Cuisines d'extérieur, barbecues et fours - CATALOGUE 2021 - Palazzetti
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cuisines d'extérieur,
barbecues et fours
CATALOGUE 2021
#faccedabarbecue sommaire
02 Mario, le maître des grillades du dimanche,
vous montrera toutes les méthodes de cuisson que
vous pourrez expérimenter avec un barbecue et un
four et vous fournira d’importantes informations
pour acheter un barbecue
06 Lorenza, la food blogger,
vous expliquera comment transformer
un simple barbecue en une véritable
cuisine d’extérieur
10 Andrea, le chef des grillades,
vous présentera notre gamme de
barbecues en ciment
Des personnes différentes. 41 Alice, la « yogueuse » spécialiste
Des goûts différents. Mais de grillades, vous accompagnera
dans le choix d’un barbecue à bois
ensemble, grâce au barbecue ! en métal ou à gaz en acier inox
Peu importe si vous êtes carnivore, végétarien
ou si vous préférez le poisson. Autour d’un barbecue 48 Karim, le roi de la pizza,
expert en fours à bois.
Palazzetti, vous pourrez cuisiner et vous amuser avec
Découvrez avec lui toute
votre entourage : nous avons pensé à tous les goûts !
notre gamme
Laissez-vous guider par nos testimoniaux et découvrez les raisons qui
ont fait que nos experts ont adoré les produits Palazzetti.
57 Conseils pour le montage
et l'entretien
légende 5. Kit de montage inclus dans le prix
1. Fonctionnement au bois 6. Utilisable avec les modules du Programme Cuisine CHARCOAL
KIT
2. Fonctionnement au charbon de bois 7. Modèle qui n’a pas besoin d’être peint
4
3. Fonctionnement au gaz GPL 8. Modèle doté de four 1 2 3 4 5 6 7 8 9
4. Fonctionnement au gaz naturel 9. Nombre de pizzas cuites dans le four en même temps
1
quel mode de
cuisson choisirez- sur pierre ollaire
vous aujourd’hui ? La cuisson sur pierre ollaire ou de lave est sans aucun doute l’une des
techniques les plus anciennes et les plus saines. En effet, ces matériaux
ont un haut niveau de conductivité thermique et permettent de cuisiner
même à feu vif à condition de garder une distance raisonnable pour éviter
sur la grille toute rupture de la plaque et toute surchauffe qui abîmerait les aliments.
La cuisson est ainsi absolument naturelle, sans ajout de matières grasses
Que vous choisissiez le bois ou le
ni de sauces. Elle est rapide parce qu’il n’est pas nécessaire d’attendre
charbon de bois, lorsque vous aurez
d’avoir des braises pour commencer à cuire. Elle est saine parce que les
allumé le feu et que vous verrez les
aliments n’entrent pas en contact avec les flammes ou les fumées. Elle
flammes danser, vous aurez tout de
convient à tout type d’aliment comme le poisson, la viande, le fromage ou
suite une grande envie de commencer
les légumes…mais aussi aux cuisiniers distraits car, avec cette méthode,
à cuire. Pourtant, vous devrez avoir la
il est très difficile de brûler les aliments ! Une spatule en acier inox affilée
patience d’attendre que les braises les aliments « carbonisés » ! Pour la à la broche
est l’unique ustensile utile à ce type de cuisson.
soient recouvertes d’une fine couche réussite d’une bonne grillade, il est
blanche avant de poser vos aliments important de choisir une bonne grille : il Aussi vieille que le monde, cette cuisson
sur la grille qui, entre-temps, aura est préférable d’utiliser une grille en fil donne aux aliments une grande saveur
atteint la juste température pour les d’acier rond pour les viandes maigres et convient tant pour cuire un animal
cuire : haute pour de grosses pièces et à lamelles avec goulotte pour entier (comme un poulet, une dinde, un
de viande, moyenne pour le poisson recueillir les graisses pour les autres délicieux canard, un lapin ou encore un
en général et basse pour les légumes. aliments. chevreau ou un cochon de lait, un gros
Cette précaution empêchera que poisson et tout ce que la fantaisie vous
les braises n’entrent en contact avec suggère) que des morceaux de viande
les gouttes de graisses des aliments et de légumes que l’on alternera sur la
en train de cuire et évitera, en broche. C’est sans aucun doute une
conséquence, la formation de flammes méthode de cuisson très saine parce
contenant des substances nocives à qu’elle s’effectue par rayonnement de
la santé. Il ne faudra jamais manger asado argentin la chaleur de la flamme. L’habileté du
cuisinier consiste à trouver la bonne
Au four Cette méthode de cuisson par l’intensité du feu et la juste distance
réverbération de la flamme est très entre la broche et le feu afin d’éviter
C’est une surprise sans égale que gâteaux ou les biscuits. La cuisson au connue et consiste à placer les aliments de brûler les aliments, mais il faut
d’ouvrir la porte du four et d’être four nécessite temps et patience et, verticalement devant le feu, en gardant plusieurs heures de cuisson et avoir un
envahi/e par le parfum intense et les premières fois, il n’est pas facile de toujours une certaine distance et en peu de dextérité : la saveur cependant
« craquant » des aliments dont cette trouver le bon temps de cuisson ou la mettant au-dessous une lèchefrite mouillée sera inoubliable ! Il est indispensable
cuisson exalte la saveur ! À condition, bonne température ! Cependant, dès pour recueillir les jus de cuisson afin d’utiliser une « lèchefrite » mouillée
naturellement, d’avoir fait les choses que l’on acquiert un peu d’expérience, d’éviter toute formation de fumées nocives. pour éviter que les graisses des aliments
selon les règles de l’art : il faudra les résultats sont inégalés ! Il est recommandé d’utiliser cette méthode qui cuisent ne tombent sur les braises.
chauffer lentement le four en matériau pour de grosses pièces de viande parce
réfractaire pendant une paire d’heure que les longues heures de cuisson (3/4
et, en cas de cuissons très longues, il heures) éliminent totalement les graisses et
sera également nécessaire de laisser donnent un résultat très savoureux et très
une petite flamme ou des braises léger. Vu le temps qu’il faut pour l’asado, les
allumées à l’intérieur de l’enceinte. On cuisiniers moins experts ne pourront pas
commencera par des pizzas, du pain, rater la cuisson, allant de 1 heure et demie
des rôtis, des lasagnes ou des pâtes au (pour des saucisses) jusqu’à plus d’une
four qui ont besoin de températures journée pour cuire, comme les
élevées et on terminera avec des « gauchos » en Argentine, une vache
cuissons plus « douces » comme les entière coupée en deux !
2 3
matériaux de fabrication technologies
La structure parfaite doit répondre à des aspects tant Pour les vrais professionnels de la grillade, les fonctionnalités font vraiment la
esthétiques que fonctionnels. Pour la réaliser, il est nécessaire différence. Voilà pourquoi nos barbecues ont été conçus pour être fonctionnels
d’utiliser et d’unir des matériaux de qualité. dans les moindres détails.
Pour nos barbecues, nous utilisons :
1. Béton de ciment
2. Béton de ciment coloré dans la masse
3. Marmotech
SOUS-HOTTE MÉTALLIQUE CHARGE DU BOIS À L’ARRIÈRE OU FOYER AVEC BRASERO LATÉRAL
Elle renforce et protège la hotte LATÉRALE Pour exploiter totalement la zone gril, sans
contre la chaleur des fumées de Pour charger le combustible de façon gaspiller un seul centimètre de l’espace de
combustion du bois. Le barbecue encore plus sûre et pour faciliter cuisson et pour cuisiner confortablement
durera ainsi encore plus longtemps ! davantage la cuisson. Disponible sur à l’abri de la réverbération de la chaleur.
certains modèles sélectionnés. En outre, le brasero latéral permet de
préparer continuellement des braises
pour la cuisson.
A SYSTÈME FAST-FIRE BOX FOYER ET ZONE GRIL RENFORCÉS POUR FEU DE BOIS
Tiroir à cendres particulier doté de Ceux qui utilisent fréquemment le barbecue et qui préfèrent le bois au charbon
1. BÉTON DE CIMENT 3. MARMOTECH circulation d’air pour améliorer la de bois doivent opter pour des produits avec un foyer et une zone gril renforcés
Il s’agit d’un mélange de ciment, de Le mélange de grenailles de marbre crée combustion du charbon de bois et afin qu’ils puissent résister à la chaleur dégagée par le feu de bois. Voilà pourquoi
granulats et de matériaux réfractaires un matériau innovant doté d’une très pour faciliter le nettoyage lorsque le certains de nos modèles sont réalisés avec des foyers renforcés par une double
de première qualité. Les barbecues forte résistance thermique et sur lequel feu est éteint. paroi avec ventilation naturelle à l’arrière et sont dotés d’une zone gril avec plan
en béton de ciment sont fournis bruts il n’est pas nécessaire d’appliquer une foyer en matériau réfractaire et matelas isolant.
avec le kit de peinture. Il sera donc peinture de finition, mais uniquement un
nécessaire de les peindre avec la traitement avec le liquide de protection La paroi de fond du foyer, qui
peinture murale fournie, spécifique transparent. Il existe en deux versions est la partie du barbecue la plus
à tel usage, à forte épaisseur et 2. BÉTON DE CIMENT COLORÉ dont l’aspect est particulièrement sollicitée par la chaleur, se forme de
imperméable à l’eau, dont le but est DANS LA MASSE velouté au toucher : poli aspect granit quatre plaques (deux extérieures à
de protéger le barbecue contre les Certains de nos barbecues sont gris (A) et poli aspect granit rouge (B). développement horizontal et deux
intempéries et l’usure. réalisés en béton de ciment coloré Presque tous les plans de nos barbecues intérieures à développement vertical),
dans la masse. Dans ce cas, il ne sera sont réalisés en Marmotech. avec un interstice pour le passage de
pas nécessaire de les peindre et, une l’air depuis l’extérieur afin d’éviter la
B
fois terminé le montage, il faudra leur surchauffe de toute la structure.
appliquer un liquide de protection
transparent inclus dans le kit livré
avec le barbecue.
4 5
programme cuisine Cookie
Lorenza, programme
la créative, cuisine cookie
43 ans, food blogger
Maintenant, beaucoup de nos barbecues
peuvent s’intégrer aux modules de notre
Griller uniquement ne lui suffit pas : le
Programme Cuisine afin de réaliser une
barbecue est son royaume, un espace à
agrandir d’année en année afin d’essayer de véritable cuisine d’extérieur que l’on pourra
modifier ou agrandir dans le temps. Les Choisissez la finition que vous
nouvelles recettes et d’avoir la place pour tout
ce qui est nécessaire dans une cuisine. possibilités sont infinies. Demandez à notre souhaitez.
Chaque nouveau module est mieux qu’une magasin sélectionné un projet personnalisé Tous les modules sont réalisés en béton de ciment
nouvelle paire de chaussures ! répondant à vos besoins. avec des plans en Marmotech poli aspect granit gris
Voilà pourquoi elle a choisi le programme ou granit rouge. En outre, certains modules peuvent se
modulaire Cookie : transformer en de véritables meubles de rangement
si l’on choisit de les fermer avec des portes en métal
• pour avoir une vraie cuisine d’extérieur déclinées dans les coloris suivants : inox, anthracite
ou pêche. Tout est une question de goût.
• pour avoir plus de place pour cuisiner
Nos cuisines sont parfaites pour être installées sous
• pour avoir plusieurs postes de cuisson un porche ou un auvent.
• pour avoir de pratiques meubles de
rangement
• pour la possibilité d’un projet personnalisé ci-dessus : programme Cuisine
• parce qu’il est possible d’agrandir ou de Cookie avec barbecue Gallipoli
modifier la cuisine d’année en année avec plan poli rouge et portes
finition inox
ci-dessous : programme Cuisine
Cookie avec plan poli gris et portes
finition anthracite
à gauche : programme Cuisine
Cookie avec barbecue Trinidad avec
plan poli gris et portes finition inox
6 7
6
créez votre cuisine 7 9
d’extérieur sur 4
mesure 3
5
Il existe un module pour chaque besoin : à vous
de chercher celui qui vous convient le mieux.
Il n'est pas nécessaire que vous y pensiez tout de
suite ! Vous pourrez agrandir ou modifier votre
1 2
cuisine d’extérieur Palazzetti avec un module à la
fois afin de créer un espace de cuisson parfait.
5. MODULE D’ANGLE
1. MODULE RANGEMENT 3. MODULE ÉVIER 4. MODULE GAZ 6. MODULE « MANGE-BÛCHES » 8. MODULE GRIL À GAZ 9. MODULE FOUR
2. MODULE PLAN DE TRAVAIL Il est équipé d’un évier en acier inox et Module avec table de cuisson en 7. MODULE BARBECUE À POSER Module avec système de cuisson à Four à bois entièrement réalisé
Le module rangement pourra servir à est fourni, en standard, avec mitigeur. acier inox avec 2 ou 4 feux. La version Le premier module a été créé pour gaz professionnel. La structure est en acier inox et doté de porte, de
stocker du bois, loger la bouteille de La niche du dessous peut être fermée avec 2 feux est dotée d’un pratique préparer de grosses quantités de entièrement réalisée en acier inox thermomètre et de brasero latéral.
gaz ou se transformer en une cave à par des portes. couvercle en acier inox. La niche du braises à l’avant et pour charger les 18/10 de forte épaisseur. Doté de 3 La chambre de cuisson est en acier
vins. Quant au module plan de travail, dessous peut être fermée par des bûches de bois à l’arrière. Le second ou 4 brûleurs, de grilles et de plaques inox avec plan foyer en matériau
si on le ferme avec des portes, il portes. est un module barbecue, sans hotte, à de cuisson en fonte émaillée et d’un réfractaire à forte épaisseur.
pourra servir à ranger des provisions poser sur un module plan de travail. Il couvercle avec thermomètre intégré Voir page 56.
ou des ustensiles de cuisine. est équipé des plans foyer et de grilles (optionnel).
de cuisson. Voir pages 44 et 45.
8 9
gamme de barbecues en ciment
Andrea, andros
CHARCOAL
KIT
le chef des grillades,
34 ans, joueur de rugby
Mais un vrai chef des grillades ne s’arrête pas là : il veut Dimensions et poids Pourquoi choisir Andros ?
un produit de haute qualité qui dure dans le temps et qui 118x92xh.253 cm // 820 kg
résiste aux intempéries, où le côté esthétique s’unit toujours Dimensions grille → Foyer renforcé d’une double paroi → Sous-hotte métallique pour
à haute teneur en alumine, avec renforcer et protéger la hotte
à l’aspect fonctionnel et à la praticité d’utilisation. 76x40 cm réglable sur 3 hauteurs
aération à l’arrière afin d’assurer contre la chaleur des fumées de
Voilà pourquoi il a choisi un barbecue en ciment : Zone de cuisson une meilleure résistance au feu combustion
1 intense du bois, même en cas
d’utilisations fréquentes → Grille de cuisson Easy en fil d’acier
• pour la possibilité d’effectuer toutes les méthodes de chromé
Types de cuisson possibles
cuisson au bois grille, pierre ollaire, tournebroche → Zone gril avec plan foyer en
→ Plan de travail en Marmotech poli
matériau réfractaire et matelas
• pour la possibilité de choisir parmi de très nombreux finition granit rouge
isolant
modèles avec des dimensions et des caractéristiques
→ Brasero porte-bûches de 76 cm en → Structure réalisée en béton de
ciment, à peindre
différentes métal laqué
• pour sa longue durée de vie et sa résistance
→ Kit de montage inclus
• pour la possibilité de le transformer, par la suite, en une
Il peut s’intégrer avec les modules du programme Cookie afin de créer une
véritable cuisine d’extérieur en ajoutant les modules
véritable cuisine extérieure.
prévus à cet effet
• pour le kit de montage inclus
KIT
LE BARBECUE PALAZZETTI
EST FOURNI AVEC LE KIT
DE MONTAGE qui comprend
tout le matériel nécessaire à la
pose et à la finition.
10 11
antille
CHARCOAL
KIT
Dimensions et poids Pourquoi choisir Antille ?
255x90xh.250 cm // 2.090 kg
Dimensions grille → Four à bois Easy Medium en → Grille de cuisson Smart extra-large
matériau réfractaire réalisée avec des barres rondes
76x55 cm réglable sur 2 hauteurs
en acier inox à forte épaisseur,
Dimensions intérieures four
→ Porte du four en acier inox avec
facilement pliable et lavable en
thermomètre et poignée anti-
77x65 cm lave-vaisselle
brûlures
Zone de cuisson → Foyer avec brasero latéral pour → Plan de travail en Marmotech poli
finition granit gris
2 faciliter les opérations de cuisson
Types de cuisson possibles
et de charge du bois et permettre → Structure réalisée en béton de
d’utiliser totalement la zone gril. ciment, à peindre
grille, pierre ollaire, tournebroche, four Porte-bûches intégré
→ Niches sous le barbecue pouvant
→ Zone gril avec plan foyer en être fermées avec des portes
matériau réfractaire et matelas (optionnelles)
isolant
→ Toit aspect tuiles coloris anthracite
→ Fourni avec paravent métallique réalisé en Cemipiù, un matériau
afin de pouvoir cuisiner même spécifique pour l’extérieur résistant
quand il y a du vent à l’usure et aux intempéries
→ Kit de montage inclus
Il peut s’intégrer avec les modules du programme Cookie afin de créer une
véritable cuisine extérieure.
12 13
capri diva
CHARCOAL
KIT CHARCOAL
KIT
Dimensions et poids Pourquoi choisir Capri ? Dimensions et poids Pourquoi choisir Diva ?
186x95xh.265 cm // 1.150 kg 118x92xh.267 cm // 1.020 kg
Dimensions grille → Four breveté en acier inox avec → Tiroir à cendres avec Système Fast-
Dimensions grille → Four breveté en acier inox avec → Tiroir à cendres avec Système
plan foyer en matériau réfractaire Fire Box pour la circulation de l’air : il plan foyer en matériau réfractaire Fast-Fire Box pour la circulation de
76x37 cm réglable sur 3 hauteurs 76x37 cm réglable sur 3 hauteurs
atteint rapidement la température améliore la combustion et facilite le atteint rapidement la température l’air : il améliore la combustion et
Dimensions intérieures four en exploitant les fumées dégagées nettoyage lorsque le feu est éteint Dimensions intérieures four en exploitant les fumées dégagées facilite le nettoyage lorsque le feu
45x45 cm par le feu du gril 45x45 cm par le feu du gril est éteint
→ Brasero porte-bûches autoportant
Zone de cuisson → Porte du four en fonte avec vitre en en acier laqué
Zone de cuisson → Porte du four en fonte avec vitre en → Brasero porte-bûches autoportant
verre céramique et thermomètre verre céramique et thermomètre en acier laqué
2 → Grille de cuisson Bio en acier inox 2
Types de cuisson possibles
→ Foyer renforcé d’une double paroi avec poignées en Bakélite
Types de cuisson possibles → Foyer renforcé d’une double paroi → Grille de cuisson Bio en acier inox
à haute teneur en alumine, avec à haute teneur en alumine, avec avec poignées en Bakélite
grille, pierre ollaire, tournebroche, four aération à l’arrière afin d’assurer une → Plan de travail en Marmotech poli grille, pierre ollaire, tournebroche, four aération à l’arrière afin d’assurer
meilleure résistance au feu intense
finition granit gris
une meilleure résistance au feu → Structure réalisée en béton de
ciment coloré dans la masse. Il n'est
du bois, même en cas d’utilisations → Main courante chromée intense du bois, même en cas
pas nécessaire de le peindre
fréquentes d’utilisations fréquentes
→ Structure réalisée en béton de
→ Zone gril avec plan foyer en ciment, à peindre // Four en acier inox breveté : il fonctionne → Zone gril avec plan foyer en → Utilisable avec le module plan de
travail Diva
matériau réfractaire et matelas en exploitant le même feu que le gril du matériau réfractaire et matelas
isolant → Kit de montage inclus
barbecue : les fumées en sortie enveloppent isolant → Kit de montage inclus
totalement l’enceinte de cuisson, en la
chauffant et en la rendant parfaite pour la
cuisson de n’importe quel type d’aliment. Le
four sera donc toujours chaud et prêt à la
cuisson à chaque fois que le barbecue est
allumé.
14 15
faro
CHARCOAL
KIT
Dimensions et poids Pourquoi choisir Faro ?
154x113xh.237 cm // 1.200 kg
Dimensions grille → Foyer avec brasero latéral et → Grille de cuisson Lux en acier inox
charge extérieure du bois, avec avec poignées en bois, dimensions
89x40 cm réglable sur 2 hauteurs
porte-bûches intégré extra-large
Réversible
→ Brasero renforcé d’une double → Plan de travail en Marmotech poli
paroi en matériau réfractaire pour finition granit gris
Zone de cuisson
une meilleure résistance au feu
1
intense du bois, même en cas → Structure réalisée en béton de
ciment, à peindre
Types de cuisson possibles d’utilisations fréquentes
grille, pierre ollaire, tournebroche
→ Zone gril avec plan foyer en → Niches sous le barbecue pouvant
être fermées avec des portes
matériau réfractaire et matelas
(optionnelles)
isolant
→ Tiroir à cendres avec Système → Hotte en acier laqué résistante aux
hautes températures
Fast-Fire Box pour la circulation de
l’air : il améliore la combustion et → Réversible
facilite le nettoyage lorsque le feu
est éteint → Kit de montage inclus
Il peut s’intégrer avec les modules du programme Cookie afin de créer une
véritable cuisine extérieure.
16 17fiji gallipoli
CHARCOAL
KIT CHARCOAL
KIT
Dimensions et poids Dimensions et poids Pourquoi choisir Gallipoli ?
110x71xh.197 cm // 535 kg 158x119xh.253 cm // 1.050 kg
Dimensions grille Dimensions grille → Foyer renforcé d’une double paroi → Sous-hotte métallique pour
68x37 cm réglable sur 2 hauteurs 76x37 cm réglable sur 3 hauteurs à haute teneur en alumine, avec renforcer et protéger la hotte
aération à l’arrière afin d’assurer contre la chaleur des fumées de
Zone de cuisson Zone de cuisson une meilleure résistance au feu combustion
1 1 intense du bois, même en cas
d’utilisations fréquentes → Grille de cuisson Bio en acier inox
Types de cuisson possibles Types de cuisson possibles avec poignées en Bakélite
grille, pierre ollaire, tournebroche grille, pierre ollaire, tournebroche → Zone gril avec plan foyer en
→ Plan de travail en Marmotech poli
matériau réfractaire et matelas
finition granit rouge
isolant
→ Tiroir à cendres avec Système → Structure réalisée en béton de
ciment, à peindre
Fast-Fire Box pour la circulation de
Pourquoi choisir Fiji ? l’air : il améliore la combustion et → Niches sous le barbecue pouvant
facilite le nettoyage lorsque le feu être fermées avec des portes
est éteint (optionnelles)
→ Zone gril avec plan foyer en → Plan de travail en Marmotech poli → Pratique étagère pour poser des
matériau réfractaire et matelas finition granit beige objets → Brasero porte-bûches de 76 cm en → Kit de montage inclus
isolant métal laqué
→ Structure réalisée en béton de → Kit de montage inclus
→ Grille de cuisson Bio en acier inox ciment, à peindre
Il peut s’intégrer avec les modules du programme Cookie afin de créer une
avec poignées en Bakélite
véritable cuisine extérieure.
goa
CHARCOAL
KIT
Dimensions et poids
128x71xh.173 cm // 385 kg
Dimensions grille
68x37 cm réglable sur 2 hauteurs
Zone de cuisson
1
Types de cuisson possibles
grille, pierre ollaire, tournebroche
Pourquoi choisir Goa ?
→ Zone gril avec plan foyer en facilite le nettoyage lorsque le feu → Structure réalisée en béton de
matériau réfractaire et matelas est éteint ciment coloré dans la masse. Il n'est
isolant pas nécessaire de le peindre
→ Grille de cuisson Bio en acier inox
→ Tiroir à cendres avec Système avec poignées en Bakélite → Hotte en acier laqué résistante aux
Fast-Fire Box pour la circulation de hautes températures
l’air : il améliore la combustion et → Pratique étagère pour poser des
objets → Kit de montage inclus
18 19gargano
CHARCOAL
KIT
Dimensions et poids Pourquoi choisir Gargano ?
204x95xh.267 cm // 1.920 kg
Dimensions grille → Four à bois Easy Medium en → Brasero porte-bûches de 76 cm en
matériau réfractaire métal laqué
76x37 cm réglable sur 3 hauteurs
Dimensions intérieures four
→ Porte du four en acier inox avec → Sous-hotte métallique pour
thermomètre et poignée anti- renforcer et protéger la hotte
77x65 cm brûlures contre la chaleur des fumées de
combustion
Zone de cuisson → Foyer renforcé d’une double paroi
2 à haute teneur en alumine, avec → Grille de cuisson Bio en acier inox
aération à l’arrière afin d’assurer avec poignées en Bakélite
Types de cuisson possibles une meilleure résistance au feu
grille, pierre ollaire, tournebroche, intense du bois, même en cas → Plan de travail en Marmotech poli
four finition granit rouge
d’utilisations fréquentes
→ Zone gril avec plan foyer en → Structure réalisée en béton de
ciment, à peindre
matériau réfractaire et matelas
isolant → Niches sous le barbecue pouvant
être fermées avec des portes
→ Tiroir à cendres avec Système
(optionnelles)
Fast-Fire Box pour la circulation
de l’air : il améliore la combustion → Kit de montage inclus
et facilite le nettoyage lorsque le
feu est éteint
Il peut s’intégrer avec les modules du programme Cookie afin de créer une
véritable cuisine extérieure.
20 21levanzo linosa
CHARCOAL
KIT CHARCOAL
KIT
Dimensions et poids Pourquoi choisir Levanzo ? Dimensions et poids Pourquoi choisir Linosa ?
102x95xh.236 cm // 680 kg 225x100xh.234 cm // 1.800 kg
Dimensions grille → Foyer renforcé d’une double paroi → Sous-hotte métallique pour
Sortie des fumées → Foyer ouvert* à installer sous un → Module plan de dépose :
à haute teneur en alumine, avec renforcer et protéger la hotte porche, de grandes dimensions, grand plan de dépose
76x37 cm réglable sur 3 hauteurs Ø 30 cm
aération à l’arrière afin d’assurer contre la chaleur des fumées de idéal pour loger de grandes grilles indispensable pour faciliter les
Zone de cuisson une meilleure résistance au feu combustion Dimensions grille ou un grand tournebroche opérations de cuisson
1 intense du bois, même en cas 116x70 cm * Revêtement de la hotte non
d’utilisations fréquentes → Grille de cuisson Bio en acier inox
fourni. Cet article doit être installé → Module gril et four :
Types de cuisson possibles avec poignées en Bakélite Dimensions intérieures four foyer associé à un four à bois, à
sous un porche
grille, pierre ollaire, tournebroche → Zone gril avec plan foyer en
→ Plan de travail en Marmotech poli 42x50 cm combustion indirecte, les aliments
matériau réfractaire et matelas
finition granit gris → Plan foyer (116x70 cm) doté de n’entrent en contact ni avec les
isolant Zone de cuisson tiroir à cendres pour faciliter tant la cendres ni avec la fumée
Par la suite, vous pourrez l’agrandir → Tiroir à cendres avec Système → Structure réalisée en béton de 2 combustion que le nettoyage des
remarquable isolation pour une
ciment, à peindre braises
et le transformer en une véritable Fast-Fire Box pour la circulation de Types de cuisson possibles plus basse consommation de bois
cuisine d’extérieur en choisissant, l’air : il améliore la combustion et → Niches sous le barbecue pouvant grille, pierre ollaire, tournebroche, → Plans de dépose et de travail en
chambre de cuisson de 42x50
parmi les modules du programme facilite le nettoyage lorsque le feu être fermées avec des portes four Cemipiù, un innovant matériau
cm avec niveau de cuisson pour
Cookie, celui ou ceux qui répondent est éteint (optionnelles) réalisé pour l'extérieur
plats et un plan foyer en matériau
à vos besoins.
→ Brasero porte-bûches de 76 cm en → Kit de montage inclus → Structure réalisée en béton de réfractaire
métal laqué ciment, à peindre
le four peut s’installer à droite ou à
gauche du barbecue
22 23malibù malibù
CHARCOAL
KIT CHARCOAL
KIT
avec four
Dimensions et poids Pourquoi choisir Malibù ? Dimensions et poids Pourquoi choisir Malibù avec four ?
90x85xh.252 cm // 750 kg 180x85xh.253 cm // 1.405 kg
→ Zone gril avec plan foyer en → Grille de cuisson Bio en acier inox → Four à bois en matériau réfractaire → Grille de cuisson Bio en acier inox
Dimensions grille Dimensions grille avec poignées en Bakélite
76x37 cm réglable sur 3 hauteurs
matériau réfractaire et matelas avec poignées en Bakélite
76x37 cm réglable sur 3 hauteurs → Porte du four en fonte avec vitre en
isolant
→ Plan de travail en Marmotech poli
verre céramique et thermomètre → Plan de travail en Marmotech poli
Zone de cuisson Dimensions intérieures four finition granit rouge
1
→ Tiroir à cendres avec Système finition granit rouge
51x52 cm
→ Zone gril avec plan foyer en
Fast-Fire Box pour la circulation de
→ Structure réalisée en béton de
matériau réfractaire et matelas → Structure réalisée en béton de
Types de cuisson possibles l’air : il améliore la combustion et Zone de cuisson isolant ciment, à peindre
ciment, à peindre
facilite le nettoyage lorsque le feu
grille, pierre ollaire, tournebroche
est éteint → Élément sous le barbecue avec
2 → Tiroir à cendres avec Système → Éléments sous le barbecue avec
Fast-Fire Box pour la circulation de panneau de fond et niches pouvant
panneau de fond et niche pouvant Types de cuisson possibles
→ Brasero porte-bûches de 76 cm en
être fermée avec des portes grille, pierre ollaire, tournebroche,
l’air : il améliore la combustion et être fermées avec des portes
métal laqué facilite le nettoyage lorsque le feu (optionnelles)
(optionnelles) four
est éteint
→ Sous-hotte métallique pour
→ Kit de montage inclus → Kit de montage inclus
renforcer et protéger la hotte → Brasero porte-bûches de 76 cm en
Il peut s’intégrer avec les modules du contre la chaleur des fumées de métal laqué
programme Cookie afin de créer une combustion
véritable cuisine extérieure. Il peut s’intégrer avec les modules du programme Cookie afin de créer une
véritable cuisine extérieure.
24 25maxime maxime
CHARCOAL
KIT CHARCOAL
KIT
avec four
Dimensions et poids Pourquoi choisir Maxime ? Dimensions et poids Pourquoi choisir Maxime avec four ?
102x95xh.228 cm // 650 kg 204x95xh.236 cm // 1.475 kg
Dimensions grille → Foyer renforcé à haute teneur → Grille de cuisson Bio en acier inox
Dimensions grille → Four à bois Easy Medium en → Tiroir à cendres avec Système
en alumine pour une résistance avec poignées en Bakélite matériau réfractaire Fast-Fire Box pour la circulation de
76x37 cm réglable sur 3 hauteurs 76x37 cm réglable sur 3 hauteurs
maximale à long terme l’air : il améliore la combustion et
Zone de cuisson
→ Plan de travail en Marmotech poli
Dimensions intérieures four
→ Porte du four en fonte avec vitre en
facilite le nettoyage lorsque le feu
1 → Double mode de charge du bois finition granit gris
77x65 cm
verre céramique et thermomètre
est éteint
tant à l’avant qu’à l’arrière en
tournant le porte-bûches fourni → Structure réalisée en béton de → Foyer renforcé à haute teneur
→ Plan de travail en Marmotech poli
Types de cuisson possibles ciment, à peindre Zone de cuisson en alumine pour une résistance
grille, pierre ollaire, tournebroche avec le barbecue 2 finition granit gris
maximale à long terme
→ Zone gril avec plan foyer en → Élément sous le barbecue avec
→ Structure réalisée en béton de
matériau réfractaire et matelas
panneau de fond et niche pouvant Types de cuisson possibles → Double mode de charge du bois
ciment, à peindre
être fermée avec des portes grille, pierre ollaire, tournebroche, tant à l’avant qu’à l’arrière en
isolant
→ Hotte en acier laqué résistante aux four tournant le porte-bûches fourni → Éléments sous le barbecue avec
→ Tiroir à cendres avec Système
hautes températures
avec le barbecue panneau de fond et niche pouvant
Fast-Fire Box pour la circulation de être fermée avec des portes
l’air : il améliore la combustion et → Kit de montage inclus → Zone gril avec plan foyer en
Il peut s’intégrer avec les modules du
facilite le nettoyage lorsque le feu
matériau réfractaire et matelas → Hotte en acier laqué résistante aux
programme Cookie afin de créer une isolant hautes températures. Elle aspire les
est éteint
véritable cuisine extérieure. fumées de la zone gril et du four
→ Grille de cuisson Bio en acier inox
avec poignées en Bakélite → Kit de montage inclus
Il peut s’intégrer avec les modules du programme Cookie afin de créer une
véritable cuisine extérieure.
26 27miami newport
CHARCOAL
KIT CHARCOAL
KIT
Dimensions et poids Pourquoi choisir Miami ? Dimensions et poids Pourquoi choisir Newport ?
204x95xh.267 cm // 1.625 kg 186x95xh.250 cm // 985 kg
Dimensions grille → 2 foyers renforcés d’une double → 2 sous-hottes métalliques pour
Dimensions grille → Foyer renforcé d’une double paroi → Sous-hotte métallique pour
paroi avec aération à l’arrière afin renforcer et protéger la hotte à haute teneur en alumine, avec renforcer et protéger la hotte
76x37 cm réglable sur 3 hauteurs 76x37 cm réglable sur 3 hauteurs
d’assurer une meilleure résistance contre la chaleur des fumées de aération à l’arrière afin d’assurer contre la chaleur des fumées de
Zone de cuisson au feu intense du bois, même en combustion Zone de cuisson une meilleure résistance au feu combustion
2 cas d’utilisations fréquentes 1 intense du bois, même en cas
→ 2 grilles de cuisson Bio en acier
d’utilisations fréquentes → Grille de cuisson Bio en acier inox
Types de cuisson possibles → 2 zones gril avec plan foyer en inox avec poignées en Bakélite Types de cuisson possibles avec poignées en Bakélite
grille, pierre ollaire, tournebroche matériau réfractaire et matelas
→ Plan de travail en Marmotech poli grille, pierre ollaire, tournebroche → Zone gril avec plan foyer en
→ Plan de travail particulièrement
isolant matériau réfractaire et matelas
finition granit rouge large en Marmotech poli finition
isolant
→ 2 tiroirs à cendres avec Système
→ Structure réalisée en béton de
granit gris
Fast-Fire Box pour la circulation de
ciment, à peindre → Tiroir à cendres avec Système
→ Main courante chromée
l’air : ils améliorent la combustion et Fast-Fire Box pour la circulation de
facilitent le nettoyage lorsque le feu → 2 éléments sous le barbecue avec l’air : il améliore la combustion et → Structure réalisée en béton de
est éteint panneau de fond et niches pouvant facilite le nettoyage lorsque le feu ciment, à peindre
Il peut s’intégrer avec les modules du être fermées par des portes est éteint
programme Cookie afin de créer une → 2 braseros porte-bûches de 76 cm
(optionnelles) → Kit de montage inclus
véritable cuisine extérieure.
en métal laqué → Brasero porte-bûches de 76 cm en
→ Kit de montage inclus métal laqué
28 29patmos pianosa
CHARCOAL
KIT CHARCOAL
KIT
Dimensions et poids Pourquoi choisir Patmos ? Dimensions et poids Pourquoi choisir Pianosa ?
190x102xh.235 cm // 1.195 kg 140x90xh.242 cm // 820 kg
Dimensions grille → 2 zones gril avec plan foyer en → 2 grilles de cuisson Easy en fil
Dimensions grille → Zone gril extra-large avec plan foyer → Grille de cuisson Lux en acier inox
matériau réfractaire et matelas d’acier chromé avec pieds en matériau réfractaire et matelas avec poignées en bois
60x40 cm réglable sur 2 hauteurs 89x40 cm réglable sur 2 hauteurs
isolant isolant
Zone de cuisson
→ Plan de travail en Marmotech poli
Zone de cuisson
→ Plan de travail en Marmotech poli
2
→ 2 braseros porte-bûches finition granit rouge
1
→ Brasero porte-bûches autoportant finition granit rouge
autoportants en acier laqué en acier laqué
→ Structure réalisée en béton de → Structure réalisée en béton de
Types de cuisson possibles → 2 sous-hottes métalliques pour ciment, à peindre Types de cuisson possibles → Sous-hotte métallique pour ciment, à peindre
grille, pierre ollaire, tournebroche renforcer et protéger la hotte grille, pierre ollaire, tournebroche renforcer et protéger la hotte
contre la chaleur des fumées de → Kit de montage inclus
contre la chaleur des fumées de → Kit de montage inclus
combustion combustion
Il peut s’intégrer avec les modules du programme Cookie afin de créer une Il peut s’intégrer avec les modules du programme Cookie afin de créer une
véritable cuisine extérieure. véritable cuisine extérieure.
30 31lanzarote salina
CHARCOAL
KIT CHARCOAL
KIT
Dimensions et poids Dimensions et poids
178x78xh.229 cm // 720 kg 110x71xh.232 cm // 510 kg
Dimensions grille Dimensions grille
68x40 cm réglable sur 3 hauteurs 68x40 cm réglable sur 3 hauteurs
Zone de cuisson Zone de cuisson
1 1
Types de cuisson possibles Types de cuisson possibles
grille, pierre ollaire, tournebroche grille, pierre ollaire, tournebroche
Pourquoi choisir Lanzarote ? Pourquoi choisir Salina ?
→ Foyer avec brasero latéral et porte- → Tiroir à cendres avec Système Fast- → Plan de travail particulièrement large → Zone gril avec plan foyer en → Sous-hotte métallique pour → Plan de travail en Marmotech poli
bûches intégré Fire Box en Marmotech poli finition granit gris matériau réfractaire et matelas renforcer et protéger la hotte finition granit gris
isolant contre la chaleur des fumées de
→ Brasero latéral renforcé en acier → Sous-hotte métallique pour → Structure réalisée en béton de
combustion → Structure réalisée en béton de
pour une résistance maximale à long renforcer et protéger la hotte ciment, à peindre → Tiroir à cendres avec Système Fast- ciment, à peindre
terme
→ Grille de cuisson Easy en fil d’acier → Kit de montage inclus
Fire Box → Grille de cuisson Easy en fil d’acier
→ Pratique étagère pour poser des
chromé
→ Zone gril avec plan foyer en matériau chromé → Brasero porte-bûches de 68 cm en objets
réfractaire et matelas isolant métal laqué → Kit de montage inclus
marettimo tirrenia
CHARCOAL CHARCOAL
KIT
KIT
Dimensions et poids Dimensions et poids
110x87xh.184 cm // 780 kg 110x77xh.226 cm // 445 kg
Dimensions grille Dimensions grille
68x37 cm réglable sur 2 hauteurs 68x37 cm réglable sur 3 hauteurs
Zone de cuisson Zone de cuisson
1 1
Types de cuisson possibles Types de cuisson possibles
grille, pierre ollaire, tournebroche grille, pierre ollaire, tournebroche
Pourquoi choisir Marettimo ? Pourquoi choisir Tirrenia ?
→ Foyer renforcé d’une double paroi → Tiroir à cendres avec Système Fast- → Structure réalisée en béton de → Foyer entièrement réalisé en → Sous-hotte métallique pour → Structure réalisée en béton de
et d’une sole foyère en matériau Fire Box ciment coloré dans la masse. Il n'est matériau réfractaire renforcer et protéger la hotte ciment, à peindre
réfractaire pour une résistance pas nécessaire de le peindre contre la chaleur des fumées de
maximale à long terme → Brasero porte-bûches de 68 cm en → Zone gril avec plan foyer en
combustion → Pratique étagère pour poser des
métal laqué → Pratique étagère pour poser des matériau réfractaire et matelas objets
→ Zone gril avec plan foyer en matériau
→ Grille de cuisson Bio en acier inox
objets isolant → Grille de cuisson Bio en acier inox
→ Kit de montage inclus
réfractaire et matelas isolant avec poignées en Bakélite
avec poignées en Bakélite → Kit de montage inclus → Plan de travail coloré dans la masse
32 33sumatra
CHARCOAL
KIT
Dimensions et poids Pourquoi choisir Sumatra ?
248x134xh.256 cm // 1.190 kg
Dimensions grille → Chambre de combustion en → Plan de travail en Realstone aspect
acier inox à double paroi pour la « cotto » ou Ardoise
68x37 cm réglable sur 3 hauteurs
réalisation d’une grande quantité
Zone de cuisson de braises en peu de temps → Structure réalisée en béton de
ciment, à peindre
2
→ Chargement du bois à l’arrière
→ Éléments en pierre reconstituée
permettant d’effectuer de grosses
Types de cuisson possibles Easy Stone
charges de bois
grille, pierre ollaire, tournebroche
→ Zone gril avec plan foyer en → Hotte en cuivre
matériau réfractaire et matelas → Kit de montage inclus
isolant
→ 2 grilles de cuisson Bio en acier
inox avec poignées en Bakélite
34 35trinidad
CHARCOAL
KIT
Dimensions et poids Pourquoi choisir Trinidad ?
204x95xh.230 cm // 1.500 kg
Dimensions grille → Foyer avec brasero latéral pour → Grille de cuisson Smart extra-large
faciliter les opérations de cuisson réalisée avec des barres rondes
76x55 cm réglable sur 2 hauteurs
et de charge du bois et permettre en acier inox à forte épaisseur,
Zone de cuisson d’utiliser totalement la zone gril. facilement pliable et lavable en
1 Porte-bûches intégré lave-vaisselle
Types de cuisson possibles → Brasero renforcé en acier pour une → Plan de travail en Marmotech poli
grille, pierre ollaire, tournebroche meilleure résistance au feu intense finition granit gris
du bois, même en cas d’utilisations
fréquentes → Structure réalisée en béton de
ciment, à peindre
→ Zone gril avec plan foyer en
→ Niches sous le barbecue pouvant
matériau réfractaire et matelas
être fermées avec des portes
isolant
(optionnelles)
→ Fourni avec paravent métallique
→ Toit aspect tuiles coloris anthracite
afin de pouvoir cuisiner même
réalisé en Cemipiù, un matériau
quand il y a du vent
spécifique pour l’extérieur résistant
→ Sous-hotte métallique pour à l’usure et aux intempéries
renforcer et protéger la hotte
contre la chaleur des fumées de → Kit de montage inclus
combustion
Il peut s’intégrer avec les modules du programme Cookie afin de créer une
véritable cuisine extérieure.
36 37tropea up
CHARCOAL
KIT CHARCOAL
KIT
Dimensions et poids Pourquoi choisir Tropea ? Dimensions et poids Pourquoi choisir Up ?
158x119xh.252 cm // 1.100 kg 109x51xh.139 cm // 330 kg
Dimensions grille → Foyer avec brasero latéral pour → Sous-hotte métallique pour
Dimensions grille → Design innovant → Grille de cuisson Lux en acier inox
faciliter les opérations de cuisson renforcer et protéger la hotte avec poignées en bois
76x55 cm réglable sur 3 hauteurs 99x40 cm réglable sur 3 hauteurs
et de charge du bois et permettre contre la chaleur des fumées de → Installation flexible. Il peut
d’utiliser totalement la zone gril. combustion Zone de cuisson
également s’installer sur un → Structure réalisée en béton de
Porte-bûches intégré piètement personnalisé réalisé sur ciment, à peindre
1
→ Grille de cuisson Smart extra-large projet du client
→ Foyer renforcé d’une double réalisée avec des barres rondes
Types de cuisson possibles
→ Hotte en béton de ciment coloré
paroi avec aération à l’arrière afin en acier inox à forte épaisseur,
grille, pierre ollaire, tournebroche
→ Zone gril avec plan foyer en dans la masse coloris anthracite
d’assurer une meilleure résistance facilement pliable et lavable en matériau réfractaire et matelas avec éléments en acier inox
isolant
// Grande grille de cuisson réalisée en acier au feu intense du bois, même en lave-vaisselle → Kit de montage inclus
inox à forte épaisseur, facilement pliable et cas d’utilisations fréquentes
→ Plan de travail particulièrement → Tiroir à cendres avec Système
lavable en lave-vaisselle. Fast-Fire Box pour la circulation de
→ Zone gril avec plan foyer en large en Marmotech poli finition
l’air : il améliore la combustion et
Zone de cuisson matériau réfractaire et matelas granit rouge
isolant facilite le nettoyage lorsque le feu
1
→ Structure réalisée en béton de est éteint
Types de cuisson possibles → Tiroir à cendres avec Système ciment, à peindre
Fast-Fire Box pour la circulation de
grille, pierre ollaire, tournebroche
l’air : il améliore la combustion et → Élément sous le barbecue avec
panneau de fond et niche pouvant
facilite le nettoyage lorsque le feu // Brasero latéral particulier optionnel avec
être fermée avec des portes
est éteint deux compartiments : le premier a une porte
(optionnelles)
Il peut s’intégrer avec les modules du et sert à charger le bois et à l’allumer. Le
programme Cookie afin de créer une → Kit de montage inclus deuxième sert à préparer les braises que,
véritable cuisine extérieure. une fois qu’elles sont prêtes, vous pourrez
aisément faire tomber dans la zone gril, tout
simplement en ouvrant la trappe à l’aide de
l’outil prévu à cet effet.
38 39gamme barbecue à bois en métal ou à gaz en acier inox
vulcano Alice,
CHARCOAL
KIT
la « yogueuse » spécialiste de
grillades, 31 ans, nutritionniste
Dimensions et poids Pourquoi choisir Vulcano ? Elle aime les aliments sains et les fêtes au terrasse.
252x266xh.320 cm // 1.765 kg Le barbecue doit raconter ses passions : une
Dimensions grille → Design élégant aux formes douces → Grille de cuisson en acier inox avec cuisson salutaire et sans graisses, se retrouver
et sinueuses enrichies avec des support
50x41 cm entre amis, un design recherché qui s’allie
éléments en marbre Giallo Reale
Dimensions Bioplatt
→ Pierre ollaire Bioplatt avec support parfaitement au style de sa maison.
51x42 cm
→ Four à bois Smile 100 en matériau
→ Plan de travail en marbre Giallo Voilà pourquoi elle a choisi un barbecue en métal :
réfractaire
Reale poli
Dimensions intérieures four → Porte en acier laqué avec
→ Structure réalisée en béton de • pour son poids et ses petites dimensions qui
Ø 88 cm thermomètre
ciment, à peindre permettent de l'installer sur une terrasse
Zone de cuisson → Zone gril de 128 cm afin de pouvoir
→ Colonne en marbre Giallo Reale
2 cuire en même temps avec
clivé aspect pierre • parce qu’il se déplace facilement
différents supports
Types de cuisson possibles → Hotte en cuivre • pour la possibilité d’effectuer toutes les
grille, pierre ollaire, tournebroche, four → Zone gril avec plan foyer en
méthodes de cuisson au bois (modèle au bois)
matériau réfractaire et matelas → Kit de montage inclus
isolant • pour sa praticité d’utilisation et pour la cuisson
→ Tiroir à cendres avec Système aisée (modèle au gaz)
Fast-Fire Box pour la circulation de
l’air : il améliore la combustion et
facilite le nettoyage lorsque le feu
est éteint
40 41émile & remy twist
CHARCOAL
Dimensions et poids Émile Pourquoi choisir Émile et Remy ? Dimensions et poids Pourquoi choisir Twist ?
174x95xh.188 cm // 220 kg 77x100xh.140 cm // 145 kg
Dimensions et poids Remy → Foyer en Thermofix, un ciment → 2 plans de travail latéraux réalisés
Dimensions grille → Design innovant : il pivote à 360° → Grille de cuisson en acier inox pour
particulier qui accumule la chaleur en acier inox satiné pour l’installer dans la meilleure la cuisson verticale
174x95xh.226 cm // 220 kg 60x40 cm verticale
pour ensuite la céder, de façon position possible et cuisiner à l’abri
Dimensions grille progressive et uniforme, aux
→ Structure réalisée en acier laqué 70x40 cm horizontale
du vent → Grille coupe-feu pour protéger le
pour extérieur et résistante aux cuisinier contre la réverbération
99x40 cm réglable sur 2 hauteurs aliments Zone de cuisson
hautes températures
2 → Flexible qui peut se refermer afin des flammes
Zone de cuisson → Porte-bûches en acier de forte
→ Grande étagère à l’avant en acier
de pouvoir le ranger même dans
→ Cuisson horizontale et verticale
2 épaisseur Types de cuisson possibles de très petits espaces quand on ne
inox avec possibilité de réglage en avec les grilles prévues à tel effet
l’utilise pas.
Types de cuisson possibles → Grille de cuisson Lux en acier inox hauteur grille, plaque
→ Structure en acier de forte
grille, pierre ollaire, tournebroche,
avec poignées en bois → Bac de récupération des jus de
épaisseur et laquée pour résister
cuisson
Asado argentin → Possibilité de cuisson avec la aux hautes températures
technique de l’Asado argentin → Porte-bûches en acier de forte
grâce au kit de cuisson vertical épaisseur
(optionnel)
→ Grille de cuisson Smart extra-large
réalisée avec des barres rondes
en acier inox à forte épaisseur,
// Il est fourni avec une grille de
facilement pliable et lavable en
cuisson rabattable, Celle-ci dispose
lave-vaisselle
de 4 crochets, qui permettent de
l’accrocher et de la tourner dans la
position souhaitée pour assurer des
cuissons parfaitement uniformes,
et de 10 esses de boucher en acier
inox pour suspendre des pièces de
viande ou de poisson, même de
grosse taille.
// modèle émile // modèle remy
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