La cure de sève de bouleau - Sonia Dutrieux
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Qui suis-je ? Sonia Dutrieux Accompagnatrice holistique Praticienne de la Trame® Praticienne en réflexologie plantaire Conseillère en fleurs de Bach et en naturopathie www.theraneo.com/sonia-dutrieux
Sommaire • Tout sur le bouleau ! Un arbre fabuleux ! • La sève de bouleau ? Mais qu’est-ce que c’est ? • Ses principaux bienfaits. • Comment l’utiliser ?
Famille des Bétulacées Le bouleau blanc (Betula Alba) est un arbre qui cherche la lumière et qui est considéré depuis des millénaires pour ses nombreuses vertus thérapeutiques. Tout se garde et s’utilise en phyto : - les feuilles : pour le jus - les bourgeons : en gemmothérapie - l’écorce : soigne les fièvres - la sève : pour les cures
Le bouleau dans l’histoire Les peuples nordiques des régions froides et humides ont depuis toujours exploité la sève de bouleau pour ses nombreuses vertus. Chez les Druides, il était appelé “l’arbre de la sagesse” : arbre sacré qui a symbolisé les jeunes femmes, le printemps et les esprits protecteurs.
Le bouleau dans l’histoire Les Amérindiens du Canada se servaient de l’écorce pour conserver leurs aliments. Ils buvaient la sève telle quelle ou l’ajoutaient aux soupes.
Le bouleau dans l’équilibre écologique Sans its chimiques de synth - Espèce pionnière capable d’occuper rapidement les lieux dévastés par les feux de forêts et autres cataclysmes naturels. - Empêche l’érosion du sol par le vent, la pluie et le soleil. - Fournit une ombre bienfaisante à d’autres espèces qui ne peuvent germer à la lumière (le bouleau a besoin de lumière). Ils s’installent dans un endroit pour une génération, juste le temps de perpétrer l’espèce, à la différence du chêne.
Sève ou jus de bouleau ? LA SÈVE Obtenue en drainant l’écorce entre fin février et début mars, à la montée de la sève et avant l’apparition des bourgeons et des feuilles. LE JUS Obtenue à partir d’une décoction des feuilles (le liquide est bouilli). Il est riche en principes actifs stimulant les organes d’élimination mais rien de comparable à la sève fraîche, vivante et gorgée de minéraux dont on bénéficie quelques semaines dans l’année. Le jus est 4 à 5 fois moins cher que la sève.
Quand et comment la récolte-t-on ? Je vous propose de regarder cette vidéo : https://youtu.be/ZHKyX9_MVHI
Comment la conserver ? Au réfrigérateur afin de retarder la fermentation qui lui donne un goût acide. A consommer dans les 3 semaines suivant l’ouverture.
Que contient-elle ? DES MINÉRAUX DES OLIGO- DES VITAMINES ÉLÉMENTS - du calcium Ca - du silicium - A - du sodium Na organique - C - du phosphore P - du sélénium Se - E - du potassium K - zinc Zn - D3 - du magnésium - chrome Cr - B1, B2, B3, B5, Mg - manganèse Mn B6, B8, B9, B12, - du lithium Li - K1 - Fer Fe - Cobalt Co - Or Au - cuivre Cu Elle contiendrait 17 acides aminés sur les 22 existants !
Ses principaux bienfaits
Pourquoi une cure au printemps ? Que nous dit la Médecine Chinoise Traditionnelle ?
En HIVER : l’organe REIN était à son plein potentiel énergétique. Il est relié à la VESSIE et à l’émotion PEUR. C’est lui qui gère l’eau, donc les émotions, dans notre organisme. Cet organe a besoin d’être drainé après avoir rudement travaillé pendant l’hiver. Au PRINTEMPS, c’est le FOIE et son viscère VESICULE BILIAIRE qui prennent le relais. Le foie est associé à l’élément BOIS et gouverne les émotions liées à la COLERE, aux ANGOISSES, à la RANCUNE. Le foie est le 2ème organe vital, principal filtre du corps. Il est important d’en prendre soin, en le drainant afin de le renforcer pour le printemps, tout comme nous le faisons avec notre voiture en la vidangeant régulièrement.
Une cure triple effets DÉTOXIFIE DRAINE REVITALISE REMINÉRALISE
Un dépuratif hépatique La sève va capter et neutraliser les toxines, les déchets et graisses saturées, les pesticides, les colorants et autres additifs industriels, les arômes non naturels, conservateurs … accumulés dans l’organisme pendant l’hiver. Elle a une action sur le foie en augmentant la cholérèse (sécrétion de la bile) : les déchets délogés et toxines sont plus facilement éliminés hors de l’organisme.
Une action diurétique sur les reins La sève a une action sur la diurèse, donc sur les reins. Elle draine, filtre les différents déchets que sont ; l’acide urique, l’excès de sel, les phosphates, l’urée, l’ammoniaque, les médicaments … Elle favorise le désengorgement dans tous les tissus, limitant la rétention d’eau et intervenant en particulier contre la cellulite. Elle a donc, par conséquent, une action minceur.
Résumons-nous - Détoxifie – draine - reminéralise – Favorise l’élimination et la circulation (cellulite) Détoxifie la peau donc impact sur l’eczéma, l’acné, les dartres, le psoriasis …. Agit sur les rhumatismes, l’arthrite … tout ce qui est inflammatoire Action sur les problèmes rénaux ; calculs, goutte … Excellent en convalescence : événement sportif, opération, personnes âgées … Meilleur fonctionnement cardio-vasculaire Favorise l’élimination de certains parasites intestinaux
Comment l’utiliser ?
Quelle sève utiliser ? - Sève fraîche - Bio - 100% pure : non pasteurisée, non nano-filtrée, sans conservateurs, sans alcool - Choisir des bouteilles embouteillée selon le procédé sous vide “de l’arbre à la bouteille” qui permet de stabiliser la sève fraîche à long terme sans ajouter de conservateurs - Prix : entre 50€ et 80€ pour 5 litres - Où ? En magasins bio, sur Internet OVOS Sève de bouleau des Vosges
Une cure de 21 jours avec 3 ou 5 litres - Idéalement 3 semaines pour éliminer en profondeur les toxines accumulées. - Cure douceur : 1 litre par semaine et par personne : 20 cl chaque matin à jeun (pour les intestins plus fragiles 15 cl le matin et le reste avant le déjeuner. Cure d’attaque : 1,5 litres les 2 premières semaines et 2 litres la 3ème. - Adopter une alimentation hypotoxique - Préparer ses intestins avec une cure de jus de légumes lacto-fermentés, Kombucha ... - Exercices physiques et pensées positives
Les contre-indications - Les femmes enceintes - Les personnes allergiques à l’aspirine (acide salicylique) - Les personnes allergiques au pollen de bouleau
Des questions ? Retrouvez moi sur mon site : www.theraneo.com/sonia-dutrieux Et sur le site de la Maison Cocon et Papillons www.cocon-et-papillons.fr
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