L'école des plantes médicinales & des médecines douces - Guide des formations 2016-2017 - Imderplam
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prÉsentation PrÉsentation L’enseignement. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 Les fondements de l’enseignement. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5 La pédagogie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6 L’équipe. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9 L’école. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14 Les lieux partenaires. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15 prÉsentation • L’enseignement FORMATION LONGUE 3 ANS Plantes Médicinales & Médecines Douces. . . . . . . . . . 17 • Les fondements de Modalités et organisation de la formation. . . . . . . . . . . . Certificat. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20 22 l’enseignement Programme de la formation. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Stage pratique d’été. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24 31 • La pédagogie FORMATION LONGUE 1 AN • L’équipe Conseiller de Forme et de Santé. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Présentation. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33 34 • L’école Programme de la formation. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36 Validation. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37 • Les lieux partenaires FORMATIONs COURTEs Aromathérapie. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40 Gemmothérapie. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41 Les élixirs floraux. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42 Santé de l’enfant & médecines douces. . . . . . . . . . . . . . . 43 Cosmétique naturelle. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 44 Cueillette & cuisine de plantes sauvages. . . . . . . . . . . . . 45 Culture de plantes médicinales en agriculture. . . . . . . 46 Les mardis d’IMDERPLAM. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 48 STAGE D’ ÉTÉ Programme . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 52 INFORMATIONS PRATIQUES Modalités d’inscription. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 54 Renseignements et inscriptions. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 55 Renseignements pratiques lieux partenaires. . . . . . . . . 56 PUBLICATIONS DE L’ IMDERPLAM Les ouvrages proposés. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 61 JOURNÉES PORTES OUVERTES 2016-2017. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 63 2 Imderplam Guide des formations 2016 - 2017
prÉsentation prÉsentation L’enseignement Les fondements Une formation complète déclinant tous les aspects de l’enseignement théoriques et pratiques de l’usage thérapeutique des plantes. 40 ans de recherches approfondies menées par deux précurseurs. L’enseignement dispensé par IMDERPLAM est ouvert à tous. Précurseurs en France, Claudine et Vinh LUU, co-fondateurs d’IMDERPLAM, se sont intéressés dès les années 70, à développer Il conduit à un projet professionnel ou répond à une démarche une connaissance approfondie des vertus thérapeutiques de culture personnelle : considérables des plantes médicinales. - dans le cadre de cycles de formation longs et courts Ils y consacrèrent ensemble leurs travaux scientifiques, éclairés - de formations thématiques et de stages d’été par les savoirs ancestraux de la médecine taoïste. - sur place ou par correspondance Cette démarche de fond, associant connaissances traditionnelles et acquis de la science actuelle est aujourd’hui poursuivie par Les formations portent sur la connaissance, la production, Claudine LUU qui mobilise à ses côtés une équipe pédagogique le contrôle, la distribution et l’utilisation de la plante médicinales, pluridisciplinaire, composée de scientifiques et experts en herboristerie, phytothérapie, gemmothérapie, aromathérapie, professionnels. homéopathie et Médecine Traditionnelle Chinoise. Claudine Luu : Docteur d’Etat en pharmacie, docteur ès-sciences naturelles, botaniste, spécialiste en phytothérapie et homéopathie. Vinh Luu : Docteur d’Etat ès-sciences physiques, botaniste, professeur de Médecine Traditionnelle savante Chinoise (1936 – 2012). IMDERPLAM, co-créateur de la Fédération française des écoles d’herboristerie (17 mai 2014) IMDERPLAM délivre un certificat qui autorise son IMDERPLAM s’est engagé, aux côtés des 5 autres titulaire à exercer dans le cadre des lois écoles françaises dispensant un enseignement en en vigueur. herboristerie, pour que le métier d’herboriste soit pleinement reconnu en France. 4 Imderplam Guide des formations 2016 - 2017 5 Imderplam Guide des formations 2016 - 2017
prÉsentation prÉsentation La pédagogie 3 grandes caractéristiques : Transmettre l’art des soins par les plantes Associer enseignements théoriques et les médecines douces par un enseignement complet et pratiques au plus près des plantes et innovant. IMDERPLAM s’est doté d’une démarche pédagogique originale IMDERPLAM dispense depuis 40 ans une formation en France, alliant étroitement enseignements théoriques exigeante qui concilie la transmission d’un savoir pluridisciplinaires et formations pratiques, par le contact traditionnel avec les connaissances scientifiques les plus direct avec les plantes médicinales sauvages ou cultivées. récentes sur l’utilisation thérapeutique des plantes médicinales. Elèves et enseignants bénéficient ainsi d’un vaste jardin arboré de 2 ha entourant l’école, riche d’une grande diversité La pédagogie développée par l’école depuis sa création est de plantes médicinales, sauvages ou cultivées. Dans ce conçue pour que les disciplines enseignées s’enrichissent milieu naturel où règne l’harmonie, les élèves apprennent mutuellement au bénéfice d’une démarche d’ensemble. à reconnaître les plantes vivantes aux différents stades de leur évolution. Cette démarche complète est innovante dans le choix des matières proposées comme dans la méthode de transmission Les formations dispensées durant les stages d’été ou dans les des savoirs. 7000 élèves ont à ce jour bénéficié de cette lieux partenaires se déroulent également au contact direct pédagogie, dispensée par une équipe d’enseignants experts des plantes, au cœur de la nature ou de jardins. dans leur domaine. Ouvrir à la connaissance des fondements Un objectif essentiel : permettre aux élèves d’IMDERPLAM de l’homéopathie etw de la Médecine d’acquérir les meilleures connaissances théoriques et pratiques, traditionnelle chinoise (MTC) pour construire leur projet professionnel ou enrichir leur expérience personnelle. Rapprocher la phytothérapie occidentale et la Médecine traditionnelle chinoise. L’enseignement transdisciplinaire d’IMDERPLAM rapproche les savoirs de la MTC et ceux de la pharmacopée européenne, en relation étroite avec les formations en phytothérapie et en aromathérapie. Ce choix à pour objectif d’enrichir les enseignements fondateurs de l’école en phytothérapie. L’ensemble des médecines douces que nous enseignons nous permet de comprendre qu’elles ont toutes leur intérêt mais en même temps leur limite. Observer et écouter quelqu’un pour essayer de La rigueur scientifique et l’exigence éthique qui guident l’aider consiste à choisir la thérapeutique la mieux les formations dispensées par IMDERPLAM placent adaptée à son cas. Phytothérapie, Homéopathie ses élèves en situation de répondre avec compétence ou Médecine Traditionnelle Chinoise viennent en à l’intérêt grandissant de la société actuelle pour les complémentarité, sans jamais être en concurrence. possibilités offertes par les plantes et les médecines Claudine LUU douces. 6 Imderplam Guide des formations 2016 - 2017 7 Imderplam Guide des formations 2016 - 2017
prÉsentation L’équipe : des compétences pluridisciplinaires L’équipe d’IMDERPLAM rassemble scientifiques et experts professionnels pour transmettre les savoirs aux élèves dans une démarche pluridisciplinaire complète : Médecins spécialisés en phytothérapie, aromathérapie et homéopathie, docteurs en pharmacie, thérapeutes en Médecine Traditionnelle Chinoise. Botanistes, biochimistes, ingénieur agronome, cosmétologue, nutritionniste, agriculteurs spécialisés en agrobiologie, juriste. équipe de direction & de gestion Claudine Luu Docteur d’état en pharmacie, Docteur ès-sciences naturelles, botaniste, spécialiste en phytothérapie et homéopathie. Directrice pédagogique. Nathalie Havond Certifiée IMDERPLAM. Directrice adjointe Coordinatrice générale d’administration et de gestion. Sylvie Crochet Biologiste, certifiée IMDERPLAM. Coordinatrice adjointe. Sandra Desmarets Assistante de gestion. Suivi administratif des élèves. 8 Imderplam Guide des formations 2015 2016 - 2016 2017 9 Imderplam Guide des formations 2016 - 2017
prÉsentation prÉsentation équipe pédagogique Claudine Luu Daniel Sincholle Enseigne la phytothérapie, l’homéopathie, la Docteur d’État en pharmacie ; Pharma- gemmothérapie et la systématique botanique. cologue spécialisé en nutrition. A partagé sa carrière entre recherche et développement de produits nouveaux, consulting et officine. Enseigne la nutrition et la nutrithérapie scientifique. Christian Pérez Médecin homéopathe, phyto-aromathérapeute. Pierre Manfrédi Enseigne la physio-pathologie, la phytothérapie Docteur d’État en pharmacie ; DEA et l’aromathérapie. en pollution. Formé à la Médecine Chargée du suivi des élèves par correspondance. Traditionnelle Chinoise par Philippe Sionneau. Responsable d’une herboristerie depuis 25 ans. Enseigne la phytothérapie occidentale en lien avec la Médecine Traditionnelle Chinoise. Jean-Pierre Loupias Médecin homéopathe, enseignant au Centre Laurence Demuyter d’Enseignement et de Développement de Diplômée de l’Institut de Médecine l’Homéopathie. Traditionnelle Chinoise, thérapeute en Enseigne l’homéopathie. énergétique chinoise, spécialisée en pharmacopée chinoise. Enseigne la Médecine Traditionnelle Chinoise. Aline Mercan Médecin, phytothérapeute, ethnobotaniste, Anne-Sophie Muepu anthropologue. Biochimiste et ingénieur horticole. Enseigne la physio-pathologie et la phytothérapie. Certifiée IMDERPLAM. Enseigne la biochimie et la phyto-pathologie. Chargée du suivi des élèves par correspondance. Béatrice VERMEULEN Gynécologue obstétricienne, formée Jean-Pierre Vigouroux à l’homéopathie appliquée à la gyné- Écologue (botanique et géologie en cologie. particulier), animateur-nature et formateur Co-Anime la formation spécialisée pendant de nombreuses années au sein « Santé de l’enfant ». de l’association Les Écologistes de l’Euzière. Enseigne la botanique et la systématique. Annie Fournier Docteur d’État en pharmacie, DU de Phyto- Thibault Suisse aromathérapie, Formée à l’IMDERPLAM. Botaniste de terrain, animateur et formateur Enseigne la chimie des plantes, la phyto- au sein de l’association Les Écologistes de pathologie et la phytothérapie. l’Euzière. Enseigne la botanique et la systématique. 10 Imderplam Guide des formations 2016 - 2017 11 Imderplam Guide des formations 2016 - 2017
prÉsentation prÉsentation Nathalie Havond Myriam MARTIN Certifiée IMDERPLAM. Bioesthéticienne depuis 26 ans, formatrice Enseigne la systématique botanique des plantes en cosmétique naturelle, co-créatrice d’un médicinales et leurs propriétés. magasin bio où elle a assuré la responsabilité de conseillère en compléments alimentaires et en cosmétique. Co-anime la formation en cosmétique naturelle. Luc MEYNARD Anne-Marie THOMASSIN Technicien en agriculture biologique depuis Formée à la thérapie des élixirs floraux du 40 ans. Docteur Bach et Déva. Conseillère en thérapie Enseigne l’écologie des sols et le jardinage bio. florale, anime de longue date des ateliers sur les élixirs floraux. Assure la formation spécialisée sur les Elixirs floraux. Me Patrick Beucher Anne-Marie Pujol Avocat, spécialiste du droit du statut des Botaniste, conseillère en Fleurs du Dr Bach et plantes médicinales et des compléments en phytothérapie. Formatrice Fleurs de Bach. alimentaires. Certifiée IMDERPLAM. Enseigne la législation des plantes médicinales Enseigne les élixirs floraux du Docteur Bach. et des compléments alimentaires. Assure le suivi de la formation « Conseiller de Forme et de Santé ». Alain BARBIER Céline Calvin A passé 10 ans en tant que paysagiste sur la Formée à IMDERPLAM. Gérante d’une Côte d’Azur, puis 27 ans comme maraîcher boutique spécialisée en compléments en bio et en bio-dynamie. alimentaires, phytothérapie et cosmétique Aujourd’hui, responsable des cultures aux naturelle depuis 15 ans. Sentiers de l’Abondance. Conseillère en phytothérapie. Assure le suivi de Responsable de la formation spécialisée « Culture la formation Conseiller de Forme et de Santé. des plantes médicinales en agriculture biologique ». Mireille Sicard Laure Luu Professeur de sciences et vie de la terre, auteur Certifiée IMDERPLAM. de livres sur les plantes coméstibles. A fait plusieurs stages dans l’Aveyron avec Enseigne l’écologie végétale et anime les sorties Claudine et Vinh. « plantes comestibles ». Chargée du suivi des élèves par correspondance. Claire Dorier Installée en agriculture biologique paysanne à Saint-Rémy de Provence où elle produit des plants et cultive des plantes aromatiques et médicinales depuis 11 ans. Co-anime la formation spécialisée « Culture des plantes médicinales en agriculture biologique ». 12 Imderplam Guide des formations 2016 - 2017 13 Imderplam Guide des formations 2016 - 2017
prÉsentation prÉsentation L’école Les lieux partenaires Les enseignements d’IMDERPLAM se déroulent dans une Afin d’enrichir sa démarche pédagogique, IMDERPLAM grande bâtisse de style provençal, baignée dans la nature, a choisi de proposer pour ses stages d’été et certaines de à Candillargues, à proximité de Montpellier. ses formations courtes, d’autres environnements naturels, en Aveyron, dans les Alpilles et en Ardèche, où les élèves Y sont regroupés : sont accueillis dans les meilleures conditions. Les espaces de formation : Deux grandes salles de cours, une bibliothèque proposant Villecomtal une bibliographie complète pour une consultation sur place, en Aveyron une salle de travaux pratiques. Le stage d’été de la formation « Plantes médicinales et médecines Le JARDIN Pédagogique : douces » est accueilli à Villecomtal, en Aveyron, dans un petit Entourant le bâtiment, un vaste jardin arboré de 2ha est village pittoresque et verdoyant, situé à proximité de Rodez, entre le lieu des enseignements pratiques. Il est ouvert aux l’Aubrac et le Causse, le Rougier de Marcillac et la Vallée du Lot. enseignants et élèves qui y trouvent une grande diversité Les paysages variés et à la flore particulièrement riche de de plantes sauvages et cultivées venant illustrer les cours cette superbe région sont propices à la découverte et à la théoriques. reconnaissance des plantes. Des espaces conviviaux y sont aménagés pour les moments Ce lieu fut découvert par Claudine et Vinh LUU qui y ont trouvé, d’échanges et de détente. très tôt, matière à leurs travaux de recherche. Le stage se déroule dans un bâtiment idéalement situé Les espaces repas : au lieu dit « La Rivière », sur la nationale 904 (route de Rodez) L’école met à la disposition des étudiants un espace où des à l’entrée du village. repas déjà préparés pourront être réchauffés ou maintenus au frais, une salle de restauration ainsi qu’une terrasse et une véranda. L’hÉbergement : L’école dispose de quelques places en dortoir, destinées en priorité aux étudiants qui viennent de loin. Se renseigner au moment de l’inscription. Le stage d’été inclus dans la formation est accueilli à Villecomtal, en Aveyron. 14 Imderplam Guide des formations 2016 - 2017 15 Imderplam Guide des formations 2016 - 2017
prÉsentation formation longue 3 ans LES SENTIERS DE L’ABONDANCE dans le parc naturel régional des alpilles Plusieurs formations courtes et les mardis d’Imderplam sont accueillis par les Sentiers de l’Abondance, à proximité du village Formation d’Eygalières. Les formations s’y déroulent dans un mas agricole traditionnel, longue 3 ans: sous les voutes d’un espace aménagé en Salon des plantes, dans le Lab bio équipé pour le travail sur les plantes et leur « Plantes médicinales transformation ainsi qu’en extérieur, dans les jardins. Cet ancien domaine agricole a été aménagé en vastes jardins paysagés dédiés à la culture des plantes aromatiques et & Médecines douces » médicinales et à la transmission de connaissances sur le monde végétal. • Modalités et organisation Les repas, en gestion libre, peuvent être réchauffés sur place. Un hébergement y est possible en gîte ou en dortoir. de la formation Renseignements et réservation auprès d’IMDERPLAM au moment de l’inscription. • Certificat • Programme de la formation www.lessentiersdelabondance.com gluiras dans le Parc Naturel Régional • Stage pratique d’été des Monts d’Ardèche Le stage d’été « Plantes médicinales, Récolte et Transformation » est accueilli dans ce petit village situé à 800 m d’altitude, dans les Boutières, entre le Gerbier de Jonc, le Mont Mezenc et la vallée de l’Eyrieux. Le stage se déroule dans les charmants locaux de l’ancienne école du village et bénéficie de l’environnement préservé d’une flore particulièrement riche. Un hébergement en petits dortoirs y est proposé. 16 Imderplam Guide des formations 2016 - 2017
formation longue 3 ans formation longue 3 ans Plantes médicinales DÉbouchÉs & Médecines douces Les possibilités de débouchés sont nombreuses, et la liste ci- dessous n’est pas exhaustive. La passion conjuguée au courage et à l’audace permettra à chacun de donner un sens et une Cette formation est basée sur un enseignement théorique finalité à cette formation. et pratique. Elle a pour objectif de développer la Chaque élève possède un projet de départ, souvent en fonction compréhension du fonctionnement énergétique du corps de son profil. Projet que nous nous efforcerons d’accompagner. humain, de la santé et de la maladie en les mettant en relation avec des conseils pratiques qui reposent sur les Professionnels de santé différentes thérapeutiques étudiées au cours du cursus Mettre en place des protocoles de soins construits autour de 3 ans (Herboristerie, Phytothérapie, Aromathérapie, de l’usage des plantes médicinales. Gemmothérapie, Homéopathie, Nutrithérapie, MTC et pharmacopée occidentale) Conseiller en phytothérapie Proposer l’utilisation des plantes et leurs dérivés pour soulager Le cycle d’étude, organisé sur 3 ans, s’articule autour des certaines pathologies, à partir de diagnostics posés par un différents systèmes du corps humain. professionnel de santé. Pour chaque système seront proposés un cours d’anatomie, Créer et animer un espace phytothérapie physiologie et pathologie, des cours de phytothérapie, de dans une officine ou dans une boutique spécialisée. gemmothérapie, d’aromathérapie et d’homéopathie et une approche en Médecine Traditionnelle Chinoise. Agriculteurs Permettre une approche complémentaire à leur activité centrale, Des cours d’enseignement général complètent cette ouvrant de nouvelles perspectives de diversification économique formation : écologie, chimie végétale, biologie, législation, … et aux élèves de filière agricole, une ouverture à de nouvelles dispensés par des spécialistes de chaque matière. compétences. Élaboration et vente de produits issus de Nos objectifs cueillette ou de culture Sirops, huile de macération, vinaigre... • Apprendre à tous à connaître les plantes médicinales pour une cueillette, une production et une utilisation Animation et formation respectueuse des ressources de leur environnement Organiser des sorties autour de la botanique et plus proche. précisément des plantes médicinales avec animation d’ateliers • Amener l’ensemble de nos élèves à un niveau de de transformation, auprès de particuliers, en milieu scolaire connaissances permettant l’autonomie dans l’ensemble ou associatif. des pratiques proposées. De nombreux élèves IMDERPLAM ont développé une activité autour de l’animation sur le thème de la botanique et de la phytothérapie. Publics concernés D’une façon générale, le certificat La formation en « Plantes médicinales et Médecines permet aux étudiants ayant acquis des Douces » est ouverte à tout public, âgé au moins de 18 ans. connaissances solides d’utiliser, de conseiller Aucun diplôme n’est exigé pour l’inscription. et de vendre les plantes médicinales non Un niveau baccalauréat est recommandé ; c’est toxiques, sous toutes leurs formes. cependant la motivation qui sera le facteur de réussite La formation peut aussi être suivie pour le plus important. acquérir de nouvelles connaissances, simplement par plaisir et par goût personnel. Il n’est pas obligatoire de viser l’obtention du certificat. 18 Imderplam Guide des formations 2016 - 2017 19 Imderplam Guide des formations 2016 - 2017
formation longue 3 ans formation longue 3 ans Modalités & organisation de la formation En présentiel Les cours ont lieu à l’école, à Candillargues, un week-end par mois, d’octobre à juin, soit 9 week-ends par an au total. Les cours débutent le samedi à 8h30 et se terminent le dimanche à 18h15, avec une alternance entre théorie et pratique. Chaque année, 1 stage d’été a lieu entre fin juin et début août. Les supports de cours sont distribués en début d’année. Chaque année • 9 modules de 2 jours d’octobre à juin, à raison d’un week-end / mois, soit 144 heures / an. • 1 stage pratique de 5 jours en été, soit 37 heures / an. Au total : 543 heures d’étude réparties sur 3 ans PAR CORRESPONDANCE L’enseignement débute en octobre et suit le même rythme que l’enseignement en présentiel. Un suivi personnalisé est assuré par des professeurs auprès desquels l’élève peut s’adresser par courriel et par téléphone (1 permanence téléphonique par semaine). Tout au long de l’année, afin de synthétiser les connaissances et évaluer les acquis, 8 devoirs sont envoyés par mail et corrigés individuellement. Chaque année, 1 stage d’été a lieu entre fin juin et début août. Les supports de cours sont envoyés début octobre. Chaque année • Suivi personnalisé d’octobre à juin. contrôle des connaissances • 8 devoirs à rendre. A l’issue de chaque année de cours, tous les élèves du • 1 stage pratique de 5 jours en été, soit 37 heures / an. cycle Plantes médicinales et Médecines douces (en présentiel et par correspondance), passent un Tarifs : cf. p.58, 59 examen permettant le contrôle des connaissances et une validation des acquis. Lors du stage d’été : épreuves orales et pratiques En septembre : épreuves écrites 20 Imderplam Guide des formations 2016 - 2017 21 Imderplam Guide des formations 2016 - 2017
formation longue 3 ans Certificat IMDERPLAM délivre un certificat qui autorise son titulaire à exercer dans le cadre des lois en vigueur. La validation du Certificat nécessite : • Une assiduité aux cours ou un retour des devoirs pour les élèves par correspondance. • L’obtention de la moyenne lors des évaluations en 1re, 2e et 3e année : - épreuves pratiques et orales lors du stage d’été - épreuves écrites en septembre • La participation aux 3 stages d’été. • La rédaction d’un mémoire de fin d’études dont le thème se rapporte à la plante ou à la santé, avec soutenance devant un jury dans les 2 ans après la fin des études. • Au cours des 3 ans, un stage en entreprise est vivement conseillé. Il pourra être effectué auprès d’un thérapeute, dans une boutique spécialisée, une pharmacie, au sein d’une exploitation agricole produisant des plantes médicinales, etc. La formation peut être suivie pour acquérir de nouvelles connaissances, simplement par plaisir et par goût personnel. Il n’est pas obligatoire de viser l’obtention du certificat. 22 Imderplam Guide des formations 2016 - 2017
formation longue 3 ans formation longue 3 ans 1re année - 144h - Monocotylédones : Les Poacèes ANATOMIE, PHYSIOLOGIE & PATHOLOGIES : 11h Les Liliacées - La cellule et les tissus - Dicotylédones - Appareil digestif Arbres à châtons - Appareil ostéo-articulaire Les Renonculacées - Appareil urinaire Systématique botanique des plantes - Système cutané médicinales : 9h Phytotherapie : 17H30 - Algues et fougères - Les différentes formes galéniques - Gymnospermes - Les plantes de l’appareil digestif - Monocotylédones : - Les plantes du système ostéo-articulaire Orchidacées...Palmacées - Les plantes de l’appareil urinaire - Dicotylédones - Les plantes et la peau Apétales unisexuées - Les plantes, le soleil et la peau Apétales bisexuées - Les plantes et la dépuration BOTANIQUE GENERALE : 6h - Les plantes de la fièvre et de la convalescence - Anatomie de la cellule végétale GEMMOTHERAPIE : 8h - Tissus végétaux - Histoire et principes de préparation d’un macérât glycériné - Organisation générale de la plante - Les bourgeons des pathologies ostéo-articulaires - Organisation florale et inflorescences - Les bourgeons des pathologies digestives Herboristerie : 6H - Les bourgeons des pathologies urinaires - Calendrier des récoltes et séchage - Les bourgeons des pathologies cutanées - Conservation, séchage et conditionnement AROMATHERAPIE : 8h30 - Apprendre à faire un mélange de plantes sèches - Principes généraux de l’aromathérapie, obtention d’une HE, - Les différentes catégories de plantes chémotypes ECOLOGIE VEGETALE : 3h - Pharmacognosie des huiles essentielles - Culture et qualité des sols,conditions édaphiques - Les principales HE des appareils digestif, ostéo-articulaire, pour les plantes - 1ère partie urinaire et cutané - Ecologie générale et plus spécifiquement HOMEOPATHIE : 16h de la flore méditerranéenne cours généraux : HERBORISATION : 9h - Historique et la loi de similitude - 1 sortie / week-end - Le remède homéopathique: les dilutions, l’eau, la dynamisation… CHIMIE DES PLANTES – 1 : 6h - Interrogatoire du malade et hiérarchisation des symptômes - Oses simples, polysaccharides, - Le traitement homéopathique - Gommes et mucilages, protéines Traitements homéopathiques : - Hétérosides, tanins - Troubles digestifs CHIMIE organique : 4h - Traumatismes ostéo-articulaires et des rhumatismes - Les bases de la chimie : des atomes aux molécules - Affections cutanées - Chimie des plantes : notions fondamentales - Infections urinaires et des lithiases - Grippe et fièvres MEDECINE TRADITIONNELLE CHINOISE : 18h THEORIES FONDAMENTALES études de cas portant sur la santé - Origine et philosophie de la Mtc. NUTRITION & NUTRITHERAPIE : 6h - Théories : du Qi, du Yin/Yang, des 3 Trésors, des 5 éléments. - Alimentation au cours des âges - Fonctions, pathologies du Qi, du Yin, du Yang, du Sang, du Jing, - Composition et rôle des aliments des Liquides Organiques. - Nutrition et prévention - Le Zheng Qi. - Alimentation, maladies et allergies alimentaires - Le Shen (esprit). Structure et Fonctions du Shen. Les émotions, les désirs. SYSTEMATIQUE BOTANIQUE : - Les Méridiens. Travaux pratiques : 16h - Causes des Maladies - Classification - Pervers Externes (les 6 climats) - Fougères - Pervers Internes - Gymnospermes - Le Diagnostic. Les 8 Règles. 24 Imderplam Guide des formations 2016 - 2017 25 Imderplam Guide des formations 2016 - 2017
formation longue 3 ans formation longue 3 ans 2e année - 144h ANATOMIE, PHYSIOLOGIE & PATHOLOGIES : 11h Systématique botanique des plantes - Appareil respiratoire médicinales : 16 h - Organes des sens, bouche, dents - Brassicacées - Système cardio-vasculaire et système lymphatique - Renonculacées - Système immunologique - Papavéracées / Fumariacées, Malvacées…, .- Troubles des métabolismes Sterculiacées - Euphorbiacées…, Balsaminacées PHYTOTHéRAPIE : 18h - Oxalydacées…, Rutacées - Plantes de l’appareil respiratoire - Térébinthacées…, Sapindacées - Plantes des organes des sens - Polygonacées, Rhamnacées, Célastracées - Plantes du système cardio-vasculaire - Fabacées - Plantes du système lymphatique - Plantes & immunité BOTANIQUE GENERALE : 6h - Plantes & fatigue - Photosynthèse - Plantes & métabolismes - Graine et sa dissémination - Prévention saisonnière : automne / hiver - Organes de réserve - Prévention vieillesse HERBORISATION : 9h GEMMOTHéRAPIE : 6h - 1 sortie / week-end - Le drainage - Les bourgeons du système cardio-vasculaire HERBORISTERIE : 8h - Les bourgeons du système immunologique cours généraux : - Les bourgeons et les troubles du métabolisme - Une herboristerie type : contenu, installation - Législation de l’herboristerie AROMATHéRAPIE : 9h travaux pratiques : - Modes d’utilisation des HE - Les plantes sèches de l’herboristerie : feuilles, fleurs, graines, - Les principales HE des appareils respiratoire, circulatoire écorces, racines et immunitaire - Mélanges de plantes sèches : détermination - Liens entre phytothérapie, aromathérapie et MTC ECOLOGIE VEGETALE : 3h HOMéOPATHIE : 12h - Culture et qualité des sols, conditions édaphiques pour cours généraux : les plantes - 2ème partie - La sycose & ses remèdes - La psore & ses remèdes COURS GENERAUX : 4h Traitements homéopathiques : - L’enfant - Appareil respiratoire : toux & asthme - Les produits de la ruche - Appareil circulatoire CHIMIE DES PLANTES : 4h - Homéopathie et art dentaire - Terpénoïdes et Stéroïdes, Alcaloïdes - Maladies éruptives de l’enfant - Baumes et résines ETUDES DE CAS portant sur la santé - Principes d’extraction des substances chimiques NUTRITION & NUTRITHERAPIE : 6h CHIMIE organique : 4h - Régimes alimentaires - Bases de chimie et de biochimie : la structure spatiale des - Cellules et transporteurs molécules et leurs interactions LES compléments alimentaires : MEDECINE TRADITIONNELLE CHINOISE : 18h - Radicaux libres et anti-oxydants - Organes/ Entrailles - Les minéraux - Teint, Langue, Pouls - Les vitamines - Rein/Vessie. Lien ostéo-articulaire. Traitement des rhumatismes/ SYSTéMATIQUE BOTANIQUE arthrose - Rate/Estomac. Lien avec le système digestif. Diététique & MTC Travaux pratiques : 10H - Poumon/Gros Intestin. Lien avec les défenses immunitaires. - Renonculacées Rhumes, grippes. Allergies - Brassicacées - Foie/Vésicule Biliaire. Etude des dysménorrhées et des maux - Malvacées de tête - Polygonacées - Cœur/Intestin grêle. Liens avec le système cardio-vasculaire. - Fabacées Les Insomnies 26 Imderplam Guide des formations 2016 - 2017 27 Imderplam Guide des formations 2016 - 2017
formation longue 3 ans formation longue 3 ans 3e année - 144h ANATOMIE, PHYSIOLOGIE & PATHOLOGIES : 11h SYSTEMATIQUE BOTANIQUE - Système nerveux central (SNC) Travaux pratiques : 10h - Système nerveux autonome (SNA) - Rosacées - Système neuroendocrinien - Apiacées - Appareil génital féminin - Boraginacées - Appareil génital masculin - Lamiacées et Scrophulariacées - Sexualité - Astéracées Systématique botanique des plantes PHYTOTHERAPIE : 28h médicinales : 16h - Accoutumance et dépendance - Rosacées - Plantes et système nerveux - Apiacées, Cornacées,..., Primulacées - Plantes de la douleur (analgésique, anti-inflammatoire, - Oléacées…, Gentianacées antalgique,…) - Boraginacées…, Solanacées - Plantes de la mémoire et de la concentration - Scrofulariacées, Lamiacées,…, Plantaginacées - Plantes et système neuro-endocrinien - Campanulacées,…, Astéracées - Plantes et appareil génital féminin et les seins - Plantes et appareil génital masculin HERBORISATION : 9h - Plantes et sexualité - 1 sortie / week-end - Plantes hallucinogènes et drogues, accoutumances et dépendances HERBORISTERIE / TRAVAUX PRATIQUES : 6H - Plantes toxiques travaux pratiques : - Obésité - Les plantes sèches de l’herboristerie : feuilles, fleurs, graines, - Prévention saisonnière printemps / été écorces, racines - Maladies maltraitées et mal traitées par la médecine conventionnelle - Mélanges de plantes sèches : détermination GEMMOTHERAPIE : 5h ECOLOGIE VEGETALE : 4h - La femme - Les associations végétales : milieux humides et milieux secs - L’homme - Plan d’un jardin médicinal - Les maladies métaboliques COURS GENERAUX : 13h AROMATHERAPIE : 4h - Les élixirs et les huiles de cristaux - Les principales HE du système nerveux - Les huiles végétales : soin & cosmétique - Les 10 huiles essentielles principales - Questions / réponses au comptoir et dans le cabinet - La législation et la pratique de l’herboristerie HOMEOPATHIE : 14h - Législation des compléments alimentaires cours généraux : - Le tuberculinisme et ses remèdes MEDECINE TRADITIONNELLE CHINOISE : 18h - Le luétisme et ses remèdes Les plantes* Traitements homéopathiques : Nature, saveurs des plantes et des aliments. - Dépression, angoisse, stress, nervosisme, troubles du sommeil Plantes et diététique + cas clinique + TP (moxas, ventouses, et trac acupressure et massage) : - Migraines - Pour Tonifier le Yang et le Qi Digestif - La femme : règles douloureuses, remèdes du sein, eugénisme - Pour Tonifier le sang, le Yin et le Jing prénatal, grossesse, accouchement, allaitement et sevrage - Pour Harmoniser le foie / VB - Suppurations - Pour le poumon, les refroidissements, les allergies - Soins pré et post-opératoires, convalescence - Pour le cœur, la circulation sanguine. - Trousse d’urgence en homéopathie + Relaxation, apaisement - Question réponse sur le patient ETUDES DE CAS portant sur la santé NUTRITION & NUTRITHéRAPIE : 6h Les compléments alimentaires * Rappel : l’une des spécificités de notre école est de proposer - Enzymes un enseignement qui associe l’usage de plantes issues de la - Acides aminés pharmacopée occidentale et la Médecine Traditionnelle Chinoise. - Équilibre acido-basique - A.G.P.I 28 Imderplam Guide des formations 2016 - 2017 29 Imderplam Guide des formations 2016 - 2017
formation longue 3 ans formation longue 3 ans Stage pratique d’été IMDERPLAM dispose depuis de nombreuses années d’une antenne en Aveyron où les élèves sont accueillis tous les étés pour des stages pratiques. Le local situé à Villecomtal, petit village pittoresque et verdoyant, à proximité de Rodez, permet de découvrir une région de toute beauté, aux paysages variés et à la flore particulièrement riche. 1ere annÉe - 5 jours : 37H matin • Herborisation dans différents milieux pour comprendre les relations que les plantes ont entre elles et avec leur environnement (nature des sols, température, humidité,…). • Récolte d’échantillons pour la constitution d’un herbier • Récolte de plantes pour les différentes préparations après midi Cours : • Classification botanique / rappel : la classification et les grandes clés de détermination • Apprendre à utiliser une flore Ateliers de transformation : • Extraits hydro-alcooliques • Le vinaigre des 4 voleurs • Elixir floral • Huile de macération solaire • Baume Évaluation pratique et orale calendrier été 2017 : du 26 juin au 1er juillet du 3 au 8 juillet : par correspondance 2e annÉe - 5 jours : 37H matin • Herborisation • Récolte d’échantillons et récolte de plantes médicinales pour les différentes préparations après midi Cours : • Classification botanique / rappel : la classification et les grandes clés de détermination • Les différentes formes galéniques et les solvants (rappel) • Apprendre à utiliser une flore (suite) Ateliers de transformation : • Extraits hydro-alcoolique • Elaboration de granules homéopathiques 30 Imderplam Guide des formations 2016 - 2017 31 Imderplam Guide des formations 2016 - 2017
formation longue 3 ans formation longue 1 an • Crème hydratante à la rose • Elixir floral • Huile de macération solaire Évaluation pratique et orale calendrier été 2017 : du 17 au 22 juillet Formation 3e annÉe - 5 jours : 37h longue 1 AN matin • Herborisation « Conseiller de forme • Récolte d’échantillons et récolte de plantes médicinales pour les différentes préparations et de santé » après midi Cours : • Présentation • Classification botanique (rappel) • La classification et les grandes clés de détermination • Programme • Apprendre à utiliser une flore (suite) • Les outils de diagnostic en MTC : révision et approfondissement • Validation Ateliers de transformation : • Extraits hydro-alcooliques • Dentifrice • Vin médicinal • Huile de macération solaire • Mélanges pour tisane • Baume à lèvres Travaux pratiques en Médecine Traditionnelle Chinoise : • Outils de traitement : Moxa, ventouse… Évaluation pratique et orale calendrier été 2017 : du 24 au 29 juillet REnseignements pratiques Lieu du stage : Villecomtal (Aveyron). Les stages débutent le lundi matin à 9h00 et se terminent le samedi à 11h00. Accueil Les arrivées sur place sont possibles dès le dimanche à partir de 18h30. Départ du local le samedi à 12h. Hébergement - hébergement en dortoir et petit déjeuner inclus dans le coût de la formation. - camping, gîtes et hôtel à proximité à la charge des élèves. Repas - cuisine équipée à disposition des élèves. - restaurants proposant une cuisine simple et familiale à prix modérés à proximité. Vie pratique : tous les commerces de proximités sont présents à Villecomtal. 32 Imderplam Guide des formations 2016 - 2017
formation longue 1 an formation longue 1 an Conseiller de Forme NIVEAU REQUIS & de Santé (CFS) Aucun diplôme n’est exigé, cependant un niveau bac est conseillé. Durée : 1 an à compter de la date d’inscription. MODE D’ ENSEIGNEMENT 200 h environ Essentiellement délivrée par correspondance, la formation s’organise autour de : Formation par correspondance permettant d’acquérir ou d’approfondir des connaissances dans les différents • 11 dossiers transmis à l’élève par courrier sur supports domaines de : papier correspondant aux 11 modules abordés. • la phytothérapie, • l’herboristerie, • 1 recueil de 108 fiches des principales plantes abordées • l’aromathérapie, dans les cours • la gemmothérapie, • l’homéopathie, • Suivi personnalisé, assuré par un professeur auprès duquel • la diététique, l’élève peut s’adresser par téléphone (1 permanence par • la nutrithérapie. semaine) ou par courriel. OBJECTIFS & DÉbouchÉS • Pour chaque module, afin de synthétiser les connaissances et évaluer les acquis, des devoirs sont à rendre et seront • Créer et gérer une boutique de produits naturels. corrigés. • Étendre et fidéliser la clientèle d’une boutique spécialisée. • Proposer des programmes de santé et des cures efficaces. • 2 jours de regroupement à IMDERPLAM au cours desquels • Connaitre et appliquer la réglementation. l’élève passe un examen afin de valider sa formation : lundi 29 mai et mardi 30 mai 2017. Le conseiller devient l’indispensable chaînon entre la personne qui souhaite prendre en charge son hygiène de vie, sa diététique, son • Stage d’été (facultatif ) : il est vivement conseillé aux comportement de santé… et la multitude des produits proposés élèves de suivre un stage pour compléter leur formation. sur le marché. En 2017, ce stage se déroulera en Ardèche, région dont la flore est particulièrement riche en plantes médicinales. Du 4 au 9 juin 2017 Public concerné - Professionnels de la vente & de la diffusion de produits naturels - Personnes souhaitant créer ou travailler dans une boutique de produits naturels, et en parapharmacie - Personnes s’intéressant aux plantes médicinales et aux compléments alimentaires naturels pour elles et pour leur entourage. D’une façon générale, le certificat permet aux étudiants ayant acquis des connaissances solides d’utiliser, de conseiller et de vendre les plantes médicinales non toxiques, sous toutes leurs formes (phytothérapie, herboristerie, compléments alimentaires) 34 Imderplam Guide des formations 2016 - 2017 35 Imderplam Guide des formations 2016 - 2017
formation longue 1 an formation longue 1 an 200h environ Cette formation s’articule autour de 11 modules : 1. INTRODUCTION : La phytothérapie, définition et formes Validation galéniques, la législation qui s’y rapporte. Classification des principales propriétés des plantes médicinales. Qu’est-ce qu’un Lors des journées de regroupement à IMDERPLAM, un examen traitement de fond ? Comment faire de la prévention saisonnière? de contrôle des connaissances permet d’obtenir le certificat de 2. Le Système digestif « Conseiller de Forme et de Santé ». 3. Le Système respiratoire Cet examen peut aussi se passer par Internet pour les élèves 4. Le Système génito-urinaire qui ne peuvent pas se déplacer. 5. Le système circulatoire 6. Le système génital et endocrinien, féminin et masculin 7. Le système ostéo-articulaire Bien que l’institut mette tout en œuvre pour tenter de faire 8. Le système nerveux reconnaître une profession correspondant à l’enseignement 9. Les glandes endocrines proposé, le certificat qu’il délivre ne peut autoriser son titulaire 10. La peau et la cosmétologie à exercer en contravention avec les lois en vigueur dans notre 11. La minceur pays. Ce certificat reste un certificat privé. Contenu des cours pour chaque module : Regroupements à l’école : lundi 29 & mardi 30 mai 2017 - Anatomie, physiologie et pathologies (les principales affections) - Les conseils à donner et les formes galéniques à utiliser - Les plantes en unitaire ou en mélange - Les bourgeons et la gemmothérapie INSCRIPTION - La nutrithérapie : oligoéléments, vitamines, acides aminés L’inscription à la formation de Conseiller de Forme et - Les huiles essentielles actives et les précautions d’emploi de Santé peut se faire à tout moment de l’année. - Les conseils alimentaires et d’hygiène de vie L’élève bénéficiera d’un an de suivi à compter de la date - Des informations complémentaires spécifiques à chaque à laquelle il s’est inscrit. système Il passera son examen dans l’année, ou l’année - Les solutions homéopathiques suivante. Rappel : pour chaque module, afin de synthétiser les connaissances et d’évaluer les acquis, des devoirs sont à rendre et seront corrigés. Financement personnel : 1200€ Financement organisme ou entreprise : 1400€ Stage d’été facultatif : (tarifs p.52) - Le montant total de la formation doit être réglé à l’inscription. MODALITÉS - Dans le cas d’un financement par un DE organisme ou une entreprise, l’inscription PAIEMENT : sera considérée comme définitive à réception de l’accord de prise en charge. - Des facilités de paiement peuvent être accordées, nous contacter. 36 Imderplam Guide des formations 2016 - 2017 37 Imderplam Guide des formations 2016 - 2017
formations courtes Formations spécialisées • Aromathérapie • Gemmothérapie • Les élixirs floraux • Santé de l’enfant & médecines douces • Cosmétique naturelle • Cueillette et cuisine de plantes sauvages au fil des saisons • Culture de plantes médicinales en agriculture biologique • Les mardis d’IMDERPLAM 38 Imderplam Guide des formations 2016 - 2017
formation courte 4 1 jours jour 41jours jour formation courte Aromathérapie Gemmothérapie Objectifs OBJECTIFS Formation permettant d’acquérir une connaissance des La partie la plus énergétique de l’arbre est toute contenue huiles essentielles, à la fois théorique et pratique pour une dans le bourgeon. Au tout premier instant de la croissance de utilisation familiale et professionnelle, en toute sécurité. l’arbre, ainsi qu’au tout premier moment du développement printanier, le bourgeon possède toute la capacité nécessaire à CONTENU l’épanouissement de l’arbre ; • L’aromathérapie : historique, définition des huiles c’est le bourgeon qui va donner les nouveaux rameaux, les essentielles et des essences nouvelles feuilles, puis les fleurs et enfin tout le végétal. On • Le végétal : détermination botanique des plantes à essences comprend alors pourquoi cette partie méristématique du et les grandes familles aromatiques végétal possède une potentialité thérapeutique extraordinaire. • Les méthodes d’extraction • Chémotypes et qualité des HE Cette formation à pour objectif d’étudier, comprendre • Classement des HE en fonction de leur électro-activité et utiliser cette partie de la phytothérapie très précieuse, • Les principaux constituants des HE et leurs propriétés innovante et particulièrement efficace. • Les différents modes d’utilisation des HE et les posologies • Les propriétés et champs d’action des HE : antibactérienne, CONTENU antivirales, anti-fongicides, insectifuges, insecticides, • Histoire et fondement scientifique de la gemmothérapie immunorégulatrices, anti-inflammatoires, anti- • Préparation des macérâts glycérinés de bourgeons histaminiques, anti-catarrhale, neurotropes, anxiolytiques, • Propriétés et utilisation de plus de 50 bourgeons, jeunes vasculotropes, hypotensives, digestives, cicatrisantes, etc. pousses et radicelles. Les complexes • Nombreuses formules de traitements symptomatiques • Les macérâts glycérinés pour les affections des systèmes : et de terrains cardio-vasculaire, digestif, génital, urinaire, nerveux, ORL, • Etude de cas respiratoire, ostéo-articulaire, cutané, etc. • Relation avec la phytothérapie classique et les élixirs de cristaux TRAVAUX PRATIQUES • Exercices d’olfaction TRAVAUX PRATIQUES • Lien avec les plantes aromatiques sur le terrain • Récolte de bourgeons • Elaboration d’un mélange • Préparation d’un macérât glycériné • Elaboration d’un complexe Intervenants Claudine LUU INTERVENANTES Public concerné Christian Pérez Public concerné Claudine Luu Formation ouverte aux Formation ouverte aux Sylvie Crochet professionnels de santé professionnels de santé Co-Auteurs du livre « Gemmothérapie comme aux particuliers. comme aux particuliers. & Elixirs de cristaux », Éditions Ambre. Déroulement DE LA FORMATION Déroulement DE LA FORMATION Du 17 au 20 mars 2017 inclus 28 et 29 janvier / 18 et 19 février 2017 4 jours 4 jours 9h à 17h30 - pause déjeuner d’une heure. 9h à 17h30 - pause déjeuner d’une heure. Financement personnel : 380 € Financement personnel : 380€ Financement organisme ou entreprise : 550 € Financement entreprise ou formation continue : 550€ Lieu de la formation : Lieu de la formation : École - Mas des Bonnes Ouest École - Mas des Bonnes Ouest 34130 - Candillargues 34130 - Candillargues 40 Imderplam Guide des formations 2016 - 2017 41 Imderplam Guide des formations 2016 - 2017
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