Mondiales en produits de la mer - Mesurer et accélérer les performances d'approvisionnement
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Mesurer et accélérer
les performances d’approvisionnement
mondiales en produits de la mer
Aider les
producteurs
artisans à
proposer des
produits
de la mer plus
durables
Chaque année, la consommation mondiale
en produits de la mer augmente. Ce secteur
doit en conséquence faire face à un double
enjeu : assurer l’approvisionnement et la
sécurité alimentaire, tout en préservant les
écosystèmes aquatiques et la vie marine.
Les initiatives telles que les certification,
les listes d’espèces pour les consommateurs
et les projets d’amélioration de pêcherie et ou encore investisseurs) ont besoin d’informations ressources pour relever les défis liés à la durabilité
d’élevage, sont des outils clés pour accroître et d’outils simples qui contribueront à l’amélioration des produits de la mer au niveau mondial. Son Outil Une grande part
la durabilité des produits de la mer. continue du secteur. international d’évaluation, basé sur des lignes
directrices internationales, en est un bel exemple. de la production mondiale
(64 %)
Cependant, plus de 64 % de la production Après trois ans d’étude de faisabilité, la GSSI Seafood MAP permettra d’informer les acheteurs
halieutique mondiale échappe à ce type (’Initiative internationale pour les produits de la mer professionnels sur les éventuels travaux/projets
d’initiatives. durables « Global Sustainable Seafood Initiative, menés sur les produits de la mer non certifiés.
Pour accélérer le changement vers plus de durabilité,
avec le soutien de IDH (The Sustainable Trade
Initiative), a mis en oeuvre la plateforme Seafood
échappe encore à toute
les acteurs de la filière (pêcheurs, aquaculteurs, MAP pour répondre à ce besoin. La GSSI, qui réunit initiative durable.
fournisseurs, ONG et autres organisations à but non près de 90 acteurs au niveau international
lucratif, organismes de soutien au développement (partenariat public-privé), mobilise efforts et Selon les estimations de Certification and Ratings Collaboration.
Visualiser. Tirer parti. Amplifier. Seafood MAP (Mesure et Accélération de la Performance de l’approvisionnement en produits de la mer) est une plateforme numérique destinée à : promouvoir les pratiques durables du secteur en permettant à tout acteur de la filière de partager ses objectifs et ses travaux mis en œuvre pour plus de durabilité. fournir une cartographie des projets locaux et régionaux poursuivant des objectifs de durabilité dans les différentes régions du monde. Seafood MAP rassemblera tous les acteurs de la filière qui le souhaitent sur une même plateforme collaborative et transparente.
Qu’est-ce que
Seafood MAP ?
ORIENTATIONS UN MARCHÉ ET UNE SECTION UN SYSTÈME FONDÉ SUR
A L’ÉCHELLE MONDIALE SUR LES RESSOURCES LA CRÉDIBILITÉ
Tout comme l’Outil international Les utilisateurs de Seafood MAP, en accédant Chaque utilisateur a la possibilité d’ajouter
d’évaluation, la plateforme Seafood MAP de à leur accès personnalisé, peuvent présenter des informations à son profil via un outil
la GSSI s’appuie sur des lignes directrices des informations sur leurs produits, leurs d’auto-évaluation qui lui permet de rendre
internationalement reconnues : services et les travaux qu’ils mènent pour compte de ses pratiques durables et de
améliorer la durabilité de leurs activités. ses progrès.
Les Objectifs de développement durable des Ces informations contribuent à la création
Nations Unies (ODD) ; de réseaux permettant de partager activités Les utilisateurs sont avertis lorsqu’une étape importe
Le Code de conduite de la FAO pour une est atteinte par un autre utilisateur. Ces mises à jour
et objectifs de durabilité, et d’interagir via
pêche responsable (CCRF) ; sont communiquées sur l’ensemble de la plateforme
Les lignes directrices volontaires de la FAO visant une plateforme collaborative : et permettent de créer un réseau associant projets
à assurer la durabilité de la pêche artisanale. de développement durable et personnes souhaitant
Sur la plateforme : avoir un impact au sein de ce secteur.
Une terminologie commune permet aux utilisateurs Les acheteurs trouveront des fournisseurs,
d’évaluer et de suivre les performances en matière et vice versa ;
de durabilité, de simplifier les indicateurs de Les ONG, les organisations à but non lucratif,
performance environnementale, économique et
sociale et d’aider à combler les manques de
les organismes de développement pourront
établir des contacts avec les pêcheurs De nouvelles
connaissances dans le domaine de la durabilité de
l’ensemble des produits de la mer.
et les aquaculteurs ;
Les producteurs pourront identifier
collaborations naîtront
de nouveaux marchés ;
Les investisseurs pourront accéder à des
pour améliorer de façon
données qui leur permettront de prendre continue la filière
de meilleures décisions.
d’approvisionnement
en produits de la mer.
Utiliser
Seafood MAP
2 4
Se connecter/ Améliorer la
interagir avec crédibilité
les autres et valider les jalons en mat-
ière de durabilité
personnes part-
ageant les mêmes
1 3 5
objectifs de dével-
Créer oppement durable Comprendre et Mettre
un et/ou intérêts dans
faire un suivi en avant
profil le secteur
vos propres
des performances de
réalisations
pour partager vos durabilité, et apprendre
objectifs et expliquer des autres et souligner les efforts
votre parcours accomplis
Qui peut
utiliser
Seafood Producteurs
Ils sont les principaux utilisateurs de Seafood MAP.
Acheteurs
Grâce à la plateforme Seafood MAP, l’ensemble
Investisseurs
Dans un secteur aussi fragmenté que celui des
MAP ?
Les pêcheurs artisans et les aquaculteurs, en des acheteurs professionnels (transformateurs, produits de la mer, il n’existe pas d’information sur
particulier ceux des pays en développement, ont très fournisseurs, distributeurs, grossistes et détaillants) les petits producteurs non certifiés. C’est pourquoi
peu accès aux outils d’évaluation de la durabilité de ont accès à une base de données unique, Seafood MAP se propose également d’aider les
leurs activités. Même s’ils mettent en œuvre des régulièrement mise à jour, et peuvent ainsi identifier investisseurs dans leur processus de prise de
pratiques durables, de nombreux producteurs ne sont de nouvelles sources d’approvisionnement durable. décisions, en leur permettant de mieux comprendre
pas en mesure de les valoriser auprès d’acheteurs Ils peuvent également travailler avec des producteurs les différents marchés. La plateforme offre en effet
potentiels. Grâce à cette plateforme, les producteurs et fournisseurs sur des projets d’amélioration de la une vue d’ensemble des services et des marchés de
Seafood MAP est à la disposition de tous
peuvent partager leurs pratiques, valoriser leurs durabilité de la filière. produits durables dans lesquels ils peuvent investir.
les acteurs de l’industrie. Cinq catégories
objectifs de développement durable ou leur parcours, Les investisseurs peuvent par exemple rassembler
d’utilisateurs apprécieront en particulier et apprendre des expériences d’autres professionnels des données pour élaborer des stratégies locales et
son utilité. de la filière. régionales en travaillant avec l’ensemble de la filière
des produits de la mer pour un avenir plus durable.
ONG Actures de développement
Les ONG et autres organisations à but non lucratif Les organisations nationales ou intergouvernementales,
pourront partager leur vision et leurs actions avec notamment les institutions spécialisées des Nations
l’ensemble du secteur. Elles pourront également Unies, peuvent s’inscrire non seulement pour promouvoir
présenter leurs activités, mettre en avant leurs leurs programmes auprès de l’ensemble des parties
travaux avec les pêcheries artisanales et établir prenantes intéressées par les produits de la mer,
des collaborations avec des producteurs artisans mais aussi pour assurer la mise en œuvre de leurs
et acheteurs potentiels. lignes directrices internationalement reconnues.
Rejoignez notre
démarche en
faveur de la
durabilité des
produits de
la mer
En adhérant à la GSSI,
vous pourrez :
Contribuer au programme Seafood
MAP en tant que membre de la GSSI
et rejoindre le groupe de travail des
partenaires de la GSSI ;
Rejoindre la plateforme« Seafood
MAP » et optimiser vos efforts en faveur
d’une production plus durable ;
et
Etre membre d’un réseau d’initiatives
en faveur du développement durable.
POUR TOUT CONTACT :
SEAFOODMAP@OURGSSI.ORGCOORDINATION : Olivier Hersperger, GSSI RESPONSABLE DE PROJET : Eva Mudde, GSSI CONCEPTION : marcelbosdesign.com EDITING: WRENmedia © 2021 Global Sustainable Seafood Initiative www.ourgssi.org seafoodmap@ourgssi.org Avec le soutien de
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