MANGE AUTREMENT. UN BARBECUE DIFFÉRENT - CATALOGUE 2020 - Berg & Sohn

 
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MANGE AUTREMENT. UN BARBECUE DIFFÉRENT - CATALOGUE 2020 - Berg & Sohn
MANGE AUTREMENT.
UN BARBECUE
DIFFÉRENT.
CATALOGUE 2020
MANGE AUTREMENT. UN BARBECUE DIFFÉRENT - CATALOGUE 2020 - Berg & Sohn
DIFFE
RENT.
  BE
  TO
  DARE
MANGE AUTREMENT. UN BARBECUE DIFFÉRENT - CATALOGUE 2020 - Berg & Sohn
DÉVELOPPÉ ET CONÇU EN SUISSE

Chaque jour, nous nous investissons pour faire battre plus fort les cœurs de la communau-
té BBQ. En 2020, nous définissons de nouveaux standards : jamais auparavant, le design
et la fonctionnalité n’ont été autant en harmonie que maintenant. Le plaisir de la grillade
avec une philosophie simple : poser les aliments à griller, fermer le couvercle et à partir de
ce moment apprécier la bouteille de vin (ou ce que vous souhaitez) avec vos invités. Car
l’OUTDOORCHEF se charge de tout le reste. Le pur plaisir du barbecue.

Pour cela, nous mettons au point des barbecues et des concepts de grillades dans notre
laboratoire d’innovation à Zurich depuis plus de 30 ans. En matériaux de haute qualité,
avec une finition irréprochable et une conception bien pensée jusque dans le plus petit
détail en acier inoxydable. Ainsi, tous nos barbecues sphériques à gaz sont équipés du
système d’entonnoir unique qui grille uniformément les aliments de tous les côtés sans
devoir les retourner - délicieux arômes de grillé et résultats des plus juteux inclus.

Les nouvelles sphères revues sont dotées d’un système de brûleur encore plus innovant :
il est possible de régler n’importe quelle température entre 80 et 360 degrés. Nous avons
un simple mot pour désigner tout cela: « Swissness ». Il signifie : même si quelqu’un devait
s’imaginer un court instant qu’il est impossible de faire mieux, nous prouvons le contraire.

C’EST CE QUE LE NOM OUTDOORCHEF IMPLIQUE.
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TABLE DES MATIÈRES

    06                                            09
    SYSTÈME D’ENTONNOIR                           NOUVELLES TECHNOLOGIES
    UNIQUE                                        GBT ET GSS
    Avantages du barbecue sphérique à gaz         (BREVET EN INSTANCE)

    10                                            14
    NOUVEAUTÉS BARBE-                             VUE D’ENSEMBLE DES
    CUE 2020                                      BARBECUES
    LUGANO 570 G EVO, AROSA 570 G                 Aperçu rapide

    16                                            22
    BARBECUES DELUXE                              BARBECUES DE JARDIN
    Cuisines de plein air parfaitement équipées   Parfait pour une utilisation dans le jardin
                                                  ou sur la terrasse

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24                             36
BARBECUES URBAINS              VUE D’ENSEMBLE DES
Un grand plaisir de grillade   ACCESSOIRES
dans des espaces restreints    Tous les ustensiles de grillade en un clin d'œil

                                                                                  TABLE DES MATIÈRES
58                             66
LISTE DE PRIX                  LE B.A.BA DU BARBECUE

69                             70
COURS DE CUISINE AU            MENTIONS LÉGALES
BARBECUE GOURMET

                                                                                   5
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UN PLAISIR MAXIMUM POUR UN MINIMUM D’EFFORTS
SYSTÈME D’ENTONNOIR

GAZ

                         POSITION STANDARD                          POSITION VOLCAN
                         • De 0 à 360 degrés en 10 minutes          • Chaleur directe intensive jusqu’à plus
                         • Répartition homogène de la chaleur         de 500 degrés
                         • Pas de flambées de graisse toxiques      • Parfait pour les accessoires OUT-
                         • Nettoyage facile                           DOORCHEF comme le wok barbe-
                         • Des viandes juteuses sans devoir les       cue, la plaque en fonte ou la plancha
                           retourner
                         • Du temps supplémentaire pour les invi-
                           tés

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RÉPARTITION HOMOGÈNE DE LA
CHALEUR

ON PRÉFÈRE ÊTRE PRÉSENT AUPRÈS DE NOS
INVITÉS QUE DEBOUT À CÔTÉ DU BARBECUE
• Des grillades cuites de manière totalement
  homogène                                       GRILLER
                                                 La viande, le poisson et Co. restent merveilleusement
• Une viande juteuse                             juteux. La circulation constante de l'air assure que les
• Pas nécessaire de la retourner                 plats sont grillés uniformément partout et qu'il n'est pas
                                                 nécessaire de les retourner - un goût de grillé total sans
• Du temps supplémentaire pour les invités       que rien ne brûle.

PROTECTION DES BRÛLEURS

NOUS PRÉFÉRONS DU GOÛT AU BRÛLÉ
• Pas de flambées de graisse toxiques
• Goût de grillade plein de saveur
• Réduction des dégagements de fumée et
                                                 CUISINER
  d’odeurs désagréables                          Que ce soit des gratins ou des plats mijotés, la sphère à
                                                 gaz remplace une cuisine complète.

SYSTÈME DE COLLECTEUR

NOUS PRIVILÉGIONS LA GRILLADE AU NET-
TOYAGE
• La graisse coule le long de l’entonnoir
  vers le réceptacle
• L’intérieur du barbecue reste propre pendant   CUIRE
  la cuisson                                     Que ce soit une pizza croustillante, un pain à l'odeur sa-
                                                 voureuse ou de délicieuses créations de gâteaux - votre
• Chauffer le barbecue à 360 degrés, brosser     créativité pour la cuisson n'est soumise à aucune limite.
  la grille et l’entonnoir - terminé                                                                          7
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GOURMET BURNER TECHNOLOGY (GBT)*

• Plage de température située entre 80 et 360 degrés en continu et                      80°
                                                                                                     360°

  sans interruption

                                                                                                                    UE
                                                                            PLA

                                                                                                               TI N
                                                                                  DE

                                                                             GE
                                                                                                                    N
• Cuisson à basse température et maintien au chaud des plats à                         TE M
                                                                                              P É R AT U R E
                                                                                                               CO

  80 degrés possible
• Idéal pour les barbecues low & slow dans une plage de température
  située entre 110 et 130 degrés
• Griller, cuire ou rôtir, chaleur maximale de 360 degrés
*BREVET DÉPOSÉ

                                                                                                                         GBT ET GSS
GAS SAFETY SYSTEM (GSS)*

FLAME GUARD
• Les brûleurs allumés sont protégés efficacement contre les intempé-
  ries et se rallume automatiquement si un vent fort les éteint
• Faire ses grillades à très faible température, même en cas de vent, est
  possible                                                                                                               GAZ

• Prévention des fuites de gaz en cas d’absence de flamme

SAFETY LIGHT
• Pour une sécurité lumineuse
• Safety Light indique que la valve est encore ouverte et que le gaz
  s’échappe
*BREVET DÉPOSÉ

                                                                                                                         9
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Grillez en douceur - grillez relevé ! Tout est possible. Naturellement aussi la « méthode

Reverse Sear » - d’abord cuire la viande de manière protectrice et ensuite cuire à haute

température selon ses goûts. Tous les plats Low & Slow à la mode sont bien cuits entre

100 et 130 degrés tout aussi parfaitement que la pizza jusqu’à 360 degrés. Mange ainsi !

Mange piquant.
LE TOP DU BARBECUE
Le nouveau LUGANO 570 G EVO est la nouvelle cuisine
de rêve multifonctionnelle pour l'extérieur. Elle associe
toutes les options culinaires en un bel appareil impression-                  80°
                                                                                           360°

nant : les avantages d'un barbecue sphérique à gaz OUT-

                                                                                                          UE
                                                                  PLA

                                                                                                     TI N
                                                                        DE

                                                                   GE
                                                                                                          N
                                                                             TE M                    CO
DOORCHEF et le talent d'un gril steakhouse professionnel                            P É R AT U R E

complétés par une plaque de cuisson latérale puissante. Il
est presque inutile de souligner son excellente fabrication
et ses détails pratiques et techniques typiquement suisses
pensés dans les moindres détails. Avec le LUGANO
570 G EVO, il est possible de griller, cuire ou rôtir à la per-

                                                                                                               BARBECUE DELUXE
fection de façon simple et confortable.

                                       LUGANO 570 G EVO

                                                                                                               GAZ

                                                                                                               11
UNE BEAUTÉ POLYVALENTE
                                             Il existe enfin une série de barbecues sphé-
                                             riques à gaz qui enthousiasme les amateurs de
                      AROSA 570 G            grillades non seulement par ses fonctionnalités
                      PREMIUM STEEL
                      (BREVET EN INSTANCE)
                                             mais aussi par un design unique qui se détache
                                             de la masse de manière rafraîchissante. Nou-
                                             veauté mondiale : un revêtement textile qui peut
                                             être facilement personnalisé avec des designs
                                             variés englobe le barbecue.

                                             Mais c’est encore loin d’être tout : car la série
BARBECUES DE JARDIN

                                             AROSA complète est équipée de la nouvelle
    NOUVEAUTÉ

                                             Gourmet Burner Technology (GBT). C'est ainsi
                      AROSA 570 G
                                             qu’avec une plage de température continue
                      GREY STEEL             de 80 à 360 degrés, on obtient aussi bien une
                      (BREVET EN INSTANCE)
                                             cuisson basse température à la mode que la
                                             pizza croustillante requérant une chaleur in-
                                             tense !
                                             Et le fait que le barbecue soit désormais en-
 GAZ

                                             core plus sûr grâce au nouveau Gas Safety
                                             System (GSS) fait définitivement du barbecue
                                             à gaz AROSA un véritable gagnant !

                      AROSA 570 G TEX
                      (BREVET EN INSTANCE)
                                                                       360°
                                                          80°
                                                                                      UE
                                              PLA

                                                                                 TI N

                                                    DE
                                               GE

                                                                                      N
                                                         TE M                    CO
                                                                P É R AT U R E

         12
Tout nouveau sur un barbecue mais avec un succès comme jamais auparavant :

commencer par cuire à basse température à 80 degrés puis griller à la fin ; quelle

degré de tendreté peut-on donc atteindre ? Pour un barbecue AROSA avec une plage

de température continue de 80 à 360 degrés, tout est un chaud plaisir, de Low & Slow

à Fast & Furious !

Une merveille.
BARBECUES SPHÉRIQUES

                       GAZ

BARBECUES
DELUXE                                    NOUVEAU

CUISINES D’EXTÉRIEUR

                            LUGANO
                           570 G EVO

BARBECUES
DE JARDIN                                NOUVEAU               NOUVEAU             NOUVEAU

MOBILITÉ SUR TOUT
                          AROSA 570 G                 AROSA 570 G         AROSA 570 G         GENEVA 570 G
TERRAIN
                         PREMIUM STEEL                GREY STEEL             TEX

                            ASCONA                    ASCONA 570 G       MONTREUX 570 G      MONTREUX 570 G
                           570 G Black                    Grey               Granit              Bois

BARBECUES
URBAINS
PLAISIR DE GRILLADE
                          LEON 570 G                KENSINGTON 480 G     MINICHEF 420 G       AMBRI 480 G
MAXIMUM AVEC UN
ENCOMBREMENT
MINIMUM

                       COMPACTCHEF 480 G            CHELSEA 480 G LH     CHELSEA 420 G
BARBECUES COWBOY

CHARBON            ÉLECTRIQUE          GAZ

                                         DUALCHEF S 425 G   DUALCHEF 425 G

                                         DUALCHEF 325 G     DUALCHEF 315 G

                                         AUSTRALIA 455 G    AUSTRALIA 425 G

                                         AUSTRALIA 415 G    AUSTRALIA 325 G

KENSINGTON 570 C      MINICHEF 420 E

 CHELSEA 480 C        CHELSEA 420 E

                                                                              15
Quasiment aucune autre perspective est aussi prisée aujourd’hui que celle d’une

cuisine de rêve pour l'extérieur. Le LUGANO, en tant que station de barbecue

multifonctionnelle aussi élégante qu’impressionnante, cumule les avantages du

barbecue sphérique à gaz avec un véritable gril Steakhouse et une cellule de

cuisson latérale. Quiconque gâte ses convives apprécie encore une perspective

supplémentaire : ils reviendront.

Mange de manière grandiose.
LUGANO 570 G EVO
                                                                                                                        360°
                                                                                                           80°

                                                                                                                                       UE
                                                                                               PLA

                                                                                                                                  TI N
                                                                                                     DE

                                                                                                GE
                                                                                                                                       N
                                                                                                          TE M                    CO
                                                                                                                 P É R AT U R E

                                                                                          06   BÂTI DU GRILL INTELLIGENT
                                                                                               • Dispositif de rangement pour grille
        01                                            08              09        10
                                                                                                 et pierre à pizza
                 02
                                   03                                                          • Beaucoup d’espace de rangement, y
                                                                           07                    compris une étagère fixe
                              05                                                               • Système de porte Soft Closing avec
04                                                          11
                                                                                                 porte-ustensiles intégré
                                                                                               • Espace de rangement pour une
                                                                                                 bouteille de gaz de 11 kg

                                                                                          07   UNITÉ DE COMMANDE

                                                                                                                                            BARBECUES DELUXE
                                                                                               DE HAUTE QUALITÉ
                                                                                               • Bouton de réglage ergonomique,
                                                                 06
                                          06                                                     intégré dans une console de verre
                                                                                                 raffinée

                                                                                          08   SUPPORT POUR WOK ET
                                                                                               SUPPORT POUR POÊLE
                                                                                               • Parfait pour le wok barbecue
                                                                                               • Adapté à tous les types de poêle

                                                                                          09   PLANCHE À DÉCOUPER XXL
                                                                                               • Couvercle pour le gril steakhouse          GAZ

                                                                                               • Surface de coupe anti-bactérienne
                                                                                                 avec une très grande goulotte à jus
 01   CHARNIÈRE DE COUVERCLE                   04   LEVIER DE MANŒUVRE
      • En fonte d’aluminium massive                • Levier en acier inoxydable massif
        pour une meilleure stabilité                  pour un déplacement facile
                                                                                          10   GRANDE TABLETTE LATÉRALE
                                                    • Avec porte-ustensiles
                                                                                               • Tablette en acier inoxydable pliante
                                                                                                 (forte capacité de charge) généreu-
 02   BRÛLEUR OPTIMISÉ                         05   SUPPORT DE THERMOMÈTRE                       sement dimensionnée
      • Gourmet Burner Technology (GBT)             GOURMET                                    • Porte-ustensiles
                                                    • Support pour le thermomètre gour-
                                                                                          11   SAFETY LIGHT
                                                      met, le thermomètre de mesure
                                                                                               • Une sécurité lumineuse
                                                      pratique
 03   GAS SAFETY SYSTEM (GSS)                                                                  • Le capteur de lumière adapte auto-
      • Flame Guard                                                                              matiquement l'intensité des LED à
      • Safety Light                                                                             l'éclairage ambiant

                                                                                                                                            17
Acier brillant - Technique précise. L’AROSA Premium Steel attire les regards à chaque

opportunité de barbecue. Son extérieur : de l’acier inoxydable brillant. Son intérieur :

l’unique système d’entonnoir et le contrôle optimal de la température. Ses résultats : le

top de ce qu’un amateur de barbecue peut faire fondre sur la langue.

Mange noble.
AROSA 570 G PREMIUM STEEL
(BREVET EN INSTANCE)                                                                                            360°
                                                                                                   80°

                                                                                                                               UE
                                                                                       PLA

                                                                                                                          TI N
                                                                                             DE

                                                                                        GE
                                                                                                                               N
                                                                                                  TE M                    CO
                                                                                                         P É R AT U R E

                              01
                                                                         05

                          02
                                                                         06

                                   03

                                                                                                                                    BARBECUES DE JARDIN
                         04        03

                                         08                07
                                                                                  05   TABLETTES LATÉRALES
                                                                                       • Rabattables
                                                                                       • Avec fonction de blocage pour
                                                                                         un transport plus facile
                                                                                       • Avec porte-ustensiles

                                                                                  06   PLAQUE DE CUISSON LATÉRALE                   GAZ

                                                                                       • Pour la préparation d’accompagne-
                                                                                         ment, y compris support pour wok

01   CHARNIÈRE DE COUVERCLE                   03   GAS SAFETY SYSTEM (GSS)        07   BÂTI DU GRIL
     • En fonte d’aluminium massive                • Flame Guard                       • Effet inox élégant
       pour une meilleure stabilité                • Safety Light intégrée dans        • Ouvert vers l’arrière
                                                     le bouton de réglage

02   BRÛLEUR OPTIMISÉ                         04   PANNEAU DE COMMANDE            08   CHÂSSIS MASSIF
     • Gourmet Burner Technology (GBT)             • Un design moderne                 • Porte stable avec fermeture magné-
                                                                                         tique
                                                                                       • Dispositif de rangement pour grille
                                                                                         et pierre à pizza

                                                                                                                                    19
AROSA 570 G GREY STEEL
                      (BREVET EN INSTANCE)                                                                           80°
                                                                                                                                  360°

                                                                                                                                                 UE
                                                                                                         PLA

                                                                                                                                            TI N
                                                                                                               DE

                                                                                                          GE
                                                                                                                                                 N
                                                                                                                    TE M                    CO
                                                                                                                           P É R AT U R E

                                          01

                                                                                     07
                                          02

                           04                  03                                                   05   TABLEAU DE COMMANDE
                                                                                                         • Un design moderne
BARBECUES

                                     05        03
 AROSA GREY

                                                                                                    06   GROSSES ROUES
                                                                                                         • Stockage intégré
                                                    09          08                                       • Profil en caoutchouc pour
          DESTEEL

                                                                                                           un transport plus facile
             JARDIN

                                                                                                    07   TABLETTE LATÉRALE
                                06                                                                       • rabattable
                                                                                                         • Avec fonction de blocage pour
                                                                                                           un transport plus facile
GAZ
                                                                                                         • Avec porte-ustensiles

                      01   CHARNIÈRE DE COUVERCLE              03    GAS SAFETY SYSTEM (GSS)        08   BÂTI DU GRIL
                           • En fonte d’aluminium massive            • Flame Guard                       • Acier, gris, revêtu par poudre, ouvert
                             pour une meilleure stabilité            • Safety Light intégrée dans          vers l’arrière
                                                                       le bouton de réglage

                      02   BRÛLEUR OPTIMISÉ                    04    PORTE-SERVIETTES,              09   CHÂSSIS MASSIF
                           • Gourmet Burner Technology (GBT)         BARRE D’ACCESSOIRES                 • Porte stable avec fermeture magné-
                                                                     • Tout simplement pratique            tique
                                                                                                         • Dispositif de rangement pour grille
                                                                                                           et pierre à pizza

         20
VERSION STANDARD TEXTILE
                           AROSA 570 G TEX
                           (BREVET EN INSTANCE)
                           Noir | Individualisation possible

                           Surface de grillade ø 57 | Brûleur 9,5 kW | Hauteur de travail 91 cm
                           Dimensions [L × P × H] 85,5 / 113 × 81,5 × 111 cm
                           • Brûleur optimisé (Gourmet Burner Technology GBT)
                           • Gas Safety System (GSS) Flame Guard, Safety Light
                           • Safety Light System (SLS) sur tous les boutons de réglage
                           • Charnière de couvercle en fonte d’aluminium massive
                             pour une meilleure stabilité
                           • Bouteille de gaz en acier (< 8 kg) amovible dans le bâti du grill
                           • Tablettes latérales, rabattables avec porte-ustensiles et fonction
                             de blocage pour un transport facile
                           • Panneau de commande design moderne
                           • Porte-serviettes, barre d’accessoires

                                                                                                       BARBECUES DE JARDIN
                           • Grandes roues, suspension intégrée et profil en caoutchouc
                             pour un transport plus facile
                           • Bâti du gril, en acier poudré, ouvert vers l'arrière
                           • Habillage textile, personnalisable, textile résistant
                             aux UV et aux intempéries
                           • Châssis massif, porte stable avec fermeture magnétique
                           • Dispositif de rangement pour grille et pierre à pizza

                           LA NOUVEAUTÉ MONDIALE :
                           VOTRE BARBECUE – VOTRE STYLE –                                              GAZ

                           VOTRE PERSONNALITÉ
                           Le barbecue n’a encore jamais été aussi personnalisé. OUTDOOR-
                           CHEF vous offre la possibilité de choisir par de nombreux habillages
                           textiles attractifs celui qui correspond à votre goût personnel, à votre
                           style, à votre bonne humeur, à votre sensation d’été ou aussi unique-
                           ment à la richesse des couleurs dans votre jardin.

                           Les habillages sont dans ce contexte interchangeables : si vous le
                           souhaitez, votre AROSA 570 G TEX peut être différent chaque jour.
                           Mais il est toujours exactement celui avec lequel vous montrez : celui-ci
                           est mon barbecue exactement comme je le souhaite.

                                                                                                       21
Apprécier en toute détente : la circulation d’air constante pour une grillade indirecte

avec le système d'entonnoir OUTDOORCHEF unique assure quasiment seule un

plaisir de barbecue maximum avec un effort minimum. Et la qualité des barbecues

sphériques à gaz pour que vous soyez sûr de pouvoir vous adonner aux plaisir anticipé de la

grillade en toute détente pendant de nombreuses années.

Mange détendu.
GENEVA 570 G
               Noir

               Surface de grille ø 57 cm | Brûleur 9,7 kW | Hauteur de travail 88 cm
               Dimensions [L × P × H] 136 / 60 × 75 × 108 cm
               • Système d’entonnoir unique en son genre avec répartition homogène de la cha-
                 leur
               • Système à double anneau brûleur, en porcelaine émaillée et acier inox
               • De 0 à 360 degrés en 10 minutes
               • Fonction de cuisson à basse température 100 degrés
               • Allumage électrique multiple
               • Sphère, entonnoir et grille en porcelaine émaillée
               • Nettoyage facile
               • 5 roulettes pivotantes dont 2 peuvent être bloquées
               • Appuis stables
               • 2 tablettes latérales, rabattables

                                                                                                BARBECUES DE JARDIN
               ASCONA 570 G BLACK
               Noir / gris

               Surface de grille ø 57 cm | Brûleur 9,7 kW | Hauteur de travail 86 cm
               Dimensions [L × P × H] 67 × 97 × 106 cm
               • Système d’entonnoir unique en son genre avec répartition homogène de la cha-
                 leur
               • Système à double anneau brûleur, en porcelaine émaillée et acier inox
               • De 0 à 360 degrés en 10 minutes
               • Fonction de cuisson à basse température 100 degrés
               • Allumage électrique multiple
               • Sphère, entonnoir et grille en porcelaine émaillée
               • Nettoyage facile                                                               GAZ
Grey Edition
               • 2 grandes roues en plastique

               MONTREUX 570 G GRANITE
               Granit | Bois

               Surface de grille ø 57 cm | Brûleur 9,7 kW | Hauteur de travail 86 cm
               Dimensions [L × P × H] 128/ 67 × 106 cm
               • Système d’entonnoir unique en son genre avec répartition homogène de la cha-
                 leur
               • Système à double anneau brûleur, en porcelaine émaillée et acier inox
               • De 0 à 360 degrés en 10 minutes
               • Fonction de cuisson à basse température 100 degrés
               • Allumage électrique multiple
               • Sphère, entonnoir et grille en porcelaine émaillée
               • Nettoyage facile
               • 2 grandes roues en plastique
Wood Edition
               • 2 tablettes latérales spacieuses
                                                                                                23
Une grande grillade dans un faible encombrement ? Facile ! Les barbecues sphériques

à gaz compacts permettent de réaliser en un tour de main d’excellents plats grillés.

Finalement, les petits ne sont pas seulement très puissants, mais ils disposent du même

système fantastique d'entonnoir que les grands.

Mange easy.
LEON 570 G
                                                    Noir

                                                    Surface de grille ø 57 cm | Brûleur 8.5 kW | Hauteur de travail 88 cm
                                                    Dimensions [L × P × H] 65 × 80 × 115 cm
                                                    • Système d’entonnoir unique en son genre avec répartition homogène de la chaleur
                                                    • Système à anneau brûleur unique, porcelaine émaillée
                                                    • De 0 à 360 degrés en 10 minutes
                                                    • Allumage électrique multiple
                                                    • Sphère, entonnoir et grille en porcelaine émaillée
                                                    • Nettoyage facile
                                                    • 2 grandes roues en plastique

                                                    KENSINGTON 480 G

                                                                                                                                        BARBECUES URBAINS
                                                    Noir

                                                    Surface de grille ø 48 cm | Brûleur 5.6 kW | Hauteur de travail 77 cm
                                                    Dimensions [L × P × H] 65 × 72 × 90 cm
                                                    • Système d’entonnoir unique en son genre avec répartition homogène de la chaleur
                                                    • Système à anneau brûleur unique, porcelaine émaillée
                                                    • De 0 à 360 degrés en 10 minutes
                                                    • Allumage électrique multiple
                                                    • Sphère, entonnoir et grille en porcelaine émaillée
                                                    • Nettoyage facile
                                                    • 2 grandes roues en plastique

                                                                                                                                        GAZ

                                                    MINICHEF 420 G
                                                    (bâti disponible séparément en accessoire)

                                                    Noir

                                                    Surface de grille ø 42 cm | Brûleur 4.3 kW | Hauteur de travail 30 cm
                                                    Dimensions [L × P × H] 78 × 53 × 43 cm
                                                    • Système d’entonnoir unique en son genre avec répartition homogène de la chaleur
                                                    • Système à anneau brûleur unique, porcelaine émaillée
                                                    • De 0 à 360 degrés en 10 minutes
Bâti du grill disponible séparément en accessoire   • Allumage piézoélectrique
            Apprenez en davantage 52                • Sphère, entonnoir et grille en porcelaine émaillée
                                                    • Nettoyage facile
                                                    • 2 tablettes latérales, amovibles
                                                    • Assez d’espace pour la préparation, besoin en espace réduit

                                                                                                                                        25
AMBRI 480 G
                                       Noir, Ruby Red

                                       Surface de grille ø 48 cm | Brûleur 5.4 kW | Hauteur de travail 82 cm
                                       Dimensions [L × P × H] 60 × 75 × 105 cm
                                       • Système d’entonnoir unique en son genre avec répartition homogène de la cha-
                                         leur
                                       • Système à anneau brûleur unique, porcelaine émaillée
                                       • De 0 à 360 degrés en 10 minutes
                                       • Allumage électrique multiple
                                       • Sphère, entonnoir et grille en porcelaine émaillée
                                       • Nettoyage facile
                                       • 2 grandes roues en plastique

                    Édition Ruby Red
BARBECUES URBAINS

                                       COMPACTCHEF 480 G
                                       Noir

                                       Surface de grille ø 48 cm | Brûleur 5.6 kW | Hauteur de travail 88 cm
                                       Dimensions [L × P × H] 95 / 75 × 65 × 103 cm
GAZ                                    • Système d’entonnoir unique en son genre avec répartition homogène de la cha-
                                         leur
                                       • Système à anneau brûleur unique, porcelaine émaillée
                                       • De 0 à 360 degrés en 10 minutes
                                       • Allumage électrique multiple
                                       • Sphère, entonnoir et grille en porcelaine émaillée
                                       • Nettoyage facile
                                       • 2 grandes roues en plastique
                                       • Transport facile
                                       • 2 tablettes latérales, amovibles

        26
CHELSEA 480 G LH
Noir

Surface de grille ø 48 cm | Brûleur 5.6 kW | Hauteur de travail 77 cm
Dimensions [L × P × H] 65 × 75 × 90 cm
• Système d’entonnoir unique en son genre avec répartition homogène de la chaleur
• Système à anneau brûleur unique, porcelaine émaillée
• De 0 à 360 degrés en 10 minutes
• Allumage électrique multiple
• Sphère, entonnoir et grille en porcelaine émaillée
• Nettoyage facile
• 2 grandes roues en plastique
• Transport facile

                                                                                    BARBECUES URBAINS
CHELSEA 420 G
Noir

Surface de grille ø 42 cm | Brûleur 4.3 kW | Hauteur de travail 75 cm
Dimensions [L × P × H] 67 × 60 × 95 cm
• Système d’entonnoir unique en son genre avec répartition homogène de la chaleur   GAZ

• Système à anneau brûleur unique, porcelaine émaillée
• De 0 à 360 degrés en 10 minutes
• Allumage piézoélectrique
• Sphère, entonnoir et grille en porcelaine émaillée
• Nettoyage facile

                                                                                    27
KENSINGTON 570 C
                      Noir

                      Surface de grille ø 57 cm | Hauteur de travail 83 cm
                      Dimensions [L × P × H] 69 × 75 × 101 cm
                      • Système au charbon de bois avec récipient à charbon en acier inox et
                        entonnoir coulissant en porcelaine émaillée
                      • Grillades directe et indirecte possibles
                      • Système de ventilation avec poignée
                      • Réglage de la chaleur et de l'air optimal
                      • Sphère et bac à cendres / réceptacle à jus en porcelaine émaillée,
                        grille chromée
                      • Nettoyage facile
                      • 2 grandes roues en plastique
                      • Transport facile
  BARBECUES URBAINS

                      CHELSEA 480 C
                      Noir

                      Surface de grille ø 48 cm | Hauteur de travail 77 cm
                      Dimensions [L × P × H] 65 × 69 × 98 cm
                      • Système au charbon de bois avec récipient à charbon en acier inox et
CHARBON
                        entonnoir coulissant en porcelaine émaillée
                      • Grillades directe et indirecte possibles
                      • Système de ventilation avec poignée
                      • Réglage de la chaleur et de l'air optimal
                      • Sphère et bac à cendres / réceptacle à jus en porcelaine émaillée,
                        grille chromée
                      • Nettoyage facile
                      • 2 grandes roues en plastique
                      • Transport facile

          28
MINICHEF 420 E
                                                    Noir

                                                    Surface de grille ø 42 cm | puissance 2,0 kW | Hauteur de travail 30 cm
                                                    Dimensions [L × P × H] 78 x 53 × 43 cm
                                                    • Système de chauffage E-Heat Power avec réflecteur de chaleur, 7 niveaux de
                                                      chaleur
                                                      Hautes températures
                                                    • Chauffage rapide du barbecue
                                                    • Sphère et grille en porcelaine émaillée, spirale de chauffe amovible
Bâti du grill disponible séparément en accessoire
                                                    • Nettoyage facile
            Apprenez en davantage 52
                                                    • 2 tablettes latérales, amovibles
                                                    • Assez d’espace pour la préparation, besoin en espace réduit

                                                                                                                                      BARBECUES URBAINS
                                                    CHELSEA 420 E
                                                    Noir

                                                    Surface de grille ø 42 cm | puissance 2,0 kW | Hauteur de travail 73 cm
                                                    Dimensions [L × P × H] 67 x 60 × 93 cm
                                                    • Système de chauffage E-Heat Power avec réflecteur de chaleur, 7 niveaux de   ÉLECTRIQUE

                                                      chaleur
                                                      Hautes temnpératures
                                                    • Chauffage rapide du barbecue
                                                    • Sphère et grille en porcelaine émaillée, spirale de chauffe amovible
                                                    • Nettoyage facile

                                                                                                                                     29
DUAL GOURMET SYSTEM (DGS®)
                      L’innovante technologie DGS® a été développée en Suisse et unit deux zones de température sous un même capot.
                      En outre, le dual gourmet system garantit une répartition de la chaleur idéale dans l'ensemble du gril. Tout cela rend
                      le DUALCHEF absolument unique dans la catégorie des stations barbecues à gaz.

                                                                                                02
                                                                              02

                                           03

                                                                                                          04
                                                                        01
DUAL GOURMET SYSTEM

                                                                         05                                        03   TABLETTES LATÉRALES
                                                                                                                        Tablettes rabattables en acier inox avec porte usten-
                                                                                                06                      siles enchâssé. Les modèles 325 et 425 disposent
                                                                                                                        en outre d'une plaque de cuisson latérale.

                                                                                                                   04   UNITÉ DE COMMANDE DE HAUTE QUALITÉ
GAZ                                                                                                                     Le verre enchâssé dans de l'acier inox avec des
                                                                                                                        boutons de réglage ergonomiques confèrent au
                                                                                                                        DUALCHEF un look de cuisine premium.

                                                                                                                        BÂTI DU GRILL INTELLIGENT
                                      01        SAFETY LIGHT SYSTEM (SLS)                                          05
                                                                                                                        Système de porte Soft-Closing avec porte usten-
                                                Une sécurité lumineuse. Le SLS s'active dès l'ou-
                                                                                                                        siles intégré. Espace de rangement pour la bouteille
                                                verture de la valve. Le capteur de lumière adapte
                                                                                                                        de gaz et les accessoires. Bac à graisses en
                                                l'intensité de l'éclairage LED automatiquement à
                                                                                                                        porcelaine émaillée et réceptacle pour les graisses
                                                l'éclairage ambiant.
                                                                                                                        amovibles par l'avant pour un nettoyage facilité.

                                      02        DOUBLE THERMOMÈTRE                                                 06   LES FONCTIONNALITÉS S
                                                Pour une gestion idéale des deux zones de                               Les modèles S 325 et S 425 disposent d'un éclai-
                                                température.                                                            rage halogène dans le gril ainsi que d'un système
                                                                                                                        de stockage des accessoires dans le bâti du grill.

         30
À PARTIR DE 80 DEGRÉS.
JUSQU’À 360 DEGRÉS                                                                        DGS® ZONE DIVIDER (BREVETÉ)
                                                                                          Sépare le gril en deux zones de température. Il
                                                                                          permet de préparer différents plats simultanément
                                                                                          à différentes températures et évite le mélange des
                                                                                          saveurs.

                                                                                          DGS® HEAT DIFFUSER (BREVETÉ)
                                                                                          Dirige la chaleur vers la rôtisserie et garantit ainsi
                                                                                          une consommation réduite de gaz face aux brûleurs
                                                                                          arrière classiques.

                                                                                                                                                   DUAL GOURMET SYSTEM
   RÉPARTITION HOMOGÈNE DE LA CHALEUR
   Trois facteurs pour une répartition parfaite de la chaleur :

   GRILLES EN FONTE
   • Rétention maximale de la chaleur pour faire apparaître parfaitement les stries
     de la grille de cuisson                                                                                                                       GAZ

   DGS® PROTECTION BARS
   • Pour une répartition homogène de la chaleur et une réduction des flambées
     de graisse

   DGS® TWIN BURNER
   • Double performance face aux brûleurs classiques

   « NOUS NE PARLONS PAS VOLONTIERS DE PERFECTION MAIS L’OUTDOORCHEF
   DUALCHEF 425 G EST LE MEILLEUR BARBECUE À GAZ S’ÉTANT JAMAIS TROUVÉ
   JUSQU’À PRÉSENT DANS NOTRE LABORATOIRE DE TEST BBQPIT ! »

     Thorsten Brandenburg, champion du monde de barbecue et blogueur propriétaire de BBQ Pit

                                                                                                                                                   31
DUALCHEF S 425 G
                   Acier inox

                   Surface de grille 81 x 44 cm | Brûleur 19,4 kW | Hauteur de travail 95 cm
                   Dimensions [L × P × H] 159 / 105 × 63 × 123 cm
                   • DGS® Zone Divider*, DGS® Protection Bars,
                     DGS® Heat Diffuser* (accessoires DGS® en acier inoxydable)
                   • 4 brûleurs DGS® Twin Burner en acier inoxydable avec allumage électrique
                     multiple
                   • Safety Light System (SLS) sur tous les boutons de réglage
                   • Bouteille de gaz en acier (max. 11 kg) amovible dans le bâti du grill
                   • Set grille en fonte et grille de maintien au chaud chromée
                   • 4 roulettes pivotantes dont 2 avec freins intégrés
                   • 1 plaque de cuisson latérale
                   • Rangement des accessoires dans le bâti du grill

                   DUALCHEF 425 G
BARBECUES DELUXE

                   Noir

                   Surface de grille 81 x 44 cm | Brûleur 19,4 kW | Hauteur de travail 95 cm
                   Dimensions [L × P × H] 159 / 105 × 63 × 123 cm
                   • DGS® Zone Divider*, DGS® Protection Bars,
                     DGS® Heat Diffuser* (accessoires DGS® en acier inoxydable)
                   • 4 brûleurs DGS® Twin Burner en acier inoxydable avec allumage électrique
                     multiple
                   • Safety Light System (SLS) sur tous les boutons de réglage
                   • Bouteille de gaz en acier (max. 11 kg) amovible dans le bâti du grill
                   • Set grille en fonte et grille de maintien au chaud chromée
                   • 4 roulettes pivotantes dont 2 avec freins intégrés
GAZ
                   • 1 plaque de cuisson latérale

                   DUALCHEF 415 G
                   Noir

                   Surface de grille 81 x 44 cm | Brûleur 16, kW | Hauteur de travail 95 cm
                   Dimensions [L × P × H] 159 / 105 × 63 × 123 cm
                   • DGS® Zone Divider*, DGS® Protection Bars,
                     DGS® Heat Diffuser* (accessoires DGS® en acier inoxydable)
                   • 4 brûleurs DGS® Twin Burner en acier inoxydable avec allumage électrique
                     multiple
                   • Safety Light System (SLS) sur tous les boutons de réglage
                   • Bouteille de gaz en acier (< 11 kg) amovible dans le bâti du grill
                   • Set grille en fonte et grille de maintien au chaud chromée
                   • 4 roulettes pivotantes dont 2 avec freins intégrés

       32
DUALCHEF S 325 G
Acier inox

Surface de grille 61 x 44 cm | Brûleur 15.4 kW | Hauteur de travail 95 cm
Dimensions [L × P × H] 139 / 84 × 63 × 123 cm
• DGS® Zone Divider*, DGS® Protection Bars,
  DGS® Heat Diffuser* (accessoires DGS® en acier inoxydable)
• 3 brûleurs DGS® Twin Burner en acier inoxydable avec allumage électrique multiple
• Safety Light System (SLS) sur tous les boutons de réglage
• Bouteille de gaz en acier (< 11 kg) amovible dans le bâti du grill
• Set grille en fonte et grille de maintien au chaud chromée
• 4 roulettes pivotantes dont 2 avec freins intégrés
• 1 plaque de cuisson latérale
• Rangement des accessoires dans le bâti du grill

DUALCHEF 325 G

                                                                                      BARBECUES DELUXE
(disponible sans brûleur latéral comme Dualchef 315G)

Noir

Surface de grille 61 x 44 cm | Brûleur 15.4 kW | Hauteur de travail 95 cm
Dimensions [L × P × H] 139 / 84 × 63 × 123 cm
• DGS® Zone Divider*, DGS® Protection Bars,
  DGS® Heat Diffuser* (accessoires DGS® en acier inoxydable)
• 3 brûleurs DGS® Twin Burner en acier inoxydable avec allumage électrique mul-
  tiple
• Safety Light System (SLS) sur tous les boutons de réglage
• Bouteille de gaz en acier (< 11 kg) amovible dans le bâti du grill
• Set grille en fonte et grille de maintien au chaud chromée
                                                                                      GAZ
• 4 roulettes pivotantes dont 2 avec freins intégrés
• 1 plaque de cuisson latérale

DUALCHEF 315 G
Noir

Surface de grille 61 x 44 cm | Brûleur 12.0 kW | Hauteur de travail 95 cm
Dimensions [L × P × H] 139 / 84 × 63 × 123 cm
• DGS® Zone Divider*, DGS® Protection Bars,
  DGS® Heat Diffuser* (accessoires DGS® en acier inoxydable)
• 3 brûleurs DGS® Twin Burner en acier inoxydable avec allumage électrique
  multiple
• Safety Light System (SLS) sur tous les boutons de réglage
• Bouteille de gaz en acier (< 11 kg) amovible dans le bâti du grill
• Set grille en fonte et grille de maintien au chaud chromée
• 4 roulettes pivotantes dont 2 avec freins intégrés

                                                                                      33
AUSTRALIA 455 G
                      Acier inoxydable | noir

                      Surface de grille 64 x 44.5 cm | Brûleur 22.8 kW | Hauteur de travail 90 cm
                      Dimensions [L × P × H] 139 × 56 × 119 cm
                      • Système à 4 brûleurs, allumage électrique multiple
                      • Brûleur infrarouge céramique, température jusqu’à 550 degrés
                      • Tablettes latérales en granit, avec brûleur latéral intégré
                      • Grille en fonte en 4 parties (3 grilles / 1 plaque de cuisson)
                        et grille de maintien au chaud chromée supplémentaire
                      • 4 roulettes pivotantes pouvant être bloquées

                      AUSTRALIA 425 G
BARBECUES DE JARDIN

                      (Disponible sans brûleur latérale comme australia 415 G)

                      Acier inoxydable | Noir

                      Surface de grille 64 x 44.5 cm | Brûleur 21.0 kW | Hauteur de travail 90 cm
                      Dimensions [L × P × H] 139 / 96 × 56 × 117 cm
                      • Système à 4 brûleurs, allumage électrique multiple
                      • Tablettes latérales rabattables, avec brûleur latéral intégré
                      • Grille en fonte en 4 parties (3 grilles / 1 plaque de cuisson)
                        et grille de maintien au chaud chromée supplémentaire
                      • 4 roulettes pivotantes pouvant être bloquées

GAZ

                      AUSTRALIA 415 G
                      Acier inoxydable | noir

                      Surface de grille 64 x 44.5 cm | Brûleur 16.8 kW | Hauteur de travail 90 cm
                      Dimensions [L × P × H] 139 / 96 × 56 × 117 cm
                      • Système à 4 brûleurs, allumage électrique multiple
                      • Tablettes latérales rabattables
                      • Grille en fonte en 4 parties (3 grilles / 1 plaque de cuisson)
                        et grille de maintien au chaud chromée supplémentaire
                      • 4 roulettes pivotantes pouvant être bloquées

         34
AUSTRALIA 325 G
(disponible sans brûleur latéral comme Australia 315 G)

Noir

Surface de grille 46.5 x 44.5 cm | Brûleur 11.7 kW | Hauteur de travail 85 cm
Dimensions [L × P × H] 122 / 77.5 × 56 × 111 cm
• Système à 3 brûleurs, allumage électrique multiple
• Tablettes latérales rabattables, avec brûleur latéral intégré
• Grille en 2 parties en porcelaine émaillée
• 2 roues en plastique

AUSTRALIA 315 G
Noir

Surface de grille 46.5 x 44.5 cm | Brûleur 7.5 kW | Hauteur de travail 85 cm
Dimensions [L × P × H] 122 / 77.5 × 56 × 111 cm
• Système à 3 brûleurs, allumage électrique multiple
• Tablettes latérales rabattables
• Grille en 2 parties en porcelaine émaillée
• 2 roues en plastique
LIVRE DE CUISINE   GRILLE EN FONTE      GRILLE EN FONTE   PLAQUE DE CUISSON     PLAQUE DE CUISSON
                GRILLEN FÜR FOO-       DIAMOND                 RTG                                      RTG
                  DIES & FRIENDS

                    PLANCHA         SET DE NETTOYAGE   PLAQUE DE CUISSON    PLAT À TAJINE BAR-    WOK BARBECUE
                                     POUR PLANCHA       LUGANO NOUVEAU            BECUE
ACCESSOIRES

                  POÊLE AROMA       SET DE CUISSON        SET GOURMET         DUTCH OVEN         SUPPORT UNIVERSEL
                                      DEMI-LUNE             2 PIÈCES

                  BROCHETTES         KIT RÔTISSERIE    PLAQUE DE CUISSON     PIERRE À PIZZA        PELLE À PIZZA
                                                           PERFORÉE

                ROULETTE À PIZZA    SET D’USTENSILES        PINCETTE       PINCE À GRILLADES          SPATULE
                                        STARTER

              THERMOMÈTRE GOURMET  THERMOMÈTRE         THERMOMÈTRE GOUR-   PRESSE À BURGER       SUPPORT POUR MAÏS
                    NOUVEAU       GOURMET DUAL BT       MET PRO NOUVEAU

     36
PINCEAU EN SILI-   COUTEAU DE CUISINE   SERVICE À DÉCOUPER      CISEAUX À VOLAILLE    SERINGUE À MARINAGE
     CONE            PREMIUM NOUVEAU      PREMIUM NOUVEAU        PREMIUM NOUVEAU            NOUVEAU

 CHEMINÉE D’ALLU-    PINCE À CHARBON     BOÎTE DE FUMAGE POUR     BOÎTE DE FUMAGE      COPEAUX DE FUMAGE
      MAGE                               BARBECUE SPHÉRIQUE             DUAL

                                                                                                               ACCESSOIRES
PLANCHES EN BOIS    PORTE COUVERCLE        TABLETTE LATÉRALE      STATION MINICHEF      RÉFLECTEUR THER-
                                             EN BAMBOUS                                     MIQUE 420

  THERMOMÈTRE         TABLIER EN CUIR       GANTS EN CUIR         GANT À BARBECUE        SET DE COUVERTS
                          TRETTL                                  REVÊTEMENT SILI-            TRETTL
                                                                       CONE

PLANCHE À DÉCOU-    BROSSE POUR BAR-      BROSSE POUR BAR-      BROSSE POUR BARBE-       BROSSE À ENTON-
 PER XXL LUGANO       BECUE PETITE             BECUE            CUE, GRANDE TÊTES DE          NOIR
                                             STANDARD           BROSSE DE RECHANGE

    TRIANGLE          CHEF CLEANER        POUDRE POUR BAR-         HOUSSE AROSA        DIVERS TEXTILES AROSA
BROSSE À BARBECUE                             BECUE                                          NOUVEAU
                                             NOUVEAU
                                                                                                               37
NOUVEAUTÉS TEXTILES AROSA
                         (BREVET EN INSTANCE)

                                                HABILLAGE TEXTILE AROSA
                                                VELVET RED
                                                • En tissu CORDURA® résistant
                                                • Certifié OEKO-TEX®
                                                • Les textiles extérieurs premium résistent au vent et aux intempéries
                                                • Qualité allemande
                                                UNIVERSAL
NOUVEAUTÉS ACCESSOIRES

                                                HABILLAGE TEXTILE AROSA
                                                NOBLE BEIGE
                                                • En tissu CORDURA® résistant
                                                • Certifié OEKO-TEX®
                                                • Les textiles extérieurs premium résistent au vent et aux intempéries
                                                • Qualité allemande
                                                UNIVERSAL

                                                HABILLAGE TEXTILE AROSA
                                                TWO-TONE GREY
                                                • En tissu CORDURA® résistant
                                                • Certifié OEKO-TEX®
                                                • Les textiles extérieurs premium résistent au vent et aux intempéries
                                                • Qualité allemande
                                                UNIVERSAL

          38
HABILLAGE TEXTILE AROSA
MOSS GREEN
• En tissu CORDURA® résistant
• Certifié OEKO-TEX®
• Les textiles extérieurs premium résistent au vent et aux intempéries
• Qualité allemande
UNIVERSAL

                                                                               NOUVEAUTÉS ACCESSOIRES
HABILLAGE TEXTILE AROSA
ALOHA HAWAII
• Composés de tissus de grande qualité, conçus spécialement pour l’extérieur
  et résistants aux intempéries.
• Qualité européenne
UNIVERSAL

HABILLAGE TEXTILE AROSA
SKULL PAISLEY
• Composés de tissus de grande qualité, conçus spécialement pour l’extérieur
  et résistants aux intempéries.
• Qualité européenne
UNIVERSAL

                                                                               39
NOUVEAUTÉS ACCESSOIRES

                                                  PLAQUE DE CUISSON LUGANO

                                                  • De la fonte pour une répartition parfaite de la
                                                    chaleur
                                                  • Côté rainuré pour le marquage des burgers
                                                    par ex.
                                                  • Côté lisse pour les œufs, le lard, les crêpes,
                                                    etc.
                                                  • Convient pour le gril steakhouse
NOUVEAUTÉS ACCESSOIRES

                                                  Résistante et de grande qualité, la plaque de cuisson lugano se dis-
                                                  tingue par une répartition homogène de la chaleur sur toute sa surface,
                                                  garantissant ainsi non seulement de délicieux hamburgers et steaks,
                                                  mais sa surface lisse permet également de réaliser à la perfection
                                                  omelettes, bacon croustillant et bien plus encore.

                                                  POUDRE POUR BARBECUE
                                                  (BREVET EN INSTANCE)

                                                  • Anti-bactérienne et sans poussière
                                                  • 100 % écologique et respectueuse de l’envi-
                                                    ronnement
                                                  • 100 % compostable : facile
                                                    à gérer et à jeter
                                                  • Extrêmement absorbante

                                                  Le complément idéal pour le réceptacle. Les gouttes de graisse sont
                                                  absorbées et faciles à éliminer. Inutile de retirer les résidus de graisse
                                                  avec une spatule ou une brosse. La réflexion d’OUTDOORCHEF se
                                                  poursuit également au-delà de la grillade.

          40
THERMOMÈTRE GOURMET CHECK PRO

•   Appareil résistant à l’eau de pluie
•   Sonde lavable au lave-vaisselle
•   3 températures sur un écran
•   Bluetooth à 100 m

THERMOMÈTRE GOURMET CHECK

•   Sonde lavable au lave-vaisselle
•   2 températures sur un écran
•   Utilisation simple
•   Nouvelle couleur
COUTEAU DE CUISINE PREMIUM
                         • Couteau inoxydable de haute qualité en acier inox allemand X50CrMoV15
                         • Poignée aspect bois de pakka noble poli
                         • Excellentes caractéristiques de coupe et d’affûtage
                         • Parfait pour la découpe de légumes ou de la viande
                         • Prise ergonomique dans la main
                         • La longueur de la lame dépasse les 20 cm
                         UNIVERSAL

                         SERVICE À DÉCOUPER PREMIUM
NOUVEAUTÉS ACCESSOIRES

                         • Couteau inoxydable de haute qualité en acier inox allemand X50CrMoV15
                         • Poignée aspect bois de pakka noble poli
                         • Un must pour tous les amateurs de viande
                         • Excellentes caractéristiques de coupe et d’affûtage
                         • Le couteau glisse sans problème à travers tous les types de viande
                         • La longueur de la lame dépasse les 20 cm
                         UNIVERSAL

                         CISEAUX À VOLAILLE PREMIUM
                         • En acier inox de haute qualité
                         • Poignée aspect bois de pakka noble poli
                         • Coupe sans effort à travers tous les types de volailles
                         • Équipé d’un ressort intégré, d’un broyeur d’os et d’un cran d'arrêt robuste
                         UNIVERSAL

                         SERINGUE À MARINADES
                         • Fabriqué en acier et en polypropylène
                         • L'accessoire barbecue idéal pour les fans de porc braisé
                         • Avec une échelle 30 ml très pratique et une aiguille amovible
                         UNIVERSAL

          42
Le barbecue est un grand plaisir. Les bons accessoires doivent tout simplement être

de la partie ! Qu’il s'agisse de la pince à grillade ou du thermomètre de mesure de la

température au cœur - ce n’est que lorsque la qualité est vraiment au rendez-vous que

l’on se réjouit de les utiliser. Nous vous souhaitons beaucoup de plaisir !

Mange bien dessus.
LIVRES DE CUISINE

                                       LE BARBECUE POUR FOODIES &
                                       FRIENDS
                                       Les saucisses grillées et le steak de dinde sont des recettes d’hier :
                                       voici plus de 70 recettes créatives qui présentent les innombrables
                                       possibilités culinaires d'un barbecue sphérique à gaz. De la pizza au
                                       rosbif jusqu’au hot dog italiano et au rôti à la bière artisanale, en pas-
                                       sant par les desserts sucrés comme les donuts aux cacahuètes et les
                                       pêches grillées, tous les rêves de barbecue peuvent ici être réalisés.
                                       • Couverture rigide
                                       • Recettes pour le barbecue sphérique à gaz
                                       GAZ

                                       GRILLCHEF 4 SEASONS
ACCESSOIRES

                                       Le livre de cuisine GRILLCHEF 4 SEASONS faite de vous un chef
                                       sur le barbecue à gaz en peu de temps. Outre les recettes raffinées,
                                       simples et adaptées aux différentes saisons, vous y trouverez égale-
                                       ment de nombreux conseils pour vos grillades. Lancez-vous dans une
                                       aventure palpitante et découvrez des recettes appétissantes et de
                                       saison.
                                       • Couverture souple
                                       • Recettes pour le barbecue sphérique à gaz
                                       GAZ

              GRILLES & PLAQUES DE CUISSON

                                       GRILLE EN FONTE DIAMOND
                                       420 | 480 | 570

                                       Crée des stries parfaites pour vos plats. La fonte
                                       stocke beaucoup de chaleur et transmet celle-ci aux aliments.
                                       De plus, les petits morceaux ne tombent pas à travers la grille.
                                       • Fonte émaillée
                                       • Disponible en trois tailles
                                       GAZ | CHARBON

     44
GRILLE EN FONTE RTG
AUSTRALIA

• Fonte émaillée
• 2 pièces
GAZ

PLAQUE DE CUISSON
420 | 480 / 570

• Fonte émaillée
• disponible en deux tailles
GAZ | CHARBON | ÉLECTRIQUE

                                                                  ACCESSOIRES
PLAQUE DE CUISSON RTG
AUSTRALIA 415 G | 425 G | 455 G

• Fonte émaillée
GAZ

PLAQUE PLANCHA
480 | 570 | spatule incluse

La plancha en acier inox est synonyme de qualité haut de gamme,
durée de vie allongée et nettoyage facile.
• Acier inox, plastique
GAZ | CHARBON

SET DE NETTOYAGE POUR PLANCHA
• Acier inox, plastique
UNIVERSAL

                                                                  45
POÊLES
                       PLAT À TAJINE BARBECUE
                       570 | DUALCHEF 315 – 425

                       2 en 1 : Grande poêle en fonte avec fonction tajine. Que vous choisis-
                       siez un ragoût oriental classique, comme l’agneau Ras el-Hanout aux
                       amandes et aux pruneaux ou pour un gratin dauphinois français, les
                       deux peuvent être préparés sans le moindre problème dans le nouveau
                       barbecue Tajine OUTDOORCHEF.
                       • Fonte, argile
                       GAZ | CHARBON

                       WOK BARBECUE
                       480 | 570 | AUSTRALIA 325 G | 425 G | 455 G |
                       DUALCHEF 325 G | 425 G
ACCESSOIRES

                       • Acier au carbone, bakélite
                       GAZ

                       POÊLE AROMA
                       420 | 480 | 570 | A-LINE | D-LINE

                       Cette jolie petite poêle en fonte est utilisée pour divers gratins et aussi
                       le sucré comme la tarte Tatin. Pour aromatiser les gros morceaux de
                       viande, verser le liquide désiré (ex. vin ou bière), et ajouter les herbes
                       fraîches dans la poêle aroma, avant de placer celle-ci sur l’entonnoir.
                       • Fonte émaillée
                       GAZ | CHARBON | ÉLECTRIQUE

                       SET DE CUISSON DEMI-LUNE
                       480 | 570 | AUSTRALIA

                       Les deux plats en porcelaine émaillée et en forme de demi-lune
                       peuvent être utilisés seuls ou en même temps. Grâce au set de cuisson
                       demi-lune, la cuisine deviendra un jeu d’enfant, qu’il s’agisse de faire
                       cuire un rôti juteux, de gratiner des pommes de terre ou des légumes et
                       même de faire cuire un filet de saumon à la vapeur sur son lit de légume.
                       • Acier porcelaine-émail
                       GAZ | CHARBON

     46
SET GOURMET
                        420 | 480 / 570

                        • Acier porcelaine-émail
                        GAZ | CHARBON | ÉLECTRIQUE

                        DUTCH OVEN
                        570 | AUSTRALIA 415 G | 425 G | 455 G | DUALCHEF

                        Ce pot en fonte est un véritable talent polyvalent. Rôtir, faire griller,
                        faire mijoter ou faire cuire à la vapeur, tout est réussi en un tour de
                        main. Le pot en fonte est utilisable dans la sphère à gaz, sur la plaque
                        de cuisson latérale ou sur nos barbecues à charbon de bois.
                        • Fonte émaillée, acier inox

                                                                                                    ACCESSOIRES
                        GAZ | CHARBON

SUPPORTS & BROCHETTES

                        SUPPORT UNIVERSEL
                        420 | 480 | 570 | AUSTRALIA | DUALCHEF

                        • Acier inox, acier porcelaine-émail
                        GAZ | CHARBON | ÉLECTRIQUE

                        BROCHETTES
                        420 | 480 | 570 | AUSTRALIA | DUALCHEF

                        • Acier inox
                        • 4 pièces
                        UNIVERSAL

                        KIT RÔTISSERIE
                        • Acier inox, plastique
                        UNIVERSAL

                                                                                                    47
PIZZA & GÂTEAUX

                                PLAQUE DE CUISSON PERFORÉE
                                480 | 570

                                • Acier porcelaine-émail
                                GAZ | CHARBON

                                PIERRE À PIZZA
                                420 | 480 | 570 | AUSTRALIA

                                • Pierre artificielle, inox
ACCESSOIRES

                                • Disponible en deux tailles
                                GAZ | CHARBON

                                PELLE À PIZZA
                                • Aluminium, plastique
                                UNIVERSAL

                                ROULETTE À PIZZA
                                • Plastique, acier inox
                                • Démontable pour un nettoyage facilité
                                UNIVERSAL

     48
COUVERTS & USTENSILES
                        SET D’USTENSILES STARTER
                        • Acier inox, plastique
                        UNIVERSAL

                        PINCETTE
                        • Acier inox, plastique
                        UNIVERSAL

                        PINCE À GRILLADES

                                                                                   ACCESSOIRES
                        • Acier inox, plastique
                        UNIVERSAL

                        SPATULE
                        • Acier inox, plastique
                        UNIVERSAL

                        THERMOMÈTRE GOURMET CHECK
                        DUAL BT
                        • Acier inox, plastique
                        • Thermomètre de barbecue multifonctionnel, commande via
                          l’application
                        UNIVERSAL

                        PRESSE À BURGER
                        • Aluminium, plastique
                        • Passe au lave-vaisselle
                        UNIVERSAL

                                                                                   49
SUPPORT POUR MAÏS
                                     • Acier inox, plastique
                                     • Passe au lave-vaisselle
                                     UNIVERSAL

                                     PINCEAU EN SILICONE
                                     • Silicone, plastique
                                     • Passe au lave-vaisselle
                                     UNIVERSAL
ACCESSOIRES

              ACCESSOIRES POUR BARBECUES À CHARBON

                                     CHEMINÉE D'ALLUMAGE
                                     • Acier revêtu / plastique
                                     UNIVERSAL

                                     PINCE A CHARBON
                                     • Inox avec revêtement
                                     UNIVERSAL

     50
ARÔME
        BOÎTE DE FUMAGE POUR BARBECUE
        SPHÉRIQUE
        480 | 570

        • Acier inox
        GAZ | CHARBON

        BOÎTE DE FUMAGE DUAL
        • Acier inox
        • AUSTRALIA | DUALCHEF
        GAZ | CHARBON

                                                                         ACCESSOIRES
        COPEAUX DE FUMAGE
        480 | 570

        • 4 sortes : Bois d’aulne, de cerisier, de pommier et de chêne
        GAZ | CHARBON

        PLANCHES EN BOIS
        • 2 sortes : cèdre, aulne
        • 3 pièces
        GAZ | CHARBON

                                                                         51
TEXTILES ET ACCESSOIRES DE BARBECUE

                                       PORTE COUVERCLE
                                       480 | 570

                                       • Acier inox
                                       GAZ | CHARBON

                                       TABLETTE LATÉRALE EN BAMBOUS
                                       480 | 570

                                       • Bambou, acier revêtu, acier inox
                                       UNIVERSAL
ACCESSOIRES

                                       STATION MINICHEF
                                       MINICHEF 420 G | 420 E

                                       Le bâti du grill électrique et à gaz MINICHEF le fait grandir avec
                                       simplement quelques poignées. Le support stable offre suffisamment
                                       de place pour stocker une bouteille de gaz, ainsi que les accessoires,
                                       et est très simple à déplacer grâce à sa poignée ergonomique et ses
                                       roues en plastique. La STATION MINICHEF dispose d’un système
                                       d’assemblage par clic pour une fixation et un retrait faciles du barbe-
                                       cue.
                                       • Acier protégé avec un revt. par poudre, plastique, polyester
                                       GAZ | ÉLECTRIQUE

                                       REFLECTEUR THERMIQUE
                                       420

                                       • Aluminium
                                       GAZ | CHARBON

                                       THERMOMÈTRE
                                       420 | 480 | 570 | AUSTRALIA

                                       • Acier inox, plastique
                                       GAZ | CHARBON

     52
TABLIER EN CUIR TRETTL
• Cuir synthétique des Pays-Bas
UNIVERSAL

GANTS EN CUIR
• Cuir
• 1 paire
UNIVERSAL

                                                                       ACCESSOIRES
GANT À BARBECUE,
REVÊTEMENT SILICONE
• Coton, polyester, silicone
• Lavable
UNIVERSAL

SET DE COUVERTS TRETTL
• Acier inoxydable / bois de Pakka
UNIVERSAL

PLANCHE À DÉCOUPER XXL LUGANO
FABRIQUÉ EN SUISSE : La planche à découper XXL Lugano sert
également de couvercle pour le brûleur steakhouse du barbecue
LUGANO. Cette planche à découper en plastique aux belles finitions
permet d’accueillir même les plus gros morceaux de viande. La rigole
de récupération des jus permet de recueillir proprement le jus de
viande lors de sa découpe et évite les débordements.
• Polypropylène Polyfill
UNIVERSAL

                                                                       53
TEXTILES ET ACCESSOIRES DE BARBECUE

                                       BROSSE POUR BARBECUE PETITE
                                       • Plastique, poils en laiton
                                       UNIVERSAL

                                       BROSSE POUR BARBECUE STANDARD
                                       • Plastique, poils en laiton
                                       UNIVERSAL

                                       BROSSE POUR BARBECUE GRANDE
ACCESSOIRES

                                       • Acier inox, plastique, poils en laiton
                                       • La tête de brosse de rechange en plastique est disponible séparé-
                                         ment
                                       UNIVERSAL

                                       BROSSE À ENTONNOIR
                                       • Plastique, poils en laiton
                                       • Idéale pour le nettoyage de l’entonnoir
                                       UNIVERSAL

                                       BROSSE POUR BARBECUE
                                       TRIANGULAIRE
                                       • Acier inox, crins en laiton, plastique
                                       • Longue poignée pour un nettoyage efficace
                                       UNIVERSAL

                                       CHEF CLEANER
                                       • Mousse puissante pour un nettoyage facilité
                                       • Produit de qualité suisse
                                       UNIVERSAL

     54
HOUSSES

          HOUSSES
          • Polyester, polyuréthane
          • Disponible pour tous les modèles de barbecue
          UNIVERSAL

          HOUSSES
          • Polyester, polyuréthane
          • Pour les bouteilles de gaz de 5 à 11 kg
          UNIVERSAL
HABILLAGES TEXTILE AROSA
              (BREVET EN INSTANCE)

              HABILLAGE TEXTILE AROSA
              • Les textiles extérieurs premium résistent au vent et aux intempéries
              • Qualité européenne
              UNIVERSAL

              VELVET RED                                           NOBLE BEIGE         MOSS GREEN
ACCESSOIRES

              TWO-TONE GREY                                        ALOHA HAWAII        SKULL PAISLEY

     56
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