Liebevoll handgemacht Amoureusement fait a la main Fatto a mano con amore
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Liebevoll handgemacht
Amoureusement fait a‘ la main
Fatto a mano con amore
Tiefkühlangebot · Gamme surgelés · Gamma surgelati
Gastronomie · Grossisten · Catering · Detailhandel | Gastronomie · Grossistes · Catering · Commerce de détail
Gastronomia · Grossisti · Catering · Commercio al dettaglio
Willkommen · Bienvenue
Deliciel – Verliebt in Pâtisserie! Deliciel – Amoureux de la pâtisserie
1971 wurde durch den Visionär und Pionier Ueli Prager am C‘est en 1971 qu‘Ueli Prager, visionnaire et pionnier, a fondé
heutigen Standort in Birmenstorf die Mövenpick Produktions Mövenpick Produktions AG sur notre site de Birmenstorf. La
AG gegründet. Im Jahr 2000 wurde die Firma in Deliciel sociéte firme depuis l‘an 2000 sous le nom de Deliciel mais nos
umbenannt - die Werte sind die gleichen geblieben: valeurs sons restées le mêmes : capacité d‘innovation, sens de
Innovationskraft, Qualitätsbewusstsein und Kundennähe. la qualité et proche des désirs des clients.
Deliciel gehört seit 2013 zur Haecky Gruppe mit Sitz in Deliciel fait partie depuis 2013 du groupe Haecky situé à
Reinach. Reinach.
Tagtäglich werden in der Deliciel für unsere Kunden mit viel Jour après jour, nous tirons parti de notre savoir-faire, de no-
Können, Wissen und Leidenschaft Produkte entwickelt und tre expérience et de notre passion pour élaborer et fabriquer
hergestellt. Wir setzen, wo immer möglich, Rohstoffe aus à Birmenstorf des produits destinés à nos clients. Dans la
der Schweiz ein. Den grössten Teil des bei uns verarbeiteten mesure du possible, nous utilisons des matières premières
Mehls beziehen wir direkt aus der Mühle in unserem Dorf. suisses. La majeure partie de la farine que nous utilisons provient
directment du moulin de notre village.
Wir verstehen uns als Mâitre Pâtissier der Schweizer
Gastronomie. Das vielfältige Sortiment bietet Ihnen Dessert- Deliciel se considère comme le mâitre pâtissier de la restau-
Lösungen für den Alltag, die Saison und spezielle Momente. ration suisse. Notre large assortiment, trés diversifié, se
Die Produkte sind für alle Betriebsarten der Gastronomie compose de desserts pour le quotidien, pour les saisons, ou
geeignet. pour des occasions spéciales. Il répond aux exigences spécifi-
ques de tout type de restauration.
Seit August 2018 produzieren wir unter der Marke RITZ diverse
Produkte für unsere Kunden. Dès août 2018 nous produison des differents produits sous la
marque RITZ pour nos clients.
Lassen Sie uns gemeinsam Ihre Gäste überraschen.
Surprenons ensemble vos invités.
Haecky - Lebensfreude durch Genuss Haecky - La joie de vivre par les plaisirs de la table
Seit über 100 Jahren hat sich die Familie Haecky dem Genuss La famille Haecky conjugue les plaisirs du palais depuis près
verschrieben. Für unsere geschätzten Kunden produzieren, de cent ans. Pour satisfaire notre clientèle estimée, nous pro-
selektionieren, importieren und offerieren wir kulinarische duisons, sélectionnons, importons et proposons des spécialités
Spezialitäten und Lebensmittel sowie auserwählte Spirituo- culinaires et des produits alimentaires ainsi qu‘une sélection
sen, Champagner und Schaumweine aus aller Welt. de spiritueux, champagnes et vins mousseux du monde entier.
Die Sortiments- bzw. Markenpolitik ist stets auf die aktuellen Notre stratégie d‘assortiment et de marques est perpétuelle-
Konsumgewohnheiten und Trends abgestimmt. ment adaptée aux nouvelles tendances et habitudes de con-
sommation.
Die Haecky Gruppe im Überblick /
La vue d‘ensemble du Groupe Haecky · www.haecky.ch
Haecky Import AG Haecky Distrifresh AG Haecky Import AG Sandro Vanini SA Deliciel AG
Haecky Fine Food Pilz-Spezialiäten Haecky Drink Tessiner Spezialitäten Backwaren und Konditoreiartikel
Food-Spezialiäten Spécialités de champignons Schaumweine und Spirituosen Spécialités du Tessin Produits de Boulangerie et de Confiserie
Spécialités alimentaires Vins mousseux et spiritueux
Liebevoll handgemacht -2-
Inhalt · Contenu · Centenuto Herstellung mit Mehrwert · Fabrication avec valeur ajoutée · Produzione con valore aggiunto 4 Verliebt in Pâtisserie · Amoureux de la pâtisserie · Innamorato della pasticceria 5 Patisserie 6 Schnitten · Tranches · Tranci 7 - 11 Kuchen und Torten · Gâteaux et tartes · Torte 12 - 15 Wähen · Quiches et tartes · Crostate 16 Früchtekuchen · Tartes aux fruits · Torte alla frutta 17 Streuselschnitten · Tranches crumble · Tranci crumble 18 Saison 19 Frühling · Printemps · Primavera 20 Sommer · Été · Estate 21 Herbst · Automne · Autunno 21 Winter · Hiver · Inverno 22 Catering 23 - 25 Snack to go · Birchermüesli 26 Dolce Vital 27 Tischware · Divers produits · Diversi prodotti 28 Brote · Pains · Pane 29 Blech-Schnitten · Tranches de base · Tranci di base 30 Tatar-Sauce · Sauce tartare · Salsa tartare Ritz Produkte 31 Stückartikel · Torten · Cakes · Rouladen 32-34 Pièce article · Tarte · Cakes · Roulade Pezzo di articolo · Torta · Cakes · Rotolo Massgeschneiderte Lösungen · Solutions sur mesure · Soluzioni personalizzate 35 Unsere Dorfmühle · Moulin du village · Il mulino del paese 36 Verkaufsladen · Point de vente · Punti vendita 37 Partner Distribution · Partenaires distribution · Partner distribuzione 38 Allgemeine Geschäftsbedingungen · Conditions commerciales générales · Termini e condizioni generali 39 Sortimentsänderungen vorbehalten · Sous réserve de modifications de l‘assortiment · Con riserva di modifiche dell‘assortimento Version III Amoureusement fait à la main -3-
Herstellung mit Mehrwert · Fabrication avec valeur ajoutée · Produzione con valore aggiunto
Schweizer Produkt - Als Maître Pâtissier Suisse nutzen wir für die Herstellung unserer Produkte hauptsächlich
Schweizer Rohstoffe ausgesuchter Lieferanten.
Produit suisse - En tant que Maître Pâtissier Suisse, nous utilisons essentiellement pour la fabrication de nos pro-
duits des matières premières suisses provenant de fournisseurs sélectionnés.
Bio Suisse - Wir sind stolz auf die Bio Suisse Lizenzierung. Bio Suisse Knospe-Produkte sind nachhaltig, weil ihre
Produktion den Menschen heute eine gute Lebensgrundlage bietet, ohne die Möglichkeiten künftiger Generation
zu beeinträchtigen. Der achtsame Umgang mit allen Ressourcen schützt Böden und Wasser und sorgt für den Erhalt
der Natur in ihrer ganzen Vielfalt.
Bio Suisse- Nous sommes fiers d’avoir obtenu la licence Bio Suisse. Les produits Bourgeon de Biosuisse sont durab-
les parce que leur production offre à l’homme aujourd’hui une bonne base vitale sans porter préjudice aux généra-
tions futures. L’utilisation attentive de toutes les ressources protège les sols et l’eau et assure la préservation de la
nature dans toute sa diversité.
Suisse Garantie - Unsere Deliciel Suisse Garantie Produkte enthalten beste Schweizer Qualität. Mindestens 90 %
der Rohstoffe stammen aus der Schweiz. Mit Suisse Garantie entscheiden wir uns für eine Schweizer Landwirt-
schaft, die Zukunft hat. Weil sie auf Werten basiert, die wichtig sind – heute mehr denn je.
Suisse Garantie - Nos produits Deliciel au label Suisse Garantie proposent la meilleure qualité suisse. Au moins
90 % des matières premières proviennent de Suisse. Avec Suisse Garantie, nous optons pour une agriculture suisse
qui a de l’avenir. Parce qu’elle repose sur des valeurs essentielles – aujourd’hui plus que jamais.
RSPO - Die RSPO-Zertifizierung garantiert dem Kunden, dass der Standard der Palmölproduktion nachhaltig ist. Die
Deliciel Profilseite können Sie auf https://rspo.org/members/4607 ansehen.
RSPO - La certification RSPO garanti au client que la norme de production de l‘huile de palme est durable. Vous
pouvez consulter la page de profil de Deliciel à l‘adresse https://rspo.org/members/4607.
V-Label - Das V-Label ist eine international anerkannte und geschützte Marke zur Kennzeichnung vegetarischer
und veganer Produkte. Produkte, welche mit dem V-Label ausgezeichnet sind, signalisieren, dass keine Tierkörper-
bestandteile jeglicher Art enthalten sind.
V-Label - Le V-Label est un symbole agréé et reconnu internationalement pour la labellisation de produits et ser-
vices végans et végétariens. Les aliments portant le V-Label ne contiennent aucun produit animal, quel qu’il soit.
Fairtrade Max Havelaar - Fairtrade fördert bessere Arbeits- und Lebensbedingungen für Produzentenfamilien.
Dank des Verkaufs von Fairtrade-Kakao profitieren die Kleinbauernfamilien von gerechteren Handelsbedingungen
und können soziale und ökologische Verbesserungen erzielen. Mittels unabhängiger Kontrollen wird die Einhaltung
der Standards entlang der ganzen Lieferkette regelmäßig überprüft.
Fairtrade Max Havelaar - Fairtrade favorise de meilleures conditions de travail et de vie pour les familles des
producteurs. Grâce à la vente de cacao Fairtrade, les familles de petits agriculteurs bénéficient de conditions com-
merciales plus équitables et peuvent réaliser des améliorations sociales et environnementales. Des contrôles in-
dépendants permettent de vérifier régulièrement le respect des standards tout le long de la chaîne de livraison.
FSSC 22000 - Das Zertifizierungssystem FSSC 22000 (Food Safety System Certification) ist ein GFSI-anerkanntes
Zertifizierungssystem für die Lebensmittelsicherheit, das auf der bestehenden international anerkannten Norm
ISO 22000 basiert und durch zusätzliche Anforderungen ergänzt wird. Es bietet Unternehmen einen Rahmen, An-
forderungen der Lebensmittelsicherheit und des Qualitätsmanagements effektiv zu betreiben und zeigt, dass das
zertifizierte Unternehmen die Anforderungen der Behörden, Handelspartner und Konsumenten erfüllt.
FSSC 22000 - Le système de certification FSSC 22000 (Food Safety System Certification) pour la gestion de la sécu-
rité des denrées alimentaires est reconnu par la GSFI. Il repose sur la norme ISO 22000 actuelle internationalement
reconnue et est complété par des exigences supplémentaires. Il offre aux entreprises un cadre leur permettant de
satisfaire de manière efficace aux exigences de la sécurité des denrées alimentaires et de la gestion de la qualité et
montre que l’entreprise certifiée remplit les exigences des autorités, partenaires commerciaux et consommateurs.
Via Trustbox bieten wir Ihnen jederzeit Zugang zu aktuellen und vollständigen Produktinformationen und ermög-
lichen es Ihnen, sich über enthaltene Inhaltsstoffe und allfällige Allergene im ausgewählten Produkt zu informieren.
Via Trustbox, nous vous donnons accès à tout moment à une information complète et à jour sur le produit et vous
permettent de connaître les ingrédients et les allergènes pouvant être présents dans le produit sélectionné.
Verliebt in Pâtisserie -4-
Verliebt in Patisserie · Amoureux de la pâtisserie · Innamorato della pasticceria Amoureux de la pâtisserie -5-
Eine gute Wahl -6-
Aggregat- Netto Gewicht / Stück pro Karton Zubereitungshinweis
Schnitten · Tranches · Tranci zustand
état d‘agrégat
Größe
Poids net /
Pièces par carton
Pezzi per cartone
Instructions
Istruzione
stato di aggre- taille
gazione Peso netto /
dimensione
20280 TK 110 g 1 x 42 5ºC / 7-8 h
Rahmcrèmeschnitte 3,5x10 cm
Millefeuille à la crème
Millefoglie alla crema
12822 TK 157 g 3x5 5ºC / 7-8 h
Rahmcrèmeschnitte 5x10 cm
Millefeuille à la crème
Millefoglie alla crema
50796 TK 60 g 4 x 24 5ºC / 4-5 h
Mini-Rahmcrèmeschnitte 4x6 cm
Millefeuille à la crème mini
Millefoglie alla crema mini
26043 TK 85 g 6x7 5ºC / 2-3 h
Schoko-Crèmeschnitte 3,5x9 cm
Tranche chocolat à la crème
Trancio cioccolato alla crema
24832 TK 85 g 2 x 20 5ºC / 2-3 h
Tiramisù 6x6 cm
alkoholhaltig · contient de l‘alcool · contiene alcol
48180 TK 80 g 6x6 5ºC / 2-3 h
Waldbeeren-Zitronen-Schnitte 7,8x3,8 cm
Tranche aux baies des bois et au citron
Trancio ai frutti di bosco e al limone
Un bon choix -7-
Aggregat- Netto Gewicht / Stück pro Karton Zubereitungshinweis
Schnitten · Tranches · Tranci zustand
état d‘agrégat
Größe
Poids net /
Pièces par carton
Pezzi per cartone
Instructions
Istruzione
stato di aggre- taille
gazione Peso netto /
dimensione
48178 TK 70 g 6x6 5ºC / 2-3 h
Pistazien-Zitronen-Schnitte 7,8x3,8 cm
Tranche pistache et citron
Trancio pistacchio e limone
12628 TK 83 g 4x6 5ºC / 2-3 h
Brombeerschnitte 7,8x3,8 cm
Tranche aux mûres
Trancio alle more
42134 TK 84 g 6x6 5ºC / 2-3 h
Vanille-Aprikosen-Schnitte 7,8x3,8 cm
Tranche vanille et abricots
Trancio vaniglia e albicocche
51431 TK 105 g 1 x 21 5ºC / 2-3 h
Cheesecakeschnitte 8,2x3,9 cm
Tranche cheesecake
Trancio cheesecake
51433 TK 70 g 6x6 5ºC / 2-3 h
Kirschschnitte 8,2x3,9 cm
Tranche au kirsch
Trancio al kirsch
alkoholhaltig · contient de l‘alcool · contiene alcol
11730 TK 71 g 6 x 10 5ºC / 2-3 h
Rüeblischnitte 8,5x3,5 cm
Tranche aux carottes
Trancio alle carote
Liebevoll handgemacht -8-
Aggregat- Netto Gewicht / Stück pro Karton Zubereitungshinweis
Schnitten · Tranches · Tranci zustand
état d‘agrégat
Größe
Poids net /
Pièces par carton
Pezzi per cartone
Instructions
Istruzione
stato di aggre- taille
gazione Peso netto /
dimensione
26046 TK 35 g 4 x 24 5ºC / 1-2 h
Mini-Erdbeerquarkschnitte 6x4 cm
Tranche de fromage blanc aux fraises mini
Trancio di ricotta alle fragole mini
47761 TK 55 g 2 x 24 5ºC / 1-2 h
Mini-Limettenschnitte 6x4 cm
Tranche limette mini
Trancio limetta mini
47762 TK 66 g 2 x 24 5ºC / 4-5 h
Mini-Erdbeer-Royalschnitte 6x4 cm
Tranche aux Royale fraises mini
Trancio alle Royal fragole mini
26045 TK 55 g 4 x 24 5ºC / 3-4 h
Mini-Gedeckte-Apfelschnitte 6x4 cm
Tranche aux pommes couverte mini
Trancio di mele coperto mini
26047 TK 32 g 4 x 24 5ºC / 1-2 h
Mini-Truffes-Schnitte 6x4 cm
Tranche truffes mini
Trancio truffes mini
alkoholhaltig · contient de l‘alcool · contiene alcol
52471 TK 40 g 4 x 24 5ºC / 2-3 h
Mini-Aprikosenschnitte 6x4 cm
Tranche aux abricots mini
Trancio albicocche mini
Amoureusement fait à la main -9-
Aggregat- Netto Gewicht / Stück pro Karton Zubereitungshinweis
Schnitten · Tranches · Tranci zustand
état d‘agrégat
Größe
Poids net /
Pièces par carton
Pezzi per cartone
Instructions
Istruzione
stato di aggre- taille
gazione Peso netto /
dimensione
52472 TK 50 g 4 x 24 5ºC / 2-3 h
Mini-Himbeerschnitte 6x4 cm
Tranche aux framboises mini
Trancio lampone mini
50784 TK 35-40 g 4 x 24 5ºC / 2-3 h
Summer Dream 6x4 cm
4 Sorten à 6 Stück
(Mango, Himbeer/Zitrone, Ananas, Aprikose)
4 variétés de 6 pièces
(mangue, framboise/citron, ananas, abricot)
4 varietà da 6 pezzi
(mango, lampone/limone, ananas, albicocca)
51428 TK 47-50 g 4 x 24 5ºC / 2-3 h
Beeren-Festival 6x4 cm
Festival de baies
Festival di bacche
4 Sorten à 6 Stück
(Brombeeren, Heidelbeeren, Waldbeeren, Himbeeren)
4 variétés de 6 pièces
(mûres, myrtilles, baies des bois, framboises)
4 varietà da 6 pezzi
(more, mirtilli, frutti di bosco, lamponi)
51016 TK 95 g 1 x 21 5ºC / 3-4 h
Mini-Schwedentorte
Tourte suédoise mini
Torta svedese mini
49241 TK 80 g 2 x 20 5ºC / 6-7 h
Royaldessert Dreieck
Dessert Royale triangle
Dessert Royal triangolo
52857 TK 38 g 1 x 30 5ºC / 2-3 h
Schokomousse Toblerone Fahne
Drapeau chocomousse Toblerone
Mousse al cioccolato Banner di Toblerone
Verliebt in Pâtisserie - 10 -Aggregat- Netto Gewicht / Stück pro Karton Zubereitungshinweis
Schnitten · Tranches · Tranci zustand
état d‘agrégat
Größe
Poids net /
Pièces par carton
Pezzi per cartone
Instructions
Istruzione
stato di aggre- taille
gazione Peso netto /
dimensione
52854 TK 43 g 1 x 27 5ºC / 2-3 h
Waldbeer-Sechseck
Hexagone aux baies des bois
Esagono con bacche
52855 TK 34 g 1 x 27 5ºC / 2-3 h
Himbeer-Zitronen-Sechseck
Hexagone framboise-citron
Esagono di limone e lampone
Amoureux de la pâtisserie - 11 -Eine gute Wahl - 12 -
Aggregat- Netto Gewicht / Stück pro Karton Zubereitungshinweis
Kuchen und Torten · Gâteaux et tartes · Torte zustand
état d‘agrégat
Größe
Poids net /
Pièces par carton
Pezzi per cartone
Instructions
Istruzione
stato di aggre- taille
Torten geschnitten · tartes coupées · torte tagliate gazione Peso netto /
dimensione
19973 TK 920 g 2 Torten à 5ºC / 7-8 h
Ø 24 cm 2 tartes de
Rüeblikuchen 2 torte da
Gâteau aux carottes
Torta di carote 8 x 115 g
17502 TK 1095 g 2 Torten à 5ºC / 8 h
Ø 24 cm 2 tartes de
Torta della Nonna
2 torte da
8 x 137 g
25306 TK 1300 g 1 Torte à 5ºC / 7-8 h
Ø 24 cm 1 tarte de
Sachertorte 1 torta da
Gâteau Sacher
Torta Sacher 10 x 130 g
25331 TK 1000 g 1 Torte à 5ºC / 8 h
Ø 24 cm 1 tarte de
Kirschtorte
1 torta da
Tourte au kirsch
Torta al kirsch 10 x 100 g
alkoholhaltig · contient de l‘alcool · contiene alcol
12953 TK 1060 g 2 Torten à 5ºC / 8 h
Ø 21 cm 2 tartes de
Schokoladenkuchen 2 torte da
Gâteau au chocolat
Torta al cioccolato 10 x 106 g
49571 TK 1050 g 1 Torte à 5ºC / 7-8 h
Ø 24 cm 1 tarte de
Rahm-Schwarzwäldertorte 1 torta da
Gâteau Forêt-Noire à la crème
Torta Foresta Nera alla crema 10 x 105 g
alkoholhaltig · contient de l‘alcool · contiene alcol
Un bon choix - 13 -Aggregat- Netto Gewicht / Stück pro Karton Zubereitungshinweis
Kuchen und Torten · Gâteaux et tartes · Torte zustand
état d‘agrégat
Größe
Poids net /
Pièces par carton
Pezzi per cartone
Instructions
Istruzione
stato di aggre- taille
Torten geschnitten · tartes coupées · torte tagliate gazione Peso netto /
dimensione
46157 TK 1050 g 1 Torte à 5ºC / 7-8 h
Ø 24 cm 1 tarte de
Zitronenquarktorte 1 torta da
Tarte de fromage blanc au citron
Torta di ricotta al limone 10 x 105 g
41134 TK 1440 g 1 Torte à 5ºC / 8 h
Ø 24 cm 1 tarte de
Gebackene Quarktorte 1 torta da
Gâteau au fromage blanc
Torta di ricotta 10 x 144 g
25305 TK
1250 g 1 Torte à 5ºC / 8 h
Ø 24 cm 1 tarte de
Royaltorte 1 torta da
Tourte Royale
Torta Royal 10 x 125 g
24840 TK
1250 g 1 Torte à 5ºC / 8 h
Ø 24 cm 1 tarte de
Schwedentorte 1 torta da
Tourte suédoise
Torta svedese 10 x 125 g
11383 TK 1320 g 3 Stück 200ºC /
40x10x5 3 pièces 35-40 min
Wiener Apfelstrudel 3 pezzi
cm
Strudel aux pommes viennois
Strudel di mele viennese
ohne Weinbeeren · sans le raisin · senza uva
19104 TK 500 g 6 Beutel 100ºC /
6 sachets 15 min
Vanillesauce
6 sacchetti
Sauce à la vanille
Salsa alla vaniglia
Liebevoll handgemacht - 14 -Aggregat- Netto Gewicht / Stück pro Karton Zubereitungshinweis
Kuchen und Torten · Gâteaux et tartes · Torte zustand
état d‘agrégat
Größe
Poids net /
Pièces par carton
Pezzi per cartone
Instructions
Istruzione
stato di aggre- taille
Torten geschnitten · tartes coupées · torte tagliate gazione Peso netto /
dimensione
23623 TK 595 g 6 Stück 5ºC / 5 h
Ø 17 cm 6 pièces
Gugelhopf klein
6 pezzi
Kouglof petit
Gugelhopf piccolo
23622 TK 1200 g 3 Stück 5ºC / 6 h
Ø 21 cm 3 pièces
Gugelhopf gross 3 pezzi
Kouglof grand
Gugelhopf grande
Amoureusement fait à la main - 15 -Aggregat- Netto Gewicht / Stück pro Karton Zubereitungshinweis
Wähen · Quiches et tartes · Crostate zustand
état d‘agrégat
Größe
Poids net /
Pièces par carton
Pezzi per cartone
Instructions
Istruzione
stato di aggre- taille
gazione Peso netto /
dimensione
4 Wähen
49120 TK 1250 g à 8 Port. 200ºC /
Ø 26 cm 4 tartes 10 min
Aprikosenwähe
de 8 port.
Tarte aux abricots
4 crostate
Crostata alle albicocche da 8 porz.
4 Wähen
49121 TK 1250 g à 8 Port. 200ºC /
4 tartes 10 min
Apfelwähe Ø 26 cm
de 8 port.
Tarte aux pommes 4 crostate
Crostata di mele da 8 porz.
4 Wähen
49123 TK 1250 g à 8 Port. 200ºC /
Ø 26 cm 4 tartes 10 min
Zwetschgenwähe
de 8 port.
Tarte aux pruneaux
4 crostate
Crostata di prugne da 8 porz.
4 Wähen
49124 TK 1050 g à 8 Port. 200ºC /
Ø 26 cm 4 tartes 10 min
Quiche Lorraine de 8 port.
4 crostate
da 8 porz.
Verliebt in Pâtisserie - 16 -Aggregat- Netto Gewicht / Stück pro Karton Zubereitungshinweis
Früchtekuchen · Tartes aux fruits · Torte alla frutta zustand
état d‘agrégat
Größe
Poids net /
Pièces par carton
Pezzi per cartone
Instructions
Istruzione
stato di aggre- taille
geschnitten · coupées · tagliate gazione Peso netto /
dimensione
2 Kuchen à
18047 TK 1375 g
2 tartes de
5ºC / 7-8 h
Apfelkuchen Tradition Ø 24 cm 2 torte da
Grosse tarte aux pommes tradition 8 x 172 g
Torta di mele tradizione
2 Kuchen à
22147 TK 1375 g
2 tartes de
5ºC / 7-8 h
Apfelkuchen Tradition Ø 24 cm 2 torte da
Grosse tarte aux pommes tradition 10 x 137,5 g
Torta di mele tradizione
2 Kuchen à
18048 TK 1290 g
2 tartes de
5ºC / 7-8 h
Zwetschgenkuchen Tradition Ø 24 cm 2 torte da
Grosse tarte aux pruneaux tradition 8 x 161 g
Torta di prugne tradizione
2 Kuchen à
18049 TK 1275 g 5ºC / 7-8 h
2 tartes de
Chriesikuchen Tradition Ø 24 cm 2 torte da
Grosse tarte aux cerises tradition 8 x 159 g
Torta di ciliegie tradizione
TK 2 Kuchen à
18050 1260 g
2 tartes de
5ºC / 7-8 h
Aprikosenkuchen Tradition Ø 24 cm 2 torte da
Grosse tarte aux abricots tradition 8 x 158 g
Torta di albicocche tradizione
4 Kuchen à
46464 TK 1300 g
4 tartes de
5ºC / 7-8 h
Früchtekuchen Tradition assortiert Ø 24 cm 4 torte da
Tartes aux fruits tradition assorties 4x8
Torte alla frutta tradizione assortite Stück/
Je zwei Stücke unserer beliebten Traditions-
pièces/
Kuchen: Chriesi 159 g, Aprikose 158 g, pezzi
Apfel 172 g, Zwetschge 161 g
Deux parts de chaque tarte tradition :
cerise 159 g, abricot 158 g, pomme 172 g,
pruneau 161 g · Due pezzi di ogni torta tradizione:
ciliegie 159 g, albicocche 158 g, mele 172 g, prugne 161 g
Amoureux de la pâtisserie - 17 -Aggregat- Netto Gewicht / Stück pro Karton Zubereitungshinweis
Streuselschnitten · Tranches crumble · zustand
état d‘agrégat
Größe
Poids net /
Pièces par carton
Pezzi per cartone
Instructions
Istruzione
stato di aggre- taille
Tranci crumble gazione Peso netto /
dimensione
48151 TK 140 g 1 x 18 5ºC / 2-3 h
Erdbeer-Rhabarber-Streusel-Schnitte 9x6 cm
Tranche crumble fraises et rhubarbes
Trancio crumble di fragole e rabarbari
50869 TK 120 g 1 x 18 5ºC / 2-3 h
Apfel-Streusel-Schnitte 9x6 cm
Tranche crumble aux pommes
Trancio crumble di mele
50883 TK 120 g 1 x 18 5ºC / 2-3 h
Zwetschen-Streusel-Schnitte 9x6 cm
Tranche crumble aux pruneaux
Trancio crumble di prugne
50884 TK 120 g 1 x 18 5ºC / 2-3 h
Rhabarber-Streusel-Schnitte 9x6 cm
Tranche crumble aux rhubarbes
Trancio crumble di rabarbari
50885 TK 120 g 1 x 18 5ºC / 2-3 h
Kirschen-Streusel-Schnitte 9x6 cm
Tranche crumble aux cerises
Trancio crumble di ciliegie
51481 TK 130 g 1 x 18 5ºC / 2-3 h
Aprikosen-Streusel-Schnitte 9x6 cm
Tranche crumble aux abricots
Trancio crumble alle albicocche
Eine gute Wahl - 18 -Saison Un bon choix - 19 -
Aggregat- Netto Gewicht / Stück pro Karton Zubereitungshinweis
Frühling · Printemps · Primavera zustand
état d‘agrégat
Größe
Poids net /
Pièces par carton
Pezzi per cartone
Instructions
Istruzione
stato di aggre- taille
gazione Peso netto /
dimensione
49526 TK 95 g 1 x 24 5ºC / 4-5 h
Erdbeerherz
Cœur aux fraises
Cuore di fragole
49597 TK 100 g 1 x 24 5ºC / 2-3 h
Himbeerherz
Cœur aux framboises
Cuore ai lamponi
Das ganze Jahr erhältlich
Disponible toute l‘année
Disponiblile tutto l‘anno
52841 TK 41 g 1 x 30 5ºC / 2-3 h
Himbeer Choco Herz
Cœur aux framboises choco
Cuore di lampone choco
52840 TK 42 g 1 x 30 5ºC / 2-3 h
Erdbeerherz dèlice
Cœur aux fraises délice
Cuore di fragole délice
50717 TK 70 g 1 x 23 5ºC / 2-3 h
Zitronen-Osterei
Œuf au citron
Uovo al limone
Produkte sind auf Anfrage auch ausserhalb der Saison erhältlich.
Les produits sont également disponibles hors saison, sur commande.
I prodotti sono disponibili anche fuori stagione su richiesta.
Liebevoll handgemacht - 20 -Aggregat- Netto Gewicht / Stück pro Karton Zubereitungshinweis
Sommer · Été · Estate
zustand Größe Pièces par carton Instructions
état d‘agrégat Poids net / Pezzi per cartone Istruzione
stato di aggre- taille
gazione Peso netto /
dimensione
49701 TK 65 g 1 x 29 5ºC / 4-5 h
Himbeer-Zitronen-Kreuz 7x7 cm
Croix à la framboise et au citron
Croce al lampone e al limone
53381 TK 80 g 4 x 16 5ºC / 4-5 h
1. August Wappen Erdbeer 6,5x7 cm
Blason 1er août Fraises
1° agosto Stemma alla fragola
Herbst · Automne · Autonno
50878 TK 80 g 1 x 36 5ºC / 4-5 h
Süssmost-Schnitte Dreieck
Tranche crème au jus de pomme triangle
Trancio crema al succo di mele triangolo
41157 TK 58 g 6x6 5ºC / 4-5 h
Winzerschnitte 7,8x3,8 cm
Tranche Vigneronne
Trancio Vignaiolo
51644 TK 90 g 6x6 5ºC / 4-5 h
Marronischnitte 8,2x3,9 cm
Tranche aux marrons avec crème
Trancio di marroni con panna
Produkte sind auf Anfrage auch ausserhalb der Saison erhältlich.
Les produits sont également disponibles hors saison, sur commande.
I prodotti sono disponibili anche fuori stagione su richiesta.
Amoureusement fait à la main - 21 -Aggregat- Netto Gewicht / Stück pro Karton Zubereitungshinweis
Winter · Hiver · Inverno
zustand Größe Pièces par carton Instructions
état d‘agrégat Poids net / Pezzi per cartone Istruzione
stato di aggre- taille
gazione Peso netto /
dimensione
52852 TK 40 g 1 x 30 5ºC / 3-4 h
Lebkuchencréme Carré 5x4,7 cm
Carré au pain d‘épices à la crème
Pan di zenzero con crema
51630 TK 65 g 4 x 12 5ºC / 4-5 h
Mandarinen-Stern
Etoile à la mandarine
Stella al mandarino
50643 TK 65 g 2 x 12 5ºC / 4-5 h
Zitronen-Stern
Etoile au citron
Stella al limone
50880 TK 75 g 1 x 30 5ºC / 4-5 h
Tiramisù-Dessert Tanne
Dessert tiramisù sapin
Dessert tiramisù abete
alkoholhaltig · contient de l‘alcool · contiene alcol
49257 TK 50 g 2 x 18 5ºC / 4-5 h
Limettencrèmedessert Tanne
Dessert à la crème de limette sapin
Dessert alla crema di limetta abete
Produkte sind auf Anfrage auch ausserhalb der Saison erhältlich.
Les produits sont également disponibles hors saison, sur commande.
I prodotti sono disponibili anche fuori stagione su richiesta.
Verliebt in Pâtisserie - 22 -Aggregat- Netto Gewicht / Stück pro Karton Zubereitungshinweis
Catering
zustand Größe Pièces par carton Instructions
état d‘agrégat Poids net / Pezzi per cartone Istruzione
stato di aggre- taille
gazione Peso netto /
dimensione
51533 TK 2800 g 4 x 20 5ºC / 2-3 h
Becherdessert assortiert (20 Port.) Ø 35 g
Choix de pâtisseries mini (20 port.)
Scelta di pasticcini mini (20 porz.)
4 Sorten: Limette, Tiramisù-Mousse, Milchschokoladenmousse mit Honig
und Mandel-Torrone, Waldbeeren
4 variétés: limette, mousse de tiramisù, mousse au chocolat au lait avec miel
et nougat aux amandes, fruits des bois
4 varietà: limetta, mousse di tiramisù, mousse di cioccolato al latte con miele
e torrone di mandorle, frutti di bosco
51532 TK 3360 g 4 x 40 5ºC / 2-3 h
Mini-Pâtisserie-Auswahl (40 Port.) Ø 21 g
Choix de pâtisseries mini (40 port.)
Scelta di pasticcini mini (40 porz.)
8 Sorten: Mini-Berliner, Vanillecornet, Crèmeschnitte, Tiramisù-Schnitte,
Himbeerschnitte, Hexagon Schoko, Helix Amarena, Himbeer-Tartelette
8 variétés: boule de Berlin mini, cornet a la vanille, millefeuille, tranche de tiramisù,
tranche framboise, hexagone choco, hélice amarena, tartelette framboise
8 varietà: krapfen mini, cornetto alla vaniglia, millefoglie, trancio tiramisù, trancio lamponi,
esagono cioccaloto, elica amarena, tartelette lamponi
48501 TK 3000 g 4 x 40 5ºC / 2-3 h
Mini-Pâtisserie-Auswahl (40 Port.) Ø 19 g
Choix de pâtisseries mini (40 port.)
Scelta di pasticcini mini (40 porz.)
8 Sorten: Truffes-Desserts (alkoholhaltig), Erdbeerquarkschnitten, Mini-Berliner,
Waldbeerschnitten, Mini-Schoko-Köpfe, Mini-Crèmeschnitten, Royaldesserts,
Zitronen-Quark Dreieck
8 variétés: desserts truffes (contiennent de l‘alcool), tranches de fromage blanc aux
fraises, boules de Berlin mini, tranches baies des bois, têtes de chocolat, millefeuilles
mini, desserts Royale, triangle dessert de fromage blanc au citron
8 varietà: desserts truffes (contengono alcol), tranci di ricotta alle fragole, krapfen
mini, tranci bacche di bosco, teste di cioccolato, millefoglie mini, desserts Royal,
triangolo di ricotta al limone
Amoureux de la pâtisserie - 23 -Aggregat- Netto Gewicht / Stück pro Karton Zubereitungshinweis
Catering zustand
état d‘agrégat
Größe
Poids net /
Pièces par carton
Pezzi per cartone
Instructions
Istruzione
stato di aggre- taille
gazione Peso netto /
dimensione
49543 TK 1600 g 2 x 44 5ºC / 2-3 h
Mini-Pâtisserie-Quartett (44 Port.) Ø 18 g
Quartette pâtisseries mini (44 port.)
Quartetto pasticceria mini (44 porz.)
4 Sorten: Truffes-Desserts (alkoholhaltig), Erdbeerdesserts, Royaldesserts,
Limettendesserts
4 variétés: desserts truffes (contiennent de l‘alcool), desserts aux fraises,
esserts Royale, desserts aux limettes
4 varietà: desserts truffes (contengono alcol), desserts alle fragole, desserts Royal,
desserts alle limette
49001 TK 2440 g 4 x 30 5ºC / 2-3 h
Mini-Pâtisserie-Auswahl (30 Port.) Ø 21 g
Choix de pâtisseries mini (30 port.)
Scelta di pasticcini mini (30 porz.)
7 Sorten: Mini-Schoko-Köpfe, gedeckte Apfelschnitten, Limettenschnitten, Mini-Berliner,
Mini-Crèmeschnitten, Waldbeerschnitten, Mini-Blätterteig Cornet
7 variétés: têtes de choco, tranches aux pommes couvertes, tranches limette, boules de Berlin mini,
millefeuilles mini, tranches baies des bois, Cornet al la Vanille
7 varietà: teste di cioccolato, tranci di mele coperti, tranci limetta, krapfen mini, millefoglie mini,
tranci bacche di bosco, Cornetto alla vaniglia
49595 TK 1880 g 4 x 27 5ºC / 2-3 h
Mini-Pâtisserie-Auswahl (27 Port.) Ø 17 g
Choix de pâtisseries mini (27 port.)
Scelta di pasticcini mini (27 porz.)
5 Sorten: Truffes-Desserts (alkoholhaltig), Zitronenquarkdesserts, Royaldesserts, Schwarzwälder-
schnitten (alkoholhaltig), Erdbeerquarkschnitten
5 variétés: desserts truffes (contiennent de l‘alcool), desserts de fromage blanc au citron, desserts
Royale, tranches Forêt-Noire (contiennent de l‘alcool), tranches de fromage blanc aux fraises
5 varietà: desserts truffes (contengono alcol), desserts di ricotta al limone, desserts Royal, tranci
Foresta Nera (contengono alcol), tranci di ricotta alle fragole
52656 TK 2072 g 4 x 40 5ºC / 1-2 h
Mini-Dessert-Auswahl (40 Port.) Ø 10-20 g
Sélection de mini dessert (40 port.)
Mini selezione di dessert (40 porz.)
Schokocake (5 Stück); Aprikosen Törtchen (5 Stück); Johannisbeer Törtchen (3 Stück); Apfel Dessert
(3 Stück); Schokochüechli (4 Stück); Pistazienchüechli (3 Stück); Schoko Himbeerschnitte (3 Stück);
Macaron Pistazien Törtli (5 Stück); Brownie Caramelwürfel (4 Stück); Mandel Caramel Dessert (5 Stück)
Cake au chocolat (5 pièces); Tourte à l‘abricot (5 pièces); Tartelette groseille (3 pièces);
Dessert pomme (3 pièces); Gâteau au chocolat (4 pièces); Tartelette pistache (3 pièces); Tranche
chocolat framboise (3 pièces); Macarons pistache (5 pièces); Cube brownie caramel (4 pièces);
Dessert amandes et caramel (5 pièces)
Schokocake (5 pezzo); Tartellette all‘albicocca (5 pezzo); Crostate di ribes (3 pezzo); Dessert di mele
(3 pezzo); Dessert al mela (4 pezzo); Dessert al pistacchio (3 Pezzo); Fette di lamponi al cioccolato
(3 pezzo); Macaron pistacchi Törtli (5 pezzo); Cubetti di caramello marrone (4 pezzo); Dessert al
caramello alla mandorla (3 Pezzo)
Eine gute Wahl - 24 -Aggregat- Netto Gewicht / Stück pro Karton Zubereitungshinweis
Catering
zustand Größe Pièces par carton Instructions
état d‘agrégat Poids net / Pezzi per cartone Istruzione
stato di aggre- taille
gazione Peso netto /
dimensione
23628 TK 44 g 3 x 30 200ºC /
Ø 7 cm 10 min
Party-Käseküchlein
Ramequin au fromage party
Tortino al formaggio party
23629 TK 46 g 3 x 30 200ºC /
10 min
Party-Quiche-Lorraine Ø 7 cm
Quiche Lorraine party
Quiche lorraine party
23630 TK 43 g 3 x 30 200ºC /
Ø 7 cm 10 min
Party-Spinatküchlein
Quiche aux épinards party
Tortino agli spinaci party
17928 TK 58 g 4 x 10 200ºC /
10 min
Apérogipfel mit Fleischfüllung
Croissant à la viande
Cornetto alla carne
23627 TK 24 g 3 x 25 200ºC /
8 min
Mini-Apérogipfel mit Fleischfüllung
Mini croissant à la viande
Cornetto mini alla carne
Un bon choix - 25 -Aggregat- Netto Gewicht / Stück pro Karton Zubereitungshinweis
Snack to go · Birchermüesli zustand
état d‘agrégat
Größe
Poids net /
Pièces par carton
Pezzi per cartone
Instructions
Istruzione
stato di aggre- taille
gazione Peso netto /
dimensione
46552 TK 240 g 1 x 22 200ºC /
Ø 12 cm 20 min
Spinat-Quiche
Quiche aux épinards
Tortina agli spinaci
46551 TK 245 g 1 x 22 200ºC /
Ø 12 cm 20 min
Quiche Lorraine
19201 TK 200 g 1 x 26 5ºC /
Birchermüesli mit Beeren
Birchermüesli aux baies
Birchermüsli con bacche
mit Äpfeln, Erdbeeren, Brombeeren, Heidelbeeren
avec pommes, fraises, mûres, myrtilles
con mele, fragole, more, mirtilli neri
44464 TK 1200 g 6 Beutel 5ºC /
6 sachets
Birchermüesli fruchtig 6 sacchetti
Birchermüesli fruité
Birchermüsli fruttato
reichhaltig mit Äpfeln, Ananas, Pfirsischen, Birnen, Trauben, Kirschen, Johannisbeeren
riche avec pommes, ananas, pêches, poires, raisins, cerises, groseilles
ricco con mele, ananas, pesche, pere, uva, ciliegie, ribes
19200 TK 1200 g 6 Beutel 5ºC /
6 sachets
Birchermüesli mit Beeren 6 sacchetti
Birchermüesli aux baies
Birchermüsli con bacche
mit Äpfeln, Erdbeeren, Brombeeren, Heidelbeeren
avec pommes, fraises, mûres, myrtilles
con mele, fragole, more, mirtilli neri
Liebevoll handgemacht - 26 -Aggregat- Netto Gewicht / Stück pro Karton Zubereitungshinweis
Dolce Vital zustand
état d‘agrégat
Größe
Poids net /
Pièces par carton
Pezzi per cartone
Instructions
Istruzione
taille
Zuckerreduziert | Fettreduziert / pauvre en sucre | pauvre stato di aggre-
gazione Peso netto /
en graisses / ridotto di zucchero | ridotto di grassi dimensione
24874 TK 740 g 3 Torten à 5ºC / 4 h
Ø 18 cm 3 gâteau de
Dolce-Vital-Schwarzwäldertorte
3 torte da
Dolce Vital gâteau Forêt-Noire
Dolce Vital torta Foresta Nera 10 x 74 g
alkoholhaltig · contient de l‘alcool · contiene alcol
Kilojoule: 913 Kilokalorien: 218 Eiweiss: 3 Kohlenhydrate: 21,7 Fett: 13,2
kilojoule : 913 kilocalorie : 218 protéines : 3 glucides : 21,7 lipides : 13,2
chilojoule: 913 chilocaloria: 218 proteine: 3 carboidrati: 21,7 grassi: 13,2
24872 TK 75 g 6x9 5ºC / 4 h
Dolce-Vital-Rüeblischnitte 8x3,8 cm
Dolce Vital tranche aux carottes
Dolce Vital trancio alle carote
Kilojoule: 779 Kilokalorien: 186 Eiweiss: 5,1 Kohlenhydrate: 22,7 Fett: 8,2
kilojoule : 779 kilocalorie : 186 protéines : 5,1 glucides : 22,7 lipides : 8,2
chilojoule: 779 chilocaloria: 186 proteine: 5,1 carboidrati: 22,7 grassi: 8,2
24873 TK 86 g 3x8 5ºC / 6 h
Dolce-Vital-Rahmcrèmeschnitte 10x3 cm
Dolce Vital millefeuilles à la crème
Dolce Vital millefoglie alla crema
Kilojoule: 774 Kilokalorien: 185 Eiweiss: 3,2 Kohlenhydrate: 17,1 Fett: 11,6
kilojoule : 774 kilocalorie : 185 protéines : 3,2 glucides : 17,1 lipides : 11,6
chilojoule: 774 chilocaloria: 185 proteine: 3,2 carboidrati: 17,1 grassi: 11,6
26088 TK 64 g 6x9 5ºC / 4 h
Dolce-Vital-Tiramisù 8x3,7 cm
alkoholhaltig · contient de l‘alcool · contiene alcol
Kilojoule: 696 Kilokalorien: 166 Eiweiss: 3,9 Kohlenhydrate: 15,4 Fett: 8,8
kilojoule : 696 kilocalorie : 166 protéines : 3,9 glucides : 15,4 lipides : 8,8
chilojoule: 696 chilocaloria: 166 proteine: 3,9 carboidrati: 15,4 grassi: 8,8
26183 TK 83 g 6x9 5ºC / 4 h
Dolce-Vital-Himbeerschnitte 8x4,2 cm
Dolce Vital tranche aux framboises
Dolce Vital trancio ai lamponi
Kilojoule: 578 Kilokalorien: 138 Eiweiss: 4,3 Kohlenhydrate: 11,9 Fett: 8,2
kilojoule : 578 kilocalorie : 138 protéines : 4,3 glucides : 11,9 lipides : 8,2
chilojoule: 578 chilocaloria: 138 proteine: 4,3 carboidrati: 11,9 grassi: 8,2
Amoureusement fait à la main - 27 -Aggregat- Netto Gewicht / Stück pro Karton Zubereitungshinweis
Tischware · Divers produits · Diversi prodotti
zustand Größe Pièces par carton Instructions
état d‘agrégat Poids net / Pezzi per cartone Istruzione
stato di aggre- taille
gazione Peso netto /
dimensione
(à 6,5 g)
23381 TK 5000 g
pièces
1h
Mini-Amaretti (de 6,5 g)
Amaretti mini pezzi
Amaretti mini (da 6,5 g)
26035 TK 3000 g 6 x 500 g 1h
(à 9,8 g)
Amaretti (de 9,8 g)
(da 9,8 g)
19326 TK 74 g 4x8 1h
Stück
Mandelgipfel glasiert pièces
Croissant aux amandes pezzi
Cornetto alle mandorle
26037 TK 75 g 4 x 10 5ºC / 2-3 h
Vanillecornet
Cornet à la vanille
Cornetto alla vaniglia
23663 TK 70 g 1 x 72 1h
6x6 cm Stück
Brownie pièces
einzelverpackt pezzi
emballé individuellement
confezione singola
4 Pck à 360 g
50778 TK 1440 g mit 4 Sorten
(je 9 Stück)
5ºC / 3 h
4 emb de 360 g
Macarons Suisse avec 4 variétés
Kakao, Mokka, Zitrone, Himbeer (de 9 pièces)
cacao, moka, citron, framboise 4 imb da 360 g
cacao, moca, limone, lampone con 4 varietà
(da 9 pezzi)
1x16 Stück
49673 TK 45 g
(4x4 Sorten)
5ºC / 2-3 h
Cupcake Mix Ø 5,5 cm 1x16 pièces
(4x4 variétés)
Sunny Orange, Vanilla Bean,
Chocolate-Vanilla, Crazy Cherry 1x16 pezzi
(4x4 varietà)
alkoholhaltig · contient de l‘alcool · contiene alcol
Verliebt in Pâtisserie - 28 -Aggregat- Netto Gewicht / Stück pro Karton Zubereitungshinweis
Brote · Pains · Pane
zustand Größe Pièces par carton Instructions
état d‘agrégat Poids net / Pezzi per cartone Istruzione
stato di aggre- taille
gazione Peso netto /
dimensione
22375 TK 500 g 1x6 2h
27x17 cm Stück
Focaccia pièces
pezzi
42601 TK 60 g 1 x 50 2h
Stück
Laugenbrezel gefüllt mit Butter pièces
Bretzel de Sils au beurre pezzi
Bretzel di Sils al burro
einzelverpackt · emballé individuellement · confezione singola
44105 TK 900 g 1x5 2h
Stück
Englisches Toastbrot pièces
Pain toast anglais pezzi
Pane per toast inglese
44103 TK 800 g 1x5 2h
Stück
Brioche-Toastbrot pièces
Pain toast brioché pezzi
Pane brioche per toast
26297 TK 64 g 1 x 30 2h
Ø 9,5 cm Stück
Sesam-Bun Ø 9,5 cm pièces
Bun au sésame Ø 9,5 cm pezzi
Bun al sesamo Ø 9,5 cm
26228 TK 73 g 2 x 15 2h
Ø 11 cm Stück
Sesam-Bun Ø 11 cm pièces
Bun au sésame Ø 11 cm pezzi
Bun al sesamo Ø 11 cm
Amoureux de la pâtisserie - 29 -Aggregat- Netto Gewicht / Stück pro Karton Zubereitungshinweis
Blech-Schnitten · Tranches de base · Tranci di base
zustand Größe Pièces par carton Instructions
état d‘agrégat Poids net / Pezzi per cartone Istruzione
stato di aggre- taille
gazione Peso netto /
dimensione
25644 TK 3400 g 1 Stück 5ºC / 12 h
47x33 cm 1 pièce
Schwarzwälder-Blechschnitte 1 pezzo
Tranche de base Forêt-Noire
Trancio di base Foresta Nera
alkoholhaltig · contient de l‘alcool · contiene alcol
49714 TK 1000 g 1 x 8 Beutel 5ºC
1 x 8 sachets
Softwaffelmix Vanille 1 x 8 sacchetti
Mix de gaufrettes vanille
Mix di wafer vaniglia
Aggregat- Netto Gewicht / Stück pro Karton Zubereitungshinweis
Tatar-Sauce · Sauce tartare · Salsa tartare zustand
état d‘agrégat
Größe
Poids net /
Pièces par carton
Pezzi per cartone
Instructions
Istruzione
stato di aggre- taille
gazione Peso netto /
dimensione
47413 TK 500 g 1 x 6 Beutel 5ºC / 3 h
1 x 6 sachets
Steak-Tatar-Sauce 1 x 6 sacchetti
Sauce pour steak tartare
Salsa per bistecca alla tartara
1x50 Stück
47372 TK 6,5 kg (à 130 g) 5ºC / 3 h
Tatar 1x50 pièces
Tartare (de 130 g)
Tartare 1 x 50 pezzi
(da 130 g)
100 % Schweizer Rindfleisch
100 % frei von Zusatzstoffen /
100 % de viande de bœuf suisse
100% sans additifs /
100 % manzo svizzero
100% senza additivi
Eine gute Wahl - 30 -RITZ, eine Marke der Deliciel AG RITZ, une marque de la Deliciel S.A. RITZ, una marca di Deliciel SA Un bon choix - 31 -
Aggregat- Netto Gewicht / Stück pro Karton
Stückartikel / Torten / Cakes / Rouladen zustand
état d‘agrégat
Größe
Poids net /
Pièces par carton
Pezzi per cartone
Pièce article / Tarte / Cakes / Roulade stato di aggre-
gazione
taille
Peso netto /
Pezzo di articolo / Torta / Cakes / Rotolo dimensione
53154 UK 3 x 700 g 3x7
Mini-Hefezöpfli 12 x 6 x 3 cm
Tressina
Mini Trecce russe
53153 UK 430 g 1x5
Hefezopf 25 x 8 x 4 cm
Tressée
Trecce russa
53040 UK 450 g 1x8
Aprikosentorte Ø 21cm
Tarte aux abricots
Torta di albicocche
53041 UK 450 g 1x8
Linzertorte Ø 21cm
Tarte de Linz
Torta di Linz
53604 UK 300 g 1x6
Tiroler Cake 20 x 8 x 6 cm
Cake tyrolien
Cake tirolese
53601 UK 350 g 1x6
Choco Split Cake 20 x 8 x 6 cm
Cake choco split
Cake con crispies di chocolat
53602 UK 300 g 1x6
Citronen Cake 22 x 21 x 3 cm
Cake au citron
Cake al Limone
Liebevoll handgemacht - 32 -Aggregat- Netto Gewicht / Stück pro Karton
Stückartikel / Torten / Cakes / Rouladen zustand
état d‘agrégat
Größe
Poids net /
Pièces par carton
Pezzi per cartone
Pièce article / Tarte / Cakes / Roulade stato di aggre-
gazione
taille
Peso netto /
Pezzo di articolo / Torta / Cakes / Rotolo dimensione
53603 UK 350 g 1x6
Marlo Cake 23 x 21 x 3 cm
Cake marlo
Cake marmorizzato
53180 UK 900 g 1x6
Citronen-Mandel Cake 30 x 10 x 10 cm
Gâteau au citron et aux amandes
Torta di mandorle al limone
53181 UK 900 g 1x6
Schoggi Cake 30 x 10 x 10 cm
Cake chocolat
Torta al cioccolato
53182 UK 900 g 1x6
Marmor Cake 30 x 10 x 10 cm
Cake marbré
Torta di marmo
53038 UK 300 g 1x6
Schwarzwälder Roulade 22 x 9 x 7 cm
Roulade Forêt-noire
Rotolo di Foresta nera
alkoholhaltig · contient de
l‘alcool · contiene alcol
53035 UK 300 g 1x6
Himbeer-Frucht Roulade 20 x 8 x 6 cm
Roulade framboise
Rotolo al lampone
53033 UK 300 g 1x6
Erdbeer-Frucht Roulade 20 x 8 x 6 cm
Roulade frâise
Rotolo alla fragola
Amoureusement fait à la main - 33 -Aggregat- Netto Gewicht / Stück pro Karton
Stückartikel / Torten / Cakes / Rouladen zustand
état d‘agrégat
Größe
Poids net /
Pièces par carton
Pezzi per cartone
Pièce article / Tarte / Cakes / Roulade stato di aggre-
gazione
taille
Peso netto /
Pezzo di articolo / Torta / Cakes / Rotolo dimensione
53032 UK 300 g 1x6
Aprikosen-Frucht Roulade 20 x 8 x 6 cm
Roulade abricot
Rotolo di albicocche
Été · Estate
Sommer ·
53036 UK 300 g 1x6
Limetten Roulade 20 x 8 x 6 cm
Roulade limette
Rotolo al limone verde
Été · Estate
Sommer ·
53037 UK 300 g 1x6
Mandarinen Roulade 20 x 8 x 6 cm
Roulade mandarine
Rotolo di mandarino
rn o
iver · Inve
Winter · H
53034 UK 300 g 1x6
Haselnuss Roulade 22 x 9 x 7 cm
Roulade noisette
Rotolo alla nocciola
rno
iver · Inve
Winter · H
Verliebt in Pâtisserie - 34 -Massgeschneiderte Lösungen · Solutions sur mesure · Soluzioni personalizzate
Dieses Jahr feiern wir 50 Jahre Deliciel. Cette année, nous célébrons les 50 ans de Deliciel.
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Das vielfältige Sortiment bietet Ihnen Desserts für den Alltag, Un assortiment compétent, des produits variés
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Gutes Preis-Leistungs-Verhältnis
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Karton / carton / cartone Ofen / four / forno
Kühlschrank,-raum / réfrigérateur / frigorifero Raumtemperatur / température ambiante / temperatura ambiente
Wasserbad / bain-marie / bagnomaria Über Nacht / pendant la nuit / durante la notte
TK Tiefgekühlt UK Ungekühlt
Amoureux de la pâtisserie - 35 -Unsere Dorfmühle · Notre moulin du village · Il nostro mulino des paese
Unsere Dorfmühle Notre moulin du village
Deliciel bezieht schon seit der Gründung das Mehl von der Deliciel s‘approvisionne depuis toujours en farine à la Lindmühle
Lindmühle in Birmenstorf. Über all die Jahre hat sich eine de Birmenstorf, avec laquelle s‘est établi au fil des ans un parte-
starke Partnerschaft gebildet. Neben der Flexibilität in der nariat étroit. Nous apprécions la souplesse et la compétence de
Entwicklung, der hohen Kompetenz und den kurzen Trans- l‘équipe, les faibles distances de transport ainsi que nos relations
portwegen schätzen wir den persönlichen Kontakt zu der personnelles avec les propriétaires, Maja et Albert Lehmann.
Inhaberfamilie Maja und Albert Lehmann.
Die Lindmühle ist ein traditioneller La Lindmühle est une meunerie tradi-
Mühlenbetrieb an einem idyllischen tionnelle dans un cadre idyllique au
Ort direkt an der Reuss. Der Betrieb ist bord de la Reuss. Cette fabrique ultra
topmodern und gehört zu den führen- moderne figure parmi les tout premiers
den Mehlmühlen der Schweiz. moulins à céréales de Suisse.
Die Lindmühle verfügt über wichtige Il détient plusieurs certifications impor-
Zertifizierungen wie Suisse Garantie, tantes telles que Suisse Garantie,
ISO 9001 und FSSC. Das Sortiment ISO 9001 et FSSC. Son assortiment se
umfasst über 300 Mehlsorten. compose de plus de 300 sortes de
Das Getreide wird mehrheitlich bei farine fabriquées à base de céréales
regionalen Bauern bezogen. provenant majoritairement
d‘exploitations agricoles régionales.
Die Lindmühle hat eine interessante
Geschichte; laut Familienchronik wurde L‘histoire de la Lindmühle est intéres
sie bereits im 13. Jahrhundert erwähnt. sante : la chronique familiale la fait
Die Tradition geht weiter, denn mit remonter au XIIIe siècle. Le savoir-faire
Fiona Lehmann gibt es schon die siebte familial se transmet depuis sept
Generation, die in der Lindmühle das générations. Fiona Lehmann en est la
Müllerhandwerk gelernt hat. www.lindmuehle.ch plus jeune héritière.
Eine gute Wahl - 36 -Verkaufsladen
In unserem Fabrikladen finden Sie eine grosse Auswahl an Lebensmitteln
und Getränken zu aussergewöhnlichen Konditionen. Die Vielfalt unseres
Apèro Sortimentes und unserer Dessert Auswahl lassen keine Wünsche
offen. Ausgewählte Alkoholische Getränke runden das Einkaufserlebnis ab.
Neben unseren hausgemachten Spezialitäten finden Sie bei uns Produkte
von Top-Marken wie Sandro Vanini, Malbuner, Mövenpick, Hug, Wernli,
Peshi oder Maestrani.
Besuchen Sie uns! Es lohnt sich.
Öffnungszeiten:
Montag-Freitag 08.00-12.00
13.00-18.00
Samstag 08.00-12.00
Telefon : +41 56 201 31 15
E-Mail : fabrikladen@deliciel.com
Point de vente
Dans notre magasin d`usine, vous trouverez un choix important d`aliments
et de boissons à des conditions exceptionnelles. La variété de notre
assortiment Apèro et de notre sélection de desserts ne laissent rien à
désirer. Un choix de boissons alcoolisées complètent l‘expérience d‘achat.
En plus de nos spécialités, vous trouverez des produits de grandes marques
telles que Sandro Vanini, Malbuner, Mövenpick, Hug, Wernli, Peshi ou
Maestrani.
Rendez-nous visite, Ça vaut le coup.
Horaires D`ouverture:
Lundi à vendredi 08.00-12.00
13.00-18.00
Samedi 08.00-12.00
Téléphone : +41 56 201 31 15
E-Mail : fabrikladen@deliciel.com
Punti vendita
Nel nostro factory outlet troverente una vasta scelta di generi alimentari
e bevande a condizioni eccezionali. La varietà di assortimento di Apèros e
la selezione di dessert non lasciano nulla a desiderare. Le grandi gamme di
bevande alcoliche completano l‘esperienza di acquisto.
Oltre alle nostre specialità, troverai prodotti di marche importanti come
Sandro Vanini, Malbuner, Mövenpick, Hug, Wernli, Peshi o Maestrani.
Visitaci, Ne vale la pena.
Horaires D`ouverture:
Lunedi-venerdi 08.00-12.00
13.00-18.00
Sabatto 08.00-12.00
Telefono : +41 56 201 31 15
E-Mail : fabrikladen@deliciel.com
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