Le dOSSIER Agir pour mieux accueillir - N 29 Printemps/Été 2021 - Parc national de Port ...
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N° 29
Printemps/Été 2021
le dOSSIER
Agir pour mieux accueillir
Découverte Patrimoine Coup d’loupe
L ’écrin La tradition À la rencontre
de l’anse Magaud • P 4 de la tencho • P 6 du poulpe • P 9
Les images de nos partenaires
Les élèves
de l’ecole de l’Almanarre
lauréats du Prix Mediatiks
de l’academie de Nice +
La citation
“ À tous ceux qui
sont touchés par la beauté,
la richesse, mais aussi la
fragilité et l’intérêt des
lieux, revient l’impérieux
devoir de les protéger :
ne détruisons pas, par
excès ou défaut de
“civilisation”, ce que
ni Barbares, ni autres “
vandales n’ont réussi
à faire disparaître.
Henry de Lumley, 1997.
Préface de “ Les Îles d’Hyères
Fragments d’histoire
Sous la direction de Jean-Pierre Brun”.
Retrouvez-nous sur portcros-parcnational.fr ou Les + infos c’est ici
Maison de parc national à Port-Cros Maison de parc national à Porquerolles Cap Lardier
• Accueil, informations, documentation • Accueil, informations, documentation, boutique et • Office de tourisme de la Croix Valmer
et boutique sur le port. billetterie. À la sortie du village, en direction de la route • 04 94 55 12 12
Horaires variables en fonction de l’arrivée du Phare, à l’entrée du Jardin Emmanuel-Lopez.
des bateaux. • Ouvert toute l’année. Horaires jusqu’au 1er septembre : Merci de nous faire part
• Du 1er avril au 30 septembre 2021 du lundi au dimanche de 9 h 30 à 12 h 30 / 14 h30 de vos suggestions et réflexions
• 04 94 01 40 70 à 18 h30. (Horaires ensuite en fonction des bateaux) 04 94 12 82 30
• maisonparcpc.pnpc@portcros-parcnational.fr • 04 94 58 07 24 communication@portcros-parcnational.fr
• maisonparcprl.pnpc@portcros-parcnational.fr
L’Attitude mer est imprimé sur papier PEFC non blanchi au chlore.
10-31-1934
Certifié PEFC
pefc-france.org
Photo de couverture : @ C. Drouard
2 J O U R N A L D U P A R C N A T I O N A L D E P O R T- C R O S Vignettes : @ Y. Valton Déclic Bleu Mediterranee, @ La Partègue, @ S. Hasbrouck
« Nous ne sommes pas
en guerre contre
le tourisme ! »
Si la question de l’hyper-fréquentation du territoire du Parc national
de Port-Cros n’est pas nouvelle, la situation que nous avons connue
Sommaire l’été dernier à Porquerolles a poussé à son paroxysme l’exaspération
des habitants, des commerçants et des visiteurs, pressant les pouvoirs
publics de prendre des mesures concrètes pour ne plus jamais
Destination parc national > 4 revivre « ça ».
De grandes avancées ont eu lieu cette année et sont détaillées dans
ce numéro. Toutes ne pourront pas être opérationnelles cet été, mais
D’hier et d’aujourd’hui > 6 devraient l’être la saison prochaine.
Remercions tous ceux qui ont collaboré à ce difficile travail !
L’effet parc > 8 Une règle d’or : « préserver pour partager »
Mais soyons clairs : le Parc National n’est pas en guerre contre le
Coup d’loupe > 10 tourisme ! Une de ses valeurs et missions principales est d’accueillir
les visiteurs, de valoriser et préserver le patrimoine naturel, paysager
Dossier et culturel des îles en particulier, afin que quiconque y posant la
tong, puisse s’émerveiller, côtoyer l’âme du territoire, le découvrir et
« Comment revenir à une découverte apaisée ? » > 12 apprendre de lui, pour revenir apaisé et grandi de cette expérience.
La règle d’or du Parc est et reste bien « Préserver pour partager ».
Grandeur nature > 18 C’est cela qu’il nous faut retrouver et maintenir. Mais il est aussi utile
de rappeler que le tourisme est une activité économique primordiale
carnet de bord > 20 de notre région et que le développement durable, inscrit dans la
charte du Parc national, inclut certes la protection de la biodiversité,
mais aussi celle des activités socio-économiques et du cadre de vie
des résidents.
Une responsabilité collective
Enfin, si toutes les motivations des visiteurs sont dignes de respect,
il est de notre responsabilité collective d’accompagner et de
préserver la liberté de tous (y compris de la nature), donc peut-être
de contraindre un peu celle de chacun. En aucun cas, cependant, il ne
nous appartient pas de décider qui peut venir ou pas, en instaurant
un élitisme social, culturel ou environnemental, et encore moins une
sélection par l’argent.
L’essence des mesures incitatives présentées ici est bien celle d’un
tourisme respectueux de l’ensemble des composantes du territoire.
Le volet coercitif ne pourra par la suite, être exclu - renforcé ? -
vis-à-vis de ceux qui continueraient de menacer la tranquillité et la
sécurité des autres, de porter atteinte au milieu naturel. Néanmoins,
nous restons persuadés que le pouvoir d’action le plus fort et le
plus efficace reste l’information et l’éducation du public afin de
lui confier les outils nécessaires à construire et à exercer sa propre
responsabilité.
Isabelle Monfort,
Présidente du conseil d’administration
J O U R N A L D U P A R C N A T I O N A L D E P O R T- C R O S 3
Destination parc national
L’anse Magaud :
un écrin de nature
Le sentier sous-marin de La Garde vous invite à découvrir
la richesse des petits fonds de méditerranée +
pour les petits
+
O
uverte sur le large mais nichée au creux de falaises incrustées de pins et
tits et
Pour les plus pe bordée d’une petite plage à l’eau cristalline... l’anse Magaud est un écrin
ge nt pas,
ceux qui ne na de nature qui abrite tout ce qui fait le caractère et la richesse du littoral
co pe propose
le Naturos méditerranéen. Située sur la commune de La Garde, porte d’entrée ouest du
Pieds dans
une activité « Parc national de Port-Cros, le site abrite depuis 2007 un sentier sous-marin
server les
l’eau » pour ob créé par l’association Explobotique . De juin à septembre, le parcours balisé par des bouées
s de s rochers :
petites bête et panneaux informatifs est en accès libre. En juillet et août le Natuscope propose des
d-l’hermite,
crabes, bernar visites guidées par un moniteur diplômé pour découvrir l’étonnante diversité du milieu
ettes...
anémones, crev marin1. En déambulant avec palmes, masque et tuba à la surface de l’eau autour des
m on de
tout un petit bouées, vous croiserez dorade, rascasse, gobie, saupe, petits poulpes, murènes... dans leur
à découv rir ! environnement respectif : roches, sable et posidonies. Une balade facile et passionnante !
oscope
auprès du Natur Cette exploration est accessible à tous à partir de 8 ans et le matériel de plongée est fourni.•
Sur réservation
pe rso nn e.
5€ par
1. Réservation obligatoire. Prix 5€ (-18 ans)10€ adultes.
@ François Schmitt
Naturoscope 07 69 78 33 49 - contact@naturoscope.fr.
4 J O U R N A L D U P A R C N A T I O N A L D E P O R T- C R O S
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Tiki Dive :
plonger, voguer,
profiter...
Le nouveau site de
la marque Esprit Parc national
Nouvel environnement
graphique, navigation
repensée, version mobile
Le club de cavalaire vient d’être marqué optimisée... le nouveau
Esprit Parc national. le fruit d’un état... d’esprit site espritparcnational.com
permet d’accéder rapidement
à l’offre des produits
@ Tiki Dive
et services estampillés
par la marque. Séjours,
Fabien Joubert hébergements, sorties,
découvertes, visites de sites
ou produits locaux sont
présentés pour préparer un
séjour écotouristique unique
ou consommer local.
@ Tiki Dive
Le club de plongée Tiki Dive a été créé douze personnes maximum, les sensibiliser De nouveaux films
en 2010 à Cavalaire-sur-Mer, comment à l’environnement magique qu’on leur pour découvrir +
décririez-vous ce qui le caractérise ? fait découvrir... C’est ce à quoi nous nous la Destination Parc national
Fabien Joubert, propriétaire du Club attachons déjà. Il était donc important de Donner à découvrir le vrai
depuis juin 2020 : je dirais que c’est la formaliser cet engagement à travers une visage du Parc national de
façon dont on propose aux clients d’aborder marque qui va nous permettre de valoriser Port-Cros, loin des cartes
la plongée. On les embarque sur un bateau notre activité et transmettre les valeurs postales estivales ; inciter
de 16 mètres qui du Parc national. Nous les partagegons les visiteurs à venir
« La plongée... est un espace de ainsi que tout ce qui va dans le sens de le découvrir hors saison;
vie sur l’eau. Tout le l’écotourisme et du développement durable. valoriser les acteurs du
mais pas matériel est à bord territoire qui ont des façons
Que pensez-vous que cette marque de faire vertueuses, c’est
seulement ! » et on part faire une
sortie d’une demi- puisse vous apporter ? l’objectif de la toute nouvelle
journée en mer pour aller plonger dans les série de films vidéos du
Intégrer un réseau de personnes qui partagent
eaux du Parc national. On peut venir en Parc national de Port-Cros
les valeurs attachées à cette marque. C’est
famille, avec des enfants, les personnes en à retrouver sur
une façon de choisir avec qui l’on veut
situation de handicap sont les bienvenues... sa chaîne You Tube.
travailler. C’est aussi la possibilité de partager
Certains plongent, d’autres restent à bord et À voir absolument !
des expériences, découvrir des pratiques
profitent. L’idée c’est de passer un moment transposables. Et ça nous incite à aller plus loin,
agréable, convivial dans un site exceptionnel. chercher par exemple des produits d’entretien
moins nocifs pour l’environnement, c’est ce
Qu’est-ce qui vous a motivé à solliciter la que je fais actuellement pour la peinture
marque Esprit Parc national - Port-Cros ? de coque.•
C’était une évidence pour nous. Prendre tiki-dive.com
soin des gens, les accueillir en petit comité -
Les+ infos c’est ici
avec nos articles
et documents
complémentaires J O U R N A L D U P A R C N A T I O N A L D E P O R T- C R O S 5
D’hier et d’aujourd’hui
patrimoine maritime
La tradition
de la tencho :
l’âme de Giens
Au port de la madrague puis au Niel, à Hyères,
René Astier , pêcheur et charpentier de marine
perpétuait cette technique séculaire de teinture
des filets de pêche. Descendant d’une famille
de pêcheurs depuis 1640, cette figure de la
presqu’île, co-fondateur avec son neveu Yves
Michel de l’association La Partègue vient de
s’éteindre, laissant un grand vide au coeur de
Collection La Partègue
la communauté arbanaise, mais lui léguant
aussi un héritage patrimonial précieux...
Que deviendra-t-il ?
C
haque fois, c’était une fête. écorces dedans sur un feu alimenté par date de l’avènement des filets en nylon.
Avec ce supplément d’âme du bois de pin, expliquait René lors de sa Mais cette tradition séculaire, élément
lié à un ancrage historique dernière démontration. Cela donnait une marquant du patrimoine maritime local,
et populaire. Au port de décoction dans laquelle on René avait voulu la pérenniser
La Madrague quand René faisait tremper les filets de avec l’association La Partègue
Astier, le doyen des pêcheurs, faisait une pêche en coton. Le tanin Du tanin pour qu’il a co-fondée en 1993
démonstration de teinture à la tencho, permettait d’éviter qu’ils et qui œuvre depuis 28 ans
la presqu’île de Giens retrouvait ses pourrissent, de les rendre renforcer pour la sauvegarde et la
couleurs et son ambiance d’autrefois. moins visibles dans l’eau et
de pêcher ailleurs que sur
les filets valorisation du patrimoine
maritime de la Presqu’île.
le sable selon les anciens Cette mémoire sensible du
règlements de la prud’homie ». Au fond territoire, gardera-t-elle une place dans
du chaudron, il y avait une bonde qui l’avenir ? Et si oui, laquelle ? La question
permettait à la teinture de s’écouler est posée..•
dans les lavoirs du cabanon où les filets
étaient ensuite mis à tremper, puis à
sécher sur les galets ou sur des mâts.
Jusqu’en 1970 À lire
Repro DR
Il se souvenait aussi qu’ « enfant, le premier E
Coiffé de sa baratine, bonnet traditionnel, boulot des enfants de pêcheurs, au Niel, LA PRESQU’ÎL
D E G IE N S
il montrait et expliquait comment l’on comme à la Madrague, c’était de casser
broyait en poudre les écorces de pin avec une massette les écorces qui allaient Mémoires et
et de chêne, avant de les faire bouillir servir à la Tencho ». Comme ses aïeux patrimoines
dans le chaudron pendant 24 heures. Un avant lui, René Astier a ainsi teinté filets, maritimes
l
chaudron d’origine qui existe toujours mais aussi palangres, cordages, paniers De Yves Miche
Pa rt èg ue .
au port du Niel. « On faisait bouillir les à murènes et gireliers jusqu’en 1970, et La
.
Éditions Daric de
nt e à la maison
2004. En ve da ns
iens et
la presse de G
m ai so ns de Parc national.
les
6 J O U R N A L D U P A R C N A T I O N A L D E P O R T- C R O S
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Patrice Resch
« Connaître le passé permet de comprendre le présent... »
Le saviez-vous ?
Stratégie de valorisation
La tradition de la tencho va- Pourquoi est-ce important de des patrimoines immergés :
t-elle disparaitre avec René préserver des traditions qui c’est parti !
Astier ? Pour lui, pour tout ce n’ont plus cours aujourd’hui ?
Comment rendre visible
qu’il nous a transmis et pour Justement parce qu’elles
l’invisible, c’est à dire
l’identité de la Presqu’île nous permettent de comprendre
permettre à ceux qui ne
avons à cœur de la perpétuer. l’évolution : pourquoi, par
plongent pas d’entrer en
S’il y a, comme prévu par exemple, l’arrivée du nylon et de
contact et de découvrir
l’Opération Grand Site, une la roue sur leurs bateaux a libéré
l’exceptionnel patrimoine
Photo P.R
valorisation patrimoniale du les pêcheurs-paysans de Giens
sous-marin présent dans
petit port de pêche du Niel et en leur donnant l’autonomie.
les eaux du Parc national
des élements qui le constituent, Comment voyez-vous l’avenir du patrimoine de Port-Cros (faune, flore,
comme le chaudron à teinture, La Partègue maritime local ? L’avenir serait que le futur épaves, vestiges...) c’est
participera à cette mise en valeur avec ses centre d‘interprétation(1) du Grand site de l’objet de l’étude confiée
bateaux et cette tradition de la tencho la Presqu’île de Giens réserve la place qu’il par le Parc national à
au Niel. Depuis trois ans grâce à la ville mérite au patrimoine maritime qui n’est pas l’agence toulonnaise
de Hyères, les bateaux de l’association du folklore. Car connaître le passé permet d’ingénierie culturelle 9B+.
rejoignent chaque été le quai des pêcheurs de comprendre le présent et de construire À suivre...
du Niel. Un pas est fait, il faut continuer... l’avenir de façon durable et cohérente.•
1. hyeres.fr/operation-grand-site
La culture au présent :
©M. Veyrat
La Mer imaginaire
P
our la quatrième saison
de la Villa Carmignac
à Porquerolles, Dans la lumière
l’exposition La Mer
Le Prix du Trident d’Or
imaginaire transforme
honore Nicolas Barraqué
ses espaces en un muséum
d’histoire naturelle sous-marin Inventeur de la photo
qui interroge les interactions panoramique sous-
entre notre civilisation et le marine, Nicolas Barraqué
monde subaquatique. À travers créateur de l’association de
© Nicolas Floc’h
des œuvres aussi bien modernes photographes Déclic Bleu
que contemporaines, l’exposition Méditerranée, de la société
célèbre la mer comme « une d’édition Turtle Prod, du
ressource précieuse et évocatrice, magazine Plongez ! et du
grouillant de vie connue et inconnue, mais aussi, d’une manière plus mélancolique, un monde festival Galathéa est le
sous-marin qui, peut-être un jour, n’existera plus qu’à travers notre imagination et celle des nouveau lauréat du Trident
artistes». Elle puise son inspiration aussi bien dans l’architecture d’Or, prix décerné par
« Un monde des lieux - les espaces immergés sous la villa, son plafond d’eau - l’Académie des sciences et
que dans les œuvres de la collection et des prêts d’artiste. La Mer techniques sous-marines.
qui peut-être imaginaire se prolonge cette année dans le fort Sainte-Agathe Il rejoint ainsi les
14 Français honorés depuis
n’existera plus... » et à la Villa Noailles, avec une commande photographique de
Nicolas Floc’h sur les fonds marins de Porquerolles et des îles 1950, parmi lesquels :
voisines, grâce à un partenariat avec le Parc national de Port-Cros. Un voyage artistique J.-Y. Cousteau, Albert
dans la profondeur des émotions que le monde sous-marin nourrit en chacun de nous.• Falco, Jacques Mayol, etc.
Félicitations !
Du 20 mai au 17 octobre 2021. Porquerolles.
(Sous réserve des conditions sanitaires)
Tarif réduit • Billet couplé Fort Ste-Agathe/ Villa Carmignac
billetterie.villa-carmignac.com
Panoramique de L’épave du Donator • @ Nicolas Barraqué
J O U R N A L D U P A R C N A T I O N A L D E P O R T- C R O S 7
L’effet parc
Apprendre
à gérer et protéger
la nature...
C’est l’objet du BTS en alternance dont la
première session a commencé en septembre
au pôle Agricampus de Hyères. Mise en place en
partenariat avec le parc national de
Port-Cros, cette formation en deux ans
ouvre de réelles perspectives d’emploi car le
programme a été élaboré en concertation
avec les employeurs.Retour sur cette première
année du BTS GPN (Gestion et protection de
la nature) avec un éleve, un employeur et un
formateur. Regards croisés et... impressions.
+
© F. Alary - PNPC
Pourquoi choisir
cette formation ?
Je sortais d’une li-
cence Sciences de la
vie, avec l’ambition
DR
de devenir garde
Florian Adragna
Élève de 1 année du BTS GPN
ère
moniteur car j’aime
Embauché en apprentissage la diversité des tâches
« On apprend
au CIETM* de ce métier : l’aspect
scientifique, la sensibilisation à l’envi- mieux en conditions
ronnement, la vie en pleine nature et
les contacts humains... Ce BTS est un réelles ! »
excellent prolongement de ma formation.
Quel avantage d’être apprenti ?
DR
Acquérir de l’expérience, se rendre mieux
Pourquoi recruter des élèves de cette filière ?
compte de la réalité du monde du travail, Lara Dixon
Chargée de mission au L’avantage pour nous c’est qu’il s’agit d’un contrat sur
ce que les études ne montrent pas. C’est
CNB* de Porquerolles deux ans en alternance. Cette durée est intéressante pour
la meilleure des transitions pour passer des Maître d’apprentissageformer la personne à diverses missions et sur plusieurs
études à l’emploi. On apprend mieux en
saisons. Cela nous permet de mener à bien des opérations à long terme comme
conditions réelles, par le concret.
la gestion d’une banque de graines et d’un herbier, mais aussi des opérations
Quel bilan après 9 mois ? « one shot » comme la prospection botanique sur un cours d’eau. C’est un
Côté études, la richesse de l’enseignement bénéfice pour nous comme pour Manon qui, tout au long de son apprentissage,
me plaît beaucoup. Je suis pleinement a l’opportunité de balayer toutes les missions d’un conservatoire botanique.
satisfait. Côté entreprise, je suis confron- Et ce que nous lui proposons complète bien ce qu’elle apprend en cours avec
té à des missions nouvelles comme de des exemples concrets et appliqués.
l’animation auprès de jeunes, l’aide au
Quel bilan après 9 mois ?
montage de projet, des interventions
Nous avons eu la chance de tomber sur une jeune très motivée et très compétente
auprès du public... c’est nouveau pour
qui se dépasse chaque jour un peu plus. L’alternance est très bien gérée et
moi et donc très formateur !•
après plusieurs mois le bilan est positif. Nous sommes ravis.•
* Collectif d’initiatives pour l’environnement
du territoire des Maures et alentours * Conservatoire botanique national de Porquerolles.
8 J O U R N A L D U P A R C N A T I O N A L D E P O R T- C R O S
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À qui s’adresse
cette formation ?
À des jeunes qui
Et après ...
ont un goût pour la
nature et un projet
« L’échange L’option éco-guide en
licence Sciences de la vie
DR professionnel en lien
avec les milieux na-
d’expériences au campus de La Garde
En 2e et 3e année de leur
Lisa Bertrand turels et l’éducation à
Enseignante en
écologie, coordinatrice
l’environnement. est un atout de cursus à l’université de
Toulon, les étudiants en
de la formation Quels débouchés ?
Ils peuvent devenir amimateur nature l’apprentissage » licence Sciences de la
vie ont la possibilité de
pour sensibiliser le public ; mais aussi choisir l’option éco-guide.
technicien de gestion de la nature dans C’est une formation de
différents milieux : forêt, rivière, littoral, médiation scientifique avec
mer. Cela va des travaux en milieu naturel, des sorties sur le terrain
aux suivis d’espèces et d’écosystèmes. Ils proposées par le Parc
peuvent aussi devenir technicien en génie national pour découvrir les
écologique pour réaliser des travaux de problématiques et enjeux.
restauration de milieux naturels dégradés. Elle permet de former des
Les employeurs sont les gestionnaires jeunes motivés en tant
d’espaces naturels, les collectivités, les qu’animateurs du territoire
associations, les entreprises de génie et d’accèder à des emplois
écologique, etc. saisonniers, comme les
Quel regard sur cette première deux étudiants recrutés cet
session ? été par le Parc national.
Je suis très satisfaite, on a une promotion La création d’un master
vraiment intéressante avec des profils professionnel est à l’étude.
variés. L’échange d’expériences, c’est
l’un des intérêts de l’apprentissage. Ça
se vérifie avec les rapports des élèves sur
leur travail en entreprise qui viennent
enrichir les cours. Et, de l’autre côté, les
infos actualisées sur de nouvelles tech- Les + infos c’est ici
niques ou des contacts qu’ils ramènent à avec nos articles
et documents
DR
leur employeurs et qui leur sont utiles .•
complémentaires
Intelligence artificielle VS Braconnage +
C
’est un renfort de poids dont vont pouvoir bénéficier les patrouilles
nautiques du Parc national de Port-Cros pour assurer la surveillance
des coeurs marins et donc lutter contre le braconnage. Le Parc
national est en effet territoire pilote pour tester une intelligence
artificielle capable d’améliorer la gestion et la préservation des aires
marines protégées. Il s’agit du dispositif EYESEA AMP développé par la société
BSB Marine dans le cadre de l’un des «Challenges numériques » lancés par BPI
France. Inspiré du nouveau système d’aide à la navigation « Oscar »1, EYESEA
AMP est un dispositif de surveillance automatisée basé sur la
Surveillance vision et l’intelligence artificielles. Son principe : une unité de
et alerte en vision, entraînée à reconnaître différents types d’objets flottants,
reliée à une unité de calcul capable d’analyser la situation en
© S. Ruitton - PNPC
temps réel temps réel et d’alerter en cas de détection de comportements
suspects. Une notification est alors envoyée au gestionnaire du
site sur smartphone, lui permettant d’optimiser et de renforcer ses capacités
d’intervention notamment en période particulièrement chargée comme la
saison touristique ou dans les zones difficiles d’accès. Ce projet est animé par
le Pôle Mer Méditerranée.
1. Développé par BSB Marine
J O U R N A L D U P A R C N A T I O N A L D E P O R T- C R O S 9
Coup d’loupe
ILLUSTRATIONS : Sébastien Hasbrouck du Muséum départemental du Var
LE POULPE
UN GÉNIE SUPER SENSIBLE
M
ollusque de la famille des S’il se sent menacé il est capable de
céphalopodes, le poulpe projeter un nuage d’encre pour semer
a la particularité d’être ses prédateurs. Il utilise ses bras et
doté de huit bras, trois ventouses pour capturer ses proies,
cœurs irrigués par du sang bleu et perce carapaces et coquilles à l’aide de
neuf cerveaux (un central et huit péri- son bec de perroquet et paralyse ses
phériques). Dépourvu de squelette, son proies avec un venin. D’un caractère
corps musculeux appelé manteau est doux et inoffensif, son intelligence
mou à l’exception de sa tête, son bec, fascine les chercheurs par ses capaci-
et ses yeux. Champion du camouflage, tés de mémorisation, de déduction et
il peut imiter à la perfection la couleur d’apprentissage qui lui permettent de
et la texture des milieux où il évolue. résoudre toutes sortes de problèmes .•
Carte d’identité
• NOM SCIENTIFIQUE :
Octopus vulgaris
• ORDRE : octopoda
• FAMILLE : octopidés
• RÉGIME : il se nourrit À VUE D’ŒIL
essentiellement de crustacés L’œil du poulpe se caractérise par
et de mollusques. une pupille horizontale. Il présente
• PONTE : de mars à novembre. une structure étonnamment.
Trois à huit semaines après ressemblante à celle
l’accouplement, la femelle des vertébrés avec une cornée,
pond ses oeufs (de 100 000 à un iris, un cristallin, une rétine
et deux paupières. Il ne distingue pas
500 000) par grappes qu’elle
les couleurs mais possède
fixe au plafond de la cavité une excellente vue, y compris
qu’elle occupe. Elle ventile sa dans le noir.
ponte sans se nourrir pendant
24 à 125 jours, jusqu’à
l’éclosion et meurt ensuite
d’épuisement.
• MENSURATIONS : le poids
moyen du poulpe de
Méditerranée est de 3 kg,
sa taille d’environ 60 cm peut
atteindre 1,30 m. Les céphalopodes : n e pa s c o n f o n d r e
• DURÉE DE VIE : de 2 à 3 ans. Poul pe Seich e
• AUTRES ESPÈCES DANS Octopus vulgaris Sepia officinalis
LES EAUX DU PARC :
- Poulpe tacheté
(Callistoctopus macropus)
- Poulpe blanc (Eledone spp.)
1 0 b ra s
8 bras É q u i p ée d ’ u n s ép i on,
o s b l a n c et r i g i d e q ue l ’ on
Pa s d e s q u el et t e r et r o u v e s u r l es p l a g es
10 J O U R N A L D U P A R C N A T I O N A L D E P O R T- C R O SRetour au sommaire
UN SIPHON
MULTIFONCTIONS
Ce drôle de tuyau jaune qui apparait sous
le manteau du poulpe s’appelle le siphon.
Il lui sert à respirer, à se déplacer à l’aide
d’un ingénieux système de propulsion
d’eau, mais aussi à expulser l’encre,
les déjections et les œufs chez la femelle.
LES SENS
À BOUT DE BRAS
Des études récentes confirment
que chaque bras du poulpe est
équipé de chimiorécepteurs lui
permettant de percevoir la lumière,
mais aussi d’analyser par contact
la composition chimique de l’eau.
Comme si l’animal pouvait
voir ou sentir la lumière avec
ses membres, mais aussi discerner
grâce aux ventouses de ses bras
le goût d’éléments diffusés dans
l’eau... de l’encre produite par ses
congénères aux signaux toxiques
émis par des proies.
Les + infos c’est ici
avec nos articles
et documents
complémentaires
C ala ma r ( E n c o r n et )
Loligo vulgaris
RÉGLEMENTATION
La pêche du poulpe est interdite du 1er juin au 30 septembre
dans les eaux des Parcs nationaux de Port-cros
et des Calanques. En dehors de cette période elle est réglementée.
10 br as
Voir chapitre « Réglementation »
S i l h ouette a llo n gée sur www.portcros-parcnational.fr
S q ue lette en fo r me
de plu me
J O U R N A L D U P A R C N A T I O N A L D E P O R T- C R O S 11dossier
.
Comment Face au phénomène de surfréquentation touristique
amplifié par la crise sanitaire, le Parc national de
revenir à port-cros a engagé dès 2017 avec ses partenaires
une démarche pour retrouver un point d'équilibre
une découverte sur son territoire... Au profit de l'environnement,
pour améliorer l'accueil des visiteurs, mais aussi
les conditions de vie et de travail des habitants.
apaisée ? Réflexion, concertation et études ont permis de
déterminer des outils et des mesures visant à revenir
vers une découverte apaisée... Tour d'horizon.
L
e constat du « trop- en face des méthodes, des outils.
plein » est acté. Mais à L'étude sur la capacité de charge a
quoi correspond concrè- permis de faire émerger un chiffre
tement cet objectif d'une seuil de fréquentation : à partir de
découverte apaisée? 6 000 visiteurs débarqués par jour
« C'est une notion qui inclut trois l'insatisfaction passe de 24 à 48%.
composantes essentielles : l'envi-
ronnemental, le social et l'écono- ... des outils
mique, explique Marc Duncombe
On s'est rendu compte par ailleurs
le directeur du Parc national. Pour
qu'il manquait un outil juridique,
revenir à l'apaisement, l'équilibre on a donc travaillé sur un projet
entre les trois doit être respecté : législatif qui permet d'agir en cas
il faut que l'économie vive, que d'échec de la concertation. Or,
l'environnement respire et que on se rend compte aujourd'hui
les visiteurs comme les habitants qu'avec la rencontre, la discussion
soient satisfaits de ce qu'ils vivent, et la négociation on a trouvé la voie
que ça corresponde à leur désir ». de cet équilibre et c'est très satis-
faisant. Mais il faudra du temps
La concertation... et de la patience car cette année
sera celle de la mise en place. »•
À l'heure où certains sortent les 1. Concept qui vise à décourager le consommateur.
barrières ou privilégient le démar-
keting1 pour endiguer cette défer-
lante touristique, le Parc national a
fait le choix de la régulation à tra-
vers la concertation. « Celle enga-
rç a! gée avec les habitants et commer-
Pour évite çants de Porquerolles ainsi que les
acteurs économiques a consisté à
10 0u0és0suprausnse seule
agers confronter des visions du tourisme
sur l'île. Cela a permis de dégager
débarq es
Porqueroll des convergences et même une
journée à vision partagée. Celle d'une île qui
ne perde pas son authenticité, qui
2 00u0 bateaux
illage dev
ant les
vive dans son époque et de façon
équilibrée grâce à une fréquenta-
au mo es
Porqueroll
© C. Devevey - PNPC
tion ciblée sur les vraies qualités
plages de de Porquerolles et pas cette image
balnéaire. Il a fallu ensuite mettre
uchon
1 h 3jo0inddree bo
pour re
due
la tour fon
12 J O U R N A L D U P A R C N A T I O N A L D E P O R T- C R O SRetour au sommaire
Les mesures
du Parc national
de Port-Cros
Le projet de Zmel s'étend à Porquerolles +
O Un système de badge
pérationnelle depuis l'été dernier, contacts ont été pris avec les pêcheurs, les
la Zmel (Zone de mouillages et plaisanciers, les plongeurs et autres usagers
d'équipements légers) de Port-Cros
pour les vélos
du coeur marin, explique François Victor
a pour vocation de préserver l'environne- directeur adjoint du Parc national. Une Parmi les principales nuisances
ment en limitant le nombre de plaisanciers prestataire a été recrutée pour mener cette liées à la surfréquentation,
au mouillage dans la passe concertation. On envisage plu- l’augmentation du nombre des
de Bagaud. C'est donc un Être attentif à sieurs sites, l'idée étant de voir vélos à Porquerolles a conduit
autre outil de régulation de ensemble comment prioriser, la Parc national à prendre une
la fréquentation, côté mer. l'effet "report" mais en étant particulièrement mesure règlementaire inscrite
Le taux de remplissage et attentif aux effets « report »: dans la charte et qui entre en
les retours satisfaisants conduisent le Parc dès qu'on limite quelque part, ça risque de vigueur cet été. Elle vise à limiter
national de Port-Cros à lancer une nouvelle déplacer le problème ailleurs. Il faudra aussi le nombre de vélos présents
phase de concertation pour la mise en place penser à la partie gestion qui pourrait faire simultanément par jour sur l’île,
de Zmel à Porquerolles où la multiplication l'objet d'une délégation de service public en cœur de Parc. La mesure
des bateaux au mouillage l'été pose les du fait que le Parc national ne dispose pas porte le principe d’interdiction de
mêmes problèmes qu'à terre. « Les premiers des effectifs nécessaires ».• circuler à vélo sur l’île sauf pour
les vélos arborant un marquage
Un nouveau règlement de plongée spécifique sous la forme d’un
macaron autocollant. Il en existe
E
n concertation avec les structures juin. La priorité d’accès aux navires supports trois versions : pour les vélos de
représentatives de la plongée une de plongée arborant la pavillon alpha est location (L), de résident (R) et
nouvelle mesure a été introduite cette réaffirmée pour l’amarrage aux bouées de passager.
année dans le règlement de plongée. Elle est dédiées, installées sur ces sites. En dehors
destinée à limiter les conflits de ces secteurs, périodes et +
d’usage et les risques sur le
plan d’eau dans le cœur de
Une personne horaires très chargés, cette
présence à bord reste fortement
Port-Cros lors des périodes reste à bord recommandée. Il est rappelé
de forte fréquentation. Il acte que seuls les structures et les
l’obligation d’avoir une personne à bord individuels ayant signé le règlement et reçu
pour manœuvrer le bateau sur certains sites leur autorisation peuvent plonger dans les
de plongée à Port-Cros (Gabinière,Vaisseau, cœurs de Parc.•
La Croix, La Galère) de 9h à 17h, en juillet,
© H. Dos Santos
août et lors des grands week-ends de mai et
Les+ infos c’est ici
avec nos articles
et documents
complémentaires J O U R N A L D U P A R C N A T I O N A L D E P O R T- C R O S 13dossier
Les mesures phares
prises avec les partenaires
Un article de la
loi,loi « Climat
outil », outil de régulation
de régulation +
Entretien avec Gilles Martin, président du Conseil scientifique du Parc national de Port-Cros
Adopté par l’assembleé nationale le 4 mai, un article de loi porté par le parc national
de port-cros et qui permet d’agir sur la fréquentation a été intégré
à la loi « climat » . Elle vient d’être examinée par le sénat
«“
Diminuer
Quel est l’objet de ce texte ? prestigieux en France, il est victime à prendre pour réglementer les activités
guillemet certains moments de l’année d’une en cœur de Parc, et d’autre part, les
L’objet de la loi est d’accorder aux maires
le mettre en surfréquentation qui met en péril mesures d’incitation ou d’orientation
le droit de « réglementer ou d’interdire cette protection. En réfléchissant déjà prises et qui seront encore
noir et pplus l’accès des personnes, des véhicules et à ces questions, l’établissement a développées pour limiter les pics de
en virgule des animaux domestiques aux espaces identifié cette faille juridique et a surfréquentation. Le vote de ce texte est
protégés… » dès lors que cet accès est donc rédigé une proposition avec donc très attendu. Il a été adopté par
de nature à compromettre la protection l’aide de la Société Française pour l’Assemblée nationale. Il devrait l’être
de ces espaces et du caractère des sites le Droit de l’Environnement (SFDE). sans difficultés par le Sénat qui s’y était
dans lesquels ils s’inscrivent, comme de Cette proposition a été reprise déjà montré favorable. Il faut espérer
la faune ou de la flore qui y vivent. Pour ensuite par le Sénateur Bignon qui a que l’exigence d’un décret d’application
l’instant les maires n’ont pas ce pouvoir. été immédiatement convaincu de la - actuellement prévue - sera supprimée
La compétence environnementale des pertinence de cette idée. pendant la discussion parlementaire.
maires est ainsi accrue par ce texte. Si ce n’est pas le cas, le Gouvernement
C’est très novateur et très légitime.
Pourquoi le Parc a-t-il décidé de
En quoi cette loi constitue-t-elle
un outil important, un levier,
“
devra rédiger très vite un décret aussi
simple que possible.•
pour l’établissement ?
porter ce projet ?
C’est un outil essentiel parce que
Le Parc national a une mission de c’est un outil réglementaire - donc
protection des espaces et des espèces éventuellement contraignant - qui « Une compétence
qui lui sont confiés. viendra utilement compléter, d’une
Or, comme beaucoup d’autres sites part, les mesures que le Directeur peut environnementale
accrue pour les maires :
c’est novateur
et légitime… »
PNPC
Gérardin--PNPC
©C.C.Gérardin
+ infos c’est ici
©
Le
avec nos articles
et documents
14 J O U R N A L D U P A R C N A T I O N A L D E P O R T- C R O S complémentairesRetour au sommaire
Desserte maritime :
+ Marque Esprit
Desserte
la nouvelle maritime
donne : L’article de
Parc national : l’article de
Corinne Van der Yeught +
la nouvelle
Entretien donne
avec Jean-Pierre + maire de Hyères
Giran, Corinne Van der Yeught
Maitre
Maître de
de conférences,
conférences,
Entretien avec Jean-Pierre Giran, maire de Hyères Directrice de l’IAE (Toulon)11
Renouvelé en mars, le contrat de délégation Directrice
Membre de l’IAE
du conseil (Toulon)
scientifique
du Parcdu
Membre natonal Port-Cros.
conseildescientifique
Renouvelé
de en mars
service public , le la
pour contrat de maritime
desserte délégation
des
du Parc national de Port-Cros.
d’or intègre
«
de
îlesservice public un
pour la desserte
système maritime du
de régulation des
îles d’orde
nombre intègre un système
passagers . C’est unedupremière !
de régulation
transportés Pourquoi cette marque peut-elle
nombre de passagers transportés. C’est une première ! aussi être considérée comme
“
Le nouveau cahier des charges de réservation commence juste à un outil de régulation des flux
instaure
Le nouveau un cahier
système desde régulation
charges pour
instaure fonctionner.
Dans le même temps on renforce les touristiques ?
écrêter
un systèmeles pics d’hyper-fréquentation
de régulation pour écrêter Dans le même
informations partemps on renforce
panneaux signalétiques Quels sont ses atouts et limites ?
enregistrés
les certains jours de juillet-
pics d’hyper-fréquentation enregistrés les informations
sur la route, et onpar panneaux
augmente les effectifs Quelle est la différence entre un
certains
août surjours de juillet-août
Porquerolles. C’estsur un de police municipale
signalétiques pour réguler
sur la route, et on la label et une marque collective ?
Porquerolles. C’est par
objectif poursuivi un objectif
la commune,poursuivi circulation
augmenteau lesniveau de de
effectifs l’hippodrome.
police Qu’est-ce que les études menées
par la commune,
la métropole la métropole
Toulon ProvenceToulon auprès des professionnels du
Provence
Méditerranée Méditerranée
et le Parcetnational
le Parc national
de « Un acte fondateur » tourisme local ont révélé quant à
de Port-Cros.
Port-Cros. Cette
Cette nouvelledélégation
nouvelle délégation11
leur intérêt pour cette marque ?
est
est un
un acte
actefondateur
fondateurcar carelle
elleestest
toute
toute On expérimente
municipale pourégalement
réguler lacet été
circulation
entière bâtie sur la volonté de limiter le une desserte depuis le port Saint-Pierre Commment optimiser son potentiel
entière bâtie sur la volonté de limiter au niveau de l’hippodrome. stratégique au-delà
nombre de passagers transportés sur l’île, vers Porquerolles avec un bateau de 40
le nombre de passagers transportés On expérimente également cet été des fonctions basiques
et donc de respecter une capacité de places qui fera 4 allers retours par jour.
sur l’île,raisonnable
charge et donc depourrespecter une
Porquerolles. une desserte
Enfin, depuis
la commune metle en
port Saint-Pierre
place une d’attracteur touristique
capacité de charge raisonnable pour vers Porquerolles
petite navette maritimeavec un bateau de 40
de découverte associées aux labels ?
places
de quipar
Hyères ferala 4mer
allers retours
depuis par jour.
le port Les réponses de
Saint-Pierre. Ce sera une soupape une
Enfin, la commune met en place
l’auteure à retrouver
petite navette maritime de découverte
supplémentaire.
“ dans l’article qu’elle a
- PNPC - PNPC
Ildefaut
Hyères parlalasituation,
apaiser mer depuismaisleonport
consacré au sujet pour
«
Saint-Pierre.
restera Ce sera
forcément une fréquentation
sur une soupape
© C. Graillet
l’Attitude mer.
supplémentaire.
importante. •
© C. Graillet
1. Institut d’Administration
Il faut apaiser la situation, mais des Entreprises.
on restera
1. Confiée forcément
à la compagnie sur TLV-TVM
maritime une Le+ + infos c’est ici
Les principales modalités sont : des
Porquerolles. fréquentation importante.•
horaires de départ
Les principales à heure fixe
modalités sontpour
: des
éviter
horaires de départ à heuretransports
que l’on multiplie les fixe pour 1. Confiée à la compagnie maritime TLV-TVM
dès que le bateau est plein; un système
© F. Alary - PNPC
éviter que l’on multiplie les transports
de réservation de places sur les bateaux,
dès que le bateau est plein; un Il faut posiitonner les deux
et de nouveaux horaires en soirée
système dederéservation de places etsurde
permettant
les bateaux,
dîner à Porquerolles
et de nouveaux horaires
ronds + au bon endroit
rentrer après, ce qui contribue à réduire
en soirée permettant
la concentration de 18 de
h. dîner à
« Un appétit de liberté
et de nature »
Porquerolles
Parallèlement,etune deaction
rentrerestaprès,
menée ce qui
auprès des àautres
contribue réduirebateliers qui desservent
la concentration
l’île.18
de Onh.va établir un nombre et des
horaires d’accèsune
Parallèlement, au Port de Porquerolles.
action est menée
Une charte de partenariat
auprès des autres bateliers estqui
à l’étude,
ildesservent
s’agit d’unel’île. On va établir un On
mesure d’incitation.
se prépare
nombre etàdes
deshoraires
momentsd’accès
un peuau
compliqués cet été car la levée du
Port de Porquerolles. Une charte de
confinement crée un appétit de liberté
partenariat est à l’étude, il s’agit d’une
et de nature incroyable et parce que le
mesure d’incitation. On se prépare
système de réservation commence juste à
àfonctionner.
des moments un peu compliqués
cet été car la levée du confinement
crée un appétit de liberté et de nature
incroyable et parce que le système
J O U R N A L D U P A R C N A T I O N A L D E P O R T- C R O S 15dossier
Les autres dispositifs...
Waze, un nouveau partenaire +
La Région Sud s’associe avec l’application de guidage communautaire pour contribuer à une
meilleure gestion des flux de visiteurs dans les sites naturels sensibles
P
rojet initié par la Région Sud et Lubéron. Le Parc national de Port-Cros
animé par le Comité régional du a, dans ce cadre, constitué un groupe
tourisme, le partenariat engagé de travail pour affiner le message à faire
avec l’application aux plus de 14 millions passer aux utilisateurs de Waze circulant
d’utillisateurs vise à mettre en place un sur son territoire.
système permettant de désengorger les Priorité presqu’île de Giens
sites touristiques naturels saturés.
Chargé de mission Développement
Proposer des alternatives durable, Jean-Marc Prieur explique :
Lorsqu’il recherche un itinéraire pour « Le groupe travaille en priorité sur la
© E. Pouquet
se rendre dans un espace naturel, presqu’île de Giens pour réduire le flux
il sera possible de proposer des de voitures qui veulent rejoindre la Tour
solutions alternatives au visiteur pour fondue, en proposant de se garer parking
lui éviter une mauvaise expérience et Arromanches et prendre ensuite le bus
soulager la pression sur les sites. Des N°67. Idem pour la pointe des Chevaliers L’idée à terme est de proposer des
expérimentations ont été menées avec en les dirigeant vers le parking du marché activités alternatives, un lien sera alors mis
succès en 2020 dans le Verdon et le de Giens pour emprunter le bus N°68. vers la page de l’office de tourisme.»•
Éco-naviguer dans
Été 2021, la prévention les eaux du Parc national
+
incendie en action
Le Parc national se mobilise chaque
été avec ses partenaires dans le cadre
de la prévention du risque incendie
dans le Var. Il vient renforcer le dis-
positif par l’observation depuis les
© M. Gasquy - PNPC
points culminants, par un affichage
et par le recrutement et la forma-
© E. Pouquet
tion de saisonniers. L’établissement
recrute ainsi cette saison sept jeunes
de la Garde régionale forestière
D
pour informer les visiteurs au cap Lardier, sur la presqu’île ans la continuité des opérations Bateau Bleu et Éco-
de Giens et auprès des passagers à destination des îles. Une naviguer dans une aire marine protégée, le Parc national
animation façon « crieurs de quai » qui a su gagner son pu- de Port-Cros poursuit cette année l’accompagnement
des acteurs de la plaisance en partenariat avec la Fédération des
blic ! Les jours de risque incendie maximum et de fermeture
industries nautiques (FIN). Une réunion (en présentiel et virtuel)
des massifs forestiers par décision préfectorale, cette équipe a eu lieu fin mai au siège du Parc national à Hyères sur le sujet.
part sur les îles, relayée sur les quais par celle du Collectif Les professionnels déjà engagés à
d’initiatives pour l’Envi- Que le réseau s’étende doter leurs bateaux d’équipements
ronnement du Territoire éco-responsables et à sensibiliser leur clientèle et leurs équipes
des Maures (CIETM). Soyez Carte de fermeture aux bonnes pratiques - afin de modifier les comportements et
des massifs,
attentifs et renseignez-vous limiter les effets des activités humaines sur les habitats marins -
réglementation
avant d’embarquer ou sur les îles, etc. ont exprimé le souhait que le réseau d’entreprises labellisées
d’aller vous promener ! s’étende. Le lancement d’un nouvel appel à projet « Bateau
bleu » est à l’étude.•
16 J O U R N A L D U P A R C N A T I O N A L D E P O R T- C R O SRetour au sommaire
Sensibiliser, c’est aussi réguler sentiers sous-marins
Le soutien du programme
Les campagnes menées en saison sur le territoire auprès des européen Neptune
plaisanciers, des baigneurs et des visiteurs sont aussi
Le Parc national accompagne
des incitations à la modération...
le réseau des neuf sentiers
sous-marins installés dans les
La campagne Éco-gestes La campagne Inf’eau mer eaux de son territoire grâce
A L
vec ses partenaires associatifs, e Parc national investit cette année au programme européen
Le Parc national relance cet été la dans la campagne Inf’eau mer qui vise Neptune pour la valorisation
campagne Éco-gestes Méditerranée à sensibiliser le public des plages sur des patrimoines immergés.
avec le soutien du programme européen la protection de l’environnement marin par Ces financements permettent
Mahra. Elle a pour objectif d’inciter les une approche ludique et éducative. L’idée : d’améliorer l’accueil du public
plaisanciers à adopter des pratiques développer un tourisme plus respectueux en renouvelant les bouées,
respectueuses pour contribuer à préserver et recueiilir aussi la perception des les panneaux, le balisage
les milieux marins. Les ambassadeurs vont vacanciers et résidents sur l’environnement. et d’installer des écrans sur
sur les quais et au mouillage pour évaluer les Des stands tenus par des animateurs certains sites.
habitudes des plaisanciers et voir avec eux professionnels propose des jeux, des + Le carnet
des sentiers
comment les faire évoluer sur le mouillage, le livrets d’information et une exposition. sous-marins
tri, les produits d’entretien, etc. Cette saison Un focus est prévu cette année sur les
sera l’occasion de faire mieux connaître les problématiques liées aux crèmes solaires
zones Natura 2000 en mer.• et leurs effets.•
paca.ecogestes-mediterranee.fr
partenaires
du parc national de port-cros
1
« Le retour à l’apaisement
c’est la base même Le programme
de la notion de tourisme
durable…» d’animation
Marc Duncombe ,
directeur du Parc national de Port-Cros
du Parc national
Rendez-vous sur le continent
Montrer que la magie du Parc
national est aussi hors les îles
contribue à relâcher la pression
sur les coeurs. C’est la raison
pour laquelle le programme
d’animations du Parc national
sera tourné en partie cette
année vers le continent où
se transporteront de mai à
octobre plusieurs des rendez-
vous culturels que sont les
Points rencontres, les Balades
découverte et Écrans nature.
+
us
- vo 2021
s d ez nal
Le
ren arc natio
du P rencon
tres
ertes
Points découv
Balades
Ecrans nature
Les + infos c’est ici
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