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Montpellier
GRATUIT - N°2691 - JEUDI 23 MAI 2019 www.cnewsmatin-montpellierplus.fr NE PAS JETER SUR LA VOIE PUBLIQUE
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POLITIQUE
LES OFFICIERS D’ALTRAD
Ils se surnomment “Les Montpelliérains” et
organisent les prémices d’une campagne
municipales pour le patron du MHR P.3
MUSIQUE
Lady Gaga en
version Castra P.4
Montpellier
GRATUIT - N°2691 - JEUDI 23 MAI 2019 www.cnewsmatin-montpellierplus.fr NE PAS JETER SUR LA VOIE PUBLIQUE
NUMÉRO SPÉCIAL “HALLES CASTELLANE”
MÉTAMORPHOSE
PAGES 5 à 11
42 N°2691
N° 2419 JEUDI
- JEUDI 23
23 MAI MAI 2019
2019 CLÉS DU JOUR CNEWS.FR
WWW.CNEWSMATIN-MONTPELLIERPLUS.FR
L’ŒIL DE... BON À SAVOIR L’HISTOIRE
POURQUOI PARLE-T-ON IL «ACHÈTE» DEUX PIZZAS
D’UN «SECRET DE POLICHINELLE» ? 70 MILLIONS D’EUROS
Lorsqu’une information censée C’est sans doute la pire affaire de
être cachée est en réalité connue de l’histoire du bitcoin. Le 22 mai 2010,
tous, on dit parfois qu’il s’agit d’un Laszlo Hanyecz, un jeune Américain pris
© J. FEINGERSH PH/SUPERSTOCK/SIPA
© S. GRANGIER/CNEWS
«secret de Polichinelle». Une expres- d’une fringale, a lancé un appel aux uti-
sion qui tire son origine du théâtre lisateurs de la monnaie virtuelle : «Je
italien. Elle fait référence à un per- suis prêt à payer 10 000 bitcoins pour
sonnage de la commedia dell’arte : deux pizzas. Je veux me faire livrer à
Polichinelle, inventé au XVIe siècle. In- manger en échange de bitcoins.» Au
Pascal Praud carné par un comédien ou une ma- taux de conversion de l’époque, 10 000
rionnette, il est représenté par un
valet au physique disgracieux, vêtu
CHABADABADA de blanc et portant un masque avec est ainsi persuadée que son secret
un long bec noir. Polichinelle est si est bien gardé alors qu’il est connu
Il aime la vie, les femmes et bavard qu’il n’hésite pas à révéler les de tous. Le personnage est ses facé-
le cinéma. Il aime les quais de secrets des uns et des autres pour ties étaient si populaires qu’elles ont
gare, les mecs entre mecs et les faire la conversation, tout en deman- donné naissance à une expression
voitures qui roulent à toute ber- dant de ne pas en parler à autrui. en Italie («segreto di Pulcinella»), re-
© M. BORN/AP/SIPA
zingue. Claude Lelouch a 81 ans. Une personne qui s’est confiée à lui prise en français au XIXe siècle.
Il a immortalisé le Boléro de Ravel
au Trocadéro. Il a traversé et filmé
Paris, pied au plancher, un 15 août,
à 5 h du matin. «Seuls les gens
qui agissent existent», dit Claude bitcoins représentaient alors 35 euros.
Lelouch. Il est aujourd’hui à Can- L’IMAGE Sauf qu’une décennie après, le cours
nes avec Les plus belles années de la crypto-monnaie s’est envolé, et
d’une vie, sorti hier. Jean-Louis la transaction atteindrait aujourd’hui
70 millions d’euros. Un mauvais calcul
qui a rendu Laszlo célèbre chez les
Qu’avons-nous fait amateurs de crypto-monnaie. Le 22 mai
est ainsi devenu le «Bitcoin day pizza».
de nos 20 ans ? Une notoriété qui ne vaut pas les mil-
Le film de Lelouch lions d’euros que l’homme aurait pu
gagner. «Ce n’est pas bon pour moi d’y
est un miracle. repenser», a-t-il récemment regretté.
Trintignant y retrouve Anouk
Aimée, cinquante-trois ans après
la Palme d’or. Jean-Louis Duroc ne C’EST ARRIVÉ...
pilote plus de Mustang. Il a la mé-
moire qui flanche. Anne Gauthier UN 23 MAI
lui rend visite dans un manoir-
hôpital interdit aux moins de La Fifa est créée à Paris (1904). Des
80 ans. Qu’avons-nous fait de représentants français, espagnols, bel-
nos 20 ans ? Le film est un mira- ges, hollandais, suédois et danois fon-
© J. EISELE/AFP
cle. Francis Lai a fini la musique dent l’association, dans le but de déve-
avant de mourir. Didier Barbeli- lopper le football dans le monde. Elle
vien a écrit des mots justes. Le ci- compte aujourd’hui 211 pays membres.
néma de Lelouch ? Un homme et
une femme. Ad vitam aeternam. Une partie du terminal 2E de Rois-
Pascal Praud, à retrouver À TIRE-D’AILE sy s’effondre (2004). Une portion du
du lundi au vendredi, Des membres des forces de l’ordre américaine et anglaise participaient récemment toit de l’aéroport parisien s’écroule sur
à 9h, dans L’heure des pros, à une épreuve de «tirage d’avion», organisée à l’aéroport new-yorkais John F. Ken- une passerelle, qui chute elle aussi. Le
et le soir, à 20h, nedy par la Fondation «Joining Against Cancer in Kids». Chacune leur tour, les équipes terminal venait d’être inauguré un an
dans 20h Foot sur CNEWS. composées d’une dizaine de personnes ont dû tirer un Airbus A320, long de plus de auparavant. Quatre personnes perdent
30 mètres et lourd de plus de 35 tonnes, le plus rapidement possible. la vie dans l’accident.
À RETROUVER SUR .FR
LES JEUNES MOBILISÉS UN ENFANT DE 3 ANS DES BASKETS MYTHIQUES
POUR L’ENVIRONNEMENT VICTIME D’UN CHIEN FOU EN QUATRE ANECDOTES
De nouveaux appels à une Le petit garçon a été mordu Jordan, Converse, Stan Smith…
«grève mondiale pour le cli- 56 fois par un chien présent Des détails insolites ou mécon-
mat» ont été lancés, en marge lors d’une dispute entre voi- nus sur plusieurs chaussures
des élections européennes. sins qui a dégénéré, à Grasse. qui ont marqué l’Histoire.
© G. CRACKNELL WRIGHT/REX/SIPA © ARDEA/M. EVANS/SIPA © M. TAMA/GETTY/AFP
WWW.CNEWSMATIN-MONTPELLIERPLUS.FR MONTPELLIER ACTU N°2691 - JEUDI 23 MAI 2019 3
UN THINK TANK PRÉSIDÉ PAR MOHED ALTRAD
QUI SONT LES “MONTPELLIÉRAINS” ?
Politique. Le président de leur associa- de leur association, Mohed Altrad, tous
tion, un certain Mohed Altrad, n’est pas et toutes « veulent connaître, approfondir
encore maire. Il n’a d’ailleurs même pas, les sujets qui font notre ville ». Mandine
à ce jour, confirmé officiellement sa can- Cortey-Lotz, jeune avocate, explique le
didature. Et eux se défendent d’une dé- modus operandi. « Nous partons de res-
marche électorale. Ou pire, électoraliste. sentis pour, ensuite, via des rencontres et
Leur think tank, groupe de réflexion, créé ateliers, mieux appréhender les réalités
au cœur de l’hiver sous le nom – oh sur- passées et actuelles. Les constats sont en-
prise ! – Les Montpelliérains, n’aurait pas suite livrés à tout le monde. »
d’autres ambitions que de faire émerger Revendiquant la participation, régulière,
idées, propositions dans le champ du so- de près de trois cents concitoyens à leur
cial, de la solidarité, de l’économie comme boîte à idées, les quatre animateurs en
de la sécurité et de la propreté ou de l’ur- chef des Montpelliérains affirment, égale-
banisme. « C’est un engagement citoyen ment en chœur, partager le souci du con-
pour le moment. » Andrea Axcinte, jeune cret. « Nous ne sommes pas naïfs non
femme économiste originaire de Rouma- plus », resitue Quentin Landry.
nie, souffle la prochaine rédaction « d’un
rapport qui sera à la disposition de tout le MOHED ALTRAD INTÉRESSÉ
monde ». PAR LES DIAGNOSTICS
© RDH
Interne en médecine générale au CHU La-
DRESSER DES CONSTATS peyronie, un temps engagé En Marche, il Andréa Axcinte, Quentin Landry, Franck Beuttin et Mandine Cortey-Lotz.
Franck Beuttin, l’homme d’expérience du avoue se douter « que Mohed Altrad est
quatuor, créateur et patron de l’agence dans une phase de réflexion pour les pro-
de com Prodev, évoque, lui, « une boîte à chaines municipales. La partie diagnos- floue, le quatuor préfère parler de « resti- discute largement après en centrant, tou-
idées à disposition de tout le monde, no- tic l’intéresse beaucoup. Mais nous tution. » Économie, éducation, sécurité, jours, la réflexion sur le prisme municipal
tamment via notre site internet et page Fa- n’avons pas vocation à faire des proposi- autant de sujets « larges que les réunions et métropolitain. » Quand même.
cebook ». Se défendant d’une volonté de tions. » publiques ne font qu’évoquer ». Du coup,
préparer un terrain électoral au président Plus qu’un rapport final, à la date encore comme le souligne Franck Beuttin, « on FRÉDÉRIC MAYET
En bref SUR LA COMÉDIE
UN ATELIER D’INITIATION LES ÉCOLOS
AU NUMÉRIQUE DÉDIÉ
AUX FEMMES SE BOUGENT
Alors que le nombre de postes dans le Politique. « Il y a ceux qui disent, et ceux
domaine du numérique ne cesse de qui font », comme dirait l’autre. Alors que la
croître, les femmes dans ce secteur plupart des formations politiques à avoir
sont toujours peu représentées. Afin présenté un candidat aux élections euro-
de lutter contre cette tendance et de péennes se plaignent à longueur de journée
participer au changement des menta- de l’absentéisme record qui risque de frap-
lités, Polytech, l’école d’ingénieurs de per le scrutin de ce week-end, les écologis-
l’Université de Montpellier, Pôle Em- tes, eux, battent le pavé.
ploi Occitanie, Digital 113 et le Centre Hier, les militants d’Europe Écologie Les
d’informations sur les droits des fem- Verts (EELV) de Montpellier - et leur porte-
mes et des familles (CDIFF) organisent parole Manu Reynaud en tête -, étaient
une rencontre sur le numérique à des- ainsi sur la place de la Comédie. De la com’
tination des femmes actives ou en re- sur la Com’, en somme. Après avoir déployé
cherche d’emploi. une banderole « Votez pour le climat », ils
Le 27 mai, 14 h-17 h, Polytech, Univer- ont distribué des pailles en inox réutilisa-
sité de Montpellier, campus Triolet, bles (contrairement à celles, en plastique, qui
place Eugène-Bataillon. finissent au fond des estomacs des baleines).
Histoire de rappeler, aussi, qu’en matière
de communication politique, les partis éco-
logistes - et ce, dans beaucoup de pays d’Eu-
rope - sont parmi les plus avant-gardistes.
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MONTPELLIER ACTU WWW.CNEWSMATIN-MONTPELLIERPLUS.FR
YANN GOLGEVIT PRÉPARE “VERTIGE VOCAL”
LADY GAGA EN VERSION CASTRA
Backstage. Dans le secret de sa salle de accompagne depuis trois ans, Jérémie Pour-
répétition, Yann Golgevit prépare sa voix à chot, guitare latino mais aussi classique. Le
passer au delà des cimes. En résidence à metteur en scène Colas Valat va créer l’am-
Villeneuve-lès-Maguelone, le contre-ténor biance. « Musicalité, émotion, ouverture,
peaufine sa future tournée. Yann Golgevit est c’est ce qu’on veut tous !, dit Yann. C’est
“le” contre-ténor de Montpellier ! Inter- une question de confiance entre nous. »
pellé par ses fans près de l’opéra ou à la
Comédie du livre, il ne fait pas sa star. Il est QUEEN, LEGRAND, ELTON JOHN,
de Montpellier, il y a toujours donné sa voix LADY GAGA, POLNAREFF…
au combat social et caritatif, œuvrant pour Le tourbillon traverse les répertoires : Queen,
le Refuge, contre l’homophobie et l’exclu- Legrand, Elton John, Lady Gaga, Polnareff…
sion, pour la Ligue contre le cancer, en faveur Yann aime le classique et le baroque – tout
des enfants et des femmes, pour le Fonds confus d’être comparé à Cencic, la semaine
de recherche médicale dont il est ambas- dernière à l’Opéra Comédie ! – mais aussi
sadeur en Occitanie… Vertigineux. chanson, rock, soul, pop, électro… Il pré-
pare une vingtaine de titres, et un “cross
« JE VEUX CASSER LES CODES » over” comme a pu en faire Andrea Bocelli.
La voix de Yann Golgevit porte loin. Il a Yann Golgevit explique : « Je veux casser
chanté dans le Nord, en Bretagne, en An- les codes. Donc la particularité du projet,
© DR
gleterre, dans les Alpes, à Marseille, Mo- c’est le gros travail d’arrangements. Ce n’est
naco, Marrakech, New York, Shanghai… pas un récital, c’est un spectacle, avec un
Aujourd’hui, c’est Vertige vocal, un nouveau dynamisme pêchu. Il faut démocratiser la
projet qui démarre. Toute son équipe est en musique. »
résidence, jusqu‘au 23 mai, au théâtre Savary F2FMusic a aidé à ce vertige, mécènes et Yann Golgevit, une voix, une prestance, et beaucoup de talent !
de Villeneuve-lès-Maguelone pour prépa- médias ont répondu présent – dont Midi Li-
rer son futur spectacle. Et les amis sont réunis bre – comme le théâtre Savary, où le specta- est directeur artistique, le 2 juillet. Tout com- vre à l’automne. Le vent souffle pour ce Ver-
: Thierry Gautier, le pianiste, prof au Jam, cle sera donné le 5 octobre. Il sera aussi au mence à Sumène le 22 juin, et continue en tige !
Adrien Frasse-Sombet, le violoncelliste, qui festival de la Chanson du Salagou dont Yann juillet à Montpellier, Mèze, Blauzac… À sui- MICHELE FIZAINE
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ELLES SE REFONT UNE BEAUTÉ DURANT LE MOIS D’AOÛT
SPÉCIAL HALLES
CASTELLANE
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ÉDITO PAR SÉBASTIEN HOEBRECHTS
Entre deux Laissac - que les habi- peu de temps. structure emblémati-
sœurs, il faut tués appellent affec- C’est désormais que du centre-ville,
toujours prendre tueusement « celles chose faite, avec ce qui fermera durant le
garde à ne pas en d’en bas » - il fallait réaménagement dési- mois d’août pour
valoriser une au détri- donc éviter que sa ré par le maire l’occasion.
ment de l’autre, à ne frangine, Castellane - Philippe Saurel qui, CNews Montpellier
pas attirer la lumière qui du coup, recueille en concertation avec vous propose un
sur la cadette, au ris- le sobriquet de les commerçants qui voyage dans le
que de vexer l’aînée. « Halles d’en haut », y sont abrités, pro- passé, mais aussi une
Avec l’inauguration ne prenne la mouche, pose de réaliser un halte dans le futur de
récente des Halles et lui accorder un petit lifting de cette cet édifice vivant.
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PATRIMOINE
LES HALLES CASTELLANE, UNE
HISTOIRE MONTPELLIÉRAINE Par Marine Bohin
© ARCHIVES MUNICIPALES ET RICHARD DE HULLESSEN
À gauche, les Halles Castellane de nos jours avec leur habillage de bois. À droite, le même édifice dans son jus originel : avec les charpentes métalliques.
Une place au cœur de la ville. En raison maniens, et le centre-ville va alors considé- en pierre de taille, elles resteront ainsi Halles du centre-ville, les halles Laissac.
de sa position centrale, la place Castel- rablement évoluer : la rue Saint-Guilhem jusqu’en 1962, avant d’être modernisées Et d’ailleurs, Quid de la supposée rivalité
lane (qui doit son nom au maréchal de va également bénéficier de nombreux ajus- par Terral qui leur ajoutera un habillage entre Les Halles Laissac, dites « le marché
Castellane, célèbre maréchal du XIXe siè- tements, et les Halles Castellane seront de bois, encore présent de nos jours sur du bas », par opposition au Marché du
cle, lire ci-dessous) a toujours été le centre alors construites. la structure. haut, les Halles Castellane ? Il n’y aurait en
névralgique de Montpellier, dédié au com- réalité jamais eu de réelle concurrence,
merce, et ce, depuis le Moyen-âge. Plu- 162 ANS D’ÉVOLUTION UNE RIVALITÉ ANCESTRALE ? les deux lieux étant complémentaires. His-
sieurs marchés existèrent à cet endroit à D’abord conçues par Jean-Pierre Cassao Une “modernisation” regrettée aujourd’hui toriquement, les Halles Castellane ont été
partir du XIIe siècle, de façon concomi- (dit Cassan, à qui l’on doit également par de nombreux commerçants, qui esti- construites en première, et il s’avèrent que
tante et successive : l’orgerie, le marché l’Église Sainte- Anne de Montpellier !) sur ment que cet habillage ne met pas le bâ- les deux Halles furent réhabilitées à la
aux herbes (qui a d’ailleurs donné son nom les conseils du célèbre architecte Baltard, timent en valeur, voire qu’il le cache, mais même époque et par les mêmes comman-
à la rue de l’Herberie), la poissonnerie... leur construction sera ensuite confiée à qui devrait être corrigée lors d’une se- ditaires. Désormais, les Halles Castellane
La place Jean-Jaurès, qui jouxte la place Homer Lazard. Assez logiquement, c’est conde tranche de travaux par Philippe Sau- sont d’avantage un vivier de commerces,
Castellane, abritait pour sa part la halle une fois de plus le Maréchal de Castel- rel, d’ici 2020. tandis que les Halles « du bas » comme
aux Colonnes, un endroit à l’époque insa- lane qui posera la première pierre le En 1993, elles sont réhabilitées une pre- on les appelle, proposent surtout des en-
lubre et situé peu judicieusement sur un 16 avril 1858, et donnera son nom à ces mière fois sous les ordres du maire Geor- droits pour s’attabler et se retrouver.
terrain en pente... Au XIXe siècle, le maire nouvelles Halles, finalement inaugurées ges Frêche puis une seconde fois par Em-
Jules Pagézy décide enfin de reprendre le moins d’un an plus tard, le 20 février 1859. manuel Nebout en 2002, après avoir été Merci à Isabelle Hirschy, Architecte du Pa-
nivellement du quartier. Caractérisées par leur imposante char- enfin inscrites au titre de Monument His- trimoine et responsable du service Patri-
C’est le temps des grands travaux Hauss- pente métallique et leurs quatre angles torique en 99, contrairement aux autres moine de la ville de Montpellier.
QUI ÉTAIT LE MARÉCHAL
DE CASTELLANE ?
Le Maréchal Comte de Castellane (1788-
1862), issu d’une des plus vieilles fa-
milles de Lyon, est l’une des grandes fi-
gures de l’armée Napoléonienne. Un
temps en charge de la protection de Na-
poléon I, il participa à de nombreuses
batailles sous ses ordres, telles que la
bataille de Wagram et la tristement célè-
bre campagne de Russie, et de nombreux
actes héroïques le rendirent célèbre.
Les premières Halles de Montpellier, surnommées “la Halle aux colonnes”
étaient jadis implantées sur la place Jean-Jaurès, sur un terrain en pente !
06.10.19
15.06.19
VINCENT
CHEMINS
DE TRAVERSE
BIOULÈS
Vincent Bioulès, L’Étang de l’or, (détail), huile sur toile, 130x195 cm. Collection particulière. Photo Pierre Schwartz © ADAGP, Paris, 2019. Direction de la communication. 04/2019.
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TROIS COMMERCES À L’HONNEUR
À PROXIMITÉ DES HALLES CASTELLANE
La Rue St-Guilhem, qui descend directement depuis les Halles Castellane jusqu’au Boulevard du
Jeu-de-Paume, fourmille de bonnes adresses. En voici quelques-unes pour poursuivre votre shopping,
vous régaler et vous reposer, une fois vos déambulations dans les Halles terminées ! PAR MARINE BOHIN
DE LA BD TOUT AZIMUTS !
Christophe Régner a ouvert cette librairie dédiée à la BD sous toutes ses
formes il y a 22 ans.
Suite à l’essor du manga et au retour en force du Comics, Azimuts s’est
dotée d’un second local (pratique, ils sont côte à côte), ce qui vous per-
mettra à coup sûr d’y trouver votre bonheur : la librairie est passée de
600 nouveautés par an en 1996 au moment de son ouverture, à 5 400
nouveautés annuelles désormais !
C’est donc plus de 16 000 références, que vous pourrez découvrir dans
cet espace de 145 m2, allant de la bande dessinée au roman graphique
en passant par un large choix de mangas. L’offre est très diversifiée, et
vous serez bien conseillés dans vos recherches d’ouvrage ou de cadeau
à offrir ! Pour les passionnés ou les novices, Azimuts s’inscrit comme un
shop incontournable de la BD : à noter que la librairie organise tous les
mois des séances de dédicaces avec des auteurs : Fabcaro, Fabrice Erre,
Jim ou Lewis Tronheim sont déjà venus rencontrer leurs lecteurs entre
ces murs où il fait bon lire.
Librairie Az imuts
13 & 14 rue St-Guilhem à Montpellier
Mardi-Samedi : 10 h-19 h
UN CAFÉ À L’ANGLAISE
Dans une ambiance blues détendue, le Bonobo café vous propose des spé-
cialités anglaises (pumpkin latte, pancakes salés ou sucrés), et des cafés
dont la mousse se décline en véritables œuvres d’art.
Joyeusement animé, le Bonobo accueille aussi bien de jeunes familles que
des étudiants entre deux cours, et afin de faire régner la convivialité, le
wi-fi est banni de ce havre de paix ! Et cela n’empêche pas l’atmosphère
d’être ultra-chaleureuse : service très souriant, déco inspirée (vous pourrez
entre autres admirer des peintures faites... au café !), mobilier cosy en bois,
l’endroit parfait pour faire une pause après vos emplettes aux Halles
Castellane !
Le Bonobo Café
46 rue St-Guilhem à Montpellier
Ouvert de 9 h à 19 h tous les jours
ÉCLAIRS & PANETTONE
Ouverte depuis 9 mois, cette boulangerie-pâtisserie s’est rapidement ins-
crite dans le paysage gourmand des Montpelliérains, et c’est une vérita-
ble affaire de famille !
Jean-Pierre et Laurence, les gérants, et leurs enfants ont rapidement fait
de cette enseigne une référence grâce à leur savoir-faire et à leurs créa-
tions originales.
En plus des viennoiseries habituelles, Maison Bonnaire vous propose ses
deux spécialités : le Panettone et des éclairs plein d’imagination qui ont
fait leur renommée.
Fort de ses précédents stages aux USA et au Japon, Jean-Pierre n’hésite
pas à aller chercher son inspiration ailleurs : ici, on reprend les classi-
ques de la pâtisserie traditionnelle pour les décliner en version éclairs
(il y a même un format familial pour les grosses faims), comme l’éclair
au Paris-Brest... et vous pourrez même vous laisser tenter par leur
recette d’éclair salé : écrasé de pomme de terre, crème, ciboulette et
chips de magret de canard...
Maison Bonnaire
45 rue St-Guilhem à Montpellier
Ouvert du mardi au dimanche de 7 h à 20 hzat 2019 18
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CONTEMPORAIn www.moco.art10 N°2691 - JEUDI 23 MAI 2019
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TROIS ÉTALS À L’HONNEUR
AU CŒUR DES HALLES CASTELLANE
Au centre de l’édifice, couleurs et senteurs sont au rendez-vous. Petite
sélection - forcément non exhaustive - de trois commerces. Par Marine Bohin
LE BAR DES HALLES CASTELLANE
Les Halles Castellane ne seraient pas les même sans leur bar !
Joseph Marsala, l’indéboulonnable tenancier de cet établissement embléma-
tique y sert depuis 30 ans une clientèle des plus diverses, du médecin à
l’avocat en passant par les étudiants ou les familles en session shopping.
Ici, on ne vous propose que des boissons, mais les badauds peuvent aller
faire leurs emplettes dans les Halles puis s’installer ensuite sur la terrasse
ensoleillée du bar, pour déguster leurs produits accompagnés d’un café ou
d’un pastis. Une terrasse qui a vu passer plus d’une génération de
Montpelliérains : « j’ai servi les parents, puis les enfants », s’amuse Joseph.
La raison de ce succès intemporel ? « J’ai créé un endroit où j’aimerais bien
aller moi-même, explique-t-il, en toute simplicité. Les halles, il les a vus évo-
luer, regrette que l’esprit marché soit moins présent, mais il reconnaît que
« le maire Philippe Saurel a été à l’écoute, dans le cadre du réaménagement
qu’il souhaite effectuer. La rénovation, je m’en réjouis, car on ne nous voit pas
assez de l’extérieur, les abords des Halles n’étaient pas très attrayants, et ça va
enfin changer ! ».
DE LA VOLAILLE DE QUALITÉ DEPUIS 30 ANS
Marc Houlier, qui a fondé sa propre maison en 1974, tient l’étal du même
nom dans les Halles Castellane depuis 1990.
S’il regrette que les Halles soient moins animées qu’avant, le nombre
d’étals ayant fortement diminué pour passer d’environ 70 à une ving-
taine, il continue depuis 30ans à servir une clientèle de gourmets dési-
reux de se régaler de volailles de qualité.
En effet Marc Houlier ne propose que de la volaille fermière de plus de
130 jours, contrairement à 90 dans la grande distribution. La différence ?
Le goût du poulet, arrivé à l’âge adulte, qui ravira les papilles des gastro-
nomes les plus exigeants. Marc se fournit bien évidemment chez les
meilleurs éleveurs, de Haute-Garonne, du Gers ou encore de Bresse, et
vous trouverez également chez lui de la charcuterie soigneusement sélec-
tionnée, venue entre autre d’Aveyron et du Tarn.
LES SAVEURS DU TERROIR
Si vous recherchez des produits régionaux pour un repas aux saveurs
du terroir, ou pour offrir à d’infortunés amis parisiens, rendez-vous sans
plus attendre à l’étal 20 des Halles Castellane, Le Bouquet des Saveurs.
Vous y serez accueillis par Yvonne, qui s’occupe de cet étal depuis 12
ans, mais il existe depuis l’ouverture des Halles !
Yvonne revendique un véritable amour des marques « familiales », au
détriment des produits industriels, et une proximité avec ses clients qui
savent qu’ils trouveront ici de quoi se régaler, avec de bons produits
issus du circuit court uniquement : spécialités régionales, confitures
artisanales, miel et huiles locales, ainsi que l’authentique brandade de
Nîmes, et les incontournables tielles sétoises.
Un fonctionnement « à l’ancienne » qui a de nombreux adeptes, Yvonne
ayant de plus la chance d’être idéalement située dans les Halles, près
de l’ouverture Est : « il y a une vraie relation qui se noue avec les clients
lorsque l’on travaille dans Halles, il y a beaucoup d’échanges, les gens s’arrê-
tent pour me parler, on prend des nouvelles les uns les autres... et ça, c’est
très agréable ! »
La rénovation des Halles envisagée durant le mois d’août ? Selon elle, «
la mairie va réparer ce qui est vraiment nécessaire, comme les ouvertures, et
c’est déjà bien. »WWW.CNEWSMATIN-MONTPELLIERPLUS.FR MONTPELLIER ACTU N°2691 - JEUDI 23 MAI 2019 11
PROJET DE RÉAMÉNAGEMENT
À QUOI RESSEMBLERONT LES
NOUVELLES HALLES CASTELLANE ?
Par Marine Bohin
© CRÉDIT
Philippe Saurel a proposé que les
travaux de réaménagements soient
effectués durant le mois d’août, lors
des congés annuels des commerçants.
Ce sont des abords de Halles dégagés et arborés qu’ont souhaités les commerçants du site.
Renouveau. Attendue depuis plusieurs plafond, qui donnera
années, la réhabilitation des halles Castel- désormais l’illusion
lane demandait de relever plusieurs défis : d’un marché à ciel ou-
en faire un véritable lieu de vie, au cœur vert. Des toiles ten-
de la zone marchande de Montpellier, et dues rétro éclairées
lui redonner l’allure et le prestige que les permettront de « re-
années avaient estompés. Des aménage- donner au plafond le
ments ambitieux détaillés par le maire bleu de la Méditerra-
de Montpellier Philippe Saurel, à la mi- née », comme l’expli-
mai, devant les Halles et les riverains. que Philippe Saurel.
Un million d’euros, tel sera donc le coût Mais il s’agira égale-
de ce “lifting” des Halles Castellane, un ment d’assainir ce que
coup de neuf dont l‘enjeu était de conci- l’on ne voit pas forcé-
lier respect du bâtiment et doléances des ment : un décapage
commerçants. des sols, un nettoyage
des réseaux et une re-
UNE LONGUE CONCERTATION mise aux normes sa-
AVEC LES COMMERÇANTS nitaires du local pou-
En effet, l’architecture initiale des Hal- belle permettront de
les, inscrite au titre de monument histo- « rafraîchir » le lieu.
riques, notamment sa charpente métalli- Et dernier point, cru-
que, se devait d’être respectée. Le projet cial selon les commer-
de rénovation, fruits d’une longue con- çants des 26 étals des
certation avec les commerçants et pensé Halles : les abords du
par Christine Bridon, a finalement été va- bâtiment seront agen- À gauche, les Halles actuelles. À droite, avec le nouveau plafond bleu et rétro éclairé.
lidé par l’Architecte des Bâtiments de cés de façon à intégrer
France (l’ABF) et par la Direction Régio- harmonieusement le lieu au cœur histo- sateurs de deux-roues motorisés, mais le seul endroit pour se reposer, cet amé-
nale des Affaires Culturelles. Et afin de rique de la ville. Fini, les entrées des Hal- qui s’inscrit assez logiquement dans l’évo- nagement sera reconsidéré prochaine-
ne pas empiéter sur l’activité commer- les obstruées par les deux-roues et les lution du centre-ville qui va progressive- ment, dans un futur que le maire assure
ciale du lieu, les travaux seront réalisés camions de livraisons, elles seront doré- ment diminuer son taux pollution. proche...
pendant tout le mois d’août, au moment navant bordées de verdure, et les motos En revanche, si les commerçants n’ont Autant d’initiatives qui devraient permet-
des congés annuels des commerçants. et autres scooters seront priés de se ga- pas souhaité installer d’espace de res- tre très vite aux Halles de retrouver vita-
Concrètement, la réhabilitation se fera rer devant la préfecture. Une initiative tauration pour le moment aux abords des lité et dynamisme, pour le plus grand plai-
sur plusieurs points, à commencer par le qui ne fait pas l’unanimité chez les utili- Halles, la petite terrasse du bar restant sir des Montpelliérains.12 N°2691
10 N° 2419 JEUDI
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23 MAI MAI 2019
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LE PREMIER CONSEIL DE DÉFENSE ÉCOLOGIQUE SE RÉUNIT AUJOURD’HUI
MACRON VEUT PASSER AU VERT
Une réponse à la crise du climat ? blée de 150 citoyens tirés au sort sera
Emmanuel Macron avait annoncé, le aussi mise en place d’ici à fin juin. Les
25 avril dernier, la création d’un «conseil sélectionnés se réuniront un week-end
de défense écologique» (CDE). Ce nouvel sur trois pendant six mois pour audition-
organe se réunit aujourd’hui à l’Elysée ner des experts sur les questions clima-
pour la première fois. Le but sera de fixer tiques, et trouver des solutions. L’assem-
des objectifs, «d’arbitrer des décisions blée devra ensuite se mettre d’accord
concrètes et chaque ministre devra y ren- sur celles-ci par vote à majorité absolue,
dre des comptes», a récemment assuré et chaque dépense devra être couverte
François de Rugy, ministre de l’Ecologie, par une recette pour limiter le coût pour
au Parisien. L’idée étant de progresser l’Etat. Mais si toutes les cases sont rem-
dans la diminution des gaz à effet de plies, les propositions seront «soit mises
serre pour respecter les accords de Paris en œuvre, soit soumises au vote du Par-
de 2016.Autre mission : «la préservation lement, soit à celui du peuple par réfé-
de la biodiversité et (la) protection des rendum». Une manière d’inclure un peu
milieux et ressources naturels.» Certains plus les citoyens dans les décisions. n
membres de l’opposition ont grincé des
dents à l’annonce de la première réunion
de ce CDE. Yannick Jadot, tête de liste L’INFO EN PLUS
Europe Ecologie-Les Verts pour les élec-
tions européennes du 26 mai, estime en En France, une soixantaine de comi-
© J. WITT/SIPA
effet que celle-ci tombe à pic pour lui tés consacrés, de près ou de loin,
voler des voix. «La stratégie c’est de à la lutte contre le réchauffement
ratisser le vote écolo, pas de sauver le cli- climatique, existent déjà.
mat», a regretté le candidat. Une assem- Le président compte sur ce nouvel organe pour faire évoluer la situation.
Les Français ont une image de l’industrie
qui ne correspond pas à la réalité.
395
PLAGES
© R. MEIGNEUX/SIPA
Ils imaginent que ce sont des
et 107 ports de plaisance ont reçu hier le label
entreprises du passé, qui paient mal. international Pavillon bleu, qui récompense les
sites respectant l’environnement.
Agnès Pannier-Runacher, secrétaire d'État à l'économie, hier sur Radio classique.
DES VŒUX À ANTICIPER EN CAS D’INCAPACITÉ PHARMACIES
En bref
UNE FIN DE VIE ENCADRÉE UN DÉCLIN
D’OFFICINES
AGRESSION TRANSPHOBE
exprimer ses souhaits, les médecins À PARIS : PRISON
appliqueront ainsi ses «directives». Les FERME POUR L’INCULPÉ
professionnels de santé peuvent toute- L’homme qui avait agressé Julia, Un record depuis dix ans. Près de
fois y déroger en cas d’urgence vitale femme transgenre, le 31 mars 240 pharmacies ont fermé sur le terri-
empêchant le médecin de faire une dernier, place de la République à toire français en 2018, a dévoilé, hier,
évaluation complète de la situation, et Paris, a été condamné hier à une l’ordre national des pharmaciens dans
lorsque les directives paraissent «inap- peine de dix mois de prison, dont son rapport annuel.Au total, 1 556 phar-
© B. HORVAT/AFP
propriées ou non conformes à la situa- six ferme. L’agression, filmée, avait macies ont baissé le rideau en dix ans.
tion». Concrètement, il s’agit d’un docu- provoqué l’indignation générale. En cause, «les évolutions réglementaires
ment écrit, daté et signé, avec le nom, intervenues ces derniers temps» qui «ont
prénoms, date et lieu de naissance de la favorisé les regroupements», selon l’or-
La loi Leonetti-Claeys s’applique. personne concernée. Si celle-ci est sous DES FEMMES YAZIDIES ET ganisme. L’Ile-de-France est de loin la
tutelle, elle doit demander l’autorisation LEURS ENFANTS VICTIMES région la plus touchée, avec 249 ferme-
L’histoire de Vincent Lambert pose à son juge ou au conseil de famille. S’il DE DAESH ACCUEILLIS tures entre 2014 et 2018, devant la
la question de savoir ce que chacun est possible de rédiger ses directives sur Vingt-huit femmes yazidies et Nouvelle-Aquitaine (-106) et Auvergne-
souhaiterait s’il était à sa place. Pour papier libre, le ministère de la Santé pro- leurs enfants, victimes de Daesh Rhône-Alpes (-104). Plus de la moitié
éviter de tels drames, la législation per- pose, sur son site, deux modèles diffé- en Irak, devaient atterrir hier à des fermetures sont «actives» et non
met de rédiger des «directives antici- rents, selon que la personne est malade Toulouse. Un programme d’ac- «contraintes», à savoir liées à un regrou-
pées». Depuis le 2 février 2016, et la loi ou en bonne santé. Il est ensuite indis- cueil des réfugiés a déjà permis pement (21 %) ou à une cession de
Leonetti-Claeys, toute personne majeure pensable que la personne informe ses à seize premières familles de clientèle (32 %), plutôt qu’à une restitu-
peut inscrire ses dernières volontés sur proches sur l’existence de ce document, s’installer en France. tion de licence (fermeture sans repreneur,
ce document. Si la personne ne peut plus et de l’endroit où il est consigné. n 39 %) ou à une liquidation (6 %). n12 N° 2419 JEUDI 23 MAI 2019
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N°2691 - JEUDI 23 MAI
PLUS DE 900 MILLIONS D’INDIENS APPELÉS AUX URNES
En bref
INDONÉSIE : SIX MORTS
LORS D’AFFRONTEMENTS
DES RÉSULTATS ATTENDUS
LIÉS À LA PRÉSIDENTIELLE C’est l’heure de vérité pour le par-
Des affrontements entre forces de lement indien. Après six semaines
l’ordre et partisans de l’opposition d’élections marathons, les organisa-
ont fait au moins six morts et plu- teurs des élections législatives en Inde
sieurs centaines de blessés hier ont maintenant vingt-quatre heures
dans la capitale indonésienne pla- pour réaliser le comptage des voix et
cée sous haute sécurité au lende- annoncer les résultats.Après un dernier
main de l’annonce officielle de la tour de scrutin dimanche dernier, les
réélection contestée du président élections législatives XXL se sont ache-
Joko Widodo. vées cette semaine en Inde. Depuis le
11 avril, 900 millions d’électeurs étaient
appelés à voter à tour de rôle pour re-
NIGERIA : AU MOINS nouveler les 543 députés de la Cham-
VINGT MORTS DANS UNE bre basse du parlement. La proclama-
ATTAQUE DE «BANDITS» tion des résultats définitifs est attendue
Une vingtaine de personnes au aujourd’hui. Les autorités ont déjà affi-
moins ont été tuées mardi dans ché leur satisfaction vis-à-vis de la par-
© HINDUSTAN TIMES/SIPA
l’attaque de «bandits» armés ar- ticipation : les deux tiers (67 %) des
rivés en moto qui ont lancé un électeurs se sont en effet rendus aux
raid contre un village de fermiers, urnes. L’actuel Premier ministre, Naren-
dans l’Etat de Katsina, dans le dra Modi, devrait être reconduit au
nord-ouest du Nigeria, a indiqué pouvoir pour cinq ans. Son parti, le Bha-
la police hier. ratiya Janata Party (BJP), ayant affiché
une ligne sécuritaire très dure. n Narendra Modi, l’actuel Premier ministre, devrait être reconduit à son poste.
NORVÈGE : UNE ALGUE
TOXIQUE DÉCIME
LES SAUMONS D’ÉLEVAGE LE «TALIBAN AMÉRICAIN» DOIT ÊTRE LIBÉRÉ SUISSE
Des millions de saumons d’éle-
vage sont morts ces derniers jours
dans le nord de la Norvège du fait UN SYMBOLE DE TRAÎTRISE UN SPERME
MÉDIOCRE
de la prolifération d’une algue
toxique qui n’est toujours pas sous quelques semaines seulement après
contrôle, ont annoncé hier autori- les attentats du 11 septembre. Le jeune
tés et professionnels. Quelque homme fait alors partie des rares resca- Si le sujet peut prêter à sourire,
11 600 tonnes de saumons ont été pés de la mutinerie du fort de Mazar-e- les scientifiques sont, eux, très inquiets.
© W. HENNESSEY JR./AP/SIPA
comptabilisées depuis la mi-mai. Charif. En effet, Lindh avait été capturé Selon une étude publiée dans la revue
alors qu’il combattait dans les rangs des Andrology, 60 % des Suisses de moins
fondamentalistes afghans. La figure du de 22 ans ont un sperme de mauvaise
DÉSINFORMATION : traître trouble alors le public américain. qualité. Plusieurs critères comme la mo-
DES PAGES SUSPECTES Comment un citoyen californien peut-il bilité ou la morphologie des spermato-
SIGNALÉES À FACEBOOK devenir un taliban ? Une question qui zoïdes ont été observés, et ils sont tous
L’ONG Avaaz, qui mène des actions L’homme était détenu depuis 17 ans. obsède encore alors que le prisonnier inférieurs aux références fixées par l’Or-
de cybermilitantisme, a annoncé détenu au sein la prison fédérale de ganisation mondiale de la santé. Pire
hier avoir signalé à l’approche des Un taliban «made in USA». John Terre Haute, dans l’Indiana, doit être encore selon l’étude, 17 % des per-
élections européennes plus de 500 Walker Lindh, citoyen américain capturé libéré aujourd’hui. A désormais 38 ans, sonnes ayant pris part aux tests sont
pages et groupes Facebook soup- en 2001 en Afghanistan alors qu’il com- il est en probation pour encore trois considérées comme «subfertile», c’est-
çonnés de diffuser de fausses infor- battait au côté des talibans, doit être ans. Des conditions strictes doivent ac- à-dire qu’elles auront beaucoup de dif-
mations au sein de l’UE. Ces signa- libéré aujourd’hui après 17 ans de dé- compagner la libération de celui qui fut ficultés pour procréer. A ce jour, les
lements ont permis le retrait de tention. La première fois que le public condamné à vingt ans de prison ferme causes de cette qualité médiocre sont
contenus totalisant plus de 500 mil- américain découvre son visage, John pour avoir collaboré et transporté des encore difficiles à établir. Seul le fait
lions de vues ces trois derniers Walker Lindh apparaît sous les traits explosifs au service des Talibans. Par ail- que la mère des testés fumait pendant
mois, selon l’ONG. d’un jeune homme amaigri et crasseux leurs, il lui est interdit de détenir tout leur grossesse aurait un réel impact
sous de longs cheveux. On est en 2001, appareil avec un accès à Internet. n sur la qualité du sperme. n
Sans la chasse aux sorcières illégale 14 MILLIONS
[dont je suis la cible], ma cote
© MANDEL NGAN/AFP
de popularité [...] serait à 65%. [...]
DE PERSONNES
vivent dans la pauvreté au Royaume-Uni, soit
Harcèlement présidentiel ! 1/5e de la population du pays, selon un rapport
de l’ONU publié hier.
Donald Trump, président des Etats-Unis, hier sur Twitter.14 N°2691
14 N° 2419 JEUDI
- JEUDI 23
23 MAI MAI 2019
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À L’ISSUE D’UNE SAISON TRÈS COMPLIQUÉE À L’OLYMPIQUE DE MARSEILLE
RUDI GARCIA QUITTE LA CANEBIÈRE
L’entraîneur Rudi Garcia a annoncé est un club à part, il ne faut pas s’arrêter
hier son départ de l’Olympique de Mar- aux derniers mois. Les trente-deux pas-
seille à la fin de la saison. «J’ai décidé sés ici avec mon staff sont satisfaisants»,
de quitter l’OM, a révélé l’ancien tech- a toutefois voulu défendre Garcia qui a
nicien de la Roma et du Losc notam- regretté l’élimination en 32e de finale de
ment. Je pense que la meilleure des la Coupe de France contre Andrézieux,
choses est de passer la main.» Alors que club de National 2, en début d’année,
la rumeur était forte ces derniers jours, qui a laissé beaucoup de traces. En re-
Rudi Garcia, qui avait été prolongé jus- vanche, Jacques-Henri Eyraud a confié
qu’en 2021 en octobre dernier, a décidé ne pas connaître le nom du successeur
d’officialiser l’information, à deux jours de Rudi Garcia. Alors que les noms de
du dernier match de l’OM contre Mont- Gabriel Heinze, Claude Puel ou encore
pellier. Arrivé en octobre 2016, il est le Laurent Blanc reviennent avec insis-
premier entraîneur de l’OM version tance, le président de l’OM assure qu’il
Frank McCourt. Avec le club phocéen, est encore en recherche. L’été sera
son plus grand fait d’armes restera la fi- chaud sur le Vieux-Port. n
nale de la Ligue Europa atteinte en
mai 2018 (défaite contre l’Atlético Ma-
drid, 3-0). Sur la scène nationale, il L’INFO EN PLUS
n’aura pas été en mesure de réaliser les
© B. HORVAT/AFP
attentes. Il n’est jamais parvenu à Rudi Garcia est en couple avec l’Ita-
atteindre le podium. Pire, cette saison, lienne Francesco Brienza, ancienne
l’OM, 6e avant la dernière journée, ter- animatrice de la chaîne «AS Roma
mine en dehors des places européennes TV», qui est âgée de 33 ans.
après un exercice très compliqué.«L’OM Le coach était arrivé à l’OM en octobre 2016, au début de l’ère McCourt.
Les joueuses de l’OL (vainqueurs de la 24
© P. COSTABADIE/ICON SPORT
Ligue des champions féminine) apportent
de la joie de vivre. Il nous reste à faire
FIDJIENS
évoluant en France ont été appelés, hier, parmi
comme elles, et d’aller jusqu’au bout. le groupe de 50 joueurs retenus pour préparer
la Coupe du monde de rugby.
Corinne Diacre, sélectionneuse de l’équipe de France féminine de football, hier.
LE FRANÇAIS INCERTAIN POUR ROLAND-GARROS PEP GUARDIOLA
En bref
RICHARD GASQUET INQUIÈTE UN DÉPART
À LA JUVE ?
FOOTBALL : JOCELYN
avancée par son entourage serait son GOURVENNEC
dos, soumis à rude épreuve pour son en- QUITTE GUINGAM
trée en lice dans le Rhône. Gasquet avait Jocelyn Gourvennec et Guingamp Alors qu’il a pourtant annoncé,
lutté pendant près de 2h45 pour venir à ont décidé «d’un commun accord» il y a quelques jours, son intention de
bout de son compatriote Maxime Jan- de mettre un terme à leur collabo- rester à Manchester City, Pep Guardiola
vier en trois sets (6-7, 6-2, 7-6). «J’espère ration à l’issue de la saison. Arrivé aurait rencontré le directeur sportif de
© E. LING/BPI/REX/SIPA
que j’aurais une bonne récupération en novembre, le technicien n’est Juventus Turin. En effet, plusieurs mé-
pour livrer un bon match mercredi», s’in- pas parvenu à sauver le club, déjà dias italiens et espagnols, s’appuyant
quiétait d’ailleurs à l’issue de la rencon- relégué avant la dernière journée. sur une information de la Radio Onda
tre le Français, en pleine phase de reprise Cero, font état, depuis mardi soir, d’une
et soucieux de son état physique après entrevue entre l’actuel manager des
Le Biterrois a été absent six mois. avoir été opéré d’une hernie à l’aine en CYCLISME : DÉMARE Citizens et Fabio Paratici, directeur spor-
début d’année. Une intervention qui l’a FRUSTRÉ PAR EWAN tif de la «Juve», à Milan. Officiellement,
Richard Gasquet sera-t-il présent tenu éloigné du circuit pendant six mois. SUR LE TOUR D’ITALIE Pep Guardiola était en déplacement
à Roland-Garros ? Si oui, dans quel «Je sais que ce sera dur, il faut jouer des Vainqueur mardi Arnaud Démare a en Italie pour une œuvre de charité.
état ? Autant d’interrogations dont les matchs. Le processus est long après une dû se contenter de la 2e place, hier, D’après ces mêmes médias, il aurait ren-
réponses demeurent très incertaines opération», a rappelé Gasquet, qui mi- de la 11e étape du Giro, remporté contré l’émissaire turinois dans un hôtel.
alors que le Biterrois s’est retiré, hier, sait sur ce tournoi de Lyon, pour retrou- par Caleb Ewan. Mais il s’est em- Si rien n’a fuité des discussions entre les
avant son 2e tour au tournoi de Lyon ver du rythme en vue du rendez-vous paré de la tête du classement par deux hommes, les rumeurs vont bon
contre l’Américain Taylor Fritz. La raison sur la terre battue parisienne. Mais son points, alors que Valerio Conté a train. De son côté, Pep Guardiola avait
de son désistement n’a pas été précisée souhait n’a pas été exaucé avec ce nou- conservé le maillot rose de leader. démenti un départ d’Angleterre. Mais
par les organisateurs. Mais la cause veau coup d’arrêt. n dans le football, tout est possible. nUNE SÉRIE ¢
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DÈS MAINTENANT16 N°2691
18 N° 2419 JEUDI
- JEUDI 23
23 MAI MAI 2019
2019 NUMÉRIQUE CNEWS.FR
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la technologie. En 2019, 67 % d’entre
elles se disent intéressées par le numé-
rique, selon un récent sondage Harris
DES SELFIES
Interactive pour Marie Claire. Un
constat révélateur d’une tendance de
RÉUSSIS
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constructeurs qui imaginent des pro- l’un des nouveaux mobiles à suivre. Puissant
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connectée élégante, en passant par les teur photo afin d’offrir une belle polyva-
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