Four micro-ondes Manuel d'utilisation et Guide de cuisson - Coolblue
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MS23H3125** Four micro-ondes Un monde de possibilités Nous vous remercions d'avoir choisi ce produit Samsung. Manuel d’utilisation et Guide de cuisson Veuillez noter que la garantie Samsung n'inclut pas les déplacements du service après-vente pour expliquer le fonctionnement de l'appareil, corriger une installation non correcte ou exécuter des travaux de nettoyage ou d'entretien réguliers. MS23H3125FW_EN_DE68-04241D-02_FR.indd 1 2018-06-11 3:46:50
sommaire Consignes de sécurité............................................................................3 Fonctionnalités Mon plat.......................................................................19 Installation................................................................................................8 Utilisation des fonctions Ramollir/Fondre...............................................20 Accessoires............................................................................................8 Guide pour la cuisson à la vapeur Site d’installation.....................................................................................9 (Modèles MS23H3125F* uniquement)...................................................21 Plateau tournant.....................................................................................9 Arrêt du signal sonore...........................................................................23 Entretien...................................................................................................9 Sécurité enfants....................................................................................23 Guide des récipients.............................................................................23 Nettoyage...............................................................................................9 Remplacement (réparation)...................................................................10 Guide de cuisson...................................................................................24 Précautions contre une période prolongée de non-utilisation................10 Dépannage et code d'erreur................................................................25 Fonctions du four..................................................................................10 Dépannage...........................................................................................25 Four......................................................................................................10 Code d'erreur.......................................................................................26 Tableau de commande.........................................................................11 Caractéristiques techniques................................................................27 Utilisation du four..................................................................................11 Fonctionnement d'un four micro-ondes................................................11 Vérification du bon fonctionnement de votre four..................................12 Réglage de l'horloge.............................................................................12 Cuisson/Réchauffage............................................................................13 Puissances...........................................................................................13 Réglage du temps de cuisson...............................................................13 Arrêt de la cuisson................................................................................14 Réglage du mode d'économie d'énergie..............................................14 Utilisation des fonctions de désodorisation...........................................14 Utilisation des fonctions de minuterie....................................................14 Utilisation des fonctions de cuisson par capteur....................................15 Utilisation des fonctions de réalisation de plats sains.............................17 Utilisation des fonctions Décongélation automatique.............................18 Français - 2 MS23H3125FW_EN_DE68-04241D-02_FR.indd 2 2018-06-11 3:46:50
consignes de sécurité • dans l’espace cuisine réservé au personnel de magasins, bureaux ou autres environnements CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES professionnels ; LISEZ ATTENTIVEMENT CE MANUEL ET • dans les fermes ; CONSERVEZ-LE PRÉCIEUSEMENT EN VUE D’UNE 01 CONSIGNES DE SÉCURITÉ • par les clients d’hôtels, motels et autres lieux CONSULTATION ULTÉRIEURE. résidentiels ; AVERTISSEMENT : si la porte ou les joints de la • dans les lieux de type chambre d’hôtes. porte sont endommagés, le four ne doit pas être utilisé Utilisez uniquement des ustensiles adaptés à la cuisson tant que ces pièces n’ont pas été réparées par une au four micro-ondes. personne qualifiée. Lorsque vous faites réchauffer des aliments dans des AVERTISSEMENT : il est très dangereux pour toute récipients en plastique ou en papier, veillez à ce que ces personne non habilitée d’effectuer des manipulations derniers ne s’enflamment pas. ou des réparations impliquant le démontage de Ce four micro-ondes est prévu pour faire chauffer des l’habillage de protection contre les micro-ondes. aliments et des liquides. Le séchage des aliments ou de AVERTISSEMENT : les liquides et autres aliments ne vêtements et le chauffage de compresses chauffantes, doivent pas être réchauffés dans des récipients fermés pantoufles, éponges, chiffon mouillé ou similaire peut car ils risquent d’exploser. entraîner des blessures, des flammes ou un incendie. AVERTISSEMENT : n’autorisez un enfant à utiliser le Si de la fumée est constatée (s’échappe de l’appareil), four sans surveillance que si vous lui avez donné les éteignez-le ou débranchez-le de la prise murale et laissez instructions appropriées lui permettant de se servir la porte de celui-ci fermée afin d’étouffer les flammes. de l’appareil en toute sécurité et de comprendre les Si vous faites réchauffer des liquides au four à micro- dangers qu’implique une mauvaise utilisation. ondes, l’ébullition peut survenir à retardement. Faites Cet appareil est destiné à une utilisation domestique donc bien attention lorsque vous sortez le récipient du uniquement et il n’est pas destiné à être utilisé : four. Français - 3 MS23H3125FW_EN_DE68-04241D-02_FR.indd 3 2018-06-11 3:46:50
Avant de consommer le contenu des biberons et des L’appareil n’est pas destiné à être installé dans un petits pots pour bébé, vérifiez-en toujours la température véhicule (ex. : caravane ou tout autre véhicule similaire). pour éviter tout risque de brûlure ; pour ce faire, Cet appareil n’est pas conçu pour être utilisé par des mélangez-en le contenu ou secouez-les. personnes (y compris les enfants) dont les capacités Ne faites jamais réchauffer d’œufs (frais ou durs) dans physiques, sensorielles ou mentales sont réduites, ou leur coquille car ils risquent d’éclater, et ce même une ayant une expérience et des connaissances insuffisantes fois le cycle de cuisson terminé. sur le sujet, sauf si celles-ci sont sous la surveillance Le four doit être nettoyé régulièrement afin d’en retirer de la personne responsable de leur sécurité ou si cette tout reste de nourriture. dernière leur a expliqué comment utiliser l’appareil. En négligeant la propreté de votre four, vous risquez Les enfants doivent rester sous la surveillance d’un d’en détériorer les surfaces et par conséquent, d’en adulte afin de s’assurer qu’ils ne jouent pas avec réduire la durée de vie et de créer des situations l’appareil. dangereuses. Cet appareil peut être utilisé par des enfants à partir de Le four micro-ondes est destiné à être posé sur 8 ans et des personnes ayant des capacités physiques, un comptoir ou un plan de travail (non encastrable) sensorielles ou mentales réduites ou un manque uniquement ; il ne doit pas être installé dans un meuble. d’expérience et de connaissances, uniquement s’ils Les récipients métalliques pour les aliments et les sont assistés ou si vous leur avez donné les instructions boissons ne sont pas autorisés pour une cuisson au four appropriées leur permettant de se servir de l’appareil en à micro-ondes. toute sécurité et de comprendre les risques encourus. Veillez à ne pas déplacer le plateau tournant lorsque Les enfants ne doivent pas jouer avec l’appareil. Le vous sortez des récipients de l’appareil. nettoyage et l’entretien de l’appareil ne doivent pas être Ne tentez jamais de nettoyer l’appareil avec un nettoyeur effectués par un enfant sans surveillance. vapeur. Ne tentez jamais de nettoyer le four au jet d’eau. Français - 4 MS23H3125FW_EN_DE68-04241D-02_FR.indd 4 2018-06-11 3:46:50
Si le cordon d’alimentation est endommagé, il doit être Consignes de sécurité générales Toute modification ou réparation doit être effectuée par du personnel qualifié remplacé par le fabricant, son réparateur agréé ou par uniquement. toute personne de qualification similaire, afin d’éviter tout Ne faites pas chauffer des aliments ou des liquides fermés dans des récipients pour la fonction micro-ondes. danger. N’utilisez pas de benzène, de diluant, d’alcool ou de nettoyeur vapeur ou Ce four doit être positionné dans une direction haute pression pour nettoyer l’appareil. 01 CONSIGNES DE SÉCURITÉ N’installez pas le four : près d’un radiateur ou d’une matière inflammable ; appropriée et à une hauteur permettant un accès facile à dans des lieux humides, huileux, poussiéreux ou exposés à la lumière la zone intérieure et aux commandes. directe du soleil ou à l’eau ; dans des endroits avec risque de fuite de gaz ; ou sur une surface non plane. Avant d’utiliser votre four pour la première fois, celui-ci Ce four doit être correctement relié à la terre en conformité aux normes doit fonctionner pendant 10 minutes avec de l’eau. locales et nationales. Utilisez régulièrement un chiffon sec pour retirer les substances étrangères Si l’appareil génère un bruit anormal, une odeur de brûlé présentes sur les bornes et les points de contact de la fiche d’alimentation. Ne tirez pas sur le cordon d’alimentation et faites en sorte de ne jamais le ou de la fumée, débranchez immédiatement la prise et plier à l’excès ou de poser des objets lourds dessus. contactez le service de dépannage le plus proche. En cas de fuite de gaz (propane, GPL, etc.), aérez immédiatement. Ne touchez pas non plus l’appareil. Installez le four à micro-ondes de telle façon que la prise Ne manipulez pas le cordon d’alimentation avec les mains mouillées. reste facilement accessible. Lorsque le four est en marche, ne l’éteignez pas en débranchant le cordon d’alimentation. N’insérez pas vos doigts ou des substances étrangères. Si des substances étrangères pénètrent dans le four, débranchez le cordon d’alimentation et contactez un service après-vente Samsung local. N’exercez pas de pression excessive ni de choc sur le four. Ne placez pas le four sur des objets fragiles. Veillez à ce que la tension, la fréquence et l’intensité du courant soient conformes aux caractéristiques de l’appareil. Branchez fermement la fiche d’alimentation dans la prise murale. N’utilisez pas d’adaptateurs multiprise, de rallonges ou de transformateurs électriques. N’accrochez pas le cordon d’alimentation sur des objets métalliques. Assurez-vous que le cordon passe entre les objets ou derrière le four. N’utilisez jamais une fiche d’alimentation ou un cordon d’alimentation endommagé(e) ou une prise murale mal fixée. En cas de fiches ou de cordons d’alimentation endommagé(e)s, contactez un service après-vente Samsung local. Français - 5 MS23H3125FW_EN_DE68-04241D-02_FR.indd 5 2018-06-11 3:46:50
Ne versez et ne vaporisez jamais d’eau directement sur le four. Précautions à prendre pour le four à micro-ondes Ne posez pas d’objets sur le dessus du four, à l’intérieur ou sur la porte. Utilisez uniquement des ustensiles adaptés à la cuisson aux micro-ondes. Ne vaporisez pas de substances volatiles, telles que de l’insecticide, sur la N’utilisez pas de récipients métalliques, de vaisselle comportant des surface du four. ornements dorés ou argentés, de brochettes, etc. N’entreposez aucun produit inflammable dans le four. Du fait que les Retirez les attaches métalliques. Un arc électrique peut se former. vapeurs d’alcool peuvent entrer en contact avec les parties chaudes du N’utilisez pas le four pour sécher des papiers ou des vêtements. four, faites attention lorsque vous faites chauffer des aliments ou des Utilisez des temps de cuisson ou de chauffe réduits pour les petites boissons contenant de l’alcool. quantités d’aliments afin de leur éviter de surchauffer et de brûler. Les enfants peuvent se cogner ou se coincer les doigts avec la porte. Lors Tenez le cordon et la fiche d’alimentation à distance de sources d’eau et de de l’ouverture/fermeture de la porte, tenez les enfants à l’écart. chaleur. Avertissement pour la cuisson au four à micro-ondes Pour éviter le risque d’explosion, ne faites pas chauffer d’œufs avec leur coquille ou des œufs durs. Ne faites pas chauffer de récipients fermés Si vous faites réchauffer des boissons au four à micro-ondes, l’ébullition hermétiquement ou sous vide, des noisettes, des tomates, etc. peut survenir à retardement ; faites donc toujours bien attention lorsque Ne couvrez jamais les orifices de ventilation du four avec un torchon ou du vous manipulez le récipient. Laissez toujours reposer les boissons au moins papier. Il existe un risque d’incendie. Le four peut surchauffer et s’éteindre 20 secondes avant de les manipuler. Si nécessaire, mélangez pendant le automatiquement et rester arrêté jusqu’à ce qu’il soit suffisamment refroidi. réchauffage. Remuez toujours après le réchauffage. Utilisez toujours des maniques lorsque vous sortez un plat du four. En cas de brûlure, effectuez les gestes de premiers secours suivants : Remuez les liquides à la moitié du temps de chauffe et laissez reposer au 1. immergez la zone brûlée dans de l’eau froide pendant au moins moins 20 secondes une fois le temps écoulé pour éviter les projections 10 minutes ; brûlantes. 2. recouvrez-la d’un tissu propre et sec ; Lorsque vous ouvrez la porte du four, maintenez une certaine distance entre vous et l’appareil pour éviter d’être brûlé par l’air chaud ou la vapeur sortant 3. N’appliquez aucune crème, huile ou lotion ; du four. Pour éviter d’endommager le plateau ou la grille, ne le/la plongez pas dans Ne faites jamais fonctionner le four à vide. Le four s’arrête automatiquement l’eau immédiatement après la cuisson. pendant 30 minutes pour des raisons de sécurité. Nous vous N’utilisez pas le four pour une cuisson à bain d’huile car la température de recommandons de laisser en permanence un verre d’eau à l’intérieur du l’huile ne peut pas être contrôlée. Cela pourrait entraîner un débordement four ; ainsi, si vous le mettez en marche par inadvertance alors qu’il est soudain d’huile chaude. vide, l’eau absorbera les micro-ondes. Installez le four en respectant les dégagements indiqués dans le présent manuel. (voir Installation du four micro-ondes). Soyez prudent lorsque vous branchez d’autres appareils électriques sur une prise située à proximité du four. Français - 6 MS23H3125FW_EN_DE68-04241D-02_FR.indd 6 2018-06-11 3:46:50
Précautions à prendre pour l’utilisation du four à micro-ondes Utilisez ce four uniquement pour l’usage auquel il est destiné (tel que La non-observation des précautions d’emploi suivantes peut se traduire par décrit dans ce manuel). Les avertissements et les consignes de sécurité une exposition dangereuse à l’énergie des micro-ondes. importantes contenus dans ce manuel ne sont pas exhaustifs. Il est de votre responsabilité de faire appel à votre bon sens et de faire preuve de • N’utilisez pas le four avec la porte ouverte. Ne manipulez pas les prudence et de minutie lors de l’installation, de l’entretien et de l’utilisation systèmes de verrouillage (loquets de la porte). N’insérez pas d’objets du four. dans les orifices de verrouillage de sécurité. Ces consignes d’utilisation couvrant plusieurs modèles, les caractéristiques 01 CONSIGNES DE SÉCURITÉ • Ne placez aucun objet entre la façade du four et la porte et ne laissez de votre four micro-ondes peuvent différer légèrement de celles décrites aucune tache ni aucun reste de produit d’entretien s’accumuler sur dans ce manuel et certains symboles d’avertissement peuvent ne pas les surfaces assurant l’étanchéité. Maintenez la porte et les joints s’appliquer. Pour toute question, contactez un service après-vente d’étanchéité propres en permanence : après chaque utilisation du four, Samsung local ou recherchez de l’aide et des informations en ligne sur essuyez-les d’abord avec un chiffon humide, puis avec un chiffon doux www.samsung.com. et sec. Utilisez ce four pour faire chauffer des aliments uniquement. Il est uniquement destiné à un usage domestique. Ne faites jamais chauffer de • N’utilisez pas le four si celui-ci est endommagé. Utilisez-le uniquement textiles ou de coussins remplis de grains. Le fabricant ne peut être tenu après l’avoir fait réparer par un technicien qualifié. responsable des dommages provoqués par une utilisation non conforme ou Important : la porte du four doit fermer correctement. La porte ne incorrecte du four. doit pas être courbée ; les charnières de la porte ne doivent pas être Pour éviter de détériorer la surface du four et de générer des situations cassées ou lâches ; les joints de la porte et les surfaces d’étanchéité ne dangereuses, assurez-vous que le four soit toujours propre et bien doivent pas être endommagé(e)s. entretenu. • Tous les ajustements et réparations doivent être effectué(e)s par un technicien qualifié. Définition du groupe de produits Cet appareil est un équipement qui utilise des fréquences ISM de classe B Garantie limitée groupe 2. Le groupe 2 contient tous les équipements ISM dans lesquels Samsung facturera les travaux de réparation lorsqu’un accessoire doit être l’énergie radioélectrique est intentionnellement générée et/ou utilisée sous la réparé ou un défaut esthétique corrigé, si l’endommagement de l’appareil forme de radiations électromagnétiques pour le traitement de matière ainsi ou de l’accessoire a été occasionné par le client. Les éléments concernés que les équipements d’usinage par électro-érosion et de soudure à l’arc. par cette stipulation sont : Les équipements de classe B sont des équipements adaptés à l’usage dans les établissements domestiques et ceux directement reliés à un • Une porte, des poignées, un panneau extérieur ou un tableau de réseau d’alimentation électrique basse tension qui alimente les bâtiments commande bosselé(es), rayé(es) ou cassé(es). utilisés à des fins domestiques. • Un plateau, un guide de plateau roulant, un coupleur, ou une grille métallique brisé(e) ou manquant(e). Français - 7 MS23H3125FW_EN_DE68-04241D-02_FR.indd 7 2018-06-11 3:46:50
Les bons gestes de mise au rebut de ce produit (Déchets d’équipements électriques et électroniques) installation (Applicable aux pays disposant de systèmes de ACCESSOIRES collecte séparés) Selon le modèle de votre four micro-ondes, vous disposez de plusieurs accessoires à fonctionnalités multiples. Ce symbole sur le produit, ses accessoires ou sa documentation indique que ni le produit, ni ses accessoires 1. Anneau de guidage : à placer au centre du four. électroniques usagés (chargeur, casque audio, câble Fonction : L'anneau de guidage sert de support au plateau USB, etc.) ne peuvent être jetés avec les autres déchets tournant. ménagers. La mise au rebut incontrôlée des déchets 2. Plateau tournant : à placer sur l'anneau de guidage en présentant des risques environnementaux et de santé emboîtant la partie centrale sur le coupleur. publique, veuillez séparer vos produits et accessoires Fonction : Ce plateau constitue la principale surface de usagés des autres déchets. Vous favoriserez ainsi le cuisson. Il est facile de le retirer pour le nettoyer. recyclage de la matière qui les compose dans le cadre d’un développement durable. 3. Cuiseur-vapeur, voir la page 21 à 22. Les particuliers sont invités à contacter le magasin leur (modèles MS23H3125F* uniquement) ayant vendu le produit ou à se renseigner auprès des Fonction : en mode Cuisson vapeur, utilisez le cuiseur-vapeur autorités locales pour connaître les procédures et les points en plastique. de collecte de ces produits en vue de leur recyclage. Les entreprises et particuliers sont invités à contacter leurs N’UTILISEZ JAMAIS le four à micro-ondes sans l’anneau de guidage et le plateau fournisseurs et à consulter les conditions de leur contrat de tournant. vente. Ce produit et ses accessoires ne peuvent être jetés avec les autres déchets. Pour obtenir des informations sur les engagements environnementaux de Samsung et sur les obligations réglementaires spécifiques à l’appareil (par ex. la réglementation REACH), rendez-vous sur : samsung.com/uk/ aboutsamsung/samsungelectronics/corporatecitizenship/data_corner.html Français - 8 MS23H3125FW_EN_DE68-04241D-02_FR.indd 8 2018-06-11 3:46:51
SITE D’INSTALLATION entretien • Sélectionnez une surface plane située à environ 85 cm 20 cm au- 10 cm à du sol. La surface doit supporter le poids du four. dessus l'arrière NETTOYAGE • Ménagez de la place pour la ventilation : il doit se Nettoyez le four régulièrement pour éviter que des impuretés se forment sur trouver à au moins 10 cm de la paroi arrière et des deux 85 cm ou à l’intérieur du four. Prêtez également une attention particulière à la porte, au-dessus 10 cm sur aux joints de la porte, au plateau tournant et à l’anneau de guidage (sur les côtés et à 20 cm du haut. 02 INSTALLATION / ENTRETIEN du sol les côtés modèles concernés uniquement). • N’installez pas le four dans un environnement chaud ou humide (ex. : à côté d’un Si la porte ne s’ouvre pas ou ne se ferme pas correctement, vérifiez d’abord autre four à micro-ondes ou d’un radiateur). s’il n’y a pas d’impuretés qui se sont formées sur les joints de la porte. Utilisez un chiffon doux avec de l’eau savonneuse pour nettoyer les surfaces • Respectez les spécifications électriques de ce four. Utilisez uniquement les câbles intérieures et extérieures du four. Rincez et séchez minutieusement. d’extension agréés si vous devez en utiliser. • Avant d’utiliser votre four pour la première fois, nettoyez l’intérieur de celui-ci ainsi Pour retirer les impuretés incrustées produisant de mauvaises odeurs que le joint d’étanchéité de la porte à l’aide d’un chiffon humide. à l’intérieur du four 1. Lorsque le four est vide, mettez une tasse de jus de citron dilué sur le centre du plateau tournant. PLATEAU TOURNANT 2. Faites chauffer le four pendant 10 minutes à puissance maximale. Retirez tout élément d’emballage de l’intérieur du four. 3. Une fois le cycle terminé, attendez que le four refroidisse. Ensuite, ouvrez la porte et Installez l’anneau de guidage et le plateau. Vérifiez que le nettoyez le compartiment de cuisson. plateau tourne librement. Pour nettoyer l’intérieur des modèles à élément chauffant oscillant Pour nettoyer la zone supérieure du compartiment de cuisson, abaissez l’élément chauffant supérieur de 45°, comme indiqué. Cela permettra de nettoyer la zone supérieure. Une fois cela fait, repositionnez l’élément chauffant supérieur. ATTENTION • Veillez à ce que la porte et les joints de la porte soient toujours propres et assurez- vous que la porte s’ouvre et se ferme correctement. Si ce n’est pas le cas, le cycle de vie du four peut en être réduit. • Faites attention à ne pas renverser d’eau à l’intérieur des orifices de ventilation du four. • N’utilisez aucune substance abrasive ou chimique pour le nettoyage. • Après chaque utilisation du four, utilisez un détergent doux pour nettoyer le compartiment de cuisson, après avoir attendu que le four refroidisse. Français - 9 MS23H3125FW_EN_DE68-04241D-02_FR.indd 9 2018-06-11 3:46:53
REMPLACEMENT (RÉPARATION) fonctions du four AVERTISSEMENT Ce four ne possède pas de pièces remplaçables par l’utilisateur à l’intérieur. N’essayez FOUR pas de remplacer ou de réparer le four vous-même. 1 2 3 4 • Si vous rencontrez un problème avec les charnières, les joints et/ou la porte, contactez un technicien qualifié ou un centre de service Samsung local pour obtenir de l’assistance technique. • Si vous souhaitez remplacer l’ampoule, contactez un centre de service Samsung local. Ne la remplacez pas vous-même. • Si vous rencontrez un problème avec la protection extérieure du four, débranchez d’abord le câble d’alimentation de la source, puis contactez un centre de service Samsung local. PRÉCAUTIONS CONTRE UNE PÉRIODE PROLONGÉE DE NON-UTILISATION Si vous n’utilisez pas le four pendant une période prolongée, débranchez le câble d’alimentation et déplacez le four dans un endroit sec et sans poussière. La poussière et l’humidité qui se forment à l’intérieur du four peuvent affecter les performances du four. 5 6 7 8 9 10 11 1. POIGNÉE 7. PLATEAU TOURNANT 2. ORIFICES DE VENTILATION 8. COUPLEUR 3. ÉCLAIRAGE 9. ANNEAU DE GUIDAGE 4. ÉCRAN 10. O RIFICES DU SYSTÈME DE 5. LOQUETS DE LA PORTE VERROUILLAGE DE SÉCURITÉ 6. PORTE 11. TABLEAU DE COMMANDE Français - 10 MS23H3125FW_EN_DE68-04241D-02_FR.indd 10 2018-06-11 3:46:53
utilisation du four TABLEAU DE COMMANDE FONCTIONNEMENT D'UN FOUR MICRO-ONDES Les micro-ondes sont des ondes électromagnétiques à haute fréquence. L'énergie qu'elles dégagent permet de faire cuire ou réchauffer les aliments sans en altérer la forme ni la couleur. 03 FONCTIONS DU FOUR / UTILISATION DU FOUR 1 Vous pouvez utiliser votre four à micro-ondes pour : • Décongélation (manuelle et automatique) • cuire. 2 8 • Faire réchauffer 3 9 Principe de cuisson. 4 10 1. Le magnétron génère des micro-ondes qui se répartissent 5 11 de façon homogène à l'intérieur du four pendant la cuisson grâce à une rotation du plateau sur lequel sont placés les 6 produits. Ce procédé assure donc une cuisson homogène des aliments. 2. Les micro-ondes sont absorbées par les aliments sur une 12 profondeur d'environ 2,5 cm. La cuisson se poursuit au fur et à mesure que la chaleur se diffuse dans les aliments. 7 13 3. Les temps de cuisson varient en fonction du récipient utilisé et des propriétés des aliments : • quantité et densité ; • teneur en eau ; • température initiale (aliment réfrigéré ou non) 1. ÉCRAN 7. BOUTON ARRÊT/ÉCO 2. BOUTON CUISSON PAR CAPTEUR 8. OUTON DE RÉALISATION DE B La chaleur se diffusant à l'intérieur des aliments de façon progressive, la cuisson se PLATS SAINS poursuit en dehors du four. Les temps de repos mentionnés dans les recettes et 3. BOUTON DE DÉCONGÉLATION dans ce livret doivent donc être respectés afin d'assurer : 4. BOUTON MICRO-ONDES 9. BOUTON MON PLAT • une cuisson uniforme et à cœur, 5. BOUTON DE DÉSODORISATION 10. BOUTON RAMOLLIR/FONDRE • une température homogène. 6. BOUTON DE RÉGLAGE 11. BOUTON MINUTERIE (POIDS/QUANTITÉ/DURÉE/ 12. BOUTON SÉCURITÉ ENFANT SÉLECTION) 13. BOUTON DÉPART/+ 30 s Français - 11 MS23H3125FW_EN_DE68-04241D-02_FR.indd 11 2018-06-11 3:46:54
VÉRIFICATION DU BON FONCTIONNEMENT DE VOTRE FOUR RÉGLAGE DE L'HORLOGE La procédure suivante vous permet de vérifier à tout moment que votre four fonctionne Votre four micro-ondes est équipé d'une horloge. Lors de la mise sous tension, « :0 », correctement. « 88:88 » ou « 12:00 » s'affiche automatiquement. Ouvrez la porte du four en tirant sur la poignée située sur le côté droit de la porte. Placez Réglez l'heure actuelle. Vous pouvez afficher l'heure au format 24 ou 12 heures. Vous un verre d'eau sur le plateau. puis fermez la porte. devez régler l'horloge : 1. Appuyez sur le bouton Microwave (Micro-ondes). • à l'installation initiale ; Résultat : la puissance de cuisson maximale (800 W) s'affiche. • après une coupure de courant. N'oubliez pas de changer l'heure lors du passage à l'heure d'hiver ou à l'heure d'été. 2. Après avoir appuyé sur le bouton de réglage (800 W), 1. Appuyez sur le bouton de réglage. réglez une durée de 4 à 5 minutes en tournant le bouton de réglage et appuyez sur le bouton START/+30s Pour afficher l'heure... (DÉPART/+30 s). au format 24 heures. Résultat : L'éclairage du four est activé et le plateau au format 12 heures. commence à tourner. 2. Tournez le bouton de réglage pour régler le type d'affichage 1) Lorsque la cuisson est terminée, un signal de l'heure souhaité. (24 H ou 12 H). À ce stade, appuyez sur sonore retentit 4 fois. le bouton de réglage pour sélectionner le type d'heure. 2) Le signal de rappel de fin de cuisson retentit 3. Tournez le bouton de réglage pour régler l'heure. À ce 3 fois (une fois toutes les minutes). stade, appuyez sur le bouton de réglage pour régler les 3) L'heure s'affiche à nouveau. heures. Le four doit être branché sur une prise murale appropriée. Le plateau doit être 4. Tournez le bouton de réglage pour régler les minutes. correctement positionné dans le four. Si une puissance autre que la puissance maximale est utilisée, l'eau mettra plus longtemps à bouillir. 5. Appuyez sur le bouton de réglage pour terminer la configuration. Français - 12 MS23H3125FW_EN_DE68-04241D-02_FR.indd 12 2018-06-11 3:46:55
CUISSON/RÉCHAUFFAGE PUISSANCES Suivez les instructions ci-dessous lorsque vous souhaitez faire cuire ou réchauffer des Les puissances figurant ci-dessous sont disponibles. aliments. Puissance Puissance en watts Vérifiez TOUJOURS les réglages de cuisson avant de laisser le four sans surveillance. ÉLEVÉE 800 W Posez le plat au centre du plateau tournant, puis fermez la porte. MOYENNEMENT ÉLEVÉE 600 W 1. Appuyez sur le bouton Microwave (Micro-ondes). 04 UTILISATION DU FOUR Résultat : la puissance de cuisson maximale (800 W) s'affiche. MOYENNE 450 W MOYENNEMENT FAIBLE 300 W 2. Tournez le bouton de réglage sur la fonction souhaitée DÉCONGÉLATION 180 W jusqu'à ce que la puissance appropriée s'affiche. À ce stade, BASSE/MAINTIEN AU CHAUD 100 W appuyez sur le bouton de réglage pour régler la puissance. Si vous sélectionnez une puissance élevée, le temps de cuisson devra être réduit. 3. Sélectionnez le temps de cuisson en tournant le bouton de En revanche, si vous sélectionnez une puissance moins élevée, le temps de cuisson réglage. devra être augmenté. Résultat : le temps de cuisson s'affiche. 4. Appuyez sur le bouton START/+30s (DÉPART/+30 s). RÉGLAGE DU TEMPS DE CUISSON Résultat : L'éclairage du four est activé et le plateau commence à tourner. Vous pouvez augmenter le temps de cuisson en appuyant sur le 1) Lorsque la cuisson est terminée, un signal bouton START/+30s (DÉPART/+30 s) autant de fois que vous sonore retentit 4 fois. souhaitez ajouter de tranches de 30 secondes. 2) Le signal de rappel de fin de cuisson retentit Vous pouvez également augmenter le temps de cuisson en 3 fois. tournant le bouton de réglage une fois pour chaque tranche de (une fois toutes les minutes) 10 secondes à ajouter. 3) L'heure s'affiche à nouveau. Ne mettez jamais le four en route lorsqu'il est vide. Pour chauffer un plat pendant une courte durée à pleine puissance (800 W), il vous suffit d'appuyer sur le bouton START/+30s (DÉPART/+30 s) autant de fois que vous souhaitez ajouter de tranches de 30 secondes. Le four se met en marche immédiatement. Français - 13 MS23H3125FW_EN_DE68-04241D-02_FR.indd 13 2018-06-11 3:46:55
ARRÊT DE LA CUISSON UTILISATION DES FONCTIONS DE DÉSODORISATION Vous pouvez arrêter la cuisson à tout moment pour contrôler les aliments. Pour éliminer la fumée ou les odeurs de cuisson à l'intérieur du four, utilisez la fonction de 1. Pour interrompre provisoirement la cuisson : désodorisation. Commencez par nettoyer l'intérieur du four. 1) Ouvrez la porte. Appuyez sur le bouton Deodorization (Désodorisation). Résultat : La cuisson s'arrête. Pour reprendre la cuisson, Lorsque le nettoyage est terminé, un signal sonore retentit quatre refermez la porte et appuyez à nouveau sur le fois. bouton START/+30s (DÉPART/+30 s). La durée de désodorisation est réglée par défaut sur 5 minutes. Elle augmente 2) Appuyez sur le bouton STOP/ECO (ARRÊT/ÉCO). de 30 secondes chaque fois que vous appuyez sur le bouton START/+30s Résultat : La cuisson s'arrête. Pour reprendre la cuisson, (DÉPART/+30 s). appuyez à nouveau sur le bouton START/+30s (DÉPART/+30 s). La durée maximale est fixée à 15 minutes. 2. Pour arrêter complètement la cuisson : appuyez sur le bouton STOP/ECO (ARRÊT/ÉCO). UTILISATION DES FONCTIONS DE MINUTERIE Résultat : la cuisson s'arrête. Si vous désirez annuler les Vous pouvez utiliser la fonction de minuterie grâce au bouton Kitchen Timer. réglages de cuisson, appuyez de nouveau sur le bouton STOP/ECO (ARRÊT/ÉCO). 1. Appuyez sur le bouton Kitchen Timer (Minuterie). Vous pouvez également annuler un réglage avant de mettre le four en marche en appuyant simplement sur le bouton STOP/ECO (ARRÊT/ÉCO). 2. Sélectionnez le temps de cuisson en tournant le bouton de RÉGLAGE DU MODE D'ÉCONOMIE D'ÉNERGIE réglage. Le four possède un mode d'économie d'énergie. Celui-ci permet d'économiser l'électricité lorsque le four n'est pas utilisé. La condition normale est le mode veille avec 3. Appuyez sur le bouton START/+30s (DÉPART/+30 s) pour affichage de l'heure en cas de non utilisation. lancer la fonction de minuterie. Résultat : Le décompte s’affiche et un signal sonore retentit • Appuyez sur le bouton STOP/ECO (ARRÊT/ÉCO). une fois ce temps écoulé. Résultat : affichage désactivé. • Pour désactiver le mode Économie d'énergie, ouvrez la Le micro-ondes ne s'allume pas lorsque la minuterie est utilisée. porte ; l'écran affiche alors l'heure actuelle. Le four peut alors être utilisé. Fonction d'économie d'énergie automatique Si vous ne sélectionnez aucune fonction lorsque l'appareil est en cours de réglage ou de fonctionnement en état d'arrêt temporaire, la fonction est annulée et l'horloge s'affiche après 25 minutes. Le voyant Four s'éteint après 5 minutes lorsque la porte est ouverte. Français - 14 MS23H3125FW_EN_DE68-04241D-02_FR.indd 14 2018-06-11 3:46:56
UTILISATION DES FONCTIONS DE CUISSON PAR CAPTEUR Les fonctions de cuisson par capteur comprennent cinq temps de cuisson pré- Code/Aliment Quantité Consignes programmés. 1 200 à 500 g Lavez et nettoyez les brocolis et coupez-les en morceaux. Vous n'avez donc besoin de régler ni le temps de cuisson, ni la puissance. Répartissez-les dans une cocotte en verre et couvrez. Brocolis en Vous pouvez choisir la catégorie en tournant le bouton de réglage vers la droite ou vers Ajoutez 30 à 45 ml (2 à 3 cuillères à soupe) d’eau. la gauche. morceaux Placez le bol au centre du plateau tournant. 04 UTILISATION DU FOUR Placez le plat au centre du plateau tournant, puis refermez la porte. Faites cuire à couvert. Remuez après cuisson Ce programme permet de faire cuire des brocolis, de la Utilisez uniquement de la vaisselle adaptée à la cuisson aux micro-ondes. courgette, de l'aubergine, du potiron ou encore du poivron. Laissez reposer 1 à 2 minutes. 1. Appuyez sur le bouton Sensor Cook (Cuisson par 2 200 à 500 g Lavez et nettoyez les carottes et coupez-les en tranches capteur). Carottes en égales. Mettez-les dans une cocotte en verre et couvrez. Ajoutez 30 à 45 ml (2 à 3 cuillères à soupe) d’eau. rondelles Placez le bol au centre du plateau tournant. 2. Sélectionnez le type d'aliment à l'aide du bouton de Faites cuire à couvert. Remuez après cuisson réglage. Reportez-vous au tableau de la page suivante Ce programme permet de faire cuire des carottes, du chou- pour obtenir une description des divers programmes pré- fleur ou du chou-rave. Laissez reposer 1 à 2 minutes. réglés. 3 200 à 800 g Lavez et épluchez les pommes de terre et coupez-les en Pommes de morceaux de taille similaire. Mettez-les dans une cocotte en 3. Appuyez sur le bouton START/+30s (DÉPART/+30 s). verre et couvrez. Ajoutez 45 à 60 ml (3 à 4 cuillères à soupe) Résultat : la cuisson démarre. Une fois la cuisson terminée : terre épluchées d'eau. Placez le bol au centre du plateau tournant. Faites 1) le signal sonore retentit quatre fois. cuire à couvert. Laissez reposer 2 à 3 minutes. 2) Le signal de rappel de fin de cuisson retentit 4 250 à 500 g Versez le liquide dans une assiette creuse en céramique ou 3 fois (une fois toutes les minutes). un bol et recouvrez d'un couvercle en plastique. Placez la Soupe réfrigérée 3) L'heure s'affiche à nouveau. soupe au centre du plateau tournant. Remuez avec précaution avant et après le temps de repos. Utilisez uniquement de la vaisselle adaptée à la cuisson aux micro-ondes. Laissez reposer 2 à 3 minutes. 5 250 à 500 g Percez le film protecteur de la soupe surgelée et placez-la au Soupe surgelée centre du plateau tournant. Placez la soupe au centre du plateau tournant. Remuez avec précaution avant et après le temps de repos. Laissez reposer 2 à 3 minutes. Utilisez des maniques pour sortir le plat du four. Français - 15 MS23H3125FW_EN_DE68-04241D-02_FR.indd 15 2018-06-11 3:46:57
Consignes pour la cuisson automatique par capteur Ustensiles et couvercles pour la cuisson par capteur Le capteur automatique permet de cuire automatiquement les aliments en fonction de • Pour obtenir de bons résultats de cuisson à l’aide de cette fonction, suivez les leur teneur en eau. consignes relatives au choix des récipients et des couvercles dans les tableaux de ce • Lors de la cuisson des aliments, différents types de gaz sont produits. Le capteur manuel. automatique calcule le temps et la puissance de cuisson adéquates en fonction des • Utilisez toujours des récipients résistants aux micro-ondes et recouvrez-les d’un types de gaz produits par les aliments, vous évitant ainsi de procéder à ces réglages. couvercle ou d’un film plastique. Lorsque vous utilisez un film plastique, ménagez une • Lorsque vous couvrez un récipient avec un couvercle ou un film plastique au cours cheminée en retournant l’un des coins pour permettre à la vapeur de s’échapper en de la cuisson par capteur, ce dernier calcule automatiquement les types de gaz quantité suffisante. produits une fois le récipient saturé de vapeur. • Utilisez toujours le couvercle destiné au récipient utilisé. Si le récipient n'est pas Si vous utilisez un film plastique, pratiquez une petite ouverture sur le bord équipé d'un couvercle, utilisez un film plastique. du plat pour la ventilation. • Remplissez les récipients au moins jusqu’à la moitié de leur capacité. • Peu de temps avant la fin de la cuisson, le décompte du temps de cuisson restant • Les aliments nécessitant d'être mélangés ou retournés devront l'être à la fin du cycle démarre. Vous pouvez alors, au besoin, retourner ou mélanger les aliments pour une de cuisson par capteur, lorsque le décompte du temps restant s'affiche. cuisson uniforme. • Avant de lancer la cuisson automatique par capteur, parsemez les aliments d’herbes, Important d’épices ou de sauces de brunissage. Veuillez cependant noter que le sel ou le sucre • Évitez dans la mesure du possible de débrancher le four à micro-ondes une fois laissent des traces de brûlé sur les aliments. Nous vous conseillons donc de n’ajouter celui-ci installé. Le capteur à gaz a besoin de temps pour se stabiliser et fonctionner ces ingrédients qu’une fois la cuisson terminée. correctement. • Pour obtenir de bons résultats de cuisson à l’aide de cette fonction, suivez les • Il n'est pas conseillé d'utiliser la fonction de cuisson automatique par capteur pour consignes relatives au choix des récipients et des couvercles dans les tableaux de ce effectuer plusieurs cycles de cuisson continus. manuel. • Installez le four dans un endroit bien ventilé pour garantir un refroidissement adéquat, • Utilisez toujours des récipients résistants aux micro-ondes et recouvrez-les d’un une bonne circulation de l’air et un fonctionnement optimal du capteur. couvercle ou d’un film plastique. Lorsque vous utilisez un film plastique, ménagez une • Pour éviter tout mauvais résultat, n'utilisez pas le capteur automatique lorsque la cheminée en retournant l’un des coins pour permettre à la vapeur de s’échapper en température ambiante est trop basse ou trop élevée. quantité suffisante. • N'utilisez pas de détergent volatile pour nettoyer votre four. Le gaz produit suite à • Utilisez toujours le couvercle destiné au récipient utilisé. Si le récipient n'est pas l'utilisation de ce type de produit pourrait entraver le bon fonctionnement du capteur. équipé d'un couvercle, utilisez un film plastique. • Ne placez pas le four à proximité d'appareils produisant un taux élevé d'humidité ou • Remplissez les récipients au moins jusqu’à la moitié de leur capacité. de gaz afin d'éviter tout dysfonctionnement du capteur automatique. • Les aliments nécessitant d'être mélangés ou retournés devront l'être à la fin du cycle • Conservez toujours l’intérieur du four propre. Retirez les traces de projections à l'aide de cuisson par capteur, lorsque le décompte du temps restant s'affiche. d'un chiffon humide. Ce four est destiné à un usage domestique uniquement. Français - 16 MS23H3125FW_EN_DE68-04241D-02_FR.indd 16 2018-06-11 3:46:57
UTILISATION DES FONCTIONS DE RÉALISATION DE PLATS SAINS 1. Légumes et céréales Les fonctions de réalisation de plats sains ont treize durées de cuisson pré- Code/Aliment Quantité Consignes programmées. Vous n'avez donc besoin de régler ni le temps de cuisson, ni la 1-1 250 g Rincez et nettoyez les haricots verts. Répartissez-les puissance. Il vous suffit de définir la quantité en tournant le bouton de réglage. Haricots verts dans une cocotte en verre et couvrez. Ajoutez 30 ml Placez le plat au centre du plateau tournant, puis refermez la porte. (2 cuillère à soupe) d'eau pour la cuisson d'une portion de 250 g. Placez le bol au centre du plateau tournant. 1. Appuyez sur le bouton Healthy cooking (Réalisation de Faites cuire à couvert. Remuez après cuisson Laissez 04 UTILISATION DU FOUR plats sains). reposer 1 à 2 minutes. 1-2 150 g Rincez et nettoyez les épinards. Mettez-les dans une Épinards cocotte en verre et couvrez. N'ajoutez pas d'eau. 2. Sélectionnez la catégorie de cuisson en tournant le bouton Placez le bol au centre du plateau tournant. de réglage. Faites cuire à couvert. Remuez après cuisson Laissez À ce stade, appuyez sur le bouton de réglage. reposer 1 à 2 minutes. Sélectionnez la catégorie de cuisson en tournant le bouton 1-3 250 g Rincez et nettoyez le maïs sur les épis et placez-les de réglage. Maïs en épis (1 parts) dans un plat en verre ovale. Recouvrez avec un film Reportez-vous au tableau de la page suivante pour obtenir plastique résistant aux micro-ondes et percez le film. une description des divers programmes pré-réglés. Laissez reposer 1 à 2 minutes. 3. Appuyez sur le bouton START/+30s (DÉPART/+30 s). 1-4 125 g Utilisez un grand plat en verre équipé d’un couvercle Résultat : la cuisson démarre. Une fois la cuisson terminée : Riz complet (étuvé) Ajoutez deux volumes d'eau froide (250 ml). Faites cuire à couvert. Remuez avant de laisser reposer puis salez 1) le signal sonore retentit 4 fois. ou ajoutez des herbes. Laissez reposer 5 à 10 minutes. 2) Le signal de rappel de fin de cuisson retentit 3 fois (une fois toutes les minutes). 1-5 125 g Utilisez un grand plat en verre équipé d’un couvercle Macaroni complètes Ajoutez 500 ml d'eau bouillante, une pincée de sel et 3) L'heure s'affiche à nouveau. remuez bien. Faites cuire le tout sans couvrir. Remuez avant de laisser reposer à couvert, puis égouttez Utilisez uniquement de la vaisselle adaptée à la cuisson aux micro-ondes. soigneusement. Laissez reposer 1 minute. 1-6 125 g Utilisez un grand plat en verre équipé d’un couvercle Quinoa Ajoutez deux volumes d'eau froide (250 ml). Faites cuire à couvert. Remuez avant de laisser reposer puis salez ou ajoutez des herbes. Laissez reposer 1 à 3 minutes. 1-7 125 g Utilisez un grand plat en verre équipé d’un couvercle Boulghour Ajoutez deux volumes d'eau froide (250 ml). Faites cuire à couvert. Remuez avant de laisser reposer puis salez ou ajoutez des herbes. Laissez reposer 2 à 5 minutes. Français - 17 MS23H3125FW_EN_DE68-04241D-02_FR.indd 17 2018-06-11 3:46:57
2. Volaille et poisson UTILISATION DES FONCTIONS DÉCONGÉLATION AUTOMATIQUE Code/Aliment Quantité Consignes Les fonctions Décongélation automatique permettent de faire décongeler de la viande, 2-1 300 g Rincez les morceaux et placez-les sur une assiette de la volaille, du poisson, du pain et des gâteaux. Le temps de décongélation et la Blancs de poulet (2 parts) en céramique. Recouvrez-les de film étirable spécial puissance se règlent automatiquement. micro-ondes. Percez le film. Posez le plat sur le plateau Il vous suffit de sélectionner le programme et le poids correspondant aux aliments à tournant. Laissez reposer 2 minutes. décongeler. 2-2 300 g Rincez les morceaux et placez-les sur une assiette Placez le plat surgelé au centre du plateau, puis fermez la porte. Blancs de dinde (2 parts) en céramique. Recouvrez-les de film étirable spécial micro-ondes. Percez le film. Posez le plat sur le plateau 1. Appuyez sur le bouton Power Defrost (Décongélation). tournant. Laissez reposer 2 minutes. 2-3 300 g Rincez le poisson et placez-le sur une assiette en Filets de poisson frais (2 parts) céramique, ajoutez 1 cuillère à soupe de jus de citron. Recouvrez-les de film étirable spécial micro-ondes. 2. Sélectionnez le type d'aliment à l'aide du bouton de Percez le film. Posez le plat sur le plateau tournant. réglage. (Reportez-vous au tableau ci-contre). Laissez reposer 1 à 2 minutes. 2-4 300 g Rincez le poisson et placez-le sur une assiette en 3. Appuyez sur le bouton de réglage pour sélectionner le type Filets de saumon frais (2 parts) céramique, ajoutez 1 cuillère à soupe de jus de citron. Recouvrez-les de film étirable spécial micro-ondes. d'aliment. Percez le film. Posez le plat sur le plateau tournant. Laissez reposer 1 à 2 minutes. 4. Sélectionnez la quantité en tournant le bouton de réglage. 2-5 250 g Rincez les crevettes sur une assiette en céramique, Crevettes fraîches ajoutez 1 cuillère à soupe de jus de citron. Recouvrez- les de film étirable spécial micro-ondes. Percez le film. Posez le plat sur le plateau tournant. 5. Appuyez sur le bouton START/+30s (DÉPART/+30 s). Laissez reposer 1 à 2 minutes. Résultat : 2-6 200 g Placez 2 poissons frais dans un plat adapté au four à • La phase de décongélation commence. Truite fraîche (un poisson) micro-ondes. Ajoutez une pincée de sel, 1 cuillère à soupe de jus de citron et des herbes. Recouvrez-les de • Un signal sonore retentit à la moitié du temps film étirable spécial micro-ondes. Percez le film. Posez le de décongélation afin de vous rappeler de plat sur le plateau tournant. Laissez reposer 2 minutes. retourner l’aliment. • Appuyez de nouveau sur le bouton START/+30s (DÉPART/+30 s) pour poursuivre la décongélation. Utilisez uniquement de la vaisselle adaptée à la cuisson aux micro-ondes. Français - 18 MS23H3125FW_EN_DE68-04241D-02_FR.indd 18 2018-06-11 3:46:58
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