FONGICIDES HOMOLOGUÉS DANS LES CULTURES DE CRUCIFÈRES EN 2018
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N° 3, 11 mai 2018
FONGICIDES HOMOLOGUÉS DANS LES CULTURES DE CRUCIFÈRES EN 2018
Ce bulletin d’information présente les fongicides homologués pour lutter contre les principales maladies des
crucifères. Il ne s’agit pas nécessairement d’une liste exhaustive.
Note : Ce bulletin contient plusieurs mots accentués en bleu. Vous pouvez cliquer dessus afin d’accéder
soit à l’étiquette du produit ou à un complément d’information. Les liens des étiquettes vous mènent au
site de Santé Canada. Par la suite, cliquez sur le numéro d’homologation à gauche dans le tableau pour
accéder à l’étiquette du produit.
Avant d’utiliser un pesticide, lisez attentivement l’étiquette du produit et suivez les
recommandations qui y sont indiquées. En tout temps, si l’information de ce bulletin diffère de celle
de l’étiquette, cette dernière prime.
L’information de ce bulletin vous étant présentée sous forme de tableaux, voici ce que vous y retrouverez :
1. Nom de la maladie (et nom latin), en ordre alphabétique du nom commun en français : (1) Alternaria; (2)
Blanc; (3) Fonte des semis et rhizoctonie; (4) Hernie des crucifères; (5) Mildiou; (6) Moisissure grise; (7)
Pourriture sclérotique; (8) Autres maladies. Comme on retrouve diverses appellations des maladies sur
les étiquettes d’homologation, la première colonne présente les noms inscrits sur les étiquettes.
2. Famille chimique et groupe de résistance de chaque pesticide. Vous pouvez cliquer sur Groupe de
résistance dans l’en-tête des tableaux pour accéder à la page Web (en anglais) du Comité d’action sur la
résistance aux fongicides (FRAC). Ces outils permettent de mieux gérer les risques de résistance aux
pesticides, puisqu’ils tiennent compte de la classification des pesticides selon leur mode d’action. Ainsi, il
est conseillé, et important, d’employer en alternance des pesticides appartenant à des groupes de
résistance différents.
3. Nom de la matière active et nom commercial du fongicide. En cliquant sur le nom commercial,
vous accéderez au site en français de Santé Canada. Par la suite, cliquez sur le numéro
d’homologation à gauche dans le tableau pour accéder à l’étiquette du produit. Les maladies sont
numérotées de 1 à 7 (se référer au point 1 ci-dessus). Si un produit est homologué contre plus d’une
maladie, les autres maladies seront indiquées en exposant par le chiffre correspondant à droite du nom
commercial.
4. Indices de risque pour l’environnement (IRE) et pour la santé (IRS) provenant de l’Indicateur de risque
des pesticides du Québec (IRPeQ).
5. Délai de réentrée au champ pour la sécurité des travailleurs.6. Cultures pour lesquelles les pesticides sont homologués (voir la légende) et délai d’attente avant la
récolte (DAAR) en jours.
7. Remarques : L’information sur les propriétés des matières actives provenant des étiquettes ou des index
phytosanitaires ACTA (2016, 2018 et biocontrôle 2018) est présentée dans cette colonne.
Légende des tableaux
VF : Vérifier sur l’étiquette
ND : Non disponible Produit pouvant être autorisé en lutte biologique, basé sur le
:
kg : Kilogramme manuel des intrants biologiques. Avant d’utiliser un tel produit,
g: Gramme vérifiez auprès de votre organisme de certification s’il autorise
L: Litre ce pesticide.
ml : Millilitre
m: Mètre
Dans les tableaux, vous trouverez les produits homologués dans les cultures de crucifères. Étant donné le
nombre élevé de cultures dans ce groupe, nous avons choisi de les classer selon les groupes de l’Agence
de réglementation de la lutte antiparasitaire (ARLA). La plupart des cultures de crucifères font partie du
groupe 5 du genre Brassica.
GROUPE DE CULTURES 5 : Légumes-feuilles et légumes-fleurs du genre Brassica
Sous-groupes
Nom français Nom anglais Nom latin
de cultures
Brocoli Broccoli Brassica oleracea var. botrytis
Brocoli chinois (gai
Chinese broccoli (gai lon) Brassica alboglabra
lon)
Brassica oleracea var.
Chou de Bruxelles Brussels sprouts
gemmifera
5A : Légumes- Chou pommé Cabbage Brassica oleracea
fleurs et Chou chinois (pé-tsaï) Chinese cabbage (napa) Brassica pekinensis
légumes
pommés du Chou chinois (gai
Chinese cabbage (gai choi) Brassica campestris
genre Brassica choy)
Chou-fleur Cauliflower Brassica oleracea var. botrytis
Chou brocoli Cavolo broccolo Brassica oleracea var. botrytis
Brassica oleracea var.
Chou-rave Kohlrabi
gongylodes
Rapini Broccoli raab (rapini) Brassica campestris
Chou chinois (pak-
Chinese cabbage (bok choy) Brassica chinensis
choï)
Brassica oleracea var.
Chou cavalier Collards
acephala
5B : Légumes- Brassica oleracea var.
feuilles du genre Chou frisé Kale
acephala
Brassica
Mizuna Mizuna Brassica rapa var. japonica
Feuilles de moutarde Mustard greens Brassica juncea
Moutarde épinard Mustard spinach Brassica rapa var. perviridis
Feuilles de colza Rape greens Brassica napus
En 2013, l’ARLA a réorganisé les groupes de cultures en retirant les sous-groupes 5A (légumes-fleurs et pommés des
crucifères) et 5B (légumes-feuilles des crucifères) pour faire deux groupes distincts (4-13 : légumes-feuilles et 5-13 :
légumes-tiges et fleurs), mais ces modifications n’ont toutefois pas été apportées sur la majorité des étiquettes des
produits. Seuls les nouveaux produits classent les crucifères dans le nouveau groupe 4-13. C’est pourquoi ce bulletin
présente encore les sous-groupes 5A et 5B.
RAP Crucifères 2018 Bulletin d’information N˚ 3, page 2Pour les crucifères-racines, on les retrouve parmi le groupe 1B :
SOUS-GROUPE DE CULTURES 1B : Légumes-racines
Nom français Nom anglais Nom latin
Raifort Horseradish Armoracia rusticana
Radis Radish Raphanus sativus
Daïkon (radis asiatique) Oriental radish (daikon) Raphanus sativus subvar. longipinnatus
Rutabaga Rutabaga Brassica campestris var. napobrassica
Navet Turnip Brassica rapa var. rapa
Quelques définitions
• Propriétés systémiques : Signifie que le pesticide est capable, après pénétration dans la plante, de se
déplacer à l’intérieur de celle-ci. On parle de systémie ascendante lorsqu’un produit monte dans la plante
(avec la sève montante), et de systémie complète lorsque le produit est capable de monter vers le haut
de la plante et de descendre vers les racines.
• Propriétés translaminaires : Qualifie un pesticide capable de pénétrer dans la plante et de diffuser à
travers plusieurs couches de cellules végétales.
• Fongicide de contact : Pesticide très peu mobile dans la plante qui n’a pas besoin d'être véhiculé par la
sève dans les végétaux pour agir sur la maladie.
• Répression : Degré d’efficacité d’au moins 60 % pour la réduction du pathogène (suppression partielle).
• Suppression : Degré d’efficacité d’au moins 80 % pour la réduction constante du pathogène.
• Préventif : Qualifie une substance (ou un mélange) capable d’agir en empêchant l’installation d’un
pathogène dans les tissus de l’hôte.
• Curatif : En phytopathologie, qualifie une substance ou une préparation capable d’arrêter une infection
dont la phase parasitaire est amorcée. À noter que les fongicides curatifs sont tous systémiques.
NOTE IMPORTANTE : Les tableaux de ce bulletin d’information ne contiennent pas toutes les précisions
sur l’usage de chaque pesticide. Vous devez lire toute l’étiquette de chaque pesticide pour avoir
l’ensemble de l’information indispensable à l’utilisation de chaque produit. Vous devez vérifier, sur
l’étiquette de chaque pesticide, le nombre d’applications permises dans chaque culture et les moments
d’application. Certains pesticides dans les tableaux comportent un intervalle de dose. Vous devez choisir
et utiliser une dose indiquée dans cet intervalle en fonction des directives prescrites sur l’étiquette pour
chaque usage particulier. Certains pesticides doivent être utilisés avec un adjuvant. Les délais de réentrée
au champ après l’application du pesticide doivent être vérifiés sur l’étiquette du produit.
L’étiquette de chacun des pesticides est approuvée par l’ARLA et est la seule référence officielle en
matière de réglementation.
Le calcul des indices de risque pour l’environnement et la santé de
l’IRPeQ
Les IRE et les IRS de l’IRPeQ nous informent sur les risques associés à l’utilisation de pesticides pour
l’environnement et la santé. Plus les indices sont élevés, plus les risques liés à l’utilisation de ces pesticides
sont grands pour l’environnement et la santé. Ceci est donc un outil supplémentaire pour vous aider dans
votre choix de pesticides à utiliser pour lutter contre les insectes, les maladies et les mauvaises herbes
présents dans vos champs. Il permet d’optimiser votre gestion des pesticides dans un contexte de lutte
intégrée.
RAP Crucifères 2018 Bulletin d’information N˚ 3, page 3Veuillez noter que pour les besoins de calcul des indices, la dose homologuée la plus élevée est toujours
utilisée, lorsque figure sur l’étiquette d’un produit un intervalle de doses homologuées contre un même
organisme. De plus, pour certains calculs, une distance entre les rangs de 76,2 cm (30 pouces) est utilisée.
Nous avons indiqué ND pour quelques indices qui n’ont pu être calculés. Les IRE et IRS peuvent varier
selon la méthode d’application. Pour en savoir davantage sur ces indices de risque, consultez le document
Santé Environnement de l’IRPeQ.
Vérifiez le bon fonctionnement de votre pulvérisateur. Utilisez le bon équipement et assurez-vous que votre
pulvérisateur est bien réglé. Au besoin, vous pouvez demander l’aide d’une personne-ressource. Consultez
la liste des personnes accréditées dans le cadre du projet Action Réglage 2018 qui offrent le service de
réglage des pulvérisateurs.
Conservez ce bulletin d’information, il vous sera utile tout le long de la saison.
Référez-vous aux étiquettes des fabricants en ce qui concerne les doses, les modes d’application et les
renseignements supplémentaires. En aucun cas, la présente information ne remplace les
recommandations indiquées sur les étiquettes des pesticides. Le Réseau d’avertissements phytosanitaires
décline toutes responsabilités relatives au non-respect de l’étiquette officielle.
Pour plus de détails sur les différents usages des pesticides agricoles et sur les risques
qu’ils représentent pour la santé et l’environnement, vous êtes invité à consulter SAgE
pesticides.
Ce bulletin d’information a été rédigé par Isabel Lefebvre, M. Sc., et Mélissa Gagnon, agronome. Pour des
renseignements complémentaires, vous pouvez contacter les avertisseures du réseau Crucifères ou le
secrétariat du RAP. La reproduction de ce document ou de l’une de ses parties est autorisée à condition
d’en mentionner la source. Toute utilisation à des fins commerciales ou publicitaires est cependant
strictement interdite.Liste des fongicides homologués pour lutter contre les principales maladies des crucifères (2018)
Famille chimique/ Matière active Délai d’attente avant
Maladie Délai de
Groupe de NOM Dose/hectare IRE IRS récolte (DAAR) en Remarques
(Nom latin) résistance réentrée
COMMERCIAL jours
1. Alternaria
Chlorothalonil
5 Doté d’un large spectre d’activité. Agit préventivement.
BRAVO 500 2,5-4,8 L Volume minimal de pulvérisation recommandé pour :
Alternariose 5
(non précisé) BRAVO 720 1,7-3,3 L • BRAVO 500, ECHO 90 DF et BRAVO ULTREX : 30 L/ha.
Chloronitrile 614
et BRAVO ZN
5
2,5-4,8 L Brocoli, chou de • BRAVO720, BRAVO ZN et ECHO 720 : 50 L/ha.
M 56 48 h (VF) Bruxelles, chou et chou-
Alternariose ECHO 720
5
1,7-3,3 L ECHO 720 et 90 DF : Ne pas appliquer ce produit dans les
(Alternaria brassicae) 5
fleur : 7 10 jours avant ou après une application d’huile, car cela pourrait
ECHO 90 DF 1,4-2,7 kg causer des brûlures aux fleurs et aux tissus foliaires.
5
307
BRAVO ULTREX 1,52-2,91 kg
Iprodione Agit préventivement par contact; n’est pratiquement pas
Alternariose 439 12 h
Dicarboximides ROVRAL absorbé par le feuillage des plantes.
Alternaria Chou d’entreposage : 7
2 3,0 kg 41 Rapidement métabolisé lorsqu’absorbé par les racines ou
(non précisé) ROVRAL WDG 219 24 h Chou-fleur : 5 incorporé au sol.
Chlorothalonil + difénoconazole Chlorothalonil : Doté d’un large spectre d’activité. Agit
5
BRAVO 500 ou 2,5 à 4,8 L/ ha préventivement.
Chloronitrile + Triazole
BRAVO 720 1,7 à 3,3 L /ha Brocoli, chou, chou-fleur Difénoconazole : Absorbé par les feuilles et les organes de la
M+3 162 672 48 h (VF)
et chou de Bruxelles : 7 plante, il est doté de propriétés systémiques. Effet préventif et
+ +
curatif.
Brûlure alternarienne INSPIRE 364-512 ml
(Alternaria brassicae) Difénoconazole Difénoconazole : Absorbé par les feuilles et les organes de la
plante, il est doté de propriétés systémiques. Effet préventif et
Triazole curatif.
3 2
106 58 Tout le groupe 5 du genre Volume minimal de pulvérisation recommandé : 150 L/ha.
INSPIRE 364-512 ml 12 h (VF)
Brassica : 3 Maximum de 2,04 L/ha par saison et jamais plus de
2 traitements consécutifs.
Fluxapyroxad Répression seulement.
Alternaria rapha-nus, XEMIUM SC
2-7 Tout le groupe 5 du Aussi homologué contre le blanc (Erysiphe spp.).
A. brassicae, genre Brassica : 3 Maximum de 2 applications par année pour le groupe
A. brassicicola 2-7 0,250-0,333 L 92 108 12 h 5 (1,0 L); maximum de 3 applications par année pour le
SERCADIS Sous-groupe 1B
Pyrazole (crucifères-racines) : 7 groupe 1B (1,0 L).
7 Penthiopyrade Taux maximum de 5,25 L/ha par saison.
Agit principalement de façon préventive sur la germination des
Alternaria Tout le groupe 5 du
1,25 à 1,75 L 86 157 12 h spores et la sporulation.
brassicae FONTELIS
2-6-7 genre Brassica : 0
Possède aussi une action curative.
Maximum de 2 applications séquentielles.
RAP Crucifères 2018 Bulletin d’information N˚ 3, page 5Famille chimique/ Matière active
Maladie Délai de Délai d’attente avant Remarques
Groupe de NOM Dose/hectare IRE IRS
(Nom latin) réentrée récolte (DAAR) en jours
résistance COMMERCIAL
Alternariose Cyprodinil/fludioxonil Cyprodinil : Propriétés translaminaires et de contact. Agit de
(Alternaria façon préventive et curative.
brassicicola) Fludioxonil : Agit de façon préventive par contact et doté de
Anilinopyrimi-dine/ Tout le sous-groupe 5B du
SWITCH 62,5 WG propriétés légèrement pénétrantes.
Phénylpyrrole genre Brassica : 7
Brûlure 775-975 g 95 35 VF Volume minimal de pulvérisation recommandé : 200 L/ha.
9/12
alternarienne Maximum de 3 applications par année.
(Alternaria Après 2 applications consécutives, alterner avec un fongicide
CYPROFLU Choux : 7
brassicicola) ayant un autre mode d’action.
Trifloxystrobine
FLINT Agit de façon préventive.
Navet et Agit à la surface de la plante, est absorbé par la couche
Alternaria spp. Rutabaga : Navet et Rutabaga : 7
16 18 VF cireuse, puis sa phase gazeuse pénètre par mouvement
CGA279202 50WG 140-210 g Radis : 7 translaminaire.
Radis : 280 g
Pyraclostrobine Aussi homologué contre la tache cercosporéenne
(Cescospora spp.).
La matière active est disponible rapidement et durablement sur
le site d’action; dès 1 heure après l’application, elle est à l’abri
(Alternaria spp.) Strobilurines 2 Raifort, radis chinois,
CABRIO EG 0,56-1,1 kg 75 36 VF de la pluie et pleinement efficace.
11 rutabaga, navet et radis : 3 Spectre d’activité très large.
Volume minimal de pulvérisation recommandé : 225 L/ha.
Maximum de 3 applications par saison.
Azoxystrobine Propriétés translaminaires.
Doté d’un spectre large.
Tache noire QUADRIS F
Meilleure efficacité lorsqu’appliqué de façon préventive.
(Alternaria brassicae) 1,12 L 55 17 12 h Chou pommé : 1
AZOXY Ne pas appliquer plus de 3,36 L de produit/ha par saison.
AZOSHY Maximum de 3 applications par saison.
Azoxystrobine/difénoconazole Aussi homologué contre la cercosporose (Cercospora
brassicae).
Difénoconazole : Absorbé par les feuilles et les organes de
Alternariose Strobilurine/
la plante, il est doté de propriétés systémiques. Effet préventif
(Alternaria brassicae; Triazole Tout le groupe 5 du genre
QUADRIS TOP
2
710-1 000 ml 134 74 24 h et curatif.
Alternaria raphani) 11/3 Brassica : 3 Azoxystrobine : Propriétés translaminaires. Doté d’un spectre
large. Meilleure efficacité lorsqu’appliqué de façon préventive.
Maximum de 4 applications par saison.
Fluopyram / Trifloxystobine Maximum de 1 680 ml/ha Flopyram : Activité translaminaire
Brûlure de LUNA SENSATION et distribution dans la plante par
alternarienne Pyrazoles/ Tout le sous-groupe 1B : 7 par saison. systémie ascendante. Agit sur
Strobilurines LUNA SENSATION
2-7 tous les stades de développement
Alternariose 300-500ml 12 h Maximum de 1 120 ml/ha
7/11 Nouveauté 2018! du pathogène.
(Alternaria Tout le groupe 5 : 0 de LUNA SENSATION
Trifloxystrobine : Agit
brassicae) par saison.
préventivement.
RAP Crucifères 2018 Bulletin d’information N˚ 3, page 6Famille chimique/ Matière active
Maladie Délai de Délai d’attente avant
Groupe de NOM Dose/hectare IRE IRS Remarques
(Nom latin) réentrée récolte (DAAR) en jours
résistance COMMERCIAL
Bacillus subtilis (souche QST 713)
5-7
SERENADE ASO 8,0-15,0 L
Pourriture à Biopesticides 5-7 Tout le groupe 5 du genre Traitement préventif : Barrière physique empêchant la fixation
SERENADE MAX 2,0-3,0 kg 1 ND 4h
piqûres (Alternaria/ NC 5-7 Brassica : 0 du pathogène sur la plante.
SERENADE OPTI 1,1 à 1,7 kg
Xanthomonas
complex)
2-5
RHAPSODY ASO 1,0-2,0 L/ En serre : Tout le groupe 5
2-5 1 ND 4h Utilisation en serre.
CEASE 100 L d’eau du genre Brassica : 0
Sulfate de cuivre basique
Tache noire Composés Chou, brocoli et chou-fleur : Maximum de 5 applications par année (2 pour le chou de
Tache grise inorganiques 5 2 (VF) Bruxelles).
M CUIVRE 53W 4,0 kg (VF) 196 38 48 h
Chou de Bruxelles : 2 Aussi homologué contre la tache bactérienne pour le chou de
Bruxelles (champignon non spécifié).
2. Blanc
Bacillus subtilis (souche QST 713)
1-5 Semis en serre : tout le
1 RHAPSODY ASO 1,0-2,0 L/
Leveillula taurica 1-5 groupe 5 du genre
Biopesticides CEASE 100 L d’eau Traitement préventif : Barrière physique empêchant la fixation
1 ND 4h Brassica : 0
ND du pathogène sur la plante.
6
Erysiphe SERENADE MAX 3,0-6,0 kg
cichoracearum Roquette et cresson : 0
6
SERENADE ASO 4,0-12,0 L
Difénoconazole
Propriétés systémiques.
Erysiphe polygoni 364-512 ml/ Usage préventif et curatif.
1 Tout le groupe 5 du genre
INSPIRE minimum 150 L 106 58 VF Ne pas appliquer plus de 2,04 L/ha (512 g m.a./ha) par s ais on.
Brassica : 3
de solution
Propiconazole
TOPAS
Triazole JADE
Blanc (Oïdium) pour 400 ml/
3
JADE seulement PROPICONAZOLE 200 L d’eau
250 E
Non spécifié pour les 8 381 VF Rutabaga : 21 Propriétés systémiques, agit en préventif et curatif.
TILT 250 E
autres produits BUMPER 432 EC 240 ml/
PIVOT 418 EC minimum 200 L
MISSION 418 EC d’eau
RAP Crucifères 2018 Bulletin d’information N˚ 3, page 7Famille chimique/ Matière active Délai de Délai d’attente avant
Maladie Dose/hectare IRE IRS Remarques
Groupe de NOM réentrée récolte (DAAR) en jours
(Nom latin)
résistance COMMERCIAL
Soufre Ne pas appliquer dans des conditions élevées de
température
Substance (au-dessus de 25 °C) et d’humidité attendues durant les
Blanc 6,8 kg (VF)/
inorganique MICROSCOPIC 3 jours suivants l’application.
(non spécifié) 675 à 1 125 L 156 29 24 h Rutabaga : ND
M SULPHUR Le volume d’eau/ha à utiliser est fonction de la taille du
d’eau rutabaga (VF).
Maximum de 5 applications par année.
Fluxapyroxade
1
Erysiphe spp. XEMIUM SC Tout le sous-groupe 1B
1 0,250-0,333 L 92 108 12 h Maximum de 3 applications par saison (1,0 L).
SERCADIS (crucifères-racines) : 7
Pyrazoles Penthiopyrade
7 Taux maximum de
Tout le groupe 5 du genre Traitement préventif.
Oïdium 1,25 à 1,75 L 5,25 L/ha par s ais on.
1-6-7 Brassica : 0 Ne pas faire plus de 2 applications
(Erysiphe spp.) FONTELIS 86 157 12 h
Tout le sous-groupe 1B séquentielles. Taux maximum de
1,0 à 1,75 L
(crucifères-racines) : 0 4,5 L/ha par s ais on.
Pyraclostrobine La matière active est disponible rapidement et durablement sur
560-840 g/ le site d’action.
Erysiphe spp. Strobilurines 1 Raifort, radis chinois, Une heure après l’application, elle est à l’abri des pluies et est
CABRIO EG minimum 225 L 75 36 24 h (VF)
11 rutabaga, navet et radis : 3 pleinement efficace.
d’eau
Fluopyram / Trifloxystrobine Maximum de 1120 ml/ha par saison pour le groupe 5;
maximum de 1680 ml/ha par saison pour le sous-groupe 1B.
Pyrazoles/
1-7 Tout le groupe 5 : 0 Flopyram : Activité translaminaire et distribution dans la
Blanc (Erysiphe spp) Strobilurines LUNA SENSATION 12 h
300-400 ml ND ND Tout le sous-groupe 1B : 7 plante par systémie ascendante. Agit sur tous les stades de
7/11 Nouveauté 2018!
développement du pathogène.
Trifloxystrobine : Agit préventivement.
Azoxystrobine/difénoconazole Azoxystrobine : Efficace surtout en préventif. Agit sur la
germination, la croissance mycélienne et la sporulation.
Translaminaire à large spectre. Appliquer à des intervalles de
Strobilurine/ Triazole 710-1 000 ml/ 10 à 14 jours avant l’apparition de la maladie, lorsque les
Erysiphe polygoni Tout le groupe 5 du genre
11/3 QUADRIS TOP
1
minimum 150 L 159 74 24 h (VF) conditions sont favorables au développement de celle-ci.
Brassica : 3 Difénoconazole : Propriétés systémiques. Usage préventif et
d’eau
curatif.
Maximum de 4 applications par saison.
Cyprodinil/fludioxonil Maximum de 3 applications par année.
Après 2 applications consécutives, alterner avec un fongicide
Anilinopyrimi-dine/ ayant un autre mode d’action.
Erysiphe polygoni; Phenylpyrrole SWITCH 62,5 WG 775-975 g/ Cyprodinil : Propriétés translaminaires. Usage préventif et
Erysiphe heraclei 95 35 Feuilles de moutarde
9/12 200 L de VF curatif.
et feuilles de navet : 7
solution Fludioxinil : Agit en préventif par contact et présente des
CYPROFLU
propriétés légèrement pénétrantes.
RAP Crucifères 2018 Bulletin d’information N˚ 3, page 8Famille chimique/ Matière active Délai d’attente avant
Maladie Délai de
Groupe de NOM Dose/hectare IRE IRS récolte (DAAR) en Remarques
(Nom latin) réentrée
résistance COMMERCIAL jours
3. Fonte des semis, rhizoctonie
Captane
CAPTAN 80 WDG
7
7,8-14,1 kg Brocoli, chou de Cette matière active agit préventivement.
252 VF
Bruxelles, chou frisé,
7 12,5-22,5 kg 121 chou, chou-fleur, navet et Traitement du sol : Incorporer dans les
CAPTAN 50 W 505 60 h
(Pré-S/Pré-T) rutabaga : ND premiers 8 à 10 cm de sol avant les semis.
Le captane Utiliser 1,25 kg par 1 000 L d’eau à raison de
Fonte des semis 2
Phtalimide SUPRA CAPTAN 80 50 à 85 L par 100 m .
7 336 agit de façon
(non spécifié) M WDG Incorporer dans les premiers 7,5 à 10 cm du
préventive.
sol avant le semis ou la plantation.
Voir 121 VF ND (VF) Traitement de sol et des banquettes de
remarques
serre : Utiliser 2,5 kg par 1 000 L d’eau et
7
CAPTAN 50WP 673 appliquer à des doses de 50 à 85 L par
100 m². Mélanger aux premiers 7,5 à 10 cm
de sol avant de planter.
Bacillus subtilis (souche QST 713) Brocoli, chou, chou de
Bruxelles, chou-fleur, Aussi homologué contre la pourriture phytophthoréenne (non
feuilles de chou vert, spécifié) et la pourriture de racine pythienne (spp.) pour les
chou fourrager, chou-rave cultures mentionnées dans le DAAR.
Rhizoctone
et feuilles de moutarde : 0
commun Biopesticides 2,7-14,0 L
SERENADE SOIL 1 ND 4h Aussi homologué contre la pourriture phytophthoréenne de
(Rhizoctonia solani) NC (VF) Navet, radis, radis racine et la pourriture rose (Phytophthora erythroseptica), la
asiatique, rutabaga et pourriture de racine et cavité pythienne (Pythium spp.), et le
raifort : 0 pourridié fusarien (Fusarium spp.) pour les cultures
mentionnées dans le DAAR.
Azoxystrobine Propriétés translaminaires.
Doté d’un spectre large.
QUADRIS Meilleure efficacité lorsqu’appliqué de façon préventive.
Rhizoctone NE PAS effectuer plus d’un traitement par année.
AZOXY 4,0-6,0 ml/
commun, pourriture Appliquer dans le sillon au semis ou en bande au-dessus du
Strobilurines 100 m de rang Daïkon, raifort,
du collet et chancre rang peu après la levée (ou dans les 30 jours suivant la levée,
11 dans 50-100 L 64 24 12 h rutabaga, navet : 40
sur tige sauf pour le radis).
(Rhizoctonia solani) d’eau/ha Radis : 15 Utiliser la dose la plus élevée lorsque les conditions
AZOSHY Voir remarques météorologiques sont favorables au développement de la
maladie, ou si on a recours à des programmes de travail
minimal du sol.
Gliocladium catenulatum (souche J1446)
Composés
Rhizoctonia solani et VF
inorganiques
Pythium spp. PRESTOP (semis en ND 5 4h Brocoli et chou-fleur : ND Appliquer en « drench ». Le produit agit préventivement.
M1
serre)
RAP Crucifères 2018 Bulletin d’information N˚ 3, page 9Famille chimique/ Matière active Délai d’attente avant
Maladie Dose/hectare IRE IRS Délai de Remarques
Groupe de NOM récolte (DAAR) en
(Nom latin) réentrée
résistance COMMERCIAL jours
4. Hernie des crucifères
Fluazinam
Plasmodiophora Dinitroanilines Tout le sous-groupe 5A du Agit préventivement par contact.
brassicae 29 genre Brassica : 65 Ne pas effectuer plus d’une application par saison.
ALLEGRO 500F VF 83 1588 VF
Tout le sous-groupe 5B du
genre Brassica : 30
5. Mildiou
Diméthomorphe Agit de façon préventive, curative et comme antisporulant sur
les mildious.
5 jours Brocoli, brocoli chinois, Ces produits doivent être utilisés en mélange en réservoir
Acides cinnamiques 450 g ND ND (dépistage) chou de Bruxelles, chou,
ACROBAT 50 WP avec un autre fongicide pour être efficaces contre le
40 12 h (autre) chou-fleur, chou chinois, mildiou.
chou brocoli et chou- Volume minimal de pulvérisation recommandé : 200 L/ha.
FORUM 450 ml 40 13 5 jours rave : 7 Maximum de 5 applications par saison.
Mandipropamid Propriétés translaminaires. Inhibe la germination des spores et
la croissance mycélienne assurant une efficacité préventive et
Acides mandéliques
Tout le groupe 5 une activité curative sur les premiers stades de développement
40 REVUS 400-600 ml 15 5 12 h du mildiou.
(VF) du genre Brassica : 1
Maximum de 4 applications par saison.
Mandipropamide/chlorothalonil Mandipropamide : Propriétés translaminaires. Inhibe la
Peronospora
Acides mandéliques/ germination des spores et la croissance mycélienne assurant
parasitica
REVUS 400-600 ml une efficacité préventive et une activité curative sur les
Chloronitrile Brocoli, chou, chou-fleur
+ + 71 619 48 h (VF) premiers stades de développement du mildiou.
40/M et chou de Bruxelles : 7 Chlorothalonil : Doté d’un large spectre d’activité. Agit
BRAVO 500
1 2,5 à 4,8 L (VF)
préventivement.
Amétoctradine L’ajout d’un adjuvant de dispersion/pénétration est
recommandé à un taux maximum de 0,125 % v/v pour
Triazolopyrimidime
Tout le groupe 5 améliorer la performance de la lutte contre la maladie.
45 INITIUM SC 1,5 L 9 5 12 h
du genre Brassica : 0 Des surfactants non ioniques ne sont pas recommandés.
Maximum de 3 applications par saison.
Amétoctradine/diméthomorphe Ne pas utiliser en serre.
Triazolopyrimidime/
Maximum de 3 applications par saison.
Acide cinnamique Légumes-feuilles du
ZAMPRO 0,8-1,0 L 49 18 (VF) Diméthomorphe : Agit de façon préventive, curative et comme
45/40 genre Brassica : 0 antisporulant sur les mildious.
RAP Crucifères 2018 Bulletin d’information N˚ 3, page 10Famille chimique/ Matière active Délai d’attente avant
Maladie Délai de
Groupe de NOM Dose/hectare IRE IRS récolte (DAAR) en Remarques
(Nom latin) réentrée
résistance COMMERCIAL jours
Chlorothalonil Doté d’un large spectre d’activité.
BRAVO 500
1
2,5-4,8 L Agit préventivement.
1
BRAVO 720 1,7-3,3 L 614 Brocoli, chou de Volume minimal de pulvérisation recommandé : 30 L/ha.
Chloronitrile 1 56 48 h (VF)
BRAVO ZN 2,5-4,8 L Bruxelles, chou et chou-
M
1 fleur : 7
ECHO 720 1,7-3,3 L ECHO 720 et 90 DF : Ne pas appliquer ce produit dans les
ECHO 90 DF
1
1,4-2,7 kg 10 jours avant ou après une application d’huile, car cela
1
307 pourrait causer des brûlures aux fleurs et aux tissus foliaires.
BRAVO ULTREX 1,52-2,91 kg
Fluopicolide + chlorothalonil
Benzamide PRESIDIO ou
220-292 ml Fluopicolide : Doit être utilisé en mélange avec une autre
+
FLUOPICOLIDE 4 matière active.
Chloronitrile SC 130 692 48 h (VF) Brocoli, chou, chou-fleur Chlorothalonil : Doté d’un large spectre d’activité. Agit
43 + M + et chou de Bruxelles : 7 préventivement.
Peronospora +
2,5 -4,8 L (VF)
parasitica (suite) BRAVO 500
Oxathiapiproline Tout le sous-groupe 5A
Piperidinyl-thiazole- Ne pas faire plus de 2 applications séquentielles.
ZORVEC du genre Brassica : 0
isoxazolines 0,175-0,35 L/ha Maximum de 4 applications par culture par année, en
ENICADE 20 ND 12 h Nouveauté 2018 : Tout le
U15 (VF) observant la limite qui est plus restrictive (VF).
sous-groupe 4-13B : 0
ORONDIS
Fénamidone Traitement préventif (lorsque les conditions favorisent le
Imidazolinone développement de la maladie).
11 REASON 500SC Tout le groupe 5-13 : 2 Maximum de 3 applications par saison (maximum de 2 pour
400-600 ml ND ND 48 h
Nouveauté 2018! Sous-groupe 4-13B : 2 la culture du navet).
Bacillus subtilis (souche QST 713)
RHAPSODY En serre : Tout le groupe
1,0-2,0 L/100 L 4h
Biopesticides ASO1-2 de cultures 5 du genre
ND d’eau
CEASE1-2 ND Brassica : 0
Traitement préventif : Barrière physique empêchant la
1 ND Tout le groupe de cultures fixation du pathogène sur la plante.
2,0-3,0 kg 4h
SERENADE 5 du genre Brassica : 0
1-7
MAX Tout le sous-groupe 1B
2,5 kg 4h
(crucifères-racines) : 0
RAP Crucifères 2018 Bulletin d’information N˚ 3, page 11Maladie Famille chimique/ Matière active Délai d’attente avant
Groupe de Dose/hectare IRE IRS Délai de Remarques
NOM récolte (DAAR) en
(Nom latin) résistance COMMERCIAL réentrée
jours
8,0-15,0 L Tout le groupe de cultures
4h
1-7 5 du genre Brassica : 0
SERENADE ASO
Peronospora Biopesticides Tout le sous-groupe 1B
10,0 L 1 ND 4h
parasitica (suite) ND (crucifères-racines) : 0 Traitement préventif : Barrière physique empêchant la fixation du
Tout le groupe de cultures pathogène sur la plante.
1,1-1,7 kg ND
1-7 5 du genre Brassica : 0
SERENADE OPTI
1 ND Tout le sous-groupe 1B
1,4 kg ND
(crucifères-racines) : 0
Phosphates monobasique et dibasique de sodium, de potassium et d’ammonium
Peronospora 2,9-5,8 L/ Phosphonate de potassium : Action systémique et
parasitica 1 5 Tout le groupe 5 du genre
PHOSTROL minimum 225 L 12 h préventive.
Brassica : 0
d’eau Maximum 4 applications par saison.
Sels monopotassiques et dipotassiques de l’acide
phosphoreux
CONFINE EXTRA Maximum de 6 applications par saison (VF), dans le cadre
3,0-6,0 L/
d’un programme de prévention visant à réprimer la maladie.
Phosphonates WINFIELD minimum 100 L ND
33 PHOSPHITE EXTRA d’eau Tout le groupe 5 du genre
3,0-7,0 L/ 1 5 Brassica : 1
Hyalopero-nospora Ne pas appliquer sur des plantes dormantes ou qui souffrent
RAMPART 300 à 500 L 4h d’un stress dû à la chaleur.
parasitica
d'eau (VF)
Fosétyl-Al Propriétés systémiques complètes.
Tout le groupe 5 du genre Agit de manière préventive et
2,25-3,125 kg 1 59 Brassica : 7 curative en inhibant la germination
ALIETTE WDG 12 h
(VF) des spores.
Rutabaga : 7
Appliquer lorsque les conditions
Fosétyl-Al Appliquer sur les
Peronospora favorisent l’apparition de la maladie.
Phosphonates feuilles en effectuant
parasitica Maximum de 5 applications par
U ALIETTE WP 2,25-3,125 kg 1 118 12 h Brocoli et pak-choï : VF un traitement au sol
saison.
seulement.
Sulfate de cuivre basique Maximum de 5 applications par année (2 pour le chou de
Composés Bruxelles).
non spécifié inorganiques Chou, brocoli et chou- Aussi homologué contre la tache noire et la tache grise, et
1
M CUIVRE 53W 4,0 kg (VF) 196 38 48 h fleur : 2 (VF) contre la tache bactérienne pour le chou de Bruxelles
Chou de Bruxelles : 2 (champignon non spécifié).
RAP Crucifères 2018 Bulletin d’information N˚ 3, page 12Famille chimique/ Matière active Délai d’attente avant
Maladie Délai de
Groupe de NOM Dose/hectare IRE IRS récolte (DARR) en Remarques
(Nom latin) résistance réentrée
COMMERCIAL jours
6. Moisissure grise
Penthiopyrade Taux maximum de Agit principalement de façon
Tout le groupe 5 5,25 L/ha par préventive sur la germination des
Pyrazoles 1,25-2,25 L saison. spores et la sporulation.
du genre Brassica : 0
7 1-2-7 Possède aussi une action
FONTELIS 86 157 12 h Navet, radis, Aussi homologué
1,0-1,75 L radis asiatique et contre Oïdium curative. Maximum de
rutabaga : 0 (Erysiphe sp.). 2 applications séquentielles.
Carboxamides Boscalide/pyraclostr
obine Ne pas appliquer sur les transplants.
(nicotinamides)/
Maximum de 4 applications par saison; ne pas
Pourriture grise Strobilurine Tout le groupe 5
PRISTINE WG 1,0 kg 133 64 VF effectuer d’applications successives.
(Botrytis cinerea) 7/11 du genre Brassica : 4
Cyprodinil/fludioxonil Cyprodinil : Propriétés translaminaires et de contact.
Anilinopyrimidine/ SWITCH 62,5 WG Agit de façon préventive et curative.
Phénylpyrrole Tout le sous-groupe 1B Fludioxonil : Agit de façon préventive par contact, et
9/12 775-975 g 95 35 VF doté de propriétés légèrement pénétrantes.
CYPROFLU (crucifères-racines) : 7
Maximum de 2 traitements par saison.
Bacillus subtilis (souche QST 713)
Biopesticides 2
SERENADE ASO 4-12 L 1 ND 4h Traitement préventif : Barrière physique empêchant la
NC 2 Roquette et cresson : 0
SERENADE MAX 1,0-3,0 kg fixation du pathogène sur la plante.
Botrytis Composés Trichoderma harzianum Rifai (souche KRL-AG2)
Répression.
anthracnose inorganiques En serre (VF) Tout le groupe 5
ROOTSHIELD HC 1 5 4h Application foliaire sur les légumes repiqués en serre.
(Botrytis cinerea) M1 Voir remarques du genre Brassica : 0
7. Pourriture sclérotique
Bacillus subtilis (souche QST 713)
3,0-6,0 kg 1 ND Tout le groupe 5 du genre
4h
1-5 Brassica : 0
SERENADE MAX
2,0-4,0 kg Tout le sous-groupe 1B
(crucifères-racines) : 0
Pourriture Biopesticides Traitement préventif : Barrière physique empêchant la
sclérotique 12,0-24,0 L 1 ND Tout le groupe 5 du genre fixation du pathogène sur la plante.
ND 4h
(Sclerotinia 1-5 Brassica : 0
SERENADE ASO
sclerotiorum) 8,0-15,0 L Tout le sous-groupe 1B
(crucifères-racines) : 0
1,7-3,3 kg 1 ND Tout le groupe 5 du genre
ND
1-5 Brassica : 0
SERENADE OPTI
1,1-2,2 kg Tout le sous-groupe 1B
(crucifères-racines) : 0
RAP Crucifères 2018 Bulletin d’information N˚ 3, page 13Maladie Famille chimique/ Matière active Délai de Délai d’attente avant
(Nom latin) Groupe de NOM Dose/hectare IRE IRS réentrée récolte (DAAR) en jours Remarques
résistance COMMERCIAL
Pourriture Coniothyrium minitans (souche
sclérotique CON/M/91-08)
(Sclerotinia Non classé CONTANS WG 2,0-4,0 kg 1 5 4h Chou : 0 Doit être appliqué au moins 3 mois avant le
sclerotiorum) ND (Pré-T incorporé; moment où une infestation de Sclerotinia pourrait
T) (VF) se produire.
(suite)
Penthiopyrade Répression.
Sclérotiniose Agit principalement de façon préventive sur la
germination des spores et la sporulation.
(Sclerotinia 1-2-6 Tout le groupe 5 du genre Possède aussi une action curative.
FONTELIS 1,25-1,75 L 86 157 12 h
sclerotiorum) Brassica : 0 Maximum de 2 applications séquentielles.
Pyrazoles
7 Taux maximum de 5,25 L/ha par saison.
Pourriture Fluxapyroxade
sclérotique de la tige XEMIUM SC
1 Répression seulement.
92 108 Tout le groupe 5 du genre Maximum de 2 applications par saison (1,0 L).
(Sclerotinia 0,250-0,333 L 12 h
SERCADIS
1 Brassica : 3
sclerotiorum)
Affaissement à Fluopyram/ Maximum de Flopyram : Activité
sclérotes (Sclerotinia Trifloxystrobine 500 ml Tout le sous-groupe 1B : 7 1680 ml/ha par translaminaire et distribution
sclerotiorum) saison. dans la plante par systémie
Pyrazoles/
ascendante. Agit sur tous les
Strobilurines 1-2 12 h
(Sclerotinia LUNA SENSATION Maximum de stades de développement du
7/11 ND ND
sclerotiorum et Nouveauté! 400-600 ml Tout le groupe 5 : 0 1120 ml/ha par pathogène.
S. minor) saison. Trifloxystrobine : Agit
préventivement.
8. Autres maladies
Octanoate de cuivre
Nervation noire
Composés Chou chinois, brocoli, chou de Répression.
(Xanthomonas
inorganiques Bruxelles, chou, chou-fleur, Chou de Bruxelles : maximum de 10 applications
campestris pv. CUEVA VF ND ND 4h
M1 chou frisé, chou-rave, par année.
campestris)
moutarde et pak-choï : 2
Captane
Pour traitement au sol,
3 7,8-14,1 kg Le captane agit incorporer dans les premiers 8
CAPTAN 80 WDG VF Brocoli, chou de Bruxelles,
Pourriture des (Pré-S incorporé) 252 de façon à 10 cm de sol avant les
chou frisé, chou, chou-fleur,
racines Phtalimides 3 12,5-22,5 kg préventive. semailles.
CAPTAN 50 W 505 60 h navet et rutabaga : ND
(champignon non M (Pré-S incorporé) 121 Volume d’eau
spécifié) SUPRA CAPTAN 80 recommandé :
3 336 VF
WDG 1 000 L/ha. Traitement des sols et des
VF (en serre) Légumes crucifères : VF banquettes de serre.
3
CAPTAN 50WP 673 VF
RAP Crucifères 2018 Bulletin d’information N˚ 3, page 14Vous pouvez aussi lire