À la ferme printemps EN CENTRE - VAL DE LOIRE - Bienvenue à la ferme
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EE K - EN D W 18 DU 17 AU AVRIL 2021 printemps à la ferme EN CENTRE - VAL DE LOIRE RENCONTREZ NOS PRODUCTEURS LORS D’ANIMATIONS LUDIQUES ET FESTIVES bienvenue-a-la-ferme.com/centre
Printemps à la ferme EN CENTRE - VAL DE LOIRE RENCONTREZ NOS PRODUCTEURS LORS Printemps à la ferme EN CENTRE - VAL DE LOIRE RENCONTREZ NOS PRODUCTEURS LORS D’ANIMATIONS LUDIQUES ET FESTIVES D’ANIMATIONS LUDIQUES ET FESTIVES Fruits Epicerie salée et sucrée Envie dernière mise à Chartres Eure-et-loir DE DÉCOUVRIR LE BON GOÛT Fruits Page 9 RD 927 ET LES PLAISIRS SIMPLES A 19 Les illustrations DE LA VIE À LA FERME ? Pack Illustration Bienvenue à la ferme pour dynamiser vos éditions : Orléans LOIRET Page 29 Les produits Crèmerie Les illustrations Les animaux Les animaux Epicerie salée et sucrée Pack Illustration Bienvenue à la ferme pour dynamiser vos éditions : Tours Blois LOIR-ET-CHER Page 23 INDRE-ET-LOIRE CHER Page 17 ustrations Bienvenue à la ferme pour Les produits dynamiser Viande, vos éditions Poisson : et Crustacés INDRE Page 5 Bourges Page 13 D94 3 Châteauroux Fruits 2 3
Orléans Printemps à la ferme EN CENTRE - VAL DE LOIRE RENCONTREZ NOS PRODUCTEURS LORS Printemps à la ferme EN CENTRE - VAL DE LOIRE Les animaux RENCONTREZ NOS PRODUCTEURS LORS D’ANIMATIONS LUDIQUES ET FESTIVES D’ANIMATIONS LUDIQUES ET FESTIVES Les illustrations Préparez votre visite Blois CHER -18 Pack Illustration Bienvenue à la ferme pour dynamiser vos éditions : Les produits Venez prendre un bol d’air, vous reconnecter àLégumes la nature, Fruits découvrir l’agriculture et les savoir-faires des producteurs. Vérifiez Tours 4 6 Les animaux LA LOI 1 RE LE JOUR ET LES HORAIRES D’OUVERTURES DE CHAQUE FERME Bourges AVANT DE VOUS PRÉSENTER SUR 3 L’EXPLOITATION. 2 5 Une question ? D94 3 LES ANIMATEURS BIENVENUE À LA FERME Châteauroux Les illustrations Pack Illustration Bienvenue à la ferme pour dyna SONT LÀ POUR VOUS RÉPONDRE : Les produits Crèmerie Tiphaine LANGLET - 02 48 23 04 61 En fonction de l’actualité sanitaire, les animations prévues pourront être aménagées, voire annulées, pour répondre aux exigences sanitaires en vigueur à la date de l’événement. L’ensemble des précautions sera pris pour garantir la sécurité sanitaire des participants. 4 5
Printemps à la ferme EN CENTRE - VAL DE LOIRE RENCONTREZ NOS PRODUCTEURS LORS Printemps à la ferme EN CENTRE - VAL DE LOIRE RENCONTREZ NOS PRODUCTEURS LORS D’ANIMATIONS LUDIQUES ET FESTIVES D’ANIMATIONS LUDIQUES ET FESTIVES maux CHER - 18 3 LA CHEVR’IGNOL 5 POULET NERON 6 LE JARDIN DE MOUNETTE Lysa et Hubert GRAVIER THEVENARD Nathalie et Eric NERON Nathalie ROSSI 1 EARL DES COTEAUX Les Sebeaux, 18350 IGNOL 14 rue du Grand Chemin, 18340 ARCAY La Brosse Imbault, 18250 NEUVY DEUX CLOCHERS DE SAINT MARTIN Tél. : 07 52 62 61 70 / 06 64 81 87 41 Mail : lachevrignol@gmail.com Tél. : 02 48 66 80 34 / 06 50 30 96 75 Mail : nathalie.neron@orange.fr Tél. : 06 49 21 06 48 Mail : narossi67@gmail.com Sabine et Pascal CLAVIER @lachevrignol @pouletsneron @lejardindemounette 29 Route de Bourges, Visite de la ferme, têtée des chevreaux, concours Visite de l’exploitation. Découverte du jardin. Visite des semis. 18110 SAINT GEORGES SUR MOULON de pesée, animations mangeoires et nichoirs oiseaux Samedi et dimanche: 9h30 - 18h00. Dimanche : 10h - 17h. Tél. : 02 48 64 53 20 / 02 48 64 61 28 du jardin.. Plus d’informations et horaires sur notre Mail : csmproducteur@orange.fr page facebook Lachevrignol. Site web : www.pommesduhautberry.sitew.com Ouvert le dimanche : 10h00 - 18h00. Visite des vergers avec présentation de la conduite Les + sur place : Aire de pique-nique (selon conditions des cultures. météorologiques). Dimanche : Visites à 10h30 et 14h30. Les + sur place : Lieu de rdv pour les visites : 29 route de Bourges, Saint-Georges sur Moulon (Boutique Pomme). 4 CHEVRERIE LES CHAMONS Julia MILLET 2 SCEH DUBOIS Route de la Gargaude, Sylvie, Laurent et Kévin DUBOIS 18300 MENETREOL SOUS SANCERRE La Petite Suée, 18130 VORNAY Tél. : 02 48 79 93 30 Tél. : 02 48 25 04 33 / 06 85 56 77 65 Mail : juliamillet@orange.fr 06 82 90 41 22 @chevrerieleschamons Mail : sceh.dubois@hotmail.com Site web : www.chevrerie-les-chamons.com @L’odyssée du Berry VisiteLes animaux guidée de la chèvrerie. Balades à Shetland. Site web : www.scehdubois.com Visite de la traite à 16h30. Visite de l’exploitation. Dimanche : 10h - 18h. Découverte des productions horticoles. Les + sur place : Aire de pique-nique. Samedi : 9h - 12h / 14h - 18h. Accueil de camping-cars. Dimanche : 9h - 12h / 13h30 - 17h30. © FieldIMAGE 6 7
Printemps à la ferme EN CENTRE - VAL DE LOIRE RENCONTREZ NOS PRODUCTEURS LORS Printemps EN CENTRE - VAL DE LOIRE Lesàillustrations la ferme RENCONTREZ NOS PRODUCTEURS LORS D’ANIMATIONS LUDIQUES ET FESTIVES D’ANIMATIONS LUDIQUES ET FESTIVES Pack Illustration Bienvenue à la ferme pour dynamiser vos éditions : Préparez votre visite Les produits EURE ET LOIR - 28 Légumes Venez prendre un bol d’air, vous reconnecter à la nature, découvrir l’agriculture et les savoir-faires des producteurs. Vérifiez 1 LE JOUR ET LES HORAIRES D’OUVERTURES DE CHAQUE FERME AVANT DE VOUS PRÉSENTER SUR Chartres L’EXPLOITATION. Une question ? Les illustrations Pack Illustration Bienvenue à la ferme pour dynamiser vos éditions : Les produits Crèmerie Epicerie salée et sucrée LES ANIMATEURS BIENVENUE À LA FERME SONT LÀ POUR VOUS RÉPONDRE : Marie EON - 02 37 24 45 09 9 A1 En fonction de l’actualité sanitaire, les animations prévues pourront être aménagées, voire annulées, pour répondre aux exigences sanitaires en vigueur à la date de l’événement. L’ensemble des précautions sera pris pour garantir la sécurité sanitaire des participants. Orléans 8 9
Printemps à la ferme EN CENTRE - VAL DE LOIRE RENCONTREZ NOS PRODUCTEURS LORS Printemps à la ferme EN CENTRE - VAL DE LOIRE RENCONTREZ NOS PRODUCTEURS LORS D’ANIMATIONS LUDIQUES ET FESTIVES D’ANIMATIONS LUDIQUES ET FESTIVES eure-et-loir - 28 1 LES JARDINS D’IMBERMAIS Christine, Jean-Luc et Patrick GAUTHIER Imbermais, 28500 MARVILLE MOUTIERS BRULE Tél. : 02 37 38 42 03 / 06 09 89 55 54 Mail : jardinsdimbermais@gmail.com @JardinsDImbermais tions Site web : www.jardins-imbermais.fr Cueillette de fruits et légumes, rencontre avec les clients, découverte du magasin de produits de la ferme et des saveurs d’Eure-et-Loir. Des dégustations et goûter à la ferme seront proposés sur place. Samedi de 9h à 12h et de 14h30 à 18h. Les + sur place : Dégustation et goûter à la ferme. la ferme pour dynamiser vos éditions : Aire de pique-nique sur place. © iStock - Martin DM 10 11
Blois Printemps à la ferme EN CENTRE - VAL DE LOIRE RENCONTREZ NOS PRODUCTEURS LORS Printemps à la ferme EN CENTRE - VAL DE LOIRE RENCONTREZ NOS PRODUCTEURS LORS D’ANIMATIONS LUDIQUES ET FESTIVES D’ANIMATIONS LUDIQUES ET FESTIVES Tours Préparez votre visite indre - 36 Venez prendre un bol d’air, vous reconnecter à la nature, 5 découvrir l’agriculture et les savoir-faires des producteurs. Vérifiez 9 Valençay 10 Chatillon sur indre 11 4 LE JOUR ET LES HORAIRES D94 3 D’OUVERTURES DE CHAQUE FERME 7 AVANT DE VOUS PRÉSENTER SUR 2 L’EXPLOITATION. Châteauroux Une question ? 1 6 D951 La Châtre LES ANIMATEURS BIENVENUE À LA FERME SONT LÀ POUR VOUS RÉPONDRE : Joana AUGROS - 02 54 61 61 15 3 8 En fonction de l’actualité sanitaire, les animations prévues pourront être aménagées, voire annulées, pour répondre aux exigences sanitaires en vigueur à la date de l’événement. L’ensemble des précautions sera pris pour garantir la sécurité sanitaire des participants. 12 13
Printemps à la ferme EN CENTRE - VAL DE LOIRE RENCONTREZ NOS PRODUCTEURS LORS Printemps à la ferme EN CENTRE - VAL DE LOIRE RENCONTREZ NOS PRODUCTEURS LORS D’ANIMATIONS LUDIQUES ET FESTIVES D’ANIMATIONS LUDIQUES ET FESTIVES Indre - 36 4 GAEC DE BIOUGE 7 LA RUCHE MARTIN 10 LES MOUTONS DE COTRON KOUMANS Nienke MARTIN Julien RICHARD Martial Biouge, 36700 CLION SUR INDRE Cornacay, 36130 MONTIERCHAUME La maison Cotron, 36700 CHÂTILLON-SUR-INDRE 1 LA FERME DES BUTTONS Tél. : 02 54 38 60 64 / 06 08 76 05 38 Tél. : 02 54 26 08 11 / 06 77 43 73 59 Tél. : 06 85 76 05 42 ANEMICHE Sonia et Cédric Mail : contact@glaces-marguerice.com Mail : laruchemartin@gmail.com Mail : martial@lesmoutonsdecotron.fr Le Rianvert, 36300 ROSNAY @glaces-marguerice @laruchemartin - julien la ruche martin @lesmoutonsdecotron - lesmoutonsde cotron Tél. : 02 54 37 11 76 / 06 52 29 05 84 Site web : http://www.glaces-marguerice.com/ Site web : http://www.laruchemartin.fr Site web : www.lesmoutonsecotron.fr Mail : lafermedesbuttons@gmail.com Visite de la ferme avec explication sur l’élevage laitier Visite de la ferme et découverte du métier Petite transhumance de brebis / Présentation des @fermeAubergeDesButtons et la transformation du lait en glaces. de l’apiculteur. agneaux Démonstration de chiens de troupeau. Site web : www.lafermedesbuttons.com Samedi dimanche de 10h à 17h. Samedi et dimanche de 10h à 12h et de 13h à 18h. Barbecue saucisses merguez. Rando découverte de la ferme. Les + sur place : Aire de pique-nique. Dimanche de 10h à 17h30. Samedi et dimanche de 10h à 12h et 15h à17h. Les + sur place : Restauration possible sur place / accueil camping car gratuit, mais pas de sanitaire ni électricité. 5 Domaine du Bois Gaultier 8 FERME DE LA VILLEFRANCHE 11 BOUCHE Pascal LECLAIR Serge et Marylène MAUSSIRE Damien et Philippe BOUCHE Pascal 2 SCEA FERME DE BEAUMONT Le Bois Gaultier, 36600 FONTGUENAND Tél. : 02 54 00 18 46 / 06 77 16 50 68 Mail : serge.leclair@orange.fr @domaineduboisgaultier Site web : www.vin-valencay-leclair.com/ Les illustrations La Villefranche de Tilly, 36310 TILLY Tél. : 06 79 65 25 00 Mail : gaecfougeres36@gmail.com Visite de la ferme, dégustation et vente de viande 1 Montlevrier, 36007 ARGY Tél. : 02 54 84 20 95 Mail : p-bouche@wanadoo.fr Pack Illustration Bienvenue à la ferme pour dynamiser vos éditions bovine limousine Animations pour les enfants. @pascal bouche apiculteur Présentation de l’activité apicole, visite de la ferme BODIN Florence et Luce Visite de la ferme et dégustation de nos vins Samedi et dimanche de 10h à 18h. et des locaux de transformation, dégustation miels Ferme De Beaumont, 36130 DEOLS et jus de raisin. Les + sur place : Aire de pique-nique. et produits transformés. Tél. : 02 54 22 55 82 Mail : bodinyv@wanadoo.fr Samedi et dimanche de 9h à 18h. Les produits Samedi et dimanche 14h à 18h. Visite de l’élevage, caprin fabrication des fromages vente de nos produits. Crèmerie Dimanche de 14h à 17h30. 6 MANCEAU Eliane 9 GAEC Ferme de la Fringale MANCEAU Eliane GENEVIER Isabelle Le Pressoir, 36120 JEU LES BOIS 2 Les Vaudettes, 36600 VEUIL 3 EARL LA GRAND’LANDE Tél. : 02 54 36 25 34 / 06 74 65 34 94 Tél. : 06 87 74 59 18 Mail : guyelianeman@orange.fr Mail : gaec.fermedelafringale@hotmail.com FLOURY Odile et Sébastien Visite de l’élevage de chèvre angora et regard @ La fringale à veuil’ La Grand Lande, 36190 GARGILESSE DAMPIERRE sur les produits finis. Site web : https://www.gaec-fermedelafringale.com/ Tél. : 02 54 47 86 65 Dimanche de 14h à 18h sur rendez-vous. Visite de la ferme et dégustation. Projection du film : Mail : earl.grandlande@orange.fr Ma vie à la Ferme et présence d’un apiculteur. @legargilesse Samedi et Dimanche de 10h à 12h et 14h à 18h. Visite de la chèvrerie. Les + sur place : Aire de pique-nique. Dimanche de 9h à 18h. 14 15
Printemps à la ferme EN CENTRE - VAL DE LOIRE RENCONTREZ NOS PRODUCTEURS LORS Printemps à la ferme EN CENTRE - VAL DE LOIRE RENCONTREZ NOS PRODUCTEURS LORS 18 D’ANIMATIONS LUDIQUES ET FESTIVES D’ANIMATIONS LUDIQUES ET FESTIVES Les illustrations Pack Illustration Bienvenue à la ferme pour dynamiser vos éditions : Les produits Crèmerie Préparez votre visite indre et loire - 37 Epicerie salée et sucrée Venez prendre un bol d’air, vous reconnecter à la nature, 4 découvrir l’agriculture et les savoir-faires des producteurs. Blois Vérifiez 10 Tours 18 14 LE JOUR ET LES HORAIRES 1 D’OUVERTURES DE CHAQUE FERME AVANT DE VOUS PRÉSENTER SUR L’EXPLOITATION. 3 5 17 Une question ? 16 11 9 6 15 Les illustrations 8 Pack Illustration Bienvenue à la ferme Les animaux 12 LES ANIMATEURS BIENVENUE À LA FERME Les produits SONT LÀ POUR VOUS RÉPONDRE : 2 Légumes 7 13 Raphaël CASPI-TORRENT - 06 23 37 83 75 D94 3 En fonction de l’actualité sanitaire, les animations prévues pourront être aménagées, voire annulées, pour répondre aux exigences sanitaires en vigueur à la date de l’événement. L’ensemble des précautions sera pris Châtea pour garantir la sécurité sanitaire des participants. 16 17
Printemps à la ferme EN CENTRE - VAL DE LOIRE RENCONTREZ NOS PRODUCTEURS LORS Printemps à la ferme EN CENTRE - VAL DE LOIRE RENCONTREZ NOS PRODUCTEURS LORS D’ANIMATIONS LUDIQUES ET FESTIVES D’ANIMATIONS LUDIQUES ET FESTIVES mise à jour onsindre-et-loire - 37 erme pour dynamiser vos éditions : 3 FERME DE LA DUTERIE 5 DOMAINE PIERRE SOURDAIS 7 GUILLEMAIN FREDERIC Michel DEVAULT Pierre et Caroline SOURDAIS Frédéric GUILLEMAIN La Duterie, 37460 BEAUMONT VILLAGE 12 Le Moulin a Tan, Les Augeries, 37600 BETZ LE CHATEAU 1 CAVE NATHALIE ET DAVID Tél. : 02 47 94 37 56 37500 CRAVANT LES COTEAUX Tél. : 02 47 59 62 19 / 06 84 04 77 32 DRUSSÉ Mail : fermedeladuterie@hotmail.fr Tél. : 02 47 93 31 13 Mail : vguillemain@wanadoo.fr Ferme «La Duterie» Beaumont-Village Mail : pierre.sourdais@wanadoo.fr Visite de la ferme avec ses différents élevages : Nathalie DRUSSÉ Fruits https://www.facebook.com/domainesourdaispierre Visite guidée et visite libre, alimentation des animaux, troupeau de vaches charolaises, volailles fermières 1 impasse de la Villatte, Site web : www.domaine-pierre-sourdais.com traite à la main, jeux de plein air, vente de produits (poulets et pintades) et bergerie (brebis et agneaux). 37140 ST NICOLAS DE BOURGUEIL laitiers... Visite libre de la cave et dégustation de nos cuvées en Dégustation de rillettes de volailles et vente des Tél. : 02 47 97 98 24 Dimanche de 10h à 18h AOC Chinon et certifiés en Agriculture Biologique. produits de la ferme. Mail : drusse@wanadoo.fr Les + sur place : Possibilité de pique-niquer sur place, Samedi et dimanche 10h-12h30 et 14h-18h. Dimanche de 10h à 18h. Site web : www.drusse-vindeloire.com parking voiture et camping car... Les + sur place : Visite libre de la cave creusée par Les + sur place : Aire de pique-nique et accueil de Animations oenotouristiques dont les visites nous-mêmes. camping-cars dans la nuit de samedi à dimanche. des vignes cultivées en Agriculture Biologique, du chai de vinification et de la cave troglodytique du Xe siècle, à 20 mètres sous les vignes. Dégustation de nos cuvées médaillées en Saint-Nicolas-de-Bourgueil et Bourgueil (rouge et 4 FERME DE TOUCHELION 6 FERME DE SAUVE 8 CACTUS ET AGAVES rosé), d’un vieux millésime et d’un jus de raisin. Odile CANON Jean-Yves et Frédérique ALEXANDRE Michel CABREUX Samedi et dimanche de 9 h à 19 h. Touchelion, 37370 CHEMILLE SUR DEME Souvres, 37800 SAINT EPAIN 4 La Conterie, 37460 BEAUMONT VILLAGE Les + sur place : Table de pique-nique et boutique du La ferme de Touchelion Tél. : 06 21 67 59 96 Tél. : 06 19 08 45 94 terroir : Rillettes de poisson , rillons , chocolat , poires Sur la piste des moutons… L’agriculture de conservation Mail : fred.alex72@orange.fr Mail : cactus.et.agaves@gmail.com tapées , jus de raisin... des sols, c’est quoi ? Espace enfants autour des 5 sens. @fermedesauve https://www.facebook.com/cactusetagaves Dimanche entre 10h et 17h30. Découverte du fonctionnement de la ferme Site web : http://cactusetagaves.fr Les + sur place : Balades autour de la ferme avec et randonnée découverte de la Manse Cactus et Agaves, Pépinière, Ferme et Jardin Insolite, questionnaire. uniquement sur réservation. vous propose une visite commentée par groupe de 2 CAILLETEAU Stéphanie Samedi de 10h à 16h. Les + sur place : Quiz pour les enfants et dégustation 20 personnes (durée 1h30), au tarif de la visite libre habituelle. Stéphanie CAILLETEAU Beauséjour, 37120 FAYE LA VINEUSE Fruits de viande de la ferme. Samedi et dimanche de 14h à 18h. Tél. : 06 14 77 51 40 Mail : cailleteausteph@gmail.com Venez découvrir la culture de l’asperge « Cœur de Touraine » (blanche, verte et pourpre) et celle du safran de Touraine. Dimanche de 10h à 17h. © Baradozic 18 19
Printemps à la ferme EN CENTRE - VAL DE LOIRE RENCONTREZ NOS PRODUCTEURS LORS Printemps à la ferme EN CENTRE - VAL DE LOIRE RENCONTREZ NOS PRODUCTEURS LORS D’ANIMATIONS LUDIQUES ET FESTIVES D’ANIMATIONS LUDIQUES ET FESTIVES 9 EARL DE LA VARENNE 12 LE MOULIN DE LEONIE 15 GAEC MARQUET 17 DOMAINE DE BEL AIR Amandine et Auguste BEAUCHENE Léonie LE CREFF Les fromages d’Angel Jean-Louis LOUP 2 La Varenne, 37220 RILLY SUR VIENNE Chanteloup, 37600 SAINT SENOCH Bel Air, 37500 CRAVANT LES COTEAUX Christophe et Angélique MARQUET Tél. : 06 98 17 47 09 Tél. : 06 84 24 48 56 Villages de Vaux, Tél. : 02 47 98 42 75 Mail : amandine.rabusseau@wanadoo.fr Mail : lemoulinde-leonie@orange.fr 37800 SAINTE MAURE DE TOURAINE Mail : jean-louis.loup@wanadoo.fr Site web : www.lafermedesdeuxifs.fr @lemoulindeleonie Domaine de Bel Air (Jean Louis LOUP) Tél. : 07 70 50 95 16 Vente directe et partage de notre activité maraîchère Site web : www.lemoulindeleonie.fr Site web : www.domainedebelair.fr Mail : gaec.marquet@orange.fr et viticole. Présentation de la ferme céréalière et de l’activité Les fromages d’angel Visite de caves et salles de dégustation, puis petite Dimanche de 10h à 13h et de 15h à 19h. meunerie. Vente de farines et préparations pour faire randonnée dans les vignes. Visite de la chèvrerie - explication sur la fabrication du Les + sur place : Dégustation de vin. des gâteaux. Atelier transformation du blé en farine Samedi et dimanche de 10h à 18h. fromage. pour les enfants. Les + sur place : Pique nique sur place et possibilité de Dimanche de 10h à 18h. Dimanche de 14h30 à 17h30. paniers piques niques (sur réservation) avec produits Les + sur place : Dégustation des gâteaux. locaux. 10 GAEC DE BRE Famille HUET Bré, 37330 CHANNAY SUR LATHAN 16 EARL DE LA GRAND MAISON 18 DOMAINE DU CLOS DE L’EPINAY Tél. : 02 47 24 65 96 / 06 84 15 08 26 13 MAISON GALLAND Daniel et Nadine BERTON Luc et Marie-Claire DUMANGE Mail : gaec-reconnu-de-bre@orange.fr 16 rue de Launay, 37500 LA ROCHE CLERMAULT L’Epinay, 37210 VOUVRAY Romain et Maxime GALLAND, Eric COTINEAU Gaec De Bré Tél. : 06 09 80 46 41 Tél. : 02 47 52 61 90 / 06 82 12 28 88 Les Bournaichères, 37600 BETZ LE CHATEAU Site web : https://spiruline-valdeloire.fr/ Mail : danielnadine.berton@orange.fr Mail : domaine.clos.epinay@cegetel.net Tél. : 02 47 92 30 85 Marché fermier. Repas sous réserve d’autorisation. @vinsdelagrandmaison Site web : www.vinvouvray.com Mail : contact@maisongalland.fr Visite guidées des installations (méthanisation, serres Site web : https://www.lagrandmaison-vinsdechinon.fr/ Visite gratuite des vignes et du chai du domaine, décou- Maison Galland de spiruline). Dégustations et ventes de vins. verte du métier de vigneron. Obligation de s’inscrire, Site web : www.maisongalland.fr Samedi et dimanche de 10h30 à 19h. Samedi et dimanche de 10h à 18h. dans le cadre des restrictions COVID. Les + sur place : Quiz avec panier garni à gagner. Atelier céréales, préparation de la farine et alimentation Dimanche de 14h30 à 17h30. des cochons, visite du laboratoire de transformation et Les + sur place : Parking sur place. dégustations. Dimanche de 10h à 18h. 11 LE VAZEREAU Les + sur place : Vente des produits de la ferme. Delphine LAURENT 83 route du Côteau, 37500 LA ROCHE CLERMAULT Tél. : 02 47 93 18 89 14 FERME BROSSILLON Mail : fromagerie@levazereau.fr https://www.facebook.com/LeVazereau Jean-Philippe BROSSILLON Site web : www.levazereau.fr La Ruerie, 37380 REUGNY Dégustation, buvette, table de pique-nique, Tél. : 06 08 67 48 19 jeux pour les enfants (inscription sur place), Mail : fermebrossillon@gmail.com © Clément Gardiennet visite de l’élevage de chèvres Site web : www.boeufalaferme37.fr Dimanche de 10h à 18h. Visites guidées de l’élevage. Les + sur place : Vente de fromages de chèvre Samedi et dimanche de 9h à 12h et de 14h à 18h. au lait cru. 20 21
Fruits Chartres Printemps à la ferme EN CENTRE - VAL DE LOIRE RENCONTREZ NOS PRODUCTEURS LORS Printemps à la ferme EN CENTRE - VAL DE LOIRE RENCONTREZ NOS PRODUCTEURS LORS D’ANIMATIONS LUDIQUES ET FESTIVES D’ANIMATIONS LUDIQUES ET FESTIVES Préparez votre visite loir et cher - 41 Venez prendre un bol d’air, vous reconnecter à la nature, découvrir l’agriculture et les savoir-faires des producteurs. Les illustrations 9 Pack Illustration Bienvenue à la ferme pour dynamiser vos éditions : A1 Les produits Vérifiez Crèmerie 4 Epicerie salée et sucrée 11 3 Orléans 16 LE JOUR ET LES HORAIRES 9 D’OUVERTURES DE CHAQUE FERME AVANT DE VOUS PRÉSENTER SUR 8 10 L’EXPLOITATION. Blois 7 Une question ? 14 2 12 LES ANIMATEURS BIENVENUE À LA FERME Tours SONT LÀ POUR VOUS RÉPONDRE : 6 1 13 Nathalie HENAULT - 02 54 55 20 32 15 5 En fonction de l’actualité sanitaire, les animations prévues pourront être aménagées, voire annulées, pour répondre aux exigences sanitaires en vigueur à la date de l’événement. L’ensemble des précautions sera pris pour garantir la sécurité sanitaire des participants. B 22 23
Printemps à la ferme EN CENTRE - VAL DE LOIRE RENCONTREZ NOS PRODUCTEURS LORS Printemps à la ferme EN CENTRE - VAL DE LOIRE RENCONTREZ NOS PRODUCTEURS LORS D’ANIMATIONS LUDIQUES ET FESTIVES D’ANIMATIONS LUDIQUES ET FESTIVES loir et cher - 41 3 Ferme de l’étang 5 Domaine de la Méchinière 7 Mohair du Grand Chambord SCEA Elevage Fresnay Valérie FORGUES Nadine CHIQUET 22 route de Saint-Aignan, 1167 rue de la Martinière, 1 Ferme de la Faubonnière Famille FRESNAY L’Etang, 41360 EPUISAY 41110 MAREUIL-SUR-CHER 41250 MONT-PRES-CHAMBORD Tél. : 02 54 75 15 80 Tél. : 06 73 66 67 51 Isabelle et Vincent CAILLEAU Tél. : 02 54 72 01 67 / 06 81 22 51 54 Mail : contact@domaine-mechiniere.com Mail : mohair.grandchambord@orange.fr La Faubonnière - 920 rue du Pré Châtelain, Mail : contact@ferme-etang.com domaine-de-la-mechinière-valerie-forgues Site web : www.mohairdugrandchambord.fr 12/10/18 41700 CHEMERY la ferme de l’etang (Epuisay) domaine_de_la_mechiniere Découverte de l’élevage de 35 chèvres angora en Tél. : 02 54 71 81 77 / 06 85 64 11 29 Site web : www.ferme-etang.com Site web : www.domaine-mechiniere.com production mohair. Visite de la chèvrerie. Mail : contact@fermedelafaubonniere.com Les animaux rations Site web : www.fermedelafaubonniere.com Visite de l’exploitation d’élevage de canards gras (foie ue à la ferme pour gras, confi dynamiser ts, plats cuisinés…),vos éditions bovins de race :limousine, Visite de la ferme sur réservations (2 le matin et 2 l’après-midi)- Rencontre avec les animaux de notre élevage . Présence de producteurs - Balades en calèche. Découverte de l’exploitation viticole en Agriculture Biologique, certification Ecocert, et des 7 cépages traditionnels en AOC Touraine, nobles, modestes Visite commentée et vidéo sur la transformation du mohair de la chèvre au fil à tricoter doux et chaud. Démonstration de taille d’onglons et écussonnage. Dégustation des produits de la ferme. Ouvert le samedi et le dimanche de 10 h à 18 h. et oubliés. Dégustations et vente. d’ovins de race Solognote, de poulets plein air – Labo- Ouvert le dimanche de 10h à 18h. Ouvert le dimanche de 10 h 00 à 18 h 30. ratoire de transformation – Dégustations (assiettes Les + sur place : Accueil de camping-cars possible Les + sur place : Accueil de camping-cars possible gourmandes et dessert maison) et vente à la ferme. la nuit du samedi au dimanche. la nuit du samedi au dimanche. Marché de producteurs locaux. Possibilité de pique-nique sur place. Fruits Possibilité de pique-nique sur place. Ouvert le samedi et le dimanche de 9 h à 18 h. Les + sur place : Possibilité de restauration sur place le samedi et dimanche midi sur réservation (Repas de 12 h 30 à 14 h 30). dernière mise à jour : 12/10/18 2 Domaine de la Plante d’Or 4 Le Safran de la Chapelle Philippe LOQUINEAU Vicomtesse et les hydrolats 5 voie de la Démalerie, 41700 CHEVERNY Thévenet Tél. : 02 54 44 23 09 / 06 84 21 26 93 6 Domaine SAUVETE Mail : domainedelaplantedor@orange.fr domaindedelaplantedor Stéphane THEVENET et Fabrice BAUER 1 route de Vendôme, Mathilde SAUVETE 8 Domaine du Croc du Merle Visite de l’exploitation viticole pédagogique – Balades 41270 LA–CHAPELLE-VICOMTESSE 15 route des Vignes, 41400 MONTHOU-SUR-CHER Damien HAHUSSEAU et Nicolas AVRAIN dans les vignes – Dégustation et vente des vins du Tél. : 02 54 80 52 96 / 06 51 02 11 61 Tél. : 02 54 71 48 68 38 rue de la Chaumette, 41500 MUIDES-SUR-LOIRE domaine et des produits locaux du terroir de Sologne. Mail : lesafrandelachapellevicomtesse@yahoo.fr Mail : info@domaine-sauvete.com Tél. : 02 54 87 58 65 Ouvert le samedi et le dimanche de 10 h à 18 h. safran de la chapelle vicomtesse domaine Sauvete - domainesauvete Mail : contact@domaineducrocdumerle.fr Les + sur place : Accueil de camping-cars possible la Site web : www.safran41.fr/lesafrandelachapellevi- Site web : www.domaine-sauvete.com Domaine du Croc du Merle nuit du samedi au dimanche. Possibilité de pique-nique comtesse.com Découverte de l’exploitation viticole familiale de 18 ha Site web : www.domaineducrocdumerle.fr sur place (barbecue à disposition). Le monde passionnant du safran à découvrir le samedi en agriculture biologique. Flânerie : visite guidée du Visites guidées de l’exploitation laitière à 11h et 15h et le dimanche ainsi que la distillation des plantes par vignoble et du chai à 10h et 15h30 samedi et dimanche. (salle de traite, nurserie, locaux, transformations entrainement vapeur avec les Hydrolats Thévenet- Chasse aux trésors dans les vignes à 14h30 samedi et (fromages, yaourts, beurre), suivi de l’exploitation Visites et accompagnement sur les cultures le samedi dimanche. Dégustations et vente. viticole, chai de vinification, explication de la récolte à 14h et 16h, le dimanche à 10h, 11h30, 14h et 16h - En Réservation obligatoire pour les visites et la chasse au à la mise en bouteilles. Visite libre. raison de la crise sanitaire, il n’y aura pas de dégustations trésor, port du masque obligatoire. Dégustations des vins et fromages et vente. ni de pause gourmande safranée. Ouvert le samedi de 10 h à 12 h et de 14 h à 19 h Ouvert le dimanche de 10 h à 18 h. Ouvert le samedi de 14 h à 18 h et le dimanche de 10 h (18h si couvre feu encore en vigueur) et le dimanche Les + sur place : Jeu de recherche sur l’exploitation à 18 h. de 10 h à 12 h et de 14 h à 18 h. pour les enfants. 24 25
Printemps à la ferme EN CENTRE - VAL DE LOIRE RENCONTREZ NOS PRODUCTEURS LORS Printemps à la ferme EN CENTRE - VAL DE LOIRE RENCONTREZ NOS PRODUCTEURS LORS D’ANIMATIONS LUDIQUES ET FESTIVES D’ANIMATIONS LUDIQUES ET FESTIVES 9 Gaec le Boël 11 Ferme des Erusées 14 EURL VAL DE CISSE 16 SCEA TASSIN Patricia, Philippe, Etienne NOYAU LE PANIER D’AHAUT Les illustra Elodie BERTRAND et Laurent GENEVOIS Samuel MARPAULT 2 le Boel, 41310 NOURRAY La Borde Berthe, 41170 SARGE-SUR-BRAYE Les Epinets - Veuves, 41150 VEUZAIN-SUR-LOIRE Isabelle DELILLE Tél. : 02 54 77 04 39 Tél. : 02 54 72 72 02 Tél. : 02 54 70 21 93 Crémoux, 41370 LORGES Mail : gaecleboel@wanadoo.fr Mail : ferme.erusees@gmail.com Mail : marpault.samuel@wanadoo.fr Tél. : 06 25 61 91 51 La Ferme du Boël ferme des erusees Vente d’asperges blanches au magasin de la ferme. Pack Illustration Bienvenue à Mail : isade40@live.com Site web : www.giteduboel.fr Visite guidée de l’exploitation laitière avec l’atelier de Ouvert le samedi de 14 h à 19 h. le panier d’Ahaut Visite guidée avec une approche biodiversité fabrication de yaourts toutes les demi-heures. Visite de l’exploitation de production de légumes de l’exploitation et agriculture durable. Traite des vaches à partir de 17 h 30. de saison (sous tunnels et en plein champs), Visite de l’élevage de volailles et des différents ateliers de productions aspergeraie, noyeraie. Dégustations et vente à la ferme. Ouvert le samedi de 15 h à 19 h et le dimanche 15 Ferme de Loumanore Les produits issue d’une agriculture raisonnée et passionnée. Animations pour les enfants. Vente. Vente à la ferme : poulet, pintades, rillette de volailles, de 10 h à 19 h. Julie et Pierre-Yves CAMPION Légumes Ouvert le dimanche de 10 h à 12 h et de 14 h à 18 h. noix, asperges vertes. 24 rue de Ballenette - 41130 BILLY Ouvert le dimanche de 10 h à 18 h. Tél. : 02 54 88 57 91 - 06 64 30 08 55 Les + sur place : Accueil de camping-cars possible Mail : jujpy@aol.com la nuit du samedi au dimanche. Possibilité de pique-nique sur place. 12 Domaine LE SOURNE Site web : www.loumanore.com Visite guidée de l’exploitation caprine de 110 chèvres Brigitte et Laurent LE SOURNE avec fabrication artisanale de fromages. Dégustation et Le Grand Orme, 41230 SOINGS-EN-SOLOGNE vente. Marché fermier avec présence de producteurs. Tél. : 02 54 98 71 84 Ouvert le samedi et le dimanche de 10 h à 18 h. 10 Ferme du Huaume Mail : laurent.le-sourne@orange.fr Visite et découverte du domaine viticole. Les + sur place : Paniers repas sur place à emporter. Laurence RAFFRAY et Franck BRIDIER Dégustation et vente de nos vins et d’asperges Le Huaume, 41190 SAINT-LUBIN-EN-VERGONNOIS blanches. Ouvert le samedi de 9 h à 18 h et le dimanche Tél. : 02 54 42 30 55 / 06 01 06 07 85 de 10 h à 18 h. Mail : laurence.raffray0557@orange.fr Les + sur place : Accueil de camping-cars possible la La ferme du Huaume nuit du samedi au dimanche. Possibilité de pique-nique Visite de l’exploitation caprine avec production de sur place. Les illustrations fromages (explication sur le mode d’élevage et de production fromagère) à 11h, 14h30 et 16h. Traite des chèvres à 17 h. Dégustations et vente à la Pack Illustration Bienvenue à la ferme pour dynamiser vos éditions : ferme. Marché fermier avec présence de producteurs Bienvenue à la Ferme. Lesleproduits Ouvert dimanche de 10 h à 19 h. 13 Rucher du Bois des Paons Les Crèmerie + sur place : Pas de repas cette année mais pique- Thierry PETIT nique à acheter sur place aux producteurs présents. 32 route de Couddes, 41140 THESEE-LA-ROMAINE Epicerie salée et sucrée Tél. : 02 18 09 10 60 / 06 84 36 82 84 Mail : petitthierry@hotmail.fr Portes et ruches-ouvertes. Présentation du monde de l’apiculture - vente de miels, patisseries, confiseries et spécialités de cire d’abeille - présentation florale, filage et tissage de laine. Dégustations et vente. Ouvert le samedi de 14 h à 18 h et le dimanche © Baradozic de 10 h à 18 h. 26 27
Printemps EN CENTRE - VAL DE LOIRE Les illustrations Fruits Printemps EN CENTRE - VAL DE LOIRE Pack Illustration Bienvenue à la ferme pour dynamiser vos édition à la ferme RENCONTREZ NOS PRODUCTEURS LORS D’ANIMATIONS LUDIQUES ET FESTIVES à la ferme RENCONTREZ NOS PRODUCTEURS LORS D’ANIMATIONS LUDIQUES ET FESTIVES Les produits Crèmerie Préparez votre visite Chartres loiret - 45 Venez prendre un bol d’air, vous reconnecter à la nature, découvrir l’agriculture et les savoir-faires des producteurs. Vérifiez 35 97 RD RD 927 9 1 27 28 4 26 9 A1 3 5 21 LE JOUR ET LES HORAIRES 33 10 D’OUVERTURES DE CHAQUE FERME 13 14 22 AVANT DE VOUS PRÉSENTER SUR L’EXPLOITATION. Orléans 24 20 6 Une question ? 37 16 15 17 18 19 23 34 36 30 11 8 29 LES ANIMATEURS BIENVENUE À LA FERME 32 31 25 SONT LÀ POUR VOUS RÉPONDRE : 12 Isabelle JEAN-BAPTISTE - 02 38 71 90 83 2 7 Blois En fonction de l’actualité sanitaire, les animations prévues pourront être aménagées, voire annulées, pour répondre aux exigences sanitaires en vigueur à la date de l’événement. L’ensemble des précautions sera pris pour garantir la sécurité sanitaire des participants. Tours 28 29
Printemps à la ferme EN CENTRE - VAL DE LOIRE RENCONTREZ NOS PRODUCTEURS LORS Printemps à la ferme EN CENTRE - VAL DE LOIRE RENCONTREZ NOS PRODUCTEURS LORS Les illustrations D’ANIMATIONS LUDIQUES ET FESTIVES Pack Illustration Bienvenue à la ferme pour dynamiser vos éditions : D’ANIMATIONS LUDIQUES ET FESTIVES LOIRET - 45 Les JARDINS DE BREAU 3 produits 6 LA CHEVRERIE DE RILLY 9 MOHAIR DE SOPHIE ET CIE Légumes Catherine BOUSSARD Célia BEAUCLAIR Sophie et Dominique GUERIN Fruits 32 rue de Bréau, 45490 CORBEILLES 7 Hameau de Rilly, 45190 CRAVANT Les Hauts de Feulardes, 45300 ESTOUY 1 HUILERIE LALUQUE Tél. : 02 38 96 49 14 / 06 13 62 58 61 Tél. : 06 51 68 99 58 Tél. : 06 60 36 22 71 Mail : cparant@free.fr Mail : celia.beauclair@hotmail.fr Mail : sophieguerinpequin@orange.fr Marie-Thé et Christophe LALUQUE @lesjardinsde breauLes animaux @la chevrerie de Rilly @lemohairdesophie 15 rue de la Fontaine - IZY, 45480 BAZOCHES LES GALLERANDES Exploitation maraîchère. Visite guidée de l’exploitation, Visite de la chèvrerie, traite à 17h. Découverte de l ‘élevage de chèvres angora, travail de activité pour les enfants. Vente de fromage de chèvre. la laine mohair, ballade en poney, exposition artisanale Tél. : 02 38 39 33 18 / 06 82 12 19 35 Dimanche de 10h à 12h et de 14h à 17h. Samedi et Dimanche de 16h à 18h. et artistique sur le thème des animaux et paysages. Mail : huilerie.laluque@gmail.com Les + sur place : un panier garni à gagner Dimanche de 10h à 18h. @huilerielaluque sur tirage au sort. Les + sur place : Buvette, snack, accueil Site web : www.huilerie-laluque.com de camping-cars. Visite de l’huilerie avec extraction à froid. Produits du terroir, pop corn fermier. Expositions, tours de tracteur. Distributeur automatique. Dimanche de 9h à 19h. 10 EARL PERICOUCHE Les + sur place : Tombola. Nathalie et François PERICOUCHE 13 rue Georges Pallain, 45490 GONDREVILLE 2 DOMAINE POUPAT ET FILS 4 LA RUE NEUVE Tél. : 02 38 87 88 72 / 06 81 01 79 67 Eric CHASSINAT 7 FERME DE MAILLEBOIS Mail : pericouche.francois@orange.fr @huileriedegondreville Philippe et Xavier POUPAT 11 rue Neuve, 45300 COURCELLES Anthony PARIS Site web : www.huileriedegondreville.fr Rivotte, 45250 BRIARE Tél. : 06 83 25 01 77 Maillebois, 45420 DAMMARIE EN PUISAYE Visite et démonstration de l’huilerie et du moulin Tél. : 02 38 31 39 76 Mail : eric.chassinat1464@orange.fr Tél. : 02 38 29 66 09 meules de pierre, vente des produits de la ferme Mail : domainepoupat@hotmail.fr Présentation des cultures : pomme de terre, Site web : www.chevreriemaillebois.fr.sitew.com et du terroir. Marché campagnard, mini ferme. @domainepoupatetfils ail, échalote, oignon. Dimanche de 9h à 18h. Site web : www.domaine-poupat.fr Visite libre de la chèvrerie, traite à 17h. Dimanche de 9h à 17h. Vente de fromages et savons au lait de chèvre. Les + sur place : Restauration sur place sur réservation Exploitation viticole,visite de la cuverie et de la cave (sous réserve). Panier garni à gagner. Les + sur place : frites maison. Dimanche de 9h à 18h. avec présentation de l’AOC Coteaux du Giennois puis de l’exploitation, approche des différentes vinifications, Les + sur place : Café offert à chaque client. dégustations des vins produits sur le domaine et vente (blanc, rosé, rouge). Samedi de 9h à 12h et de 14h à 18h30 Dimanche : 5 HUILERIE DES FOUETS 11 LES PETITS FRUITS DU GATINAIS visites guidées à 11h , 15h et 16h30. Adrien, Didier et Marie-Françoise RIVIERE Massila SALEMKOUR Les + sur place : Accueil de camping-cars. Les Fouets, 45320 COURTENAY Tél. : 06 89 91 68 13 8 GAEC LIGER LEGUAY 1 rue du vieux château, 45290 LE MOULINET SUR SOLIN Mail : huileriedesfouets@hotmail.com Marie LEGUAY Tél. : 06 08 24 87 15 @huilerie.des.fouets 19 chemin Rémy, 45570 DAMPIERRE EN BURLY Mail : lespetitsfruitsdugatinais@gmail.com Site web : www.huileriedesfouets.com Tél. : 07 67 25 16 49 @lespetitsfruitsdugâtinais Visite de l’huilerie toute la journée, marché Mail : gaec.liger-leguay@orange.fr Visite guidée de la plantation , petits fruits rouges en de producteurs, animations pour petits et grands. Visite des cultures sous abris, fleurs et légumes de AB. Dégustation et vente des produits transformés. Dimanche de 10h à 18h. saison. Astuces et conseils sur la production de tomate Dimanche de 10h à 12h30 et de 14h à 17h. Les + sur place : Restauration de produits locaux ainsi que sur la réalisation de jardinières et massifs de Les + sur place : Accueil de camping-cars (sous réserve) , accueil de camping-cars. fleurs. Dimanche de 9h à 18h. (sur réservation). 30 31
Printemps à la ferme EN CENTRE - VAL DE LOIRE RENCONTREZ NOS PRODUCTEURS LORS Printemps à la ferme EN CENTRE - VAL DE LOIRE RENCONTREZ NOS PRODUCTEURS LORS D’ANIMATIONS LUDIQUES ET FESTIVES D’ANIMATIONS LUDIQUES ET FESTIVES 12 RANCH DES ROVES 15 VIGNOBLE DU CHANT D’OISEAUX 18 JAVOY ET FILS 21 EARL ROUSSIAL Luc MANNONI Edouard MONTIGNY Nadine et Pascal JAVOY Benoît et Corinne ROUSSIAL La Californie, 45240 LIGNY LE RIBAULT 321 rue des Muids, 45370 MAREAU AUX PRES 450 rue du Buisson, 45370 MEZIERES LEZ CLERY 21 route de Villeneuve, Tél. : 06 86 96 19 20 Tél. : 02 38 45 60 31 / 06 82 30 38 88 Tél. : 06 41 29 19 46 45340 NANCRAY SUR RIMARDE Mail : ranchdesroves@ecomail.fr Mail : montignye@yahoo.fr Mail : javoy-et-fils@orange.fr Tél. : 02 38 32 24 79 / 06 08 26 77 51 Viste de la chèvrerie, vente de fromage de chèvre. Dimanche de 9h à 17h. dernière mise à jour : 12/10/18 @vignoble du chant d oiseaux Site web : www.vignobleduchantdoiseaux.com @javoy et fils vignerons Site web : www.javoy.com Mail : benoit.roussial@orange.fr Visite de l’exploitation, explications sur les cultures Exploitation viticole, découverte des vins , visite du chai, Exploitation viticole, visite du chai et des vignes, de lentilles, quinoa, pois vert, lin. dégustations. dégustation. Samedi de 13h30 à 18h et Dimanche de 9h à 18h. Samedi de 9h à 12h et de 14h à 18h Samedi de 9h à 12h et de 14h à 18h. et dimanche de 10h à 12h et de 14h à 18h. Les + sur place : Accueil de camping-cars. 13 RENNER ANNELIES Annelies RENNER 22 SCEA DES HUITS ROUTES Les Usages, 45470 LOURY Odile TOURNE Tél. : 06 88 48 48 50 41 bis route de Bellegarde, 45270 NESPLOY Mail : rucher.renner@gmail.com 19 EARL PARARD SEVIN Tél. : 06 89 27 87 24 Exploitation apicole, viste de caves et de la miellerie, dégustations possibles. 16 VERGER DES BIAUNAIS Claudette SEVIN 89 rue du Château d’eau - Les Muids, Mail : david.tourne@hotmail.fr @pigeonneauxdel’orleanais Samedi et dimanche de 10h à 12h et de 14h à 18h. Site web : www.pigeonneaux-de-la-foret-dorleans.fr Jean-Michel DUVALLET 45370 MEZIERES LEZ CLERY 395 rue des Muids, 45370 MAREAU AUX PRES Tél. : 06 70 55 73 96 Visite de l’élevage de pigeons. Tél. : 06 08 17 29 92 Mail : claudette.sevin@outlook.fr Dimanche de 10h à 18h. Mail : vergerdesbiaunais@wanadoo.fr @lespetitsfruitsdugatinais @verger des biaunais Visite de l’exploitation et du verger de pommiers Exploitation fruitière, démonstration de la calibreuse à et poiriers, asperges. Vente. asperges (seulement en cas de récolte). Samedi de 9h à 12h et de 14h à 18h et dimanche de Samedi et Dimanche de 9h à 12h et de 14h à 18h. 10h à 18h. Visite guidée dimanche à 10h30 et à 15h30. Les + sur place : Repas fermier le dimanche sur réservation (inscription au 06 70 55 73 96). Tarif : 23€ (sous réserve). 17 CLOS SAINT FIACRE 20 LA FABRIQUE DES LEGUMES 14 DOMAINE JULIEN THUREL Bénédicte et Hubert PIEL 560 rue St Fiacre, 45370 MAREAU AUX PRES Charlène GUITARD Julien THUREL Tél. : 02 38 45 61 55 / 06 07 55 59 65 Salleneuve, 45230 MONTBOUY Les Usages, 45470 LOURY Mail : contact@clossaintfiacre.fr Tél. : 06 09 10 08 40 Tél. : 06 12 22 65 48 @clossaintfiacre Mail : guitard.charlene@hotmail.fr Mail : julien.thurel@yahoo.fr Site web : www.clossaintfiacre.fr @la fabrique des legumes © L. MADELON Exploitation cidricole, visite des vergers, Exploitation viticole, dégustation du vieux millésime Ferme maraîchère bio, visite de l’exploitation. visite de la cave, dégustation - vente. pour apprécier le vieillissement de nos vins. Vente de légumes. Samedi et dimanche de 10h à 12h et de 14h à 18h. Dimanche de 10h à 18h. Dimanche de 10h à 17h. 32 33
Printemps à la ferme EN CENTRE - VAL DE LOIRE RENCONTREZ NOS PRODUCTEURS LORS Printemps à la ferme EN CENTRE - VAL DE LOIRE RENCONTREZ NOS PRODUCTEURS LORS D’ANIMATIONS LUDIQUES ET FESTIVES D’ANIMATIONS LUDIQUES ET FESTIVES 23 AU JARDIN D’OLIVET 26 EARL ŒUFS DES HAIES 29 TRUITES OLLIVIER 32 EARL CHEVRERIE LOISEAU Sébastien et Christophe DUBOIS Damien TUDAL Daniel OLLIVIER Jérôme LOISEAU 761 rue de l’Hôtel Dieu, 45160 OLIVET 50 rue de Treilles, 45490 PREFONTAINES Chemin de Villette, route de Coullons, 45500 SAINT GONDON Tél. : 02 38 69 25 79 Tél. : 06 37 51 60 04 45600 SAINT AIGNAN LE JAILLARD Tél. : 02 38 36 96 67 / 06 23 27 27 10 @au jardin dolivet Explications des modes de production, sur affichages, Tél. : 02 38 36 26 08 / 06 13 61 26 54 Mail : biquette-vallee.loiseau@live.fr Site web : www.aujardindolivet.fr vente œufs frais plein air. Mail : truitesollivier@orange.fr @chevrerie loiseau biquette vallee Plantation et entretien des arbustes et rosiers : Dimanche de 10h à 18h. Visite guidée de la pisciculture, présentation et dégusta- Visite de la chèvrerie, vente de fromages de chèvre. samedi à 10h30 et 15h30 et dimanche à 10h30. tion des produits préparés élaborés sur place, pêche à la Samedi de 14h à 18h et Dimanche de 10h à 18h. Atelier d’échanges pour réaliser la plantation truite et démonstration de pêche. Les + sur place : Repas le dimanche midi et l’entretien d’arbuste, rosier de façon naturelle. Dimanche de 9h à 13h et de 14h à 18h. (sous réserve). Samedi et dimanche de 9h à 12h et 14h à 18h. 27 RUCHER DES 4 VALLEES Miguel et Nancy VERCRUYCE 72 chemin de Bois de Baslin, 45210 ROZOY LE VIEIL 30 LEGUMES DU VAL DE LOIRE 33 EARL LESAGE 24 EARL LEDANES Tél. : 06 07 15 13 36 / 06 07 23 67 77 Chantal QUELIN Jean-Charles et Claire LESAGE Mail : rucherdes4vallees@gmail.com Alexandra LAURENT CLAUS @rucher des 4 vallees 25 bis rue du Point du Jour, Le Moulin, 45170 SAINT LYÉ LA FORÊT La Baudière, 45290 OUSSOY EN GATINAIS Site web : www.rucherdes4vallees.fr 45730 SAINT BENOIT SUR LOIRE Tél. : 02 38 91 81 52 / 06 64 65 97 49 Tél. : 02 38 97 79 08 / 06 13 46 26 79 Découverte d’une miellerie et du monde des abeilles. Tél. : 02 38 35 78 87 / 06 82 33 63 16 Mail : moulindesaintlye@orange.fr Mail : ledanes@orange.fr Les animaux Dégustation de pâtisseries au miel et autres produits Mail : legumes.valdeloire@wanadoo.fr Site web : www.moulindesaintlye.com @earlledanes Site web : www.ledanes45.com Visite de l’élevage d’ânes. Traite des ânesses. Vente de produits cosmétiques au lait d’ânesse. de la ruche. Les illustrations Samedi de 9h30 à 18h et Dimanche de 10h à 17h. Les + sur place : Restauration possible sur place. Pack Illustration Bienvenue @legumes du val de loire Site web : www.legumesduvaldeloire.com Exploitation maraîchère de 14ha de légumes de saison à lachamps en plein ferme pour et 1 ha dynamiser de serre, Visite du moulin au début de chaque heure (explications et démonstration) vente de farines et dégustations. Samedi de 10h à 18h. vos éditions conserverie de Les:+ sur place : restauration : crêpes et galettes. Dimanche de 10h à 18h. légumes de saison. Visite guidée de l’exploitation et de la conserverie. Vente sur place, rencontre avec les repreneurs Louis et Adrien. Possibilité de pique-niquer Les produits sur place ou sur les bords de Loire à 800m à pieds. 34 LD VEGETAL ROBICHON Légumes (venir avec son repas). Laurence GROB et Willy ROBICHON 25 EARL CHEVRERIE Dimanche de 10h à 17h. 2301 route de Jargeau, 45640 SANDILLON DU GRAND BARDELET Tél. : 06 52 55 81 60 Mail : l.grob@ld-vegetal.fr Gilles DELESTRE 31 SOLOGNE AUTRUCHES @ld vegetal robichon Le Grand Bardelet, 45270 POILLY LEZ GIEN Tél. : 02 38 67 29 24 28 LA BONNE PATE DE BEAUCE Isabelle et Jean-Pierre PERRETTE Site web : www.fleurir-son-jardin.fr Exploitation horticole, Visite des serres de production. Mail : jeanpierredelestre@gmail.com Franck DUMOUTIER La Gravière, 45500 SAINT GONDON Samedi et dimanche de 9h30 à 12h et de 14h à 18h. Site web : www.chevreriegrandbardelet.com 3 rue des Acacias - ASSAS, 45410 RUAN Tél. : 02 38 36 91 14 / 06 12 84 62 96 Visite de la ferme : élevage de chèvres et fromagerie, Tél. : 06 89 93 42 27 Mail : sologne.autruches@wanadoo.fr élevage de brebis avec leurs agneaux. Film vidéo sur Mail : labonnepatedebeauce@gmail.com @sologneautruches le travail de la ferme, exposition de matériel agricole @labonnepatedebeauce Présentation de l’élevage d’autruches avec dégustation ancien, traite des chèvres à partir de 17h30, anima- Exploitation céréalière, présentation de la fabrication et vente des produits, œufs à gagner. tion : démonstration de chien de berger au travail le de pâtes fermières à partir du blé de la ferme et moulu Samedi de 14h à 18h et Dimanche de 9h30 à 18h. dimanche à 15h et 16h30. sur place. Présentation de l’atelier granolas. Les + sur place : Repas Bienvenue à la ferme , sur Samedi et dimanche de 10h à 12h et de 14h30 à 19h. Dimanche de 10h à 12h et 14h à 17h. réservation (sous réserve). 34 35
Printemps à la ferme EN CENTRE - VAL DE LOIRE RENCONTREZ NOS PRODUCTEURS LORS Printemps à la ferme EN CENTRE - VAL DE LOIRE RENCONTREZ NOS PRODUCTEURS LORS D’ANIMATIONS LUDIQUES ET FESTIVES D’ANIMATIONS LUDIQUES ET FESTIVES 35 GAEC BEULIN-MERCIER Anne MERCIER BEULIN 25 Enzanville, 45300 SERMAISES Tél. : 06 08 27 20 84 Mail : anne.mercier45@orange.fr Exploitation en polycultures , pomme de terre, oignons, échalotes, maraîchage, explication du mode de production. Pain cuit sur place, présence d’un sculpteur sur légumes, tissage de la laine, tours de tracteurs (à pédales et grandeur nature). Dimanche de 10h30 à 18h. Les + sur place : restauration (sur réservation jusqu’au 12 avril, sous réserve). 36 PECHEURS DE LOIRE Bruno GABRIS 120 route de Marmain, 45110 SIGLOY Tél. : 06 86 58 98 77 Mail : contact@pecheursdeloire.fr Site web : www.pecheursdeloire.protpe.fr Découverte de l’activité de pêche professionnel en Loire. Poissons vivants à voir et vente de poissons sur place. Dimanche de 9h à 17h. 37 EARL DE LA BLONDELLERIE Benoît GUILLE et Delphine NOURY 6 rue du Mée, 45190 VILLORCEAU Tél. : 02 38 44 56 35 / 06 63 42 05 68 Mail : blondellerie@orange.fr Visite de l’exploitation, production de 10 variétés de pomme de terre, dégustations. Dimanche de 10h à 18h. 36 37
Printemps à la ferme EN CENTRE - VAL DE LOIRE RENCONTREZ NOS PRODUCTEURS LORS Printemps à la ferme EN CENTRE - VAL DE LOIRE RENCONTREZ NOS PRODUCTEURS LORS D’ANIMATIONS LUDIQUES ET FESTIVES D’ANIMATIONS LUDIQUES ET FESTIVES mes Notes mes Notes 38 39
Crédits photos : Clara Goubault - APCA / GettyImages - Beerpixs Retrouvez-nous sur: bienvenue-a-la-ferme.com/centre Suivez-nous sur Facebook : @BienvenuealafermeCentreValdeLoire E EA É É S HA S RI E DE LA RÉGION CENTRE-VAL DE LOIRE AVEC LA E E S
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