Horticoles SEMENCES POTAGÈRES 2019 - Ducrettet

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Horticoles SEMENCES POTAGÈRES 2019 - Ducrettet
2019

       SEMENCES
       POTAGÈRES
       horticoles
Horticoles SEMENCES POTAGÈRES 2019 - Ducrettet
Cher client,

Voici une nouvelle brochure spécialement adaptée à l’utilisation
horticole pour des plants amateurs de nos variétés potagères.
Noussouhaitons ce document vivant et simple d’utilisation.
Notre équipe commerciale qui s’est fortement développée
cette année se tient à votre disposition pour vous guider
dans vos choix, ainsi que vous conseiller sur vos plannings
de jeunes plants d’aromatiques, de plants potagers
et de plants greffés.

Bonne saison !

L’équipe DUCRETTET
Horticoles SEMENCES POTAGÈRES 2019 - Ducrettet
Les semences potagères horticoles
                                                                                                       Absinthe........................................... 2
pages

                                                                                           i n d e x
2•7
          Les Aromatiques                                                                              Ache des Montagnes........................ 2
                                                                                                       Agastache........................................ 2
                                                                                                       Aneth............................................... 2
                                                                                                       Artichaut.......................................... 9
                                                                                                       Aubergine......................................... 10 et 55
pages
8 • 53
          Les Semences potagères                                                                       Basilic.............................................. 3
                                                                                                       Betterave.......................................... 11
                                                                                                       Bourrache........................................ 4
                                                                                                       Cacahuète........................................ 27
                                                                                                       Cardon............................................. 12
pages                                                                                                  Carotte............................................. 12

27 • 28
          Les Exotiques                                                                                Céleri............................................... 4 et 12
                                                                                                       Cerfeuil............................................ 4
                                                                                                       Chicoré ........................................... 13
                                                                                                       Chou................................................ 14
                                                                                                       Chou chinois..................................... 27
pages
54 • 58
          Les Légumes ornementaux de patio                                                             Chou-rave........................................ 18
                                                                                                       Ciboule............................................. 4
                                                                                                       Ciboule de Chine............................... 4
                                                                                                       Ciboulette......................................... 4
                                                                                                       Citronnelle de Madagascar................ 4
page
59
          Les Présemés                                                                                 Concombre....................................... 19 et 55
                                                                                                       Coriandre......................................... 4
                                                                                                       Cornichon......................................... 21
                                                                                                       Courgette......................................... 20
                                                                                                       Courge............................................. 21
page 60   Les Conditions générales de vente                                                            Courge ornementale - Coloquinte....... 25
                                                                                                       Cresson............................................ 26
                                                                                                       Echalote........................................... 26
                                                                                                       Epinard............................................ 26
                                                                                                       Fenouil............................................. 4 et 26
                                            GN            Graines Nues                                 Fraise............................................... 56
                                  légende

                                            GE            Graines Enrobées                             Goji.................................................. 5
                                            GA            Graines Activées (pré-germées)               Haricot............................................. 29 et 55
                                            GEA           Graines Enrobées Activées                    Hysope............................................. 5
                                            g             Gramme                                       Laitue............................................... 30
                                                          Graines non traitées                         Laurier sauce.................................... 5
                                            HR            Haute Résistance                             Mâche.............................................. 34
                                            IR            Résistance Intermédiaire                     Maïs................................................ 34
                                            (voir tableau sous chaque espèce)                          Marjolaine........................................ 5
                                                                                                       Mélisse............................................ 5
                                                                                                       Melon.............................................. 35
                                                                                                       Menthe............................................ 5 et 55
                                                                                                       Métulon............................................ 28
                                                                                                       Monarde.......................................... 6
                                                                                                       Navet............................................... 36
                                                                                                       Okra du Mexique.............................. 28
                                                                                                       Oignon............................................. 36
                                                                                                       Oseille.............................................. 6
                                                                                                       Panais.............................................. 37
                                                                                                       Pastèque.......................................... 38
                                                                                                       Pâtisson........................................... 38
                                                                                                       Pepino............................................. 28
                                                                                                       Persil............................................... 6
                                                                                                       Physalis............................................ 28
                                                                                                       Piment............................................. 39 et 55
                                                                                                       Pimprenelle...................................... 6
                                                                                                       Poireau............................................ 42
                                                                                                       Piment doux - Poivron....................... 40 et 55
                                                                                                       Poirée.............................................. 43
                                                                                                       Pois................................................. 44
                                                                                                       Radis............................................... 44
                                                                                                       Rhubarbe......................................... 44
                                                                                                       Romarin........................................... 7
                                                                                                       Rutabaga.......................................... 44
                                                                                                       Sariette............................................ 7
                                                                                                       Sauge officinale................................ 7
                                                                                                       Stevia............................................... 7
                                                                                                       Tagetes............................................ 7
                                                                                                       Thym............................................... 7
                                                                                                       Tomate............................................. 45 et 57
                                                                                                       Verveine officinale............................. 7
Horticoles SEMENCES POTAGÈRES 2019 - Ducrettet
Les Aromatiques
         Absinthe                                     Agastache
    ARTEMISIA ABSINTHIUM -                       A. RUGOSA ou A. FOENICULUM -
    3 g pour 100 godets                          2 g pour 1000 plants
    Semis à 22-25°C en automne pour ventes       Semis à 20°C au printemps pour des ventes
    juste avant la floraison -                   en été - Obtention du plant en 4 à 6 semaines.
    Obtention du plant en 4 à 6 semaines.
    La légendaire Fée verte des romantiques.     A. ANISATA
    Plante vigoureuse dont les jeunes feuilles
    sont utilisées en infusion.                  Feuilles au goût anisé. Parfument les plats cuits
    Feuillage vert argenté duveteux.             (feuilles) et les salades (fleurs et feuilles).
    0700                       qté mini : 1 g    9503                         qté mini : 1 g

         Ache des montagnes                           Aneth
    LEVISTICUM OFFICINALIS -                     ANETHUM GRAVEOLENS -
    20 g pour 1000 plants -                      20 g pour 1000 plants -
    Semis à 20-22°C de février à mars -          Semis à 20°C en février-mars pour vente
    Obtention du plant en 4 à 6 semaines.        en frais en 50-70 jours -
                                                 Obtention du plant en 4 à 6 semaines.
    LIVÊCHE
                                                 DILLOR
    Plante vigoureuse et rustique, utilisée
    à la manière du céleri-branche               Un classique, sélectionné pour la culture
    dans le potage, le bouquet garni,            en pots. Feuillage vert foncé et port compact.
    la charcuterie et le pot-au-feu.             10022                     qté mini : 10 g

    0715                      qté mini : 5 g

2
Horticoles SEMENCES POTAGÈRES 2019 - Ducrettet
Basilic
OCIMUM BASILICUM - 1 g pour 400 plants - 25 g pour 1000 pots - Semis à 20°C - Obtention du plant en 4 à 6 semaines. Ventes en 90 jours après semis (janvier à juillet).
                                                                                                                                                    Graines Non Traitées
 variété                type           caractéristiques                                                                                                             réf         qté mini

TOSCANA                 fin vert     Sélection très parfumée dans le type Fin vert et c’est le meilleur pour préparer le fameux pistou                              9506        5g
                        nain compact (écrasé au mortier avec du gros sel).

CAPRESE                 grand vert     Feuilles légèrement cloquées et plants de taille moyenne.                                                                    0121        5g

LOR                     grand vert     Bonne tenue après la coupe. Rustique. Très bonne tenue au mildiou. Très bonne tenue en pot.                                  10779       10 000 GN

NUFAR F1                grand vert     Type Grand vert tolérant à la Fusariose. Bien parfumé.                                                                       0144        5g

SHORTIK                 grand vert     Variété à entre-noeuds courts, très compact. Sélection homogène, idéal en pot.                                               10004T      10 000 GN
                        compact

CANEBIÈRE               marseillais    Variété à feuilles et à port intermédiaires. Plante de taille moyenne. Très parfumé.                                         0782T       5g

MAMMOUTH                -              Feuilles à taille géante, gaufrées et vert blond.                                                                            0122        5g

A FEUILLE DE LAITUE -                  OCIMUM BASILICUM SSP CRISPUM - Basilic à très grandes feuilles étalées, gaufrées, claires, parfum doux.                      0123        5g

GRENAT                  pourpre        Très belle sélection dans le type Genovese rouge. Couleur et arômes intenses.                                                10023       10 000 GN

CANNELLE                -              Ti­ges co­lo­rées. Feuil­la­ge bril­lant, ar­ron­di. Par­fum très doux de can­nel­le.                                        0103        5g

ANIS                    -              Par­fum très lé­gè­re­ment ani­sé.                                                                                           0739        5g

RÉGLISSE                -              Port érigé. Feuilles vert mat allongées au fort goût de réglisse. Fleurs violettes.                                          0465        5g

CITRON                  citron         OCIMUM BASILICUM SSP CITRIODORUM - Basilic indonésien ou Kémangie.                                                           0101        5g
                                       Par­fum ci­tron­né et frais. Tolérance au mildiou. Petites feuilles.

CITRON VERT             citron         Un parfum de Caraïbes à portée de mains. Fort arôme de citron vert.                                                          0178        5g

SWEET DANI              citron         Amélioration du type Basilic Citron, feuilles très parfumées. Très riche en huiles essentielles.                             0925        5g

THAÏ SIAM QUEEN         Thaï           Très utilisé dans toute l’Asie et reconnaissable à l’extrêmité des tiges qui devient pourpre-rouge.                          0124        5g
                                       Goût typé entre l’anis et la cannelle, feuilles de taille moyenne.

BASILIC SACRÉ           Thaï           OCIMUM BASILICUM SSP SANCTUM - Originaire de Thaïlande. Arô­me pro­fond et riche subtilement réhaussé                        0104        5g
(OU KHA PRAO)                          de cannelle, noix et épices. Feuil­les moyen­nes, fleurs vio­let­tes, se développe bien en conditions chaudes et humides.

 Toscana                          Caprese                          Lor                                  Nufar F1                          Shortik                   Canebière

 Mammouth                              A feuille de laitue                         Grenat                                      Cannelle                      Anis

  Réglisse                             Citron                                      Citron vert                                 Sweet Dani                    Thaï Siam Queen
                                                                                                                                                                                            3
Horticoles SEMENCES POTAGÈRES 2019 - Ducrettet
Bourrache                                                                                                   Ciboule de Chine
                            BORRAGO OFFICINALIS -                                                                                        A. TUBEROSUM ou A. ALIGINOSUM -
                            100 g pour 1000 plants                                                                                       15 g pour 1000 plants - 200 g pour 1000 pots -
                            Semis à 20°C en mars-avril pour des ventes                                                                   Semis à 20°C -
                            en mai-octobre -                                                                                             Obtention du plant en 6 à 8 semaines.
                            Obtention du plant en 5 à 7 semaines.
                                                                                                                                         Vi­va­ce, hau­t. 40 cm.
                            OFFICINALE                                                                                                   Se cul­ti­ve com­me la Ci­boule Com­mu­ne.
                                                                                                                                         Très ré­sis­tan­te à la cha­leur.
                Artic
                     hau
                        d
Céle
     rie-ra
           ve               Plante officinale, au parfum iodé et à belles                                                                Feuil­la­ge plat et lar­ge, au lé­ger goût d’ail.
                            inflorescences bleues de longue durée.                                                                       Uti­li­sa­tion : feuil­les et fleurs fraîches
                            Utilisation : feuilles et fleurs fraîches                   Cou
                                                                                            rgette
                                                                                                     EGR                                 en sa­la­des et ome­let­tes.
                                                                                                        EGIO
                            en salades, pour assaisonnement                                                                              0311                              qté mini : 5 g
                            des cornichons, infusions, pommades.
                            0718                          qté mini : 10 g

                                                                     Céle
                                                                          rie bra
                                                                                 nch
                                                                                                                                              Ciboulette (civette)
                                  Céleri à couper
                                                                                    e

                                                                                                                                         ALLIUM SCHOENOPRASUM -
                                                                                                                                         15 g pour 1000 plants - 200 g pour 1000 godets
                            APIUM GRAVEOLENS ECALINUM - 1 g pour 1000 plants -                                                           Semis à 20°C -
                            Semis à 20°C - Obtention du plant en 7 à 9 semaines.                                                         Obtention du plant en 6 à 8 semaines.

                            AFINA                                                                                                        POLYSTAR
                                                                                                                   semis       récolte

                            Le feuillage est utilisé en aromate ou dans les                                    J F M A M J J A S O N D   Feuille mi-grossière. Port droit et compact
                            potages. Culture de saison. Feuil­la­ge dres­sé,                                                             pour production en pot.
                            à re­pous­se ra­pi­de. Très parfumé, utilisé comme                                                           10006                     qté mini : 10 g

                            herbe condimentaire.
                            0172
                                                                                                                                              Citronnelle de Madagascar
                                                          qté mini : 5 g                                                                 Voir la gamme complète des Exotiques.
                                                                                                                                         0135

                                  Cerfeuil                                                                                               CYMBOPOGON FLEXUOSUS -
                                                                                                                                         2 g pour 1000 plants
                            ANTHRISCUS CEREFOLIUM -                                                                                      Semis à 25°C de février à juillet pour
                            5 g pour 1000 plants - Semis à 20°C -                                                                        des ventes de juin à août -
                            Obtention du plant en 5 à 7 semaines.                                                                        Obtention du plant en 8 à 10 semaines.

                            COMMUN                                                                                                       Appelée aussi VERVEINE DES INDES
                                                                                                                                         ou Lemon grass
                            Feuil­la­ge fin et plat. Uti­li­sa­tion : sa­la­des,                                                         Cultivée en annuelle. Plante vigoureuse.
                            as­sai­son­ne­ment de vi­nai­gre, po­ta­ges.                                                                 Arôme fort citronné. Très appréciée
                            0175                             qté mini : 10 g
                                                                                                       Commun                            en cuisine asiatique et en tisane
                                                                                                                                         (problèmes digestifs, fièvres).
                            FRISÉ DOUBLE                                                                                                 Racines consommées comme les carottes
                                                                                                                                         et les panais.
                            Moins haut que le Cer­feuil Com­mun.                                                                         0232                      qté mini : 0,5 g
                            0176                     qté mini : 10 g

                            D’HIVER DE BRUXELLES                                                                                              Coriandre
                            Pour cul­tu­re en jours longs, ré­sis­tant au froid,
                            feuil­la­ge vert fon­cé, plat.                                                                               CORIANDRUM SATIVUM -
                            0743                           qté mini : 10 g                                                               20 g pour 1000 plants - 100 g pour 1000 pots
                                                                                                                                         Semis à 20°C de février à avril pour des ventes
                                                                                                                                         en 30-40 jours.
                                                                                                                                         Obtention du plant en 5 à 7 semaines.
                                                                                                       D’hiver de Bruxelles
                                                                                                                                         MEDINA
                                  Ciboule                                                                                                Plante au feuillage vert foncé et à la croissance
                                                                                                                                         rapide pour la culture en pots.
                            ALLIUM FISTULOSUM - 15 g pour 1000 plants -                                                                  9507                       qté mini : 25 g
                            200 g pour 1000 pots - Semis à 20°C -

                                                                                                                                              Fenouil
                            Obtention du plant en 6 à 8 semaines.

                            ROUGE COMMUNE
                                                                                                                                         20 g pour 100 plants
                            Feuillage renflé à la base, fût légèrement rouge,
                                                                                                                                         Semis à 20°C au printemps -
                            goût très prononcé, rustique. Utilisation : salades.
                                                                                                                                         Obtention du plant en 6 à 8 semaines.
                            0310                       qté mini : 5 g
                                                                                                       Rouge commune

                            BLANCHE                                                                                                      VERT
                                                                                                                                         Forme sauvage ne formant pas de bulbes.
                            Identique à la précédente avec un feuillage
                                                                                                                                         Utiliser le feuillage en salade et pour la
                            vert-glauque et un fût blanc nacré.
                                                                                                                                         décoration des plats.
                            0854                      qté mini : 5 g
                                                                                                                                         0907                        qté mini : 5 g

                                                                                                                                         BRONZE ET GREEN
                                                                                                                                         Feuillage fin avec des nuances de brun et vert.
                                                                                                                                         0941                      qté mini : 5 g
                                                                                                       Blanche                                                                               Bronze et green
                   4
Horticoles SEMENCES POTAGÈRES 2019 - Ducrettet
Goji                                                                                         Livèche
LYCIUM BARBARUM (ou L. SINENSE) -                                                             Voir Ache des montagnes page 2
Semis à 25°C - Obtention du plant en 10 à 15 semaines.

SHANGHAI EXPRESS                                                                                   Melisse
Il est très à la mode ! Cette plante arbustive à développement rapide et à feuillage
caduque de la famille des Solanacées produit une baie rouge ressemblant à une petite          MELISSA OFFICINALIS -
tomate cerise allongée. Le port est légèrement retombant. Pincer la plante pour favoriser     5 g pour 1000 plants/godet
le développement des axillaires. Le fruit, appelé GOJI, est intéressant par ses proportions   Semis à 20°C -
importantes d’acides aminés, d’oligo éléments et de vitamines, mais aussi de bêta carotène    Obtention du plant en 4 à 6 semaines.
et de calcium. Il est traditionnellement consommé en Asie du sud-est.
3155                        qté mini : 100 GN                                                 CITRONNELLE
                                                                                              Plan­te vi­gou­reu­se, beau feuil­la­ge vert vif
                                                                                              uti­li­sé en in­fu­sions et sa­la­des.
                                                                                              Extraction d’huile essentielle de citronnelle.
                                                                                              0707                            qté mini : 5 g

                                                                                                   Menthe
                                                                                              3 g pour 1000 plants -
                                                                                              Semis à 20°C -
                                                                                              Obtention du plant en 5 à 7 semaines.

                                                                                              POIVRÉE

      Hysope
                                                                                              MENTHA PIPERITA.
                                                                                              Hybride naturel de M. viridis et M. aquatica.
                                                                                              Forte odeur de menthol.                              Poivrée
HYSSOPUS OFFICINALIS -                                                                        Uti­li­sa­tion : in­fu­sions, sa­la­des.
5 g pour 1000 plants/pots - Semis à 20°C -                                                    0708                              qté mini : 1 g

Obtention du plant en 5 à 7 semaines.
Plante vi­va­ce à cultiver bien exposée au soleil.                                            MAROCAINE
Les feuilles cueillies de préférence juste avant
la floraison peuvent être utilisées fraîches                                                  MENTHA VI­RI­DIS (ou SPICATA).
en salade, ou séchées dans les soupes,                                                        La menthe verte classique.
les farces et les infusions.                                                                  Uti­li­sée pour la sau­ce “à la menthe” an­glaise.
0703                         qté mini : 5 g
                                                                                              0753                         qté mini : 1 g

      Laurier sauce                                                                                                                                Marocaine

LAURUS NOBILIS - 1 kg pour 1000 plants -
Semis à 20°C -
Obtention du plant en 10 à 15 semaines.
Ar­bus­te dé­co­ra­tif et aro­­ma­ti­que.
Ses feuil­les aro­ma­ti­sent bouil­lons, sau­ces
et vi­nai­gre. Graines pré-germées à semer
dès réception. Germination rapide.
 Les commandes doivent nous parvenir
 pour le 15 novembre. Livraison dès que
 les graines sont préparées courant mars.
0725T           qté mini : 25 GA

      Marjolaine
Semis à 20°C - Obtention du plant en 4 à 6 semaines.

ORIGANUM VULGARE - 5 g pour 1000 plants/pots

VIVACE (ORIGAN)
Plan­te vi­va­ce dé­co­ra­ti­ve, les feuil­les et
in­flo­res­cen­ces fraîches ou sé­chées sont
uti­li­sées pour les sa­la­des, bouil­lons
et les sau­ces. Parfois appelée aussi
MARJOLAINE SAUVAGE.
0706                             qté mini : 5 g

MAJORANA HORTENSIS
(ou ORIGANUM MAJORANA) -
10 g pour 1000 plants/pots

ANNUELLE
Plan­te aro­ma­ti­que des­ti­née aux bouil­lons
et sa­la­des.
0705                          qté mini : 5 g

                                                                                                                                                               5
Horticoles SEMENCES POTAGÈRES 2019 - Ducrettet
Monarde
    MONARDA DIDYMA - 1 g pour 1000 plants
    Semis à 20°C -
    Obtention du plant en 5 à 7 semaines.

    GOLDMÉLISSE
    Plante vivace à fleurs rouges, utilisées
    en tisanes ou en salades. Appelée aussi
    Bergamote ou thé de Pennsylvanie.
    0373                      qté mini : 0,25 g

         Origan
    Voir Marjolaine page 5

                                                                                                                  Pimprenelle
         Oseille                                                                                           SANGUISORBA ou POTERIUM -
    RUMEX ACETOSA (ou R. RUGOSUS) -                                                                        10 g pour 1000 plants -
    20 g pour 1000 plants/pots -                                                                           Semis à 20°C -
    Semis à 20°C -                                                                                         Obtention du plant en 4 à 6 semaines.
    Obtention du plant en 6 à 8 semaines.
                                                                                                           Vivace dont les jeunes feuilles tendres
                                                                                                           sont utilisées en salade pour leur saveur
    LARGE DE BELLEVILLE                                                                                    de concombre. Culture de plein champ.
    Plan­te vi­va­ce à cou­per, pour sou­pes                                                               0584                      qté mini : 5 g
    et ac­com­pa­gne­ment de plats.
    0531                         qté mini : 10 g

         Persil                                                                                                                                        Graines Non Traitées
     variété                  caractéristiques                                                                                                                         réf      qté mini

    PETROSELINUM CRISPUM - 600 gn/g - 15 g pour 1000 pots - Semis à 20°C - Obtention du plant en 8 à 10 semaines.
    GÉANT SIMPLE        Grandes feuilles plates et découpées. Vert foncé. Plus vigoureux et productif que le Persil Commun. Parfumé.                                   0540     25 g
    D’ITALIE race VIGOR Hauteur : 50 cm. Graines pré-germées non traitées.                                                                                             0540P    10 000 GA

    COMMUN 2
    race PLADOR               Feuil­les plates et fi­nes. Sélection homogène. Plus court que le Géant d’Italie.                                                        0538     25 g
    (SIMPLE OU PLAT)          Hauteur : 30 cm.

    GRÜNE PERLE               Frisure la plus fine. Vert foncé. Très bon comportement à la montée à graines et passe donc bien l’hiver. Très compact.                  9515     25 g
                              Tendance à jaunir l’été.

    FRISÉ VERT FONCÉ          Feuillage foncé, rustique et très résistant au froid. Bonne repousse et rendement grâce à sa vigueur. Nous conseillons de semer          0672     25 g
    race FRISOR               20% de graines en moins.                                                                                                                 0672PT   10 000 GA
                              Graines pré-germées traitées (à conserver au frais et semer sous 4 semaines - levée homogène et rapide).

                                                                       Commun 2 race PLADOR

      Géant simple d’Italie race VIGOR                                 Grüne Perle                                                      Frisé vert foncé race FRISOR
6
Horticoles SEMENCES POTAGÈRES 2019 - Ducrettet
Rhubarbe                                                   Stevia
Voir page 44                                               S. REBAUDIANA - environ 1 200 gn/g -
                                                           Semis à 20°C -
                                                           Obtention du plant en 8 à 10 semaines.

      Romarin                                              Communément appelée HERBE A SUCRE,
                                                           cette plante est originaire d’Amazonie où
ROSMARINUS OFFICINALIS -                                   elle est traditionnellement utilisée comme
15 g pour 1000 plants - 900 gn / g -                       édulcorant. Germination en 2 à 3 semaines à
Semis à 22-25°C -                                          25-30°C et à la lumière. Récolte en 120 jours.
Obtention du plant en 8 à 10 semaines.                     Eviter les températures en dessous de 10°C.
                                                           0704                       qté mini : 50 GN
OFFICINAL
Vi­va­ce dont on con­som­me les feuil­les et les
jeu­nes pous­ses, en as­sai­son­ne­ment et in­fu­sions.          Tagetes
0710                         qté mini : 1 g
                                                           TAGETES lucida - 25 g pour 1000 plants -
                                                           Semis à 20°C -

      Sarriette                                            Obtention du plant en 4 à 6 semaines.

                                                           T. LUCIDA
Semis à 20°C - Obtention du plant en 8 à 10 semaines.
                                                           Les feuilles ont un fort arôme mélangeant
SATUREJA MONTANA - 2 g pour 1000 plants                    subtilement ceux de la réglisse et de l’estragon.
                                                           Fleurs et feuilles (fraîches ou séchées) peuvent
VIVACE                                                     être utilisées comme condiment ou en tisane.
                                                           Plante de 30 à 40 cm de haut. Comme la plupart
Très ap­pré­ciée pour sa sa­veur et ses pro­prié­tés       des tagetes, il éloigne les insectes.
di­ge­sti­ves (as­sai­son­ne­ment lé­gu­mes, vian­des).    0213                        qté mini : 1 g
0712                           qté mini : 2,5 g

SATUREJA HORTENSIS                                             Thym
ANNUELLE                                                  Condiment largement utilisé, en sec ou en frais,
Plan­te compacte aux feuil­les à sa­veur épi­cée          dans la cuisine méridionale, pour parfumer
et par­fu­mée. Pour vian­des et lé­gu­mes.                sauces, grillades et ragoûts. Infusions à vertus
0711 		                    qté mini : 5 g
                                                          digestives et antiseptiques.
                                                          Semis à 20°C -
                                                          Obtention du plant en 8 à 10 semaines.

      Sauge officinale                                    THY­MUS VUL­GA­RIS - 3 g pour 1000 plants
                                                                                                                  D’hiver
SALVIA OFFICINALIS - 80 g pour 1000 plants -              D’HIVER
Semis à 20°C -
Obtention du plant en 6 à 8 semaines.                     Espè­ce ru­sti­que au feuil­la­ge bleu­té.
                                                          Vigoureux.
Vi­va­ce dont les feuil­les sont uti­li­sées              0714                          qté mini : 5 g

en cui­si­ne et pour ses pro­prié­tés of­fi­ci­na­les
(maux de gorge notamment).                                DE PROVENCE
0713                         qté mini : 5 g
                                                          Type régional très parfumé. Port compact,
                                                          perd son feuillage en hiver.                            De Provence
                                                          0780                      qté mini : 5 g

                                                          THY­MUS SER­PY­LLUM - 3 g pour 1000 plants

                                                          SERPOLLET
                                                          Espè­ce bas­se, feuil­la­ge vert, très aro­ma­ti­que.
                                                          0724                         qté mini : 2,5 g

                                                                                                                  Serpollet

                                                                 Verveine officinale
                                                           VERBENA OFFICINALIS - 1 g pour 1000 plants -
                                                           Semis à 20°C -
                                                           Obtention du plant en 6 à 8 semaines.

                                                           Espèce-type très aromatique.
                                                           Vivace en conditions protégées.
                                                           Germination longue, 8 jours à 5°C puis 20°C.
                                                           0095                     qté mini : 0,25 g

                                                                                                                                7
Horticoles SEMENCES POTAGÈRES 2019 - Ducrettet
LES SEMENCES
potagères
Artichaut
                                                                                                                                   Semis                    Récolte
                                                                                                                    nord           février-avril            fin septembre
                                                                                                                    Provence       octobre-novembre         printemps
CYNARA SCOLYMUS                                                                                                     Les variétés hybrides F1 dans ce catalogue représentent une amélioration
Germination à 15-17°C maximum et avec beaucoup d’humidité.                                                          technique remarquable. L’homogénéité des plantes est extraordinaire.
Bien sabler pour contact permanent avec l’humidité du sol.                                                          Production dès la première année du semis. Pas de hors type.
Production de jeunes plants en 6 semaines après le semis.

                                                                                                                                                 Graines Non Traitées
                          Artichaud
 variété                  forme       caractéristiques                                                                                                           réf            qté mini

OPERA F1                  Artichaud
                                      Variété hybride F1 de très bonne vigueur. La production est groupée et homogène, la coloration est violet soutenu.         0117           50 GN
                                      Il faut 150 heures ≤ 7°C pour initier la production de capitules.
              Artichaud
OLYMPUS F1                            Type violet de Provence. Très homogène et très productif.                                                                  10101          50 GN

PYRÉNÉES F1   Artichaud
                                      Type vert globe ou de Laon. Très productif.                                                                                10102          50 GN

IMPERIAL STAR F1                      Variété de tradition. Tête large et globuleuse, aux écailles charnues et fonds larges très appréciés notamment en          10790          50 GN
                                      plant amateur. Bonne résistance au froid. Hauteur 80 cm.

 Opera F1                                           Pyrénées F1                                    Olympus F1                                     Impérial Star F1

                                                                                                                                                                                               9
Aubergine                                          NAVETS

                                                                   NAVETS
            SOLANUM MELONGENA - Semis à 25°C - Obtention du plant en 6 à 10 semaines.

                                                                                                                                                       Graines Non Traitées
             variété               forme   poids      caractéristiques
                                                     NAVETS                                                                                                           réf     qté mini

            Noire ronde ou  ovoïde
                                                              AUBERGINES
                         NAVETS
                                                                 AUBERGINES
            BONICA F1          NAVETS
                                           300 g       Obtention INRA. Fruit ovoïde de 300 g. Pourpre-noir. Chair dense. Bonne vigueur.                               10114   50 GN

            RONDE DE VALENCE               250 g       Fruit sphérique d’environ 15 cm. Violet dense. Plante vigoureuse.                                              0119    1g
                               NAVETS

            Noire demi longue
                                                   AUBERGINES

                             AUBERGINES
            SULTANE F1                     350 g       Variété productive. Plante vigoureuse et rustique.
                                                                  BETTERAVES                                                                                          10204   50 GN
                               NAVETS
                             AUBERGINES
            SHARAPOVA F1                   400 g Variété haut
                                            NAVETS            de gamme pour amateurs exigeants. Plante sans épine, bien équilibrée et très productive.
                                                           BETTERAVES                                                                                                 10203   50 GN

            BALUROI F1       AUBERGINES    350 g       Obtention INRA. Plante vigoureuse. Fruit de 25 cm environ. Violet-noir brillant adapté à tous                  10118   50 GN
                                                       les modes de production.
                                                            NAVETS
            DE BARBENTANE                  300 g   BETTERAVES
                                                      Fruit long violet   noir (30 cm). Plante vigoureuse.                                                            0113    1g
                                                                  CAROTTES
                             BETTERAVES
                             AUBERGINES
                                                                   NAVETS
            Aubergines originales
                       BETTERAVES
                                  AUBERGINES
                                                                  CAROTTES

NAVETS      LEIRE F1                       400 g       Demi-longue zébrée et sans épine. Plante solide et bien productive.                                            10200   50 GN
                             BETTERAVES
            ALKON (ex ALBINO) F1           250 g     JoliAUBERGINES
                                                          fruit demi-long
                                                   CAROTTES
                                                                             blanc brillant. 10 à 16 cm. Calice vert.                                                 0111    50 GN
                                                               COURGETTES
            BLANCHE RONDE                  100 à       WHITE EGG. Fruit de la taille d’un œuf de poule ou plus. Précoce.
                                                                 AUBERGINES
                                                                                                                                                                      0130    50 GN
            À ŒUF             CAROTTES     150 g
                                                                 COURGETTES
                              BETTERAVES

UBERGINES
            BARBARELLA F1      CAROTTES     500 g Issue
                                           BETTERAVES        du type traditionnel PROSPEROSA. Fruit ovoïde violacé blanchi à la base du calice,                       9542    50 GN
                                                       lui-même aussi violacé. Très bonne qualité gustative.
                              CAROTTES
            BÉATRICE F1                    350 g COURGETTES
                                                    Fruit légèrement côtelé de couleur lilas typique. Chair blanche qui ne brûnit pas à la cuisson.                   9543    50 GN
                                                          BETTERAVES
                             COURGETTES

                              CAROTTES                           BETTERAVES
                             COURGETTES
                                            CAROTTES

 TTERAVES                    COURGETTES

                                                           CAROTTES

                             COURGETTES
                                                                  CAROTTES
                                           COURGETTES

AROTTES

                                                         COURGETTES

                                                                COURGETTES

             Bonica F1                         Sharapova F1                                                    Baluroi F1                              De Barbentane
URGETTES

             Leire F1                          Alkon F1                                   Blanche ronde à œuf                 Barbarella F1                     Béatrice F1
      10
Betterave
                                                NAVETS
                                                   AUBERGINES

                                             NAVETSAUBERGINES
                                                         NAVETS

BETA VULGARIS - 50 à 100 gn/g - 450 à 500 gn pour 500 à 600 plants.
Plante sensible au gel. Des semis trop précoces induisentNAVETS
                                           NAVETS
                                                          des montées à graines. Ne pas semer avec des températures de substrat inférieures à 15°C.

                          NAVETS                   NAVETS
                                              AUBERGINES                                                            Graines Non Traitées
 variété                 forme       caractéristiques                                                                             réf      qté mini
                                                   BETTERAVES
Betterave ronde rouge classique
             NAVETS                        AUBERGINES AUBERGINES                                                                                               semis       récolte
                                                                                                                                                           J F M A M J J A S O N D
                                                     BETTERAVES
KORNETT                              Variété rustique qui a bien fait ses preuves, souple d’utilisation.
                                           AUBERGINES    AUBERGINES
                                                                                                                                  10301T   5 000 GN

MONETA                               Monogerme génétique pour les cultures de saison et de conservation.                          0129T    5 000 GN
                        AUBERGINES                AUBERGINES

Betterave originale                           BETTERAVES
           AUBERGINES                               CAROTTES                                                                                               J F M A M J J A S O N D
AVALANCHE                            Originalité ronde et blanche. Texture dense et très uniforme.
                                           BETTERAVES BETTERAVES
                                                                                                                                  0853T    1 000 GN
                                     Variété souple d’utilisation
                                                     CAROTTES pour semis d’avril à fin juillet.

BOLDOR                               Belle coloration
                                           BETTERAVESjaune d’or homogène crue ou après cuisson.
                                                        BETTERAVES                                                                0134T    1 000 GN
                                     Bonne qualité gustative.
                        BETTERAVES                 BETTERAVES
BURPEES GOLDEN                       Globe rouge écarlate
                                              CAROTTES    à chair orangée. Pour les amateurs de diversité.
                                                  COURGETTES
                                                                                                                                  0093     1 000 GN

CHIOGGIA race
         BETTERAVES                  Globe rouge cerné de blanc. Très sympathique.
                                                  COURGETTES
                                            CAROTTES   CAROTTES
                                                                                                                                  10310    1 000 GN
ONDINE
NOIRE D’EGYPTE                       Très précoce. Ra­ci­neCAROTTES
                                            CAROTTES
                                                            apla­tie à chair rou­ge fon­cé. Texture fine et goûteuse.             0128     25 g

                         CAROTTES                CAROTTES
                                             COURGETTES

            CAROTTES                      COURGETTES COURGETTES

                                          COURGETTES COURGETTES

                        COURGETTES                COURGETTES

           COURGETTES

                                                    Moneta                                             Avalanche                                  Boldor

 Kornett                                            Burpees golden                                     Chioggia race Ondine                       Noire d’Egypte

    Cacahuète
Voir Exotiques page 27

                                                                                                                                                                                     11
AUBERGINES

                                                                                                                             BETTERAVES

                        Cardon                                                                                                                       Carotte
               CYNARA CARDUNCULUS - 50 g pour 1000 plants - Semis à 15°C.                                                                     DAUCUS CAROTA
                                                                                                                                                                       BETTERAVES
               Production de jeunes plants en 6 semaines après semis.                                                                         Semis possible presque toute l’année à 20°C. Obtention du plant en 5 à 7 semaines.
               Légume méditerranéen proche de l’artichaut.                                                                                    Attention à la montée à graines induite par des semis à des températures trop fraîches.
               Blan­chiment des plantes en enveloppant le feuillage et en buttant la plante.                                 CAROTTES         Récolte Saison : 100-120 jours après plantation.

                                                        Semis                    Récolte
               Semis en motte                           avril                    Après environ 150 jours
                                                                                                                                              RAINBOW F1                                                      semis          récolte

                                                                                                                                              4 couleurs : blanche, jaune, saumon et orange.          J F M A M J J A S O N D

               EPINEUX ARGENTÉ DE PLAINPALAIS                                                                                                 0167T                    qté  mini : 25 000 GN
                                                                                                                                                                       CAROTTES

               D’origine Suis­se où il est labellisé. Cô­tes très nom­breu­ses et épi­neu­ses.                           COURGETTES
               Ex­cel­len­te qua­li­té gus­ta­ti­ve, bon­ne con­ser­va­tion.                                                                  CARACAS F1
               0137                              qté mini : 10 g                                                                                                                                              semis          récolte

                                                                                                                                              Du type CHANTENAY. Très bonne qualité gustative.        J F M A M J J A S O N D

               PLEIN BLANC INERME                                                                                                             A croquer à l’apéritif ! A récolter jeune, sinon fait
                                                                                                                                              de grosses carottes.
               To­ta­le­ment iner­me. Car­des blan­chis­sant seu­les, lar­ges et épais­ses.                                                   0783T		                     qté mini : 25 000 GN
                                                                                                                                                                        COURGETTES
               0141 		                      qté mini : 10 g

                 Epineux argenté                                                  Plein blanc inerme                                               Rainbow F1                                    Caracas F1

                        Céleri
               APIUM GRAVEOLENS DULCE (céleri-branche) - A.G. Rapaceum (céleri rave) - 1 g pour 1000 plants - 2500 gn/g - Semis à 20°C. - Germination longue.
               La graine pré-germée apporte une levée plus rapide et plus homogène (à commander bien à l’avance et prévoir une livraison 15 jours avant la date de semis souhaitée).
               Production du plant en 7 à 9 semaines.                                 Courgette EGREGIO

                                                                                                                     Graines Non Traitées
                variété                      forme              caractéristiques                                                                                        réf           qté mini
            Artichaud

Célerie-rave
               Céleri branche doré (vert clair)                                                                                                                                                               semis
                                                                                                                                                                                                      J F M A M J J A S O N D
                                                                                                                                                                                                                             récolte

               GOLDEN SPARTAN                                   Feuil­la­ge do­ré, cô­tes lar­ges, épais­ses et char­nues, jau­ne ivoi­re.
                                                                            Célerie branche
                                                                                       Courgette EGREGIO                                                                0741          1 000 GN
                                                                                                                                                                        0741EP        1 000 GEA
dessin

               Céleri branche vert
radis       Artichaud

                                                                                                                                                                                                      J F M A M J J A S O N D
                                                                                      Courgette EGREGIO
Célerie-rave

dessin         DARKLET F1                                       Jolies côtes larges et charnues. Port bien érigé et de bonne tenue à la septoriose.
                                                                            Célerie branche                                                                             10530         1 000 GN
                                                                Graines enrobées ou enrobées prégermées.                                                                10530E        1 000 GE
Tomate
            Artichaud

                                                                                                                                                                        10530EP       1 000 GEA
Célerie-rave
dessin
 Chicorée
radis                                                                                                                Courgette EGREGIO

               SPARTACUS F1                                     Feuillage vert vif, port érigé et branches charnues. Précoce et de bonne tenue.
                                                                            Célerie branche                                                                             0875T         1 000 GN
                                                                Excellente homogénéité. Bonne productivité, bonne qualité gustative.
                                                    Artichaud

               Céleri-rave
dessin
dessin
Tomate
 Chou fleurs
radis
                                        Célerie-rave                                                                                                                                                  J F M A M J J A S O N D

 Chicorée      MONARCH                                          Ra­ci­ne à chair blan­che, bien ron­de et lis­se, très bon ren­de­ment, bien adap­tée à
                                                                                                           Célerie branche
                                                                                                                                                                        10171         1 000 GN
 Concombre
dessin
Tomate
                                                                la con­ser­va­tion. Graines enrobées prégermées.                                                        10171P        1 000 GEA
                                        dessin
                                        radis

 Chicorée
 Chou
 lemonfleurs
        9583                  haricot

                                        dessin
                                        Tomate
 Oignon
 Concombre

 Chou fleurs

                                         Chicorée

 lemon 9583                   haricot
 Concombre

 Oignon                                  Chou fleurs

 lemon 9583                   haricot

                                         Concombre

 Oignon

                                         lemon 9583                    haricot

                 Darklet F1                                                                                                         Spartacus F1                              Monarch
                                         Oignon

12
Chicorée
Conseil pour le semis des chicorées : comme la laitue et la mâche, la chicorée est thermosensible.
Il faut maintenir une température comprise entre 20 et 25°C impérativement, ni moins, ni plus. L’humidité relative doit être aussi élevée que possible.
Obtention du plant en 4 à 6 semaines.

     Chicorée frisée                                                                                    Chicorée scarole
CYCHORIUM ENDIVIA                                                                                  CYCHORIUM INTYBUS

KORBI                                                      semis                                   STRATEGO                                                   semis
Type très FINE MARAÎCHÈRE.                           J F M A M J J A S O N D                                                                              J F M A M J J A S O N D
                                                                                                   Type GROSSE BOUCLÉE 2.
Créneau été/automne. Produit offrant une sécurité                                                  Très bon comportement à la montée à graines.
de récolte sur l’ensemble de son créneau                                                           Plante compacte, dense et volumineuse.
d’utilisation.                                                                                     10608E                 qté mini : 1 000 GE
10603E                   qté mini : 1 000 GE

                                                                                                   MARGOT
MONACO                                                     semis
                                                                                                                                                              semis

                                                                                                   Type GÉANTE MARAÎCHÈRE. Plante volumineuse             J F M A M J J A S O N D
Type WALLONNE. Bonne croissance en jours             J F M A M J J A S O N D
                                                                                                   à feuilles larges, blanchissant bien. Cœur serré.
courts. Bon comportement au froid.                                                                 Vigoureuse et rustique.
10606E                 qté mini : 1 000 GE
                                                                                                   0184E                      qté mini : 1 000 GE

FRISOLA                                                    semis

Type ÉTÉ À CŒUR JAUNE. Variété vigoureuse            J F M A M J J A S O N D
et compacte, pour production d’été/automne.
Feuille frisée large, cœur serré, blanchissant
naturellement. Lente à monter à graines.
0178E                      qté mini : 1 000 GE

                                                                                                     Stratego

  Korbi
                                                                                                     Margot

                                                                                                        Chicorée witloof ou endive
                                                                                                   ou Chicorée de Bruxelles ou endive - CYCHORIUM INTYBUS

                                                                                                   		Semis			Forçage
                                                                                                   Direct plein champ     mai          octobre-novembre           décembre-mars
                                                                                                   Semis avec température du sol à 15°C.
                                                                                                   Forçage 3 semaines à 20°C (ou plus si température inférieure).

                                                                                                   ATLAS F1
                                                                                                   Très vigoureuse. Forçage de saison :
                                                                                                   octobre à avril.
                                                                                                   0202ET                  qté mini : 5 000 GE

  Monaco
                                                                                                                                             AUTRES VARIÉTÉS PAGES SUIVANTES >>>    13
Chicorée sauvage
     CYCHORIUM INTYBUS
                                                                                                                    Graines Non Traitées
      variété                caractéristiques                                                                                    réf        qté mini

     Chicorée pain de sucre                                                                                                                                      semis     récolte
                                                                                                                                                           J F M A M J J A S O N D
     SUMERO                  Très uniforme. Très bonne tolérance à la montée à graines en conditions chaudes.                    10615E     1 000 GE
                             55 à 65 jours.

     Chicorée sauvage rouge de type Chioggia (ronde)                                                                                                       J F M A M J J A S O N D

     BOTTICELLI              Côtes fines et bonne coloration. La plus précoce. Peu sensible à la montée à graines.               0732E      1 000 GE

     Autres chicorées sauvages rouges                                                                                                                      J F M A M J J A S O N D

     FIERO                   Pomme allongée. Amélioration du type TREVISE, court et compact.                                     0200E      1 000 GE

     GALILEO                 Amélioration du type LUSIA. Pommes lourdes et homogènes. Jolie couleur vert-jaune lavée             0747E      1 000 GE
                             de rouge.

       Sumero                                    Botticelli                                           Fiero                                            Galileo

         Chou
     Obtention du plant en 4 à 6 semaines.
     Cycle : l’information de la durée de culture de la plantation à la récolte. Semis / plantation : 30 jours.
     Résistances : Xcc : Xanthonomas campestris pv campestris (Black rot) - Foc : Fusarium oxysporum f. sp. conglutinans race 1 (Jaunisse du chou)

         Chou cabus
     BRASSICA OLERACERA CAPITATA ALBA
                                                                                                                 Graines Non Traitées
                             cycle   poids
      variété                (jours) (kg)        caractéristiques                                                               réf         qté mini

     Cabus à pomme pointue                                                                                                                 semis            récolte      conservation
                                                                                                                                                           J F M A M J J A S O N D
     MONSERRATE F1           68        1-2       Tête uniforme avec trognon court. Pomme lisse et dense.                         10700      500 GN
                                                 Cycle de 160 jours en culture d’hiver.

     KALIBOS                 105       2 - 2,5   Pointu et rouge ! Belle coloration, belle structure interne. Goût doux.         10702      500 GN

     Chou cabus asiatique - Pomme aplatie, peu dense à goût très doux. A consommer cuit ou mieux, cru en salade.                                           J F M A M J J A S O N D

     AUTUMN PRINCE F1        75        2 - 2,5   Pomme aplatie. Goût très doux. Texture souple très adaptée pour la              0074       500 GN
                                                 consommation en salade ou mi-cuit. Feuilles fines et tendres très
                                                 riches en vitamines. Très apprécié dans tout le sud-est asiatique.

     Cabus de printemps-été
     TÊTE DE PIERRE F1       65        1,5       ou STONEHEAD. Pied court, pom­me bien ron­de, fer­me, feuil­la­ge ré­duit.      0220       500 GN

     PREDECO F1              80        1,5 - 2,5 Grande souplesse d’utilisation. Peut être planté à haute densité ou non         10733T     500 GN
                                                 selon le calibre souhaité. Peu sensible à l’éclatement et attend bien au
                                                 champ. Structure dense et excellente couleur.

14
Graines Non Traitées
                   cycle   poids
variété            (jours) (kg)      caractéristiques                                                              réf            qté mini

Cabus d’automne et de conservation                                                                                               semis             récolte           conservation
                                                                                                                                                  J F M A M J J A S O N D
NEW YORK F1        120     3-4       Belle pomme ronde pour marché de frais.                                        0789           500 GN

STRUKTA F1         110     3-5       Type CHOU À CHOUCROUTE. Pomme très dense avec un bon goût                      10738T         500 GN
                                     et attrayant par sa couleur vert foncé.

 Monserrate F1                                          Kalibos                                                            Autumn Prince F1

 Predeco F1                                              New York F1                                                       Strukta F1

   Chou de Milan
BRASSICA OLERACERA CAPITATA SAUBADAN

                   cycle   poids
 variété           (jours) (kg)      caractéristiques                                                               réf            qté mini

                                                                                                                                 semis             récolte           conservation
                                                                                                                                                  J F M A M J J A S O N D
SONHO F1           85      1,5 - 2   Belle amélioration du vieux ROI DES MILANS (Savoy King). Grosse tête           10831T         500 GN
                                     assurant une bonne productivité. Belle frisure. Souple d’utilisation.

MADLENE F1         90      1,5 - 3   Très bon état sanitaire. Pomme ronde et bien dense. Bonne tenue à              10832T         500 GN
                                     l’éclatement.

WIROSA F1          135     1,5 - 2   Pied court. Feuillage vert foncé finement frisé. Très grande résistance        0241T          500 GN
                                     au froid. Pomme ronde.

MARABEL F1         190     2         Anthocyané de type PONTOISE. Excellente tenue au champ, pour récolte           0217T          500 GN
                                     jusqu’en mars. Gros rendement.

 Sonho F1                                Madlene F1                                     Wirosa F1                                          Marabel F1
                                                                                                                                         AUTRES VARIÉTÉS PAGES SUIVANTES >>>        15
Chou rouge
     BRASSICA OLERACEA CAPITATA RUBRA - 6 à 8 g pour 1000 plants - Obtention du plant en 4 à 6 semaines

                                                                                                              Graines Non Traitées
                           cycle   poids
      variété              (jours) (kg)       caractéristiques                                                                réf           qté mini
                                                                                                                                          semis        récolte       conservation
                                                                                                                                                       J F M A M J J A S O N D

     KALIBOS               105      2 - 2,5   Pointu et rouge ! Belle coloration, belle structure interne. Goût doux.         10702         500 GN

     PRETINO F1            65       1 - 1,5   Chou rouge avec une bonne résistance à la montaison. Belle forme                10800         500 GN
                                              de la tête ronde.

     RED WIZARD F1         80       1 - 1,5   Belles têtes ovales. Bonne conservation. Coloration rouge intense.              9573          500 GN

     FUTURIMA F1           130      2-4       Variété tardive pour l’automne, compacte à structure interne dense.             0371T         500 GN
                                              Très régulier. Convient en frais comme en stockage. Très bon compor-
                                              tement au Thrips.

      Red Wizard F1                                                 Pretino F1                                                       Futurima F1

         Chou chinois                                                                                     Chou navet
     Voir Exotiques page 27                                                                          Voir Rutabaga page 44

16
Chou brocoli
BRASSICA OLERACERA botrytis CYMOSA
                                                                                                              Graines Non Traitées
                          cycle
 variété                  (jours) caractéristiques                                                                            réf            qté mini
                                                                                                                                                                  semis          récolte
                                                                                                                                                              J F M A M J J A S O N D

MARATHON F1               80        Plante de grande taille. Pomme bleu vert, en boule à grain très fin. Gros calibre.        0976           500 GN
                                    Tolérance au Mildiou. Souple d’utilisation.

CHEVALIER F1              75        Valeur sûre ! Très souple d’utilisation et très performant. Belles têtes vert foncé       0291           500 GN
                                    au printemps, été et automne. Très joli grain.

ATLANTIS F1               85        Variété de saison intéressante pour coupe sur rejet.                                      11052T         500 GN

  Marathon F1                                                       Chevalier F1                                                     Atlantis F1

     Chou de Bruxelles
BRASSICA OLERACERA GEMMIFERA
Obtention du plant en 6 à 8 semaines.
Cycle long, semis 1 mois avant les choux Cabus d’automne-hiver.

NAPOLÉON F1                                                 semis              récolte

Chou vert foncé de bonne qualité, très dense          J F M A M J J A S O N D
sur toute la hauteur. Hybride tardif.
Très bonne résistance au froid. Très productif.
Cycle : 175 jours.
0211                      qté mini : 500 GN

RED BULL                                                    semis              récolte

Pommes de taille moyenne. La couleur rouge se         J F M A M J J A S O N D
développe avec le froid. Bonne qualité gustative.
Cycle : 170 jours.
0263 		                   qté mini : 100 GN                                                    Napoléon F1                                         Red Bull

     Chou frisé non pommé ou Kale
Légume ancien redécouvert et à succès. A consommer cuit de diverses manières.
Cueillir les feuilles extérieures au fur et à mesure de la croissance.

WINTERBOR F1                                                semis              récolte

Plante résistante au froid, vert foncé                J F M A M J J A S O N D
et facile à effeuiller. Cycle de 120 jours.
10880                        qté mini : 500 GN

REDBOR F1                                                   semis              récolte

Le cousin de REFLEX à feuillage rouge anthocyané.     J F M A M J J A S O N D
0881 		                  qté mini : 100 GN
                                                                                               Winterbor F1                                        Redbor F1
                                                                                                                                                   AUTRES VARIÉTÉS PAGES SUIVANTES >>>     17
Courgette EGREGIO

                            Chou-fleur       Artichaud
                                                                                                                          Courgette EGREGIO

                                                                                                        Courgette EGREGIO
                  BRASSICA     OLERACEA BOTRYTIS BOTRYTIS - 250 gn/g - Obtention du plant en 2 à 3 semaines (stade 4 feuilles).
                           Célerie-rave
                      Artichaud

                                                                                                                                  Célerie branche
                                                                                                                                                                Graines Non Traitées
                  Célerie-rave
            Artichaud                                        cycle
                     variété                                 (jours) caractéristiques                           Célerie branche
                                                                                                                                                                                réf           qté mini

Célerie-rave
                  Chou-fleur d’été-automne
                                 dessin
                                 radis
                                                                                                                                                                                                              semis      récolte
                                                                                                                                                                                                         J F M A M J J A S O N D
                                                                                              Célerie branche

                  FREEDOM F1
                 dessin
                 radis
                                                             73               Le frère jumeau de FREMONT avec une meilleure germination.                                        0276T         500 GN
                                                                              Bonne production en récolte d’été-automne.
                                 dessin
                                 Tomate
dessin
radis
                  MAJORCA F1                                 78               Bonne production en récolte d’été-automne. Bien en plant amateurs (rustique                       0274          500 GN
                 dessin
                 Tomate
                                                                              et souple d’utilisation).
                                  Chicorée

dessin            CORSICA F1                                 115              Plante de bonne vigueur assurant rusticité au champ et un bon potentiel de                        9569          500 GN
Tomate
                   Chicorée
                                                                              grossissement de la pomme. Grain fin, bonne couverture. Bien en plant amateurs.

 Chicorée
                  Chou-fleur de couleur
                                  Chou fleurs                                                                                                                                                            J F M A M J J A S O N D

                  GRAFFITI F1                                90               Violet foncé. Très jolie couleur et bonne tenue du plant.                                         11012T        100 GN
                   Chou fleurs

                  JAFFA F1        Concombre                  85 -             Variété à tête orange très souple d’utilisation. Naturellement riche en carotène.                 0222          100 GN
 Chou fleurs
                                                             100              Très belle coloration.
                   Concombre

                  VITAVERDE F1                               90               A grain très fin. Excellente qualité gustative.                                                   0286T         100 GN
                                  lemon 9583                        haricot

                  Romanesco
 Concombre

                   lemon 9583                            haricot                                                                                                                                         J F M A M J J A S O N D
                  VERONICA F1
                                  Oignon
                                                             90               Variété à port compact. Bonne tenue au Mildiou sur fleurettes.                                    9572T         100 GN
 lemon 9583                               haricot
                   Oignon

 Oignon

                      Freedom F1                                                                                                                                         Corsica F1                       Graffiti F1

                      Jaffa F1                                                    Majorca F1                                                                             Vitaverde F1                     Veronica F1

                            Chou-rave
                  BRASSICA OLERACEA acephala GONGYLODES - Obtention des plants en 4 à 6 semaines.
                  Conseil pour le semis : pour éviter les plants borgnes, éviter les sols froids, le manque de lumière. Arroser avec une eau pas trop fraîche.

                                                                                                                                                                Graines Non Traitées
                     variété                                 caractéristiques                                                                                                   réf           qté mini

                  Chou-rave blanc                                                                                                                                                                             semis      récolte
                                                                                                                                                                                                         J F M A M J J A S O N D
                  VERANO F1                                  Vigoureux. Port dressé. Bonne tenue au champ.                                                                      11081         500 GN

                  KOSSAK F1                                  Tardif (130 jours) mais il produit les plus grosses têtes possibles.                                               11083T        500 GN

                  Chou-rave violet                                                                                                                                                                       J F M A M J J A S O N D
                  AZUR STAR                                  Variété précoce de bonne tenue à la montée à graines. Bulbe légèrement aplati, tendre avec                         9575          500 GN
                                                             de longs pétioles.

                      Verano F1                                                                                            Kossak F1                                                   Azur Star
     18
Célerie branche
                                                                                                                     Courgette EGREGIO
            Artichaud

Célerie-rave

dessin

                   Concombre
radis       Artichaud
                                                                                                          Célerie branche

Célerie-rave                                                                                                                           Courgette EGREGIO

dessin                                                                                                    Célerie branche
dessin
radis
Tomate    CUCUMIS SATIVUS - Environ 35 gn/g - 30 g pour 1000 plants - Obtention     du plant en 3 à 4 semaines.
                                                                          Courgette EGREGIO

                              Artichaud
          Haute Résistance (HR)						Résistance Intermédiaire (IR)
dessin
 Chicorée
radis
          CcuCélerie-rave
                : Cladosporiose
                          Artichaud
                                    (Cladosporium cucumerinum)				                                       Cca : Corynespora cassiicola		                                                                            Co : Anthracnose (Colletotrichum orbiculare)
dessin
Tomate    Px : Oïdium (Podosphaera xanthii - ex-Sphaerothera fulgunea)			                                CMV : Virus de la Mosaïque du Concombre                                                                   CVYV : Virus du jaunissement des nervures
          Psl :Célerie-rave
                 Maladie des tâches angulaires (Pseudomonas syringae pv.Célerie
                                                                         lachymans)
                                                                                branche
                                                                                        Courgette EGREGIOCcu : Mildiou (Pseudoperonospora cubensis)                                                                (Cucumber Vein Yellow Virus)
          Gc : Oïdium (Golovinomyces cichoracearum - ex-Erysiphe cichoracearum)
dessin                                                                                                                      Célerie branche
 Chicorée
Tomate
 Chou fleurs      dessin                                                                                                                                                                                             Graines Non Traitées
                  radis                        Artichaud

                                                                                 long.                                                                                                                HR             IR
                                                                                                                                                        Courgette EGREGIO
               variété                                     forme                                   caractéristiques                                                                     utilisation                                     réf           qté mini

          Concombre hollandais court - Le type hollandais est vert foncé, cannelé sans épines.
 Chicorée         dessin            Célerie-rave
                  radis
 Concombre
 Chou fleurs                                                                                                                                  Célerie branche
                  dessin
                                               Artichaud

          HILLWOOD F1
                  Tomate
                                                                                 16-17 cm          Saveur douce. Plante très productive et tolérante       à la chaleur.
                                                                                                                                             Courgette EGREGIO                                        -              Px                 0258          50 GN
                  dessin           Célerie-rave                                                    Parthénocarpique. Fruits de qualité. Redécouvrez le goût frais et léger
 Chou fleurs
 Concombre
 lemon 9583
                  Tomate
                                    dessin                                                         du concombre grâce à ses qualités gustatives !
                   Chicorée         radis haricot                                                                                          Célerie branche
                                                                                                                                       Courgette EGREGIO
                                                                     Artichaud
          CROKDELIS F1                                                           18-20 cm          A croquer ! Très bonne capacité de fructification. Adapté aux cultures                             Ccu            Px, CMV,           11129         50 GN
                                                                                                   de terre ou d’abri. Courgette EGREGIO                                                                             CVYU
                   Chicorée
 Concombre
 Oignon                                               Célerie-rave
                                    dessin
                                     dessin haricot
 lemon 9583                   Artichaud
                                    radis
          OFELIE F1
                                     Tomate
                   Chou fleurs                                                   10 cm             Variété précoce avec des fruits verts      uniformes
                                                                                                                                          Célerie branche d’excellente saveur.                        -              -                  9584          50 GN
                  Célerie-rave
                            Artichaud
                                                                                                   Parfaite pour la récolte du miniCourgette
                                                                                                                                     concombre.
                                                                                                                                             EGREGIO

 Oignon9583        Chou fleurs
 lemon                                    haricot
                                     Chicorée

          Concombre hollandais long
                                   dessin                                                                                   Célerie branche
                 Célerie-rave                         dessin
                  Concombre        Tomate             radis

                                              Artichaud
                                                                                                                            Célerie branche
 Oignon
          CORDOBA F1
                   Concombre
                  dessin
                                                                                 30-35 cm          Plante rustique à jolis fruits vert brillant.                                                      -              -                  11130T        50 GN
                  radis            Célerie-rave
                                    Chicorée
                                     Chou fleurs
          FEMSPOT F1
                                                      dessin
                   lemon 9583
                 dessin
                                                      Tomateharicot              35 cm             Plante rustique et vigoureuse,      bonne accroche.Fruit sans amertume.
                                                                                                                           Célerie branche
                                                                                                                                                                                                      Ccu            Px, CMV            0484          50 GN
                 radis                                                                             Bonne tolérance aux maladies.

          Autres types
                   lemon 9583                                 haricot
                  dessin
                   Oignon
                  Tomate             Concombre            Chicorée
                                     Chou fleurs
                                   dessin
                                   radis
                 dessin
          SOLVERDE F1
                 Tomate
                   Oignon                                                        20 cm             Très belle variété de ty­pe court, épi­neux, vert fon­cé mat.                                      Ccu, Cca       -                  0323T         50 GN
                   Chicorée                                                                        Va­rié­té parthénocarpique. Idéal sous abri. Plante vigoureuse très productive.
                                     Concombre
                                     lemon 9583                                  haricot           Très belle qualité de fruit.
                                   dessin                 Chou fleurs
                  Chicorée         Tomate

          CORINTO F1                                                             20-22 cm          Amélioration de JAZZER avec une meilleure tolérance à l’oïdium.                                    Ccu, Cca       Px, CMV            11136T        50 GN
                                     Oignon                                                        Fruit court épineux vert foncé. Culture d’abri de printemps et d’été.
                   Chou fleurs
                                    lemon 9583
                                    Chicorée              Concombre              haricot           Bien vert sur toute la longueur. Type NOA.
                  Chou fleurs
          BON ODORI F1                                                           20-25 cm          Concombre japonais “BURPLESS”. Précoce, à haut rendement.                                          -              Px, Ccu            11135         50 GN
                   Concombre         Oignon                                                        Fruit vert foncé et épineux, d’excellente qualité gustative.
                                                          lemon 9583                            haricot

          GYNIAL F1                                                              32-38 cm          Variété rustique.                                                                                  Ccu, Cca       -                  0316          50 GN
                                    Chou fleurs
                  Concombre

          VERT LONGlemon 9583                                 haricot
                                                          Oignon                 40-50 cm          Ty­pe Rollinson’s Telegraph. Fruit semi-lis­se, vert fon­cé, légèrement épineux.                   -              -                  0318          5g
          MARAÎCHER                 Concombre

                  lemon 9583                                 haricot

          TANJA    Oignon                                                        30 cm             Concombre sans amertume. Variété non parthénocarpique à fleurs mâles et                            -              -                  0319          5g
                                                                                                   femelles qui a besoin de pollinisateurs (abeilles, bourdons...).
                  Oignon            lemon 9583                                   haricot

                                    Oignon

               Hillwood F1                                                  Crokdelis F1                                        Cordoba F1                                  Ofelie F1                 Femspot F1                        Solverde F1

               Corinto F1                                                                  Bon Odori F1                                               Gynial F1                         Vert long maraîcher                     Tanja

          Concombre Porte-corne - Voir Métulon (Chapitre Exotiques) page 28
          Concombre mexicain ou concombre à confire - Voir Courge ornementale - Autres petits fruits page 25
                                                                                                                                                                                                                                                                  19
BETTERAVES
                                    AUBERGINES

           Courgette
                                                           BETTERAVES
                     NAVETS                AUBERGINES

                                                           BETTERAVES
       CUCURBITA PEPO - Obtention du plant en 3 à 4 semaines.
                                                            CAROTTES
      IR : Résistance
     NAVETS            Intermédiaire
       Px : Podosphaera xanthii (ex-Sphaerotheca fuliginae) Oïdium		                WMV : Watermelon Mosaïc Virus (Virus de la mosaïque de la pastèque)
       CMV : Cucumber Mosaïc Virus				BETTERAVES                                     ZYMV : Z ucchini Yellow Mosaïc Virus (Virus de la mosaïque jaune de la courgette)
                AUBERGINES                                   CAROTTES
     NAVETS

                                           BETTERAVES                                                                                                   Graines Non Traitées
            NAVETS                                           CAROTTES
        variété                forme    caractéristiques                                                                                                IR                réf              qté mini

       Courgette cylindrique verte
 AUBERGINES
                                                          COURGETTES

       PIXAR F1                         Plante bien dressée peu cassante, de vigueur moyenne et à entre-noeuds courts.                                  Px, ZYMV,         11152T           250 GN
                                     CAROTTES
                                        Fruit vertfoncé, COURGETTES
                                                         brillant, de forme droite. Forte productivité.                                                 WMV, CMV
 AUBERGINES
         NAVETS
             BETTERAVES
    PARTENON    F1
       AUBERGINES                       Le caractère
                                           CAROTTES parthénocarpique
                                                       COURGETTES      permet la formation de fruits en conditions difficiles.                          -                 0209             50 GN
                                        Pour plants amateurs et culture sous abri. Bien pour production de fleurs.

       DIAMANT F1                       Une grande classique de saison. Productive. Fruits de qualité.                                                  -                 10331            50 GN
                                                                                                                                                                          10331T
 BETTERAVES

       Courgette   cylindrique de diversification
                                   COURGETTES
        AUBERGINES

 BETTERAVES    CAROTTES
       GOLD CRESH F1                    Plante aérée et très dressée. Cueillette facile. Joli fruit jaune vif brillant, gustatif. Bonne productivité.
                                          COURGETTES                                                                                                    -                 0953             50 GN
         BETTERAVES
       MAJESTEE  F1                     Dite “courge blanche” par sa couleur claire. Fruit cylindrique de bonne tenue après récolte.                    Px, CMV           11218            50 GN
                                        Rendement élevé et régulier. Amélioration encore de la résistance virus et oïdium.                              WMV, ZYMV

       SAFARI
     CAROTTES   F1                      Fruit vert, strié de clair.                                                                                                       11154            50 GN

       Courgette en massue
               COURGETTES
          BETTERAVES
     CAROTTES

       LONGUE DE NICE
          CAROTTES
                                        25g~250gn - CUCURBITA MOSCHATA. Fruits intéressants surtout récoltés jeunes :                                   -                 10355            50 GN
                                        très peu de graines rassemblées à l’extrémité. Plante coureuse, très vigoureuse.

       Courgette ronde
 COURGETTES

    GRAVITY
 COURGETTES  F1
        CAROTTES
                                        Variété de saison. Plante bien résistante.                                                                      Px, CMV,          11146            50 GN
                                                                                                                                                        ZYMV, WMV
         COURGETTES
       EIGHT BALL F1                    Chair fine de haute qualité gustative. Se récolte à partir de 5 cm de diamètre.                                 -                 0940             50 GN

       GALILEE F1                       Plante vigoureuse, entre-nœuds courts, port érigé. Fruit de très belle présentation, vert clair brillant        Px, CMV,          0938             50 GN
                                        et légèrement côtelé. Calibre de fruits homogène. Bon rendement.                                                ZYMV, WMV

       LUNEOR F1
         COURGETTES                     Amélioration de FLORIDOR par ses résistances aux maladies. Présentation originale, très belle                   Px, CMV,          11147            50 GN
                                        coloration. Assortiment attractif avec les autres courgettes rondes.                                            ZYMV, WMV

       DE NICE                          Aussi appelée RONDE DE NICE. Excellente à farcir.                                                                                 10330            50 GN
       À FRUITS RONDS

        Pixar F1                       Partenon F1                      Gold Cresh F1                    Majestee F1 F1                    Safari F1                      Longue de Nice

        Gravity F1                           Eight Ball F1                            Galilée F1                               Luneor F1                          De Nice à fruits ronds
20
Coqueret du Pérou
Voir Exotiques page 28

     Cornichon
CUCUMIS SATIVUS - 30 g pour 1000 plants - 40 gn/g - Obtention du plant en 3 à 4 semaines.
Semis                Récolte
avril - mai          juillet-août tous les 3 jours

Haute Résistance (HR)				                                            Résistance Intermédiaire (IR)
Ccu : Cladosporiose (Cladosporium cucumerinum)                       Pc : Mildiou (Pseudoperonospora cubensis)
CMV : Virus de la Mosaïque du Concombre
Px : Oïdium (Podosphaera xanthii - ex-Sphaerotheca fulginea)                                                              Ira F1                                    Conny F1

                                                                                                                                                       Graines Non Traitées
 variété                        caractéristiques                                                                         utilisation    HR             IR                 réf     qté mini

Cornichon hybride F1
IRA F1                          Fruit épineux du type Vert petit de Paris. Prédominance femelle assurant une bonne                      -              -                  11105   50 GN
                                productivité.

CONNY F1                        Fruit lisse, assez foncé, sans amertume. Parthénocarpique. Plante moyennement vigoureuse                CMV, CCu,      Pc                 0261    50 GN
                                à production précoce et étalée pour plein champ et abri.                                                Px

     Courge
CUCURBITA sp. - Semis à 20°C minimum - Obtention du plant en 3 à 4 semaines.
                                                                                                                                                       Graines Non Traitées
                           maturité
 variété                   (jours)       poids       caractéristiques                                                                                                     réf     qté mini

Courge type Potimarron - CUCURBITA MAXIMA - Se consomme avec la peau.
RABEA F1                   95            1,3 à       Fruit classique un peu aplati, de bonne qualité gustative et bonne conservation.                                     11168   50 GN
                                         1,5 kg      Port de plante très compact.

UCHIKI KURI                90            1,5 kg      Potimarron en forme de figue, couleur orange vif et chair jaune crème sucrée, goût de noisette très fin.             10621   50 GN
                                                     Productive et rustique.

Courge type Potimarron bleu - CUCURBITA MAXIMA
BLUE BALLET                95            2 kg        Peau lisse gris-bleutée. Forme de potimarron. Chair jaune orangée, non fibreuse.                                     10837   25 GN

BLUE HUBBARD               110           7 kg        Fruits allongés aux deux extrémités, 35 à 50 cm de long. Très bon goût et très bonne conservation.
                                                     Plante coureuse.                                                                                                     10333   25 GN

                                                                                                       Uchiki Kuri                                         Blue Ballet

  Rabea F1                                                                                                                                                 Blue Hubbard
                                                                                                                                                    AUTRES VARIÉTÉS PAGES SUIVANTES >>>      21
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