MANISEPTIE             S5     ■   MOUSS’TONIC                          ■   ESSUIE-MAINS             H2        ■   ESSUIE-TOUT
• Gel hydro-alcoolique pour la     • Savon doux. Mousse fine et            • Essuie mains enchevêtré              • Essuie-tout ménager gaufré
désinfection et la décontamination délicate permettant le lavage           blanc, 23 x 25,5 cm, 2 plis            blanc,
des mains. pH : 7,5.               des mains sans agressivité.             de 19,5 gr. Pure pâte vierge.          avec mandrin, 50 formats de
Bidon                              384 lavages par flacon.                 21 paquets de 180 Formats.             23 x 25 cm, 2 plis de 21 gr/m2,
de 4 x 5 L.                        Parfum agrumes. pH : 7.                                                        traité WS.
                                                                           Carton
Flacon de       Code :   0719     Flacon de                                de 3780
6 x 250 ml.     Code :   1723     6 x 250 ml.          Code :       0130   formats.         Code :   1535         Paquet de 24. Code : 0580

■   EM DC                                M2     ■     PREMIUM 530 BLEU                    W3       ■   EM AUTOCUT
• Bobine d'essuyage blanche à dévidage          • Chiffon non-tissé bleu, 140 formats             • Essuie mains gauffré collé pour AUTOCUT
central, 160 m., 457 formats de                 de 42,8 x 38,5 cm, 1 pli de 80 gr/m2.             à découpe automatique.
21,5 x 35 cm, 2 plis de 19,5 gr,                Pochette plastique transparente.
                                                                                                  Colis de 8.                          Code :    1926
pure pâte vierge. Alimentaire.
                                                Carton
Carton de 6 Bobines.        Code :   0270       de 5 pochettes.                 Code :   1542      ■   AUTOCUT                         Code :    1927

■   DISTRIBUTER                          M2     ■     DISTRIBUTEUR                        W3               ■ Conseils :
• Distributeur M2 en ABS pour de bobine         • Distributeur W3 en ABS gris pour                         • PREMIUM 530 BLEU et PUROLIN sont
à dévidage central 450 formats.                 pochettes TORK PREMIUM. Système de                         fortement conseillés pour remplacer
                                                distribution feuille à feuille.                            le torchon en cuisine. (PUROLIN, voir p. 65).
Blanc. Code : 0908 Noir. Code : 0909                                            Code :   0645

                                                                                                               Sodevi H.E. • “L’hygiène est notre passion”   15
Lavage                                                    vaisselle manuelle :

          ■     ACTION 210                                   ■    ACTION CITRON                  ■   FORC'M                                       ■   PRECY P
          • Liquide vaisselle concentré                     • Liquide concentré,                 • Poudre suractivée pour                         • Liquide vaisselle bactéricide
          pour la plonge manuelle.                          bactéricide, pour le lavage de       la plonge manuelle. pH : 10.                     sur concentré pour le lavage
          Parfum agrumes. Ph 9.                             la vaisselle à la main.                                                               de la vaisselle manuellement.
                                                            Parfum citron. pH : 8.               DOSAGE :                                         S’utilise avec le Système
          DOSAGE : Diluer à raison de 1 à 2 %.              DOSAGE :                             Entre 3 à 6 g par litre d'eau.                   PRECY PLONGE. Ph 7.
                                                            Diluer à raison de 1 à 2 %.                                                           DOSAGE : Solution de 0,5 à 1 %.
          Bidon de 1 L.
          Carton                                            Carton                               Seau                                             Carton
          de 15.        Code : 0582                         de 4 x 5 Kg.      Code :      0721   de 10 kg.           Code :         0154          de 4 x 5 Kg.     Code :   1709

         ■     POMPE COUP DE POING                                      ■   FANY 45                                         ■               PRECY PLONGE
         • Pompe manuelle de dosage,                                    • Liquide super concentré pour la plonge           • Doseur équipé d'un système VENTURI
         fixation murale qui permet de                                  et les batteries de cuisine. Ph 7.                 qui maîtrise la consommation et supprime
         transférer manuellement le liquide                                                                                le gaspillage des liquides vaisselle.
         vaisselle dans le bac de plonge.                               DOSAGE : Diluer dans un bac de plonge.
                                                                                                                           Remplissage du bac directement
                                                                        A raison de 1 %.
                                                                                                                           au dosage souhaité.
                                                   Code :     0990      Bidon de 20 Kg.               Code :       0676                                            Code :   1178

                                                                                                                                            PRODUITS
     ASSAINISSANT

                                                                                                                           AVA N TA G E S
     LEGUMES

                                                                                                                                                PERFORMANCE                 :
                                                                                                                                                Produit Super concentré
                                                                                                                                                en matières actives.

         ■     LEG CLHOR                                                ■   DELVI
                                                                                                                                                ECONOMIE :
         • Liquide assainissant pour le lavage                          • Détergent bactériostatique, pour le lavage                            Précisions du dosage grâce
         des légumes et des fruits.                                     de la vaisselle et le nettoyage des surfaces.                           au système VENTURI.
         Produit bactéricide, fongicide,                                Ph 8.
         sporicide et virucide.
         pH : 12.                                                       DOSAGE : Diluer à raison de 1 à 2 %.                                    ECOLOGIE :
                                                                                                                                                Trés faible dilution donc
                                                                        Carton de 15 x 1L             Code     :   0502                         peu de rejets chimiques.
                                                                        Carton de 4 x 5 Kg.           Code     :   0509
         DOSAGE : Diluer à 0,5 % à l’aide                               Bidon de 20 Kg.               Code     :   0512
         de PRECY PLONGE.
                                                                        Bidon de 60 Kg.               Code     :   0513
         Carton de 4 x 5 Kg.                       Code :     0132      Fût de 220 Kg.                Code     :   0514

16                  Sodevi H.E. • “L’hygiène est notre passion”
Les Additifs :

                                                                                                                                                                                            HYGIÈNE EN RESTAURATION
D E TA R T R A G E

                                                                                                                      T R E M PA G E &
                                                                                                                      R E N O VAT I O N
                 ■   LAURCEN A                                      ■   SEL REGENERANT                                         ■          MANDRIN
               • Nettoyant désincrustant pour éliminer les          • Sel spécial lave-vaisselle.                             • Poudre détergente pour
               dépôts calcaires sur le matériel de cuisine.                                                                   la rénovation de la vaisselle. pH : 12,5.
               pH : 1.                                              DOSAGE : Remplir le bac.
               DOSAGE : Pulvériser le produit                       Eau calcaire : Chaque mois.                               DOSAGE : Diluer à raison de 5 à 10 g
               sur les parois et les rampes de rinçage.             Eau douce : Tous les deux mois.                           par litre d'eau.

               Carton de 4 x 5 Kg.             Code :     0209      Carton de 4 x 1 kg.               Code :   0701           Seau de 10 kg.                         Code :    0510
TRAITEMENT DES
CANALISATIONS

                 ■   BIOTUB                                         ■   FOS 1                                                  ■          CANPRO
               • Super dégraissant pour fluidifier les              • Activateur biologique pour fosses             • Liquide visqueux à caractère acide qui
               graisses d’origine animale, les boues dans           septiques. Sachet de 25 gr.                     dissout les matières organiques et permet
               les canalisations et les bacs à graisses.            DOSAGE : Entretien normal : 2 sachets par mois. un débouchage à froid des canalisations.
                                                                    Redémarrage : 4 sachets par m3.                 CANPRO n’attaque ni les joints en fibre
               DOSAGE : Solution de 1 à 3 %.                        Verser le contenu du sachet dans la cuvette WC. et caoutchouc, ni les tuyauteries en P.V.C.
               Bidon de 10 L.                  Code :     0440      Lot de 18 x 25 gr.                Code :   0730           Carton de 6 x 1 L.                     Code :    0800

               Décapants four & friteuse :
                                                                                                                                                                                NON
                                                                                                                                                                             TOXIQUE

               ■     FOURNOUX                             ■   FOURNET                         ■   FRINET                                       ■   BIOFOUR
              • Décapant pour matériel de              • Décapant pour matériel de cuisson. • Décapant poudre pour                             • Décapant sans alcalin,
              cuisson. S'emploie sur support           S'emploie sur support chaud. pH : 14. l'entretien des friteuses.                        ni solvant, ni irritant, non
              froid. pH : 14.                          DOSAGE : Idem FOURNOUX.               pH : 12,5.                                        corrosif, il ne dégage pas de
              DOSAGE : Pulvériser directement          Carton                                                                                  vapeurs toxiques. pH : 11,5.
              sur le support et laisser agir 10 à 15   de 4 x 5 Kg. Code : 0801              DOSAGE : Diluer 10 à 30 grammes
                                                                                             de produit par litre d’eau.
              minutes selon le degré de salissure.                                                                                             Carton de 6.
              Carton                                      ■   VAPO FOUR   Code :   0752    Seau                                                Pulvérisateur
              de 4 x 5 Kg.       Code :    0143        • Pulvérisateur pour bidons de 5 L. de 10 kg.             Code :           0503         de 500 ml.    Code : 0217

                                                                                                                                             Sodevi H.E. • “L’hygiène est notre passion”   17
Lavage                                            vaisselle machine :

     ■   FUNDOSE                                          ■   SIROCCO                                        ■   OCEANITE
     • Pastilles de lavage pour lave-vaisselle et         • Poudre microbille de lavage pour                 • Poudre de lavage pour lave-vaisselle
     lave-verres. Parfum citron.                          lave-vaisselle spécial verres. pH : 11.            industriel. pH : 12.

     DOSAGE : 1 pastille pour 10 L d’eau.                 DOSAGE : 1 et 2 g par litre d'eau                  DOSAGE : Le dosage se situe entre 1 et 2 g
     Rajouter 1 pastille tous les 15 paniers.             au remplissage et redoser environ 30 à 40 g        par litre d’eau. Si l’eau est très dure (TH>38 °F)
                                                          tous les 5 paniers.                                il est conseillé de doser 3 g / L.
     Seau
     de 150 pastilles.                  Code :     0146   Seau de 10 kg.                  Code :    0737     Seau de 15 kg.                   Code :    0708

     ■   TOURBILLON                                       ■   LAVOVERRE                                      ■   LAVOMAT
     • Liquide vaisselle en machine                       • Détergent liquide super concentré spécial        • Détergent liquide super concentré pour le
     spécial lave-verres en flacon doseur.                lave-verres. S'utilise avec un système             lavage de la vaisselle en machine. S'utilise
     pH : 14.                                             de dosage. pH : 14.                                avec un système de dosage. pH : 14.

                                                          DOSAGE : A raison de 1 à 1,5 g par litre d’eau     DOSAGE : A raison de 1 à 1,5 g par litre d’eau
     DOSAGE : Mettre 2 doses au remplissage               selon le degré de salissure et la teneur en ions   selon le degré de salissure et la teneur en ions
     puis 1 dose tous les 3 paniers.                      calcium de l’eau utilisée.                         calcium de l’eau utilisée.

     Carton de 4 x 1 L.                 Code :     0740   Carton de 4 x 5 L.              Code :    1725     Bidon de 24 kg.                  Code :    2725

     ■   BRILLANCE                                        ■   BRISSANCE PLUS                                 ■   DOSEUR LR                    Code :    1164
                                                                                                             • Injection du lavage et du rinçage.
     • Liquide de rinçage pour lave-vaisselle.            • Liquide de rinçage toutes eaux
     S'utilise avec un système de dosage.                 pour lave-vaisselle. S'utilise avec un système     ■   DOSEUR LRI                   Code :    1177
     pH : 2,5.                                            de dosage. pH : 10.                                • Injection du lavage et du rinçage et apport
                                                                                                             d’une dose initiale du liquide de lavage.
     DOSAGE : Entre 0,2 et 0,4 g par litre d'eau.         DOSAGE : Entre 0,2 et 0,4 g par litre d'eau.
                                                                                                             ■   DOSEUR LRS                   Code :    1179
     Carton de 4 x 5 L.                 Code :     0741   Carton de 4 x 5 L.              Code :    0746     • Injection du lavage et du rinçage
     Bidon de 20 L.                     Code :     0742   Bidon de 20 L.                  Code :    0743     contrôlées par une sonde de résistivité.

18       Sodevi H.E. • “L’hygiène est notre passion”
Détergent                                                               en pâte :

                                                                                                                                                                               HYGIÈNE EN RESTAURATION
                                                                                 VAISSELLE EN MACHINE

             LES PRODUITS D.MAX :
             s’utilisent en pâte dans les plus petits lave-verres jusqu’aux plus grandes machines à laver
             la vaisselle. Très efficaces sur divers types de saleté quelle que soit la dureté de l’eau.
             Evitent la rénovation de la vaisselle.
             Stockage et manipulation aisés,
             visibilité du niveau,
             résultat impeccable.

                                                                                                                                  ■   DOSEUR D.MAX
                                                                                                                                  • Doseur pour D.MAX destiné
                                                                                                                                  au lave-vaisselle à capot ou
                                                                                                                                  à tunnel.
                                                                                                                                                        Code :    1771

             COMMODITE - SECURITE - QUALITE - ECONOMIE

                                                                                                                                  ■   D.MAX R
                                                                                                                                  • Liquide de rinçage pour
                                                                                                                                  lave-vaisselle. Spécialement
                                                                                                                                  élaboré pour être utilisé avec
                                                                                                                                  les produits en pâte. pH : 3.
                                                                                                                                  DOSAGE : Entre 0,1 et 0,3 g par
                                                                                                                                  litre d’eau.

    ■   D.MAX 100 GR                      ■   D.MAX 500 GR                              ■   D.MAX 2 KG                            Carton
                                                                                                                                  de 2 x 5 L.           Code :    0773
   Carton                                 Carton                                        Carton                                    Bidon
   de 48.               Code :   0769     de 12.                        Code :   0770   de 4.           Code :     0771           de 20 L.              Code :    0775

   Détergent                                                                enzymatique :

                                                                                                                              PRODUITS
                                                     SOLS & SURFACES

                                                                                                             AVA N TA G E S

                                                                                                                              ELIMINATION DES
EN MACHINE
VAISSELLE

                                                                                                                              BIOFILMS,
                                                                                                                              DESINFECTION FACILITEE.

    ■   DW ENSY                                        ■               BIONIL 500                                             VERITABLE ALTERNATIVE
   • Détergent liquide enzymatique pour               • Détergent liquide enzymatique,                                        AUX ALCALINS CHLORES.
   lave-vaisselle et tunnel de lavage.                désinfectant moussant des surfaces
   pH : 7,9.                                          alimentaires.
                                                      Efficace contre les biofilms. pH : 8,2.                                 NON CORROSIF SUR TOUT
                                                      DOSAGE : Dilution de 1 à 3 %.                                           TYPE DE MATERIAUX.
   Bidon de 21 kg.                  Code :   0215     Carton de 4 x 5 L.                     Code :   0216

                                                                                                                                Sodevi H.E. • “L’hygiène est notre passion”   19
Nettoyage & Désinfection
       des surfaces et du matériel :
 DEGRAISSANT
 SURPUISSANT

        ■       DEGRAGIL                                                  ■   DUNDEE                                         ■   SODENET
        • Super dégraissant pour toutes les                               • Détergent alcalin non moussant.                 • Détergent concentré multi-usages pour
        surfaces lavables. Idéal pour les zones                           Super dégraissant pour sols et surfaces.          les nettoyages difficiles. pH 14.
        agro-alimentaires.                                                pH 13,2.
        pH 14.                                                                                                              DOSAGE : Ne jamais employer pur mais
                                                                                                                            dilué à l'eau chaude de préférence.
                                                                          DOSAGE :
                                                                                                                            L'eau à + 50°C triple ses effets.
                                                                          - Entretien manuel : 3 à 10 %.
        DOSAGE :                                                          - Pulvérisation : 5 à 10 %.                       Bidon de 10 L.                    Code :   0559
        S’utilise de 1 à 3 %.                                             - Autolaveuses : 1 à 5 %.
                                                                                                                            Bidon de 30 L.                    Code :   0569
        Carton de 2 x 5 Kg.                        Code :     0224        Carton de 4 x 5 Kg.              Code :   0410    Bidon de 220 L.                   Code :   8840
 DESINFECTION
 N E T T O YA G E

        ■       BACTEGIL                                    ■     BACTSAM                           ■   AGRO-MOUSS                        ■   DETER P.E
        • Détergent désinfectant                            • Détergent désinfectant               • Détergent désinfectant chlore        • Détergent désinfectant prêt à
        alimentaire pour le nettoyage                       alimentaire sans Ammonium              moussant spécialement formulé          l’emploi pour toutes les surfaces
        des surfaces et du matériel de                      Quaternaire pour le nettoyage          pour le nettoyage et la désinfection   et matériels de cuisine. pH 10.
        cuisine. pH 12,5.                                   des surfaces et du matériel de         en industrie agro-alimentaire.         Carton 6 pulvérisateurs
        Homologation Ministérielle                          cuisine. pH 8.                         pH 14.                                 de 500 ml.    Code : 0222
        N° 2010458.                                                                                DOSAGE : S’utilise à partir de 3 %.
        DOSAGE :                                            DOSAGE :                                                                      ■   LINGETTES BLEUES
        S’utilise de 1 à 3 %                                S’utilise entre 2 et 13 %.             Carton
        Carton                                              Carton                                 de 4 x 5 Kg. Code : 0210               • Lingettes désinfectantes
        de 4 x 5 Kg.                Code :    0219          de 4 x 5 L.        Code :    0133      Bidon de 23 Kg. Code : 1210            alimentaires. Boite distributrice
                                                                                                                                          hermétique de 200 lingettes.
                                                                                                                                          Carton de
                                                                                                                                          6 boites.           Code :   0779
                                                                                                                                   ■ Information :
 BRILLANCE &
 PROTECTION

                                                                                                                                   • Ne jamais mélanger des produits acides
                                                                                                                                   avec des produits chlorés ou alcalins.
                                                                                                                                   • Alterner les produits désinfectants
                                                                                                                                   afin d’éviter l’accoutumance des bactéries.
                                                                                                                                   • Utiliser des produits moussants
                                                                                                                                   pour les surfaces verticales.
                                                                          ■   SODUX                                                • Ne pas essuyer, mais racler
                                                                                                                                   et laisser sécher les surfaces.
                                                                          • Crème pour l'entretien et la protection
                                                                                                                                   • Penser à désinfecter le matériel
                                                                          des inox. pH 7. DOSAGE : Appliquer sur une
        ■       FIRLOX                                                                                                             de nettoyage.
                                                                          lavette humide et essuyer avec un chiffon sec.

        • Détartrant rénovateur, brillanteur pour                         Bidon de 1 kg.                   Code :   0780                LABEL VERT EXCELL prévient
        inox, chrome, cuivre, faïence. pH 1,4.                                                                                          et résout tous les problèmes
                                                                          ■   PIERRE D’ARGILE                                           de pollution de bâtiment
        DOSAGE :                                                          • Nettoyant naturel en pâte. Nettoie et                      en garantissant l'utilisation de
        S’utilise pur ou dilué à 50 % dans l’eau.                         polit : inox, argent, PVC etc.                           produits sans contamination dans
                                                   Code :     0158                                         Code :   0147           leur environnement.
        Carton de 4 x 5 L.                                                Lot de 250 g.

20                  Sodevi H.E. • “L’hygiène est notre passion”
HYGIÈNE EN RESTAURATION
                                            ■   CENTRALE 1 PRODUIT
                                            • Permet de pulvériser une solution
                                            parfaitement dosée de liquide
                                            de nettoyage et de désinfection.

                                            CARACTÉRISTIQUES :
                                            - Dimensions en mm. H 226 x L 320 x P 85,
                                            coffret avec enrouleur de tuyau incorporé,
                                            antipollution NF double clapet empêchant
                                            tout risque de pollution
                                            du réseau d’eau potable.       Code : 1167

                                                                                            ■   FOAM FASTER
                                            ■   CENTRALE 2 PRODUITS
                                                                                            • Grâce à un pistolet à mousse connecté
                                            • Permet de pulvériser deux solutions           directement au robinet et allié à un
                                            parfaitement dosées de liquide                  produit nettoyant désinfectant, il devient
                                            de nettoyage et de désinfection.                facile de nettoyer toutes sortes de
                                                                                            surfaces lavables verticales.
                                                                         Code :   7224                                         Code :    1176

La Brosserie alimentaire :

■   BALAI 30 CM                  ■   BROSSE DROITE                  ■   FROTTOIR 30 CM                    ■   SUPPORT MANCHES
• Balai alimentaire pour         • Brosse alimentaire pour le      • Balai frottoir alimentaire.              • 3 Attaches, pour
le ramassage des gros déchets.   nettoyage des pianos, des                                                    accrocher les manches de
                                                                   Carton de 6. Code : 6503
                                 outils.                                                                      9 à 35 mm de diamètre.
                                                                                                              Rail de 50 cm en Inox.
Carton de 6. Code : 6506         Carton de 6. Code : 6501
                                                                                                                               Code :    8465

■   LAVE PONT 26 CM              ■   BROSSE MANCHE LONG             ■   RACLETTE 35 CM                    ■   MANCHE 130 CM
• Lave-pont alimentaire pour     • Brosse alimentaire pour         • Raclette pour plan de travail       • Manche monobloc en
le nettoyage des sols.           le nettoyage des outils de        et table. Lame en élastomere,         polypropylène 130 cm pour
                                 découpe.                          vis inox.                             brosserie alimentaire.
                                                                                                         Carton de 10.
Carton de 6. Code : 6502         Carton de 6. Code : 6504          Carton de 6. Code : 6509
                                                                                                         BLANC.        Code : 6507
                                                                                                         VERT.         Code : 6517
                                                                                                         ROUGE.        Code : 6516
                                                                                                         JAUNE.        Code : 6515
                                                                                                         BLEU.         Code : 6514

                                                                                                   ■ Réglementations :
                                            ■   RACLEAU 55 CM                                      NOTRE BROSSERIE REPOND
                                            • Raclette alimentaire 2 lames                         AUX NORMES ALIMENTAIRES :
                                            stérilisables pour le nettoyage des sols.              - Stérilisation, résistance au froid
■   PELLE BALAYETTE                         Carton de 10.                                            et aux produits chimiques.
                                                             Code : 8710
                                                                                                   - Support, fibre, colorant et fil
• Ensemble pelle + balayette qualité        ■ RACLEAU MOUSSE BLANCHE                                 agrafage répondent à la charte.
alimentaire pour la récupération des        • Raclette mousse blanche non stérilisable.            - Dans la méthode H.A.C.C.P
déchets.                                                                 Code :   6512               il est impératif d’utiliser
                                            45 cm - Carton de 10.                                    de la brosserie alimentaire.
Carton de 6.               Code :   6508    55 cm - Carton de 10.        Code :   6505

                                                                                                       Sodevi H.E. • “L’hygiène est notre passion”   21
Les Serviettes :
     • Serviettes Non Tissées :                                                                                        ■ Conseils :

        douceur textile, AIRLAID, 40 x 40 cm.                                                                          LES SERVIETTES DUNI
                                                                                                                       sont une alternative exceptionnelle
                                                                                                                       au tissu. Avec elles, vous réaliserez des
                                                                                                                       pliages impeccables, pétillants et élégants.
                                                                                                                       • Grâce à un large choix de couleurs
                                                                                                                       et de design, les possibilités de composer
                                                                                                                       un décor de table exclusif sont sans limite.

          •1                 •2                      •3                    •4                •5
                                                                                                                  N°Photo   Code Désignation
                                                                                                                  1    ■     6225    TERRACOTTA         Carton de 720 serviettes.
                                                                                                                  2    ■     6221    CHAMPAGNE                     -
                                                                                                                  3    ■     7683    ROUGE                         -
                                                                                                                  4    ■     6220    BLANC                         -
                                                                                                                  5    ■     6222    VERT FONCE                    -
                                                                                                                  6    ■     6223    BLEU FONCE                    -
                                                                                                                  7    ■     6224    BORDEAUX                      -
                                                                                                                  8    ■     6234    JAUNE                         -
          •6                 •7                      •8                    •9                • 10                 9    ■     6226    CAFE                          -
                                                                                                                  10 ■       5337    AUBERGINE                     -

     • Serviettes Ouate :
     N°Photo Code      Désignation
     1    ■ 9393       BLEU OCEAN                    2 plis, 40 x 40 cm.   Carton de 2000.
     2    ■ 9392       VERT                          2 plis, 40 x 40 cm.   Carton de 2000.
     3    ■ 9398       BORDEAUX                      2 plis, 40 x 40 cm.   Carton de 2000.
     4    ■ 9390       ROUGE                         2 plis, 40 x 40 cm.   Carton de 2000.
     5    ■ 9384       CHAMPAGNE                     2 plis, 40 x 40 cm.   Carton de 2000.
     6    ■ 2391       JAUNE                         2 plis, 40 x 40 cm.   Carton de 2000.
     7    ■ 2394       TERRACOTTA                    2 plis, 40 x 40 cm.   Carton de 2000.        •1                                                                                     •8
     8    ■ 1301       BLANC                         1 pli, 33 x 33 cm.    Carton de 4000.
          ■ 8926       BLANC DECALE                  1 pli, 33 x 33 cm.    Carton de 4000.
          ■ 8832       BLANC                         2 plis, 30 x 30 cm.   Carton de 3000.             •2                                                                           •7
          ■ 8097       BLANC                         2 plis, 30 x 40 cm.   Carton de 3000.
          ■ 8225       BLANC                         2 plis, 40 x 40 cm.   Carton de 2000.
                                                                                                             •3                                                            •6

                                                                                                                                        •4    •5

                                                               ■   DISTRIBUTEUR N4                                          ■   SERVIETTES BLANCHES N4
                                                               • Distributeur en aluminium et plastique,                    • Serviettes blanches, contact alimentaire,
                                                               jusqu’à 900 serviettes.                                      système de distribution enchevêtré.
                                                               Espace publicitaire personnalisable.                         DIMENSIONS : 21,6 x 33 cm

                                                               Distri. TABLE 200S.                  Code :   0577           Carton de 7500, 1 pli. Code : 0583
                                                               Distri. SELF 900S.                   Code :   0571           Carton de 3300, 2 plis. Code : 0584

     • Serviettes Double Point :                                                                             ,
                                                                                                            N HESITEZ PAS A DEMANDER
        Ouate 2 plis micro gaufrée.
                                                                                                            LA COLLECTION COMPLETE
                                                                                                            OU DE SAISON !

                       •1         •2        •3            •4        •5

     N°Photo   Code Désignation
     1    ■    6401    VANILLE                              38 x 38 cm, Carton de 1200.
     2    ■    6402    BORDEAUX                             38 x 38 cm, Carton de 1200.
     3    ■    6399    MANDARINE                            38 x 38 cm, Carton de 1200.
     4    ■    6400    BLANC LIZERÉ BORDEAUX                38 x 38 cm, Carton de 1200.
     5    ■    6398    CHOCOLAT                             38 x 38 cm, Carton de 1200.

22     Sodevi H.E. • “L’hygiène est notre passion”
Les Nappes                                                        en rouleaux :

                                                                                                                                                             HYGIÈNE EN RESTAURATION
• Rouleaux Dunicel Unis : non tissé
     proche du textile, 140 gr/m2, 1,25 x 40 ml.
 N°Photo   Code Désignation                                                          SPECIAL
      ■    8105    BLANC                           Carton de 1 rouleau.             TRAITEUR
      ■    8076    VERT FONCE                      Carton de 1 rouleau.
      ■    8763    BORDEAUX                        Carton de 1 rouleau.
      ■    8454    CHAMPAGNE                       Carton de 1 rouleau.

    Les Nappes & Sets                                                                                   papier :

                                                                                               • Sets Décors :
                                                                                                                                                     TRES
                                                                                                                                         LARGE CHOIX
                                                                                                                                           DE MOTIFS
■   NAPPES PAPIER FORMAT
• Nappe papier 45 gr/m2.
                             Code   :   0312   ■   NAPPE PAPIER ROULEAU
70 x 70 cm, lot de 500.
70 x 110 cm, lot de 250.     Code   :   0323   • Nappe papier en rouleau damassé.
                             Code   :   1314   50 gr/m2.                                       ■   MARBRE
80 x 80 cm, lot de 250.
80 x 120 cm, lot de 250.     Code   :   0313   1,20 x 100 mètres.              Code :   0315   Carton de 4 x 500 sets. Code : 5608

• Sets Papier : 45 gr/m , barquette de 500 sets.     2

     Carton de 2000 sets.
■   SET BLEU MARINE
30 x 40 cm.  Code : 5645                                                                       ■   MANGUE
■   SET VERT SAPIN                                                                             Carton de 4 x 500 sets. Code : 6256
30 x 40 cm.       Code :   5618
■   SET BORDEAUX
30 x 40 cm.       Code :   5672
■   SET ROUGE
30 x 40 cm.       Code :   5587
■   SET JAUNE                                                                                  ■   MONTAGNE
30 x 40 cm.       Code :   5619
                                                                                               Carton de 4 x 500 sets. Code : 6252
■   SET ABRICOT
30 x 40 cm.       Code :   5674
                                                                                                    ,
■   SET BLANC                                                                                      N HESITEZ PAS A DEMANDER
30 x 40 cm.       Code :   5670                                                                    LA COLLECTION COMPLETE
■   KRAFT                                                                                          OU DE SAISON !
30 x 40 cm.       Code :   5673

■   SERVIETTES DECORS               ■   TETE A TETE                       ■   DUNILETO                   ■   BOUGIES

                                                                                                       Sodevi H.E. • “L’hygiène est notre passion”          23
La Vaisselle                                                        à usage unique :

                   5
                                                                                                              11
                                                                                         10

                                                                         7                                                     SPECIAL
                                                                                                                              TRAITEUR
               6

                                                                     4           8                              9

                                                     1   2   3

     N°Photo   Code Désignation                                                      Conditionnement :
     1    ■    0606     PETITE CUILLERE                                              Lot de 100, carton de 2000.
     2    ■    0604     COUTEAU PLASTIQUE                                            Lot de 100, carton de 3000.
     3    ■    0605     FOURCHETTE PLASTIQUE                                         Lot de 100, carton de 3000.
     4    ■    8607     COUTEAU + FOURCHETTE + CUILL. DESSERT + SERVIETTE            Carton de 500.
     5    ■    7031     PLATEAU REPAS 5 COMPARTIMENTS                                Dim. 290 x 224 x 30 cm, carton de 200.
     6    ■    8444     COUVERCLE PLATEAU 5 COMPARTIMENTS                            Dim. 290 x 224 x 30 cm, carton de 100.
     7    ■    8086     BOL POLYPRO BLANC 350 CC SCELLABLE                           Carton de 600.
     8    ■    6126     ASSIETTE PLASTIQUE BLANC DIAMETRE 125                        Carton de 1800.
     9    ■    0607     ASSIETTE PLASTIQUE BLANC PLATE DIAMETRE 210                  Lot de 100, carton de 1200.
     10 ■      0608     ASSIETTE CARTON BLANC DIAMETRE 230                           Lot de 100, carton de 1000.
     11 ■      1639     SPATULE + BOITE DISTRIBUTRICE                                Lot de 1000, carton de 6000.

                                                                             6

                                                     4

                                                             5

                                                                                     7

                                                                                                               8

                                                                             1

                             3                                   2

     N°Photo   Code Désignation                                                      Conditionnement :
     1    ■    0968     TASSE A CAFE 20 CL                                           Lot de 50, carton de 1500.
     2    ■    7047     GOBELET BLANC 10 CL                                          Lot de 100, carton de 4800.
     3    ■    0480     GOBELET BLANC 20 CL                                          Lot de 100, carton de 3000.
     4    ■    0651     VERRE CRISTAL THERMOFORME 25 CL                              Lot de 50, carton de 1000.
     5    ■    8687     GOBELET TRANSPARENT 35 CL JAUGE A 25 + 30 + 1/2 PINTE        Carton de 1000.
     6    ■    0967     FLUTE PIED NOIR 20 CL (DEMONTABLE)                           Lot de 30, carton de 300.
     7    ■    0966     GOBELET POLYPRO TRANSPARENT 23 CL                            Carton de 700, enveloppé individuel.
     8    ■    0612     VERRE SUR PIED 15 CL                                         Lot de 10, carton de 200.

24     Sodevi H.E. • “L’hygiène est notre passion”
La Vaisselle                                                        à usage unique :

                                                                                                                                                            HYGIÈNE EN RESTAURATION
        LES      MIGNARDISES

■   BACCO                             ■   DOMINO 4                       ■   DIAMANT 1                      ■   DIANIELA
• Cristal vert 58 cc.                 • Coupe                            • Coupe Cristal vert 60 cc         • Coupe Cristal 115 cc
DIMENSIONS : en cm, diamètre :        DIMENSIONS : en cm,                DIMENSIONS : en cm,                + couvercle.
haut 4,5 - bas 3,5 - hauteur : 5,5.   Diamètre : haut 8 - bas 3          - haut : 5 x 5                     DIMENSIONS : en cm,
Carton                                - hauteur : 2,5.                   - bas : 3 x 3                      Diamètre : haut 7,2
de 2 x 25.         Code :      5172                                      - hauteur : 4,6.                   - hauteur : 4,6.
• Couvercle pour Bacco                Carton
DIMENSIONS : diamètre : 4,5 cm        de 2 x 25.
Carton                                BLANC.             Code :   5152   Carton                             Carton
de 2 x 25.         Code :      5174   NOIR.              Code :   5154   de 2 x 25.      Code :   5177      de 5 x 50.            Code :    5150

Traiteur :
                                                                                                                                      • Emplacement
                                                                                                                                      verre.

                                                                                                                                      • Briser l’attache
                                                                                                                                       et repositionner.

■   BARQUETTE CHARCUTIERES            ■   SALADIER CRISTAL
• Barquette en PS                     • Saladier avec couvercle
Translucide.                          attenant.
                                                                                • Emplacement sauces.       • Personnalisation possible (logo).
                                      370 cc. colis de 300.              ■   ASSIETTE TOUT EN 1
375 gr.            Code    :   8679   500 cc. colis de 230.
500 gr.            Code    :   8857                                      • Une assiette, un couteau, une fourchette, une cuillère ainsi que
750 gr.            Code    :   8855   370 cc.            Code :   7341   2 compartiments à sauces, 1 emplacement pour un verre.
1000 gr.           Code    :   8856   600 cc.            Code :   7342   Pack de 48 pièces.                                       Code :    8698
     ,
    N HESITEZ PAS A DEMANDER LA COLLECTION COMPLETE !

    • Plateaux Traiteur               • Récipients Alu                   • Gamme Métallisée                 • Pots Témoin

                                                                                                          Sodevi H.E. • “L’hygiène est notre passion”      25
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